الصفحة الرئيسية سلطة

اسم مقهى في أوروبا. Bea's of Bloomsbury للحلويات في لندن. المطبخ البارد لجنوب فرنسا

لكي يحقق مقهى أو مطعم ربحًا ويجذب العملاء ، لا يكفي مجرد بناء مشروع تجاري بشكل صحيح. من المهم جدًا ابتكار اسم جيد وممتع وجذاب ولا يُنسى. تقترح هذه المقالة استكشاف 30 خيارًا اسماء جميلة ، أحدها قد يكون المقهى أو المطعم أو النادي أو مؤسسة خاصة أخرى:

1. "موعد" - بعبارة أخرى ، اجتماع. هذا اسم جيد جدا ولا ينسى.
2. "لقاء" - نفس الملتقى ، فقط بالطريقة الروسية.
3. "بروفانس" هو اسم ممتاز وحديث وعصري ، على سبيل المثال.
4. "العطاء قد" - الحنين إلى العهد السوفياتي.
5. "BRIGANTINA" - اسم مثير للاهتمام ، سيتم سماعه دائمًا.
6. "الطائر الطنان" - طائر صغير. اسم خفيف وبسيط ، مناسب لكل من مقهى عادي ومقهى للأطفال.
7. "PENGUIN" - والتي يمكن نسخها أيضًا باسم "GwinPin". بسيط جدًا ، لكن في نفس الوقت ليس اسمًا شائعًا.
8. "SCARLET SAILS" - عبارة معروفة من المدرسة. مناسب لاسم مقهى الشباب.
9. "كن جاهزًا" - سيكون هذا الاسم مناسبًا لمقهى للشباب أو ملهى ليلي.
10. اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية - مناسب تمامًا لمقهى وبار به أدوات ورموز من الحقبة السوفيتية.
11. "النصر" - اسم مثير للاهتمام ولا ينسى لمقهى من أي نوع.
12. "RED SQUARE" - هذا الاسم مناسب بشكل خاص إذا كانت منطقة المقهى مزينة بأحجار الرصف الحمراء.
13. "COLUMB" - اسم غير عادي لكن لا ينسى.
14. "SUBMARINA" - داخل المقهى مصنوع على شكل غواصة.
15. "Thumbelina" - هذا الاسم مناسب لمقهى للأطفال.
16. "GOLDEN KEY" أو "BURATINO" - مناسبة أيضًا لمقهى الأطفال.
17. "بايكال" هو اسم عميق وغني لأي مؤسسة عامة.
18. "LEOPOLD" - اسم مبهج وإيجابي لشخص بالغ ولمقهى للأطفال ، حانة صغيرة.
19. "GOLDEN KHOKHLOMA" - اسم مثير للاهتمام لمقهى ، تم تشييده من قضبان خشبية مع لوحة مقابلة داخل الغرفة.
20. "التورتيلا" - للأطفال والكبار ، حيث يتم تقديم الكثير من الحلويات والأشياء المتنوعة.
21. "JUBILEE" - اسم شائع مناسب لمقهى صغير.
22. "الرائد" - الحنين إلى العهد السوفياتي.
23. "بيغاس" - اسم بسيط وفاخر.
24. "العائلة" - اسم مناسب لمقهى صديق للعائلة مع مجموعة كبيرة من الأطباق الرخيصة.
25. "BANIFACIO" - اسم مقهى للأطفال.
26. "GLOBUS" - اسم غير عادي ومثير للاهتمام لمطعم أو مقهى يقع في منتجع أو بالقرب من خزان.
27. NORTHERN LIGHTS - اسم رائع وملون.
28. "MIRAGE" هو اسم مناسب لمقهى يعمل على مدار الساعة.
29. "ICEBERG" - اسم النوادي الليلية أو المطاعم الموجودة في ساحل البحر.
30. "جاليفر" - اسم رنان لمقهى للأطفال.
إليك بعض الأسماء لمقهاك الجديد.

نعم ، كما تسمي السفينة ، سوف تطفو. تسمية المتجر بشكل صحيح يعني الكثير!

عشية العطلة ، نتذكر أفضل الحانات في موسكو وسانت بطرسبرغ و 10 مدن أوروبية أخرى: من بارات البيرة إلى حفلات الكوكتيل السرية.

موسكو

شينايا. شاي وكوكتيلات- أشهرها (أي حانة سرية) في موسكو. لا يمكنك الوصول إلى هنا فقط: إنه ممكن إما من خلال المعارف أو عبر مكالمة هاتفية - وهذه ليست حقيقة. بالطبع ، إذا وصلت إلى هنا ، فإن طلب موخيتو عادي هو ببساطة خطيئة. جرب شيئًا غير مألوف ، مثل Periodista Viejo ، استنادًا إلى التمر والهيل الممزوج بروم البرتقال والمشمش. تم اختيار شينايا من بين أفضل 50 شركة للعام الثاني على التوالي أفضل الحاناتسلام.

نور- أحد أفضل الحانات في موسكو ذات الإضاءة الساطعة للغاية. يقع بجوار Stanislavsky Electrotheatre ، لذلك يحب رواد المسرح القدوم إلى هنا قبل أو بعد حضور العروض. الكوكتيل الرئيسي هنا هو الرمان تيني (550 روبل). نوصي أيضًا بتجربة Caipirihna de uva - وهو عنب كايبيرينها (480 روبل) - أو كوكتيل قديم الطراز يعتمد على ويسكي بوربون أو سكوتش أو الجاودار ، والذي يعتبر الكوكتيل الرسمي لجمعية السقاة الدولية.

سان بطرسبرج

إل كوبيتاس- شريط سري الطعام المكسيكي. هذا العام تم إدراجه في قائمة أفضل 50 حانة في العالم. يشبه التصميم الداخلي منزلًا مكسيكيًا صغيرًا به جدران من الصبار والطوب ، يصور أحدها فريدا كاهلو عارية. البار نفسه مفتوح فقط أيام الخميس والجمعة والسبت ، ويطلب من مالكي المؤسسة التسجيل مقدمًا وعدم التأخر. لذلك لا تذهب هناك لمجرد نزوة.

