Hogyan tömítsük be a repedéseket egy fahordóban. A tölgyfa hordó szivárog. Mit kell tenni
Bármilyen WC-szivárgás mindig sok problémát okoz. Elkezdi elrontani a hangulatot, a folyamatosan folyó víz bosszantó zaja.
A vízórán nagy számok jelennek meg, a vízért többszörösét kell fizetni. A WC felülete kezd rozsdásodni. A kondenzvízcseppek észrevehetők a csöveken, ami korróziót és penészedést okozhat.
A tartály szivárgását azonnal meg kell szüntetni a negatív következmények elkerülése érdekében.
Ma a vécécsészében keletkező szivárgás könnyen kijavítható anélkül, hogy szakemberek szolgáltatásait igénybe venné. Ehhez azonban meg kell értenie egy ilyen rendszer és összetevői működési elvét.
Lehet, hogy a tartály szivárog különböző okok miatt. Csak egy megoldás van a javításra. Minden tartály kialakítása más jellegzetes vonásait. Ezért az ilyen probléma megoldásának megközelítése egyéni lesz. A leggyakoribb azonban a "klasszikus" design. Ezért megvizsgáljuk a szivárgás problémáját, és ezt a kialakítást alapul véve. 7 megoldást adunk arra, hogyan lehet kijavítani a vécé szivárgását, és miért szivároghat a WC?
1. ok: Túlcsordulás
Talán a legnépszerűbb és legnyilvánvalóbb ok a tartály banális túlcsordulása volt. Amikor a WC-tartályból víz szivárog a WC-be. felesleges víz csak bemegy a túlfolyó lyukba. Az ilyen túlcsordulás megjelenésének fő okai a következők:
- A gumitömítés elvesztette rugalmasságát. A tartály hosszú távú működése a víz áramlásának laza elzárásához vezetett. A tömítés kezdett deformálódni, és átengedte a folyadékot;
- A tömítés nem illeszkedik jól, és nem zárja szorosan a leeresztőszelep közelében található kimenetet, ezáltal szivárgást okoz. Az ilyen tömítés megőrizte rugalmasságát, nincs deformáció jele. A víz elkezd folyni, mert rosszul nyomja a WC falát;
- Lehetséges, hogy az úszót tartó szelepcsap kikopott. Ez a hosszú távú működés és a korrózió megjelenése során fordul elő a csap testén;
- Repedés van magában a szeleptestben. A víz elkezd folyni rajta.
Jegyzet! Ha sárgaréz szelepet szerelnek be a tartályba, egyszerűen nem lehetnek repedések. Csak műanyag termékeken fordulnak elő. A sárgaréz alkatrészek rendkívül tartósak.
Hogyan kell kezelni egy ilyen szivárgást
A probléma gyors megoldásához, amikor víz szivárog a tartályból a WC-be, meg kell találnia a tartály szivárgásának valódi okát. Ehhez egy kis tesztet kell végeznie.
Távolítsa el a WC-fedelet. Emelje fel az úszót kézzel. Egy centiméter elegendő az áramlás megállításához. Ezért az úszókar nincs megfelelően meghajlítva. Egyszerűen nem tudja elzárni a vizet, szabadon folyik át a lefolyónyíláson.
A szivárgás kijavításához és kiküszöböléséhez kissé meg kell hajlítani a kart, hogy az azonnal elzárja a vizet, amint elér egy bizonyos élt.
Ha a kar felemelése után az áramlás nem áll le, gondosan meg kell vizsgálnia a szelepet. A speciális rögzítőcsapnak a helyén kell lennie. Nem szabad, hogy sérülés legyen. Meg kell állítania az úszókart a szelep belsejében. Ezenkívül ellenőriznie kell annak a furatnak az állapotát, amelyben a csap található. Lehet, hogy deformálódott.
A használhatatlanná vált csap nagy keresztmetszetű rézhuzallal helyettesíthető.
Ha a furat deformálódik, új szelepet kell beszerelni.
Lehetséges, hogy a szivárgás a tömítés miatt jelenik meg. Ha a szelephez való nyomás után a víz nem folyik ki a leeresztő nyíláson, be kell állítani a nyomást. Ha nem állítható be, új tömítést kell beszerelni.
