Racun berkarbonasi (Coca-Cola, Pepsi). Bagaimana perusahaan Pepsi Cola muncul, berkembang dan bersaing

Cerita

Pada bulan Agustus 1978, bengkel pembotolan minuman dibuka di Yevpatoria. Upacara pembukaan dihadiri oleh pengusaha Amerika Armand Hammer.

Pada tahun 1979, penjualan massal Pepsi dimulai di 73 kios bermerek di Moskow. Masing-masing rata-rata terjual 4 ribu botol 0,33 liter per hari dengan harga 45 kopek per buah. Perusahaan ini mencoba meningkatkan kehadiran visualnya di kota yang menjadi tuan rumah Olimpiade Musim Panas tahun 1980, salah satu sponsor tradisionalnya adalah Coca-Cola Company. Berdasarkan perjanjian Amerika-Soviet, PepsiCo adalah produsen cola eksklusif di Uni Soviet, sehingga hanya Coca-Cola impor yang dijual di acara Olimpiade. Namun, Perusahaan Coca-Cola mampu menggusur posisi pesaingnya dengan meluncurkan produksi di Uni Soviet untuk Olimpiade. minuman jeruk"Fanta".

Pada awal 1980-an, Uni Soviet memproduksi 15 juta peti Pepsi-Cola setiap tahunnya, senilai $182,5 juta.

Pada tanggal 6 Februari 1981, produksi minuman tersebut didirikan di Novosibirsk. Selanjutnya, pada tahun 1980-an, jumlah toko pembotolan Pepsi di Uni Soviet meningkat menjadi 26.

Pada tahun 1986, Pepsi menjadi sponsor Goodwill Games.

Pada 17-21 Mei 1988, iklan yang dibayar oleh pabrikan Barat ditayangkan untuk pertama kalinya di televisi Soviet - PepsiCo memperoleh hak untuk menayangkan empat klip di jam tayang utama (dua di antaranya menampilkan Michael Jackson).

Pepsi-Cola di Rusia

Pembukaan pabrik pembotolan Pepsi di kota-kota Rusia:

Musik

"Pepsi" dalam musik berbahasa Rusia:

• Grup “Zoo” memiliki komposisi “Rum dan Pepsi-Cola”. Penulis lagunya adalah Mike Naumenko. Ada juga rekaman konser apartemen di mana Mike Naumenko membawakan lagu ini bersama Viktor Tsoi. Pada tahun 2000, Dmitry Dibrov membuat remake dari lagu ini;
• Lagu “Pepsi Generation” karya artis chanson Rusia Sergei Trofimov menampilkan gambaran pandangan dunia anak muda dan generasi Rusia sebelumnya yang mengagungkan cara hidup “Barat”;
• “Suburban Blues No. 2” oleh Kebun Binatang;
• "Anak Laki-Laki Tahun 80an" oleh Dmitry Dal;
• “Gadis menyukai pilot” oleh grup “Pusat”.
• "Rom i kola" oleh Padla Bear Outfit.

Selama pembuatan film video untuk perusahaan Pepsi (pada malam 27 Januari 1984), Michael Jackson terluka: rambut Jackson terbakar karena kembang api dan penyanyi tersebut mengalami luka bakar yang serius. Dia mendapat 20 jahitan. Syuting berlangsung pada tahun 1984 di Los Angeles. Belakangan, artis tersebut sendiri membenarkan kejadian tersebut, dengan mengatakan bahwa sepanjang hidupnya ia hanya menjalani dua kali operasi plastik, salah satunya adalah cangkok kulit setelah luka bakar tersebut.