"مكان الرقص»- هذا الصيف الفريق شريط شعبيافتتح ميشكا نادي رقص واسع. حلبة الرقص مقسمة إلى مطعم - بار وقاعة رقص. يحتوي النادي أيضًا على بار منفصل في الفناء. من الطعام هنا يمكنك تجربة البرغر والفلافل والديك الرومي والساتسيفي والكباب. أسعار الكوكتيلات في قائمة البار أعلى قليلاً من أسعارها في ميشكا. بالنسبة لشركة كبيرة ، يمكنك طلب مجموعة من عشر طلقات "Kotiki" بناءً على الروم مع فاكهة العاطفة (1200 روبل) أو الكوكتيلات المميزة للمؤسسة مقابل 300-400 روبل: "Molodist" و "Biba and Bob" و Jungle Fever .

سوتشي

كوكوس- بار صالة في وسط المدينة مع عروض دي جي يومية. وفقًا للسياح ، أفضل الكوكتيلاتفي سوتشي يفعلون ذلك هنا. بالإضافة إلى المشروبات الكحولية ، يتم تقديم طعام لذيذ هنا: بيتزا ولفائف ومقبلات ووجبات خفيفة أخرى. لكن ضع في اعتبارك أن Cocos لديها سيطرة صارمة على الوجه.

بار ومطبخ كورك للنبيذ- بار نبيذ دافئ على طراز دور علوي. التركيز هنا هو النبيذ: يتم إعداد كل طبق بشكل خاص للكشف عن مذاق هذا المشروب. يمكنك تجربة مجموعات خاصة من النبيذ الأبيض أو الأحمر ، أو المعتاد صفيحة جبن. سوف يساعدك الساقي دائمًا في الاختيار. بالمناسبة ، يمكن لعشاق الأذواق غير القياسية تجربة المارشميلو البنفسجي أو البراوني مع آيس كريم الطرخون.

تبليسي

بور بور- مقهى عتيق مع الأفضل النبيذ الجورجيوالكوكتيلات في البلدة القديمة. هو - هي مكان مفضلشباب تبليسي ، الذي يعتبر بور بور بمثابة الفلاش باك إلى الماضي. على الرغم من أنه قبل عشر سنوات ، عندما افتتح البار لأول مرة ، لم يكن يحظى بشعبية كبيرة بين السكان المحليين ، لأن تصميمه الداخلي يشبه شقة قديمة في تبليسي.

لوليتا- مطعم عصري مقابل فندق رومز في منطقة فيرا البوهيمية. ينقسم المطعم إلى مناطق مختلفة حسب الطابق: في الطابق الأول - مطعم نيويورك ، والثاني - بار دي جي عصري ، حيث يؤدي منسقو الدي جي الأوروبيون والأمريكيون ، والطابق الثالث - للحفلات الخاصة والعروض التقديمية. في الحانة خيار كبيرالكوكتيلات التي تحتوي على الفودكا ، بالإضافة إلى مشروب لوليتا المميز.

تل أبيب

شريط المكتبةيقع في فندق The Norman بتصميم داخلي على طراز الأربعينيات. تشمل القائمة مجموعة كبيرة من الكوكتيلات والنبيذ المصنوع يدويًا ، بالإضافة إلى المقبلات ذات العلامات التجارية من طاهي المكتبة. بالمناسبة ، في الظهيرة ، يُقدم للضيوف احتساء الشاي الإنجليزي التقليدي.

"223"- أحد أشهر بارات الكوكتيل في تل أبيب ، ويعتبر أيضًا أفضل بار اتصال. هنا يجب أن تجرب كوكتيلات المؤلف ، والتي سيساعدك النادل في اختيارها. بالمناسبة ، هناك خصومات عند 223: كل يوم من الساعة 18:00 حتى الساعة 20:00 ، تُباع جميع الكوكتيلات بنصف السعر.

ريغا

سبوت كافيه.يُنصح بالحضور إلى هنا لشرب المشروبات والكوكتيلات قبل الذهاب إلى حفلة في النوادي. أسعار المشروبات ليبرالية: تكلف اللقطات 2-3 يورو. يقع البار في المدينة القديمة ، وهو ملائم للسياح الذين يمكنهم تناول مشروب بعد زيارة المعالم السياحية.

لابيتيس- مصنع جعة مع أفضل أنواع البيرة المصنوعة يدويًا في لاتفيا. يحتوي البار على 12 نوعًا رئيسيًا من البيرة ، وهناك أيضًا اختلافات في النكهة لكل نوع: بعضها بنكهات عشبية (كمون ، يارو ، خلنج ، دنج). هنا أيضًا سيتم إخبارك عن عملية إنشاء كل نوع من أنواع البيرة ، لذلك يمكن اعتبار ذلك نوعًا من الرحلات.

بروكسل

A La Mort Subite- يبلغ عمر هذا الشريط أكثر من 100 عام ويبدو بنفس الشكل الذي كان عليه في عام 1910. هنا يمكنك تجربة بيرة Trappist - البيرة البلجيكية ، التي يتم تخميرها في مصانع الجعة في الأديرة القديمة. من الطعام في A La Mort Subite يقدمون فقط المقبلات والسندويشات والعجة.

مقهى هذيان.بالطبع ، من الصعب أن تفاجئ في بلجيكا بمجموعة كبيرة من البيرة ، ولكن ستجد هنا أكثر من 2400 علامة تجارية للبيرة من 60 دولة في العالم. وفي الهذيان يمكنك المحاولة أصناف مختلفةبيرة صفراء أو حمراء أو خضراء.

برلين

سوجو. Soju هو مشروب كحولي كوري تقليدي وبار صاحب مطعم Kimchi Princess في العاصمة الألمانية. تقدم المؤسسة البيرة الألمانية والسوجو والكوكتيلات على أساسها. يوجد في وسط القاعة قاعة رقص واسعة ، والداخلية تحاكي الشوارع الرئيسية في سيول. يتم تشغيل مجموعات DJ هنا باستمرار (معظمها من تكنو و Deep House). ولكن إذا سئمت من الرقص ، يمكنك "الراحة" في المرحاض ، حيث توجد آلة كاريوكي مع الضربات الرئيسية في الثمانينيات.

ستاجر ليتعتبر من أفضل الحانات في أوروبا. يأتي اسم هذه المؤسسة من أغنية شعبية أمريكية عن جريمة قتل وقعت في سانت لويس في يوم عيد الميلاد عام 1895 ، لذلك تم تصميم الجزء الداخلي من البار على طراز الغرب المتوحش. يحتوي Stagger Lee على مجموعة رائعة من البوربون والويسكي والكوكتيلات.

برشلونة

فينو وأتروس ريميديوس- تمت ترجمة الاسم إلى اللغة الروسية باسم "النبيذ والأدوية الأخرى". يعتبر أحد أفضل بارات النبيذ في برشلونة. يقدمون جنبا إلى جنب مع النبيذ المحلي أنواع مختلفةتاباس. أجزاء الأطباق كبيرة وبأسعار ليبرالية ، وكل شيء يتم تقديمه بالضرورة مع الخبز.

