Dārgākie restorāni pasaulē: pārskats par labākajām iestādēm, iespējām, fotoattēliem un atsauksmēm. Dārgākie un labākie restorāni pasaulē (10 foto)

Lai gan daži no mums būs apmierināti ar parasto lētu picas vai hotdoga šķēli, citi joprojām dod priekšroku dārgiem gardēžu restorāniem. Ir cilvēku kategorija, kas izvēlas greznākos un dārgākos restorānus pasaulē. Šādas vietas tiks apspriestas šajā rakstā. Daudzi restorāni ir pazīstami ar savu ekskluzivitāti, eksotiskām vietām, retiem ēdieniem un unikālu atmosfēru. Šie populārie brīvdienu galamērķi piedāvā vairāk nekā tikai ēdienu — tā ir vairāk unikāla pieredze. Daudzas no šīm iestādēm ir saņēmušas prestižus apbalvojumus. Piemēram, ir Michelin ceļvedis – ikgadēju ceļvežu sērija, ko vairāk nekā simts gadus izdod franču kompānija Michelin. Uzņēmums piešķir zvaigznes par izcilību izvēlētām ēdināšanas iestādēm. Zvaigznes iegūšana vai zaudēšana var spēcīgi ietekmēt restorāna panākumus un cenas. Pašreizējā tendence ir tāda, ka dārgākie restorāni pasaulē turpina kļūt arvien mazāk pieejami. Šeit jūs varat izpētīt šos 10 dārgākos restorānus pasaulē un vismaz virtuāli, bet apmeklēt tos.

Masa restorāns, Ņujorka

Masa, kas atrodas Ņujorkas Time Warner centrā, pati par sevi ir iespaidīga, tāpat kā tās ēdiens. Šefpavārs Masa Takajama aicina viesus piedalīties trīs stundu garā kulinārijas dzīrē. Tajā pašā laikā nav noteiktas maltītes - klientiem tiek pasniegta virkne svaigu ēdienu tieši no virtuves. Atmosfēra ir neticami nomierinoša, ēdiens ir pārsteidzoši garšīgs, taču rēķins nebūs mazs un būs aptuveni 350 USD vienai personai, neskaitot nodokļus. Kas attiecas uz dzērieniem, tad Masā tie ir ļoti dārgi. Jūs varat plātīties ar 400 ASV dolāru lielu sakē kafiju vai 1500 ASV dolāru pudeli Bordeaux 1995 Chateau Margaux.

Misoguigawa Japānā

Šajā restorānā tiek piedāvāti franču ēdieni ar japāņu pieskārienu, apvienojot franču garu un japāņu kultūru. Restorāns atrodas bijušajā tējnīcā Kioto centrā, un kopš 1981. gada tas piedāvā kaiseki stila franču virtuvi. Astoņu ēdienu sezonas ēdienkarte atlīdzinās jums vismaz 162 $. Neparastāka šī iespaidīgā vairāku kursu versija maksās 270 USD plus nodoklis un jāpasūta vismaz 5 dienas iepriekš! Pie atraktīvākajiem ēdieniem jāmin liellopa fileja ar suflē kartupeļiem, franču pupiņas ar sviestu un grauzdēts ķirbis. Ir arī daudz gardu desertu variantu, tostarp šokolādes marķīze ar ogām pistāciju krējuma mērcē. Restorānā Misoguigawa ir īpašas privātas telpas pasākumiem vai vienkārši privātām vakariņām.

Le Pre Catelan Parīzē

Šis modernais, dārgais restorāns atrodas Parīzes Bois de Boulogne parka centrā. Ēdienu cenas šeit sākas no 85 USD un desertiem no 43 USD, taču daudzi viesi pasūta īpašo piedāvājumu par aptuveni 130 USD. Par 255 USD, ieskaitot nodokļus un pakalpojumus, varat baudīt septiņu ēdienu maltīti. Vasaras sezonā restorāns piedāvā piecu ēdienu maltīti par USD 199 vienai personai. Daži no šiem dārgajiem ēdieniem ietver garneļu ravioli olīveļļas buljonā vai teļa gaļu ar kartupeļu biezeni ar kanēļa garšu. Restorāns ir arī slavens ar savu lielisko maizi un vīnu, kas ir būtiskas jebkura franču restorāna pamata preces.

