Vermut cinzano vagy martini, melyik a jobb. Különbségek Cinzano és Martini között. A legjobb példányok a cégek választékában

A vermutot bele lehet inni tiszta forma, főleg, hogy erődjük nem is olyan nagy. A "Cinzano" fajták azonban nagyon gyakoriak. Mind erős alkoholos italokkal kombinálva, mind szódával, mindenféle gyümölcslével és így tovább keverve isszák.

A szép nem általában szereti a "Cinzano" és a gyümölcslevek kombinációját.

Alkalmas például narancs, grapefruit, őszibarack, ananász, cseresznye, mangólé. Egy ilyen koktél aránya 1-4.

És természetesen a koktélos pohárba mindenképpen tegyünk néhány jégkockát. A "Cinzano"-t általában 8-12 Celsius fokra hűtve szolgálják fel.

A "Cinzano" kombinációja erős alkohollal

A gint és a cinzanót 1:1 arányban keverjük össze. Ugyanakkor a pohár legalább egyharmadát jéggel töltik meg, és csak ezután töltik fel.

Általánosságban elmondható, hogy a "Cinzano" bármilyen vermut hozzáadásával járó esethez használható. Például James Bond kedvenc itala egy martini. Ugyanilyen sikerrel keverheti a Cinzanót.

Öntsön jégkockákat (ízlés szerint) a shakerbe, adjon hozzá 40 milliliter vodkát és rázza körülbelül 10 másodpercig. Ezután adjunk hozzá 10 ml Cinzano Extra Dry-t. Öntsük a koktélt egy vermutpohárba, adjunk hozzá egy kicsit citromléés olívabogyóval díszítjük. Kész a koktél!

A vodka, a konyak és a gin ideálisan kombinálható vermutokkal.

Konyak vagy brandy Cinzano koktél elkészítéséhez vegyen egy rész brandyt vagy konyakot, két rész Cinzano Biancát és négy rész tetszőleges részt. Ezt a koktélt jéggel és olajbogyóval tálaljuk.

Snackek

Ami a rágcsálnivalókat illeti, az olajbogyót vermuttal tálalhatjuk, pörkölt dió, gyümölcs, mandula, enyhén sózott hal. Az édes falatokat általában nem vermuttal tálalják – ez alól a Cinzano sem kivétel.

A Cinzano vermutok népszerűségében és árában is csak a Martini mögött állnak. Ennek az italnak a rajongói azt állítják, hogy ez a legjobb vermutok közül. Ha figyelembe vesszük, hogy a márka több mint 260 éve létezik, valószínűleg igazuk van.

A cikkben:

Vermut Cinzano - egy remekmű születése

Világszerte több mint 100 ország importálja a Cinzanót, és csak növekvő tendencia figyelhető meg, népszerűsége nem csökken. Mit mondjak, Cinzano nagyszerű. Ha még nem próbáltad, csak irigykedj. Izgalmas ízkalandon kell keresztülmennie. Kezdje a kóstolót a Cinzano Biancoval. Azonban beszéljünk mindent sorban.

A Vermouth Cinzano-t 1757-ben hozta létre egy örökletes Cinzano borász család, amely egy egész család tulajdonosa. borvidék, amely egy Torinó közelében található tiszteletreméltó családról kapta a nevét, ami értelemszerűen az történelmi szülőföld ebbe az osztályba tartozó borok.

Lovas egy narancssárga zebrán. Plakát 1910

Azok számára, akik nem ismerik, a vermutok speciális technológiával készült szeszezett borok, amelyeket gyógy- és aromás fűszernövényekkel, gyökerekkel, virágokkal, magvakkal, gyümölcsökkel töltenek meg. Olvasson többet a mi az a vermut.

A Vermouth Cinzano nagyon hamar elkezdte meghódítani a nemzetközi borpiacot. Ez a család már 1876-ban a Savoyai Királyi Udvar borszállítója lett, és ezt megelőzően termékeiket kétszer is aranyéremmel jutalmazták nemzetközi borkiállításokon. A cég fő termékének sikere ahhoz a tényhez vezet, hogy leányvállalatokat nyitnak Franciaországban és Argentínában. A Cinzano cég állami társasággá válik.

