Női szeszély sonkával. Női szeszély saláta: hozzávalók és lépésről lépésre klasszikus recept rétegenként. Hogyan készítsük el finoman a Ladies' Caprice salátát csirkehússal, nyelvvel, sonkával, rákrudakkal és ananásszal, aszalt szilvával, kivivel, gránátalmával, rántva

A „Lady's Caprice” nyelves és sonkás saláta az ízek igazi tűzijátéka, amely mindössze 15 perc alatt elkészíthető. Nos, ez természetesen feltéve, hogy a nyelvet előre megfőzték. Mivel ez 40 perctől 1,5 óráig tarthat. A receptben szereplő uborka pácolt, de használhatunk sózva is, akár csípős jegyekkel. Bármilyen sonka szívesen látott, de jobb, ha előnyben részesítjük a kevésbé zsíros terméket. A friss fűszernövények fényesebb ízt adnak a salátának.

Hozzávalók

• 2 ecetes uborka
• 1 sertésnyelv
• 150 g sonka
• 4-5 szál friss fűszernövény
• 1 édes paprika
• 1,5 evőkanál. l. majonéz
• 1/2 tk mustár (elhagyható)
• 3 csipet só
• 3 csipet fűszer

Készítmény

1. Nem fog sok időt igénybe venni az összes termék elkészítése - ismételten a nyelvet előre meg kell főzni. Annak elkerülése érdekében, hogy ez elvonja a figyelmét, használhat lassú tűzhelyet. És hogy a belsőségek finom íze egy kicsit intenzívebb legyen, használhat fűszereket - pár szegfűszeget, borsot, babérlevelet.

2. Távolítsa el a természetes vagy mesterséges burkolatot a sonkáról – lehet csirke, sertés vagy pulyka. Vágja fel tetszőlegesen, de ne durvára. Azonnal tegyük át egy salátástálba vagy egy kis serpenyőbe.

3. A pácolt vagy ecetes uborkát mindkét oldalukon levágjuk, csíkokra (kockákra) vágjuk, és salátástálba tesszük.

4. A megfőtt nyelvet meg kell tisztítani – lehetőleg közvetlenül főzés után. Ezután csíkokra vágjuk. Éles késsel biztosítsa, hogy a darabok egyenletesek legyenek, és maga a termék ne essen szét szálakra. Az apróra vágott nyelvet egy salátástálba tesszük.

5. Mossa meg az édes paprikát, vágja kétfelé, távolítsa el a magokat és a szárat. A zöldséget csíkokra vagy kockákra vágjuk, és egy salátástálba dobjuk.

6. Mossa meg és szárítsa meg a friss fűszernövényeket (fodros petrezselymet és kaprot használnak), majd apróra vágja és egy salátástálba helyezze. Adjunk hozzá tetszőleges zsírtartalmú majonézt is, sózzuk a salátát és szórjuk meg fűszerekkel.

1. szakasz
A nyelvet először fel kell főzni, használhat marha- vagy sertéshúst. Főzzük a nyelvet átlagosan körülbelül 2 órán keresztül só, babérlevél és szegfűbors hozzáadásával. A kész nyelvet meg kell tisztítani, hogy ezt könnyen meg lehessen tenni, a megfőtt nyelvet azonnal hideg folyóvíz alá tegyük és tartsuk több percig, majd könnyen és gyorsan megtisztíthatjuk a nyelvet.

2. Színpad
A csiperkegombát szeletekre vágjuk, és növényi olajban aranybarnára sütjük, lehűtjük.

3. Színpad
A sonkát és a nyelvet csíkokra vágjuk.

4. Színpad
Az uborkát is csíkokra vágjuk, és a gombával együtt a salátástálba tesszük.

5. Színpad
Az édes paprikát csíkokra vágjuk, a salátát ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

6. Színpad
Ízesítsük majonézzel, keverjük össze és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!!!

A Lady's szeszély saláta nyelvvel nagyon kielégítőnek, ízletesnek és fényesnek bizonyul. A saláta elkészítése nagyon egyszerű és gyors, ha először felforralja a nyelvet. Az édes paprika frissességet ad a salátának, a sült csiperkegomba és a kétféle hús, az ecetes uborka pedig a pikantériát. Ez a saláta férfiaknak és nőknek egyaránt tetszeni fog, minden ünnepi asztalt tökéletesen díszít, és bármilyen körethez tálalható.

