Ідеальне тісто для пиріжків у хлібопічці. Тісто замісить хлібопічка: будуть рум'яні пиріжки на обід

Іноді хочеться влаштувати чаювання, зібрати всю сім'ю на кухні, поставити величезну страву зі свіжоспеченими пиріжками і спостерігати, як домочадці їх уплітають. Але кожна господиня знає, що на приготування дріжджового тістайде багато часу, починати треба з ранку: чекати, поки підійде опара; вимішувати тісто; чекати, доки воно підніметься; обминати і знову ставити підходити - затія на цілий день. До вечора вже не до чаювання, а думки - ніби до ліжка дістатися. Але, спробуємо полегшити завдання – зробимо тісто для пиріжків у хлібопічці. Ця кухонна помічниця перетворить складний процесна задоволення.

Здобне дріжджове тісто в хлібопічці

Ми звикли, що перш, ніж замішувати тісто, треба попередньо приготувати опару, інакше воно буде дуже довго підніматися. З хлібопічкою таких проблем немає. Рецепт дріжджового тіста для хлібопічки хороший тим, що всі інгредієнти одразу закладаються у цебро, не треба готувати окремо опару, збивати чи змішувати окремі продукти – склали, включили таймер, виставили програму «Тісто» та чекайте. За годину - півтори, ваша помічниця повідомить про те, що тісто готове і ви можете починати ліпити пиріжки.

Рецепт здобного тіста для хлібопічки

Якщо ви вже запитали себе: «Як приготувати тісто в хлібопічці?», то задайте ще одне – «Що приготувати з тіста?» Насправді ліпити ви можете не тільки пиріжки, але й інші вироби, які чудово виходять із здобного дріжджового тіста в хлібопічці – калачі, закриті та відкриті пирогизі всілякою начинкою, ватрушки, кулеб'яки та рулети. Як бачите, фантазії є де розгулятися. Але, найголовніше – приготувати тісто, їм те й займемося.

Інгредієнти:

  • дріжджі сухі – 1 ч. ложка;
  • молоко – 120 мл;
  • яйце – 1 шт.;
  • маргарин – 50 г;
  • борошно - 2,5 склянки;
  • цукор – 1-2 ст. ложки;
  • ванільний цукор- 1-2 ч. ложки;
  • сіль - 1/2 ч. ложки.

Приготування

Для приготування дріжджового тіста у хлібопічці спочатку розтопимо маргарин. Потім, завантажуємо його у цебро разом з молоком і яйцем, слідом йдуть борошно, цукор, сіль та ванілін, а вже зверху насипаємо сухі дріжджі. Виставляємо режим «Тісто» та таймер на 1,5 години. Доглядайте, щоб тісто формувалося еластичним, тому що, на початку процесу приготування можна внести коригування та додати борошна чи молока, після цього це буде дуже складно. До речі, деякі господині додають до дріжджового тесту ложечку горілки, якщо невпевнені в дріжджах, тоді процес іде швидше і тісто виходить більш пишним.

Потім, спостерігаємо, як у хлібопічці росте тісто для пиріжків, можливо, воно навіть трохи вилізе за межі форми, тож будьте уважні. Після того, як ваша хлібопічка радісно повідомить, що тісто готове, приступайте до ліплення. Тільки пам'ятайте, що як би вас не радував швидкий процесприготування дріжджового тіста диво - помічницею, пиріжкам дайте відстоятися на деку хоча б хвилин 25-30, тоді випічка вийде пишною, ніжною та розсипчастою.

Піріжкове тісто в хлібопічці

Інгредієнти:

Приготування

Всі продукти поміщаємо у цебро хлібопічки, виставляємо режим «Тісто» на 1,5 години і зі спокійною совістю йдемо дивитися улюблений серіал. Після приготування здобного дріжджового тіста в хлібопічці, можна розпочинати процес ліплення пиріжків. Начинка підійдеабсолютно будь-яка - сир, повидло, овочева або фруктова, і навіть м'ясна.

Пиріжки з начинкою – ласе та ситна страва, яке може стати відмінним доповненнямдо супу. Смажені або печені пиріжкиїдять замість хліба, ними можна підкріпитися опівдні або почастуватися на сімейному чаюванні.

