rumah Minuman

Promosi restoran dan penawaran khusus. Promosi asli di restoran dan bar

Restoran di seluruh dunia secara rutin mengadakan berbagai promosi untuk menarik pelanggan, yaitu Anda dan saya. Dari "happy hour" yang paling sederhana dan "minum dua, yang ketiga gratis" hingga yang rumit dan orisinal. Hari ini - sebuah cerita tentang bagaimana ini terjadi "di negara kita" dan di negara-negara bekas Uni Soviet.

Pelanggan restoran yang bangkrut di Lituania akan dapat menerima apa yang disebut pinjaman cepat di tempat. Untuk mendapatkan "pinjaman restoran", Anda perlu mengisi formulir khusus dan menyerahkannya kepada pelayan dengan kartu identitas. Akan ada telepon dari konsultan perusahaan kredit yang akan mengecek ulang data pribadi orang tersebut, dan jika semuanya sudah benar, uang akan langsung masuk ke rekening bank klien. Anda dapat meminjam dengan cara ini tanpa agunan dari 5 litas (€1,5) hingga 1.000 litas (?290).

Restoran Moskow "Birlandia" dan pusat hiburan "Pesawat" mengadakan promosi semacam itu. Saat memesan porsi cognac "Ararat" atau "Nairi", pengunjung menerima kartu dengan legenda yang terkait dengan minuman ini sebagai hadiah. Dan saat memesan dua porsi Ballantines - salah satu buku dalam koleksi "Bestseller by Ballantines". Hadiah diberikan segera setelah pesanan.

Perlu disebutkan Kafe Bento Moskow, di mana semua pengunjung dikelilingi oleh perhatian khusus, menawarkan sampanye tanpa batasan saat memesan dari 300 rubel.

Setiap tamu dapat memenangkan makan malam gratis di Moscow Geocafe. Pukul 18.00 seluruh pelanggan mengikuti pengundian bingkisan salah satunya makan malam gratis. Hadiah lain yang tak kalah menyenangkan: dessert gratis atau sebotol wine, serta diskon 50% untuk tagihan.

Restoran Kiev "Mambo" bahkan dari yang tak tertahankan panas musim panas mengatur kejutan yang menyenangkan untuk para tamu. Tindakan restoran itu sederhana, tetapi orisinal: diskon pada menu dapur sama dengan suhu udara di luar.

Moscow Help Bar, Tema Bar, Tiki Bar, Dream Bar, Free Bar telah meluncurkan promosi yang belum pernah terjadi sebelumnya - Takeaway Cocktails. Sekarang Anda dapat membawa favorit Anda dari bar: segala sesuatu yang dapat diambil tanpa membahayakan kesehatan disajikan untuk diambil - koktail dengan api harus dibawa ke dalam institusi. Metode penyajian tidak memengaruhi biaya minuman - harga koktail yang dibawa pulang sama dengan analogi koktail di menu bar.

Di jaringan restoran oriental "Shesh-Besh" ada tradisi panjang. Saat memesan kendi rumah anggur tamu berhak melempar dadu. Jika "enam-lima" jatuh (begitulah terjemahan nama institusi terdengar), Anda mendapatkan kendi anggur ini secara gratis.

Kami menyimpulkan ulasan singkat kami tentang bagaimana pemilik restoran yang giat berjuang untuk mendapatkan perhatian klien potensial.

Di Inggris, beberapa restoran mahal mengizinkan pengunjung untuk membawa alkohol - gratis atau dengan sedikit biaya tambahan. Dengan cara ini, perusahaan mendukung BYO (Bawa botol Anda sendiri - “bawa botol Anda sendiri”). Anggota BYO Wine Club membayar iuran tahunan sebesar 99 pound (120 euro) dan berkesempatan untuk membawa anggur mereka ke restoran yang berpartisipasi. Pada saat yang sama, tidak disarankan untuk membawa alkohol murah - sebotol anggur senilai kurang dari 12 pound (14,5 euro) dapat menjadi alasan untuk menolak mengunjungi restoran.

