rumah Pada sebuah catatan

Resep dari ikan navaga dalam slow cooker. Deskripsi singkat dan sejarah. Mengapa memilih navaga

Navaga dalam slow cooker dengan bawang bombay dan wortel rebus cara cepat. Secara umum resepnya universal dan sangat-sangat tua, disebut juga ikan yang diasinkan, saya lebih suka ikan yang diasinkan.

Navaga sangat bagus untuk itu makanan diet, ikan ini berwarna putih, rendah lemak dan tinggi protein. Tentang konten rendah lemaknya memang benar, tapi jangan digoreng dulu rendah lemak akan disimpan 100%. Rebus dan rebus, masak bumbu sayur- beginilah cara memasak ikan untuk diet.

Ada banyak hal di situs "Saya suka memasak" resep diet, termasuk resep ikan. Misalnya:

resep keta di atas bantal sayur

nila kukus

ikan dalam telur dadar

Dan masih banyak resep ikan lainnya, yang dapat Anda temukan di bawah judul "Ikan dalam multi-cooker" dan "Ikan".

Jadi bagaimana cara memasak ikan cod kunyit (atau lainnya ikan putih) dalam slow cooker dengan bumbu marinasi? Ayo masak.

Apa yang Anda butuhkan untuk navaga dalam bumbunya:

1 bawang bombay besar

200 g ikan cod kunyit yang sudah dicairkan

1 wortel ukuran sedang

1 meja/sendok pasta tomat

Setengah gelas air

1 meja/sendok cuka 9%.

10 gram tumbuh. minyak (untuk menggoreng sayuran)

Bumbu untuk ikan

Dari jumlah bahan yang ditunjukkan ini diperoleh dua porsi.

Kandungan kalori navaga dalam slow cooker dengan bumbu: 71 kkal per 100 g hidangan, protein - 8,4, lemak - 2,7, karbohidrat - 3,2 g

Cara memasak ikan navaga dengan bumbu marinasi

dalam slow cooker

Jika ikannya belum dikupas, maka ini harus dilakukan. Potong kepalanya dan buang bagian dalamnya. Potong ikan menjadi beberapa bagian.

Kupas dan potong bawang bombay dan wortel. Potong dadu bawang bombay, parut wortel melalui parutan kasar.

Tuang minyak sayur dan masukkan sayuran. Nyalakan “Menggoreng” selama 10-15 menit atau Multicooker jika tersedia pada model multicooker Anda) pada suhu 160 derajat dan 10 menit. Di akhir penggorengan sayuran, masukkan pasta tomat, aduk dengan sayuran.

Tuang air dan cuka, tambahkan garam dan bumbu.

Masukkan navaga ke dalam slow cooker di atas sayuran.

Nyalakan Stew atau Fish selama seperempat jam.

Navaga masaknya cepat, apalagi sayurannya sudah dipanaskan, jadi kali ini cukup untuk memasak navaga.

Sajikan ikan cod kunyit yang sudah jadi dalam bumbu marinasi dengan atau tanpa lauk.

Omong-omong, cara memasak ikan dalam slow cooker ini sangat cocok untuk makan malam bergaya ringan.

Saya suka memasak

multivarkina-swetlana.ru

Beberapa resep sederhana untuk navaga yang dimasak dalam slow cooker

Di Rusia, navaga diperlakukan dengan penuh cinta, dan setiap ibu rumah tangga memiliki resep untuk menyiapkannya. Ini lebih enak dari semua ikan lain yang termasuk dalam keluarga cod. Keunggulan utamanya adalah hampir tidak ada tulang di dalamnya, dan daging ikan ini berair dan berair aroma yang menyenangkan. Navaga dalam slow cooker umumnya enak.

Apa saja manfaat ikan ini

Daging Navaga dianggap sebagai makanan. Ini mengandung vitamin kelompok yang berbeda dan berguna untuk tubuh manusia elemen jejak. Ini tidak terlalu gemuk, rendah kalori, dan tidak memiliki tulang kecil. Ini pilihan sempurna Untuk pola makan yang berbeda, yang resepnya sangat suka diterapkan pada diri sendiri hampir semua wanita. Sempurna dengan kentang atau sayuran. Hati Navaga bisa dibilang makanan yang lezat. Dia kaya akan asam lemak yang penting bagi tubuh kita.

