Rák rudak garnélarák. Finom és szokatlan saláták garnélarákkal és rákrudakkal. Saláta garnélarákkal és rákrudakkal „Tengeri koktél”

1. lépés: A rákrudak előkészítése.

Vegyük ki a rákrudakat a csomagolásból, és aprítsuk fel eléggé nagy darabok. Öntsük őket egy mély edény aljába.
Ha a rákrudaid lefagytak, akkor főzés előtt hagyd velük a csomagot, hogy kiolvadjon szobahőmérséklet vagy felnyitás nélkül hideg vízben.

2. lépés: A tojás előkészítése.


Helyezze a tojásokat egy kis serpenyőbe, és öntse fel vízzel. A serpenyőt erős tűzre tesszük. Amikor a víz felforrt, zárja el a gázt, és folytassa a főzést. 15 perc. A kemény tojásokat kanállal vegyük ki a vízből, és tegyük a mosogatóba, engedjük fel hideg vízzel és hűtsük le.


lehűtött főtt tojás lehúzzuk a héját és összemorzsoljuk. Az apróra vágott tojásdarabokat egy mély tányérba öntjük, amelyben már fekszenek a rákrudak.

3. lépés: Készítse elő a burgonyát.


A burgonyát megmossuk és egy nagy fazék vízbe tesszük. Tűzre tesszük, felforraljuk, majd csökkentjük, lefedjük és tovább főzzük 20-30 perc a kiválasztott burgonya méretétől függően. Késsel ellenőrizzük a készséget, könnyen át kell szúrnia a burgonyát.
Hűtsük le a főtt burgonyát hideg vízés lehúzzuk a bőrt. A kész gyökérzöldséget kockákra vágjuk, és a majonézhez adjuk, a burgonyát késsel enyhén pépesítjük, és majonézzel összekeverjük.

4. lépés: Készítse elő a zöldhagymát.


Öblítse le a zöldhagymát folyó víz alatt hideg víz. Vágjuk le a fehér végét, morzsoljuk össze a többit, és öntsük egy mély tányérba tojással és rákrudakkal.

5. lépés: Készítse elő a garnélarákot.


Öntsön vizet egy mély serpenyőbe, és tegye tűzre. Amint a víz felforr, adjuk hozzá a fagyasztott hámozott garnélarákot. Közepes lángon puhára főzzük, kb 5-7 perc. Egy lyukas kanál segítségével tegyük át a főtt garnélarákot egy tányérra a többi hozzávalóval együtt.

6. lépés: Készítse elő az íjat.


Hámozzuk le a hagymát a héjáról. A legjobb, ha ez előtt kettévágod, így kényelmesebb és gyorsabb a tisztítása. A meghámozott hagymát apró kockákra vágjuk, és egy mély tányérba öntjük, amiben a salátát gyúrjuk.

7. lépés: Készítse elő a tonhalat.


Egy speciális késsel nyissunk ki egy üveget konzerv tonhal. A folyadékot lecsepegtetjük, nem lesz rá szükségünk a salátakészítés során. A tonhaldarabokat villával enyhén törjük meg, de ne alakítsuk homogén kását. Adja hozzá a halat a többi hozzávalóhoz.

8. lépés: Készítse elő az olajbogyót.



Nyiss ki egy üveg olajbogyót, engedd le a vizet, és szeletelés nélkül tedd egy tányérra. Bármilyen olajbogyót vehetünk kimagozva vagy például szardella vagy citrommal töltve.

9. lépés: Keverje össze a salátát.



Egy tányérba a többi hozzávalóval együtt adjunk hozzá majonézzel elkevert burgonyát, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A saláta minden hozzávalóját alaposan összekeverjük, nem ijesztő, ha közben olívabogyót törünk, vagy a burgonyát tonhalral jobban feldaraboljuk.

A vegyes salátát hagyjuk felfőni és beáztatjuk, ehhez tegyük hűtőbe 20-30 perc. Miután kész salátát tálalhat garnélával és rák rudak.

10. lépés: Tálalja a salátát garnélarákkal és rákrudakkal.



Az elkészített salátát tegyük egy tálba. Díszítsen egy salátástálat tengeri témával, például adjon neki egy hajó megjelenését. Szolgál ünnepi saláta az asztalon.
Jó étvágyat kívánunk!

Tonhal helyett használhat bármilyen más alacsony zsírtartalmú konzerv hal, például rózsaszín lazac, fattyúmakréla.