Умілі господині пробують різні рецептивикористовують нові начинки. При цьому завжди хочеться прискорити процес, адже мало хто любить возитися з тестом, а дехто зовсім не вміє. У таких випадках можна трохи схитрувати та скористатися відмінним винаходом – хлібопічкою.

Якщо серед вашої побутової технікиє така диво-помічниця, то вам дуже пощастило. З нею ви можете налагодити смачних пиріжківі буквально не забруднити рук!

Саме вона займатиметься замісом тіста, стежитиме за тим, як воно піднімається і вчасно опускатиме. Від вас потрібно лише покласти продукти в точних співвідношеннях, придумати начинку, поки підходить тісто, а потім сформувати пиріжки і проконтролювати їх знаходження в духовці.

Простий рецепт тіста для пиріжків у хлібопічці


Отже, в ємність хлібопічки вилийте воду та олію, перемішайте.

Потім насипте цукор, сіль і просіяне борошно. Зверху посипте дріжджі, опустіть кришку та виберіть режим «Тісто». Тепер ви, напевно, займетеся приготуванням вмісту випічки або іншою справою.

Можете відволіктися і не заглядати всередину хлібопічки, перш ніж спрацює таймер, а це приблизно через півтори години. Готового тестумає вистачити приблизно на 15 порцій.

Дріжджове тісто на молоці

Не бійтеся експериментувати, і кожного разу спробуйте новий рецепт. Таким чином, ви знайдете кращий спосібприготування пирогів, і ваші старання завжди будуть закінчуватись успіхом!

Набагато смачнішим виходить випічка, приготовлена ​​на свіжому молоці. З тесту, зробленого за цим рецептом, ви можете покуштувати і пиріжки, і піцу, і солодкі булочки (в останньому випадку потрібно покласти трохи більше цукруабо зробити дуже солодку начинку).

Інгредієнти:

  • Просіяне борошно - 4 склянки;
  • Маргарін – 70 грамів;
  • Цукор – 1 ст. ложка;
  • Сіль - ½ чайної ложки;
  • Яйця – 2 шт. (1 яйце + білок – у тісто, а жовток – для змащування пиріжків);
  • Молоко – 250мл;
  • Сухі дріжджі – 2 чайні ложки.

Закладайте в контейнер хлібопічки спочатку підігріте молоко та розтоплений маргарин, потім яйця, цукор, сіль, борошно та дріжджі.

Можете все трохи перемішати, хоча, будьте певні, машина і сама з цим чудово впорається! Не забудьте встановити потрібний режим.

Дочекайтеся закінчення замісу і приступайте до випікання пиріжків. Тісто має вийти повітряним, м'яким та ніжним. Працюючи з ним, посипайте обробна дошкаборошном.

Смачне тісто для смажених пиріжків

Якщо нещодавно на вашій кухні «оселився» кухонний агрегат Мулінекс, то обов'язково спробуйте приготувати в ньому тісто. смажених пиріжків.

Рецепт сметанного тіста(До нього підійде рибна або м'ясна начинка):

  • Молоко – 340 мл
  • Борошно вищого гатунку- 600 гр.,
  • Сіль - 1,5 маленької мірної ложки;
  • Цукор - 0,5 маленької мірної ложки;
  • Яйце – 1 шт.,
  • Рослинна олія – 2 великі мірні ложки;
  • Сухі дріжджі – 1,5 маленької мірної ложки;
  • Сметана 25% - дві звичайні столові ложки;
  • Сода – на кінчику ножа.

Опустіть всі продукти у цебро хлібопічки по черзі, починаючи з рідких.

Потім олію.

Додайте борошно.

Дріжджі – в останню чергу.

Закрийте кришку, виберіть режим, натисніть кнопку Старт. Отримане тісто буде липнути, це нормально. Вам буде легше впоратися з ним за допомогою борошна.

Вже після третього-четвертого зробленого пиріжка, ви наловчитесь, і у вас будуть виходити вироби приблизно однакового розміру.

Краще робити їх маленькими, адже в сковорідці вони помітно збільшаться.

