Restorante për t'u vizituar në Tbilisi. Ku të hani në Tbilisi: restorantet, kafenetë dhe qytetet më të mira khinkali. Restorantet më të mira në Tbilisi
Gjeorgjia është një vend me një histori të gjatë, duke përfshirë kuzhinën kombëtare. Natyrisht, ka zinxhirë McDonald's, Starback's dhe institucione të tjera të ushqimit të shpejtë në Tbilisi (numri i tyre u rrit ndjeshëm gjatë presidencës së Saakashvilit), por nuk është kjo ajo për të cilën po vini këtu, apo jo? 😉 Ky postim ka të bëjë me ato vende në kryeqytetin gjeorgjian, emrat e të cilëve nuk do të thonë shumë për njerëzit që nuk kanë qenë në Gjeorgji, por me të drejtë mund të quhen restorante kombëtare, ku duhet të shkoni patjetër kur jeni në Tbilisi.
Epo, mos harroni se kjo është zgjedhja ime personale, dhe, siç e dini, të gjithë kanë një shije të ndryshme. Pikërisht si përvoja. Për shembull, në restorantin famëkeq Velyaminov (në rrugën Shalva Dadiani), për të cilin shumë nga miqtë e mi më lavdëruan aq shumë dhe për të cilin shumë blogerë shkruajnë me entuziazëm, ata u përpoqën të na mashtrojnë në mënyrë mjaft të pacipë - çmimet në menu ndryshonin nga ato që ishin shkruar me dorë në faturë. Ata ndoshta menduan se të huajt mund të ngroheshin (isha me italianë dhe folëm anglisht). Nuk më pëlqejnë shumë gjëra të tilla, sepse ky restorant "legjendar" nuk hyri në listën time.
Mbledhja ime e faturave nga institucione të ndryshme
Në Velyaminov. Ne ulemi duke buzëqeshur - momenti para se të sillet fatura 🙂
Lista do të përditësohet/rregullohet vazhdimisht me shfaqjen e eksperiencave të reja dhe institucione të reja 🙂 Të gjitha adresat, paraqitjet dhe fjalëkalimet mund të gjenden në hartë në fund të artikullit.
Çfarë është e rëndësishme të dini për kafenetë dhe restorantet në Tbilisi
Pothuajse të gjitha kafenetë dhe restorantet lejojnë pirjen e duhanit;
- bakshish tashmë janë përfshirë në faturë pothuajse kudo (d.m.th. ne u shtojmë bakshish çmimeve në menu). Zakonisht është 10%. Në popullor me turistët Samikitno në Sheshin Meydan - 15%;
- faturat sillen ekskluzivisht në gjeorgjisht. Keni frikë të numëroheni? Atëherë është më mirë të bëni një fotografi të çmimit të asaj që është porositur në telefonin tuaj, në mënyrë që të mos ketë pyetje më vonë;
- pranuar kudo.
Hani mëngjes ose një meze të lehtë
Ujërat e Vjetër Lagidze në Rustaveli
Mësova për ekzistencën e këtij vendi thjesht rastësisht nga banorët indigjenë të Tbilisi. "Uji i Lagidze", nuk kam frikë nga kjo fjalë, është një markë e vërtetë gjeorgjiane, e cila në një kohë i bëri të admirojnë presidentët amerikanë dhe sekretarët e përgjithshëm sovjetikë. Shtë më mirë të prekni historinë e pijeve këtu - në Rustaveli (ka një kafene tjetër të ujit Lagidze, për të më vonë). Pijet legjendare (ose më mirë shurupet për to) u shpikën nga Mitrofan Lagidze në 1887 dhe që atëherë kanë qenë pjesë integrale e Historia e Gjeorgjisë. Ata ishin aq të mirë sa edhe në Konferencën historike të Jaltës në 1945 kishte shishe me ujë Lagidze në tavolina dhe Franklin Roosevelt, i cili shijoi këtë pije të mrekullueshme natyrore, mori me vete deri në dy mijë shishe në Amerikë. Nga ana tjetër, Harry Truman ishte i interesuar nëse ishte e mundur të organizoheshin furnizime me limonadë direkt në Shtetet e Bashkuara. Ironikisht, shumë vite më vonë, stërnipi i Mitrofan Lagidze, Vakhtang, u bë kryeteknolog dhe nënkryetar në një nga fabrikat e limonadës në Tbilisi, ku u krijua prodhimi i Coca-Cola ...
Ju këshilloj të porosisni krem - është më i shijshmi! Këtu gatuhet mirë edhe khachapuri adjarian ose imeretian. Vizitorët janë kryesisht vendas, pjesa e brendshme është sovjetike.
Çmimet janë shumë të përballueshme: një kachapuri i madh imeretik 6,5 GEL, një kachapuri i vogël adjarian - 6,9 GEL, një gotë ujë Lagidze (300 ml) - 1 GEL. Orari i hapjes nga ora 10:00 deri në 22:00. Për pagesë pranohen edhe karta bankare. Pirja e duhanit në kafene është e ndaluar, gjë që është një plus i madh. Duket sikur ka Wi-Fi, por nuk munda të lidhem.
Hyrja në kafenenë "Water Lagidze" në rrugën Rustaveli.
Porosia behet ne arke 🙂
Pasi të keni bërë një porosi, mund të uleni në çdo tryezë të lirë dhe të prisni që ushqimi t'ju sjellë, duke pirë limonadë kremoze. Numri në tavolinë për kamarierin.
kremoze dhe limonadë me çokollatë në ujërat e Lagidze
Gjeorgjianët pëlqejnë të pinë Lagidze duke përzier të dy limonadat në një gotë. Nëse jeni këtu, hidhini një sy. Do të shihni se shumë (nëse jo të gjithë) vendas e bëjnë pikërisht këtë.
"Uji i ri Lagidze" në Katedralen e Trinisë së Shenjtë
Ndodhet në territorin e Katedrales së Trinisë së Shenjtë dhe për këtë arsye është më mirë të vini këtu pasi të vizitoni katedralen. Ushqimi këtu është i shijshëm. pije legjendare për shijen time, është disi ndryshe nga ajo që derdhet në Lagidze mbi Rustaveli. Sa për mua, këtu ka shije më të mirë. Është mirë të porosisni krem. Këtu mund të porosisni edhe limonadë për të shkuar - të derdhur në një shishe plastike me litër. Është shumë bukur të ecësh përreth dhe të pish limonadë gjatë ecjes. Fëmijët duhet ta pëlqejnë veçanërisht. Është në Lagidze-në e re që duhet të provoni patjetër khachapuri adjarian. Këtu ai është një nga më të mirët që kam provuar në Tbilisi.
Çmimet janë më të larta se në Lagidze në Rustaveli, por nuk do t'i quaja as "kafshuese". Kachapuri i vogël Imeretian 5 GEL, Kachapuri i vogël Adjarian - 8,5 GEL (në foto), një gotë ujë Lagidze (250 ml) - 1,7 GEL, shishe litri- 4.3 GEL. Orari i hapjes nga ora 10:00 deri në 22:00. Për pagesë pranohen edhe karta bankare. Pirja e duhanit në kafene është e ndaluar, që është plusi im personal. Ka Wi-Fi normal. Dërgesa kushton 5 lekë, telefononi në tel. 2-47-77-57.
"Uji i Lagidze" - përballë Katedrales së Trinisë së Shenjtë
Khachapuri më i shijshëm adjarian në ujërat e Lagidze
"Uji i Lagidze" - krem dhe çokollatë
Furra buke në shtëpi në rrugë. Abo Tbileli
Mirë? A ju ka munguar akoma McDonald's apo Starbuck's? Jo? Pastaj ne do të vazhdojmë zhytjen tonë në autenticitetin gjeorgjian. Tani dua t'ju jap një pikë shumë të pazakontë. Po, po, pikërisht pika... Vetëm ndonjë i çmendur i qytetit do të vendoste ta quante këtë vend katering 🙂 Dhe gjithçka është shumë e thjeshtë. Nëse papritmas dëshironi të shijoni bukën e rrugës së vërtetë gjeorgjiane të sapopjekur "", atëherë patjetër do të vini këtu. Në këtë bodrum nga koha e etërve themelues gjeorgjian, ka një furrë buke ku mund të blini bukën më të freskët gjeorgjiane dhe të ndjeheni si një Tbilisi i vërtetë autokton! Më besoni, pikërisht në furra të tilla private gjysmë-bodrume, banorët e shtëpive përreth në Tbilisi të vjetër blejnë bukë.
Çmimet: - 50 dhe 80 tetri (përkatësisht 0,5 dhe 0,8 lara). Mund të paguani vetëm me para në dorë.
Kjo është një furrë buke gjeorgjiane
Dritarja e dorëzimit - mund të shihni të gjithë procesin e prodhimit
Pini kafe ose hani ëmbëlsirë
Kafeneja e Gjeneratës së Vjetër
Ky është një vend autentik i zhytur në dashurinë e krijuesve të tij, të cilin patjetër do ta takoni kur të zbrisni në Ngritjen e Verës nga Katedralja e Trinisë së Shenjtë në Metekhi. Mos shkoni këtu - vetëm një krim! Një dhomë e vogël me mure guri varej me atribute të ndryshme të qenies së lashtë gjeorgjiane, gjë që pothuajse arriti në kohën e Vakhtang Gorgasalit. Pronarja e Gjeneratës së Vjetër arriti ta kthejë idenë e saj nga një kafene familjare që nuk binte në sy në një vend të vërtetë kulti. Megjithëse, deri më tani atje mund të takoni vetëm udhëtarë me përvojë dhe të sofistikuar. Kafeja pihet në një farë mënyre recetë sekrete dhe duket si kafe irlandeze. Unë isha këtu me miqtë e mi iranianë dhe të gjithë ishim të kënaqur 🙂
Të them të drejtën, nuk e mbaj mend çmimin, sepse iranianët më trajtuan, refuzuan kategorikisht të më merrnin para 🙂 Sipas mendimit tim, kafeja kushtonte diku rreth 6 lara. Paguhet saktësisht me para në dorë.