Bēšs restorāns Tokijā

Bēšs atrodas uz Chanel ēkas Tokijas Ginzas rajonā. Restorāns ir vēl viens slavenības šefpavāra Alēna Dukasa uzņēmums, kurš nesen saņēma balvu un iekļuva 50 labāko restorānu sarakstā pasaulē. Ducasse restorāni, kulinārijas skolas, pavārgrāmatas un konsultāciju pasākumi viņam dod ienākumus aptuveni 15 miljonu dolāru apmērā, kas katru gadu pieaug! Franču virtuves ēdieni restorānā Beige ir apvienoti ar sezonas japāņu sastāvdaļām. Īpašas delikateses ietver cūku sēnes par 259 USD un matsutake sēņu ēdienkarti vai četru ēdienu pusdienas par 190 USD. Pēc maltītes pabeigšanas jūs saņemat šokolādi Chanel pogas veidā (kas maksās 25 USD).

Gordon Ramsay restorāns, Londona

Gordons Remzijs ir slavens šefpavārs, restorāns un televīzijas vadītājs. Šo skotu šefpavāru varat redzēt daudzos populāros TV šovos, tostarp Hell's Kitchen. Ramsay restorāni ir ļoti prestiži: piemēram, uzņēmums Londonas Čelsijā kopš 2001. gada ir saņēmis 3 Michelin zvaigznes. Viņu sezonas īpašo piedāvājumu ēdienkartē ir iekļauta virkne ēdienu, kuru vērtība ir aptuveni 320 USD. Šeit varat pasūtīt pudeli ekskluzīva sarkanvīna par aptuveni 18 850 USD (Chateau Margaux 1er cru classe 1900). Gordona Remzija ēdieni ir garšīgi, taču ir jābūt ļoti turīgam, lai apmeklētu vienu no dārgākajiem restorāniem pasaulē.

Crissier Šveicē

Šim restorānam nesen tika piešķirtas 3 Michelin zvaigznes, pateicoties gandrīz 40 gadus leģendāriem šefpavāriem. Piedāvājot pilnīgu ēdiena "uztveres procesu", Crissier ir saņēmis milzīgu atzinību gan no profesionāliem ekspertiem, gan no slavenību viesiem. 2013. gadā Benoît Vaillier no Crissier tika atzīts par Gada šefpavāru Šveicē ar 19 no 20 punktiem prestižajā franču restorānu ceļvedī Galt Millaud. Populārākie ēdieni ir Saint-Gilles-Croix-de-Vie sams, kas pagatavots ar piparmētru, vasarā sautētas sēnes un sarkano augļu suflē. Īpašais piedāvājums ietver daudzus ēdienus, bet maksā 415 USD.

Aragawa restorāns Tokijā

2006. gadā Forbes ierindoja Aragawa kā dārgāko restorānu pasaulē. Un līdz šai dienai tas joprojām ir pasaules labāko pieciniekā. Tas atrodas gara gaiteņa galā, Shinbashi biznesa rajona biroju ēkas pagrabā, un tajā var izmitināt tikai 22 cilvēkus. Šī restorāna īpašā atrašanās vieta un ierobežotais sēdvietu skaits tikai palielina ekskluzivitāti. Aragawa ir pazīstama ar labāko Kobes liellopu gaļu pasaulē. Citas delikateses ir uz oglēm grilēts Sanda Beefsteak vai vesels kūpināts lasis. Sanda liellopu gaļa ir īpašs gaļas veids, jo dzīvniekam jāatbilst ļoti specifiskiem kritērijiem. Šim ēdienam tiek atlasīti tikai izcili elites liellopi, un gatavošanas process ietver desmit atsevišķus posmus! Neskaitot dzērienus, kompleksā ēdienkarte vienai personai maksās aptuveni $341, taču šīs īpašās vakariņas ir tā vērtas.

Le Meurice Parīzē

Tā kā tas ir slavenības šefpavāra un restorāna Alēna Dukasa īpašums, nav pārsteigums, ka šis Versaļas iedvesmotais luksusa restorāns ir pasaules dārgāko restorānu sarakstā. Galvenā zāle ir izrotāta ar kristāla lustrām, bronzu un marmoru, un no tās paveras skats uz Tilerī dārzu. Par iespaidīgu 524 $ varat izmēģināt trīs ēdienus, kā arī dažādus sierus un desertus. Un šajā cenā nav iekļauti dzērieni, kas var iztukšot jūsu maku vēl par pāris simtiem dolāru. Daži ēdieni ietver pērļu vistiņu pīrāgu (156 USD), omāru ar kartupeļiem, saldo teļa gaļu un ekskluzīvu augļu un šokolādes izvēli.