Barátnőim, ma a ti napotok, mert ezen az oldalon kiváló recepteket találtok a Ladies’ Whim salátához, amelyek minden nő legkifinomultabb igényeit kielégítik. Közönséges termékekből könnyű és szokatlan ízű étel készül, de az alapanyagok eredeti kombinációja és a feltűnően szép kiszerelés a legkedveltebbek közé sorolja a csemegét. A saláta kifinomultsága az étel ritka összetevőinek - aszalt szilva, ananász - kiválasztásában rejlik.

Ráadásul a hölgyek étele kalóriaszegény, ami mindenki kedvére való, hiszen a majonézen kívül a többi hozzávaló is megfelel a helyes táplálkozás minden szabályának. A salátának sokféle változata létezik, ahogy barátom mondta, kimeríthetetlenek, mint egy igazi nő szeszélye.

A finomságnak nincs klasszikus receptje, két lehetőség igényli ezt: ananász és aszalt szilva, amelyek egyforma sikert aratnak a hölgyek körében. Az étel alapja a csirke, de néha van helyette, amely ízben egyenértékű: nyelv és sonka, ami némileg megváltoztatja a benyomást, de az igazat megvallva jobbra.

Ha a legfinomabb húst akarod használni szeszélyesen, forraláskor add hozzá kedvenc fűszereidet a vízhez. Bors, babérlevél, petrezselyem és más fűszernövények megfelelőek. És ami fontos, a főtt csirkének közvetlenül a húslevesben kell lehűlnie.

Saláta „Hölgy szeszélye” csirkével és aszalt szilvával

Kezdjük egy klasszikusnak elismert recepttel, amelynek köszönhetően a Ladies' Whim valami szokatlan és ízletes dolog. A saláta felfújt saláta, amely rendkívül előnyösen mutat az ünnepi asztalon. Tipp: ha le akarja nyűgözni vendégeit, ne nagy salátástálban készítse az ételt, hanem a vendégek számának megfelelően osszuk el a hozzávalókat magas tálakba.

Vesz:

• csirkemell filé - 500 gr.
• Tojás - 5 db.
• Uborka, friss - 3 db. közepes méretű.
• dió - 150 gr.
• Kimagozott aszalt szilva - 200 gr.
• majonéz - 100 ml.
• Kapor, petrezselyem - két evőkanál.
• Bors - fél teáskanál.

A csirke saláta elkészítése lépésről lépésre:

1. Az első lépés a hozzávalók előkészítése a főzéshez. A tojásokat keményre főzzük, durvára lereszeljük és majonézzel összedolgozzuk, picit sózzuk és összekeverjük.
2. A csirkemellet megfőzzük, csíkokra vágjuk és megszórjuk fekete borssal.
3. Amíg a hús sül, az aszalt szilvát forrásban lévő vízbe áztatjuk, majd a folyadékot lecsepegtetjük, leszárítjuk és vékony csíkokra vágjuk.
4. Vágja fel az uborkát, próbálja szép csíkokra szedni - salátába vágva lenyűgözőnek tűnik. A diót morzsára törjük, a zöldeket felaprítjuk.
5. Osszuk két részre az alkatrészeket, és kezdjük el a rétegek kirakását.
6. A szeszély alapja az uborkaszeletek lesznek. Egyszer láttam, hogy salátalevélre fektették – vegye figyelembe.
7. Helyezze a csirkehúst az uborkákra. A tetejére egy vékony réteg majonézes szósz kerül.
8. Egy réteg aszalt szilva, majd egy majonézes tojáskeverék lesz a következő. Szórjuk meg a diót és a fűszernövényeket a felületre.
9. Ezután ismételje meg az összes réteget a termékek második felével.