Apa yang dibuat dari navaga

Ikan ini sangat cocok untuk metode memasak apa pun. Jika Anda memutuskan untuk menggorengnya, maka Anda tidak perlu khawatir - itu tidak akan menyebar Sup ikan itu akan utuh, dan jika Anda membuat aspic dari ikan ini, itu akan menjadi hiasan nyata meja Anda, yang dengan jelas dikonfirmasi oleh foto di bawah ini. Resep untuk hidangan ini akan memohon dengan penuh air mata dari Anda semua teman Anda.

Sangat ikan cod kunyit yang lezat Ternyata kalau dimasak di slow cooker. Ikan rebus dengan rempah-rempah akan menyenangkan Anda dengan itu rasa yang lembut, dan jika di akhir proses memasak dituangkan dengan telur, maka hasilnya akan sangat mengejutkan Anda. Hidangan ini tidak hanya bisa disajikan sebagai hidangan sehari-hari, tetapi juga di liburan, apalagi jika salah satu tamu sedang mencoba makan dengan benar.

Sebelum Anda mulai memasak, cairkan ikan dengan air dingin, bersihkan dan buang jeroan ayam itiknya.

Bahan-bahan:

Teknologi memasak langkah demi langkah

Langkah 1

Navaga harus dipotong memanjang agar muat di sendok rebusan. Semua resep multicooker mengandung item ini. Sekarang Anda perlu mencampurkan kunyit, garam dan merica dan menggosoknya dengan campuran ini bangkai ikan.

Langkah 2

Langkah 3

Hanya terlebih dahulu wadah yang sama ini harus dihangatkan secara menyeluruh. Lumasi dia minyak sayur dan biarkan sebentar dalam mode “Baking”. Navaga dapat disebarkan ketika terdengar suara gemeretak minyak dari “panci ajaib”, yang berarti kompor telah memanas hingga suhu yang kita butuhkan.

Langkah 4

Begitu terlihat ikan sudah menempel di kulitnya seperti di foto, segera isi dengan campuran telur dan bumbu dan alihkan multicooker ke mode “Rebus” selama lima belas menit.

Setelah waktu memasak habis, Anda bisa menyajikan hidangan tersebut ke meja, setelah menghiasinya dengan biji delima, lemon, dan rempah-rempah.

Sup Navaga

Resep masakan dari ikan ini cukup beragam. Tapi sup ikan navaga adalah mahakarya kuliner yang sesungguhnya.

Apa yang diperlukan

Sedikit kurang dari satu kilogram ikan.
Satu bohlam.
Satu wortel.
Beberapa butir telur.
Dua sendok makan krim asam.
Beberapa lembar daun salam.
Garam.
Tanaman hijau.
Seledri.

Resep sop navaga cukup beragam, namun kami akan uraikan yang tercepat dan termudah.

Sayuran, termasuk seledri, dibersihkan terlebih dahulu, kemudian dalam mode besar dan dikirim ke slow cooker. Kami juga menuangkan satu setengah hingga dua liter air ke sana. Kami menempatkan unit dalam mode "Memanggang".

Saat air mendidih, masukkan ikan ke dalam "panci ajaib". Hidangan ini kurang allspice, bumbu halus dan daun salam. Tambahkan mereka. Tetap merebus semua keajaiban ini selama lima hingga sepuluh menit.

Supnya bisa disajikan seperti ini, namun akan lebih baik jika ikannya dikeluarkan dan dipisahkan tulangnya dari dagingnya. Dan kuahnya tidak ada salahnya untuk disaring.

Sentuhan akhir. Anda perlu merebus telur, memotongnya, mencampurnya dengan krim asam dan menambahkan adas cincang.

Bumbui telinga Anda dengan ini dan hidangan Anda akan dihargai bahkan oleh para pecinta kuliner yang paling teliti sekalipun.

Navaga dengan sayuran

Apa yang diperlukan

Ikan.
Satu bohlam.
Satu wortel.
Rempah-rempah dan tepung.
Minyak sayur.