Itha zemūdens restorāns

Itha zemūdens restorāns Maldivu salās ir viens no dārgākajiem un slavenākajiem pasaulē. Šī eksotiskā iestāde 2014. gadā tika novērtēta kā skaistākais restorāns pasaulē. Itha atrodas piecus metrus zem Indijas okeāna virsmas un piedāvā 180 grādu panorāmas skatu uz koraļļu dārziem. Itha maldīvu valodā tulko kā "pērļu māte". Restorāns piedāvā Eiropas virtuves ēdienus sešu ēdienu ēdienkartē. Tas jums atlīdzinās ne mazāk kā 320 USD vienai personai, neskaitot dzērienus vai dzeramnaudu. Ēdienkartē ir tādi gardumi kā ikri un melnā Angus liellopa fileja. Šeit pat ir īpašs apģērba kods, un bērni tiek ielaisti tikai pusdienās. Šis eksotiskais restorāns sniedz patiesi unikālu pieredzi, taču cena sākas no 500 USD vienai personai, un tas ir paredzēts diezgan pieticīgam pasūtījumam. Šis ir viens no labākajiem kūrortiem Maldivu salās, tāpēc restorāns ir visaugstākajā līmenī.

Dārgākais Sublimotion restorāns

Pasaulē dārgāko restorānu Sublimotion šefpavārs Pako Rančero ir raksturojis kā "radikāli atšķirīgu" no visiem pārējiem. Tā atrodas Ibizas salā, kas ir vairāk slavena ar savām ballītēm, nevis ar Michelin ceļvežiem un gastronomiju. Tomēr Sublimotion ballīšu salai piešķir nenoliedzamu klases pieskārienu. Restorāns atrodas Playa de Bossa viesnīcā Hard Rock, kurā ir tikai 12 ēdāji. 20 ēdienu "gastrosensoriskā" maltīte ir veidota, lai radītu emocionālu pārdzīvojumu. Šādā iespaidā jūs nebūsiet tik šokēts, kad saņemsiet čeku par 2000 USD. Taču šī ir patiesi vienreizēja maltīte: tehnoloģijas, psiholoģija, dizains un pasaules līmeņa produkti apvienojas, lai aizvestu viesus unikālā gastronomiskā piedzīvojumā.

Tagad ļoti populāri ir svinēt visdažādākos pasākumus viesnīcās un restorānos. Piemēram, šogad esmu Jumeirah Vittaveli viesnīcā, un aizpērn man ir dzimšanas diena. Tas, protams, ir lieliski, bet tas maksā santīmu. Rēķins par vakariņām dārgos restorānos ar Michelin zvaigznēm maksās summu, kas vienāda ar vidējo mēnešalgu Krievijā. Kāpēc cilvēki dod šādu naudu un kā izskatās šīs iestādes - lasiet zem griezuma ...

Nr.10. Schloss Schauenstein, Fürstenau, Šveice - vidējais rēķins ir 16 400 rubļu.

2003. gadā mazajā Fürstenau pilsētiņā Šveices Alpos šefpavārs Andreass Kamenada atvēra restorānu Schloss Schauenstein. Senā 12. gadsimta pils saglabā kalnainās Šveices vietējās un vēsturiskās tradīcijas.

Schloss Schauenstein ir maza telpa, kurā var uzņemt tikai 16 viesus pusdienām un 26 vakariņām - šī iemesla dēļ galdiņus var rezervēt vairākus mēnešus iepriekš. Restorāna ēkā ir arī 6 nelieli, bet ērti numuriņi, kas pilnībā aprīkoti atbilstoši visām mūsdienu viesnīcu prasībām.

Šefpavārs Andreass Kaminada meistarīgi veido sešu ēdienu sēriju: no zosu aknām ar kazas sieru un cukurkukurūzu līdz ceptai forelei ar estragona mērci, biešu un zirņu biezeni. Trīs Michelin zvaigznes runā par izcilu virtuvi un iestādē sniegto pakalpojumu līmeni. Vidējais rēķins - 16 400 rubļu.

Nr.9. Michael Bras Toya, Japāna - vidējais rēķins 17 500 rubļu.

228 km attālumā no Saporo Hokaido salas nomalē atrodas viens no dārgākajiem restorāniem pasaulē - Michael Bras Toya. No restorāna viesiem paveras pārsteidzošs skats uz vulkānisko Tojas ezeru.

Satriecošajā ar dubulto Michelin zvaigzni apbalvotajā virtuvē japāņu meistarība ir apvienota ar franču receptēm. Vīna cienītāji varēs izvēlēties no 500 vīna šķirnēm. Vidējais čeks - 17 500 rubļu.

Nr.8. Alain Ducasse, Londona, Lielbritānija - vidējais rēķins 17 600 rubļu.