Megvizsgáltuk a tartályszivárgás problémájának fő okait és módszereit a klasszikus sémában. Több mint 40 éve használják. Azonban minden évben új tartályok vannak egy bizonyos működési elvvel. Próbálja tovább tanulmányozni a tervezésüket.
Második ok: Csavarok
A szivárgó víz gyakran olyan csavarokhoz kapcsolódik, amelyek összekötik a tartályt és a WC-t. A fémcsavarok az évek során berozsdásodnak, a műanyag csavarok egyszerűen szétrepednek, és ebből folyik a WC-csésze.
Hogyan lehet megoldani egy ilyen problémát
Először alaposan meg kell vizsgálnia az összes szerelvényt. Lehet, hogy csak egy csavart kell cserélnie. Azonban annak érdekében, hogy ne fusson el a boltba, jobb, ha azonnal vásárol egy új alkatrészkészletet a WC-csészéhez.
A szivárgás okának pontos meghatározásához szét kell szerelni a tartályt. Néha egyszerűen nem látható, hogy melyik alkatrész nem működik, ami azonnali cserét igényel.
Hogy áll a csere
A WC-tartály szivárgásának elhárítása:
- A szétszerelés megkezdése előtt le kell kapcsolnia a vízellátást;
- Távolítsa el az összes vizet a tartályból;
- Csavarja le a rugalmas bélést, amelyen keresztül a vizet szállítják;
- Lazítsa meg az összes csavart. Ha a csavarok testét nagy rozsdaréteg borítja, akkor fémfűrésszel kell levágni. Új csavarok vásárlása sokkal olcsóbb, mint egy új WC felszerelése. Hiszen a régit el lehet törni a rozsdás csavarok kicsavarásakor;
- A WC-csésze hátramozdul;
- A mandzsettán fekvő polcot eltávolítják;
- A maradék vizet leeresztjük;
- Minden talált rozsda eltávolításra került.
Az összeszereléshez minden lépést fordított sorrendben kell végrehajtani. Új csavarok vannak beépítve, gumi tömítések cserélve.
A csavarok meghúzásakor a legkisebb torzulás nem megengedett. A meghúzást kis erőfeszítéssel kell elvégezni. Ha elkezdi erősen nyomni a csavart, könnyen összetörheti a fajanszt.
Harmadik ok: körte
A gumi izzó meghibásodott, és a WC-csésze folyamatosan folyik az öblítés után. Hosszan tartó használat esetén a gumi rugalmatlanná válik. Durva lesz, és nem tudja elfogadni kívánt formát. Ennek eredményeként a víz folyamatosan folyik a WC-ben.
Megoldás
Hogyan javítsuk ki a szivárgást a WC-ben? A formáját vesztett körte javítása szinte haszontalan. Sok időt tölthet, és az eredmény nulla lesz. Sokkal egyszerűbb új körtét vásárolni a boltban.
Vásárláskor több termék közül a legpuhábbat kell kiválasztani. Hosszú ideig használható, amíg meg nem merev.
A körte rögzítése a cérnán történik. Az eltávolításához el kell forgatnia a körtét az óramutató járásával megegyező irányba. A telepítéshez a körte az ellenkező irányba fordul. Amíg nincs új körte, használhatod a rúdon lógó súlyt. Nyomást fog gyakorolni a körtére, és a nyereghez nyomja. Bármely nehéz anya válhat ilyen terheléssé.
Negyedik ok: ferdeség
A tartály meghibásodásának oka lehet az úszót tartó kar ferde vagy nagy elmozdulása. A torzulás kialakulásának számos oka van. Például egy lyuk, amelyen keresztül a víz elkezd bejutni az úszóba. Lehet, hogy a kar egy kicsit oldalra mozdult a hosszú távú működés miatt.
A WC-tartály szivárgásának másik oka lehet az üzletben vásárolt rossz minőségű vízvezeték-alkatrészek.
Hogyan lehet megoldani egy ilyen problémát
Ha rossz úszót vásárolt egy boltban, ki kell cserélnie egy megbízhatóbb és minőségibbre. Ha egy kis lyuk van az úszóban, könnyen lezárható közönséges polietilénnel. Öngyújtóval is felmelegíthet egy műanyag darabot, és bezárhatja a lyukat.
