Kā ātri un pareizi notīrīt granātābolu - vairāki efektīvi un pieejami veidi. zieda formā

Tiklīdz pienāk granātābolu sezona, cilvēki tos labprāt iegādājas lielā skaitā. Tie ir ļoti veselīgi augļi, kurus ieteicams lietot uzturā hemoglobīna līmeņa uzturēšanai vai vienkārši tikpat garšīgus un vitamīniem un minerālvielām bagātus augļus.

Tikai daži cilvēki zina, kā iegūt saldskābo graudus no blīvas mizas, tos nesasmalcinot un nesasmērējot ar sulu. Kā nomizot granātābolu 30 sekundēs? Mēs sniegsim jums noderīgus padomus par šo tēmu.

Granātābola izvēle pērkot

• Pērkot, pirmā lieta, kurai jāpievērš uzmanība, ir plaisu, plankumu, dīvainu rievu trūkums uz augļiem.
• Augļiem jābūt ar nedaudz raupju un it kā žāvētu virsmu.
• Ja pērkat granātābolus ar spīdīgām mizām, tie var nebūt nogatavojušies.
• Zinātāji saka, ka visgaršīgākie un sulīgākie ir granātāboli, kuros graudi burtiski “pārklāti” ar plānu un sausu miziņu.
• Novērtējiet viņa augļa svaru. Ja granātābols ir pietiekami gaišs, bet liels, tad tas var būt pārgatavojies vai iekšpusē sauss.

• Kādā krāsā jābūt ādai? Tas ir atkarīgs no šķirnes. Granātābolu augļi ir spilgti sarkani un rozā.
• Negatavu augli ir viegli atšķirt no nobrieduša. Nenobriedušā miza būs ļoti gaiša, un ziedkopa būs svaiga, nevis sausa, kā nogatavojušam auglim.

Tradicionālais granātābola tīrīšanas veids

1. Valkājiet priekšautu, lai izvairītos no drēbju notraipīšanas.
2. Nomazgājiet augļus un nosusiniet ar dvieli.
3. Nogriež augšdaļu ar ziedkopu. Cik dziļam jābūt griezumam? Ja pēc augļa vāka noņemšanas redzat graudus un baltas daivu svītras, tad griezumu izdarījāt pareizi.
4. Ļoti uzmanīgi veiciet nelielus iegriezumus tajās vietās, kur ir redzamas plēves, kas sadala granātābola iekšējo saturu šķēlēs. To darot, mēģiniet nesabojāt graudus.
5. Pēdējais posms. Lai graudi neizkaisītu, jums būs nepieciešama dziļa bļoda. Apgrieziet augļus ar daļu, kurā veicāt griezumu, un sagrieziet gar šķēlītēm. Pārliecināti pieskarieties augļa pretējai pusei. Ja augļi ir nogatavojušies, sarkanie graudi viegli izbirs bļodā.

Vēl daži ļoti ātri veidi, kā nomizot granātābolu

Pirmā metode - notīriet vienu granātābolu

1. Augļu mazgāšana un žāvēšana.
2. Augļa augšdaļas rūpīga nogriešana, tāpat kā iepriekšējā metodē.
3. Sagriežot to šķēlēs pa baltajām atdalošajām plēvēm.
4. Tagad atliek tikai dabūt graudus. Lai to izdarītu, tie ir rūpīgi jāatdala no plēvēm un mizas. Vislabāk to darīt ar mitrām rokām.

Otrā metode - notīriet vairākas granātas vienlaikus

Kad nepieciešams iztīrīt vairākas eksotiski augļi, jūs varat izveidot sava veida "konveijeru", lai vēl ātrāk iegūtu sarkanos graudus. Lai to izdarītu, varat izmantot pelmeņu veidlapu.

Tātad, nogrieziet granātābolu galotnes un apgrieziet tos pāri pelmeņu komplektam virs bļodas. Tagad enerģiski piesitiet katram auglim ar karoti. Graudi, pamostoties pa pelmeņu veidnes atverēm, nonāks bļodā.

Trešā metode - granātābola tīrīšana pusminūtes laikā

Vai vēlaties uzzināt par ātrāko veidu, kā nomizot augļus tikai pusminūtes laikā? Izmanto profesionāli pavāri.

