Catatan tentang kegiatan seni dan estetika (aplikasi) “Spiklet yang indah. Abstrak Pemodelan GCD “Roti, produk roti
Elena Liseikina
Ringkasan GCD untuk aplikasi “Roti kuping emas”
Abstrak GCD tentang kreativitas seni
(aplikasi)
"roti kuping emas"
kelompok senior
Tujuan pelajaran: untuk mengembangkan kemampuan anak memotong oval dari persegi panjang dengan cara memotong sudut-sudutnya.
Tugas:
1. Perkenalkan anak pada ciri-ciri struktur telinga;
2. Ingat aturan penggunaan gunting yang aman;
3. Terus ajari anak mendapatkan bentuk oval dengan memotong sudut-sudut persegi panjang;
4. Perkuat teknik pengeleman yang hati-hati;
5. Kembangkan ketekunan dan kemampuan untuk menyelesaikan apa yang Anda mulai.
Jenis pelajaran: digabungkan.
Bentuk pelajaran: depan dan individu
Durasi: 25 menit
Peserta: guru dan anak-anak.
Usia siswa: anak usia 6 tahun
Peralatan dan bahan: ilustrasi dan gambar bertema “Roti, kuping”, kuping gandum hitam, lembaran putih format A5 – 13 pcs., persegi panjang kuning ukuran 1,5x3 cm – 9 pcs. tiap anak (117 pcs., selembar kertas kuning 5 mm x 15 cm, masing-masing 3 pcs. (39 pcs., lem - 13 pcs., kuas lem - 13 pcs., serbet - 13 pcs., pusat musik, iringan musik: suara alam untuk relaksasi “Suara Musim Semi”.
Persiapan awal: percakapan dengan anak-anak dengan topik “Roti adalah kepala dari segalanya”
Metode dan teknik menangani anak-anak: penjelasan, cerita, percakapan, peragaan alat peraga, pendidikan jasmani, aktivitas mandiri anak, kegunaan fiksi.
Struktur pelajaran:
1. Bagian pengantar 3 menit.
a) membaca puisi karya E. Kravchenko “ Spikelet yang indah»;
b) memeriksa bulir gandum hitam;
2. Bagian utama 20 menit.
a) percakapan tentang aturan bekerja dengan gunting;
b) penjelasan tentang aturan memotong oval dari persegi panjang dengan memotong sudut-sudutnya;
c) penjelasan tentang cara memotong antena dari selembar kertas panjang;
d) latihan fisik;
e) memotong oval dari persegi panjang;
f) memotong strip sepanjang garis yang diinginkan;
g) latihan fisik;
h) merekatkan batang, butiran dan sulur.
3. Bagian terakhir 2 menit.
a) refleksi (apa yang kita lakukan hari ini, apa yang kita sukai)
b) menertibkan segala sesuatunya di tempat kerja.
Kemajuan pelajaran.
1. Bagian pendahuluan B.
Pendidik: Perkenalkan anak pada topik pelajaran. Membaca puisi karya E. Kravchenko “Bintik yang Indah”
Aku akan memberitahumu, temanku,
Tentang spikelet yang indah.
Yang matang di ladang -
Itu akan berakhir di atas meja dalam roti.
Pengering, roti dan roti -
Roti datang ke setiap rumah.
Pendidik: Tentang apa puisi ini?
Anak-anak: Tentang spikelet.
Pendidik: Apa yang bisa dihasilkan dari spikelet?
Anak-anak: roti, kerupuk, bakpao, roti.
Pendidik: Bisakah kita membuat banyak roti dari satu bulir?
Anak-anak: Tidak.
Pendidik: Mengapa?
Anak-anak: Butir dalam satu bulir sedikit, artinya tepungnya sedikit.
Pendidik: Mari kita membuat banyak bulir hari ini. Coba lihat, seperti apa bentuknya, bagaimana bentuk bulirnya, apa warnanya, bagaimana letaknya, ukurannya?
Anak-anak melihat gambar bulir gandum hitam, menyentuhnya dengan tangan dan memperhatikan: bentuk bulirnya lonjong, warnanya kuning, coklat muda, letaknya silih berganti, ukurannya kecil.
2. Bagian utama B.
Pendidik: Aturan bekerja dengan gunting apa yang kita ketahui?
Anak-anak: jangan mengayunkan gunting; jika tidak diperlukan lagi, gunting harus diletakkan di atas meja dalam keadaan tertutup; jika perlu, lewati gunting secara tertutup, pegang pada bilahnya.
Pendidik: Mari kita menggambar oval di udara bersama-sama.
Anak-anak: gambarlah sebuah oval di udara.
Pendidik: Izinkan saya mengingatkan Anda cara memotong oval dari persegi panjang: Saya mengambil gunting di tangan kanan saya, ibu jari saya di salah satu cincin gunting, jari tengah saya di cincin lainnya, dan jari telunjuk saya terletak di atas gunting. gunting. Siku di atas meja. Saya mengambil benda kerja di tangan kiri saya, memegangnya di sisi yang lebih besar, dan memotong sudutnya. Ujung gunting harus menjauhi Anda. Selanjutnya, kita memotong sudut yang dihasilkan sampai kita mendapatkan bentuk oval.
Anda bisa mulai bekerja.
Anak-anak: potong oval dari persegi panjang.
(Musik pengiring: suara alam untuk relaksasi “Suara Musim Semi”).
menit pendidikan jasmani.
Semua orang bertepuk tangan
Ramah, lebih menyenangkan.
Kaki kami mulai mengetuk
Lebih keras dan lebih cepat
Mari kita pukul lututmu
Diam, diam, diam
Pegangan, angkat tangan
Lebih tinggi, lebih tinggi, lebih tinggi,
Tangan kita berputar,
Turun lagi
Berputar, berputar
Dan mereka berhenti.
Pendidik: Kami memotong biji-bijiannya, dan sekarang kami perlu memotong antenanya. Untuk melakukan ini, kami memotong 2 strip kami di sepanjang garis yang diinginkan
Anak-anak: Potong strip menjadi 5 bagian.
Pendidik: Sekarang semuanya sudah siap dan kami mulai merekatkan bagian-bagian kami dengan urutan berikut:
Tangkai. Setelah mundur sedikit ruang dari bawah di tengah, rekatkan potongan panjang - ini batangnya. Oleskan strip dengan lem pada kain minyak dan oleskan Daftar putih dan tekan dengan serbet.
Biji-bijian. Kira-kira di tengah batang kita mulai merekatkan butiran kita. Kami menempatkannya dalam pola kotak-kotak (rekatkan yang pertama di satu sisi, dan butiran kedua di sisi lain sedikit lebih tinggi, yang ketiga berada di tempat yang sama dengan butiran pertama, tetapi lebih tinggi dari kedua dll.)
Anak-anak: selesaikan tugasnya.
3. Tahap akhir ap.
Pendidik: Mari kita lihat pekerjaan kita. Anak-anak dan spikelet sangat senang karena jumlahnya banyak. Mereka mengucapkan terima kasih. Mari kita gantungkan karya kita di pameran.
Pendidik: Apa yang kita lakukan hari ini?
Anak-anak: Rekatkan spikelet, potong oval dari persegi panjang.
Pendidik: Apa yang paling kamu sukai?
Anak-anak mengutarakan pendapatnya.
Pendidik: Sekarang mari kita bereskan tempat kerja
Troshkova Anastasia Petrovna
Abstrak GCD dengan kelas master aktif aplikasi« Telinga emasnya berdesir.»
Pelajaran dan kelas master dirancang untuk anak-anak berusia 5-6 tahun.
Target:
Terus perkenalkan anak-anak prasekolah yang lebih tua pada teknik manufaktur non-tradisional aplikasi, Dengan menggunakan bahan alami(biji labu) ;
Memperluas dan memperdalam pengetahuan anak tentang gandum telinga, penampilannya;
Meningkatkan keterampilan motorik kasar dan halus;
Aktifkan kata sifat dalam pidato anak-anak (kuning, berduri, keemasan) .
Tugas:
Menumbuhkan kemandirian dan fokus dalam bekerja;
Kemampuan untuk menyelesaikan pekerjaan;
Berhati-hatilah saat menggunakan lem dan cat;
Menumbuhkan sikap peduli terhadap roti.
Telinga emasnya berdesir,
Mereka mengeluarkan suara dan membungkuk ke tanah.
Sepertinya mereka semua hidup
Mereka mengeluarkan suara bahkan dalam keheningan di malam hari.
Waktunya akan tiba bulir gandum
Semua orang akan berubah menjadi roti baru,
Yang dibutuhkan semua orang saat ini,
Agar rakyat kita bahagia.
Agar kegembiraan hidup di setiap rumah,
Dan ada kebahagiaan di Bumi
Dari butiran kecil ini,
Dari roti di atas meja itu!