Në përgjithësi, kam shkruar për të në detaje në një artikull të veçantë - mund të lexoni dhe vlerësoni se sa duhet të merrni me vete tani. Plus, kohët e fundit përfundova një artikull interesant, ku krahasova Moskën. Jo gjithçka është kaq e thjeshtë, disa mallra në Gjeorgji janë edhe më të shtrenjta.
Hyrja në kafenenë e gjeneratës së vjetër
Kafe sipas një recete sekrete nga pronari i kafenesë
Sallon akulloresh Luca Polare
Ëmbëlsirat nuk janë të aplikueshme këtu. Dëshironi një kafe të mirë? - edhe në Luca Polare. Seti im i preferuar: ekspres, një lugë akullore me kafe (kjo është një nga akulloret e zgjedhjes suaj) dhe pak ujë (jo kudo ekspres shërbehet me ujë, megjithëse kështu duhet të shërbehet).
Çmimet: ekspres - 3,5 GEL, kapuçino - 4,9 GEL, Americano - 4,3 GEL. Top akullore - 3 GEL. Orari i hapjes: nga 08:00 deri në 02:00. Pranohen edhe karta për pagesë.
Luca Polare në rrugë. Kote Abkhazi
Zgjedhje e madhe akulloresh në Luca Polare
Kafeja është një lloj akulloreje
Kafeja në Luca Polare është një nga më të mirat
Fabrika Tbilisi
Vakt i plotë - drekë ose darkë
Restorant Samikitno
Fjala e parë që një udhëtar duhet të kujtojë kur është në Gjeorgji është Samikitno (aka Machakhela). Në përgjithësi, ky është një zinxhir i disa restoranteve në Tbilisi, por ka edhe një në Batumi. Unë kam qenë në disa dhe mund të them se nuk kam ndjerë shumë ndryshim në cilësinë e pjatave të përgatitura (përveç që ju këshilloj fuqimisht të mos shkoni atje). Megjithatë, flamuri është ai në sheshin Meydan. Nëse moti është i mirë, ngjituni në katin e dytë dhe dilni në ballkon, këtu janë vendet më të lezetshme. Restoranti i dytë më i njohur mund të gjendet në Sheshin Liria. Është mirë të ulesh në një tavolinë që është vendosur pikërisht në rrugë dhe të shikosh kalimtarët. Stafi në të dy institucionet flet kryesisht rusisht.
Ka shumë gjëra interesante dhe të shijshme në menu, por gjithmonë kam porositur pjata nga të ndryshme këtu. Mund të organizoni një shije të vërtetë duke porositur një khinkali të llojeve të ndryshme. Khinkali duhet të jetë të paktën pesë. Të preferuarat e mia janë khinkali me kërpudha, djathë, viçi dhe stil kake (me mish derri). Nëse shikoni këtu në mëngjes dhe hani mëngjes Imeruli khachapuri me kafe të ftohtë, atëherë uria do t'ju kujtojë përsëri vetëm në mbrëmje.
UPD: Për të qenë i sinqertë, cilësia e ushqimit në Samikinto është ulur ndjeshëm kohët e fundit. Ka flukse turistësh. Tani unë rrallë shkoj atje.
Çmimet - nuk do të gjeni më lirë! Çmimi mesatar për një khinkali është 0.7-0.8 GEL, Khachapuri "Imeruli" - 3.5 GEL për një pjesë të vogël (të përshtatshme për një ose dy) dhe 7 GEL për një të madh (për një kompani prej 4 personash). Një gotë verë - 1 GEL, përveç Saperavi - 2 GEL. I preferuari im kafe e ftohtë këtu kushton 4 lari, dhe një ekspres dopio - 6. Pagesa është e mundur me kartë. Një bakshish prej 15% do t'i shtohet faturës përveç shumës së porosisë. Nga rruga, në Samikitno në Pl. Madhësia e majës së përfshirë në faturë është dukshëm më e vogël - 10%.
Pamje nga ballkoni i restorantit Samikitno në Pl. Mejdani
Hyrja në restorant Samikitno në Pl. Liria - e gjithë ekspozita
Duke shijuar khinkali të rregullt
Maspijelo
Shtëpia Khinkali
Darka romantike - "duke dalë"
Kafene Linville
Cafe Linville nuk është si një restorant në kuptimin e zakonshëm. Ndodhet në një pallat me një hyrje që nuk bie në sy dhe përbëhet nga disa dhoma të veçanta ku mund të uleni së bashku në një divan ose një shoqëri të tërë në një tryezë të rrumbullakët. Është më mirë të vini këtu në mbrëmje, sepse në mbrëmje ata ndonjëherë luajnë pianon e vjetër ose organizojnë lloje të ndryshme ekspozitash. Vendi është në modë dhe atmosferik, sepse kontigjenti këtu është kryesisht rinia. Fshehja nga tymi i duhanit në një të ndërthurur hardhia ballkon, në Moti i mirë mund të jetë bukur të shikosh rrugën e ngarkuar Kote Abkhazi.
Meqë ra fjala, në rrugën tjetër ishte e imja, ku jetoja në Tbilisi kur erdha këtu për herë të parë.
Pianoja që luhet mbrëmjeve
Khachapuri në kafenenë Linville - pjesë e vogël
Restorant Kulinarium
Kulinariumi nuk ka të bëjë me "kafshoni shpejt dhe vazhdoni". Ky është një institucion ku duhet të vini për përvoja të reja kulinare dhe për hir të vetë institucionit. I lumtur në ditëve të javës Këtu është filmuar një talk show kuzhine me pjesëmarrjen e pronarit të restorantit Tekuna Gachechiladze, dhe në mbrëmje, duke filluar nga e enjtja dhe deri të dielën, ata presin mysafirë. Vizitorët në Culinarium janë shpesh punonjës të misioneve dhe konsullatave diplomatike perëndimore, por stafi i restorantit flet gjithashtu shkëlqyeshëm rusisht. Regjistrimi është i mundur në faqen e tyre në
Ka 4 arsye kryesore për të vizituar Gjeorgjinë: njerëzit, malet, deti dhe USHQIMI. Rreth 100 artikuj janë shkruar për tre të parët në blog, por pothuajse asgjë për ushqimin. po korrigjoj veten. Ky postim foto ka të bëjë me kafenetë dhe restorantet më të mira në Gjeorgji (për mendimin tim).
Komentet tuaja me koordinatat e kafeneve dhe restoranteve tuaja të preferuara në qytete të ndryshme të Gjeorgjisë janë më shumë se kurrë të mirëseardhura :)
Kam frikë të rekomandoj institucionet e kuzhinës gjeorgjiane, sepse ushqimi është shumë subjektiv. Unë vizitova të gjitha vendet e renditura në artikull me këshillën e banorëve vendas, miqve të mi dhe lexuesve të blogut. Në disa vende ishte vërtet shumë e shijshme, por në disa vende nuk ishte aspak e këndshme.
Në qytetet provinciale, gjeorgjianët, duke pushuar në tavolinat fqinje, shpesh na jepnin ushqim, limonadë ose verë, këndonin së bashku me kitarën, na thërrisnin të kërcenim. Në Tbilisi më rrallë, por gjithashtu ndodhi. Kjo pavarësisht se isha me një djalë.
Shkuarja në një restorant tradicional në Gjeorgji është gjithmonë një festë dhe gjithmonë surpriza. Këtu flas për kafenetë dhe restorantet e mia të preferuara në Batumi, Tbilisi, Kutaisi. Po shkruaj për gatimet e mishit nga fjalët e dëshmorit tim.
Restorantet e preferuara në Batumi
Restorant Tavaduri
rr. Lermontov, 36/38 (kryqëzimi i Pushkinit dhe Lermontovit)Çmimet e mesme
Ky është restoranti im i preferuar në Batumi. Ndodhet larg vendeve ku zakonisht jetojnë turistët.
Troftë hyjnore, khinkali i madh. Gjithçka është e shijshme porcione të mëdha, kamerierë të shkëlqyer (do të ndihmojnë për të bërë një zgjedhje). Kryesisht gjeorgjianët shkojnë në Tavaduri. Ka mjaft njerëz në çdo kohë.
Minus- me tym, si në shumicën e hapësirave të mbyllura në Batumi.
Laguna
Gorgiladze, 18Më e shijshme kaçapuri adjarian në Batumi. Ka një të vogël (6 lari) - dy njerëz mund ta hanë lehtësisht, dhe një i madh për 11 lara - është pothuajse e pamundur për dy ta hanë. Vërtet i madh.
Khachapuri adjarian në Laguna dallohet për faktin se ka shumë djathë dhe pak brumë. Ka edhe pica të shijshme. Khachapuri i llojeve të tjera është shumë i yndyrshëm.
Ka një dhomë për duhanpirës dhe jo duhanpirës.
Shtëpia Ajariane
rr. Sheriff Khimshiashvili 10 (në skajin jugor të liqenit Ardagani)në gjeorgjisht Ajaruli Sakhli
Çmimet mesatare për Batumi:
Khachapuri - 6-10 GEL
Achma (byrek me djathë adjarian) – 2 lekë
Snacks - 3-6 GEL
Supë - 5-6 GEL
Enët e nxehta të mishit të kuzhinës adjariane - 10-15 GEL
Blogu ka një artikull të detajuar në lidhje me çmimet mesatare në ndërmarrje, mund të lexoni:
Restoranti i kuzhinës adjarian ndodhet në Bulevardin e Ri në Batumi pranë detit. Brendshme e këndshme. Në verë ka shumë mushkonja për shkak të afërsisë me liqenin dhe shumë njerëz për faktin se ky është institucioni më i njohur në Bulevardin e Ri Batumi.
