Bubur gandum dengan susu dalam multicooker Redmond. Resep klasik bubur gandum dengan susu dalam slow cooker. Bubur gandum dalam slow cooker di atas air dengan kismis - resep dengan foto untuk Polaris, Redmond, Panasonic

Bubur dimasak dari sereal gandum, sangat mengenyangkan, enak, sehat dan bergizi. Jika Anda menyiapkan hidangan seperti itu dalam slow cooker, Anda akan membuat prosesnya lebih mudah dan merasakan betapa empuknya bubur dengan perlakuan panas seperti itu. Ada jumlah yang banyak resep memasak bubur multicooker berbagai merk (Polaris, Philips, Redmond, Scarlet dan lain-lain). Yang paling populer dan tersebar luas adalah Redmond dan Polaris.
Cara menyiapkan bubur gandum di multicooker Redmond dan Polaris dianggap “malas”. Ternyata cepat, mudah, memuaskan dan enak banget! Pertama, Anda perlu memutuskan jumlah sereal untuk resepnya. Anda harus tetap bertahan proporsi yang benar. Untuk membuat bubur rapuh dalam slow cooker, Anda perlu mengambil 2 bagian air untuk 1 bagian sereal. Ternyata sangat enak dalam slow cooker, dan kami merekomendasikan membuat resep ini juga.

Multicooker Polaris dan Redmond termasuk yang terbaik, mengingat mode pengoperasian, fungsi, dan penampilan. Penolong ajaib Redmond akan digunakan untuk menyiapkan hidangan ini. Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

Persiapan

Persiapan hidangan selangkah demi selangkah dengan foto detail, yang akan menjadi asisten yang sangat diperlukan dalam proses menciptakan makanan lezat yang sehat:

1) Ukur jumlah yang dibutuhkan sereal gandum dalam toples, tuangkan air ke dalamnya. Mengaduk. Biji-bijian akan mengendap di bagian paling bawah, dan bintik-bintik, kerikil, dan sampah lainnya akan mengapung.

2) Setelah langkah-langkah ini, tiriskan airnya. Prosedur ini harus diulang sampai air menjadi jernih dan transparan.

3) Siapkan slow cooker. Buka tutupnya dan tuangkan sereal yang sudah dicuci ke dasar mangkuk. Taruh sepotong mentega dan sejumput garam halus, sesuai resep yang diusulkan.

4) Tuangkan air panas. Tutup penutupnya. Sekarang Anda harus memilih modus yang benar untuk memasak. Fungsi berikut ini paling cocok: "bubur", "nasi" atau "gandum". Waktu memasak sekitar tiga puluh menit. Tentang penyelesaian proses kuliner Anda dapat mengetahuinya dengan sinyal suara.

5) Letakkan bubur yang sudah jadi di piring saji. Tuang sedikit susu atau krim ke dalam piring yang sudah disiapkan. Ternyata sangat lezat sehingga tidak mungkin untuk melepaskan diri. Masak dengan senang hati, ikuti rekomendasinya, ikuti urutan tindakannya, dan Anda akan berhasil.

resep video

Fitur yang bermanfaat

Kelezatan ini tidak hanya enak, tapi juga sangat menyehatkan tubuh.

  1. Gudang vitamin yang berharga: A, C, B6, B12, PP, E. Membantu merangsang kerja sistem saraf, meningkatkan penglihatan dan daya ingat, menjadikan kulit halus dan elastis.
  2. Adalah hidangan diet. Kandungan kalori seratus gram produk sekitar dua ratus kkal. Membantu Anda menghilangkan obesitas dan pound ekstra, sama seperti resep kami.
  3. Mengisi tubuh dengan kesehatan, kekuatan, kekuatan dan energi.
  4. Membersihkan tubuh dari limbah, racun dan zat berbahaya, sehingga meningkatkan fungsinya saluran pencernaan. Menormalkan keadaan mikroflora.