(Mikhail Sinitsa)
Kemajuan pelajaran:
Guru menceritakan legenda kuno tentang roti telinga:
“Pada zaman dahulu, ketika Tuhan sendiri hidup di bumi, kehidupan manusia mudah dan berkecukupan. Sepanjang tahun saat itu musim panas. Saat dibutuhkan hujan turun, saat dibutuhkan matahari bersinar. Tumbuh di hutan pohon buah. Hewan-hewan itu jinak, dan semuanya memakan rumput. Orang tidak mengenal penyakit, tidak mengenal masalah, tidak mengenal kelaparan. Roti telinga sangat besar - hampir tidak ada batang, bulirnya dimulai dari tanah itu sendiri, dan setiap butir seukuran kacang. Ada begitu banyak roti sehingga tidak ada yang menghargainya. Suatu hari Tuhan berjalan di bumi dan melihat bagaimana seorang ibu menyeka seorang anak yang kotor dengan pinggiran roti yang baru dipanggang dan pada saat yang sama menolak makanan kepada pengembara. Tuhan marah, naik ke surga dan merampas roti dari manusia. Bumi menjadi seperti batu, sungai-sungai mengering, rumput layu. Kelaparan telah terjadi. Kemudian kucing dan anjing itu menghadap Tuhan untuk meminta roti. Dia merasa kasihan dan memberikan sebagian kecil untuk kucing dan anjing itu telinga pada batang yang panjang. Tuhan menciptakannya sehingga musim panas hanya memakan waktu setengah tahun. Musim dingin untuk manusia, dan musim panas untuk hewan. Orang-orang membuat kue roti segar, potongan pertama diberikan kepada kucing dan anjing. “Sekarang beritahu saya, apa yang diajarkan legenda itu? (jawaban anak-anak).
Pendidik: teman-teman, tebak teka-teki, “Sebuah rumah tumbuh di ladang, rumah itu penuh dengan gandum (telinga) .
Di Sini bulir mengunjungi kami hari ini, mari beri tahu Anda apa yang kami ketahui tentang dia. Di mana ia tumbuh bulir? Tanaman apa yang masih tumbuh di lahan yang dimiliki spikelet?
Anak-anak: gandum, gandum hitam, barley, oat.
Pendidik: teman-teman, ada apa bulir?
Anak-anak: biji-bijian (guru mendemonstrasikan gandum alami telinga) .
Pendidik: Teman-teman, beri tahu saya apa yang terbuat dari biji gandum? (tepung varietas yang berbeda Apa yang terbuat dari tepung? (produk roti) . Bagus sekali!
F s c u l t m i n u t k a
Biji-bijian jatuh ke tanah (anak-anak berjongkok,
Itu mulai bertunas di bawah sinar matahari (lengan di atas kepala).
Hujan membasahi tanah,
Dan tunas itu pun tumbuh (anak-anak bangun perlahan).
Mencapai cahaya dan kehangatan (Di kaus kaki)
Dan dia berubah menjadi pria tampan (tunjuk pada diri mereka sendiri).
Pendidik: anak-anak, ayo duduk di meja dan coba lakukan aplikasi dan membuat ladang gandum utuh. Kita harus melakukannya bulir dan mungkin tidak satu pun.
Saya memberi perhatian Anda kelas master - aplikasi yang terbuat dari bahan alami(biji labu) dengan elemen gambar" Telinga emasnya berdesir. "
Untuk pekerjaan yang kita butuhkan: karton lembaran hitam (tebal, matte, format A4, lem PVA dengan dispenser, kuas datar dengan bulu kaku, guas kuning, tali kertas kuning, daun cincang tipis, biji labu kuning dan asli telinga misalnya.
Pertama, Anda hanya perlu memposting telinga(batang, bulir-biji labu kuning, tanpa menggunakan lem(agar anak mempunyai gambaran seperti apa karyanya seharusnya).
Kemudian ulangi hal yang sama, hanya mengoleskan lem pada lembaran, sesuai diagram (dengan lem, menggunakan dispenser, gambar garis lurus untuk batang - tali kertas, lalu untuk setiap butir).
Setelah lem mengering, biji labu harus dicat ulang. kuning (mengkhianati warna telinga emas) .
Sentuhan terakhir adalah hiasan dengan daun dan tenda (pucuk runcing tipis pada bunga atau lem pada tanaman) atau bisa juga dicat dengan kuas.
Pendidik: Pekerjaan kita sudah siap! Luar biasa kamu mendapatkan spikeletnya! Sementara karya kami mengering, kami akan mencuci tangan dan membawanya tempat kerja dalam urutan.
Terima kasih sudah aktif, penuh perhatian dan berusaha sangat keras untuk melaksanakannya spikelet. Dari kami bulir jagung akan menjadi roti, dan ketika Anda makan, ingatlah legenda roti itu telinga.
Publikasi dengan topik:
Ringkasan pelajaran tentang pengenalan dunia luar untuk kelompok senior “Telinga Emas” Catatan pelajaran untuk kelompok senior tentang pengenalan dengan dunia luar Topik: “Telinga emas” Pendidik: Svetlana Anatolyevna Bezrukova.
Musim panas sedang berjalan lancar. Anda bisa melihat di mana-mana bunga yang berbeda. Saya sangat menyukai bunga liar sejak kecil. Saya memutuskan untuk membuat bunga jagung, aster, dan menambahkan lebih banyak lagi.
Untuk membuat dandelion seperti itu, Anda membutuhkan: kertas berwarna, karton berwarna, serbet (kuning), gunting, stapler, lem.
Kerja kolektif “Penerbangan ke Bintang” Tujuan: menggeneralisasi pengetahuan anak tentang luar angkasa, menciptakan komposisi ruang yang menarik. Tugas. Meringkaskan.
Rekan-rekan yang terhormat! Musim panas yang kita tunggu-tunggu telah berakhir. Di antara tanaman hijau cerah, pertanda pertama musim gugur sudah terlihat: kuning.
TK No.30 “Gvozdichka”
"Roti adalah kepala dari segalanya"
untuk anak-anak usia prasekolah senior
Disiapkan oleh: pendidik
kategori kualifikasi pertama
Pozdyaeva Irina Nikolaevna
Danilova Lyudmila Vyacheslavovna
Sarov 2013
"Roti adalah kepala dari segalanya"
Peserta proyek : guru, anak kelompok senior No. 8 “Dandelion”, orang tua
Jenis proyek : pendidikan dan penelitian, jangka pendek
Periode implementasi : 1 minggu
Tujuan proyek:
Mensistematisasikan, menggeneralisasi, dan memperluas gagasan anak tentang proses dari lahirnya roti hingga hadirnya roti di atas meja.
Untuk menciptakan dan menyediakan kondisi bagi pengembangan kemampuan kognitif dan penelitian anak-anak dalam proses pengembangan dan pelaksanaan proyek anak-dewasa “Roti adalah kepala dari segalanya.”
Tugas:
Pembentukan pengetahuan tentang keanekaragaman sereal dan produk roti
Membentuk gagasan tentang perjalanan panjang roti dari ladang ke meja Mendorong berkembangnya rasa ingin tahu anak.
Mengembangkan sikap estetis terhadap realitas di sekitarnya
Memperkaya kosakata anak. Meningkatkan keterampilan berbicara yang koheren.
Mengembangkan kemampuan untuk menerapkan pengetahuan yang diperoleh dalam kegiatan produktif
Mendorong partisipasi aktif dalam kegiatan bersama dengan orang dewasa dan anak-anak.
Hasil yang diharapkan:
Penyerapan anak pengetahuan yang diperlukan pada produksi roti dan produk roti.
Membantu menanamkan pada anak rasa menghargai kerja keras para petani roti.
Keterlibatan orang tua dalam proses pedagogi.
Dima melihat roti yang dibuang ke tanah dan bertanya: "Apakah mungkin membuang roti? Bagaimana cara menanamnya?"
RENCANA IMPLEMENTASI
Percakapan tentang roti (pendahuluan, tentang pengetahuan anak yang ada tentang pengertian roti)
Menghafal puisi tematik, peribahasa, ucapan, membaca cerita,
Pelajaran pendidikan “Dari mana asal roti”;
Organisasi kegiatan rekreasi “Tebak teka-teki berdasarkan selera”
Percobaan:
“Apa yang terjadi jika Anda mencampurkan air, tepung, dan garam”
Lihat presentasi “Perjalanan Kolobok”
Tonton video “Dari Mana Roti Itu Berasal”
Pembuatan museum biji-bijian
Pemilihan buku tentang topik tersebut di pojok buku.
Tamasya untuk anak-anak kelompok menengah“Semua tentang roti” dilakukan oleh anak-anak dari kelompok senior
IMPLEMENTASI PROYEK
Tahap 1 – persiapan.
Pemilihan fiksi untuk membaca dan menghafal puisi.
Pengembangan catatan pelajaran “Dari mana asal roti”
Pemilihan bahan ilustrasi dan presentasi untuk pelaksanaan proyek.
