Izstāde "Viņa Imperatoriskās Majestātes galma piegādātāji" Centrālajā Mākslas namā - atskaite
2017. gada 13. martā Krievijas Vēstures biedrības namā tiks atklāta izstāde “Viņa tiesas apgādātāji. Imperiālā Majestāte”, kas stāsta par pirmsrevolūcijas konditorejas un vīna industrijas izcilo pārstāvju likteņiem. Starptautisko izstāžu uzvarētāji - partnerība Eliseev Brothers, biedrība Beckman and Co, konditoreja Georges Bormann un citi leģendāri pašmāju 19.-20.gadsimta mijas zīmoli tiks prezentēti ar daudziem eksponātiem un plašu Abrau-Durso fotomateriālu. fondos un muzeja krājumā krievu šokolādes vēsture - “M.I.R. Šokolāde”, Krievu degvīna vēstures muzejs - “M.I.R. degvīns."
Pasākums tika organizēts Krievijas Vēsturiskās biedrības un Viskrievijas kopprojekta ietvaros sabiedriskā organizācija"Biznesa Krievija" ar fonda "Tēvzemes vēsture" un Maskavas Valsts universitātes Vēstures fakultātes atbalstu. M.V. Lomonosovs.
Izstādes ekspozīcijas daļa veltīta nozīmīgākajiem konditorejas meistariem: A. I. Abrikosovam - slavenā dibinātājam. konditorejas fabrika“Partnerība A.I. Abrikosova dēli "(tagad koncerns" Babajevskis "), Džordžs Bormans - dibinātājs konditorejas uzņēmums un preču zīme paša vārdā Ferdinands Teodors fon Einems - "Einem partnerības" (tagad "Sarkanais oktobris") dibinātājs, Tirdzniecības nams "A. Sioux and Co (tagad boļševiku rūpnīca).
19. gadsimta otrajā pusē konditorejas izstrādājumu ražošana Krievijā strauji auga un attīstījās. Visā valstī radās mazas un lielas partnerības un arteļi šokolādes, saldumu, karameļu, konfekšu un citu dažādu saldumu ražošanai. Konkurences cīņa veicināja preču klāsta paplašināšanos, preču kvalitātes uzlabošanos, interesantas un uzkrītošas reklāmas radīšanu, kas bieži vien bija pašas preces iepakojums. Īstais Krievijas impērijas šokolādes karalis bija Aleksejs Ivanovičs Abrikosovs, kurš nāca no tirgotāju ģimenes. 1849. gadā Aleksejs Ivanovičs uzsāka savu konditorejas izstrādājumu biznesu, kas nepārtraukti paplašinājās, līdz 19. gadsimta beigām pārvēršoties par lielāko konditorejas izstrādājumu uzņēmumu Krievijā – Viņa Imperatoriskās Augstības galma piegādātāju. Viņš bija ne tikai lielākais ražotājs konditorejas izstrādājumi, bet arī aktīvs sabiedrisks darbinieks: par izciliem nopelniem viņam tika piešķirti augstākie apbalvojumi: no Zelta medaļas uz Anniņskas lentes līdz Svētā Vladimira trešās pakāpes ordenim, ieskaitot, un faktiskā valsts padomnieka pakāpi. Vēl viens pazīstams konditorejas izstrādājumu uzņēmuma īpašnieks ir Grigorijs Nikolajevičs Bormans, konditorejas izstrādājumu zīmola Georges Borman dibinātājs, 2. ģildes tirgotājs, iedzimtais Sanktpēterburgas goda pilsonis. Tā darbība aizsākās 1866. gadā, kad no vācu konditora Heinriha Feifera iegādājās šokolādes fabriku Anglijas avēnijā. Kopš 1876. gada Bormanam tika piešķirts tituls "Viņa Imperatoriskās Majestātes Tiesas piegādātājs" ar tiesībām uz saviem izstrādājumiem attēlot valsts ģerboni.
Ekspozīcijas otrā daļa veltīta vīna darīšanas meistariem pirmsrevolūcijas Krievija gan slaveni, gan nepelnīti aizmirsti. Starp tiem: brāļu Elisejevu tirdzniecības partnerība, N.L. Šustovs ar dēliem, degvīna spirta rūpnīca Beckman & Co, Keller & Co degvīns, Heidsieck & Co un daži citi. Īpašu interesi starp eksponātiem rada autentiski dzērieni imperatoriem un lielkņaziem, kas kļuvuši par nenovērtējamu liecību lielai mākslai mājas vīna un degvīna izstrādājumu ražošanā. Atsevišķi ekspozīcija iepazīstina ar slavenā dzirkstošo vīnu ražotāja "Abrau-Durso" atdzimšanas vēsturi.
Augstas kvalitātes dzērienu vietējās ražošanas vēsturē ir daudz krāšņu lappušu. 1892. gadā Parīzē Pasaules izturēto franču vīnu izstādē Elisejevieši saņēma augstāko apbalvojumu, un visās turpmākajās starptautiskajās izstādēs franču vīni no tirdzniecības nama Eliseev Brothers kolekcijas tika pieņemti tikai ārpus konkursa - tika atzīts, ka līmeņa un sortimenta ziņā tie nebija līdzvērtīgi. Jau 1900. gadā grandiozajā izstādē, kuru apmeklēja vairāk nekā 50 miljoni cilvēku, tostarp karalisko ģimeņu pārstāvji, tika izstādīta ārpus konkursa izstādītā labāko franču vīnu kolekcija "RetourdeRussie", ko prezentēja tirdzniecības nams Eliseev Brothers, par ko Grigorijs Elisejevs tika apbalvots ar Goda leģiona ordeni. Vēl viena ievērojama Krievijas ražotāja uzvara ir N.L. Grand Prix. Šustovs ar dēliem" konjakam "Fin-Champagne atlasīts". Žūrija veica aklo degustāciju un piešķīra uzvaru izlasei, kas izrādījās krievu valoda. Tā produkts kļuva slavens visā pasaulē. Lai reklamētu dzērienu Krievijā, uzņēmējs ķērās pie viltības: uzpirka jaunus dendijus, kuri pieprasīja labākās iestādes lai pasniegtu “konjaku no Šustovas”, viņi sašutuši pameta iestādi, ja šis dzēriens nebija pieejams, tādējādi liekot restorānu īpašniekiem to iegādāties.
Izstādē tiks stāstīts par šīm un citām spilgtām un izklaidējošām epizodēm no Viņa Imperatoriskās Majestātes galma piegādātāju vēstures. Ieeja izstādē ir ar biļeti. Tev ir unikāla iespēja Apvienojiet pagaidu tematiskās izstādes apmeklējumu ar apskates ekskursiju pa muižu un Krievijas Vēsturiskās biedrības namu, ieskaitot Aleksandra, Hantera, Strelci zāles.
Kā apmeklēt izstādi?
Izstāde notiek Krievijas Vēsturiskās biedrības namā pēc adreses: Maskava, st. Voroncovas lauks 13с1
Pasākumu datumi:
16.03.2017 - 17.04.2017
Izstādes darba laiks:
Otrdiena, ceturtdiena: I grupa 17:00 - 18:00, II grupa 19:00 - 20:00. Sestdien: I grupa 12:00-13:00, II grupa 14:00-15:00
Biļetes:
Biļetes cena ir 150 rubļi. Iepriekšēja elektroniskā reģistrācija
Bērniem līdz 12 gadu vecumam – bez maksas.
