Resep adonan pancake dalam botol. Pancake tipis dengan susu di rumah. Prapaskah di atas air

Sudah lama menjadi tradisi di Rusia untuk memanggang pancake. Mereka kemudian mempersonifikasikan matahari, sehingga mereka sering bersiap untuk Maslenitsa. Saat ini hidangan ini tidak kehilangan relevansinya. Pancake dibuat paling banyak dengan isian berbeda: kaviar, madu, beri, jamur, ikan haring dan sebagainya. Tentu saja, terkadang hasil adonan tidak sesuai keinginan Anda, tetapi ada beberapa trik yang akan membantu Anda mempersiapkannya produk berkualitas. Pada artikel ini kita akan membahas tentang apa yang ada di dalam botol. Hidangan ini cara menyiapkannya cukup sederhana, karena semua bahan dicampur hanya dengan beberapa kocokan wadah. Pria akan sangat tertarik menyiapkan hidangan ini.

Resep klasik membuat pancake dalam botol

Bahan-bahan: dua butir telur, enam ratus gram susu, sepuluh sendok makan tepung terigu, tiga sendok makan gula pasir, setengah sendok teh garam.

Persiapan

Resep pancake dalam botol ini super mudah. Untuk mendapatkan sesuatu yang enak hidangan asli, Anda perlu memasukkan corong ke dalam wadah, tuangkan semua komponen di atas ke dalamnya dan kocok rata. Kemudian letakkan penggorengan di atas api sedang, setelah dituang minyak ke dalamnya, tuang adonan dari botol dalam porsi dan goreng pancake kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan. Lakukan hal yang sama pada seluruh adonan. Pancake siap diletakkan di atas piring dan disajikan bersama berbagai isian dan saus. Misalnya, Anda bisa menggosok keju keras, campur dengan bawang putih tumbuk dan mayonaise.

dalam botol

Bahan-bahan: sepuluh sendok makan tepung terigu, tiga sendok makan gula pasir, setengah sendok garam, dua butir telur, enam ratus gram kefir, tiga sendok makan minyak sayur, lemak babi tawar untuk mengoles penggorengan.

Inventaris: botol plastik satu setengah liter, corong.

Persiapan

Resep ini membuat pancake Rusia sangat sederhana dan cepat. Untuk melakukan ini, tuangkan garam dan gula ke dalam botol melalui corong, tepung dalam porsi kecil, lalu tutup wadah dengan penutup dan kocok dengan baik. Kemudian tambahkan telur dan kefir dan kocok kembali. Terakhir tuang minyak sayur dan kocok wadah dengan baik agar semuanya tercampur dengan baik.

Beberapa ibu rumah tangga membuatnya terlebih dahulu dalam botol dan menyimpannya di lemari es. Namun dalam kasus ini, produk akhirnya menjadi kurang enak, karena kehilangan sebagian properti yang berguna, seperti produk setengah jadi lainnya. Oleh karena itu, disarankan untuk mulai menggoreng pancake segera setelah menyiapkan adonan. Untuk ini penggorengan panas olesi dengan lemak babi, tuang sebagian adonan. Dalam hal ini loyang harus diputar dengan cepat agar adonan menyebar. Goreng pancake dengan api kecil di kedua sisi sampai berwarna kecoklatan.

Pancake dari botol "Lacy"

Bahan-bahan: tiga ratus gram bir tanpa filter, dua butir telur, satu sendok gula pasir, sejumput garam, satu sendok krim asam, tiga sendok makan minyak sayur, setengah sendok soda cepat, dua ratus gram tepung terigu, coklat.

Persiapan

Seperti pada resep sebelumnya, semua komponen dimasukkan ke dalam botol menggunakan corong. Pertama masukkan gula pasir dan garam, lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, jangan lupa wadahnya dikocok. Lalu mereka memasukkan semuanya ke dalamnya. Agar pancake di dalam botol menjadi empuk, Anda hanya perlu mengonsumsi bir tanpa filter, atau bir "hidup". Kocok wadah dengan baik sampai bahan tercampur sempurna. Tuang minyak ke dalam wajan panas atau olesi dengan sepotong lemak babi tawar, tuangkan adonan yang sudah disiapkan dalam porsi dan goreng pancake. Setelah salah satu sisinya kecoklatan, balikkan pancake. Produk jadi ditaburi coklat parut dan disajikan ke meja.