• Augļus mazgā un žāvē.
• Pēc tam ar ļoti asu nazi tai izdara iegriezumu, bet ne no augšas, bet gan centrā, lai nesabojātu graudus. Griezumam jābūt kārtīgam un vienmērīgam.
• Augļus sadala divās daļās, un graudus ielej bļodā. Pēc tam plēves tiek noņemtas. Ja augļi ir nogatavojušies un iegriezums ir izdarīts pareizi, tad jums nav jāpiemēro īpašas pūles lai iznestu graudus.

Tīrot dažas granātas, izmantojot iepriekš minētās metodes, jūs to varēsit izdarīt ļoti ātri un profesionāli nākotnē.

Atzīstiet, jūs zināt, kā pareizi nomizot granātābolu? Daudzi nevēlas sajaukties ar kaprīzajiem augļiem bezgalīgo šļakatu un traipu dēļ! Bet neliedziet sev prieku, ja vēlaties "uzpildīt degvielu ar vitamīniem". Šodien parādīsim dažus trikus, kas palīdzēs to ātri un bez šļakatām notīrīt!

Pirmais solis

Vispirms nomazgājiet augļus silts ūdens. Paturiet prātā, ka lielākā daļa piegādātāju to apstrādā ar īpašu savienojumu, kas satur parafīnu. Tas tiek darīts, lai pagarinātu granātābola glabāšanas laiku.

Fakts ir tāds auksts ūdens nenomazgā parafīna slāni, tāpēc kompozīcija nokļūst uz rokām un granātābolu sēklām. Lai tas nenotiktu, izmantojiet siltu vai karstu ūdeni.

Pēc mazgāšanas viegli nosusiniet augļus ar dvieli, bet nesaspiediet tos ar rokām. Atcerieties, ka tajā ir daudz sulas.

• Naža asmenim jābūt pēc iespējas asam. Izmantojiet to, lai nogrieztu augļa augšdaļu. Rokās jābūt auglim ar ogām un skaidri redzamām baltām plēvēm;
• Gar membrānām ir jāizdara kārtīgs iegriezums, vienlaikus izgriežot tikai granātābola mizu un nepieķeroties graudiņiem. Šādi sadaliet augļus šķēlēs;
• Ar vienu roku turiet granātābolu un ar otru nospiediet vienu no šķēlītēm. Ja iepriekš visu esi izdarījis pareizi, tad šķēle ar graudiem viegli pametīs;
• Atkārtojiet iepriekšējo darbību ar atlikušajām šķēlītēm.

Graudu izvēle

Un tagad mēs jums pastāstīsim, kā nomizot granātābolu, ja jums nav vajadzīgas šķēles, bet gan tieši graudi! Jūs iegūsit augļu “pildījumu”, nezaudējot veselīgo sulu!

Tālāk ir norādīts, kā rīkoties.

Ātrākais tīrīšanas veids

Vai vēlaties uzzināt visvairāk ātrs ceļš granātābolu mizot? Pēc šī video noskatīšanās jūs varēsiet to notīrīt dažu sekunžu laikā! Tas aizņem tikai 6 kustības.

Bet atcerieties, ka jums ir jāizvēlas nazis ar plānu asmeni. Pretējā gadījumā jūs, iespējams, nespēsit visu izdarīt perfekti pirmajā reizē.

Granātābolus notīrām 30 sekundēs!

Šeit ir vēl viens uzlauzts, kas palīdzēs jums iemācīties nomizot granātābolu tikai 30 sekundēs! Noskatieties mūsu video instrukciju un varēsiet uzmanīgi izvilkt smaržīgos graudiņus no saldajiem augļiem.

Starp citu, ja vēlaties sasniegt foršu rezultātu, tad pērciet tikai gatavus augļus, nevis tos, kas noplūkti no koka zaļā krāsā.

Izvēlieties nogatavojies granātsļoti vienkārši - tā ādai jābūt sausai un plānai. Izmantojot šādu mizu, ir viegli uzminēt graudu formu.

Mēs tīrām granātābolu bez šļakatām

Un tagad mēs iemācīsim, kā nomizot nerātnu augli bez šļakatām. Izrādās, lai izvairītos no nepatīkamiem traipiem uz sienām, drēbēm un uz sevi, visas manipulācijas jāveic ūdenī!