De az ilyen javításokat ideiglenesnek tekintik, az úszót továbbra is ki kell cserélni.
Ötödik ok: nyomáscsökkenés
Szivárgás volt a WC és a ciszterna között. Ilyen szivárgás a tartály és magának a WC-nek a csomópontjában akkor jelenik meg, ha a csatlakozás nyomásmentes volt. Általában ennek a jelenségnek az oka a gumitömítés nagy deformációja.
A szivárgás megszüntetése érdekében új tömítést kell beépíteni a tartály és a WC közé.
Ez a munka a következő sorrendben történik:
- A vízellátás le van kapcsolva, amelyhez a fő vízszelep zárva van;
- Távolítson el minden maradék vizet a hordóból egy puha konyhai szivaccsal;
- Enyhén csavarja ki a leeresztő anyát. Közvetlenül a leeresztő szelep nyílása alatt található;
- A tartályt a WC-polchoz rögzítő csavarok teljesen ki vannak csavarva. A tartály szétszerelése folyamatban van;
- A rögzítőanyát lecsavarjuk, amely tartja a lefolyót, majd eltávolítjuk a tartályból;
- Új tömítés van beépítve. Minden tömítés meghatározott méretre és alakra készül. Ezért a tömítés vásárlása előtt feltétlenül ki kell választania a pontos méretet.
- Ha a tömítés kisebb vagy nagyobb, a probléma megoldatlan marad;
- A lefolyószerelvény rögzítőanyákkal van rögzítve;
- A tartályt visszahelyezzük a polcra, és csavarokkal rögzítjük.
Azt kell mondanom, hogy a WC és a tartály közötti szivárgás más körülményekkel is összefüggésbe hozható:
- A tartály kapacitását tartó csavar erősen berozsdásodott;
- Használhatatlanná vált a szigetelés, amely a csavar rögzítési furatát tömíti.
Természetesen új csavart kell beszerelni és ki kell cserélni a tömítést. A munkát a következő sorrendben kell elvégezni:
- A vízellátás el van zárva;
- Lecsapolt;
- Minden csavart ki kell csavarni és eltávolítani a rögzítő lyukakból;
- Tömítő alátéteket helyeznek a csavarokra;
- A csavarokat a helyükre helyezzük és anyákkal meghúzzuk.
Készpénzes költségei a következők lesznek:
- Tömítés - 200 rubel;
- Csavarkészlet - 50-300 rubel;
- Mester szolgáltatásai - 1200-1400 rubel.
Néha nincs szükség cserére. Egyszerűen húzza meg a meglazult csavarokat. Ehhez tartsa meg az anyát egy villáskulccsal, és húzza meg a rögzítőelemeket egy közönséges csavarhúzóval.
Óvatosan kell eljárni ennek a munkának az elvégzésekor. A kerámia termékek nem túl tartósak. Elég erősebben meghúzni a csavart, és repedés jelenhet meg a hordó alján. Hogy ez ne forduljon elő, sokkal nyugodtabb lesz csak új tömítéseket tenni.
Hat ok: Elzárószelep
A visszacsapó szelep meghibásodott. Ebből folyamatosan folyik a víz a tartályból a WC-be. Természetesen megpróbálhatja szétszerelni a légtelenítő szelepet. Állítsa be a nyílás nyomását a lefolyócsőre, kissé aláássa a végét. Az ilyen manipulációk sok munkát igényelnek, és a kívánt hatás nem mindig érhető el. Ez egy egyszerű következtetést sugall, ne vegyen részt javításban, jobb, ha teljesen kicseréli a teljes lefolyószerelvényt vagy a teljes WC-öblítőtartályt.
Ehhez a következő lépéseket kell végrehajtania:
- A WC helyiségben el kell zárni a vízellátást. Ehhez a központi vízellátó szelepet csavarják.
