Csirkesaláta aszalt szilvával – „Egy hölgy szeszélye. Előétel gombával. Saláta rákrudakkal

Barátnőim, ma a ti napotok van, mert ezen az oldalon megtaláljátok remek receptek saláta" Hölgyek szeszélye", amely minden nő legkifinomultabb igényeit kielégíti. Könnyű és szokatlan ízű étel készül belőle rendszeres termékek, de az összetevők eredeti kombinációja csodálatos szép bemutató a csemegét a kedvencei közé fogja tenni. A saláta kifinomultsága az étel ritka összetevőinek - aszalt szilva, ananász - kiválasztásában rejlik.

Továbbá, női étel alacsony kalóriatartalmú, amely mindenki számára vonzó, mivel a majonéz kivételével a fennmaradó összetevők minden szabálynak megfelelnek megfelelő táplálkozás. A salátának sokféle változata létezik, ahogy barátom mondta, kimeríthetetlenek, mint egy igazi nő szeszélye.

A finomságnak nincs klasszikus receptje, két lehetőség igényli ezt: ananász és aszalt szilvával, amelyek egyforma sikert aratnak a hölgyek körében. Az étel alapja a csirke, de néha van helyette, amely ízben egyenértékű: nyelv és sonka, ami némileg megváltoztatja a benyomást, de az igazat megvallva jobbra.

Ha a legfinomabb húst akarod használni szeszélyesen, forraláskor add hozzá kedvenc fűszereidet a vízhez. Bors, babérlevél, petrezselyem és más fűszernövények megfelelőek. És ami fontos, a főtt csirkének közvetlenül a húslevesben kell lehűlnie.

Saláta „Hölgy szeszélye” csirkével és aszalt szilvával

Kezdjük egy klasszikusnak elismert recepttel, amelynek köszönhetően a Ladies' Whim valami szokatlan és ízletes dolog. A saláta felfújt saláta, amely rendkívül előnyösnek tűnik ünnepi asztal. Tipp: ha le akarja nyűgözni vendégeit, ne nagy salátástálban készítse az ételt, hanem a vendégek számának megfelelően osszuk el a hozzávalókat magas tálakba.

Vesz:

• Filé csirkemell– 500 gr.
• Tojás - 5 db.
• Uborka, friss - 3 db. közepes méretű.
• dió - 150 gr.
• Kimagozott aszalt szilva - 200 gr.
• majonéz - 100 ml.
• Kapor, petrezselyem - két evőkanál.
• Bors - fél teáskanál.

A csirke saláta elkészítése lépésről lépésre:

1. Az első lépés a hozzávalók előkészítése a főzéshez. A tojásokat keményre főzzük, durvára lereszeljük és majonézzel összedolgozzuk, picit sózzuk és összekeverjük.
2. A csirkemellet megfőzzük, csíkokra vágjuk és megszórjuk fekete borssal.
3. Amíg a hús sül, az aszalt szilvát forrásban lévő vízbe áztatjuk, majd a folyadékot lecsepegtetjük, leszárítjuk és vékony csíkokra vágjuk.
4. Vágja fel az uborkát, próbálja szép csíkokra szedni - salátába vágva lenyűgözőnek tűnik. A diót morzsára törjük, a zöldeket felaprítjuk.
5. Osszuk két részre az alkatrészeket, és kezdjük el a rétegek kirakását.
6. A szeszély alapja az uborkaszeletek lesznek. Egyszer láttam, hogy salátalevélre fektették – vegye figyelembe.
7. Helyezze a csirkehúst az uborkákra. A tetejére egy vékony réteg majonézes szósz kerül.
8. Egy réteg aszalt szilva, majd egy majonézes tojáskeverék lesz a következő. Szórjuk meg a diót és a fűszernövényeket a felületre.
9. Ezután ismételje meg az összes réteget a termékek második felével.

Hogyan kell főzni a "Hölgy szeszélyét" gombával

Sokszor mondtam, de megismétlem, a gomba annyira demokratikus termék, hogy szinte minden hozzávalóval "kijön". Itt sem hagytunk cserben - a saláta minden szeszélyt kielégít, hiszen füstölt csirkét veszünk, könnyű aroma köd.

Szükséged lesz:

• Füstölt csirkecomb - 500 gr.
• Tojás - 3 db.
• Uborka, friss.
• Aszalt szilva - 100 gr.
• friss csiperkegomba - 300 gr.
• Bármi kemény sajt– 200 gr.
• Hagyma - 2 db.
• napraforgóolaj - 50 ml.
• Só - legfeljebb egy teáskanál, ízlés szerint.
• Majonéz - 100 ml.
• Bors keverék - fél teáskanál.