1. Nomazgājiet augļus un nosusiniet tos ar dvieli.
2. Paņemiet asu nazi un uzmanīgi iegrieziet ādā, taču uzmanieties, lai graudi neaizķertu, lai nezaudētu sulu.
3. Paņemiet bļodu, piepildiet to ar ūdeni un ielieciet tajā augļus.
4. Atstājiet granātābolu ūdenī 10 vai 15 minūtes. Šis solis nav obligāts, taču vislabāk to darīt, jo ūdenī izmērcētus augļus būs daudz vieglāk nomizot.
5. Iegremdējiet rokas šķidrumā un tieši ūdenī sāciet sadalīt granātābolu gabalos. Centieties to darīt pēc iespējas uzmanīgāk. Jums vajadzētu iegūt atsevišķas šķēles - tieši ūdens bļodā.
6. Notīriet šķēles no plēves un atbrīvojiet graudus.
7. Neizņemiet granātābola sastāvdaļas no ūdens. Ļaujiet tam visam palikt šķidrumā vēl pāris minūtes.
8. Visi gruveši (plēve un āda) uzpeldēs uz ūdens virsmu, un granātābolu sēklas nonāks apakšā. Noņemiet gružus, noteciniet ūdeni un pārnesiet graudus uz šķīvja. Tas ir viss!

Kā viegli nomizot granātābolu, ja tas ir sauss

Ja jūsu augļi ir nogulējuši nedaudz ilgāk, nekā plānots, un nedaudz izžuvuši, tā nav problēma. Nesteidzieties izmest kārumu.

Tagad mēs jums pateiksim, kā tīrīt žāvētu granātābolu. Tas ir arī ļoti vienkārši izdarāms!

Soli pa solim instrukcija:

1. Nomazgājiet augļus un noslaukiet ar salveti vai dvieli.
2. Paņemiet asu nazi, ēdamkaroti un pupiņu bļodu.
3. Sagrieziet augļus jebkurā no iepriekš aprakstītajiem veidiem.
4. Tālāk jums jāsadala granātābols daļās un uzmanīgi jāatdala no tā sēklas - lai to izdarītu, ienesiet augļus bļodā un ar ēdamkaroti pieskarieties mizai. Turpiniet to darīt, līdz graudi paši sāk atdalīties no ādas. Starp citu, daži no tiem būs ar plēvi - nekautrējieties, jūs darāt visu pareizi.
5. Atkārtojiet procedūru ar visām šķēlītēm un pēc tam vienkārši noņemiet balto plēvi, kas atrodas bļodā.

Izbaudi gardumu!

Cik skaisti un viegli sagriezt granātābolu

Un tagad mēs jums parādīsim viegls ceļs skaisti sagriezti augļi. Šis dzīves uzlauzums ir neaizstājams svētku priekšvakarā, it īpaši, ja sapņojat par skaistu svētku galds kas pārsteigs jūsu viesus.

Tātad, mēs izgatavojam granātābolu ziedu, ar kuru jūs varat izrotāt augļu vāzi vai eksotiskus salātus.

Darbību secība ir šāda:

1. Nomazgājiet un nosusiniet granātābolus. Nepieciešamais nosacījums- rūpīga augļu žāvēšana. Ja uz mizas paliek šķidrums, tad augļus nevarēs pareizi nomizot.

2. Noņemiet vainagu (augšējo) ar asu nazi.

3. Granātābola centrā ar nazi izveido apaļu caurumu. Centieties nesabojāt tā iekšpusi.

4. Tālāk augļa mizā ir jāizdara daži ļoti glīti griezumi. Ideālā gadījumā tiem jāatrodas vienādā attālumā viens no otra. Jūs iegūsit šķēles, kas izskatās kā ziedu ziedlapiņas.

5. Atkārtoti nogrieziet augļa mizu tieši granātābola vidū.

6. Nogrieziet katru ziedlapu ar nazi un noņemiet to. Ja jūs visu izdarījāt pareizi, jūsu ziedlapiņas tiks noņemtas tikai līdz augļa vidum, bet otra daļa paliks ādā.

7. Uzmanīgi nospiediet uz leju augļa vidu un atbrīvojiet tā augšdaļu no baltās plēves. Zieds ir gatavs!

Kā izvēlēties gatavu granātābolu

Droši vien vēlaties uzzināt, kā izvēlēties pareizo nogatavojušos, saldo un sulīgi augļi. Zaļie, bojātie, kā arī pārgatavojušies augļi mums neder.