كوكتيلات بواداس- أقدم بار كوكتيل في برشلونة ، افتتح عام 1933. تم الحفاظ على الواجهة نفسها والتصميم الداخلي. يرتدي جميع السقاة بدلة توكسيدو للحفاظ على روح الثلاثينيات. لا توجد مساحة كبيرة بالداخل ، لكن الظروف الجوية في المدينة تسمح لك بترك الشرفة مفتوحة على مدار السنة. بالإضافة إلى عدد كبير من الكوكتيلات المميزة ، يمكنك هنا تذوق أفضل أنواع النبيذ المحلي.

باريس

القذرة ديك.بار ذو طابع بولينيزي في منطقة Pigalle - حي الأضواء الحمراء الباريسية. داخل المؤسسة - يتم تقديم عدد كبير من النباتات الغريبة والطواطم البولينيزية ومعظم الكوكتيلات في طواطم مصغرة. كل هذا يهدف إلى جعل الضيوف يشعرون بأنهم جزء من أساطير قبيلة الماوري. يقدم Dirty Dick 55 نوعًا من الروم ، لذلك يجدر تجربة الكوكتيلات المبنية على هذا المشروب مع إضافة الفواكه الغريبة.

ليجراند فيليسو فلسص يقع في قلب باريس. يعد هذا أحد أقدم بارات النبيذ في باريس ، وتم افتتاحه عام 1880. تحتل المؤسسة جزءًا صغيرًا من مبنى المتجر: تبيع بشكل أساسي النبيذ المحلي (ما يصل إلى 311 علامة تجارية) والحلويات والجبن ، طعام طازجوكذلك الكتب والهدايا التذكارية.

أمستردام

بار جونز- بار هادئ ومريح في ساحة دام ليس بعيدًا عن "منطقة الضوء الأحمر". هنا يمكنك لعب البلياردو مع الأصدقاء وشرب البيرة المحلية والبلجيكية وتجربة كوكتيلات Pimm. مشروبات كحوليةتقديم وجبات خفيفة مجانية.

ويسكي كافيه L & B.يحتوي هذا الشريط على حوالي 1500 نوع من الويسكي والبوربون من اسكتلندا وأيرلندا وأمريكا وكندا واليابان وحتى الهند. في بعض الأحيان ، يمكن لموظفي البار ، بناءً على طلبك الشخصي ، ترتيب التذوق ، لأنهم يأخذون اختيار الكحول على محمل الجد.

ستوكهولم

أكورات- بار بيرة في وسط ستوكهولم. مهمة Akkurat الرئيسية هي فتح ودعم مصانع الجعة الصغيرة لخلق "ثقافة البيرة". تشمل قائمتهم 26 سويدية وأكثر من 600 ماركة بيرة في جميع أنحاء العالم. بالإضافة إلى البيرة ، يقدمون مجموعة كبيرة من الويسكي والوجبات الخفيفة النباتية.

كيكينيعتبر من أفضل الحانات في المدينة. المؤسسة مخفية خلف باب مطعم نيكلاس. الكوكتيلات مصنوعة بطريقة سويدية: يضيفون منها العصائر مخاريط الصنوبروالتوت والتفاح. لدى Kåken أيضًا مجموعة واسعة إلى حد ما من البيرة العضوية. ربما يكون هذا هو أكثر الحانات السويدية في ستوكهولم.

قمنا بتجميع أفضل المقاهي التاريخية في أوروبا كدليل - الأماكن المفضلة للطبقة الأرستقراطية والكتاب والشعراء وكذلك دون جوان سيئ السمعة. العديد منهم لديهم تاريخ ملون وهم أماكن قوة لكل ما سبق. في قائمة أفضل 15 موقعًا تاريخيًا ...

مقاهي تاريخية

قمنا بتجميع دليل لأفضل المقاهي التاريخية في أوروبا - الأماكن المفضلة للطبقة الأرستقراطية والكتاب والشعراء وكذلك دون جوان سيئ السمعة. العديد منهم لديهم تاريخ ملون وهم أماكن قوة لكل ما سبق. تشمل قائمة أفضل 15 مقهى تاريخي في أوروبا كلاً من مقاهي آرت ديكو الجذابة وواحد من أقدم "مقاهي براون" في أمستردام.

1. La Closerie des Lilas ، باريس

La Closerie Des Lilas هو المكان المثالي للزيارة في عطلات نهاية الأسبوع. كان هذا المقهى مكانًا مفضلاً للفلاسفة. يشتهر المقهى بتاريخه الغني. استضافت شخصيات مشهورة في الأدب والفنون الجميلة مثل هنري ميلر وأبولينير وسيزان وبيكاسو.

كل ليلة ثلاثاء من كبار المفكرين والفنانين والشعراء والعقول المبدعة يجتمعون في La Closerie للتفكير في أحدث النظريات والمشاريع الإبداعية ، ومشاركة أعمالهم وأفكارهم مع الزملاء. يحب عشاق إرنست همنغواي زيارة التراسات الخصبة المنعزلة حيث يقضي الكاتب العظيم ساعات طويلة في كتابة رواياته. عاش همنغواي في مبنى من الطوب مقابل المقهى ، وكان مكانه المفضل ، بألواح خشب الماهوجني اللامعة المزينة بألواح خشبية نحاسية مصقولة للغاية محفورة باسم الكاتب.

تبوك

171 شارع مونبارناس 75006 باريس ، فرنسا.

2. مقهى نيويورك ، بودابست

غالبًا ما يُشار إلى مقهى نيويورك ، بودابست على أنه أحد أجمل المقاهي في أوروبا ، إن لم يكن في العالم ، وإذا صادفت زيارة هذا المكان ، فمن المرجح أن يتفق الجميع مع هذا الرأي. يُعرف هذا المقهى بكونه مكانًا للقاء الفنانين في أوائل القرن العشرين. اليوم ، ليس فقط مقهى ، ولكن أيضًا مطعم يقدم أطباق مثل المأكولات التقليدية، و أطباق إيطاليةللسكان المحليين والسياح. تم تصميم التصميم الداخلي ببذخ بأسلوب معقد من القطع التقليدية جنبًا إلى جنب مع المزيد من العناصر المعاصرة.

من خلال حجز مقعد على أحد طاولات المرآة ، يمكنك مشاهدة عروض صغيرة من قبل ممثلين محليين غالبًا ما يؤدون في هذا المكان الشهير.