Caprice gombás saláta elkészítése:

1. A csiperkegombát hagymával előpirítjuk. Az olajat felforrósítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, majd kis pirítás után beletesszük a hosszában felvágott gombát.
2. 10 perc alatt készre sütjük, kihűtjük.
3. Ezzel egyidőben az aszalt gyümölcsöket forrásban lévő vízzel öntjük és 10 percig áztatjuk, a folyadékot lecsepegtetjük és felszeleteljük.
4. A lábakat filévé válasszuk, és véletlenszerűen apró darabokra vágjuk.
5. Az uborkát kockákra vagy csíkokra vágjuk, és azonnal megszórjuk sóval. Amikor levet ereszt, lecsepegtetjük és egy kicsit kinyomkodjuk.
6. A sajtot és a kemény tojást lereszeljük.
7. Már csak a Ladies' Whim rétegek összerakása van hátra. Tegyél félre egy kanál aszalt szilvát, a többit pedig tedd az edény aljára. Fedjük le egy hálós majonézzel.
8. Helyezzük rá a csirkét, kenjük be majonézzel, majd az uborkával.
9. Ezután adjuk hozzá a gombát + majonézt és a tojást, szintén szósszal bevonva.
10. A sajt befejezi a saláta összeállítását. A tetejét aszalt szilvával díszítjük.

Hölgyek szeszélye ananászsal

Egyedi ízérzésekúgy kapja meg, hogy ananászszeleteket ad a szeszélyhez. Az utóbbi időben gyakran találkoztam a női saláta ilyen értelmezésével. Tart lépésről lépésre recept előkészületek.

• Mellfilé - 400 gr.
• Tojás - 4 db.
• Ananász, konzerv - konzerv.
• Aszalt szilva - 100 gr.
• Kemény sajt - 150 gr.
• tejföl - 50-100 gr.
• majonéz - 100 ml.

Hogyan főzzünk egy női szeszélyt ananászsal:

1. A csirkét vízzel és fűszerekkel megfőzzük, a lében hagyjuk kihűlni, kicsit megszárítjuk és filére vágjuk. Ezután tetszőleges darabokra vágjuk, lehetőleg hosszúkásra.
2. Ezzel egy időben az aszalt gyümölcsöket forrásban lévő vízzel leöntve áztassuk be. 10 perc múlva kivesszük, megszárítjuk és kockákra vágjuk.
3. A tojást megfőzzük, kockákra vágjuk, a sajtot lereszeljük. Alternatív megoldásként: a sajtot vékony csíkokra vágjuk.
4. Öntsük le a folyadékot az ananászos üvegből, és vágjuk darabokra.
5. Az utolsó lépés az elkészített komponensek tetszőleges sorrendben történő egyesítése, mindegyiket majonézes szósszal bevonva. Vagy csak keverje meg a tartalmát. Ne felejtsen el sót adni. Bármilyen dió, gránátalma mag, olajbogyó és fűszernövény alkalmas díszítésre.

Hölgyek szeszélye nyelvvel, sonkával és gránátalmával

Egy fajta ételtől könnybe lábad a szája, és lehetetlen lesz visszautasítani. Fűszeres csodálatos íz még a legigényesebb hölgyet sem hagyja közömbösen.

Szükséged lesz:

• sertés nyelv - 300 gr.
• Sonka - 300 gr.
• Ecetes uborka - 250 gr.
• Gomba - 200 gr.
• Izzó.
• Gránátalma.
• Vaj - 50 gr.
• Majonéz.
• Napraforgóolaj, bors.

Lépésről lépésre előkészítés:

1. Forrald fel a nyelved, olvasd el a recepteket, hogyan kell megfelelően főzni. Lehűtjük, vékony csíkokra vágjuk.
2. A sonkát és az uborkát is csíkokra vágjuk.
3. A hagymát apróra vágjuk, megpirítjuk, majd a serpenyőbe beletesszük az apróra vágott gombát. Együtt sütjük és kihűtjük.
4. A szeszélyt rétegesen rétegezze, vagy keverje össze – döntse el Ön. A gránátalmát válasszuk ki magokra, és adjuk a salátához, a magokat ne felejtsük el díszítésként felhasználni.

A „Caprice” sárgarépával készült receptje koreaiul

Csodálatos saláta csirkével és fűszeres sárgarépaés mindennapi ételés egyben az ünnepi asztal díszítése. A recept eredeti és szerény.

Szükséged lesz:

• Füstölt csirkecomb.
• Alma – 3 db.
• Kiwi – 2 db.
• Tojás - 2 db.
• koreai sárgarépa - 200 gr.
• Paradicsom.
• Majonéz, petrezselyem.
• Chips - 20 gr.

A hölgy szeszélyének előkészítése:

1. Vágja a csirkét darabokra, keverje össze kockára vágott kivivel, és keverje össze majonézzel - az első réteg.
2. A főtt tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét és a sárgáját durvára reszeljük külön edényekbe. Küldje el a fehéreket a szeszélynek - a második réteg. Megkenjük majonézes szósszal.
3. Ezután tegye ki a sárgarépát koreai stílusban, adjon hozzá majonézt.
4. Következzen az alma. Hámozzuk meg, durvára reszeljük, majd kirakás után kenjük be majonézzel.
5. A szeszélyt egy réteg morzsolt sárgája koronázza meg. Tetejét chipsekkel és fűszernövényekkel díszítjük.

