Hogyan kell főzni palacsintát tej nélkül. Gyors palacsinta tejjel. Áttört torta palacsinta a víz, puding

Köszöntjük kedves olvasóinkat. Hamarosan eljön egy csodálatos nyaralás - Maslenitsa. És ez azt jelenti, hogy a tél véget ér, és palacsintát kell enni. Ezen az ünnepen valószínűleg mindenki süti őket. De mindenképpen csináljuk, és nem feltétlenül ünnepnapokon, hanem akár csak úgy. Itt megnézzük a recepteket gyors palacsinta.

Soha nem tudhatod, mi történhet velünk és velünk, de megesik, hogy palacsintát akarsz, de nincs elég idő. Vagy talán meg akarja kedveskedni a gyerekeknek reggelire, és megint nincs elég idő. Kiszállhat - vásároljon félkész termékeket, és reggel csak süsse meg.

Ha, de ez nem rólunk szól. Őszintén szólva nem szeretem a bolti palacsintát. Igen, néha vásárolunk, de ez nagyon ritka eset. A házi palacsinta a legjobb. Ma nagyon egyszerű és gyors palacsinta recepteket fogunk mondani.

Készüljön fel - a legvégén talál egy mega egyszerűt és nagyon gyors recept gyors palacsintához. Néhány tipp mellett maradjon velünk, és elkezdjük.

Gyors palacsinta tejjel.

Minimális időt vesz igénybe, semmi bonyolult. Csak keverje össze mindent és főzzön, és amikor a gyerekek felébrednek, ízletes palacsintával fognak örülni.

Szükségünk lesz:

• Tej - 1 pohár;
• Liszt - 5 evőkanál;
• Só - 1/2 teáskanál;
• Cukor - 2 evőkanál;
• Tojás - 2 db;
• Növényi olaj - 1 teáskanál;
• Vaj a sütéshez.

1. lépés.

A tojásokat egy mély tálba ütjük, azonnal cukrot, sót és tejet. Az egészet habverővel vagy mixerrel felverjük.

2. lépés

Hozzáadás növényi olaj keverd össze.

3. lépés

Most adjunk hozzá lisztet kanállal, csúszdával. Nem egyszerre, hanem részletekben adjuk hozzá, és folyamatosan keverjük, hogy ne képződjenek csomók.

4. lépés

Az asztalon hagyjuk, és közben felmelegítjük a tűzhelyet és feltesszük melegedni a serpenyőt. Vajon megsütjük, így a palacsinta finomabb, puhább lesz krémes ízű. Egy kis darabot egy serpenyőben felolvasztunk.

5. lépés

Most a szokásos módon süssük meg a palacsintákat, öntsük egy merőkanállal a serpenyő közepébe, és körkörös mozdulatokkal osszuk el a tésztát a felületen.

Mindkét oldalát megsütjük. Utána tálalhatjuk reggelire tejföllel vagy sűrített tejjel.

Gyors palacsinta kefiren.

Néha megesik, hogy nincs tej a hűtőben, vagy savanyú. A palacsintát pedig gyorsan kell elkészíteni, és a bolt zárva vagy messze van. Nem számít, hogy van kefir vagy savanyú tej. Nagyon lehet sütni finom palacsinta.

Hozzávalók:

• Kefir - 400 ml;
• Muk - 300 g;
• Tojás - 2 db;
• Forrásban lévő víz - 200 ml;
• Növényi olaj (olíva) - 30 ml;
• Cukor - 100 g;
• Soda - 0,5 teáskanál;
• Só ízlés szerint.

1. lépés.

A tojásokat egy tálba hajtjuk, beleöntjük a kefirt, beletesszük a cukrot és a lisztet. Ízlés szerint sózzuk is, és mindent habverővel felverünk.

2. lépés

Most oldjuk fel a szódát egy pohár forrásban lévő vízben, keverjük össze és öntsük a tésztába. Mindezt jól összekeverjük. Ha túl sűrű a tészta, adhatunk hozzá még egy kis vizet.

3. lépés

Most hagyja félre a tésztát 3-5 percig. Közben kapcsoljuk be a tűzhelyet, és tegyük fel melegedni a serpenyőt. Kenje meg egy kicsit növényi olajjal. Akkor nem kell kenni.

