فطيرة براوني بالجبنة والكرز خطوة بخطوة. براوني الشوكولاتة مع الجبن والكرز. ذات مرة في أمريكا…
فاز 2 بيضة و 50 غراما من السكر.
صب هذا الخليط في البيض المخفوق.
أضف الدقيق والصودا والمزيج. هذه هي عجينة الشوكولاتة لدينا.
لحشوة اللبن الرائب، اخلطي الجبن والفانيلين و100 جرام من السكر و2 بيضة.
ذوبان الكرز واستنزاف العصير.
ضعي حوالي ثلث عجينة الشوكولاتة (وربما أكثر قليلاً) في قاع صينية الخبز المدهونة بالزبدة. الزي الرسمي الخاص بي هو 22 سم.
ثم نحاول توزيع ثلث آخر من عجينة الشوكولاتة. إنها قابلة للتمدد للغاية ولا تريد أن يتم تطبيقها بالتساوي. لقد افتقدته بشدة خلال هذه العملية. بدأت أفكر في جعلها أكبر حجمًا في المرة القادمة... ثم أصبحت أكبر أثناء عملية الخبز... ودفعت تلك الفكرة جانبًا.
نسكب ما تبقى من عجينة الخثارة ونضع الكرز ونوزع عجينة الشوكولاتة المتبقية بأفضل ما نستطيع... ونضع هذه الفطيرة المتنوعة "القبيحة" في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة.
نخرج المقلاة ونبردها ونقدم الكعكة اللذيذة مع الجبن والكرز.
لا أعرف حتى ما إذا كان من الممكن تسمية هذه الفطيرة بالبراوني... تحتوي على مسحوق الخبز الذي لا يستخدم في وصفة البراوني الكلاسيكية. لكن وصفتنا ليست عادية تمامًا، ولكنها تحتوي على إضافات لذيذة، لذا فإن مسحوق الخبز ضروري هنا. حاول صنع هذه الفطيرة اللذيذة. وأعدك - إنه لذيذ بشكل لا يصدق.
لإعداد الكعك مع الجبن والكرز، سنحتاج إلى المنتجات التالية: الزبدة، الكرز المجمد، الدقيق، السكر، البيض، الفانيلين، مسحوق الخبز، الشوكولاتة الداكنة (70٪)، الجبن الناعم أو الجبن الرائب. كان لدي خثارة الفانيليا والجبن الكريمي. إذا كنت تأخذ الجبن العادي، فمن الأفضل أن تأخذ أكثر سمكا وتأكد من فرك من خلال غربال للحصول على كتلة ناعمة.
نذوب الزبدة والشوكولاتة في حمام مائي أو في الميكروويف. يقلب حتى يصبح ناعمًا ثم يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
نخفق بيضتين حتى تصبح بيضاء ورقيقة مع نصف كمية السكر.
اخلطي باقي السكر مع البيضتين المتبقيتين والجبن أو الجبن الكريمي.
يُمزج خليط الشوكولاتة مع خليط البيض. اضافة قرصة من الملح.
نخل الدقيق والفانيلين ومسحوق الخبز في العجينة الناتجة واخلطيها جيدًا باستخدام ملعقة ولا تفركيها كثيرًا. امزجي من الأسفل إلى الأعلى، مع التقليب.
ضعي ثلث العجينة في قالب مقاس 22 سم (أو أصغر).
ثم نصف كتلة اللبن الرائب. ضع الكرز فوقه.
ضع الجزء الثاني من العجين مرة أخرى. نظرًا لأن العجينة أكثر سمكًا من كتلة الخثارة ، فقد وضعتها فوق كتلة الخثارة إلى قطع. وكرر كل الطبقات مرة أخرى - الجبن والكرز والعجين. يجب أن تكون الطبقة النهائية من العجين. ضعيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 45-50 دقيقة. نتأكد من جاهزية العجينة باستخدام الشظية، ويجب أن تخرج جافة.
قم بتبريد الكعكة النهائية في المقلاة ثم قم بإزالتها. يمكنك رش السكر البودرة. يعد خبز مثل هذه الكعكات في مقلاة مستطيلة أكثر ملاءمة ، ومن الأسهل تقطيعها إلى قطع متساوية.
براوني مع الجبن والكرز جاهزة. استمتع بالشاي الخاص بك!
الخطوة 1: تحضير الزبدة.