- A maradék vizet leöblítik a WC-n;
- Nyissa ki a fedelet, és szivaccsal távolítsa el a maradék vizet;
- Távolítsa el a rögzítőcsavarokat;
- A tartályt eltávolítják a polcról;
- A tömítő tömítést eltávolítják;
- A lefolyószerelvényt rögzítő ellenanyákat le kell csavarni;
- A régi mechanizmust eltávolítják;
- Új rendszer telepítése folyamatban van.
A leeresztő egység vásárlása előtt meg kell próbálnia vásárolni egy hasonló modellt, amely korábban a tartályban volt. Extrém esetben ugyanaz a gyártó. Más szóval, ha a tartályt a cersanit gyártotta, akkor a leeresztő egységnek is azonos márkájúnak kell lennie.
Az új szerelvényt új ellenanyákkal rögzítik, új tömítést helyeztek be.
Visszatesszük a tartályt a polcra, új csavarokat helyezünk be a lyukakba. A vécécsészére rögzítjük.
Marad a víz csatlakoztatása és az új lefolyó tömítettségének ellenőrzése.
Ez a munka elvileg nem túl nehéz, elég egy dobozkulcs készlet és több állítható.
Új lefolyó vásárlása 400-4000 rubelbe kerül. Minden a mechanizmus típusától függ. Az elit rendszerek sokkal drágábbak.
Ha a munkát professzionális kézműves végzi, akkor 1600-1800 rubelt kell fizetnie.
7. ok: Repedések
A WC-tartály szivárog az alján vagy az oldalán lévő repedés miatt. Egy ilyen súlyos problémával anélkül is megbirkózhat, hogy az egész WC-t lecserélné.
Mit kell tenni
A tartályt leválasztják a WC-ről és jól megszárítják. Minden megjelenő repedést jó minőségű tömítőanyaggal kell lefedni. Azt kell mondani, hogy ez a módszer adja a legtöbbet nagy hatás. Természetesen a tömítőanyag nem hosszú távú működésre készült, akkor is új tartályt és WC-t kell vásárolni.
Ha a gombos vécécsésze szivárogni kezd
Először állítsa be a kapcsoló helyzetét. Ha a visszatérő rugó meggyengül, előfordulhat, hogy a gomb egyszerűen a tengelyben marad. Ennek eredményeként a lefolyófedél mindig "nyitott" helyzetben lesz.
A WC-tartály gombbal történő javításához egy bizonyos sorrendet kell követnie:
- A burkolat leszerelése folyamatban van;
- A reteszelő kapcsolót eltávolítják;
- Változik a tavasz
- Az ülés középen van. Közvetlenül a fedélen kialakított lyuk alatt található.
- Hajtsa végre az összeszerelést.
Megelőző munka
Ha nem szeretné, hogy a WC gyakran eltörjön, folyamatosan bizonyos megelőző intézkedéseket kell végrehajtania.
Félévente egyszer meg kell tisztítani a WC-csészét és a tartályt.
Folyamatosan ellenőrizze a szerelvények és a kapcsolódó szerelvények állapotát.
Egyik WC-csésze sem "szereti" a mechanikai sérüléseket, nem tűri a hőmérséklet-ingadozásokat.
Az időben elvégzett megelőző karbantartás meghosszabbítja a teljes rendszer élettartamát.
Szivárgás esetén először a legegyszerűbb meghibásodásokat javítják ki, és csak ezután kezdik el megoldani a komolyabb problémákat.
A leeresztő tartály szivárgása saját kezűleg kiküszöbölhető. A tartály kialakítása annyira egyszerű, hogy nem igényel speciális szerszámokat. Ha maga végezte el az ilyen javításokat, akkor biztosan nagy örömet szerez.
Következtetés
Megadtuk a 7 leggyakoribb megoldást arra, hogy miért folyik a víz a WC-ben. Az esetek 95%-ában pontosan ugyanaz a probléma. De ha mindent kipróbáltál, és semmi sem működött, akkor mit tegyünk, ha még mindig folyik a víz a WC-tartályban? Inkább hívj egy vízvezeték-szerelőt. Kevesebb, mint egy órán belül megoldja a problémát.
Egy új hordó fája túl sok tannint - tannint tartalmaz, amelyek koncentrációját csökkenteni kell. Ha tölgyfahordóban anélkül előképzésöntsön bort vagy párlatot, akkor az alkohol gyorsan zavarossá válik, majd kellemetlen fanyar íz jelenik meg, ami megkapta népies név"lábazat". Egy hordó áztatása időt, türelmet és sok vizet igényel.