.Membuat permainan didaktik “Cara membuat kue” “Ambil bagian”
Pemilihan sereal untuk museum gandum
Konsultasi untuk Orang Tua: “Tentang Manfaat Roti” “Kehidupan Kedua untuk Roti Basi”
| Daerah pendidikan | Sasaran | Metode dan teknik |
|
| Pengartian | -Untuk membentuk gagasan tentang cara roti muncul di meja kita, tentang variasi produk roti, Membentuk dan memperluas gagasan tentang sifat-sifat air, tepung dan garam Perkenalkan anak pada sereal dan apa yang mereka dapatkan darinya Perkenalkan anak pada sejarah roti, bagaimana roti ditanam di masa lalu, dan kembangkan rasa ingin tahu Ajari anak menebak rasa dan menyebutkan jenis makanan yang dipanggang; kemampuan memecahkan teka-teki Mengembangkan keterampilan berpikir membangun rantai logis, | NOOD “Roti adalah kepala dari segalanya” Presentasi "Perjalanan Kolobok" "Dari mana asal rotinya" Percobaan Apa yang dihasilkan dari tepung, air dan garam? Kunjungan ke museum gandum “Cara mereka menanam roti” Rekreasi kognitif “Tebak teka-teki berdasarkan selera” D/I “Cara membuat kue” “Ambil sebagian”, “Apa yang ekstra” “Kebingungan” |
|
| Komunikasi | Mempelajari tingkat ide anak tentang suatu topik. Menumbuhkan rasa cinta dan hormat terhadap roti, menghormati orang yang menanam roti. Mengembangkan daya ingat, kemampuan menceritakan kembali teks pendek, menumbuhkan rasa hormat terhadap kesenian rakyat Mengembangkan ekspresi intonasi. Mengembangkan ucapan dan pemikiran logis | Percakapan awal "Apa yang kita ketahui tentang roti" Menghafal puisi (Ya. Akim) “Roti Gandum Hitam”, peribahasa dan ucapan tentang roti. Ya Thai "Semuanya ada di sini" Menyusun cerita berdasarkan lukisan “Membersihkan” Permainan kata “Lanjutkan pepatah” “Siapa melakukan apa” |
|
| Sosialisasi | mengembangkan keterampilan sosial: memperhitungkan kepentingan pasangan, mempertahankan pendapat, membuktikan bahwa Anda benar, membangkitkan minat pada topik permainan, mengkonsolidasikan pengetahuan tentang pekerjaan pembuat roti, urutan tindakannya; memperkuat gagasan tentang pekerjaan seorang penjual, tentang keragaman produk kapas, menumbuhkan rasa cinta dan hormat terhadap roti, rasa hormat terhadap orang yang menanam roti | Permainan bermain peran Toko Roti "Toko Roti". Game konstruksi "Tempat Sampah" |
|
| Keamanan | Aturan apa yang harus dipatuhi orang dewasa saat menggunakan pisau? Haruskah anak-anak menggunakannya dan mengapa? | Menonton pemotongan roti |
|
| Kesehatan | Bicara tentang manfaat roti. | Percakapan “Manfaat roti” |
|
| Kreativitas artistik | Belajar menggambar sebatang roti, memperkuat kemampuan melukis dengan cat; Ajarkan pemotongan simetris, buat kerja kelompok; mengkonsolidasikan kemampuan memahat (menggulung, membuka gulungan, menyambung bagian-bagian) dengan meneruskan karakteristik bentuk dan warna suatu produk roti tertentu (untuk permainan s-r"Toko Roti"), mengembangkan kemampuan kreatif | Menggambar pada tema: “Spiklet emas” Aplikasi kolektif bertema “Ladang Gandum” Memodelkan adonan garamnya: " Produk roti» Mewarnai produk adonan garam |
|
| bekerja | Perkenalkan anak pada pekerjaan juru masak dan proses menguleni adonan membangkitkan minat dan rasa hormat terhadap karya orang dewasa Terus ajarkan anak mendesain dari kertas, melakukan pekerjaan dalam urutan tertentu, berdasarkan sampel dan diagram. | Tur dapur TK "Cara menguleni adonan" Mengawasi pekerjaan bongkar muat mobil van roti Kerja manual “Kotak biji-bijian” |
|
| Fiksi | menjaga minat membaca fiksi, mengembangkan kemampuan menemukan jawaban atas pertanyaan-pertanyaan yang diajukan sebelumnya dalam teks. | Ukraina "spikelet" R.s. "Putar dan Putar" Prishvin M.M. « Roti ringan». N. Samkova “Tentang roti” A. Musatova “Dari mana asal roti itu” cerita oleh Y. Vanag “Petani Gandum”, G. Yurmina “Gabungkan Operator”, L. Voronova “Di Medan Jauh”, |
|
| Budaya Fisik | melatih kemampuan untuk bergerak cepat berdasarkan sinyal mengembangkan minat dalam permainan kompetitif, mengembangkan ketangkasan dan kecepatan melatih kemampuan menjawab pertanyaan orang dewasa dengan gerakan yang sesuai, membandingkan dan mengklasifikasikan benda menurut kriteria tertentu (terbuat dari tepung) Mengembangkan keterampilan motorik halus | P/n Perangkap Tikus" “Siapa yang akan mengangkut gandum ke lift lebih cepat?” "Tepuk-hentak" - "Roti" Senam jari “Baker” “Ladushki” Lay out dari menghitung tongkat "Pabrik." "spikelet" |
|
| Musik | - mengembangkan keterampilan menyanyi dalam proses mempelajari lagu baru, kemampuan mendengarkan sebuah musik. memperkaya kesan musik dalam proses mempersepsikan sebuah karya musik | Rekaman audio lagu G. Struve "My Russia", Y. Frenkel "Lapangan Rusia" lagu rakyat “Pancakes” oleh V. Arzukova Olga Voronets “Roti adalah kepala dari segalanya” |
|
Tahap 3 - terakhir
Analisis dan sintesis pengetahuan yang diperoleh
Tamasya untuk anak-anak kelompok menengah “Roti adalah kepala dari segalanya”, dilakukan oleh anak-anak dari kelompok yang lebih tua
Belajar peribahasa dan puisi bersama orang tua
Tawarkan untuk membawa benih sereal untuk membuat “Museum Gandum.”
Undang orang tua untuk membuat laporan foto “Rahasia kue keluarga»
Kunjungi departemen roti di supermarket kota
- Tawarkan untuk menggunakan Internet untuk memperluas pengetahuan anak-anak tentang keanekaragaman mesin pertanian;
Buatlah cerita bersama anak-anak “Tentang tanaman serealia” “Bagaimana roti ditanam sebelumnya”, “Jalur roti”
Tingkat pengetahuan anak-anak tentang topik ini meningkat, anak-anak mendapat pengetahuan baru tentang produksi roti dan produk roti, tentang orang-orang dari berbagai profesi yang berhubungan dengan menanam dan membuat roti, bahwa pekerjaan mereka perlu, tetapi sangat sulit. Pengetahuan yang didapat akan dimiliki pengaruh besar untuk mengembangkan pada anak-anak keterampilan sikap toleran terhadap orang-orang dari berbagai profesi.
literatur
1. Pembaca “Tanah Air Kita”. –. ed. "Pencerahan" 1984
2.. Kumpulan teka-teki. Amsal dan ucapan – M., penerbit “Ujian”, 2008
3. Produk roti sesuai gambar. materi visual untuk guru. – M., 2004.
4 "Sereal" dalam gambar. Sebuah alat bantu visual untuk guru. – M., 2005
5. T.M. Bondarenko “Kegiatan ekologis dengan anak usia 5-6 tahun”
Voronezh 2006
6. Averyanova A.P. Aktivitas visual di taman kanak-kanak. – M.2001
7. Komarova T.S., Zaryanova O.Yu., Ivanova L.I., Karzina G.I., Milova O.M. Seni rupa untuk anak-anak di taman kanak-kanak dan sekolah. – M.2000
9. Program pendidikan dan pelatihan di TK. (Diedit oleh M.A. Vasilyeva, V.V. Gerbova, T.S. Komarova - edisi ke-2, direvisi dan ditambah - M. 2005.
10. “Sereal. Apa yang mereka suka? edisi Moskow. GNOM dan D 2003
Tatyana Ibatullina
Catatan tentang kegiatan artistik dan estetika (aplikasi) “Spiklet yang indah”
Integrasi pendidikan wilayah:
1. Secara artistik- pengembangan estetika
2. Perkembangan sosial dan komunikatif
3. Pembangunan fisik
Tugas:
Tingkatkan keterampilan memotong dan merekatkan Anda; mengembangkan keterampilan motorik halus tangan; mengembangkan telinga untuk musik;
Menanamkan pada anak-anak sikap peduli terhadap roti dan menghormati pekerjaan petani gandum.
Terus mengembangkan kemampuan anak dalam menjawab pertanyaan dengan kalimat lengkap; mengembangkan pidato dialogis yang koheren;
Ajaklah anak untuk berpartisipasi aktif dalam permainan kelompok.
Bahan: Mainan - Entahlah; disk dengan rekaman lagu (musik oleh L. Ershova); replika produk roti (pai, roti, kue, donat.); bulir gandum; biji-bijian; "roti bagel" terbuat dari kertas, kostum atau topeng « bulir» ; gambar serial untuk game “Apa untuk apa?” bola; kardus; kertas berwarna; lem; gunting.