1999-ben a Cinzano márkát megvásárolta a Campari csoport, amely a mai napig a tulajdonosa.

Cinzano fajtái

Az italt az eredeti gyártási technológia és receptúra ​​teszi felismerhetővé és egyedivé. Világszerte 6 fajta Cinzano vermut ismert:

Bianco (Bianco)

Bianco (Bianco) - ennek az italnak az alapja a fehérbor. Erőd eredeti termék 15%. A bornak van könnyű illat vanília, fűszerek, virágok. Van egy nagyon vékony finom ízűés csodálatos utóíz. 8-12°C-ra hűtve aperitifként vagy dezhistifként tálaljuk. Soha nem tálaljuk főételekhez, mivel lehetetlen lesz értékelni a bor és maguk az ételek ízét és utóízét. Megengedett gyümölcs, olajbogyó, csokoládé.

Cinzano Rosso (Rosso)

Cinzano Rosso (Rosso) - ezzel a fajtával kezdődött a márka karrierje. Ez egy klasszikus - a fehérbor alapja. Édes, élénk fanyar és fűszeres íz. Utóíze enyhén kesernyés. A színe a forró karamellre emlékeztet. Az üröm mellett elengedhetetlen összetevő a kakukkfű és a majoránna. Aperitifként tálaljuk.

Rózsa (Rózsa)

Rose (Rose) - a rózsabor alapja, nagyon finom, gyümölcsös. Desszertként tálaljuk gyümölccsel és csokoládéval.

Orancio (Orancho)

Orancio (Orancho) - eredeti termék markáns narancshéj ízzel. Világos borostyán színű, keserédes ízű. Karamellizált gyümölcs és narancshéj utóíze. Az Oranchót hűtve desszertekhez tálalják, vagy koktélok alapjául szolgálják.

Extra száraz (Extra Dry)

Extra száraz(Extra Dry) - száraz vermuttal magas tartalom alkohol. Kifejezetten gyümölcsös íze van. A márka összes vermutja közül a legkevésbé keresett. Leggyakrabban koktélokhoz használják.

Limetto (Limetto)

Limetto (Limetto) - amatőrök citrus ízűés aromája, ezt a vermutot "lime" íze és aromája miatt kedvelik. Gyönyörűen párosítható erős alkohol- gin, vodka. Nagyon jó koktélban. A legtisztább formában - amatőrnek.

Hogyan igyunk Cinzano vermutot

A Cinzano vermut használatának jellemzői nem tétlen kérdés. Vannak bizonyos szabályok, amelyeket be kell tartani, mint a teaszertartásnál. Ihat teát "szertartás nélkül", de akkor a legfontosabb összetevő - a meditáció vagy a szent rítusok - elveszik. Természetesen Cinzano alkohol, de nem hétköznapi, hanem elit. Ezért érdemes kellő figyelemmel bánni ezzel a termékkel. És semmi sem melegíti fel úgy a figyelmet, mint egy fogadási rituálé. Tehát az alapvető használati szabályok:

  • A márkájú összes vermutot 8-12°C-ra hűtve isszák.
  • Leggyakrabban hígítva isznak jeges víz vagy gyümölcslevek. És előnyben részesítik a citrusleveket.
  • Vastag fenekű konyakos poharakba vagy speciális háromszög alakú poharakba öntik a vermuthoz.
  • Soha ne keverje a vermutot Coca-Colával, az íze reménytelenül elromlik. Ebben eltér attól népszerű martini, amit sokan kólával preferálnak.
  • Kezdők ne igyanak hígítatlan vermutot, ehhez hozzá kell szokni, mint a fekete ízéhez tokhal kaviár. Eleinte nem lenyűgöző, de aztán nem lehet a fülénél fogva húzni.
  • Ne egyél Cinzanot, az utóíz elveszik.

Íme néhány egyszerű szabály, amelyek betartása segít értékelni ennek az alkoholos remekműnek az ízének és aromájának gazdagságát. Igyon mértékkel és élvezze. A legújabb Cinzano garantálja Önnek.

Vermut "Cinzano" (Cinzano), típusok 5.00 /5 (100.00%) 4


A "Cinzano" (Cinzano) az olasz vermut népszerű márkája, amelyet a világ több mint 100 országában értékesítenek.