Hogyan kell főzni a "Hölgy szeszélyét" gombával

Sokszor mondtam, de megismétlem, a gomba annyira demokratikus termék, hogy szinte minden hozzávalóval "kijön". Itt sem hagytunk cserben – a saláta minden szeszélyt kielégít, hiszen az általunk használt csirke füstölt, enyhén füstös aromájú.

Szükséged lesz:

• Füstölt csirkecomb - 500 gr.
• Tojás - 3 db.
• Uborka, friss.
• Aszalt szilva - 100 gr.
• friss csiperkegomba - 300 gr.
• Bármilyen kemény sajt - 200 gr.
• Hagyma - 2 db.
• napraforgóolaj - 50 ml.
• Só - legfeljebb egy teáskanál, ízlés szerint.
• Majonéz - 100 ml.
• Bors keverék - fél teáskanál.

Caprice gombás saláta elkészítése:

1. A csiperkegombát hagymával előpirítjuk. Az olajat felforrósítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, majd kis pirítás után beletesszük a hosszában felvágott gombát.
2. 10 perc alatt készre sütjük, kihűtjük.
3. Ezzel egyidőben az aszalt gyümölcsöket forrásban lévő vízzel öntjük és 10 percig áztatjuk, a folyadékot lecsepegtetjük és felszeleteljük.
4. A lábakat filévé válasszuk, és véletlenszerűen apró darabokra vágjuk.
5. Az uborkát kockákra vagy csíkokra vágjuk, és azonnal megszórjuk sóval. Amikor levet ereszt, lecsepegtetjük és egy kicsit kinyomkodjuk.
6. A sajtot és a kemény tojást lereszeljük.
7. Már csak a Ladies' Whim rétegek összerakása van hátra. Tegyél félre egy kanál aszalt szilvát, a többit pedig tedd az edény aljára. Fedjük le egy hálós majonézzel.
8. Helyezzük rá a csirkét, kenjük be majonézzel, majd az uborkával.
9. Ezután adjuk hozzá a gombát + majonézt és a tojást, szintén szósszal bevonva.
10. A sajt befejezi a saláta összeállítását. A tetejét aszalt szilvával díszítjük.

Hölgyek szeszélye ananászsal

Szerezzen egyedi ízérzetet, ha ananászszeleteket ad hozzá szeszélyéhez. Az utóbbi időben gyakran találkoztam a női saláta ilyen értelmezésével. Tartsa meg a lépésről lépésre leírt receptet.

• Mellfilé - 400 gr.
• Tojás - 4 db.
• Ananász, konzerv - konzerv.
• Aszalt szilva - 100 gr.
• Kemény sajt - 150 gr.
• tejföl - 50-100 gr.
• majonéz - 100 ml.

Hogyan főzzünk egy női szeszélyt ananászsal:

1. A csirkét vízzel és fűszerekkel megfőzzük, a lében hagyjuk kihűlni, kicsit megszárítjuk és filére vágjuk. Ezután tetszőleges darabokra vágjuk, lehetőleg hosszúkásra.
2. Ezzel egy időben az aszalt gyümölcsöket forrásban lévő vízzel leöntve áztassuk be. 10 perc múlva kivesszük, megszárítjuk és kockákra vágjuk.
3. A tojást megfőzzük, kockákra vágjuk, a sajtot lereszeljük. Alternatív megoldásként: a sajtot vékony csíkokra vágjuk.
4. Öntsük le a folyadékot az ananászos üvegből, és vágjuk darabokra.
5. Az utolsó lépés az elkészített komponensek tetszőleges sorrendben történő egyesítése, mindegyiket majonézes szósszal bevonva. Vagy csak keverje meg a tartalmát. Ne felejtsen el sót adni. Bármilyen dió, gránátalma mag, olajbogyó és fűszernövény alkalmas díszítésre.

Hölgyek szeszélye nyelvvel, sonkával és gránátalmával

Egy fajta ételtől könnybe lábad a szája, és lehetetlen lesz visszautasítani. A fűszeres, lenyűgöző íz még a legigényesebb hölgyet sem hagyja közömbösen.