Restoran Global Mundo Tapas di pinggiran kota Sydney telah menjadi restoran pertama di dunia yang menggantikan menu kertas tradisional dengan iPad. Manajemen membeli 15 iPad untuk restoran tersebut. Pelanggan sekarang dapat melihat daftar hidangan menggunakan aplikasi iPad yang dirancang khusus dan memilih hidangan favorit mereka dengan satu sentuhan tombol. Setiap nama masakan disertai dengan foto dan keterangan komposisinya.

Sebuah restoran bernama Chili's Grill baru-baru ini dibuka di pinggiran kota Toronto. dan bar. Ini pertama kali masuk Amerika Utara, lebih suka pengunjungnya yang kidal. Mereka yang tangan kirinya lebih berkembang dan dasar akan diberikan di sini. Perhatian khusus. Menu di sini dibuka dengan cara yang sama seperti buku di Israel - dari kiri ke kanan. Garpu ditempatkan di sebelah kanan piring, dan pisau di sebelah kiri.

Di restoran Katalan Les Cols Anda sekarang dapat bersantap dan bermalam. Lima suite futuristik telah dibangun di sebelah rumah tua tempat institusi itu berada. Di dalam, selain minibar dan lemari kecil, tidak ada apa-apa: tidak ada tempat tidur, tidak ada perabot lain, tidak ada telepon, hanya sofa lebar. Saat para tamu bersantap di restoran berbintang Michelin, pelayan mengubah sofa menjadi tempat tidur rendah yang nyaman dan mengisi air hangat mandi kecil.

Bar Gyopar di sebuah desa kecil dekat Budapest telah mendirikan perpustakaan umum tempat pelanggan minum dan membaca pada saat yang bersamaan. Manajer bar mendapatkan rak buku, meletakkannya di samping meja, dan dalam satu akhir pekan mengisinya dengan lebih dari seribu buku berbeda - dari koleksi mitos Yunani kuno hingga ensiklopedia olahraga modern. Menurut pemiliknya, institusi mereka menjadi populer karena mereka yang tidak mau pergi ke perpustakaan umum biasa datang untuk membaca dan minum di bar.

Pemilik salah satu restoran di Austria, melewati larangan merokok di tempat umum, melakukan promosi yang akan diapresiasi oleh perokok. Dia baru saja mendapat lisensi penjual tembakau. Sekarang di barnya, di bagian tempat yang dikhususkan untuk penjualan rokok, para tamu makan, minum, dan merokok. Satu-satunya tempat untuk non-perokok meninggalkan kamar kecil di lantai dasar. Tidak ada pelanggaran hukum di sini, karena dokumen larangan merokok tidak berlaku untuk toko tembakau. Tapi legislator belum menebak untuk melarang makan dan minum di toko tembakau.

Semua orang suka makan enak: baik seorang gourmet yang mengoleksi masakan dunia dalam menunya sendiri, dan penduduk sederhana di ibu kota, yang sesekali pergi ke kafe bersama teman atau keluarga. Tentu saja, tidak setiap anggaran dapat menangani perjalanan harian ke restoran. Tetapi jika Anda menggunakan kupon khusus untuk mengunjungi restoran, Anda dapat membuatnya secara teratur tanpa merusak dompet Anda.

Bar, kafe, dan restoran Moskow menawarkan diskon untuk pengunjungnya. Dengan membeli kupon hanya 100 rubel, Anda mendapatkan diskon pada menu institusi yang dipilih - tawarannya lebih dari menggoda. Ada puluhan bahkan ratusan penawaran setiap hari, di antaranya Anda bisa dengan mudah menemukan restoran atau kafe dengan masakan favorit Anda.

Kupon diskon untuk restoran dari Biglion

Anda tidak lagi harus mempelajari menu dengan cermat, terutama di bagian yang menyebutkan harga. Jika sebelumnya Anda harus menolak hidangan yang Anda suka karena harganya, maka dengan kupon promosi untuk pergi ke restoran atau kafe, makanan apa pun tersedia untuk Anda.

