rumah Masakan dunia

Kue jahe dengan krim asam: resep untuk membuat suguhan gourmet tanpa dipanggang. Kue Cokelat Gingerbread: Resep Mudah Tanpa Panggang

Bahkan juru masak pemula pun bisa membuat kue jahe. Untuk melakukan ini, Anda tidak perlu mengukur jumlah makanan yang tepat dan berdiri di dekat oven panas. Selain bahan utama, resep makanan penutup ini mencakup komponen untuk krim lembut dan buah-buahan berair.

Roti jahe sederhana dan kue krim asam

Resep ini akan selalu membantu nyonya rumah, yang ingin mengejutkan tamu yang tiba-tiba datang.

Menggabungkan:

0,6 kg roti jahe besar;
0,7 l krim asam dengan kandungan lemak 25%;
180 gram gula;
70 gram cokelat hitam.

Kemajuan memasak:

Semua roti jahe dipotong menjadi 3 bagian memanjang.
Kocok krim asam dingin dengan mixer dengan gula sampai kristal benar-benar larut.
Produk kembang gula yang dipotong dicelupkan ke dalam massa yang dihasilkan, lalu diletakkan di atas piring. Lipat slide, olesi setiap lapisan dengan krim asam manis.
Kue benar-benar disiram dengan krim, bagian atasnya dihiasi dengan cokelat leleh.
Makanan penutup bisa langsung disajikan, tetapi akan lebih basah jika Anda menyimpannya terlebih dahulu di lemari es selama 12 jam.

Tip: Untuk membuat kue rendah kalori, Anda perlu menggunakan krim asam rendah lemak dan setengah porsi gula.

Memasak dengan susu kental tanpa dipanggang

Berkat krim kocok dari susu kental dan krim asam, kelezatan roti jahe sangat lembut dan hanya meleleh di mulut Anda.

Anda akan perlu:

8 roti jahe sedang;
100 g susu kental rebus;
60 g krim asam kental;
20 gr gula halus.

Pengurutan:

Pertama, roti jahe dipecah menjadi potongan-potongan kecil.
Kemudian kombinasikan krim asam dengan susu kental.
Massa roti jahe dituangkan dengan krim manis. Mengaduk.
Piring atau bentuk untuk menyajikan makanan penutup ditutup dengan cling film.
Roti jahe yang diisi dengan massa manis didistribusikan di atasnya, memadatkannya sehingga tidak ada rongga.
Makanan penutup disembunyikan di lemari es selama 6 jam.
Kue beku dibalik ke piring datar dan dihiasi dengan bubuk.

Dari roti jahe coklat

Makanan penutup ini akan memikat nyonya rumah dengan kesederhanaan dan rasa cokelatnya yang lembut.

Menggabungkan:

roti jahe dengan kakao - 0,5 kg;
krim asam lemak sedang - 0,5 kg;
gula pasir - 200 g;
ekstrak vanila - 2 tetes;
kenari - 50 g.

Langkah-langkah memasak:

Dengan pisau dengan bilah tajam, semua roti jahe cokelat dibagi menjadi tiga bagian, memotongnya memanjang.
Untuk mendapatkan krim, krim asam dikocok dengan vanila dan pasir manis menjadi massa yang lapang. Jika krim asam ternyata terlalu cair, Anda bisa menambahkan 10 g gelatin yang sudah direndam dalam air.
Lingkaran roti jahe ditempatkan di atas piring dalam satu baris.
Berikutnya adalah lapisan krim asam yang tebal.
Ulangi langkah 3 dan 4 sampai bahan habis.
Makanan penutup yang terbentuk diletakkan di tempat yang dingin selama 3 jam.
Kelezatan yang sudah jadi ditaburi dengan kacang cincang.

Makanan penutup dengan pisang

Kue jahe dengan pisang dan krim asam adalah kelezatan yang luar biasa enak dan lembut. Mustahil untuk menebak bahwa makanan penutup ini disiapkan hanya dalam satu jam tanpa dipanggang.

Produk yang dibutuhkan:

0,4 kg roti jahe;
3 pisang matang;
0,5 kg krim asam;
90 g gula pasir;
100 g cokelat hitam;
50 gram mentega.