Пиріжкове тісто на сироватці

Молочна сироватка багата на вітаміни і особливо корисна для повних людейз надмірними кілограмами. Тісто на такій основі вийде міцнішим і менше рватиметься.

Продукти:

  • 480 г пшеничного борошна;
  • 1 куряче яйце;
  • 3 ст. ложки рослинної олії;
  • 240 мл сироватки;
  • 1 ч. ложка солі;
  • 2 ст. ложки цукру;
  • Дріжджі, що швидко діють – 1,5 ч. ложки.

Покладіть усі інгредієнти в чашу хлібопічки. В першу чергу вилийте теплу сироватку та олію, додайте яйце.

Потім підуть сіль та цукор, просіяне борошно та дріжджі. Все щільно закрийте та увімкніть заміс тесту.

Тістечка, замішані на сироватці, можна і випікати, і смажити. В будь-якому випадку готові виробибуду мати приємний смакта м'якість.

«Серце» ваших пиріжків

Поки хлібопічка займалася замісом тіста, ви, звичайно, встигли зробити начинку для пиріжків. Це може бути солодкий вміст, наприклад, повидло, густе варення, терта морквина або свіжі ягодиз цукром.

Апетитні та ситні начинки: картопля з сосискою, перекручений лівер з смаженою цибулею; м'ясний або рибний фаршз вареним рисом; тушкована капуста; Зелена цибуляз яйцем; картопляне пюрез пересмаженим салом та цибулею. Не забувайте посолити начинку.

Як сформувати

Вийміть тісто, що підійшло, з хлібопічки, розріжте навпіл. Одну частину приберіть під чашку або плівку, а решту розділіть на рівні шматочки. З них пальцями формуйте коржики.

Постарайтеся робити середню товщину тіста, адже занадто тонке рватиметься, а товсте не залишить місця для начинки. Кількість вмісту пиріжка регулюйте самі, це залежить від величини коржика.

Зазвичай усі люблять, щоб наповнювача було багато. Отже, покладіть приблизно пару ложок начинки і скріпіть краї тіста (якщо воно прилипає до рук, то попередньо вмочіть пальці в муку). Сформуйте довгі пиріжки і укладайте їх на деко, сховайте шов вниз.

Залишайте між ними деяку відстань, адже, перш ніж запектися, вони піднімуться. Не ставте пиріжки відразу в жар. Нехай вони постоять трохи за температури 100 градусів.

Коли вони стануть розкішними, збільште градуси до 180.

  1. Закладаючи продукти в хлібопічку, дотримуйтесь послідовності, яка вказана в інструкції саме вашої машини. Здебільшого рекомендують наливати рідкі продуктиа потім сипати сухі;
  2. Якщо готове тісто виявилося занадто рідким, отже, йому не вистачило борошна. Так буває, не гнівайтесь на хлібопічку, це не її вина. Викладіть тісто на стіл і додатково підбийте його з борошном. Випічка від цього не зіпсується;
  3. При формуванні пиріжків зазвичай тісто пристає до рук, липне. Щоб цього уникнути, можна припудрювати пальці борошном або вмочувати їх у олію;
  4. Пиріжки будуть красивими та апетитними, якщо їх помазати вершковим маслом чи жовтком. Зробіть це коли сформуєте та викладете пироги на деко. Жовток краще змішати з однією столовою ложкою води, молока або олії, інакше до кінця випічки на поверхні пиріжків з'являться негарні тріщини;
  5. Готові рум'яні пиріжки відразу діставайте, тому що всередині вони можуть відволожитися.

Милі хазяйки, частіше балуйте свого чоловіка та діточок домашньою випічкоюз улюбленою начинкою, тим більше коли під рукою є хлібопічка! Куховарити з такою помічницею - одне задоволення!

Завдяки хлібопічці можна дуже швидко замісити смачне дріжджове тісто. Воно відмінно підходить для пирогів, пиріжків, основи для піци тощо. Тісто виходить неймовірно пористим, повітряним і довго не черствіє.

Рецепт дріжджового тіста в хлібопічці

Інгредієнти:

  • сухі розчинні дріжджі – 15 г;
  • пшеничне борошно - 505 г;
  • сіль дрібна – 5 г;
  • цукор очеретяний – 45 г;
  • яйця – 3 шт.;
  • - 55 г;
  • вода – 225 мл.