Nehéz megtagadni az új salátareceptet a csodálatos Ladies’ Whim néven – őrizze meg a videót a kulináris gyűjteményében. Érdekes lehetőség rákrudak. És legyen mindig finom neked!

Ez a saláta teljes mértékben megfelel a nevének, mivel az összes hozzávalót finom és könnyű csemegében egyesíti.

Ennek az ételnek az elkészítésének számos változata létezik, de a „Lady's Caprice” saláta aszalt szilvával pontosan az a recept, amely tökéletesen kiemeli minden kifinomultságát.

Ez az előétel különösen érdekes lesz azoknak a hölgyeknek, akik figyelik az étrendjüket, mert a majonézen kívül más magas kalóriatartalmú ételek Csak nincs benne a salátában.

Saláta „Hölgy szeszélye” csirkével

A „Hölgy szeszélye” saláta receptje aszalt szilvával és csirkefilé ezzel összetevő összetétele hagyományos. Ennek a gasztronómiai remekműnek az otthoni elkészítése nem lesz nehéz, és nem fog sok időt igénybe venni.

Hozzávalók

• Főtt csirkemell - ½ kg;
• kemény tojás - 5 db;
• Friss uborka (nem hosszú) - 3 db;
• Kimagozott aszalt szilva - 0,2 kg;
• Darált diómag - 150 g;
• petrezselyem (apróra vágva) - 2 evőkanál;
• Finomra vágott kapor - 2 evőkanál;
• majonéz - 100-120 g;
• Extra só - ízlés szerint;
• Fekete bors (por) - ½ teáskanál.

Hogyan készítsünk női Caprice salátát csirkével

• Az első réteg uborka szívószál, a tetejére csirkehúst és vékony réteg majonézt osztunk.
• Ezután borítsuk be a csirkét aszalt szilvával.
• Ezután egyenletesen elosztjuk a tojásos-majonézes réteget.
• A tojásokat megszórjuk darált dióval, finomra vágott kaporral és petrezselyemmel.
• Most ismételjük meg a rétegeket ugyanabban a sorrendben (terítsük ki a maradék szeletek második felét): uborka, csirke, majonéz, aszalt szilva, tojás, dió, végül megszórjuk a salátát a maradék fűszernövényekkel.

„Női szeszély” aszalt szilvával és gombával

Hozzávalók

• Füstölt csirkelábak - ½ kg; + -
• - 3 db. + -
• - 1 db PC. + -
• Aszalt szilva - 100 g + -
• - 300 g + -
• - 200 g + -
• - 2 db. + -
• - 100 g + -
• - 2/3-1 tk. + -
• Paprika keverék - ½ teáskanál. + -
• - 50 ml + -

Szeretnénk egy másik receptet ajánlani egy „szeszélyes” salátához, amelyet nagyon egyszerű elkészíteni. Ez az étel időt takarít meg, és minden vendéget megörvendeztet rendkívüli ízével.

1. A legtöbb főzési idő ebből a salátából A gomba sütése sok időt vesz igénybe, úgyhogy azonnal térjünk rá kulináris folyamat. A serpenyőt nagy lángra tesszük, beleöntjük az olajat, és amíg forró, mindkét hagymát kockára vágjuk, és időnként megkeverve 3-4 percig pirítjuk.
2. Közben a csiperkegombát apró szeletekre vágjuk, és a hagymához adjuk. Most sózzon meg mindent ízlés szerint, és süsse körülbelül 10 percig, amíg a gombadarabok szép bronz-arany árnyalatúak lesznek.
3. A kész gombát tányérra tesszük és hagyjuk kihűlni.
4. Az aszalt szilvát egyelőre forrásban lévő vízzel leöntjük és 10 percig állni hagyjuk. A beáztatott aszalt szilvát lehűtjük és tetszés szerint feldaraboljuk.
5. Tegyük rendbe füstölt lábak filére, és kockákra vágjuk. Friss uborka kis csíkokra vágjuk, megszórjuk egy kis csipet sóval, és amikor a zöldség kiengedi a levét, enyhén kinyomkodjuk.
6. A tojásokat 15 percig keményre főzzük, majd beleöntjük hideg víz. Hagyja a tojásokat 10 percig a vízben állni, amíg teljesen kihűl. A megadott idő után a héj nagyon könnyen leválik, és egyáltalán nem rontja el a fehérje integritását. Főtt tojás kockákra vágjuk.
7. A sajtot belemorzsoljuk durva reszelő.