Sifat berbahaya

Terlepas dari semua manfaat hidangan gandum, ada beberapa batasan dalam penggunaannya:

  1. Reaksi alergi, intoleransi individu produk.
  2. Penyalahgunaan produk dapat menyebabkan sembelit.
  3. Masa kehamilan.

memasak bubur gandum dalam multicooker" data-media = "http://site/wp-content/uploads/2015/06/pshenichnaya-kasha-v-multivarke-2.jpg">

Bubur gandum- salah satu hidangan utama masakan Rusia kuno. Bangsa Slavia kuno menguasai budidaya gandum sekitar 10 abad yang lalu, dan selama ini bubur bergizi tidak kehilangan relevansinya. Kami masih memasak dengan senang hati hari ini. hidangan sederhana dari sereal gandum - ternyata cepat, enak dan sehat. Dan asisten setia, multicooker, mereproduksi teknologi lama Rusia dengan akurasi maksimum perawatan panas piring - direbus dalam oven.

Nenek moyang kita tidak terlalu memikirkan cara menyiapkan bubur gandum: mereka mengisi kuali dengan sereal dengan air atau susu dan memasukkannya ke dalam oven setidaknya selama 2 jam. Bubur gandum tidak perlu dimasak lama, dan perebusan yang lama di dalam oven mengubah butiran sereal menjadi massa yang mirip dengan jeli. Makanan disajikan dalam bentuk ini, dimakan dengan roti, bawang bombay dan daging.

Bubur gandum dengan susu dalam slow cooker: nuansa persiapan yang penting

Sampai saat ini, kondisi memasak makanan dalam oven Rusia di dapur biasa tidak dapat direproduksi, tetapi dengan munculnya multicooker, kebutuhan seperti itu telah hilang sama sekali. Peralatan pintar lebih gesit dibandingkan oven gas konvensional dan lebih cepat menyelesaikan tanggung jawabnya. Selain itu, konsistensi bubur gandum yang dimasak dengan slow cooker bisa disesuaikan dengan keinginan Anda.

Multicooker, seperti oven di masa lalu, tidak merebus sereal, tetapi merebusnya di bawah pengaruh uap dalam ceruk yang tertutup di semua sisi. Dalam kondisi seperti itu, bubur terlindungi dari lengket, tidak perlu diaduk dan selalu siap tepat waktu. Anda pasti akan dimintai bahan tambahan jika Anda menyiapkan bubur gandum dengan susu dalam slow cooker, dengan mempertimbangkan beberapa rekomendasi berguna:

  1. Saat membeli sereal gandum, berikan preferensi pada produk di dalamnya dalam kantong plastik. Kemasan yang tahan lama melindungi biji-bijian dari faktor buruk selama hampir satu tahun. Kemasan karton tidak dapat memberikan perlindungan seperti itu, dan sereal dapat menjadi lembap jika kondisi penyimpanan tidak terpenuhi. Dalam bentuk ini, “gandum” akan cepat menjadi tengik.
  2. TENTANG kualitas tinggi Sereal ditandai dengan warna coklat muda. Produk dengan kualitas lebih rendah warnanya lebih gelap. Sereal yang enak tidak mengandung kerikil, kue dan kotoran kecil lainnya.
  3. Ada dua jenis bubur gandum yang dijual: Artek dan Poltavskaya. Artek dengan butiran kecil sangat cocok dengan makanan anak, mudah dicerna dan mengandung banyak komponen bermanfaat. Poltavskaya adalah produk gandum utuh dengan ukuran biji berbeda. Biji-bijian berukuran sedang paling cocok untuk membuat bubur, dan biji-bijian besar paling cocok untuk saus hidangan pertama.
  4. Sebelum dimasak, menir gandum tidak disiram air, tetapi harus dicuci untuk menghilangkan debu yang terkumpul di sana selama proses produksi dari biji-bijian.
  5. Pemasak lambat akan matang bubur lezat, jika Anda memperhatikan proporsinya. Jadi, massa seperti jeli akan diperoleh dengan menggunakan 1 sdm. sereal dan 6 sdm. cairan. A bubur rapuh multicooker akan matang jika untuk 1 sdm. sereal gunakan 3 sdm. air.
  6. Model multi-oven dan seluk-beluk programnya, menurut kepercayaan umum para ahli kuliner, sampai batas tertentu mempengaruhi kualitas hidangan jadi. Sejumlah peralatan dapur menyiapkan bubur gandum empuk yang sempurna dalam 2,5 cangkir cairan, dan secukupnya bubur kental diperoleh dengan menambahkan 4 gelas susu.