Kemajuan kegiatan:
1. Momen organisasi
Ada lagu yang diputar “Keluarlah, keluarlah, sinar matahari, kita akan menabur benih.” (musik oleh L. Ershova)
Anak-anak masuk ke dalam kelompok, duduk, ada butiran gandum dan model makanan yang dipanggang di atas meja.
2. Membiasakan anak dengan topik pelajaran. Membaca puisi karya E. Kravchenko « Spikelet yang indah»
Aku akan memberitahumu, temanku,
Tentang spikelet yang indah.
Yang matang di ladang -
Itu akan berakhir di atas meja dalam roti.
Pengering, roti dan roti -
Roti datang ke setiap rumah.
3. Ada ketukan di pintu, guru membawakan mainan - Entahlah.
Pendidik: Teman-teman, lihat, Entahlah datang ke pelajaran kita. Dia bertanya: “Manik-manik apa yang ada di mejamu ini?”
Anak-anak: Ini bukan manik-manik, tapi butiran gandum.
Entahlah: Apakah bisa dimakan?
Anak-anak: TIDAK!
Entahlah: Jika Anda tidak bisa makan biji-bijian, lalu apa yang membuat grup Anda berbau harum?
Anak-anak: Baunya seperti roti dan pai yang terbuat dari biji-bijian tersebut.
Entahlah: Teman-teman, tolong beri tahu saya bagaimana butiran sekecil itu bisa berubah menjadi kue sebesar itu?
Pendidik: Bagaimana kalau kita beritahu Entahlah?
Anak-anak: Ya.
4. Permainan "Apa sebabnya?"
Guru meletakkan gambar di atas meja yang menggambarkan berbagai tahapan roti yang muncul di atas meja (biji-bijian, traktor membajak tanah, telinga jagung, pemanen menuai hasil panen, tukang roti membuat roti.). Anak memilih sebuah kartu dan memberikan penjelasan tentang apa yang digambarkan dan mengapa dia mengambil kartu tersebut terlebih dahulu, kedua, dan seterusnya. (Biji-bijian ditaburkan di tanah, dari mana mereka tumbuh telinga jagung. Telinga dikumpulkan, diirik dan diperoleh biji-bijian. Tepung dibuat dari biji-bijian di penggilingan, dan roti dipanggang dari tepung)
Pendidik: Entahlah, apakah kamu ingin bermain bersama kami?
Entahlah: Tentu saja saya mau!
6. Permainan "Mengumpulkan spikelet»
Menggunakan sajak berhitung, Anda dapat memilih menyetir:
“Hujan, hujan, air - akan ada panen roti.
Akan ada roti, akan ada makanan yang dipanggang, akan ada kue keju yang lezat"
Sopirnya mengenakan jas bulir, menerima keranjang dengan « telinga jagung» (sebagai " spikelet"Kamu bisa menggunakan skittles atau kertas spikelet). Anak-anak berpegangan tangan berjalan melingkar bersama kata-kata:
“Untuk memanggang roti baru, megah dan tinggi,
Kita harus melindungi semua orang di lapangan bulir!»
Sopirnya berhamburan « spikelet»
Peserta permainan dengan mata tertutup saat musik diputar harus mengumpulkan sebanyak-banyaknya « spikelet» .
5. Permainan “Di mana bagel tumbuh?”
Guru memaparkan terlebih dahulu ke dalam kelompok "roti bagel" lingkaran dipotong dari kertas. Anak-anak harus menemukannya. Pemenangnya adalah orang yang memiliki lebih banyak "setir mobil".
7. Permainan didaktik "Panggil aku dengan baik".
Guru memanggil kata dan melempar bola ke anak, anak memanggil kata yang sama, hanya dengan penuh kasih sayang.
bulir - bulir
Roti
Biji-bijian - biji-bijian
Roti jahe - roti jahe
Baranka - domba
panekuk - panekuk.
8. Latihan fisik “Saya tumbuh di lapangan bulir»
Tumbuh di lapangan bulir
Anak-anak melambaikan tangan di depannya dari kanan ke kiri
Dia tidak pendek atau tinggi
Duduk, berdiri, angkat tangan
Sepanjang jalur petani gandum
Kami berjalan pulang dari jauh
Berjalan di tempat
Mereka bilang:"Kami belum pernah melihat roti seperti itu sebelumnya"
Angkat bahu Anda, putar kepala Anda dari sisi ke sisi.
9. Tugas kreatif aplikasi« Spikelet yang indah» .
Pendidik: Teman-teman, ayo kita lakukan spikelet kertas, dan Entahlah akan melihat bagaimana Anda melakukannya.
Anak-anak memotong lingkaran dari kertas kuning, melipatnya menjadi dua dan merekatkannya dari bawah ke atas dalam bentuk bulir.
10. Membaca puisi karya N. Tikhonov "Jaga roti"
Butir hari-hari kita, bersinar
Diukir berlapis emas!
Kami bilang: "Hati-hati di jalan,
Hati-hati, roti sayang.
Kami tidak memimpikannya keajaiban.
Hidup dari ladang hingga kita pidato:
“Jaga rotimu, kalian!
Belajarlah untuk menghemat roti."
Anak-anak memberi tahu Entahlah bahwa roti harus ditangani dengan hati-hati, tidak boleh dibuang, jika seseorang melihat roti di tanah, Anda harus mengambilnya dan meremukkannya ke burung.
Pendidik: Nah, Entahlah, Anda menemukan jawabannya pertanyaan: bagaimana butiran kecil membuat pai, roti, bagel besar. ?
Entahlah: Ya. Terima kasih kawan! Hari ini kamu mengajariku banyak hal, kami bermain sangat ramah dan menyenangkan, jika memungkinkan, aku akan datang kepadamu lagi.
Anak-anak mengucapkan selamat tinggal pada Entahlah.
Pameran karya anak
Proyek “Roti adalah kepala dari segalanya”
“Roti adalah kepala dari segalanya”
guru sekolah menengah
Relevansi: Roti merupakan hasil kerja manusia, merupakan simbol kesejahteraan dan kemakmuran. Rotilah yang memiliki tempat paling penting di atas meja baik pada hari kerja maupun pada hari libur. Tidak ada satu makanan pun yang lengkap tanpanya.
Produk ini menemani kita sejak lahir hingga tua. Nilai roti tidak bisa diukur dengan apapun. Namun mengapa sebagian anak menyukai roti dan memakannya dengan senang hati, sementara sebagian lainnya menolaknya?
Banyak anak yang belum mengetahui pekerjaan orang yang menanam roti (kuesioner) dan mengolah roti sembarangan (membuang, memainkannya, meremukkannya, membuat gambar, membuang potongan yang setengah dimakan).
Proyek ini dirancang untuk menarik perhatian anak-anak terhadap upaya membuat roti muncul di meja kita, dan untuk menumbuhkan sikap peduli terhadap roti.
Masalah.
- Bagaimana membantu anak Anda memperoleh pemahaman menyeluruh tentang proses menanam roti;
- kesadaran akan pentingnya pekerjaan orang dewasa dalam proses ini;
- secara diam-diam mengarahkan anak pada kesimpulan bahwa roti adalah hasil jerih payah banyak orang.
Bagaimana cara mengajarkan rasa hormat terhadap roti? Proyek ini tentang roti dan sikap terhadapnya.
Proyek yang diusulkan dirancang untuk junior usia prasekolah(kelompok tengah). Di negara kita, roti selalu diperlakukan secara istimewa. Bersama dengan orang-orang dari kelompok kami, kami memutuskan untuk mencari tahu di mana roti gulung itu benar-benar “tumbuh”, menelusuri seluruh jalur roti: dari biji-bijian hingga meja kami, untuk melihat variasi produk roti.
Nama Proyek: "Roti adalah kepala dari segalanya"
Jenis proyek: informasional - penelitian, pendidikan, kreatif, permainan;
Durasi: jangka pendek (3 bulan), kolektif.
Peserta proyek: anak-anak kelompok menengah, orang tua.
Batas waktu pelaksanaan: tiga bulan (pertengahan Oktober - Januari)
Tujuan proyek:
Berikan anak gambaran tentang jalan yang ditempuh biji-bijian untuk menjadi roti. Perluas pemahaman Anda tentang perkembangan tanaman.
Perkenalkan nama-nama profesi orang yang menanam dan membuat roti.
Menumbuhkan sikap peduli terhadap roti, menghargai karya orang,
yang menanam dan memanggang roti.