Kas jāņem vērā, izvēloties granātābolu:

1. Augļa ādai nedrīkst būt plankumi. Tam jābūt vidēji sausam un viendabīgam. Un, ja pamanāt, ka augļi ir pārklāti ar brūniem plankumiem vai uz tiem ir mitras vietas, jums vajadzētu atturēties no to iegādes, jo granātābols, visticamāk, sāka pūt.

2. Jebkurš nelīdzenums uz augļa mizas norāda, ka granātābols ir salds. Bet pilnīgi līdzena virsma liecina par pārāk agri noplūktiem augļiem. Visticamāk, tie būs skābi.

3. Pievērsiet uzmanību augļa svaram. Gatavi, smaržīgi un saldie granātāboli būs daudz smagāki par tiem, kas noplūkti pirms laika. Lai to pārbaudītu, vienkārši paņemiet divus augļus un salīdziniet to svaru. Izvēlieties to, kas ir smagāks.

4. Vienmēr uzmanīgi apskatiet augļa "kroni". Ja pamanāt uz tā zaļu nokrāsu vai zaļus dzinumus, nepērciet granātābolu. Tas liecina, ka viņš joprojām ir diezgan zaļš, un viņš tika novietots, lai pabeigtu nogatavināšanu mākslīgos apstākļos.

Visbeidzot, mums ir vēl viens video life hack jums!

Mēs ceram, ka mūsu ieteikumi bija noderīgi, un jūs esat kļuvis par īstu granātābolu mizošanas speciālistu!

Neaizmirstiet par mums pastāstīt saviem draugiem!

Granātābols - ļoti noderīgi augļi, kas ir garšīgs ne tikai pats par sevi, tas var kalpot kā lielisks dekors svētku ēdiens. Tās graudi ir pārklāti sulīgs mīkstums, satur veselu pieliekamais vitamīnu un mikroelementu, starp kuriem ir dzelzs, elements, bez kura nav iespējama pareiza cilvēka organisma darbība.

Kā izvēlēties gardu un gatavu granātābolu

Lai patiesi izbaudītu garšīgi augļi, jums ir jāpārliecinās, ka tas ir nobriedis. Negatavu granātābolu būs grūti nomizot, un tā ēšana, visticamāk, nesagādās lielu prieku.

Jūs varat viegli uzzināt, vai veikalā tiek pārdots gatavs auglis, ja pareizi novērtējat vairākus parametrus:

1. Ādas krāsa:

• nogatavojies granātābols var būt bordo, sarkans, rozā un pat balts;
• zaļā krāsa norāda uz augļa nenobriedumu.

1. Autors izskats iekšējais saturs:

• sulīgums, vienmērīgu un spīdīgu graudu klātbūtne ar plānām vēnām, norāda uz augļa gatavību;
• mīksti brūngani graudi norāda, ka granātābols jau ir sācis bojāties;
• plankumaini graudi ar sūnu pēdām ir iemesls šādu augli izmest.

1. Pēc smaržas:

• spēcīgs aromāts norāda, ka granātābols ir pārgatavojies;
• neitrāla smarža ar nelielu salduma nokrāsu liecina par gatavu augli.

1. fonētiski:

• sulīgs un nogatavojušies augļi radīs plaukstošu trieciena skaņu uz metālu;
• negatavi augļi skanēs ļoti klusi, it kā no tālienes;
• pārgatavojies granātābols pēc saskares ar to noteikti saglabās zilumus vai plaisas.

1. Pieskaroties:

• jums ir nepieciešams ātri izspiest augļus, to maigums liecina par pārgatavību;
• ļoti ciets auglis norāda, ka tas vēl nav nogatavojies;
• elastīgs granātābols, kas, noliecoties zem spiediena, nekavējoties atgriežas savā formā - tas ir nogatavojies auglis.

Dažreiz, lai izvēlētos kvalitatīvus un gatavus augļus, jums vajadzētu ņemt vērā pazīstama pārdevēja padomu.

Kā nomizot granātābolu 30 sekundēs

Internetā diezgan populārs ir dzīvības hacks, par kuru viņi runā ātrs variantsšī augļa attīrīšana. Metode ir diezgan vienkārša, tā neietver pīlingu un līdz ar to arī nodevīgu šaušanu granātābolu sula arī visā virtuvē jūs nevarat baidīties.