Ha adni akarsz készétel garnélarák és burgonya főzésekor adjunk hozzájuk babérlevél vagy szegfűbors.

A konzerv kiválasztásakor ügyeljen arra, hogy az üveg sértetlen legyen, ne legyen rajta horpadás vagy egyéb hiba.

A rákrudak kiválasztásakor ügyeljen az összetételre. Nál nél minőségi botok darált halból készült, az összeállításban a „surimi” szó szerepel az első helyen.

Köztudott, hogy a tenger gyümölcsei gazdagok különféle vitaminokban, nyomelemekben és ásványi anyagokban. A tenger gyümölcsei nagy mennyiségben tartalmaznak fehérjét és zsírsavak, mint például az Omega 3. A garnélarákos, tintahalos és rákrudakkal készült saláta a szervezet számára különleges hasznossága miatt nem zárható ki az étrendből. A cikk számos receptet kínál tenger gyümölcseivel készült salátákhoz.

Más főzési lehetőségeket is főzhet, például, ill.

Egy ilyen recept nem okoz nehézséget, különösen, ha tovább kell főznie sietősen, és a hűtőben vannak a megfelelő összetevőket. Elég szokatlan kombináció- számunkra ismerős tenger gyümölcsei burgonyával, ízletessé és egyedivé varázsolják az ételt. A salátát majonézzel és zsírszegény tejföllel is öltöztethetjük.

Termékek:

  • 150 gramm burgonya;
  • 200 gramm rák rudak;
  • 3 tojás;
  • 200 gramm garnélarák;
  • 1 citrom;
  • 100 gramm kemény sajt;
  • só;
  • 2 evőkanál majonéz (használhat tejfölt).

Saláta garnélarákkal és rákrudakkal:

  1. A burgonyát megmossuk, héjában megfőzzük, majd meghámozzuk. Durva reszelőn lereszeljük.
  2. Keményre főtt tojás. Ezután lehűtjük és közepes reszelőn ledaráljuk.
  3. A sajtot is reszelőn dörzsöljük.
  4. Mint minden korábbi termék, a rákrudak is készülnek. Vagy lereszeljük őket közepes reszelőn, vagy átpasszírozzuk egy húsdarálón.
  5. Ha használja friss garnélarák, majd forralás után kb 10 percig főzzük. Fagyasztott - 5 percig készen áll. késztermék apróra vágjuk, néhányat a díszítéshez tartunk fenn.
  6. Facsarjuk ki a citrom levét, és keverjük össze majonézzel vagy tejföllel.
  7. Amikor az összes hozzávaló készen van, elkezdheti összeállítani a salátát. A vendégek kényelmére adagos előételt készítünk.
  8. Tegyen rákrudakat egy pohárba, kenje meg majonézzel.
  9. Ezután adjuk hozzá a tojást, a szószt és az apróra vágott garnélarákot.
  10. Kenjük meg majonézzel és adjunk hozzá burgonyát.
  11. Most óvatosan fordítsa meg az üveget fejjel lefelé, és tegye a tartalmát egy tányérra.
  12. A tetejét megkenjük majonézzel, megszórjuk sajttal, és egy egész garnélarákkal díszítjük.
  13. eredeti étel egyszerű összetevőket kész! Ilyen kinézet a finomságok senkit sem hagynak közömbösen.

Olvasóink számára más salátaötletekkel is készültünk az ünnepre, például, ill.

Saláta rákrudakkal és garnélarákokkal - "Royal"

Egy ilyen saláta nemcsak a tenger gyümölcsei szerelmeseinek, hanem a klasszikus orosz konyha ínyenceinek is vonzó lesz. Hozzáadva ehhez az ételhez friss uborka, amitől az uzsonna nem csak szaftos, hanem egészséges is.

Szükségünk lesz:

  • királyrák - 300 gr;
  • uborka (friss) - 1 db;
  • rák rudak - 300 gr.;
  • csirke tojás - 3 db;
  • 1/2 citrom;
  • fokhagyma - 1-2 gerezd;
  • majonéz - 3 evőkanál. kanalak;
  • só - 1 csipet;
  • lomb.