Szükséged lesz:

• sertés nyelv - 300 gr.
• Sonka - 300 gr.
• Ecetes uborka - 250 gr.
• Gomba - 200 gr.
• Izzó.
• Gránátalma.
• Vaj - 50 gr.
• Majonéz.
• Napraforgóolaj, bors.

Lépésről lépésre előkészítés:

1. Forrald fel a nyelved, olvasd el a recepteket, hogyan kell megfelelően főzni. Lehűtjük, vékony csíkokra vágjuk.
2. A sonkát és az uborkát is csíkokra vágjuk.
3. A hagymát apróra vágjuk, megpirítjuk, majd a serpenyőbe beletesszük az apróra vágott gombát. Együtt sütjük és kihűtjük.
4. A szeszélyt rétegesen rétegezze, vagy keverje össze – döntse el Ön. A gránátalmát válasszuk ki magokra, és adjuk a salátához, a magokat ne felejtsük el díszítésként felhasználni.

A „Caprice” sárgarépával készült receptje koreaiul

Egy csodálatos saláta csirkével és fűszeres sárgarépával mindennapi étel és ünnepi asztaldísz egyszerre. A recept eredeti és szerény.

Szükséged lesz:

• Füstölt csirkecomb.
• Alma – 3 db.
• Kiwi – 2 db.
• Tojás - 2 db.
• koreai sárgarépa - 200 gr.
• Paradicsom.
• Majonéz, petrezselyem.
• Chips - 20 gr.

A hölgy szeszélyének előkészítése:

1. Vágja a csirkét darabokra, keverje össze kockára vágott kivivel, és keverje össze majonézzel - az első réteg.
2. A főtt tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét és a sárgáját durvára reszeljük külön edényekbe. Küldje el a fehéreket a szeszélynek - a második réteg. Megkenjük majonézes szósszal.
3. Ezután tegye ki a sárgarépát koreai stílusban, adjon hozzá majonézt.
4. Következzen az alma. Hámozzuk meg, durvára reszeljük, majd kirakás után kenjük be majonézzel.
5. A szeszélyt egy réteg morzsolt sárgája koronázza meg. Tetejét chipsekkel és fűszernövényekkel díszítjük.

Nehéz megtagadni az új salátareceptet a csodálatos Ladies’ Whim néven – őrizze meg a videót a kulináris gyűjteményében. Érdekes lehetőség rákrudakkal. És legyen mindig finom neked!

Kattintson az Osztály elemre

Mondd meg VK-nak

Mindenki, aki kipróbálta a „Hölgy szeszélye” salátát, el volt ragadtatva finom ízétől. Az uzsonna többféleképpen is elkészíthető, az alapanyagokkal kísérletezve. Az étel minden napra tökéletes, hiszen sokféle elkészítési lehetőség kínálkozik.

Megnézünk 7 receptet, amelyek a legnépszerűbbek.

Ha érdekli az ünnepi harapnivalók változatossága, kérem, hogy készítsen más falatokat is.

Sokan egy nehéz munkanap után hazatérve nem akarnak sok időt a tűzhely mellett tölteni. Ekkor odafigyelhet a könnyű, kielégítő és ízletes salátára, a „Hölgy szeszélyére”.

Egy étel elkészítése egy klasszikus recept szerint nem sok időt vesz igénybe, és minden háziasszonynak otthon vannak a szükséges termékek.

Az előkészítéshez szüksége lesz:

• kemény sajt - 200 gramm;
• csirke filé - 400 gramm;
• majonéz - 2 evőkanál;
• konzerv ananász - 200 gramm.

A salátakészítés lépésről lépésre:

1. Először a csirkét kezelje. 20 percig főzzük, de ne tovább, különben megkeményedik. A filét fűszerekkel, sóval és a vízhez adott babérlevéllel megfőzöm. Ezt saját belátása szerint is hozzáadhatja.