Приготування

У чисту форму висипаємо швидкодіючі дріжджіі висіваємо борошно. Потім кидаємо цукор, сіль і розбиваємо курячі яйця. Додаємо невеликий шматок вершкового маслата заливаємо прохолодною водою. Тепер встановлюємо форму в хлібопічку, вибираємо програму, призначену для замісу тіста, та готуємо приблизно 2 години. З часом м'яке і повітряне тісто для пиріжків в хлібопічці готове.

Дріжджове тісто для булочок у хлібопічці

Інгредієнти:

  • борошно - 505 г;
  • сухі швидкодіючі дріжджі – 15 г;
  • цукор - щіпка;
  • масло вершкове – 105 г;
  • яйця курячі – 2 шт.;
  • вода – 105 мл;
  • - 115 мл.

Приготування

Рецепт здобного дріжджового тіста у хлібопічці починається з приготування основи. Масло вершкове викладаємо в миску і розтоплюємо в мікрохвильовій печі. Переливаємо у форму, додаємо сметану і всипаємо пшеничне борошно, що просіює, і дріжджі. Наприкінці розбиваємо в основу яйця, розбавляємо суміш водою і кидаємо цукор. Закриваємо прилад і вмикаємо «Тісто» приблизно на 2 години. Якщо раптом в результаті воно вийде рідким, додаємо потроху борошна і вимішуємо до м'якого стану.

Дріжджове тісто у хлібопічці на молоці

Інгредієнти:

  • молоко пастеризоване – 205 мл;
  • борошно - 455 г;
  • яйця – 2 шт.;
  • масло вершкове – 45 г;
  • швидкодіючі дріжджі – 5-10 г;
  • сіль - щіпка;
  • цукор – 40 г.

Приготування

Молоко виливаємо в склянку і прогріваємо в мікрохвильовій печі до 40 градусів. Масло вершкове розтоплюємо, остуджуємо та виливаємо у контейнер. Додаємо тепле молокоі кидаємо сіль. Яйця збиваємо окремо міксером, а потім виливаємо до інших продуктів. Пшеничне борошнокілька разів просіюємо і поступово всипаємо в ємність. Додаємо цукор, дріжджі швидкодіючі і перемішуємо все ложкою. Тепер встановлюємо чашу в хлібопічку, закриваємо кришкою і вибираємо програму для замісу тіста, розраховану приблизно на 2 години. Після звукового сигналу акуратно виймаємо його та використовуємо для приготування булочок, пирогів або пиріжків.

Дріжджове тісто в хлібопічці

Інгредієнти:

  • борошно - 630 г;
  • вода – 365 мл;
  • сухі дріжджі – 25 г;
  • цукор, сіль – на смак;
  • олія рослинна – 35 мл.

Приготування

У контейнер хлібопічки виливаємо воду кімнатної температурита олія. Потім кидаємо за смаком сіль, цукор і всипаємо борошно, що просіює. В останню чергу викладаємо сухі дріжджі, закриваємо прилад та вмикаємо програму «Тісто». Після звукового сигналу перекладаємо його на стіл і приступаємо до виготовлення пиріжків.

Дріжджове тісто на кефірі в хлібопічці

Інгредієнти:

Приготування

Борошно просіюємо на стіл, а потім пересипаємо в чашу хлібопічки. Додаємо сіль, цукор і вводимо олію. Потім вливаємо кефір, кидаємо швидкорозчинні дріжджі і перемішуємо. Встановлюємо ємність, закриваємо кришкою і виставляємо відповідну програму для замісу тіста, яка розрахована приблизно на 2,5 години. Після сигналу вимикаємо піч, акуратно дістаємо дріжджове тісто з хлібопічки і використовуємо для приготування піци або пирогів.

Приготувати тісто в хлібопічці - мила справа. Достатньо закинути інгредієнти у певному порядку та пропорціях, дотримуючись рецептури, натиснути кнопочку та дочекатися результату. Не потрібно вимішувати тісто, чатувати, щоб воно не "втекло", а найголовніше - тісто вийде підйомне та потрібної консистенції.

