Kontrollimi i ligjshmërisë së pijeve alkoolike duke përdorur një barkod. Dimensionet e markave aktuale. Si të dalloni alkoolin e falsifikuar

Kur blini një pije alkoolike në një dyqan, blerësi beson se përbërja dhe karakteristikat e shijes korrespondojnë me atë që thuhet në etiketë. Nëse ka dyshime për cilësinë, produkti kontrollohet për origjinalitetin. Dy vjet më parë, lindi një mundësi reale për këtë. Për të luftuar trafikimit të paligjshëm produkte alkoolike shteti është zhvilluar sistem të unifikuar kontrolli - EGAIS dhe kode speciale për markat e alkoolit që janë ngjitur në shishe.

Të gjitha llojet e alkoolit, me përjashtim të birrës dhe pijeve të birrës, përmbajnë pulla speciale federale në shishet e tyre (për mallrat e prodhuara në Federatën Ruse) ose pulla akcize (për produktet e importuara). Një shenjë e tillë është një dokument i përgjegjësisë së rreptë, që do të thotë se prodhuesi ose shitësi ka paguar një tarifë të veçantë qeveritare, e cila parashikohet për specie individuale mallrave dhe se këto produkte janë të ligjshme.

Vula përmban informacionin e mëposhtëm:

• Emri,
• lloji i produktit,
• kala,
• vëllimi,
• emrin dhe adresën Prodhuesi rus ose importues,
• Vendi i prodhuesit.

Ngjyra varet nga lloji i produktit. Çdo pullë lëshohet në një kopje të vetme, ka një numër unik dhe një nënshkrim elektronik dixhital të personit që ka aplikuar barkodin.

Kështu, AM ose FSM vërteton ligjshmërinë dhe cilësinë e alkoolit, por me kusht që ai vetë të jetë origjinal. EGAIS - në pronësi të shtetit - ju lejon të kontrolloni markën Sistemi i informacionit, i krijuar si një mjet për kontrollin e qarkullimit të alkoolit rus. Pjesëmarrësit në tregun e alkoolit, duke përfshirë prodhuesit dhe kompanitë tregtare, futin në Sistemin e Informacionit të Automatizuar të Shtetit të Bashkuar informacione rreth organizimit të tyre, licencat për prodhimin ose shitjen e alkoolit, të dhëna për pijet e prodhuara ose të shitura.

Çdo shishe është e fiksuar në sistem, rruga e saj gjurmohet nga prodhuesi ose importuesi drejt konsumatori fundor. Nëse vula nuk është e rreme, të dhënat shfaqen në Sistemin e Informacionit të Automatizuar të Shtetit të Bashkuar. Çdokush mund të kontrollojë ligjshmërinë e alkoolit duke pullë akcize.

Metodat e verifikimit të akcizës

Kontrollo markë e alkoolit duke shkarkuar në celularin tuaj programin falas Anti-Counterfeit Alco, i cili është zhvilluar nga Autoriteti Federal Rregullator i Alkoolit. Pas nisjes së aplikacionit, barkodi i markës skanohet. Informacioni rreth produktit, prodhuesit, lëvizjeve dhe shitësit do të shfaqet në ekran, në përputhje me rrethanat konfirmohet ligjshmëria e produktit.

Programi mund të tregojë se nuk janë gjetur të dhëna për pullën e akcizës. Në këtë rast, origjinaliteti i produktit është i dyshimtë, është më mirë të mos pini alkool të tillë. Duke përdorur aplikacionin, autoritetet përkatëse njoftohen për shkeljen.

Si të shmangni blerjen e mallrave të falsifikuar

Shitjet përmes EGAIS me skanim të akcizës dhe lëshimi i një faturë me kod QR përjashtojnë shitjen e produkteve zëvendësuese. Për të mbrojtur veten nga blerja e mallrave të falsifikuara, pije alkolike blerë nga legal pikat e shitjes me pakicë. Ata, nga ana tjetër, plotësojnë kushtet e mëposhtme:

• dyqani ka marrë një licencë për të shitur alkool, e cila mund të kontrollohet në faqen e internetit të FSRAR ose në departamentin rajonal të licencimit;
• alkooli shitet përmes një arkë të lidhur me EGAIS;
• shitësi skanon barkodin në shishe, dërgon një kërkesë në sistem dhe merr një faturë të printuar me një kod QR (informacion rreth produktit të koduar në imazh).

