ما هو مزيج هاواي؟ مزيج هاواي اللذيذ - طبق لجميع المناسبات. مزيج أرز هاواي والبازلاء والذرة - وصفة

والأرز. الغرض منه هو الطبخ الفوريأطباق. هذا منتج رائعللحمية أكل صحي. ويكاد يكون من المستحيل زيادة الوزن منه، على الرغم من احتوائه على الأرز منتج نشوي. البازلاء والذرة تؤخر امتصاصه. إذا كانت هناك حاجة للتأكد من أن الخليط ليس مجرد أساس لنظام غذائي صحي، ولكنه يساعدك أيضًا على إنقاص الوزن، فمن الأفضل شرائه مع أصناف البسمتي، التي تستغرق وقتًا أطول بكثير في الهضم.

يحظى خليط هاواي، الذي يشمل الذرة والحلو والأرز، بشعبية كبيرة بين الروس اليوم. هذا التكوين الكلاسيكي، لكن الشركات المصنعة المختلفةوقد تحتوي أيضًا على خضروات أخرى.

حتى أن هناك نظامًا غذائيًا يعتمد على هذا الخليط. يطلق عليه بشكل ساكن - "هاواي". ويتكون من تناول هذا الخليط بشكل حصري تقريبًا. هذا لا يعني أن مثل هذا النظام الغذائي صحي. من غير المقبول أن يقتصر نظامك الغذائي على عدد قليل من الخضار والأرز: بهذه الطريقة لن يحصل الجسم على كل ما يحتاجه. لذلك، فمن الحكمة أن تقوم ببساطة بإدراج الخليط في نظامك الغذائي، إلى جانب استهلاك الأطعمة المفيدة الأخرى المنتجات الضرورية.

مزيج هاواي هو القاعدة المثالية للبساطة والسرعة والجد وجبات إفطار لذيذةوالعشاء. يضمن التجميد السريع الحفاظ المثالي على جميع الخضروات الموجودة فيه، وليس فقط خصائص الذوقو القيمة الغذائيةولكن أيضًا الفيتامينات. بجانب، مظهريتم الحفاظ على الخضروات بشكل مثالي، مما يسمح لك بإعداد أطباق لذيذة فحسب، بل أيضًا ذات مظهر مثير للإعجاب. أنها لا تحتوي على المضافات الغذائية.

كثير من الناس يشترون من وقت لآخر خليط جاهز، بعض الناس يفضلون تجميده بأنفسهم. يمكنك استخدامه لتحضير السلطات، والطواجن، ويمكن غلي المنتج أو طهيه أو طهيه على البخار. سهولة التحضير جعلته يحظى بشعبية كبيرة بين ربات البيوت اليوم.

خليط هاواي هو منتج يحبه الجميع تقريبًا: البالغين والأطفال والمراهقين. يمكن تقديمه ك طبق مستقللأنه يحتوي بالفعل على الأرز، لكن يمكنك إدراجه في أنواع أكثر تعقيدًا.

إذا كنت معتادًا على طهي كل شيء بنفسك، فلن يكون من الصعب عليك صنع مزيج من المنتجات الفردية. ستحتاج إلى المنتجات التالية: كوسة (قطعتان صغيرتان)، جزر (2-3 قطع)، فلفل حلو (5 قطع)، بصلة(1 قطعة)، (2 قطعة)، البازلاء المعلبة(1 علبة)، أرز مسلوق (كأس).

نقطع الفلفل والبصل والكوسة والجزر إلى مكعبات. قشر الذرة من الكيزان. امزج كل شيء وأضف البازلاء واخلطه ثم ضعه في ثلاثة أكياس تجميد ثم ضعه في الفريزر.

واحدة من أكثر أطباق بسيطةيتم تحضيره على النحو التالي. يُغلى خليط هاواي في ماء مملح قليلاً ويُصفى في مصفاة. يمكنك أن تنضج قليلاً في مقلاة بالزيت النباتي (6-8 دقائق). هذا طبق مثاليل التغذية الغذائية.