Форма хлібопічки, мірний стакан(230 мл) та ложки (чайна - 5 гр, їдальня - 15 гр)

Я користуючись хлібопекарнею LG, в комплекті з якою йдуть мірна чашка об'ємом 230 мл і ложка (див. фото нижче). У рецептах кількість інгредієнтів вимірюється саме у них. Тому в наступних рецептах тесту для хлібопічки фігуруватимуть ложки/чашки, а поруч переклад у грамах або мілілітрах. Орієнтуватися буду на такі дані:

У ємності об'ємом 100 мл міститься:

  • 65 грам борошна,
  • 70 грам цукру,
  • 90 грам розтопленого вершків. олії.

В одній ст. ложці - 15 гр.,

В одній год. ложці – 5 гр.

Рецепти тіста в хлібопічці

Для кожного рецепта початковий хід дій однаковий:

    • вийняти форму з хлібопекарні,
    • встановити тістомісник,
    • покласти інгредієнти по порядку,
    • відправити форму в піч і закрити кришку,
    • вибрати програму ТЕСТО.
    • Натиснути ПУСК.
  • Після звукового сигналу (через 1 годину 3 хв.) вийняти тісто і дотримуватися подальших вказівок (див. кожен рецепт).


Після закінчення циклу тісто не вимагає подальшої роботи з ним і одразу придатне для формування пельменів.

Після закінчення циклу вийміть тісто та вимісіть. Покладіть тісто в змащену олією форму для піци, сформуйте бортик, приготуйте піцу на власний розсуд. Випікайте в духовці 25 хв за темпом 220 градусів.

Тісто для піци дріжджової

Як і в першому варіанті з бездрожжевим тестом, Викладіть у форму, сформувавши бортики. Але відразу не викладайте інгредієнти піци, дайте тесту підійди протягом 20 хвилин. Випікати за такої ж температури, але 35-45 хвилин.

Тісто для хрумких булочок


На 9 порцій потрібно таку кількість інгредієнтів:

Крок 1. Готове тістозалиште на 5 хвилин|мінути|.

Крок 2. Потім зробіть булочки і покладіть на лист. Накрийте і дайте настоятися, доки вони не збільшаться вдвічі.

Крок 3. Тим часом займіться приготуванням посипання. Для цього змішайте всі інгредієнти, крім вершків. олії та цукор. пудри.

Крок 4. Коли маса буде підготовлена, поріжте олію шматочками і розітріть з отриманою сумішшю.

Крок 5. Обмакніть у підсипані підсипані булочки і випікайте в розігрітій духовці при 180 градусах.

Крок 6. Коли з'явиться золотиста скоринка(приблизно через півгодини) булочки можна виймати. Дістаньте хрумкі булочки і дайте їм охолонути. Перед подачею посипте булки цукровою пудрою.

Рулет "Бабка"


На рулет масою 700 грам потрібні такі інгредієнти:

Крок 1. Готове тісто викладіть і відбийте, попередньо змастивши чашку олією.Прикрийте тісто і зачекайте, поки воно збільшиться вдвічі.

Крок 2. Після розкотіть його на поверхні, посипаною мукою, поріжте на прямокутники завтовшки 1 см.

Крок 3. Потім викладіть на тісто начинку (+ 2 см). Закатайте в рулет чи рогалик. Покладіть рулет у вигляді кільця на змащене маслом деко. Знову дайте тесту підійти. Після верхівку рулету зробіть плоскою.

Крок 4. Розбийте яйце в окрему чашку і змастіть рулет за допомогою кисті. Зверху посипте компоненти для посипання.

Крок 5. Випікайте півгодини за 180 градусів. Після чого дістаньте рулет і охолодіть на решітці.

Хліб "Фокація"


Інгредієнти для хліба масою 700 г:

Крок 1. Викладіть тісто в чашку, змащену олією і відбийте.

Крок 2. Накрийте рушником та залиште на 30 хвилин.

Крок 3. Розкачати тісто у вигляді прямокутників розміром 25х40 см.

Крок 4. Змастіть ці пласти олієюта залиште на 20 хвилин.

Крок 5. Після посипте на пласти свіжі трави, арахіс та часник.

Крок 6. Випікайте в розігрітій духовці 35 хвилин|мінути| при 220 град.

