Dekorasi permen batangan. Permen batangan DIY: meja manis yang modis untuk setiap kesempatan. Apa yang harus disajikan di bar permen

Terlepas dari format apa yang dipilih untuk perayaan pernikahan, permen batangan akan menjadi bagian asli dan nyata dari liburan. Permen batangan (diterjemahkan sebagai “ meja manis") disajikan dengan elegan meja prasmanan, yang berisi permen, buah-buahan, jus. Elemen perayaan yang tidak biasa ini, yang merupakan salah satu tren pernikahan modis, tidak hanya akan menyenangkan para tamu dengan hidangan manis yang lezat, tetapi juga akan menjadi elemen dekorasi yang efektif.

Jika Anda memikirkan dengan cermat dan menata permen batangan dengan benar di pernikahan Anda, Anda akan dapat:

  • menciptakan yang hebat suasana meriah dan suasana yang tak terlukiskan;
  • Bermanfaat untuk menekankan gaya perayaan;
  • buat sudut asli untuk sesi foto;
  • kejutkan tamu Anda dengan suguhan, beri mereka kesempatan untuk mengenal rasa baru;

Agar Anda dapat memukau tamu Anda dengan kejutan ini, Anda perlu mempertimbangkan sejumlah poin penting.

Dekorasi tidak kalah pentingnya dengan manisan itu sendiri.

Salah satu tujuan utama dari permen batangan adalah untuk menarik perhatian. Artinya, secara visual harus memiliki desain sedemikian rupa sehingga setiap undangan ingin tampil cantik dan lengkap suguhan lezat meja. Meja manis di pesta pernikahan harus sesuai dengan tema, gaya, dan skema warna perayaan Anda, sehingga menjadi kelanjutan unik dari konsep utama pernikahan. Oleh karena itu, dalam mendesainnya penting untuk diperhatikan perhatian khusus pilihan palet warna, tekstil, piring, aksesoris, Budidaya Bunga.

Candy bar untuk pernikahan dengan gaya berbeda

Dekorasi meja prasmanan manis harus sesuai dengan gaya yang dipilih untuk pernikahan. Ada banyak pilihan dekorasi, semuanya tergantung imajinasi Anda.

- Gaya pedesaan
Kain alami dapat digunakan untuk meja pernikahan dengan manisan bergaya pedesaan: katun, linen, wol, goni, benang kasar. Alangkah baiknya jika mejanya sendiri terbuat dari kayu. Piring, nampan, stand juga bisa dibuat dari kayu. Serbet rajutan dan lilin akan menjadi dekorasi yang bagus. Camilan mungkin termasuk biskuit dan kue kering berbagai jenis selai, sayang, potongan-potongan kecil pai dengan buah beri isian buah.

- Gaya Provence
Untuk permen pernikahan seperti itu, warna putih, merah muda, ungu, tanaman indah yang indah, bahan alami, serbet renda, nampan elegan, dan piring dengan pola bunga lebih disukai. Cookies, cupcakes, croissant, dan gingerbread cocok sebagai suguhan.


- Gaya oriental
Pada pernikahan bergaya oriental, Anda harus memberi preferensi pada warna merah, putih, dan zamrud untuk mendekorasi permen batangan. Tekstil harus dibedakan berdasarkan kekayaan kain dan kemewahan polanya. DI DALAM dalam hal ini Ini akan menjadi sempurna makanan lezat oriental seperti kesenangan Turki, baklava, halva, serbat.

Memilih palet warna

Untuk membuat meja manis cerah dan mencolok, pengantin baru sering kali lebih menyukai warna putih, zamrud, berbagai warna merah, ungu, biru pastel, dan merah muda lembut. Tentu saja pemilihan warna dasar untuk dekorasi permen batangan tergantung selera. Namun yang utama adalah warna dan corak yang dipilih paling sesuai dengan gaya perayaan pernikahan. Camilan itu sendiri, serta taplak meja, serbet, piring, tanda dengan tulisan, bunga, dll., didekorasi dengan warna yang dipilih.

Hidangan orisinal dan bergaya

Lebih baik memilih piring yang indah dan ringan, lebih memilih kaca transparan, karena semua vas atau piring harus “menunjukkan” isinya bahkan dari kejauhan. Tergantung pada gaya pernikahan yang dipilih, Anda juga bisa menggunakan keramik dan piring plastik, mangkok, toples bertutup, mangkok, nampan warna-warni, kotak, keranjang, dll. Hal utama adalah semua elemen ini digabungkan satu sama lain.

Untuk berbagai jenis suguhan, hidangan dapat dipilih dalam bentuk bulat, persegi, segitiga, memanjang, dan bengkok. Beragamnya bentuk akan membantu menekankan kelimpahan meja prasmanan yang manis. Perlu dicatat bahwa hidangannya tidak harus sama. Untuk memberi aksen dan menggabungkan semua wadah permen menjadi komposisi yang bergaya, wadah tersebut dapat dihias dengan pita, bunga, dan aksesori lain yang sesuai tema.

Hidangan manis paling baik diletakkan di atas meja pada tingkat yang berbeda. Tingkat pertama adalah piring datar, yang kedua adalah vas berkaki, yang ketiga adalah dudukan bertingkat. Jika diinginkan, Anda dapat membuat tampilan yang simetris, bila di tengah meja terdapat stand tinggi bertingkat, misalnya dengan kue, dan manisan lainnya diletakkan di kiri dan kanannya dengan urutan yang sama.

Elemen dekoratif

Bergaya permen modern pasti mempunyai cita rasa tersendiri yang unik. Berbagai aksesoris tambahan dapat memberikan sentuhan istimewa seperti:

- Bunga segar
Rangkaian bunga yang elegan akan menambah kelembutan pada candy bar dan menjadikannya bergaya dan menarik. Agar tidak menyimpang dari tema yang dipilih dan menciptakan ruang liburan terpadu, untuk meja manis ada baiknya menyiapkan karangan bunga yang sama dengan yang digunakan di meja perjamuan utama atau di buket pengantin atau boutonniere pengantin pria.