Më pëlqen shtëpia në Adjara kaçapuri me kore krokante. Mund të porosisni një varkë të qëruar (pa tul). Nuk do të jetë vetëm një freskët dhe djathë. Kur të lodhesh nga khachapuri nga Laguna, mund të shkosh në shtëpinë Adjariane
Restorant Kulla
rr. Sherif Khimshiashvili 9/11Ndodhet ne bulevardin mbrapa shtepise adjariane. Nëse jeni ose thjesht po kaloni, atëherë ka kuptim të shikoni
Çmimet janë 10-20% më të larta se mesatarja në qytet, por porcionet janë shumë të mëdha. Per 9$ për dy me bakshish mund të hani.
E shijshme supë me kërpudha, Sallatë Cezari, kampione me suluguni mbi ketsi. Më pëlqen atje sepse mund të ulesh në ballkon dhe të shikosh detin. Epo, kamarierët janë të lezetshëm, por pothuajse nuk ka njerëz
Kafe Sazandari
Gorgiladze, 78 vjeçNe shpesh shkojmë në këtë kafene sepse jetojmë afër. Sazandari ka një atmosferë të këndshme, shumë vendas. Mund të vish për drekë pasdite dhe të ngecesh deri në mbrëmje, sepse dikush në tavolinën ngjitur ka sjellë një kitarë dhe tashmë po këndon një këngë për ty.
Chikhirtma e shijshme, sallata, mish pule. Patëllxhani dhe khinkali janë kaq. Ushqimi është i yndyrshëm, kështu që jo për të gjithë. Ka një kameriere Lela - më e mira në të gjithë Gjeorgjinë :) Ajo do t'ju tregojë gjithçka në detaje rreth pjatave, do të japë këshilla, do të komplimentojë çdo të ftuar. Një person i mrekullueshëm.
Restorant Sachashnike
Gorgiladze 78Pranë Sazandarit (në afërsi).
Gjithashtu për dashamirët e kuzhinës tradicionale gjeorgjiane. Për mua ka shumë majonezë dhe qepë, por nëse doni të provoni atë që hanë gjeorgjianët dhe jo atë që është bërë për shijet e turistëve, mund të shkoni.
Gjeorgjianët shpesh mblidhen atje në kompani të mëdha.
Çmimet janë të ulëta, gatuhen shpejt, ushqimi është i shijshëm (nëse kërkoni diçka jo shumë yndyrore).
Pirozhenki
Griboedova, 5Ka shumë kafene në Batumi ku mund të blini ëmbëlsira, por ato më të shijshmet janë në Griboyedova, 5. Si zakonisht, ky vend nuk është gjithashtu në hartën e Google ose në tripadvisor
Shawarma
Këndi i Gorgiladze dhe Lermontov Aty ka gjithmonë shumë vendas. Nëse doni diçka të dëmshme, atëherë për shawarma këtu. Ju mund të merrni me siguri një për dy. Kafe turke është në dispozicion afër. E blemë për në shtëpi
Zemra e Batumit
Gjeneral. Mazniashvili 11Çmimet janë më të larta se objektet e tjera
Kjo është një kafene moderne, më e fokusuar tek turistët dhe e krijuar për ta. Madhësitë e pjatave janë evropiane, domethënë të mesme. Ushqimi është më pak pikant dhe i yndyrshëm sesa në institucionet tradicionale të kuzhinës gjeorgjiane. Mund ta vizitoni për shumëllojshmëri.
Sallatë e shijshme me patëllxhanë të pjekur dhe perime.
Restorant Qobroni ne fshatin Kokhi
Kjo nuk është në Batumi, por në fshatin Kokhi në 20 km nga Batumi më afër Kobuletit. Fermë troftash me një restorant në vend. Aty në furrë gatuajnë më së shumti peshk i shijshëm me arra, të cilat i kam provuar në jetën time.
Kafenetë më të këqija në Batumi
- Samikitno afër stacionit të poshtëm të teleferikut ka një kafene zinxhir. Ne shkuam atje për të ngrënë khinkali me patate (në institucione të tjera khinkali vetëm me mish). Në Tbilisi, në Samikitno, ushqimi është i shijshëm, në Batumi - kështu. Më morën një barbekju, khinkali me patate, një sallatë. Limonada ishte e shijshme
- kafene peshku në Ninoshvili përballë Universitetit Teknologjik - aty kanë porositur peshk për 20 lekë. Unë nuk kam ngrënë një ushqim kaq të neveritshëm për një kohë të gjatë, megjithëse Misha i pëlqente, kështu që është çështje shije
- Restorant Kiziki- porcione të vogla, çmime të larta për Batumi, ushqimi nuk është shumë i shijshëm. Kur ishim atje dy vjet më parë, ushqimi ishte më i shijshëm.
Barbuni pa shije. Apo jo barbunë? Ku tjetër për të ngrënë në Batumi?
Një gjeorgjian i këshilloi këto vende, por unë nuk i vizitova, kështu që nuk e di nëse është e shijshme atje:
Cafe Gardens Vinyl Chacha kohë Monet Marche
Përshëndetje me çokollatë nga Batumi Roof Batumi Lizzaran
Më shumë tifoz tifoz shumë këshilluan, por funksionon vetëm nga maji deri në shtator. Shkoni jo për ushqimin, por për të brendshmen.
Institucionet e tjera në Batumi, ku pata një shans për të ngrënë e darkuar gjatë dy muajve të jetës sime në qytet, nuk ishin të këqija, por nuk shkaktuan shumë entuziazëm.
Restorantet më të mira në Kutaisi
Ka shumë kafene dhe restorante në Kutaisi, mbaj mend vetëm dy prej tyre, të tjerat ishin mediokre.
Përditëso. Restoranti I MBYLLUR: (Restoranti Mamapapuri
Ioseb Grishashvilis Kucha, KutaisiKy restorant nuk është në asnjë hartë, nuk e gjeta as në internet. Nëse ecni nga qendra, kaloni Urën e Bardhë të Kutaisit dhe ecni fjalë për fjalë 100 metra, mund të shihni shenjat Mamapapuri në qoshe.
Këtë restorant e gjetëm rastësisht sepse po filmonim pikërisht përballë hyrjes së Mamapapurit.
Ky restorant nuk kishte as menu, por ushqimi është i mahnitshëm. Sidomos patëllxhani me arra. Dhe khachapuri, dhe khinkali, dhe sallata, dhe salcat, dhe Barbecue. Patëllxhan i paharrueshëm me arra. Ata i kërkuan pronarit të sillte ushqim sipas gjykimit të tij. Ne porositëm një gotë verë dhe na shërbyen një dekant menjëherë. Ata kërcenin me gjeorgjianët dhe kënduan këngë.
Çmimet janë të ulëta. Ky është një nga restorantet e preferuara në të gjithë Gjeorgjinë.
Bar-Restorant Palaty
Rruga Pushkin, linja II, ndërtesa 1Institucioni më i njohur në mesin e të huajve në Kutaisi. Gjeorgjianët gjithashtu e duan këtë vend. Gjithmonë ka shumë njerëz. Pjesët janë mesatare, ushqimi është në rregull. Dhomë e vogël komode. Muzikë LIVE. Mbrëmjeve ata luajnë në violinë.
Nëse doni të ndiheni në qendër të asaj që po ndodh, kur të gjithë rreth jush flasin anglisht dhe qeshin, mund të shkoni. E keqja është se është vazhdimisht me tym. Çmimet janë mbi mesataren në Gjeorgji
Restorantet më të mira në Tbilisi
Në Tbilisi, pas vizitës sime në vjeshtë, u krijua një hendek. Ne vizituam dhjetëra restorante gjatë udhëtimeve tona në Tbilisi, por tani nuk duken të gjitha aq të shijshme pasi njoha Mamapapurin në Kutaisi dhe Tavaduri të Batumi. Është koha për të zbuluar vende të reja!
Nëse dini institucione të denja në Tbilisi, do të jem mirënjohës për rekomandimet tuaja
Mulliri (Tsiskvili)
Çmimet janë mbi mesataren, por ky restorant rekomandohet nga shumë gjeorgjianë si një nga më të mirët në qytet. Ata shkojnë atje me familjet e tyre dhe u pëlqen të festojnë festat. Restoranti është i madh, porcionet janë gjithashtu të mëdha, ushqimi është i shijshëm.
Uji Lagidze
Adresa: Tsminda Sameba, në të majtë të hyrjes kryesore në territorin e katedrales. Stacioni më i afërt i metrosë është Avlabari
Një nga kaçapurët më të mirë adjarian që mund të gjeni në Tbilisi. Njerëzit rekomandojnë të merrni khachapuri imeretike atje. E porosita edhe atë, por asgjë e veçantë. Por njerëzit shkojnë në këtë kafene jo për ushqim, por për limonadë. Kremi është më i shijshmi (i ngjashëm me akulloren). Çokollata është gjithashtu unike. Limon freskues. Mund të provoni disa.
Një gotë limonadë kushton 1.5 lekë
Kaçapuri i vogël imeretik 3 lari (për këto para sjellin 4 copë)
Khachapuri Adjarian 7 GEL për një të vogël (një person është plot, për dy është më mirë të marrësh një të madh)
Limonadë limoni në të majtë, limonadë kremoze në të djathtë Samikitno
rruga AgmashenebeliRrjeti kafene. Është më e shijshmja në sheshin Mejdan prapa urës Metekhi në. Në objektet e tjera të rrjetit Samikitno (në Shardeni, në Sheshin Svoboda), ushqimi është mediokër.
Ka khinkali jo vetëm me mish, por edhe me djathë, kërpudha, patate. Ëmbëlsirë e ndarë me banane me 9 lugë akullore. Ne shpesh shkonim atje për drekë, sepse në qendër, plus të lira dhe të shijshme.
Gjithmonë ka shumë njerëz, veçanërisht në katin e parë. Është më mirë të shkoni në katin e dytë dhe, nëse është e mundur, në ballkonin me pamje nga Tbilisi i vjetër.
