Miért isznak teát az emberek? Miért nem ihat túl sok teát? Otthon

Néha leülsz, teát iszol, és átfut a fejedben a gondolat: „Miért isszák az emberek?”. És igaz, miért? Mert finom, vagy mert egészséges? Gyakran a termék hasznossága az utolsó dolog, amivel foglalkozunk. De az íz, az íz csak az első dolog. A teát más termékekhez képest egyre gyakrabban fogyasztják. A teát reggeli, ebéd és vacsora után fogyasztják. A teát reggeli, ebéd és vacsora között fogyasztják. Reggeli, ebéd és vacsora helyett teát iszom.

És általában a tea ivása nem függ az étkezéstől. Azt is mondhatjuk, hogy a tea "társas ital" - ez kíséri a rokonok és baráti körben folytatott kommunikációt. Helyet kap a munka között, hogy levegőt vegyen, és összeszedje gondolatait, vagy fordítva, feloldja azokat, hogy ne zsúfoljon össze, és ne okozzon rendetlenséget a fejében.

A teaivás a kommunikáció egyik formája. Semmi nélküle. Sokkal jobb vele, produktívabb vagy ilyesmi. Hány liter teát isznak meg az emberek közötti kommunikáció során! Mennyi új ötlet és kreatív ötlet születik!

És milyen jó az ablak mellett állni egy csésze forró tea mellett, beszívni az illatát, érezni az ízét, és elgondolkozni az utcai életen. A gondolatok pedig az általános ritmusnak engedelmeskedve simán, egy irányba, fröccsenés nélkül áramlanak. És ebben a békében és csendben ott van a béke érzése, amikor az egész lényed megnyugszik és helyet ad valami újnak.

A tea minden ember életében helyet foglal bizonyos hely. Fogyasztásának kultúráját sok országban a hagyomány, az évszázados hagyomány rangjára emelték. Különféle teaszertartások igazolják ezt. Hogyan kell főzni a teát, milyen teát, mennyi tealevelet, vizet - minden nemzetnek megvan a maga megközelítése és saját követelményei. Ebben nincs konszenzus. Minden teafajtának megvan a maga elkészítési receptje, és egész könyveket szentelnek ennek a témának.

A tealevelek íze, aromája és színe eltérő. Mindenki maga dönti el, hogy melyik teát választja: zöld, fekete, piros, sárga, fehér. És ez nem az egész tea paletta, ami a piacon van. Minden attól függ ízlési preferenciák. Sokan emlékeznek arra, hogy körülbelül harminc évvel ezelőtt még csak egy fekete teát és egyetlen gyártót forgalmaztak hazánkban, aminek minősége sok kívánnivalót hagyott maga után, mert sokszor nemcsak leveleket, hanem „tűzifát” is lehetett megfigyelni a teáskannában. De ma már nem probléma a vásárlás jó tea tól től különböző gyártók. Az ára nem üti a zsebét. Nem, persze nagyon vannak drága teák, de saját műértőjük is van. És így elment a boltba, és válassza ki, mit akar.

Akkor miért isznak teát az emberek? Mert tetszik! Mint az íze, a színe, az aromája. Szeretem inni cukorral, citrommal, tejjel. Cukor, citrom és tej nélkül. Mézzel és cukorkával. A teát infúzióval, főzhető, főzhető. Vagyis öntsön forrásban lévő vizet forró víz vagy levesszerűen főzzük. Meg lehet főzni különböző utakés ne rontsa el. Más ital nélkül lehetetlen ennyi manipulációt végrehajtani.

A tea univerzális termék. Megisszák, hogy felébredjenek, felviduljanak, ellazuljanak, levegőt vegyenek, koncentráljanak. Isznak otthon, buliban, munkahelyen, kávézóban. Egyedül és emberek között. Baráti körben, üzleti környezetben. Mindenhol, mindig és mindenhol megkínálnak egy csésze teával. Egész üzletek foglalkoznak ezzel az itallal. Egyszerű teát és a legjobb, elit teát kínálják. Súly szerint és csomagolva. Papír és karton csomagolásban. üvegben és konzervdoboz. Préselt, laza, kötött. Minden fajhoz saját edényt biztosítanak: teáskannákat, csészéket, tálakat. Kicsit és nagyot, amit akarsz. Ezeknek a tárgyaknak a változatossága olyan nagy, hogy egy pillantással lehetetlen elfedni.