ضعي الزبدة على لوح التقطيع ثم قطعيها إلى قطع باستخدام السكين. انتباه:من الأفضل إخراج المكون من الثلاجة مسبقًا حتى يصبح طريًا قليلاً. بعد ذلك، انقل قطع الزبدة إلى وعاء صغير وابدأ فورًا في تحضير الشوكولاتة.الخطوة 2: تحضير الكرز.
نظرًا لأن الكرز لدينا مجمد، تأكد من إخراجه من الثلاجة ووضعه في وعاء عميق. اترك التوت جانبًا لبعض الوقت حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة من تلقاء نفسه. انتباه:لا تقم بأي حال من الأحوال بتسريع هذه العملية باستخدام الميكروويف أو تيار من الماء الساخن.
الخطوة 3: تحضير الشوكولاتة الداكنة.
ضعي الشوكولاتة على لوح التقطيع، ثم قطعيها باستخدام السكين إلى قطع متوسطة الحجم. ضع المكون المسحوق في وعاء بالزبدة.
الخطوة 4: تحضير خليط الشوكولاتة الكريمي.
املأ قدرًا صغيرًا إلى منتصفه بماء الصنبور البارد العادي وضعه على نار عالية. لجعل السائل يغلي بشكل أسرع، قم بتغطية الحاوية بغطاء. بعد ذلك مباشرة، أشعل الموقد بإحكام قدر الإمكان ثم ضع بعناية وعاء من الشوكولاتة والزبدة فوق المقلاة. مهم:يجب ألا تتلامس الحاوية العلوية أبدًا مع الماء المغلي. تحريك المكونات باستمرار، تذوب في حمام مائي. لمنع الوعاء من الانقلاب، تأكد من إمساكه بقفازات الفرن. بمجرد أن يكون لدينا كتلة سائلة ومتجانسة، قم بإيقاف تشغيل الموقد ووضع الحاوية بالمحتويات جانبًا. دعها تبرد قليلاً.
الخطوة 5: تحضير خليط البيض والسكر.
باستخدام السكين، قومي بكسر القشرة اثنينالبيض، ثم اسكبي الصفار والبياض في وعاء متوسط الحجم ونظيف. أضف سكر الفانيليا و 50 جرامالعادية، بالإضافة إلى قليل من الملح. باستخدام الخلاط، فاز كل شيء بسرعة عالية حتى يتم تشكيل كتلة سميكة ومتجانسة.
الخطوة 6: تحضير كريمة الخثارة.
ضعي الجبن القريش، وكذلك السكر المتبقي والبيض، في وعاء متوسط آخر. باستخدام الخلاط، فاز جميع المكونات حتى تشكل كتلة جميلة ومتجانسة. سيكون هذا كريم الخثارة لدينا.
الخطوة 7: تحضير خليط الدقيق.
لجعل العجينة طرية ومتجددة الهواء، يجب أن ننخل الدقيق. للقيام بذلك، اسكب المكون في منخل وقم بالإجراء اللازم مباشرة فوق وعاء نظيف وعميق. سيؤدي ذلك إلى تشبع الدقيق بالأكسجين والتخلص من الكتل الزائدة. وهذا ما نحتاجه!
الآن صب مسحوق الخبز في الحاوية واستخدم ملعقة كبيرة لخلط كل شيء جيدًا حتى يصبح ناعمًا.
الخطوة 8: تحضير عجينة الكعكة.
تُسكب الشوكولاتة المذابة المبردة مع الزبدة في خليط البيض والسكر وتُخفق كل شيء بلطف ولكن جيدًا باستخدام الخلاط بسرعة منخفضة. يجب أن نحصل على كتلة قهوة داكنة سائلة متجانسة.
بعد ذلك، صب خليط الدقيق هنا وفي نفس الوقت استمر في التغلب على كل شيء بالمعدات المتاحة بسرعة منخفضة حتى لا تتشكل الكتل. انتباه:يمكنك أيضًا استخدام ملعقة المطبخ. يجب أن يكون لدينا عجينة شوكولاتة سميكة.
الخطوة 9: تحضير البراوني بالجبنة والكرز.