Resep langkah demi langkah.

Pertama, campur krim asam dengan gula dengan sendok. Massa ditempatkan di rak kulkas selama 30 menit, sehingga pasir benar-benar "tersebar".
Roti jahe dipotong menjadi irisan tipis.
Potongan yang dihasilkan dicelupkan ke dalam krim dan diletakkan di atas piring dalam satu lapisan. Sedikit krim asam yang tersisa untuk menghias makanan penutup.
Pisang yang diiris secara acak diletakkan di atasnya.
Lapisan roti jahe dan buah bergantian. Baris atas harus roti jahe.
Slide kue dimasukkan ke dalam lemari es semalaman.
Keesokan harinya, makanan penutup diolesi dengan sisa krim.
Bagian atas kue ditaburi dengan cokelat leleh dan lapisan gula mentega.

Dengan marshmallow

Menurut resep ini, dimungkinkan untuk menyiapkan kue asli yang lapang.

Agar tidak terlalu manis, lebih baik mengonsumsi oatmeal atau roti jahe mint.

Daftar bahan:

500 g roti jahe oatmeal;
60 gram gula pasir;
30 gram coklat bubuk;
4 hal. marshmallow;
0,25 g krim asam;
40 ml krim kocok;
0,3 kg mentega;
1 gram vanilin;
20 gr kelapa parut.

Prosedur:

Roti jahe dan marshmallow dipotong memanjang menjadi beberapa bagian.
Dalam blender, krim dibuat dari krim, kakao, vanilin, krim asam, gula, dan mentega cair.
Kembang gula yang sudah jadi, bergantian, ditumpuk di atas piring. Setiap lapisan komponen diisi dengan krim.
Sebelum disajikan, kue dibiarkan dingin di tempat yang sejuk, kemudian dihias dengan serpihan kelapa.

Kue jahe dengan nanas

Makanan penutup jahe-nanas ternyata harum dan sangat bergizi, sehingga bisa dijadikan camilan.

Akan membutuhkan:

0,3 kg nanas dalam sirup;
0,5 g krim asam 15% lemak;
150 gram gula pasir;
500 g roti jahe madu;
setengah batang cokelat.

Resep langkah demi langkah:

Krim asam dicampur dengan gula.
Roti jahe dipotong menjadi beberapa piring, lalu masing-masing dicelupkan ke dalam massa krim asam dan diletakkan di atas piring saji.
Sirup dikeringkan dari toples nanas. Kubus buah diletakkan di atas lapisan roti jahe.
Langkah 2 dan 3 diulang sampai produk yang disiapkan habis.
Setelah kue slide mengeras di lemari es, itu ditaburi dengan keping cokelat.

Dengan puding

Untuk menyiapkan makanan penutup ini, Anda perlu menghabiskan sedikit lebih banyak waktu, tetapi hasilnya akan menaklukkan dengan rasanya, yang akrab bagi banyak orang sejak kecil.

Daftar komponen:

800 g roti jahe apa pun;
150 gram gula pasir;
30 gram mentega;
3 kuning telur;
0,7 liter susu;
60 gram tepung terigu;
3 pisang sedang

Resep langkah demi langkah:

Setengah dari susu yang dimasak dipukuli dengan kuning telur dengan mixer dengan kecepatan rendah.
Ayak tepung ke dalam sisa susu. Campuran diletakkan di atas api kecil dan dipanaskan, aduk terus untuk mencegah pembentukan gumpalan.
Gula dituangkan ke dalam wadah dengan susu dan tepung dan massa kuning telur dituangkan. Lanjutkan pemanasan dan aduk.
Saat krim mengental, krim didinginkan dan mentega lunak ditambahkan ke dalamnya.
Komposisi dikocok dengan blender submersible sampai diperoleh massa udara yang halus.
Roti jahe dan pisang dipotong menjadi irisan tipis.
Baki kembang gula ditutupi dengan film.
Kue jahe dicelupkan ke dalam puding dan diletakkan dalam lapisan tipis dalam cetakan.
Selanjutnya adalah pisang. Bahan-bahan yang tersisa juga ditata berlapis-lapis.
Kelezatan dituangkan dengan sisa-sisa krim, dibungkus dengan cling film dan ditekan dengan beban.
Benda kerja dibersihkan di tempat yang dingin selama 2 jam, setelah itu dibalik ke piring pencuci mulut.