- Latar belakang
Latar belakang yang indah akan membantu meja manis Anda agar tidak tersesat di antara warna-warna cerah perayaan. Untuk penghiasnya, Anda bisa menggunakan tirai tipis, balon helium, elemen cahaya, tulisan dari huruf tiga dimensi, dan bunga.

- Foto pengantin baru
Anda bisa meletakkan beberapa foto calon pengantin di atas meja dengan manisan agar para tamu dapat mengaguminya saat memilih suguhan.

- Lilin
Lilin elegan panjang atau rendah akan menghiasi meja dan membantu menciptakan suasana romantis.

- Tanda-tanda
Anda bisa menyiapkan tanda untuk setiap hidangan manis. Agar kartu-kartu ini cocok secara harmonis dengan keseluruhan desain, kartu-kartu tersebut harus dibuat dengan gaya yang sama seperti semua cetakan pernikahan. Tulisan pada kartu bisa sangat berbeda, misalnya:
- nama suguhan (“Kue coklat dengan krim lemon”);
- catatan penjelasan tentang komposisi suguhan;
- tulisan lucu (“Kami adalah kue yang paling lembut. Apakah Anda ingin tahu apa yang ada di dalam diri kami? Coba gigitlah!”)

Permen dan minuman apa yang harus dimasukkan ke dalam permen batangan

Pertama-tama, ada baiknya menyoroti persyaratan dasar untuk manisan yang akan ada di meja manis Anda:

  • Mereka akan mempertahankan penampilan bagusnya pada suhu kamar;
  • Variasinya harus cukup agar permen batangan terlihat kaya, dan para tamu dapat memilih suguhan sesuai dengan keinginan mereka;
  • Disarankan untuk menjaga porsi manisan tetap kecil agar para tamu dapat dengan mudah dan nyaman mencoba berbagai jenis makanan penutup.

Permen apa yang harus dipilih untuk permen tergantung pada preferensi pribadi pengantin baru, gaya perayaan, waktu dalam setahun (saat merencanakan makanan penutup buah). Untuk menyenangkan semua tamu, ada baiknya memilih beberapa jenis yang berbeda suguhan. Aneka kue, cookies, tube isi, pie manis berporsi, selai jeruk, sekeranjang krim, lolipop, kacang glasir pasti akan menyenangkan tamu Anda. Selain suguhan permen batangan yang cukup terkenal ini, berikut ini juga sering dipilih:

- kue makaron
Kecil kue ringan, yang dipanggang dari protein, almond, gula dan ditutup dengan krim lembut. Kue-kue ini memiliki rasa yang bervariasi, sehingga memenangkan cinta banyak pecinta makanan manis.

- kue mangkuk
Kue mini bisa diisi dengan krim, damar wangi, atau isian buah. Keunggulan cupcake adalah tampilannya yang sangat menggugah selera dan rasanya yang lembut.

- Meringue
Meringue yang lapang, dibuat dalam berbagai warna.

- Buah dalam karamel
Untuk hidangan penutup ini, para tamu dapat menggunakan stroberi, pisang, jeruk, jeruk keprok, ceri, dan anggur. Buah-buahan dengan kulit karamel yang renyah bisa disajikan dengan tusuk sate.

- Air mancur coklat
Makanan penutup ini terlihat luar biasa dan memiliki... rasa lezat. Di dekat air mancur itu sendiri Anda perlu meletakkan piring buah yang berbeda, yang akan “dicelupkan” oleh para tamu ke dalam coklat leleh.

Anda dapat melengkapi permen batangan dengan berbagai jus, minuman beralkohol atau non-alkohol.

Poin praktis yang penting

Saat mengisi nampan dan vas, Anda perlu mengingat jumlah tamu. Bagaimanapun, manisan yang disiapkan harus berlimpah sehingga semua tamu dapat mencoba semua jenis suguhan. Dianjurkan untuk menggunakan beberapa jenis makanan penutup sehingga ada pilihan untuk setiap selera.

Fitur permen batangan untuk pernikahan outdoor

Candy bar dapat ditata tidak hanya di restoran atau kafe, tetapi juga dalam acara pernikahan di luar ruangan. Karena mengetahui cuaca pada hari pernikahan Anda terlebih dahulu cukup bermasalah, ada baiknya mempertimbangkan di mana meja akan ditempatkan dalam cuaca baik dan buruk.

Agar manisan menyenangkan tamu Anda baik secara penampilan maupun kualitas rasa, sebaiknya:
- siapkan meja dengan makanan penutup di tempat teduh atau di tenda yang sudah disiapkan sebelumnya;
- hidangan manis paling baik ditutup dengan tutup kaca transparan untuk menyajikan hidangan;
- Anda dapat meletakkan vas berisi es di atas meja untuk sedikit mendinginkan manisan;
- untuk dekorasi bisa menggunakan segala macam bahan alami: sebagai dudukan - potongan kayu, untuk hiasan - bunga, lumut, daun, ranting.


Bagaimana Anda bisa mengganti meja prasmanan dengan permen?

Jika gaya pernikahan memungkinkan, maka sebaliknya meja biasa Anda dapat menggunakan lemari berlaci antik, meja kopi dekoratif, tong, meja rias antik, rak buku, dan bahkan piano.

Para tamu dapat membawa manisan favorit mereka

Anda dapat memastikan bahwa tamu Anda dapat membawa permen setelah pernikahan. Ini akan menjadi tanda perhatian yang pasti dari pengantin baru, yang akan memberikan kejutan dan menambah nilai tambah yang besar pada kesan keseluruhan pernikahan Anda. Untuk kado manis, siapkan kotak kecil, tas, tas bertuliskan inisial pengantin baru atau dengan ucapan terima kasih.

Berapa lama sebelum Anda berpikir untuk memesan permen batangan?