Mengikuti tip sederhana, dalam 1 jam Anda akan menyiapkan bubur lezat dengan biji yang matang.

Resep klasik bubur gandum dengan susu dalam slow cooker

Jika proporsi yang ditentukan diperhatikan, bubur menjadi kental sedang. Untuk mengubah konsistensi, gunakan lebih sedikit atau jumlah besar susu.

Untuk memulai, ambil:

  • susu 2,5% - 900 ml;
  • menir gandum - 1 sdm.;
  • gula pasir- 1 sendok teh. aku.;
  • mentega - 50 gram;
  • garam - 1 sejumput.

Mari mulai memasak:

  1. Isi sereal dengan air suhu kamar, aduk dan tunggu beberapa menit. Cairan tersebut akan “mengangkat” puing-puing kecil yang akan mengapung ke atas. Buang air kotor lalu bilas sereal hingga bersih hingga airnya jernih.
  2. Masukkan bubur jagung bersih ke dalam mangkuk multicooker, lalu tuangkan susu, tambahkan gula, garam, dan setengah mentega. Untuk mencegah sereal “keluar”, olesi dinding multi-mangkuk secara melingkar sedikit di atas produk yang dimuat.
  3. Tutup penutupnya, pilih program “Bubur”, atur waktu memasak menjadi 60 menit dan berikan perintah “Mulai” pada unit.
  4. Saat pengatur waktu mengumumkan bahwa bubur gandum dengan susu di multicooker sudah siap, jangan langsung membuka tutupnya. Sebaliknya, diamkan piring sebentar atau, jika ada jumlah yang cukup waktu, nyalakan fungsi “Pemanasan” selama 20 menit. Tempatkan bubur gandum yang sudah disiapkan dengan susu ke dalam piring dan bumbui dengan separuh mentega lainnya. Selamat makan!

Bubur gandum dengan susu, madu, dan kacang-kacangan dalam slow cooker

Mengapa tidak membuat bubur gandum lebih sehat? Tuliskan resepnya!

Kami akan memasak dari bahan-bahan berikut:

  • menir gandum - 1 sdm.;
  • susu - 2 sdm;
  • air - 2 sdm;
  • garam - sejumput;
  • mentega - 1 sdt;
  • Madu untuk dicoba;
  • kacang apa saja - secukupnya.

Cara memasak bubur gandum dengan susu suplemen yang bermanfaat dalam slow cooker:

  1. Olesi bagian bawah dan samping multimangkuk dengan sepotong mentega.
  2. Bilas biji-bijian gandum secara menyeluruh di bawah air keran dan masukkan ke dalam multicooker. Tambahkan sedikit garam segera.
  3. Sekarang isi isi mangkuk dengan susu dan air dalam proporsi yang sama. Campur bahan-bahannya.
  4. Aktifkan mode "Bubur susu" dan mulai bekerja selama setengah jam.
  5. Saat multi-oven bekerja, rawat kacangnya: keluarkan kulitnya dan potong-potong. Bubur gandum dengan susu dalam slow cooker dengan berbagai macam kacang - campuran almond, kacang pinus dan kacang mete.
  6. Bagi bubur gandum yang sudah disiapkan dengan susu menjadi beberapa bagian, beri rasa masing-masing sebagian kecil madu dan segenggam kacang. Ini akan sangat enak!

Bubur gandum dengan susu dan labu dalam slow cooker

Menurut ahli botani, labu adalah sayuran, namun tidak menghalangi kita untuk menyiapkan hidangan manis yang sangat menggugah selera dan sangat menyehatkan untuk sarapan dari daging buahnya yang padat.

Kumpulan produk yang diperlukan:

  • menir gandum - 1 sdm.;
  • bubur labu matang - 250 g;
  • susu - 4 sdm.;
  • gula - 2 sdm. aku.;
  • garam - sejumput;
  • mentega - 30 gram;
  • vanillin - di ujung pisau.