Az otthoni lepárlásnál jobb, ha 2-10 literes hordókat használunk. Minél kisebb a térfogat, annál gyorsabban ad le a fa tanninokat, ami csökkenti az expozíciós időt. Ennek oka az alkohollal való érintkezés területe. Például egy ötliteres hordóban 1 liter ital 400 négyzetméterrel érintkezik. cm-es fa, ötven literesben pedig csak 152 négyzetmétertől. lásd Ennek megfelelően a holdfény, a konyak vagy a bor érlelési ideje egy nagy tartályban jelentősen megnő.
A 10-50 literes hordók csak hosszú távú érlelésre alkalmasak erős italok. Az érlelés során a tartalom egy része a fa pórusain keresztül elpárolog. A hordó térfogatától függetlenül a veszteség elérheti az évi 1 litert, a konyakgyártás technológiájában ezt a párolgást „angyali részesedésnek” nevezik. Ha párlatot öntünk egy kis hordóba, 5 év múlva szinte semmi nem marad benne.
Azt tanácsolom, hogy vásároljon már viaszolt tölgyfa hordókat. A viaszolás megvédi a fát a külső tényezőktől, meghosszabbítja élettartamát, megakadályozza a szivárgást és szebbé teszi a hordót. Ugyanakkor a viasz nem befolyásolja a gázcserét, az ital továbbra is normálisan „lélegzik” a pórusokon keresztül. Az is kívánatos, hogy a hordó csap nélkül legyen, mivel ez a legsérülékenyebb szerkezeti elem, amely gyakran erős szivárgást okoz. Egy ponton az összes tartalom a padlón lehet. Mert szép bemutató jobb, ha veszünk egy kis 1-3 literes hordót, és a vendégek érkezése előtt odaöntjük az italt.
Daru - kényelmes, de veszélyes! Hordó előkészítési technológia
1. Öntsük új hordó A térfogat 90%-át tiszta, szűrt vízzel szobahőmérsékleten, dugóval le kell zárni és 3-4 órát állni hagyni.
2. Ellenőrizze a hordó szivárgását úgy, hogy gondosan megvizsgálja a fát a gyűrűk kerülete mentén, majd az alját elöl és hátul. Az enyhe szivárgás nem kritikus, ez a probléma magától megoldódik a következő lépésben, amikor a fa megduzzad. A lényeg az, hogy nincs sugár, mivel egy ilyen hordó tele van lyukakkal, és javítani kell.
3. Töltse fel a hordót a tetejéig vízzel, zárja le szorosan és vigye át egy helyiségbe szobahőmérséklet. Ha szivárgást észlel, 12 óránként adjon hozzá vizet, amíg a szivárgás meg nem szűnik. 3 nap múlva engedje le a vizet (piszkosbarna lesz, ill sárga szín), majd töltsön be egy új köteget tiszta víz.
Az első víz a legpiszkosabb 4. Egy nap elteltével engedje le a vizet, öntsön forrásban lévő vizet a hordóba (1 liter 10 liter térfogatra), szorosan zárja le, és többször forgassa a terméket egyik oldalról a másikra, hogy a forrásban lévő víz átmossa a hordó teljes belső felületét. hordó. 45 perc elteltével töltse fel vízzel a tetejéig, és szorosan zárja le.
5. 24 óra elteltével cserélje ki újra a vizet. Hordó áztatási folyamat (napi csere hideg víz) ismételje meg, amíg az utolsó víz tiszta, szagtalan és íztelen nem lesz. Ez általában három-hat hétig tart.
6. Forraljuk fel a vizet (a hordó térfogatának 50%-a), majd hűtsük le 70-75°C-ra, adjunk hozzá szódát (20 gramm/1 liter), keverjük össze és öntsük a hordóba. Erősen rázzuk 8-10 percig, majd engedjük le a szódaoldatot.
7. Töltse fel a hordót teljesen forró víz, tartsa 15 percig, csepegtesse le, és töltse fel tiszta hideg víz, amelyek 8-10 óra múlva öntik ki.