Rruga Shalva Dadiani
Në këtë rrugë, nëse ecni nga sheshi Svodoba, në anën e majtë ka disa kafene në bodrum. Unë nuk do të rekomandoj ndonjë vend të veçantë, sepse në ditë të ndryshme ishte e shijshme në vende të ndryshme. Unë shkoj në këtë rrugë sa herë që jam në Tbilisi. Shikoj ku janë ulur më shumë gjeorgjianë - shkoj atje.
Shtëpi gjeorgjiane
Rruga Tsabadze, 2Çmimet janë më të larta se mesatarja në Tbilisi, por ushqimi është jashtëzakonisht i shijshëm. E preferuara ime është komposto me dardhë. Gjithçka është e bukur, kamerierë super të dobishëm me doreza të bardha. Ka muzikë live në mbrëmje.
Salobie në Mtskheta
Restorant gjeorgjian në autostradë afër. Në verë, është mirë kur mund të ulesh në tarracën mbi lumë. Ka muzikë live, Jvari duket diku larg.
Ata morën khinkali dhe disa sallata. Khinkali doli të ishte me një përzierje të viçit dhe derrit. Ndoshta pjatat e tjera atje janë të shijshme, pasi të gjithë i lavdërojnë kaq shumë. Ndoshta nuk ishte dita jonë
Tbilisi ka një numër të jashtëzakonshëm vendesh ku mund të hani një kafshatë për të ngrënë, të takoni miq ose të keni një darkë të bollshme. Çdo vizitor përballet me një zgjedhje të vështirë çdo herë ku është më mirë të hamë mëngjes/drekë. Zgjedhja është që të hapë sytë! Jo, me të vërtetë, ka pak vende në botë në një rrugë ku mund të takosh kaq shumë opsione të ndryshme: restorante, kafene në shtëpi, khinkal, restorante në rrugë, etj. Të gjithë mund të gjejnë një vend për veten e tyre për shijen e tyre, pavarësisht kategoria e çmimeve institucionet dhe kërkesat. , ku mund të hani një kafshatë për të ngrënë gjatë eksplorimit të qytetit, e kemi thënë tashmë. Sigurisht, ka shumë vende të denja në qytet, por sot ne do t'ju paraqesim në vëmendjen tuaj 3 më të mirat, sipas mendimit tonë. Po flasim për restorante cilësore në Tbilisi, ku mund të hani drekë/darkë, të takoni miq, thjesht të argëtoheni. Janë këto restorante që udhërrëfyesit tanë këshillojnë si duhet parë.
TSISKVILI
FUNIKULAR
Në majë të malit Mtasminda, i cili zbret drejtpërdrejt në qytetin e vjetër, do të gjeni Kompleksin Restorant FUNICULAR. Ky vend me një pamje absolutisht mahnitëse të të gjithë qytetit në çdo ditë të javës është shumë i popullarizuar në mesin e turistëve. Pranë restorantit ndodhet parku argëtues "Bombora" me shumë argëtim për të gjithë familjen. Vetë ndërtesa, në të cilën ndodhet restoranti, fillon historinë e saj në 1905.
Restoranti "FUNICULAR" përfshin 5 institucione të ndryshme nën një çati, secila prej të cilave ka verandën e saj me pamje mahnitëse të qytetit:
- "Chela" - restorant tradicional Kuzhina gjeorgjiane ku mund te provoni khinkali, kabab, shish kebab etj.
- "Puri Guliani" është një furrë buke e mrekullueshme ku mund të shikoni se si bëhen ëmbëlsirat dhe kaçapurët e ndryshëm, të porosisni limonadën unike të Logidze-s me shije kafeje dhe kremi ose të pini një filxhan kafe.
- "The Lounge" - një bar me një pamje të çmendur të të gjithë qytetit
- "FUNICULAR Restaurant" - një restorant i nivelit të lartë për vizitorët më selektivë
- Sallë për ngjarje të veçanta (dasma, konferenca, festa, etj.)
Ku tjetër, nëse jo në një festë të pasur, mund të ndodhë një njohje e këndshme me një person ose me historinë e një kombi të tërë. Kuzhina e njerëzve është në gjendje të zbulojë botën e saj të brendshme të pasur, të ngop stomakun dhe të kënaq etjen për bukuri.
Tbilisi është kryeqyteti i Gjeorgjisë, zemra e saj, e cila mund të tregojë plotësisht aromën e kombit. Shumë vizitorë të huaj priren të vizitojnë restorantet më të mira në Tbilisi për të marrë një pamje të plotë të pjatave lokale.
Referenca e historisë
Vetëm gustatorët me përvojë e dinë këtë përbërje Pjata gjeorgjiane të ndryshme në të dy pjesët e vendit. Ky fakt vjen për faktin se për një kohë të gjatë Gjeorgjia ishte e ndarë në disa mbretëri: disa prej tyre ishin të vendosura në lindje, dhe të tjerët në perëndim. Për shkak të dallimit territorial, mbushja e festave ishte e ndryshme. Në pjesën lindore të vendit, u dha përparësi enët me mish, duke përfshirë shish kebab, supë kharcho, pulë duhani, khinkali dhe shumë të tjera. Menuja e Gjeorgjisë Perëndimore dominohet nga ushqim bimor, këtu përgatisin lobio, badrijani, mchadi dhe lloje të ndryshme perimesh nën trajtime të ndryshme.
Historia e restoranteve moderne gjeorgjiane e ka origjinën në dukhanët e fundit fillimi i XIX shekujt XX. Banorëve vendas u pëlqente të mblidheshin në këto taverna dhe taverna të vogla për të diskutuar çështje emocionuese ose thjesht të kalonin kohë në një shoqëri të këndshme.
Tbilisi moderne, dhe jo vetëm, restauratorë shpesh përdorin këtë stil për të krijuar një atmosferë komode në ambientet e tyre. Ndërtesa të vogla me tavolina të gjata për një shoqëri miqësore kanë fituar një vend nderi në shumë vende të tjera. 
Restorantet më të mira në Tbilisi (Tbilisi) ofrojnë një menu të gjerë që përfshin pjatat më të famshme gjeorgjiane nga çdo rajon i vendit.
Shërbim restoranti në Tbilisi
Karakteristikat dalluese biznes restoranti në Gjeorgji dhe në Tbilisi janë:
- Madhësitë e porcioneve janë mjaft mbresëlënëse.
- Muzikë LIVE
- Stafi është i sjellshëm dhe miqësor
- Poliglotet shpesh punojnë në restorante, kështu që ju mund të arrini lehtësisht mirëkuptim të ndërsjellë
- Këshillat përfshihen menjëherë në faturë, madhësia e tyre mund të jetë nga 10 në 20%
- Dhe, më e rëndësishmja, gatimi në restorantet gjeorgjiane është i barabartë me artin, shefat e kuzhinës punojnë me ndërgjegje dhe askush nuk do të mbetet i uritur.
- Kontroll mesatar në restorantet e Tbilisit është rreth 1000 rubla. Luhatjet e çmimeve janë të parëndësishme, përjashtime mund të jenë në ndërmarrjet që ndodhen në qendër të qytetit mbi lumin Kura.
Restorante të famshme në Tbilisi
Pozicionet drejtuese në renditjen e restoranteve në Tbilisi janë të zëna nga objektet e ndërtuara pranë Qytetit të Vjetër. Qendra historike është një pikë lidhëse për shumë ekskursione turistike, dhe për këtë arsye, politika e çmimeve të objekteve të hotelierisë ka për qëllim mysafirët e pasur të kryeqytetit.
Përkthyer nga gjeorgjisht, emri tingëllon si "Mill". Përpara restorantit ka një kopsht të vogël, kështu që përpara se të shkojnë për të ngrënë, vizitorët mund të bëjnë një shëtitje nën hijen e pemëve, të admirojnë troftën në mini-pishinë dhe të marrin pak ajër të pastër.
Salla e brendshme ka një përfundim të pazakontë që ndërthur elemente të modernitetit dhe historisë. Dizajnerët bënë një punë të shkëlqyer dhe vakti i zakonshëm në "Mulli" bëhet një mini ekskursion në histori.
Për adhuruesit e ajrit të pastër, ofrohen ulëse në tarracën mbi lumë. Pamja piktoreske njihet si një nga më të mirat në qytet. Nga rruga, do t'ju duhet të arrini atje me taksi ose autobus, madje edhe të ecni pak në këmbë. Vendi është larg qendrës dhe ndodhet në një zonë më pak të zhurmshme.
Si shumë restorante të tjera, Tsiskvili ka një program muzikor që zhvillohet në mbrëmje dhe përfshin shfaqje nga këngëtarë dhe kërcimtarë.
Menuja ofron pjata tradicionale gjeorgjiane: troftë e skuqur me arra dhe suluguni, satsivi pule, kupaty, shish kebab viçi, gatime djathi.
Meqenëse vendi është shumë i famshëm dhe ruan reputacionin e tij, çmimet këtu janë më të larta se në objektet e tjera. Kontrolli mesatar është rreth 1200 rubla.
FUNICULAR (Funicular)
Emri vjen nga fakti se ju mund të shkoni në restorant me teleferik nga Qyteti i Vjetër për të shijuar pamjen mahnitëse të kryeqytetit të Gjeorgjisë nga maja e malit Mtatsminda.
Në të njëjtën zonë ka një park argëtimi që mund të vizitohet nga e gjithë familja.
Çatia e restorantit strehon disa objekte të drejtimeve të ndryshme. Kur vizitoni, mund të zgjidhni atë që ju pëlqen.
- Chela është një institucion me një menu gjeorgjiane, e cila përfshin Barbecue, khinkali, qebap dhe pjata të tjera.
- Puri Guliani është një ofertë kafene-fuke ëmbëlsirat tradicionale, pije të nxehta dhe limonadë lokale "Logidze".
