สูตรปลาสลิดในเตาอบ ปลาอบในเตาอบกับผักและชีส - สูตรโปรดที่ผ่านการทดสอบตามเวลา (สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย)
ปลาอบกับผักไม่เพียงดีต่อสุขภาพแต่ยังเหลือเชื่อ อาหารอร่อย. นอกจากนี้จานนี้สามารถเลี้ยงได้ทั้งครอบครัว ดังนั้นวันนี้เราอบกับผัก ต่อไปนี้เป็นตัวเลือกบางส่วนสำหรับการทำอาหารมื้อใหญ่นี้
อบกับผัก
ส่วนผสมที่จำเป็น: เนื้อปลาสลิดสามชิ้น, หัวหอม, มะเขือเทศสองลูก, พริกไทยหนึ่งเม็ด, มัสตาร์ดหกช้อนโต๊ะ, แป้ง 60 กรัม, น้ำมันพืชและชีส 100 กรัม
การทำอาหาร
ดังนั้นในเตาอบกับผัก ตัดเนื้อปลาสวายที่ละลายแล้วตามขวางเป็นสองส่วน จาระบีแผ่นอบที่ปลาจะอบด้วยน้ำมัน ม้วนปลาสลิดชิ้นใน แป้งสาลีและใส่ในจานกันเตาอบ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ อย่างระมัดระวัง ใส่มัสตาร์ดหนึ่งช้อนลงบนปลาแต่ละชิ้น พริกและมะเขือเทศก็หั่นเป็นวงบางเช่นกัน ใส่หัวหอมและผักอื่นๆ ลงบนปลา โรยจานด้วยชีส กับผักเป็นเวลายี่สิบนาทีที่ 220 องศา ทานให้อร่อย.
สูตรอาหาร. ปลาอบคื่นฉ่ายและผัก
ส่วนผสม: ปลา 600 กรัม, ขึ้นฉ่าย 3 ต้น, มะเขือเทศ 3 ลูก, หัวหอม 3 หัว, มันฝรั่ง 4 ลูก, ออริกาโน 2 ก้าน, 150 กรัม น้ำมันมะกอก, เกลือ.
สูตรอาหาร
ล้างผักทั้งหมดแล้วหั่นเป็นก้อน ทำความสะอาดปลาจากเหงือกและเกล็ด ลำไส้และล้างด้วยน้ำสะอาด วางผักที่เตรียมไว้บนแผ่นอบที่มีด้านสูง เพิ่มพริกไทยและเกลือ วางปลาไว้ด้านบน โรยจานด้วยออริกาโนแห้งแล้วราดด้วยน้ำมัน ปิดฝาให้แน่นด้วยกระดาษฟอยล์และวางในเตาอบประมาณสี่สิบนาที อุณหภูมิ 200 องศา จากนั้นนำกระดาษฟอยล์ออกแล้วอบต่ออีกสิบห้านาที ทานให้อร่อย.
กับผักภายใต้ครีมเปรี้ยว
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร: ปลาหนึ่งกิโลกรัม, มันฝรั่งห้าลูก, แครอท 2 หัว, หัวหอม 2 หัว, ครีมเปรี้ยว 200 กรัม, เกลือ, น้ำมะนาว
ปอกปลาหั่นเป็นชิ้น ๆ เกลือแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว ปอกเปลือกมันฝรั่งออก. หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วผสมกับครีมเปรี้ยวสองช้อนโต๊ะ ขูดแครอทด้วยเครื่องขูด โอนมันฝรั่งไปยังจานที่ทนต่อเตาอบ กระจายแครอทอย่างสม่ำเสมอที่ด้านบน จัดวางหัวหอมเป็นชั้นถัดไป จากนั้น - ปลา เติมจานด้วยครีมและปิดด้วยกระดาษฟอยล์ อบปลาในเตาอบกับผักเป็นเวลาห้าสิบนาที สามารถตรวจสอบความพร้อมได้ด้วยส้อม หากมันฝรั่งนิ่ม สามารถถอดจานออกได้ ทานให้อร่อย.
สูตรอาหาร. ปลาแดงอบผัก
ส่วนผสม: นมหนึ่งแก้วสี่ ไข่ไก่, เครื่องเทศ, ต้นหอมพวง, เนื้อปลาแดง 500 กรัม, มะเขือเทศสด 150 กรัม 300 กรัม.