Pancake poppy poppy dari botol

Bahan-bahan: setengah liter whey, dua butir telur, sepuluh gram gula vanila, seratus gram biji poppy, satu sendok garam, dua sendok gula pasir, dua gelas tepung.

Persiapan

Biasanya pancake diolah dalam botol berisi susu, tapi jika tidak punya, Anda bisa menggunakan whey. Jadi, pertama-tama sebagian whey, telur, gula dan garam dimasukkan melalui corong ke dalam botol dan dikocok rata. Kemudian mereka menambahkan biji poppy dan mengocok kembali wadahnya. Selanjutnya tambahkan tepung terigu dalam porsi kecil, jangan lupa kocok isi botol setiap kali agar tidak ada gumpalan pada adonan. Terakhir, tambahkan sisa whey dan aduk.

Adonan siap Seharusnya hasilnya tanpa satu gumpalan pun. Itu dituangkan dalam porsi kecil ke wajan panas dan diminyaki, pancake Rusia digoreng di kedua sisi sampai kerak emas. Pancake biji poppy disajikan dengan mentega dan madu.

Pancake dari botol di atas air

Pancake ini baik untuk mereka yang menderita intoleransi laktosa. Produk ini juga sangat diperlukan selama puasa, Anda hanya perlu mengeluarkan telur darinya.

Bahan-bahan: dua gelas tepung terigu, satu butir telur, dua sendok makan gula pasir, sedikit garam, dua setengah gelas air, dua sendok makan minyak sayur.

Persiapan

Resep ini membuat pancake dalam botol dengan sangat cepat. Untuk melakukan ini, masukkan semua bahan terlebih dahulu ke dalam mangkuk dan kocok rata dengan mixer. Adonan yang sudah jadi dituangkan melalui corong ke dalam botol. Panaskan wajan dengan baik, olesi dengan sepotong kecil lemak babi tawar dan peras adonan dari botol, gambar lingkaran, kisi-kisi atau pola berbentuk sarang laba-laba. Jadi, hasilnya akan sama. Mereka digoreng di kedua sisi, dibalik dengan spatula. Setelah semua adonan habis, letakkan daun selada di setiap pancake, letakkan jamur goreng dengan bawang bombay di atasnya, dan bungkus dalam amplop. Anda tentu saja bisa menggunakannya dengan isian lain.

dalam botol

Bahan-bahan: satu setengah gelas susu, empat butir telur, setengah gelas gula pasir, dua sendok makan coklat, tiga ratus gram tepung terigu, minyak sayur.

Persiapan

Tepung dan coklat dicampur. Gula dan garam dituangkan ke dalam botol melalui corong, dikocok, kemudian ditambahkan susu, dan dikocok kembali. Selanjutnya, tuangkan tepung dengan hati-hati dalam porsi kecil, kocok wadah secara berkala untuk memastikan tidak ada gumpalan. Adonan harus memiliki konsistensi krim asam. Tuang adonan ke dalam wajan panas yang sudah diolesi minyak dan goreng pancake di kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan. Produk jadi disajikan dengan krim asam atau selai.

Pancake coklat dengan yogurt

Bahan-bahan: empat butir telur, enam puluh gram coklat hitam, satu gelas tepung, satu gelas susu, tiga perempat gelas yogurt alami, dua sendok makan sirup coklat, dua sendok makan gula pasir, dua sendok makan soda, sedikit garam, minyak sayur.

Persiapan

Coklat dicairkan dalam penangas air, kemudian dituangkan ke dalam botol melalui corong dan ditambahkan semua bahan lainnya sambil terus mengocok wadah agar tercampur rata dan adonan bebas gumpalan. Tempatkan adonan yang sudah jadi di tempat dingin selama sepuluh menit. Panaskan wajan dengan baik dan goreng pancake dengan api kecil, balikkan dengan spatula. Hidangan siap saji disajikan dengan madu, krim asam, susu kental manis atau sirup manis.

Pancake coklat dengan coklat

Bahan-bahan: lima ratus gram susu, delapan puluh gram dark chocolate, satu sendok coklat, satu gelas tepung terigu, tiga butir telur, tiga sendok makan minuman keras atau rum, dua sendok makan gula pasir, dua sendok makan mentega, garam secukupnya.