Semakin cepat Anda mulai memilih makanan penutup dan mendekorasi meja manis, semakin baik. Lagi pula, butuh waktu yang cukup lama untuk mengembangkan sebuah permen yang bisa dipadukan dengan gaya unik pernikahan. Semua masalah penting sebaiknya dipikirkan dan dipersiapkan terlebih dahulu, minimal sebulan sebelumnya, agar tidak terburu-buru menyelesaikan segala kesulitan yang muncul menjelang perayaan.

Candy-bar adalah tren pernikahan modern, yang berfungsi sebagai elemen dekorasi yang sangat baik, sekaligus memberi suasana hati yang baik dan mengingatkan para tamu akan romantisme perayaan Anda. Dengarkan saran kami, dan Anda akan dapat mengaturnya dengan cara yang menarik, tidak biasa, dan sangat indah.

Foto: matthewchristopher.com, weddingfrance.files.wordpress.com, frenchweddingstyle.com,

weddingnewsday.com, thesweetestoccasion.com, weddingwire.com, weddingsromantique.com, bridalguide.com, thatcutelittlecake.com

Di kelompok kami di jejaring sosial orang sering bertanya tentang apa yang bisa dijadikan latar belakang sebuah permen. Kami telah mempelajari foto Anda dengan cermat dan menyiapkan beberapa tips bermanfaat tentang apa yang bisa digunakan sebagai latar belakang permen batangan.

Hanya ada tiga tips, yang lainnya adalah detail dan dekorasi. Kiat-kiat ini akan membantu Anda membuat sendiri latar belakang yang menakjubkan untuk permen batangan Anda. Tentu saja, Anda perlu mengikuti tips ini secara kondisional, dipandu oleh pengalaman, selera, dan kemampuan Anda sendiri.

Lebar latar belakang harus sama dengan lebar tabel, mis. Apa pun yang Anda gunakan sebagai latar belakang, secara visual batasnya harus sesuai dengan tepi meja untuk keutuhan komposisi. Tidak mengikuti aturan adalah salah satu kesalahan paling umum. Ketinggian background bisa 80 cm - 1 m.

Permen batangan ( Permen Bar) dapat menjadi elemen dekorasi utama (pusat) pada hari ulang tahun atau hari raya anda. Untuk melakukan ini, pertimbangkan hal berikut:

kalau sudah wallpaper dengan pola beraneka ragam, lalu agar meja anda tidak “menyatu” dengan wallpaper maka diperlukan background, ada baiknya kurang berwarna, monokromatik dan mungkin lebih kontras.

kalau sudah wallpaper dengan pola yang tidak mencolok (abstrak). Agar meja Anda menjadi elemen yang cerah dan menarik perhatian, diperlukan latar belakang yang lebih menarik (terang).

Ngomong-ngomong, jika Anda membuat latar belakang untuk batangan permen yang mencapai lantai, akan sangat nyaman untuk menggunakannya nanti untuk zona foto: cukup hapus meja dan Anda memiliki zona foto yang sudah jadi. Sangat nyaman jika Anda memiliki sedikit ruang kosong.

http://catchmyparty.com Oh Twodles Lilly berumur 2 tahun

Bahan latar belakang

Berbagai macam bahan dapat digunakan sebagai latar belakang. Kami akan memberi tahu Anda tentang materi paling populer di bawah ini.

- Wallpaper foto /wallpaper/

Sebagai background, Anda bisa menggunakan wallpaper foto yang sesuai dengan tema. Anda dapat melihat contoh (dan harga) di Internet. Anda juga bisa menggunakan wallpaper sederhana dengan pola abstrak atau tanpa warna yang sesuai. Anda dapat mengencangkannya di sisi yang salah dengan selotip, atau merekatkannya ke selotip wallpaper (dengan cara ini sambungannya akan lebih sedikit menyimpang).

- Poster atau spanduk (pencetakan format besar)

Sebagai background, Anda bisa menggunakan layout yang dicetak di percetakan, dibuat sesuai tema Anda. Poster format A0 dengan dimensi 118 cm * 84,1 cm juga cocok untuk meja standar (sering digunakan). Kadang-kadang, sebagai pengganti spanduk, digunakan selembar kertas Whatman, di mana elemen dekoratif ditempatkan (direkatkan, disematkan). dengan peniti jahit).


Foto: http://www.mazelmoments.com/venues

- Tekstil

Sepotong kain yang disetrika dengan baik akan menjadi solusi yang bagus: lebih baik memilih warna netral: biru atau merah muda akan cocok dengan banyak tema. Kain dengan motif klasik: polkadot, garis, chevron juga bisa digunakan.

http://cupcakeexpressinc.com

Ngomong-ngomong, Anda bisa membuat tiruan tirai dari kain - teknik ini cocok untuk banyak tema ulang tahun: putri dan pangeran, kerajaan, sirkus, dll. Ngomong-ngomong, pada contoh foto di bawah ini, yang digunakan sama sekali bukan kain, melainkan taplak meja polietilen. Jadi bisa bereksperimen dengan bahan, yang penting ukurannya pas.

- Karangan bunga

Tirai karangan bunga yang terbuat dari berbagai karangan bunga sering digunakan sebagai latar belakang permen batangan: juga dari pita kertas krep (atau pita satin). Karangan bunga siap pakai dengan panjang yang dibutuhkan ditempatkan pada pita, dan batas atas karangan bunga tirai dibingkai dengan bunga kertas dan balon.

http://floridiansocial.com/

Foto: http://www.glorioustreats.com/


Foto: http://katieballa.blogspot.com/

Paling sering, karangan bunga tirai pada benang dibuat dalam bentuk lingkaran dengan diameter dan warna yang sama atau berbeda. Namun figur lain juga digunakan. Anda dapat memotong lingkaran (dan bentuk lainnya) menggunakan pelubang kertas berbentuk khusus, yang tersedia di toko peralatan kantor atau scrapbooking. Lingkaran juga dapat dipotong dengan menggunakan cetakan lencana.