تبوك

H-1073 Budapest، Erzsébet körút 9-11، Hungary.

3. كافيه سنترال ، فيينا

يعد المقهى الموجود في الوسط ، بأعمدته الرخامية وثرياته الضخمة المتلألئة والأسقف العريضة ، مثالًا رائعًا على فن العمارة في أوائل القرن التاسع عشر. يقع المقهى في قاعات كبيرة ومتجددة الهواء في القصر التاريخي ، ويرتبط به منذ فترة طويلة منذ افتتاحه في عام 1876. تستخدم المقاهي الأوروبية اليوم فكرة مقهى فيينا كنموذج ، وربما يكون كافيه سنترال الآن أفضل مثال على ذلك كله.

إنه لمن دواعي سروري بشكل خاص التواجد هنا في فترة ما بعد الظهر ، لأنه يتم الآن إقامة حفلات موسيقية فردية في المقهى ، مصحوبة بموسيقى كلاسيكية حية. يمكنك أن تتخيل ما هي الصوتيات المذهلة بشكل لا يصدق هنا.

تبوك

Herrengasse / Strauchgasse ، 1010 ، فيينا ، النمسا.

4. كافيه ماجستيك ، بورتو

عشاق فن الآرت نوفو سيستمتعون بالتأكيد بمقهى ماجستيك الرائع. يتميز هذا المكان: بواجهة خلابة ، وديكورات داخلية رائعة ، وحديقة شتوية مبهجة. تشتهر بأجواء عصر الحسناء ، ويمكن القول إنها واحدة من أكثر المقاهي التي تم تصويرها من الناحية الجمالية في العالم ، ناهيك عن أوروبا. تم تنفيذ الهندسة المعمارية هنا حصريًا بواسطة Joao Queiroz. إلى جانب الأجواء الجميلة ، يفتخر المقهى ببرنامج غني من الأحداث الثقافية على مدار العام.

تبوك

Rua Santa Catarina، 112، 4000-442 Porto، Portugal.

5. كريس كافيه ، أمستردام

تشتهر أمستردام أيضًا بما يسمى "المقاهي البنية" (حصل المقهى على اسمه بسبب التصميم الداخلي من الخشب الداكن وغرفة الدخان ، واستقر القطران من السجائر على الجدران ، وبالتالي خلق مظهر أكثر كآبة). تأسس كريس كافيه عام 1624 ويعتبر أقدم "براون كافيه" في المدينة. إنه نصب تاريخي حقيقي يقع في منطقة الأردن الجذابة. يأتي الناس للاستمتاع بالديكور الداخلي القديم ومقابلة أشخاص مثيرين للاهتمام يأتون إلى هنا لتناول فنجان من القهوة.

تبوك

Bloemstraat 42 ، 1016 LC أمستردام ، هولندا.

6. كافيه تورينو ، تورينو

حتى الآن في هذا مدينة ايطاليةتزدهر ثقافة المقاهي. مقهى آخر جذاب مع تورينو في المدينة هو Claire Belle Epoque ، الذي تم افتتاحه في عام 1903. بالمقارنة مع المقاهي الأخرى في تورين ، يتميز مقهى تورينو بالتأكيد بأثاثه الفخم المنجد المخملي والديكورات الداخلية من الخشب الطبيعي والمدافئ المنزلية.

كان ضيوف هذه المؤسسة العديد من الشخصيات البارزة ، مثل: آفا غاردنر ، ألسيدس دي غاسباري وعازف البيانو لودوفيك إيناودي. منذ عام 1950 ، يحتوي المقهى على تراس مُدفأ. أهم ما يميز بيت الضيافة هذا هو المطعم الذي يقع في الجزء السفلي من الشرفة.

تبوك

ساحة سان كارلو ، 204 ، 10121 تورين ، إيطاليا.

7 مقهى أنتيكو جريكو ، روما

أي شخص كان يعرف أن هذه المدينة مليئة بالعديد من المقاهي الممتازة ، لكن أنتيكو جريكو تبرز حقًا من بين العديد من المقاهي المماثلة. إنه ثاني أقدم مقهى في روما ، وأقدم مقهى بار في روما. منذ افتتاحها في Via dei Condotti في عام 1760 ، استضافت هذه المؤسسة شخصيات بارزة مثل Stendhal و Goethe و Byron و Franz Liszt و Henrik Ibsen و Hans Christian Andersen و Keats و Wagner و David Reynolds و Felix Mendelssohn و Maria Zambrano و Levi و Casanova . اليوم ، زواره المنتظمون هم من الفنانين والكتاب والسياسيين المعاصرين.

تبوك

عبر كوندوتي 86 ، بيازا دي سبانيا ، روما ، إيطاليا.

8. مقهى Ultieme Hallucinatie ، بروكسل

تم إغلاق المقهى التاريخي الشهير في النهاية ثم تم ترميمه بالكامل. يقع مقهى Ultieme Hallucinatie في قصر تم بناؤه في الربع الثاني من القرن التاسع عشر على طراز كلاسيكي جديد أنيق ، تكمله نوافذ زجاجية ملونة جميلة. يتكون المطعم من ثلاثة أجزاء: الجزء الأمامي على طراز "Empire Art Nouveau" ، والجزء الأوسط على طراز Art Nouveau من Charles Rennie Mackintosh وغرفة الطعام مصنوعة بروح العام الماضي مع لمسة مميزة من الفن الحديث الفرنسي. إنه مكان فريد حقًا لتناول الغداء أو التوقف لتناول فنجان من القهوة.

تبوك

Koninsstraat 316 ، بروكسل ، بلجيكا.

9. كافيه سلافيا ، براغ

منذ افتتاحه في نهاية القرن التاسع عشر ، استقبل المقهى بترحاب المنشقين والكتاب والفنانين. حتى فاتسلاف هافيل كان يستمتع بالقهوة هنا قبل تعيينه في منصب الرئيس ، وربما كان هذا هو المكان الذي أحب فيه أبولينير شرب الأفسنتين. اليوم هو مثال أقل وضوحًا للحنين إلى "آرت ديكو" ، على الرغم من أن هذا النمط لا يزال محفوظًا هنا ، معبرًا عنه في روح براغ التقليدية.

تبوك

Embankment Smetanovo 1 ، 110 00 براغ ، جمهورية التشيك.