Saláta rákrudakkal és garnélarákokkal:

  1. Forraljuk fel a garnélarákot forrásban lévő vízben kb. 8 percig, ügyeljünk arra, hogy a vizet sózzuk. Miután a tenger gyümölcsei megfőttek, tisztítsa meg és szórja meg citromlével.
  2. A rákrudat apró darabokra vágjuk.
  3. Kemény forraljuk csirke tojás. Lehűtjük és kockákra vágjuk.
  4. Az uborkámat, ha kell, hámozzuk le a héjáról és vágjuk fel.
  5. A fokhagymát kiengedjük a héjból, és átengedjük a fokhagymán.
  6. Minden elkészített terméket összekeverünk. Majonézzel ízesítjük.
  7. Miután minden készen van, jobb, ha az uzsonnát a hűtőszekrényben hagyjuk (ideális esetben 1 óra, de ha nincs ennyi időnk, akkor 20 perc is elegendő).
  8. A salátát adagokban kirakjuk, és a tetejét zöldekkel díszítjük.

Garnélarák és rák saláta

Egy ilyen csemege minden ünnepi asztalt díszít. Karcsú és kifinomult íz az ananászsal kombinált tenger gyümölcsei minden vendéget meglepnek. Az ételt a viszonylag egyszerű elkészíthetőség és az összetevők egyszerű készlete különbözteti meg.

Hozzávalók:

  • csirke tojás - 2 darab;
  • rákhús - 200 gramm;
  • konzerv ananász - 100 gramm;
  • garnélarák - 150 gramm;
  • sajt (lehetőleg kemény) - 100 gramm;
  • só - 1 csipet;
  • majonéz - 3 evőkanál;
  • őrölt feketebors.

Saláta rákrúdból és garnélarákból:

  1. A garnélarákot sós, fűszeres vízben megfőzzük, meghámozzuk.
  2. A tojásokat kemény sárgájára főzzük, lehűtjük, a héját eltávolítjuk és kockákra vágjuk.
  3. A rákhúst kivesszük a csomagolásból, felaprítjuk.
  4. Vegye ki az ananászt az üvegből, és vágja apró darabokra.
  5. Közepes reszelőn lereszeljük a sajtot.
  6. Az összes hozzávalót összekeverjük, és majonézzel ízesítjük. Annak érdekében, hogy a saláta kevésbé legyen kalóriatartalmú, használhat alacsony zsírtartalmú tejfölt.
  7. Készül egy finom saláta tenger gyümölcseivel és ananásszal!

Garnélarák és rák saláta receptje

Ez a recept kiválóan alkalmas diétázó lányok számára. Egészséges tenger gyümölcsei a zöldségek pedig meglehetősen alacsony kalóriatartalmúak. Szokatlan étel bármilyen ünnepre fel lehet készülni.

A következő termékekre lesz szükségünk:

  • nagy garnélarák - 150 gramm;
  • kagyló - 150 gramm;
  • rákhús - 150 gramm;
  • koktélparadicsom - 5 darab;
  • uborka - 1 darab;
  • fokhagyma - 3 gerezd.

A tankoláshoz szüksége lesz:

  • natúr joghurt - 6 evőkanál. kanalak;
  • majonéz - 3 teáskanál;
  • citromlé- 5-6 csepp;
  • só - 1 csipet;
  • őrölt feketebors;
  • fokhagyma - 1 gerezd.

Rák saláta garnélával:

  1. Főzés előtt alaposan mossa meg és tisztítsa meg a tenger gyümölcseit.
  2. Forró serpenyőben olivaolaj(lehet egy kis napraforgó is) teszünk bele 3 gerezd fokhagymát félbevágva.
  3. Néhány perccel azután, hogy hozzáadta a fokhagymát az olajhoz, tegye bele a garnélarákot. Amint a garnélarák színe megváltozik, adjunk hozzá kagylót, sózzuk meg és pirítsuk meg az egészet néhány percig. Ezt követően vegye le a serpenyőt a tűzről.
  4. Az uborkát megmossuk, kockákra vágjuk.
  5. Ugyanígy vágjuk a rudakat, ha rákhúst használunk, akkor csak apróra vágjuk.
  6. A koktélparadicsomokat megmossuk és apró kockákra vágjuk.
  7. Keverjük össze az összes hozzávalót, keverjük össze.
  8. Szállításra készülünk. Vele minden nagyon egyszerű. A bors kivételével az összes hozzávalót összekeverjük. Jól keverjük össze, akár turmixgéppel is turmixolhatjuk, hogy az íze egységes legyen.
  9. Az öntetet a salátára öntjük, és megszórjuk borssal.