4. lépés

Amikor a serpenyő forró, adjuk hozzá a zöldséges ill olivaolajés jól keverjük össze.

5. lépés

Most süssük a palacsintákat mindkét oldalon aranybarnára, általában minden a szokásos módon történik. Ha még mindig megég egy kicsit, akkor öntsünk még olajat a tésztához, vagy kenjük ki a tepsit.

Ha elkészült a tészta, lekvárral vagy sűrített tejjel tálaljuk az asztalra, és jó reggelit fogyasztunk.

Palacsinta sietve (cukor nélkül).

Íme még néhány gyors palacsinta, cukor nélkül fogjuk elkészíteni, hiszen sűrített tejjel vagy lekvárral fogyasztjuk. Ez azoknak szól, akik nem ihatnak sok édességet.

Szükségünk lesz:

• Tej - 500 ml;
• Tojás - 2 db;
• Zöldség kevés - 50 ml;
• Liszt;
• Só ízlés szerint.

1. lépés.

Azonnal keverje össze az összes összetevőt egy mély tálban, és keverje össze. Általában mixerrel csináljuk, csak habverővel lehet mindent felverni.

2. lépés

Most felmelegítjük a serpenyőt, és először kenjük meg egy kicsit olajjal. Akkor nem lehet kenni. Ha kicsit megégne, akkor adjunk hozzá még olajat a tésztához.

3. lépés

A palacsintákat közepes lángon mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.

Ha kész, a palacsintákat háromszögbe hajtjuk, felöntjük sűrített tejjel és reggelizzük.

Gyors palacsinta a vízen.

Van egy egyszerű recept gyors palacsintához, de vízen. Önmagukban nem túl ízletesek, hogy őszinte legyek. De palacsintához vagy tavaszi tekercshez tökéletesek. Tölteléknek bármi használható, például sült alma. Nagyon finom, ajánlom mindenkinek.

Szükségünk lesz:

• Liszt - 500 g;
• Víz - 450 ml;
• Növényi olaj - 150 ml;
• Soda - 1/2 teáskanál;
• Cukor - 1 evőkanál;
• Só ízlés szerint.

1. lépés.

Öntsön növényi olajat és vizet egy mély edénybe. A víznek lennie kell szobahőmérséklet. Összekeverjük.

2. lépés

Most adjunk hozzá cukrot, sót és szódabikarbóna. Újra összekeverünk mindent.

3. lépés

Most adjunk hozzá egy kanál lisztet, keverjük össze és már nagy adagokat Folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a maradék lisztet. A tésztának folyósnak kell lennie.

4. lépés

Most szokás szerint melegítsük fel a serpenyőt, és kenjük meg egy kicsit olajjal. Amint a serpenyő felmelegszik, palacsintát süthetünk. Öntsük a serpenyőbe, terítsük el a felületén, és süssük mindkét oldalát aranybarnára.

Amikor tányérra szedjük a palacsintákat, egy picit megkenjük vaj vagy zöldséges, hogy a következő palacsinta ne ragadjon le. Tehát minden palacsintát.

5. lépés

Miután megsült a palacsinta, rátesszük a tölteléket, bármilyen, a palacsintákat becsomagoljuk egy borítékba és ennyi. Asztalnál tálalható.

Mega gyors palacsinta recept.

És most bemutatok egy megagyors receptet tejes és élesztős tésztás palacsintához. Könnyebben és gyorsabban, mint gondolnád. Ha felkeltettük érdeklődését, sürgősségi esetekre szervizbe is veheti.

Szükségünk lesz:

• Kelt tészta;
• Tej;
• Növényi olaj.

1. lépés.

A boltban vásárolunk kelt tészta, ami nincs lefagyasztva, általában zacskóba rakva tészta.

Most veszünk egy turmixgépet, és beletesszük a tésztánkat.

2. lépés

Öntsön egy kis tejet, körülbelül egy pohár. Bekapcsoljuk a turmixgépet.

3. lépés

Öntsön mindent egy mély tálba, és adjon hozzá 50 ml növényi olajat, keverje össze, és kész, a szokásos módon sütheti a palacsintát.