Miután a filé elkészült, jobb, ha ugyanabban a húslében hagyja, amíg teljesen ki nem hűl. Így lesz lédús és puha. Ezt követően apró kockákra vágjuk.

2. Most le kell reszelni a sajtot egy durva reszelőn.

3. Ha gyűrűk formájában vásárol ananászt, akkor finomra kell vágni kockákra.

4. Az étel elkészítésének következő lépése, hogy a felkockázott filét egy tányérra helyezzük, és vékonyan megkenjük a tetejét majonézzel.

5. Most ananászt teszek közzé.

6. Végül szórjunk a tetejére reszelt sajtot. Hogy még kellemesebb legyen a saláta, megszórhatjuk egy kis sajttal, megkenhetjük egy kevés majonézzel, majd ismét rátesszük a maradék sajtot.

7. Ennyi. A saláta tálalásra kész. A szépség kedvéért zöldet tehet a tetejére.

Ha úgy dönt, hogy vacsorára készíti el ezt az előételt, a mellet előre megfőzheti, és amikor a saláta elkészítése mellett dönt, az elkészítése legfeljebb 15-20 percet vesz igénybe.

Főzési lehetőség csirkével és aszalt szilvával

A változatosság kedvéért a „Hölgy szeszélye” salátát például aszalt szilvával lehet javítani. Ez az opció azoknak szól, akik szeretik ezt az összetevőt és érdekes kombinációját a csirkével.

Ne felejtse el, hogy minden réteget jól meg kell kenni majonézzel. Erre azért van szükség, hogy a kész rétegek telítettek legyenek vele, és a felhasznált termékek ne legyenek túl kemények.

Ennek a szokatlan lehetőségnek az elkészítéséhez szüksége lesz:

• csirke filé 500 gramm;
• 5 tojás;
• 50-100 gramm dió;
• körülbelül 10 evőkanál. kanál majonéz;
• aszalt szilva 150 gramm;
• egy friss uborka.

A főzési folyamat nem bonyolult:

1. Először is fel kell főzni a csirkefilét ugyanúgy, mint bármely salátaváltozatnál, és hagyni kell a húslevesben kihűlni. Főzzük legfeljebb 20 percig. Kihűlés után csíkokra vágjuk.

2. A következő lépés a tojás. Fel kell főzni, lehűteni, meghámozni és durva reszelőn lereszelni.

3. Az uborka pépet apró kockákra kell vágni. Először meghámozzuk, és az összes magot eltávolítjuk.

4. Vágja az aszalt szilvát kis csíkokra, de előtte távolítsa el a magokat.

5. A diót meg kell hámozni, majd enyhén megpirítani és apróra vágni. Én ehhez turmixgépet használok. A legfontosabb dolog az, hogy ne vigyük túlzásba, és a diót őröljük porrá.

6. Most, hogy mindent megtettünk a termékekkel, ami kell, elkezdhetjük a rétegezést.

Az első réteg uborka. Tányérra kell helyezni és enyhén megsózni.

7. A következő réteg csirke. Kiterítjük és ismét megkenjük majonézzel.

8. Most végre eljutunk az aszalt szilvához. Ezt az összetevőt a tojásokkal együtt egy rétegbe helyezzük. Itt jobb, ha nem spórolunk a majonézzel, és alaposan kenjük be vele a réteget.

9. Nem marad más hátra, mint a kész saláta tetejére dióval szórni.

Az étel igazi kifinomult ízét akkor érezheti, ha pár órára a hűtőben hagyja. Ezalatt lesz ideje ázni, és az asztalra tálalható. És végül adok egy jó tanácsot: vegyél magozott aszalt szilvát, és nem baj, ha egy kis időt kell szánnod a kitermelésükre. A magvak felelősek minden tápanyagért és vitaminért, amelyet a saláta élvezete közben kaphat. Jó étvágyat kívánunk!

„Női szeszély” gránátalmával és kivivel

A gránátalmával és kivivel készült saláta változata az íz fényes és szokatlan kombinációja. Egy ilyen ételt az asztal közepén kell elhelyezni, és nem marad észrevétlen - mert jól néz ki.