Buang es ikan, bersihkan dan cuci. Pastikan untuk mengeringkannya secara menyeluruh dengan handuk.

Sekarang nyalakan multicooker dalam mode "Menggoreng" dan olesi sendok dengan minyak sayur.

Campur tepung dengan garam dan bumbu, gulingkan bangkai ikan ke dalam campuran ini. Lalu masukkan navaga ke dalam mangkuk.

Anda perlu menggorengnya sampai muncul kerak emas. Jadi jangan lupa membalik ikannya.

Taruh navaga goreng di piring terpisah. Potong bawang bombay dan parut wortel parutan kasar. Semua ini harus digoreng sebentar dengan minyak yang sama, dan taruh ikan di atasnya.

Sekarang Anda perlu menambahkan air, dan alihkan slow cooker ke mode "Spaghetti". Tutup penutupnya dan tunggu hingga sinyal akhir memasak berbunyi bip.

Sekarang ikannya sudah siap, dan Anda dapat dengan aman memakan hasil kerja Anda sendiri.

resepti-vmultivarke.ru

Navaga: resep masakan lezat:

Mungkin semua orang tahu ikan cod. Namun tidak semua juru masak memasak navaga dari keluarga cod setidaknya sekali dalam hidupnya, meskipun terkenal dengan kelembutan, juicy dan daging harum, yang praktis tidak ada tulang. Mari kita isi kesenjangannya!

Deskripsi singkat dan sejarah

Navaga tinggal di perairan dingin. Ada varietas utara dan timur jauh. Diketahui bahwa ikan kod kunyit sebelumnya dikirim ke ibu kota pada musim dingin dengan kereta luncur terbuka langsung dari tempat penangkapan. Ini berfungsi sebagai jaminan bahwa ikan yang lezat tidak akan dicairkan dan kemudian dibekukan kembali secara keseluruhan jauh. Di masa lalu, acar navaga juga digunakan dalam masakan metropolitan (lihat resep di bawah) sebagai makanan unggulan hidangan pembuka dingin di bawah alkohol yang kuat.

Keuntungan

Daging makanan ikan ini mengandung banyak vitamin dan unsur mikro. Tidak berlemak, rendah kalori, tidak mengandung tulang kecil. Bagus untuk berbagai diet berbasis ikan, cocok dengan sayur dan kentang, bisa dimakan di hari puasa bila diperbolehkan makan hidangan ikan. Yang juga dihargai adalah hati ikan, yang memiliki konsentrasi asam lemak bermanfaat yang tinggi.

Apa yang bisa dimasak?

Hampir semua hal bisa dimasak dari ikan ini: dagingnya tidak menyebar saat digoreng, tidak hancur berkeping-keping. potongan-potongan kecil dalam sup ikan, fillet terlihat enak dalam aspic dan diasinkan. Ikan yang luar biasa diperoleh dengan dipanggang dalam oven, dimasak dalam slow cooker. Sekarang mari kita beralih ke latihan!

Navaga. resep bantal

Ini adalah cara memasak ikan yang sangat sederhana. Kita membutuhkan: Fillet Navaga - satu kilogram, satu pon bawang, satu sendok minyak zaitun, satu set bumbu untuk ikan, garam. Beberapa orang lebih suka menambahkan sedikit cuka untuk menambah keasaman.

Kupas bawang bombay dan potong menjadi setengah cincin. Cuci dan potong ikannya dalam potongan-potongan kecil. Sekarang kita masukkan ke dalamnya penggorengan besar dengan tutup rapat bawang bombay, tuang dengan minyak. Lalu - di atas bantal ini - potongan fillet. Kami membumbui dengan rempah-rempah. Tutup dengan penutup dan masak dengan api kecil sampai ikan siap (biasanya sekitar 20 menit). Sesaat sebelum selesai, buka tutup panci agar airnya menguap. Ikan ini cocok disajikan dengan kentang tumbuk dan mentimun. Lembut hidangan diet hiasi dengan tangkai peterseli. Cantik dan lezat!

dilapisi tepung roti

Resep navaga yang digoreng dengan adonan telah mendapatkan popularitas di kalangan koki berpengalaman Dan ibu rumah tangga sederhana. Hidangan ini cepat dan mudah disiapkan. Kita membutuhkan: fillet navaga - 1 kilogram, minyak goreng, garam, tepung dan telur untuk adonan.

