Selada kepala tumbuh dari biji. Pemindahan bibit ke tanah terbuka. Selada berkepala dan setengah berkepala: ciri-ciri tumbuh dan varietas terbaik

Paling berharga tanaman sayuran, yang dapat ditanam di taman, rumah kaca atau rumah kaca dari akhir April hingga November. Efek menyegarkan dan merangsang dari salad terletak pada kandungan asam sitrat dan malat, serta zat pahit yang terdapat pada potongan daunnya. Oleh karena itu batang (stek) digunakan untuk makanan. Dasar pembentukan kepala kubis adalah tertundanya perkembangan batang muda, yang bukannya bertambah tinggi, malah mulai mengembangkan daun yang membentuk kepala kubis yang agak lebat. Dalam keadaan eksternal tertentu, misalnya tergantung pada lamanya hari, penghambatan pertumbuhan berhenti, batang menembus “atap” daun dan mulai berbunga. Tergantung pada reaksi terhadap lamanya siang hari, selada kepala dibagi menjadi dua kelompok: yang pertama, siang hari yang panjang menyebabkan batang. Ini mencakup semua varietas yang ditanam di bawah kaca atau di bawah film, serta varietas awal untuk varietas lahan terbuka dan musim dingin. Varietas kedua bersifat netral terhadap panjang hari, termasuk semua varietas awal musim panas.

Selada kepala bisa ditanam di taman mana pun. Untuk budidaya awal, pilih tempat yang cerah dan hangat: sisi selatan bangunan, gazebo, pagar, dll. Tempat teduh tidak cocok untuk selada kepala. Tanaman muda yang sudah mengeras dapat bertahan pada suhu -5°C. Perkembangan pesat hanya dimulai pada suhu +12°C. Hujan yang berkepanjangan menyebabkan pembusukan tanaman yang hampir dewasa. Cuaca kering mendorong pertumbuhan batang. salad awal tumbuh paling baik di tanah berpasir dan lempung yang kaya humus dan mudah hangat. Tanah yang berat dan berkerak bukanlah pertanda baik untuk sukses. Hal yang sama berlaku untuk tanah yang pH-nya di bawah 6,5. Selada kepala tidak dapat ditanam setelah jenis selada lainnya, begitu juga setelah endif dan setelah sawi putih. Di tanah ringan, kembang kol dan kubis tidak diinginkan sebagai tanaman pendahulunya. Tanaman yang memiliki struktur tanah yang baik lebih disukai, seperti daun bawang, bawang merah, dan kacang kebun.

Selada kepala tidak membutuhkan pupuk organik jika diaplikasikan pada tanaman sebelumnya. Kotoran segar harus dihindari dengan cara apa pun: hama bertambah banyak. Selada sensitif terhadap garam, yang harus diperhatikan secara khusus saat menanamnya di bawah kaca atau di bawah film. Bereaksi terhadap konsentrasi garam yang terlalu tinggi di dalam tanah yang disebabkan oleh pemupukan yang berlebihan. Hal ini berdampak negatif terhadap perkembangan tanaman. Kejenuhan nitrogen dapat menyebabkan “luka bakar internal” pada daun dan “kerusakan saraf”. Oleh karena itu, dalam pemberian pupuk mineral perlu berhati-hati agar tanaman tidak mati. Dari pupuk nitrogen yang dimaksudkan, setengahnya diberikan sebelum tanam, sisanya pada awal pembentukan kepala. Jika memungkinkan, berikan dalam bentuk solusi. Setelah pemupukan, tanaman harus disemprot air bersih. Selada kepala tahan terhadap jeruk nipis segar, bila perlu (pH di bawah 6,5) dapat diberi kapur sebelum ditanam.

Ada banyak cara menanam selada kepala: di bawah kaca atau di bawah film, serta bersama dengan tanaman lainnya. Ciri-ciri selada kepala - waktu yang singkat pemasakan, yang tergantung pada waktu tanam dan varietasnya, berlangsung 5-7 minggu sejak awal panen. Salad ini sangat baik untuk penggunaan pertama di musim semi di rumah kaca yang dilapisi film. Area ini juga dapat digunakan pada musim gugur, mulai Oktober hingga akhir November. Cara yang dapat diandalkan untuk mendapatkan panen awal adalah dengan menggunakan film berlubang atau lutrasil untuk waktu yang singkat. Hal ini memungkinkan Anda mendapatkan panen 8-12 hari lebih awal. Film ini harus memiliki 400-500 lubang per m2. Itu tetap berada di tanaman selama 3-4 minggu. Selada kepala terbukti menjadi tanaman pendahulu yang baik untuk semua jenis sayuran yang ditanam mulai pertengahan Mei dan seterusnya. Kemungkinannya untuk digunakan sebagai tanaman selanjutnya juga bervariasi, karena dapat ditanam hingga sepuluh hari terakhir bulan Agustus. Selain itu, dapat digunakan sebagai penyegel dengan jenis sayuran lainnya: mentimun, buncis, dan tomat. Dalam budidaya campuran, sangat penting untuk menanam selada 2-3 minggu sebelum menanam tanaman utama, sehingga selada memiliki waktu untuk matang sebelum berada di tempat teduh. Sangat bermanfaat menanam selada kepala di antara barisan stroberi.

Tanaman yang ditanam dalam pot atau dipetik cocok untuk ditanam awal. Untuk penanaman awal di tanah terbuka, selada harus ditanam pada bulan Februari di rumah kaca yang dipanaskan atau di rumah kaca yang hangat. Tanaman yang dipetik atau ditanam dalam pot tumbuh subur di bawah kaca. Semua ini membutuhkan banyak kerja dan keterampilan. Oleh karena itu, bibit dapat dibeli untuk keperluan pribadi. Secara alami, ini hanya berlaku untuk penanaman awal musim semi di bawah kaca atau di bawah film, karena dalam hal ini penanaman perlu dilakukan pada awal Januari.

Penanaman di rumah kaca dan rumah kaca hangat terjadi, tergantung cuaca, dari akhir Februari hingga pertengahan Maret. Luas pakan tanaman adalah 20x20 cm, namun yang lebih baik lagi adalah 25x20 cm atau bahkan 25x25 cm.Memperluas area pakan memastikan produksi kubis besar dengan kualitas terbaik dan mengurangi risiko pembusukan. Pada pertengahan Maret, Anda bisa menanam tanaman di bawah film, dan jaraknya tetap sama.