Nëse dyqani nuk printon një faturë, kjo mund të nënkuptojë gjithashtu një dështim të sistemit, por është më mirë të përmbaheni nga një blerje e tillë. Ju nuk duhet të blini pije në pavione, tenda ose dyqane online që nuk kanë pajisjet e nevojshme të shitjes me pakicë dhe arkë. Është e rëndësishme t'u përmbaheni parimeve të qarta për të mbrojtur veten dhe të dashurit tuaj, dhe jo për të promovuar shitjen e zëvendësve.

Nuk ka dyqane të dyshimta apo tezga të pasigurta. Bleni alkool në rrjetet e shitjes me pakicë të cilët monitorojnë reputacionin e tyre dhe zgjedhin me kujdes furnizuesit. Përafërsisht, nëse në raftet e një supermarketi ka mallra të skaduara, atëherë alkooli atje duhet të zgjidhet me kujdes të veçantë.

Kur blini alkool, gjithmonë duhet t'ju jepet një faturë dhe në mënyrë ideale, të kërkoni një pasaportë, edhe nëse nuk dukeni si nxënës për një kohë të gjatë.

Çmimi

Një gjë shumë e mirë nuk është e lirë. Nëse ju ofrohet konjak francez i vjetëruar për 800 rubla, diçka nuk shkon. Nëse doni të blini një të shtrenjtë, së pari shikoni se sa kushton, krahasoni çmimet në internet, mos vraponi pas një çmimi të mirë.

Nuk është interesante të falsifikosh alkool shumë të lirë nga marka të papromovuara; ka më shumë gjasa të jetë i cilësisë së dobët që në fillim. Pra merrni atë pije të mira, duke kontrolluar autenticitetin.

Shishe

Alkooli i markës shishet në shishe të veçanta me formë e pazakontë, buzë në qafë, mbishkrime reliev. Nëse dëshironi të blini alkool specifik markë e famshme, përpiquni të gjeni faqen e internetit të prodhuesit dhe vlerësoni se si shishja ndryshon nga çdo tjetër.

Kushtojini vëmendje:

• Materiali i mbulesës. E bërë prej plastike, metali ose tape, pavarësisht nëse kapaku është i mbështjellë apo jo, i lëmuar ose i stampuar, i sheshtë ose konveks. Kapak alkool i mirë nuk lëviz, nuk rrjedh. Në tapat e shisheve të vodkës ka një numër me të cilin shishja mund të verifikohet për autenticitetin në faqen e internetit të prodhuesit.
• Forma e qafës. Të gjata ose të shkurtra, me ose pa buzë. Një shishe me bombol me vrimë nxjerrëse është një shenjë se është bërë në një fabrikë dhe jo nën tokë.
• Forma e shishes. Kushtojini vëmendje kthesave, shpatullave të shishes dhe topografisë së poshtme.
• Mbishkrime dhe imazhe në reliev. Në alkoolin e shtrenjtë shpesh ka mbishkrime me emrin e pijes, simbolet e shtëpisë tregtare dhe emërtime të tjera. Në falsifikimet, këto mbishkrime ose nuk përsëriten fare, ose nuk riprodhohen të gjitha, ose vendi i aplikimit është i ngatërruar.

Pullë akcize

Pulla e akcizës shtypet në letër të veçantë me fibra me ngjyra, të gjithë numrat dhe kodet në të janë të qarta, të dukshme dhe të lexueshme. Vula duhet të aplikohet absolutisht në mënyrë të barabartë.

Organizatat që kanë licencë për të shitur alkool duhet të kontrollojnë pullat e akcizës. Për ju dhe mua ekziston shërbimi i Portalit të Unifikuar Social të Tregut të Alkoolit.

Vendosni numrat nga pulla e akcizës dhe kontrolloni nëse pulla përputhet me produktin. Shërbimi funksionon në modalitetin e testimit, domethënë, me sa duket, të dhënat e tij nuk korrespondojnë gjithmonë me realitetin. Megjithatë, ne testuam pesë shishe të prodhuara dhe të blera vende te ndryshme, dhe të gjithë e kaluan testin.

Etiketa

Etiketa alkool cilësor bërë në letër të mirë, shpesh me reliev ose elemente komplekse.