A Cisano gyártását a piemonti Pecceto faluban kezdték meg, amely Torinó közelében található. A termelést a sikeres Cinzano vetőmag bonyolította le.

De a "Cinzano" márka alapításának dátuma 1757, amikor Carlo és Giovanni Cinzano megkapta a "Master of Distillers" rangos címet. Híres márka egy kis torinói boltból indult útjára, ott mutatták be a Cinzano fivérek egyediségüket aromás borok készítette titkos recept amely a bort különféle helyi fűszernövényekkel kombinálja.

1840-ben a Cinzano elkészítette első habzóborait, 1853-ban pedig a cég színes márkacímkéket vezetett be termékein.

A Cinzano márka népszerűsége egyre nő, és egyre több követőre tesz szert.

1902-ben a Cinzano cég megnyitja első külföldi gyártását Franciaországban (Chambery), majd 1922-ben a Cinzano részvénytársasággá válik.

1992-ben a Cinzano teljes mértékben az IDV csoporthoz kapcsolódik, és a márka fokozatosan elveszíti pozícióját. De 1999-ben a márka felvásárolja a Campari csoportot, ami újabb leheletet lehel a márkába, és már 2004-ben a Cinzano ismét a Top 100-ban van. védjegyekés egyes piacokon aktívan versenyez a népszerű .

A "Cinzano" (Cinzano) vermut típusai

Klasszikus vermutok

"Cinzano Bianco"- illatos vermut halványsárga színű, zöld árnyalattal. Ennek a vermutnak az aromájában édesség van szerecsendióés a fahéj fűszerezése, a gyógynövény- és boraromák hátterében. Íze édeskés, lágy, dió és fahéj árnyalataival, hosszan tartó fűszeres és kesernyés utóízzel. A legjobb a Cinzano Bianco vermutot hűtve, esetleg jéggel inni. Jól párosítható vele gyümölcslé, szóda és eper. Sok koktélhoz használják.

"Cinzano Rosso"- sötétvörös vermut, bársonyos vanília aromával, édes virágos illattal, melynek árnyalataiban bogyós és füves árnyalatok érezhetők. Tiszta formában hűtve, valamint koktélokban használják.

Cinzano Extra Dry- száraz fehér vermut friss füves és boros illattal, kellemes kesernyés utóízzel, melyben füves kiömlések érződnek, utóízben a keserűség mutatkozik meg. Hűtve isszák, és szintén sokféle része alkoholos koktélok amelyek száraz vermutot igényelnek.

A Cinzano 1757 vermutok, amelyeket a Cinzano márka alapító atyáinak, Giovanni Giacomonak és Carlo Stefanonak emlékére hoztak létre, akik 1757-ben indították el vállalkozásukat.

Cinzano 1757 Bianco- egyedülálló fehér vermut, amelyet Cinzano alapító atyái tiszteletére hoztak létre. Ezt a zöldes árnyalatú halványsárga vermutot manuálisan készítik a legtöbbből minőségi alapanyagokból. A vermut aromájában édes gyümölcsös jegyek és hársfavirágok jegyei vannak. Ennek a vermutnak az íze intenzíven gyümölcsös, fűszeres, hosszan tartó, lágyszárú fűszeres utóíz enyhe keserűséggel. A "Cinzano 1757 Bianco" vermutot hűtve isszák, és sok alkoholos koktél alapja is.

Cinzano 1757 Rosso- sötétvörös vermut, amelyet a márka alapítói, Giovanni Giacomo és Carlo Stefano tiszteletére hoztak létre. A vermutot manuálisan állítják elő finom keverékérett aromás összetevők. A vermut aromája finom fűszeres jegyekkel rendelkezik, a fa és a vanília árnyalataival. Íze enyhén fűszeres, eleinte aszalt gyümölcsök érződnek, majd megjelennek az üröm kesernyés jegyei és hosszan tartó kellemes utóíz. Hidegen és koktélokban tálaljuk.