IMPERIĀLĀS TIESAS PIEGĀDĀTĀJI
TĒJAS GALDS
Yu.A. Kustaševa,
jaunākais pētnieks,
muzeja krājuma glabātājs
no dārgmetāliem un dārgakmeņiem
1856. gadā tika ieviests Viņa Imperatoriskās Majestātes Tiesas piegādātāja nosaukums. Atbilstoši noteiktajai kārtībai tituls tika piešķirts uzņēmuma vadītājam, kurš saskaņā ar līgumu piegādāja preces vai pakalpojumus ar Imperatora tiesas ministrijas starpniecību, stingri un nepārtraukti 8-10 gadus. Izvēloties piegādātājus, ministrija vadījusies pēc piedāvāto preču cenas un kvalitātes.
Piegādātāju vidū bija uzņēmēji un tirgotāji, kas "sagādāja" tējas galdu Imperatora galmā, piegādājot koloniālās preces, konditorejas izstrādājumus un maizes izstrādājumus.
Pēdējā Krievijas imperatora galmā bija ierasts brokastīs pasniegt tēju vai kafiju, šķiņķi, olas, sviestu, šokolādi un ķeizarienes Aleksandras Fjodorovnas iemīļotās "Maskavas" karstmaizes. Galvenajā mītnē Nikolajs II, kā likums, dzēra kafiju pēc brokastīm un pusdienām. Piecu stundu tējas tradīcija galmā iedibināta 19. gadsimta otrajā ceturksnī. Anna Vyrubova, goda istabene un Aleksandras Fjodorovnas draudzene, atcerējās: “Viņas Majestātes birojā tika ienests apaļš galds, un, kā es tagad redzu suverēna ierīces priekšā, šķīvis ar karstu rullīti un garu, savītu bulciņu, sviesta plāksne, kas pārklāta ar salveti un sudraba paliktni. Viņas Majestātes priekšā viņi nolika spirta rakstāmmašīnu, sudraba tējkannu un vairākus cepumu šķīvjus. Pirmajā un pēdējā gavēņa nedēļā eļļa netika pasniegta, bet bija šķīvis ar barankiem un saiku un divas bļodas ar mizotiem riekstiem. Sēžot pie tējas galda, suverēns paņēma gabaliņu kalahas ar sviestu un lēnām izdzēra glāzi tējas ar pienu (valdnieks nekad nedzēra krējumu).
Starp koloniālajām precēm vienu no pirmajām vietām ieņēma tēja. Pastāv vairākas hipotēzes par to, kā tēja nonāca Krievijā. Saskaņā ar vienu no viņiem to atnesuši divi kazaku virsaiši Petrovs un Jaļiševs, kuri 1567. gadā apmeklēja Ķīnu. Pēc cita teiktā, tas tika pasniegts Mihailam Fjodorovičam Maskavā 1638. gadā kā mongoļu hana Kučkuna diplomātiska dāvana. Tēja sākotnēji tika izmantota kā medicīna, un tikai XVIII gs. tas tika izmantots, kā mēs to pazīstam šodien. Līdz XIX gadsimta otrajai pusei. tēja nāca no Ķīnas pa karavānu ceļu kabīnēs vai kastēs, vēlāk tā tika piegādāta no Indijas un Ceilonas pa jūru un dzelzceļu. Parasti tēja uz rūpnīcām tika piegādāta uz robežas aizzīmogotās kastēs, kur tā tika izplatīta firmas papīra iepakojumos, metāla vai stikla tējas kastītēs un pēc tam aizzīmogota ar valdības paku, kas kalpoja kā produkta kvalitātes zīme.
Krievijā (izņemot Tālos Austrumus) priekšroka tika dota melnajai tējai. Tās lietošanas kultūra tika atvesta no Rietumiem, kur parādījās īpaši trauki (caddies, tējkannas, krūzes un apakštasītes, buljoni, cukurtrauki, krējuma trauki, piena krūzes), sudraba šķīvis(tējkarotes, cukura knaibles, sietiņi), kā arī to dzēriena pagatavošanas metodes.
Tirdzniecība ar koloniālajām precēm vienmēr bija ienesīgs bizness, kas tika mantots, radot veselas tējas tirgotāju dinastijas. Viena no slavenākajām firmām XIX-XX gadsimtu mijā. bija: partnerības "Brāļi K. un S. Popovi", "Vasīlijs Perlovs ar dēliem", "Pētera Botkina dēli", Tirdzniecības nams"D. A. un G. Dementjevi, P. V. Vasiļjevs un Co., I. I. Kalašņikova uzņēmums.
Tirdzniecības namu "Brāļi K. un S. Popovi" dibināja tirgotāji, brāļi Konstantīns un Semjons Popovi 1849. gadā ar filiālēm Maskavā un Sanktpēterburgā. 1883. gadā uzņēmums tika pārveidots par paju sabiedrību "Brāļi K. un S. Popovi" ar kapitālu 1 500 000 rubļu. No 1883. līdz 1898. gadam gada apgrozījums bija no 8 līdz 9 miljoniem rubļu. Uzņēmuma noliktavas un veikali atradās Krievijā, Ķīnā un Anglijā.
Partnerība bija daudzu Eiropas galmu piegādātājs: “kopš 1894. gada - Rumānijas karalis, kopš 1895. gada - Grieķijas un Beļģijas karaļi, kopš 1897. gada - Zviedrijas un Norvēģijas karalis, kopš 1899. gada - Austrijas imperators, kopš 1903. gada - Persiešu šahs, kopš 1906. gada - Itālijas karalis. Neskatoties uz nepārtrauktu tējas piegādi Careviča, topošā imperatora Aleksandra III galmam, kopš 1867. gada, partnerība "Brāļi K. un S. Popovi" saņēma Viņa Imperatoriskās Majestātes galma piegādātāja titulu tikai 1898. gadā, lai gan K. S. Popovs iesniedza lūgumrakstu vēl 1881. gadā Tad viņam tika atteikts, kā iemesls bija neliels piegādes apjoms: 12 gados tas tik tikko sasniedza 3995 rubļus. 80 kop.
Perlovas tējas tirgotāju biznesa pamatlicējs bija tirgotājs A. Perlovs, kurš 1787. gadā Maskavā atvēra tirdzniecību Augšējā dārzeņu rindā. Pēc viņa nāves bizness tika sadalīts starp dēliem: V. Perlovs nodibināja Sabiedrību "Vasīlijs Perlovs ar dēliem", no kuras vēlāk "izgāja" jaunākais brālis Sergejs, kurš izveidoja savu uzņēmumu "Sergey Vasilevich Perlov and Co." . 1882. gadā biedrības "Vasīlijs Perlovs ar dēliem" vadītājs vērsās pie imperatora tiesas ministra, grāfa I. I. tā laika piegādēm. Neskatoties uz to, Perlovu nopelni tika atalgoti, paaugstinot par iedzimtiem muižniekiem ar dzimtas ģerboni, uz kura bija norādīts moto: "Gods un darbs". 1899. gadā N. S. Perlovs, viens no S. V. Perlova dēliem, kurš turpināja biznesu, saņēma Viņa Imperatoriskās Majestātes galma piegādātāja titulu ar tiesībām to attēlot uz izkārtnes un izgatavot valsts ģerboni.