Setelah tanam, tanaman perlu disiram. Sebelum pertumbuhan dimulai, berikan ventilasi sedikit atau tidak sama sekali. Selada kepala tidak tahan terhadap kelembaban udara yang tinggi. Setelah tanaman mulai berkembang, tanaman harus diberi aerasi (ventilasi) yang baik untuk mencegah pembentukan kepala. Ini sebaiknya dilakukan setelah penyiraman agar tanaman lebih cepat kering. Selain itu, suhu tidak boleh melebihi 24-25°C, terutama saat kepala terbentuk. Sampai bagian atas terbentuk, tanah harus terus dilonggarkan. Pada awal pembentukan kepala kubis, perlu disiram satu kali, tetapi menyeluruh, agar nantinya dapat mengairi sesedikit mungkin. Seiring dengan penyiraman, pemupukan yang diperlukan juga dilakukan saat ini.

Jika tanah sudah mencair dan tidak terlalu basah lagi, Anda bisa mulai menanam di lahan terbuka. Pada tanah ringan hal ini dapat dilakukan lebih awal dibandingkan pada tanah berat. Siapapun yang berencana menanam sayuran sendiri harus menabur benih di dalam kotak paling lambat akhir bulan Februari. Saat menabur lebih awal di tanah terbuka, area makan harus berukuran 25x20 cm atau 25x25 cm, untuk tanaman yang ditanam kemudian dan varietas musim panas - 30x25 cm atau 30x30 cm, disarankan untuk menutup tanaman yang ditanam dengan tutup pelindung. Mereka mendorong pembangunan dan pada saat yang sama melindungi dari burung.

Untuk mendapatkan panen awal di lahan terbuka, Anda dapat menutupi beberapa tanaman dengan film berlubang. Hal ini memperpanjang masa panen karena mencegah seluruh tanaman matang pada saat yang bersamaan. Selada kepala masih dapat dipanen dalam waktu yang cukup singkat, sehingga penanamannya memerlukan perencanaan yang matang. Anda harus menanam sebanyak yang bisa Anda konsumsi dalam 10-12 hari. Untuk selalu memiliki salad matang, Anda perlu menabur setiap 14 hari. Penaburan terakhir (untuk panen pada akhir September atau awal Oktober) sebaiknya dilakukan pada 10-15 Juli.

Selada kepala sangat baik untuk digunakan pada musim gugur di rumah kaca, bingkai dingin, dan perangkat penanaman bibit yang dilapisi film. Untuk itu penaburan dilakukan pada akhir Juli hingga pertengahan Agustus, penanaman dilakukan pada awal atau pertengahan September. Luas lahan makan tanaman 25x20 cm atau 25x25 cm, Anda bisa menabur satu baris lobak di antara baris selada, namun disarankan untuk menabur satu butir setiap 3-4 cm.

1 g biji mengandung kurang lebih 500-600 butir, dengan perkecambahan yang baik dapat diperoleh 300 tanaman yang cocok. Sangat penting bahwa selada ditanam sedikit demi sedikit, ini adalah satu-satunya cara untuk mendapatkan tanaman kuat yang cocok untuk ditanam. Oleh karena itu, per 1 m2 luas tanam Anda membutuhkan tidak lebih dari 1 g benih. Tanaman dewasa dicabut dengan hati-hati dari tanah agar tidak merusak akarnya. Jika tanahnya kering, bedengan harus disiram secara menyeluruh beberapa jam sebelum tanam.

Selada yang ditanam terlalu dalam tidak akan berkembang secara normal dan menghasilkan kepala yang kualitasnya buruk. Dalam situasi apa pun selada kepala tidak boleh ditanam lebih dalam dari bibit. Pot berisi tanaman ditanam 2/3 potnya di dalam tanah.

Keberhasilan budidaya sangat bergantung pada pilihan yang tepat varietas. Perbedaan sikap terhadap lama hari dan faktor lingkungan lainnya menentukan kesesuaian masing-masing varietas untuk metode penanaman yang berbeda. Tergantung pada ini, selada kepala dibagi menjadi beberapa kelompok. Varietas untuk ditanam di bawah kaca dan film juga cocok untuk penggunaan musim semi dan musim gugur di rumah kaca dan rumah kaca. Jika ditanam kemudian di lahan terbuka, tanaman varietas ini mulai bertangkai sebelum terbentuknya kepala kubis. Ada varietas awal khusus untuk ditanam di lahan terbuka. Kelompok ketiga, yang terletak di antara varietas awal untuk lahan terbuka dan varietas musim panas, sangat penting bagi tukang kebun sangat penting, karena tanggal tanamnya paling fleksibel. Varietas kelompok ini memiliki kepala yang cukup besar, bersahaja terhadap kondisi iklim dan dapat dipanen jika sudah matang dalam waktu 8-10 hari sebelum berbunga. Beberapa varietas musim panas Mereka membutuhkan periode perkembangan yang lebih lama untuk mencapai kematangan dan tahan terhadap panas dengan baik. Di antara kelompok ini, varietas dengan warna coklat kemerahan pada bagian luar dan daun sub-kepala menonjol. Dibandingkan dengan varietas hijau, keunggulannya adalah lebih sedikit serangan kutu daun. Mereka juga dibedakan dari daun bagian dalamnya yang sangat halus.

Selada kepala membutuhkan banyak air dan tanah lembab merata. Tanaman ini memiliki sistem perakaran yang dangkal, oleh karena itu, dibandingkan dengan tanaman lain, tanaman ini sangat sensitif terhadap kekeringan dan kelembapan yang berlebihan. Ia tidak mentolerir periode kering dan basah yang bergantian. Oleh karena itu, siramlah dalam waktu singkat, dengan 12-15 liter air per 1 m2. Setelah kepala kubis mulai terbentuk, perlu disiram dengan hati-hati agar tidak memicu pembusukan. Tanaman di bawah kaca dan film sebaiknya disiram pada pagi atau sore hari agar sempat mengering sebelum malam hari.

Setelah terbentuknya kepala kubis yang kuat, tanaman dianggap layak untuk dipanen. Di lahan terbuka, pemanenan varietas awal, yang kepalanya masih dapat dipanen hanya beberapa hari, disarankan untuk dimulai sedikit lebih awal untuk memperpanjang waktu panen dan mengurangi kerugian akibat pembenihan. Selada yang belum matang pada akhir September harus ditutup dengan bingkai atau film rumah kaca. Ini merangsang pembentukan kepala lebih cepat. Anda bisa menggunakan bingkai kayu yang dilapisi film.

Selada musim dingin hanya ditanam mulai tanggal 5-15 September. Apa yang disebut selada musim dingin hanya akan terbentuk pada musim semi berikutnya. Karena selada harus menahan musim dingin di tanah terbuka dalam kondisi alami, selada tidak akan tumbuh dengan baik pada musim dingin. Selada yang ditanam atau ditanam terlalu dini akan mati karena busuk. Menabur dengan cara yang sama seperti selada kepala biasa di tanah terbuka.