Egyik sem élelmiszer termék sem alakjában, sem színében, sem illatában nem hasonlítható a teához. Olyan sok fajta létezik, hogy lehetetlen mindegyiket kipróbálni. Ez azért is lehetetlen, mert minden évben megjelenik valami új, a másikkal ellentétben. Mert minden évben mi magunk változunk, és változnak az ízlési preferenciáink.

Csak a vágyunk, hogy egészségesek és erővel teltek legyünk, nem változik, és ehhez a tea is hozzájárul. Mert benne, azzal együtt ízletesség, tartalmazza a sorozatot is hasznos elemeket- vitaminok, antioxidánsok, ásványok. Mindegyik pozitív hatással van közérzetünkre. A napi teafogyasztás jelentősen javul kinézet, javítja az összes testrendszer munkáját: idegi, emésztőrendszeri, légzőszervi, szív- és érrendszeri. Ezt a hatást minden típusú tea kifejti. Minden attól függ, mennyit iszol. Nyilvánvaló, hogy napi egy csésze nem sokat változtat, de három-négy vagy öt pont megfelelő.

És most rajtad múlik, hogyan kezeled a teát: legjobb barátként vagy idegenként. Igya meg minden nap vagy csak ünnepnapokon. Döntse el, milyen helyet foglal el ez a csodálatos ital az életében.

A szénsavmentes víz kivételével a kávé és a tea a világ legnépszerűbb italai, amelyeket nem csak minden nap, hanem naponta többször isznak az emberek. Ha azonban elég gyakran beszélnek (és mellesleg) a kávéról, akkor a tea szinte mindig a pálya szélén marad. Úgy döntöttünk, javítjuk a helyzetet, és elmondjuk, milyen előnyökkel jár egy csésze frissen főzött tea.

Fekete, zöld, oolong – mi a különbség

A lakosság több mint 2/3-a a földgömb fogyassz naponta a teacserje (Camellia sinensis) leveleiből készült italt. Általános szabály, hogy a leveleket öntik forralt víz, majd az asztalra tálaljuk – forrón vagy jéggel.

Egy bizonyos típusú tea előállításához a leveleket levegőnek teszik ki. Így kezdődik az erjedés kémiai reakció, amely befolyásolja a levelek aromáját és barnává varázsolja azokat.

A zöld tea előállításához erjesztetlen leveleket használnak, amelyek szinte nem tartalmaznak koffeint. Oolong, amely a kínai tea besorolása szerint a vörös és a zöld tea, félig fermentált leveleket tartalmaz. Nem nehéz kitalálni, hogy a fekete tea előállításához használt levelek mennek át a leghosszabb erjedésen.

Mi a hasznos tea

Ha jobban szereti a teát, mint más italokat, most sokkal kellemesebb lesz főzni. Mert legalább öt jó okod lesz arra, hogy még több teát igyál.

Harcol a szabad gyökök ellen. Ezek olyan vegyszerek, amelyek károsítják a sejteket, és a különféle típusok gyulladás. Testünk termel szabad radikálisok amikor megfordul bizonyos termékek energiává, vagy amikor napfény éri bőrünket. Ugyanilyen fontos, hogy a szabad gyökök a ráncok, a fakó arcszín és az öregedés egyéb jeleinek fő felelősei. A tea viszont saját erős antioxidánsaival képes felvenni a harcot ellenük.

Stabilizálja a vércukorszintet. Tanulmányok kimutatták, hogy a rendszeres teafogyasztás hatással van arra, hogy szervezetünk hogyan érzékel bizonyos, a gyomorba kerülő ételeket. Ismételten a tea tartalmának köszönhetően elég antioxidánsok, az ital visszafogja a glükóz „ugrásait”, és stabilitást biztosít a folyamatnak. Fontos megérteni, hogy a leggyakoribb ok a magas vércukorszint.

Csökkenti a Parkinson-kór kockázatát. Kiderült, hogy a tea a Parkinson-kórtól is megvédhet – egy olyan betegségtől, amely támad idegsejtek az agyban, és egyre nehezebbé teszi a mozgást, minél több sejt van az érintett területen. Egyes kutatások azonban azt sugallják, hogy a fekete teában található koffein csökkentheti a betegség kockázatát és enyhítheti annak korai tüneteit.

Csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek valószínűségét. Valamikor az orvosok úgy gondolták, hogy a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentése érdekében nekünk éppen ellenkezőleg. Az új kutatások azonban azt sugallják, hogy a fekete tea és a kávé valóban megvédhet bennünket ezektől a betegségektől. A WebMD adatokat hoz tudományos kísérlet, aminek eredményeként azok az emberek, akik napi 3-5 csésze kávét vagy fekete teát ittak, észrevehetően kisebb mennyiségben a kalcium felhalmozódása az erekben (ez viszont megzavarja a vér szívizomba való eljutását).

Védi a májat. Egy másik szerv, amelynek valószínűleg jót tesz egy csésze erős tea, a máj. Egyes kutatások szerint napi 3 vagy több csésze fekete tea vagy kávé csökkenti a fejlődés esélyét krónikus betegségek máj, mint például cirrózis és rák.

A forró teát fogyasztók legtöbbször vidám, energikus és impulzív emberek, ellentétben a hideg teát fogyasztókkal, akik közül néhányan még egy kancsó hideg vizet is tartanak otthon a tea hígításához.

Vigyázz magadra és barátaidra, miközben együtt teáznak. A tea sok mindent elmondhat.

forró, erős, édes tea

Olyan emberek itala, akik sok barátjuk közül mindig a reflektorfényben vannak! Ez azonban nem teljesen az ő érdemük. Mert a gyors és gyors mozdulatok leple alatt az erős, forró, édes tea szerelmeseiben gyakran rejtőzik a szórakozottság. Vonzzák őket, próbálnak kapcsolatot teremteni, de semmit sem tesznek ezért.

A munka, bár hosszú időre, de minőségileg. Gyakran a saját mércéjük szerint mérik az embereket, ezért gyakran „felrobbannak”! És optimisták, őszinték és demokratikusak! Gondolkodásmódjuk nagyobb valószínűséggel a matematikai képességekkel rendelkező elemzőknek tulajdonítható.

Forró, édes, de nem erős tea

Kiegyensúlyozott és erkölcsileg stabil emberek isznak, inkább a csendes otthoni pihenést részesítik előnyben, mint a zajos klubokban. Ezért az ilyen emberek ismeretségi köre kicsi. De az állandóság és a megbízhatóság teljes mértékben kompenzálja melankóliájukat! Kire lehet jobban rájuk bízni a világ legnagyobb titkát! Az intuíciójukon felül! Érzéseik nem permeteznek hiába jobbra és balra, megtartva őket a legközelebb. Az ilyen emberek munkájában általában siker vár a lelkes szorgalomra és komolyságra.

Forró, erős, de nem édes tea

Szeretik az erkölcsileg stabil, vidám és társaságkedvelő embereket, akik optimistán járják végig az életet nagyszámú baráttal és ismerőssel körülvéve! Tudják, hogyan kell megtalálni a megfelelő megközelítést az emberekhez. Kreatív és romantikus természetük ellenére könnyen képezhetők, és sok mindenre van idejük. Élvezik a szabadtéri kikapcsolódást és a kellemes zenét. A lenyűgözhetőség, az érzelgősség és a figyelmesség kéz a kézben követi őket. Nagyon praktikusak és szerények. Az erős jellem és a körültekintő elme lehetővé teszi, hogy mindig tisztában legyél a munkahelyi eseményekkel, így bárkit helyettesíthetnek, ami nagyon értékes. De még a háztartási munkákban sem maradnak le, mert a család ill otthoni kényelem továbbra is az élen jár számukra.

Hideg, erős, cukrozatlan tea

Tehetséges, társaságkedvelő és tehetséges emberek itala. Folyamatos odafigyelést igényelnek, mert önmaguk iránti szeretetük nagyon világosan megnyilvánul, ami gyakran gyanakváshoz vezet. De a baráti kör nagy valószínűséggel szűk... Hajlamosak az alkoholra és a dohányzásra, légy óvatos! A hangulat - akár a tenger melletti időjárás - a nevetéstől a könnyekig változhat. Tudnak morogni és kifejezni elégedetlenségüket, de egy perc múlva ragaszkodóvá és kedvessé válnak. Az ilyen emberek műveltek, mert sokat olvasnak, minden helyzetben megvédik álláspontjukat. Hobbijaik, legyen szó márkákról vagy horgászatról, a fanatizmus rabjai. De egyáltalán nem tudnak lazítani, és a munkamánia is egyfajta betegség.