Ebben a változatban a „Hölgy szeszélye” salátát is rétegesen összeállítjuk:

• Az aszalt szilvát az edény aljára helyezzük (1 evőkanálnyit tartalékoljunk a díszítéshez), és vékony majonézhálóval fedjük le.
• Ezután jön egy réteg csirke + majonéz.
• Ezután uborkát, majd gombát, majd majonézzel kevert tojást kell hozzáadni.
• Végül a salátát megszórjuk reszelt sajttal, és finomra vágott aszalt szilvával díszítjük.

A rétegek tetszőleges más sorrendben is kirakhatók, így csináld úgy, ahogy neked a legjobban tetszik. Ez semmilyen módon nem befolyásolja az ízt.

„Női szeszély” aszalt szilvával és ananászsal

A klasszikus „Hölgy szeszélye” csirkével és aszalt szilvával készített eredeti értelmezésének lépésről lépésre elkészített receptjét mindenképpen érdemes feljegyezni azoknak a háziasszonyoknak, akik értékelik az időt, és mindig kiváló ételekkel szeretnék meglepni szeretteiket.

Hozzávalók

• csirke filé (mell) - 0,4 kg;
• ananászkonzerv – 1 doboz;
• Válogatott tojás – 4 db;
• Sajt durum fajták– 0,15 kg;
• Aszalt szilva - 100 g;
• gerezd fokhagyma - 2 db;
• majonéz - 100 g;
• zsíros tejföl - 50-100 g;
• Só ízlés szerint.

Hogyan kell főzni a „Hölgy szeszélyét” aszalt szilvával

1. A csirkefilét mérsékelten sós vízben puhára főzzük, szó szerint 30 percig. Ezután kapcsolja le a tüzet, és hagyja a húst közvetlenül a lében hűlni, hogy ne száradjon ki.
2. Amint a csirke kihűlt, vegye ki a darabot a húslevesből, hagyja egy kis időt felületesen megszáradni, és vágja (vagy tépje fel a szálak mentén) hosszúkás darabokra, mint a szívószál.
3. A tojásokat is feltesszük főni. Adjunk hozzá egy kevés sót a forrásban lévő vízhez, és tegyük a tojásokat közvetlenül a forrásban lévő vízbe. 10-15 percig főzzük, majd áttesszük őket jeges víz amíg teljesen ki nem hűl. A kihűlt tojásokat meghámozzuk és rövid kockákra vágjuk.
4. Az ananászt kivesszük a szirupból, és csíkokra vágjuk.
5. Az aszalt szilvát áztassuk 10 percre forrásban lévő vízbe, majd vágjuk hosszúkás szeletekre.
6. A sajtot durva reszelőn lereszeljük, vagy nagyon vékony és rövid csíkokra vágjuk.
7. Most, hogy minden hozzávalót felaprítottunk, egy közös edényben összedolgozzuk, ízlés szerint sózzuk, tejföllel, reszelt fokhagymával és majonézzel ízesítjük, majd összekeverés után tálaljuk.

Az aszalt szilvás „Hölgy szeszélye” saláta dekorációjaként használhat cédrust vagy tört dió, olajbogyó és gyógynövények.

Ezen kívül weboldalunkon sok minden megtalálható érdekes ötletek Hogyan lehet saját kezűleg még szebbé tenni a salátát.

Azonban még egy egyszerű zöld és paradicsom dekoráció is igazi kulináris remekművé varázsolja az „A Lady’s Caprice”-t.

Ennek az ételnek a látványa annyira magával ragad, hogy ellenállnia kell neki. ínyenc snack egyszerűen lehetetlen lesz.

Kellemes ünnepeket és könnyű ünnepeket kívánok!

Barátnőim, ma a ti napotok, mert ezen az oldalon kiváló recepteket találtok a Ladies’ Whim salátához, amelyek minden nő legkifinomultabb igényeit kielégítik. Közönséges termékekből könnyű és szokatlan ízű étel készül, de az alapanyagok eredeti kombinációja és a feltűnően szép kiszerelés a legkedveltebbek közé sorolja a csemegét. A saláta kifinomultsága az étel ritka összetevőinek - aszalt szilva, ananász - kiválasztásában rejlik.

Ráadásul a hölgyek étele kalóriaszegény, ami mindenki kedvére való, hiszen a majonézen kívül a többi hozzávaló is megfelel a helyes táplálkozás minden szabályának. A salátának sokféle változata létezik, ahogy barátom mondta, kimeríthetetlenek, mint egy igazi nő szeszélye.

A finomságnak nincs klasszikus receptje, két lehetőség igényli ezt: ananász és aszalt szilvával, amelyek egyforma sikert aratnak a hölgyek körében. Az étel alapja a csirke, de néha van helyette, amely ízben egyenértékű: nyelv és sonka, ami némileg megváltoztatja a benyomást, de az igazat megvallva jobbra.

Ha a legfinomabb húst akarod használni szeszélyesen, forraláskor add hozzá kedvenc fűszereidet a vízhez. Bors, babérlevél, petrezselyem és más fűszernövények megfelelőek. És ami fontos, a főtt csirkének közvetlenül a húslevesben kell lehűlnie.