- Lounge - një nga baret në Tbilisi, ndryshon nga të tjerët me një pamje përrallore të qytetit.
- Restoranti Funicular është një restorant gustator.
- Salla e banketeve.
Kontrolli mesatar në institucion është rreth 1200 rubla.
Me vendndodhjen dhe pamjet nga ballkonet, institucioni ngjan me atë të përshkruar më sipër (Funicular). Kafeneja është ndërtuar në zonën e kalasë historike Narikala, për të hyrë në të duhet të kapërceni disa qindra hapa dhe të humbni në rrugët e qytetit të vjetër. Shpërblimi për turistët e duruar do të jetë një pamje mahnitëse e qytetit.
Institucioni ka historinë e tij. Fillimisht, ishte një galeri arti ku ekspozoheshin autorë bashkëkohorë gjeorgjianë. Gradualisht, restoranti fitoi rëndësinë e tij aktuale.
Ekspozitat e pikturave ende zënë vendin e tyre në muret e "Hapave", vetëm gustatorë dhe njohës të nargjileve mblidhen ende në tavolina.
Kuzhina e restorantit ofron gatime gjeorgjiane dhe tradicionale evropiane. Dashamirët e ushqimit vendas do të vlerësojnë pjatat e skuqura në tigan (shkmeruli, ojakhuri) dhe ketsi. Një artikull i veçantë i menusë, për të cilin shumë njerëz e kapërcejnë rrugën vertikale më shumë se një herë, gupta lobio - topa fasule të kalitur me salcë arre dhe erëza gjeorgjiane.
Fatura mesatare është 800 rubla.
BARBARESTAN (Barbarestan)
Një nga më restorante të shtrenjta Tbilisi, për shkak të historisë së saj. Pronarët dhe shefat e kuzhinës mbajnë me kujdes recetat origjinale të kuzhinës kombëtare nga Princesha Barbara Jorjadze. Kjo grua zotëronte jo vetëm talente të kuzhinës, por gjithashtu shkruante poezi dhe artikuj për revista. Profesionistët kanë arritur t'i përshtatin gatimet historike realiteteve moderne pa cenuar shijen e tyre.
Institucioni ka dy kate, i pari është i përshtatshëm për dashamirët e bisedave të qeta intime, i dyti - për dashamirët e muzikës live.
Lista e pjatave është kryesisht vegjetariane, por adhuruesit e mishit do të gjejnë gjithashtu kënaqësi për veten e tyre: khinkali ose rosë me ftua.
Çeku është mesatarisht 2000 rubla.
Një turist i painformuar mund ta anashkalojë këtë institucion për shkak të vendndodhjes së tij periferike dhe pamjes së paprezantueshme. I vendosur në periferi të aeroportit në një ndërtesë modeste, ky restorant pret njerëz me famë botërore: politikanë dhe artistë.
Karakteristikat e "Kakhelebi":
- Rezervoni një tryezë paraprakisht
- Kamerierët, si mjekët profesionistë, do të vendosin preferencat tuaja të shijes për disa çështje.
- Pijet e verës sillen sipas pjatave të porositura dhe prodhohen në mënyrë të pavarur
- Restoranti ka fermën e tij, nga ku ushqimi dërgohet në kuzhinë
Nëse ende dëshironi të eksploroni vetë menunë, mund të zgjidhni një pjatë të veçantë: zierje dhie me salcë domate dhe kaçapuri, e cila përdor tre djathë.
Ëmbëlsirat natyrale do të plotësojnë pijet e nxehta dhe do të jenë një akord i shkëlqyer përfundimtar për drekë ose darkë.
Fatura mesatare lëshohet për 2000 rubla.
Gjetja e një kafeneje është e favorshme për një kalim kohe argëtuese, sepse ka shumë bare në Tbilisi që ndodhen afër.
Menuja në këtë kafene nuk është krijuar për një vakt të përzemërt, mund të jetë më mirë mëngjes i mirë ose një meze të lehtë mes ekskursioneve. Piqet aty në mëngjes bukë të freskët dhe produktet e miellit, të cilat shoqërohen me gjalpë, djathëra dhe reçel vendas.
Lista e verërave ofron pije nga prodhuesit e modës gjeorgjiane.
Politika e çmimeve është mbi mesataren, për një vakt do të duhet të paguani rreth 1200 rubla.
Tbilisi "Fast food"
Jo, kjo nuk është një ofertë për të provuar një hamburger me patate të skuqura. Fakti është se Gjeorgjia ka konceptin e vet të ushqimit me nxitim. Pjata të tilla përfshijnë khachapuri, khinkali, pasta, qebap.
Në kryeqytetin turistik ka shumë kafene dhe restorante që ofrojnë shumë Ushqim i shijshëm me çmime të moderuara.
Ndërmarrjet e rrjetit në Tbilisi
Zinxhirët e restoranteve në kryeqytet dallohen nga një kombinim natyror i kulturave lindore dhe perëndimore. Duke u pozicionuar si institucione të shumta, ata refuzojnë origjinalitetin. Kjo nuk është aspak një shenjë e pafytyrësisë së tyre. Shumica e ndërtesave kanë një aromë kombëtare dhe tipare dalluese nga njëra-tjetra dhe kafene të ngjashme. Brendësia është e dekoruar në stil oriental, specialitete mbeten opsione të njohura.
Ky rrjet përfshin 4 objekte të vendosura në pjesë të ndryshme të qytetit.
Menuja ofron disa lloje khinkali, çmimi i të cilave varet nga përbërja e mbushjes. Mishi për Barbecue shpërndahet nga furnitorë vendas. Bukë e freskët unike dhe limonadë janë gjithmonë në dispozicion.
Një shërbim prej 5-6 khinkali do të kushtojë rreth 70 rubla.
Këto janë dy rrjete, të bashkuara nga një pronar. Këtu mund të bashkoheni me kombëtaren Kuzhina adjariane. Prandaj, nëse nuk ka mundësi për të vizituar Batumi, turistët shkojnë atje për kaçapurin më të shijshëm.
Duke qenë se ndodhen në pjesën qendrore të kryeqytetit, çmimet janë disi të larta. Fatura mesatare është vendosur në 300-400 rubla.
Kafene STRADA
Vizitorët që hyjnë rastësisht në një nga këto dy objekte në kërkim të aromës lokale mund të tërhiqen me nxitim nga mbretëria, që të kujton kuzhinën evropiane. Pjatat e propozuara nga menutë amerikane dhe aziatike mund të ngatërrojnë gustatorët. Shpërthimi në përfundime mund t'i privojë nga humusi lokal me shkopinj perimesh dhe pita, si dhe një përzierje e lakrës së kuqe, hurmave dhe fetës.
Artikujt dallues në listën e gjerë të ushqimeve janë brumërat e tyre dhe ëmbëlsirat e shijshme.
Mesatarisht, një çek është 1200 rubla ruse.
Institucionet e pijeve në Tbilisi
Mund të flisni për një kohë të gjatë dhe të provoni kuzhinën kombëtare, të flisni për diversitetin e saj, por asnjë festë e vetme gjeorgjiane nuk është e plotë pa libacione të shumta vere.
Numri i bareve të verës, lokaleve të shijimit, dyqaneve dhe bodrumeve është zili e çdo kryeqyteti të pijes. Të qarkullosh edhe më shumë se gjysmën e këtyre dhomave është thjesht joreale. Dhe nëse flasim për asortimentin, atëherë ai ndryshon pak në ndërmarrjet e mesme. Disa bare synojnë të tërheqin turistë, duke bërë përpjekje dhe imagjinatë për të krijuar një reputacion unik.
UJI LAGIDZE (Ujërat Lagidze)
Të vizitosh Tbilisi dhe të injorosh këtë kafene do të thotë të humbasësh mundësinë unike për të shijuar limonadën e mrekullueshme, e cila njihet gjerësisht. Kafeneja ofron jo vetëm pije, por këtu përgatiten khachapuri dhe lobiani të shkëlqyera.
Përveç shijeve klasike, si Tarragon, Citro ose Dardhë, ato ofrojnë produkte nga Bima Tikhvin me aromë çokollate, kafeje, kremi, nenexhik, portokalli, feijoa dhe madje edhe trëndafili.
Pjatat me azot të lëngshëm u bënë karakteristikë e kuzhinës së këtij restoranti.
Meqenëse institucioni është i specializuar në verërat dhe menutë e shkrirjes, është e vështirë të veçosh ndonjë pjatë të veçantë gjeorgjiane.
Akomodimi ju lejon të kombinoni një program ekskursioni me një vakt.
VINO
Karakteristika e barit - verërat natyrale dhe djathrave. Për ta shijuar në gotë, është një kënaqësi mjaft e shtrenjtë, është më mirë të zgjidhni paraprakisht një shishe të tërë.
Nuk ka gjasa që ju të mund të keni një darkë të përzemërt këtu; në raste ekstreme, mund të porosisni një sallatë dhe të nxehtë.
Atmosfera komode dhe moderne do ta bëjë mbrëmjen të paharrueshme.
Është më mirë ta vizitoni këtë lokal në fillim të njohjes tuaj me qytetin, në mënyrë që më vonë të ndiheni të sigurt kur zgjidhni pijet e verës në institucione të tjera.
TAPAS GJEORGJAN
Bar-restoranti ndodhet në qytetin e vjetër. Restoranti ofron kuzhinë tradicionale gjeorgjiane dhe gatime evropiane. Ai ndryshon nga shumë bare të tjera me një gamë të gjerë verërash për çdo shije.
Turistët modernë janë njerëz shumë kërkues. Kur vizitojnë një vend të ri, ata përpiqen jo vetëm të mësojnë sa më shumë për traditat dhe zakonet e tij, jo vetëm të shohin pamjet më të famshme, por edhe të provojnë pjata dhe pije autentike. Shumë paraprakisht studiojnë shumë informacione për më restorante të famshme në qytet, zgjidhni objektet ku vendasit shkojnë për të krahasuar dhe për të krijuar një opinion individual.
