Lavash tekercs egyszerű receptek. Egyéb kategória tartalma. Ízletes lazacos étel főzése az ünnepi asztalra

Ma egyszerű és ízletes pita tekercseket készítünk töltelékkel.

Először is beszéljünk egy kicsit a pita kenyérről.

A lavash fehér kovásztalan vékony sütemény, főként búzalisztből készül, a Kaukázusból vagy a Kaukázuson túli bevándorlókkal került hozzánk.

Nem tudni pontosan, honnan származik a lavash elnevezés, mert ősidők óta sok Kaukázus, Közel-Kelet és Ázsia népe használta az ilyen süteményeket ételként a szokásos kenyér helyett.

Oroszországban sokan szerették a lavash-t, ezért különféle ételeket találtak ki és alkalmaztak, mondjuk a mi valóságunkhoz.

A lavash óriási előnye, hogy nagyon sokáig eltartható, ez a kenyér is kalóriaszegény, mert nincs benne semmi, csak liszt, só és víz

Szóval mivel lehet enni ezt az illatos, finom süteményt?

Az első dolog, ami eszünkbe jut, természetesen a barbecue. De ma a különféle töltelékekkel főtt és pita kenyérbe csomagolt tekercsekről lesz szó.

Lavash tekercs töltelékkel

Koreai sárgarépával töltött lavash tekercs

Könnyen elkészíthető, legalább minden nap főzhet

Szükséges:

• 1 lavash,
• 150 gr. sárgarépa koreaiul
• 150 gr. sonka,
• 2 evőkanál majonéz

Vékony csíkokra vágott sonkát

Sárgarépa finomra vágva

Adjunk hozzá majonézt a sonkához és a sárgarépához

Mindent alaposan összekeverünk

A tölteléket egyenletesen oszlassuk el a pita felületén.

Szorosan és szépen csavarja össze a pita kenyeret egy tekercsbe

Fóliába csomagoljuk és 2 órára hűtőbe tesszük

Lavash tekercs csirkével és kaliforniai paprikával töltött

Ebben a finom receptben használhatja a füstölt csirkemellet.

Szükségünk lesz:

• 1 lavash,
• 1 fél főtt csirkemell,
• 1 édes piros kaliforniai paprika,
• bármilyen apróra vágott fűszernövény
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 evőkanál majonéz

A fokhagymát turmixgépben őröljük

Ebben morzsoljuk le az előre durvára vágott mellet

Adjunk hozzá majonézt

Öntsük a zöldeket ízlés szerint, alaposan keverjük össze mindent

A paprikát apró kockákra vágjuk

Adjuk hozzá a töltelékhez és keverjük össze.

A tölteléket egyenletes rétegben a pita kenyérre kenjük

Fóliába csomagoljuk és 2 órára hűtőbe tesszük

Lavash "Diétás" uborkával és túróval

Könnyű, alacsony kalóriatartalmú étkezés

Termékek:

• 1 lavash,
• 1 friss uborka
• 150 gr. aludttej,
• bármilyen apróra vágott fűszernövény
• 1 evőkanál olívaolaj

Az uborkát durva reszelőn lereszeljük

Adjuk hozzá a túrót, keverjük össze

Tetszés szerint szórjunk zöldeket.

Öntse ki az olajat

Mindent összekeverünk

A tölteléket egyenletes rétegben a pita kenyérre kenjük

Tekerjük tekercsbe

Fóliába csomagolva hűtőbe tesszük

Lavash sárgarépával és sajttal

Roll sietve

Szükséged lesz:

• 1 lavash,
• 150 gr. kemény sajt,
• 1 sárgarépa
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 evőkanál majonéz

Finom reszelőn reszelt sárgarépa

A fokhagymát finom reszelőn őröljük

A sajtot durva reszelőn lereszeljük

Adjunk hozzá majonézt

Mindent nagyon alaposan keverjünk össze.

Egyenletesen oszlassuk el a tölteléket a pita kenyéren

Pita kenyér tekercsbe forgatása

Fóliába csomagolva hűtőben tároljuk

Hering tekercs receptje

Ennek a snacknek az eredeti íze

Szükséged lesz:

• 1 lavash,
• 2 hering filé,
• 1 olvasztott sajt
• 2 főtt sárgarépa
• 1 csokor zöldhagyma
• olivaolaj

Vágja az összes hozzávalót a hagymán kívül apró darabokra, és küldje el egy turmixgépbe

Kevés olajat adunk a turmixgép edényébe, hogy könnyebb legyen mindent homogén masszává verni.

A hagymát apróra vágjuk, a végeit meghagyjuk a díszítésnek

Mindent jól összekeverünk

A tölteléket egyenletesen elosztjuk a pita kenyéren

Lavash szorosan tekercsbe csavarva

Fóliába csomagolva hűtőbe tesszük

Amikor a tekercsek beáztak, kivesszük a hűtőből és óvatosan feldaraboljuk.

Lavash tekercs töltelék receptek

rák töltelék receptje

Termékek:

• 1 csomag rákrudat
• 2 főtt tojás
• 1 ömlesztett sajt
• 1 csokor zöldhagyma
• 1 csokor kapor
• 100 gr. majonéz

Főzés:

1. Sajt, közepes reszelőn lereszeljük a tojást
2. A zöldeket finomra vágjuk
3. Finomra vágjuk a rudakat
4. Mindent összekeverünk, ízlés szerint sózzuk
5. Majonézzel ízesítjük

Recept kolbász és gomba sajttal

Szükséges:

• 200 gr. bármilyen kolbász
• 100 gr. ecetes csiperkegomba
• 200 gr. kemény sajt
• 1 ömlesztett sajt
• 2 evőkanál tejföl

Hogyan kell főzni:

1. A kolbászt csíkokra vágjuk
2. A gombát apró kockákra vágjuk
3. A sajtot finom reszelőn tejfölbe reszeljük
4. A sajtot durva reszelőn lereszeljük

Ízletes tőkehalmáj töltelék

Szükséges:

• 1 doboz tőkehalmáj
• 2 főtt tojás
• 1 csokor zöldpetrezselyem
• 1 csokor zöldhagyma
• 130 gr. kemény sajt
• 3 evőkanál majonéz
• Bors

Hogyan kell csinálni:

1. Az üvegből kiöntjük az olajat, a májat villával bedörzsöljük
2. Tojás, reszelt sajt
3. A zöldeket finomra vágjuk
4. Só, bors ízlés szerint
5. Ízesítsük majonézzel, keverjük össze

Egyszerű töltelék a vörös haltekercshez

• 300 gr. bármilyen enyhén sózott vörös hal (füstölhető)
• 1 csokor zöldpetrezselyem
• 200 gr. üveg olvasztott sajt

Főzés:

1. Vágja a halat vékony műanyagokra, távolítsa el a bőrt, a csontokat
2. A zöldeket finomra vágjuk
3. Kenje meg a pita kenyeret sajttal, terítse el a halat egy rétegben és zölddel

A tekercseket nagyon éles késsel darabokra vágjuk, mert a pita kenyér megpuhul.

Három recept ünnepi pita tekercsekhez töltelékkel - videó

A pita tekercs elkészítésének elve nagyon egyszerű, mindent, amit a hűtőszekrényben találsz, fel kell vágni és becsomagolni.

Egy csodálatos előétel az asztalra időn belül elkészül. Több ezer recept létezik.

Bármilyen Ön által készített saláta csodálatos töltelék lehet egy tekercsbe, akár ünnepi asztalra is, ha van kéznél pita kenyér

A fantázia és a kreativitás segít. Ossza meg receptjeit barátaival, írjon megjegyzéseket

Nem tudja, mit főzzön pita kenyérből? Hát persze a tekercs! Gyors, egyszerű, ízletes, és az eredmény biztosan tetszeni fog Önnek és szeretteinek. A töltött pita kenyér manapság az egyik legkedveltebb étel az ünnepi asztalon, és, és arra hívlak benneteket, kedves barátaim, hogy az alábbi receptek alapján próbálják ki a sokféle termékkel töltött pita kenyér elkészítését.

Ha van saját eredetid, nyugodtan oszd meg kommentben, sokaknak nagyon hasznosak lesznek az ötleteid.

Lavash tekercs halkonzervvel

Rántott pita kenyér sajttal, spenóttal és gyógynövényekkel

A figyelmükbe ajánlom a spenóttal, kaporral, petrezselyemmel és mozzarellával töltött sült pita kenyér receptjét. Kiderül, hogy nem csak finom sült pita tekercsek töltelékkel, hanem egy nagyon egészséges és kielégítő forró snack is. A spenótnak köszönhetően a lavash tekercsek nagyon lédúsak, és nem kell a lavash lapokat majonézzel vagy vajjal megkenni. Tekintse meg a receptet lépésről lépésre fotókkal.