Ennyivel rendelkezünk. Hagyja meg észrevételeit lent, csatlakozzon hozzánk Odnoklassnikiés kövess minket a csatornánkon Yandex.Zene. Mindenki Jó étvágyat kívánunkés egyelőre.

Hogyan főzzünk gyors palacsintát - egyszerű, de finom receptek. frissítette: 2018. február 7-én: Subbotin Pavel

Biztos vagyok benne, hogy már kiválasztottad a magáét aláírás receptjeés tedd boldoggá szeretteidet finom sütemények. De mi a helyzet azokkal, akik allergiásak a tojásra, vagy azokkal, akik vegetáriánusok? Megtagadni ezt a finomságot?! Hát persze, hogy nem, csak főzzük tojás nélkül.

Neked leginkább finom választék, mellesleg ezek a palacsinták nagyon puhák, szóval főzzön örömmel és élvezze!!

Egyébként nagyon érdekes, hogy a palacsintát korábban áldozati kenyérnek tartották, és halotti ételként használták. Aztán az emberek elkezdték sütni őket ünnepélyes eseményekre, például esküvőre. És csak ezután vált a finomság a húshagyó szerves attribútumává. És mindez azért, mert a kerek palacsinta nagyon hasonlít a naphoz.

Ilyen diétás kezelés jobb böjtben főzni, vagy diétázóknak használni. Végül is az ilyen palacsinták könnyen emészthetők, és az íze nem nagyon különbözik a szokásostól.

Nem titok egy ilyen étel sütésében, a lényeg, hogy gyorsan át is tudd fordítani!!

Hozzávalók:

• Víz - 400 ml;
• Cukor - 1 evőkanál;
• Liszt - 200 gr.;
• Növényi olaj - 50 ml;
• szóda - 0,5 teáskanál;
• Vanília - 1 tasak.

Főzési mód:

1. A vizet kissé felmelegítjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a vaníliát és a szódát. Jól összekeverni. Adj hozzá olajat.

Használhat közönséges vizet, vagy használhat ásványvizet. A gázok miatt a palacsinta csodálatosabb és lyukasabb lesz.

2. Először szitáljuk át a lisztet, majd fokozatosan adjuk hozzá a folyadékhoz. Alaposan keverjük össze a tésztát, hogy homogén állagú legyen.

3. Vegyünk egy vastag aljú serpenyőt, kenjük meg olajjal, melegítsük jól. Öntsük kis mennyiségben tésztát, és körben elosztjuk, miközben forgassuk a serpenyőt.

4. Mindkét oldalát kb 1-2 percig sütjük. Kenjen meg minden süteményt egy darab vajjal. Az ételt bármilyen gyümölccsel tálalhatod.

Palacsinta főzés a vízen

És ez egy nagyon gyors és népszerű főzési mód. Egy ilyen étel puha és rugalmas, és jól felszívja az olajat, mézet, lekvárt. Ezért nagyon menő ilyen palacsintából pitéket vagy süteményeket készíteni.

Hozzávalók:

• Liszt - 1 evőkanál;
• Ásványvíz - 2 evőkanál;
• Cukor - 1 evőkanál;
• Só - egy csipetnyi;
• Növényi olaj - 2 evőkanál.

Főzési mód:

1. Egy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot és a sót.

2. Adjunk hozzá egy pohár ásványvizet, és gyúrjuk össze a tésztát.

3. Most öntsünk még egy pohár ásványvizet, olajat és jól verjük fel.

A barna ropogós szélek készen állnak a palacsintára.

Lépésről lépésre recept tojás nélkül a tejben

A megszokott főzési lehetőséget persze nem sokan utasíthatják el, így most süssünk tej hozzáadásával, de tojás nélkül is egy ételt.

Hozzávalók:

• Liszt - 200 gr.;
• Tej - 500 ml;
• Növényi olaj - 2 evőkanál;
• Cukor - 3 teáskanál;
• Só - 1 csipet;
• Vaj - 50 gr..

Főzési mód:

1. Vegyünk egy mély csészét, és szitáljuk rá a lisztet.

2. Adjunk hozzá cukrot és sót a liszthez, kezdjük el fokozatosan hozzáönteni a tejet, és gyúrjuk a tésztát. Folyamatosan kell keverni, hogy ne legyenek csomók.