Cinzano 1757 Száraz egy egyedi száraz vermut, amelyet kézzel készítettek a márka alapítóinak, Giovanni Giacomonak és Carlo Stefanonak a tiszteletére, akik 1757-ben alapították a céget. A vermutnak intenzív friss ízés kristálytiszta sárga árnyalatok szín. Az ital fűszeres jegyekkel és lekerekített gyümölcs ízek, enyhén szerecsendióval. A vermut íze fűszeres, aszalt gyümölcsök, fa, édesgyökér és dohány árnyalataival. Az utóízben keserűség van. Hűtve tálalva gyakran használják különféle alkoholos koktélok készítésére.

mediterrán vermutok, amelyek ízesítettek boros italok Giovanni és Carlo Cinzano alapján.

"Cinzano Orancio" - egy speciális vermutfajta, világos borostyán színű, érezhető az ital íze és aromája narancs héj, csipetnyi karamell és vanília.

"Cinzano Limetto"- Ez a halványsárga vermut lime- és citromhéj kivonatot tartalmaz.

"Cinzano Rose"- a rózsaszín vermut, melynek aromáját a fahéj, a szegfűszeg és a vanília uralja, markáns narancsos ízű. Erőd 15%. A többi vermuthoz hasonlóan ezt is hűtve ajánlott tálalni.

A vermut egy speciális borászati ​​termék, amelyet hozzáadással készítenek gyógynövényekés fűszereket. Fő összetevője az üröm, amely jellegzetes keserűséget kölcsönöz az italnak. Kezdetben a vermutot gyógyszerként hozták létre emésztőrendszer. Később, felmérve a kilátásokat, különállóként kezdték el gyártani alkoholos ital. A legtöbb híres márkák A vermut a Cinzano és a Martini.

Mi az a Cinzano és Martini

Cinzano(Cinzano) - olasz márka 1757-ben alapították. Világszerte ismert, mint az egyik a legjobb gyártók vermut. Ez az első cég, amely habzóborokat kezd Olaszországban. A bemutatott termékek sora hatféle vermutot és egy habzóbort tartalmaz - Cinzano Asti.
martini(Martini) egy olasz alkoholmárka. Az első vermutot 1863-ban adták ki. Hosszú ideje csak ő maradt. Jelenleg kilenc féle vermut és háromféle habzóbor került kifejlesztésre. A Martini kiadta a híres Red wine & gin - vörös pezsgőt is. 1992-ben a Martini & Rossi egyesült a Bacardival.

Különbség Cinzano és Martini között

Beszél valamiről jelentős különbség Cinzano és Martini között nem szükséges. Mindkét márka (régi rivális) vezető szerepet tölt be a vermut gyártásában.
A vermutok technológiáját és receptjét a legszigorúbb bizalmasan kezelik. A kivonatok, fűszerek, gyógynövények ügyes felhasználása a termelés alapja. Csak keveseknek engedik meg ezt a szentséget.
Általánosan elfogadott, hogy a Cinzano technológusai ezt használják nagy mennyiség hozzáadott kivonatok. Ez lehetővé teszi az ital ízének és illatának bonyolítását.
A Martini számára jelentős plusz az egyedülálló habzóbor. Nem e család tipikus képviselőjeként a Martini Asti számos díjat nyert nemzetközi kiállításokon. A Martini Asti a Cinzano Astihoz hasonlóan Asti tartományban termesztett fehér muskotályból készült pezsgő.
Jelentősebb eltéréseket csak akkor találhatunk részletes összehasonlítás minden típusú vermut külön-külön.

A TheDifference.ru megállapította, hogy a különbség Cinzano és Martini között a következő:

Cinzano több mint 100 évvel idősebb honfitársánál.
A Martini vezető szerepet tölt be a pezsgők értékesítésében. Ezt elősegítette a vörösborok sorában a pezsgő Red wine & gin jelenléte.
A cinzano vermutok gazdagabb illatúak és ízűek az összetett receptúra ​​miatt.

A Cinzano vermut évtizedek óta az első helyen áll az eladások tekintetében kategóriájában. Az év során a világszerte eladott tokok teljes száma körülbelül 38 millió. Jelenleg a Cinzanónak egy versenytársa van - Vermut Martiniés Rossi. Miért olyan népszerű ez az ital? És minden kóstoló osztozik ízének és aromájának örömében?