Pertama, dari tepung dan telur, ditambah susu atau air, kita siapkan adonan untuk adonan. Hal ini perlu dilakukan dengan cara yang sama seperti pada pancake (agar mengering dan tidak hancur berkeping-keping). penuangan adonan ke dalam mangkuk. Kami menyiapkan ikan: potong kecil-kecil, garam, merica. Kami mencelupkan setiap potongan ikan ke dalam adonan dan membuangnya ke dalam wajan dengan minyak mendidih. Di sana warnanya menjadi merah dengan sangat cepat. Segera setelah ini terjadi, kami menangkap navaga dengan spatula khusus, membuang potongan berikut ke dalam minyak. Resep yang sama untuk membuat navaga yang digulung dalam tepung dan telur: cukup celupkan setiap potongan ikan ke dalam telur kocok lalu ke dalam tepung. Selanjutnya goreng dalam minyak panas di penggorengan.

salad

Untuk memasaknya, Anda membutuhkan ikan cod kunyit yang sedikit diasinkan atau diasamkan. Resepnya cukup sederhana untuk dijalankan dan tidak memerlukan proses apa pun jumlah yang besar bahan dan waktu Anda. Kita membutuhkan: setengah kilo ikan cod kunyit, 200 gram acar segar dan jumlah yang sama, 100 gram mayones, bawang hijau dan peterseli - seikat.

Kami memotong navaga menjadi kubus, bersihkan dari kulit dan tulangnya. Mentimun - keduanya - dipotong dadu. Kami memotong sayuran. Kami mencampur semua bahan, menambahkan mayones. Beberapa profesional menyarankan untuk memasukkan salad seperti itu juga telur rebus(untuk jumlah segitu, cukup tiga buah rebus). Kami juga memotong telur menjadi kubus. Seperti salad yang lezat- Sangat camilan enak sebelum makan utama. Dan karena asin, cocok dengan vodka dingin!

Rahasia: Anda bisa memasak acar ikan sendiri. Untuk melakukan ini, Anda perlu membuat campuran cuka, anggur, akar, rempah-rempah, lalu memasukkan potongan ikan cod kunyit ke dalamnya selama beberapa hari. Dulu, sebelum diasinkan, ikannya juga digoreng sedikit terlebih dahulu, untuk menambah rasa.

Dalam oven

Resep memasak navaga dalam oven tersedia bahkan untuk juru masak pemula. Kami membuat semuanya sederhana. Kami memanaskan oven hingga 180. Sayuran yang sudah disiapkan - bawang bombay, wortel, kentang - tersebar di atas loyang yang sudah diolesi minyak (jumlahnya berapa pun, tetapi cukup untuk menutupi permukaan piring dengan lapisan yang rata). Lapisan selanjutnya adalah saffron cod. Resepnya tidak memerlukan keahlian khusus dari kami: kami melapisi ikan dengan mayones atau telur di atasnya (untuk edukasi coklat keemasan) dan - di dalam oven, selama sekitar setengah jam. Hidangan seperti itu bisa disajikan tanpa lauk, menggunakan sayuran yang dimasak dengan ikan.

Navaga dalam slow cooker. Resep

Untuk pasangan. Kami menggunakan mode memasak uap “nasi/ikan”. Dan kami menaruh ikan di atas bantal sayuran "diet". Mempersiapkannya dengan cepat - tidak lebih dari 20 menit.
Goreng. Kami menggunakan mode menggoreng. Masak ikan yang digulung dalam tepung hingga renyah. Selamat makan semuanya!

www.syl.ru

Navaga dalam ketel ganda

Diterbitkan pada 04/06/2014 Diposting oleh: keajaiban Kalori: Tidak ditentukan Waktu memasak: 60 menit

Salah satu ikan favorit kami dari keluarga cod adalah navaga. Tak sia-sia navaga goreng segar menjadi sajian paling disegani penduduk Timur Jauh. Ini juga membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan memiliki efek menguntungkan pada pekerjaan. sistem saraf Dan kelenjar tiroid. Tapi kami memutuskan untuk mencoba memasak navaga dalam double boiler. Untuk melestarikan semua manfaat ikan.