Tujuan proyek:
Membentuk gagasan awal pada anak tentang proses menanam roti, tentang bagaimana roti sampai ke meja manusia. Memperluas pengetahuan anak tentang roti (hitam - gandum hitam, putih - gandum). Memberikan gambaran bahwa setiap orang membutuhkan roti;
Untuk membentuk pengetahuan anak-anak tentang pekerjaan seorang penanam biji-bijian, operator gabungan, dan pengemudi traktor;
Pembentukan pengetahuan ekologi dasar tentang kekhasan menanam tanaman biji-bijian, yang dapat dipahami oleh anak prasekolah;
Untuk mengembangkan keterampilan dalam menggambarkan spikelet dan makanan yang dipanggang (menggambar, membuat model);
Pengembangan kemampuan kreatif;
Mendukung minat dan keingintahuan alami anak-anak;
Menanamkan pada anak-anak rasa hormat terhadap pekerjaan orang (petani gandum, pembuat roti, rasa hormat terhadap roti, sifat tanah air dan campur tangan manusia yang wajar;
Kembangkan kualitas seperti perhatian, kesabaran, kerja keras.
Implementasi proyek:
- pembangunan sosial dan komunikatif (sosialisasi, pekerjaan, keselamatan);
- perkembangan bicara (membaca fiksi, komunikasi);
- perkembangan kognitif (aktivitas konstruktif);
- pengembangan seni dan estetika (kreativitas seni, musik);
- pembangunan jasmani (kesehatan, pendidikan jasmani).
Hasil yang diharapkan:
Mengenal anak-anak tentang ciri-ciri menanam tanaman padi-padian, menemukan tanda-tanda persamaan dan perbedaan tanaman padi-padian;
Pengisian dan aktivasi kosa kata, kemampuan untuk membenarkan dengan benar pentingnya setiap jenis aktivitas kerja yang terkait dengan produksi biji-bijian dan roti, nama-nama produk roti;
Untuk membentuk minat yang stabil terhadap karya orang dewasa, menghormati karya orang dewasa;
Menguasai teknik dan metode eksperimen;
Menumbuhkan sikap peduli terhadap roti;
Perkembangan aktivitas kognitif dan kemampuan kreatif anak;
Ekspresi diri kreatif anak.
Proses proyek:
Tahap 1, persiapan (pengembangan proyek)
Durasi: pertengahan Oktober 2014 hingga akhir Oktober 2014
Kegiatan guru:
mendefinisikan masalah, menetapkan tujuan dan sasaran;
Menyusun rencana aksi jangka panjang;
Definisi metode kerja;
Pemilihan literatur sains dan fiksi yang metodologis dan populer, bahan ilustrasi;
Pemilihan materi untuk kegiatan visual dan produktif anak;
Pemilihan bahan dan atribut untuk kegiatan teater dan permainan;
Kegiatan koperasi:
Memperkenalkan anak pada situasi masalah yang dapat mereka pahami dan dekat dengan pengalaman mereka;
Pembentukan minat yang berkelanjutan terhadap subjek proyek;
Menentukan rentang tugas yang relevan dan layak.
Tahap 2, penelitian (implementasi proyek)
Durasi: November - Desember 2014
Pembentukan pengetahuan, kemampuan, keterampilan khususnya dalam memecahkan masalah dengan bantuan orang dewasa dan mandiri.
Bidang pendidikan terpadu, bentuk dan cara kerjanya.
Pendidikan sosial dan komunikatif, kognitif - pengembangan penelitian pelajaran tematik: “Bagaimana roti sampai ke meja? ", "Tentang roti".
Percakapan: “Bagaimana cara menanam roti?”, “Bagaimana cara mengawetkan roti?”, “Apa itu biji-bijian dan terbuat dari apa roti?”
Pertimbangan: “Gandum dan gandum hitam” (telinga).
Pertimbangan: rangkaian lukisan plot:
“Bagaimana nenek moyang kita menanam roti.”
Pertimbangan: album “Sereal”, “Produk roti dan roti”.
Percakapan etis berdasarkan karya fiksi yang dibaca:
M. Prishvin “Roti Rubah”, K.G. Paustovsky “Roti Panas”.
Menanam benih gandum, gandum hitam, oat.
Pengamatan perkecambahan biji (gandum, gandum hitam) di kondisi yang berbeda(tanah, pasir).
Menonton kartun: “Spikelet”, “Kolobok”...
Kegiatan artistik dan kreatif:
Plastisinografi “Telinga Roti”.
Menggambar berdasarkan dongeng "Kolobok".
Aplikasi “Spikelet” (dari serbet).
Pemodelan dari adonan garam “Bagel, bagel, pengering”.
Memodelkan “Kue untuk boneka”.
Konstruksi dari bahan bangunan: "Truk".
Kegiatan musik dan teater: teater boneka berdasarkan cerita rakyat Ukraina “Spikelet”.
Mendengarkan: lagu “Spikelet” (tentang roti, “Roti dan kue keju”)
Menyanyikan lagu “Oke oke”, “Aku panggang, panggang, panggang”, cuplikan lagu “Tamu telah datang kepada kita”
Tarian bundar "Roti"
Fiksi - membaca dan berdiskusi:
Cerita rakyat Ukraina "Spikelet".
Cerita rakyat Rusia: “Kolobok”, “Roti Ringan”, “Krupenichka”, “Bersayap, Berbulu, dan Berminyak”, “Spikelet”
M. Prishvin “Roti Lisichkin”, V. Datskevich “Dari Gandum ke Roti”, K. Chukovsky “Pohon Ajaib”, “Bulka”, V. Remizov “Suara Roti”, Y. Akim “Roti”, T. Shorygina “ A sepotong roti”, D. Kharms “Sangat, sangat pai lezat”, I. Tokmakova “Apa itu roti”, N. Samkova “Tentang roti”, P. Koganov “Roti adalah kekayaan kita”, L. Lebedeva “Kerak”, “Butir gandum” V. Orlov, “Roti beraroma” S .Pogorelovsky, “Musim panas telah berlalu” V. Voronko dan lainnya.
Berbicara twister lidah tentang roti
Pembuat roti memanggang bagel, bagel, roti, dan roti dari adonan di pagi hari.
Sasha suka sushi, Sonya suka kue keju
Vanya sedang berbaring di atas kompor, makan roti gulung.
Pilihan gabungan peribahasa dan ucapan tentang roti:
Akan ada roti, akan ada makan siang
Keringat di punggung Anda dan roti di atas meja
Tanpa garam rasanya hambar, tapi tanpa roti rasanya tidak mengenyangkan
Roti adalah anugerah dari Tuhan, seorang ayah, seorang pencari nafkah.
Jika Anda tidak memupuk gandum hitam, Anda akan mengumpulkan roti senilai satu sen
Selama ada roti dan air, tidak masalah
Tanpa roti semuanya akan menjadi membosankan
Kami hidup untuk melihat bahwa tidak ada roti atau tepung
Anda tidak akan penuh percakapan jika Anda tidak mendapatkan roti
Anda tidak akan kenyang tanpa roti dan madu
Sungguh buruk hidup tanpa roti dan dekat air.
Tanda-tanda tentang roti:
Tidak diperbolehkan satu orang menghabiskan roti demi satu orang - Anda akan merampas kebahagiaan dan kekuatannya.
Anda tidak bisa makan di belakang orang lain - Anda juga akan memakan kekuatannya.
Jika Anda memberikan roti dari meja kepada anjing saat makan, kemiskinan akan menimpa Anda.
Menjatuhkan setidaknya satu remah roti dianggap sebagai dosa terbesar di Rusia, dan dosa yang lebih besar lagi adalah menginjak-injak remah ini.
Orang yang memecahkan roti menjadi teman seumur hidup.
Saat mengambil roti dan garam di atas handuk, Anda harus mencium roti tersebut.
Permainan didaktik: “Apa itu apa?”, “Cari tahu rasanya”, “Siapa yang paling bisa menyebutkan nama”, “Dari biji-bijian hingga roti”, “Roti yang mana?”, “Apa yang lebih dulu, apa yang berikutnya?” dan lain-lain
Permainan peran: "Toko Roti"
Permainan mobilitas rendah: “Di mana kami berada, kami tidak akan mengatakan, apa yang kami lakukan, kami akan menunjukkannya!”, “Tepung - bukan tepung.”
Permainan dansa bundar "Roti".
Pelajaran pendidikan jasmani: “Ayo menguleni adonan”, “Spikelet”.
Latihan pagi: "Telinga"
Kegiatan penelitian:
- bertamasya ke dapur taman kanak-kanak sambil mempersiapkan pembuatan roti;
- pemeriksaan dan perbandingan biji-bijian (gandum hitam, gandum, barley, oat).
Kegiatan percobaan:
Mengubah biji-bijian menjadi tepung (mortar, penggiling kopi);
Menanam benih (gandum hitam, gandum, barley, oat);
Menguleni adonan dan memanggang roti di rumah (bread maker).
Interaksi dengan orang tua
- Ajaklah anak bersama orang tuanya untuk menemukan dan mempelajari puisi, peribahasa dan ucapan tentang roti;
- Rilis surat kabar “Roti adalah kekayaan kita”;
- Buku Masak “Resep Nenek dan Ibu”;
- Pesta teh bersama orang tua (dengan makanan yang dipanggang);
- Teateralisasi cerita rakyat Rusia "Spikelet".