Forró, közepesen erős, édes (vagy ízesített) tea

Ivó emberek, akikben a kiváló matematikai képességek kiváló térbeli tájékozódással párosulnak. Ha Ön is ezek közé tartozik, miért nem próbálja ki magát navigátorként? Az ilyen emberek kifejezett nyelvtudással rendelkeznek. Az álmodozás és a romantika pedig gyakran mindenféle kalandba vonzza őket. Néha nem idegenkednek a kérkedéstől. Abból, hogy szereted önmagad, jön a figyelem középpontjába kerülés szeretete, igen, elvileg megérdemlik! Ha vannak ilyen emberek az ismerősei között, tudd, hogy a nehéz időkben mindig segítségükre lesznek, figyelj és sajnáld. Bár a forró, közepesen erős, édes (vagy ízesített) tea szerelmesei sok fontos dolgot el tudnak felejteni, például egy születésnapot legjobb barát, vagy anyák. Nagyon sok ismerősük van, de kevés barátjuk: nagyon válogatósak bennük, de ritkábban égnek meg, mint mások. Az otthon számukra egy olyan hely, ahol van hűtőszekrény és ágy, nem szeretnek sokáig a családban maradni, és az árulás számukra egyenesen ellentétes a bibliai elképzelésekkel. De az utazásokat és az üzleti utakat egyértelműen az ilyen embereknek találták ki, amelyekben legalább egy kicsit elhasználhatják megunhatatlan töltéskészletüket. Vigyázat, az ilyen emberekben hatalmas potenciál és tűzálló energia rejlik, így egy szép pillanatban megérthetik, hogy a főnökök már régóta kényelmesen ülnek a nyakukban.

Forró, közepesen erős tea cukor nélkül

Isznak ínyencek, a filozofálás szerelmesei, nagyon tehetségesek és kifinomult ízléssel. Mindig barátok, ismerősök veszik körül őket, sokat olvasnak, sokféle tehetséggel és lehetőséggel rendelkeznek, csak a túlzott indulatosság hozza le őket. Sok baj adódik abból is, hogy a filozófus nem tud a pénzzel bánni, természeténél fogva sikkasztó, de meg lehet érteni, a költekezés semmihez sem hasonlítható öröm. A zajos társaságok szerelmese, miközben kívánatos, hogy minden figyelem az ő személyére összpontosuljon. Sokan nagyon imádják, de ő ezt nagy méltósággal, sokszor önzéssel fogadja, mert az ilyen embereknek egyszerűen képtelenség bók nélkül élni. Ha ebbe a kategóriába tartozol, légy óvatos – ha elmúltál negyven éves, rohamos ütemben hízhatsz!

Kávé

Ami a kávé szerelmeseit illeti, ezek az emberek többnyire okosak és gyors észjárásúak. Műveltek, szépen tudják kifejezni gondolataikat, órákig lehet hallgatni őket - mindez együtt mindenhol szívesen látott vendéggé teszi őket, és fokozott érdeklődést vált ki személyük iránt. Ugyanakkor ezek az emberek gyakran agressziót, irigységet és önzést találnak, de ezt gondosan elrejtik mások szeme elől. A kávé szerelmesei között nagyszámú erős dohányosok. Úgy tűnik, hogy ez a kompozíció egy bizonyos titokzatos és csábító képet hoz létre.

A pszichológia tudománya nagyszerű! Egy figyelmes személy segítségével megfejtheti egy ismeretlen beszélgetőtárs valódi jellemét és szándékait. Személyesen és szakmailag is nagyon hasznos készség. Jól jön egy egyszerű laikusnak egy ismeretlen csapatban, és egy toborzónak és egy értékesítési vezetőnek. Egyszóval ez egy tudomány az emberekről és az emberekért.