Rawat "Turtle" dari roti jahe

Kue jahe tanpa panggang dalam bentuk kura-kura dapat disiapkan oleh ibu mana pun untuk pesta anak-anak.

Menggabungkan:

500 g roti jahe gelap;
500 g krim asam buatan sendiri;
3 pisang;
1 gram vanilin;
80 gram gula pasir.

Kemajuan memasak:

Setiap roti jahe dibagi menjadi 3 bagian memanjang.
Pisang yang sudah dikupas dipotong menjadi lingkaran.
Krim diremas dari krim asam, vanilin dan gula dengan pengocok.
Kue jahe dicelupkan ke dalam massa yang manis dan diletakkan di atas piring bersama dengan buah-buahan, membentuk "kura-kura".
Sisa krim pencuci mulut dituangkan di atasnya.
Agar krim asam merendam roti jahe dengan baik, "kura-kura" dimasukkan ke dalam lemari es selama 3-4 jam.

Komposisi kue jahe dapat dilengkapi dengan manisan buah-buahan, kacang-kacangan, buah-buahan kering. Berry kering atau kering akan memberikan rasa asam yang menyenangkan: ceri, lingonberry, cranberry.

1. Siapkan semua yang Anda butuhkan untuk kue. Kupas pisang dan potong menjadi irisan. Roti jahe dipotong menjadi dua bagian, dan kemudian masing-masing menjadi piring, setebal tidak lebih dari 0,5 sentimeter.

2. Untuk krim, lebih baik mengambil krim asam yang tidak terlalu berminyak. Kami memiliki 15%. Kami akan mendinginkan krim asam terlebih dahulu, menggabungkan dengan gula dan, jika diinginkan, dengan vanila dan kocok rata dengan mixer. Banyak ibu rumah tangga menyukai krim asam karena sedikit asam, yang tidak memungkinkan makanan penutup menjadi terlalu manis.

3. Kue yang kita siapkan akan dikumpulkan berlapis-lapis. Karena itu, kita perlu menyiapkan wadah tempat kita akan melipatnya. Lapisi mangkuk yang cukup dalam dengan cling film dan masukkan beberapa sendok krim ke dalamnya sebagai lapisan pertama. Di atas krim, taruh lapisan roti jahe, lalu lingkaran pisang.

4. Lumasi setiap lapisan roti jahe dengan krim asam. Kami selesai mengumpulkan kue dengan lapisan roti jahe di atas pisang. Lumasi dengan krim pada akhirnya, bungkus tepi cling film dan biarkan kue di atas meja untuk direndam selama beberapa jam. Kemudian kita masukkan ke dalam kulkas. Jika Anda menyiapkan kue di malam hari, kue akan direndam dengan cara terbaik di pagi hari.

5. Kami mengubah kue yang sudah jadi ke piring, hiasi dengan remah roti jahe (untuk ini, jangan lupa untuk meninggalkan satu atau dua kue jahe). Anda juga bisa menghiasnya dengan irisan pisang atau buah beri segar atau beku.

6. Kue jahe tanpa dipanggang dengan krim asam dan pisang sudah siap. Taruh di atas meja dan tuangkan tehnya. Makanan penutup instan yang begitu lezat, cukup manis, dan yang paling penting sama sekali tidak rumit akan menyenangkan gigi manis.

Lihat juga resep video:

1) Kue jahe dengan pisang tanpa dipanggang

2) Kue dalam 10 menit tanpa dipanggang hanya dengan 3 bahan

Kue lezat manis untuk teh untuk pertemuan rumah. Mm, enak. Siapa yang akan membuat kue ini? Seperti yang sering terjadi, tidak ada cukup waktu, atau kekuatan, atau produk tidak tersedia. Jadi kami ingin permen, dan kami berlari untuk membeli barang di toko terdekat.

Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara membuat kue jahe tanpa panggang yang lezat. Untuk menyiapkannya, Anda tidak memerlukan produk yang tidak dapat ditemukan di toko sederhana. Yang Anda butuhkan hanyalah krim asam, roti jahe, dan pisang, yah, apa yang bisa lebih sederhana.

Kue seperti itu dapat disiapkan saat bepergian, saat Anda menyiapkan hidangan utama. Juga, pastikan untuk melibatkan anak-anak dalam memasak. Mereka yang lebih tua akan dapat memasak kelezatan seperti itu di bawah bimbingan ketat Anda sendiri, dan anak-anak akan dengan senang hati membantu Anda. Mereka akan senang mencelupkan roti jahe ke dalam krim. Tetapi bersiaplah bahwa dengan pembantu seperti itu kue akan menjadi lebih kecil, bahkan sebelum mulai dimasak.

Info Rasa Kue dan kue kering / Makanan penutup tanpa dipanggang

Bahan

Roti jahe - 500 gram;
krim asam - 400 g;
Pisang - 2-3 pcs.;
gula bubuk - 100 g;
Bubuk kembang gula.

Cara membuat kue jahe yang lezat dengan krim asam

Untuk membuat kue jahe dan pisang dengan krim asam, ambil kue jahe bundar. Anda dapat mengambil yang lonjong, meletakkan kue tidak dalam lingkaran, tetapi di atas piring persegi atau persegi panjang - hasilnya akan tergantung pada fantasi dan keterampilan Anda.

Jika Anda menemukan roti jahe isi, Anda akan mendapatkan tambahan yang menarik untuk gambaran rasa secara keseluruhan. Selain itu, roti jahe apa pun cocok untuk resep ini: madu, cokelat, kefir. Ambil apa yang Anda miliki, atau sedikit dari segalanya.

Campur krim asam dengan gula bubuk. Aduk sampai benar-benar larut. Alih-alih gula bubuk, Anda bisa mengambil gula pasir. Maka Anda perlu mengocok krim asam dengan gula selama 5-6 menit dengan mixer. Atau biarkan, tambahkan gula, selama 20 menit, lalu aduk. Krim kami harus homogen (dengan cara ini roti jahe akan meresap lebih baik).

Sekarang kupas dan potong pisang. Tidak terlalu tipis, tapi juga tidak terlalu tebal.

Roti jahe dipotong memanjang menjadi tiga bagian. Mengapa tiga? Agar roti jahe lebih baik direndam dengan krim asam. Jika kue jahe rendah, bagi menjadi dua bagian. Semakin tebal piring Anda, semakin lama waktu yang dibutuhkan untuk merendam kue.

Sekarang kita memiliki momen penting - kita akan melipat kue. Kami mengambil satu potong roti jahe, mencelupkannya di kedua sisi dalam krim asam. Letakkan lapisan pertama roti jahe di atas piring.

Lapisan selanjutnya adalah pisang.

Tuang sisa krim (dan harus tetap) di atas kue. Dan biarkan kue terendam selama beberapa jam. Bagian atas kue bisa dihias dengan confectionery powder atau chocolate icing. Atau Anda bisa melelehkan sepotong cokelat, mendinginkan cokelatnya sedikit dan menuangkannya di atas kue. Kami menyerahkan dekorasi sesuai selera Anda.

Setelah 2 jam, kue jahe tanpa panggang kami mudah dipotong. Jadi, Anda bisa menyalakan ketel dan menikmati kue yang lezat.

Roti jahe dan kue marshmallow

Jika Anda menyukai marshmallow, Anda bisa memasak makanan penutup ini sedikit berbeda. Dalam hal ini, kue akan menjadi lebih empuk, lapang, tetapi pada saat yang sama akan dimasak dengan cepat.

Untuk membuat kue jahe dan marshmallow yang lezat, Anda membutuhkan pisang yang sama seperti pada resep utama.

Bahan:

Metode memasak:

Kue ini dapat dibuat dari berbagai jenis buah-buahan, berbagai jenis marshmallow dan mengambil beberapa jenis roti jahe.