Lavash tekercs rákrudakkal és sajttal

Nagyon jó lehetőség a rákrudakkal és sajttal töltött pita tekercs. Egy ilyen előétel étvágygerjesztőnek tűnik, és íze kiváló - gyengéd, nem feltűnő. A salátalevél lédúsabbá teszi az ilyen pita kenyérből készült ráktekercset, a sajt pedig kielégítővé teszi. És hogyan kell főzni egy pita tekercset rákrudakkal és sajttal? lát .

Azt javaslom, próbáljon meg nagyon finomat főzni — Örmény lavash tekercs olvasztott sajttal és fűszernövényekkel. Igazán gyorsan és egyszerűen elkészíthető, gyönyörűen néz ki, mindig az elsők között fogyasztják, és jól illik húsos főételekhez és halhoz egyaránt. Tehát, ha nem tudja, hogyan töltse meg a pita kenyeret, emlékezzen erre a pita tekercsreceptre olvasztott sajttal és fűszernövényekkel. Recept lépésről lépésre fotókkal az Ön szolgálatában.

Ha szereted a sokféle pita tekercset különböző töltelékkel, akkor a mai, sajttal, paradicsommal és bazsalikommal töltött pitám 100%-ban megérdemli a figyelmedet. Ezt a pita előételt egy piknikre főztem, de közben rájöttem, hogy ez egy elég "diétás shawarma" lesz, amit magaddal vihetsz uzsonnának munkába, tanulásba vagy útra. A pita kenyér töltelékét majonéz nélkül készítik, és a paradicsomlének köszönhetően lédús lesz. Tekintse meg a receptet lépésről lépésre fotókkal.

Lavash tekercs darált hússal, sajttal és paradicsommal

Ha tápláló és kielégítő tekercsre van szüksége, és ebben az esetben nem tudja, hogyan töltse meg a pita kenyeret, azt tanácsolom, álljon meg egy darált húsos pita tekercsnél. Nemcsak ízletes, hanem gyönyörű is: a vágott fényes összetevők nagyon étvágygerjesztőek. Ezenkívül az összes összetevő jól kombinálható egymással: sajt, hús, hagyma, sárgarépa és paradicsom - nos, hogyan lehet nem szeretni egy ilyen társaságot? Tekintse meg a receptet lépésről lépésre fotókkal.

Töltelék pita kenyérhez rákrudakkal és tojással

A rákrudakkal és tojással töltött lavash töltelék nemcsak ízletes, hanem gyönyörű is, étvágygerjesztőnek tűnik, és jól illik más ételekhez. És nem kell attól tartanod, hogy valami nem sikerül: egy ilyen tojásos pita kenyérből készült ráktekercs nagyon egyszerűen elkészíthető, még egy gyerek is megbirkózik vele! A receptet fotóval lépésről lépésre láthatja.

Lavash tekercs rákrudakkal és gombával

Mostanában gyakran főzök pita zsemlét rákrudakkal és gombával. Ez a kombináció nagyon sikeres, így ez az előétel nagyon népszerű a vendégeim körében. A rákrudakkal töltött lavash tekercsek nemcsak ízletesek, de étvágygerjesztőek is: fényesek a vágáson, kicsik, ügyesek, csak azt kérik, hogy mindenképpen próbálják ki. A gombás rákrudakkal töltött pita kenyér elkészítésének receptje

Lavash tekercs túróval, csirkével és paradicsommal

Legutóbb egy új pita tekercs recepttel készültem - túróval, csirkefilével és paradicsommal. És nagyon elégedett voltam az eredménnyel! A töltelék összes összetevője jól kombinálható egymással, és a pita kenyér ízletesnek és nagyon szépnek bizonyul. Hogyan kell főzni egy pita tekercset csirkével és paradicsomos túróval, lásd.

Lavash tekercs vörös hallal és zöldsalátával

Hogyan főzzünk pita tekercset vörös hallal - részletes mesterkurzus lépésről lépésre fotókkal az Ön szolgálatában.

Lavash tekercs koreai sárgarépával és kolbásszal

Lavash tekercs sonkával és olvasztott sajttal

A recept kétségtelen előnye, hogy nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető. Így szó szerint percek alatt elkészíthet egy ilyen előételt pita kenyérből sonkával és olvasztott sajttal. És amint valószínűleg már megértette, egy ilyen tekercs összes összetevője meglehetősen hozzáférhető, így nem lesz nehézsége a termékekkel, ha főzni szeretné. Recept lépésről lépésre fotókkal az Ön szolgálatában.

Hozzávalók:

• Enyhén sózott lazac 400 gr
• Lavash 1 csomag,
• Túró 120 gr
• Paradicsom 4-5 db,
• csokor kapor,
• Majonéz

Főzés:

Kenjük meg az első pita kenyeret majonézzel, szórjuk meg apróra vágott kaporral, és tegyünk rá egy réteg paradicsomot (előzetesen hámozzuk meg a paradicsomot és vágjuk szeletekre).

Befedjük a második laposkenyérrel, és megkenjük túróval.

A lazacot vékony szeletekre vágjuk, és a sajt tetejére rendezzük.

Tekerjük fel szélesre a tekercset, akkor szép nagy lesz.

A tekercset fóliába csomagoljuk, és néhány órára hűtőbe tesszük (én egy éjszakán át hagytam).

Kivesszük, eltávolítjuk a fóliát és 1 cm vastag darabokra vágjuk.

Omlett pita kenyérben sonkával, paradicsommal és sajttal

Az omlett pita kenyérben tökéletes kiadós, gyönyörű és nem szabványos reggeliként. Nos, ítélje meg maga: az omlett önmagában finom, de egy kicsit banális. De ebben a formában - vékony pita kenyér töltelékeként, sőt sonkával, sajttal, paradicsommal, fűszernövényekkel társaságában - ez egészen más! Ha szeretnéd meglepni egy éjszakás vendégeidet, vagy ínycsiklandó és finom reggelivel kedveskednél családodnak, akkor ez a recept neked szól. Tekintse meg a receptet lépésről lépésre fotókkal

Hogyan lehet az ügyesen szőtt anyaghoz hasonló vékony süteményekből néhány perc alatt ínyenc nassolni valót, finom péksüteményeket, egészséges házi gyorséttermet? A pita kenyér eredeti tölteléke univerzális módja a kenyértermékek használatának.

Lavash tekercs

A vékony örmény lavash tekercs készítésére alkalmas. A töltelék kirakása előtt a lap felületét vajjal, tejföllel, ketchuppal vagy majonézzel kell megkenni.

Hozzávalók:

• petrezselyem, spenót, kapor - egy csomóban;
• vékony pita kenyér - 4 db;
• sajt (bármilyen, amely gyorsan olvad) - 200 g

Főzés

1. A zöldeket fél órára egy tál vízbe tesszük, a folyadékot többször cseréljük. Távolítsa el a gallyakat a tartályból, rázza le a felesleges cseppeket, szárítsa meg tiszta törülközőn, apróra vágja.
2. A nagy pita kenyeret négyzetekre osztjuk. Dörzsölje durvára a sajtot, szórja rá a forgácsot a vékony süteményekre, rakja ki az apróra vágott zöld rétegeket. A tekercseket legfeljebb 5 cm széles téglalapokká hajtjuk, a tányérok végeit négy oldalról középre hajlítjuk - az aromás tölteléket a termékbe csomagoljuk.
3. A tekercseket száraz serpenyőbe tesszük, aranybarnára sütjük, kissé ferdén vágjuk. Az étel bemutatásakor a tányért finom salátalevéllel díszítjük, tökéletes összhangban az étel étvágygerjesztő töltelékével.

Töltelék pita kenyérhez rákrudakkal

Hozzávalók:

• kemény tojás - 3 db;
• rák rudak - 400 g;
• hagyma toll - egy csomó;
• majonéz - 150 g;
• lágy sajt - 150 g;
• só (ízlés szerint), kapor - 30 g.

Főzés

1. Finomra vágja a rákrudakat, aprítsa fel a hagyma tollat, a tiszta zöldeket, tegye a termékeket a tálba. Hozzáadjuk a lágy sajtot, a finomra reszelt tojást, a friss majonézt. A hozzávalókat alaposan összekeverjük, ízlés szerint sózzuk.
2. Minden pita kenyérre egy réteg illatos választékot alkalmazunk, a lapokat csövek formájában hajtogatjuk, részekre vágva. Fél órát állni hagyjuk a tekercseket, hogy a szósz ízével telítődjenek.

Lavash a sütőben töltelékkel

A főtt forró péksütemények remek ropogós csemege gyerekeknek és felnőtteknek.

Hozzávalók:

• pita kenyér - 3 db;
• sajt (kemény fajták) - 400 g;
• tej - 60 ml;
• gerezd fokhagyma - 2 db;
• tojás;
• vaj - 50 g.