Foto: http://cerejafeminina.blogspot.com

Dekorasi (dekorasi)

Hampir semua elemen dekoratif bisa dipadukan sesuai selera Anda. Hal utama adalah permen Anda tidak terlalu kelebihan beban. Cukup menggunakan 1-3 elemen pilihan Anda. Di bawah ini kami sajikan dekorasi klasik. Omong-omong, Anda cukup menggunakan dekorasi alih-alih latar belakang standar, mengikuti saran No. 1, jika latar belakang Anda tidak terlalu berwarna.


Foto: http://dicaspaisefilhos.com.br

- Spanduk ucapan selamat

Karangan bunga ucapan selamat itu sederhana, tapi dekorasi yang bagus untuk latar belakang batang permen. Putuskan sendiri mana yang akan digunakan: spanduk karangan bunga yang dipersonalisasi atau spanduk standar “Selamat Ulang Tahun”.


Foto: http://www.thehautecookie.com/

- Balon

Balon berisi helium selalu menjadi solusi efektif. Satu atau dua komposisi yang terdiri dari 3 bola atau lebih akan menjadi solusi terbaik jika Anda memiliki ruang di atas meja.

Solusi klasik #1: gunakan balon di sepanjang batas atas latar belakang. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan: karangan bunga balon biasa, seikat balon (masing-masing 3 buah). Digunakan dalam kombinasi dengan karangan bunga yang berfungsi sebagai latar belakang.

Tirai karangan bunga terbuat dari pita kertas krep dengan karangan bunga balon

Foto: http://prettyprovidence.com/

Solusi klasik #2: Di sebelah meja untuk batangan permen (di tepinya) ditempatkan komposisi balon yang identik; komposisi balon sebaiknya setinggi minimal 1,5-2 m, atau Anda harus menggunakan dudukan untuk komposisi balon.


http://catchmyparty.com Pesta Ulang Tahun Dinosaurus Merah Muda ke-2 Alaina

Pilihan untuk menggunakan balon bebas helium adalah dengan menggunakan sekumpulan balon.


http://catchmyparty.com Pesta Ulang Tahun ke-5 Madison!

- Bunga kertas dan lingkaran kipas

, dan juga - ini selalu terjadi solusi yang bagus! Anda bisa membeli, atau membuat sendiri blankonya, misalnya sebulan atau dua minggu sebelum ulang tahun, baru kemudian membuka bungkusnya dan menggunakannya untuk hiasan. Varian komposisi dan kombinasinya jumlah yang sangat besar, tapi yang utama selalu indah dan mengesankan.

Solusi klasik: gunakan bunga kertas di sepanjang batas atas background, jumlah bunga tergantung besar kecilnya bunga kertas. Digunakan dalam kombinasi dengan karangan bunga yang berfungsi sebagai latar belakang.

https://www.etsy.com Buatan TanganLaine

http://www.ebay.com

- Foto (halposter/gambar) dalam bingkai

Pilihan yang bagus adalah menggunakan foto anak yang berulang tahun atau poster dari kartun/film dengan kartun favorit Anda. Kombinasi lukisan dapat dilihat di Internet. Akan lebih bagus jika setidaknya salah satu dari mereka tidak lebih kecil dari A3. Zona belakang dapat diisi mengikuti saran No.1, yaitu. letakkan seolah-olah lukisan Anda berada dalam lebar meja.


Foto: http://www.blogencontrandoideias.com

https://www.instagram.com/brinqalegria/

- Angka die-cut, angka die-cut, logo, dll.

Figur pahlawan, figur die-cut, dan logo kartun berformat besar juga dapat digunakan untuk mengisi area belakang batangan permen.

Setelah saya menyiapkan meja-meja manis untuk ulang tahun banyak anak terdekat: keponakan, salib, dan bayi teman, saya akhirnya sempat menulis postingan besar tentangnya. Saya akan memberi tahu Anda caranya, tanpa menggunakan jasa dekorator yang mahal, Anda dapat membuat Candy Bar yang bergaya, mendekorasi zona foto, dan menyiapkan makanan lezat yang tidak biasa. Bagian pertama hanya tentang manisan. Dapatkan inspirasi dan hias!

Sekarang Candy bar, dan menurut kami, meja manis, seperti yang mereka katakan, sedang tren. Dan memang benar jika semuanya dilakukan dengan gaya dan pemikiran yang sama perhiasan asli dan suguhan, anak-anak memekik kegirangan. Keponakan saya, misalnya, ketika bertemu tamu, memperingatkan semua orang: “Saya punya meja yang indah di sana!”

Tradisi ini berasal dari Amerika; prasmanan kecil dengan camilan sangat populer di sana. Setiap detail harus dipikirkan dengan detail terkecil, semuanya selaras, konsisten dengan gaya yang sama. Bahkan ada manisan tradisional untuk bar anak-anak. Mereka cerah, elegan, dan tidak hanya berfungsi sebagai makanan, tetapi juga sebagai dekorasi.

Barang

kue mangkuk- kue mangkuk yang dihias dengan krim kocok, krim, fondant atau coklat. Dianggap sangat apik untuk membuat manisan seperti itu dengan tema liburan atau dengan warna dekorasi umum.

Saran: masuk toko kelontong Anda dapat membeli pensil kue dengan selai atau susu kental rebus dan membuat tulisan dan gambar pada kue mangkuk. Bereksperimenlah dengan damar wangi, yang dijual bebas di supermarket besar (ada video di atas tentang cara menggunakannya).

Kue pops adalah kue yang rasanya seperti kelezatan tradisional“kentang” (omong-omong, ini juga bisa digunakan). Prinsip memasaknya serupa, tetapi sedikit lebih rumit. Bola-bola kecil terbuat dari kue bolu yang dicampur krim, kemudian dihias dengan icing dan ditaruh di tusuk kayu. Ngomong-ngomong, alih-alih kue, Anda bisa meletakkan apel di atasnya, mencelupkannya ke dalam karamel atau coklat.