Dalam katalog penawaran diskon khusus dari institusi ibukota Anda akan menemukan:

Restoran tradisional dan eksklusif;
Rumah teh Cina dan bar sushi Jepang;
pizza Italia dan burger Amerika;
Restoran bir dan pub Inggris;
Klub karaoke dan bar olahraga;
Kedai kopi, cokelat batangan, dan tempat usaha lainnya.

Jumlah promosi aktif di restoran dan kafe sedemikian rupa sehingga memungkinkan setiap orang untuk memilih penawaran yang menguntungkan, apa pun itu preferensi rasa. Dengan kupon Biglion, pergi ke restoran tidak akan membayangi bahkan biaya hidangan di menu - diskon akan menutupi biaya tambahan.

Diskon di restoran di ibu kota: mudah dengan Biglion

Di bagian promosi "Restoran", pecinta berbagai masakan dunia akan menemukan outlet: Eropa dan Kaukasia, Rusia dan Amerika, Asia dan Arab. Anda tidak perlu membatasi diri - dengan kupon untuk pergi ke restoran dari Biglion, harga tidak lagi menggigit. Mengapa menguntungkan bersama kami:

Ratusan promosi harian dari restoran, kafe, bar, dan tempat usaha Moskow lainnya;
Biaya kupon mulai dari 100 rubel, dan diskon menu mulai dari 50 persen;
Peringkat obyektif dari mereka yang telah memanfaatkan penawaran yang menguntungkan.

Daftar di situs web Biglion, berlangganan buletin dan jangan lewatkan kupon yang menguntungkan dengan diskon di restoran dan kafe. Promosi terbatas dalam waktu, jadi berhati-hatilah!

Diskon, alkohol gratis, bonus pesta ulang tahun, harga khusus, dan makan malam dengan biaya pendirian adalah promosi paling menyenangkan untuk dompet di restoran Moskow.

BONUS

Di restoran Cook "kareku dari pukul 00:00 hingga 07:00, saat memesan sarapan tanpa diskon, mereka membawakan bir sebagai hadiah.

Dan di I Like Bar, mereka yang memesan steak striploin akan mendapatkan segelas anggur merah gratis yang ditambahkan ke pesanan mereka.

Di "Latin Quarter" dari pukul 16:00 hingga 19:00 setiap detik tequila yang dipesan oleh tamu akan menjadi hadiah dari bar (dan total ada lebih dari seratus jenis tequila di daftar bar).

Restoran "Uryuk" untuk memperingati hari jadinya yang kesepuluh meluncurkan promosi "2 = 1": saat memesan satu koktail yang menyegarkan atau minuman beralkohol, yang kedua dibawa sebagai hadiah. Penawaran berlaku untuk koktail non-alkohol dan kartu alkohol, kecuali item yang ditandai dengan stiker di menu.

Restoran "Bahtera Nuh" menjanjikan hamparan anggur - saat memesan sebotol anggur Armenia, yang kedua akan dibawa secara gratis.

Bar Coyote Ugly akan menarik bagi mereka yang suka dan tahu cara minum banyak - setelah sepuluh koktail dipesan, mereka memberikan sebotol sampanye.

Beer&Brut juga menghargai kilauan - memesan "Aristocrat's Breakfast" pada akhir pekan (mulai pukul 12:00 hingga 18:00), Anda dapat mengandalkan segelas gratis dengan gelembung ajaib.

Di Chips, saat memesan segelas anggur apa pun, Anda dapat mengandalkan pujian dari koki - roti panggang dengan pate. Saat memesan sebotol, pujian akan berubah menjadi bermacam-macam pate dengan roti panggang.

Pada hari kerja dari pukul 19:00 hingga 20:00, sampanye untuk anak perempuan dituangkan secara gratis.

Kafe kota Hollyfood by Brayan menawarkan secangkir kopi atau segelas anggur gratis kepada para tamu dengan tagihan lebih dari 500 rubel. Dan di akhir pekan, setiap bir ketiga dibawa sebagai hadiah.

Di gastrobar "Kami tidak ke mana-mana" pada hari Selasa, mereka sekarang disuguhi anggur - saat memesan set gastronomi tiga menu khusus. Para tamu restoran ditawari tiga hidangan untuk dipilih - semuanya dapat digabungkan secara mandiri. Anggur gratis akan dibawa ke set mana pun yang dipilih.