Kami akan menyiapkan bubur gandum dengan susu dan labu dalam slow cooker seperti ini:

  1. Cuci butiran gandum di beberapa perairan.
  2. Potong kulit labu dan potong dagingnya menjadi potongan-potongan kecil yang sama. Anda bisa memarut labu tersebut parutan kasar, jika kamu memilih.
  3. Jalankan sepotong mentega di sepanjang permukaan bagian dalam multibowl. Tempatkan sereal dalam wadah, tambahkan gula, garam dan vanillin. Terakhir masukkan labu yang sudah dipotong-potong.
  4. Jalankan program “Bubur Susu” selama 30 - 40 menit.
  5. Tambahkan sepotong mentega ke bubur gandum yang sudah disiapkan dengan susu dan labu dalam slow cooker dan aduk. Hidangan ini disajikan panas.

Bubur gandum dengan susu dalam slow cooker untuk anak-anak

Sereal mengandung berbagai vitamin, serat, protein dan lain-lain komponen yang berguna, A bubur yang sudah jadi- sumber karbohidrat lambat dan energi yang “benar”. Bubur gandum menempati posisi ketiga dalam daftar sereal yang sehat. Namun coba jelaskan hal ini kepada anak yang dengan tegas menolak untuk bergabung makan sehat. Untuk memberi makan si kecil pemilih makanan, gunakan trik dan siapkan bola gandum dengan kismis dan manisan buah-buahan dalam slow cooker.

Pertama, pastikan Anda memiliki semua bahan untuk hidangan ini:

  • menir gandum - 1 sdm.;
  • susu - 1,5 sdm.;
  • garam beryodium - 1 sdt;
  • gula - 1 sdt;
  • remah roti - 3 sdm. aku.;
  • mentega - 50 gram;
  • minyak sayur - 30ml;
  • manisan buah-buahan - 30 g;
  • kismis ringan - 30 g.

Siapkan hidangan sereal gandum dengan susu dalam slow cooker sesuai instruksi:

  1. Bilas “gandum” untuk membersihkannya dari kotoran asing.
  2. Isi multimangkuk dengan sereal dan susu, lalu tambahkan garam, gula, mentega dan nyalakan program “Sereal” selama 30 menit. Kami memperingatkan Anda bahwa buburnya akan kental, jadi aduk secara teratur agar tidak lengket.
  3. Tunggu hingga bubur gandum yang sudah jadi dengan susu di dalam slow cooker benar-benar dingin.
  4. Ambil breadingnya, bilas tangan Anda air dingin dan bentuk menjadi bola-bola. Untuk melakukan ini, gulung bubur dan kerupuk menjadi bola-bola. “Segel” kismis dan manisan buah-buahan di tengah setiap bola. Terakhir, ratakan sedikit bola gandum dengan jari atau pisau.
  5. Olesi mangkuk multicooker minyak sayur dan taruh bakso disana. Nyalakan "Fry" dan masak hidangan di bawah tutup tertutup dalam waktu 10 menit. Jika waktu yang ditentukan telah berlalu, balikkan bakso ke sisi yang lain dan goreng dengan jumlah yang sama.

Bubur gandum tidak hanya menyehatkan, tapi juga enak, apalagi jika diolah dengan benar. Dokter menyarankan penggunaannya untuk sinusitis, sembelit, dan bronkitis. Bubur gandum dalam slow cooker mempertahankan khasiat maksimalnya dan pada saat yang sama terlihat menggugah selera, enak dan aromatik.

Resep 1. Produk Susu

Proporsi bahan dalam resep dirancang untuk menyiapkan hidangan dengan ketebalan sedang. Jika Anda ingin bubur gandum dengan susu dalam slow cooker menjadi lebih kental atau konsistensi cair, lalu kurangi atau tambah jumlah cairan yang ditentukan dalam resep. Proporsi sereal gandum dan cairan yang dibutuhkan adalah 1:5, yaitu untuk 1 bagian gandum, ambil 5 bagian susu. Mengikuti petunjuk langkah demi langkah, hanya dalam 60 menit Anda sudah bisa membuat hidangan yang lezat.

Bahan-bahan:

  • 5 multi-gelas susu;
  • 1 sereal gandum multi-cangkir;
  • 1 sendok teh. sesendok gula;
  • 50 gram mentega;
  • garam.

