متنوعة الكمثرى صيف كبير. أفضل أصناف الكمثرى الصيفية

يتطلع الكثير منا إلى الحصاد السنوي لأصناف الكمثرى أوائل الصيف. تصبح أصناف الكمثرى الصيفية مصدرًا لا غنى عنه للفيتامينات ، فضلاً عن كونها مكونًا للكثيرين تخصصات الطهيوالمشروبات. ندعوك للتعرف على أحلى أنواع وأشجار الكمثرى الناضجة.

بالترتيب الأبجدي ، المركز الأول في تصنيفنا هو مجموعة ندى أغسطس. يحتوي هذا الكمثرى المبكر على ثمار متوسطة الوزن مع لب حلو وحامض للغاية ، مما يجعل من الممكن زراعة الأنواع مثل متنوعة الجدول. يمكن تخزين ثمار ندى أغسطس في مكان بارد لمدة تصل إلى 12 أسبوعًا ، وهو أمر جيد جدًا نظرًا للإنتاجية العالية للشجرة.

لادا

كاتدرائية

في التسعينيات من القرن الماضي أصناف مبكرةحصلت الكمثرى على عينة جديدة - مجموعة متنوعة من الكاتدرائية. الأشجار ذات الارتفاع المتوسط ​​في الربيع مغطاة بأوراق الشجر اللامعة الكثيفة ، وفي نهاية شهر أغسطس بالفواكه مع طعم لطيفواحمرار واضح. ومع ذلك ، يتم تخزين الثمار السنوية لفترة قصيرة - تصل إلى 15 يومًا. تشمل مزايا الكاتدرائية مقاومة البرد والجرب وإنتاجية عالية.

بير

عرفت الكمثرى الصيفية Bere Bosk منذ العصور القديمة. ولدت في فرنسا أفضل المحاصيليعطي في الجزء الجنوبي من القارة. الشجرة تؤتي ثمارها الكمثرى الكبيرة(يصل وزنها إلى 230 جم) ، مغطاة بالجلد اللون الأصفرمع بقع برتقالية. على الرغم من طعم رائع، Bere لها عيب واضح - يحدث الإثمار بعد 6-7 سنوات فقط من الزراعة.

فيكتوريا

إذا كنت تقرر أي نوع من الكمثرى ستزرع في منطقة السهوب أو غابات السهوب ، فستصبح فيكتوريا خيار مثالي. تم تربيتها في جنوب أوكرانيا ، وبدأت زراعة فيكتوريا بنشاط في المناطق القاحلة ، حيث على الرغم من المناخ ، أنتجت كمثرى كبيرة جدًا (حوالي 300 جم) ذات قشرة سميكة. يتم تخزين هذه الفاكهة بشكل مثالي لمدة شهر ، ويمكن للأشجار حماية نفسها من مرض الجرب.

سيفريانكا

Severyanka هو أحد الأصناف التي تمت تربيتها في المناطق الشمالية من البلاد ، بما في ذلك سيبيريا وجزر الأورال. لسوء الحظ ، فإن المناخ البارد لا يسمح لك بالحصول على الكمثرى حجم كبير. الحد الأقصى لوزن Severyanka لا يتجاوز 90 جم ، في حين أن الطعم متوسط ​​للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن العيب هو التساقط القوي للمحصول الناضج ومقاومة متوسطة للجفاف.

خلاب

تم تربية Variety Skazochnaya من قبل متخصصين من جبال الأورال ، وبفضل ذلك تبين أن التنوع يتكيف تمامًا مع مناخ هذه المنطقة. تتميز الشجرة بثمار ذات لون مثير للاهتمام: الجلد الأخضر مغطى بالكامل بـ "نمش" بني صغير. حجم الثمرة متوسط ​​، والطعم لا يقل عن الأصالة مظهر خارجي- تنتهي القاعدة الحلوة بطعم نبيذ حار لطيف.

فيدنايا

تُغطى الكمثرى الساحرة Vidnaya بجلد أخضر مصفر كثيف مع أحمر الخدود اللامع على الجانب المشمس. هذه الثمار لها طعم رائعمما يجعلها مناسبة للاستهلاك الخام والمعالج. سوف تسعدك Vidnaya بمحاصيلها الوفيرة وطبيعتها المتساهلة. ومع ذلك ، لا يمكن تخزين ثمار Vidnaya الناضجة لمدة تزيد عن 10 أيام ، وهو ما يشبه "جارتها" الجنوبية رانايا سيرجيفا.

موسكو

يمكن العثور على أشجار موسكو في جميع أنحاء الجزء الأوروبي من روسيا - من منطقة ساراتوف إلى أرخانجيلسك. هذا يرجع إلى المقاومة الجيدة للصنف ل أنواع مختلفةمناخ. تعطي موسكو عوائد جيدة من المتوسط ​​و الكمثرى الصغيرةالتي ، مع ذلك ، لها طعم رائع ورائحة حساسة. بالنسبة لموسكو ، يجب أن نشكر المربي فلاديمير سوسوف ، الذي أعطانا في عام 1992 هذا التنوع.