Semua jenis koktail berpartisipasi dalam promosi restoran Backstage "2 koktail + 1 sebagai hadiah". Saat memesan dua koktail (panjang, campuran, tembakan), tamu berhak mendapatkan satu campuran gratis untuk dipilih - Libre Kuba tradisional atau minuman B-52 yang terkenal.

Di restoran Momo, saat memesan 10 tiram Verde, mereka memberikan sebotol anggur putih Italia.

Di Miraclub, dari Senin hingga Jumat dari pukul 16:00 hingga 00:00, sekelompok gadis disuguhi anggur: setiap wanita akan diberikan segelas anggur sebagai hadiah, merah atau putih - untuk dipilih.

Di Funny Cabany pada hari Senin mulai pukul 18:00 mereka disuguhi anggur dengan pesanan apa pun.

Kafe "Perbuatan Baik" hari kerja dari pukul 20:00 hingga 23:00 dengan pembelian dua gelas bir - gelas ketiga dapat diterima sebagai hadiah.

Di kafe Max Brenner, Anda dapat memanjakan diri dengan sesuatu yang manis dan membeli 4 praline seharga 196 rubel - dan kopi apa pun yang tersisa akan dituangkan untuk Anda secara gratis. Jika Anda menyukai praline bukan hanya karena kopi gratisnya, belilah satu set berisi 9 permen seharga 650 rubel - dan dapatkan kotak kedua yang sama sebagai hadiah.

MAKAN SIANG GRATIS

Jika Anda makan di Niyama, ketahuilah bahwa setiap kali makan kelima gratis untuk Anda. Syaratnya sederhana: Anda perlu membuat empat tanda di kartu khusus (satu untuk setiap makan siang bisnis) dan makan siang Anda berikutnya akan ditanggung oleh institusi.

Kafe "Dapur Yulina" di Bolshaya Gruzinskaya juga memiliki penawaran harian: di sini setiap makan siang ketiga gratis.

Dan di restoran lain di Kedutaan Makanan Vysotskaya, seorang tamu dapat menerima makan siang kelima sebagai hadiah.

Di "Perbuatan Baik" selama jam makan siang (dari 12:00 hingga 16:00), saat membeli burger apa pun, Anda dapat menambahkan salad pertanian ke pesanan Anda seharga 100 rubel, dan mereka akan menuangkan teh atau Americano untuk Anda sebagai hadiah .

Lima kunjungan harian terpisah dari makan siang gratis - ada promosi "Makan 5 makan siang bisnis - dan yang keenam akan gratis."

PROMOSI UNTUK ULANG TAHUN

Di pub "Kamchatka", kue ulang tahun akan disajikan sebagai hadiah - untuk ini Anda perlu memesan meja terlebih dahulu dan melakukan deposit minimal 5.000 rubel. Promo hanya berlaku pada hari ulang tahun.

Di Miraclub pada hari ulang tahun Anda, diskonnya menjadi 10%, dan jika Anda memiliki kartu tamu - 20%. Jika Anda terdaftar di klub ulang tahun restoran Miraclub, harapkan kue sebagai hadiah. Diskon dan hadiah berlaku untuk perjamuan yang dipesan sebelumnya, dalam waktu 1 minggu setelah ulang tahun, dengan paspor.

"Uryuk" di hari ulang tahunnya akan memberikan diskon 20% untuk seluruh menu (hanya dengan menunjukkan paspor), kecuali steam cocktail dan rokok.

Diskon 20% menanti di "Usadba" di hari ulang tahun Anda.

Dan di restoran "Visit to Borsalino", orang yang berulang tahun yang datang dengan rombongan hingga delapan orang akan diberikan diskon 15%. Promosi akan berlaku selama 7 hari sejak tanggal lahir pada dokumen identitas.

Di Lucky Luciano, diskon ulang tahun 20% hanya berlaku untuk hidangan dan berlaku pada hari ulang tahun itu sendiri, dan tiga hari setelahnya. Pada presentasi paspor Anda, tentu saja.