10. كافيه جاما ميشاليكا ، كراكوف

واحدة من أكثر مقاهي غير عاديةفي أوروبا يمكنك الاتصال بمقهى ميشاليكا جاما. الجدران مزينة برسومات كاريكاتورية لفناني ملهى وممثلين وكتاب عظماء الذين زاروا هذا المكان المفضل البوهيمي بغرفته السرية السرية. المؤسسة معروفة يخنة لذيذةولهم أطباق تقليدية. لا يوجد مقهى أكثر إثارة للاهتمام حيث يمكنك الاستمتاع بالأفسنتين.

تبوك

فلوريانسكا 45 ، كراكوف ، بولندا.

11. كافيه فلوريان ، البندقية

تم افتتاح مقهى Florian's في عام 1720 ويعتبر الأقدم في العالم كله إن لم يكن. النظاميون المشهورون لهذه المؤسسة المكونة من غرفتين هم الأسطوريان لوثاريو كازانوفا وولفغانغ جوته. اليوم ، تم تزيين جدران مقهى Florian Café بمجموعة متنوعة من الأعمال الفنية الضخمة ، بدءًا من اللوحات الكلاسيكية إلى الرسوم الهزلية. هذا المقهى هو المكان المثالي لتجربة القليل من الثقافة الإيطالية والاستمتاع بأحد أفضل قهوةفي أوروبا.

تبوك

ساحة سان ماركو ، 56 ، 30124 البندقية ، إيطاليا.

12. كافيه دي إل أوبرا برشلونة

من المرجح أن يسعد عشاق أسلوب الفن الحديث بهذا المقهى. يقع L "Opera في مكان مثالي مقابل دار الأوبرا مباشرةً في وسط وسط Las Ramblas الصاخب. هذا هو المكان المثالي للشعور بالإيقاع الصاخب للمدينة ، فضلاً عن الانتباه إلى الوجوه المألوفة والتعرف على أصدقاء جدد. استضاف مقهى L "Opera المتفرجين وفناني الأوبرا لأكثر من قرن.

تبوك

لا رامبلا ، 74 ، 08001 برشلونة ، إسبانيا.

13. برازيليرا ، لشبونة

تشتهر أيضًا بمجموعتها الرائعة من المقاهي التاريخية. يعد مقهى Brasileira أحد الأماكن المفضلة لدى الكثيرين. إنه أحد أقدم المقاهي الشهيرة الموجودة في الحي القديم بالمدينة. السياح يتدفقون على هذا المكانابتداء من القرن العشرين. واجهة جذابة وديكور من الخشب المنحوت القديم والمعدن المصقول وكذلك الزجاجات البراقة مشروبات مختلفةخلف البار. خدمة العملاء في هذه المنشأة بطيئة ، ومع ذلك ، فهي توفر فرصة رائعة لتجربة الأجواء المحلية.

تبوك

روا غاريت 120 ، 1200 لشبونة ، البرتغال.

14. كافيه بوتشوالد ، برلين

هذا المقهى متخصص في خبز الكعك - وهو تقليد أسسه لأول مرة صانع الحلويات الملكي Gustav Buchenaldmade. تم افتتاح مقهى Buchwald في عام 1900. لا يزال الديكور يحتفظ بآثار حقبة ماضية مع ورق الحائط المبتذل والستائر الزهرية بالإضافة إلى المفروشات البسيطة ، مما يمنح الزائر إحساسًا أصيلًا بوجوده في غرفة المعيشة القديمة.

تبوك

Bartningallee 29 ، 10557 برلين ، ألمانيا.

15. كافيه أوديون ، زيورخ

يعد أوديون من أشهر المقاهي. تم افتتاح هذا المكان المضياف في عام 1910 ، ويتميز بتصميمات داخلية خيالية على طراز فن الآرت ديكو ، وهو مكان مفضل للعديد من الكتاب والفنانين والموسيقيين. ألبرت أينشتاين وجيمس جويس ولينينا وبيكاسو هم مجرد عدد قليل من زوارها السابقين المشهورين ، مما يمنحها سمعة كمكان لقاء للمثقفين والمجتمع الراقي. اليوم ، يجذب Odeon Café العديد من الرعاة المحبين للعصور القديمة مع التظاهر بالأناقة الأوروبية في المدرسة القديمة مع الأسقف العالية والتجهيزات والديكور والزي الرسمي للنادلة.

شاركت ساندرا ديميتروفيتش

في المناقشة "قم ببناء مطعمك الخاص. الأكثر أناقة اتجاهات المطاعمفي أوروبا "كجزء من مجموعة الأعمال" ورشة عمل لأفكار مفاهيم المطاعم "، التي استضافتها رئيس التحريرمجلة "مطعم الشيف" ناتاليا سافينسكايا.

في 24 أبريل ، عاد مهرجان الطعام Omnivore (OFF) إلى موسكو. ستقام جولة Omnivore العالمية هذا العام في 12 مدينة حول العالم: مونتريال وكوبنهاغن ونيويورك وبروكسل وباريس وموسكو وجنيف واسطنبول وسان فرانسيسكو وشنغهاي وساو باولو وسيدني. مهرجان Omnivore هو تحدٍ مبتسم وجريء لمؤسسة تذوق الطعام العالمية. لا يتعامل المطبخ الشاب مع نجوم ميشلان بقدر كبير من الاحترام ، لكن ممثلي هذه الحركة هم مبتكرو حتى اتجاهات تذوق الطعام في الغد ، فهم ينشئون قوائم طعام لليوم التالي للغد.

من بين المشاركين الأجانب في مهرجان موسكو ، رواد فن الطهو الشباب ، والطهاة الأكثر تقدمًا وإبداعًا في العالم من فرنسا وإيطاليا ولاتفيا وبلجيكا. من بينهم: لورنزو كوغو ("EL Coq" ، مارانو فينسينتينو ، إيطاليا) ، بنجامين تورسل ("Auberge du Prieure" ، مواراكس ، فرنسا) ، مايكل غرينوالد وسيمون توندو ("Roseval" ، باريس ، فرنسا) ، Romain Tishchenko (" Le Galopin "، باريس ، فرنسا) ، Bart de Pooter (" Pastorale "، أنتويرب ، بلجيكا) ، Alex Zhilyuk (" Le Dome "، ريغا ، لاتفيا).

من بين المشاركين في موسكو في جولة Omnivore World Tour في موسكو للموسم الجديد إيليا شاليف وأليكسي زيمين ("راجوت") وإيفان شيشكين ("أطعمة لذيذة") وديمتري شورشاكوف ("النورس") وأدريان كيتغلاس (" غراند كرو"موسكو وسانت بطرسبرغ) وإيزاك كوريا (" السوق السوداء ") وديمتري زوتوف (" Entrecote ") وإيفان بيريزوتسكي (" مدينة غراند كرو ") وأندري ريفكين (خدمة تذوق الطعام" بانتاجرويل ") ، وغيرهم.