Főzés

1. Egy tálban keverjük össze a finomra reszelt sajtot, a tejet és a tojást. Adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát (két gerezd) és az apróra vágott fűszernövényeket, sózzuk, borsozzuk egy kicsit, majd alaposan keverjük össze.
2. Egy tepsire vékony lapot terítünk (méretet igazítunk), megkenjük a töltelékkel. A tetejére teszünk még egy pita kenyeret. Az eljárást megismételjük a töltelékkel.
3. Így az összes elkészített hozzávalót felhasználjuk. Hagyja nyitva a felső réteget. Sütőben t 200°C-on sütjük.

A sütőben töltött lavash töltelékkel 20 perc alatt csodálatos ízű lepényké válik!

Lavash háromszögek

Az örmény kenyér univerzális lehetőségei különösen hangsúlyosak a bemutatott receptben. A kezek "ravaszsága" és nincs csalás – ízletes "cheburek"-eket kínálunk, luxus ropogós héjjal!

Hozzávalók:

• vékony pita kenyér;
• előkészített darált hús;
• izzó;
• bors, só, fűszerek, gyógynövények a preferenciák szerint kerülnek kiválasztásra;
• olaj (olíva vagy napraforgó);
• jéghideg tisztított víz - 20 ml-ig.

Főzés

1. A hagymát apróra vágjuk, a darált húshoz adjunk apróra vágott fűszernövényeket, sót, fűszereket, fűszereket. Felöntjük jeges palackos vízzel, alaposan összekeverjük.
2. Egy vékony lapot négyzetekre osztunk (16x16), a rétegeket megkenjük húsréteggel (csak két szemközti végét hagyjuk szabadon).
3. A pita kenyér részeit félbehajtjuk háromszögek formájában, kissé lenyomjuk, levágjuk a felső sarkot, félkör alakú terméket képezve.
4. Az edényt olajban mindkét oldalán aranybarnára sütjük. Szalvétára kenjük, felesleges zsírt hagyva rajtuk, és azonnal tálaljuk a türelmetlenséggel “égő” családnak!

Főzés darált hússal

Lenyűgözően finom tandemet kaphatunk az örmény lavashból és a közönséges darált húsból.

Hozzávalók:

• vékony lapok csomagolása;
• tojás - 3 db;
• hagyma toll - egy csomó;
• darált hús (sertés + marhahús) - 400 g;
• válasszon sót és fűszereket kívánsága szerint;
• növényi olaj;
• izzó.

Főzés

1. A darált húst az előző receptben megadott módszerrel formázzuk, hozzáadjuk az apróra vágott zöldhagyma tollat ​​- kész a pita kenyér tölteléke.
2. Egy vékony lapot kiterítünk, ollóval négyzetekre vágjuk (mi magunk választjuk ki a méretet), egyenletes rétegben rákenjük a darált húst. Hajtsa félbe a tortákat boríték formájában, majd ismételje meg.
3. A tojásokat beleütjük a tálba, jól összekeverjük, az egyes hústermékeket a kompozícióba mártjuk, forró serpenyőben olajjal mindkét oldalon megsütjük.
4. Ha szükséges, süsse meg az edényt a sütőben (t 190 ° C). Csak tegye az ételt egy formába, öntsön tejfölt, szórja meg sajtforgácsokkal.

40 perc elteltével tegye a pita kenyeret hússal egy meleg edényre, és forrón tálalja.

Töltelék lazaccal és krémsajttal

Hozzávalók:

• néhány ág kapor és petrezselyem;
• lazac filé - 200 g;
• növényi olaj;
• lágy sajt - 250 g.

Főzés

1. A tiszta zöldeket finomra vágjuk, lágy sajtot adunk hozzá, jól összekeverjük.
2. A halat megmossuk, szalvétával megszárítjuk, olajon kisütjük. Amikor a filé kihűlt, vékony rétegekre osztjuk a darabot.
3. Kenje meg a pita kenyeret sajtkompozícióval, zárja le a réteget lazacszeletekkel, tekerje be a lapot egy tekercsbe, küldje el egy órára a hűtőszekrénybe.

Marad az étvágygerjesztő étel kis adagokra vágása, hogy az előétel kész megjelenést kapjon.

Túrós töltelék

Lavash hozzávalók:

• friss túró - 150 g;
• házi tejföl (15% zsír) - 30 g;
• kapor;
• gerezd fokhagyma - 2 db;
• érett avokádó.

Főzés

1. A kaprot őröljük, keverjük össze túróval, tejföllel, apróra vágott fokhagymával és egy csipet sóval.
2. Az avokádót kettéosztjuk, a magját eltávolítjuk, a héját levágjuk, a húsát kockákra vágjuk.
3. A pita kenyeret megkenjük túrómasszával, kirakjuk belőle a gyümölcsdarabokat, feltekerjük a tekercset, részekre osztjuk.
4. Ha a tejfölt tojásra cseréljük, akkor ráöntjük a formába fektetett tekercsekre, és megszórjuk reszelt sajttal, sütőben süthető az étel.

Remek lehetőség családi étlapunk változatosabbá tételére!

Fűszeres változat túróval és ecetes uborkával

Hozzávalók:

• jégsaláta";
• pácolt uborka - 3 db;
• gerezd fokhagyma - 2 db;
• vékony pita kenyér;
• majonéz - 20 g;
• tejföl - 50 g;
• só, fűszernövények, bors.

Főzés

1. Finomra dörzsöljük a fokhagymagerezdeket és az uborkát, tegyük egy tálba, adjuk hozzá a kívánt mennyiségű sót és fűszereket, majonézt és tejfölt. A kapott masszát alaposan összekeverjük.
2. Kibontjuk a pita kenyeret, ráhelyezzük a salátaleveleket, megkenjük a túrós kompozícióval, óvatosan szoros tekercset formázunk. A feltekert tortát a töltelékkel apróra vágjuk.

A zöldek finom színe különleges vonzerőt adott az ételnek.

Töltelék pita kenyérhez csirkével és gombával

Hozzávalók egy laphoz:

• káposztavillák (fehér káposzta);
• sárgarépa - 1 db;
• csirke filé (láb) - 1 db;
• csiperkegomba - 100 g;
• ketchup - 20 g;
• majonéz - 30 g;
• vaj - 15 g;
• Tetszés szerint kiválasztjuk a bors és a só mennyiségét.

Pita kenyér töltelékének elkészítése

1. A csirkehúst megfőzzük, lehűtjük, leválasztjuk a csontoktól, apróra vágjuk.
2. A gombát felvágjuk és addig sütjük, amíg a folyadék el nem párolog.
3. A káposzta felső leveleit eltávolítjuk, a zöldséget vékony csíkokra vágjuk, a meghámozott sárgarépát bedörzsöljük.
4. Keverjünk össze 15 g majonézt ketchuppal, kenjük meg a pita kenyeret mártással. Ezután terítsen rá egy réteg csirkét, borsot és sót, majd helyezze rá a gombát és a káposztacsíkokat. A zöldségsorra majonézes „rácsot” kenünk. Az uzsonna összeállítását apróra vágott sárgarépával fejezzük be.
5. A hengerelt pita kenyeret vajjal kezeljük, mikrohullámú sütőben sütjük.

Kívánt esetben gyorsan pirítsa meg a terméket egy forró serpenyőben, kiegészítve a vékony pita kenyér ízét ropogós kéreggel.

Öt perces uzsonna koreai sárgarépával

Hozzávalók:

• feldolgozott sajt;
• fűszeres sárgarépa;
• ecetes uborka;
• pita;
• minőségi majonéz.

Főzés

1. Dörzsöljük az uborkát, kinyomjuk a levét, védve a vékony lapot a felesleges nedvességtől.
2. Az ömlesztett sajtot különösen finom íz jellemzi, de ez a kellemes minőség megnehezíti a termék őrlését. A sajt gyors reszelőn való áthaladásához küldjön egy szeletet néhány percre a fagyasztóba. Kicsi, de hatásos trükk!
3. Az olvasztott forgácsot egy tálba terítjük, uborkadarabokat, vékony koreai sárgarépát adunk hozzá, keverjük össze a kompozíciót.
4. Az elkészített masszával megkenjük a pita kenyeret, feltekerjük a tekercset, szeletekre vágjuk.

Kevesebb, mint öt perc múlva már kész is az előétel az asztalon, amely a keleti fűszerek és fűszerek kitűnő aromáit árasztja.

Recept konzerv szardíniával

Hozzávalók:

• tojás - 2 db;
• sajtos túró - 2 db;
• pita;
• egy üveg konzerv "Szardínia olajban";
• kapor, majonéz.