Nëse jeni duke kërkuar për një markë specifike, krahasoni rendin në të cilin duhet të shfaqen informacionet në etiketë. Në produktet e markës, të gjitha etiketat përsërisin modelin dhe emrat e produkteve shoqërohen nga një ikonë e markës tregtare të regjistruar.

Është e detyrueshme të tregohet adresa e prodhuesit (ligjore dhe vendi i prodhimit), përbërja dhe duhet të ketë lidhje me dokumentet rregullatore.

Përmbajtja e shisheve

Mund të ndihmojë nëse blini alkool në një shishe qelqi të pastër dhe e dini se si duket pija që dëshironi.

• Konjaku, nëse e ktheni shishen me kokë poshtë, lë vija me vaj në gotë. Ata quhen këmbët e konjakut.
• Ajo sillet në të njëjtën mënyrë uiski i mirë. Duhet të kujtojmë se uiski është pije e pastër, nuk duhet të ketë sediment ose thekon atje.
• Vodka - vetëm e pastër, pa sedimente.

Por në pamjen Pija mund të dallohet vetëm si një false tërësisht artizanale.

Këtu po flasim vetëm për falsifikime, por mund të jetë edhe e thjeshtë alkool me cilësi të ulët, të tilla si vera, e bërë nga një përzierje e alkoolit me ngjyra dhe aromatizues. E vetmja gjë që do të ndihmojë këtu është të lexoni etiketën me përbërjen dhe të tregoni standardet GOST sipas të cilave është bërë alkooli. Dhe ndjenjat tuaja. Nëse hapni një shishe dhe diçka nuk ju duket në rregull, mos e përfundoni ose mos e kontrolloni. Është më mirë të humbasësh para sesa shëndet.

Mënyra më efektive për të mbrojtur veten nga alkooli i keq

Ata mund të falsifikojnë gjithçka, madje edhe pullat e akcizës. Prandaj më së shumti metodë efektive mbrojtje nga alkool i keq- Zgjedhja e vendit të blerjes dhe alkoolit, të cilat mund t'i kontrolloni në faqen e internetit të prodhuesit.

Si të njohim alkoolin metil

Në asnjë mënyrë. Edhe pse ka receta për përcaktimin e metanolit.

Zhytja e telit të bakrit të ndezur në alkool, për shembull. Kur metanoli reagon me bakër, ai do të lëshojë formaldehid dhe do të vini re një erë të fortë. Etanoli nuk sillet në këtë mënyrë. Por etanoli gjithashtu do të ketë erë, megjithëse jo aq të neveritshme. Ekziston një mundësi tjetër me vendosjen e alkoolit në zjarr dhe zbulimin e hijes së flakës (metanoli digjet në të gjelbër).

Këto metoda funksionojnë nëse krahasoni dy pamje e pastër alkoolit Dhe metanoli mund t'i shtohet alkoolit në përmasa të ndryshme, i holluar dhe i përzier me ngjyra, shije dhe etanol.

Simptomat e helmimit me alkool metil

Në fillim, helmimi me metanol nuk është i ndryshëm nga helmimi nga alkooli: marramendje, vjellje, dhimbje koke. Pastaj shfaqen shenjat paralajmëruese:

• Dhimbje në të gjithë trupin.
• Humbja e shikimit.
• Dispnea.
• Cardiopalmus.

Çfarë duhet të bëni për të shmangur helmimin me metanol

1. Pini vetëm alkool nga vende të besuara dhe vetëm alkool me cilësi të lartë.
2. Asnjëherë mos u dehni aq sa të humbisni shenjat e para të helmimit, domethënë derisa të humbni këmbën dhe të ndiheni të sëmurë.
3. Nëse keni simptoma të helmimit, thirrni menjëherë një ambulancë dhe shkoni te mjekët.
4. Para se të mbërrijnë mjekët, jepni ndihmën e parë.

Edhe pse etanoli i rregullt ndihmon në ngadalësimin e helmimit alkool teknik, mos u vetë-mjekoni me alkool.

Vodka është një pije vërtet ruse. Dhe kush, nëse jo rusët, di ta prodhojë atë. Por për fat të keq, tregu i alkoolit është fjalë për fjalë i përmbytur me produkte të falsifikuara ose të ashtuquajturat vodka të djegura. Një produkt i tillë përmban papastërti të ndryshme dhe madje edhe metanol - një helm për Trupi i njeriut. Për të qëndruar të shëndetshëm ndërsa pini pije të forta, duhet të dini se si të provoni vodka dhe të mësoni të njihni një të rreme.