Persiapan

Lelehkan coklat dalam penangas air, tambahkan sedikit susu dan mentega. Sisa susu dengan tepung, gula pasir, coklat dan garam dituangkan ke dalam botol melalui corong, ditutup dengan penutup dan dikocok rata. Kemudian tambahkan telur dan kocok kembali. Jika adonan menjadi cair, tambahkan tepung lagi. Kemudian coklat dan minuman keras dituangkan ke dalam botol, wadah dikocok rata dan diletakkan di tempat dingin selama dua jam.

Setelah waktu berlalu, keluarkan adonan dan tuangkan dalam porsi kecil ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dan diminyaki. Goreng pancake di kedua sisi sampai kulitnya berubah warna menjadi coklat keemasan. Kelezatan ini disajikan dengan susu kental manis.

Jika Anda ingin memasak pancake dengan mengotori piring sesedikit mungkin, gunakanlah dengan cara yang tidak biasa– membuat pancake dalam botol: mixer, mangkuk dan sendok yang digunakan untuk menuangkan adonan ke dalam penggorengan akan tetap bersih, dan botol plastik tersebut akan kita buang begitu saja setelah selesai memasak. Ada banyak pilihan adonan pancake dalam botol; resep apa pun bisa digunakan: botol plastik bisa dilakukan baik puasa dengan air maupun dengan pancake paling empuk dengan kefir, dan untuk pancake tipis, yang ideal untuk isian, dengan susu. Poin positif Itu juga terletak pada kenyataan bahwa tidak akan ada gumpalan di dalamnya, meskipun ibu rumah tangga tidak memiliki mixer. Anda dapat dengan mudah memberi makan keluarga dengan pancake di dacha, di mana seringkali tidak ada peralatan kota yang lengkap, tetapi hanya kompor listrik dan penggorengan, dan anak-anak dengan pancake harum di saat yang panas udara segar mereka akan memakannya dengan senang hati sayuran sehat dan sayuran dari kebun, yang terkadang sulit didapat untuk dimakan.

Aturan memasak umum

Botol plastik soda atau air mineral harus dicuci bersih dan dibiarkan kering dari dalam. Anda memerlukan corong untuk memudahkan tugas menambahkan bahan.

Sebaiknya adonan dibuat cair agar mudah mengalir dari bagian leher. Agar tidak lengket di dinding dan tidak menggumpal, sebaiknya masukkan bahan kering terlebih dahulu. Anda bisa menambahkan sedikit garam ke resep apa pun.

Setelah menambahkan semua bahan, tutup botol dengan penutup dan kocok kuat-kuat hingga terbentuk massa yang homogen.

Tuang ke dalam wajan panas yang sudah diolesi lemak sesuai porsi langsung dari bagian leher.

Untuk memanggang pancake kerawang yang elegan, Anda perlu menuangkan adonan ke dalam penggorengan dari botol, ditutup dengan penutup berlubang, dan “menggambar” pola apa pun dalam aliran.

Adonan pancake disimpan langsung di dalam botol di lemari es selama sehari - tidak akan memakan banyak ruang seperti di mangkuk atau panci, dan Anda dapat memanggang pancake panas segar dalam porsi yang diperlukan sesuai kebutuhan. Sebelum persiapan selanjutnya, kocok wadah yang dikeluarkan dari lemari es.

Klasik

Klasik adonan susu untuk pancake dalam botol disiapkan menggunakan produk berikut:

  • 600 ml susu;
  • 150 gram tepung terigu;
  • 2 butir telur ayam;
  • 1 sendok makan minyak sayur;
  • sejumput soda.

Untuk menyiapkan pancake dalam botol, resepnya adalah sebagai berikut: langkah sederhana. Menggunakan corong, tuangkan tepung, soda dan gula pasir, kocok rata untuk menggabungkan produk. Lalu masukkan telur dan tuang mentega dan susu, kocok rata. Anda bisa memanggang tanpa minyak, karena sudah termasuk dalam campuran pancake: tidak boleh menempel di wajan.

Pancake akan menjadi tipis, dengan tekstur elastis yang padat, sehingga ideal untuk isian: kaya rasa rasa seperti susu cocok dengan isian ikan merah asin ringan, hati, daging cincang, digoreng dengan bawang, dengan selai dan keju cottage manis dan asin.

Kefir

Pancake dalam botol berbahan dasar kefir – “Lakomka”, bahan:

  • 0,5 liter kefir (Anda bisa mengambil yang segar atau sedikit asam - ini akan lebih mengembang);
  • 250 gram tepung terigu;
  • 1 butir telur ayam;
  • 2 sendok makan gula pasir;
  • 1 sendok teh tanpa top - soda.