การทำอาหาร
ล้างเนื้อและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดปลา เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยและใส่ในจานกันเตาอบ หัวหอมใหญ่สับและวางบนเนื้อ ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น ปัดไข่และนม วางมะเขือเทศไว้บนเนื้อ เทส่วนผสมไข่-นมลงในพิมพ์กับปลา โรยทุกอย่างด้วยชีส จานอบประมาณสี่สิบนาที อุณหภูมิ 180 องศา ทานให้อร่อย.
ฉันชอบอาหารประเภทปลามาก แต่หาสูตรทำปลาในเตาอบไม่เจอ แต่โชคชะตายิ้มให้ฉันและส่งสูตรสำหรับปลาอบในเตาอบด้วยผักและชีส
จานนี้อร่อยมากแม้ว่าคุณจะไม่ชอบปลาชนิดนี้หรือชนิดนั้นก็ตาม ตัวอย่างเช่น แม่ของฉันไม่กินปลาเฮกมากนัก แต่ฉันไม่รู้เรื่องนี้และปฏิบัติต่อเธอด้วยปลาเฮกอบ คุณคิดว่าอย่างไร เธอกินมันและถึงกับยกย่องมัน
จานนี้ยังสามารถเตรียมจากปลาแดง, ทรายแดง, คอน, การเดินเรือเป็นต้น แต่โปรดจำไว้ว่าหม้อปรุงอาหารนี้มีแคลอรีสูงเพราะ ประกอบด้วย: ชีสและมายองเนส
เธอเตรียมตัวอย่างรวดเร็ว องค์ประกอบของสูตรนั้นง่ายมากและราคาไม่แพงสำหรับแม่บ้านทุกคน
ถ้ายังรัก อาหารปลาแล้วมาเริ่มทำหม้อต้มปลากันเถอะ!
องค์ประกอบดั้งเดิมของผลิตภัณฑ์
ดังที่เราเห็น ปลาอบของเรามีองค์ประกอบที่เรียบง่าย ได้แก่ ซากปลาเฮก ชีส หัวหอม แครอท ซอสมะเขือเทศ และมายองเนส
องค์ประกอบของสูตร:
|
ชื่อผลิตภัณฑ์ |
ปริมาณ |
น้ำหนักรวม |
|
ซากปลาเฮก |
- 2 ชิ้น, |
- 500 กรัม |
|
แครอทใหญ่ |
- 1 ชิ้น |
- 150 กรัม |
|
หัวหอมใหญ่ |
- 1 พีซี |
- 200 กรัม |
|
ชีส พันธุ์ดูรัม(ดัตช์หรือรัสเซีย) |
- 100 กรัม |
- 100 กรัม |
|
ซอสมะเขือเทศ |
- 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน (กอง) |
- 50 กรัม |
|
มายองเนส |
- 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน (กอง) |
- 50 กรัม |
คำอธิบายทีละขั้นตอน
1. การเตรียมเนื้อปลา
ก่อนอื่นเรามาดูแลปลากันก่อน ต้องซักด้วย น้ำเย็น, แกะด้านในออกแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ เช่น ปราศจากกระดูก
ฉันเริ่มแยกเนื้อออกจากสันเขา ฉันทำแผลในแนวตั้งโดยคำนึงถึงว่ามีดเคลื่อนไปตามกระดูกไขสันหลัง คุณยังสามารถเอาเนื้อออกจากซี่โครงได้อย่างระมัดระวัง แต่ก็ไม่ได้ผลเสมอไป ดังนั้นกระดูกบาง ๆ สามารถตัดด้วยเยื่อกระดาษแล้วจึงเอาออกง่ายๆ
ส่วนที่สองของซาก (กับกระดูก) ฉันดำเนินการแตกต่างกันเล็กน้อย ส่วนบนที่เหลือที่มีครีบต้องงอและตัดอย่างระมัดระวัง จากนั้นเราดึงกระดูกหลักออกแล้วตัดครีบล่างออก
ล้างเนื้ออีกครั้งในน้ำเย็น