في موسكو ، افتتح المهرجان بسلسلة من فصول الماجستير في جوستيني دفور. من 24 أبريل إلى 29 أبريل ، سيكون لدى سكان موسكو فرصة فريدة لتذوق قائمة الطعام من الطهاة الأجانب ، والتي يتم إعدادها مع زملائهم في موسكو.

اتجاهات المطاعم الأكثر عصرية في أوروبا

أَجواء

أهم شيء في مطاعم أوروبية- أَجواء. ويتكون الجو أولاً وقبل كل شيء من جودة الطعام والخدمة الممتازة.

ليس من قبيل المصادفة أن يقوم طهاة المطبخ الخاص بالمؤلف في المطاعم بإعداد مجموعات تذوق - قائمة محددة. بفضل مساعدتهم ، تتاح للضيوف الفرصة لتقييم كامل قطع المطبخ - من المقبلات إلى الحلويات ، للحصول على فكرة عن المنتجات. في الواقع ، تنقل القوائم المحددة أجواء المنشأة ، في المتوسط ، تتراوح من 8 إلى 10 دورات.

طبيعية ونضارة المنتجات

أهم ما يميز المطبخ الأوروبي عن غيره هو المعايير الأوروبية في الطبخ. هذه ليست مجموعة من المنتجات وقواعد التصميم بقدر ما هي طبيعة المنتجات ونضارتها ، الغياب إضافات كيميائية. في أوروبا ، من المعتاد الاعتناء بالصحة ، والطهي بدون دهون زائدة ، مع توابل طبيعية صحية.

في الآونة الأخيرة ، ظهر شيء مثل المطبخ الشمالي أو الطعام الشمالي وأصبح من المألوف. ويرجع ذلك إلى حقيقة وجود مطعم Noma في كوبنهاغن ، والذي احتل المرتبة الأولى في قائمة أفضل 50 مطعمًا لعدة سنوات. أفضل المطاعمسلام. وأيضًا أصبح مبدأ توصيل المنتجات "من الأرض إلى المائدة" (من الأرض إلى المائدة) أمرًا عصريًا - حيث تتغلب المنتجات على الحد الأدنى من المسافة من الحديقة إلى مائدتك في المطعم.

فتح المطبخ والطعام البطيء

هناك اهتمام متزايد بالطعام الصحي واللذيذ في أوروبا. ومن هنا جاءت الاتجاهات في مطعم الأعمال. أولاً ، يكتسب تنسيق المطبخ المفتوح شعبية كبيرة: يرغب العملاء في معرفة كيف وما يتم طهيه من أجلهم. ثانيًا ، هناك اتجاه مثل الطعام البطيء مطلوب ، والذي يعتمد على الاستهلاك البطيء للطعام اللذيذ والصحي ، وزراعة طعم العملاء واستعادة احترامهم للطعام. لذلك ، يستخدم التحضير الحد الأدنى من المعالجة: يريد العملاء أن يشعروا بمذاق المنتج ، وليس التوابل العديدة. كل شيء في القائمة المزيد من الأطباقمن الخضر والخضروات والفواكه. تعد الخضروات في أوروبا الآن المنتج الأكثر شعبية. ونتيجة لذلك ، فإن عدد بارات الحساء والسلطات آخذ في الازدياد ، وعدد المطاعم النباتية آخذ في الازدياد.

أداء

أسلوب الخدمة وطريقة الخدمة وملابس النوادل والتصميم - كل هذه مكونات لأداء جيد التنظيم ، حيث توجد مرحلة - هذا مطبخ مفتوح ، وهناك شخصيات - هؤلاء طهاة على مطبخ مفتوحوالنوادل بإيماءات مصقولة. تفاصيل مدروسة بدقة استثنائية من الداخل والإضاءة. وخير مثال على ذلك هو إبرة الراعي في كوبنهاغن.

مطعم جيرانيوم (كوبنهاغن)

المطبخ يركز بشكل متزايد على الجماليات. القائمة تشبه نوتة موسيقية. يخلط أصحاب المطاعم أنماط ومفاهيم الطعام لإرضاء عملائهم. أصبحت زيارة المطاعم الحائزة على نجوم ميشلان نوعًا من الطقوس بين الذواقة في جميع أنحاء العالم. يجب حجز الأماكن في مثل هذه المؤسسات قبل ستة أشهر تقريبًا - يتم دائمًا جدولة الجداول مسبقًا. خذ على سبيل المثال مطعم Noma في كوبنهاغن.

مطعم نوما (كوبنهاغن)

مزيج الطهي

في أوروبا ، كان هناك اتجاه حديث نحو خلط المأكولات. على سبيل المثال ، المأكولات الشمالية + الملاحظات الغريبة - في مطاعم Mathias Dahlgren (ستوكهولم) و Geranium و AOC (كوبنهاغن).

مطعم ماتياس دالغرين (ستوكهولم)

مطعم AOC (كوبنهاغن)

محو الأمية والكفاءة المهنية

التقديم الصحيح للأطباق والمنتجات على المائدة ، وتقديمها ، ودرجة الحرارة - في المطاعم الأوروبية ، يتم أخذ كل الأشياء الصغيرة في الاعتبار. تدريب الموظفين هو عنصر مهم للغاية للنجاح.

صيغة مدروسة ومفصلة بدقة شديدة

كل صاحب مطعم يحترم نفسه وضيوفه لن يوفر أبدًا جودة المنتجات والتصميم. كل ما يتعلق بتصميم المؤسسة هو على أعلى مستوى: مواد متينة ، دهانات غير ضارة وصديقة للبيئة ، أقمشة ناعمة وصديقة للبيئة ، إضاءة.

يعد التصميم المدروس أمرًا مهمًا ، ولكن لا تقلل من أهمية الوسائل الأخرى للتأثير على تجربة الضيوف ، مثل الإضاءة المعمارية وموسيقى الخلفية.

مثال: قام ديدييه كولي ، خلال جولة في موسكو ، بوضع موسيقى مطعم كوستيس - وهذا جزء مهم من الانطباع العام.