Bioskop

Penyebutan minuman, botol, kaleng atau spanduk iklan dapat dilihat atau didengar dalam film dan kartun seperti: “End of Vacation”, “Needle”, “Liburan di Prostokvashino”, “Interception”, “Back to the Future”. Dalam film Soviet tahun 1979 “Foam” (disutradarai oleh A. Stefanovich, naskah oleh S. Mikhalkov), karakter Poludushkin (Rolan Bykov) membawakan Makhonin (Anatoly Papanov) sekotak Pepsi-Cola, yang menurut plotnya disukai Makhonin. Nama film “Foam” memiliki singgungan tertentu pada busa Pepsi-Cola.

Efek kesehatan

Pers kerap memunculkan pertanyaan apakah minum Pepsi-Cola benar-benar aman bagi kesehatan dan apakah minuman ini bisa menjadi elemen lengkap dalam diet. Orang yang sehat. Tidak ada efek negatif spesifik Pepsi-Cola pada tubuh yang diketahui secara resmi; pengaruh minuman terhadap kesehatan tidak berbeda dengan produk sejenis:

• Tidak dianjurkan meminum minuman berkarbonasi tinggi bagi penderita penyakit saluran cerna, khususnya maag akut dan kronis, termasuk yang disertai peningkatan sekresi lambung, tukak lambung pada lambung dan duodenum, gangguan pada saluran empedu, penyakit. pankreas dan proses patologis lainnya;
• air berkarbonasi menyebabkan sakit perut dan penggunaan konstan dapat menyebabkan pankreatitis.
• Asupan asam ortofosfat yang berlebihan ke dalam tubuh dapat menyebabkan kekurangan kalsium dan urolitiasis;
• Dengan penggunaan Pepsi-Cola dalam jangka panjang, alergi terhadap komponennya (termasuk urtikaria) dapat terjadi, yang berlangsung hingga 4 minggu, karena diperburuk oleh kurangnya tingkat kalsium yang dibutuhkan dalam tubuh.

Pada bulan Januari 2011, California mencantumkan 4-methylimidazole, salah satu komponen pewarna karamel, sebagai kemungkinan karsinogen, yang menunjukkan bahwa 16 mcg per hari tidak menimbulkan risiko yang signifikan. Jumlah yang ditentukan zat tersebut jauh lebih sedikit dibandingkan rata-rata asupan tubuh saat mengonsumsi Pepsi. Industri makanan menentang keputusan tersebut, dengan menunjukkan perlunya peringatan tambahan pada banyak produk, dan juga mempertanyakan validitas data.

Pada bulan Maret 2012, Coca-Cola dan Pepsi mengumumkan perubahan dalam produksi warna karamel: untuk mematuhi standar California yang baru, minuman yang dijual di California telah memenuhi persyaratan baru. Hingga Maret 2012, metode pembuatan pewarna karamel yang digunakan di Eropa tidak berubah, kandungan 4-methylimidazole tetap pada level yang sama.

Kemungkinan komposisi minumannya

Minum dalam gelas

Resep asli Pepsi-Cola, diajukan ke pengadilan di Amerika Serikat ketika perusahaan tersebut dinyatakan bangkrut pada tahun 1923.

Jika diubah ke sistem metrik maka akan menjadi seperti ini:

Aduk selama 2 jam, rebus air dan gula terlebih dahulu.

Petigrenevoye minyak lemon diperoleh dari daun dan dahan pohon jeruk nipis. Awalnya, minuman tersebut mengandung enzim pepsin yang melancarkan pencernaan. Seperti Coca-Cola, Pepsi pertama kali dijual dalam air tenang, dan mungkin mengandung gum arabic sebagai pengemulsi.

Dalam periklanan

• - “Anda membayar seperti sebelumnya, Anda mendapat dua kali lipat” (eng. "Dua Kali Lebih Banyak untuk Satu Nikel"). Teks lengkap lagu:

Pepsi-Cola sedang dalam perjalanan!
Dua belas ons penuh itu banyak.
Anda membayar seperti sebelumnya, Anda mendapat dua kali lipat.
Ini minuman kami, Pepsi, kamu dan aku.