Alain Ducasse at The Dorchester ir mājīgs restorāns Londonas centrā. Interjers ir dekorēts silti maigi zaļos un pieklusinātos dzeltenos toņos. Iestādei ir trīs Michelin zvaigznes, virtuvi vada šefpavārs Joslins Erlans.

Restorāns piedāvā degustācijas, sezonas, veģetāro, pusdienu ēdienkarti un milzīgu vīnu karti. Galvenie restorāna gardumi: jūras ezis, cepts kalmāru mazulis, vēžu buljons, paltusa fileja. Vakariņas no sezonas ēdienkartes maksās vidēji aptuveni 17 600 rubļu, standarta ēdienkartes ēdieni maksās mazāk - aptuveni 11 700 rubļu.

Nr.7. Hôtel de Ville, Šveice - vidējais rēķins 19 400 rubļu.

Laulātais pāris Benuā un Brižita Violjē ir izveidojuši lielisku franču restorānu, kas saņēmis trīs Michelin zvaigznes. Viena no iestādes iezīmēm ir trauku maiņa, kas notiek katru sezonu. Tā rezultātā jūs vienmēr vēlaties atgriezties šajā restorānā.

Zivis šai iestādei nāk svaigas, tieši no Ženēvas ezera, gaļa un īsts Šveices siers - tieši no Friborgas piepilsētas fermām. Restorānā tiek pasniegti ēdieni, piemēram, krabju kreses, stores kaviārs un foie gras, kas tiek pasniegti trīs dažādos veidos. Vakariņas ar šefpavāra ēdieniem maksās vidēji 19 400 rubļu, ēdieni no standarta ēdienkartes maksās mazāk.

Nr.6. Ithaa Undersea restorāns, Maldīvija - vidējais rēķins 19 500 rubļu.

Zemūdens restorāns Ithaa Undersea restorāns atrodas 5 metru dziļumā un ir 5x9 metru liela telpa. Ir 7 mājīgi galdiņi 14 viesiem. Milzīgs panorāmas kupols, kas izgatavots no akrila stikla, ļauj apmeklētājiem apbrīnot zemūdens pasauli.

Restorāns ir daļa no tūrisma kompleksa "Hilton Maldives Resort and Spa", kas ir viens no dārgākajiem salās. Tas nozīmē, ka, neskatoties uz pilnīgi nebudžeta ieejas cenu 7300 rubļu. rinda uz restorānu sastājās mēnesi uz priekšu! Vidējais čeks diviem ir 39 000 rubļu. Restorāna ēdienkartē ir liela zivju un vēžveidīgo ēdienu izvēle.

Saimnieki nolēma piedāvāt zemūdens zāles īres pakalpojumu nakšņošanai iemīlējušiem pāriem, kuri ir gatavi maksāt pieklājīgu summu par īri un pārvērst to par guļamistabu.

Nr.5. Aragawa, Tokija, Japāna - vidējais rēķins 22 500 rubļu.

2006. gadā Forbes ierindoja Aragawa kā dārgāko restorānu pasaulē. Un līdz šai dienai tas joprojām ir pasaules labāko pieciniekā. Tas atrodas Shinbashi biznesa rajona biroju ēkas pagrabā, un tajā var izmitināt tikai 22 cilvēkus. Šī restorāna īpašā atrašanās vieta un ierobežotais sēdvietu skaits tikai palielina ekskluzivitāti. Aragawa ir pazīstama ar labāko Kobes liellopu gaļu pasaulē.
Citas delikateses ir uz oglēm grilēts Sanda Beefsteak vai vesels kūpināts lasis. Sanda liellopu gaļa ir īpašs gaļas veids, jo dzīvniekam jāatbilst ļoti specifiskiem kritērijiem. Šim ēdienam tiek atlasīti tikai izcili elites liellopi, un gatavošanas process ietver desmit atsevišķus posmus! Neskaitot dzērienus, kompleksā pusdienu ēdienkarte maksās aptuveni 22 500 rubļu. uz vienu cilvēku, taču šīs īpašās vakariņas ir tā vērtas.

Nr.4. Maison Pic, Valensija, Francija - vidējais rēķins 27 100 rubļu.

Restorāns pastāv kopš 1889. gada, un tas pieder Picku ģimenei, un tagad to vada Anna-Sofija Pika. Restorāns saņēma Michelin zvaigzni 1930. gadā. Restorāna ēdienkarte ir bagāta ar tradicionālajiem franču virtuves ēdieniem, savukārt ēdienkarte tiek pastāvīgi atjaunināta.
Vidējais čeks - 27 100 rubļi.