Institucionet e propozuara janë vetëm opsione që mund t'i ndiqni ose jo. Zgjedhja mbetet gjithmonë tek individi. Provoni gjëra të reja dhe kërkoni objektet tuaja, ku dëshironi të ktheheni më shumë se një herë!
Nëse jeni të interesuar për një institucion të caktuar, mund të klikoni mbi të në tabelën e përmbajtjes dhe të shkoni direkt në përshkrimin e tij.
Ku të hani në Tbilisi - restorantet më të mira në qytet
Si në të gjitha qytetet e tjera turistike të njohura në botë, në Tbilisi institucionet më të mira për sa i përket çmimit dhe cilësisë janë të vendosura në një distancë të drejtë nga qendra dhe Qyteti i Vjetër. Pjesa më e madhe e klientëve të tyre nuk janë turistë që janë të gatshëm të paguajnë çmime të tepruara për cilësi mesatare, por banorë vendas dhe udhëtarë me përvojë në specifikat e biznesit të restoranteve në Tbilisi, gjë që i bën pronarët dhe stafin "të mbajnë gjurmët". Unë do të filloj udhëzuesin tim për Tbilisi "të shijshëm dhe të dehur" pikërisht nga vende të tilla - të vendosura në një distancë të drejtë nga qendra, por duke vizituar të cilat garantohen të lënë emocionet dhe kujtimet më të mira. Dy objekte të tilla (restorantet Tsiskvili dhe Faeton) ndodhen në veri të qendrës së qytetit, në rrugën Beliashvili, e cila shtrihet përgjatë bregut të pjerrët të Kurës.
Harta e restoranteve më të mira në Tbilisi:
"Rruga e restorantit në Tbilisi"
Rruga Beliashvili në një segment të caktuar është një varg i gjatë restorantesh të shkëlqyera, që qëndrojnë fjalë për fjalë njëri pas tjetrit. Shumica e tyre ndodhen midis karrexhatës së rrugës dhe lumit, të cilin të gjithë disi e rrahën në brendësi të tyre.
Për më tepër, për meritë të stilistëve, ata jo vetëm që vendosën një kuti betoni, e quajtën restorant dhe filluan të "presin plaçkën" - ata iu afruan çështjes këtu në mënyrë shumë kreative dhe skrupuloze: shumë restorante janë, në fakt, të tëra. Komplekset etno-folklorike që rekomandohen shumë për t'u vizituar. Nga rruga, duke shkuar në këto institucione të mrekullueshme nuk do ta zbrazni shumë portofolin tuaj (në Moskën time të lindjes, për shembull, ka edhe restorante të një niveli të ngjashëm - por fatura në to shpesh është e krahasueshme me buxhetin e një vendi të vogël afrikan) .
1. Restorant "Tsiskvili"
"Tsiskvili"("Mulliri") është kuzhina e lartë gjeorgjiane në një atmosferë autentike dhe komode të Tbilisit të vjetër. Në mënyrë të rreptë, marka Tsiskvili bashkon disa institucione: tre restorante në Tbilisi dhe një në qytetin e vogël Tskneti.
Nëse keni ardhur në Tsiskvili për herë të parë, ju rekomandoj të bëni një shëtitje të qetë në të gjithë territorin e tij - do të gjeni shumë gjëra të papritura dhe interesante. Madje ka ujëvarën e vet të vogël, uji i së cilës, duke rënë në shpat, rrotullon të njëjtin mulli uji, pas së cilës quhet institucioni ("tsiskvili" në gjeorgjisht do të thotë "mulli"). Territori i restorantit përbëhet nga disa salla të brendshme dhe të jashtme me mjedisin, atmosferën dhe disponimin e tyre unik - dhe me "patate të skuqura" të tyre interesante.
Përveç ujëvarës së përmendur më lart, ekziston edhe një teleferik i vogël në Tsiskvili: 
Edhe pse i vogël, por mjaft real - i bart rregullisht ata që dëshirojnë të hipin nga niveli i sipërm në atë të poshtëm (në lumë) dhe mbrapa.
Nëse vendosni të shkoni në restorantin Tsiskvili me makinë, përgatituni për faktin se do të ketë probleme të konsiderueshme me parkimin në afërsi të hyrjes - vendi është i njohur. Ka të ngjarë që të gjitha vendet të jenë të zëna nga amatorë që kanë ardhur para jush.
Koordinatat 41.77165, 44.7794, adresa: Beliashvili, 99.
2. Restorant "Phaeton"
Restorant "Phaeton" jashtëzakonisht popullor me banorët e Tbilisit, kështu që duhet të rezervoni paraprakisht. Qytetarët janë shumë të dashur për të festuar dasma dhe bankete në Phaeton - prandaj, këshillohet të mësoni me telefon nëse një ngjarje e tillë është planifikuar për ditën që ju nevojitet.
Është veçanërisht e vështirë për të marrë një tryezë në bregun e lumit:
Nëse në mbrëmje restoranti është i mbushur plot, atëherë gjatë ditës është pothuajse bosh: një të premte kam darkuar atje pothuajse plotësisht vetëm.
Diku në rrjet, kam hasur në mënyrë të përsëritur informacione se pronari (ose një nga pronarët) e Phaeton është Vakhtang Kikabidze. E pyeta administratorin - sipas tij, Kikabidze nuk ka lidhje me institucionin e tyre.
Çeku mesatar: 30-40 dollarë për person.
Koordinatat: 41.77329, 44.78016, adresa: Beliashvili, 105.
3. Restorant "Urmuli"
Urmuli("Shporta") ndodhet afër stacionit të metrosë "Guramishvili". Vendi është shumë i këndshëm - zakonisht mysafirët akomodohen në shtëpi të tilla komode për 6 persona: 
Nëse dëshironi, mund të uleni edhe në dhomën e përbashkët në ndërtesën kryesore, por është dukshëm më pak komode dhe më e përshtatshme për bankete dhe ngjarje zyrtare. Në restorantin Urmuli, ju rekomandoj ta provoni - këto janë copa pule të gatuara sipas recetë unike nga fshati Çkmeri:
Koordinatat e restorantit "Urmuli": 41.77451, 44.79442.
4. Restorant teleferiku
AT vitet sovjetike ishte restoranti më prestigjioz në Tbilisi, fama e të cilit bubullonte në të gjithë Kaukazin. Ambientet e brendshme në stilin e perandorisë staliniste dhe çmimet e pjatave kujtojnë kohët e vjetra. Megjithatë, ato nuk janë aq të larta sa në restorantet e krahasueshme në Moskë ose Shën Petersburg, dhe cilësia dhe shërbimi janë gjithmonë në krye.
Nga rruga, ishte këtu që Ilf dhe Petrov dërguan heronjtë e tyre Ostap, Kis dhe Kislyarsky për të ngrënë, ku dy të parët promovuan të tretin për 500 rubla për "babain e demokracisë ruse".
Teleferiku hapet në orën 13:00, gjë që nuk është për t'u habitur - në Tbilisi ata zgjohen vonë dhe kush në mendjen e tyre të mirë do të ngjitet për mëngjes?
Çeku mesatar: 30-40 dollarë për person.
Koordinatat: 41.69491, 44.78665. Ndodhet në të njëjtën ndërtesë me stacionin e sipërm të teleferikut në malin Mtatsminda.
5. Restorant Osetian "Alani"
Nëse qëllimi juaj është të "uleni mirë" me një shije kaukaziane, atëherë "Alani" Ky është një nga vendet më të mira në Tbilisi. Pas orës 20:00 aty fillon një program argëtues, repertori i të cilit varion shumë: nga këngët e radios Chanson deri te vallet gjeorgjiane mjaft profesionale.
Por gjëja më interesante është zakonisht të shikosh kompanitë e pushimit të gjeorgjianëve. Në një fazë, ata mërziten vetëm duke pirë dhe duke folur dhe fillojnë të këndojnë. Përkundrazi, KËNDONI. Dhe meqenëse të gjithë gjeorgjianët kanë lindur këngëtarë, atëherë pas kësaj programi argëtues mund të kufizohet, nuk është më interesant për askënd.
Disa herë kam ngrënë në Alani dhe pothuajse gjithmonë një delegat nga ndonjë kompani gjeorgjiane vinte tek unë dhe më ftonte në tryezën e tyre "për një gotë, genatsvale". Varet nga ju nëse jeni dakord ose jo, por nëse jeni dakord, kjo mbrëmje do të bëhet një nga përshtypjet më të gjalla të një udhëtimi në Gjeorgji. Në fund të fundit, gjëja më e rëndësishme këtu janë njerëzit, dhe festa Kaukaziane nuk është më pak legjendare se Kazbek, e mbuluar me legjenda.
Ata shijojnë shumë më mirë sesa duken.
Çeku mesatar: 20-25 dollarë për person.
Koordinatat: 41.68945, 44.80996. Ndodhet midis sheshit Meidani.
6. Restorant "Maspindzelo"
Një institucion solid, me një portier imponues që hap derën për mysafirët. Personalisht, unë preferoj institucione më të thjeshta - disi ndihem më rehat në to, por nëse ka patos në Maspindzelo, është i moderuar.
Cilësia e pjatave është e mirë, çmimet janë pak më të larta se mesatarja për Tbilisi. Ju gjithashtu mund të vizitoni restorantin shtëpi buke”(Breadhouse), e cila ndodhet në një ndërtesë fqinje - por nuk ka shumë kuptim, kuzhina atje është saktësisht e njëjtë si në Maspindzelo, me të vetmin ndryshim që khinkali nuk shërbehet në Khlebny Dom.
Pas restorantit "Maspinzdelo" (nëse ecni përgjatë Kurës nga zona e banjës në jug) ka një kafene të mirë "Monsieur Jordan" në "Shtëpia Azerbajxhan" Shtëpia Akhundov (Gorgasali 17).