ที่นี่ปลาของเราพร้อมสำหรับขั้นตอนต่อไป เราหั่นเป็นชิ้นขนาด 4x5 ซม. แล้วใส่ในจานสำหรับการดองครั้งต่อไป
อย่างที่คุณเห็น ฉันวางชิ้นส่วนที่มีผิวหนังขึ้น - เพื่อให้พวกมันอิ่มเต็มที่ด้วยการเติมของเรา
โรยปลาที่วางไว้ด้วยเครื่องเทศ 1 ช้อนชาและเกลือ 0.5 ช้อนชา ผสมส่วนผสมทั้งหมดเบา ๆ แล้วเพิ่ม 2 ช้อนชาเท่านั้น น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู 9% 2 ช้อนชา
เราทิ้งปลาไว้ในน้ำดองเป็นเวลา 20 นาที แต่จำไว้ว่าต้องคนทุก ๆ 10 นาทีเพื่อให้น้ำดองแช่ชิ้นส่วนทั้งหมดอย่างสม่ำเสมอ
ในขณะที่ปลาของเรากำลังหมัก ให้ดูแลแครอทและหัวหอม
2. เตรียมแครอท หัวหอม และชีส
เราใช้หัวหอมใหญ่ปอกเปลือกออกจากแกลบแล้วล้างออกด้วยน้ำ แทนที่จะใช้หัวหอมใหญ่ 1 อัน คุณสามารถใช้หัวหอมขนาดกลาง 2 อัน - มันจะถูกต้องด้วย
เราตัดหัวหอมออกเป็นสองส่วน ซึ่งจะละลายเป็นแท่ง แล้วหั่นเป็นลูกเต๋าขนาด 0.5-1 ซม. เท่านั้น ขนาดของลูกบาศก์ขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบหัวหอมมากแค่ไหน
แครอทยังปอกเปลือกจากชั้นบนสุด ล้างในน้ำแล้วถูบน เครื่องขูดหยาบ. ใช่ใช่เราถูมันและไม่ใช่โหมดเพราะ เราต้องการหมอนนุ่ม
ชีสจะต้องขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด
3. ย่างส่วนผสม
หัวหอมและแครอทที่เตรียมไว้ที่ฉันทอดพร้อมกันใน กระทะต่างๆดังนั้นจึงเร็วกว่า
ในการทอดแครอทเราต้องเพิ่ม 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน น้ำมันดอกทานตะวันและทำให้ร้อนขึ้น จากนั้นเราก็วางแครอทและทอดบนไฟแรงโดยคนตลอดเวลาประมาณ 2 นาที จากนั้นลดไฟให้เหลือน้อยที่สุดแล้วทอดต่ออีก 4 นาที
เราหาแครอทสำหรับการทอดหัวหอมเราต้องการ 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันดอกทานตะวัน คุณอาจถาม: ทำไมเราถึงทอดแครอทด้วยน้ำมันมากกว่า? เนื่องจากแครอทมีคุณสมบัติในการดูดซับ ปริมาณมากน้ำมันมากกว่าหัวหอม
เราจะทอดหัวหอมเป็นเวลา 10 นาทีสำหรับ อุณหภูมิสูงแต่อย่าลืมคนตลอดเวลา มันจะพร้อมเมื่อมันก่อตัวเป็นเปลือกสีทอง
4. มาเริ่มทำขนมกันเถอะ
ฉันอบปลาในจานนี้ นาตาเลีย น้องสาวของฉัน ให้ฉัน ความสามารถนี้ทำให้ฉันประหลาดใจเพราะ ไม่มีอะไรไหม้และจานกลับกลายเป็นขนมปังปิ้งทุกด้าน
ก่อนอื่นเราวางปลาดองไว้ที่ด้านล่างของภาชนะอย่างแน่นหนา แต่คราวนี้เราวางมันด้วยผิวหนังลงเพื่อให้น้ำจากหัวหอมและแครอทแช่ตัวได้ดี
เนื้อที่วางควรโรยด้วยพริกไทยดำเล็กน้อย
วางปลาแล้วตอนนี้เราจะเริ่มคลุมด้วย "เสื้อคลุมขนสัตว์" ชั้นแรกเป็นหัวหอมทอดสามารถเค็มเล็กน้อย ชั้นที่สองคือแครอททอดเรายังกระจายไปทั่วพื้นผิวของหัวหอม