A következő összetevőkre lesz szükségünk:

• csirke filé - 2 fél;
• tojás - 4 db;
• sárgarépa, közepes méretű - 2 db;
• gránátalma - 1 db;
• kivi – 2 db;
• krémsajt - 100 gramm;
• majonéz vagy majonézes szósz - körülbelül 4 evőkanál. kanalak;
• só, fűszerek a csirkefiléhez, ízlés szerint.

A saláta elkészítése több egymást követő, egyszerű lépésből áll:

1. Forraljuk fel a filét, és hagyjuk kihűlni a lében. Ezután apró darabokra vágjuk.

2. Készíts elő egy tányért, és óvatosan helyezd körbe az apróra vágott csirkefilét a szélére. Ezután megkenjük majonézzel. A nagyobb kényelem érdekében tegyen egy poharat egy tányérba, és tegye köré az ételt.

3. Az aszalt szilvával ugyanúgy, mint korábban - válasszuk el a magokat és vágjuk vékony csíkokra. És ha úgy dönt, hogy egy poharat használ, terítse szét az aszalt szilvát.

4. Először meg kell főzni a tojásokat és le kell hűteni. Ezt követően meghámozzuk és vagy finomra vágjuk, vagy lereszeljük. Ezután kiterítjük és megkenjük majonézzel.

5. A sárgarépát tetszés szerint vághatja. Háromszög alakúra készítettem, nagyon szokatlan lett. Enyhén sózzuk meg és kenjük meg majonézzel, de ne essünk túlzásba!

6. A következő réteg sajtkrém. A tetejét majonézzel kell megkenni, de ez elég nehéz.

8. Utolsó lépésként helyezzük a gránátalma magokat az üveg köré.

Minden megtett lépés után eltávolítjuk az üveget, és a salátánkat hűtőszekrénybe vagy más hideg helyre tesszük. Körülbelül két óra múlva az étel tálalható lesz.

Recept gombával

Azok, akik szeretik a gombát, kétségtelenül élvezni fogják a csiperke saláta opciót. Az ananászsal kombinált gomba rendkívüli ízt ad, amelyet az étkezés során élvezni fog.

A következő összetevőkre lesz szükségünk:

• csirke filé - 1 darab;
• tojás - 3 db;
• kaliforniai paprika - 2 db;
• ananász - 100 gramm;
• csiperkegomba - 200 gramm;
• ízlés szerint majonéz, só és fűszerek.

A szokatlanul ízletes saláta elkészítése nem igényel különleges készségeket. Bármely háziasszony megbirkózik vele.

1. A főtt csirkefilét vágjuk apró darabokra.

2. Távolítsuk el a paprika magjait, és szintén finomra vágjuk kockákra.

3. Vágja finomra az ananászt, ha karikák formájában vásárolta.

4. A tojásokat megfőzzük, lehűtjük és meghámozzuk. Ezt követően apróra vágjuk kockákra.

5. A csiperkegombát egy serpenyőben enyhén meg kell sütni, kevés napraforgóolaj hozzáadásával. A gombát meg kell pirítani.

6. Keverje össze az összes hozzávalót majonézzel, és kenje meg a reszelt sárgáját. Adjunk hozzá zöldeket, ha szükséges.

Imádom a gombát, és ez a saláta az íze miatt kellemes benyomást tett rám.

„Hölgy szeszélye” nyelvvel és sonkával

Az ilyen típusú salátákhoz én inkább a marhanyelvet választom. A sertéshúshoz képest táplálóbb és előnyös tulajdonságokkal rendelkezik.

Egy ilyen eredeti saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

• marhanyelv - 300 gramm, nem kevesebb;
• ecetes uborka - 2 db;
• sonka - 200 gramm;
• majonéz - 5 evőkanál. kanál;
• piros kaliforniai paprika - 1 db;
• csiperkegomba - 200 gramm;
• fűszerek és fűszerek ízlés szerint.