Koordinatat e restorantit "Maspindzelo": 41.6886, 44.81272, adresa Gorgasali, 7.
Shenja është vetëm në gjeorgjisht, kështu që nëse vendosni të shkoni atje, përpiquni të mbani mend se si duket :-)
7. Restorant "Chashnagiri"
Duke qenë i vendosur në qendër të "turistit", "Chashnagiri" është i popullarizuar në mesin e banorëve të Tbilisi - dhe kjo thotë shumë. Unë rekomandoj kharcho (në Chashnagiri mund të merrni si një pjesë të tërë ashtu edhe gjysmën - për mua, për shembull, gjysma është më se e mjaftueshme, dhe ju duhet të lini vend për pjatat e tjera), khinkali dhe shish kebab.
Çeku mesatar: 20-25 dollarë për person.
Koordinatat 41.69325, 44.80454, adresa: Kote Abkhazi, 25.
8. Organic Jasper Bar Steakhouse
Mund të hyni në të nga dy anët - nga rruga Shardeni dhe nga rruga Bambis Rigi. Pak e kushtueshme por biftek i mirë në një vend të tillë, në parim, nuk mund të jetë i lirë.
Çeku mesatar: 35-50 dollarë për person.
Koordinatat: 41.69074, 44.80805, adresa: rruga Bambis Rigi, 12- 30 metra nga.
9. Restorant "Barbarestan"
Restorant familjar i vogël por shumë i famshëm me traditë dhe reputacion. Çmimet përputhen me cilësinë e ushqimit.
Çeku mesatar: 30-35 dollarë për person.
Koordinatat: 41.71322, 44.7945, adresa: , 132.
10. Restorant "Culinarium"
Një krijim në modë nga Tekuna Gachechiladze, e cila ka studiuar organizimin e biznesit në SHBA. Patate të skuqura "Culinarium" - versionet e autorit gatime tradicionale Kuzhina gjeorgjiane dhe një menu e përditësuar çdo ditë.
Chikhirtma (i trashë supë pule me miell dhe barishte) në "Culinarium"
Gjatë ditës, një bisedë e kuzhinës me pjesëmarrjen e vetë pronares së restorantit shpesh filmohet në restorant, dhe në mbrëmje restoranti hap dyert për mysafirët. Një vizitë në "Culinarium" mund të përfundojë një shëtitje nëpër një nga zonat më interesante të Tbilisi -.
Çeku mesatar: 25-30 dollarë për person.
Koordinatat: 41.69136, 44.80322, adresa: rruga Lermontov, 1.
Një tjetër themelim i rrjetit Culinarium ndodhet në (koordinatat 41.68808, 44.81049, Abano St., 23), quhet Culinaruim Khasheria dhe është i specializuar në khashin e famshëm të supës Kaukaziane (gjeorgjianët e quajnë khashi). Ishte këtu që njëherë provova një kash të vërtetë Kaukazian për herë të parë - supa doli të ishte shumë "amatore" - gjeorgjianët trajtohen me të për një hangover. Shija është specifike, erë akoma më specifike ...
11. Restorant Tabla
Ndodhet në rrugën kryesore - Avenue Chavchavadze, si një udhëzues mund të përdorni sheshin me një monument të shkrimtarit Guramishvili, që ndodhet ngjitur. Një vend shumë i mirë dhe me stil: në katin e parë mund të darkoni në një dukhan tradicional Tbilisi në stilin e shekullit të 19-të, në katin e dytë mund të darkoni në një restorant të shtrenjtë dhe shumë të mirë. Unë nuk kam qenë në katin e dytë, por rekomandoj të provoni khinkali dhe Barbecue në dukhan.
Çeku mesatar: 20-25 dollarë për person.
Koordinatat: 41.71041, 44.7643, adresa: Ilya Chavchavadze Avenue, 33.
12. Restorant Familjar i Vjetër Vake
Jashtë, "Vake e Vjetër" duket shumë modeste dhe pothuajse e padukshme:
Brenda, ky është një ambient shumë i këndshëm, duke rikrijuar me kujdes atmosferën komode të një shtëpie në Tbilisi me qilima dhe drita të përmbajtura.
Madhësia e "Vakës së Vjetër" ka të bëjë me një apartament me dy dhoma (ndonëse mjaft i madh), menyja përfshin pjata tipike Kuzhina gjeorgjiane: lobio, pkhali, khachapuri dhe më shumë. Çmimet janë 15 për qind më të larta se mesatarja e qytetit. E provova këtu për herë të parë me spinaq - e rekomandoj. Siç tha regjisori Rezo Gabriadze, "phali është një zhanër i veçantë i ushqimit".
Çeku mesatar: 20-30 dollarë për person.
Koordinatat: 41.70844, 44.77065, adresa: rr. Paliashvili, 32 vjeç.
Ku të hani në Tbilisi - kafenetë më të mira në qytet
Harta e kafeneve më të mira në Tbilisi:
Do të filloj rishikimin tim për kafenetë më të mira në Tbilisi me institucione unike të autorit, pasi ato nuk i mungojnë kryeqytetit të Gjeorgjisë.
Kafenetë më të mira të autorit në Tbilisi
1. Kafe arti "Gabriadze"
Pas një udhëtimi tjetër në kafenenë Gabriadze, doja shumë të shikoja filmin e George Danelia dhe Rezo Gabriadze "Mos qaj!" (por nuk e kam parë ende).
Çmimet këtu nuk mund të quhen të ulëta, por cilësia e ushqimit dhe pijeve është mjaft në përputhje me to. Ka shumë kafene arti në Tbilisi, por në krahasim me Gabriadze, të gjitha janë si studentë të teatrit të vitit të parë përballë një mjeshtri të merituar. Nëse është e mundur, uluni në një tryezë me citate nga Mimino:
Çeku mesatar: 20-30 dollarë për person.
Koordinatat: 41.69568, 44.80656. Kafeneja ndodhet ne pallat rr. Shavteli, 17.
2. Kafe "Leyla"
Kafeneja vegjetariane “Leila” ndodhet pikërisht përballë kambanores. Një oaz shpëtimi për vegjetarianët që dëshirojnë në Gjeorgji "mish" për majat dhe rrënjët e tyre.
Brendësia e kafenesë "Leila"
Për më tepër, institucioni është i domosdoshëm për ata që respektojnë rreptësisht agjërimin - por në të njëjtën kohë ata duan të hanë të shijshëm dhe të larmishëm. Në ambientet e brendshme mbizotërojnë motive persiane dhe arabe, mund ta imagjinoni lehtësisht veten si personazh në përrallën "Mijë e një netë". pjatë firmato kuzhinier lokal: një pjatë me meze gobi.
Çeku mesatar: 15-20 dollarë për person.
Koordinatat 41.69548, 44.8065, adresa Shavteli, 18.
3. Kafe "PurPur"
Një vend kulti në buzë të një prej shesheve më të rehatshme dhe më të bukura në Tbilisi -.
Dikur këto ishin dy apartamente të mëdha në një shtëpi të vjetër, pastaj u blenë, muri u thye dhe u bë një nga më kafene të mahnitshme Tbilisi i vjetër:
E gjithë lashtësia është ruajtur me kujdes dhe dashuri, diçka e restauruar, diçka e sjellë nga shtëpi të tjera të vjetra Tbilisi. Unë rekomandoj këtu të pini kafe ose të hani mëngjes (edhe pse çmimet, siç i ka hije një vendi me një atmosferë dhe ambient të tillë, këtu janë pak të larta).
Dritaret kanë pamje nga sheshin Gudiashvili
Çeku mesatar: 20-25 dollarë për person.
Koordinatat: 41.69116, 44.80392, adresa: rr. Abo Tbileli, 1.
Vetë kafeneja, si dhe shumë vende të tjera interesante në pjesën historike të qytetit, përshkruhen më në detaje në artikullin-udhëzues për Tbilisin e Vjetër:
4. Kafe "Abajuri"
Një kafene shumë elegant dhe komode në - për mendimin tim, një nga vendet më atmosferike në Tbilisi, disi e ngjashme me kafenenë PurPur, por më intime. Në brendësi, abazhurët rrihen në të gjitha llojet e variacioneve:
Në tualet, ka një lavaman mbresëlënës të madh mermeri nga Moydodyr:
Çeku mesatar: 20-25 dollarë për person.
Koordinatat: 41.69065, 44.80818, Adresa: rruga Bambis Rigi, 12.
5. Khinkalnaya Velyaminovskaya
Një nga atraksionet e zonës. Sipas mendimit tim, khinkali më i mirë në Tbilisi bëhen këtu (konkurrenti më i afërt është rrjeti khinkali Pasanauri). Institucioni është shumë i pëlqyer nga vendasit (që në vetvete flet në favor të tij), por kjo shkakton edhe një nga disavantazhet e tij: zakonisht është shumë i tymosur. Për më tepër, pranohen porosi nga një minimum prej 10 khinkali.
Koordinatat: 41.69237, 44.80217, adresa: rr. Dadiani, 8.
6. Cafe-dukhan "Zakhar Zakharych"
Për çmimet dhe cilësinë - një nga vendet më të mira në Tbilisi. Unë rekomandoj të provoni khinkali (një nga më të mirat në Tbilisi) dhe dolma në Zakhar Zakharych:
Dolma shërbehet këtu në një mënyrë të pazakontë - në një tas të thellë me lëng mishi
Çeku mesatar: 10-15 dollarë për person.
Zakhar Zakharych koordinatat: 41.7005, 44.80296, adresa: 3 Bregu i djathtë, ura Mshrali. Ndodhet jo shumë larg Kishës së Kashvetit dhe Parkut 9 Prill, nën hapësirën e Urës së Thatë. Si të gjeni "Zakhar Zakharych": ne qëndrojmë në bregun e djathtë (perëndimor) të Kurës me shpinën drejt urës Chugureti. Pas nesh është Kura, përpara në të majtë është Parku Dedaena, përpara në të djathtë është Parku i 9 Marsit. Kalojmë përpara të dy parqeve dhe arrijmë në Urën e Thatë - ajo është hedhur jo mbi një pengesë uji, por mbi një autostradë. Përpara kësaj ure, kthehu majtas dhe kërko një shkallë poshtë.