Granātābolu attīrīšanas tehnoloģija:

• uzvilkt gumijas cimdus;
• nomazgājiet granātābolu un noslaukiet to;
• ar nazi ar plānu asmeni nogriež mizu tā, lai asmens sasniegtu graudus;
• pēc tam ar nazi novelciet līniju, sadalot augļus 2 daļās;
• ar rokām atdaliet augļus gar griezuma līniju;
• nogatavojušies augļi būs viegli sadalāmi gabalos, galvenais to darīt ātri un nespiest ar pirkstiem graudiem, lai tie neplīst;
• tagad jums ir jāņem puse rokās, turiet griezumu virs bļodas;
• sitiet ar koka karoti pret granātābola virsmu, lai visi graudi izkristu no mizas;
• atkārtojiet procedūru ar otro pusi;
• noņemt plēves.

Metode ir neticami vienkārša un ātra, to var izmantot ikviens. To var izmantot, ja nepieciešama graudu konservēšana. Ja plānojat vienkārši ēst sulīgi augļi, varat to sagriezt šķēlēs un ēst.

Granātābola tīrīšana 6 kustībās

Lai pareizi notīrītu veselu granātābolu mazāk nekā 1 minūtē, jums iepriekš jāsagatavo vairāki palīgdarbi:

• nazis mazs izmērs ar asu asmeni;
• virtuves dēlis;
• konteiners granātābolu sēklām;
• liela karote;
• silikona cepšanas veidne;
• forma, kas ļauj veidot klimpas;
• liels miltu siets.

Šī metode ļauj ātri notīrīt granātābolu un nezaudēt ne pilienu dārgakmeņu un veselīga sula, nesasmērējies un netaisi nekārtības virtuvē. Šādai attīrīšanai ir vairākas iespējas, mēs apsvērsim katru no tām soli pa solim:

1 variants

• nomazgājiet augļus
• berzējiet granātābolu ar otu ar stingriem sariem;
• aplej ar verdošu ūdeni;
• ielieciet augļus uz dēļa un nogrieziet to augšējo un apakšējo daļu;
• uzmanīgi ar nazi nogriež mizu, izveidojot 4 līdz 6 līnijas, kas sadalīs augļus daiviņās;
• sagatavotajā traukā ielej apmēram 1 litru tīra ūdens;
• nolaidiet augļus traukā un sadaliet granātābolu zem ūdens pareizā summa akcijas;
• noņemiet plēves, kas aptver graudus;
• noņemiet gružus un mizu no ūdens virsmas, graudi tajā pašā laikā nogrims dibenā;
• graudus izkāš caur sietu, lai tie paliek tajā.

2. iespēja

• noskalojiet augļus karstā tekošā ūdenī;
• noņemiet augšdaļu ar nazi;
• novietojiet granātābolu uz tāfeles;
• veiciet 5 griezumus, lai augļi nesadalītos gabalos;
• noņemiet mizu līdz pamatnei, lai granātābols izskatās kā ziedošs lotoss;
• novietojiet augļus virs bļodas ar ūdeni;
• piesitot ar karoti, izsit no mizas visus graudus;
• tagad atliek noņemt visas plēves un ar sietu atdalīt gružus no graudiem.

3 variants

• ielieciet nomazgāto granātābolu uz dēļa;
• sagriež to 2 daļās šķērsgriezumā;
• uz bļodas uzliek formu pelmeņiem;
• virsū liek 1 granātābola pusīti;
• pārklāj augļus silikona veidne un klauvē pie tā ar karoti;
• graudi iekritīs ievietotajā krūzē.

Pēdējā metode ir laba, ja plānojat gatavot granātābolu sulu, jo daži graudi var zaudēt savu integritāti un saplacināt.

Kā nomizot granātābolu, lai tas paliktu vesels

Augļus var mizot ne tikai ar nazi, bet arī bez tā. Kāds teiks, ka šajā gadījumā pastāv liels risks sabojāt mīkstumu, bet tas tā nav. Viss tīrīšanas process izskatās šādi:

• nazis ir nepieciešams pašā sākumā, lai iepriekš mazgātam auglim nogrieztu augšdaļu;
• Ielejiet 2-3 litrus ūdens diezgan lielā bļodā;
• pilnībā iegremdējiet granātābolu traukā;
• turot to pie griezuma, ar pirkstiem piespiež mizu, lai tā saplīst 2 pusēs. Galvenais nosacījums: nokļūt starp baltajām plēvēm, lai augļi saplīsīs bez īpašas piepūles;
• zem ūdens jums ir jāatdala kauli no mizas un plēvēm;
• ādas nekavējoties jāizņem no ūdens un jānovieto malā;
• ūdeni izberž caur sietu, lai tajā paliek graudi.