Namun seperti yang ditunjukkan oleh pengalaman, paling sering mereka menggunakan satu jenis buah, satu jenis roti jahe dan marshmallow. Pastikan mereka cocok dengan selera.

Kupas pisang lalu potong kotak dan sisihkan. Potongan buah pir atau melon yang lembut juga terlihat bagus dalam resep ini.
Kami akan membuat kubus marshmallow dan roti jahe sedikit lebih kecil. Untuk resep ini, Anda dapat mengambil beberapa jenis marshmallow dan beberapa jenis roti jahe (tetapi lebih baik tidak mengambil roti jahe dengan isian). Campur semua kubus dengan baik.
Saat menggunakan beberapa jenis buah atau varietas roti jahe dan marshmallow, pastikan jumlah totalnya sesuai dengan resep. Jika tidak, Anda tidak akan memiliki cukup krim untuk diolesi dan kue Anda akan menjadi kering dan hancur.
Mari kita siapkan krim dari krim asam, krim, gula, kakao, vanilin, dan mentega lunak (tetapi tidak panas). Kami akan menggabungkan semua produk dalam blender dan mengocoknya menjadi massa subur yang homogen. Jika tidak ada blender, maka setelah melipat produk, campur sedikit dengan pengocok, diamkan selama 20 menit dan kocok lagi. Pisahkan sekitar setengah dari krim, mungkin sedikit lebih sedikit.
Sekarang masukkan roti jahe, pisang, dan marshmallow yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk besar, tuangkan beberapa krim yang sudah disiapkan di atasnya dan aduk perlahan. Kita harus mendapatkan massa yang tebal.
Dari massa yang dihasilkan, kami akan membentuk kue dengan bentuk yang diinginkan di piring kami yang indah, dari atas, tuangkan dengan krim kiri dan hiasi sesuai keinginan. Ini bisa berupa kacang, cokelat leleh, atau icing.
Jika Anda memutuskan untuk membuat kue bundar atau kue persegi, gunakan cetakan yang bisa dilepas yang dilumuri air dingin. Krim kiri perlu dituangkan di atas kue.
Sekarang masukkan ke dalam kulkas selama 2 jam.
Bentuk yang dapat dilepas dihilangkan saat krim mengeras, dan masih perlu ditaburi kacang, remah kue atau gula bubuk

Saat kue jahe mengeras, Anda bisa minum teh.

jaringan penggoda

Kue jahe dengan susu kental

Bagi mereka yang suka manis, lebih baik memasak kue jahe dengan susu kental. Resep ini akan membutuhkan sedikit lebih banyak waktu untuk disiapkan, yang akan dihargai dengan rasa yang luar biasa dan penampilan kue yang sudah jadi.

Namun, saat menyiapkan kue jahe dengan susu kental, ambil roti jahe cokelat agar lebih enak.

Bahan:

Metode memasak:

Kami akan menyiapkan kue tanpa memanggang, tetapi kami akan membagi seluruh proses menjadi tiga bagian: kami akan membuat krim, menyiapkan lapisan gula, dan kemudian menyatukan semuanya.
Untuk krim, ambil susu kental dan 2/3 mentega dan kocok hingga berbusa.
Sekarang mari kita ke frostingnya. Masukkan bubuk kakao dan sisa mentega ke dalam gula dan susu, nyalakan api perlahan dan didihkan, aduk terus, dengan api yang sangat kecil. Sangat penting untuk tidak membiarkan glasir mendidih!
Sekarang mari kita mendinginkan lapisan gula dan mulai merakit kue.
Potong roti jahe menjadi irisan. Kami melipatnya dalam lingkaran atau oval (sesuka Anda) dalam satu baris - ini adalah dasar dari kue kami. Sekarang kami mengolesi krim di atasnya dan meletakkan bola roti jahe berikutnya di atas krim.
Kami mengulangi langkah-langkah ini sampai roti jahe habis. Bola roti jahe, bola krim. Jika Anda suka kacang, Anda bisa menaburkan krim dengan kacang melalui mangkuk. Tetapi Anda perlu melakukan ini dalam jumlah sedang dan kacang dalam hal ini akan lebih banyak. Lebih banyak pengisi krim bisa berupa biji poppy, kismis, aprikot kering. Mereka perlu dikukus terlebih dahulu. Dan jangan memasukkan terlalu banyak.
Di atas kita harus memiliki roti jahe. Sekarang Anda perlu mengisi seluruh struktur dengan glasir. Pada saat ini, itu akan menjadi dingin dan mulai sedikit mengeras. Sirami bukit dengan sangat hati-hati, tetesannya pasti kecil dan tuangkan dengan sangat lambat. Setelah selesai, taburi dengan kenari cincang. Saya suka kenari, tapi apa pun bisa.
Semua kue kami sudah siap. Anda harus bersikeras, seperti pada resep pertama, setidaknya selama 2 jam. Untuk membuat kue lebih enak, ambil roti jahe dengan isian buah.

