Apa yang harus dikemas untuk piknik. Liburan di alam. Apa yang harus diambil dan apa yang tidak boleh diambil

Liar terhadap alam!

Sekarang waktunya liburan. Hore! Tetapi krisis ekonomi terus berlanjut (jika Anda membaca baris-baris ini, padahal sudah berakhir, saya ucapkan selamat kepada Anda... Sayangnya, kebanyakan orang memiliki lebih sedikit uang, yang berarti istirahat juga akan lebih sedikit tahun ini. Tapi Anda tetap ingin untuk bersantai, oleh karena itu, saya mengusulkan untuk mengingat kembali metode relaksasi kakek, yaitu di pangkuan alam asli. Ya, ya, persis asli, dan bukan orang Turki atau Mesir, Finlandia atau Thailand. Lagi pula, banyak yang tidak mampu lagi membelinya. itu (dan mungkin belum, tapi sederhananya), hal maksimal yang dimiliki warga kita adalah membeli benih di toko online dan menanamnya di dacha mereka.

Oleh karena itu, saya mengusulkan untuk bersantai di danau biru kami dengan air segar, ditumbuhi pohon birch keriting, di sungai kami yang lebar dan mengalir lambat dengan tepian yang landai, di hutan pinus kami yang dipenuhi udara sehat. Di sinilah aku memanggilmu. Saya yakin banyak yang sudah lama tidak berkunjung ke sini, dan jika sudah, ada baiknya membaca artikel saya tentang rekreasi luar ruangan.

Apa yang harus Anda bawa untuk masa tinggal yang nyaman di hutan, di sungai atau danau?

Nah, Anda sudah membaca artikel ini, yang berarti Anda berpikir untuk beristirahat bukan di suatu tempat di luar negeri, tetapi di negara asal kita. Tapi istirahat, dimanapun berada, harus nyaman. Ada baiknya jika Anda (atau teman Anda) rutin melakukan perjalanan seperti itu dan memiliki semua perlengkapan yang diperlukan. Jika tidak, maka Anda tetap harus membeli sesuatu, tetapi melakukannya tanpa sesuatu atau menggantinya dengan cara improvisasi. Tapi pertama-tama Anda harus memilih tempat yang akan Anda tuju. Biasanya kita pergi ke tempat-tempat yang pernah kita atau teman kita kunjungi, atau setidaknya mendengar ulasan yang bagus. Pilihan lainnya adalah memilih tempat yang Anda suka di peta dan menanyakannya di Internet. Bagaimanapun, Anda harus membeli peta area tempat Anda akan beristirahat, dan jalan yang akan Anda lalui menuju area tersebut.

1) Peta (atlas);

Kalau begitu, kita putuskan ke mana kita akan pergi, bagaimana kita pergi, dan apa yang akan kita lakukan. Sekarang mari kita mulai berkumpul.

Dimana kita akan tidur? Saya lebih suka tenda (daripada di dalam mobil atau di luar ruangan), dan saya menyarankan Anda juga. Untuk tidur yang lebih nyaman, Anda bisa membeli kasur udara lagi berukuran 2*2m dan memasukkannya ke dalam tenda. Kalau sayang kasur seperti itu, belilah kasur biasa untuk berenang untuk satu orang (harganya 3-4 dolar). Saya meletakkan kantong tidur saya di atas kasur dan mimpi itu menjadi luar biasa, tidak lebih buruk daripada di rumah, selain itu, kasur udara dan kantong tidur memakan lebih sedikit ruang daripada sekumpulan selimut, selimut, dan bantal.

Langkah selanjutnya adalah persiapan makanan. Anda harus memasak di atas api, hidangan utamanya adalah panci (jika Anda tidak memiliki wajan), Anda bisa mengambil penggorengan, tetapi putuskan ini setelah Anda memikirkan dietnya. Saya biasanya mengambil:

2) panci, penggorengan, ketel tua, tusuk sate, piring, mug, beberapa mangkuk salad, peralatan makan, dll.

Untuk panci di tempat, saya memotong dua tanduk dan sebuah palang dari hazel, sehingga kompor perkemahan sudah siap.

3) Makanan. Ini tentu saja terserah Anda, tetapi saya berani merekomendasikan beberapa produk:

Daging untuk barbekyu (jika ada mata air atau danau di dekatnya, lebih baik menyimpan daging di sana)

ikan untuk sup

rebus

Sereal, pasta

kentang

Sayuran, rempah-rempah, buah-buahan

20 liter air (tergantung waktu menginap). Saya kumpulkan dalam tong berisi 5 liter air bersih.

Bumbu, garam, gula, sup cepat.