Di tanah yang berat, pembusukan merusak selada kepala musim dingin. Sangat cocok untuk tanah rata-rata; pada dasarnya, kebutuhan tanahnya sama dengan selada kepala biasa. Ia memiliki kebutuhan nutrisi yang sama.

Waktu pendaratan terbaik salad musim dingin kubis - paruh pertama bulan Oktober. Tanam dalam alur kira-kira sedalam 10 cm, arah alur dari timur ke barat. Di alur, tanaman dilindungi terutama dari angin, yang mencegah penguapan. Lebar alur minimal harus 10 cm agar tanaman dapat berkembang bebas di musim semi. Area makan tanaman selada kepala musim dingin bisa berukuran 20x20 cm.

Di musim dingin yang sangat sedikit salju, selada membeku jika tidak terlindung dari sinar matahari musim dingin. Oleh karena itu, selada ditutupi dengan ranting pohon cemara. Tanpa perlindungan dari sinar matahari, air yang tidak dapat diperoleh dari tanah beku akan menguap dan mati. Jika tersedia kotoran busuk, dapat digunakan sebagai penutup tanah. Tetapi tanaman tidak dapat ditutupi dengan itu: ini hanya untuk melindungi tanah dari embun beku.

Musuh utama selada kepala adalah larva kumbang klik. Mereka paling sering memilih salad. Mereka menggerogoti rimpang di bawah tanah, menyebabkan bibit atau tanaman dewasa layu dan mati. Sebuah tanda yang pasti Infestasi kumbang klik adalah tanaman mengering secara tiba-tiba, meskipun tanahnya lembab. Tanaman tersebut harus digali beserta akar dan tanahnya. Larva kuning dapat dengan mudah dideteksi dan dimusnahkan.

DI DALAM cuaca panas Selada kepala terserang kutu daun jika tidak mendapat cukup air. Kutu daun bersarang di antara daun selada dan berkembang biak dengan sangat cepat. Kutu daun menghisap sari daun dan menyebabkan kerusakan pada tanaman. kerugian besar. Yang paling efektif melawan kutu daun adalah agen profilaksis. Mereka yang peduli dengan kelembaban tanah biasanya tidak harus menghadapi masalah ini.

Penempatan umpan yang tepat waktu biasanya membantu melawan siput. Terutama sering mereka muncul dalam cuaca basah. Mereka menyukai daun selada yang empuk. Saat kerusakan pertama dari siput muncul, Anda juga perlu mengeluarkan umpan. Yang terbaik adalah mendistribusikannya saat tanam.

Salad hijau adalah salah satu tanaman paling umum dan favorit di kalangan penghuni musim panas. Bersahaja, tidak memerlukan perawatan khusus dan khusus, produktif dan menghasilkan hasil panen yang enak dan menyehatkan. Salad daun sangat populer. Namun bukan hanya spesies ini yang menguntungkan untuk ditanam. Salad hijau berkepala pun patut mendapat perhatian yang tidak kalah pentingnya.

Jenis salad hijau

Salad hijau dibagi menjadi beberapa jenis utama berikut: daun dan kepala.

Jenis salad hijau

Yang pertama memiliki daun berdaging besar, dikumpulkan dalam roset kecil. Daun mungkin melepuh atau bergelombang pada tingkat yang berbeda-beda. Warnanya bervariasi dari kuning-hijau hingga hijau tua. Daun selada rentan terhadap perbautan, terutama beberapa varietas untuk lahan terbuka.

Selada kepala, seperti namanya, mengumpulkan daun menjadi kepala yang bulat dan bervolume. Daun pertama berdaging, bergelombang atau bergelembung. Semakin dekat ke pusat, semakin kecil ukurannya. Warna kepala tergantung pada varietasnya dan bisa hijau terang atau hijau tua, bagian tengah roset biasanya berwarna kuning muda.

Secara konsistensi selada kepala Itu terjadi:

  • berminyak,
  • garing.

Berminyak mempunyai ciri khas lapisan berminyak, daunnya lebih lembut. Mereka tidak pecah saat dipotong.

Menumbuhkan selada kepala

Selada kepala yang renyah mengandung lebih banyak cairan, memiliki daun yang lebih keras, lebih mudah patah, dan disimpan lebih baik.

Selada kepala: budidaya

Semua salad hijau ditanam dengan cara yang sama. Untuk kubis, hanya beberapa ciri yang dapat disebutkan. Secara umum teknologi pertanian adalah sebagai berikut.

Selada kepala ditanam di tanah dengan cara disemai langsung atau ditanam melalui bibit.

Menanam selada

Karena salad jenis ini memiliki musim tanam yang cukup panjang (50 hingga 80 hari tergantung varietasnya), cara pembibitan lebih disukai.

Jadi, dengan menabur benih terlebih dahulu dan dalam kondisi hangat, Anda bisa mendapatkan panen lebih awal. Selada ditanam pada awal Maret di pot atau kotak terpisah, dilanjutkan dengan pemetikan. Mulai bulan April Anda bisa menabur benih tanah terbuka.

Tanaman hijau dijamin akan berakar jika ditanam lebih awal dari standar di rumah kaca biofuel, rumah kaca kaca tanpa pemanas, dan parit berinsulasi. Asalkan ada tempat berteduh, film atau dalam bentuk agrofibre, Anda bisa menabur selada kepala 2-3 minggu sebelum pemanasan sempurna. Tanaman ditanam di tanah terbuka dengan panas konstan.

Jarak baris dan baris dibentuk sedemikian rupa sehingga tanaman tidak saling bersaing. Menumbuhkan selada kepala disederhanakan jika Anda menambah jarak di antara keduanya. Salad memungkinkan pemadatan bedengan dengan tanaman tingkat rendah, khususnya lobak atau lainnya salad hijau, adas. Bawang bombay juga bisa ada dalam penanaman, tetapi harus ditanam sedemikian rupa sehingga tidak menaungi kepala kubis yang baru muncul.

Budidaya selada kepala

Menanam selada di kebun cukup sederhana. Anda perlu mengetahui kebutuhan dasar tanaman akan cahaya, panas, kelembapan, tanah dan mematuhi aturan tertentu untuk menanam selada dan merawatnya.

tanaman tahunan. Ketuk akar tanaman, sistem akar terletak di lapisan subur. Helaian daunnya bergelembung, berwarna hijau tua atau muda. Daunnya memanjang, membulat, utuh atau berlekuk. Daun bagian bawah membentuk roset, di tengahnya terbentuk kepala kubis bulat padat dengan diameter 8-12 cm dan berat mencapai 200 g.Produk komersial selada kepala diperoleh 45-90 hari setelah tanam, tergantung kematangan awal varietas.

kelembaban.