8. Ha a hordó erős italok (holdfény, konyak, whisky, bourbon) tárolására szolgál, a tartály használatra kész. Bor esetében javaslom először a párlat 18-20 fokra hígított tartását 30-45 napig. kettős lepárlás szag nélkül.
Az érlelés eredményét a hordó térfogatán kívül befolyásolja: a levegő páratartalma (optimális 80-85%), a hőmérséklet (bornál 10-12°C, erős alkoholnál 14-16°C) és az infúziós idő. . A folyamatirányítás időszakos tesztekkel történik. Amikor az íze megfelel, az italt üvegedényekbe töltik a hosszú távú tárolás érdekében.
Az alkohol tárolására szolgáló fából készült edények idővel elvesztik tulajdonságaikat. Ez különösen igaz azokra a tartályokra, amelyeket hosszú ideig nem használnak. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan javíthatja ki a tölgyfahordó szivárgását, és hogyan lehet megszabadulni az egyéb hibáktól. Miután elolvasta, képes lesz saját maga megoldani az ilyen problémákat.
Tölgyfa hordó folyik, mit tegyek
A fahordó rendbetételéhez, ha száraz, eleget kell tennie egyszerű eljárás. Ha a tartályt hosszú ideig nem használták, akkor a folyadék beleöntése után szivárogni kezdhet. Most megtanulhatja, hogyan javíthatja ki a szivárgást a hordóban. Ez nem igényel jelentős erőfeszítést.
Vegye figyelembe, hogy a fa tökéletesen felszívja a nedvességet, majd kitágul. Ha szivárgó tölgyfahordója van, először is meg kell húznia a karikáját. Nem kell agyonverni őket. A karikákat kissé meg kell húzni, hogy ne essen le. Ezután be kell önteni a tartályba forró víz. Miután a folyadék lehűlt, le kell engedni. Ha ezután is folyik a tölgyfahordó, a műveletet meg kell ismételni. Minden új iterációval az áramlás kisebb lesz.
A hordóban lévő víz több napig is elállhat. Ezt követően meg kell változtatni. Mert a víz kezd kiszáradni. A karikákat időnként meg kell húzni. Ismételje meg ezeket a lépéseket mindaddig, amíg a fahordó folyik. Ha a fa jól megduzzad, a szivárgás eltűnik. Most már tudja, hogyan javítsa ki a szivárgást egy tölgyfahordóban. Vegye figyelembe, hogy ez a javítási módszer akkor használható, ha a tároló nem sérült meg.
Tölgyfa hordók javítása
A régi hordóknak egyéb hibái is lehetnek. Ha a tartályt hosszabb ideig többször használták, frissíthető. Az alábbiakban elmondjuk, hogyan lehet visszaállítani egy fahordót. Ez az eljárás is meglehetősen egyszerű. Most, hogy tudja, mit kell tennie, ha a fahordó szivárog, ennek a feladatnak elég egyszerűnek kell lennie.
Vegye figyelembe, hogy a faedényeket nagyon kis mélységig impregnálják a bennük tárolt italokkal. Körülbelül 1-2 mm. Az edény megújításához el kell távolítania az alkohollal átitatott belső réteget. Vegye figyelembe, hogy a régi hordó tulajdonságai ettől nem javulnak, de még több évig használható.
Hogyan lehet saját kezűleg megjavítani egy tölgyfa hordót? Ehhez szüksége lesz:
- két kalapács, súlya 0,5 kg és 1 kg;
- durva szemcsés csiszolópapír;
- egyszerű ceruza;
- egy darab kréta;
- tölgyfaforgács, fűrészpor.
A fahordók javításának megkezdéséhez meg kell várni, amíg megszáradnak. Ezután ki kell ütni az egyik alját. Ehhez használjon nehéz kalapácsot. Sarokként pedig egy kisebb kalapácsot használunk. A tartályt függőlegesen helyezzük el, és az alsó csomót és a nyaki karikákat leütjük. Ebben az esetben a felső fejgyűrűt a lehető legszorosabban kell ostromolni. Ezután fordítsa meg a hordót, és üsse fel a fejgyűrűt.