Treguesit kryesorë të cilësisë së vodkës

ekzistojnë mënyra të ndryshme, duke ju lejuar të kontrolloni në shtëpi se çfarë është blerë në dyqan - vodka me cilësi të lartë ose një zëvendësues. Pas te gjithave produkt i rremë shishe në të njëjtat shishe si origjinali. Ai përmban jo më pak etiketa të bukura dhe pulla akcize. I vetmi ndryshim është se nëse konsumoni një vodka të tillë, mund të mbeteni invalid për pjesën tjetër të jetës.

Ulja e çmimit - promovim ose mashtrim

Çdo person që ka hyrë në një supermarket të madh ka parë më shumë se një herë etiketat e çmimeve të verdha ose të kuqe në mallra që tregojnë një zbritje. Më shpesh, çmimet ulen për produktet me data të skadencës. Por a mund të prishet vodka?

Si kushdo produkt ushqimor, vodka ka një datë skadence. Por një ulje çmimi për një markë popullore vodka nuk është gjithmonë marifet marketingu. Dyqani, duke ulur çmimin, kërkon të shesë një false.

Për të përcaktuar çmimin mesatar të alkoolit, duhet të shkoni në disa dyqane. Çmimet e tyre mund të ndryshojnë, por jo më shumë se 10%. Nëse ndryshimi është i rëndësishëm, duhet të refuzoni të blini pije alkoolike.

Përcaktimi i një zëvendësuesi me mbulesë

Alkooli është një substancë që avullohet me shpejtësi. Prandaj, çdo shishe pije e fortë mbyllet me kujdes. Natyrisht, kapaku nuk është më i vështirë për t'u falsifikuar sesa vetë ena. Por zejtarët shumë rrallë arrijnë të arrijnë cilësinë e fabrikës.

Ekzistojnë dy lloje tapash që përdoren për të mbyllur shishet e vodkës:

• vidhos;
• Mbulesa "pa kulm".

Si të identifikoni vodkën e djegur nga kapaku? Kur blini një produkt me kapak me vidë, duhet të kontrolloni se sa fort përshtatet rreth qafës. Nuk duhet të rrotullohet, dhe pikat e kontrollit nuk duhet të hiqen. Lëngu derdhet në enë me kapak vidhash deri në mes të qafës.

Kapaku pa kapak duhet gjithashtu të përshtatet fort rreth qafës pa lëvizur. Në fabrikë, lëngu derdhet në enë pikërisht sipër varëses.

Kontrolli i cilësisë së përmbajtjes

Duke mbajtur produktin e çmuar në duar dhe duke u siguruar për realitetin e kostos dhe cilësinë e mbylljes, nuk keni nevojë të vraponi menjëherë në arkë dhe të paguani. Së pari, duhet të kontrolloni shkallën e transparencës së alkoolit dhe të siguroheni që nuk ka sediment që tregon se nuk është produkt cilësor.

Tani mund të filloni të tundni përmbajtjen. Shfaqja e flluskave të vogla tregon një produkt cilësor. Nëse flluskat janë të mëdha, apo edhe shfaqet shkumë, është më mirë të vendosni një shishe të tillë në vendin e saj. Nuk ka kuptim ta kontrollojmë më tej.

Si të kontrolloni cilësinë sipas etiketës dhe pamjes së kontejnerit

Duke marrë një shishe në duar, duhet ta shikoni përmes saj ana e kundërt etiketat. Në fabrikë, ngjitësi aplikohet në vija horizontale, të njëtrajtshme që duken qartë përmes përmbajtjes.

Tani duhet të filloni të studioni informacionin në etiketë. Duhet të jetë e lehtë për t'u lexuar. Etiketa tregon gjithmonë informacione për prodhuesin, standardet GOST, përbërjen e produktit që tregon cilësinë e alkoolit, etj.

Ekziston një mënyrë tjetër për të dalluar vodkën e djegur nga ajo e vërtetë. Data e prodhimit do të ndihmojë me këtë. Duhet të vendoset në etiketë, kapak dhe pullë akcize. Data e mbushjes duhet të jetë e njëjtë në të gjitha vendet. Duhet të ketë gjithashtu një barkod dhe një imazh holografik.