• 1950 - "Lebih Banyak Pantulan ke Satu Ons"
• 1958 - “Jadilah Ramah, Minumlah Pepsi”
• 1961 - “Pepsi diperuntukkan bagi mereka yang berpikir muda” (eng. "Sekarang Pepsi untuk Mereka yang Berpikir Muda")
• 1964 - “Lihatlah, Anda termasuk dalam generasi Pepsi” (eng. "Ayo Hidup, Anda berada di Generasi Pepsi")
• 1967 - “Rasa yang mengalahkan minuman lain, rasa Pepsi” (eng. "(Rasa dinginnya mengalahkan yang lain) Pepsi Pours It On")
• 1969 - “Anda memiliki banyak hal untuk dijalani, Pepsi memiliki sesuatu untuk ditawarkan” (eng. "Kamu punya banyak hal untuk dijalani, Pepsi punya banyak hal untuk diberikan")
• 1973 - Bahasa Inggris "Bergabunglah dengan orang-orang Pepsi"
• 1975 - “Semoga hari Pepsi”
• 1979 - “Tangkap semangat Pepsi itu”
• 1981 - “Pepsi sesuai dengan selera hidup Anda”
• 1983 - “Pepsi sekarang!” (eng. “Pepsi Sekarang!”)
• 1984 - “Generasi baru memilih Pepsi” (eng. "Pilihan Generasi Baru")
• 1991 - “Harus Memilikinya”
• 1995 - “Tidak ada yang lain - ini Pepsi.” (eng. “Tidak Ada Yang Lain yang Pepsi”)
• 1999 - “Ambil segalanya dari kehidupan” / “Menikmati Coke” (eng. "Minta Lebih Banyak" / "Kegembiraan Cola")
• 2003 - “Coke Asli” / “Putuskan untuk lebih banyak” (eng. "Ini Cola" / "Berani Lebih Banyak")
• 2007 - “Merasa lebih bahagia” (eng. “Lebih bahagia”)
• 2007 - “Buka. Hidup. Membuat"
• 2010 - “Semuanya baru saja dimulai”
• 2011 - “Hidup dalam Seteguk Besar”
• 2012 - “Dengan Pepsi di sini dan saat ini”
• 2013 - “Dengan Pepsi di sini dan saat ini. Tinggal di sini dan sekarang"
• 2014 - “Hidup di sini dan saat ini”
• 2015 - “Ikuti tantangan Pepsi. Tinggal di sini dan sekarang"
• 2016 (Tahun Baru) - “Tahun Baru adalah sebuah momen. Rayakan itu."

Pepsi dikenal luas karena iklannya. Membintangi iklan Pepsi.

Jutaan orang meminum jutaan liter minuman berwarna gelap dan bersoda setiap hari dengan gelembung, tanpa memikirkan apa yang dituangkan ke dalam botol berlabel cerah...

- “Lebih dari 162 juta liter dikonsumsi setiap hari di dunia koka- sodadan 84 juta liter minuman Perusahaan lainnya.”

- “Coca-Cola diakui sebagai “Merek Rakyat” tahun 2002 berdasarkan hasil survei terhadap penduduk Rusia. Ini adalah pengakuan nasional orang Rusia atas minuman tersebut. Coca-Cola.”

Menurut hasil penelitian ilmuwan Jerman, pada tulang anak muda yang sering meminum minuman bersoda manis, terdapat penurunan kandungan. mineral, memperkuat kerangka.

hasil karya ilmiah diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition. Ilmuwan Jerman telah mempelajari preferensi makanan anak-anak dan remaja sejak tahun 1985. Peserta penelitian menjalani CT scan dan tes untuk menentukan kadar mineral tulang. Data ini sedang dipelajari sehubungan dengan volume konsumsi minuman ringan.

“Semakin banyak minuman ringan manis yang diminum kaum muda, semakin sedikit mineral yang terkandung dalam tulang mereka,” simpul pemimpin studi Profesor Thomas Römer. Seseorang yang menghilangkan dahaganya terutama dengan cola atau limun buah, rata-rata menerima lebih sedikit protein.