Legtöbben az ismerkedés során öntudatlanul, saját tapasztalataink és az előző generációk alapján értékeljük az embert az arckifejezések, a gesztusok, a járás, a hangszín és a frázisalkotás elve alapján. Szakemberek kutatása szerint non-verbális megnyilvánulásokat alkalmazunk a beszélgetőpartnerről alkotott első benyomás kialakítására, amelyek aránya az észlelt információ teljes mennyiségének 60-80%-a. A bejövő információáramlásnak pedig csak 20-40%-a a beszéd és a szavak jelentése. Egy ilyen arány a kapott adatok tisztaságával és igazságtartalmával magyarázható, mert az úgynevezett kinetikus nyelvet (arckifejezések, gesztusok, testmozgások) nagyon nehéz tudatosan irányítani, utánozni.

Minden belső élményünk, bármilyen érzésünk reakciót vált ki a testmozgásokban, testhelyzetekben, arckifejezésekben, járásban. Belső stressz konkrét érzelmekre jellemző fizikai, testi reakciót vált ki.

Az ember pszichés állapotának és a testmozgások kölcsönös hatását Sigmund Freud, majd tanítványai és követői kezdték vizsgálni. A 20. század elején megjelent a testorientált pszichoterápia iránya, melynek fő feladata az izomfeszültség oldása, ennek következtében a pszichés stressz oldása, a negatív jellemvonások megváltoztatása volt.

Tiszteljük a beszélgetőpartnert

És bár jól ismert pszichoanalitikusok nevei a kérdés túlzott komolyságának benyomását keltik, valójában nincs szükség különösebb szellemi erőfeszítésre és speciális orvosi szakkifejezések tanulmányozására. A barátokkal és kollégákkal való mindennapi kommunikáció során néha fontos, hogy egyszerűen megértsük a beszélgetőpartner aktuális pszichológiai állapotát, hangulatát, és kellemesen és hatékonyabban építsük fel a kommunikációt. A kinezika vagy a fiziognómia tanulmányozása nélkül azonban kihagyhat valami fontosat, ami sokkal többet elárul az emberről, mint egy profi mosoly és egy jól elhangzott beszéd.

Számos kritérium segíti a mindennapi kommunikációban, hogy az embert nyitott könyvként olvassuk: a természet épsége, az arcvonások és a testtartás nyilvánvaló aszimmetriájának hiánya, a mozgások megfelelősége egy bizonyos környezetben, az arc és a test izomfeszülése. , természetellenes testtartás, a mozgások üteme és simasága.

A testbeszéd megfejtésében fontos az akaratlan, öntudatlan kézmozdulatok megfogása. Az ilyen megfoghatatlan mozdulatok az ember személyiségének meghatározására olyanok, mint egy portréfestő munkája. Egy ütés vagy ütés, amely nem mindig messziről észrevehető, de meghatározza a mester művészi stílusát és a modell rejtett személyes tulajdonságait.

Az ember személyiségének tanulmányozásának legkedvezőbb feltételei a természetes pihentető környezet. Egy csésze tea melletti kellemes beszélgetés során sok mindent megérthet a beszélgetőpartnerről viselkedése és ízlési preferenciái alapján.

Tea pszichológia

A jól ismert szervezet „Brit Teatanács”, amely a teaivási hagyományok ápolásával és fejlesztésével foglalkozik, meglehetősen nagyszabású vizsgálatot végzett, hogy meghatározza az ember jellemét a teaivási módja alapján. A vizsgálatot Dr. Rebecca Newton hivatásos pszichológus vezette, és több ezer résztvevővel kérdeztek meg. A felmérés eredményei alapján az emberek következő besorolását határozták meg:

társaságkedvelő karakter- teázás közben az ember magabiztosan tart egy csészét az egyik kezében, a másik pedig aktívan gesztikulál; időnként lesüti a szemét, belenéz a csészébe, és ismét felnéz kollégáira; élesen megmozgatja a kezét, amelyben a csészét tartja.

Ideges karakter- mindkét kezével letakarja a csészét és kerüli, hogy közvetlenül a beszélgetőpartner szemébe nézzen, meghúzza a haját, ujjaival a csészére ütögeti a csészét.

Bizalmatlan- melegíti a tenyerét a csészén, két kézzel fogja, időnként idegesen fúj a csészébe, hogy lehűtse az italt.