بشكير الصيف

اوريول صيف

اكتسبت الكمثرى الصيفية من Oryol مؤخرًا شعبية ليس فقط بين أصحاب البيوت الصيفية الخاصة ، ولكن أيضًا بين كبار المزارعين. يبدأ وصف الصنف ، مثل وصف الكمثرى الكونية ، بقدرته على التكيف مع منطقة وسط الأرض السوداء. هناك تتفتح إلى أشجار كبيرة ذات ثمار كبيرة جدًا مقارنة بالأشجار الكونية. الكمثرى لذيذة ، لكن يتم تخزينها لفترة قصيرة - تصل إلى 10 أيام. إذا كنت تبحث عن ملقح إضافي للكمثرى الصيفية Oryol ، فقد تعجبك Orlovskaya beauty pear. كلا الصنفين يتم تربيتهما في نفس المنطقة ولهما خصائص نباتية متشابهة ، لكن تختلف الثمار في المذاق والمظهر.

صيف كبير

ثمار متوسطة الحجم ذات قشرة صفراء وخضراء يتم إحضارها بواسطة الكمثرى الصيفية الكبيرة. يتطلب هذا التنوع رعاية مستمرة ، حيث يمكن للشجرة أن تنتج حصادًا وفيرًا سنويًا تقريبًا. مثل الكمثرى التذكارية ، الكمثرى الصيفية الكبيرة مقاومة للجرب و المدى المبكرالدخول في الاثمار - في السنة الرابعة.

متنوعة الكمثرى الصيف الكبير يستخدم بنشاط في الصناعات الغذائيةبفضل مذاقه المتنوع.

Mliyevskaya في وقت مبكر

تنضج ثمار هذا النوع في أغسطس. يتضح أنها صغيرة (حوالي 100 جم) ، لكنها حلوة جدًا ورائحة. شكل الكمثرى دائري وواسع جدًا والأشجار طويلة مترامية الأطراف. Mliyevskaya في وقت مبكر قادر على إرضاء المزارعين بمقاومته الجيدة لتغيرات درجات الحرارة.

يوليو في وقت مبكر

غالبًا ما يُزرع أوائل يوليو ككمثرى عمودية. يمكن القيام بذلك بسبب متوسط ​​وزن الثمار والطبيعة المتساهلة للأنواع للظروف المناخية. الشيء الرئيسي هو توفير وفرة من ضوء الشمس ، وبفضل ذلك سيكون لديك حصاد من الكمثرى الحلو في يوليو. يبدأ يوليو تؤتي ثمارها في وقت متأخر - في السنة السادسة بعد الزراعة. قام مؤلفوه ، المربون L. Sergeev و E. Kostetskaya ، بتربية الأنواع في المناطق الجنوبية من روسيا.

مولدوفا في وقت مبكر

تكون الأشجار المولدافية المبكرة مضغوطة الشكل ، والفواكه التي تنمو على الشجرة متوسطة الحجم وذات مذاق حلو. يبدأ مولدوفا في جلب المحاصيل بالفعل في السنة الثالثة بعد الزراعة. غالبًا ما يتم نشر هذا التنوع على أشجار السفرجل ، والتي تؤثر بشكل أفضل على طعم الكمثرى ومقاومتها للآفات.

زيتي صيفي

يحتوي Oily Summer على ثمار متوسطة الحجم مغطاة بقشرة صفراء كثيفة مع أحمر خدود على شكل خطوط. لقد حصل على اسمه بسبب خصائص اللب - إنه كثير العصير ، زيتي وأبيض جدًا. يتم تخزين الفاكهة الزيتية لمدة تصل إلى 14 يومًا ، ولكن بسبب محصولها ، يمكن تناول الصيف الزيتي لفترة طويلة.

تبدأ الأشجار في أن تؤتي ثمارها في العام السابع بعد الزراعة ، ومتى رعاية جيدةعمليا لا تتأثر بالجرب والالتهابات.

رودي كيدرينا

تم تربية Pear Rumyanaya Kedrina لمنطقة الفولغا الوسطى واكتسبت مظهر الأشجار المترامية الأطراف وسريعة النمو. عادة ما تكون ثمار Ruddy Kedrin كبيرة أو كبيرة جدًا ، ويمكن أن يصل وزن العينات الفردية إلى 400 جم ، ومذاق هذه الفاكهة حلو ومثير. تبدأ الشجرة في الثمار بعد 6-7 سنوات من الزراعة ويمكنها التلقيح الذاتي.

حلوة من ملييف

ولدت Pear Sweet من ملييف في أوكرانيا في القرن الماضي. نتيجة للاختيار ، تبين أن الثمار كانت متوسطة الحجم ، لكن الأشجار اكتسبت عددًا من المزايا - مقاومة الجفاف والبرد ، وقلة التأثر بالجرب والعائد السنوي. لسوء الحظ ، لا يتم تخزين الفاكهة لفترة طويلة - تصل إلى 12 يومًا ، وفي غرفة فاترة - تصل إلى شهرين.