Tirdzniecības nams "D. Imperatora Aleksandra III un Nikolaja II galmam preces piegādāja A. un G. Dementjevi, P. V. Vasiļjevi un Co., dibināts 1890. gadā un kam ir 33 filiāles 15 Krievijas pilsētās. Uzņēmums pagalma piegādātāja statusu saņēma 1904. gadā, un saskaņā ar tradīciju nosaukums uzņēmumam tika piešķirts uz laiku, "kamēr uzņēmuma vadībā būs Odesas 1. ģildes tirgotājs Dmitrijs Fiļimonovs Dementjevs, ", kurš bija Tirdzniecības nama dibinātājs un galvenais vadītājs. Uzņēmums bija pazīstams ar piegādēm ķeizarienes Aleksandras Fjodorovnas dāvanu sagatavošanai armijai 1904. gadā. Tad uzņēmumam izdevās Ziemas pils noliktavā ievietot 5000 mārciņu. Ķīniešu tēja, 75 000 mārciņu ķieģeļu tēja, kā arī 8000 mārciņu zāģēta cukura "ar to izplatīšanu un pakarināšanu 310 000 paku ... un 12 000 ķīpu". Grūtības laikus izpildīt šo piegādi sagādāja neiespējamība “kara un ceļošanas grūtību dēļ līguma noslēgšanas laikā atrast pareizo ķieģeļu tējas daudzumu Eiropas Krievijā”, tāpēc Tirdzniecības nams veica pasākumus, lai piegādātu. nepieciešamās preces no Sibīrijas. Par veiksmīgo darbu uzņēmums saņēma pateicību "no Viņa Ekselences Imperatora galma ministra ar Viņas pārstāvja N. V. Aleksandrova starpniecību Viņas Majestātes ķeizarienes Augstākās vizītes laikā 27. aprīlī uz iepriekš minēto noliktavu Ziemas pilī".
Sabiedrību "Peter Botkin's Sons" vadīja Dmitrijs, Pēteris un Mihails Botkini, kuri 1854. gadā P.K.Botkina tēva, kurš 1801.gadā Maskavā nodibināja biznesu, uzņēmumu pārveidoja par Tirdzniecības namu.no Kjahti pilsētas; vēlāk tēju sāka iegādāties Ķīnā, Londonā un Ceilonā. Kopš 80. gadu sākuma, kad Kurskas guberņā tika iegūta cukurfabrika un zeme biešu stādījumiem, Botkini sāka ražot cukuru.
Tējas tirgotājs I. I. Kalašņikovs ir Sanktpēterburgas tirgotāju biedrs kopš 1855. gada. Sākot ar 1876. gadu, Kalašņikovs ik gadu tiesai piegādāja tēju, kafiju un cukuru, kas karājās iepakojumos 100 rubļu apjomā, ko pasūtīja palāta. frau M. P. Flotova ( von Flotow) ķeizarienes Marijas Fjodorovnas izdalīšanai nabagiem. Kopš 1888. gada Kalašņikovs piegādā tēju un cukuru Gatčinas pils administrācijai; līdz 1898. gadam piegāžu apjoms sasniedza 7251 rubli. 51 kop. 1899. gadā tirgotājam tika piešķirts Viņa Imperiālās Majestātes galma piegādātāja nosaukums.
XIX-XX gadsimtu mijā. Krievijas impērijā strauji attīstījās konditorejas izstrādājumu ražošana. Konkurences cīņa veicināja preču klāsta paplašināšanos, preču kvalitātes uzlabošanos, interesantas un uzkrītošas reklāmas radīšanu, kas bieži vien bija pašas preces iepakojums. Konditorejas fabrikas uz tādām pasūtīja skārda kastes dažāda veida saldumiem īpaši iestudējumi, kā iekšā. V. Bonakers”, “A. Zhako and Co., Tin Trading House, N. S. Rasteryaev partnerība.
Populāro konditoru vidū vienu no pirmajām vietām ieņēma A. I. Abrikosovs. Partnerība "A. I. Abrikosova dēli ”formalizēti 1883. gadā, lai gan pati konditorejas nozare parādījās daudz agrāk: uzņēmuma dibinātājs A. I. Abrikosovs bija sava tēva un vectēva sekotājs, kuram piederēja konditorejas fabrika (tā bankrotēja 1838. gadā). Līdzās A. I. Abrikosovam Partnerības vadībā piedalījās viņa dēli Ivans, Vladimirs un Georgijs, kuri atšķirīgs laiks bija partnerības "Brāļi K. un S. Popovi" direktori, jo viens no šī uzņēmuma partneriem bija viņu tēvs. Uzņēmumam piederēja konditorejas cehi un veikali Maskavā, Sanktpēterburgā, Kijevā, Rostovā pie Donas. Veikals Ņevas prospektā 40, Sanktpēterburgā, izcēlās ar ķīniešu iedvesmoto apdari. Maskavas rūpnīca sastāvēja no dažādām ēkām, kurās atradās augļu, marmelādes, cepumu, saldēšanas un žāvēšanas nodaļas un šokolādes darbnīca.
Partnerības "A. I. Abrikosova dēli” bija diezgan plašs. Tajā ietilpa vaniļas šokolāde, Narodnaya un Tsarskaya karameles. Bija arī šokolādes sērijas, kas iepakotas mākslinieciski veidotos iesaiņojumos ("Zoological" un "For Children").
Jāpiebilst, ka Carevičs Aleksejs mīlēja un “par savu” naudu iegādājās karameli no Abrikosova konditorejas fabrikas, kā arī ar to konkurējošo Žorža Bormana un baleta šokolādi un ledenes. .
Žorža Bormaņa konditorejas fabriku dibināja G. N. Bormans. 1862. gadā viņš Ņevas prospektā atvēra veikalu, kurā tika pārdoti šokolādes izstrādājumi, kas izgatavoti ar manuālu mašīnu. Līdz brīdim, kad uzņēmums 1895. gadā tika pārveidots par personālsabiedrību, kuras dibinātājs saskaņā ar statūtiem bija dibinātājs, Sanktpēterburgas 2. ģildes tirgotājs G. N. Bormans, rūpnīca tika apbalvota ar Viskrievijas bronzas medaļu. 1870. gada izstāde, zelta medaļa Pasaules izstādē Parīzē 1878. gadā, un kopš 1876. gada viņai bija tiesības uz saviem izstrādājumiem un parakstiem uzlikt Viņa Imperatoriskās Majestātes galma piegādātāja zīmi. XIX gadsimta beigās. modernizētā tvaika rūpnīca katru gadu spēja pārstrādāt līdz 85 000 mārciņu cukura, 24 000 mārciņu kakao, 4 500 mārciņas mandeļu, 1 500 mārciņas augļu un 100 mārciņas vaniļas, kopā saražojot līdz 150 000 mārciņu produktu gadā. ar 280 mācekļiem un strādniekiem). Tie bija šokolāde, marmelāde, zefīrs, karamele, monpensier, konfektes un kakao, kas tika ieteikts cilvēkiem ar "vēdera problēmām". Popularitātes ziņā šis dzēriens varētu konkurēt ar kafiju. Marmelādi un zefīru pagatavoja no āboliem, savākti rudenī Kurskas un Mogiļevas guberņās.