Granātābolu notīrām ar kausu

Šis mājas metode granātābola tīrīšana ir diezgan savdabīga, šeit ir jārīkojas uzmanīgi, lai šļakatas nelidotu pa visu virtuvi. Turklāt ir svarīgi aizsargāt rokas ar cimdiem.

Kā iegūt granātābolu sēklas:

• pēc rūpīgas mazgāšanas nogrieziet mizu no augļa augšdaļas, noņemot visas zem tās esošās plāksnes;
• tagad jums ir jānogriež dibens, aptuveni līdz graudu līmenim;
• nogriežot tikai mizu, augļi jāsadala divās daļās;
• novietojot šķīvi no apakšas, abas pusītes ar rokām jāpiespiež uz sāniem, lai kauli sāktu drūpēt;
• izmantojot kausu, no granātābola mizas jāizsit atlikušie graudi.

Šo metodi var saukt par salīdzinoši vieglu, kas ļauj skaisti un bez piepūles iegūt sēklas no granātābola dzīlēm.

Cik skaisti tīrīt granātābolu?

Lai pagatavotu mājās skaists dekors uz svētku galda ar granātābolu, jums tas ir jānotīra pēc iespējas glītāk un skaistāk. To var izdarīt šādi:

• rūpīgi nomazgājiet augļus zem karsta ūdens;
• uzliekot to virtuves dēlis nogrieziet augšējo daļu un noņemiet baltās plēves un cietās granātābola daļas no tās apakšas;
• tagad uzmanīgi sagrieziet granātābolu ar asu nazi no augšējās līnijas līdz apakšai, virzoties cauri visam auglim (šādi griezumi var būt no 4 līdz 8);
• liekot augļus uz pasniegšanas šķīvja, rūpīgi un lēni jāatloka mizas ziedlapiņas līdz apakšai, kamēr uz tām paliks veselas ogas, kuras var viegli un vienkārši ar pirkstiem noņemt un ielikt mutē.

Granātābolu nomizošana un veselīgu un sulīgu ogu novākšana nav tik grūts uzdevums, kā varētu šķist no pirmā acu uzmetiena. Pietiek apbruņoties ar dažiem instrumentiem, atjautību un labs garastāvoklis. Burtiski 2-3 minūtes un sulīgi graudi jau rotās galdu un priecēs aci ar savu pārpilnību.

Kā nomizot granātābolu 30 sekundēs, nesasmērējot? Atbildi uz šo jautājumu atradīsi šajā receptē ar fotogrāfijām un noderīgi padomi. Šo jautājumu noteikti uzdod daudzas mājsaimnieces, jo ir tik problemātiski pēc kārtas izvilkt graudus, kas bieži pārplīst un notraipa drēbes. Jā, un šis process pats par sevi ir ilgstošs un prasa pacietību, un, ja granātābols ir nepieciešams ēdienam, piemēram, ēdiena gatavošanai, tad kopumā ar šo lietu ir visa problēma. Tātad, ir vairāki viltīgi veidi kā ātri, izmantojot vienkāršus trikus, lai notīrītu granātābolu. Ja šaubāties, izmēģināsim.

Būtu nepieciešams:

- granātābols,
- nazis,
- karote,
- dziļais trauks

Kā soli pa solim gatavot ar fotoattēlu

1. Ņemam granātābolu un ar asu nazi veicam vairākus griezumus gar vēnām, piemēram, it kā garīgi sadalot augļus 4 lielās šķēlēs.




2. Tagad nogrieziet augšējo daļu.




3. Ar to pusi, kur bija augšdaļa, pagrieziet to uz leju, turot virs traukiem. Mēs ņemam koka karoti vai lāpstiņu un sākam pieskarties tai. Vēlams, lai trauks būtu plats un ar augstām sienām, tas pasargās galdu un drēbes no nejaušām granātābolu sulas šļakatām.






4. Tas arī viss, gandrīz pusminūtes laikā augļi bija pilnībā nomizoti. Visi graudi bija traukos, un tikai viena miza palika rokās.