Gonosz karakter- teázás közben a csészét a feje mellé helyezi, és azzal a kezével int, amelyben a csészét tartja; keménynek, pontatlannak tűnik.

Magabiztos- a csészét az arcához vagy az állához tartja, gyakran lehűti a teát; beszélgetés közben előrehajol, mosolyog, szabadon mozog és gesztikulál, nyíltan néz a beszélgetőpartnerre.

Hallgató- két kézzel csészét tart, kommunikáció közben enyhén a narrátor felé hajol, minden lehetséges módon együttérzését és a csoporthoz tartozását fejezi ki.

A tanulmányból az is kiderült, hogy a modern vezetők nem tartják szégyenletesnek, ha teát készítenek dolgozóiknak, mert egy ilyen lépés a bankszámlánál vagy a hatalmi attribútumoknál is jobban megnöveli a tekintélyt a beosztottak szemében. A válaszadók 69%-a szerint a "pólókészítőket" mindenkinél jobban jellemzi a barátságosság és az energia.

Íz és szín...

A teaivás közbeni viselkedésen túl sokat elárulhat egy-egy teafajta preferálása és az ital elkészítésének módja is.

A nyugodt és kiegyensúlyozott embert részesíti előnyben, de a megállapodások vagy tervek megszegésével kapcsolatban meglehetősen skrupuláris.

Jázmin tea szereti a fegyelmet és a társadalmi normákat fanatikusan követő embert, nagyon tiszta.

Fekete tea hozzáadott cukorral a felelős embereket részesítsék előnyben, a meggyőzés ajándékával. Mások szemében hatalmasnak tűnnek, de valójában lágyak és sebezhetőek.

Fekete tea cukor nélkül figyelmes és érzékeny embernek, aki képes észrevenni a legapróbb részleteket is a történésekben, kissé makacs és minden kérdésben megvan a maga nézőpontja.

Fekete tea tejjel- minden iránt közömbös embereknek, akikre nem szabad számítani egy fontos döntés meghozatalakor, ugyanakkor a tejes tea szerelmesei nagyon pozitívak.

Olyan emberek preferálják, akik minden idejüket a munkának szentelik, és minimális időt szentelnek a pihenésre és a szórakozásra; nagyon óvatosan választanak barátokat.

Earl Gray- a tea aromája egy olyan ember finom természetéről beszél, aki szívesebben iszik ezt a fajtát. Ez egy aktív élethelyzettel rendelkező személy, érdekes a kommunikációban, vidám.

Forró, erős és édes tea - olyan ember itala, aki gyors, lendületes mozdulataival könnyen felkelti mindenki figyelmét, bár megjelenésük alatt gyakran a szórakozottság bújik meg. Ennek az italnak a rajongói olyan jellemvonásokkal rendelkeznek, mint az őszinteség, az optimizmus, a demokrácia, az analitikus gondolkodásmód és a matematikai tudományok iránti hajlam.

Forró, édes, gyenge tea igyon megbízható, komoly, kiegyensúlyozott embereket, akik inkább a nyugodt nyaralást részesítik előnyben, társasági körük néhány állandó barátra korlátozódik, jó intuícióval rendelkeznek, szorgalmasak.

Forró, erős, cukrozatlan tea szeretik a vidám embereket, az optimistákat, akik széles baráti, ismeretségi körrel rendelkeznek, kreatív és romantikus természetűek, szeretik a szabadtéri kikapcsolódást, praktikusak és szerények.

Hideg, erős, cukrozatlan tea a tehetségesek kedvelik, akik szeretik a személyükre fokozott figyelmet, hangulatuk változékony, szűk baráti körben kommunikálnak, műveltek és érdekesek a kommunikációban, munkamániások.

Forró, ízesített, közepesen erős tea szeretik a romantikusokat, az álmodozókat és a kalandorokat, akik rendelkeznek matematikai képességekkel, kifejezett nyelvtanulási képességgel, akik szeretnek a reflektorfényben lenni.

Forró, közepesen erős tea cukor nélkül A filozofálni szeretők és a kifinomult ízlésűek inkább barátokkal, ismerősökkel veszik körül magukat, sokat olvasnak, sok tehetséggel rendelkeznek.