Az alábbi főzési utasításokat követve nagyon ízletes és laktató salátát kaphat:

1. Tisztítás után forraljuk fel a marhanyelvet. 2,5 órán át főzzük. Miután a nyelv készen áll, helyezze jeges vízbe, és távolítsa el a kapott filmet. Ezután csíkokra vágjuk.

2. A csiperkegombát meg kell mosni és meghámozni, majd néhány darabot hosszában felvágni, a többit pedig apróra vágni és növényi olaj hozzáadásával kisütni.

3. A sonkát apró kockákra vágjuk.

4. Ügyeljen arra, hogy mossa meg a borsot, távolítsa el a magokat, és vágja újra kis négyzetekre.

5. A pácolt uborkát apróra vágjuk.

6. Ennél a lépésnél elkezdheti a salátánk réteges kirakását. Az első réteg marhanyelv. Tányérra tesszük és megkenjük majonézzel.

7. Most tedd ki a pácolt uborkát, majd a sonkát, és ismét kenj meg mindent majonézzel.

8. Most elosztjuk a következő réteget, amely borsból és finomra vágott csiperkegombából áll. Ismét kenjük meg majonézzel.

9. A maradék gombát a saláta díszítésére használjuk.

Ha hozzáadunk egy kis zöldet, a „Hölgy szeszélye” még finomabbnak tűnik.

Ecetes uborka és paprika szokatlan ízt ad ehhez a salátához.

Hogyan készítsünk salátát csirkemellel, ananásszal és sajttal

Ez az opció nagyon hasonlít a klasszikus recepthez, de mégis részletesen elmondom róla.

Ez az étel akkor is fogyasztható, ha fogyókúrázol. Ennek az az oka, hogy az itt használt összetevőket jól megválogatták.

Az egyetlen dolog, hogy főtt csirkefilét és zsírszegény majonézt használjon, akkor a saláta egészségesebb lesz. A főzéshez használhat ananászkonzervet és friss gyümölcsöt is. Kicsit más lesz az íze, mindenki talál magának megoldást.

Bevásárló lista:

• csirke filé - 2 db;
• fokhagyma - egy gerezd;
• majonéz - 5 evőkanál;
• kemény sajt - 130 gramm;
• ananász - 200 gramm.

Kezdjük a főzési folyamatot:

1. Először főzzük meg a csirkemellet sóval, babérlevéllel és ha szükséges fűszerekkel.

2. Amíg a filé hűl, az ananászt négyzetekre vágjuk, a sajtot pedig finom reszelőn lereszeljük.

3. Ezután adjunk hozzá majonézt, sót és fűszereket ízlés szerint, és keverjük össze az összes terméket.

Ezt a salátát nem rétegesen készítettem, de az íze gazdag volt.

Ízletes „Hölgy szeszélye aszalt szilvával és dióval

Szereted a változatosságot, a diót és az aszalt szilvát? Akkor biztosan tetszeni fog ez a recept.

Az előkészítéshez szüksége lesz:

• csirkemell - 1 db;
• tojás - 4 db;
• uborka - 1 db;
• dió - 100 gramm;
• aszalt szilva - 150 gramm;
• fekete bors (kukorica);
• sárgarépa - 1 db;
• hagyma - 1 db;
• majonéz;
• zöldek (kapor vagy petrezselyem).

Most készítsük el a salátát. A főzés nem sok időt vesz igénybe, és az eredmény meg fog lepni.

Több szakasz:

1. Forraljuk fel a csirkefilét az előre meghámozott sárgarépával és hagymával együtt. Főzés előtt adjunk hozzá sót és fekete borsot a vízhez. 30 percig főzzük. Kihűlés után a csirkefilét négyzetekre vágjuk.

2. A tojást megfőzzük és lehűtjük. Hogy jól megtisztuljanak, felöntöm hideg vízzel, majd elkezdem a tisztítást. Ezután durva reszelőn kell lereszelni őket.