5. Kā redzat, šķīvī ir tikai granātābolu sēklas.




6. Pasniedziet uz galda kā desertu, vai izmantojiet citu ēdienu pagatavošanai. Piemēram, tas oriģināli izskatīsies uz jebkura galda, kam nepieciešamas arī mizotas granātābolu sēklas.
Taču ir arī citi varianti, kā ātri, vienkārši un “bez asinīm” nomizot šo interesanto augli.

1. Šī metode ir laba, jo to lietojot, nav nejaušas sulas šļakatas. Ņemam caurduri un dziļu bļodu ar ūdeni. Līdzīgi nogriež virsu un sagriež gabaliņos. Tad augļus nolaižam ūdenī un tieši tajā atdalām graudu no mizas.

Šo augli var saukt par "grūtu", un tas viss ir saistīts ar faktu, ka no tā nav tik viegli noņemt ādu. Bet tomēr ir vairāki veidi, kā pareizi notīrīt granātābolu, neizšļakstot visu apkārtējo.

Kā tīrīt granātābolu?

Daudzi cilvēki pilnībā atsakās iegādāties šo augli tikai tāpēc, ka nezina, kā tos tīrīt. Bet to nemaz nav grūti iemācīties. Pirms turpināt procesu, noteikti labi izskalojiet granātābolu un noslaukiet to papīra dvieli lai tas būtu pilnīgi sauss.

1. Ar ļoti asu nazi noņemiet augšdaļu, lai nepieskartos graudiņiem.
2. Uzmanīgi veiciet iegriezumus gar baltajām svītrām, cenšoties nogriezt tikai mizu un nepieskaroties ogām.
3. Paņemiet ar rokām vienu no sagrieztajiem gabaliem un sāciet to vilkt. Rezultātā tas ļoti viegli atkāpsies kopā ar saturu. Dariet to pašu ar visām pārējām šķēlītēm.

Ja vēlaties iegūt nevis šķēles, bet tikai graudus bez mizas, izmantojiet citu metodi.

1. Nomazgātos un žāvētos augļus novieto uz tāfeles, nogriež tam “kroni”.
2. Ar ļoti asu nazi veiciet četrus iegriezumus gar augļa mizu, it kā sadalot to šķēlēs.
3. Tagad jums ir jāizdara neliels spiediens ar rokām pašā augļa vidū un tā jāatdala.
4. Katru no izveidotajām daļām apgrieziet bļodā, lai tajā izkristu atdalītie graudi.

Tīrīšana 6 kustībās

Ir vēl viens veids, kā granātābolu notīrīt bez šļakatām, pēc iespējas saglabājot graudu integritāti.

1. Tieši zem augļa "vainaga" veiciet apļveida, ne pārāk dziļu iegriezumu.
2. Satveriet asti un uzmanīgi noņemiet nogriezto "cepuri".
3. Iekšpusē jūs redzēsiet baltas membrānas. Tur, kur tie beidzas, pie mizas, ir jāizdara iegriezums puslokā, lai pārgrieztu ādu.
4. Novietojiet plānu nazi augļa pašā centrā
5. Pagrieziet to pulksteņrādītāja virzienā, savukārt granātābolu vajadzētu sadalīt daļās.
6. Izmantojiet karoti, lai izvilktu graudus.

Kā notīrīt granātābolu bez šļakatām ūdenī?

Šķiet, ka tas nomizo gatavu, sulīgu granātābolu - visa problēma. Izrādās, ka to var viegli sagriezt ūdenī un iztikt, nezaudējot sulu. Bet pats process būs garš.

1. Labi noskalojiet augļus, ļaujiet tiem nožūt vai noslaukiet ar papīra dvieļiem.
2. Novietojiet to uz cietas virsmas, veiciet apļveida griezumu augšpusē zem "vainaga" un noņemiet "vāciņu".
3. Paņemiet dziļu trauku, piepildiet to ar ūdeni, nolaidiet tajā augļus un sadaliet ar rokām vairākās daļās vai uz pusēm. Lai padarītu to ērtāku un vieglāk izdarāmu, pašā augļa mizā var veikt vēl dažus gareniskus griezumus.
4. Neizņemot granātābolu no ūdens, tur sāciet dalīt to graudos. Pēc tam noņemiet no turienes ādas paliekas un izkāš saturu. Vai arī nosūtiet visu caurdurī un noņemiet liekās daļas.

Tīrīšana 30 sekundēs

Metode, kas parāda, ka patiesībā šo augli var nomizot ne tikai vienkārši, bet arī ļoti ātri. Turklāt jūs nemaz nesasmērēsit, un visi graudi paliks neskarti.