Nasihat
Lebih baik memilih susu dengan kandungan lemak sedang - 2,5%, susu yang sangat berlemak dapat diencerkan dengan air.

cara memasak:

  1. Tuang air di atas gandum, harus hangat, sekitar 35˚ C, aduk dan biarkan beberapa menit. Selama waktu ini, kotoran akan mengapung ke permukaan dan dapat dihilangkan. Ganti air beberapa kali - kekeruhannya akan hilang sepenuhnya. Tempatkan sereal di atas saringan.
  2. Tempatkan sereal dalam mangkuk multicooker, tambahkan susu, tambahkan gula, tambahkan setengah jumlah mentega yang ditentukan dalam resep, dan tambahkan garam.
  3. Tutup penutup perangkat, atur mode "Bubur" selama 60 menit.
  4. Segera setelah sinyal selesai memasak berbunyi, simpan hidangan dalam mode “Tetap Hangat” selama sekitar setengah jam lagi.

Letakkan bubur yang sudah jadi di piring dan tambahkan sisa mentega.

Nasihat
Bubur susu gandum tidak akan hilang jika Anda mengolesi dinding mangkuk dengan minyak di atas produk yang dimasukkan ke dalamnya.

Resep 2. Di atas air

Bubur dengan air lebih ringan dan lebih bergizi. Pilihan ini cocok dengan daging atau sayuran.

Nasihat
Bubur gandum tidak akan terlihat berantakan dan menjadi rapuh jika Anda memilih butiran yang tepat dan menjaga proporsi air dan butiran saat memasak.

Bahan-bahan:

  • 400 g sereal gandum (musim semi);
  • 800 ml air;
  • setengah sendok teh garam;
  • 40 gram mentega.

cara memasak:

  1. Tuangkan gandum air dingin dan bilas hingga bersih. Ganti air beberapa kali - pati akan keluar sepenuhnya dan air menjadi jernih, tanpa kekeruhan. Tiriskan sisa airnya.
  2. Untuk 2 cangkir sereal, gunakan 4 gelas air.
  3. Tuang gandum ke dalam mangkuk dan tuangkan air, tambahkan garam dan sepertiga dari jumlah minyak yang ditunjukkan dalam resep.
  4. Masak dalam mode “Biji-bijian” atau “Bubur” (tergantung mana yang ada di multicooker) selama 40 menit.
  5. Tambahkan sisa mentega ke dalam masakan yang sudah disiapkan, aduk rata dengan spatula silikon dan sajikan di piring.

Resep 3. Dengan labu

Bubur gandum dengan labu kuning merupakan sumber serat, vitamin A, E, C dan kelompok B yang dikandungnya membantu memperbaiki penglihatan, kondisi rambut, kuku dan kulit. Labu membantu mengurangi jumlah kolesterol jahat dalam darah.

Bahan-bahan:

  • 1 gelas gandum multicooker;
  • 2 gelas multicooker susu dan air;
  • 300 gram bubur labu;
  • mentega;
  • gula pasir;
  • garam.

Nasihat
Labu segar bisa diganti dengan labu beku.

cara memasak:

  1. Cuci sereal sampai bersih, lalu tuang air panas selama 30 menit - membengkak.
  2. Kupas labu, cincang halus daging buahnya (giling di parutan kasar) dan masukkan ke dalam mangkuk multicooker. Taburkan gandum di atasnya, tuangkan susu dan air.
  3. Tambahkan mentega, gula pasir, dan garam sesuai selera.
  4. Tutup penutup multicooker dan masak dalam mode “Bubur” selama 60 menit, lalu atur mode “Pemanasan” selama 30 menit lagi.

Resep 4. Dengan kismis dan daging

Disiapkan dengan cara ini resep yang tidak biasa Buburnya enak, sehat dan sangat enak.

Bahan-bahan:

  • 250 gram sereal;
  • 400 g daging (daging sapi);
  • 1-2 sdm. sendok makan minyak sayur;
  • 75 g masing-masing almond dan kismis;
  • 25 gram kulit jeruk;
  • bawang hijau;
  • lada hitam bubuk;
  • kayu manis;
  • garam.

cara memasak:

  1. Cuci kismis dan tuangkan air mendidih ke atasnya selama 10 menit. Kemudian tiriskan airnya dan masukkan kismis handuk kertas(serbet) hingga kering.
  2. Cuci daging sapi, keringkan sebentar dan potong kecil-kecil.
  3. Tuang minyak ke dalam mangkuk dan goreng daging secara merata selama 5 menit, atur mode “Fry”. Aduk terus-menerus.
  4. Bilas bubur jagung gandum sampai bersih, tambahkan daging sapi, aduk dan tuangkan air - ketinggiannya harus 2 cm di atas permukaan bubur jagung dengan daging.
  5. Tutup penutupnya dan masak selama 20 menit, atur program "Bubur".
  6. Buka tutupnya, tuangkan parutan kismis ke dalam mangkuk parutan halus kulit jeruk, almond cincang, kayu manis, lada hitam. Masak dengan pengaturan “Bubur” selama 40 menit lagi.