Waktu memasak navaga dalam double boiler sekitar 60 menit. Bahan-bahan:

Navaga dicairkan atau segar - 1 kilogram; - bawang - 2 tanaman umbi-umbian; - jus lemon - 1/2 buah; - garam secukupnya; - kertas timah - 50 sentimeter.

Memasak

Cara memasak navaga enak dan sehat - dalam double boiler:

Kami membersihkan bagian dalam ikan cod kunyit dan memotong kepalanya. Bilas hingga bersih air mengalir. Jika navaga dibekukan, cairkan terlebih dahulu. Tutupi loyang pengukus dengan kertas timah sehingga sebagian tetap berada di atas untuk menutupi ikan. Bawang bombai, kupas, potong menjadi setengah cincin. Dan letakkan di atas kertas timah. Agar tidak menangis saat memotong bawang, celupkan pisau ke dalam air.

Letakkan ikan di atasnya secara merata. Cobalah untuk mendekatkan ikan satu sama lain.

Garam di atasnya. Dan peras jus dari setengah buah lemon. Dan tuangkan jus pada ikan.

Sekarang tutupi ikan dengan kertas timah di atasnya dan atur pengatur waktu pengukus selama 25-30 menit.

Biarkan navaga dari double boiler bertahan lebih lama. Dan Anda bisa mendapatkannya.

Siapkan lauk untuk itu. Kentang mungkin yang terbaik souffle sayuran, Anda juga bisa memasaknya dalam double boiler.

Untuk melakukan ini, masukkan sayuran yang sudah dikupas dan dicincang ke dalam mangkuk kukusan berlubang dan atur timer selama 30 menit. Anda bisa memasak ikan dan sayuran bersama-sama. Setiap orang Selamat makan. AleksaFrol Anda

Navaga dalam slow cooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Philips, Supra, Scarlet, Vitek, dan model lainnya) - apa yang bisa dimasak darinya? Ikan navaga bisa dimasak dalam slow cooker, direbus dari saffron cod sup lezat, goreng. Resep navaga apa pun untuk slow cooker sederhana dan enak. Pada awalnya, kami menyarankan memasak sup dengan cod kunyit dalam slow cooker.

Navaga dalam slow cooker (sup): resep memasak

Bahan untuk sup navaga dalam slow cooker:

800 g ikan cod kunyit;
1 kepala bawang;
1 wortel sedang;
air;
1-2 butir telur;
100 gram krim asam;
garam, daun salam.
akar seledri, adas.

Bagaimana cara memasak navaga dalam slow cooker? Masukkan ke dalam slow cooker (bawang bombay, wortel, akar seledri). Bersihkan terlebih dahulu, cuci bersih dan potong kasar. Tuang air ke dalam mangkuk (1,5-2 liter). Program memanggang.

Masukkan navaga ke dalam air matang di slow cooker. Buang merica, bumbu halus (secukupnya), daun salam. Rebus navaga dalam slow cooker selama 5-6 menit.

Potong telur rebus, campur dengan krim asam dan adas cincang. Tambahkan ke ikan rebus dari saffron cod. Selain itu, navaga dalam slow cooker bisa digoreng.

Navaga dalam slow cooker (digoreng): resep

Bahan navaga dalam slow cooker (digoreng):

8 buah. ikan kod kunyit;
garam;
minyak bunga matahari;
2 telur;
tepung roti.

Persiapan fillet navaga dengan kulit dalam slow cooker: bersihkan, cuci, potong ikan. Garam. Roti saffron cod dalam telur dan remah roti. Goreng dalam minyak di setiap sisi dalam mode memanggang atau menggoreng hingga berwarna cokelat keemasan. Navaga yang dimasak dalam slow cooker disajikan di meja. Selamat makan!

Navaga dalam slow cooker dengan bawang bombay dan wortel direbus dengan cepat. Secara umum resepnya universal dan sangat-sangat tua, disebut juga ikan yang diasinkan, saya lebih suka ikan yang diasinkan.