Saláta „Hölgy szeszélye” csirkével és aszalt szilvával

Kezdjük egy klasszikusnak elismert recepttel, amelynek köszönhetően a Ladies' Whim valami szokatlan és ízletes dolog. A saláta felfújt saláta, amely rendkívül előnyösen mutat az ünnepi asztalon. Tipp: ha le akarja nyűgözni vendégeit, ne nagy salátástálban készítse az ételt, hanem a vendégek számának megfelelően osszuk el a hozzávalókat magas tálakba.

Vesz:

• csirkemell filé - 500 gr.
• Tojás - 5 db.
• Uborka, friss - 3 db. közepes méretű.
• dió - 150 gr.
• Kimagozott aszalt szilva - 200 gr.
• majonéz - 100 ml.
• Kapor, petrezselyem - két evőkanál.
• Bors - fél teáskanál.

A csirke saláta elkészítése lépésről lépésre:

1. Az első lépés a hozzávalók előkészítése a főzéshez. A tojásokat keményre főzzük, durvára lereszeljük és majonézzel összedolgozzuk, picit sózzuk és összekeverjük.
2. A csirkemellet megfőzzük, csíkokra vágjuk és megszórjuk fekete borssal.
3. Amíg a hús sül, az aszalt szilvát forrásban lévő vízbe áztatjuk, majd a folyadékot lecsepegtetjük, leszárítjuk és vékony csíkokra vágjuk.
4. Vágja fel az uborkát, próbálja szép csíkokra szedni - salátába vágva lenyűgözőnek tűnik. A diót morzsára törjük, a zöldeket felaprítjuk.
5. Osszuk két részre az alkatrészeket, és kezdjük el a rétegek kirakását.
6. A szeszély alapja az uborkaszeletek lesznek. Egyszer láttam, hogy salátalevélre fektették – vegye figyelembe.
7. Helyezze a csirkehúst az uborkákra. A tetejére egy vékony réteg majonézes szósz kerül.
8. Egy réteg aszalt szilva, majd egy majonézes tojáskeverék lesz a következő. Szórjuk meg a diót és a fűszernövényeket a felületre.
9. Ezután ismételje meg az összes réteget a termékek második felével.

Hogyan kell főzni a "Hölgy szeszélyét" gombával

Sokszor mondtam, de megismétlem, a gomba annyira demokratikus termék, hogy szinte minden hozzávalóval "kijön". Itt sem hagytunk cserben – a saláta minden szeszélyt kielégít, hiszen az általunk használt csirke füstölt, enyhén füstös aromájú.

Szükséged lesz:

• Füstölt csirkecomb - 500 gr.
• Tojás - 3 db.
• Uborka, friss.
• Aszalt szilva - 100 gr.
• friss csiperkegomba - 300 gr.
• Bármilyen kemény sajt - 200 gr.
• Hagyma - 2 db.
• napraforgóolaj - 50 ml.
• Só - legfeljebb egy teáskanál, ízlés szerint.
• Majonéz - 100 ml.
• Bors keverék - fél teáskanál.

Caprice gombás saláta elkészítése:

1. A csiperkegombát hagymával előpirítjuk. Az olajat felforrósítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, majd kis pirítás után beletesszük a hosszában felvágott gombát.
2. 10 perc alatt készre sütjük, kihűtjük.
3. Ezzel egyidőben az aszalt gyümölcsöket forrásban lévő vízzel öntjük és 10 percig áztatjuk, a folyadékot lecsepegtetjük és felszeleteljük.
4. A lábakat filévé válasszuk, és véletlenszerűen apró darabokra vágjuk.
5. Az uborkát kockákra vagy csíkokra vágjuk, és azonnal megszórjuk sóval. Amikor levet ereszt, lecsepegtetjük és egy kicsit kinyomkodjuk.
6. A sajtot és a kemény tojást lereszeljük.
7. Már csak a Ladies' Whim rétegek összerakása van hátra. Tegyél félre egy kanál aszalt szilvát, a többit pedig tedd az edény aljára. Fedjük le egy hálós majonézzel.
8. Helyezzük rá a csirkét, kenjük be majonézzel, majd az uborkával.
9. Ezután adjuk hozzá a gombát + majonézt és a tojást, szintén szósszal bevonva.
10. A sajt befejezi a saláta összeállítását. A tetejét aszalt szilvával díszítjük.

Hölgyek szeszélye ananászsal

Szerezzen egyedi ízérzetet, ha ananászszeleteket ad hozzá szeszélyéhez. Az utóbbi időben gyakran találkoztam a női saláta ilyen értelmezésével. Tartsa meg a lépésről lépésre leírt receptet.

• Mellfilé - 400 gr.
• Tojás - 4 db.
• Ananász, konzerv - konzerv.
• Aszalt szilva - 100 gr.
• Kemény sajt - 150 gr.
• tejföl - 50-100 gr.
• majonéz - 100 ml.