Tips Memasak:

Kue jahe akan lebih enak jika Anda tahan lebih lama. Optimal adalah 4-5 jam. Selama waktu ini, semuanya akan jenuh dengan krim, dan kue akan mendapatkan konsistensi yang seragam. Semakin cepat Anda mulai memotongnya, semakin sulit untuk melakukannya.
Semakin keras roti jahe, semakin lama waktu yang dibutuhkan untuk merendam kue.
Selain pisang, Anda dapat menambahkan buah-buahan lain ke versi utama: kiwi, jeruk, jeruk keprok, dll. Letakkan semua buah dalam satu lapisan, lalu letakkan satu lapis roti jahe atau taruh bergantian dengan lapisan roti jahe (roti jahe -pisang-roti jahe-kiwi-roti jahe ), tetapi jangan mengolesi setiap lapisan buah secara terpisah dengan krim (roti jahe, pisang, kiwi, roti jahe).
Jangan mengisi kue dengan krim yang sangat hangat dan terutama yang panas. Ini akan menggelapkan pisang Anda. Krim harus pada suhu kamar.

Dalam artikel ini Anda akan belajar cara membuat kue jahe dengan pisang dengan krim asam tanpa dipanggang dan kemudian resep dengan foto langkah demi langkah. Makanan penutup yang sederhana dan lezat ini akan menarik bagi semua ibu rumah tangga yang tidak suka berdiri di atas kompor untuk waktu yang lama. Tidak diragukan lagi, jika Anda suka memanggang sesuatu dan menghabiskan banyak waktu di dapur, Anda juga akan dapat menghargai keindahan kue ini.

Yah, bahkan tidak ada gunanya membicarakan anak-anak, gigi manis kecil akan senang dengan makanan penutup yang baru dan tidak biasa. Anda bisa memasak kue dari roti jahe apa saja, sederhana, jahe, cokelat. Anda juga dapat menambahkan buah-buahan lain ke lapisan bersama dengan pisang, misalnya, kue jahe sangat lezat tidak hanya dengan pisang, tetapi juga kiwi.

Di musim stroberi atau raspberry, pisang bisa diganti dengan buah beri yang harum ini. Jika suka, Anda bisa menggunakan nanas atau buah persik, segar atau kalengan. Secara umum, Anda dapat menambahkan apa pun yang terlintas dalam pikiran Anda.

Cara membuat kue jahe dengan pisang dan krim asam tanpa dipanggang

Produk

Roti jahe - 500 gram
Pisang - 3 buah.
Krim asam - 400 gram
Gula - 1 cangkir
Panili
Kacang - 200 gram

Untuk glasir

Krim asam - 50 gram
Mentega - 50 gram
Gula - 60 gram
Kakao - 3-4 sendok makan

Resep langkah demi langkah untuk membuat kue jahe pisang tanpa panggang

Jadi, mari kita mulai menyiapkan kue jahe dengan memotong kue jahe menjadi tiga bagian yang sama.

Sekarang Anda bisa memotong kacang, tetapi jangan terlalu halus sehingga ada potongan-potongan kecil. Untuk kacang, Anda bisa menggunakan apa pun yang Anda suka.

Kupas pisang dan potong menjadi cincin tipis. Jika Anda menggunakan kiwi, maka kupas buahnya dan potong juga menjadi lingkaran tipis.