Labākie konditorejas izstrādājumu fabrikas veikali atradās Ņevas prospektā 21 un 30, Angliysky prospekt 16. Žorža Bormaņa partnerības kapitāls daudzkārt pārsniedza Einem Partnership fabrikas peļņu: līdz 1913. gadam tā bija vairāk nekā 5 miljoni rubļu. . Liela loma uzņēmuma panākumos bija greznajam skatlogu noformējumam un spilgtajam iesaiņojuma produktu mākslinieciskajam risinājumam, pārsteidzoši daudzveidībā (Marijas, Alberta, Žorža cepumi; Minjona, Sēnes, Pagesky, Paradny, "Divpadsmitais gads ", "Krievijas armija", "Triumfs"; saldumi "Lobby Toby"). Georges Bormann konditorejas fabrikas lielais tirdzniecības apgrozījums veicināja trešo pušu iestāžu un darbnīcu organizēšanu, kas nodarbojas ar iepakojuma materiālu ražošanu Partnerībai. Kastes, etiķetes, skārda kastes - tas viss tika iegādāts Krievijā, izņēmums bija tikai hromolitogrāfijas attēliem, kas iegādāti galvenokārt Francijā.
Einem konditorejas fabrikas vēsture sākas 1851. gadā, kad T. fon Einems Maskavā nodibināja nelielu šokolādes ražotni. Vēlāk kopā ar Ju.F. Geisu tika atvērts veikals Teātra laukumā. un rūpnīca Sofiyskaya nab. 1867. gadā ražošana tika pārveidota par šokolādes, saldumu un tējas cepumu tvaika fabrikas "Einem" kopīgu partnerību, kuras valdē ietilpa arī V. Ju. un Ju. Ju. Gejs.
1900. gadā uzņēmums saņēma Grand Prix Pasaules izstādē Parīzē un 13 gadus vēlāk - tiesības saukties par Viņa Imperatoriskās Majestātes tiesas piegādātāju. Tajā pašā laikā Partnerības gada apgrozījums sasniedza 1,5 miljonus rubļu.
Rūpnīca "Einem" ražoja īpašas šokolādes sērijas krāsainos iesaiņojumos: "1812" (12 gleznas), "Uz Romanovu dinastijas valdīšanas trīssimtgadi" (12 gleznas) , "Tautu veidi globuss"(14 gleznas), "Medības Krievijā" (12 gleznas) .
1848. gadā 1. ģildes Sanktpēterburgas tirgotājs G. Landrins nodibināja savu konfekšu ražošanas cehu, starp kurām īpaši populāri bija montpensieri. Uzņēmums "Georg Landrin" Pasaules izstādē Parīzē 1869. gadā tika apbalvots ar bronzas medaļu un saņēma pozitīvas atsauksmes"par ļoti labu rūpnīcas iekārtošanu un rūpēm par strādniekiem" Viskrievijas manufaktūras izstādē 1870.
Viņa Imperatoriskās Majestātes galma piegādātāja tituls 1870. gadā tika piešķirts koleģiālam asesoram, Penzas princim A.N. Enikejevam. Jāatzīmē, ka princis saņēma goda statusu, pateicoties viņa radinieka, kambarkunga, grāfienes Protasovas petīcijai. Iemesls šim lūgumam bija ķeizarienes Marijas Aleksandrovnas apmeklējums Manufaktūras izstādē 1870. gada 13. maijā, kur kņazs Enikejevs, kurš bija viens no izstādes dalībniekiem, “piedāvāja Viņas Majestātei savā īpašumā sagatavotu grozu ar sausām ogu konfektēm, kuras tika atrasts neparasti garšīgs” . Pēc tam ķeizariene, vēloties veicināt kņaza Enikejeva ražošanu, lika faktiskajam valsts padomniekam P. A. Moricam vērsties Imperatora galma ministrijā, lai lūgtu imperatora atļauju sniegt princim zināšanas par Viņa Majestātes galma piegādātāju. Šis bija viens no izņēmuma gadījumiem, kad augsta privilēģija tika piešķirta, neievērojot pieņemtos noteikumus.
Viena no labākajām konditorejas ražotnēm Maskavā piederēja Francijas pilsonim, 2. ģildes tirgotājam A. Kraftam, kurš kopš 1862. gada piegādāja konfektes un citus saldos izstrādājumus imperatora galmam. Pēc astoņu gadu nepārtrauktas piegādes Kraft saņēma titulu. piegādātāja, lai gan pirmais mēģinājums divus gadus iepriekš bija neveiksmīgs.
M. A. Mihailova konditorejas firmu, kas dibināta 1832. gadā, gadsimtu mijā - no 1896. līdz 1909. gadam - vadīja Pēterburgas 1. ģildes tirgotājs V. A. Korņilovs, cilvēks "ar nevainojamu godīguma reputāciju, turētājs no daudziem Krievijas pasūtījumiem". Viņa vadībā uzņēmumam tika piešķirts Viņa Imperatoriskās Majestātes Tiesas piegādātāja nosaukums (1904). Uzņēmumam bija vairāki veikali: Gorokhovaya ielā. un Bolshaya Sadovaya rūpnīcā, kurā strādāja līdz 350 strādniekiem. Konditoreja ražoja krievu gardumus, piparkūkas, zefīrus, konfektes, saldumus un makaronus. Kopš 90. gadu sākuma viņa piegādāja produkciju Gatčinas augstākajiem kokiem. un veica iekšzemes tirdzniecību ar dažādām provincēm.
Kopš tējas dzeršanas tradīcijas parādīšanās viens no visvairāk patērētajiem produktiem ir dažāda veida rullīši, cepumi, rullīši, krekeri, t.sk. karaliskais galds, kam konditorejas izstrādājumi tika pasūtīti gan no ārvalstu, gan pašmāju maizniekiem.
Vienas no slavenākajām maiznīcām dibinātājs bija M. Filippovs, kurš 1806. gadā ieradās Maskavā no Kalugas guberņas Kobeļevas ciema. Viņš gatavoja pīrāgus ar dažādiem pildījumiem, kalači un pārdeva tos tirdzniecības centros. Viņa dēlam I. M. Filippovam izdevās kļūt par 2. ģildes Maskavas tirgotāju un attīstīt tēva biznesu, atverot maiznīcas Maskavas Pjatņickas, Tverskas un Sretenskas daļās. 1855. gadā Ivanam Maksimovičam tika piešķirts Viņa Imperatoriskās Majestātes galma piegādātāja nosaukums un deviņus gadus vēlāk, 1864. gadā, viņš atvēra maizes ceptuvi Sanktpēterburgā jau iepriekš saņemtajā sertifikātā, tas bija par viņa uzņēmuma Maskavas filiālēm. Pēc I. M. Filippova nāves maizes izstrādājumu ražošana pārgāja Dmitrija atraitnes un dēlu Ivana un Nikolaja kontrolē. Bet līdz 90. gadu beigām divu brāļu nāves dēļ uzņēmuma vadība bija koncentrēta Dmitrija rokās, kurš diezgan veiksmīgi vadīja uzņēmuma biznesu un pat piegādāja ruļļus tiesai, jo īpaši Augstākajam. Balle, kas notika Ziemas pilī 1890. gada 14. janvārī Tomēr 1900. gadu sākumā. DI Filippovs bija spiests pasludināt uzņēmuma bankrotu. Neskatoties uz iekšējiem konfliktiem uzņēmuma vadībā, administrācijai izdevās palielināt ceptuvju skaitu. Papildus maskaviešiem un Sanktpēterburgas iedzīvotājiem ir iespēja izmēģināt slavenos kalači Carskoje Selo, Gatčinas, kā arī Rostovas pie Donas un Tulas. Pēc 1917. gada revolūcijas Filippovu maiznīca tika nacionalizēta.