Saya menyarankan Anda untuk memikirkan terlebih dahulu apa yang akan Anda makan pada hari apa. Daging dan ikan mentah, misalnya, paling baik dimakan pada beberapa hari pertama, baru kemudian direbus.

4) Untuk menyesuaikan tempat parkir agar dapat tinggal lama dan nyaman, alangkah baiknya Anda membawa:

Kapak

Sekop pencari ranjau

Beberapa gulungan tali

Taplak meja

Beberapa seprai

Beberapa batang kayu kering (Anda tidak pernah tahu hujannya - akan ada sesuatu yang berkembang biak)

Peralatan

Kulkas

seperai

kantong tidur

Handuk

Penolak serangga.

Suhu. kaus kaki

Malam kain

Jas hujan

permadani ajaib

Baterai

Pemutar rekaman

Aksesoris sabun

Deterjen piring

Kacamata hitam.

Batubara untuk hookah

Rokok

Telepon

Sampah. paket

Nah, bagaimana kalau tanpa busana? Apa yang harus dibawa - putuskan sendiri, saya hanya akan mengingatkan Anda untuk membawa pakaian hangat untuk berjaga-jaga (bahkan jika Anda mengemudi dalam cuaca yang sangat panas).

Jika Anda suka memancing - ambil pancing, akan ada waktu untuk melakukan sesuatu. Meskipun saya lebih suka menghabiskan waktu di alam, bermalas-malasan, berjemur, berenang, bermain kartu, bulu tangkis, kerakusan, dll. Singkatnya, singkatnya, jika Anda tidak melupakan apa pun dan cuaca mendukung Anda, maka Anda dapat memiliki waktu yang tepat.

Saya harap Anda istirahat yang baik!

"Ayo pergi ke barbekyu!" Kata-kata ini menyenangkan semua orang dan membuat Anda menantikan sensasi rasa, minuman, dan visual yang luar biasa, serta kenikmatan komunikasi.

Seperti acara serius lainnya, acara barbekyu harus direncanakan dengan cermat. Hal pertama yang perlu Anda lakukan bukanlah membawanya, tetapi lakukanlah: cari tahu ramalan cuaca yang tepat. Jika hujan, liburan akan hancur.

Apa yang dibawa

Sekarang kami membuat daftar hal-hal yang diperlukan. Yang utama, tentu saja, adalah barbekyu itu sendiri. Pasti ada seseorang di perusahaan yang tahu cara membeli daging dan mengasinkannya. Jika tidak, barbekyu siap pakai bisa digunakan. Jumlahnya dihitung kira-kira 300-400 gram per orang.

Barbekyu dan tusuk sate. Nah, kalau mereka sudah ada. Sekarang dijual ada barbekyu sekali pakai yang terbuat dari kertas timah tebal. Mereka datang dengan tusuk sate dan briket batubara. Ini sangat nyaman dan cepat.

Tetapi tidak semua orang menyukai metode ini - beberapa orang sangat menikmati prosedur menyalakan kayu bakar, memasak batu bara, dan semua prosedur lainnya. Maka Anda perlu mengambil kayu bakar, memotongnya terlebih dahulu, atau membeli batu bara. Jika Anda berencana memotong dahan untuk kayu bakar, Anda perlu membawa kapak wisata.

Untuk menyalakan barbekyu kami dengan cepat, ambil cairan pengapian ambil kapas sarung tangan untuk perakitan - pembongkaran anglo, tangan tidak kotor dan tidak terbakar. Dan untuk merangkai daging bisa menggunakan sarung tangan karet rumah tangga.

Jangan lupakan pertandingannya! Tanpa mereka, tidak akan ada barbekyu.

Anda juga membutuhkan:

Peralatan makan sekali pakai- piring dan gelas, garpu, sendok;
Tisu basah dan kering- di alam tidak selalu mungkin untuk mencuci tangan di kolam;
Sepasang pisau logam– plastik tidak memotong daging;
saus barbekyu, sebaiknya dua atau tiga jenis; saus tomat, satsebeli, atau tomat pedas apa pun bisa digunakan;
Cairan mengandung alkohol dan tidak terlalu banyak. Kuantitas dan kualitas alkohol tergantung selera perusahaan. Anggur merah kering cocok dengan barbekyu, dan bir juga tidak buruk. Namun jangan lupa bahwa Anda berada di alam, dan jangan terlalu terbawa suasana. Jus, minuman buah, kolak selalu dijunjung tinggi di acara barbekyu, dan cepat habis. Pastikan untuk mengambil beberapa botol 5 liter air minum. Shish kebab bisa sangat pedas, terutama dengan saus tomat, dan menyebabkan rasa haus yang hebat yang tidak dapat dipuaskan dengan bir.
Makanan ringan. Sayuran segar sangat cocok untuk barbekyu: tomat, mentimun, paprika, rempah-rempah. Jamur dipanggang di atas panggangan, merica bubuk sangat enak. Dan di dalam arang, keluarlah kentang panggang yang indah dan harum. Jangan lupa garam Dan roti.
Produk tambahan yang bisa dibawa ke barbekyu — salad (lebih disukai yang ringan, terbuat dari makanan laut, sayuran, ayam), Anda dapat membeli yang sudah jadi, sekarang ada banyak pilihan di supermarket. Anda bisa mengambil potongan daging dari sosis, ham, daging babi rebus dari makanan untuk barbekyu. Irisan keju, acar (jamur, acar mentimun, acar bawang putih dan merica, asinan kubis). Beberapa perusahaan lebih suka mengumpulkan berbagai macam keripik, kerupuk, ikan kering dan cumi-cumi, kacang-kacangan dan keripik lainnya. Pecinta makanan manis tidak akan menolak makanan penutup bahkan setelah barbekyu, jadi bawalah beberapa coklat atau sekantong coklat. Jika perjalanan ke alam dilakukan saat cuaca mendung atau dingin, Anda bisa membawa termos berisi teh hangat.
Bagi orang yang aktif, tidak akan berlebihan jika dikonsumsi peralatan olahraga atau gitar. Bermain bulutangkis setelah hari raya, banyak sekali permainan bola, baik untuk dewasa maupun anak-anak. Tanpa gerakan yang tidak perlu, Anda dapat melukai diri sendiri dalam backgammon, domino, kartu. Dan jika ada seseorang yang bermain gitar di perusahaan, maka malam itu akan menyenangkan dan membosankan.
Jika Anda belum menemukan tempat terbuka dengan kayu gelondongan dan meja, dan Anda tidak ingin meletakkan semua piring di tanah, Anda juga harus membawanya. meja lipat dengan kursi. Sebagai upaya terakhir, ambillah selimut agar Anda bisa duduk di atasnya.
Selain itu, Anda mungkin memerlukan: pembuka botol, pembuka kaleng, sekali pakai taplak meja untuk meja dadakan, mangkuk yang dalam untuk barbekyu yang sudah jadi.
Abadikan momen menyenangkan kamera atau kamera video!

Ini mungkin daftar lengkap untuk perjalanan satu hari. Turis berpengalaman membuat tata letak: siapa yang membeli apa dan beruntung. Tunjuk orang yang bertanggung jawab - dia akan memeriksa apakah semuanya sudah diambil, menghitung total pengeluaran dan membaginya di antara semua orang.

Jika Anda berencana untuk bermalam, daftar hal-hal yang diperlukan akan lebih panjang. Malam di alam membutuhkan tempat berteduh (tenda), kehangatan (kantong tidur, selimut) dan makanan yang banyak.

Namun sebagian besar piknik barbekyu dibatasi satu hari. Jika Anda sedang mengemudi, sayangnya pengemudi harus menjauhi alkohol.

Dan yang terakhir namun tidak kalah pentingnya. Pastikan untuk membawanya bersama Anda kantong sampah dan sisanya, bawalah ke wadah terdekat. Lagi pula, sebelum piknik di hutan itu bersih - biarlah.

Bulan-bulan musim panas adalah waktu yang tepat untuk wisata alam. Anda juga bisa bersantai di luar kota dengan bermalam, satu kali atau lebih. Namun, tidak peduli berapa banyak waktu yang ingin Anda habiskan untuk liburan, pertimbangkan biayanya dengan serius. Selama piknik pedesaan, Anda akan membutuhkan banyak barang, yang sekarang akan kita bicarakan.

Pertama, soal produk

Apa yang harus dibawa saat pertama kali bepergian ke alam? Tentu saja produk. Ini bukan hanya tentang daging untuk barbekyu, yang secara tradisional kita kaitkan dengan piknik di alam. Jika Anda berencana untuk tinggal di luar kota sepanjang hari, selain itu dengan perusahaan besar, Anda akan membutuhkan banyak produk. Namun pada saat yang sama, pastikan bahan-bahan tersebut tidak mudah rusak. Ini adalah:

tomat dan mentimun;
keju keras;
roti;
produk asap (balyk, sosis salami, dll) dalam kemasan vakum;
Kue kering;
berbagai pelestarian.

Di luar kota, lebih baik mengambil produk yang sudah dipotong - dalam hal ini, Anda akan memasak makanan ringan dari produk tersebut lebih cepat. Jika Anda berencana membuat barbekyu, jangan lupa untuk membawa saus, mustard, saus tomat, atau mayones ke dalamnya.