قم بتغطية الجزء السفلي من طبق الخبز العميق بالرق. ثم دهنها وجدران الحاوية بقطعة صغيرة من الزبدة. صبها هنا 1/3 جزءعجينة الشوكولاتة، وباستخدام ملعقة كبيرة أو ملعقة مطبخ، قومي بتسوية سطحها. ضعي نصف كمية كريمة الخثارة بلطف في الأعلى. انتباه:من الصعب جدًا القيام بذلك، نظرًا لأن اتساق الكتلة لزج. لذلك، إذا لم يكن كل شيء مثاليًا بالنسبة لك، فلا تنزعج، لقد عانيت بنفسي لفترة طويلة، لكن مثل هذه الكعكة تستحق العناء. نحاول توزيع الكريمة بالتساوي على العجينة ثم نضع عليها عدة حبات من الكرز (حوالي 10 حبات). 1/2 جزءمن الكتلة الكلية). الآن نكرر كل الطبقات مرة أخرى. في النهاية، ضعي الجزء الثالث المتبقي من العجين، في محاولة لتغطية كتلة الخثارة بالكرز.
قم بتشغيل الفرن وتسخينه إلى درجة الحرارة 180 درجة. بعد ذلك مباشرة، ضعي المقلاة على المستوى المتوسط واخبزي البراونيز فيها 40-50 دقيقةحتى تظهر القشرة الذهبية على السطح. في النهاية، أطفئ الفرن واستخدم قفازات الفرن لإزالة الوعاء ووضعه جانبًا. عندما تبرد الكعكة، انقلها بعناية من القالب إلى طبق مسطح خاص.
الخطوة 10: قدمي البراوني مع الجبن والكرز.
قبل التقديم، استخدمي سكينًا لتقطيع الكعكة مع الجبن والكرز إلى أجزاء وقدميها للأصدقاء والعائلة مع الشاي أو القهوة. أوه، كم هو لذيذ ولطيف!
استمتع بحفلة الشاي الخاصة بك للجميع!
لتحضير الكريم، استخدمي الجبن الطري، أي كتلة خاصة متجانسة (تُباع عادةً في المتجر) ذات اتساق مثل حلوى الفدج. إذا لم يكن لديك مثل هذا المكون في متناول اليد، فلا تنزعج، لأنه بمساعدة الخلاط، يمكنك تحويل الجبن العادي المحبب إلى شيء مماثل. الشيء الوحيد الذي أوصي به هو تناول الجبن محلي الصنع، لأنه أكثر دسمًا وأكثر ليونة؛
لتحضير العجينة، حاول استخدام دقيق القمح المطحون عالي الجودة وعلامة تجارية موثوقة فقط؛
إذا كان بإمكانك وضع الطبقات في طبق الخبز دون أي صعوبة، فيمكنك، إن أمكن، عمل خطوط على سطح الكعكة. وهذا يجعل براوني أكثر جمالا.
لا تبدو البراونيز جميلة فحسب، بل إن مذاقها رائع أيضًا! ليس متخمًا لمن يحبون الطعم وليس فقط الحلاوة في المخبوزات. أنا حقا أحب ذلك! آمل ألا يخيب ظن جميع محبي حلويات الشوكولاتة والكرز.
ضروري:
- الكرز - 300-400 جم (استخدمت مجمداً)
- النشا - 1 ملعقة صغيرة. (خياري)
عجين:
- زبدة – 120 جم
- سكر - 50 جم
- البيض - 3 قطع
- دقيق - 150 جم
- الشوكولاتة المرة - 100 جرام (يمكنك إضافة ملعقة كبيرة مع كومة من مسحوق الكاكاو لمزيد من الشوكولاتة)
- مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة. (أعرف قوة (أو عجز :) مسحوق الخبز الخاص بي وأضيف أيضًا ربع ملعقة صغيرة من الصودا)
- ملح - 1/3 ملعقة صغيرة.
حشوة الرائب:
- جبنة قريش - 300 جرام (جبنة قريش عادية في قوالب أو سائبة وليست طرية)
- سكر - 100 جم
- بيضة - قطعة واحدة، إذا كان الجبن جافًا جدًا أو كان البيض صغيرًا، ثم قطعتين.
- فانيلا
تحضير:
إذا كنت تستخدم الكرز المجمد، يجب عليك أولاً تذويبه بالكامل وتصفية العصير المنفصل.
أضف 1 ملعقة صغيرة إلى الكرز. نشاء.
هذا اختياري، لكني أضيفه لأنني لا أحب أن يتواجد التوت كثيرًا في المخبوزات.