Főzés

1. Vegye ki a halat az üvegből (olaj nélkül), gyúrja össze villával. A kemény tojásokat meghámozzuk, apróra vágjuk.
2. Kenje meg a pita kenyeret majonézzel, szórja meg egy kis apróra vágott fűszernövényekkel, helyezze el a tojásösszetételt, a szardíniadarabokat, ismételje meg a kaporréteget.
3. A lapot tekercs formájában feltekerjük, darabokra vágjuk.

Mesésen finom hal "fogás" már az asztalon!

Előétel tőkehalmájjal

Hozzávalók:

• pita;
• egy üveg tőkehalmáj;
• kemény tojás - 2 db;
• sajt (kemény) - 130 g;
• kapor.

Főzés

1. Az üvegből kiveszünk egy puha belsőséget, villával összegyúrjuk, kevés halolajat adunk hozzá, a kapott masszát összekeverjük.
2. Kenje meg a pita kenyeret az elkészített kompozícióval. Majonézt nem használunk, tekintettel az uzsonna májkomponensének zsírtartalmára. Megkenjük egy réteg reszelt sárgájával, megszórjuk apróra vágott kaporral.
3. Ezután helyezze el az apróra vágott csirkefehérjéket, néhány zöldet, sajt chipseket. Megfordítjuk a tekercset, részekre osztjuk.

A tőkehalmáj előétel bemutatott változata ízével a legigényesebb ínyenceket is meglepi.

Piros hal töltelék

Hozzávalók egy vékony laphoz:

• enyhén sózott pisztráng - 700 g;
• édes paprika - 2 db;
• majonéz - 50 g;
• kemény tojás - 2 db;
• mosott és szárított salátaleveleket.

Főzés

Kihajtogatunk egy téglalap alakú pita kenyeret, megkenjük egy résszel majonézzel, ráterítjük a salátaleveleket és a vékonyra szeletelt pisztrángrétegeket. A halra háló fehér mártást teszünk, újra ráhelyezzük a zöld leveleket, meglocsoljuk reszelt tojással. A tekercset feltekerjük, részekre osztjuk. A vacsora tálalva!

Töltelék pita kenyérhez sonkával és sajttal

Ha az előétel ideiglenesen hűtőszekrényben tárolandó (vendégeket várunk), akkor a pita kenyeret két rétegben hajtogatjuk, hogy ne puhuljon meg a majonéz jelenlététől.

Hozzávalók 3 laphoz:

• sonka - 300 g;
• gerezd fokhagyma - 2 db:
• sajt - 150 g;
• kapor zöldek;
• majonéz - legfeljebb 300 g.

Főzés

1. A lapokat megkenjük friss szósszal, kiterítjük a csíkokra vágott sonkát, a húst bekenjük egy másik vékony lapos pogácsával, bekenjük egy „rácsos” majonézzel, megszórjuk reszelt sajtforgáccsal és apróra vágott fűszernövényekkel.
2. Egy szűk tekercset feltekerünk, zacskóba csomagoljuk, és a hűtőbe küldjük.

A pita kenyér tölteléke minden várakozást felülmúlt!

Lavash rózsaszín lazaccal és kaliforniai paprikával

Hozzávalók:

• enyhén sózott rózsaszín lazac - 200 g;
• friss uborka;
• a piros kaliforniai paprika gyümölcse;
• pita;
• ömlesztett sajt, zöldek.

Főzés

1. A sajtot finomra dörzsöljük, összekeverjük apróra vágott kaporral. Kenjük meg a tortát a kapott masszával.
2. A sajtrétegre vékonyra szeletelt uborkaszeleteket helyezünk. Közöttük van paprikacsíkok. Nemes rózsaszín lazac rétegeket fektetünk egy világos növényi "tisztásra".

Tekercs formájában finom töltelékű pita kenyeret készítünk, óvatosan tetszőleges méretű részekre osztjuk.

Finom töltelék heringgel és avokádóval

Hozzávalók 1 lavashhoz:

• tojás;
• fél citrom vagy lime leve;
• avokádó;
• mustármag - 10 g;
• enyhén sózott heringfilé olajban - 100 g;
• majonéz - 70 g.

Főzés

1. A kemény tojásokat meghámozzuk, reszelőn ledaráljuk.
2. Kivesszük a heringdarabokat, a felesleges zsírtól szalvétával megnedvesítjük, vékony szeletekre vágjuk.
3. Az avokádót kettéosztjuk, a magját eltávolítjuk, a gyümölcsöt megszabadítjuk a héjától, a pépből kis kockákat formázunk.
4. Marad a pita kenyeret mustár és majonéz keverékével megkenni, egy réteg heringet, uborka- és avokádószeleteket kirakni, feltekerni a tekercset.

A töltelék csodálatos díszítése fűszeres hallal és diós ízű gyümölccsel!

Ünnepi uzsonna főtt kolbásszal

Hozzávalók:

• pita;
• lágy sajt - 250 g;
• főtt kolbász - 300 g;
• olaj (olíva vagy napraforgó) - 20 g;
• lomb.

Főzés

1. Egy örmény lavash lapot nagy négyzetekre vágunk (15x15).
2. A kolbászt apró darabokra osztjuk, olvasztott sajttal és gyógynövényekkel, fűszerekkel, fűszerekkel összekeverjük.
3. A kapott tölteléket elosztjuk az összes sütemény között, a közepére tesszük. A rétegeket borítékba készítjük, olajban mindkét oldalát megsütjük.

Ha szükséges, helyezze ki a termékeket egy formába, süsse 5 percig a sütőben. Annyira étvágygerjesztő ételt kapunk, hogy a különösen türelmetlen evőket vissza kell fogni, nehogy leégjenek!

Lavash csirkemájjal töltött

Hozzávalók:

• főtt tojás;
• izzó;
• csirkemáj - 200 g;
• sárgarépa;
• reszelt sajt - 150 g;
• növényi olaj - 20 g;
• pita;
• a fűszereket és a fűszereket tetszés szerint választják ki.

Főzés

1. A csirkemájat főzzük főni (7 perc), a kihűlt belsőségeket apróra vágjuk.
2. Az apróra vágott sárgarépát és az apróra vágott hagymát átpasszírozzuk, összekeverjük májjal, reszelt tojással, sajtchipsszel, fűszerekkel és fűszerekkel. Ne felejts el egy kis sót.
3. A masszát vékony lapra kenjük, csőbe forgatjuk, darabokra vágjuk.





Hozzávalók:

• pita kenyér - 2 db;
• főtt tojás;
• sajt (lágy) - 150 g;
• spratt - 300 g;
• majonéz - 150 g;
• édes paprika gyümölcs;
• csokor zöld.

Főzés

1. Pita kenyeret kenünk az asztalra, megkenjük egy résszel majonézzel, lefedjük egy második lappal, és mártással is megdolgozzuk.
2. Megkenjük egy réteg reszelt tojással, sajtchipsekkel és apróra vágott paprikával.
3. Az előételek összeállítását egész tetem ínycsiklandó spratttal fejezzük be. Szórja meg az ételt apróra vágott gyógynövényekkel, csomagolja csőbe, küldje el a csomagolt terméket a hűtőszekrénybe.

Egy óra múlva, amikor a töltelék összetevőit átitatják a kölcsönös ízek, és a tekercs felveszi a kívánt formát, darabokra vágva tálaljuk az ételt az asztalra.

Miért tette teljessé a pita kenyér sprattölteléke „finom” ismerkedésünket a vékony termékek kulináris lehetőségeivel? Valószínűleg nosztalgia azokra az időkre, amikor a cukor képletesen szólva édesebb volt, a víz nedvesebb, az ételek pedig sokkal jobbak és ízletesebbek!

Hello mindenki! Ma játékos kedvem van és valami egyszerűt, de finomat szerettem volna készíteni. Úgy döntöttem, hogy a pita tekercs nagyszerű megoldás lenne. És ha különböző töltelékekkel készíted őket, akkor nagyon finom lesz.

Egy ilyen előétel nemcsak újévi vagy más ünnepi asztalhoz, hanem egyszerű harapnivalóhoz vagy piknikhez is nagyszerű. Gyakran elkészítem őket, és ebédre uzsonnának viszem a munkahelyemre. Olcsó és vidám, de egyben nagyon kielégítő is.

Azt hiszem, már sejtette, mit fogok ma elmondani és megmutatni. Igen, igen, mint mindig, most is kiváló fotó- és videóreceptekkel készültem az Ön számára. Szerintem tágra nyílik a szemed, de össze fogsz tudni szedni és kiválasztani a megfelelő lehetőségeket magadnak.

Ha már készülsz az újévre és keresed a megfelelő harapnivalókat, akkor várlak szeretettel. Megnézheti ugyanakkor salátákat vagy mellé. Még mindig nagyon sok különböző főzési lehetőség van a népszerűekkel, nagyon ajánlom. És persze sok-sok érdekes receptet fogok írni mindenféle salátához. Szóval gyere el hozzám és találd meg a legérdekesebbet.