Lloji i shishes nuk është më pak informues. Një tregues i cilësisë do të jetë prania e mbrojtjes së prodhimit, e cila derdhet së bashku me shishen. Produkti mbrohet nga një stemë, një shenjë personale e prodhuesit, shenja të veçanta ose reliev. Në kushte artizanale, ata nuk do të falsifikojnë mbrojtjen, pasi ky proces është shumë i shtrenjtë.

Metodat shtëpiake për identifikimin e produkteve të falsifikuara

Mungesa shenjat e jashtme falsifikimet nuk janë argëtuese. Pasi të keni derdhur vodka në një gotë, duhet të thithni thellë avujt e alkoolit që dalin prej saj. Nëse ato përmbajnë erëra të huaja (aceton, benzinë, etj.), është më mirë të hidhni një produkt të tillë.

Metoda të tjera të testimit janë gjithashtu të zbatueshme në shtëpi.

Duke peshuar. NË shishe litri Sipas të gjitha ligjeve, ai duhet të përmbajë 1000 g produkt. Por nëse gjatë procesit të përgatitjes respektohen saktë proporcionet e alkoolit dhe ujit, gravitet specifik produkt i perfunduar do të jetë 953 g. Lejohet një devijim nga kjo peshë lart ose poshtë, por jo më shumë se 5 g.

Për të kuptuar nëse është false apo jo, duhet ta peshoni shishen

Vënia e zjarrit. Kjo metodë përdoret nga hënës. Lëngu hidhet në një lugë dhe vihet në zjarr. Kur digjet vodka cilësore formohet një flakë e vogël blu. Surrogati ndizet ose nuk ndizet fare. Shfaqja e një flake jeshile tregon praninë e metanolit.

Pasi alkooli të digjet, një lëng i pastër dhe pa erë duhet të mbetet në lugë. Konsistenca vajore e mbetur tregon praninë vajra fusel.

Tel bakri. Duke përdorur një tel bakri, mund të provoni vodka për praninë e metanolit. Fillimisht nxehet mbi flakë të hapur dhe më pas ulet në një enë me pije e fortë. Nëse, kur teli ftohet, shfaqet një erë e mprehtë që të kujton formaldehidin, kjo do të thotë që vodka përmban alkool metil.

Ngrirja. Kjo është mënyra më e thjeshtë, por më efektive për të përcaktuar cilësinë e një produkti. Shishja vendoset për 1-2 orë në ngrirës. Më pas e nxjerrin dhe kontrollojnë përmbajtjen. Një pije e përgatitur në përputhje me teknologjinë do të fitojë një qëndrueshmëri viskoze.

Formimi i kristaleve të akullit tregon praninë e papastërtive dhe sasive të tepërta të ujit.

Test kimik

Kjo metodë përfshin përdorimin e letrës lakmus ose acidit sulfurik. Nëse zhytni buzën e letrës së lakmusit në një gotë pije të fortë, ajo nuk duhet të ndryshojë ngjyrën. Nëse ngjyra e letrës ndryshon në të kuqe, nuk duhet ta pini këtë pije.

Acidi sulfurik përzihet në përmasa të barabarta me vodka dhe përzihet. Ngjyrosja e zezë e lëngut tregon praninë e vajrave të fuselit.

konkluzioni

Duke ditur se si të dalloni vodkën e djegur dhe duke i zbatuar këto metoda në praktikë, do të jeni në gjendje të shmangni një hangover, me kusht që konsumi i moderuar alkoolit. Por më e rëndësishmja, një produkt me cilësi të lartë nuk është i rrezikshëm për shëndetin. Dhe për të minimizuar rrezikun e blerjes së një zëvendësuesi, duhet jo vetëm të kontrolloni vodkën, por edhe të zgjidhni një enë me një shpërndarës rrotullues. Praktikisht nuk është i falsifikuar.

Raportimet për helmim me vodka të falsifikuara, të cilat shfaqen periodikisht në shtyp, na bëjnë të mendojmë dy herë.

Ka informacione se pothuajse gjysma e tregut të alkoolit është vodka e “përvëluar”. Në rastet “të lehta”, pirja e tij rezulton në një dhimbje koke të rëndë, por 53% e helmimeve çojnë në paaftësi dhe vdekje.