- Pelajaran pengantar. “Bagaimana cara menanam gandum di ambang jendela? »
Masalah: Bagaimana cara menanam tanaman? Apa yang dibutuhkan untuk ini? Apakah Anda ingin menanam tanaman apa pun? Saya sarankan Anda menanam gandum, tetapi tidak di kebun, tetapi di ruang kelompok. Apakah menurut Anda kita bisa melakukan ini? Mengapa? Apa yang dibutuhkannya?
- Mengapa tumbuhan memerlukan benih?
Apa jadinya tumbuhan jika tidak mempunyai biji?
Mengapa bibit tanaman terlepas dari tanaman induknya dan menyebar jauh?
Bagaimana cara menyiapkan benih untuk ditanam?
Bagaimana cara menanam tanaman yang benar?
Kondisi apa yang diperlukan agar benih dapat berkecambah?
Mengapa tanaman menjadi hijau?
- Pengantar Faktor Abiotik
Pengantar proses yang terjadi di cahaya: fotosintesis (pendidikan nutrisi, pergerakan, penguapan, pertumbuhan tanaman.
Suhu.
Sumber panasnya adalah radiasi matahari.
Komposisi tanah: pasir, tanah liat, udara, air, humus, garam. Penghuni tanah yang hidup. Kesuburan merupakan sifat utama tanah. Penyerapan air dan garam dari dalam tanah oleh tanaman.
Jenis tanah. Pemilihan tanah untuk percobaan (miskin, subur, pasir, biosoil). Persiapan tanah.
Kelembaban. Pentingnya air bagi tanaman.
Pengaruh faktor abiotik terpenting terhadap organisme hidup.
- Tumbuhan yang dibudidayakan dalam kehidupan manusia
Peran tanaman budidaya dalam kehidupan manusia. Keindahan, signifikansi praktis, peran peningkatan kesehatan, kegembiraan mengenal alam.
Gandum merupakan perwakilan dari tanaman serealia.
Varietas gandum. Apa perbedaan antara gandum dan gandum hitam. Varietas gandum. Mengenal perwakilan tanaman serealia lainnya. Millet, oat, barley, soba, nasi.
Pengenalan Benih Gandum (Ukuran, Bentuk, Warna, Struktur Biji)
Teknologi yang berkembang. Menabur kedalaman rezim suhu, perkecambahan.
Pentingnya gandum sebagai produk pangan. Makanan dan pakan gandum, musim dingin dan musim semi, hibrida.
Mempersiapkan kacang untuk ditanam. Pilihan variasi. Merendam benih.
- Riset
Menanam gandum di dalam kotak:
No.2 - tanah yang buruk,
Penciptaan kondisi untuk pembibitan: penerangan dengan intensitas berbeda, waktu yang berbeda penyiraman dan kondisi suhu yang sama.
Pemantauan pertumbuhan dan perkembangan gandum selama 8 minggu. Kontrol pengukuran seminggu sekali dan catat hasilnya dalam tabel.
Analisis hasil untuk minggu ini. Kesimpulan.
Analisis dan perbandingan hasil percobaan. Kesimpulan.
- Generalisasi dan ringkasan pekerjaan
Desain koran dinding dengan foto kegiatan penelitian.
- Pelajaran terakhir tahap 2
Meringkas. Menghargai anak-anak.
Bahan yang digunakan dalam proyek:
- bibit gandum, 3 kotak dengan tanah berbeda:
- No.1 - tanah yang buruk,
- No.2 - tanah subur, kaya humus,
- No 3 - pasir.
- penggaris, kamera, pensil, pulpen, pensil warna, spidol.
Eksperimen dan observasi dengan topik: “Benih gandum”
KAMI MEMELAJARI PERKEMBANGAN BENIH
Tujuan percobaan adalah untuk mengetahui laju perkecambahan benih dan persentase perkecambahannya.
Benda dan perlengkapan : bibit gandum, kotak plastik, toples kaca atau cangkir; pasir, kapas atau kertas saring.
Menyiapkan eksperimen.
Untuk percobaan, kami mengambil sampel benih yang berbeda ukuran dan tingkat perkecambahannya. Kami mengambil benih dari tiga varietas. Setiap sampel berisi 10-20 biji berukuran besar. Benih dikecambahkan dalam pot di atas kapas basah (kertas saring). Tutupi pot dengan tutup transparan (tidak rapat) dan letakkan di tempat yang hangat (di atas 18 °C). Durasi percobaan adalah 2-4 hari.
Hasil percobaan. Selama percobaan, lamanya perkecambahan benih dan perkecambahannya pada spesies yang sama, tetapi pada varietas tanaman yang berbeda, ditentukan.
Kesimpulan: semua benih bertunas; varietas gandum yang berbeda memiliki waktu perkecambahan yang berbeda pula. Perkecambahan biji memerlukan air, udara, panas dan cahaya.
PENTINGNYA CAHAYA UNTUK PERKEMBANGAN BENIH DAN PERKEMBANGAN BENIH
Tujuan percobaan ini adalah untuk mengetahui pengaruh cahaya terhadap perkecambahan benih dan perkembangan bibit.
Benda dan peralatan : bibit gandum, nampan plastik, tanah.
Menyiapkan eksperimen.
Kami membasahi dua bak mandi dan menempatkan benih dalam jumlah yang sama di dalamnya. Kami memaparkan satu bak mandi ke cahaya, yang lain kami letakkan di tempat gelap. Untuk membuat ruangan gelap, Anda bisa menutupi bagian atas bak mandi dengan kotak karton. Pada label kami menandai waktu tanam dan kondisi pertumbuhan: “dalam terang”, “dalam gelap”.
Kesimpulan: cahaya merupakan syarat penting untuk perkembangan bibit. Tanpa cahaya, bibit gandum tumbuh lebih lambat dan lemah.
PENTINGNYA NUTRISI BENIH UNTUK PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN BIBIT
Tujuan percobaan ini adalah untuk menunjukkan bahwa pertumbuhan dan perkembangan bibit terjadi karena adanya zat cadangan dalam benih.
Peralatan: biji gandum, kapas basah.
Menyiapkan eksperimen. Tuang sedikit air ke dasar wadah agar kapas lembap. Tutupi wadah dengan penutup yang terbuat dari dua lapis kertas koran. Perkecambahan biji dilakukan pada suhu 20-22°C.
Melalui dinding transparan terlihat perubahan-perubahan yang terjadi selama perkecambahan biji dan perkembangan bibit, hasil pengamatan dicatat dalam tabel.
Kesimpulan: Pada awal perkembangannya, embrio memakan zat-zat yang terdapat di dalam sel embrio itu sendiri. Besar kecilnya ukuran bibit tergantung pada ketersediaan unsur hara dalam benih: semakin banyak unsur hara maka semakin besar pula bibitnya. Untuk disemai, sebaiknya dipilih benih yang besar, sehat, dan bertubuh penuh.
PENTINGNYA BERBAGAI JENIS TANAH UNTUK PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN GANDUM
Tujuan percobaan ini adalah untuk menunjukkan bahwa pertumbuhan dan perkembangan bibit gandum bergantung pada tanah. Peralatan: biji buncis, tiga jenis tanah:
No 1 - tanah dengan konten tinggi pasir,
No.2 - tanah yang buruk,
No.3 - tanah subur dan kaya humus
Menyiapkan eksperimen:
Kami menempatkan benih yang berkecambah di tanah yang berbeda. Menonton pertumbuhan gandum. Kami mengukur tinggi tanaman, mencatat jumlah daun dan bunga.
Kesimpulan: bibit gandum tumbuh berbeda di tanah yang berbeda.
Tumbuhan yang paling kuat terdapat pada tanah yang subur. Perbungaan dalam bentuk bulir muncul lebih awal dari siapa pun.
Tanaman di tanah yang tidak subur lebih lemah, memiliki lebih sedikit daun dan kemudian berkembang warna.
Tanaman terlemah dan terpendek di tanah dengan kandungan pasir tinggi, daunnya paling sedikit dan warnanya muncul lebih lambat dibandingkan dua tanaman pertama.
Generalisasi dan ringkasan pekerjaan:
Kegiatan penelitian pertumbuhan dan perkembangan gandum dilaksanakan pada tanggal 1 November sampai dengan Januari 2015.
Selama periode ini, dimungkinkan untuk menumbuhkan bulir dengan perbungaan dari biji gandum dan mengamati pengaturan butiran gandum sebagai pengganti bunga.
Anak-anak berhasil membuktikan bahwa menanam gandum di lingkungan kelompok dapat dilakukan, namun untuk itu perlu diciptakan segalanya kondisi yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Percobaan menunjukkan kepada anak-anak bahwa tanaman membutuhkan: cahaya, kehangatan, air, perawatan, tanah subur.
Pengamatan harian dan pengukuran pertumbuhan gandum dengan jelas menunjukkan kepada anak-anak bagaimana tanaman berubah selama perkembangannya. Dari butiran kecil tumbuh tanaman setinggi 40 cm, mula-mula muncul warna, kemudian terbentuk butiran. Dan sebagai hasil dari kegiatan penelitian - munculnya butiran pada bunga gandum.