Ne mazāk slavens Viborgas kliņģeris“Un dažādas maizes vairāk nekā 8 gadus piegādāja Viņa Imperatoriskās Majestātes K.I.Ivanova galmam, par ko viņam 1855.gada aprīlī tika piešķirts Augstākās tiesas piegādātāja nosaukums. Bet 1869. gadā maiznīcas meistars, viņa tēva un vectēva pēctecis V. K. Ivanovs nevarēja apstiprināt. augsts statuss piegādātājs, jo no viņa iepriekš minētie produkti tika iepirkti tikai līdz 1863. gadam. Pēc tam, noslēdzot piegādes līdzīga veida kliņģeriem, priekšroka tika dota Viborgas dzimtenes meistaram Nevolaimam viņu “ vislabākā kvalitāte» .
Maskavas tirgotājs P.I.Naydenovs saņēma galma maiznieka un piegādātāja titulu ar tiesībām uz valsts ģerboni uz sava uzņēmuma izkārtnes 1867.gadā. Pēc viņa nāves bizness pārgāja A.P.Naidenovas atraitnei un dēliem Dmitrijam un Vasilijam. un vēlāk - P. Naidenova brāļadēliem - Mihailam un Pāvelam. Pēc Mihaila nāves 1902. gadā P. S. Naidenovs apstiprināja piegādātāja titulu sev, savam otrajam brālim Vasilijam un viņu aprūpē esošajiem Mihaila bērniem. No P. S. Naidenova lūgumraksta Imperatora tiesas ministrijai ir arī zināms, ka viņš dzīvoja Maskavā Staro-Triumfalnaya laukumā Ržanicinas mājā.
Tējas dzeršana imperatora galmā 19. gadsimtā. kļuvusi par tradīciju. Produkti priekš tējas galds daudzus gadu desmitus piegādājušas vienas un tās pašas firmas. Daži no šiem uzņēmumiem turpina pastāvēt arī šodien, ražojot produktus, kas, tāpat kā iepriekš, iepriecina savus klientus ar plašu klāstu un augstu kvalitāti.
RGIA. F. 472. Op. 38 (411/1931). D. 6. L. 87. Sabiedrība “Brāļi K. un S. Popovi” piegādāja tēju Carskoje Selo pils nodaļai 1739 rubļu apjomā. 69 kop. kopš 1889. gada un Pēterhofas pils departamentam 756 rubļu apmērā. kopš 1892. gada (RGIA. F. 472. Op. 43 (471/2420). D. 16. L. 141).
Vācu ieroču kalēju Šafova darbība Sanktpēterburgā
Viena no slavenākajām ieroču kalēju dinastijām Zlatoustā, un pēc tamun Sanktpēterburgā dzīvoja ieroču meistara Vilhelma Nikolasa Šafa ģimene, kas Krievijā ieradās 1814. gadā. Pirmajos gados V. N. Šafs nodarbojās ar asmeņu zeltīšanu, viņa dēls Ludvigs Šafs nodarbojās ar zīmējumu māksliniecisku un tilpuma kodināšanu uz asmeņiem, bet jaunākie dēli Johans un Frīdrihs bija viņu palīgi un specializējās nažu ādas apvalku lakošanā.
Šafova ieroču veikals dekorētiem ieročiem atradās Ņevas prospekta 7. nama pirmajā stāvā. Fotogrāfs Bulla 1900. gads
Saskaņā ar līgumu vācu amatniekiem Šafai bija jāiemāca krievu studentiem izgatavoto griezīgo ieroču māksliniecisko dizainu. Tomēr pēc kāda laika Schafs atklāja, ka viņiem pašiem ir jāmācās no saviem audzēkņiem pašu izgatavoto ieroču dizaina kompozīcijas mākslinieciskais tēls, ko viņi iepriekš bija apguvuši no savas rūpnīcas māksliniekiem. Un, lai gan V. N. Šafs joprojām vadīja rotāto ieroču nodaļu Zlatoust ieroču rūpnīcā, no 1818. gada sākuma viņš praktiski nodeva savu vadību ieroču dekorēšanā bijušajam studentam Ivanam Bušuevam.
Apzinīgi pildījis visas saistības, ko uzņēmās līgums ar Zlatoust rūpnīcas vadību, V. N. Šafs nolēma viņu atlaist no rūpnīcas un pārcelties uz Sanktpēterburgu turpmākajam darbam. Ar augstāko atļauju Vilhelmam Nikolasam Šafam tika atļauts Sanktpēterburgā atvērt savu rotāto ieroču rūpnīcu. 1823. gada 26. augustā vācu ieroču kalējs Vilhelms Nikolass Šafs un viņa ģimene atstāja Zlatoustas pilsētu.
Pēc vairākiem neveiksmīgiem mēģinājumiem īrēt telpas dažādās Sanktpēterburgas vietās 1824. gada martā, Šafu ģimene beidzot atrada atbilstošā vietā izveidot ieroču darbnīcu. Par šādu vietu kļuva mājas numurs 3/3 Vasiļevska salas 14. līnijā.
Šīs mājas pagalmā atradās vienstāva piebūve, kuru Šafi pielāgoja ieroču darbnīcai. Sākumā izveidotajā ieroču darbnīcā strādāja 13 speciālisti, nedaudz vēlāk, paplašinot piebūvi, darbinieku skaits pieauga līdz 17 cilvēkiem.
V.N.Šafs izvēlējās ģimenes dzīvošanai māju Sanktpēterburgas centrā Gorohovaja ielā Nr.31. Un 1824.gada septembrī tajā tika atvērts veikals ceha ieroču izstrādājumu tirdzniecībai.
V. N. Šafs ģimenes dzīvošanai izvēlējās māju Sanktpēterburgas centrā Gorokhovaja ielā Nr.31 (īpašnieks Jakovļevs). Un 1824. gada 12. septembrī šīs mājas dzīvoklī Nr.3 tika izveidots arī veikals, kurā realizēta darbnīcas ieroču produkcija.
Radot augstas kvalitātes ieroču izstrādājumus, trīs dēlu tēvs Vilhelms Nikolass Šafs cerēja kļūt par Viņa Imperatoriskās Majestātes galma meistaru un uz Krievijas valsts ģerboņa (divgalvainā ērgļa) attēlu uz ārdurvīm. darbnīca. Un 1824. gada 19. augustā piepildījās ilgi gaidītais sapnis - Šafu ģimene saņēma augstāko atļauju ieņemt ķeizara galma ieroču kalēju amatu Sanktpēterburgā. Viņi kļuva par Viņa Imperatoriskās Majestātes galma ieroču meistariem. Tomēr atkārtotie V. N. Šafa turpmākie lūgumi par atļauju izvietot Krievijas valsts ģerboni uz ieroču darbnīcas ārdurvīm palika bez atbildes.
Vilhelms Nikolass Šafs bija spiests vērsties pie Krievijas finanšu ministra E. F. Kankrina ar lūgumu palīdzēt viņam iegūt atļauju izvietot Krievijas ģerboņa attēlu uz ieroču fabrikas ārdurvīm. E. F. Kankrins nosūtīja savu petīciju departamentam, no kurienes drīz pienāca ziņa, kuru Egors Francevičs Kankrins pārsūtīja Šafamam: “Manufaktūru un iekšējās tirdzniecības departaments” 1.sept. 1824 paziņo noteikumus tiem, kam ir atļauts vai vēlas, lai uz saviem izstrādājumiem būtu Krievijas valsts ģerboņa attēls:
1. Uzrakstiem uz viņu firmu produkcijas jābūt krievu valodā, nevis ārzemju burtiem.
2. Katru gadu ar vietējās provinces administrācijas starpniecību nogādājiet "Manufaktūru un iekšējās tirdzniecības" departamentam izziņu noteiktā formā par jūsu rūpnīcas darbību.