تحضير الجزء الرائب من الفطيرة.
اخلطي الجبن مع السكر والبيض وأضيفي الفانيليا.
لتحقيق التجانس، استخدمت الخلاط.
أعتقد أنه من الصورة ستفهم السماكة. سماكة عجينة البانكيك تقريباً.
إذا كان سمكك أكثر سمكا، يمكنك إضافة نصف أو بيضة كاملة. أو القليل من القشدة الحامضة.
على العكس من ذلك، إذا كانت الكتلة سائلة للغاية، فأنا أقترح تصحيح ذلك عن طريق إضافة كمية صغيرة من السميد (دعها تقف حتى ينتفخ السميد ويمتص الرطوبة الزائدة).
لم أضطر إلى القيام بذلك بنفسي، ولكن فقط في حالة اختلاف الجبن القريش لدى كل شخص.
الآن لنقوم بتحضير عجينة البراوني.
نذوب الزبدة والشوكولاتة في حمام مائي. حرك حتى يصبح ناعما. يترك ليبرد.
فاز البيض مع السكر.
تغلبت لمدة 3-4 دقائق.
تُسكب الشوكولاتة في خليط البيض وتُحرّك.
أضيفي الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر واخلطي.
العجين سميك تقريبًا مثل كتلة الخثارة المحضرة مسبقًا.
ننقل العجينة إلى كيس محكم.
اقطع زاوية لعمل ثقب يبلغ قطره حوالي 1 سم.
دهن قالب البراوني بالزبدة ورشه بالدقيق.
حجم النموذج الخاص بي هو حوالي 20x20.
كلما كانت المقلاة أوسع، انخفضت الكعكة. إذا كانت واسعة جدًا، فقد لا تعمل 3 طبقات من العجين، وسيتغير وقت الخبز لكعكة أرق.
في المجموع سيكون لدينا 5 طبقات:
- عجين
- الجبن (الكرز للجبن)
- عجين
- الجبن (الكرز للجبن)
- عجين
من السهل جدًا التعامل مع العجين الموجود في الكيس.
الطبقة الأولى من العجين. نجعلها كثيفة، تظهر الصورة فقط بداية العملية، من أجل الوضوح.
الطبقة الثانية هي كتلة اللبن الرائب، وتنتشر بسهولة بالملعقة.
انشرها في طبقة متساوية.
ضع الكرز على السطح.
الطبقة الثانية من العجين .
ثم الجبن والكرز والطبقة الثالثة لم يبق لدي ما يكفي من العجين لتغطيتها بالكامل.
ولكن هذا ليس مخيفا، العجين يتوسع بشكل كبير أثناء الخبز ويغطي الجزء العلوي بما فيه الكفاية.
يمكنك الإبداع بسمك الطبقات للحصول على قطع كعكة جميلة.
لقد استخدمت مسواك لتوزيع الخليط بشكل متساوٍ.
ضعي البراونيز في الفرن.
درجة حرارة 170-180 درجة.
الوقت تقريبا. 45-50 دقيقة.
استرشد بالفرن الخاص بك؛ إذا بدأ الجزء العلوي بالاحتراق، قم بتغطيته بورق الألمنيوم.
اتركي البراونيز يبرد تماماً قبل تقطيعه.
أود أن أقول حتى أنه من الضروري الإصرار، لأن الجزء الرائب يحتوي على الرطوبة، والتي يمتصها البسكويت أثناء عملية الشيخوخة.
الملمس تبين جيد جدا!
بالعافية!
لا شيء يرفع معنوياتك مثل قطعة الشوكولاتة اللذيذة. وأحيانًا تريد شيئًا غير عادي، ولكن بالتأكيد الشوكولاتة. إذا زارتك دولة مماثلة، فقد حان الوقت لاكتشاف شيء جديد. ماذا عن الكعكة اللذيذة والعطرة؟ هل سبق لك أن حاولت هذه الحلوى؟ ثم سنمنحك الحرية في إعطائك رحلة قصيرة إلى المكان الذي ولدت فيه الشوكولاتة ذات يوم، وعندها فقط الكعكة الشهيرة. سنشاركك بالتأكيد وصفة لكعكة براوني رائعة مع الجبن والكرز وسنخبرك عن طريقة الطهي الكلاسيكية.