Pilihan tercepat jika Anda tidak punya waktu untuk membuat kue pops adalah chokopaiki. Tongkat itu dipegang dengan sangat percaya diri dan terlihat bagus.

Resep kue pops

Untuk ujian:mentega- 40 gram, gula - 80 gram, telur - 1 pc., susu - 70 ml, baking powder (atau soda), tepung - 4–5 sdm. sendok (ditumpuk), kulit jeruk keprok - 3 sdm. sendok.

Untuk bola: gula bubuk - 2 sendok teh, mentega - 20 gram.

Untuk glasir: coklat susu- 50 gram, mentega - 10 gram, topping kue.

Persiapan

1. Kocok telur ke dalam mangkuk, tambahkan gula pasir dan lanjutkan mengocok hingga berbusa.

2. Campurkan 40 mentega dengan jumlah gula yang sama dan giling hingga halus.

3. Tuang susu ke dalam mangkuk berisi telur, setelah diaduk tambahkan campuran mentega dan gula. Aduk rata dan tambahkan kulit jeruk keprok ke dalam campuran.

4. Campurkan baking soda/baking powder dengan tepung dan masukkan ke dalam mangkuk. Campur semuanya sampai rata.

5. Masukkan adonan yang dihasilkan ke dalam cetakan dan panggang hingga berwarna cokelat keemasan.

6. Giling biskuit yang sudah dingin, masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan mentega dan gula bubuk. Hubungkan semuanya. Gulung bola-bola kecil dari massa yang dihasilkan.

7. Masukkan tusuk sate ke dalam bola-bola dan masukkan makanan penutup ke dalam lemari es.

8. Untuk menyiapkan glasir, campur coklat (atau gula dengan pewarna) dengan mentega dan lelehkan dalam penangas air.

9. Celupkan setiap bola yang sudah dingin ke dalam glasir, gulingkan ke dalam bubuk kembang gula dan kembalikan ke lemari es. Makanan penutup sudah siap!

Marshmallow- marshmallow dalam potongan kecil yang lapang. Inilah yang dipertaruhkan oleh para pramuka dalam film-film Amerika. Ingat? Anda sekarang dapat membelinya di hampir semua supermarket besar.

akar manis- batang licorice yang cerah tidak hanya berwarna-warni, tetapi juga bermanfaat. Kelezatannya didasarkan pada jus licorice. Anda akan menemukannya di toko kue.

Roti jahe. Ada banyak resep dan jenis dekorasi. Anda bisa memesan dari pengrajin wanita atau memanggangnya sendiri. Kami menerbitkan yang luar biasa, berdasarkan mana Anda dapat membuat figur roti jahe apa pun.

Gunakan produk kembang gula khusus seperti cetakan silikon atau besi, damar wangi warna-warni, taburan siap pakai, dan hiasan gula.

Kue. Master yang menciptakan nyata mahakarya kuliner, sangat banyak. Pastikan untuk memeriksa portofolio mereka sebelum melakukan pemesanan. Versi rumahannya pun akan terlihat tak kalah khusyuk.

Kue. Semakin orisinal tampilannya, semakin populer di kalangan anak-anak. Saya telah membuat kue kancing beberapa kali. Mereka tampak luar biasa dan cepat serta mudah disiapkan!

Bahan-bahan: 200 gr tepung terigu, 100 gr mentega, 80 gr gula pasir, 2 kuning telur, 2 sdt. gula vanila, 2 sdt. bubuk kakao (atau pewarna makanan “sesuai mata” sesuai warna yang diinginkan).

Persiapan: Giling kuning telur dengan baik dengan cara biasa dan gula vanila. Tambahkan mentega lunak, aduk rata. Ayak tepung menjadi beberapa bagian, uleni adonan dengan sendok setiap kali.

Tempatkan separuh massa di wadah lain dan bentuk menjadi bola dengan tangan Anda. Tambahkan coklat/pewarna pada bagian kedua, uleni sedikit dan bentuk juga menjadi sanggul. Tempatkan kedua jenis adonan di lemari es selama 30 menit.

Giling adonan ringan menjadi lapisan setebal sekitar 5–7 mm. Gunting mug dengan cetakan (untuk ini saya menggunakan gelas terbalik dengan diameter 5 cm). Lalu buat penyok pada setiap lingkarannya, tapi jangan dipotong seluruhnya (saya tekan dengan penutupnya botol plastik diameter 3cm).

Kemudian buat dua atau empat lubang tembus di tengahnya, seperti pada kancing. Untuk keperluan ini, ambil sedotan jus (Anda bisa menggunakan korek api atau benda lain yang sesuai). Bentuk kembali sisa adonan ringan menjadi bola dan gulung. Buat adonan hingga adonan habis. TLakukan hal yang sama dengan separuh yang dicat.

Dengan menggunakan spatula atau pisau, letakkan semua mug di atas loyang yang sudah dilapisi kertas roti. Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat. Panggang selama kurang lebih 20 menit.

Dinginkan kue yang sudah jadi sepenuhnya. Anda bisa menuangkan coklat di atasnya dan menghiasnya dengan pita.

makaron. Ini adalah kue kecil berwarna-warni yang terbuat dari adonan lapang.

Meringue tradisional juga cocok untuk perannya. Tetapi resep asli aku masih melampirkan...

Minuman

Dapat dituangkan ke dalam cangkir kertas berwarna atau botol jus bayi. Saya menempelkan stiker liburan di atasnya, mengikat pita dan...kecantikannya sudah siap!

Saya menemukan pendingin mini anak-anak yang kecil dan elegan di Internet. Untuk meja yang manis - pilihan yang bagus.