فيديو "كيفية اختيار صنف الكمثرى المناسب"

من هذا الفيديو سوف تتعلم كيفية اختيار نوع الكمثرى المناسب.

إيرينا ك.

يمكن أن تؤكل الكمثرى المبكرة على الفور من الشجرة ، ولكن للحصول عليها حصاد جيدمن المهم اختيار الصنف المناسب.

بالنسبة للحصاد المبكر ، تعتبر أنواع الكمثرى الصيفية مثالية - فهي تنضج في أواخر يوليو - أغسطس عدد كبير منفواكه لذيذة ورائحة. أفضل الأصناف هي عينات من الفواكه الكثيفة العصير ذات الحجم المتوسط. نحن نقدم مجموعة مختارة من أكثرها شعبية و طلبًا بعد ذلك.

ندى أغسطس

الشجرة قصيرة ، تاج متوسط ​​الكثافة ، متدلي قليلاً. الثمار خضراء مع احمرار خفيف وعدد كبير من النقاط تحت الجلد ، متوسطة الحجم ، قصيرة كمثرى الشكل ، بدون أضلاع. الجلد ناعم وممل. اللب أبيض ، كثير العصير ، ناعم الحبيبات ، رقيق. تنوع شديد التحمل في الشتاء وعالي الغلة مع مقاومة عالية لمعظم أمراض الكمثرى.

بير جيفارد (جيفارد)

الشجرة متوسطة الحجم ، التاج نادر ، متدلي الانتشار. الثمار خضراء أو صفراء مخضرة مع أحمر خدود على الجانب المشمس ، منتظم على شكل كمثرى ، أصغر من الحجم المتوسط. الجلد رقيق. اللب أبيض ، كثير العصير ، ذائب ، رقيق. قساوة الشتاء ليست عالية جدًا ، فالصنف مقاوم للجرب ، ولكنه يتأثر بشدة بمرض التعرق (تعفن الفاكهة).

فيكتوريا

الشجرة متوسطة الحجم ، التاج متوسط ​​الكثافة ، هرمي دائري. الثمار صفراء مخضرة مع أحمر خدود أرجواني ساطع ، على شكل كمثرى منتظم ، حجم فوق المتوسط. الجلد ناعم ومتوسط ​​السماكة. اللب أبيض ، رقيق ، كثير العصير. صنف مقاوم للشتاء ومقاوم للجفاف ومقاوم للجرب.

دوقة الصيف (ويليامز)

الشجرة متوسطة أو قصيرة ، التاج كثيف ، عريض ، هرمي. الثمار صفراء زاهية مع العديد من النقاط الصغيرة ، متوسطة أو كبيرة ، مستطيلة الشكل كمثرى ، مع سطح غير مستو. الجلد رقيق. اللب أبيض أو كريمي ، كثير العصير ، طري. صلابة الشتاء ومقاومة الجفاف من الصنف متوسط. نادرًا ما تتأثر الشجرة بالجرب ، ولكن غالبًا ما تتأثر بحشرات المن والفاكهة.

كاتدرائية

شجرة متوسطة الارتفاع ، تاج متوسط ​​الكثافة ، مخروطي الشكل منتظم. الثمار صفراء فاتحة مع أحمر خدود لامع ، متوسط ​​أو أصغر من المتوسط ​​في الحجم ، على شكل كمثرى عادي. الجلد رقيق ، ناعم ، لامع ، زيتي قليلاً. اللب أبيض ، رقيق ، كثير العصير ، متوسط ​​الكثافة ، شبه زيتي ، دقيق الحبيبات. أصناف شتوية شديدة التحمل ذات إنتاجية متوسطة ، مقاومة للجرب.

لادا

الشجرة متوسطة الحجم ، النوع القياسي ، تاج متوسط ​​الكثافة ، هرمي (مخروطي الشكل) عند الإثمار. الثمار صفراء فاتحة مع أحمر الخدود غير واضح ، متوسط ​​الحجم ، باهت. الجلد رقيق وناعم. اللب أبيض مصفر ، متوسط ​​العصير ، ناعم الحبيبات ، متوسط ​​الكثافة. صنف شتوي شديد الغلة مقاوم للجرب.

سيفريانكا

شجرة متوسطة الارتفاع ، تاج متوسط ​​الكثافة ، هرمي عريض. الثمار صفراء مع بقع خضراء ، صغيرة ، مخروطية الشكل ، غير أحادية البعد. الجلد كثيف وممل. اللب كريمي ، كثير العصير ، متوسط ​​الكثافة. صنف شديد التحمل في الشتاء وعالي الغلة ومقاوم لمعظم أمراض الكمثرى.

خلاب

الشجرة طويلة ، التاج كثيف ، هرمي ضيق. الثمار خضراء ، كبيرة ، على شكل كمثرى. الجلد جاف وباهت. اللب أبيض ، كثير العصير ، طري ، متوسط ​​الكثافة ، شبه زيتي. أصناف شتوية شديدة التحمل ذات إنتاجية متوسطة ، مقاومة للجرب وعث الكمثرى.