Masukkan tepung terigu, soda kue, dan gula pasir ke dalam botol lalu kocok agar bahan kering tercampur. Selanjutnya, tuangkan kefir yang sedikit hangat - jangan panas, sekitar 40 derajat - agar tangan Anda dapat menahannya agar tidak menggumpal dengan sendirinya, dan tidak menggumpal. telur mentah, ini dapat dilakukan di microwave langsung dalam kemasan plastik atau karton (agar tidak menodai sisa piring - inilah inti dari metode ini). Tambahkan mentega ke dalam campuran dan kocok telur. Kocok semuanya. Diamkan selama 15 menit - akan terjadi reaksi. kefir hangat dan soda. Kocok lagi dan goreng.

Pancake yang dibuat dengan kefir menjadi kemerahan, montok, lembut, berpori besar, meleleh di mulut Anda - ini benar-benar kelezatan. Rasanya akan sangat lezat jika digoreng dengan campuran sayur dan mentega. Cocok dengan susu kental manis, selai, madu, dan buah beri segar.

Prapaskah di atas air

Lenten pancake dalam botol di atas air, kita membutuhkan produk:

  • 600ml air;
  • 400 gram tepung;
  • 2 butir telur ayam;
  • 3 sendok makan minyak sayur;
  • 1 sendok makan gula pasir;
  • 1 sendok teh soda.

Tuang tepung terigu, baking soda dan gula pasir ke dalam botol, kocok hingga bahan tercampur. Kocok telur, tambahkan minyak dan air, kocok rata. Panggang dalam minyak sayur.

Pancake akan menjadi tipis. Rasanya akan jauh lebih menarik jika alih-alih tepung terigu Anda mengambil gandum hitam, biji rami, soba, dan minyak dalam adonan bukan bunga matahari, tetapi mustard aromatik atau rasa cerah zaitun dulu putaran Selama puasa yang tidak ketat (karena ada telur), mereka baik-baik saja hidangan mandiri, dan juga – dengan madu alami: linden, bunga. Untuk pancake dari tepung gandum hitam Anda bisa menyajikan selai apel yang berbau musim panas.

Hidangan penutup

Dessert pancake keriting dalam botol, bahan:

  • 600 ml susu berlemak;
  • 350 gram tepung terigu;
  • 2 sendok makan pati;
  • 2 butir telur ayam;
  • 2 sendok makan minyak sayur;
  • 3 sendok makan gula pasir.

Tuang tepung terigu, tepung kanji dan gula pasir ke dalam botol, kocok hingga bahan tercampur. Kocok telur, tuang susu, tambahkan mentega. Kocok campuran dengan baik.

Buat lubang berdiameter 3-5 mm pada tutup botol agar alirannya mengalir dengan baik, dan dapat digunakan untuk menggambar pola pada penggorengan. Panggang dalam wajan panas yang diolesi minyak sayur: pikirkan polanya terlebih dahulu, tuang adonan dengan cepat agar matang merata.

Pancake kerawang adalah kelezatan yang indah; dapat dihias dengan parutan ikal parutan kasar coklat, taburkan gula bubuk dengan kayu manis - Anda akan mendapatkan kepingan salju harum yang lezat, dan bagi pecinta kombinasi asli manis dan asin - sajikan dengan meriah, ditaburi kaviar merah.

Setelah menghemat waktu mencuci piring, wujudkan bakat kuliner Anda dalam eksperimen dengan adonan dan penyajian - dan undang teman Anda untuk makan pancake.

Di Rusia, pancake populer di setiap keluarga tidak hanya selama minggu Maslenitsa, tetapi sepanjang tahun. Mereka disiapkan untuk sarapan, dan sebagai hidangan penutup, camilan. Resep dari hidangan ini memang ada banyak sekali dan setiap ibu rumah tangga mempunyai rahasia tersendiri untuk membuat pancake empuk dengan cita rasa yang unik.

Cara menarik untuk menyiapkan kelezatan ini adalah dengan menggunakan botol plastik. Dia menyederhanakan proses kuliner dan menjadi lebih mudah untuk mengatur berapa banyak adonan yang dituangkan ke dalam loyang.

Resep klasik

Cara memasak pancake dengan susu dalam botol:


Pancake dalam botol dengan kefir

Bahan-bahan:

  • 600ml 1% kefir;
  • 150 gram tepung;
  • 60 gram gula;
  • 5 gram garam;
  • 50 gram minyak bunga matahari.