1

A Cinzano vermut születésének bölcsője Pechetto kis falu Olaszország északnyugati részén, Torinótól nem messze. Minden kedvező körülmény adott a szőlőtermesztéshez és a bortermeléshez - tiszta levegő, tavak, termékeny talaj, éghajlat. A 16. század óta az aromás borok népszerűsége nőtt a régióban. A Cinzano család termékei is sikeresek ebben az üzletben. Termelésük és birtokaik kiterjedése olyan nagy volt, hogy ezt a területet Cinzano régiónak nevezték el. A név azonban a mai napig fennmaradt, csakúgy, mint az ital népszerűsége.

Cinzano vermut üvegek

A cég hivatalos története 1757. június 6-án kezdődik, amikor Carlo Stefano és Giovanni Giacomo Cinzano a Torinói Cukrászda és Lepárló Egyetem elvégzése után engedélyt kapnak a borok előállítására, és megnyitják saját üzletüket - a Workshop of Live-t. Elixírek Torinóban. A fehér, piros és rózsaszín borok Különböző erősségűek, de a vermut világhírnevet hozott nekik, amint azt a termékek 1859-es világpiaci megjelenése is bizonyítja.

A Cinzano tempója egyre nagyobb lendületet vesz és 1902-ben megnyílik az első franciaországi gyártás, 1922-ben pedig részvénytársasággá válik a cég, Argentínában gyár épül. 1970-es évek sikeres időszak a márka számára. Ezekben az években a Cinzano világhírre tesz szert, és kitágítja tevékenységi határait. A cég Nyugat- és Kelet-Európába, Amerikába, Afrikába és a legnagyobb csendes-óceáni szigetekre szállít termékeket. A Cinzano 1999 óta a Gruppo Campari tagja. , és 2004-ben a 100 legjobb vermutgyártás márka között, termékeit a világ több mint 100 országába szállítják.

A Cinzano vermutok fő sorozatának sora a következőket tartalmazza:

  • Bianco (Bianco) - klasszikus fehér vermut;
  • Rosso (Rosso) - vörösborokból nyert vermut;
  • Rose (Rose) - fehér és vörös borok keveréke, amely enyhe ízű rózsaszín vermutot eredményez;
  • Extra dry (Extra Dry) - erős száraz vermut (18%), koktélok részeként vagy jéggel tálalva;
  • Orancio (Orancio) - a klasszikus vermuttól a narancshéj jegyeinek jelenlétében különbözik;
  • Limetto (Limetto) - vermut egy csipetnyi lime-mal és citrommal.

A vermut mellett a Cinzano Asti pezsgő is népszerű. Ez az ital édes ízű, különféle szőlőből készül. Fehér muskotály. Erőd pezsgőbor– 7%. A Cinzano Asti minőségét a gyártó címkéjén található "CONSORZIO DELL'ASTI" jelzés igazolja.

Fontos tudni!

A legegyszerűbb módja az eredmények 100%-os garanciájával az alkoholizmusból való felépüléshez tabletták, injekciók és orvosok nélkül. Tudja meg, olvasónk, Tatyana hogyan mentette meg férjét az alkoholizmustól, az ő tudta nélkül...

2

És néhány titok...

A Biotechnológiai Tanszék orosz tudósai olyan gyógyszert hoztak létre, amely mindössze 1 hónap alatt segíthet az alkoholizmus kezelésében. A gyógyszer fő különbsége a 100%-OS TERMÉSZETESSÉGE, ami hatékonyságot és életbiztonságot jelent:
  • Megszünteti a pszichológiai vágyakat
  • Megszünteti a meghibásodásokat és a depressziót
  • Megvédi a májsejteket a károsodástól
  • 24 ÓRA alatt kiszabadul a nagy ivásból
  • TELJES MENTESÍTÉS az alkoholizmusból, színpadtól függetlenül!
  • Nagyon kedvező ár.. csak 990 rubel!
CSAK 30 NAP ALATT EGY TANFOLYAM BEADÁSA ÁTFOGÓ MEGOLDÁST NYÚJT AZ ALKOHOLT PROBLÉMÁRA. Az egyedülálló ALKOBARIER komplex messze a leghatékonyabb az alkoholfüggőség elleni küzdelemben.
kapcsolódó cikkek