ตอนนี้เราต้องเตรียมซอสที่เราจะเทเนื้อหา
ในภาพ ผมแสดงอัตราโดยประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนมายองเนสและซอสมะเขือเทศพร้อมสไลด์ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามและผสมให้เข้ากัน
เราเทซอสนี้ลงบนแครอทแล้วเกลี่ยเบา ๆ ให้ทั่วพื้นผิว นี่คือปลาของเราพร้อมสำหรับการอบ
เราใส่แบบฟอร์มกับปลาในเตาอบอุ่นและอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเป็นเวลา 20 นาที ไม่จำเป็นต้องปิดส่วนบนของแบบฟอร์มด้วยสิ่งใด
หลังจาก 20 นาที นำปลาออกจากเตาอบแล้วโรยด้วยชีสขูด จริงอยู่มันจะยากมากที่จะกระจายไปทั่วพื้นผิว แต่ก็คุ้มค่า
เราใส่ทุกอย่างในเตาอบอีกครั้ง แต่อุณหภูมิในนั้นควรเป็น 200 องศาแล้วเราอบต่อไปเป็นเวลา 10 นาที
นี่คือจานของเราและพร้อม ทานได้ทั้งร้อนและเย็น อร่อยทั้งสองกรณี ทานคู่กับเครื่องเคียงได้ ข้าวต้มหรือมันฝรั่ง มันฝรั่งบด
ทานให้อร่อย!
สารประกอบ:
v ซากปลาเฮก - 2 ชิ้น,
v แครอทขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
เรากำลังเตรียมซอส
หม้อพร้อมแล้ว
ทานให้อร่อย!
สารประกอบ:
v ซากปลาเฮก - 2 ชิ้น,
v แครอทขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
v หัวหอมใหญ่ - 1 ชิ้น
วีชีสแข็ง - 100 กรัม
ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน (กอง)
v มายองเนส - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน (กอง)
เราเริ่มทำปลาอบในเตาอบด้วยผักและชีส
1. ล้างปลาในน้ำ แกะไส้ออก แล้วแยกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
2. ตัดเนื้อเป็นชิ้นขนาด 4x5 ซม. แล้วใส่จานลึก
3. ปรุงรสปลาด้วยเกลือเครื่องเทศ - ผสมและโรยด้วยน้ำส้มสายชู 9%
4. ผัดหัวหอมสับและแครอทขูดในกระทะแยกกัน
5. เราใช้จานอบและเริ่มสร้างหม้อปรุงอาหาร:
ชั้นแรกเป็นปลาร้าซึ่งต้องเอาหนังลงโรยด้วยพริกไทยดำเล็กน้อย
ชั้นที่สองคือหัวหอมทอดซึ่งกระจายทั่วพื้นผิวและเค็มเล็กน้อย
ชั้นที่สามคือแครอททอด
เรากำลังเตรียมซอส
6. ในชามผสมมายองเนสและซอสมะเขือเทศ
7. ทาซอสลงบนแครอทแล้วเกลี่ยให้ทั่ว
8. เราใส่แบบฟอร์มกับปลาในเตาอบและอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 220 องศา ไม่จำเป็นต้องปิดส่วนบนของแบบฟอร์มด้วยสิ่งใด
9. หลังจาก 20 นาที นำปลาออกจากเตาแล้วโรยด้วยชีสขูด
10. เราใส่ทุกอย่างในเตาอบอีกครั้ง แต่อุณหภูมิในนั้นควรเป็น 200 องศาแล้วเราอบต่อ 10 นาที
หม้อพร้อมแล้ว
ทานให้อร่อย!