És most térjünk vissza a tekercseinkhez, és ismerkedjünk meg érdekes receptekkel az elkészítéséhez. Mindegyik nagyon gyorsan elkészül, ezért is váltak olyan népszerűvé minden ünnepen. Bár nem, nem ezért, vagy inkább nem csak ezért. Egyszerűen finomak minden.

Egy ilyen előétel elkészítéséhez egy vékony téglalap alakú pita kenyeret kell vennie. Ha a tied túl nagy, csak vágd félbe, vagy akár három részre.

Az ilyen tekercsek közül a legnépszerűbbek a rákrudakkal való töltelékek, az elkészítésük egyszerűsége miatt. Ezenkívül az ilyen töltőanyagok általában költségvetésiek, de nagyon kielégítőek és ízletesek. És igen, különböző módon becsomagolhatja őket. Itt és az alábbiakban ezek közül a lehetőségek közül néhányat megvizsgálunk.

Hozzávalók:

• Lavash - 4 db
• Rák rudak - 200 gr
• Kemény sajt - 200 gr
• Főtt tojás - 4 db
• Bármilyen friss fűszernövény - 1 csokor
• Majonéz

Főzés:

1. Először is vágd kockákra a rákrudakat, és tedd az első rétegben a kibontott pita kenyérre. Ha a tiéd nagy, ossza el a kívánt mérettel, nálam 30 * 30 cm. Egyenletesen állítsa őket a teljes kerület mentén. És egy kis majonézt öntünk a tetejére, én hálóval készítem.

2. Fedje be őket a tetejükre egy második pita kenyérrel. Ezután egy réteg reszelt tojást durva reszelőre terítünk. Csak simítsa el és öntse le majonézzel.

3. Tegye újra a pita lapot, és fedje le egy réteg durva reszelőn reszelt sajttal. Leöntjük hálóval is majonézzel.

4. Tegye az utolsó pita kenyeret. Zöldek, van kapor és petrezselyem, finomra vágjuk és a tetejére kenjük. Még egyszer, utoljára leöntjük majonézzel. Minden réteg készen áll.

5. Most szorosan csomagoljon mindent egy kolbászba. Ezután fóliába csomagoljuk, hogy ne gyűrődjön ki, és 2-3 órára hűtőbe tesszük.

6. Áztatás után vegyük ki és vágjuk fel. Egy ilyen tekercs feltehető az ünnepi asztalra, vagy akár hétköznap is gyönyörködhet vele.

Ízletes lavash tekercs rákrudakkal, olvasztott sajttal és tojással

Ahogy fent ígértem, bemutatok egy másik lehetőséget a rákhússal. Ugyanolyan egyszerűen és gyorsan kivitelezhető. Talán tetszeni fog neki. A kenéshez lágy krémsajtot veszek, például a Barátságot.

Hozzávalók:

• Lavash vékony - 2 lap (kb. 30 * 30 cm)
• Rák rudak - 200 gr
• Tojás - 4 db
• uborka - 1 darab (hosszú)
• Olvadt sajt - ízlés szerint
• Majonéz - ízlés szerint

Főzés:

1. A rákrudat apró kockákra vágjuk. A tojásokat sós vízben megfőzzük és félretesszük. Ezután megtisztítjuk és durva reszelőn lereszeljük. Tegye ugyanezt az uborkával is.

2. Helyezzen fóliát az asztalra. Tegyünk rá egy pita kenyeret. Vékony rétegben olvasztott sajtot kenünk rá.

A szilikon spatula kiváló asszisztens lesz ebben a kérdésben. Nagyon kényelmes szétteríteni. Ha még nincs meg, mindenképp szerezd be.

3. Tegyünk egy réteg rákrudat a sajt tetejére. Egyenletesen oszlassa el őket minden felületen. Ezután fedjük le majonézes hálóval. A tetejére pedig egy réteg tojás.

4. Most fedje le a második pita kenyeret, és kenje meg majonézzel. Vékony réteggel fektess rá uborkát. Jobb, ha villát használunk, hogy a feltűnő uborkalé ne kerüljön rágcsálnivalónkra. Kívánt esetben egy kicsit megsózhatja.

5. Óvatosan kezdje el tekerni a tekercset a hosszú oldaláról. Utána csavarja be fóliával, amelyre először a pita kenyeret fektették. Ha a kolbász túl hosszúnak bizonyult, akkor kettéoszthatjuk, és fóliával becsomagolhatjuk. Legalább 2 órára hűtőbe tesszük őket, hogy megszilárduljanak.

6. Ha átáztak, vegyük ki őket a hűtőből, a fóliától megszabadítjuk, és darabokra vágjuk. Ezután szépen elrendezzük egy tálalótányéron.

Egy finom pita tekercs receptje piros hallal a 2019-es újévre

Az ilyen tekercseket aligha lehet költségvetésnek nevezni. De egyáltalán nem szégyellik az ünnepi asztalra tenni - gyönyörűek, gazdagok és nagyon finomak. Leggyakrabban az újévre lazac vagy pisztráng kerül a boltok polcaira. Igen, nem mindegy, melyik vörös halat választod. Általában vákuumcsomagolt filét veszek már megfőzve, kevesebb felhajtás. Amikor sok ételt készítesz az ünnepre, és így van elég tennivaló. Szeretnék finomabbat készíteni és mindenkit meglepni.

Hozzávalók:

• Lavash - 1 csomag
• Vörös hal - 150 gr
• Tojás - 3 db
• majonéz - 100 gr
• Kapor - 1 csokor
• Őrölt feketebors

Főzés:

1. És így, mondjuk tompa. A kaprot apróra vágjuk. Az elkészített lazacfilét (vagy pisztrángot, vagy a lazaccsalád más képviselőjét) apró kockákra vágjuk. A főtt tojást finom reszelőn lereszeljük (nem kell mondanom, hogyan kell főzni és meghámozni). Egy mély tálban mindent összekeverünk, mint a salátánál. Adjunk hozzá őrölt borsot ízlés szerint, majonézt és keverjük össze.

2. Elvileg kész saláta lett, de megyünk tovább. Most vegyen egy pita kenyeret, és egyenletesen terítse el az elkészített keverék felét a teljes felületén.

3. Következő lépés. A tetejét befedjük a második pita kenyérrel, majd egyenletesen rákenjük a többi salátát. Ezután kezdje el becsomagolni a tekercset a hosszú oldala mentén.

4. Tegye két órára a hűtőbe ázni, majd vágja fel részekre. Most már az ünnepi asztalra kerülhetnek.

Ünnepi tekercs lazaccal és sajttal lavashban

Nézzünk egy másik lehetőséget. A tekercs nagyon puha. És annak ellenére, hogy a felhasznált termékek összetétele nem nagy, nagyon gazdagnak tűnik. Végül is az számít, hogy mi van belül.

Ehhez szükségünk van:

• Enyhén sózott lazac filé - 250 gr
• Lágy krémsajt - 200 gr
• Pita
• kapor zöldje

Főzés:

1. Kenjünk ki egy pita kenyeret krémsajttal. Vágja le a széleit, ha szükséges, bár én általában nem. Mindenképpen csomagold be. Vágja fel a halfilét darabokra, és terítse ki a következő réteget három sorban. Helyezzen kis kaporszálakat a szélére és a sorok közé.

2. A második lépés az, hogy egyszerűen tekerjünk mindent egy tekercsbe, és csomagoljuk be fóliával. Mint fentebb már leírtuk, tegyen egy ilyen kolbászt a hűtőszekrénybe több órára.

3. Két óra múlva kivehető a hűtőből. Ez az idő elég ahhoz, hogy beázzon. Vegyük le a fóliáról és vágjuk apróra.

Hogyan készítsünk pita tekercset koreai sárgarépával

Az orosz lélek már régóta erősen kötődik sok tengerentúli koreai konyhához. Ezért nem hagyhatjuk figyelmen kívül a koreai sárgarépa előételünk receptjét. Sokan nagyon kedvelik őt. És itt van egy egyszerű módja az Ön számára, kérjük, főzzön egészségére.

Hozzávalók:

• Lavash - 1 db
• koreai sárgarépa - 250 gr
• Tojás - 2 db
• Uborka - 2 db
• Majonéz - 2 evőkanál

Főzés:

1. Vékony kockákra vágott uborka. A természetesen főtt tojást durva reszelőn lereszeljük. Tegyünk mindent egy tálba. Tedd a koreai sárgarépát lé nélkül. Majonézzel ízesítjük és egyenletesen elkeverjük.

2. Most kenje meg a pita kenyere minden felületét egy ilyen salátával, simítsa el rendesen és csavarja csőbe. Fóliába csomagoljuk, és pár órára a hűtőben pihentetjük.