3. Most adjuk hozzá az olajat, keverjük össze és hagyjuk állni 1 percig.

4. Tegye felmelegedni a serpenyőt, és kenje meg olajjal.

5. Ezután vegyünk egy merőkanalat, kanalat megfelelő mennyiség tésztát, öntsük a serpenyőbe a teljes kerületében. Amikor az első oldala megpirult, spatulával megemeljük és megfordítjuk. Még egy percig sütjük.

6. Készétel Banánszeletekkel tálaljuk és csokoládémázzal megkenjük.

Hogyan kell palacsintát sütni kefiren

Nos, a mi finomságunk nagyon finom, ha kefirt adunk a tésztához. Nézze meg a videó cselekményét, és tegyen mindent az utasítások szerint. Azoknak a gyerekeknek, akik allergiásak a tojásra, ez az a legjobb lehetőség főzés.

Tejsavó tojásmentes palacsinta recept

És a következő főzési lehetőség szerint a finomság buja lyukakkal és különösen ízletes lesz. Mindent egyszerűen és egyszerűen elkészítenek, és bármilyen töltelék megteszi.

Hozzávalók:

• Tejsavó - 600 ml;
• Liszt - 300 gr.;
• szóda - 0,5 teáskanál;
• Növényi olaj - 1 evőkanál;
• Cukor - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. Az átszitált lisztet a meleg savóba öntjük, és jól elkeverjük. Ezután adjunk hozzá sót, szódát és cukrot, keverjük újra és öntsük bele az olajat. A tésztának csomómentesnek kell lennie, mint a tejfölnek.

2. A serpenyőt jól felmelegítjük, és vékony süteményeket sütünk. Mindkét oldalát megsütjük.

3. Egyél csak úgy, vagy töltelékkel. Jó étvágyat kívánunk!!

Ezeket a vékony, ízletes és vegetáriánus palacsintákat kaptam ma. Remélem hasznos volt, írjatok kommenteket, osszátok meg barátaikkal és jelöljétek meg a könyvjelzővel, mert hamarosan jön a Maslenitsa és a Böjt!!

Készítse elő a szükséges összetevőket.

A kapott masszába szitáljuk a lisztet.

Jól melegítsen elő egy serpenyőt, és kenje meg egy kicsit növényi olajjal (ehhez jobb, ha szilikonkefét használ). Vegyünk egy fél merőkanál tésztát, és vékony sugárban öntsük a tepsi közepébe. Ebben az esetben a serpenyőt kézzel kell súlyon tartani, és körkörös mozdulatokkal elkészíteni vele, hogy a tészta egyenletesen elterüljön a serpenyőn. Közepes lángon 1-1,5 percig sütjük a palacsintát az egyik oldalán.

Finoman vágja le a palacsinta szélét, és egy gyors kézmozdulattal fordítsa át a másik oldalára, süsse 30 másodpercig, majd vegye ki a serpenyőből.

És így egyenként sütjük meg az összes palacsintát, amíg a tészta el nem fogy. Nem szükséges a serpenyőt minden palacsinta sütése előtt megkenni növényi olajjal, csak szükség szerint.

Az ilyen palacsintába tetszőleges tölteléket tekerhetsz, vagy egyszerűen megkened sziruppal vagy mézzel, csővel vagy borítékkal feltekerheted és az asztalra tálalhatod.

A vízen, tojás és tej hozzáadása nélkül főzött palacsinta nagyon finom és puha, öröm enni.

Jó étvágyat kívánunk! Főzz szeretettel!

A palacsinta jogosan tisztességes helyet foglal el a főzésben. Ez az étel egyszerre egyszerű és finom. Közönséges háziasszonyok készítik és profi szakácsok. A palacsinta nagyon népszerű az oroszok körében, de minden nép kedvencének tekinthető. Végül különböző receptek Ez a finomság más nemzeti konyhákban is megtalálható.