A tölgyfahordó saját kezű javítását a lehető leggondosabban kell elvégezni. Lehetetlen megengedni a tartály teljes összeomlását. Miután eltávolította az egyik alját, meg kell tisztítani az edény belső falait csiszolópapírral. Ha a jövőben a konténerben történő tárolást tervezik erős alkohol, el kell égetni a fát. Ehhez tüzet kell gyújtania az edényben tölgyfaforgács és fűrészpor segítségével. Ügyeljen arra, hogy a tűz ne legyen túl forró. Tartson kéznél egy vízpermetes palackot, hogy ez ne forduljon elő. Távolítsa el a maradék hamut, amint a tölgyfahordó lehűlt. A felújítás majdnem kész. Marad az edény felületének tisztítása és a tartály összeszerelése.
Az emberiség hosszú ideig nem férhetett hozzá egy ilyen univerzális, megbízható és egyszerű anyag mint a műanyag. Ebben az időszakban alakultak ki a faedénykészítés egyedi hagyományai.
Ruszban a legtöbb háztartási eszköz ebből készült. Például fahordókat használtak a termékek tárolására és szállítására. Bort készítettek, tejgombát, uborkát savanyítottak, és szívből gőzfürdőt is vettek.
Fahordók fajtái
- A banda egy hordó, amelyet fürdőben öblítésre vagy bármilyen kisebb háztartási szükségletre használtak. Néha egyenesen belőle ittak mézsört, ez a mulatság közepette történt. Az orosz fürdőben is használták az úgynevezett gőzöst. Forralt vizet öntöttek bele, seprűket tettek rá, tetejére fedőt. 
A kúpos hordót különféle téli készletek tárolására használták. Általában a pincében helyezték el. Vannak még speciális hordók savanyúságnál kúpos alakúak és rés fedelűek voltak. Nehéz követ fektettek rá nyomatékul, ráadásul olykor ékeket is vertek a lyukakba, hogy még nagyobb legyen a feszültség.
klasszikus hordó kapta a legtöbb elosztást. Felhasználási köre igen széles: bor, különféle savanyúságok készítésére, termékek nagy távolságra történő szállítására használták. A legdrágább borokhoz most is tölgyfahordókat használnak. Gömb alakúak, így könnyen gurulnak.
Hogyan készülnek a klasszikus fahordók?
Először a fát kell kiválasztani. Oroszországban gyakran használják a kaukázusi alpesi tölgyet, amelynek sűrűsége nagy. A fát külön szektorokra osztják, amelyekből szegecseket vágnak ki. A sugárirányban forgácsolt nyersdarabok jobbnak tekinthetők, mint a fűrészelt szegecselés. Azonban szegecselő Jó minőség csak hosszan tartó szárítás után nyerhető szabadban. Mert a legjobb teljesítmény legalább két évig száradniuk kell. Így kizárt a hordó deformációjának, repedésének, zsugorodásának, bomlásának lehetősége. 
Szárítás után a kádár megkezdi munkáját. Ma a hordók gyártásában a kézi és az ipari munkát kombinálják. Használat közben nagyszámú szegecs érhető el különleges felszerelés. A hordó vázainak összeszerelése azonban csak manuálisan történik.
Annak érdekében, hogy a szegecsek ne törjenek el, amikor hajolni kezdenek, előmelegítik és megnedvesítik. A szegecsek alakjának további rögzítése a bemelegítés során történik tüzet nyit 45 percen belül. A folyamat intenzitása és időtartama befolyásolja a hordóban főzött bor vagy pálinka ízét és aromáját. Ezt követően az alját felszerelik, és a termék felületét forró méhviasszal kezelik.
Boroshordó készítés
A gyártási technológia egyes szakaszokban eltérhet, de a legjobb és legjobb minőségű hordót csak a fizikai munkaés miközben betartjuk a szövetkezet évszázados hagyományait.