Dalam tiga hari setelah tanggal X, Anda dapat merayakan ulang tahun Anda di Kafe Babetta untuk keuntungan dompet Anda - dengan diskon 10% untuk seluruh tagihan.

20% - hadiah dari "Rukkola" pada hari ulang tahun Anda (diskon berlaku untuk seluruh cek dan hanya berlaku pada hari ulang tahun Anda)

DISKON

Berguna untuk datang ke Timeout Bar pada hari Kamis - dari 20 hingga 22 jam ada diskon 50% untuk seluruh menu dapur.

Diskon yang sedikit lebih kecil - 40% - ditawarkan oleh Chips dari pukul 12:00 hingga 17:00 selama tujuh hari dalam seminggu.

Dari Selasa hingga Kamis di Funny Cabany Anda bisa mendapatkan diskon 15% untuk seluruh menu hanya dengan duduk di bar. Dan setiap koktail ketiga akan dibawakan secara gratis.

Di bar Dirty Blonde, Anda harus bermain untuk mendapatkan diskon. Pelayan atau bartender akan menawarkan tamu bar untuk menarik satu kartu dari dek khusus. Jika seorang tamu menemukan kartu dengan nomor dari 2 hingga 10 (dari jenis apa pun), ia menerima diskon yang sesuai dengan nomor pada kartu tersebut. Jika dia menarik keluar wanita itu, dia berhak mengharapkan koktail sebagai hadiah, dan pelawak akan membawakan tamu yang beruntung kartu tamu tetap dengan diskon 20%.

Uryuk layak mampir untuk minum kopi - Anda dapat membelinya dengan diskon 30%. Penawaran ini berlaku untuk semua jenis kopi dari menu bar, kecuali koktail kopi.

Datanglah ke restoran Eshak di jalan raya Rublevsky pada malam hari - setelah pukul 00:00 diskon 20% berlaku untuk semua menu.

Datanglah ke Red Mango pada hari Senin untuk aksi "Semua orang untuk roti" - croissant, muffin, dan quiches dijual dengan diskon 20%.

Dan "Rukkola" patut dikunjungi pada "Kamis Anggur": pada hari Kamis, sebotol anggur kedua diberikan dengan setengah harga - dengan diskon 50%.

Siswa akan menyukai Babetta Cafe - saat menunjukkan kartu pelajar, mereka memberikan diskon 10% untuk seluruh tagihan. Dan semua orang diundang untuk mengunjungi Happy Hour dari pukul 21:00 hingga 22:00 - saat ini ada diskon 50% untuk hidangan dari menu baru (ditandai dengan ikon "baru" di menu).

Happy Hours juga tersedia di kafe Good Deed - mulai pukul 16.00 hingga 18.00 pada hari kerja, diskon 30% berlaku untuk seluruh menu.

PENAWARAN KHUSUS

Di lantai dasar restoran "Turandot" pada hari kerja (dari pukul 12:00 hingga 00:00), para tamu akan menemukan "Menu tanpa batas" khusus - lebih dari 30 item dari menu seharga 2.900 rubel per orang.

Restoran Eshak di Odintsovo memiliki promosi untuk burung hantu malam - setelah pukul 00:00, hookah dan dua liter koktail khas hanya berharga 1.500 rubel.

Dan menguntungkan untuk pergi ke pub Kamchatka pada hari Senin - untuk 600 rubel (dengan diskon 50%), sepuluh tembakan dengan lobak atau ceri ditawarkan di sini.

Restoran Forte Bello juga menghargai hari-hari beralkohol ketika Anda dapat memilih kategori apa pun minuman beralkohol dan nikmati dalam jumlah tak terbatas seharga 800 rubel. Ini bisa berupa bir, tincture, anggur Italia bersoda, merah atau putih, serta koktail.

Datanglah ke Red Mango untuk berhemat pada hari Selasa dan Kamis: pada hari Selasa Anda akan menemukan "Vitamin Blow" - teh buah dengan harga khusus 190 rubel, bukan 260 biasa. Dan pada hari Kamis, sebagai bagian dari promosi 333 kesenangan, parfait cokelat ditawarkan dengan harga 333 rubel, bukan 460.