Untuk minumannya sendiri, lebih mudah untuk membeli jus langsung dalam botol. Meskipun, seperti yang ditunjukkan oleh praktik, minuman buah dan limun buatan sendiri - alternatif yang bagus toko mana pun.

Perlengkapan meja

Tampak hebat tempat cupcake. Anda bisa membeli yang kertas di toko online, di situs seperti Ebay, atau Anda bisa membuatnya sendiri. kelas master terperinci.

Terlihat asli sepotong permen di bank. Anda perlu menemukan wadah kaca atau plastik transparan yang indah dan mengisinya dengan permen, dragee, marshmallow, selai jeruk, irisan coklat, kue, batang jagung... Apapun keinginan hatimu. Pecinta kecil yang manis akan melihat bangunan seperti itu dengan rasa ingin tahu dan senang mendapatkan hadiah untuk diri mereka sendiri.

Saya mengambil yang biasa dan murah vas kaca. Mereka terlihat sangat gaya dan harganya hanya 100-200 rubel. Saya membeli yang silikon untuk gelas sebagai tutupnya.

Ke liburan berikutnya Vas itu berdiri di dapur dan berfungsi sebagai pembuat kue. Ngomong-ngomong, nyaman!

Untuk buah beri, Anda bisa menggunakan warna cangkir kertas. Cantik dan segera dibagi. Terkadang saya menaruh kue kecil di dalamnya. Ergonomis jika mejanya sempit dan tidak ada cukup ruang untuk piring berisi camilan.

Air mancur coklat. Jika buah-buahan tidak bersaing dengan manisan, desain dengan coklat hangat yang mengalir akan membantu. Ini indah dan sangat lezat. Potongan buah yang ditusukkan pada tusuk sate, bersentuhan dengan air terjun yang harum, menjadi tidak biasa dan kelezatan yang luar biasa. Anda dapat menyewa atau membeli.

Anda bisa menggunakan sendok sebagai penggantinya tongkat kayu(seperti es loli), yang paling baik didekorasi dengan cara orisinal dengan gaya yang sama dengan seluruh meja.

Piring ambil yang berwarna-warni dan cerah. Sesuai dengan tema hari raya, dapat dipesan di berbagai website atau ditemukan di toko-toko besar.

Semoga liburanmu menyenangkan!

Tradisi Barat menjadi sangat populer saat mengadakan pernikahan di Rusia dan CIS. Dari sana, pasangan modern telah mempelajari perayaan bertema yang sudah terkenal, pencatatan pernikahan di luar ruangan, penataan meja Eropa selama jamuan makan... Mereka tidak mengabaikan sisi “manis” dari perayaan Barat - Candy Bar. Detail menarik dari acara buffet ini terlihat indah, membantu menonjolkan gaya pernikahan, dan memberikan kesempatan kepada para tamu untuk menikmati manisan lezat kapan saja.

Apa itu Candy Bar?

Permen batangan adalah apa yang disebut “meja manis” Eropa. Ini adalah meja prasmanan yang di atasnya terdapat berbagai jenis manisan, lolipop, kue, kue kering, selai jeruk, dll. Saat ada jeda antara tarian atau angka program kompetitif, batangan permen memungkinkan karakter utama pernikahan dan semua orang yang hadir untuk menikmati hidangan manis yang lezat. Struktur seperti itu digunakan di mana-mana - selama pernikahan, ulang tahun, hari jadi, dan di pesta lainnya.

Di pesta pernikahan, bar dengan suguhan akan menjadi detail desain yang indah - semua elemen meja dengan permen dapat dipilih dalam skema warna yang sama. Candy Bar tidak membatalkan penampilan kue ulang tahun di akhir jamuan makan. Meja dengan manisan akan menjadi hiasan aula yang megah sementara mereka yang hadir sedang menunggu kuenya. Di awal liburan, candy bar akan mengejutkan mereka yang datang dengan keindahannya, desain orisinal, dan hidangan tidak biasa pilihan pengantin baru.

Di akhir pesta pernikahan, pengantin baru dapat mengumumkan kepada para tamu bahwa mereka dapat membawa serta semua manisan yang ada di permen batangan. Jadi, pujian yang menyenangkan dari awal liburan akan berubah menjadi hadiah yang tidak terduga. Pengantin baru dapat menyiapkan bonbonnieres terlebih dahulu untuk setiap orang yang hadir sehingga satu atau lebih elemen batangan permen dapat muat di sana. Harap dicatat bahwa sebagian besar makanan mungkin sudah dimakan saat itu. Dianjurkan untuk menyimpan satu set manisan tambahan yang akan menunggu di dapur, sudah dikemas.

Apa saja yang termasuk dalam permen batangan pernikahan?

Elemen apa yang harus dipilih untuk permen batangan untuk pernikahan, pertama-tama, terserah pasangan masa depan untuk memutuskan. Pemilihan manisan akan tergantung pada gaya perayaannya, pribadi preferensi rasa calon pengantin, serta waktu dalam setahun, jika direncanakan meja buah. Jika pasangan baru ingin menyenangkan semua orang, mereka harus memilih berbagai jenis makanan penutup - ringan dan lapang, dengan sejumlah besar krim dan isian, kacang, buah, coklat, dll. Permen apa yang cocok? permen pernikahan?

Segala jenis manisan dan makanan penutup

Setelah memutuskan bahwa Candy Bar akan hadir di pesta pernikahan, calon pasangan harus memilih pilihan makanan untuknya. Lebih baik memberi preferensi pada makanan penutup ringan yang tidak membuat perut terasa berat, serta makanan manis yang mudah diambil atau dimakan segera. Kecil kemungkinan para tamu akan merasa nyaman mengemil sesuatu yang dapat menodai pakaian mereka jika ditangani dengan tidak benar. Berikut manisan yang biasa digunakan sebagai penghias permen batangan:

  • Stroberi berlapis coklat. Opsi ini cocok jika pernikahan berlangsung di musim panas, selama musim pemasakan buah beri ini. Maka membeli atau menyiapkan hidangan seperti itu untuk permen tidak akan memakan biaya terlalu banyak. Selain stroberi, pengantin baru bisa menggunakan buah lain. Misalnya pisang, raspberry, jeruk, jeruk keprok, anggur, ceri yang diadu. Manisnya bisa disajikan hanya di atas serbet khusus atau di tusuk gigi yang panjang dan elegan. Hiasi hidangan dengan kelapa, serutan kacang, dan gula halus.