Sesuai dengan waktu memasak resep ini membutuhkan waktu yang sama seperti yang pertama. Hidangan yang menggunakan kefir ternyata lebih lapang dan empuk, serta kandungan kalorinya 150-160 kalori per 100 g.

Memasak pancake dengan kefir dalam botol:

  1. Mencampur tepung terigu, garam, gula pasir dalam botol, gunakan corong untuk kenyamanan;
  2. Tambahkan bahan cair sesuai resep: kefir, mentega;
  3. Kocok semuanya dengan baik;
  4. Panaskan pembuat pancake yang diolesi minyak sayur;
  5. Tuang adonan dari botol ke dalam penggorengan, ratakan ke seluruh permukaan;
  6. Sajikan pancake panas dengan selai atau krim asam.

Pada air mineral

Bahan-bahan:

  • 500ml air mineral;
  • 5 butir telur;
  • 5 gram garam;
  • 300 gram tepung terigu;
  • 25 gram gula pasir;
  • 65 gram minyak bunga matahari;
  • baking powder.

Waktu memasaknya sekitar satu jam. Resep ini dianggap paling rendah kalori, karena produk susu diganti dengan air soda, yang secara signifikan mengurangi nilai gizinya produk akhir. Dengan demikian, kandungan kalori pancake dengan air mineral sekitar 160 kalori.

Resep pancake dengan air mineral dalam botol langkah demi langkah:

  1. Seperti pada resep di atas, pasang corong di dalam botol dan gunakan untuk menambahkan tepung, garam, gula, baking powder;
  2. Kocok semuanya;
  3. Menambahkan air mineral, telur, mentega;
  4. Tutup botol dan kocok rata;
  5. Panaskan wajan dengan minyak;
  6. Tuang adonan secara merata dari botol;
  7. Segera setelah dikeluarkan dari wajan, pancake bisa disajikan.

Pancake kerawang

Botol plastik sangat ideal untuk membuat pancake bermotif dan tidak sulit untuk membuatnya hidangan tradisional karya seni buatan sendiri. Bahan-bahan:


Waktu memasak berbeda-beda tergantung keterampilan dan pengalaman ibu rumah tangga, namun secara umum keseluruhan proses memakan waktu 1 jam. Kandungan kalori – 175 kalori per 100 g.

Persiapan:

  1. Siapkan adonan pancake kerawang dalam botol plastik: tuangkan tepung, kanji, gula pasir, garam ke dalam wadah dan kocok semuanya;
  2. Selanjutnya tambahkan bahan cair: susu, telur, mentega;
  3. Tutup rapat leher botol dan kocok;
  4. Tempatkan loyang pancake yang diolesi minyak sayur di atas api;
  5. Kami membuat lubang kecil di tutup botol plastik. Prosedur ini dapat dilakukan dengan menggunakan jarum panas;
  6. Melalui lubang, tuangkan adonan ke dalam wajan dengan pola yang diinginkan dan panggang pancake;
  7. Disarankan untuk mengocok botol setelah setiap penyajian, karena pati mengendap di bagian bawah.

Pancake coklat

Resep ini akan menyenangkan semua orang yang menyukai makanan manis dan tidak akan membuat anak mana pun acuh tak acuh. Kombinasi adonan coklat dengan metode persiapan di atas pancake kerawang akan berubah makanan penutup standar menjadi sebuah karya nyata.

Bahan-bahan:

  • 750 ml susu;
  • 1 cangkir tepung;
  • 5 gram garam;
  • 80 gram gula;
  • 15 gram vanilin;
  • 3-4 sdm. aku. minyak bunga matahari;
  • 100 gram bubuk kakao;
  • baking powder.

Waktu memasak pancake coklat kurang lebih 40 menit. Nilai gizi adalah 180 kalori per 100 g.

Persiapan:

  1. Dengan menggunakan corong, tuangkan tepung terigu, coklat bubuk, garam, gula pasir, vanillin, baking powder ke dalam botol plastik;
  2. Selanjutnya, tambahkan susu dan mentega;
  3. Kocok semuanya dengan baik. Adonan aktif pancake coklat siap di dalam botol;
  4. Panggang dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan tambahan minyak bunga matahari.