Sekarang saatnya menyiapkan krim asam. Krim ini sangat mudah disiapkan. Tuang krim asam ke dalam mangkuk terpisah yang dalam (lebih baik mengambil lebih banyak krim asam lemak), tuangkan gula, vanilin dan kocok semuanya dengan mixer.

Sekarang kami membasahi potongan roti jahe dengan krim asam dan meletakkan lapisan pertama kue kami.

Letakkan lapisan pisang di atas kue jahe dan olesi dengan sedikit krim.

Taburi dengan kacang.

Kami meletakkan lapisan roti jahe berikutnya, tetapi mereka tidak perlu lagi dicelupkan ke dalam krim, kali ini kami mengoleskan krim asam di atas roti jahe.

Kami mengirim kue yang sudah jadi ke lemari es dan saat ini Anda dapat menyiapkan lapisan gula cokelat.

Untuk menyiapkan glasir, masukkan semua produk (krim asam, gula, kakao, mentega) ke dalam panci dan masak dengan api kecil sampai gula benar-benar larut.

Kami membiarkan lapisan gula agak dingin, lalu kami menuangkannya ke atas kue jahe kami.

Lapisan gula cokelat dapat disiapkan dengan lebih mudah. Untuk melakukan ini, lelehkan sebatang coklat dengan sepotong kecil mentega dalam bak air dan tuangkan torus di atasnya.

Itu saja, kue kami dengan roti jahe dan krim asam sudah siap, sekarang perlu diberikan beberapa jam untuk direndam dalam krim dan disajikan. Anda dapat menghias kue sesuai selera Anda, misalnya, taburi dengan kacang cincang, serpihan kelapa, atau buah beri dan buah apa pun. Silakan dinikmati makanannya!

22-04-2016T05:40:11+00:00 admin makanan penutup [dilindungi email] Administrator Feast-online

Posting Berkategori Terkait

Isi: Kue jeli biskuit pisang Kue dengan krim, jeli, dan beri Hari ini kita akan berbicara tentang makanan penutup musim panas yang universal dan benar-benar musim panas. Meskipun ini tidak berarti sama sekali bahwa hidangan itu tidak relevan ...

Isi: Kue "Mosaik" Kue jeli lemon Kue krim asam "Mazurka" Kue krim asam engah Kita semua menyukai kue, kue kering, muffin, dan makanan penutup lainnya, yang menyenangkan untuk minum teh dan kopi di rumah, dan ...

Selamat siang, teman-teman terkasih dan tamu situs "Saya seorang penduduk desa"!

Hari ini adalah topik untuk gigi manis, kita akan memasak kue jahe tanpa dipanggang.

Teman saya, Irishka Mostovykh, entah bagaimana memperlakukan saya dengan kelezatan ini (Irishka memasak sangat lezat dan dia memiliki banyak resep sederhana dan menarik dalam stok, saya pikir dia akan berbagi dengan kami, musim dinginnya panjang ...) tentu saja saya tidak jangan pergi tanpa resep.

Kue itu ternyata enak dan empuk, dan tanpa aditif yang meragukan. Ya, dan Anda tidak perlu memanggang apa pun, memotongnya, menuangkannya, dan kue sudah siap. Ketika tamu berada di ambang pintu, resep ini akan banyak membantu.

Kandungan kalori dari kue seperti itu tinggi, tetapi kami tidak membiarkan diri kami makan manisan seperti itu setiap hari. Biarkan diri Anda sepotong kue sebelum tengah hari, sampai malam Anda akan menghabiskan semua kalori, yang berarti lemak tidak akan disimpan.

Saya ingin meyakinkan Anda, para pembaca yang budiman, bahwa produk yang digunakan untuk membuat kue memiliki banyak khasiat yang bermanfaat.

Krim asam

Untuk memasak, kami mengambil krim asam tanpa lemak, kandungan kalori krim asam 10% adalah 115 kkal per 100 g produk, 15% - 158 kkal per 100 g.