Nah, para gadis harus pergi ke Coyote Ugly pada hari Jumat - di Little Black Friday: semua kaum hawa, yang datang dengan gaun hitam kecil, akan disuguhi Coco cocktail sebagai hadiah.

Di kafe "Odessa-mama" di Kievskaya dari Senin hingga Rabu dari pukul 16:00 hingga 23:00 seharga 500 rubel, Anda dapat minum anggur, tincture, dan bir tanpa batas. Pada hari Senin mereka menuangkan merah dan putih kering, pada hari Selasa - buckthorn laut, bawang putih, madu dengan merica, jintan, lingonberry atau tingtur pada ramuan Krimea, dan pada hari Rabu - Zhiguli dan Krombacher.

Toko burger Lucky Luciano adalah tempat favorit untuk bermain - pada Hari Keberuntungan, Selasa, setiap tamu diundang untuk mengeluarkan kartu hadiah dari topi bowler - dan memenangkan bir, burger, seporsi kentang goreng, atau hidangan penutup. Benar, Anda dapat menggunakan kartu tersebut pada kunjungan berikutnya ke restoran. Dan setiap hari Anda dapat memainkan Lucky Darts di sini - siapa pun yang mencapai sepuluh besar akan mendapatkan burger bermerek sebagai hadiah.

Di Timeout Bar pada hari Jumat dan Sabtu dari pukul 20 hingga 23, perusahaan dari 4 orang membawa sebotol prosecco sebagai hadiah.

Jika Anda akan ke New York, jangan lupa untuk mengambil boarding pass khusus Anda di Saxon + Parole di Patriarch's Ponds sebelum akhir tahun. Tunjukkan pada Saxon + Parole di jalan Bowery untuk menikmati salah satu koktail khas. Pastikan untuk mengambil kembali "tiket" - untuk tamu dari New York, mereka sedang mempersiapkan twist pada Airmail klasik.

Di Babetta Cafe Anda dapat membeli kaos bermerek - dan mereka yang datang ke kafe di dalamnya diberikan diskon 50% untuk seluruh tagihan. Marshmallow diberikan untuk check in, ibu hamil diberikan dessert gratis.

Di kafe baru "Bebek dan Wafel", segera setelah pembukaan, sebuah "tiket perjalanan Alkohol" muncul - akses tak terbatas ke gerobak alkohol - dengan harga 4.000 rubel per orang. Jumlah pendekatan dan pilihan alkohol hanya dibatasi oleh kemampuan Anda. Untuk pasangan (laki-laki + perempuan), mereka menawarkan kartu perjalanan bersama dengan harga 4000 rubel untuk dua orang.

Restoran Bahtera Nuh juga menyukai kekasih - mereka telah menyiapkan "penawaran romantis" khusus untuk mereka - satu set khusus seharga 2.900 rubel. Itu termasuk hidangan seperti salad Maroko buah ara kering, berbagai macam terong, wajan makanan laut yang mendesis, dan kebab ayam. Sampanye - sebagai hadiah.

kekasih bebek peking restoran Cina klub Soluxe patut dikunjungi pada hari Minggu, karena dapat dipesan dengan diskon 50%. Koki secara pribadi menyajikan burung itu dan memotongnya di depan para tamu di aula, memotongnya menjadi potongan-potongan yang paling tipis, dan kemudian membungkusnya. panekuk nasi. Bebek disajikan utuh, yang membuat hidangan ini makan siang yang sempurna Untuk perusahaan.

Jika Anda menyukai situs kami dan merasa berguna, maka donasikan sedikit untuk pengembangannya.

Promosi di kafe dan restoran tidak hanya mempromosikan tetapi juga mengubah pengunjung Anda menjadi tamu biasa.

Promosi di kafe dan restoran berlaku tahapan yang berbeda pengembangan perusahaan:

Tahap awal segera setelah dibuka

– promosi berkontribusi pada keseluruhan daya tarik tamu dan pembentukan basis pelanggan

Pada penurunan

– saham digunakan untuk keadaan darurat jika terjadi penurunan pendapatan di kafe dan restoran

Dalam proses mengembangkan restoran

– promosi mengiringi proses pengembangan restoran. Promosi adalah cara efektif untuk menjual hidangan baru yang diperkenalkan ke dalam menu, hidangan uji, serta dalam proses rebranding sebuah restoran.