3. Az uborkát csíkokra vágjuk, a diót felaprítjuk.

4. Vágja az aszalt szilvát apró darabokra.

5. Most, hogy minden készen áll, elkezdheti a saláta kirakását. Először uborkát tegyünk egy tányérra, rátesszük a csirkefilét, és majonézes hálót készítünk.

6. A következő réteg aszalt szilva. Óvatosan fektessük ki, és fedjük le egy réteg tojással. Kenjük meg majonézzel.

7. A tojásra tegyük az apróra vágott diót, és adjunk hozzá fűszernövényeket.

Miután a salátát 1-2 órán át hideg helyen kelesztettük, már tálalható.

A „Hölgy szeszélye” saláta sokféle elkészítési lehetőséget kínál.

A hölgyeknek más a szeszélye, és ezért vannak olyan különböző összetevők minden receptben – az ananásztól a kiviig és a gránátalmáig.

Kiadós étel gazdag ízzel, amelyet egyetlen női képviselő sem hagy figyelmen kívül. Mindezeket az ételeket közös összetevők kötik össze - csirke és ananász. De a különböző termékek alaposan megváltoztatják az ízét. Mindegyik opciónak megvan a maga sajátos ízélménye.

Két szóval: „Jól nyal az ujjak.”

Jó étvágyat kívánunk!

Csipog

Mondd meg VK-nak

Kalória: nincs megadva
Főzési idő: Nincs megadva

A finom saláta "Hölgy szeszélye" nyelvvel és sonkával egyszerűen minden ünnepi asztalra kerül, vagy ha kedves vendégeket vársz. A saláta ízében egyszerűen összevethetetlennek bizonyul, szerintem te is kitalálod, csak meg kell nézni az összetevőket - sertésnyelv, sonka, ecetes uborka, gomba - kiváló. A sertés/marhanyelv alapú saláták mindig kiválóak, így az eredmény felől nem lehet kétségünk. A lényeg az, hogy ízletes összetevőket vegyünk - a sonka legyen jó minőségű, az uborka legyen jól pácolt vagy savanyú. A salátát adagokban is tálalhatjuk, de akár egy nagy, szép tálba is rakhatjuk. A nyelvet előzetesen puhára kell forralni, majd jeges víz alatt meg kell tisztítani. A nyelvet megfőzhetjük fűszerekkel - babérlevéllel, paprika keverékével, kakukkfűvel, főzés közben adhatunk hozzá sárgarépát és hagymát is. Mentse el a kulináris kincsesládájába.

- sertésnyelv - 200 gr.,
- sonka - 200 gr,
- csiperkegomba - 150 gr.,
- vöröshagyma - 1 db,
- ecetes uborka - 2 db,
- majonéz - 2 evőkanál,
- növényi olaj - 2-3 evőkanál,
- só, bors - ízlés szerint.

Lépésről lépésre recept fotókkal:

A gombát megmossuk és megszárítjuk, szeletekre vágjuk. Válasszunk ki egy közepes méretű hagymát, hámozzuk meg és vágjuk vékony félkarikára. Egy serpenyőben felforrósítjuk a növényi olajat, beletesszük a gombát és a hagymát, 8-10 percig pirítjuk, amíg a zöldségek megpuhulnak és enyhén aranyszínűek lesznek.




Vágja csíkokra a sonkát, és tegye egy mély salátástálba, amelyben kényelmes lesz összekeverni a hozzávalókat.




Forraljuk fel és hámozzuk meg a nyelvet, hűtsük le és vágjuk csíkokra. Adjuk hozzá a szeleteket a sonkához.




Ezután adjunk hozzá néhány apróra vágott ecetes vagy savanyú uborkát.

A gombát és a hagymát már megpirítjuk, áttesszük egy salátástálba.




A salátát sóval, őrölt borssal ízesítjük, adjunk hozzá egy adag majonézt.




Keverje össze a salátát, és vegyen egy mintát, ha szükséges, adjon hozzá sót. A salátát adagokra osztva azonnal tálalhatjuk, tálaláskor apróra vágott friss fűszernövényekkel díszítjük. Ezt is mindenképpen készítsd el

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+