Di bawah pengaruh bakteri, krim asam diperoleh, sebagai hasilnya, itu menjadi produk yang bermanfaat bagi kita. Ini mengandung vitamin kelompok B, A, D, PP, C, unsur makro dan mikro, protein hewani, karbohidrat dan asam. Penggunaan krim asam membantu memperkuat tulang dan jaringan otot, diserap dengan sempurna oleh tubuh.

Krim asam dengan madu adalah makanan anti-stres. Gula bisa diganti dengan madu di resepnya.
Untuk pria, krim asam adalah produk yang sangat diperlukan, mendukung kesehatan pria dan memiliki efek yang baik pada potensi.

Buah

Saya tidak akan banyak bicara tentang manfaat buah-buahan, ini sudah terbukti dan tertulis, setidaknya semua orang tahu bahwa makan buah untuk tubuh adalah energi, vitamin, mineral dan senyawa yang bermanfaat.
Buah-buahan dalam resep kami tidak akan dimasak, yang berarti mereka akan mempertahankan semua kualitas manfaatnya.
Kami mengambil buah-buahan lunak: pisang, kiwi, jeruk.

roti jahe

Roti jahe kalori 336 kkal per 100 g produk. Sumber karbohidrat yang kaya.

Untuk membuat kue, Anda bisa mengambil roti jahe gandum hitam, mereka lebih rendah kalori. Kue gandum adalah dasar yang baik untuk kue tanpa panggang. Kue jahe sangat bagus untuk kue kami.

kue pisang jahe

Bahan:

Roti jahe gelap - 0,5 kg.
Pisang - 3 buah.
Krim asam - 0,5 liter.
Gula - 0,5 gelas, bisa diganti dengan madu.
Sejumput vanila.

Memasak:

Kami memotong roti jahe menjadi 3 bagian memanjang, kami mendapatkan tiga piring dari satu roti jahe.
Potong pisang menjadi irisan.
Kocok krim asam dengan vanila dan gula (gula bisa dikurangi atau diganti dengan madu).
Kue jahe dicelupkan ke dalam krim asam dan diletakkan di atas piring, lapisan roti jahe, lapisan pisang.
Tuang sisa krim asam di atas kue dan taburi dengan remah-remah yang tersisa dari roti jahe.
Anda bisa menghiasnya dengan cokelat parut atau icing.
Kami menaruhnya di lemari es selama satu jam.

Artikel ini memiliki resep untuk kue keju yang lezat.

Kue roti jahe oatmeal dan krim asam

Bahan:

Roti jahe gandum - 0,5 kg.
Krim asam - 0,5 liter.
Gula - 3 sdm. l.
Pisang - 2 buah.
Kiwi - 2 buah.
Segenggam kenari.

Memasak:

Roti jahe dipotong menjadi 2 piring. dan potong kiwi menjadi beberapa bagian. Kocok krim asam dengan gula.

Untuk membentuk bentuk kue, ambil panci yang dalam, 2 liter.

Celupkan kue jahe ke dalam krim asam dan taruh di dasar panci, bergantian dengan kiwi dan pisang.

Tutup dengan cling film di atasnya, masukkan pemberat (seperti 1 liter kantong susu) dan masukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam.

Keluarkan dari kulkas dan balikkan ke piring. Atas dengan kacang cincang.

Bahkan seorang ibu rumah tangga pemula akan menyiapkan kue sederhana seperti itu, mereka tidak akan gagal.

Dan Anda dapat mendekorasinya sesuai selera Anda, saat fantasinya hilang.

Resep frosting buatan sendiri yang mudah

Susu - 3 sdm. sendok.
Gula - 3 sdm.
Kakao - 2 sdm.
Mentega - 50 gr.

Kami mencampur gula dan kakao, encerkan dengan susu dan panaskan di atas api, bawa gula hingga larut sempurna dan tambahkan mentega, aduk dan angkat dari api.

Dinginkan, frosting sudah siap. Jika Anda memiliki glasir yang tebal, jangan biarkan mengeras, gunakan hangat untuk menghias kue.

Saya punya resep kue tanpa panggang lagi dengan agar-agar untuk Anda, ternyata sangat enak, Anda bisa membaca resepnya