Hogyan készítsünk elő egy fahordót a használatra
Mielőtt az uborkát és a káposztát hordóban fermentálná, ragaszkodjon hozzá házi konyakot vagy megtartani vizet inni, azt megfelelően elő kell készíteni. Ehhez a következő lépéseket kell megtenni:Engedje le a karikákat;
Tölgyfa hordó előkészítése
Új hordókhoz - kilúgozás tiszta víz(2-4 hétig töltse fel vízzel, 3-5 naponta cserélje ki a vizet);
Áztassa be és gőzölje be a faterméket magas hőmérsékletű(több mint 100 fok);
Alaposan öblítse le és fertőtlenítse kénnel, hogy elpusztítsa a gombákat és a penészt (használt hordók esetében).
Mi a teendő, ha a hordó szivárog
Egy új, használatra nem előkészített dob erős szivárgása normális helyzet. Rosszabb, ha az áramlás nem áll le áztatás után. Több oka is lehet. A leggyakoribb az áztatási idő figyelmen kívül hagyása a termék elkészítése során. A hordót legalább 2-3 hétig, a bor öntéséhez pedig 3-4 hétig kell áztatni.A következő ok a szegecsek végrészeinek nem megfelelő (vagy annak hiánya) tömítése. A működésre való felkészülés ezen szakasza szükséges. Gőzölés előtt olajfestékkel vagy lakkkal lezárom.
Ha vásárolt egy hordót a mi vagy egy másik cégtől, és olyan gyakori problémával szembesült, hogy a hordó szivárogni kezdett. Ekkor az első dolog, amit nem szabad elkeseredni, hanem csak forrón kell párolni a hordót ill forralt víz.A legelején, a használat megkezdése előtt bármely kádár tölgyfa termék (hordó, kád) erősen szivároghat. Felhívjuk a figyelmet arra, hogy a kiszivárogtatás eleinte nem a házasság jele. Ha először tölgyfa hordó (kád) folyik - ez teljesen normális! Többek között új szegecselés tölgyfa termékek tartalmaz nagyszámú tannint és a kezdeti előkészítés során áztatással koncentrációjuk csökken.
Először is egy tölgyfa hordót vagy kádat kell áztatni. Ehhez a terméket belülről forró vízzel le kell önteni, majd a tetejéig tiszta hideg vízzel fel kell tölteni, és a vizet minden nap (minden második napon) cserélni kell. A legelején, ha a kooperatív termék erősen szivárog, akkor több órára hideg víz alá kell helyezni. Legyen óvatos, a hordó áztatásának első napjaiban víz szivároghat át a repedéseken. Ezért fontolja meg, hol érdemes áztatni, mert a tölgyfahordóból származó víz beszennyezheti a padlót. barna szín. Egy idő után, amikor a hordó vagy a kád leáll, és a víz átlátszóvá válik, a termék készen áll a közvetlen használatra. Az áztatás során a tölgyfa szegecselés megduzzad és elzárja az apró repedéseket, és ez a folyamat a hordót is fertőtleníti.
A szivárgásmentes áztatás folyamata a termék mennyiségétől függően akár egy hónapig is tarthat (kb. 30 nap). Általában felszívódik teljesen felkészült felhasználása 5-10 napig tart.
Áztatás után a kádat forrásban lévő vízzel (2 liter 10 liter térfogatra) vagy gőzölni lehet. Ehhez a kádat szorosan le kell zárni fedéllel, és megrázni, hogy a forró víz átöblítse a tölgyfa termék teljes belső felületét.
A hordó gőzölésére viszont azért is szükség van, hogy a hordóból, savanyúság vagy egyéb fertőtlenítés céljából minden felesleges szén és pörkölés eltávolítható legyen, a szegecsek egyenletesen üljenek ki, a hordó nyílásai befoltozva legyenek.
Ehhez zárja el a dugót és a csapot, öntsön 1/3 forró vizet a hordóba, és hagyja 30 percig főzni. Ezután le kell engedni a vizet, majd hideg vízzel leöblítve hagyjuk kihűlni a hordót. Később a tölgyfahordót fejjel lefelé kell fordítani, ki kell húzni a dugót, kinyitni a csapot, és hagyni, hogy a maradék víz lefolyjon, és csak ezután töltse meg a szükséges itallal. Ha ez nem segít, próbálja meg ismételni az áztatási eljárást, amíg a szivárgás meg nem szűnik. Jó megjelenést neked!!
kapcsolódó cikkek