3. Manufaktūru un iekšējās tirdzniecības departaments uzskata par nepieciešamu paziņot Šafa V.N. kungam par šādu rīkojumu.
Arī turpmāk nekādu lēmumu nebija. Tikai 1827. gada 3. septembrī Šafu ģimenei pienāca priecīgas ziņas. No cara apartamentiem pienākusi ilgi gaidītā ziņa, ka imperators Nikolajs I atļāvis Viņa Imperatoriskās Majestātes galma bruņojuma meistaram N. Šafam nomainīt veco zīmi pie ieroču noliktavas ieejas pret jaunu, kurā attēlots Krievijas valsts ģerbonis.
Krievijas imperatora Nikolaja II Urālu kazaku pulka glābēju kliča virsnieks. Darbnīca "Šafa dēli". 20. gadsimta sākums
Deviņpadsmitā gadsimta pirmajā ceturksnī tika izmantots ģerbonis ar nolaistiem spārniem, un no 19. gs. II ceturkšņa. viņi sāka attēlot ērgļus ar paceltiem spārniem. Tajā pašā laikā uz ērgļa spārniem tika uzlikti vairogu attēli ar Krievijas Firstisti titulētajiem ģerboņiem. Krievijas impērijas valsts emblēmas trešā versija tika apstiprināta 1895. gadā.
Šafas cehā ieroču ražošana pakāpeniski paplašinājās. 1849. gadā Vasilijs Vasiļjevičs Šafs (būdams vācu pavalstnieki, Krievijā šafi sevi dēvēja par krievu manierēm) Lielā Meščanska ielā namā Nr.44 (tagad Petrogradas puses Lielais prospekts Nr.44) nodibināja metāla izstrādājumu rūpnīcu.
Tajā pašā laika posmā tika izveidoti arī Šafova ieroču veikali: Spassky Lane, mājā Nr.3 un Novy Lane, mājā Nr.7.
1867. gada 19. augustā ar imperatora lēmumu Sanktpēterburgas ieroču firmai "Shaf and Sons" tika piešķirts jauns tituls "Viņa Imperatoriskās Majestātes galma piegādātājs". Tajā pašā gadā tika uzceltas jaunas ieroču darbnīcas Šafovs, kas atradās Sanktpēterburgas Narvas daļā (Izmailovska pulka 10. un 11. rotas atrašanās vietā).
Turklāt laika posmā no 1889.-1903. veiksmīgi darbojās ieroču veikals Shafov, kas atrodas Ņevska prospektā 7.namā.
Taču ar to Shafs organizatoriskā un celtniecības darbība Sanktpēterburgā nebeidzās. 1899. gadā Gribojedova kanāla krastmalā mājā Nr.69 atradās viņu velosipēdu rūpnīca "Masterova".
Sanktpēterburgas Šafova darbnīcā tika izveidoti dekorēti griezīgo ieroču modeļi. Būtiski palielinājās arī aukstā tērauda klientu skaits. Šafu augstā profesionalitāte un apzinīgā attieksme pret darbu veicināja ļoti māksliniecisku dekorētu ieroču paraugu izveidi, kas ievērojami palielināja ražotāju biznesa prestižu.
1899. gadā izveidotā Šafova velosipēdu rūpnīca un ieroču veikals atradās Gribojedova kanāla krastmalā 69. mājā.
Dragūnu virsnieka zobens arr. 1841 ar uzrakstu "Par drosmi" un Svētā Jura ordeņa zīmi (Zelta ierocis). Darbnīca "Shaf sons" 1857.g
Drīz vien ceha vadībai radās vēlme paplašināt darbnīcas platību un aprīkot ar vairāk tā ceha aprīkojumu modernās tehnoloģijas. Šafs šajā nolūkā vērsās pie Sanktpēterburgas arhitekta V. F. Rozinska ar priekšlikumu izstrādāt ēkas projektu darbnīcai ar palielinātu platību un ērtāku darbnīcu izvietojumu. 1898.–1899. gadā saskaņā ar šo projektu (vecajā Lielā prospekta Vasiļevska salas 14. līnijā ēkā Nr. 3/3) tika uzcelta jauna piecstāvu māja ar iespaidīgu stūra erkeru un oriģinālu telts apdari. ēkas augšējā daļā. Darbnīcas vadības organizatoriskie pasākumi ļāva ne tikai pilnveidoties dzīves apstākļi, bet arī intensificēt dekorētu ieroču ražošanu.
Kopš 1910. gada Šafi saviem mērķiem sāka izmantot “Izdevīgo māju”, kas atrodas Vasiļevska salas 3. līnijā 6. namā.
Nedaudz vēlāk mainījās arī Šafova darbnīcas ieroču veikala atrašanās vieta. Bijusī veikala vietā Ņevas prospektā 7. namā no 1903. līdz 1915. gadam tas atradās Bolshaya Konyushennaya ielā 25. nama pirmajā stāvā.
1905. gada 9. janvārī Šafova ieroču darbnīcā notika neparedzēts incidents. Pēc universitātes studenta L. D. Davidova vadītās demonstrantu grupas masveida gājiena izklīdināšanas nemiernieki ielauzās darbnīcā Shaf and Sons un to iznīcināja. Tajā tika izņemta ievērojama daļa griezīgo ieroču, ko nemiernieki sāka izmantot sadursmēs ar policiju. Tas Šafamam nesa ne tikai ievērojamus zaudējumus, bet arī lielas nepatikšanas.
Pēc Vilhelma Nikolasa Šafa ieroču mākslas darbnīcas vadītāji Sanktpēterburgā līdz 1915. gadam bija viņa bērni, mazbērni un mazmazbērni. Raksta autoriem par dziļu nožēlu nav izdevies atrast arhīvu dokumentus, kas ļautu precīzi sakārtot ieroču darbnīcas īpašniekus Šafovu un gadus. Pamatojoties uz atrastajiem arhīva materiāliem, bija iespējams tikai apkopot diagrammas paraugs ieroču darbnīcas vadītāju apgrozījums.
Ieroču darbnīcas "Šafs un dēli" īpašnieki Pēterburgas periodā (1823-1915).
1. Vilhelms Nikolass Šafs (no 1823. līdz 1825. gadam),
2. Ludvigs Vilhelms (no 1825. gada līdz 1834. gadam)
3. Johans Vilhelms (no 1834. gada līdz 1840. gadam)
4. Johans Vilhelms, Frīdrihs Vilhelms (no 1840. līdz 1870. gadam)
5. Gustavs Ferdinands (no 1870. līdz 1887. gadam)
6. Vilhelms Gustavovičs un Gustavs Gustavovičs (no 1887. līdz 1910. gadam)
7. Gustavs Gustavovičs un Ferdinands Gustavovičs (no 1912. līdz 1915. gadam)
Saistībā ar Pirmā pasaules kara sākšanos Krievijā pastiprinājās pretvācu noskaņas. 1915. gadā Monarhistu kongresu padomē Valsts domes labējās frakcijas priekšsēdētājs profesors S. V. Ļevašovs izteica paziņojumu par Vācijas dominējošo stāvokli. Daudzi vācu rūpnieki pārdeva savu produkciju un pameta Krieviju. Visas Pēterburgas uzziņu grāmatā Šafijs ir minēts tikai līdz 1915. gada pirmajiem mēnešiem. Šafu ģimene pārcēlās uz Bulgāriju, kur strādāja līdz 1931. gadam un atgriezās Vācijā.