Satu kilogram bahan sintetis menggantikan satu ton gula alami, sehingga tidak mengherankan jika tablet sakarin secara bertahap menggantikan gula di industri gula-gula. Sakarin 300 kali lebih manis dari gula dan jauh lebih murah dan, tentu saja, lebih menguntungkan bagi produsen untuk membeli sakarin yang murah dibandingkan gula, karena masalah kesehatan masyarakat tidak dipertimbangkan selama produksi, tetapi hanya masalah keuntungan terbesar.

Pertama, ini adalah jalur langsung menuju obesitas, karena tidak mungkin mendapatkan cukup makanan seperti itu dan rasa lapar datang dengan sangat cepat. Kedua, ini adalah bagaimana proses pembusukan dimulai di usus, karena tidak ada pencernaan yang normal. Omong-omong, ini adalah jalan yang dilalui McDonald's untuk menghasilkan banyak uang untuk dirinya sendiri. Dengan mencuci makanan (sandwich, hamburger, hot dog) dengan minuman dingin, seseorang tidak akan pernah bisa mendapatkan cukup makanan cepat saji, yang berarti dia akan kembali lagi dan lagi untuk makan. Pada saat yang sama, harga minuman panas - teh, kopi - cukup tinggi dan tidak termasuk dalam set yang rumit, tetapi Coca-Cola sedingin es relatif murah. Dari penjelasan di atas kita dapat menyimpulkan: untuk menghindari masalah pencernaan, jangan pernah mencuci makanan dengan minuman dingin!

Jadi, minum Cola-Lite hangat menyebabkan penguraian aspartam menjadi komponen yang sangat berbahaya, sedangkan minum Cola dingin menyebabkan makanan yang tidak tercerna langsung keluar dari perut.

Sekelompok dokter gabungan dari beberapa negara-negara Barat Saya mempelajari propertinya selama beberapa tahun berbagai minuman, dikenal dengan nama "Cola" - Pepsi-Cola, Coca-Cola, dll. Dan berdasarkan hasil penelitian, para dokter ini sampai pada kesimpulan yang sangat mengecewakan.

Ternyata konsumsi cola dalam jangka panjang menyebabkan impotensi pada pria dan kemandulan pada wanita. Tentu saja, ada pengecualian, tetapi mereka hanya mengkonfirmasi aturan tersebut. Efek menyedihkan tersebut ditimbulkan oleh kacang - cola yang digunakan dalam pembuatan minuman.

Dahulu kala, kacang ini hanya tumbuh di Amerika dan diberikan kepada prajurit India untuk dikunyah - dengan tujuan yang kira-kira sama dengan penggunaan brom di tentara saat ini: untuk mengurangi potensi, sepenuhnya menenangkan semua naluri seksual, yang mencegah prajurit atau tentara. agar tidak terganggu dalam melakukan pelayanan.

Untuk memakai Coca Cola Di pasar Turki, pemilik perusahaan harus mengumumkan resep lengkap minuman tersebut kepada publiktermasuk terkenal bahan rahasia. Merekaternyata merupakan bahan tambahan makanan yang disebut asam karminat, dihasilkan daricochineal. Jika kamu belum masuk Tentu saja, cochineal adalah nama yang diberikan kepada beberapa spesies serangga dari famili subordo coccidae yang berbeda. Milik merekabetina digunakan untuk menghasilkan carmine, dengan kata lain, pewarna merah. Sebelumnya, carmine banyak digunakanindustri tekstil, dan kemudian dia jatuh cinta dengan industri makanan - denganini digunakan untuk mewarnai produk susu dan permen, yang konsumen siap terima hanya dalamnada merah dan merah muda.