ذات مرة في أمريكا…
بدأت القصة في مكان بعيد في أمريكا. من وكيف أصبح مؤلف مثل هذا "العار" لم يعد واضحًا اليوم. ولكن هناك شائعات بأن الكعكة - وهي حلوى أمريكية مشهورة عالميًا - ظهرت بالصدفة تمامًا بفضل شرود ذهن الطباخ. لقد نسيت المضيفة التي كانت تحضر الفطيرة أن تضيف الصودا، ولهذا السبب لم ترتفع بدرجة كافية. هناك نسخة أخرى أكثر نبلا. في ذلك، تم إنشاء كعكة براوني خصيصًا لطلب سيدة مهمة.
سواء عن طريق الصدفة أم لا، تبين أن الحلوى كانت أكثر من ناجحة. لدرجة أنها ظلت لسنوات عديدة هي العلاج المفضل ليس فقط في أمريكا، ولكن في العديد من البلدان الأخرى. بالطبع، على مر السنين، شهدت الوصفة التقليدية الكثير من التغييرات، ولكن ربما فقط من أجل إرضاءنا اليوم بمذاقها الذي لا تشوبه شائبة. يقوم أساتذة الفن الحلو الحديث بإعداد الكعك مع الجبن والكرز والكراميل والفواكه الناضجة والفواكه المسكرة. ولكن هناك العديد من الميزات المتأصلة في هذه الحلوى بالذات. وإذا قررت إعداد هذه الفطيرة اللذيذة، فأنت بالتأكيد بحاجة إلى معرفتها.
لذا
حصلت كعكة البراوني على اسمها لأنها بنية اللون بفضل المكون الرئيسي - الشوكولاتة الداكنة. ولكن هناك الكثير من الوصفات، وهناك أيضًا تلك التي تستخدم فيها الشوكولاتة البيضاء، وتسمى هذه الحلوى ببساطة بلوندي.
من الصعب تحديد نوع الخبز: فهو يُسمى أيضًا فطيرة، أو ملف تعريف ارتباط، أو كعكة، ولكن في أغلب الأحيان مجرد كعكة. يجب أن يكون للكعكة الكلاسيكية نكهة الشوكولاتة المميزة. يجب أن يكون المركز رطبا، وإلا فإنه سيفقد طعمه غير العادي، ويجب أن تكون القشرة جافة ومقرمشة. إذا قررت صنع كعكة ذات جودة عالية، فسيتعين عليك اتباع تقنية الطهي بدقة وتخزين أفضل أنواع الشوكولاتة. بعد كل شيء، هو الذي سيعطي الحلوى طعم رائع. والآن، من الكلمات إلى الأفعال، سنخبرك بكيفية تحضير البراونيز.
براوني الشوكولاتة الكلاسيكية
تقليديا، يتم استخدام الشوكولاتة الداكنة الحقيقية فقط، ولكن يمكنك استخدام أي منها، أفضل ما تفضله. من غير المرجح أن يحب الطفل علاجًا ذو مذاق غني ومرارة متأصلة. لذا قم بالتجربة.
يتم تقديم الحلوى التقليدية مقطعة إلى قطع تسمى بيروزينكي، على الرغم من أنها يتم خبزها في البداية مثل الفطيرة العادية. إنه لذيذ مع الحليب أو الآيس كريم، ولكن كوب من القهوة أو الكاكاو سيكون مناسبًا أيضًا. عادةً ما يتم تقديم هذه الحلوى دافئة، وذلك عندما تحتوي على هيكل كعكة براوني حقيقية - مركز طري ورطب قليلاً. ولكن إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك تبريده، فلن يكون أقل لذيذا، على الرغم من أن الكعكة ستشبه ملفات تعريف الارتباط بالفعل وستفقد نعومتها.
تحضير الطعام
يتم تحضير فطيرة البراوني بكل بساطة، مثل معظم الأطباق الأمريكية، على الأرجح. تحتاج إلى إذابة الشوكولاتة في حمام مائي، وللقيام بذلك، خذ قدرًا صغيرًا أو قدرًا، واسكب الماء فيه وأشعل النار فيه. في الأعلى تحتاج إلى وضع وعاء حديدي أو وعاء مناسب لقطر المقلاة التي سيتم تسخين الشوكولاتة فيها. تحت تأثير البخار الساخن، سوف يذوب بشكل أبطأ، وبالتالي سيتم الحفاظ على مذاقه قدر الإمكان.