3. 2-3 óra elteltével kivesszük és szeletekre vágjuk. Ön határozza meg a darabok vastagságát. Én általában kb 3 cm-t teszek.Tedd a darabjaidat egy tálaló tányérba, és küldd ezt a szépséget az ünnepi asztalra.

Itt is beindíthatja a fantáziáját, és hozzáadhat további összetevőket: sajtot, kukoricát, sonkaszeleteket, különféle friss fűszernövényeket stb.

A pita tekercs legfinomabb receptje sonkával és sajttal

Nagyon szeretem a sonka és a sajt kombinációját, így tényleg ez az előétel a legfinomabb számomra. Azt javaslom, próbálja ki ezt a csodálatos, de ugyanakkor egyszerű receptet.

Hozzávalók:

• Lavash - 2 db
• Ömlesztett sajt - 200 gr
• Kemény sajt - 200 gr
• Főtt sonka - 200 gr
• Paradicsom - 4 db
• Só, őrölt bors - ízlés szerint
• Kapros zöldek - egy csomó

Főzés:

1. A sonkát kockákra vágjuk. Bármit elvihetsz, én megfőztem. Vágjuk fel a paradicsomot, mint a salátához, vághatjuk apró kockákra is. A sajtot lereszeljük durva reszelőn. A kaprot késsel finomra vágjuk. Tegyünk mindent egy tálba, sózzuk, borsozzuk és keverjük össze.

2. A pita kenyeret megkenjük olvasztott sajttal, és egyenletes rétegben rákenjük az elkészített salátát. Ezután tekerje be egy tekercsbe a fent többször leírt módon. Fóliába csomagolva hűtőbe tesszük.

3. Amikor a hűtőben pihen, és jól átázott, kivesszük és darabokra vágjuk a tekercset. És akkor tedd le ezt a szépséget az asztalra.

Videó arról, hogyan kell lazactekercset főzni sajtos pita kenyérben majonéz nélkül

És itt van egy másik fantasztikus előétel recept vörös hallal. Nem írok le semmit, hiszen minden részletet láthattok a bemutatott videóban, amit egy éve láttam és elmentettem a könyvjelzőim közé. Nagyon tetszett ez a recept, ezért ajánlom figyelmedbe.

Hozzávalók:

• Lavash sajt - 2 lap
• bolgár paprika - 1-2 darab
• Lazac - 300 gr
• Ömlesztett lágy sajt - 400 gr
• Lomb

Ez csak egy elegáns előétel, amely nagyon ínycsiklandóan néz ki az asztalon. A termékek kombinációja hihetetlen ízt teremt. Próbáld ki, nem fogod megbánni.

Egyszerű tekercs rákrudakkal vékony pita kenyérben a gyors kézhez

Eszembe jutott egy másik módja a csodálatos, nagyon ízletes és kielégítő harapnivalónk lerakásának és megcsavarásának. Itt csak egy lapréteget használunk. És csíkokra tesszük a hozzávalókat. Ha egy pitás kenyérrel főzünk, akkor próbáljuk meg szorosabban megcsavarni, hogy később ne legyen nagyon laza és ne essen szét a kezünkben evés közben.

Hozzávalók:

• Lavash (35*50 cm) - 1 db
• Rák rudak - 250 gr
• Főtt tojás - 2 db
• Uborka - 2 db
• Majonéz
• saláta levelek

Főzés:

1. A recept szerint mindent egy rétegben kell egy hosszú pita kenyérre fektetni. A salátaleveleket közepes darabokra tépjük. A tojásokat durva reszelőn lereszeljük. Az uborkát zöldségvágóval vágjuk vékony csíkokra. Olvassza fel a rákrudat és csomagolja ki. Kenje meg a lapot majonézzel. Ezután csíkokra helyezze az elkészített termékeket.

2. Most mindent szorosan tekercsbe csomagolunk, attól a szélétől kezdve, ahol a saláta levelei. Ezután fóliába csomagoljuk és 2 órára hűtőbe tesszük.

Fóliába tekerjük, hogy áztatás közben ne forduljon meg a tekercsünk.

3. Ezt követően vegyük ki a hűtőből és hajtsuk ki a fóliát. 4 cm vastag darabokra vágva szépen tányérra tesszük és az asztalt díszítjük vele.

Lavash előétel tekercs konzerv hallal

Továbbra is mérlegeljük az ünnepi uzsonnánk feltéteit. Most ismerkedjen meg a konzerv tekercs egyszerű receptjével. Általában szívesebben veszek sauryt. Próbáljuk meg így csinálni.

Hozzávalók:

• Lavash vékony - 2 db
• Kemény sajt - 200 gr
• Saury konzerv - 250 gr
• Fokhagyma - 3 gerezd
• Majonéz - 4 evőkanál
• csokor kapor

Főzés:

1. Vegye ki a halat a konzervből, és villával pépesítse. A sajtot finom reszelőn lereszeljük. A kaprot késsel finomra vágjuk. A fokhagymát nyomjuk át, és keverjük össze majonézzel.

2. Kenjük be a pita kenyeret majonézzel, és egyenletesen kenjük rá a sajtot. Fedjük le egy második lappal. Ezután kenjük be majonézzel, és fedjük le a szalonnal. És megszórjuk kaporral a tetejét. Most tekerje be kolbászba és fóliába. Hűtőben legalább 2 órán át tartjuk.

3. Hűtőszekrény után darabokra vágjuk. Válassza ki a vastagságot, ahogy tetszik. Általában 2-3 cm-es vágásom van, jól látszik, hogy mindez csak szemből van. Ennyi, vágd le – tedd az asztalra.

Forró lavash tekercs csirkével és sütőben sült gombával

Természetesen a sütőben sült zsemlét külön témának kell szentelni. Mert rengeteg recept és különféle töltelék is létezik. De egyedül én szolgállak majd itt. Ez finom. Próbáld ki.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 400 gr
• csiperkegomba - 400 gr
• Hagyma - 1 db.
• Pita
• Majonéz - 3 evőkanál
• Nyers tojás - 1 db.
• Növényi olaj
• Só és őrölt bors ízlés szerint

Főzés:

1. A hagymát és a gombát apró kockákra vágjuk. Melegíts elő egy serpenyőt, adj hozzá növényi olajat és pirítsd aranybarnára a hagymát, majd add hozzá a gombát és pirítsd, amíg az összes nedvesség elpárolog. Sózzuk, borsozzuk őket ízlés szerint.

2. A csirkefilét vágjuk több darabra, és tegyük vágódeszkára. Fedjük le ragasztófóliával vagy műanyag zacskóval. Üsd meg kalapáccsal.

3. A pita kenyeret bekenjük majonézzel. A felvert húst szétterítjük a teljes felületén, és a tetejére sült hagymával és gombával borítjuk.

4. Tekerje fel. Egy tepsire sütőpapírt teszünk, rá a kolbászunkat. Egy tálban verjünk fel egy tojást, és vonjuk be vele a pita kenyeret. Melegítsük elő a sütőt 220 fokra, és tegyünk bele egy tepsit 35-40 percre.

4. Óvatosan vegyük ki a tekercset a sütőből, hagyjuk kihűlni, és vágjuk szeletekre. Szépen elrendezzük egy tálra, fűszernövényekkel díszítjük és tálaljuk. Ez az előétel nagyon elegánsnak és étvágygerjesztőnek tűnik.

Hogyan pörgessünk pita kenyeret tekercsbe különböző töltelékekkel egy nyaraláshoz

Nos, befejezésül szeretnék bemutatni egy másik videót, amely több receptet mutat be az ünnepi asztalra kerülő harapnivalóink ​​töltelékének elkészítéséhez. Nézze meg, mit gondolhat még a pita kenyér töltelékéről.

Remek ötlet egyszerre több, különböző töltelékű tekercset az asztalra tenni. Ez a fajta minden bizonnyal minden ünnepet díszít. Készülj fel és próbáld ki.

Ez minden mára. Kicsit már elakadt a levegőm. És hogy őszinte legyek, már ki akarok menni a konyhába és felverni egy rákhústekercset, ami a hűtőmben van. Hozzáadok egy főtt tojást, kukoricát és két uborkát - frissen és sósan. Ja, van még sajt is, azt is adom hozzá.

Addig te döntesz és választasz. De általában azt javaslom, hogy próbáljon ki mindent, nem fogja megbánni. Jó étvágyat! Viszlát!

Az elmúlt években lavash előétel tekercs- ez az ünnepi asztal slágere. főzök töltött pita kenyér minden ünnepre, és minden alkalommal, amikor megpróbálom csinálni lavashba forgatjuk különböző töltelékekkel.