Selada kepala sangat menyukai kelembapan dan pilih-pilih tentang jadwal penyiraman. Sebaiknya disiram pada pagi hari agar kelembapan tidak tertinggal pada daun semalaman. Hal ini dapat menyebabkan panas berlebih daun bagian bawah dan pengembangan berbagai penyakit. Siram selada kepala dengan takaran 20-30 liter air per 1 m2.

SARAN BERKEBUN.. 100 g selada kepala mengandung hingga 7-10 mg garam mineral kalium, kalsium, fosfor dan zat besi, 2,3-3,4 mg protein, 50-80 mg vitamin C, 5 mg karoten, 60 mg asam malat.

Hangat.

Selada kepala merupakan tanaman tahan dingin. Suhu perkecambahan biji 4-5 °C. Bibit selada kepala dapat tahan terhadap suhu beku hingga -8-6 °C.

Lampu.

Selada kepala adalah tanaman yang menyukai cahaya. Dengan kurangnya penanaman yang terang atau lebat, tanaman dengan cepat membentuk batang bunga, dan tanaman hijau kehilangan bobot dan penyajiannya.

Tanah.

Selada kepala lebih menyukai tanah humus yang gembur dengan reaksi lingkungan yang netral dan sangat menuntut nutrisi mineral.

Menabur benih.

Benih selada kepala tanpa perlakuan awal dapat ditanam di tanah terbuka sebelum musim dingin, saat suhu tanah turun hingga 1-3 °C, atau di awal musim semi. Benih yang ditanam dengan benar sebelum musim dingin tidak berkecambah di musim gugur, dan produk yang dapat dipasarkan dari daerah ini dapat diperoleh 5-7 hari lebih awal dibandingkan saat menabur selada di musim semi. Pada musim semi, selada kepala biasanya ditanam dalam 2-4 periode dengan selang waktu 10-15 hari. Metode pita yang dipraktekkan, dimana terdapat 2-4 baris pada pita (dengan jarak 20 cm). Lebar antar pita harus 40-50 cm, dan jarak antar tanaman dalam satu baris minimal 10-15 cm.Biji selada kepala disemai pada musim semi hingga kedalaman 1-1,5 cm, dan pada musim panas - 2-3 cm Dan penaburan musim panas tanah sudah dipadatkan sebelumnya. Lebih baik menabur selada sebelum musim dingin menggunakan metode baris lebar (40-50 cm, kedalaman tanam 0,5-1 cm). Setelah musim dingin yang berlebihan (dan dengan munculnya tunas pertama), perlu dilakukan pelonggaran 2-3 baris antar baris. Sekitar 0,2 g benih dikonsumsi per 1 m2 selama penanaman awal musim semi, dan 0,2-0,3 g selama penanaman sebelum musim dingin dan musim panas.

Transplantasi.

Jika ditanam dengan cara semai, selada kepala diperoleh 10-15 hari lebih awal dibandingkan saat menabur benih di tanah. Bibit ditanam bersamaan dengan bibit, atau 2-5 hari kemudian, dengan cara baris lebar atau strip. Jarak antar tanaman secara berturut-turut sebaiknya 15-20 cm, jika menggunakan bibit dalam pot, hasilnya sangat bagus. hasil yang baik untuk mengumpulkan produk awal. Segera setelah tanam, jarak tanam dilonggarkan dan disiram bila perlu. Perawatan tanaman lebih lanjut sama seperti saat menanamnya dari biji.

Peduli.


Dengan munculnya tunas selada, jarak tanam dilonggarkan sedalam 4-6 cm, hati-hati jangan sampai tanaman tertutup tanah. Pada awal pembentukan daun pertama, selada dapat ditipiskan dengan menggunakan penggaruk, menggemburkan tanah di sepanjang barisan. Pekerjaan ini sebaiknya dilakukan pada sore hari, saat turgor tanaman berkurang dan kerusakannya berkurang. Tunas selada massal muncul 6-10 hari setelah tanam, tergantung kondisi cuaca. Pada fase daun sejati ke-1, tanaman ditipiskan, menyisakan jarak tanaman 4-5 cm satu sama lain. Penjarangan kedua dilakukan pada fase 6-7 helai daun dengan jarak 15-20 cm, tanaman yang paling berkembang dibiarkan di bedengan. Bibit yang dipetik dimakan sebagai selada. Jika terlambat penjarangan maka tanaman akan meregang dan kualitas kepala kubis menurun. Setelah penjarangan, tanaman disiram. Perawatan lebih lanjut terdiri dari penyiangan dan pelonggaran barisan (“penyiraman kering”).

Pemanenan.

Selada dipanen secara selektif dalam 2-3 tahap, setelah kepala kubis mencapai diameter 6 cm, dipotong beserta roset daunnya di dekat permukaan tanah. Anda tidak boleh terlambat memanen, karena tanaman cepat terbentuk batang berbunga dan kualitas produk menurun. Saat ditanam di musim gugur, selada dipanen sebelum embun beku datang, karena kepala kubis dengan daun beku tidak disimpan dengan baik.

KEBUN NASIHAT. Pemanenan dilakukan pada pagi dan sore hari, karena tanaman yang didinginkan akan mempertahankan kesegarannya lebih lama. Kepadatan tumbuh selada kepala 8-10 lembar per 1m2, rendemen dari 10 hingga 20 kg per 10m 2.

Besar( 2 ) Dengan buruk( 0 )

Salad segar, dingin, dan renyah adalah suguhan yang lezat. Bervariasi dalam bentuk dan warna daun, sayuran tahunan yang tumbuh cepat ini banyak digunakan segar. Di hampir semua taman ada tempat untuk selada kepala. Ini sangat bersahaja dan tumbuh di hampir semua tanah. Dibutuhkan sedikit pengetahuan untuk memanen selada secara keseluruhan musim panas. Lebih baik menanam beberapa berbagai jenis salad, dan kemudian akan ada banyak pilihan sayuran ini dengan sangat daun yang berbeda dalam bentuk dan warna. Hari ini kami juga akan memberi tahu Anda jenis selada apa saja yang ada dan cara menanamnya.

Varietas selada terbaik

Selada kepala bundar sendiri berbentuk bulat, seperti kubis, dengan daun yang menyebar luas dan halus, dan merupakan perwakilan dari varietas selada kepala. Tumbuh sangat cepat dan tidak memerlukan perawatan khusus.

Selada renyah membentuk kepala besar dari daun gulung yang rasanya renyah. Yang paling populer adalah varietas Iceberg dengan daun tebal dan berdaging - variasi selada kepala yang sangat baik.