يمكنك تضمين الخليط في طبق خزفي - اتضح أنه أصلي ولذيذ. يُسكب الخليط المجمد في الماء المغلي ويُغلى ويُصفى الماء. اخفقي 2-3 بيضات وادمجيها مع الخليط. ضعي كل شيء على صينية خبز مدهونة بالزبدة واخبزيها لمدة نصف ساعة تقريبًا.

أو يمكنك تجربة إعداد طبق خزفي أكثر غرابة بالجبن والأناناس. ضعي الخليط المسلوق في طبق خبز مدهون بالزيت، ضعي عليه قطع الأناناس، ورشي عليه فتات الخبز والجبن المبشور. تُخبز في الميكروويف أو الفرن حتى تذوب الجبنة.

يحتوي خليط هاواي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية إلى حد ما (120 سعرة حرارية)، لذلك فهو مفيد لأي شخص يريد التخلص من الوزن الزائد أو يريد فقط الحفاظ على النحافة الطبيعية. يمكنك استكمال نظامك الغذائي بالأسماك واللحوم ومنتجات الألبان حتى لا تضر جسمك وتزوده بكل ما يحتاجه.

ضعي خليط هاواي المجمد، دون تذويبه، على النار وسقيه زيت عباد الشمسقدر القلي يُطهى على نار متوسطة، مغطى، مع التحريك من حين لآخر.

كيفية عمل مزيج هاواي

منتجات
خليط هاواي - 400 جرام
زيت نباتي - 2 ملاعق كبيرة
الملح والتوابل - حسب الرغبة

كيفية عمل مزيج هاواي
1. سخني المقلاة، ثم ضعي الزيت. mixes_and_dishes/hawaiian_mix
2. أضف خليط هاواي.
3. يُملح خليط هاواي بالملح والفلفل ويُضاف البهارات حسب الرغبة.
4. غطي خليط هاواي واطهيه لمدة 10 دقائق.
5. قدمي خليط هاواي ساخنًا!

Fkusnofacts

خليط هاواي في الميكروويف
ضعي خليط هاواي في وعاء. أفران الميكروويف، اسكبي ربع كوب ماء، 1 ملعقة كبيرة زيت. قم بتغطية الوعاء ووضعه في الميكروويف. قم بالطهي على حرارة 800 واط لمدة 8 دقائق.

خليط هاواي في طباخ بطيء
قم بالطهي في وضع "بيلاف" لمدة 20 دقيقة.

خليط هاواي هو خليط مسلوق ومجمد الأرز طويل الحبةوالبازلاء الخضراء و ذرة معلبةمن علبة و الفلفل الحلو. لقد حصل على هذا الاسم ليس بسبب أصله، ولكن بسبب الألوان المتعددة للطبق النهائي. سعر خليط هاوايفي متاجر موسكو - بدءًا من 65 روبل/400 جرام (اعتبارًا من يونيو 2016)، ومع ذلك، إذا قمت بإعداد خليط هاواي في المنزل، فيمكنك توفير ما يصل إلى نصف هذه التكلفة.

كيفية عمل مزيج هاواي في المنزل

منتجات
أرز طويل الحبة - 2 كوب
البازلاء الخضراء المعلبة - 300 جرام
الذرة المعلبة - 300 جرام
فلفل حلو - 3 قطع
الملح والتوابل - حسب الرغبة

صنع مزيج هاواي في المنزل
لتحضير كوبين من الأرز، ضعي 4 أكواب من الماء، ثم اسكبيها في المقلاة. اغسلي الأرز جيداً وأضيفيه إلى المقلاة. ضعه على نار خفيفة. أضف ملعقة كبيرة من الملح وغطيها بغطاء. اطهي الأرز لمدة 20 دقيقة، ثم صفيه من الماء.
ضعي البازلاء الخضراء والذرة في وعاء. اغسل الفلفل، وقطعه إلى نصفين، وأزل الجذع والعروق والبذور. قطع إلى قطع صغيرة.
سخني مقلاة واسكبي ملعقة كبيرة من الزيت النباتي وأضيفي الذرة والبازلاء والفلفل واقليها لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمر. ثم يضاف الأرز ويخلط جيدا مع الخضار ويطفئ الموقد.
قم بتبريد خليط هاواي المحضر ثم قم بتوزيعه اكياس بلاستيكبحيث يحتوي كل واحد على نصف كيلو - وأخرجه فيه الفريزر.