Hasil ini didahului oleh kerja panjang dan melelahkan:
- Percakapan dengan anak-anak
- Mempelajari struktur biji gandum
- Pengenalan faktor abiotik (cahaya, tanah, air)
- Riset
- Perawatan gandum
- Memasukkan data ke dalam tabel
Kesimpulan dan penilaian independen berkontribusi pada perkembangan mental anak-anak. Selama proyek berlangsung, anak-anak belajar bekerja dan merawat tanaman secara teratur. Proyek ini berkontribusi pada kemampuan untuk bekerja secara kolektif, membantu kawan, dan mencapai tujuan.
Tahap 3, final (hasil)
Batas waktu: Januari 2015
Pelajaran terakhir “Keterampilan dan kerja keras menghasilkan tunas yang indah”
Target: Perkenalkan anak pada proses membuat dan menanam roti.
Tugas perangkat lunak:
Tugas pelatihan:
Perkenalkan anak pada proses menanam roti.
Memperluas dan memperkaya pengetahuan anak tentang roti dan pembuatannya.
Perkenalkan profesi penanam biji-bijian dan pembuat roti.
Tugas perkembangan:
Mengembangkan rasa ingin tahu dan keinginan anak untuk melakukan kegiatan produktif dan penelitian.
Mempromosikan pembentukan operasi mental dan perkembangan bicara. Mengembangkan kemampuan dan keterampilan musik yang diperlukan untuk kegiatan teater. Terus kembangkan keterampilan motorik halusnya.
Tugas pendidikan:
Menanamkan pada anak-anak sikap peduli terhadap roti dan menghargai karya orang-orang yang terlibat dalam produksinya.
Mengembangkan kemampuan untuk bekerja sama. Membangkitkan minat dalam kerja tim. Terus mengajari anak kemampuan mendengarkan guru dengan cermat; mendengar sinyal untuk bertindak.
Bidang pendidikan terpadu:
“Kognisi”, “Komunikasi”, “Kreativitas Artistik”, “Sosialisasi”, “Ketenagakerjaan”, “Pendidikan Jasmani”, “Kesehatan”.
Aktivasi dan pengayaan kamus: penanam biji-bijian, pembuat roti, sereal tanaman, penggilingan, gandum hitam dan roti gandum, tepung lepas, adonan lembut dan lentur, rolling pin, roti harum dan enak.
Peralatan:
A) untuk guru: presentasi, perangkat keras komputer, hitam dan roti putih, tepung, millet dan butiran gandum dalam wadah plastik untuk dipajang, siap pakai kue lapis, telur, gula, gaun malam gaya rakyat, pisau, 2 nampan kue, penggilas adonan;
B) untuk anak-anak: sikat untuk mengoles adonan, kain minyak, celemek dan talenan sesuai jumlah anak, tisu basah; 2 tas, elemen kostum untuk tikus dan ayam jantan; sapu, perontok, kincir angin (imitasi).
Rencana belajar:
1. Bagian pendahuluan dengan presentasi.
2. menit pendidikan jasmani.
3.Membuat kue.
4. Teka-teki berdasarkan dongeng “Spikelet”.
5. Pementasan improvisasi dongeng “Spikelet”.
6. Refleksi.
Pekerjaan sebelumnya:
Membaca cerita rakyat Ukraina “Spikelet”, menonton kartun, melihat ilustrasi untuk cerita tersebut dan buku Richard Scarry “City of Craftsmen” (bab “How Bread is Made”).
Kemajuan pelajaran:
Anak-anak duduk di kursi membentuk setengah lingkaran.
(Musik intro diputar)
Dengan latar belakang musik, seorang guru memasuki kelompok rakyat Rusia jasnya, roti di tangannya di atas nampan.
Pendidik: Halo anak-anak! Nama saya Vasilisa sang Nyonya Rumah. Aku datang kepadamu dari dongeng. Lihat apa yang kubawakan untukmu (menunjukkan sepotong roti hitam dan sepotong roti putih).
Siapa yang menebak apa yang akan kita bicarakan hari ini?
Anak-anak: Tentang roti!
Pendidik: Berapa banyak dari Anda yang mengetahui nama profesi orang yang menanam roti?
Anak-anak: Petani gandum!
Pendidik: Benar. Roti jenis apa yang kubawakan untukmu?
Anak-anak: Rotimu hitam dan putih!
Pendidik: Ini juga aromatik dan menggugah selera. Katakanlah bersama-sama. (Respon paduan suara anak-anak). Seperti apa lagi dia?
Anak-anak: Gandum hitam dan gandum! (Jika anak kesulitan menjawab, guru sendiri yang memberikan jawabannya).
Pendidik: Mengapa roti disebut gandum hitam? Terbuat dari apa? Itu terbuat dari gandum hitam, dari tepung gandum! Bagaimana dengan gandum? Terbuat dari millet?
Anak-anak: TIDAK! Itu terbuat dari gandum.
Pendidik: Apa itu gandum dan gandum hitam? Ini adalah pohon, semak atau tanaman sereal?
Jawaban anak yang diharapkan: Sereal!
Pendidik: Sekarang dengarkan ceritaku. Gandum hitam dan gandum adalah tanaman sereal atau sekadar sereal.
Mereka tidak tumbuh dengan sendirinya, masyarakat membutuhkannya menabur tumbuh, mengirik biji-bijian, dan biji-bijian giling menjadi tepung. Dan Anda tahu betul apa yang bisa Anda panggang dengan tepung.
Anak-anak: Kue kering! Roti! Roti!..(hentikan musiknya)
Pendidik: Siapa yang tahu nama profesi orang yang membuat semua ini?
Anak-anak: Baker (tanggapan paduan suara dan individu dari anak-anak).
Pendidik: Apa yang ingin Anda panggang?
Anak-anak: Kue kering! Kami ingin kue!
Pendidik: Anda semua mencuci tangan dengan sabun sebelum kelas. Sekarang dengan tenang bangun dan dekati meja. Untuk membuat kue kita membutuhkan: Tepung terigu, air, gula, telur. Dan juga milikmu suasana hati yang baik. Mari kita nyanyikan sebuah lagu untuk ini.
(Sesi pendidikan jasmani diadakan dengan soundtrack lagu “Aku memanggang, memanggang, memanggang…”).
Pendidik: Apa yang ada di tanganku? (penggiling adonan). Untuk apa? (keluarkan adonan). Saya akan menggulung adonan dengan rolling pin dan memotongnya menjadi potongan-potongan. Dan Anda melihat bagaimana saya membuat kue dan mengulanginya setelah saya. Seperti apa bentuk kue saya?
Anak-anak: Ke siput! Pada pretzel! Di haluan! (anak-anak membuat kue dari adonan).
Pendidik: Mari kita olesi kue kita dengan telur, taburi dengan gula dan minta Yulia Alekseevna untuk membawa kue tersebut ke juru masak agar mereka bisa memanggangnya. Di akhir pembelajaran, setiap orang yang penuh perhatian, rajin dan patuh akan mencobanya. Saat para koki membuat kue kami, apakah Anda ingin menonton dan mendengarkan dongeng? Untuk mengetahui dongeng mana Anda perlu menebak teka-tekinya... (Teka-teki tentang spikelet disertai slide).
Pendidik: Anak-anak, bantu aku menunjukkan dongeng ini. Sekarang saya akan memilih Cockerel dan dua tikus.
Musik berbunyi dan pementasan improvisasi dongeng “Spikelet” dimulai.(Pada akhirnya, tindakan para pahlawan dongeng diklarifikasi dengan anak-anak, sifat-sifat positif Ayam Jantan dan sifat-sifat negatif Tikus ditekankan).
Pendidik: Apakah butuh banyak usaha agar roti bisa sampai kepada kita? Mereka menanam roti... (petani biji-bijian). Mereka membuatkan roti untuk kami... (juru masak, pembuat roti). Dan karena Anda dan saya, anak-anak, tahu berapa banyak pekerjaan yang dimasukkan ke dalam roti, maka kita akan menjaga roti itu dan menghormati pekerjaan orang lain.
Dan ini kue kami (mereka membawa nampan berisi kue). Semua orang dipersilakan ke meja! Ayo minum teh! Perlakukan semuanya!
BEKERJA DENGAN ORANG TUA
Dia melibatkan orang tua dalam mengatur pencarian dan kegiatan kreatif anak-anak. Pada pertemuan tersebut, beliau berbicara tentang proyek, tujuan dan sasarannya, menekankan bahwa tanpa bantuan dan partisipasi mereka akan sulit untuk melaksanakan rencana tersebut.
Pertama-tama, para orang tua mengisi pojok buku dengan buku referensi dan ensiklopedia anak-anak, yang diilustrasikan dengan indah, dengan poster yang bagus, ringkas dan informatif yang dapat diakses oleh anak-anak.
Untuk mengembangkan konsep ilmu alam, ia menawarkan topik percakapan dengan anak kepada orang tua:
Alam mati: udara, air, tanah, cahaya.