  • Buah-buahan dalam karamel. Seperti makanan penutup yang manis Untuk camilan cepat Para tamu pernikahan pasti akan menyukainya - beragam buah-buahan dengan kerak yang renyah enak untuk dicicipi. Sajikan rasa manis ini kepada para tamu di candy bar dalam bentuk potongan yang ditusukkan pada tusuk gigi atau tusuk kecil pada tusuk sate kayu.

  • kue mangkuk. Kue manis yang lapang ini menyerupai kue mangkuk dengan isian di bagian atas dan dalam; kue ini akan menjadi detail cerah dari batangan permen. Pengantin baru bisa mengajak mereka yang hadir di pesta pernikahan untuk memilih beberapa jenis cupcakes dengan isian berbeda. Pada saat memesan manisan ini, calon pasangan harus memeriksa banyak hal cara yang berbeda desain permen batangan dan pilih opsi yang sesuai.

Kue muncul. Ini hidangan yang tidak biasa terlihat meriah, orisinal dan menarik. Manisnya terdiri dari bola-bola biskuit yang dilapisi coklat atau glasir coklat, dihias dengan segala jenis elemen kembang gula. Detail batangan permen ini sangat disukai oleh anak-anak; menarik perhatian dan merangsang nafsu makan. Kue pops biasanya disajikan dengan tusuk sate kayu.?

  • kue makaron. Makanan penutup batangan permen Prancis ini telah memenangkan cinta para pecinta makanan manis dari seluruh dunia. Kue ini dibuat menggunakan kacang almond, dan produsennya juga menambahkannya pewarna makanan untuk mendapatkan manisan lezat dengan warna yang diinginkan. Kemudian kedua kue yang sudah dipanggang tersebut disambungkan menggunakan isian yang lezat. Macaron sangat ideal untuk mendekorasi batangan permen bergaya Paris dan banyak lagi. Pengantin baru bisa memesannya dengan warna apa saja, sesuai tema pernikahan.

  • Marshmallow. Permen Eropa ini merupakan persilangan antara marshmallow dan marshmallow. Ada marshmallow warna yang berbeda, rasa, bentuk, ukuran. Jenis suguhan apa yang akan ada di permen pernikahan tergantung pada preferensi pengantin baru. Marshmallow disajikan dalam vas kecil khusus atau di tusuk gigi.

  • Keranjang krim. Subur, krim lapang dalam keranjang kue, favorit sejak kecil, pasti akan menyenangkan mereka yang hadir. Agar kuenya tetap segar, calon pasangan bisa memesan manisan dengan isian buah atau beri yang diletakkan di dalam keranjang untuk permen batangan. Makanan penutup ini disajikan di atas nampan biasa atau bertingkat.

  • Permen oriental. Jika pernikahan eksotis direncanakan, kedua mempelai dapat membuat permen batangan suguhan oriental- itu akan menjadi tidak biasa dan menarik. Para tamu akan dapat menemukan sesuatu yang baru, rasa yang belum mereka ketahui hingga hari ini. Namun manisan seperti itu mungkin tidak sesuai dengan selera semua orang. Selain itu, letakkan sesuatu yang lebih familiar di meja permen - coklat, kue kering, selai jeruk.

  • Permen negara yang berbeda perdamaian. Jika gaya perayaannya mencerminkan tradisi negara tertentu, cari tahu tentang makanan penutup favorit penduduknya, lalu manjakan mereka dengan para tamu di pesta pernikahan, tawarkan mereka di antara manisan di permen batangan. Kejutan seperti itu pasti akan mengejutkan dan menyenangkan mereka yang hadir serta memberikan kesempatan untuk lebih memahami budaya negara lain. Tapi, seperti halnya permen oriental, pilih makanan penutup dengan cermat, dan tulis komposisinya di piring khusus.
  • Air mancur coklat. Perangkat ajaib ini cocok untuk pernikahan yang kaya, tampilannya luar biasa. Pengantin baru bisa mengambil air mancur coklat untuk disewakan. Perangkat ini tersedia dalam berbagai ukuran - untuk pernikahan kecil dan pernikahan besar. Tempatkan buah-buahan dan hidangan lainnya di dekat air mancur sehingga para tamu bisa “mencelupkannya” ke dalam coklat leleh.

Selain manisan yang disebutkan di atas, Anda bisa menggunakan manisan lain yang Anda suka. Ini bisa berupa kue jahe berlapis kaca, selai jeruk berlapis gula, coklat, Raffaello, buah-buahan kering, kacang karamel, glasir, profiterol, truffle, lolipop. Idealnya, lebih dari tujuh jenis manisan dipilih untuk permen batangan sehingga orang yang diundang ke pesta pernikahan bisa menyantap sepotong dari setiap hidangan penutup. Porsinya harus kecil, sebaiknya satu atau dua gigitan, sehingga rasa manisnya mudah dan nyaman untuk disantap saat istirahat program atau di sela-sela dansa.

Minuman dengan warna senada

Untuk menunjang gaya pernikahan, disarankan untuk memilih manisan dengan warna yang sesuai, hal ini juga berlaku untuk minuman. Pengantin baru dapat menghiasi candy bar dengan berbagai jus - apel, jeruk, stroberi-pisang, ceri, serta minuman beralkohol dan non-alkohol. Selamat minum untuk meja manisan akan ada kolak yang dimasak buah segar atau buah-buahan kering. Agar warnanya semakin pekat, calon pengantin bisa menambahkan sedikit pewarna makanan pada minumannya.