Nr.3. Masa, Ņujorka, ASV - vidējais rēķins 27 450 rubļi.

Šefpavāra Masa Takajamas restorānā pusdienas vienam maksās 27 450 rubļu. Lai iepriecinātu apmeklētājus ar neparastiem jūras velšu ēdieniem, restorāns iepērk lielu daudzumu svaigu produktu no Japānas.

Restorānā ir divi galvenie principi: vienkāršība un katras sastāvdaļas taustāma garša. Ēdienkartē piedāvātie ēdieni no pirmā acu uzmetiena var šķist pārāk vienkārši, taču visa liekā neesamība ir daļa no izsmalcinātās filozofijas, kas ļauj viesiem izbaudīt katra produkta dabisko garšu.

Nr.2. Restorāns Le Meurice, Parīze, Francija - vidējais rēķins 31 000 rubļu.

Franču šefpavāra Alēna Dukasē restorānam ir 3 Michelin zvaigznes. Vietējo iedzīvotāju un tūristu vidū restorāns tiek uzskatīts par vienu no prestižākajiem visā valstī.

Apmeklējot restorānu Le Meurice, jūs atrodaties klasiskā vietā, kas sniedz viduslaiku Francijas karaliskās greznības sajūtu. Cietēti galdauti, dārgas cirsts sarkankoka mēbeles, kristāls un sudraba trauki – tas viss veido pasaules izcilāko kulinārijas ekspertu gardēžu ēdienkarti.

Par 31 000 rubļu. uz vienu cilvēku nobaudīsiet trīs īpašos ēdienus, kas var būt omārs ar topinambūru vai savvaļas putns ar baltajām trifelēm, kā arī sieri pēc izvēles un deserti.

Nr.1. Kitcho, Kioto, Japāna - vidējais rēķins 36 600 rubļu.

Restorāns Kyoto Kitcho, kas celts tradicionālā tējas namiņa stilā, atrodas Arashiyama, gleznainā senajā Kioto rajonā, netālu no bambusu birzs, pie Togetsukyo tilta.
Šis restorāns lepojas ar kulinārijas dinastiju. Pašreizējais godalgotais šefpavārs pārņēma no sava vectēva. Apmeklētājiem tiek piedāvāta gardēžu virtuve, ņemot vērā vietējās tradīcijas un vēlmes. Par vakariņām restorānā Kitcho viesi maksā no 36 600 rubļiem.

Trešās paaudzes šefpavārs Kunio Tokuoka piedāvā elegantu ēdienu sēriju ar sezonas un vietējām sastāvdaļām, kuras viesi var baudīt privātās tatami istabās.

2017. gadā apritēs 87 gadi.

Dārgākie restorāni Maskavā

1. Nobu - vidējais čeks no 4500 rubļiem.
2. Puškins - vidējais čeks ir no 3500-5000 rubļiem.
3. Turandot - vidējais čeks ir no 3500-4500 rubļiem.
4. Savoy - vidējais čeks ir no 3500 rubļiem.
5. White Rabbit - vidējais čeks no 3500-4000 rubļiem.
6. Noasa šķirsts - vidējais čeks ir no 3000 rubļiem.
7. Tan - vidējais čeks ir no 3000-3500 rubļiem.
8. Krievu sezonas - vidējais čeks ir no 2500-3000 rubļiem.
9. Ēdamistaba - vidējais čeks ir no 2500-3000 rubļiem.
10. La Bella Societa - vidējais čeks no 3000 rubļiem.

Iepriekšējo sēriju kopsavilkums:

Nav noslēpums, ka viens no ienesīgākajiem biznesiem pasaulē ir restorānu bizness, kas ir līdzvērtīgs naftas, zelta un nekustamo īpašumu tirdzniecībai. Tādējādi cilvēki tērē vairāk nekā 1000 miljardus dolāru gadā pārtikai restorānos.

Cilvēks, dodoties uz restorānu, iegūst iespēju ne tikai nogaršot gardus ēdienus, bet arī izbaudīt īpašo dīkdienības un varenības atmosfēru.

Mūsdienās ir diezgan grūti noteikt dārgāko restorānu, jo lielākā daļa no tiem piedāvā savus ēdienus par ļoti augstām cenām. Un pēc savas būtības tos visus var klasificēt kā "dārgus".

Dārgākais restorāns Tokijā Aragava

Vakariņu cena šeit ir 277 USD vienai personai. Šī elegantā iestāde veicina individuālu pieeju katram klientam. Bet tajā pašā laikā telpu dizainā restorāns īpaši neizceļas ar dizaineru priekiem, unikāliem galda piederumiem vai dārgām mēbelēm.