Apa saja manfaat sayuran?
Apa yang bisa dimasak dari gandum?
Para orang tua sangat terbantu dalam pembuatan kartu untuk mencatat hasil observasi yang digunakan anak dalam kegiatan mandiri dan pemilihan bahan tanam.
Oleh karena itu, peran orang tua dalam pelaksanaan proyek adalah berpartisipasi langsung dan mendukung aktivitas kreatif anak.
HASIL PROYEK.
Anak mampu secara mandiri menarik kesimpulan berdasarkan hasil kegiatan penelitian:
- Gandum bisa ditanam tidak hanya di ladang, tetapi juga di kotak di ambang jendela. Dapatkan benih.
- Tanaman membutuhkan benih untuk reproduksi lebih lanjut.
- Kebutuhan gandum:
- tanah yang subur
- hangat
- perawatan (penanaman yang tepat, penyiraman, pemupukan, penimbunan).
- Gandum berharga dan produk yang diperlukan makanan yang banyak mengandung vitamin. Anda bisa menyiapkan banyak hidangan darinya (Anda bisa menggiling tepung darinya dan memanggang pai, memasak bubur, menambahkannya ke sup).
- Ada banyak varietas gandum yang berbeda-beda penampilan, kualitas rasa, syarat pemasakan.
Tujuan proyek telah tercapai. Anak-anak menerima pengetahuan baru dengan cara yang menyenangkan dan menghibur serta berpartisipasi bersama orang tuanya dalam kegiatan pendidikan dan penelitian. Oleh opini umum, proyek semacam itu menghibur dan menarik bagi anak-anak.
Buku Bekas:
- O. A. Shorokhova Kelas tentang pengembangan bicara yang koheren pada anak-anak prasekolah dan terapi dongeng / M., pusat perbelanjaan Sphere, 2009.
- L.V. Gavruchina. Teknologi hemat kesehatan di lembaga pendidikan prasekolah / M., pusat perbelanjaan Sphere, 2008.
- O. S. Ushakova, N. V. Gavrish. Memperkenalkan sastra pada anak prasekolah / M., Pusat Perbelanjaan Sfera, 2005.
- Standar Pendidikan Negara Bagian Federal DO 273-F3 31/12/12.
- Danyukova A. Apakah Anda menyukai proyek? //Simpai. -2001.-No.4.-s. 11-13.
- Dybina O.V., Rakhmanova N.P., Shchetinina V.V. Yang tidak diketahui ada di dekatnya: Eksperimen yang menghibur dan eksperimen untuk anak-anak prasekolah. - M.: Pusat perbelanjaan Sphere, 2001.-192 hal.
- Metode proyek dalam kegiatan lembaga prasekolah: Panduan bagi manajer dan praktisi lembaga pendidikan prasekolah. /Autentikasi. -komposisi : L. S. Kiseleva dkk - M. : ARKTI, 2003.- 96 hal.
- Ragulina L., Kryukova N., Kargopoltseva L. Proyek bisnis di lembaga pendidikan prasekolah. //Simpai. - 2002.- No.6.- Hal.7-9.
- Savenkov A.I.Penelitian pendidikan di taman kanak-kanak: pertanyaan teori dan metodologi. //Pendidikan prasekolah. - 2000.- No.2.- Hal.8-17.
- Binas A.V., Mash R.D dkk.Eksperimen biologi di sekolah. - M.: Pendidikan, 1990.
APLIKASI
Bagian variabel: puisi oleh L. Lebedeva “KERAK"
Saya tidak menyelesaikan keraknya:
Aku bosan dengan roti hitam.
Melemparkan kerak ke bawah bangku,
Tiba-tiba entah dari mana
Dari cabang dengan keluarga yang gesit
Burung pipit terbang ke bawah.
Mereka mulai membelah keraknya,
Tarik ke segala arah.
- Ini kerakku!
- Tidak, milikku!
- Ku!
- Aku melihatnya pertama kali!
- Aku yang pertama!
- No I!
Kami berdesak-desakan,
Bermain-main
Bertengkar -
Dan mereka berbaikan...
Dan saat kamu kenyang,
Mereka duduk bersebelahan,
Pelukan burung pipit
Burung pipit diberitahu:
- Lihat, ini yang eksentrik
Dia melempar roti begitu saja.
Anda berhati-hati,
Ambil semua remahnya
Jadilah anak ayam yang cerdas
Seperti ibu dan ayahmu.
Teka-teki tentang dongeng "Spikelet".
Siapa yang suka bermain dan bernyanyi?
Dua tikus Memutar dan (Putar).
Siapa yang membangunkan tikus di pagi hari?
Siapa yang pergi ke pabrik,
Menggiling sekantong tepung?
Ini Petya (Ayam).
Dia membuat banyak pai
Dan dia bertanya kepada teman-temannya dengan tegas:
“Apa yang kamu lakukan, tikus kecil,
Dari fajar hingga senja)?
Kami bersenang-senang sepanjang hari
Apakah Anda terlalu malas untuk bekerja?
Sekarang duduklah di meja,
TIDAK! Bekerja keras dulu
Dan baca (“Spikelet”).
Contoh naskah teater.
Pendidik: - Alkisah ada dua ekor tikus, Twirl dan Twirl, dan seekor ayam jantan, Vocal Throat. Yang diketahui tikus-tikus kecil itu hanyalah mereka bernyanyi dan menari, berputar-putar. Dan ayam jantan itu bangkit segera setelah hari terang, pertama-tama membangunkan semua orang dengan sebuah lagu, dan kemudian mulai bekerja. Suatu hari ayam jantan sedang menyapu halaman dan melihat sebatang gandum di tanah.
Ayam bujang:- Keren, Vert, lihat apa yang kutemukan! lonjakan!
Pendidik: - Anak-anak, beri tahu saya apa yang perlu dilakukan dengan spikelet itu?
Anak-anak:- Spikelet perlu diirik.
Ayam bujang:-Siapa yang akan mengirik?
Tikus kecil:- Bukan saya! Bukan saya!
Ayam bujang:- Oke, aku akan mengiriknya.
Pendidik: - Berapa banyak gandum yang telah kurontokkan, kemana aku harus mengambil gandum itu sekarang?
Anak-anak:- Sekarang kita perlu membawa biji-bijian ke penggilingan dan menggiling tepung!
Ayam bujang:-Siapa yang akan menanggungnya?
Tikus kecil:- Bukan saya! Bukan saya!
Pendidik:“Kamu harus melakukannya, Petya.” Dia meletakkan tas itu di bahunya dan pergi. Sementara itu, tikus kecil memulai permainan lainnya. Mereka melompat-lompat dan bersenang-senang. Ayam jantan telah kembali dari penggilingan dan memanggil tikus-tikus kecil lagi...
Ayam bujang:- Ini, Keren, ini. Meyakini! Saya membawa tepung.
Pendidik:- Hei, ayam jantan! Bagus sekali! Apa yang harus kamu lakukan sekarang?
Anak-anak: - Sekarang Anda perlu menguleni adonan dan memanggang pai.
Ayam bujang:- Siapa yang akan menguleni?
Tikus kecil:- Bukan saya! Bukan saya!
Ayam bujang:- Tampaknya, aku harus melakukannya.
Pendidik: - Dia menguleni adonan, menarik kayu, dan menyalakan kompor. Dan saat oven sudah panas, saya memasukkan pai ke dalamnya. Tikus kecil juga tidak membuang waktu: mereka bernyanyi dan menari. Pai sudah dipanggang, ayam jantan mengeluarkannya dan meletakkannya di atas meja, dan tikus-tikus kecil itu ada di sana. Dan tidak perlu menelepon mereka.
Tikus kecil:- Oh, aku lapar! Oh, dan aku lapar!
Ayam jantan: - Siapa yang akan memakan pai itu?
Tikus kecil:- Ayolah, aku! Ayo, aku!
Ayam bujang:- Tunggu tunggu! Pertama beri tahu saya siapa yang menemukan spikelet itu?
Tikus kecil:- Kamu telah menemukan!
Ayam bujang:- Siapa yang mengirik bulir itu?
Tikus kecil:- Kamu mengirik! (Bicaralah lebih pelan).
Ayam bujang:-Siapa yang membawa gandum ke penggilingan?
Tikus kecil:- Kamu juga. (Sangat tenang).
Ayam bujang:- Siapa yang menguleni adonan? Apakah Anda membawa kayu bakar? Apakah Anda memanaskan kompor? Siapa yang membuat pai?
Tikus kecil:- Itu semua karena kamu. Kalian semua... (Hampir tidak terdengar).
Ayam bujang:- Apa yang kamu lakukan?
Apa yang harus saya katakan sebagai tanggapannya? Dan tidak ada yang perlu dikatakan. Twirl dan Twirl mulai merangkak keluar dari balik meja, tetapi ayam jantan tidak dapat menahan mereka. Tidak ada alasan untuk mentraktir orang malas seperti itu dengan pai.
Artikel tentang topik tersebut