Saláta tengeri garnélarák, tintahal, rákrudak

Az ilyen salátát könnyen tengeri salátának nevezhetjük, ugyanakkor az étel nagyon tápláló. Az előétel reprezentatívnak tűnik, ha megfelelően van elrendezve. Ami a hozzávalókat illeti, most nehéz megmondani, hogy nincsenek a boltban. Tehát élvezze ezt a finom receptet.

Szükséges termékek:

  • rák rudak - 150 gramm;
  • főtt garnélarák - 250 gramm;
  • főtt tintahal - 250 gramm;
  • csirke tojás - 3 darab;
  • vörös kaviár - 50 gramm;
  • só;
  • lomb;
  • majonéz.

Saláta - garnélarák, tintahal, vörös kaviár, rákrudak:

  1. A tintahalakat garnélarákkal megmossuk és megtisztítjuk.
  2. Tintahal darabokra vágva.
  3. A rákrudakat kiszabadítjuk a csomagolásból, és kockákra vágjuk.
  4. A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, meghámozzuk és feldaraboljuk.
  5. Keverjük össze a tintahalat, a tojást és a rákot.
  6. Fűszerezzük az ételt majonézzel, a tetejére pedig garnélarákot és vörös kaviárt teszünk.
  7. Opcionálisan megszórhatjuk megmosott és apróra vágott fűszernövényekkel is.

A bemutatott receptek nem különböznek a főzés összetettségétől, így bármelyik háziasszony meg tudja csinálni. A tenger gyümölcsei és az ismerős zöldségek kombinációja gazdaggá és szokatlanná teszi az ételt, amit vendégei biztosan értékelni fognak.

Próbáljon meg főzni is, amely lenyűgözi felülmúlhatatlan ízével.

Egy ilyen saláta tenger gyümölcseiből és zöldségekből biztosíthatja a háztartásokat kiadós reggeli. Ő is meglepi pikáns ízű az ünnepi lakomára érkező vendégek.

Hozzávalók

  • tenger gyümölcsei - 450 g;
  • paradicsom - 3 db;
  • sajt - 120 g;
  • saláta levelek - 4 db;
  • olajbogyó - 10 db;
  • fokhagyma - 2 fog;
  • majonéz, szója szósz- íz.

Hány kalória?

Lépésről lépésre szóló utasítás

  1. A fagyasztott tengeri keveréket fűtött serpenyőben kell sütni napraforgóolaj hozzáadásával.
  2. A sajtot finom reszelővel ledaráljuk.
  3. A paradicsomot megmossuk és vékony szeletekre vágjuk.
  4. Daráljon olajbogyót karika formájában.
  5. Hámozzuk meg a fokhagymát, és nyomjuk át egy présen.
  6. Tegyen 3-at egy lapos tányérra saláta levelek, finomra szaggatjuk és ízesítjük majonézes öntettel, amelyet korábban a majonéz és a szójaszósz összekeverésével kaptunk.
  7. Ezután tegyük ki a paradicsomszeleteket, az apróra vágott olajbogyót, reszelt sajtés elkészített tengeri koktélt.
  8. A tetejét meglocsoljuk majonézzel és szójaöntettel.

Videó

A saláta receptje Tenger gyümölcsei koktél” a „Gyors és ízletes” csatornát jelenti.

Saláta garnélarákkal, rákrudakkal és kukoricával

Természetesen minden ünnepélyes esemény igazi dísze lesz egy főtt garnélarák, rákrudak és kukorica előétel. Ehhez egyszerű alapanyagokat használnak, így a saláta elkészítése egyszerű és könnyű.

Hozzávalók

  • rák rudak - 1 csomag;
  • garnélarák - 250 g;
  • tojás - 4 db;
  • konzerv kukorica - 1 b.;
  • zöld hagyma - 1 db;
  • majonéz - ízlés szerint.

Hány kalória?

Lépésről lépésre szóló utasítás

  1. A garnélarákokat forrásban lévő vízzel kell önteni, és egy ideig hagyni kell. Ezután hámozzuk meg és vágjuk fel őket.
  2. A hagymát karikára kell vágni, salátástálba kell önteni, és kézzel enyhén pépesíteni kell, hogy levet engedjen.
  3. A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk és reszelővel lereszeljük.
  4. A rákrudat apró kockákra vágjuk.
  5. Nyisson ki egy kukoricakonzervet, és távolítsa el a felesleges folyadékot.
  6. Az összes elkészített komponenst a hagymához kell önteni egy salátástálba, és majonéz hozzáadásával össze kell keverni.