Dekorasi meja manis di pesta pernikahan - foto

Bagian penting dari dekorasi ruang perjamuan secara keseluruhan adalah desain candy bar di pesta pernikahan. Salah satu tugas utamanya adalah menarik perhatian. Alangkah baiknya jika semua manisan memiliki warna yang sama atau beberapa tone yang sesuai, misalnya merah jambu, putih, pasir. Dekorasi yang indah permen batangan akan terlihat bagus selama pemotretan. Elemen utama dekorasi adalah, pertama-tama, peralatan makan yang sesuai, serta tekstil, cetakan, dan patung.

Hidangan sesuai dengan tema

Piring adalah bagian penting dari dekorasi candy bar pernikahan. Stoples menawan dengan tutup, mangkuk kristal lucu, vas, dudukan bertingkat, nampan warna-warni, cangkir akan menjadi dekorasi yang sempurna. Diinginkan bahwa semua elemen hidangan cocok satu sama lain dalam gaya dan memiliki warna yang sama atau serupa. Untuk pernikahan bertema, kotak, cangkang mutiara terbuka besar, toples selai, keranjang, bahkan sarang burung bisa dijadikan sebagai singkatan dari manisan.

Aksesori tambahan

Aksesori tambahan untuk mendekorasi candy bar akan menciptakan suasana hati yang sesuai. Ada banyak pilihan untuk dekorasinya, ide-ide menarik akan dibahas di bawah ini. Pengantin baru harus memikirkan baik-baik elemen mana yang paling cocok untuk pernikahan:

  • Bunga segar. Desain yang khusyuk dan elegan akan terlihat bagus.
  • Foto pengantin baru. Jika karakter utama pernikahan meletakkan beberapa foto bersama di atas meja dengan manisan, para tamu akan dapat mengaguminya saat memilih suguhan.
  • Patung-patung, patung-patung. Elemen dekorasi candy bar yang mencerminkan tema pernikahan sangat ideal untuk acara tersebut.
  • Tekstil. Taplak meja, pita, serbet renda, pita - semua ini harus dilakukan dengan gaya yang sama dan dipadukan secara harmonis satu sama lain.

  • balon. Dekorasi helium untuk permen dengan manisan akan menciptakan suasana yang benar-benar meriah dan ceria.
  • Kartu dengan nama masakan. Agar para tamu pesta pernikahan mengetahui nama manisan ini atau itu, apa saja yang termasuk dalam komposisinya, dan dari mana asalnya, cetaklah kartu-kartu berisi informasi yang relevan untuk calon pasangan.
  • Lilin. Detail ini akan membantu menciptakan suasana nyaman di pesta pernikahan. Lilin panjang atau kecil yang anggun akan menghiasi meja dengan manisan.

Di mana saya dapat menemukan templat label?

Candy Bar tidak hanya bisa menjadi tempat manisan, tapi juga stand bonbonnieres. Para tamu akan membawanya bersama mereka. Kado kecil untuk tamu pernikahan bisa berupa sekotak manisan, permen dan coklat, dibungkus label dengan nama pengantin baru dan kata perpisahan untuk para tamu. Anda dapat menemukan templat label permen di Internet atau menggambarnya sendiri. Opsi yang dipilih harus dicetak.

Kelas master dalam mendekorasi batangan permen dengan tangan Anda sendiri

Untuk mendekorasi meja manis dengan tangan Anda sendiri, Anda memerlukan: taplak meja besar atau kain dengan warna yang sesuai, beberapa kotak, piring elegan, dudukan bertingkat, permen, tusuk sate, atau tusuk gigi. Hal pertama yang harus dilakukan adalah menutup meja dengan taplak meja. Kemudian bungkus kotak-kotak itu dengan kain yang sama atau yang serasi dengan warnanya, kembalikan yang terbesar, yang lebih kecil lebih dekat. Di atasnya, para pahlawan acara tersebut dapat meletakkan beberapa camilan di atas nampan dan stan, dan meletakkan hidangan lainnya dengan manisan di atas meja. Tonton video di bawah ini untuk melihat cara menyiapkan candy bar:

Gaya dekorasi pernikahan rustic atau pedesaan merupakan tren fashion yang populer. Untuk membuat meja dengan permen dalam gaya pedesaan, para pahlawan acara tersebut harus memilih kain alami - katun, linen, wol. Goni dan benang kasar sangat cocok untuk mendekorasi batangan permen. Gunakan piring kayu dan stoples selai sebagai tempat piring dan nampan. Alangkah baiknya jika meja dengan manisan itu sendiri terbuat dari kayu. Serbet rajutan, botol, dan lilin akan menjadi dekorasi yang sangat bagus untuk permen batangan.

Ide untuk menata meja manis dalam gaya Provence

Gaya Provence adalah tanaman yang indah dan indah, banyak warna ungu muda, merah muda, putih, bahan alami, warna pastel yang lembut, kecanggihan Prancis dalam desain hidangan. Karakter utama pernikahan dapat menutupi meja permen dengan taplak meja linen dan menghiasinya dengan bunga lavender, peony, dan tumbuhan liar. Kue macaron, cupcakes, kue jahe, dan croissant cocok sebagai suguhan. Selain itu, candy bar akan dihias dengan serbet renda, pita, lilin, piring bermotif bunga, dan nampan yang elegan.

Video resep cupcakes untuk candy bar di pesta pernikahan

Cupcakes adalah suguhan manis yang sempurna untuk permen batangan. Gaya desain dan warnanya bisa apa saja - oranye, biru, merah muda lembut, lemon. Untuk menghemat uang, makanan penutup yang lezat Anda bisa memasaknya sendiri atau mempercayakan pembuatan manisan kepada kerabat dan teman dekat. Video di bawah ini menunjukkan resep rinci membuat kue mangkuk manis asli untuk permen pernikahan:

Artikel tentang topik tersebut