Ārēji tā ir pilnīgi parasta vieta, bet tajā pašā laikā tā ir "dārgākā restorāna" statusa īpašniece. Tās galvenā iezīme ir ēdienkarte un tieši komponenti, no kuriem tiek gatavoti dažādi ēdieni.Īpašs lepnums dārgākā restorāna ēdienkartē ir rostbifs, kas iegūts tikai no vienas saimniecības. Šī gaļa vienkārši kūst mutē, to sauc arī par marmoru, un kilograma cena ir vidēji aptuveni tūkstotis dolāru.

Gatavojot šādu gaļu, nav vajadzīgas īpašas garšvielas, izņemot piparus un sinepes. Tāpēc šīs retās gaļas gatavošanai restorānā Aragawa tiek izmantota tehnika, ko sauc par "kobe", kurā netiek izmantotas nekādas citas garšvielas.

Apģērba kods: vīriešiem - dārgs stingrs uzvalks, bet sievietēm - vakarkleita.


Dārgākais restorāns Parīzē - Alain Ducasse au Plaza Athénée

Alain Ducasse au Plaza Athénée ir visdārgākais restorāns Parīzē. Viņa slava ir ne tikai ar izcilu virtuvi, kuras slava izplatījusies tālu ārpus Francijas galvaspilsētas, bet arī ar šiku dekorāciju. Interjers veidots klasiskā romantiskā franču stilā. Restorāna centrālais elements ir unikāla lustra, kas mirdz ar zaigojošiem kristāla kuloniem.


Virtuvi vada slavenais šefpavārs, restaurators, pasaules restorānu biznesa leģenda - Alēns Dukass. Restorāna ēdienkarte ir nedaudz interpretēta mūsdienīgi: klasiskos ēdienus papildina negaidītas sastāvdaļas. Vīnu karte ir pelnījusi īpašu uzmanību: tajā ir vairāk nekā 1000 vīnu veidu.

Dārgākais restorāns Ņujorkā

Boulud Sud - restorāns no filmas - dārgākais restorāns Ņujorkā. Galvenā Boulud Sud priekšrocība salīdzinājumā ar citiem Ņujorkas restorāniem ir tāda, ka tas izskatās kā Ricks Cafe Americano no Kasablankas filmas. Slavenais šefpavārs Daniels Bouluds šeit gatavo Vidusjūras un Provansas virtuves ēdienus.


Dārgākie restorāni Krievijā

"Barbari"

Dārgākais restorāns Maskavā, viens no labākajiem galvaspilsētā. Tas ir pirmais Krievijas gastronomiskais restorāns, ko atvēris slavenais šefpavārs Anatolijs Komms. Šis ir mēģinājums apvienot krievu kulinārijas tradīcijas ar molekulāro virtuvi. Šis ekstravagantais restorāns piesaista ne tikai krievu, bet arī ārzemnieku uzmanību, kuri interesējas par jaunām kulinārijas tendencēm un ir gatavi par šādu prieku maksāt diezgan iespaidīgu summu.

"Barbaras" atmosfēra spēj pārsteigt jebkuru apmeklētāju. Interjers šeit ir diezgan sarežģīts: paklāji ar košiem rakstiem, majestātiski tronim līdzīgi krēsli, dekoratīvu detaļu pārpilnība, dažādas krāsas (sarkans, melns, balts, zelts, sudrabs).

Restorāna ēdienkarte ir īsts ceļvedis pasaules gaļas reģionos: Krievijā, Dienvidamerikā un Austrālijā.


"Krievijas impērija"

Dārgākais Sanktpēterburgas restorāns, kas atrodas Stroganova pilī: viena no vecākajām ēkām. Katra restorāna zāle ir iekārtota noteiktā, tikai tai raksturīgā stilā: sulīgs rokoko, vieglprātīgs baroks, stingrs klasicisms. Uz galdiem redzams ekskluzīvs porcelāns (precīza grāfa Stroganova trauku kopija), Bohēmijas kristāls, apzeltīti galda piederumi.

Restorāna ēdienkarte ir ļoti izsmalcināta: visi ēdieni atbilst impērijas laikmetam. Restorāna pagrabā glabājas visretākās šķirnes vīni.


"Troekurovs"

Dārgākais restorāns Jekaterinburgā. Apmeklējot šo restorānu, viesi var gūt patiesu prieku un baudīt gardēžu virtuvi, kas apvieno eksotisko zemju priekšrocības un tradicionālās krievu receptes.