Perusahaan Coca-Cola, yang secara sah menjual larutan lemah obat cocaquina dengan nama "Coca-Cola" di seluruh dunia, digugat sehubungan dengan adanya zat dalam Coca-Cola, menyebabkan kanker darah - leukemia. Zat ini disebut benzena. Dalam masyarakat pecandu narkoba Barat yang sudah terbalik ini, Anda tidak bisa hanya menuntut perusahaan yang menjual larutan kokain yang lemah - Anda harus menuntut karena adanya benzena, namun Anda tahu, Anda tidak bisa menuntut karena adanya kokain dalam produk tersebut. minuman untuk anak-anak!!! Setiap ahli kimia mengetahui resep Coca-Cola hanya karena alasan umum. Pertama, mereka sendiri mengatakan bahwa resepnya terbuat dari tanaman cola, dari mana obat kokain dibuat. Artinya, Coca dan Pepsi Cola - ini pada dasarnya adalah solusi lemah dari obat Kokain!!!

LSM India Pusat Sains dan Lingkungan (CSE ) mempublikasikan hasil penelitiannya yang dituangkan dalam minuman dalam kemasan Coca-Cola di India, tingkat pestisida 30 kali lebih tinggi dari standar UE, dan di India Pepsi - 36 kali. Menurut laporan itu MTU , dalam minuman yang diproduksi oleh perusahaan Pepsi dan Coca-Cola di India, ditemukan zat beracun seperti DDT, lindane dan klorpirifos. Menurut wartawan BBC (setelah melakukan penyelidikan sendiri), diproduksi sebagai produk sampingan di salah satu pabrik di India Coca-Cola pupuk tersebut, yang kemudian dijual ke petani lokal, mengandung kadmium karsinogen yang kuat.

Bahan aktif dalam Coca-Cola adalah asam fosfat. PH-nya adalah 2,8. Untuk mengangkut konsentrat Coca-Cola truk harus dilengkapi dengan wadah khusus yang dirancang untuk bahan yang sangat korosif.

1. airberkarbonasi- air soda

Kehadiran karbon dioksida dalam air merangsang sekresi lambung, meningkatkan keasaman jus lambung dan memicu perut kembung - pelepasan gas yang berlebihan. Selain itu, yang digunakan bukan air mata air, melainkan air keran yang melewati filter khusus.

2 . E952 ( SiklamikAsamDanTidak, K, Sagaram, Asam siklamat dan garam natrium, kalium dan kalsiumnya).

Pengganti gula. siklamat – bahan sintetis berbahan dasar minyak bumi, 200 kali lebih manis dari gula, karsinogen, penyebab kanker, digunakan sebagai pemanis buatan. Itu dilarang untuk digunakan dalam makanan manusia karena bersifat karsinogen yang menyebabkan kanker. Pada tahun 1969, atas perintah Badan Federal untuk Produk Makanan dan obat ( FDA ) dilarang untuk digunakan di Amerika Serikat, karena Telah terbukti, seperti sakarin dan aspartam, menyebabkan kanker kandung kemih pada tikus. Dilarang di Kanada pada tahun yang sama. Dilarang di Jepang pada tahun 1975 Korea Selatan dan Singapura. Dan di Indonesia yang memasok siklamat ke Rusia juga dilarang. Namun, di Rusia, 70% dari semua pemanis adalah siklamat, yang disebut K-952 di perairan berkarbonasi. Diimpor ke dalam negeri dengan laju 1000 ton per tahun, karena sangat murah dan umur simpannya tidak terbatas (300 tahun tidak bisa dianggap batas waktu). Selama Perang Dunia II, siklamat, salah satu produk murah lainnya, dipasok ke kamp konsentrasi.

3. E150d (Karamel IV – Proses Amonia-sulfit, pewarna)

– warna gula 4, diperoleh dengan menggunakan teknologi “amonia-sulfit” ( KARAMEL 4 – Amonia - sulfit ). Artinya, warna gula (gula bakar) diperoleh dengan mengolah gula pada suhu tertentu dengan atau tanpa penambahan reagen kimia. Dalam hal ini, amonium sulfat ditambahkan.