Különféle lavash tekercs receptekÉs lavash töltelék receptek már régóta töltöm a számítógépem merevlemezét, és ennek a "finom kincsnek" az elraktározása csak kulináris bűntett előttetek, kedves barátaim. Először én írtam finom feltét pita kenyérhez amit megtetszett egy füzetben, aztán elkezdtem főzni és fotózni Lavash receptek különböző töltelékekkel amit ő maga talált ki. A 8 Spoons oldal működtetésének néhány éve alatt az ízletes pita falatkák egy kiterjedt kollekcióvá nőttek, ahol sok ötlet található. hogyan töltsünk pita kenyeret hogyan kell főzni egy pita előételt, és természetesen a legjobb töltelékek a pita kenyérhez.

Ezért olvassa el a kiválasztott recepteket: hogyan kell főzni egy pita tekercset az ünnepi asztalon. Minden finom feltét pita kenyérhez megtekintheti egy helyen, és megjelölheti az oldalt a könyvjelzők közé. Nagyon remélem, hogy az én örmény lavash tekercsem remek ötlet lesz számotokra egy falatozáshoz az ünnepekre vagy egy falatozáshoz egy piknikre.

Lavash tekercs halkonzervvel

Azt javaslom, hogy próbáljon meg pita tekercset főzni konzerv hallal. Szinte bármilyen halkonzervet használhat: szardínia, makréla, szaury, rózsaszín lazac, tonhal vagy lazac. Ezenkívül a töltelékhez kemény sajtot és főtt csirke tojást használunk. Ahhoz, hogy a tekercs puha és lédús legyen, minden pitalevelet kenjünk be majonéz, fokhagyma és gyógynövények keverékével. Lásd a receptet fényképpel.

Lazactekercs kaviáros pita kenyérben, egy igazán királyi előétel az ünnepre, amely minden ünnepi asztalt díszít, és garantáltan meglepi a vendégeket. A lavash haltekercs hihetetlenül szép, ünnepi és természetesen finom! Megnézheti, hogyan kell főzni a pita tekercset lazaccal és vörös kaviárral.

Addig csak salátát főztem tőkehalmájjal, de a pita kenyér előétel zsemle ezzel a finomsággal megnyerte a szívemet. A csukamájjal készült tekercs pita kenyérben nagyon ízletes, ünnepi és szokatlan lett. Ha egy egyszerű és ízletes előétel kell az ünnepi asztalra, annak bátran ajánlom főzéshez a tőkehalmájjal töltött pita kenyeret!

A pita kenyérben lévő tőkehalmáj nagyon jól passzol a friss ropogós uborkához és a tojáshoz. A csukamájjal készült pita kenyér is elkészíthető előre. Amíg a csukamájjal és tojással készült pita kenyér a hűtőben áll, beázik és még finomabb lesz. Hogyan kell főzni pita kenyeret tőkehalmájjal (recept fotóval lépésről lépésre), láthatja.

Lavash tekercs koreai sárgarépával, sonkával és sajttal

A finom töltött pita kenyér nem csak az összetevők jó kombinációja, hanem az elkészíthetőség egyszerűsége és természetesen a termékek elérhetősége is. A lavash sonkával, sajttal és koreai sárgarépával nagyon jól illik ehhez a leíráshoz. Az előétel elkészítése koreai sárgarépával készült pita kenyérben azonban nagyon egyszerű és gyors, és Ön is meggyőződhet róla, ha elolvassa a receptet a végéig.

Ha olcsó és egyszerű harapnivalóra van szüksége az ünnephez, akkor biztosan szeretni fogja a koreai sárgarépával töltött pita kenyeret. Hogyan kell főzni pita tekercseket koreai sárgarépával, sonkával és sajttal (recept fotóval lépésről lépésre), láthatja.

A pita kenyér előételtekercset csirkével és pekingi káposztával a „klasszikus” és a „win-win” kategóriába sorolnám. Ha figyelembe kell vennie az összes vendég ízlését és kívánságát, akkor a csirkemellekre pontosan szüksége van! Lavash csirkével és kínai káposztával kiadósnak bizonyul, és garantáltan finom.

Ez a pita tekercs receptje meglehetősen egyszerű, és nem igényel különösebb kulináris készségeket, az eredmény pedig finom tekercsek töltelékkel egy snackhez. Hogyan kell főzni pita kenyeret csirkével lépésről lépésre (recept fotóval), láthatja.

Ha érdekes recepteket keres a pita kenyér töltelékéhez, akkor figyeljen a sajttal és fűszernövényekkel ellátott pita kenyérre a sütőben. Kiderül, hogy kettő az egyben: tekercs töltelékkel és forró étel - kiadós, gyönyörű, étvágygerjesztő. A kemencében sült lavash sajttal és fűszernövényekkel bőséges reggeliként vagy piknikre kiváló falatként szolgálhat, feltéve, hogy a természetben van szénsütő. Hogyan kell főzni egy pita tekercset sajttal és fűszernövényekkel a sütőben, írtam.

Lavash tekercs sonkával és olvasztott sajttal

A különféle töltött tekercsek régóta állandó lakhelyet kaptak ünnepi asztalainkon. És ha valami pita kenyér tölteléket keresel, akkor ma, kedves barátaim, elmesélem, hogyan kell főzni egy pita előételt sonkával és olvasztott sajttal.

Ez a pita előétel tekercs tényleg nagyon érdekes: a sonka és az olvasztott sajt friss zöldségekkel együtt kiadóssá, kellően szaftossá és vágáson széppé varázsolja a tekercset, ami fontos. Nagyon remélem, hogy ez a recept pótolja a legjobb pita töltelékeket. Hogyan készítsünk pita tekercset sonkával és olvasztott sajttal, írtam.

Lavash tekercs rákrudakkal, fokhagymával és kaporral

A vékony töltött pita kenyér már az ünnepi lakoma klasszikusa, a pita ráktekercs pedig könnyedén felveszi a versenyt a szakállas Olivier salátával. Ha egy finom töltött pita kenyeret keres, akkor a pita zsemle rákrudakkal csak az univerzális snack lehetőség, amely minden alkalomra megfelel. Azt is meg kell jegyezni, hogy a pita tekercs rákrudakkal olyan költségvetési előétel, amely nem éri el a zsebét, és jól néz ki az ünnepi asztalon.

Lavash tekercs túróval a sütőben

A sütőben sült lavash túróval és fűszernövényekkel teljes értékű meleg ételnek tekinthető. A sült pita kenyér egyáltalán nem olyan, mint a vékony pita kenyérből készült hideg előétel, hanem inkább a tészta. Azt javaslom, hogy ezt a forró pita tekercset túróval és fűszernövényekkel készítse el a sütőben bőséges reggeliként, vagy levesek és húslevesek kiadós kiegészítéseként. A pita tekercs túrós sütőben való elkészítésének receptje látható.

Ha valami tölteléket keres a pita kenyérhez, hogy szép, ízletes és olcsó falat legyen az ünnepre, akkor a kapelinkaviáros pita tekercsek ideálisak minden keresési feltételhez. Ez csak az a helyzet, amikor egy hihetetlenül ünnepi és ízletes étel készül olcsó és megfizethető termékekből.

Ropogós uborkához jól passzol a pita kenyérben lévő kapelinkaviár, és hogy pikánsabb legyen a kapelinkaviáros előétel, adhatunk hozzá egy kis fokhagymát. Hogyan kell főzni pita kenyeret kapelinkaviárral (recept fotóval lépésről lépésre), láthatja.

A lavashból készült gyors rágcsálnivalók régóta szilárdan gyökereznek sok háziasszony napi menüjében, és ma egy érdekes kulináris ötletre hívom fel a figyelmet az örmény lavash töltelékkel való elkészítésére.

A lavash tekercs koreai sárgarépával és csirkehússal tökéletes az ünnepi asztalra, de akár harapnivalónak vagy kiadós reggelinek is. A csirke tekercsek lédúsak, a koreai sárgarépa fűszerek élénk ízével. Hogyan kell főzni a pita kenyeret csirkével és koreai sárgarépával (recept fotóval), láthatja.

A halkonzervvel készült lavash tekercs nagyszerű alternatíva a drága vörös hal helyett, és kiderül, hogy egy ilyen pita rágcsálnivaló mindig ízletes és ünnepi. A halkonzervvel készült pita tekercs receptje egyszerű, olcsó és gyorsan elkészíthető. A pita kenyér tölteléke az Ön ízlése szerint lehet: készíthet pita kenyeret zsemlerel, vagy pita kenyeret szardíniával, a lényeg, hogy szereti a halkonzerv ízét.

Lavash konzervekkel és tojással a pekingi káposzta, sajt és fokhagyma társaságában biztosan minden vendégének tetszeni fog. Hogyan kell főzni egy pita előételt konzerv hallal (recept fotóval), láthatja.