Peralatan dapur

Selain produknya, Anda juga membutuhkan peralatan dan peralatan dapur lainnya. Pilihan terbaik adalah membeli set peralatan makan sekali pakai. Yang paling sederhana adalah piring, garpu, dan pisau. Beberapa turis suka membawa makanan dari rumah saat bepergian, tapi ini sangat tidak praktis. Berbeda dengan piring rumah tangga, peralatan makan sekali pakai harganya murah, ringan, dan tidak pecah, sehingga Anda tidak perlu khawatir dengan keamanannya.

Juga jangan lupa untuk mengambil:

gelas plastik;
talenan;
tisu basah;
kertas tisu;
kain minyak lebar;
pembuka botol dan pisau;
Kantong sampah.

Setiap turis berpengalaman tahu bahwa Anda perlu membawa topi bowler logam dalam perjalanan wisata. Di dalamnya, Anda bisa memasak bubur berkemah asli dengan sup atau memasak sup ikan dari ikan yang baru ditangkap.

Daftar terpisah harus dibuat untuk barbekyu. Untuk memasaknya sesuai aturan, Anda perlu:

anglo lipat;
satu set tusuk sate;
kapak untuk memotong kayu;
parutan panggangan.

Beberapa warga kota lebih suka menggoreng shish kebab di atas arang siap pakai yang banyak dijual di supermarket. Anda juga bisa membeli cairan pemicu api jika tidak ingin menyalakan api dengan cara tradisional, yaitu dengan koran dan korek api.

Nuansa mengenai minuman dan dokumen

Ingat: sebelum jalan-jalan ke alam, pertama-tama pikirkan tentang air minum, baru kemudian tentang minuman beralkohol. Praktek menunjukkan bahwa seringkali wisatawan tidak memiliki cukup air biasa. Ambillah dengan kecepatan minimal 3 liter per orang. Jangan lupa bahwa Anda akan menggunakan air tidak hanya untuk minum, tetapi juga untuk mencuci tangan, peralatan makan, dan makanan.

Jika Anda bepergian dengan anak-anak, bawakan mereka beberapa bungkus jus alami atau limun berkualitas.

Nuansa penting mengenai minuman beralkohol. Jika memungkinkan, usahakan memilih yang dikemas dalam botol plastik daripada wadah kaca. Plastik lebih ringan, lebih tahan lama dan lebih aman.

Tetapi lebih baik tidak membawa dokumen apa pun. Ada kemungkinan saat piknik hilang atau rusak. Satu-satunya pengecualian adalah jika Anda bepergian ke luar kota dengan mobil. Dalam hal ini, pengemudi tentu saja harus membawa dokumen lengkap.

Dokumen untuk wisatawan lain mungkin diperlukan hanya dalam satu kasus - jika mereka pergi ke alam selama tinggal di luar negeri. Instruksi sebelum bepergian ke luar negeri mengatur bahwa mereka harus membawa paspor.

Bagaimana cara menghibur anak-anak?

Di banyak sekolah, tradisi lama pergi berkemah di musim panas masih dilestarikan. Mereka melelahkan bagi orang dewasa, tetapi sangat populer di kalangan anak-anak. Jika Anda memikirkan apa yang harus dibawa dalam perjalanan kelas, hal pertama yang harus dilakukan adalah memutuskan olahraga apa yang akan Anda mainkan. Tempat duduk sederhana di tenda atau di dekat api unggun cepat membuat anak bosan, jadi sebaiknya segera libatkan mereka dalam kegiatan olahraga. Dan untuk ini, bawalah:

sepak bola atau bola voli. Jika Anda berencana bermain bola voli, jangan lupakan net. Itu bisa direntangkan di antara dua tiang tinggi yang tertancap di tanah;
layang-layang;
raket dan shuttlecock untuk bulu tangkis;
beberapa lompat tali.

Jika Anda bepergian ke luar kota dengan kelas junior, Anda bisa mengambil hiburan yang lebih sederhana, misalnya:

mewarnai dengan pensil atau spidol;
gelembung;
buku Anak-anak.

Kita akan pergi ke kelas alam: apa yang harus diambil dari obat-obatan?

Selama permainan aktif, anak-anak bisa mendapatkan goresan atau lecet, jadi pertama-tama Anda membutuhkan perban, plester, warna hijau cemerlang, dan yodium. Selain itu, kotak P3K tentunya harus memuat:

obat-obatan untuk gangguan pencernaan;
beberapa bungkus arang aktif;
antipiretik anak-anak;
aspirin;
disinfektan awal, seperti hidrogen peroksida;
penolak - zat pelindung terhadap serangga penghisap darah;
krim atau balsem yang menghilangkan rasa gatal setelah digigit.

Penolak nyamuk sangat berguna jika ada genangan air di dekatnya. Jangan lupakan itu bahkan jika Anda memutuskan apa yang akan Anda bawa dalam perjalanan ke laut. Di musim panas, di banyak negara pesisir, nyamuk sangat mengganggu wisatawan.