Banyak orang bertanya-tanya bagaimana cara menanam selada Romaine - semua daunnya yang memanjang, lonjong, dan renyah tumbuh vertikal ke atas. membutuhkan waktu lebih lama untuk matang dibandingkan salad lainnya dan membutuhkan banyak penyiraman.

Selada keriting - menghasilkan banyak daun tanpa inti. Anda cukup memetik beberapa daun untuk salad, menyisakan seluruh semak untuk pertumbuhan lebih lanjut. Ia memiliki daun keriting yang indah yang muncul sepanjang musim panas.

Yang juga sangat populer di kalangan tukang kebun adalah budidaya arugula dan selada air, selada jagung, selada frillis, dan selada.

Menumbuhkan Selada Gunung Es

Varietas selada Iceberg memiliki penampilan yang mirip kubis putih, daunnya berair, renyah, berwarna keputihan kehijauan yang dikumpulkan dalam kepala besar. Berat satu kepala selada Iceberg bisa mencapai 1 kilogram atau lebih. Ciri-ciri budidaya, penyimpanan serta kegunaannya dalam masakan sama persis dengan jenis selada lainnya.

Untuk memperoleh panen selada sepanjang musim, penanaman pertama perlu dilakukan dengan selang waktu dua minggu (pada 3 penanaman pertama), penanaman musim panas (penaburan) sebaiknya dilakukan dengan selang waktu yang diperpendek - 1 minggu. , dan dua minggu terakhir dengan selang waktu dua minggu, seperti di awal musim.

Persyaratan tanah

Untuk menanam selada di tanah terbuka, tanah yang subur dengan drainase yang mengandung suplemen mineral penting adalah yang paling cocok. Tanah tidak boleh terlalu asam. Kelembabannya harus selalu dijaga. Disarankan untuk menanam selada di sisi yang cerah di mana tidak ada angin.

Untuk penanaman musim semi, gali tanah dengan hati-hati di musim gugur, tambahkan kompos atau pupuk yang sudah lapuk. Sebelum tanam, kendurkan tanah dengan baik dan tambahkan pupuk mineral.

Menanam selada

Tergantung pada ruang yang tersedia di taman, pilihlah metode menanam selada di lahan Anda. Kami juga merekomendasikan membaca artikel kami tentang cara menanam selada di rumah kaca. Pada bagian ini kami akan memberi tahu Anda tentang teknologi menanam selada.

Menanam bibit

Anda bisa menanamnya sendiri atau membeli bibit di pasar.

Menabur benih di bawah kaca

Benih selada disemai dalam cangkir kecil berisi kompos, masing-masing dua biji, dan disiram secukupnya. Tempatkan cangkir di rumah kaca.

Saat benih bertunas, buang tanaman yang lebih lemah. Beri ventilasi pada rumah kaca setiap hari atau biarkan terbuka selama beberapa jam sehari agar tanaman secara bertahap terbiasa. lingkungan. Jika tanaman sudah cukup umur untuk dipindahkan, tanamlah di tanah.

Menabur benih di tanah

Saat menabur benih di tanah terbuka, siapkan lubang dengan diameter 5 mm. Taburkan benih ke dalamnya istilah yang berbeda, untuk mendapatkan hasil panen awal musim semi sampai pertengahan musim panas. Tanam kecambah yang sudah tumbuh dengan jarak 7,5 cm satu sama lain. Tipiskan selada secara berkala. Sirami tanaman secara teratur, gulma dan kendurkan tanah.

Menempatkan selada di taman

Ada 2 cara untuk tumbuh selada, yang memungkinkan Anda menggunakan ruang taman dan kebun sayur secara ekonomis.

Cara pertama, ketika selada diletakkan di bedengan terpisah, memastikan hasil maksimal dalam waktu sesingkat-singkatnya. Misalnya, Anda dapat menabur benih selada Romaine dengan jarak 2,5 cm dalam barisan dengan jarak 10 cm, disarankan untuk mulai menabur pada pertengahan musim semi dan setiap dua minggu sekali hingga akhir musim semi. Jangan menipiskan tanaman - metode ini melibatkan penanaman jumlah besar selada yang tumbuh lebat. Daun dipotong 4-6 minggu setelah tanam. Tinggalkan akar dan batangnya untuk mendapatkan panen lagi dalam 5-6 minggu.

Untuk kebun kecil, cara gabungan cocok, dalam hal ini selada ditempatkan di antara sayuran atau herba yang ditanam sebelumnya, yang tumbuh lebih lambat dibandingkan selada. Misalnya, Anda bisa menanam selada di antara parsnip atau wortel. Saat bertunas, saladnya sudah berukuran besar. Selada kepala bisa menjadi penyegel tomat. Dalam hal ini ditanam setelah bibit tomat dalam 2 baris di sepanjang tepi bedengan dengan pola kotak-kotak. Saladnya terlihat bagus di antara mawar atau bunga lain di taman, terutama varietas dengan daun merah.

Menanam selada di rumah

Menanam selada juga bisa dilakukan di rumah, bisa dikatakan, di ambang jendela dan, yang paling menarik, tidak ada yang sulit dalam hal ini. Orang-orang yang menanam selada di rumah dengan sukarela berbagi pengalamannya, yang dapat kita gunakan secara bebas dan gratis.

Lantas, bagaimana cara menanam selada di rumah? Untuk melakukan ini, budaya perlu menciptakan kondisi khusus, dan hanya dengan demikian salad akan menyenangkan Anda dengan sayuran dan rasanya yang unik.

Pertama-tama, Anda perlu bersiap tempat yang benar untuk menanam selada, yaitu wadah. Bisa berupa kotak persegi panjang, namun perlu diingat bahwa kotaknya tidak boleh terlalu sederhana agar tanah di dalamnya tidak cepat kering. Pilihan terbaik, tanam selada dalam kotak kecil, katakanlah 60x60 cm atau 60x80 cm, yang kedalamannya kira-kira 10-12 cm.

Selanjutnya, kita perlu memilih tanah yang tepat, jika tidak, tidak akan ada hasil yang baik. Para ahli menyarankan untuk memilih komposisi berikut - humus, tanah rumput dan pasir, dengan perbandingan 2-2-1. Selain itu, Anda selalu dapat membeli tanah yang disiapkan secara khusus di toko satwa liar, kecuali, tentu saja, Anda memiliki kesempatan untuk mendapatkan dan mencampurkannya secara gratis. Sekarang, komposisi ini Mereka perlu dipadatkan ke dalam kotak siap tanam selada dan tuangkan sedikit air hangat dengan kalium permanganat, larutan yang sangat ringan. Setelah itu buatlah alur untuk menanam selada sedalam 1-1,5 cm dan jarak antar benih sekitar 10-12 cm.Sekarang selada sudah bisa disemai, namun jangan terlalu fanatik, jaga jarak antar benih, karena hanya dengan cara ini Dalam hal ini, tunas yang baik dan kuat akan muncul. Setelah disemai perlu dilakukan penyiraman tambahan dengan menggunakan air hangat.