Agar hidangan ini lebih sukses di kalangan rumah tangga Anda dan masuk ke rak resep favorit Anda, perhatikan hal-hal berikut:

  • Adonan dalam botol plastik hanya bisa disiapkan pancake tipis, karena teksturnya ringan dan cair. Campuran kental akan sulit dikeluarkan dari wadah, sehingga mempersulit proses memasak;
  • Pertama, semua bahan kering dicampur dan baru setelah itu ditambahkan bahan cair agar produk tidak menempel pada dinding corong dan tidak tersangkut di leher;
  • Pancake dari botol ternyata teksturnya sangat tipis dan empuk, jadi diameternya tidak boleh terlalu besar, jika tidak maka akan sangat sulit untuk membaliknya;
  • Untuk memastikan minyak sayur merata ke seluruh wajan dan setiap bagian pancake tidak gosong, Anda bisa menggunakan kentang. Untuk ini dimurnikan potongan kecil Tusuk sayuran ke garpu atau pisau dan masukkan ke dalam minyak. Lalu olesi loyang. Atau Anda bisa menuangkan minyak dalam jumlah tertentu ke piring yang sudah dipanaskan dan menyebarkannya secara merata;
  • Anda bisa membuat pancake kerawang jumlah besar cucian piring. Mereka cocok untuk makanan penutup yang diisi dengan stroberi, pir, apel, keju cottage, dan untuk hidangan utama dengan daging atau sayuran. Isi tanpa pemanis Anda bisa membungkusnya dengan selada atau daun kubis dan baru kemudian di dalam pancake itu sendiri. Selain itu, mereka dapat digambarkan sebagai binatang atau tokoh kartun yang akan menarik minat anak-anak;
  • Pancake dengan bubuk kakao sangat cocok dipadukan krim dadih atau produk manis lainnya dengan tekstur lembut;
  • Menggunakan botol plastik memungkinkan Anda mendiamkan adonan di lemari es semalaman untuk disiapkan hidangan lezat untuk sarapan. Dalam hal ini, ada baiknya mempertimbangkan bagian itu zat bermanfaat, sayangnya, tidak akan disimpan.

Memasak pancake menggunakan botol plastik sangat mendiversifikasi proses kuliner. Selain itu, Anda dapat menggunakan imajinasi Anda dan membuat hidangan bentuk yang tidak biasa, yang akan menghiasi makan malam liburan apa pun.


Kalori: Tidak ditentukan
Waktu memasak: Tidak ditentukan


Mempersiapkan pancake lezat dengan cepat dan dengan hidangan minimal? Sangat mudah! Dan jangan percaya pada mereka yang mengatakan: “Jangan masuk ke dalam botol.” Pastikan untuk mendaki! Apalagi jika Anda ingin membuat pancake dengan itu. Ya ya! Di dalam botol itulah kita akan membuat adonan untuk pancake kita. Ternyata homogen, dan pancakenya sangat enak. Apalagi seluruh proses memasak memakan waktu beberapa menit! Jadi, hari ini kami menyiapkan pancake dalam botol, resep yang saya tawarkan.


- tepung terigu - sekitar 10 sendok makan,
- susu sapi utuh – 500 mililiter,
- telur ayam- 2 buah,
- gula pasir – 3 sendok makan,
- garam meja– ½ sendok teh,
- halus minyak bunga matahari– 4 sendok makan.

Cara memasak dengan foto langkah demi langkah





Kami akan menguleni adonan dalam botol plastik biasa (1 liter atau 1,5 liter) berisi air, jadi kami cuci dan keringkan terlebih dahulu. Kami juga membutuhkan corong.

Dengan menggunakan corong, tuangkan tepung terigu, gula pasir, dan garam ke dalam botol. Bukan nasihat yang bagus. Agar tepung bisa masuk ke dalam botol, Anda perlu membuat corong dari kertas. Ini membuat prosesnya lebih mudah. Sudah produk cair tambahkan melalui corong plastik. Tuang ke dalam botol susu hangat, 40 derajat.
Dengan menggunakan pisau, pecahkan telur ayam ke dalam corong. Tuang minyak sayur yang tidak berbau.





Tutupi botol dengan penutup dan kencangkan.





Selanjutnya, kami mulai melakukan gerakan-gerakan yang mungkin Anda lihat saat melihat bartender menyiapkan koktail. Lebih tepatnya, kami mengambil botolnya dan mengocoknya secara aktif (kami membuat semacam pancake cocktail).