Tujuan mengadakan promosi di kafe dan restoran:

- meningkatkan kehadiran di restoran
- meningkatkan penjualan hidangan tertentu yang tidak terlalu laris
- Menarik perhatian segmen sasaran
- sosialisasi pasar dengan hidangan baru dari institusi

Jenis promosi yang paling umum di kafe dan restoran adalah sebagai berikut:

Diskon dan kupon, program loyalitas.

Program loyalitas dikeluarkan untuk tamu setia yang secara teratur mengunjungi restoran atau kafe Anda, mendorong peningkatan tagihan rata-rata mereka. Kategori promosi ini juga mencakup berbagai kartu klub dengan diskon stabil, kartu akumulatif dll. Diskon dan kupon satu kali juga dibagikan ke segmen target Anda, mendorong calon pelanggan untuk melakukan kunjungan percobaan ke restoran. Potongan harga dapat diberikan kepada segmen masyarakat atau kelompok umur tertentu, seperti anak-anak yang disuguhi makanan anak secara cuma-cuma, asalkan orang tua memesan dari menu tersebut.

Penawaran yang menguntungkan

– mengatur menu dengan harga menarik, 2 hidangan dengan harga satu. Jenis promosi ini bermanfaat digunakan untuk hidangan dengan biaya rendah. Misalnya, pasta, ayam, minuman ringan, sup, dll. Mereka juga mempraktikkan penawaran seperti “gratis minuman ringan atau hidangan penutup saat memesan 2 hidangan dari menu, dll.

Jam bahagia atau happy hour

- waktu singkat ketika sebuah kafe atau restoran menawarkan harga khusus untuk berbagai hidangan dan minuman dari menu. " Waktunya bersenang-senang» paling populer selama periode hunian rendah restoran, ketika diperlukan untuk merangsang kehadiran dan meningkatkan penjualan restoran. Misalnya, sepulang kerja dari pukul 17.00 hingga 19.00

Undian dan undian, kuis, dan kompetisi untuk tamu restoran

Hadiah dan suvenir

Relevan selama pembukaan restoran. Misalnya, hadiah dan suvenir dengan branding restoran Anda dibagikan kepada semua tamu pada hari pembukaan restoran atau 20, 30 tamu pertama yang mengunjungi tempat Anda, dll. Hadiah dan suvenir dapat dimasukkan secara gratis saat memesan hidangan tertentu dari menu Anda. Contoh jenis promosi ini adalah menu terkenal untuk anak-anak Happy Meals dari McDonald's

Mencicipi atau mencicipi

– distribusi sampel gratis dari jenis hidangan atau minuman tertentu. Mencicipi atau mencicipi adalah jenis acara-kampanye yang diselenggarakan untuk menarik perhatian publik ke restoran baru atau untuk memikat pelanggan agar menjauh dari restoran pesaing. Di luar demonstrasi rasa yang berbeda makanan dan minuman, mencicipi berkontribusi pada kehadiran restoran dan penjualan hidangan lainnya

Penggunaan jenis promosi tertentu di kafe dan restoran bervariasi tergantung pada kelompok usia dan jenis kelamin pelanggan. Hasil studi Asosiasi Restoran Nasional (National Restaurant Association), yang disponsori oleh portal ternama LivingSocial, menunjukkan bahwa:

59% responden pada kelompok usia 18-34 tahun lebih menyukai promosi yang disebarkan melalui internet, 53% - promosi yang disajikan di media sosial. 68% responden ingin menerima brosur dan menu tradisional melalui surat biasa. 68% responden berusia 18-34 tertarik dengan saham di koran lokal.

Kupon adalah jenis promosi favorit semua orang. 85% dari seluruh responden bersedia menggunakan kupon yang diterima dari restoran.

74% wanita mengambil bagian dalam promosi yang datang melalui email. Angka yang sama untuk laki-laki adalah 59%.