Jo shumë kohë më parë, "Zakhar Zakharych" kaloi nga kategoria e "kafenetë e autorëve" në kategorinë e atyre të rrjetit: u hap një tjetër "Zakharych". Nëse do të shkoni në bregun e Detit të Zi të Gjeorgjisë, ja adresa e degës së Batumi: rr. Parnavaz Mepe (Mbreti Parnavaz, ish Telman, 53). Unë isha atje dhe mund të konfirmoj që cilësia është në përputhje me markën.
7. Kafeneja e Gjeneratës së Vjetër
Një gotë e tillë kushton 5 lari (pak më pak se 2 dollarë)
Ajo nuk ma zbuloi asnjëherë sekretin e topingut të saj "firmë", të cilin ia shton kafesë (ndoshta je me fat?) - tha se e gjithë puna e saj qëndron në këtë :-) Por burri i saj Chabuki tha shumë. histori interesante për Tbilisi dhe dha kapelën e tij për foton:
Nga rruga, ai bën një punë të shkëlqyer. Verë në shtëpi dhe garanton cilësinë e saj - kështu që ju mund të pini verë në Gjenerata e Vjetër.
Çeku mesatar: 7-8 dollarë për person.
Koordinatat: 41.69181, 44.81222, adresa: , rr. Ngritja e verës (Gvinis agmarti), 1.
8. Kafe "Littera"
Kafeneja "Littera" ndodhet në të famshmen, u ofron mysafirëve kafe të mirë dhe një atmosferë komode të një "klubi letrar". Ka rafte librash me libra (përfshirë në Rusisht - mund të lexoni). Hapur nga ora 18:00 deri në 24:00.
Çeku mesatar: 8-12 dollarë për person.
Koordinatat: 41.69025, 44.79965, Adresa: Machabeli, 13.
9. Kafe "Canapé"
Një vend i mrekullueshëm për një ndalesë të shkurtër përpara se të ngjiteni në ose përpara shëtitjes. Kafe, ëmbëlsira dhe një pamje e kupolave të famshme të banjës me tulla të kuqe.
Çeku mesatar: 7-12 dollarë për person.
Koordinatat: Adresa: rr. Abano, 15/6.
10. Kafe "Moulin Électrique" ("Mulliri Elektrik")
Një vend shumë i këndshëm komod, sipas një prej të njohurve të mi nga Tbilisi - "i vet".
Çeku mesatar: 5-8 dollarë për person.
Koordinatat: 41.69256, 44.80634, adresa: rr. Kote Abkhazi, 28 vjeç.
Zinxhirët e kafeneve më të mira në Tbilisi
Vendosa t'i kushtoj një seksion të veçantë udhëzuesit të kuzhinës në Tbilisi për institucionet më të denja të rrjetit - si rregull, në Gjeorgji, mbiemri "rrjet" nënkupton cilësi mjaft të mirë me çmime shumë të arsyeshme.
11-13. Kafene Samikitno Machakhela
Dikur ishte kafeneja adjariane Machakhela, e cila specializohej në kuzhinën adjariane (laze), më pas u bashkua me markën Samikitno dhe rezultati ishte shumë i suksesshëm. Një mundësi e shkëlqyer për të eksploruar kuzhinën gjeorgjiane ose darkë e mirë për para të arsyeshme.
Nga pjatat tradicionale gjeorgjiane në Samikitno, unë rekomandoj: ky është një mish i pjekur me patate, qepë dhe erëza, i shërbyer në një tigan ketsi (kjo është një tigan i tillë gjeorgjian prej gize). Dhe Svan byrek me mish- është një kënaqësi e plotë!
Ajo që nuk është tipike për Gjeorgjinë në përgjithësi dhe Tbilisi në veçanti, çdo kafene e zinxhirit Samikitno Machakhela është e përshtatshme për mëngjes: menyja përfshin vezë të fërguara dhe omëletë në variacione të ndryshme. Ka edhe një sallë në katin e dytë, në përgjithësi është më komode, por nuk ka ato pamje të bukura.
Përveç pjatave të përgatitura shkëlqyeshëm, personalisht i kujtoj kafenetë e rrjetit Samikitno për limonadat e tyre shumë të shijshme:
Nuk e di si quhet, në etiketë të gjitha mbishkrimet janë në gjeorgjisht. Nuk e gjeta në dyqane.
Rrjeti "Samikitno Machakhela" përfaqësohet në Tbilisi mjaft gjerësisht - në kohën e shkrimit të këtij artikulli isha në tre institucione:
- Na — adresa aktuale është Rruga Pushkin, 5, koordinatat 41.69357, 44.80223, numri 11 në hartën e kafeneve më të mira.
- Në sheshin Meidani, adresa: Tumaniani, 23, koordinatat 41.68981, 44.80883, numër 12.
- Na (adresa Agmashenebeli, 105, koordinatat 41.71188, 44.79579, numri 13).
Në "Samikitno" në Sheshin e Lirisë varen riprodhimet e pikturave të Niko Pirosmanit, origjinalet e të cilave ruhen në një vend aty pranë:
Kafeneja më e vjetër Tbilisi e rrjetit ndodhet në buzë të sheshit Meidani - me kalimin e viteve që nga hapja e saj, ajo është bërë pothuajse një kult, gjë që nuk është çudi, duke pasur parasysh pandryshueshmërinë cilesi e larte dhe çmime demokratike edhe sipas standardeve të Tbilisit. Kjo kafene është e njohur me të rinjtë e Tbilisit - tashmë në orën 10 të mëngjesit të një dite jave, mund të gjeni lehtësisht shoqëri të rinjsh me kitarë atje. Ju mund ta njihni institucionin nga ky mbishkrim përpara hyrjes:
"Samikitno Machakhela" në sheshin Meidani
14. Kafeneja "Shemoyhede Genatsvale!" ("Hajde, e dashur!")
Ndërtim shumë i mirë me vlerë për para. Rrjeti i kafeneve, i specializuar në kuzhinën tradicionale gjeorgjiane. Në vitin 2015, pasi ndodhi në Tbilisi në gusht, festova ditëlindjen time në një kafene në Marjanishvili 5. Pjatat ishin të shijshme, çmimet ishin të moderuara dhe atmosfera e përgjithshme ishte mjaft tibiliane, domethënë e këndshme dhe e relaksuar.
Është interesante se nëse i kërkoni një banori të Tbilisit t'ju rekomandojë një vend të mirë dhe të lirë për t'u njohur me kuzhinën gjeorgjiane dhe jo shumë larg qendrës së qytetit, tre nga pesë do të thërrasin "Shemoykhede Genatsvale!".
Çeku mesatar: 10-12 dollarë për person.
Koordinatat 41.70794, 44.79395, adresa: rruga Marjanishvili, 5.
15-17. Kafeteria "Water Lagidze"
Këtu mund të shijoni limonadat më të mira Lagidze në Gjeorgji të bazuara në shurupe frutash natyrale. Ka pesë shije në menu: limon, qershi, tarragon, krem dhe çokollatë (!), dhe të gjitha shijet mund të përzihen me njëra-tjetrën në kombinimet dhe proporcionet më të çuditshme - të paktën përzieni të pesë në një gotë.
Më pëlqen shumë kremi me tarragon dhe kremi me limon. Lagidze është gjithashtu i famshëm për disa nga kaçapurët më të mirë në Tbilisi, ato janë bërë këtu në çdo formë të imagjinueshme. Unë rekomandoj të provoni khachapuri adjarian.
Sipas mendimit tim, një nga khinkali më i mirë në Tbilisi me më shumë brumë i hollë. Unë rekomandoj të provoni khinkali specialiteti Pasanauri, khinkali me mish të grirë dhe khinkali Kalakuri të mbushura me dy lloje mishi.
Ndryshe nga Velyaminovskaya, ku bëjnë edhe khinkali të shkëlqyera, por në të njëjtën kohë pranojnë porosi nga të paktën 10 copë, në Pasanauri mund të porosisni khinkali me copë.
Për momentin isha në dy kafene të zinxhirit Pasanauri:
- On - adresa e saktë: Griboedova 37/46, koordinatat 41.70245, 44.79209, numri 18 në hartë.
- Rreth - adresa është rruga Gorgasali, 1, koordinatat 41.68956, 44.80972, numri 19.
Nuk e di për pjesën tjetër, por kafeneja në sheshin Meydani është e hapur rreth orës, shtatë ditë në javë, kështu që nëse doni të pini verë dhe të hani një vakt të mirë me muzikë shpirtërore gjeorgjiane si Tbiliso vonë natën, ju rekomandoj atë.
“Pasanauri” në rrugën Rustaveli
Çeku mesatar: 7-10 dollarë për person.
Para se të hidheni në "vorbullën" e Tbilisit të kuzhinës, unë sugjeroj të lexoni "materialin":.
Unë rekomandoj udhëtarët më kureshtarë dhe të shoqërueshëm që t'i kushtojnë vëmendje turneve të Tbilisi "nga personi i parë" - udhëzuesit tuaj do të jenë vendas, historianë, artistë dhe thjesht njohës të vendlindjes së tyre:
Artikuj të dobishëm rreth Gjeorgjisë:
- kjo mund t'ju shpëtojë nga mbipagesat e panevojshme dhe telashet më serioze.
P.S. Mos harroni të bashkoheni në grupe Facebook www.facebook.com/site dhe Në kontakt me vk.com/site dhe abonohuni në përditësimet e faqes faqe interneti me postë për të qenë të përditësuar me artikujt e rinj rreth udhëtimeve të pavarura nëpër botë.
Të bëftë mirë!
Roman Mironenko juaj
Artikuj të ngjashëm