Sebelum munculnya tunas pertama, kotak benih harus berada di tempat yang gelap, tetapi setelah muncul di permukaan, kotak harus dipindahkan ke tempat yang terang. Pada masa perkecambahan jangan lupa menyemprot tanah dengan air hangat dari botol semprot biasa, hal ini akan mempercepat prosesnya.

Selanjutnya saja perawatan yang tepat, yang dianggap paling sederhana. Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu untuk memilih pupuk dan melonggarkan, cukup sering menyirami selada agar cepat tumbuh. Penyiraman sebaiknya dilakukan 1-2 hari sekali, sebaiknya pada pagi hari atau setelah matahari terbenam, agar tidak membakar atau merusak daun panen.

Panen pertama dapat dipanen dalam waktu 20-25 hari, yang cukup cepat, artinya selama periode tunas pertama, Anda dapat menabur kotak berikutnya untuk memastikan produksi tidak terganggu.

Menanam selada secara hidroponik

Menanam selada secara hidroponik secara alami jauh lebih sulit daripada menanam selada di ambang jendela di rumah, namun hasilnya jauh lebih signifikan. Itu adalah, metode ini tidak lagi cocok untuk produksi rumah salad, tapi untuk industri. Tentu saja, Anda dapat mendirikan rumah kaca atau ruangan khusus, melengkapinya dengan peralatan mahal dan menempatkan benih dalam komposisi khusus, tetapi biaya seperti itu tidak dapat dibenarkan, karena untuk mendapatkan hasil yang relatif salad murah produksi mandiri, harus dikumpulkan dalam volume yang sangat besar.

Lalu bagaimana cara menanam selada secara hidroponik?

Pertama-tama, Anda perlu memilih benih yang baik untuk ditanam, diperoleh dari selada pilihan dan dipersiapkan dengan baik untuk disemai. Anda tidak bisa terburu-buru ke sini, jika tidak, Anda mungkin akan meleset sedikit dan berakhir di masa dorman benih.

Benih yang sudah ada masanya dan berlalu Pelatihan khusus, yang terbaik adalah menanam pada suhu di bawah +20°C. Tapi, jika bibit selada disiapkan khusus untuk hidroponik, maka periode terbaik waktu tanamnya akan lebih panas, karena benih tersebut telah memperluas batas suhu, yang berarti perkecambahan dapat dilakukan dalam kondisi yang lebih ambigu. Bibit selada sebaiknya ditanam segera setelah kemasan dibuka agar tidak mengering atau sebaliknya lembab. Setelah disemai, benih hanya boleh ditutup dengan lapisan khusus yang memungkinkan cahaya masuk, jika tidak, Anda harus menunggu sangat lama untuk berkecambah.

Sekarang Anda harus berhati-hati nutrisi yang tepat, yang seharusnya sudah tiba pada saat pembukaan daun pertama. Jadi konsentrasi larutannya harus relatif rendah agar tanaman lebih cepat berkembang, namun komposisi larutannya harus sama dengan selada dewasa yang sudah dipotong.

Konsentrasi unsur-unsur dalam larutan bisa sangat bervariasi, tergantung pada kebutuhan, kondisi, jenis selada, dan sebagainya, tetapi paling sering para ahli merekomendasikan campuran No. 19 yang mengandung zat besi. Konsentrasi unsur: N - 200 mg/l, Mg - 50 mg/l, Ca - 200 mg/l, P -80 mg/l, K - 200 mg/l.

Kelembapan di tempat tumbuhnya selada harus dijaga pada 60-80%, dan suhu tidak boleh melebihi +16+18°C. Sebaliknya, jika suhu naik, daun selada menjadi kurang berair dan pahit, dan tanaman itu sendiri membuang tangkai bunganya, yang sangat merusak hasil panen.

Secara alami, kondisi suhu dan kelembapan berbeda secara signifikan jika kita menganalisis budidaya selada dari “A” hingga “Z”, dimulai dengan kandungan benih, ruang perkecambahan, meja pembibitan, dan meja penanaman selada untuk dipotong. Tapi sekali lagi, semuanya tergantung pada berbagai faktor dan varietas selada yang ditanam.

Selain semua hal di atas, tidak hanya suhu dan kelembapan yang harus diatur, tetapi juga aliran CO2 ke dalam ruangan, naungan tanaman, suhu larutan nutrisi, kebersihan udara dalam ruangan, dan segera. Semua nuansa tersebut hanya menunjukkan bahwa menanam selada secara hidroponik adalah mungkin, dan sangat sederhana, tetapi hanya untuk spesialis dan dalam jumlah banyak.

Tentu saja, selalu ada pilihan untuk membuat meja tanam hidroponik sendiri, mencampurkan larutan nutrisi, memasang beberapa lampu di atas selada dan bahkan mencoba mengatur suhu di dalam ruangan, namun kami cukup yakin bahwa hidroponik dan kondisi rumah adalah pilihan yang tepat. tidak kompatibel, setidaknya jika Anda bekerja untuk tujuan tersebut panen yang baik dan mengurangi biayanya.

Perawatan selada

Anda bisa menanam selada di musim gugur atau musim dingin di rumah kaca. Tentu saja, Anda harus berusaha lebih keras. pilih varietas yang dibiakkan secara khusus. Untuk mendapatkan panen dari awal musim panas hingga musim gugur, mulailah menabur selada di pertengahan musim semi dan terus menabur dengan interval dua minggu hingga pertengahan musim panas. Ini akan memastikan panen selada yang stabil dari awal musim panas hingga pertengahan musim gugur.

Untuk panen musim gugur pilih varietas tahan beku. Tanam di tanah terbuka paling lambat minggu pertama bulan Agustus. Di awal musim gugur, saat tanaman sudah kuat, pindahkan ke rumah kaca.

Jika Anda tidak memindahkan tanaman ke dalam rumah kaca, Anda harus menipiskannya dan menutupinya dengan penutup di awal musim gugur. Saat cuaca cerah dan hangat di luar, tutupnya dilepas dan ditutup pada malam hari. Selada akan menghasilkan panen pada akhir musim gugur.

Jika selada ditanam di rumah kaca, benih disemai pada awal hingga pertengahan musim gugur, dan panen dipanen pada musim dingin hingga musim semi.