Ezek a tavasz kezdetének hírnökei frissen és aludt tej, tejföl, tojás hozzáadása nélkül. Ezen kívül van egy lehetőség ahol Liszt cseréljük ki a hajdinát, és a tésztát élesztővel megfőzzük. Annak ellenére, hogy a palacsintakészítési lehetőségek ilyen nagyvonalúak, mégis klasszikus recept tésztát gyúrunk vele friss tej. De mi van akkor, ha vége, és bőven van a többi hozzávaló? lépésről lépésre követve ezt a receptet, tudsz főzni vékony palacsintát tej nélkül, ami nem engedi meg az ízét klasszikus változat. Egy egyszerű termékkészlettel a konyhaművészetben még kezdő is képes lesz erre.

Mielőtt rátérnénk a receptre, szeretnénk elmondani, hogy tej használata nélkül palacsintát lehet főzni a ill. De ha úgy dönt, hogy nem használ tejtermékeket, akkor csak víz és gyümölcslé marad. Itt paradicsomlével főztünk.

A tej nélküli palacsinta szűrt és ásványvízen egyaránt elkészíthető. Ahol ásványvíz gázzal használható, lyukas palacsintát kapsz vele.

Íz információ Palacsinta

Hozzávalók

• víz - 1 l;
• tojás - 4 db;
• liszt - 3 evőkanál;
• sütőpor - 1 tk vagy 0,5 tk szóda;
• növényi olaj - 5 evőkanál;
• cukor - 4 evőkanál. l.

Hogyan készítsünk vékony palacsintát tej nélkül, vízen

Keverjük össze a tojást és a cukrot. Néha egy rész kész palacsintát használ édes töltelék, a másik pedig sós. Ebben az esetben a cukor elhagyható, hogy semleges ízű legyen.

A tojásos-cukros keveréket habverővel vagy mixerrel sűrű habbá verjük, mint egy keksz. Ez a technika lehetővé teszi, hogy a tésztát buja legyen.

Adjunk hozzá 1 csésze vizet és az összes lisztet. A masszát simára verjük. Adjunk hozzá szódát vagy sütőport. Ha szódát használnak, akkor először ecettel kell eloltani.

Adjunk hozzá növényi olajat.

Vízhőmérséklet ehhez palacsintatészta. Általában hozzátesszük palacsintatészta hideg vagy meleg hőmérsékletű folyadék. De ha palacsintát vízzel főzünk, akkor a tészta végén használhatunk forrásban lévő vizet, így ebben a szakaszban fokozatosan adhatunk hozzá forrásban lévő vizet vagy csak nagyon forró víz. A forrásban lévő víz rugalmasabbá teszi a tésztát, és vékonyabb palacsintákat lehet sütni anélkül, hogy a palacsinta elszakadna.

Miután a tészta elkészült, 15 percig állni hagyjuk. Ez egy másik titka a palacsinta finomabbá tételéhez.

Utána lehet palacsintát sütni. De nézze, a liszt eltérő nedvességtartalmú, így a vízmennyiség kissé eltérhet a miénktől. Ha állás után sűrűvé válik a tészta, adjunk hozzá még egy kis vizet.

Öntsön egy kis mennyiségű tésztát egy jól felmelegített serpenyőbe egy merőkanállal. A palacsintát mindkét oldalán addig sütjük aranybarna. Ez átlagosan 1-3 percet vesz igénybe. Ezt követően tányérra tesszük. Ismételje meg a folyamatot, amíg a tészta el nem fogy.

A kész palacsintákat egy kupacba hajtjuk, és fedővel lefedjük. Ez a kezelés lágyságot kölcsönöz nekik.

A recept szerint tej nélkül elkészített palacsinta töltelékkel és anélkül is finom. Ettől függően tejföllel vagy más szósszal tálalják.

Így elkészítettük a finom tej nélküli palacsintákat, lehet enni üresen is, de ha belerakunk valamit, teljesen új csemegét kapunk.

Számukra számos töltelék található - az egyszerű vajjal való kenéstől egészen a összetett darált húsok szószokkal.

teaser hálózat

Íme néhány lehetőségük:

• A palacsintákat mézzel megkenjük az egész felületen, majd kétszer becsomagoljuk. Egy ilyen finomság ízletes és egészséges is lesz. A méz helyettesíthető sűrített tejjel, a túró bogyós gyümölcsökkel.
• A közepére reszelt sajtot rakunk. Ezután a palacsintát borítékba hajtjuk, és serpenyőben vajban megsütjük.
• Gyakran előfőzve használják hús töltelék gomba, hagyma, szükséges fűszerek hozzáadásával.