Hogyan főzzünk egy női szeszélyt ananászsal:

1. A csirkét vízzel és fűszerekkel megfőzzük, a lében hagyjuk kihűlni, kicsit megszárítjuk és filére vágjuk. Ezután tetszőleges darabokra vágjuk, lehetőleg hosszúkásra.
2. Ezzel egy időben az aszalt gyümölcsöket forrásban lévő vízzel leöntve áztassuk be. 10 perc múlva kivesszük, megszárítjuk és kockákra vágjuk.
3. A tojást megfőzzük, kockákra vágjuk, a sajtot lereszeljük. Alternatív megoldásként: a sajtot vékony csíkokra vágjuk.
4. Öntsük le a folyadékot az ananászos üvegből, és vágjuk darabokra.
5. Az utolsó lépés az elkészített komponensek tetszőleges sorrendben történő egyesítése, mindegyiket majonézes szósszal bevonva. Vagy csak keverje meg a tartalmát. Ne felejtsen el sót adni. Bármilyen dió, gránátalma mag, olajbogyó és fűszernövény alkalmas díszítésre.

Hölgyek szeszélye nyelvvel, sonkával és gránátalmával

Egy fajta ételtől könnybe lábad a szája, és lehetetlen lesz visszautasítani. A fűszeres, lenyűgöző íz még a legigényesebb hölgyet sem hagyja közömbösen.

Szükséged lesz:

• sertés nyelv - 300 gr.
• Sonka - 300 gr.
• Ecetes uborka - 250 gr.
• Gomba - 200 gr.
• Izzó.
• Gránátalma.
• Vaj - 50 gr.
• Majonéz.
• Napraforgóolaj, bors.

Lépésről lépésre előkészítés:

1. Forrald fel a nyelved, olvasd el a recepteket, hogyan kell megfelelően főzni. Lehűtjük, vékony csíkokra vágjuk.
2. A sonkát és az uborkát is csíkokra vágjuk.
3. A hagymát apróra vágjuk, megpirítjuk, majd a serpenyőbe beletesszük az apróra vágott gombát. Együtt sütjük és kihűtjük.
4. A szeszélyt rétegesen rétegezze, vagy keverje össze – döntse el Ön. A gránátalmát válasszuk ki magokra, és adjuk a salátához, a magokat ne felejtsük el díszítésként felhasználni.

A „Caprice” sárgarépával készült receptje koreaiul

Egy csodálatos saláta csirkével és fűszeres sárgarépával mindennapi étel és ünnepi asztaldísz egyszerre. A recept eredeti és szerény.

Szükséged lesz:

• Füstölt csirkecomb.
• Alma – 3 db.
• Kiwi – 2 db.
• Tojás - 2 db.
• koreai sárgarépa - 200 gr.
• Paradicsom.
• Majonéz, petrezselyem.
• Chips - 20 gr.

A hölgy szeszélyének előkészítése:

1. Vágja a csirkét darabokra, keverje össze kockára vágott kivivel, és keverje össze majonézzel - az első réteg.
2. A főtt tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét és a sárgáját durvára reszeljük külön edényekbe. Küldje el a fehéreket a szeszélynek - a második réteg. Megkenjük majonézes szósszal.
3. Ezután tegye ki a sárgarépát koreai stílusban, adjon hozzá majonézt.
4. Következzen az alma. Hámozzuk meg, durvára reszeljük, majd kirakás után kenjük be majonézzel.
5. A szeszélyt egy réteg morzsolt sárgája koronázza meg. Tetejét chipsekkel és fűszernövényekkel díszítjük.

Nehéz megtagadni az új salátareceptet a csodálatos Ladies’ Whim néven – őrizze meg a videót a kulináris gyűjteményében. Érdekes lehetőség rákrudakkal. És legyen mindig finom neked!

Ízlés szerint a csirkesalátát rétegezheti ananásszal, sajttal és dióval, vagy tálalhatja közös étel. Azt javaslom, hogy a salátához tegyen egy kis apróra vágott ananászt, a maradék „korongokat” pedig díszítse. Így minden vendég képes lesz önállóan meghatározni, hogy mennyire édesen szeretné, hogy az étel a tányérján legyen.

Teljes főzési idő: 40 perc
Főzési idő: 15 perc
Kitermelés: 5 adag

Hozzávalók

• csirkemell - 500 g
• kemény sajt - 100 g
• friss vagy fagyasztott csiperkegomba - 300 g
• hagyma - 1 db.
• ananászkonzerv - 1 szelet salátához és 5-6 díszítéshez
• héjas dió - 40-50 g
• konzerv kukorica - 2 evőkanál. l.
• növényi olaj - 1 evőkanál. l. gomba sütéséhez
• só és bors - ízlés szerint
• majonéz - 2 evőkanál. l.
• petrezselyem - 2-3 szál

Hogyan készítsünk „Hölgy szeszélye” salátát

Először is pirítsuk meg a gombát. Friss és fagyasztott csiperkegomba is megteszi. Egy serpenyőben felhevítettem néhány finomított növényi olajés megdinszteljük rajta először kockára vágott hagymát, majd apróra vágott gombát nagy darabok. Közepes lángon sütjük, mindig fedő nélkül, amíg a nedvesség teljesen elpárolog a serpenyőből, és a gomba aranybarna nem lesz. A végén ízlés szerint sóztam, borsoztam.