Tempatkan hidangan yang sudah disiapkan di piring, taburi dengan almond dan daun bawang cincang.

Hidangannya akan menjadi sangat lezat jika Anda menggunakan rekomendasi cara memasak bubur gandum dengan benar:

  1. Menir gandum bisa dicincang halus, misalnya “Artek”, atau utuh. Sereal yang dihancurkan menghasilkan bubur yang konsistensinya homogen, lebih mirip bubur. Crumbly bisa dibuat dari utuh.
  2. Anda tidak akan mendapatkan bubur yang enak jika Anda tidak menyiapkan sereal dengan benar untuk dimasak. Cuci gandum sampai bersih, karena sedikit saja mulsa akan membuat masakan lengket dan merusak rasanya.
  3. Anda bisa mengurangi jumlah kalori jika memasak bubur dengan air, bukan susu. Alih-alih mentega, gunakan minyak zaitun.
  4. Rasa bubur gandum susu akan meningkat secara signifikan jika Anda menambahkan kismis kukus, aprikot kering, plum, kulit jeruk parut halus, kacang - kenari, kacang mete, hazelnut, almond atau labu.
  5. Bubur gandum sangat cocok sebagai lauk daging atau ikan. Hidangan mandiri ini akan berhasil jika Anda memasak gandum bersama dengan ikan, daging, jamur dengan tambahan bumbu dan rempah.
  6. Banyak multicooker memiliki program “Start Tertunda” yang memungkinkan Anda menunda dimulainya memasak selama beberapa jam. Dengan menggunakan fitur ini Anda akan menerima hidangan siap saji untuk sarapan, tambahkan semua bahan di malam hari. Masukkan semua produk yang ditentukan dalam resep ke dalam mangkuk, atur mode "Bubur" atau "Bubur Susu". Setelah ini, gunakan pengatur waktu untuk memilih berapa jam multicooker harus mulai memasak.

Bubur gandum Bukan tanpa alasan bahwa itu dianggap berumur panjang. Slavia ini makanan nasional selalu dianggap sebagai suguhan utama di banyak hari libur, pesta dimulai dengan itu baik pada hari libur maupun pada hari kerja.

Bubur gandum dalam slow cooker

Tajuk rencana situs web mengajak Anda untuk tidak menyimpang dari tradisi kuno dan berusaha. Sederhana, sehat dan bergizi. Mengawali hari dengan sepiring bubur susu yang dikukus akan penuh energi dan positif hingga malam hari bagi seluruh keluarga. Anda bisa memasak bubur gandum dalam air, tapi tetap saja pilihan susu- lebih kaya dan enak.

Bubur gandum dalam slow cooker - bahan:

  • 1 cangkir sereal gandum,
  • 0,5 liter susu,
  • 3-4 sdm. sendok gula,
  • 50 gram mentega,
  • garam secukupnya.

Bubur gandum susu: resep

  1. Sortir butiran gandum, singkirkan kotoran. Kemudian bilas sereal hingga bersih beberapa kali hingga air bersih. Tuangkan air ke atas sereal dan biarkan selama 5 menit.
  2. Tuang sereal gandum yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk multicooker. Tuangkan susu. Tambahkan sedikit mentega, gula, dan garam.
  3. Tutup multicooker dengan penutup dan pilih mode “Bubur susu” selama 40 menit.
  4. Setelah bunyi bip, diamkan bubur gandum di bawah tutup tertutup selama 15 menit.
  5. Tambahkan sisa mentega ke bubur gandum yang sudah disiapkan. Bagi bubur gandum panas ke dalam mangkuk dan sajikan.

Selamat makan!

Waktu: 30 menit.