Jo vetëm qytetarët që pinë alkool rregullisht mund të bëhen viktima të helmimit, por edhe njerëzit që nuk e kuptojnë atë për shkak të mungesës së përvojës janë jo më pak të rrezikuar. Po bëhet gjithnjë e më e vështirë të dallosh një fallco - prodhuesit e helmeve po përmirësohen, por një numër shenjash mund të identifikojnë rrezikun.

Shpresojmë të thjeshtë këshilla praktike Si të kontrolloni vodkën e blerë ose të identifikoni falsifikimet në një dyqan do t'ju ndihmojë të shmangni problemet serioze.

Kur shkoni në dyqan, këshillohet të dini se si të përcaktoni nëse cilësia e vodkës korrespondon me çmimin e saj dhe sa e sigurt është. Është më mirë të identifikoni një falsifikim "në një qasje të largët", domethënë para blerjes. Duhet të dini:

• Mos blini alkool nga pika të dyshimta. Dyqanet në periferi të qytetit janë një vend ideal për të shitur zëvendësues. Supermarketeve dhe dyqaneve të mëdha dhe të specializuara u kërkohet të lëshojnë një faturë që konfirmon blerjen; ata nuk kanë gjasa të rrezikojnë reputacionin e tyre.
• Refuzoni tundimin për të kursyer para - nëse vodka kushton shumë më pak se në pikat e tjera të shitjes me pakicë, ajo është e rreme. Tregimet se produkti është "majtës" nuk janë të besueshme. Ka shumë të ngjarë që shitësi të mos dijë asgjë për origjinën e alkoolit.
• Ekzaminoni shishen me kujdes. Nëse do të blini një markë të caktuar vodka, së pari studioni se cilat shkallë mbrojtjeje ka ofruar prodhuesi. Ka informacion të mjaftueshëm për këtë në faqet e internetit të specializuara.
• Kontrolloni spinën - nuk duhet të ketë gërvishtje në të. Shishet në fabrika mbyllen me metal të hollë në një linjë automatike. Tapa e fiksuar me dorë do të gërvishtet.
• Në shishe me alkool i shtrenjtë aplikohet shënimi me lazer. Numrat dhe shkronjat përbëhen nga pika të zeza që nuk fshihen ose nguliten në gishta.
• Etiketat duhet të ngjiten në mënyrë të barabartë dhe fort. Prodhuesit e famshëm mbrojnë produktet e tyre me shenja holografike, sigurohuni që ato të jenë të disponueshme. Shirita të hollë zam janë të vendosura në të njëjtën distancë, letra është e mbuluar me një shtresë të hollë llak.
• Kur vodka hidhet në shishe në një rrip transportieri, shishet mbushen në një nivel të caktuar. Nëse shihni kontejnerë me vëllime të ndryshme lëngu në raft, është më mirë të përmbaheni nga blerja.
• Vodka e mirë plotësisht transparent. Kthejeni shishen dhe mbajeni për 5-10 sekonda. Nëse ngjyra ka ndryshuar, kristalet ose sedimentet janë të dukshme, vija me vaj mbeten në xhami, përpara jush vodka e djegur.
• Shkundni shishen fuqishëm. Në vodka normale, do të formohet një gjarpër i hollë me flluska të vogla; në alkool të holluar me ujë, flluskat do të jenë të mëdha.
• Një shtresë e bardhë në xhami tregon qartë se ky është alkool i holluar.

Si të kontrolloni cilësinë e vodkës në shtëpi?

Nëse nuk keni mundur ta kontrolloni produktin në fazën e blerjes ose diçka ju shqetëson, mund të kontrolloni vërtetësinë e vodkës që keni blerë tashmë në shtëpi duke përdorur treguesit e mëposhtëm.

Erë

Ju duhet të kontrolloni vodkën për erën e saj karakteristike. Hidhni pak alkool në një gotë, ngroheni në dorë dhe nuhatni. Vodka mund të nuhasë vetëm, çdo erë e huaj do të thotë e falsifikuar ose me cilësi të ulët.

Parashikohet qelibar i vajrave të fuselit, uthullës ose kimikateve skenari më i mirë hangover e rëndë, dhe në rastin më të keq - helmim. Një përqindje e vogël e vajrave të fuselit lejohen në vodka, por nëse fërkoni një pikë midis pëllëmbëve tuaja, aroma zhduket.