4. E950 ( AsesulfamKalium, asesulfam kalium)

200 kali lebih manis dari sukrosa. Campuran asesulfam kalium dan aspartam banyak digunakan dalam minuman ringan. Mengandung metil ester, yang mengganggu fungsi sistem kardiovaskular, dan asam aspartat, yang memiliki efek merangsang pada sistem saraf dan lama kelamaan dapat membuat ketagihan. Asesulfam sulit larut.

5. E951 ( Aspartam)

Pemanis. Tidak stabil secara kimia: ketika suhu naik, ia terurai menjadi metanol dan fenilalanin. Metanol ( metil alkohol) sangat berbahaya: 5-10 ml dapat menyebabkan kematian saraf optik dan kebutaan permanen, 30 ml dapat menyebabkan kematian. Dalam soda hangat dan aspartam, ia diubah menjadi formaldehida, yang merupakan karsinogen kuat. Aspartam (alias: sweetley, pemanis, sucrazide, nutrisvit) memicu sakit kepala, kelelahan, jantung berdebar, dan depresi. Penyakit ini tidak menyebabkan kanker, namun pada beberapa kasus dapat menyebabkan tumor otak dan tuberkulosis.

Asosiasi Minuman Ringan Nasional ( NSDA ), mewakili 95% perusahaan minuman ringan di Amerika Serikat, menulis protes yang diterbitkan di Congressional Record pada tanggal 7 Mei 1985, menggambarkan ketidakstabilan kimia aspartam. Setelah beberapa minggu berada di iklim panas (atau dipanaskan hingga 30 derajat Celcius (86 Fahrenheit), Jumlah utama aspartam dalam air berkarbonasi terurai menjadi formaldehida, metanol, fenilalanin, dll. Setelah tertelan, metanol (metil atau alkohol kayu, yang telah membunuh atau membutakan ribuan peminumnya) diubah menjadi formaldehida, kemudian menjadi asam format (racun akibat gigitan semut).

6. E338 ( OrtofosfatAsam, asam ortofosfat) – rumus kimia: H3 PO.4 .

Saat ini merek ini adalah salah satu merek “minuman” paling populer. Tidak ada satu pun pesta atau liburan remaja yang lengkap tanpa ini. Ya, apa yang bisa saya katakan, dia ada di mana-mana dan di mana-mana. Ini ditawarkan di perusahaan katering, termasuk gerai makanan cepat saji, kafe, dan restoran. Meski harganya lebih mahal dibandingkan minuman produksi dalam negeri, Pepsi selalu sukses di kalangan target audiens penggemar setianya, terus memperluas cakupannya.

Sangat mengherankan bahwa kisah awal mula semua ini berhubungan dengan obat-obatan. Tepat. Resep pertama Pepsi terkenal muncul berkat apoteker Caleb Bradham. Dia bermimpi menciptakan minuman ringan dan bekerja keras untuk mencapai tujuan ini. Eksperimen demi eksperimen, dan usahanya membuahkan hasil. Dari sinilah lahirlah minuman yang kemudian menjadi dasar resep Pepsi-Cola yang populer.

Sejarah singkat perkembangan perusahaan

Caleb Bradham membuat minuman dari gula, vanila, mentega, air soda, dan kacang kola pada tahun 1893. Mari kita membahas sedikit tentang bahan terakhir. Kacang kola adalah buah dari pohon cemara yang tingginya mencapai 20 meter. Secara lahiriah, mereka terlihat seperti kacang chestnut. Buah kacang kola sendiri panjangnya mencapai 5 cm. Mereka telah menyatakan sifat tonik. Mereka digunakan untuk merangsang pusat sistem saraf, aktivasi energi otot, serta aktivitas jantung.

Itu sebabnya Caleb Bradham memposisikan gagasannya sebagai minuman yang menyegarkan, menguatkan, dan melancarkan pencernaan.