Lavash tekercs rákrudakkal és olvasztott sajttal

A pita rágcsálnivalók receptjei és a rákrudakkal készült pita kenyér töltelékének receptjei lenyűgözik a különféle feltétekkel. Különféle rágcsálnivalók rákrudakból, töltött tekercsekből, töltött rákrudacskákból, saláták pita kenyérben, és ez nem minden, amit meg lehet főzni.

Nagyon szeretem a pita tekercset rákrudakkal és olvasztott sajttal - gyengéd, kielégítő és nagyon finom! Te is szeretnéd kipróbálni ezt a rákos lavash tekercset? Nézze meg, hogyan kell főzni rákrudakkal és olvasztott sajttal töltött örmény pitát.

Lavash tekercs rákrudakkal és paradicsommal

A lavash előétel tekercs elkészítéséhez egyszerű alapanyagokat használtam: rákrudat, sajtot és paradicsomot, és elégedett voltam az eredménnyel: kivétel nélkül minden vendégnek ízlett a lavash ráktekercs. Próbáld ki, és biztosan te is értékelni fogod ezt a pita tekercset rákrudakkal! Megnézheti, hogyan kell ráktekercset főzni paradicsomos pita kenyérből.

A vörös halas lavash tekercs méltán tekinthető a legünnepibb falatnak. És ma, kedves barátaim, a pita kenyeret ajánlom piros hallal és sajttal elegáns és ünnepi értelmezésben. Valószínűleg már a címből sejtetted, hogy pita zsemlét fogunk főzni krizantémvirág formájában.

Egy ilyen expressz előétel, mint a vörös hallal és sajttal töltött pita elkészítése néhány percet vesz igénybe, és mindig segít, ha váratlan vendéglátogatás. Megnézheti, hogyan kell készíteni egy gyönyörű és ünnepi pita tekercset lazaccal és krizantém olvasztott sajttal

Lavash tekercs gombával és nyári zöldségekkel

A lavash gombás tekercs talán a legegyszerűbb, vékony pita kenyérből elkészíthető lehetőség. És azt javaslom, hogy főzzön pita tekercset gombával és friss zöldségekkel: nyári jegyekkel, és hihetetlenül érdekes ízű! A lavash előétel tekercs gyorsan és egyszerűen elkészíthető, meglátod, ha elolvasod a receptet a végéig.

Remélem, sikerült meggyőzni, hogy főzze meg ezt a finom töltött pita kenyeret? Megnézheti, hogyan kell főzni a pita tekercset gombával és friss zöldségekkel (recept fotóval).

Hozzávalók:

• vékony pita kenyér 2 lap
• 300 g koreai stílusú sárgarépa
• 3 csokor fűszernövény (kapor, koriander, petrezselyem)
• majonéz 200 gr

Főzés:

Az első pita kenyeret vékonyan megkenjük majonézzel, az egész lapot finomra vágott zöldek keverékével öntjük, rátesszük a második pita kenyeret.

Megkenjük majonézzel, egyenletesen elosztjuk a koreai sárgarépát, óvatosan tekercsbe tekerjük, 10-15 percre hűtőbe tesszük, és a tekercset 1,5-2 cm széles darabokra vágjuk.

Ha azt mondjuk, hogy a pita tekercs vörös hallal finomnak bizonyul, egyszerűen hallgatunk. A hallal és uborkával készült pita tekercs receptjét sok vendégem tesztelte, így én kezeskedem az uzsonna minőségéért. Ha azt keresi, hogy mi készülhet vékony pita kenyérből az ünnepi asztalra, akkor jól jön a pita zsemle hallal és uborkával, sőt kolbászsajttal is. Recept lazacos, uborkás és kolbászsajtos tekercs készítéséhez

Hozzávalók:

• vékony pita kenyér 2 lap
• 150 g koreai stílusú sárgarépa
• 150 g kemény sajt
• 200 g majonéz
• zöldek 50 g

Főzés:

Finom és gyönyörű tekercs az asztalra.

Kenje meg az első pita kenyér lapot majonézzel, tegyen koreai sárgarépát, szórja meg gyógynövényekkel. A második pita kenyeret megkenjük majonézzel, és megszórjuk reszelt sajttal. Felteker.

Lavash tekercs darált hússal és zöldségekkel

A lavash fasírt darált hússal nagyon szokatlannak tűnik, de hidd el, ez a töltött pita kenyér megéri a figyelmet. Ha nem tudod mit főzz pitából és darált húsból, akkor figyeld az én darált húsos pita tekercs változatomat. Pita kenyérből és darált húsból álló étel sajt, paradicsom, kaliforniai paprika és friss fűszernövények társaságában, biztosan ízleni fog. Megnézheti, hogyan kell pita tekercset főzni darált hússal és zöldségekkel.

Klasszikus pita tekercs piros hallal és sajttal minden ünnepi lakomán megfelelő előétel lesz.A lazacos pita előétel lédúsabbá tétele érdekében tettem bele egy kis kínai kel, ami sikeresen helyettesíthető salátával.

És még egy kis titok: dobozból olvasztott sajttal készülnek a legfinomabb lazacos pita tekercsek. A sajt finom krémes íze tökéletesen kiegészíti az enyhén sózott halat, a vörös haltekercs pedig joggal tekinthető királyi előételnek. Hogyan kell főzni egy pita tekercset lazaccal és sajttal, írtam.

Lavash tekercs csirkével és zöldségekkel

Ha vékony pita kenyérbe töltelékre van szüksége piknik snackként, akkor a csirkemellek jól jönnek. Ezenkívül a csirkével és friss zöldségekkel töltött örmény lavash tökéletes egy kiadós reggelihez vagy egy gyors uzsonnához a munkahelyen. Megnézheti, hogyan kell főzni pita tekercset csirkével és zöldségekkel.

Hozzávalók:

• lavash 2 db
• rózsaszín lazac konzerv 200 gr
• salátalevél 80 gr
• kapor és petrezselyem 50 gr
• majonéz 200 gr

Főzés:

A lazackonzervből leöntjük a folyadékot, és villával pépesítjük a halat. Az első pita kenyérlapot megkenjük majonézzel, rárakjuk a rózsaszín lazacot, a salátaleveleket és megszórjuk fűszernövényekkel.

Letakarjuk egy második pita kenyérlappal, és ugyanígy járunk el.

A pita kenyeret tekercsbe forgatjuk, és legalább 1 órára hűtőszekrénybe tesszük.

Lavash gombával és sajttal a sütőben

A lavash töltelékek nemcsak hidegek, hanem forróak is lehetnek, és egy sült pita tekercs gombával és sajttal ékes bizonyítéka ennek. Az ilyen töltött tekercseket meleg harapnivalóként szolgálhatjuk fel az ünnepi asztalra, vagy különféle levesek kiegészítéseként. Gombás pita tekercs készítéséhez használhat friss, fagyasztott vagy szárított gombát.

A lényeg az, hogy a gombák kiváló minőségűek legyenek, akkor a gombával és sajttal készült forró pita tekercs minden bizonnyal örömet okoz a nagyszerű ízével. A pita tekercs gombás töltelék sütőben történő elkészítésének receptje lépésről lépésre fotókkal, láthatja.

Lavash tekercs sajttal és rákrudakkal

A rákrudak szerelmesei értékelni fogják a sajtos pita kenyér receptjét. Lavash ráktekercs olvasztott sajttal nagyon étvágygerjesztő és finom ízű, és nagyon könnyen elkészíthető. Ezenkívül előre elkészíthető pita tekercs rákrudakkal és sajttal, és azon a napon, amikor vendégeket fogad, csak vegye ki a hűtőszekrényből, vágja fel, és tegye egy tányérra. Hogyan készítsünk pita kenyeret sajttal és rákrudakkal, írtam.

Hogyan kell főzni egy pita tekercset "A la lasagna" a sütőben

Lavash tekercs gombával és olvasztott sajttal

Ha szereti a gombás harapnivalókat, akkor ügyeljen a gombával és olvasztott sajttal töltött pita receptjére. Az ilyen gombás pita tekercsek nagyon étvágygerjesztőek az ünnepi asztalon, és minden vendége biztosan szeretni fogja. A gombás pita kenyér töltelékét nagyon egyszerűen elkészítik, és nem fog sok időt igénybe venni.

Ezenkívül a gombás és sajtos lavash tekercset előre elkészíthetjük, és tálalás előtt csak darabokra vágjuk. Hogyan kell főzni pita tekercset gombával és olvasztott sajttal (recept fotóval lépésről lépésre), láthatja.

Lavash tekercs: egyszerű, ízletes és megfizethető receptek fotókkal

4,6 (91,54%) 26 szavazat

Ha tetszett a recept - tegyen csillagokat ⭐⭐⭐⭐⭐, ossza meg a receptet a közösségi hálózatokon, vagy írjon megjegyzést a főtt étel fotóriportjával. A visszajelzésed a legjobb jutalom számomra 💖!

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+