ไฟเบอร์ คาร์โบไฮเดรต และแร่ธาตุ รวมกับโปรตีนและไม่อิ่มตัว กรดไขมันถือเป็นการปฏิเสธไม่ได้ คุณค่าทางโภชนาการอาหารปลาและผัก การย่างในเตาอบเป็นวิธีการปรุงอาหารที่ถนอมอาหาร วัสดุที่มีประโยชน์บรรจุใน สินค้าเดิม. ถ้าคุณไม่กระตือรือร้นเกินไปกับอาหารเสริมแคลอรีสูง ปลาอบกับผักจะเป็นส่วนประกอบที่เหมาะสมในเมนูลดน้ำหนัก
พิจารณาสูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปถ่ายปลากับผักในเตาอบซึ่งแสดงถึงผลกระทบในการฝึกฝนอาหารและรายการ ทางเลือกที่เป็นไปได้สูตรที่มีการเปลี่ยนแปลงแคลอรี่ที่สอดคล้องกัน
ปลาอบกับผักในเตาอบ - สูตรพร้อมรูปถ่าย
สำหรับย่างกับผักทั้งน้ำจืดและ ปลาทะเล- pike, bream, pike perch, mullet, hake,. สะดวกกว่าที่จะใช้เนื้อหรือซากที่ปราศจากกระดูกให้มากที่สุดหั่นปลาก่อนนำไปอบ ส่วนผสมผักและยังคลุมหรือสิ่งของด้วย ในเวลาเดียวกัน ผักมักจะผัด และราดด้วยมายองเนสและครีม ที่ ตัวเลือกอาหารไม่ใช้การทอด จำกัดเฉพาะการตุ๋นส่วนประกอบผักจนสุกในน้ำปริมาณเล็กน้อย ครีมเปรี้ยวใช้ไขมันต่ำและมายองเนสก็ถูกทอดทิ้งอย่างสมบูรณ์
เครื่องปรุงรสใช้เครื่องเทศที่เหมาะสมกับผักและปลามากที่สุด:
พิจารณาตัวอย่าง สูตรอาหาร, เรียบง่ายในองค์ประกอบและการเตรียม:
- เนื้อปลา 700 กรัม
- แครอทใหญ่;
- เยื่อกระดาษ 300 กรัมปราศจากเปลือกและเมล็ด
- หลอดไฟขนาดกลางสองหลอด
- มะเขือเทศสีแดงขนาดใหญ่
- เกลือ (รวมถึงเกลือทะเล);
- ชุด เครื่องเทศธรรมชาติสำหรับปลา
- มะนาวครึ่งลูก
การทำอาหาร:
- ล้างเนื้อให้แห้ง กระดาษชำระ, ตัดเป็น ชิ้นแบ่งเกลือเล็กน้อยปรุงรสและเทน้ำคั้นจากมะนาวครึ่งลูก
- ทำความสะอาดผัก ล้าง แล้วสับ: หัวหอม - เป็นสี่เหลี่ยม มะเขือเทศ - เป็นลูกบาศก์ แครอท และบวบ - เป็นเส้นบาง ๆ (คุณสามารถถูบนเครื่องขูดที่มีเซลล์ขนาดใหญ่)
- ตั้งกระทะให้ร้อนด้วย เคลือบสารกันติด, เทหัวหอมสับลงไป ตากให้แห้งเล็กน้อย จากนั้นใส่แครอทและบวบ เทน้ำเล็กน้อยแล้วเคี่ยวจนสุกครึ่งใต้ฝาประมาณ 5 ถึง 7 นาที เพิ่มมะเขือเทศสับ คนและลบจากความร้อน
- ใส่ปลาที่เตรียมไว้ลงในจานอบ แล้วเกลี่ยส่วนผสมผักบนชั้นที่เท่ากัน
- ใส่ภาชนะที่บรรจุลงในเตาอบแล้วอุ่นที่ 180 องศาแล้วอบประมาณครึ่งชั่วโมง ช่วงนี้ผอม เปลือกนุ่ม, และปลาก็แช่ น้ำผักและกลิ่นหอมของเครื่องเทศ
จานสำเร็จรูปมีปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับประเภทของปลา - ปลาทูมันเยิ้มให้ไม่น้อย 150 แต่ผอมกว่ามาก ปลาค็อด – ประมาณ 80-90 กิโลแคลอรีในหนึ่งร้อยกรัม
ใช้ฝึกการควบคุมอาหาร
ในเตาอบ ปลาใต้ผักที่อบในเตาอบจะปรุงในลักษณะที่ช่วยประหยัดโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และแร่ธาตุเชิงซ้อน จานสุดท้ายประกอบด้วย:- เส้นใยผักทำความสะอาดทางเดินอาหารเบา ๆ