A csirkemellet előzetesen megfőztem sós vízben (15 percig mérsékelt lángon). A kihűlt húst nagy darabokra vágtuk.

Konzerv ananász leszűrjük a szirupból. Aztán vágtam egy "korongot" apró darabokban.

A sajtot durva reszelőn ledaráljuk.

Az összes felsorolt ​​hozzávalót összekevertem, hozzáadtam pár kanál kukoricát és diót, előzőleg meghámoztam és késsel apróra vágtam. A salátát majonézzel megkenjük és összekeverjük.

A saláta elkészítéséhez egy mély tálat választottam. Az aljára és a falakra ananászszeleteket tettem, és minden „korong” közepébe egy kis petrezselymet tettem.

Majd egy tálba tettem az ananászsalátát.

Lapos edényt tettem rá, és ráborítottam a salátát, így az ananász került a tetejére.

A „Lady's Caprice” salátát csirkehús-ananászos saláta elkészítése után azonnal tálalhatja.

• csirkehús, 500 gramm;
• Csirke tojás, 5 db;
• ananászkonzerv, 250-300 gramm;
• Kemény sajt, 150 gramm;
• Fokhagyma, néhány gerezd;
• Olívaolaj, 2-4 evőkanál;
• Zöldhagymát, 30-50 gramm;
• Tejföl;
• Só;
• Saláta levelek.

Recept:

1. Először is főzzük meg a húst. Egyetlen csirkehús sem alkalmas salátának, például a lábszárhús túl zsíros lesz, és nem alkalmas hozzá diétás saláta. A legalkalmasabb a fehér hús - filé, mell. A húst jól megmossuk folyóvíz. Tegyünk egy serpenyőt vizet a tűzre, és enyhén sózzuk meg. Addig főzzük a húst teljes készültség, ez körülbelül fél óra, nem kevesebb. Ehhez a salátához sokan füstölt húst vagy grillcsirkét használnak, persze finomra sikerül. Ekkor azonban a saláta már nem lesz egészséges és diétás. A kész húst lehűtjük és kis darabokra vágjuk.
2. Térjünk át a csirke tojásra. Használjon csirke tojást, ne cserélje ki fürjtojás. Az összetevők kombinációja jobban illeszkedik csirke tojás. A tojásokat megtöltjük vízzel, és tűzön feltesszük főni. Amikor a víz felforr, forraljuk a tojásokat további 8 percig. Kész tojás tegyük a patak alá hideg víz. Ennek az eljárásnak köszönhetően könnyedén elválaszthatjuk a teljes héjat a tojásoktól. A tojásokat meghámozzuk és kockákra vágjuk. A tojásokat nem kell túlságosan lereszelni vagy felaprítani, jó legyen kész saláta.
3. Sózzuk meg az összes folyadékot a kukoricakonzervből. Tegye át a kukoricát egy külön edénybe, hogy kicsit megszáradjon.
4. Az ananászkonzervet vágd apró kockákra, ne nagyon finomra. Használható is friss ananász azonban tovább tart az előkészítés.
5. Kemény sajtot reszelünk bele finom reszelő, hogy légies és gyengéd chipseket kapjon.
6. A zöldhagymát vékony karikákra kell vágni.
7. A fokhagymát megpucoljuk és finom reszelőn lereszeljük. Ezután adjuk hozzá a tejfölhöz. Adjunk hozzá olívaolajat is. Keverjük össze a kapott szószt.
8. A salátaleveleket megmossuk, és kézzel közepes darabokra tépjük. Helyezzük a leveleket arra az edényre, amelyben a salátát tálaljuk.
9. Egy mély tálban összekeverjük az összes hozzávalót, sózzuk, és mártással ízesítjük. Az egész salátát alaposan összekeverjük, és a salátát a salátalevelekre helyezzük. Tálalhatjuk az asztalra.

Hozzávalók:

• csirke filé, 450-500 gramm;
• Kemény sajt, 150-200 gramm;
• Aszalt szilva, 200 gramm;
• Csirke tojás, 5 db;
• sárgarépa, 2-3 darab;
• Egy gránátalma;
• Kiwi, 2 db;
• Tejföl;
• Só ízlés szerint.