عند الطهي، يمكنك قلي خليط هاواي مع البصل.

أهلاً بكم!

اليوم أريد أن أخبرك كيف تطبخ بسرعة عشاء لذيذأو العشاء!

وسوف تكون ذات صلة لأولئك الذين يراقبون نظامهم الغذائي، أو ببساطة ليس لديك الوقت للطهي الكامل، وفي هذه الحالة تساعدني المجمدة خلطات نباتية. هذه المرة وقع اختياري "خلطة هاواي" من شركة "فيتامين".

خليطتكاليف حوالي 60 ريال لـ 400 جرام وأعتقد أن هذا هو سعر معقول تماما.

على الجزء الخلفي من الحزمة هناك معلومات مفيدةوتوصيات الطبخ.




يحتوي الكيس على الأرز والذرة والبازلاء والفلفل الأحمر.

يمكنك إضافة اللحم المفروم إلى الخليط أو تقطيعه جيدًا وقليه قليلاً فيليه دجاجأو عمل خليط مع الفطر، كما يمكنك قلي البصل وإضافة الكريمة الحامضة والثوم. هناك الكثير من الخيارات!

أنا حقا أحب إضافة هذا إلى هذا المزيج. الفطر . سأخبرك بإيجاز كيف أقوم بتحضير الخليط مع الفطر.

الفطريمكنك أن تأخذ أي شيء، وأنا أحب ذلك شامبينيون أو فطر المحار "، فطر المحار أكثر سمينًا" متوتر"، الفطر أكثر طراوة ، اختر حسب ذوقك.

لقد تناولت بعض فطر المحار، وقمت بتقطيعه وقليه قليلاً زيت الزيتون,




بعد فطر المحاراحمر قليلا، صببت الخليط في المقلاة وسكبته نصف كوب ماء دافئ ، إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. بعد ذلك، غطيها بغطاء واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 7 دقائق.




ثم، عندما يتبخر السائل ويصبح الأرز طريًا، أقوم بتحريك كل شيء، وبعد ذلك أوكل شيء جاهز، أويمكنك قليها قليلاً، فأنا أحبها مقرمشة قليلاً. لذلك أترك الأمر لبضع دقائق أخرى.



مشرقة وصحية ولذيذةالطبق جاهز! أعتقد أنه حتى الشخص الأكثر كسلاً أو المتعب يمكنه التعامل مع هذا التحضير. وهذه ليست باقة كسترد بلا مأوى لك، ولكنها وجبة صحية وكاملة!)))

بالعافية!

كن جميلا وأراك مرة أخرى!

لأكون صادقًا، أنا لست من أشد المعجبين بالخضروات، بما في ذلك الخضروات المجمدة، ولكن في بعض الأحيان تكون مفيدة جدًا عندما تحتاج إلى إعداد شيء لذيذ ومرضي وبسرعة نسبيًا في نفس الوقت. عشاء خفيف. هذه المراجعة تدور حول الخضار المجمدة من علامة تجارية هورتكس. المنتج يسمى "مزيج هاواي" ، وتباع في أغلب محلات السوبر ماركت.

الوزن الصافي- 400 جرام



التعبئة والتغليف - كيس غير شفاف، على الجانب الخلفيتحتوي العبوة على معلومات حول التركيبة والقيمة الغذائية وطريقة التحضير وتاريخ انتهاء الصلاحية. محتويات الكيس عبارة عن خليط مجمد إلى حد ما من الأرز والخضروات. على الرغم من تجميد الخليط، إلا أنه متفتت وغير لزج.

مُجَمَّع- 60% خضار (بازلاء، ذرة، الفلفل الحلو) 40% أرز




الصورة الموجودة على الجانب الأمامي من العبوة جذابة للغاية بالطبع - فالمحتويات تبدو أكثر تواضعًا. أريد المزيد من الفلفل الحلو. يتم تحضير "خليط هاواي" ببساطة، ولا يلزم إزالة الجليد مسبقًا. 8-10 دقائق من الغليان في مقلاة - ويصبح جاهزًا طبق جانبي عالميالذي يتناسب بشكل جيد مع اللحوم أو الدواجن أو الأسماك. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام الخليط كقاعدة للسلطة، والمكونات الأخرى التي يمكن أن تكون لحم الخنزير أو عيدان من السرطان، و بيض مسلوقوالمايونيز.