Hal-hal kecil yang bermanfaat

Bagaimana mempersiapkan perjalanan wisata ke alam agar tidak bergantung pada keanehan cuaca? Pastikan untuk membawa beberapa jas hujan atau payung lipat kompak - ini akan berguna jika cuaca buruk. Selain itu, semua wisatawan harus memiliki topi - topi baseball, topi atau panama. Jika Anda berencana bermalam di tenda, selain kantong tidur, bawalah beberapa selimut.

Jika Anda pergi selama 1 hari, maka pastikan.

Hal-hal kecil bermanfaat lainnya yang pasti berguna selama liburan:

pisau lipat;
tusuk gigi;
beberapa senter dengan satu set baterai cadangan;
sisir;
bangku lipat;
ember plastik kecil.

Untuk menjaga kenangan piknik musim panas yang indah untuk waktu yang lama, banyak orang membawa kamera atau kamera. Jaga kebersihan flashdisk terlebih dahulu, ambil baterai cadangan. Jika Anda sedang mengendarai mobil, lengkapi terlebih dahulu dengan “pemantik rokok” agar gadget bisa langsung diisi ulang dari baterainya.

Semoga masa menginap Anda menyenangkan!

Saat pergi piknik di alam, sering kali kita melupakan sesuatu yang penting. Konsekuensinya bisa berbeda: dari sedikit ketidaknyamanan hingga suasana hati yang manja. Oleh karena itu, untuk menikmati rekreasi luar ruangan sepenuhnya, Anda harus memikirkan baik-baik apa yang harus Anda bawa dan apa yang harus dimasak saat pergi ke alam.

Hal-hal yang diperlukan

Keranjang atau tas pendingin. Sulit membayangkan perjalanan berkemah tanpa keranjang piknik atau tas pendingin. Yang pertama akan menjaga keindahan penampilan makanan, dan yang kedua juga akan memperpanjang umur simpannya. Omong-omong, jika Anda meletakkan botol air beku di bagian bawah tas biasa, Anda juga akan berkontribusi pada pengawetan makanan yang lebih baik.
Furnitur (sampah) untuk piknik. Merawat tempat istirahat tidak kalah pentingnya dengan memikirkan menu untuk alam. Bisa berupa selimut, meja lipat, kursi piknik atau barang lain yang bisa Anda duduki dengan nyaman.
Peralatan api unggun. Agar tidak membuang waktu mencari semak belukar, Anda bisa menyiapkan kayu bakar atau arang terlebih dahulu. Cairan pengapian khusus juga akan bermanfaat. Korek api cocok untuk pembakaran biasa dan jangka panjang (untuk cuaca berangin atau basah). Lebih baik lagi, gantilah dengan yang lebih ringan.
Peralatan piknik. Pertama, Anda perlu menentukan jumlah hidangan yang dibutuhkan. Ini termasuk peralatan makan untuk setiap peserta piknik, peralatan untuk semua makanan, dan suku cadang jika ada tamu tak terduga yang bergabung atau ada yang kotor. Pilihan terbaik adalah satu set peralatan makan sekali pakai.

Peralatan untuk memasak dan memanaskan makanan. Pilihannya tergantung pada apa yang Anda rencanakan untuk dimasak. Ini mungkin:

mangkuk sup;
satu set barbekyu (tusuk sate, barbekyu, tanduk, dll.);
panggang;
talenan;
pisau, pembuka botol dan kunci untuk membuka makanan kaleng.
sarung tangan kain untuk memutar tusuk sate.

Musim hangat memungkinkan Anda menghabiskan waktu sebanyak mungkin di luar kota - berangkat selama beberapa hari dan bermalam di alam, di dalam mobil atau di tenda. Pada saat yang sama, Anda perlu makan bahkan saat bepergian dengan mobil, dan makan dengan kenyang, terutama saat bepergian dengan anak-anak.

Hari ini kita akan membahas bagaimana cara menghitung jumlah produk, produk apa saja yang perlu dibawa ke alam, masakan apa saja yang mungkin kita perlukan, dan juga apa saja yang bisa dimasak di alam. Saya akan menawarkan versi kecil namun praktis dari menu makan di luar ruangan untuk tiga orang.

Mengingat kami masih autotourist, dan tidak perlu membawa seluruh perlengkapan belanjaan di dalam ransel, maka satu-satunya batasan bagi kami adalah ukuran bagasi, yang selain berisi barang, kami juga perlu menaruh makanan.

Hidangan apa yang berguna dalam perjalanan dengan mobil

Saya akan segera melakukan reservasi: ketika kami melakukan perjalanan hiking ke alam, terutama jauh di luar kota, yang tidak ada kafe atau toko, kami selalu memasak sendiri. Kami tidak menggunakan api untuk memasak.