Navaga sangat bagus untuk makanan diet, berupa ikan berwarna putih, rendah lemak dan tinggi protein. Kalau untuk kandungan lemaknya yang rendah memang benar, tapi tidak perlu digoreng, nanti kandungan lemaknya tetap 100%. Rebus dan rebus, masak dengan bumbu sayuran - beginilah cara memasak ikan untuk diet.

Ada banyak sekali resep diet di situs “Saya suka memasak”, termasuk resep ikan. Misalnya:

Dan masih banyak resep ikan lainnya, yang dapat Anda temukan di bawah judul "Ikan dalam multi-cooker" dan "Ikan".

Jadi bagaimana cara memasak ikan cod kunyit (atau ikan putih lainnya) dalam slow cooker dengan bumbu marinasi? Ayo masak.

Apa yang Anda butuhkan untuk navaga dalam bumbunya:

1 bawang bombay besar

200 g ikan cod kunyit yang sudah dicairkan

1 wortel ukuran sedang

1 meja/sendok pasta tomat

Setengah gelas air

1 meja/sendok cuka 9%.

10 gram tumbuh. minyak (untuk menggoreng sayuran)

Bumbu untuk ikan

Dari jumlah bahan yang ditunjukkan ini diperoleh dua porsi.

Kandungan kalori navaga dalam slow cooker dengan bumbu: 71 kkal per 100 g hidangan, protein - 8,4, lemak - 2,7, karbohidrat - 3,2 g

Cara memasak ikan navaga dengan bumbu marinasi

dalam slow cooker

Jika ikannya belum dikupas, maka ini harus dilakukan. Potong kepalanya dan buang bagian dalamnya. Potong ikan menjadi beberapa bagian.

Kupas dan potong bawang bombay dan wortel. Potong dadu bawang bombay, parut wortel melalui parutan kasar.

Tuang air dan cuka, tambahkan garam dan bumbu.

Masukkan navaga ke dalam slow cooker di atas sayuran.

Ikan adalah suatu keharusan nutrisi yang tepat. Dia kaya elemen yang berguna dan diperlukan untuk perkembangan penuh tubuh. Jika navaga yang dipilih, resep memasak dalam oven mungkin berbeda-beda.

Di antara cara paling populer untuk menyiapkan ikan jenis ini adalah dengan memanggangnya sayuran yang berbeda atau dalam marinade. Fillet dalam foil keluar sangat enak dan harum. Jadi ia mempertahankan khasiatnya yang bermanfaat.

Mengapa memilih Navaga?

Navaga lebih berbeda daging empuk. Itu tidak memiliki bau yang menyengat. Kandungan vitamin PP yang tinggi pada ikan memberikan efek positif pada kondisi fisik tubuh dan memberikan efek menguntungkan pada aktivitas mental.

Ikan jenis ini termasuk dalam kategori tersebut, namun mengandung asam lemak yang dapat menetralkan kolesterol. Navaga sangat lezat saat memasak resep di oven yang berisi sayuran seperti kentang, zucchini, atau kembang kol.

Resep dengan sayuran

Jika dimasak dengan sayuran navaga, resep oven harus berisi daftar produk berikut: bawang bombay, lemon, tomat, minyak bunga matahari, garam, ikan. Pertama, Anda perlu menyiapkan semua bahan.

Seluruh bangkai dimusnahkan dan dikupas. Kemudian mereka dipotong menjadi beberapa bagian.

Filletnya bisa dibiarkan utuh. Kemudian sayuran dipotong. Tomat dipotong menjadi cincin dengan ketebalan kecil. Bawang juga dipotong menjadi cincin. Lemon harus diperas. Resepnya menggunakan setengah buah.

Saat navaga diletakkan di atas piring, resep memasak dengan foto menunjukkan semua langkah secara detail. Pertama, Anda perlu meletakkan tomat di atas loyang. , bawang bombay ditaburkan di atasnya. Pada akhirnya, tuangkan ke atas piring minyak sayur dan jus lemon.

Sebelum dipanggang, formulir ditutup dengan kertas timah dan dikirim ke oven. Hidangan siap dalam 15-20 menit. Pada akhirnya, lepaskan kertas timah untuk diambil kerak yang menggugah selera. Makanan disajikan 5-10 menit setelah oven dimatikan.