Lépésről lépésre recept:

1. Saláta által ezt a receptet rétegesen főzzük. Készítsük elő a saláta összes összetevőjét. A csirkefilét felforraljuk, a húst forrásban lévő vízbe tesszük, a vízhez picit sózzuk. A csirkehús nagyon gyorsan megfő. Ezután lehűtjük a filét, és vékony csíkokra vágjuk. Annak érdekében, hogy a csirkehús nagyon puha maradjon, hagyja kihűlni közvetlenül a húslevesben. Így a hús nagyon puha és lédús lesz.
2. A kemény sajtot durva reszelőn lereszeljük.
3. Fél órával a főzés előtt öntse az aszalt szilvát forró víz. Ezután engedjük le a vizet, és vágjuk csíkokra az aszalt szilvát.
4. Tegye a csirke tojásokat egy lábosba vízzel, és forralja fel a tűzön. Ha felforrt a víz, főzzük a tojásokat további 7-8 percig. A tojásokat hideg víz alatt lehűtjük. A tojásokat megpucoljuk és kis kockákra vágjuk, vagy zöldségvágón átszúrjuk.
5. A sárgarépát fel kell főzni. A víz felforrása után fél órán belül elkészül. Kész sárgarépa hagyjuk kihűlni és megtisztítjuk. A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük. Sárgarépa tehető bele friss, azonban főtt sárgarépa finomabbá teszi a saláta ízét.
6. Hámozzuk meg a gránátalmát, és válasszuk szét az összes magot. Ízlés szerint adhatunk még hozzá gránátalmát.
7. A kivit meghámozzuk és vékony karikákra vagy kockákra vágjuk.
8. Most már rétegesen kiteríthetjük a salátát. Az első réteg csirkefilé lesz. A saláta második emeletére sárgarépa réteget teszünk. A harmadik réteg csirke tojás, a negyedik réteg aszalt szilva lesz. Az ötödik réteg kemény sajt lesz. Minden réteget bőségesen kenjünk meg tejföllel, és sózzuk meg. A salátát gránátalmával és kivivel díszítjük. A salátát 1-2 órára hűtőbe tesszük.

Hozzávalók:

• csirke filé, 500-600 gramm;
• Egy üveg konzerv ananász;
• Egy doboz konzerv kukorica;
• Friss uborka, 4 db;
• Fokhagyma, néhány gerezd;
• Kemény sajt, 200 gramm;
• Tejföl;
• Só;
• Zöldhagymát.

Recept:

1. Készítsünk finom és puha csirkefilét. Tegyünk egy lábas vizet a tűzre, forraljuk fel, sózzuk, borsozzuk a vizet, adjunk hozzá egy babérlevelet. Tegye a tiszta húst forrásban lévő vízbe. A filét puhára főzzük, vízben hagyjuk kihűlni, lédús és puha lesz. Érdemes ezt néhány órával a saláta elkészítése előtt megtenni. A filét csíkokra vagy apró darabokra vágjuk.
2. Távolítsa el a folyadékot a konzerv ananászból. Apró kockákra vágjuk, de úgy, hogy az ananász jól érezze magát a salátában.
3. Konzerv kukorica A folyadékot is eltávolítjuk és hagyjuk kicsit száradni.
4. A friss uborkát megmossuk, a keserű részét mindkét oldaláról eltávolítjuk, ha szükséges, az uborkát meghámozzuk. Az uborkát kockákra vagy csíkokra vágjuk.
5. A kemény sajtot durva vagy finom reszelőn lereszeljük.
6. A zöldhagymát folyó vízben megmossuk, karikákra vágjuk, próbáljuk kisebbre vágni.
7. A fokhagymát meghámozzuk és felaprítjuk finom reszelő vagy fokhagymát, hozzáadjuk a tejfölhöz és összekeverjük.
8. Helyezze az összes apróra vágott terméket egy mély tálba. A salátát megsózzuk, tejföllel, fokhagymával ízesítjük, a salátánkat jól összekeverjük. Az íze egyszerűen lenyűgöző az ananász, a csirke és a kukorica kombinációjának köszönhetően. A salátát külön adagokban tálaljuk, és a salátalevelekre helyezzük.

Hozzávalók:

• kínai kel;
• rákrudak, 250 gramm;
• Egy üveg konzerv kukorica;
• Cseresznyeparadicsom, 200 gramm;
• Friss fűszernövények;
• Olivaolaj;
• Só.

Recept:

1. Vágja vékonyra és finomra a pekingi káposztát.
2. Vágja a rákrudat karikákra vagy csíkokra.
3. Lecsepegtetjük a kukoricából az összes levet.
4. A koktélparadicsomot szeletekre vágjuk.
5. Apróra vágjuk a friss fűszernövényeket.
6. Az összes terméket összekeverjük, sózzuk és fűszerezzük olivaolaj. A saláta kész. Van benne friss és kellemes ízű. Jobb saláta Ezt a receptet azonnal frissen kell fogyasztani. Próbálja ki ezt a receptet, és élvezze az ételt.