Porsi: 6-8

Kesulitan: 1 dari 5

Memasak bubur gandum sederhana dan sangat lezat dalam multicooker Redmond

Bubur gandum - sederhana dan sekaligus lauk yang lezat. Tak heran jika semakin banyak ibu rumah tangga yang semakin menyiapkan hidangan ini untuk makan siang atau makan malam, karena selain enak, tapi juga sangat menyehatkan.

Redmond sangat sederhana dan mudah disiapkan. Hanya dalam 25-40 menit. Anda bisa memasak sereal dengan bahan tambahan apa pun: sayuran, daging, atau jamur.

Perlu dicatat bahwa sereal gandum merupakan sumber sejumlah vitamin dan unsur mikro. Lauk pauk yang dimasak dengan air atau kaldu membantu tubuh memulihkan cadangan energi setelah aktivitas fisik yang intens.

Selain semua ini, bubur gandum mengandung banyak serat, yang sangat diperlukan untuk fungsi normal seluruh saluran pencernaan. Hidangan ini wajib ada dalam menu makanan anak-anak dan orang dewasa.

Membuat bubur gandum yang enak tidaklah sesulit kelihatannya pada pandangan pertama. Kompor bertekanan multicooker memungkinkan Anda memasak sereal secepat mungkin, menjaga semuanya fitur yang bermanfaat butiran gandum.

Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda tidak memerlukan bahan "khusus", semuanya sangat sederhana. Berkat penggorengan berbahan dasar bawang bombay secara teratur, kualitas rasanya dapat terungkap sereal yang sehat. Jadi mengapa tidak mencoba

Jika Anda tidak tahu cara menyiapkan lauk ini dengan benar, kami sarankan untuk memperhatikan beberapa tips bermanfaat.

Keuntungan utama dari multicooker adalah sereal dalam mangkuk tidak dimasak saat direbus, tetapi direbus di bawah pengaruh uap dalam ruang tertutup.

Lauk pauk yang terbuat dari sereal gandum yang dimasak dengan slow cooker juga memiliki khasiat yang sama kualitas rasa, seperti yang biasa dimasak nenek kita di oven.

Selama pemasakan, bubur tidak gosong, matang secara bertahap, dan tidak perlu diaduk terus-menerus. Jika Anda mematuhinya aturan sederhana, hidangannya akan menjadi benar-benar enak dan sangat memuaskan.

  • Warna sereal itu penting. Produk berkualitas akan memiliki warna krem ​​​​atau coklat muda; warna butiran yang lebih gelap menunjukkan adanya kotoran asing.
  • Untuk bubur sebaiknya pilih sereal Artek. Setelah perlakuan panas, ia memperoleh konsistensi seperti bubur yang lembut karena butiran gandum yang dihancurkan lebih halus.
  • Pastikan untuk membilas sereal sebelum Anda mulai memasaknya di slow cooker. Mencuci biji-bijian secara menyeluruh akan menghilangkan kotoran dan debu yang menumpuk di permukaannya.
  • Untuk lauk yang rapuh Cara terbaik adalah menggunakan 1 cangkir sereal dengan 3 gelas air.
  • Jangan lupa tambahkan mentega pada lauk yang sudah jadi, komponen ini akan mengisi masakan rasa istimewa dan aroma.

Sekarang mari kita mulai menyiapkan lauk yang enak.

Bahan-bahan:

Langkah 1

Ukur jumlah sereal yang dibutuhkan.

Langkah 2

Bilas biji-bijian hingga bersih, lalu pindahkan semuanya ke dalam mangkuk multicooker.

Langkah 3

Isi isi mangkuk dengan air yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Langkah 4

Tambahkan jumlah mentega dan garam yang ditunjukkan dalam resep.

Langkah 5

Pilih program “Bubur”, atur waktu memasak menjadi 25 menit. Selama ini butiran gandum menyerap semua air dan memperoleh konsistensi krim.

Langkah 6

Setelah pemasakan selesai, tunggu hingga uap keluar dari multi-pressure cooker lalu buka tutupnya. Aroma masakannya luar biasa, buburnya bisa ditaruh di piring.

Langkah 7

Hidangan ini paling enak disajikan dengan bahan dasar goreng Bawang Dan minyak zaitun, itu akan sangat enak. Selamat makan!

Artikel tentang topik tersebut