Pesha

Një litër vodka pa shishe peshon 953 gram, gjysmë litër - 477 g. Cilësia e vodkës mund të përcaktohet nëse keni peshore të sakta; lejohet një gabim jo më shumë se 5 gram.

Djegje

Ndizni vodkën në një enë të vogël. Alkool i fortë nuk ndizet menjëherë, digjet me një zjarr të ulët dhe blu të lehtë. Nëse vodka nuk dëshiron të marrë flakë, forca e saj është nën 40% vol. Nëse lëngu ndizet, ai përmban alkoole të huaja.

Kujdes! Metanoli kthehet në të gjelbër nga zjarri.

Kur vodka shuhet, një lëng pa ngjyrë dhe pa erë duhet të mbetet në fund. Një mbetje vajore tregon aditivë të dëmshëm.

Ftohtë

Vendoseni shishen për disa orë në frigorifer në një temperaturë prej -18 deri në -30 o C. Vodka e mirë do të trashet pak, por në të nuk do të formohet asgjë e ngjashme me akullin.

Reaksion kimik me acid

Përmbajtja e vajrave të fuselit mund të përcaktohet duke përdorur acid sulfurik. Kur përzihet vodka dhe acidi në sasi të barabarta, alkooli me cilësi të ulët bëhet i zi.

Përdorimi i bakrit

Teli bakri zbulon. Zhytni bakër të nxehtë në një gotë vodka. Nëse përbërja përmban metanol, do të nuhasni një erë të fortë formaline.

Me kujdes!Është e ndaluar të konsumohet vodka e tillë - alkooli metil është vdekjeprurës.

Lakmus shënues dhe permanganat kaliumi

Për të rritur forcën, acidi sulfurik mund të shtohet në alkool në ndërmarrje. Lakmusi reagon ndaj tij me ngjyrë të kuqe. Permanganati i kaliumit në majë të një thike në një gotë vodka me cilësi të lartë duhet të shpërndahet ngadalë.

Kontrolli i pullës së akcizës

Falsifikimi i ngjitësve është një përpjekje e kushtueshme; ata që e kanë lënë pas dore mbrojtjen nga akciza dhe kufizohen në truket e thjeshta. Në dyqanet e mëdha, vërtetësia e pullës së akcizës përcaktohet duke përdorur një skaner. Nëse inspektimi dhe verifikimi zbulojnë një mospërputhje, blerja do të duhet të braktiset.

Vlerësimi i cilësisë së vodkës sipas shijes është shumë i rrezikshëm - është pothuajse e pamundur të njihet metanoli helmues. Kujdesuni për shëndetin tuaj që një festë e këndshme të mos kthehet në telashe. Nëse keni mënyrat tuaja për të testuar vodkën, ne do të ishim mirënjohës për informacionin. Na tregoni nëse keni hasur në një falsifikim dhe si keni arritur ta identifikoni atë.

Shitjet e alkoolit dhe produktet e duhanit RF është e mundur vetëm nëse ka një shenjë të veçantë në produkt. Në këtë artikull do të shikojmë se si të kontrollojmë pullën e akcizës për alkoolin dhe produktet e duhanit dhe të vërtetojmë vërtetësinë e produktit të blerë.

Akciza dhe pulla speciale për mallra me akcizë

Për të kontrolluar qarkullimin e mallrave të akcizës, Federata Ruse parashikon etiketimin e detyrueshëm të alkoolit dhe produkteve të duhanit.

Të dy mallrat e akcizës të prodhuara në territorin e Federatës Ruse dhe produktet e importuara në territorin e Rusisë sipas procedurës së importit doganor i nënshtrohen etiketimit të detyrueshëm.

Procedura e etiketimit për alkoolin dhe produktet e duhanit përshkruhet në tabelën e mëposhtme:

Shitja e alkoolit dhe produkteve të duhanit pa pulla akcize është e ndaluar në Rusi. Në të njëjtën kohë, shumë biznesmenë të pandershëm, për të bërë një fitim të shpejtë, shesin mallra të falsifikuara. mallra të akcizës me pulla tatimore false. Blerja dhe përdorimi i produkteve të tilla mund të rezultojë në pasoja të pakthyeshme për blerësin. Në lidhje me rritjen e incidencës së shitjeve të produkteve të falsifikuara të akcizës, janë futur masa shtesë kontrolli në nivel shtetëror për të lejuar konsumatorët të verifikojnë vërtetësinë e etiketimit të alkoolit dhe cigareve.