Saat ini, mengaktifkan promosi di kafe saja tidak cukup. Agar pasar mengetahui saham Anda, Anda perlu mengumumkannya secara menguntungkan di berbagai media. Bergantung pada segmen target Anda, jumlah kafe dan anggaran, yang paling populer dan metode yang efektif adalah:

Publikasi promosi di situs web Anda sendiri

Selebaran atau selebaran populer di kalangan perusahaan kecil dan menengah. Disebarkan melalui kontak pribadi di jalanan, di kereta bawah tanah atau dalam proses pemasaran gerilya

Televisi digunakan untuk mempromosikan promosi oleh rantai restoran besar

Promosi yang terencana dengan baik di kafe selalu memberikan keuntungan yang baik.

Umpan balik Anda menginspirasi kami untuk bekerja. Jika pekerjaan kami bermanfaat bagi Anda, silakan tinggalkan komentar Anda dan bagikan tautan ke artikel tersebut dengan teman-teman Anda.

Baru

Hari kerja pemilik restoran

Hari kerja seorang pemilik restoran sangat berbeda dengan rutinitas yang biasa dilakukan setiap orang di kantor. Anda harus melupakan hari kerja standar, karena pemilik restoran bertindak sebagai penjamin pendiriannya. Tidak diragukan lagi, dengan pembukaan restoran Anda sendiri, Anda mendapatkan kebebasan yang diinginkan, tetapi dengan itu muncul tanggung jawab yang sangat besar. Sebagai pemilik restoran, Anda bertanggung jawab atas karyawan, kesuksesan restoran, reputasinya di pasar, dan profitabilitas restoran Anda.

Kehidupan dan Merek

Pengembangan konsep hidangan baru di restoran

Pengembangan konsep sajian baru pada sebuah restoran diawali dengan visualisasinya. Inisiatif untuk membuat hidangan baru di restoran bisa berasal dari chef, pemilik restoran, tamu restoran atau pegawai restoran lainnya (manajer, pelayan, dll).

Siapa pun yang memutuskan untuk beristirahat dengan baik pasti akan pergi ke salah satu dari sekian banyak bar atau klub malam. Pendirian seperti itu pertama kali muncul di wilayah Irlandia dan Inggris. Seiring waktu, mereka menyebar ke semua negara lain, menjadi hal yang akrab dan lumrah bagi penduduk modern Rusia. Pada saat yang sama, layanan seperti promosi di bar semakin meluas. Dengan menggunakannya, Anda tidak hanya dapat beristirahat dengan baik bersama teman-teman Anda yang ceria, tetapi juga menghemat anggaran Anda.

Promosi di bar di Moskow

Tidak ada kekurangan klub malam di ibukota. Setiap institusi mencoba menarik pelanggan dengan sesuatu. Ada pesta bertema, masakan lezat, dan Live music, Dan interior yang tak tertandingi. Bukan tempat terakhir ditempati oleh promosi di bar Moskow. Namun bagaimana cara memilih tempat yang tepat agar malam tersebut ternyata benar-benar berkesan, dan tagihan tidak membuat bobol budget?

Pertama-tama, Anda harus memperhatikan menu dan menghubungkannya dengan kebutuhan Anda yang biasa. Jadi, kita dapat membedakan:

bar bir (di mana pengunjung ditawarkan terutama minuman dan makanan ringan);
bar (tempat Anda dapat memesan hidangan panas);
bar dengan orientasi tematik tertentu (masakan nasional).

Selain itu, diskon yang diadakan di bar sering berlaku untuk hidangan atau minuman beralkohol tertentu. Dalam hal ini, disarankan untuk memilih opsi yang lebih diminati. Jadi, jika prioritas perusahaan adalah makan malam yang lezat, maka ada baiknya mencari promosi makanan, bukan alkohol.

Promosi di bar di situs Diskon di Rusia

Jika Anda sering mengunjungi bar atau klub malam, pastikan untuk berlangganan situs kami, karena di sinilah Anda dapat belajar paling banyak diskon yang menguntungkan, yang sekarang beroperasi di bar Moskow.