Oleh karena itu, saya selalu membawa saya di dalam mobil:

1. Kompor gas camping dan persediaan tabung gas yang memadai

Jangan mencoba menghemat kompor gas dan tabung gas. Ubin Cina yang murah cenderung cepat pecah pada saat yang paling tidak tepat. Ubin berkualitas baik akan melayani Anda dengan penggunaan aktif - dua hingga tiga tahun, dengan penggunaan jarang - 5 - 6 tahun. Saat membeli tabung gas, usahakan juga melihat produsen dan kategori gasnya (musim panas / musim dingin). Kami mencoba menggunakan gas Pathfinder atau Kovea.

Saya mengambil stok silinder seperti ini: satu silinder per hari untuk menyiapkan sarapan dan makan malam, ditambah dua atau tiga silinder cadangan. Artinya, bila menempuh perjalanan tiga hari, lima tabung bensin saja sudah cukup. Jika Anda tidak yakin dengan kualitas tabung gas, dan takut kekurangan, ambillah sedikit bahan bakar lagi untuk perjalanan pertama.

2. Satu set hidangan

panci dengan penutup 2,5 - 3 l., saya menggunakan aluminium, lebih mudah dicuci;
penggorengan yang ada tutupnya, saya pakai wajan teflon biasa. Ngomong-ngomong, sedikit tip untuk mencuci wajan teflon di alam: belilah beberapa gulungan tisu biasa, dan setelah masak, selagi wajan masih hangat, lap beberapa kali dengan tisu kering. Mereka sangat baik dalam menghilangkan lemak dan menggosok panci. Tidak diperlukan produk pembersih;
ketel (tentu saja Anda bisa merebus teh dalam panci, tetapi, pertama, pancinya mungkin sibuk, dan kedua, kita terbiasa memiliki ketel berkemah);
beberapa mangkuk salad plastik dengan penutup;
peralatan makan sekali pakai (piring dalam dan datar). Kami ambil sekaligus untuk pengepakan (50 buah), - cukup untuk beberapa keberangkatan;
mug logam, jumlah mug sama dengan jumlah anggota keluarga;
gelas plastik, 10 buah, untuk berjaga-jaga;
centong, skimmer, spatula kayu, pembuka botol, pembuka pisau, garpu logam dan sendok dalam jumlah yang setara dengan anggota keluarga. Garpu dan sendok juga bisa diambil sekali pakai, tapi untuk memasak, misalnya mengaduk sup, lebih nyaman menggunakan sendok logam. Pastinya sebuah pisau. Lebih nyaman bagi saya menggunakan pisau dapur biasa, meskipun Anda bisa menggunakan pisau lipat;
talenan. Akan berguna untuk memotong roti, memotong salad, dan memotong daging - ikan.

Semua piring terlipat rapi ke dalam wadah plastik bertutup. Ini sangat nyaman: semuanya ada di satu tempat, Anda tidak perlu mencari ke seluruh mobil.

Jika Anda bepergian dengan seekor anjing, maka satu set piring ditambah dengan beberapa mangkuk anjing.

3. Tabel. Meja turis biasa

Tentu saja, tidak semua mobil bisa memuat satu set furnitur wisata. Namun sebuah meja, atau setidaknya permukaan lurus tempat Anda dapat meletakkan kompor gas dengan aman, tanpa risiko terjatuh, dan sekadar meletakkan makanan untuk dimasak di alam terbuka, adalah suatu keharusan.

4. Dua atau tiga handuk dapur

Mereka banyak membantu dan menyeka tangan Anda, dan mengambil wajan panas, dan menyeka piring yang sudah dicuci. Beberapa gulungan tisu sebenarnya memiliki tujuan yang hampir sama. Apalagi tisu bekas bisa terbakar sempurna jika dibakar.

5. Kantong sampah

Saya tidak tahan dengan pembuangan sampah di alam. Oleh karena itu, kita selalu membuang sampah-sampah kita, yang tidak dibakar, seberapa pun jauhnya kita, ke tempat sampah terdekat. Semakin besar dan padat kantong sampah yang Anda bawa, semakin kecil kemungkinan sampah bocor di dalam mobil ...

Aturan dasar untuk pembentukan set bahan makanan untuk perjalanan ke alam

Bagi saya, hanya ada tiga aturan dalam pembentukan set bahan makanan:

Pertama. Harus ada banyak air minum. Semakin panas di luar, semakin banyak air yang harus diminum.

Kedua. Semakin panas di luar, semakin sedikit makanan mudah rusak yang kita bawa.