الدمقرطة

صيغة "المطبخ الراقي - مقابل فلس واحد" ذهبت إلى الناس. بالطبع ، متوسط فاتورة المساء البالغة 70 يورو بدون نبيذ ليس بنس واحد. لكن النتيجة واضحة: "المطبخ الراقي اليوم مرادف للطيب" - هذه هي كلمات العظيم جويل روبوشون ، شوفالييه العدد الأقصىنجوم ميشلان.

ومع ذلك ، فإن أولئك الذين "غادروا" مطاعم باهظة الثمنفي الحانة الصغيرة ، في الواقع ، لقد اتخذوا خطوة ليس من المطبخ الرائع ، ولكن نحوه - مما جعله ملكًا للجماهير الأوسع. جعل طهاة الموجة الجديدة من الممكن لأولئك الذين ليسوا سعداء بدفع 400 يورو لتناول العشاء أن يشعروا بشيء خاص مقابل 70. واكتشفوا بأنفسهم حرية القيام بشيء آخر.

مطاعم مؤقتة

لا ينبغي الخلط بينه وبين خدمة تقديم الطعام أو عربات الهوت دوج المتنقلة. لقد ظهرت هذه المطاعم هنا وهناك. تحظى بشعبية كبيرة في ألمانيا وإنجلترا. اليوم مفتوح في منزل خاص ، غدًا - في مبنى مصنع مهجور ، بعد أسبوع - على ضفاف نهر التايمز خلال أيام سباق القوارب. تم تصميم هذه المؤسسات لعدد صغير من الطاولات وقائمة محدودة ، كقاعدة عامة ، من 10 إلى 15 طبقًا. تعد المطاعم المنبثقة منتجًا واضحًا ومرئيًا لعصر الإنترنت. يتعرف المستخدمون المنتظمون في عالم المدونات وتويتر عليها من هناك ، كما يتم حجز طاولة عبر الشبكات.

في المملكة المتحدة ، التي تغمرها الموضة الجديدة حرفيًا ، غالبًا ما يتم إطلاق مثل هذه المشاريع من قبل رواد المطاعم الشباب والطموحين. هو - هي الطريقة المثلىجرِّب أو حاول فكرة جديدة، لجذب المستثمرين المحتملين ولفت الانتباه إلى مشروع كبير مستقبلي أو مفهوم الطهي.

"العب" بالقائمة ، افعل شيئًا مميزًا ، أظهر مهاراتهم ، خيالهم وخيالهم لا يكرهون الأساتذة المعترف بهم. بعض المطاعم ، عند فتح مكان لبضعة أيام ، يعلنون عن موضوع مقدمًا: يمكن أن يكون "Roaring 20s" ، أو "Argentine tango" ، أو "Art Deco".

موسكو لديها سياق تذوق مختلف. موسكو مكان للأعمال التجارية الكبيرة والنطاق. عواقب الأزمة في أوروبا ليست ملحوظة للغاية في قطاع المطاعم في العاصمة الروسية. ومع ذلك ، هناك زيادة في النشاط في شكل "gastrobistro & brasserie". لذلك ، في السنوات الاخيرةافتتح مؤسسات مثل "Ragu" و "Delicatessen" و VARVARY Brasserie ومطعم Brasserie "Gastronom" وغيرها.

اسم مطعم ناجح هو أحد أهم مفاتيح النجاح. على الرغم من أن العديد من رواد الأعمال لا يهتمون بهذه المشكلة ، إلا أن الممارسة تثبت مدى أهمية اختيار الاسم الصحيح لعملك. يوصي الخبراء بأن تتعرف أولاً على توصيات المحترفين في مجال التسمية (عملية الإنشاء الاسم الاصلي) ، وإذا لزم الأمر ، اتصل بهم للحصول على المساعدة.

ما هو اسم المطعم؟

من الممكن تمامًا تسمية المطعم بشكل صحيح بنفسك. لا توجد الكثير من القواعد الأساسية لاختيار اسم فعال ، وليس من الصعب فهمها وتذكرها ، وسوف يستغرق الأمر القليل من الوقت. ستكون هناك حاجة إلى مزيد من الجهد مباشرة لإنشاء الاسم الأصلي ، لأنه من الضروري أن يفي بالعديد من المعايير.

ما هو اسم المطعم؟ يجب أن يكون الاسم:

كن فريدا؛
كن متناغمًا وسهل النطق والتذكر (يصعب الاحتفاظ بالأسماء الطويلة في الذاكرة وإنشاء صورة شاملة بمساعدتهم ترتبط بالمطعم) ؛
يتوافق مع مفهوم المؤسسة ؛
أن يكون الإملاء صحيحًا ؛
تحتوي على رسالة إلى عميل محتمل تجعله ينتبه إلى مطعم معين ، ويرفض عروض المنافسين ؛
تسبب ارتباطات إيجابية ، وعواطف ، ولا تخلق توقعات خاطئة ، ولا تصادف غير مرغوب فيها.

خوارزمية لاختيار اسم لمطعم:

من الضروري تحديد القيمة الأساسية لعملك ، والتركيز على ما سيكون مربحًا لوضعه ، وتمييزه عن عروض المنافسين (أطباق لذيذة ، والولاء للتقاليد ، وراحة الأسرة ، وما إلى ذلك).
من المهم التمييز بين المؤسسة وخلفية المطاعم الأخرى وجذب العملاء المنتظمين لنفسك والترويج لخدمتك بطريقة الجودة (بما في ذلك على الويب) والإعلان عنها. سيساعد هذا في إنشاء اسم فريد. إذا كان مشابهًا للإعلان الحالي أو متوافقًا معه ، فسيؤدي ذلك إلى تعقيد الإعلان عبر الإنترنت بشكل كبير ويؤدي إلى خسائر كبيرة في حركة المرور.

نصيحة: عند الترويج لموقعك الإلكتروني المخصص لأنشطة المطعم ، يجدر بنا أن نتذكر تلك المنافسة في البحث التي تتم العملاء المحتملينبمساعدة الإنترنت ، يفوز الشخص الذي يولي أقصى قدر من الاهتمام لتحسين الموارد. والاسم الفريد من أهم مكونات النتيجة الناجحة.