Untuk mendapatkan hasil yang tinggi Tanaman membutuhkan pelonggaran tanah secara tepat waktu, penghancuran gulma, dan penyiraman. Pada musim kemarau tanpa penyiraman, selada tidak akan tumbuh, daunnya menjadi kasar, pahit, dan batang bunganya dibuang. Pada tanaman yang tidak ditipiskan tepat waktu, kepala tidak dapat terbentuk dan tanaman berbunga lebih awal.

Pemanenan

Selada kepala dimakan ketika inti padat telah terbentuk. Untuk menentukan tingkat kesiapan, tekan inti dengan jari Anda. Jika padat, salad bisa dikumpulkan. Panen pada pagi hari dengan cara memotong selada dengan pisau atau mencabutnya sampai ke akar-akarnya. Tempatkan daun yang tidak diinginkan ke dalam kompos hingga membusuk.

Hati-hati - daun selada mudah patah. Saat terjadi kekeringan, selada mengeluarkan batang bunga yang panjang dan rapuh; rasanya pahit dan tidak dimakan. Untuk menghindari kerusakan tanaman, usahakan untuk tidak menyentuhnya saat merawat. Jangan menanam banyak tanaman di satu tempat agar tidak terlalu sering melakukan penjarangan. Semua tanaman yang rusak harus segera dibuat kompos.

Hama dan penyakit

Selada dipengaruhi oleh banyak serangga - hama dan penyakit. Namun jika tanah dipersiapkan dengan baik, penyiangan dilakukan tepat waktu dan penyiraman dilakukan dengan dosis yang tepat, maka masalah tidak akan timbul. Kami merekomendasikan mempelajari cara menggunakan spunbond di taman.

Segala kondisi iklim cocok untuk menanam selada. Tempat menabur selada harus cerah (jika tidak, nitrat akan menumpuk di daun dan tanah harus dilonggarkan lebih dalam. Saat menanam di awal musim semi, hanya varietas selada awal yang harus digunakan, dan ketika ditanam nanti, varietas musim panas harus digunakan.

Varietas selada dengan foto dan deskripsi, ulasan

Selada gunung es, ciri-cirinya

Variasi baru selada kepala renyah yang produktif. Dari saat perkecambahan hingga kematangan teknis, 75-90 hari berlalu. Varietas ini ditujukan untuk budidaya di musim semi dan musim panas. Tahan terhadap penembakan.

Kepala selada berukuran besar, padat, berat 300-600 gram. Daunnya bergelombang, tepi bergelombang, berair, bergelembung, renyah, dan tetap segar dalam waktu lama. Kualitas rasa dari varietasnya tinggi.

Sandwich Selada

Variasi selada yang luar biasa tanggal awal pematangan. Tumbuh di tanah terbuka dan terlindung. Daun selada berwarna hijau muda, empuk, renyah, dengan kandungan vitamin dan garam mineral yang tinggi.

Sandwich daun selada sangat ideal untuk dikonsumsi segar, membuat sandwich, salad, dan mendekorasi hidangan.


salad Eurydice

Variasi selada setengah kepala pertengahan musim. Itu ditanam di tanah terbuka dan rumah kaca film.

Daun roset berukuran sedang, setengah terangkat, kompak, tinggi sekitar 35 cm, diameter sekitar 33 cm, Daun besar, hijau tua, bergelembung, tepi bergelombang, konsistensi renyah. Rasanya luar biasa.

Berat (berat rata-rata) tanaman dewasa adalah 450 gram.

Selada burung api

Varietas selada yang berumur genjah, yang panennya dapat dipanen dalam waktu 45-50 hari sejak perkecambahan. Tanaman ini membentuk mawar besar dengan warna merah delima yang pekat, dengan daun yang halus dan renyah. Daun selada Firebird mengandung lebih banyak vitamin dan garam mineral.

Varietas selada ini cocok untuk budidaya sepanjang tahun di lahan terbuka dan terlindung di seluruh Rusia.

Keunggulan varietas: ketahanan terhadap pembungaan, pertumbuhan cepat sepanjang hari, luar biasa kualitas rasa.


Salad Odessa keriting

Varietas pertengahan musim (68-75 hari sejak perkecambahan hingga panen) tipe semi berkepala. Tanaman berbentuk roset lepas berukuran sedang, diameter 24-32 cm, dan berat mencapai 200 gram. Daunnya berbentuk kipas dengan tepi bergelombang, konsistensi renyah, rasa enak.

Ekor keriting Odessa ditanam di tanah terbuka dan tempat perlindungan film. Untuk panen terus menerus dari bulan Juni hingga musim gugur, penaburan di tanah terbuka dilakukan dari bulan April hingga Agustus. Kedalaman penempatan benih 1-2 cm.

Benih selada disemai untuk pembibitan pada bulan Maret – April, dan tanaman ditanam pada bulan Mei – Juni.

Hasil selada: 2,7-5,0 kg/m persegi. Varietas ini tahan terhadap pembungaan.

Selada daun besar

Variasi selada yang matang awal. Dibutuhkan 45 hari dari perkecambahan hingga panen. Tanaman ini menghasilkan daun besar dan berair berwarna hijau muda dengan keriting yang jelas.

Varietas Grand dibedakan dari keseragaman mawar yang tinggi.

Keunggulan varietas: tahan terhadap perubahan warna, luka bakar marginal dan nekrosis.

Salad Renyah Vitamin

Variasi daun selada pertengahan awal. Dari perkecambahan hingga matang membutuhkan waktu 38-45 hari. Tanamannya kompak, diameter sekitar 15-18 cm, dengan daun berwarna hijau renyah (bertali di sepanjang tepinya).

Variasi selada Crispy Vitamin mengandung banyak vitamin dan asam bermanfaat. Disarankan untuk menabur beberapa kali selama musim. Keunggulan varietas: hasil tinggi, tekstur daun renyah, umur simpan lama, tahan terhadap batang dan cahaya rendah.

Selada daun Kitezh

Variasi selada yang matang awal. Bentuk roset tegak, tinggi 20-25 cm, diameter sekitar 25 cm, daun sedang, lonjong, kemerahan dengan warna antosianin kuat, agak bergelembung, tepi bergelombang, dengan potongan di bagian apikal. Konsistensi daunnya berminyak. Rasanya luar biasa.

Produktifitas Selada Kitezh - 2,5 kg/sq.m.

Selada daun kerajaan

Varietas selada pematangan awal dengan hasil tinggi. Bentuknya mawar besar dari daun bergelombang, terang di tengah dan hijau tua di tepinya.