Rakstā izmantoti objektu attēli no I. P. Suhanova grāmatas "Asmens ieroču šedevri".
Ideja ar īpašu zīmi apzīmēt krievu preču kvalitāti piederēja Pēterim I 18. gadsimta sākumā. Un 1856. gadā tika izveidota zīme "Viņa Imperatoriskās Majestātes tiesas piegādātājs".
Tituls "Viņa Imperatoriskās Majestātes galma piegādātājs" Krievijā tika novērtēts augstāk par klases pakāpi. Nebija viegli to iegūt. Bija vesela prasību sistēma, kas pretendentam bija jāizpilda .. Nosaukums tika piešķirts "par izcilas kvalitātes produktiem ar plašu un pilnīgi racionālu pašu iestāžu struktūru".
Pretendentiem bija jāpilda Tiesas pasūtījumi vismaz astoņus gadus, jāpiedalās visās provinču izstādēs, ko apstiprinājusi Krievijas Finanšu ministrija un imperators personīgi, un jāiekļauj oficiālajā "Eksponātu sarakstā, kuriem piešķirts slavējams diploms". Visā šajā periodā no patērētājiem nevajadzēja būt nevienai sūdzībai. Bieži vien pretendentiem uz titulu bija jāgaida vairāk nekā duci gadu.
Nosaukums "Viņa Imperatoriskās Majestātes tiesas piegādātājs" bija sava veida Krievijas valsts zīmols, kas pazīstams visā pasaulē. Imperatora tiesas ministrija jebkurā laikā varēja atņemt uzņēmumam titulu, ja netiktu apstiprināti produktu kvalitātes standarti.
Viss, kas tika izgatavots imperatora ģimenei, tika pakļauts visstingrākajai atlasei un kontrolei. Noslēdzās uzņēmumi, kas vēlas kļūt par piegādātājiem nopietna konkurence kā rezultātā tiek iegūti augstākās kvalitātes produkti. Tādējādi valsts aktīvi piedalījās labāko Krievijas preču un produktu radīšanā un popularizēšanā vietējā un ārvalstu tirgos.
Līdz 19. gadsimta 40. gadiem beidzot tika izveidota procedūra titula "Viņa Imperatoriskās Majestātes galma piegādātājs" piešķiršanai. Titulu piešķīra pats imperators. Piegādātāja nosaukumu nevarēja nodot no viena ražotāja citam. Tas tika piešķirts nevis uzņēmumam, bet gan īpašniekam personīgi, īpašumtiesību maiņas gadījumā jaunajam īpašniekam vai mantiniekam īpašumtiesības bija jāsaņem atkārtoti. Nosaukums tika piešķirts tikai piegādes periodam.
1901. gadā šo titulu Imperatora galma ministrijas birojs pēc piegādātāju lūguma piešķīra divas reizes gadā – Lieldienās un Ziemassvētkos. Jāatzīst, ka "spēles noteikumi" bija ļoti stingri, un šo titulu tiešām izpelnījās gan produktu augstākā kvalitāte, gan nevainojama biznesa reputācija.
Pēc 1917. gada nosaukums "Viņa Imperatoriskās Majestātes galma piegādātājs" tika atcelts.
Zīme "Viņa Imperiālās Majestātes Tiesas piegādātājs"
1824. gadā tirgotāji, kas pastāvīgi piegādāja preces galmam, saņēma tiesības saukties par "Viņa Imperatoriskās Majestātes galma piegādātāju". 1856. gadā Aleksandrs II ievieš goda nosaukumu "Augstākās tiesas un lielkņaza galmu piegādātājs", apstiprina nolikumu un zīmes veidu. Kopš 1862. gada valsts emblēmas izmantošana uz izkārtnēm un izstrādājumiem bija atļauta ražotājiem un amatniekiem, kuri piegādāja viņu sagatavotos priekšmetus Augstākajai tiesai.
Nosaukums "Viņa Imperatoriskās Majestātes galma piegādātājs" tika novērtēts augstāk par klases pakāpi un tika drukāts ne tikai uz precēm un iepakojumiem, bet arī uz izkārtnēm, veidlapām, vizītkartēm un pat novietots uz īpašnieka mājām.
1901. gadā tika apstiprināts jauns Piegādātāja zīmes attēls. Zem vairoga tika novietota lente, kas norādīja uz Piegādātāja statusu ( "Augstākā tiesa" - "Viņa Imperatoriskās Majestātes galma piegādātājs", "ķeizariene Marija Fjodorovna", "ķeizariene Aleksandra Fjodorovna" vai lielkņagi un hercogienes). Tika norādīts titula piešķiršanas gads un izdota speciāla Imperatora tiesas ministrijas kancelejas apliecība ar nozīmītes krāsainu attēlu. Piegādātāji savā reklāmā aktīvi izmantoja valsts emblēmu. XIX - XX gadsimta sākumam. tā bija īsta uzņēmuma ražoto produktu "kvalitātes zīme".
Tirdzniecības nama "Brāļi Elisejevi" vēsture
Brāļu Elisejevu tirdzniecības partnerība tika atvērta 20. gadsimta sākumā. slavenais koloniālo preču veikals "Eliseevsky" Sanktpēterburgā. Jaroslavļas apgabala Valsts arhīvā ir saglabājušies dokumenti par slaveno Jaroslavļas un Sanktpēterburgas tirgotāju Pjotru Elisejeviču Elisejevu un viņa ģimeni. Balstoties uz arhīva dokumentiem, bija iespējams noskaidrot daudzus faktus no viņa dzīves un biogrāfijas, noskaidrot informāciju par viņa dzimtas izcelsmi un sastādīt Elisejevu dzimtas ciltskoku.
Vecākais dokuments, kas glabājas Jaroslavļas apgabala Valsts arhīvā un satur informāciju par Elisejevu dzimtas pārstāvjiem, ir Spasopesotskas klostera mantojuma pārskatīšanas stāsts Novoselkas ciemā, Luckas nometnē, Rostovas-Pereslavļas guberņā, Maskavas guberņā. 1745. gads. Revīzijas pasakās tika fiksēti cilvēki, kuri maksāja tā saukto kapitācijas algu. 1745. gadā galvas algā tika iekļauti tikai štata vīrieši. Līdz ar to 1745. gada pārskatīšanas stāstā ir uzskaitīti tikai vīrieši. Tātad starp Novoselkas ciema klosteru zemniekiem ir uzskaitīti: Ivans Gerasimovičs - 72 gadus vecs, viņa divi dēli: Timofejs 45 gadus vecs un Semjons 28 gadus vecs, kā arī mazdēls no vecākā dēla 8 gadus vecs. Bet 1795. gada pārskatīšanas stāstā jau ir plašāka informācija par Elisejevu ģimeni. Šeit atkārtojas Ivana Gerasimoviča dēli un mazdēli. Ir uzskaitītas viņu sievas, bērni un pat mazbērni, tostarp 19 gadus vecais Pjotrs Elisejevičs. Tas ir viņa liktenis, kas izvērtīsies pilnīgi savādāks nekā viņa brāļiem un citiem radiniekiem. Nākamais pārskatīšanas stāsts tika apkopots 1811. gadā, kad Novoselkas ciems jau piederēja Jaroslavļas rajona Rodionovskas ekonomiskajam apgabalam.