قم بتقسيم 160 جرامًا من الشوكولاتة إلى قطع وأرسلها لتذوب. بمجرد أن يصبح طريًا، أضيفي 180 جرامًا من الزبدة الطرية، مع التحريك المستمر، حتى يصبح الخليط ناعمًا. لتهدأ.
مع التحريك المستمر، اخفقي 3 بيضات في خليط زبدة الشوكولاتة. مع التحريك المستمر، أضف الدقيق المنخل - 125 جم، 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز، 40 جم من الشوكولاتة (المكسرة جيدًا) والمكسرات المفرومة - نصف كوب. تخلط جيدا مرة أخرى والعجين جاهز.
مخبز
يتم حساب هذا المبلغ لشكل 20 × 20 سم - من المهم أخذ ذلك في الاعتبار. يُبطن الجزء السفلي من القالب بورق الخبز ويُدهن بالقليل من الزيت. بعد ذلك تحتاج إلى سكب العجينة وتنعيمها (يجب أن تكون العجينة سائلة).
ضعي القالب في فرن محمى على حرارة 170 درجة، على المستوى المركزي. اخبزيها لمدة نصف ساعة تقريبًا، ثم تحققي مما إذا كانت جاهزة. نثقب الكعكة بعود أسنان عادي، إذا كان السطح مخبوزًا بدرجة كافية ولكن الوسط رطب ولا تزال هناك كتل مبللة على عود الأسنان، تكون الحلوى جاهزة.
براوني مع الكرز والجبن
براوني مع الجبن والكرز ليست لذيذة جدًا فحسب، بل جميلة أيضًا. هذه حلوى رائعة للبالغين والأطفال. ستحتاج إلى نفس المكونات تقريبًا، ولكن سيتعين عليك أيضًا تخزين الجبن والكرز (منزوع البذور بالطبع). يمكنك استخدام الطازجة أو المعلبة (المجمدة). اذا هيا بنا نبدأ.
تحضير الطعام
نذوب 100 جرام من الشوكولاتة و 120 جرام من الزبدة في حمام مائي مع التحريك المستمر. تبريد الخليط.
في وعاء منفصل، باستخدام الخلاط، اخفقي بيضتين، وأضيفي كيسًا من سكر الفانيليا، و50 جم من السكر المحبب وقليل من الصودا. أضيفي هذا الخليط إلى خليط الشوكولاتة واخلطيهم جيدًا. يُضاف 130 جرامًا من الدقيق وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ويُخفق بسرعة منخفضة حتى يتم الحصول على عجينة ناعمة.
في الخلاط، اخفقي بيضتين مع السكر (100 جم) والجبن القريش (300 جم). يجب أن تحصل على كريمة خثارة متجانسة.
مخبز
هذه العجينة تكفي لقالب مقاس 20 في 25 سم. قم بتبطين حوافها وأسفلها بالرق ودهنها قليلاً بالزيت. قسمي كتلة الشوكولاتة إلى 3 أجزاء (بشكل تقليدي) واسكبي الدفعة الأولى في القالب ووزعيها بالتساوي. ثم ضع النصف وقم بتسويته أيضًا. ضع الكرز في الأعلى (حوالي 150 جرام). ثم كرر العملية: طبقة من كتلة الشوكولاتة والكريمة والتوت والعجين مرة أخرى. يمكنك وضع القليل من كريمة الخثارة في الأعلى وتطبيق الأنماط بشكل عشوائي لإنشاء سطح رخامي جميل.
ضعي القالب في فرن محمى على حرارة 170 درجة. اخبزي الجبنة المنزلية وكعكة الكرز لمدة 40 دقيقة أو أكثر قليلاً. نترك الكيك ليبرد أولاً ثم نخرجه من القالب. الحلوى جاهزة.
نأمل أن تنال هذه الحلوى الأمريكية الشهيرة إعجابك، فليس من قبيل الصدفة أن يكون لديها الكثير من المعجبين المخلصين. يمكنك تغيير الوصفات حسب ذوقك، وإضافة التوت وأي مكسرات وأي شيء آخر يمكنك ملء الفطيرة به، لأن الشيء الرئيسي هو أن تصبح لذيذة.
أتمنى لك وجبة شهية!
مقالات حول هذا الموضوع