Képgaléria

Saláta garnélarákkal, rákrudakkal és hínárral

Saláta garnélarákkal, rákrudakkal és tengeri kelkáposzta szokatlannak és kielégítőnek bizonyul. Ráadásul a saláta a tartalom miatt is hasznos egy nagy szám jód és fehérje.

Hozzávalók

  • hínár - 250 g;
  • rák rudak - 100 g;
  • garnélarák - 180 g;
  • kukorica - 120 g;
  • uborka - 1 db;
  • zöld hagyma - 1 db;
  • majonéz - ízlés szerint.

Hány kalória?

Lépésről lépésre szóló utasítás

  1. A garnélarákokat néhány percig sós vízben kell főzni.
  2. A rákot megtisztítjuk és kis négyzetekre vágjuk.
  3. A hagymát és az uborkát megmossuk és felaprítjuk.
  4. Egy előkészített salátástálban keverje össze a moszatot kukoricával. Ezután az összes hozzávalót összekeverjük, sózzuk és majonézzel ízesítjük.

Videó

A Főzés otthon Margarita Bogatyrevával csatorna videója egy főzőverziót mutat be.

"Diétás" saláta rákrudakkal és garnélarákkal

Egy ilyen előétel jó csemege azoknak, akik megpróbálnak megszabadulni túlsúly. diétás saláta alkalmas mindennapi használatra és az ünnepi asztalra.

Hozzávalók

  • rák rudak - 75 g;
  • konzerv kagyló - 75 g;
  • garnélarák - 75 g;
  • uborka - 65 g;
  • konzerv tintahal - 65 g;
  • joghurt - 25 g;
  • balzsamecet - 2 gr;
  • zöldek - egy ág.

Hány kalória?

Lépésről lépésre szóló utasítás

  1. Adjunk hozzá egy keveset a joghurthoz balzsamecet, valamint sót.
  2. Vágja fel a kagylót, a garnélarákot, a tintahalat és az uborkát.
  3. A rákot reszelőn őröljük.
  4. A kapott hozzávalókat egy salátástálban összekeverjük és joghurttal ízesítjük.

A rákrudakat gyorsabban lereszelik, ha előzetesen körülbelül 20 percig a hűtőszekrényben tartják.

Képgaléria

Saláta rákrudakkal, garnélarákkal és zöldségekkel

Főzéshez finom saláta Körülbelül 40 percet vesz igénybe, de megéri. A növényi előétel tápláló és nagyon ízletes.

Hozzávalók

  • burgonya - 3 db;
  • paradicsom - 3 db;
  • garnélarák - 650 g;
  • rák rudak - 250 g;
  • tojás - 4 db;
  • majonéz - ízlés szerint.

Hány kalória?

Lépésről lépésre szóló utasítás

  1. A burgonyát és a tojást meg kell főzni, le kell hűteni, meghámozni és apró kockákra vágni.
  2. A paradicsomot megmossuk és apró kockákra vágjuk.
  3. Rákrudat nagy kockákra vágva.
  4. Forraljuk fel és hámozzuk meg a garnélarákot.
  5. Az elkészített összetevőket egy salátástálba kell helyezni, alaposan össze kell keverni és majonézzel ízesíteni.

Videó

A csatorna. V. Rychkov "a rágcsálnivalók elkészítésének saját változatát kínálja.

Saláta garnélarákkal, rákrudakkal és avokádóval

Az avokádót garnélarákkal, valamint rákrudakkal kombinálva mindenki számára előnyös kulináris remekművet kaphat. Az előétel tálalása előtt garnélarákkal díszíthető. Az egyiket középre, a többit az oldalakra kell helyezni.

Hozzávalók

  • garnélarák - 250 g;
  • rák rudak - 200 g;
  • avokádó - 1 db;
  • tojás - 4 db;
  • kukorica - 150 g;
  • majonéz - ízlés szerint.

Hány kalória?

Lépésről lépésre szóló utasítás

  1. A tojásokat meg kell főzni, le kell hűteni, meghámozni és kockákra vágni.
  2. Forraljuk fel és hámozzuk meg a garnélarákot. Néhány darabot ne levágjunk, hanem egészben hagyjuk a saláta díszítésére.
  3. Az avokádót meg kell hámozni, a magját eltávolítani, a húsát kockákra vágni.
  4. Nyiss ki egy kukoricakonzervet, és engedd le róla a felesleges folyadékot.
  5. Minden elkészített összetevőt össze kell keverni és ízlés szerint majonézzel fűszerezni.