Kontrolli i etiketimit të produkteve alkoolike

Pulla e akcizës për produktet alkoolike duhet të përmbajë:

• Emri ( Federata Ruse, Pullë akcize);
• karakteristikat e mallrave në përputhje me Klasifikuesin (Pije alkoolike të forta deri në 0,5 l);
• hologram;
• kodi dixhital i produktit.

Kodi dixhital i produkteve alkoolike i treguar në pullën e akcizës deshifrohet në rendin e mëposhtëm:

• 6 karakteret e para (1-6) janë të njëjta për të gjitha llojet e produkteve alkoolike;
• karakteret 7 deri në 19 përcaktojnë kodin sipas të cilit mund të bëni një kërkesë në Sistemin e Informacionit të Automatizuar të Shtetit të Bashkuar;
• simbolet 20 – 31 përcaktojnë një sërë produktesh alkoolike;
• karakteret pas 31 janë unike për çdo shishe.

Nëse karakteristikat aktuale të produktit nuk korrespondojnë me dekodimin e kodit të pullës së akcizës, kjo është provë e padiskutueshme se ky është një falsifikimi.

Me qëllim të kontrollit shtesë mbi qarkullimin e produkteve alkoolike, FSRAR u ofron konsumatorëve mundësinë të kontrollojnë online pullat speciale të akcizës dhe federale. Për të verifikuar vërtetësinë e mallrave të blera, blerësi duhet vetëm të fusë numrin e plotë të pullës së akcizës ose FSM në faqen zyrtare të FSRAR (http://fsrar.ru/checkmark). Pas futjes së numrit të markës, blerësi duhet të klikojë në butonin "Dërgo". Në bazë të kërkesës, FSRAR krahason numrin e markës të futur nga blerësi me bazën e të dhënave të Sistemit të Automatizuar të Informacionit të Unifikuar të Shtetit dhe më pas i jep blerësit informacionin në formën e tekstit në ekran. Nëse numri i markës së futur nuk është në bazën e të dhënave, ndërfaqja elektronike e burimeve do të informojë konsumatorin se marka është e pavlefshme.

Kontrollimi i pullave të akcizës në cigare dhe duhan

Ndryshe nga produktet alkoolike, blerësi i cigareve, duhanit dhe produkteve të tjera të duhanit nuk mund të përdorë burimet e internetit për të verifikuar vërtetësinë e etiketimit të mallrave të akcizës.

Në të njëjtën kohë, organizatat e angazhuara në shitjen me shumicë dhe pakicë të produkteve të duhanit mund të kontrollojnë etiketimin e produktit vizualisht, si dhe duke kërkuar informacion nga Sistemi i Informacionit të Automatizuar të Shtetit.

Një seri pullash akcize, të përbërë nga shkronja dhe numra, vendosen në të djathtë të kornizës me stemën e Federatës Ruse dhe një hologram. Ju mund të deshifroni vizualisht serinë e pullave të akcizës për produktet e duhanit si më poshtë:

1. Një seri pullash që përdoren për mallrat me origjinë dhe të importuara nga territoret e shteteve të huaja që janë anëtare të Komonuelthit të Shteteve të Pavarura dhe EAEU fillojnë me shkronjën "C". Në të majtë të kornizës është mbishkrimi "CIS" vertikalisht.
2. Një seri pullash që përdoren për mallrat me origjinë dhe të importuara nga territoret e shteteve të huaja që nuk përfshihen në Komonuelthin e Shteteve të Pavarura dhe EAEU fillon me shkronjën "I". Në të majtë të kornizës është mbishkrimi "IMPORT" vertikalisht.
3. Lloji i produktit të duhanit në pullën e akcizës është shkruar në Rusisht, në përputhje me nomenklaturën:

• cigare me filtër
• cigare pa filtër, cigare;
• puro;
• puro
• duhan pilule;
• pirja e duhanit.

Korniza me stemën e Federatës Ruse tregon numrin e cigareve në paketë (ose peshën e duhanit). Shkronjat në të majtë të stemës janë shkurtesa e prodhuesit të pullave ("MGT" do të thotë se vula është bërë në Shtypshkronjën Shtetërore të Shenjave të Moskës).