Jaroslavļas guberņas bijušā Jaroslavļas rajona (tagad Jaroslavļas apgabala Borisogļebskas rajons) Jakovcevo ciema baznīca, kuras draudzei piederēja Novoselkas ciems, Elisejevu dzimtas dzimtene. Mūsdienīgs izskats. Foto 2000
Šajā pasakā atkal ir ierakstīti tikai vīrieši un detalizēti norādīti Pjotra Elisejeviča bērni, kuriem vēlāk bija ļoti liela loma ģimenes biznesa panākumos: Sergejs (10 gadi), Grigorijs (7 gadi), dzimis. 1804. gada 25. septembrī un Stepans (5 gadi), dzimis 1806. gada 28. oktobrī. Novoselkas ciems atradās Jakovcevo ciema Kristus Augšāmcelšanās baznīcas draudzē. Saglabājušās šīs baznīcas konfesionālās gleznas un draudzes reģistri (diemžēl ne pilnībā). Sienas gleznās ir uzskaitīti draudzes locekļi, kuri bija un nebija ieradušies grēksūdzē. Viņu vidū ir Elisejevu ģimene: ģimenes galva ir Elisejs Semenovičs, viņa sieva ir Pelageja Jakovļevna, viņu trīs dēli - Ignācijs, Pēteris un Vasilijs ar sievām un bērniem. 1811. gada beigās visi Elisejevi, izņemot Ignāciju, Pēteri un Vasīliju, bija pie grēksūdzes. Pret brāļu Elisejevu vārdu grēksūdzes gleznā ir atzīmēts: "Mēs nebijām prom." Tāpēc var pieņemt, ka jau 19. gadsimta sākumā Pjotrs Elisejevs nodarbojās ar sezonas zveju. Viņa pastāvīgā dzīvesvieta joprojām bija Novoselkas ciemā. Pēdējo reizi Pjotrs Elisejevs un viņa ģimene ir minēti valsts zemnieku vidū saskaņā ar 1816. gada septīto redakciju. 1825. gada grēksūdzes gleznās Pētera ģimene atšķirībā no brāļu Ignācija un Vasilija ģimenēm nav norādīta. Sanktpēterburgā P.E.Elisejeva vārds tiek minēts saistībā ar viņa paša tirdzniecības veikala atvēršanu 1813.gadā Ņevas prospektā, 18, kurā tirgoja vīnu un augļus. Tirdzniecība noritēja raiti, Elisejevs ieguva godīga un godīga tirgotāja slavu. 1819. gadā Elisejevs ar visu ģimeni tika uzņemts tirgotāju klasē. Kas attiecas uz uzvārdu Elisejevs, tad acīmredzot tas cēlies no Elizeja Semenoviča vārda. Zemnieki, ja viņiem bija uzvārds, dokumentos tika ierakstīti tikai pēc vārda un tēvvārda. AT Šis gadījums Pēteris, Elisejeva dēls, pārejot no zemniekiem uz tirgotāju šķiru, kļuva par Pēteri Elisejeviču Elisejevu.
Elisejevu vīni Vasiļjevska salā Sanktpēterburgā bija pieprasīti ne tikai Krievijā, bet arī Londonā, Ņujorkā, Parīzē un pat Bordo. Elisejevu vīni saņēma balvas daudzās starptautiskās izstādēs. 19. gadsimta 50. gados Elisejevu lietas sasniedza kolosālus apmērus. Krievijas importētāju vidū uzņēmumam nebija līdzvērtīgu pasūtījumu skaita ziņā. Labākie tirdzniecības nami Eiropā centās nodibināt attiecības ar Elisejevu, pateicoties kuriem uzņēmums saņēma preces augstākā kvalitāte. Elisejevskis - tas bija zīmols, augstas klases simbols, kuru uz visiem laikiem iemūžināja A.N.Tolstojs romānā "Pastaiga pa mokām": "...mums ir pirmšķirīga tēja un desa no Elisejeviem." 1874. gadā tirdzniecības namam Brothers Eliseev tika piešķirts Viņa Imperatoriskās Majestātes Tiesas piegādātāja goda nosaukums.
Brāļu Elisejevu tirdzniecības nams tika izveidots 1857. gadā, un 1874. gadā tas kļuva par Viņa Imperatoriskās Majestātes galma piegādātāju. Grigorija Elisejeva drosmīgā ideja bija izveidot veikalu tīklu, kas klientiem piedāvātu pilnu kvalitatīvu pārtikas produktu un vīnu klāstu. Pirmie lielie "Eliseevsky" veikali parādījās Sanktpēterburgā un Kijevā līdz 19. gadsimta beigām. Maskavas "Eliseevsky" tika atvērtas piecas nodaļas: pārtikas preču, konditorejas izstrādājumu, koloniālās gastronomijas preču, Baccarat kristāla un lielākā augļu nodaļa. Deli iepazīstināja galvaspilsētas iedzīvotājus ar aizjūras gardumiem: no Provansas tika atvesta īpaša olīveļļa, franču trifeles, austeres, kokosrieksti, banāni. Papildus ārzemju produktiem šeit tika pārdoti gardumi no visas Krievijas: šķiņķis, baliks no balta un stores zivis, labākais kaviārs. "Eliseevsky" prezentēja milzīgu tējas un kafijas izvēli. "Eliseevsky" nebija veikals tikai turīgiem pircējiem, bez gardumiem šeit varēja iegādāties produkciju par regulārām cenām. Pārtikas veikals ļoti stingri ievēro produktu kvalitāti. Darbinieku algas bija ļoti lielas, bet prasības bija atbilstošas. Papildus milzīgajai preču izvēlei "Eliseevsky" izcēlās ar milzīgu savu produkciju klāstu. Darbojas maiznīcas, eļļas spiedes, kodināšanas un kūpināšanas cehi, kā arī ievārījumu, marmelāžu ražošana, grauzdēšana kafijas pupiņas, lejot vīnus, dzērienus utt.
Arī tirgotāji Elisejev vienmēr ir bijuši slaveni ar savu dāsnumu labdarības jomā.Lai iegūtu precīzākus datus, es iepazinos ar tirdzniecības nama Eliseev Brothers bilances. Izrādījās, ka viņi iztērēja vairāk nekā 25% no sava gada
G.G. Elisejevs savu dinastiju raksturoja šādi: "Pirmkārt, ar īpašu prieku man jāpievērš uzmanība tam, ka mūsu dzimtas pārstāvju pazīme bija nesavtīga uzticība pareizticīgajai ticībai, Krievijas caram un savai dzimtenei."
Elisejevieši bija skolu un koledžu pilnvarnieki, kas veicināja krievu izglītības un līdz ar to visas Krievijas uzplaukumu. Slimnīcas aprūpe ieņēmusi arī vienu no svarīgākajām vietām ģimenes labdarībā. Viņi uzcēla Labdarības nams garīdznieku atraitnēm un bāreņiem, bezmaksas dzīvokļu māja, izveidota bezmaksas sieviešu rokdarbu skola. Par Elisejevu līdzekļiem tika uzceltas vairākas baznīcas, tostarp divas Sanktpēterburgā.
Kazaņas Dievmātes ikonas baznīca (Sanktpēterburga), celta par tirgotāju Elisejevu līdzekļiem.
Iļja Kozlovs86. licejs
Saistītie raksti