يجب أن يحتوي العنوان على قيمة معينة للجمهور المستهدف. على سبيل المثال ، للجماهير الطبخ المنزليالجو المريح والأطباق اللذيذة البسيطة مهمة ، والاسم بالفرنسية سيبعدهم أكثر مما سيكونون مهتمين.
من الضروري اختيار التنسيق الأمثل للاسم - نكتب باللغة السيريلية أو اللاتينية. غالبًا ما يستخدم الخيار الأخير إذا كانوا يريدون التميز عن المنافسة ، والتركيز على المأكولات الأجنبية والوصفات المبتكرة. لكن الاسم باللغة السيريلية سيكمل بشكل أفضل الصورة التي سيتم تشكيلها في ذهن العميل ، وستكون مرتبطة بمؤسسة معينة ، بشكل أكثر دقة ، تشير إلى ميزتها الجغرافية.
نحن نختبر فعالية الاسم المختار ، على سبيل المثال ، من خلال استطلاع.
نتحقق مما إذا كان الاسم المحدد مستخدمًا من قبل شخص ما ، فربما لم يعد فريدًا. للقيام بذلك ، يجب عليك استخدام المورد الفيدرالي لسجل الدولة الموحد للكيانات القانونية على موقع الويب الخاص بخدمة الضرائب الفيدرالية. إذا كان الاسم محميًا ببراءة اختراع بالفعل ، فيمكنك تعديله ، إذا كنت ترغب في ذلك ، شرائه من المالك السابق ، أو إذا اقتربت فترة التسجيل من نهايتها ، فما عليك سوى الانتظار وتسجيله على الفور لنفسك. إذا لزم الأمر ، من الأفضل أن يستخدم صاحب المطعم خدمات محامي براءات الاختراع

على أي حال ، يجب أن تتذكر دائمًا إحدى القواعد الرئيسية للتسمية (عملية إنشاء اسم) - يصبح اسم الشركة أو المنتج ، في حالتنا ، مطعمًا ، ناجحًا ويمكن التعرف عليه فقط عندما يكون هناك منتج عالي الجودة أو خدمة خلفها.

اسم المطعم - أمثلة

من الممكن جدًا اختيار أسماء المطاعم الجميلة بنفسك. إذا كنت تخصص حدًا أدنى من الوقت للتحضير واتباع بعض المتطلبات ، فيمكنك الخروج بالاسم الصحيح للمؤسسة دون مساعدة المتخصصين والمصاريف المالية غير الضرورية.

يمكن اختيار أسماء المقاهي والمطاعم بناءً على معايير مختلفة:

التأكيد على تفاصيل الخدمات المقدمة ، استساغة- "مطعم" ، "لحم ونبيذ" ، "كأس العالم" ، "ستيك هاوس بريميير" ، "بريزول" (إذا كانت القائمة تحتوي على طبق يحمل نفس الاسم) ، "مربى" ، "فانيلا" ؛
إشارة إلى الجغرافيا (ولكن من الضروري الحفاظ على الانسجام بين الاسم ومفهوم المؤسسة ، يجب أن يكون مرتبطًا بـ طبق التوقيع، تنسيق القائمة ، أسلوب التصميم ، الجو في المؤسسة) - "طوكيو" ، "بيلاجيو" ، "الطعام اليوناني" ، "فلورنسا" ، "كونتيننتال" ، "مطعم في بوغدانكا" ، "فورستر هاوس" ، "بيلوجوري" ، " مدينة بيلي "،" بروفانس "،" غرينتش "؛
اللقب ، الاسم الأول (غالبًا ما يتم ضربهم وتعديلهم - "بوشكين" ، "تشاك نوريس" ، "بوتابيتش") ؛
أسماء الشخصيات الأسطورية والأدبية والأماكن (يجب استخدامها بحذر) - "أورورا" ، "عدن" ، "أوليمبوس" ، "أليس في بلاد العجائب" ، "سوبرانو" ، "شامبالا" ؛
دلالة على تفرد المؤسسة - "الميزانين" (الكلمة تعني "البنية الفوقية" ، ويمكن اعتبارها خيارًا لمطعم يقع في الطوابق العليا ، حيث توجد نوافذ بانورامية في لوجيا مبنية على ارتفاع) ، "Breaking Bad" (على سبيل المثال ، إذا تم إنشاء المؤسسة بأسلوب سلسلة Breaking Bad) ، Paprika ، Marshmallow ، Rendezvous ، Tower ، Furnace ؛
الكلمات الجديدة (كلمات جديدة) - "تاو" ، "آيسبيرج" ؛
استخدام الكلمات الأجنبية - البضائع. "Genatsvale" الإيطالية. "Forno a Legna" ، "La Terrazza" ، الإنجليزية. "Hartong" ، "Pret A Manger" ("الوجبة المقدمة") ؛
رسومات سيريلية أو لاتينية "Gusto Latino" ، "Time Out" ، "Samovar" ، "Bulvar" ، "Veranda" ؛
تستخدم في اسم مكونات أنظمة اللغة المختلفة - "PEREC" ، "People-restaurant".

كيف لا تسمي مطعم؟

عند إنشاء اسم لمطعم ، هناك بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار. نوصيك بالاهتمام بالنُهج التالية وعدم استخدامها:

الأسماء المباشرة للأشياء والعمليات ، بما في ذلك اللغة الأجنبية - "حساء" ، "طعام" ، "فالينوك" ، "بيريوزكا" ، "باراشكا" ، "ماماليجا" ، "عتيق 77" ؛
الكلمات والعبارات التي تثير الارتباطات والعواطف غير السارة ، تلك التي يمكن تفسيرها بطريقتين - "الفئران" ، "هيراديش" ، "كيس جاسوس حامل" ، "شرق سيبيريا إكسبريس" ؛
كلمات وعبارات عادية ، متكررة الحدوث - "وجبة التاجر" ، "إمبراطورية الأسلوب" ، "السلام" ؛
أسماء غير قابلة للنطق تبدو متنافرة ، وعبارات جديدة غير مدروسة ، وتركيبات من الكلمات - "Vkusnoteevs" ، "Association of Tea Traders" ، "Pub Lo Picasso" ، "Cook'kareku" ، "Karrifan" ، "Potato" ، "Mosburg" ، "CookaBarra" "،" سكروكياريلا "،" إروين. RiverSeaOcean "،" A.V.E.N.U.E. "،" B.I.G.G.I.E "؛
لا ينصح باستخدام الأسماء الشخصية ، يجب أن تكون حريصًا على أن تنسب الحرف "ب" ، مقال "The" ، هذا ليس مناسبًا دائمًا - "بيتر" ، "سفيتلانا" ، "إليزا" ، "ألكسندر" " حديقة "،" بودوول "،" كب كيك في المدينة "؛
العبارات والعبارات الغامضة وكذلك تلك التي يمكن أن تكون مضللة - "أوه ، كل شيء!" ، "لا سكر" ، "سيوسي بوسي" ، "فطائر ، نبيذ وإوز" ، "بلد غير موجود".