Baiklah, kalau begitu kita membuat pancake. Kami menaruh wajan yang cocok untuk memanggang pancake (bagian bawah yang tebal dan rata) di atas kompor, panaskan dengan baik, olesi dengan minyak atau lemak babi. Tuang adonan langsung dari botol ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan baik dalam porsi kecil, tanpa bantuan sendok. Anda akan terkejut, tetapi lebih mudah melakukannya dari botol!

Kami segera membalik loyang, memiringkannya secara bergantian pada sisi yang berbeda agar adonan menyebar merata dan membentuk pancake. Letakkan kembali di atas kompor. Coklat, balik dengan pisau atau spatula kayu (jika permukaannya teflon atau keramik).





Tempatkan pancake yang sudah disiapkan dalam tumpukan dan olesi dengan mentega jika diinginkan.







Jika, pada saat “membangun menara” pancake, Anda tiba-tiba menyadari bahwa Anda sudah memiliki cukup makanan untuk hari ini, Anda dapat menghentikan proses ini. Kami menutup botol plastik dengan penutup dan memasukkannya ke dalam lemari es sampai besok. Bukankah itu nyaman?

Sajikan pancake yang sudah dimasak dalam botol di atas meja panas, dengan jajanan tradisional- madu, krim asam, minyak yg dicairkan. Sangat enak disantap dengan susu atau teh manis panas. Kami juga menyarankan Anda membiasakan diri dengan resep memasaknya. Makanlah untuk kesehatan Anda!





Starinskaya Lesya

Habis masak selalu banyak piring kotor, ini juga berlaku untuk memasak pancake. Namun Anda bisa membuat adonan pancake dalam botol dengan cepat dan tanpa menggunakan sendok, mangkuk, atau mixer.

Dengan menggunakan corong, bahan-bahan akan ditambahkan ke dalam botol. Pancake dalam botol pun tak kalah enaknya dengan pancake biasanya.

Pancake dalam botol dengan susu

Anda bisa menyiapkan adonan pancake dalam botol plastik dan menyimpannya di lemari es. Di pagi hari, kocok adonan hingga rata dan Anda bisa menyiapkan pancake untuk sarapan. Sangat nyaman.

Bahan-bahan:

  • segelas susu;
  • telur;
  • dua sdm. Sahara;
  • 7 sendok sdm. tepung;
  • sendok sdm. minyak nabati;
  • vanilin dan garam.

Persiapan:

  1. Ambil botol plastik bersih berukuran setengah liter dan masukkan corong ke dalamnya.
  2. Tambahkan telur. Tuang susu dan kocok.
  3. Tambahkan sejumput garam, vanila, dan gula. Kocok untuk melarutkan gula.
  4. Tambahkan tepung. Tutup wadah dan mulailah mengocoknya hingga tidak ada gumpalan pada adonan.
  5. Buka botol, tuang minyak, tutup dan kocok kembali.
  6. Tuang dari botol ke dalam penggorengan kuantitas yang dibutuhkan adonan dan goreng pancake.

Pancake dalam botol berisi susu menjadi tipis dan menggugah selera, tanpa kerumitan saat memasak.

Pancake dalam botol di atas air

Untuk resep pancake dengan air, Anda perlu menggunakan air mineral dengan gas. Karena adanya gelembung-gelembung tersebut, adonan pancake di dalam botol akan menjadi lapang dengan gelembung-gelembung yang terbentuk saat menggoreng pancake.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • sendok sdm. Sahara;
  • setengah sdt garam;
  • setengah liter air;
  • lantai soda sdt;
  • cuka;
  • 300 gram tepung;
  • minyak zaitun 50ml;
  • lima butir telur.

Langkah-langkah memasak:

  1. Pecahkan telur ke dalam botol, tambahkan gula dan garam, soda api. Menggoyang.
  2. Sekarang tuangkan tepung ke dalam botol, tuangkan air mineral dan minyak.
  3. Kocok wadah tertutup dan pastikan adonan menjadi homogen.
  4. Tuang adonan dalam porsi dan goreng pancake.

Teteskan sedikit minyak zaitun ke serbet kertas dan lap wajan sebelum menggoreng.

Pancake kerawang dalam botol

Berkat opsi sederhana untuk menyiapkan adonan pancake dalam botol plastik, Anda dapat menyiapkannya pancake sederhana, melainkan mahakarya berupa pola atau gambar. Ternyata enak dan tidak biasa.

Artikel tentang topik tersebut