Tej nélküli tojáson? Cikkünkből megtudhatja a választ erre a kérdésre. Egyszerű recepteket kínálunk, amelyeket könnyedén megismételhet konyhájában.

Tojásos palacsinta avokádóval

Ez egyszerű és ízletes étel főzhető reggelire az egész család számára. Egy adaghoz a következő összetevőkre lesz szüksége:

• egy csirke tojás;
• egy evőkanál víz;
• egy kanál búzaliszt;
• egy negyed avokádó;
• 30 gramm enyhén sózott hal;
• egy evőkanál apróra vágott petrezselyem és zöldhagyma;
• egy teáskanál limelé;
• kevés olívaolaj;
• egy csipet só és fekete bors;
• 20 gramm bolgár sajt.

Hogyan főzzünk tojásos palacsintát:

• vágd fel az avokádót apró darabokbanés a gyümölcsöt meglocsoljuk lime levével.
• Törjünk egy tojást egy pohárba, adjunk hozzá vizet, majd verjük fel az ételt villával. Adjunk hozzá lisztet és sót.
• A halat ledaráljuk, a sajtot kockákra vágjuk, a zöldeket felaprítjuk. Keverje össze az ételeket avokádóval.
• Melegítsük fel a serpenyőt, és öntsük bele a tojásos keveréket. Amikor a palacsinta megpirult, fordítsuk meg, és helyezzük az egyik oldalára a tölteléket.
• Az avokádót, a sajtot és a halat a palacsinta másik felével zárjuk le.

Csak pár percre finom és kiadós reggeli kész lesz.

Palacsinta édes pezsgő vízzel

A családod megkért, hogy főzzön nekik finom palacsinta teához, de nem volt tej a hűtőben? Ebben az esetben meg lesz mentve édes víz Pinokkió vagy hercegnő. A receptünk szerint elkészített csemege ízletes, friss és puha.

Hozzávalók:

• liszt - két pohár;
• tojás - két darab;
• növényi olaj - két evőkanál;
• cukor - két teáskanál;
• só - egy csipet;
• limonádé - ​​500 ml.

• A vizet és a tejfölt összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojást, a sót, a cukrot és a sütőport.
• A termékeket addig verjük, amíg el nem kapjuk homogén tömegés adjunk hozzá lisztet.
• Süssük és hűtsük le a palacsintákat.
• Keverjük össze a sajtot finomra vágott fűszernövényekkel. Minden palacsinta egyik oldalát megkenjük ezzel a keverékkel.
• Fektesse a haldarabokat a nyersdarabokra, és tekercsbe tekerje.

Tálalás előtt minden palacsintát vágjunk félbe, és tegyük ki a csúszdába.

Tojásos palacsinta ásványvízzel

VAL VEL egyszerű recept, amelyet az alábbiakban részletesen ismertetünk, minden háziasszony megbirkózik. Meglepő módon nagyon finom palacsintákat kapnak megfizethető termékkészletből.

Összetevők listája:

• két tojás;
• 500 ml szénsavas ásványvíz;
• másfél pohár liszt;
• egy evőkanál cukor;
• fél teáskanál só;
• 50 gramm növényi olaj.

• Keverjük össze a vizet a cukorral, a sóval és a tojással.
• Adjuk hozzá az átszitált lisztet és keverjük össze a hozzávalókat.
• Hagyja békén a tésztát egy órát, majd süssön belőle palacsintát.

A kész ételt bármelyik mellé tálaljuk édes adalékanyag vagy tejföllel.

Következtetés

A tej nélküli tojásos palacsintát sokféleképpen lehet elkészíteni. különböző utak. Használja receptjeinket, változtassa meg ízlése szerint, találjon ki új ételeket. Családja örömmel kóstolja meg az eredeti és finom csemegék anya, lánya vagy nagymama gondoskodó kezei által készített.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+