Ketiga. Jangan membawa lebih banyak makanan, khususnya makanan yang mudah rusak, daripada yang bisa Anda makan.

Produk apa yang kita ambil untuk alam

Setiap keluarga memiliki rangkaian produknya sendiri, tetapi bagi kami, untuk keluarga beranggotakan tiga orang, rangkaian produk standarnya terlihat seperti ini:

Makanan kaleng: daging, ikan, pate. Saya mengambil tarif dua kaleng per hari perjalanan. Pate - satu toples untuk dua hari.
Soba, pasta. Berdasarkan satu bungkus selama dua hari (walaupun dibiarkan, produk disimpan sangat lama)
Kentang, bawang bombay. Dengan takaran sekitar satu ember ukuran sedang per minggu, ditambah selusin bawang bombay per minggu.
Roti, biskuit, muffin, dll. untuk teh. Roti - dengan kecepatan setengah roti untuk satu hari, yang lainnya - secukupnya.
Beberapa kantong sup instan. Biasanya satu sachet per hari.
Air minum. Biasanya lima liter untuk satu hari. Lebih baik mengambil tabung persegi panjang 10 liter, dan menuangkan air ke dalamnya sendiri. Tapi botol 5 liter yang dibeli di toko juga nyaman.
Teh, kopi, gula, susu kental. Biasanya, satu bungkus teh celup ukuran sedang, sebotol kopi sudah cukup. Untuk gula sebaiknya wadah plastik kecil dengan penutup yang rapat. Seperti yang diperlihatkan oleh praktik, kantong plastik berisi gula robek pada saat yang paling tidak tepat, dan sebuah kotak kertas berantakan pada hari ketiga atau keempat perjalanan.
Garam, aneka bumbu (untuk daging, ikan, dll), soda. Garam lebih nyaman dikonsumsi dalam kemasan plastik, dengan dispenser. Jumlah bumbu tergantung pada apa yang ingin Anda masak.
Telur, susu dengan umur simpan yang lama. Saya mengambil selusin telur dalam satu paket. Jika cuaca di luar sejuk dan kami bepergian dalam waktu lama, terkadang kami membeli dua lusin telur. Jika telur diambil dalam jumlah besar, masukkan ke dalam mangkuk salad yang bertutup, setelah dibungkus dengan handuk, agar telur tidak bersentuhan satu sama lain dan dengan dinding mangkuk salad. Susu - satu liter - dua.
Sekantong kecil tepung. Anda juga bisa memasak pancake - pancake, dan jika memancing berhasil, goreng ikan dengan tepung. Biasanya, satu kilogram sudah cukup.
Minyak bunga matahari (lebih baik mengambil botol rendah - lebih nyaman menyimpannya). Setengah liter sudah cukup.
Sosis (sebaiknya diasap atau disajikanat), mungkin sosis atau sosis (dalam cuaca tidak panas, dan asalkan dimakan dalam sehari). Kurang lebih satu batang servelat berukuran besar selama tiga hari.
Mungkin daging beku atau fillet ayam, asalkan dimasak dan dimakan dalam sehari
Keju, keju leleh. Tergantung pada seberapa banyak keju yang Anda makan.
Mayones, saus tomat. Kami juga mengonsumsi krim asam jika kami berencana memakannya di siang hari.
Sayuran segar, sayuran hijau untuk salad. Saya mengambil sekitar sepuluh mentimun dan jumlah tomat yang sama. Dibutuhkan tiga hari. Mereka tidak hidup lebih lama.
Beberapa botol plastik air mineral (terutama saat cuaca panas). Jangan minum soda dan jus - sebaliknya, justru menambah rasa haus.
Beberapa botol lima liter dengan air minum biasa. Dengan kecepatan lima liter per hari.

Sedikit tip untuk memperpanjang umur simpan makanan yang dibawa dalam perjalanan: jika Anda singgah di kolam, isi dengan seember air, masukkan makanan yang mudah rusak ke dalam kantong plastik, dan masukkan ke dalam ember berisi air. Ember harus disimpan di tempat teduh. Semakin panas di luar, semakin sering air di dalam ember perlu diganti (saat memanas).

Selain piring, akan lebih mudah untuk menempatkan produk yang Anda bawa ke alam dalam wadah plastik bertutup. Yang terbaik adalah mengemas makanan dalam wadah terpisah, memisahkan makanan yang mudah rusak dan makanan yang umur simpannya lama. Misalnya, makanan kaleng, garam, sereal dan pasta, bumbu, minyak bunga matahari akan menyatu sempurna dalam satu wadah.

Untuk menghitung jumlah produk yang diperlukan untuk rekreasi luar ruangan yang baik, Anda perlu mempertimbangkan apa dan seberapa sering Anda akan memasak

Saya ulangi sekali lagi: jika di luar sangat panas, kami tidak mengambil produk yang mudah rusak!