1. Nomazgāto un nomizoto granātābolu liek uz cietas virsmas tā, lai “kronis” būtu sānos. Ar asu nazi nogriež to kopā ar daļu augļa.
2. Iekšpusē redzēsit baltas membrānas, pa kurām jāizdara griezumi.
3. Pēc tam apgrieziet augļus, neaizmirstiet tos ievietot iepriekš sagatavotā traukā.
4. No negrieztās puses piesitiet tai ar ēdamkaroti. Dariet to, līdz visi graudi ir bļodā. Lūdzu, ņemiet vērā, ka tai jābūt dziļai, lai šļakatas neizkliedētu.

Kā nomizot granātābolu, lai tas paliktu vesels?

Tālāk ir aprakstīta tīrīšanas opcija, kad tā ir veseli augļi apaļš bez ādas. Šeit nazis ir nepieciešams tikai pirmajam griezumam, un tad viss process notiks manuāli.

1. Kā vienmēr, vispirms noskalojiet augļus, noņemiet no tiem netīrumus un rūpīgi nosusiniet.
2. Ar nazi veiciet nelielu iegriezumu augļa "vainaga".
3. Tagad varat nedaudz vairāk strādāt ar nazi un veikt krustveida griezumu, un tādā gadījumā turpmākās darbības būs vēl vienkāršākas.
4. Satveriet jebkuru galotnes daļu, kur atrodas augļa “kronis”, un sāciet to vilkt uz sevi ļoti uzmanīgi, nenoraujot.
5. Pavelciet un paskatieties, kas notiek – zem vainaga vajadzētu redzēt balto vēnu daļas, kas liecina, ka āda sākusi atdalīties no graudiņiem.
6. Veiciet šīs darbības, līdz visa āda ir pilnībā noņemta, tikai neaizmirstiet noņemt plēves. Ja tas netiek izdarīts uzreiz un atstāts, tad pēc kāda laika būs diezgan grūti tos atdalīt no graudiem.

Tīrīšana ar kausu

Pirms turpināt tīrīšanas procesu, sagatavojiet visu nepieciešamo. Jums būs nepieciešams diezgan dziļš trauks, ass nazis un kauss.

Ieteicams ietīrīt gumijas cimdi jo tie palīdz izvairīties no ādas dzeltēšanas. Tas ir notraipīts sulas ietekmē un šādu “maskēšanu” pēc tam ir ļoti grūti nomazgāt. Plāksnes augstās malas pasargās no sulas šļakatām tīrīšanas procesā.

Protams, šajā metodē kausa vietā var izmantot ēdamkaroti.

1. Granātābolu rūpīgi noskalo, var pat applaucēt ar verdošu ūdeni. Žāvēt plkst telpas temperatūra vai nosusiniet ar papīra dvieļiem.
2. Novietojiet augļus uz tāfeles, ar asu nazi nogrieziet augšējo daļu tieši zem “vainaga”. Izdzēsiet viņu.
3. No augšas pēc griešanas jūs redzēsiet baltu cietu daļu, tā ir jānoņem.
4. Nogrieziet augļa dibenu līdz graudu līmenim.
5. Nolieciet augļus uz sāniem, ar nazi veiciet seklu griezumu tā, lai tiktu pārgriezta tikai āda gar augli, it kā jūs vēlētos to sadalīt uz pusēm.
6. Turiet granātābolu virs dziļa šķīvja (vēlams to nolaist tuvāk apakšai, lai neizlīstu sulas šļakatas) un ar rokām salauziet to gar iecirtumu. Šajā gadījumā krītošajiem graudiem jāiekrīt traukā.
7. Pēc atdalīšanas drošības pēc ielieciet šķīvi izlietnē (neaizmirstiet valkāt cimdus), tukšo granātābolu sēklu pusi apgrieziet uz leju un ar kausu piesitiet mizas augšdaļai, līdz pārkaisa atlikušais saturs. Dariet to pašu ar otru daļu. Noņemiet pārpalikumu no rafinētu graudu šķīvja, ja kaut kas pēkšņi atdalījās kopā ar tiem.

Protams, augļu dzimtenē tos ēd daudz un ar prieku, un tīrīšanas process nav grūts pat bērniem. Apmāciet arī sevi. Jums noteikti izdosies!