Karakteristik oleh untuk waktu yang lama kesesuaian konsumen, tidak menembak, sangat dekoratif. Disarankan untuk tumbuh di tanah terbuka dan terlindung.

Penikmat Salad

Variasi selada yang matang awal. Jangka waktu dari perkecambahan hingga panen adalah 40-45 hari. Daunnya berwarna kuning kehijauan, agak keriput, tepi bergelombang. Rata-rata berat badan satu tanaman hingga 200 gram.

Varietas selada Lakomka ditujukan untuk ditanam di lahan terbuka dan terlindung. Di tanah terbuka, disemai dari akhir April hingga pertengahan Juli. Di rumah kaca film yang tidak dipanaskan, penaburan/penanaman dilakukan pada dekade ke-3 bulan April - dekade pertama bulan Mei.

Skema penanaman: 20x20 cm.

Salad Lolo Biendo

Variasi selada yang matang awal. Dari saat perkecambahan hingga kematangan teknis, 40-45 hari berlalu. Daunnya berwarna kuning kehijauan, keriting, beraroma harum, berair dan renyah. Rosetnya kompak, bentuknya bulat, beratnya 200-300 gram. Daunnya keriting, aromatik, berair dan renyah, warnanya kuning kehijauan, rasanya lembut, membentuk roset bulat kompak.

Berat rata-rata satu soket adalah 200-300 gram. Varietas ini cocok untuk budidaya sepanjang tahun di lahan terbuka dan rumah kaca.

Salad Lollo Matahari

Varietas selada yang berumur genjah dan mempunyai hasil tinggi. Jangka waktu dari perkecambahan hingga kematangan adalah 40-45 hari. Daunnya berwarna hijau, sangat dekoratif, bergelombang. Kepala rosetnya longgar, diameter 15-20 cm.

Varietas ini tahan terhadap perbautan.

Salad Lolo Rossa

Variasi selada paling populer. Jangka waktu dari perkecambahan hingga kematangan teknis adalah 40-55 hari. Tanaman tinggi tegak, diameter 15-20 cm, daun empuk, keriput, keriting, warna hijau muda dengan tepi lebar merah jambu kemerahan.

Keunggulan varietas: rasanya enak, tahan terhadap baut, dekoratif. Selada Lollo Rossa sering digunakan sebagai penghias hamparan bunga.

Salad daun Yeralash, ciri-cirinya

Variasi selada dengan hasil tinggi di pertengahan musim. Berat rata-rata satu tanaman adalah 150-200 gram.

Keunggulan varietas: ketahanan terhadap luka bakar tepi daun, cita rasa tinggi.

Salad rumah kaca Moskow

Variasi selada yang matang awal. Dari perkecambahan hingga panen hanya membutuhkan waktu 35 hari. Daunnya berwarna hijau pucat, empuk, berair, dengan rasa yang enak.

Varietas selada Rumah Kaca Moskow sangat ideal untuk konsumsi segar, membuat sandwich, salad, dan mendekorasi hidangan.

Selada kepala Kolobok

Variasi selada kepala baru yang masaknya terlambat. Dari perkecambahan hingga kematangan teknis dibutuhkan 55 hingga 75 hari.

Tumbuh di tanah terbuka dan tempat perlindungan film. Kepala kubis berukuran besar, beratnya mencapai 600 g, daunnya berwarna merah dengan urat putih, sangat berair, dengan rasa yang gurih.

Kepala kubis segar kaya akan vitamin dan mineral, direkomendasikan untuk menyiapkan salad.

Salad Obzhorka, foto dan deskripsi

Variasi selada daun keriting yang matang awal. Dibutuhkan 40-42 hari dari perkecambahan hingga kematangan teknis.

Tanaman berbentuk roset menonjol dengan diameter 25-28 cm, daun berwarna kemerahan, besar, keriput tebal, berair dan empuk. Berat soket hingga 160 gram.

Salad daun Kenakalan

Variasi selada yang matang awal. Jangka waktu dari perkecambahan hingga kematangan teknis adalah 39-43 hari. Roset daun berwarna hijau berbuih dengan tepi sangat bergelombang.

Berat rata-rata satu soket adalah 150-160 gram. Konsistensi daunnya renyah.

selada Robin

Variasi daun selada yang matangnya terlambat. Masa pemasakan adalah 50 hari. Direkomendasikan untuk tumbuh di berbagai zona iklim, di lahan terbuka dan rumah kaca musim dingin.

Varietas ini tahan terhadap pembungaan.

Salad daun "Dongeng"

Variasi selada yang matang awal. Masa pemasakan 46-49 hari. Roset daunnya besar, beratnya mencapai 250 gram.

Keunggulan varietas: tahan terhadap perbautan, pertumbuhan cepat sepanjang hari.


Salad Topan

Variasi selada pertengahan musim yang baru. Daunnya besar, berwarna hijau, agak bergelembung, tepinya bergelombang, tekstur jaringannya renyah, berair dan rasanya lembut.

Keunggulan varietas: tahan terhadap pembungaan, pertumbuhan cepat sepanjang hari.

Salad Truffle

Variasi selada pertengahan awal. Daunnya empuk, renyah, bergelombang, dan karena tepinya yang berwarna merah anggur kemerahan, daunnya terlihat sangat mengesankan dan sangat diperlukan untuk mendekorasi hidangan.

Varietas selada Truffle cocok untuk budidaya sepanjang tahun di lahan terbuka dan rumah kaca musim dingin.

Musim Keajaiban Selada

Variasi selada pematangan awal yang sangat baik. Tanaman berbentuk roset besar, tinggi 25 cm dan diameter 25-40 cm, berat satu roset sekitar 150 g.

Daunnya berukuran sedang, berwarna merah tua, tepinya bergelombang, berair, keriting, berbuih, teksturnya renyah. Mencicipi daun segar luar biasa, lembut.

Campuran Salad Multivitamin

Campuran luar biasa dari selada yang tumbuh cepat, dengan musim tanam 40-45 hari.

Tanaman membentuk mawar besar dengan daun hias eksklusif. Daunnya empuk, renyah, berair, rasanya enak.

Campuran ini cocok untuk budidaya sepanjang tahun di lahan terbuka dan terlindung.

Jenis salad apa yang menurut Anda paling enak? Varietas selada apa yang tanpa rasa pahit, dengan daun lembut apakah Anda akan merekomendasikan penanaman kepada pembaca kami?

Masukan Anda tentang varietas selada dan tambahannya akan membantu banyak tukang kebun memilih apa yang akan ditanam varietas terbaik selada hijau, merah, daun dan kepala.

Jika memungkinkan, lampirkan foto selada yang Anda tanam ke ulasan Anda. Terima kasih!

Artikel tentang topik tersebut