"Pie Vāclava"

Novosibirskas dārgākais restorāns ir neliela Čehijas sala Sibīrijā, īstas čehu kultūras stūrītis. Restorāns saviem apmeklētājiem piedāvā nobaudīt milzīgu oriģinālo čehu nacionālo ēdienu izvēli un, protams, nobaudīt vairākas īsta čehu alus šķirnes.

Dārgākie restorāni Kijevā

"Buddha - bar" ir atpūtas telpa-restorāns, kas atrodas galvaspilsētas centrā. Interjera interjers pārsteidz ar savu krāšņumu un graciozitāti: greznas lustras no bronzas, stikla un auduma; privātās rūpnīcās Itālijā un Francijā ražotas mēbeles; vitrāžas ar dejojošiem dzīviem pūķiem. Restorāna īpatnība ir milzīga Budas statuja, kas izgatavota no vērtīga polisandra, kas stāv zāles vidū dzintara gaismiņu mirgošanā. Buda - bāru var droši attiecināt uz tendenču noteicējiem: gastronomisko un muzikālo. Ēdienkartē ir taju, ķīniešu, japāņu un indiešu virtuves ēdieni.

Visā pasaulē ir tūkstošiem restorānu, kafejnīcu, bāru, bet tikai desmit tika iekļauti dārgāko restorānu sarakstā saskaņā ar Michelin Red Guide. No Itālijas līdz Ņujorkai mēs jums piedāvājam 10 greznākie restorāni pasaulē saskaņā ar Michelin, Le Guide Rouge.

Tajā var nobaudīt neticamos suši, ko gatavojis pats Kore Masa. Šis nav tipisks restorāns, gatavošanas process ilgst 3 stundas, tieši tāpēc ir nepieciešams ērts apģērbs. Lai rezervētu istabu, jums jāmaksā 200 USD par personu. Tas tiek uzskatīts par visdārgāko un labāko restorānu pasaulē.

2. "Noma", Kopenhāgena

Noma, kas atrodas Kopenhāgenā, ir labākais restorāns Dānijā. Meistarspavārs Renē Ruzeti ir viens no labākajiem šefpavāriem pasaulē, un viņa restorāns ir ieguvis divas Michelin zvaigznes. Virtuve ir reģionam raksturīgi skandināvu ēdieni.

3. "Celler De Can Roca", Žirona. Spānija

Šis restorāns tiecas pēc avangarda un ēdiena gatavošanas brīvības. Tas atrodas Žironas pilsētā, un to vada trīs brāļi. Ja vēlaties ieguldīt savu naudu vērtīgā ēdienā, noteikti apmeklējiet Celler De Can Roca. Vidējās maltītes izmaksas diviem cilvēkiem ir no 390 līdz 420 USD.

4. Osteria Francescana, Modena

Osteria Francescana piedāvā lielisku virtuvi, kuru vērts izmēģināt. Tas ir kultūru, tradīciju un prakšu sajaukums. Vidējā cena diviem ir $ 360-525 (neskaitot vīnu). Restorānā ir tikai divpadsmit galdiņi, ja plānojat to apmeklēt, iepriekš jārezervē.

5. Eleven Madison Park, Ņujorka

Viens no labākajiem restorāniem Ņujorkā. Dārgi. Slavens. Tas ir jautrs veids, kā apkalpot savus viesus. Kā? Katrs viesis saņem ēdienkarti ar 16 vārdiem, kas atspoguļo katra ēdiena galveno sastāvdaļu. Katrs var izvēlēties 4 vārdus. Vidējās maltītes izmaksas diviem ir 450 USD.

6. Restorāns "Dinner" Londonā

Šī ir lētākā vieta Londonā. Vakariņas diviem parasti maksās aptuveni $ 230. Restorāns ir pilsētas stilā, piedāvā visu veidu ēdienus bez laika ierobežojumiem, kas nozīmē, ka varat ēst vakariņas brokastīs vai otrādi.

7. DOM, Sanpaulu

Dienvidamerikas labākais šefpavārs Alekss Atala piedāvā savvaļas Amazones sastāvdaļu sajaukumu, kas liks jūs sajūsmā vairākas dienas. Riekstu piens, palmu sīrups, kakao un daudzi citi produkti ir daļa no izcilās virtuves. Vidējais rēķins ir aptuveni 400 USD, neskaitot vīnu.

8. Alinea, Čikāga

Ja plānojat apmeklēt Čikāgu, jums ir jāatvēl viena nakts, lai apmeklētu Alinea. Viņš tiek uzskatīts par vienu no Pati ēdiena gatavošana ir pielīdzināma mākslinieciskam procesam, īpaši deserta pagatavošanai. Tumšā šokolāde tiek izkaisīta uz galda jūsu priekšā, un tad tiek pievienoti miljoniem citu lietu. Vidējās izmaksas diviem ir 420 USD.