على الجزء الخلفي من الحزمة هناك وصفة لذيذة الباييلا الاسبانيةباستخدام خليط. ونظرًا لقلة البارميزان والريحان والنبيذ الأبيض في المزرعة، قمت بإعداد طبق أبسط:


1. يُسلق الأرز حتى ينضج نصفه. لقد استخدمت أرز Uvelka المطهو ​​على البخار في أكياس الطبخ، لكن يمكنك أيضًا استخدام الأرز المعبأ العادي. الشيء الرئيسي هو أن كمية الأرز المطبوخ (غير الجاف) تبلغ حوالي كوب واحد.


2. يقطع البصل ويقلى في مقلاة زيت نباتيحتى تصبح طرية.


3. أضف القطع المفرومة دجاج مسلوقيقلب ويسخن لمدة 5 دقائق.


4. أضف الأرز وخليط هاواي والبهارات حسب الرغبة (أستخدمها التوابل التقليديةللدجاج) يُسكب القليل من الماء المصفى ويُقلب ويُغطى بغطاء.

المتاجر تبيع منتجا مجمدا يسمى " مزيج هاواي" ويشمل رز مسلوقباعتباره المكون الرئيسي للخليط. أرز مخلوط مع الخضروات المختلفة: البازلاء الخضراء، والذرة، وأحيانا تشمل هاواي الفلفل الحلو. لكن يمكن تحضير خليط هاواي بسهولة وسرعة في المنزل.

لا تحتاج إلى أي معرفة أو معدات خاصة لصنع خليط هاواي. محتوى السعرات الحرارية في خليط هاواي مرتفع جدًا. مائة جرام من المنتج تحتوي على 108 سعرة حرارية. مستعد خليط هاواي من الأرز، البازلاء والذرةيمكن دهنها في طبقة رقيقة على صينية خبز في الفريزر، وتجميدها في درجة حرارة منخفضة، ثم نقلها إلى حاوية محكمة الغلق وكيس بلاستيكي.

بهذه الطريقة، سيكون لديك طبق "للخدمة" في الفريزر الخاص بك. عندما تجد أنه ليس لديك الوقت لتحضير أي شيء، تذكر أن هناك خليط هاواي في الثلاجة.

مكونات:

  • حبة طويلة مطهوة على البخار - 1 كوب
  • المجمدة البازلاء الخضراء- 1 زجاج
  • حبات الذرة المجمدة - 1 كوب
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • سمنة- 30 جرام

مزيج أرز هاواي والبازلاء والذرة - وصفة

أولاً، قومي بغلي الأرز في كمية كبيرة من الماء المملح. من الأفضل استخدام الأرز طويل الحبة المطهو ​​على البخار. يصبح أكثر تفتتًا عند طهيه من أنواع الأرز الأخرى. يمكن أيضًا تحضير الأرز باستخدام تكنولوجيا الطهي. أولاً، قومي بقلي القليل من الزيت، ثم أضيفي الماء واتركيه على نار هادئة حتى يمتص الأرز الماء بالكامل.

لكني شخصيا أؤيد المزيد الطعام الصحيلذا سأقتصر على طهي الأرز. ضعي الأرز المسلوق في منخل، لكن لا تشطفيه. إذا أخذت الأرز المناسب، فسوف يتحول إلى متفتت ولن يلتصق ببعضه البعض. انتقل الآن إلى الخضار. ضعي البازلاء الخضراء والذرة في قدر ذات قاع ثقيل. ليس عليك حتى تذويب الخضار أولاً.

هذا سيجعلها تبدو أفضل وتحافظ على شكلها تمامًا، قم بتحريك الخضار واتركها على نار هادئة تحت غطاء مغلق لمدة خمس دقائق تقريبًا. ليست هناك حاجة لإضافة الماء، لأنك لم تقم بإذابة تجميد الخضروات من قبل وستبقى جميع الرطوبة الموجودة في الخضروات في المقلاة.


مقالات حول هذا الموضوع