- อุดมด้วยแร่ธาตุที่หล่อเลี้ยง เนื้อเยื่อกระดูกและบำบัดร่างกาย
- กรดไขมันโอเมก้าที่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปรับปรุงสภาพของหลอดเลือด;
- โปรตีน - วัสดุก่อสร้างสำหรับเซลล์กล้ามเนื้อ
ปลาอบผัก องค์ประกอบที่มีประโยชน์ เมนูอาหาร. อย่างไรก็ตาม ในอาหารลดน้ำหนัก คุณต้องดูแคลอรีของคุณซึ่งสามารถเพิ่มขึ้นได้จากการทอดส่วนประกอบผัก การใช้ไส้ที่มีไขมัน และส่วนผสมเพิ่มเติม
รูปแบบองค์ประกอบ
ปลาอบด้วยสารเติมแต่งมากมาย:
- ผักอื่น ๆ - กะหล่ำปลีขาว kohlrabi กะหล่ำดาวและบร็อคโคลี่ ถั่วเขียว ผักชีฝรั่งและขึ้นฉ่ายฝรั่ง มะเขือยาว พริกหวาน และมันฝรั่ง หัวแป้งของหลังเพิ่มปริมาณแคลอรี่รวมของจานประมาณ 20 หน่วย
- เห็ด - ส่วนใหญ่มักเป็นเห็ดแชมปิญอง แต่ยังรวมถึงเห็ดนางรมและของขวัญที่เหมาะสมจากป่าในประเทศ
- ผลไม้และผลไม้ - ส้ม, มะนาว, แอปเปิ้ล, เมล็ดทับทิม, มะกอกเขียวและดำ
- ธัญพืช - ข้าวและบัควีท ซีเรียลเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับปลา ในเมนูอาหารสำหรับการลดน้ำหนักมีการใช้ในระดับที่ จำกัด โดยให้ความสำคัญกับบัควีท
- ชีส - ขูดพันธุ์แข็ง ก่อนทำอาหารจะโรยหน้าด้วยชีสทอดกรอบๆ เปลือกน่ารับประทาน. นี่เป็นอาหารเสริมแคลอรี่ที่ค่อนข้างสูง
- ไวน์ขาว ซีอิ๊ว, กะทิ. เครื่องเคียงดังกล่าวช่วยเพิ่มรสชาติและความชุ่มฉ่ำให้กับจาน บันทึกที่แปลกใหม่เขตร้อน
- เครื่องเทศอื่นๆ - เคเปอร์ดอง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับปลาทะเล
- ถั่วและเมล็ดพืช - วอลนัทขูด เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เกล็ดมะพร้าวรวมทั้งเมล็ดงา
วิธีการปรุงปลาภายใต้ผักในเตาอบ - วิดีโอ
ในวิดีโอที่นำเสนอ ปลาแมคเคอเรลอบแล้ว ในทางโภชนาการ- ไม่ใช้น้ำมันหรือทอด รายละเอียดของการเตรียมปลาจะแสดงด้วยการสกัดกระดูกสันหลังและอวัยวะภายใน รวมถึงการเคี่ยวหัวหอม แครอท และมะเขือเทศด้วย ในปริมาณที่น้อยน้ำ. ปลาแมคเคอเรลยัดไส้ผักและอบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 180-200 องศา
ปลาที่ปรุงกับผักในเตาอบเป็นส่วนประกอบอาหารที่มีคุณค่าสำหรับเมนูลดน้ำหนัก โดยมีเงื่อนไขว่าต้องตรวจสอบปริมาณแคลอรี่ของตัวปลาเองและส่วนผสมอื่นๆ ตลอดจนวิธีการเตรียมอาหารอย่างใกล้ชิด
วิธีการอบปลาด้วยผักในเตาอบ? ปลาชนิดไหนที่คุณชอบทำวิธีนี้? ในความเห็นของคุณ อะไรดีที่สุดที่จะเสริมจานปลาและผักนี้ คุณใช้มันในการฝึกอาหารหรือไม่? แบ่งปันประสบการณ์การทำอาหารของคุณและพบกับเราในความคิดเห็น!
บทความที่เกี่ยวข้อง