Hari pertama

Sebagian hari pertama biasanya dihabiskan dalam perjalanan menuju tempat istirahat. Tergantung pada berapa lama perjalanan, dan juga mempertimbangkan fakta bahwa di rumah Anda tidak hanya dapat sarapan, tetapi juga memasak makanan untuk hari pertama perjalanan:

Sarapan: Kami sarapan di rumah.

Makan malam.
Untuk makan siang (snack on the road), saya merebus beberapa butir telur untuk jalan (dua per orang), merebus kentang (juga dua kentang per orang), menggoreng fillet ayam atau daging tanpa lemak dalam satu potong sedang. Selagi masih hangat, saya mengemas kentang dan ayam (atau daging) ke dalam wadah makanan plastik kecil dan membungkusnya dengan hati-hati dengan kertas timah. Aku sedang membuat sandwich. Saya juga membawa beberapa apel/pisang/pir, dll. Saya mengambil termos dengan teh.

Makan malam.
Makan malam sudah disiapkan di alam (di tempat istirahat). Karena tidak ada makan malam lengkap di siang hari, saya memasak sup di malam hari.
Salad: mentimun, tomat, bumbu, dibumbui dengan minyak bunga matahari (atau krim asam). Jika saya tidak menghabiskan telurnya dalam perjalanan, saya juga menghancurkannya menjadi salad. Sup: Saya menggunakan sekantong sup instan untuk memasak. Pertama, saya kupas dan rebus kentang, ketika kentang sudah mendidih - saya tambahkan rebusan (haluskan dengan garpu), ketika kentang hampir siap - saya tambahkan sekantong sup (lihat paket cara memasaknya). Untuk tiga orang, satu liter air dan empat hingga lima kentang ukuran sedang sudah cukup untuk sup.

Intinya, produk untuk hari pertama:

enam telur rebus;
enam kentang rebus;
tiga potong daging goreng;
beberapa apel/pisang/pir…;
sekaleng rebusan;
sekantong sup rebus;
minyak bunga matahari dan garam.

Hari kedua

Sarapan.
Pagi di alam akan dikenang lama jika diawali dengan pancake!
Kami memanggang pancake untuk sarapan. Susu kental manis atau toples kecil berisi selai atau selai cukup cocok untuk pancake.

Makan malam.
Pastinya sup. Kami memasak kentang dengan ikan kaleng. Saya menambahkan ikan ketika kentang hampir matang. Sup ini dimasak dengan sangat cepat.
Anda juga bisa membuat salad sayuran segar.

Makan malam.
Kami membuat salad dan pasta dengan rebusan. Beberapa ibu rumah tangga merebus pasta terlebih dahulu, lalu membuangnya ke dalam saringan, lalu memasukkannya ke dalam penggorengan dan menambahkan rebusan.

Memasak di alam bisa lebih mudah: ambil panci aluminium, tuangkan air secukupnya ke dalamnya sehingga saat pasta diturunkan, pasta terendam air sepenuhnya. Masak makaroni hingga setengah matang, lalu masukkan rebusan yang sudah dihaluskan dengan garpu. Kami menyelesaikan mie: bawa ke keadaan "semi-kering" seperti biasa. Dan segera sajikan di atas meja.

Intinya, produk untuk hari kedua:

satu liter susu, tepung, dua butir telur, garam, gula, soda;
susu kental;
dua mentimun, dua tomat, seikat sayuran;
empat sampai lima kentang untuk sup;
sekaleng ikan kaleng;
sekaleng daging kaleng;
sebungkus pasta;
minyak bunga matahari dan garam.

Hari ketiga

Sarapan.
Telur goreng dengan sosis (servelat).

Makan malam.
Salad dan kentang dengan rebusan.

Kami makan malam di rumah.

Intinya, produk pada hari ketiga:

tiga - empat butir telur;
beberapa potong servelat;
dua mentimun, dua tomat, seikat sayuran;
lima sampai enam kentang untuk sup;
sekaleng daging kaleng;
minyak bunga matahari (dalam salad) dan garam.

Faktanya, memasak di alam tidak membutuhkan banyak waktu. Ya, dan proses ini tidak menjadi beban. Apalagi keluarga bisa membantu memasak.

Jika sisanya melibatkan jalan-jalan aktif, maka alih-alih makan siang kami membuat sandwich bersama kami, dan di malam hari kami pasti makan sup.

Pilihan produk untuk pergi ke alam, atau untuk perjalanan jauh, hanya bergantung pada preferensi Anda. Namun saya harap saran saya akan membantu Anda mempersiapkan perbekalan secara rasional untuk perjalanan yang menyenangkan.