Képgaléria

Saláta "Star" garnélarák és rák rudak

Az e recept szerint elkészített előétel kicsit olyan, mint a közkedvelt szovjet idő Saláta "Spark". A rákrudak és a garnélarák azonban jellegzetes, felejthetetlen ízt adnak neki.

Hozzávalók

  • rák rudak - 7 db .;
  • ömlesztett sajt - 1 csomag;
  • garnélarák - 200 g;
  • tojás - 2 db;
  • fokhagyma - 2 fog;
  • majonéz - ízlés szerint.

Hány kalória?

Lépésről lépésre szóló utasítás

  1. A tojásokat meg kell főzni, le kell hűteni és meg kell hámozni.
  2. Az olvasztott sajtot finom reszelővel lereszeljük.
  3. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a fokhagymát.
  4. A garnélarákot fel kell főzni és meg kell hámozni.
  5. A rákrudat apró kockákra vágjuk.
  6. Az összes elkészített összetevőt össze kell keverni egy salátástálban, össze kell keverni és majonézzel fűszerezni.

És még egy dolog - a férjem nem eszik garnélát (nagyon ritkán és egy kicsit), és semmi esetre sem eszik rákrudat. A gyerek egyszerűen rettenetesen válogatós a kora miatt...
De ezt a salátát mindketten szívesen fogyasztják! Nos, azt hiszem, egész nap meg tudom enni)))))

Gyakran főzök, hetente párszor, de hétvégén - az biztos)))))

Leggyakrabban ezek a botok vannak, nagyon elégedett vagyok velük.
2 csomag 200 gr-ost veszek.

Reeeeeee. Ahogy akarjuk. Először egyszer hosszában, majd darabokra vágtam. Ez folyamatban van, még nincs minden levágva)))) azért van olyan kevés

Garnélarák! Rajong!
Szeretnék néhány tippet adni, régóta olvastam őket egy csodálatos webhelyen a tenger gyümölcseiről, most nem emlékszem, melyik ...
A garnélarák feje nem lehet fekete. Ha a fej még mindig fekete, az azt jelenti, hogy a garnélarák megfőtt, de egy ideig nem fagyott (azaz elnézést, romlani kezdett...)
A garnélarákot félbe kell hajtani - nos, mint a képen. Ha a garnélarákot telepítik, pl. a farka nincs szorosan a fejéhez szorítva, ami azt jelenti, hogy a garnéla természetes halált halt, majd lefagyott, ami nyilvánvalóan azt is jelenti, hogy elkezdhet romlani... A tény az (valójában szörnyű dolgok), hogy a garnélarák azután kifogott (élő ) azonnal forrásban kell forralni tengervíz.... Pont a vonóhálón. Aztán meghúzzák a farkukat... És azonnal lefagynak. Akkor ízletesek, lédúsak, frissek és nagyon egészségesek lesznek. És ha néhány feldolgozási feltétel nem teljesül, akkor vagy a fej fekete, vagy a kaviár még mindig fekete, vagy a farok kiegyenesedett ... Itt.
Lehet, hogy valakinek jól jön, pl a gyerekem szereti a garnélát, nem szeretném etetni rossz minőségű termékek. Így ha ilyen is van a vásárolt garnélarákban, sajnálkozás nélkül kidobom. Nos, vásárlás előtt alaposan megvizsgálom, mi van a csomagban.

Csak leolvasztom - alá teszem forró víz, a jég és a hó (ha van) elolvad, és szobahőmérsékleten hagyom érni. Vagy akár szobahőmérsékleten.

Feltétlenül zöldek, csak kaprot tettem, sokat. Bármi lehetséges, szerintem.

Ó, nyálas...
A garnélarákokat meghámozzuk, a nagyobbakat kettévágjuk, nekem van néhány kicsi... a zöldeket vágom (én ollóval vágom közvetlenül a tálba)

Ó, majdnem elfelejtettem - fokhagyma! Imádom a fokhagymás garnélarákot és a rákrudakat is. Csak egy kicsit, de finom aromák megöli a többi összetevőt, csak hogy elinduljon ízkombinációk))))))))) költő))))))))))))
És mindig adok fokhagymát (lehetőleg porban szárítva) egy pita tekercshez rákrudakkal, és akkor ez csak egy bomba!))) A lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba)))))

kapcsolódó cikkek