Resep dalam slow cooker

Ikan navaga juga bisa dimasak dengan slow cooker. Resep dengan foto di situs ini akan menunjukkan cara meletakkan lapisan dengan benar, bumbu apa yang harus ditambahkan, cara menghias hidangan akhir.

Multi-cooker ada di banyak dapur, membuat hidup lebih mudah bagi ibu rumah tangga. Dengan itu Anda bisa merebus, menggoreng, memanggang. Ini mengulangi sebagian besar resep yang digunakan dengan oven.

Jika Anda bertanya-tanya bagaimana navaga disiapkan, resep slow cooker mungkin mengandung telur, kunyit, campuran paprika dan minyak. Kombinasi produk ini akan membuat dagingnya enak dan harum, dan hidangannya sendiri akan menjadi makanan.

Pertama-tama, bangkai harus dibersihkan dan dikupas. Setelah itu dipotong-potong, lalu dimasukkan ke dalam mangkuk multicooker. Navaga ditaburi garam, merica, dan kunyit. Gulingkan ke dalam tepung sebelum dimasukkan ke dalam slow cooker.

Dalam mode Penggorengan, perangkat memanas dengan baik, dan ikan digoreng di kedua sisi. Setelah itu dipindahkan ke posisi Pemadaman. Untuk melakukan ini, isi navaga dengan telur dan bumbu. Waktu memasak adalah 15 menit.

Untuk membuatnya enak dan ikan yang indah Navaga, resep dengan foto di situs menunjukkan cara menghias. Untuk melakukan ini, sepotong diletakkan di atas piring bersama dengan telur. Cincin lemon dan peterseli diletakkan di sebelahnya.

Diterbitkan 06.04.2014
Diposting oleh: keajaiban
Kalori: Tidak ditentukan
Waktunya memasak: 60 menit

Salah satu ikan favorit kami dari keluarga cod adalah navaga. Tak sia-sia navaga goreng segar menjadi sajian paling disegani penduduk Timur Jauh. Ini juga membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, memiliki efek menguntungkan pada fungsi sistem saraf dan kelenjar tiroid. Tapi kami memutuskan untuk mencoba memasak navaga dalam double boiler. Untuk melestarikan semua manfaat ikan.

Waktu memasak navaga dalam double boiler sekitar 60 menit.

Bahan-bahan:
- navaga dicairkan atau segar - 1 kilogram;
- bawang - 2 tanaman umbi-umbian;
- jus lemon - 1/2 buah;
- garam secukupnya;
- kertas timah - 50 sentimeter.

Resep dengan foto langkah demi langkah:

Cara memasak navaga enak dan sehat - dalam double boiler:

Kami membersihkan bagian dalam ikan cod kunyit dan memotong kepalanya. Bilas dengan baik di bawah air mengalir. Jika navaga dibekukan, cairkan terlebih dahulu.
Tutupi loyang pengukus dengan kertas timah sehingga sebagian tetap berada di atas untuk menutupi ikan.
Bawang, kupas, potong setengah cincin. Dan letakkan di atas kertas timah. Agar tidak menangis saat memotong bawang, celupkan pisau ke dalam air.

Letakkan ikan di atasnya secara merata. Cobalah untuk mendekatkan ikan satu sama lain.

Garam di atasnya. Dan peras jus dari setengah buah lemon. Dan tuangkan jus pada ikan.

Sekarang tutupi ikan dengan kertas timah di atasnya dan atur pengatur waktu pengukus selama 25-30 menit.

Biarkan navaga dari double boiler bertahan lebih lama. Dan Anda bisa mendapatkannya.
Siapkan lauk untuk itu. Kentang mungkin yang terbaik, atau Anda juga bisa memasaknya dalam panci ganda.

Untuk melakukan ini, masukkan sayuran yang sudah dikupas dan dicincang ke dalam mangkuk kukusan berlubang dan atur timer selama 30 menit. Anda bisa memasak ikan dan sayuran bersama-sama.

Selamat makan semuanya.
AleksaFrol Anda