9. Ledberija, Londona

Restorānam "Ledbury" ir divas Michelin zvaigznes, tas ir ļoti prestižs un grezns. Nakts diviem var maksāt 270 USD, neskaitot vīnu. Tas atrodas Londonā, kas nodrošina to ar bagātīgu ēdienkarti, kas mainās katru sezonu. Viņu virtuve nebaidās eksperimentēt, viena no specialitātēm ir angļu zemeņu grozs ar ziediem, medu un krējumu.

10. Le Pre Catelan, Parīze

Pēdējā, bet ne daudz lētāka vieta. Restorāns piedāvā lielisku franču virtuves ēdienkarti. Jūs varat izvēlēties no 17 ēdieniem, kuru vērtība ir aptuveni $ 255. Franču vīnu nedrīkst atstāt bez degustācijas. Šis dārgais restorāns fotoattēlā neizskatās tik grezns kā dzīvē.

Nu ko lai dara - cilvēkam patīk garšīgi paēst. Mājās gatavots ēdiens, protams, ir labs, bet reizēm gribas arī uz kādu foršu restorānu, vai ne?

Tā sauktās sabiedriskās ēdināšanas iestādes pasaulē ir ducis. Un kur dabūt - gandrīz nereālas vietas? Parunāsim par pieciem stilīgākajiem restorāniem pasaulē.

Lasi arī:

ASV, Ņujorka, restorāns Masa

Masa ir viens no dārgākajiem, bet tajā pašā laikā prestižākajiem restorāniem pasaulē. Meistars šefpavārs Masa ir pasaulslavens kulinārijas ģēnijs Masa Takajama. Zinātāji viņa ēdienus sauc par īstu mākslas darbu. Lai izmēģinātu izcilā šefpavāra darinājumus, Time Warner centrā, kur atrodas restorāns, ierodas kulinārijas šedevru pazinēji no visas pasaules.

Atmosfēra šajā restorānā ir nomierinoša un neuzbāzīga. Viss interjers ir veidots tā, lai cilvēks varētu koncentrēties uz ēdiena garšu, neko nenovēršot. Ir vērts atzīmēt, ka cenas šeit ir ļoti augstas. Tā, piemēram, sakē karafe maksās veselu 400$ , un vidējais vakariņu rēķins vienai personai reti ir mazāks 350$. Dzērieni Masā ir ļoti dārgi.

Francija, Parīze, restorāns Le Pre Catelan

Le Pre Catelan ir restorāns, kas atrodas Bois de Boulogne parkā. Cilvēki šeit ierodas ne tikai, lai baudītu unikālo virtuvi, bet arī paelpotu svaigu gaisu. Speciālie ēdieni ir teļa gaļas un kanēļa biezenis. Tāpat kā jebkurā citā franču restorānā, šeit var nobaudīt lielisku vīnu un gardu maizi. Cenas Le Pre Catelan nekož, taču arī tās nevar nosaukt par zemām. Tātad lētākais ēdiens šeit maksā apmēram 85$.

Anglija, Londona, Gordon Ramsay restorāns

Restorāns Gordons Remzijs savu nosaukumu nes, pateicoties slavenajam šefpavāram un kopā arī televīzijas vadītājam. Šī slavenā vīrieša restorāni ir izkaisīti visā Lielbritānijā, bet Londonā atrodas slavenākais no tiem. Viņš padarīja Ramziju par pasaulslavenu zvaigzni, tāpēc tieši šeit var nobaudīt atjautīgā radītāja oriģinālos ēdienus no kulinārijas mākslas pasaules. Ēdienu klāsts no dažādām Eiropas virtuvēm Ramsay ir milzīgs, taču to izmaksas ir ļoti augstas, tāpēc ne visi var pusdienot Gordon Ramsay iestādēs.

Šveice, Lozanna, restorāns Crissier

Crissier ir labākais Šveices restorāns pasaulē. Šai iestādei ir patiesi lieliska 40 gadu vēsture. Vairāku gadu desmitu laikā Crissier ir spējis saglabāt savu statusu un reputāciju, un pavisam nesen saņēmis Michelin 3 zvaigžņu novērtējumu. Šeit vienmēr ir strādājuši tikai izcili pavāri, un šīs dienas nav izņēmums. Unikālo ēdienu izmaksas šeit ir diezgan augstas. Labas vakariņas pat ar atlaidi maksās ne mazāk kā in 415$.

Saistītie raksti