Пахтові булочки


На 18 порцій – інгредієнти:

Примітка: 2 ст. ложки олії залиште для того, щоб обмазати верх.

Крок 1. Готове тісто відбийте та змастіть олією. Накрийте рушником і дайте підійти.

Крок 2. Розділіть тісто на 18 рівних шматків. Сформуйте зі шматочків кульки.

Крок 3. Викладіть на лист, змащений маслом, і дайте підійти (приблизно 30 хвилин).

Крок 4. Тепер випікайте 25 хвилин|мінути| при темп. 190 град.

На 24 порції візьміть такі інгредієнти:

Крок 1. Готове тісто викладіть у миску, змащену жиром, і дайте йому підійти.

Крок 2. Розділіть на 24 рівні шматочки і сформуйте з них кульки або будь-яку іншу форму. Укладіть булочки на деко, змащене маслом, і зачекайте доти, щоб кульки вони збільшилися вдвічі.

Крок 3. Випікайте півгодини за темпу. 190 град.

На 24 порції – інгредієнти:

Крок 1. Готове тісто змастіть олією і дайте підійти.

Крок 2. Розділіть тісто на 24 частини або 36. Укладіть на змащене деко і дайте підійти.

Крок 3. Випікайте 25 хвилин|мінути| при 190 град.

Хлібопічка Kenwood BM 230 оснащена програмою приготування дріжджового тіста, що спрощує приготування пирогів, булочок, ватрушок. Сьогодні ми будемо пекти пиріжки з начинкою на швидку руку. Рецепт пиріжкового тіставідрізняється від запропонованого в інструкції. З цієї кількості тесту виходить 16 середніх пиріжків. Для начинки візьмемо рибні консервинатуральні або з додаванням олії, яйця варені, а для солодких пиріжків яблучне повидло.

Тістечка спекла Марина КАПЛІНА

Рецепт тесту:

молоко 250 мл

олія 50 г або 60 мл

борошно 450 г + 2-3 ст. ложки, якщо колобок виглядає рідкуватим

сіль 1 чайна ложка

цукор 2 столові ложки

дріжджі 1,5 чайних ложки

Рецепт рибної начинки:

одна банка сайри чи скумбрії

4 варені яйця

Крок 1: наливаємо

За інструкцією спочатку у форму закладаються рідини, а потім сипучі продукти.

Спочатку у форму розбиваємо яйце, потім наливаємо молоко та олію.

У нашому рецепті ми використовуємо жирне сільське молоко 250 мл. Якщо молоко стояло в холодильнику, то його треба підігріти до теплої або кімнатної температури.

Рослинна олія беремо гірчичну, але її можна замінити вершковим, попередньо розтопивши.

Крок 2: засинаємо

Борошно у нашому рецепті ми використовуємо найвищого гатунку. Просіюємо, зважуємо та висипаємо у форму.


За допомогою мірної ложки, яка додавалася до хлібопічки, сіль, цукор та дріжджі насипаємо на борошно у формі.

Крок 3: виставляємо

Ставимо форму з інгредієнтами у хлібопічку та виставляємо програму 8 "Тісто"

Крок 4: фаршируємо



Поки йде заміс тіста, готуємо фарш. Зливаємо рідину з консервів в окрему чашку (вона може нам знадобитися, якщо фарш вийде занадто сухим). Видаляємо великі кістки та розминаємо консерви вилкою. Дрібно ріжемо яйця, змішуємо з рибою і ще раз розминаємо виделкою. Якщо фарш вийшов розсипчастий, то підливаємо трохи рідини і ще раз все розминаємо і перемішуємо.

Крок 5: стежимо за колобком

Слідкуємо за станом колобка. У нашому випадку він все ж таки рідкуватий, тому підсипаємо пару ложок борошна.

Колобок став уже кращим.

Крок 6: відкриваємо яблучне повидло

Відкриваємо баночку яблучного повидла. Повидло має бути густим.

Наша начинка: і повидло та фарш, готова. Можна зайнятися іншими справами: ми маємо хвилин 40 до готовності тесту. У цьому режимі тісто готується 1,5 години: 20 хвилин замішування, 30 хвилин підйом, осаджування і підйом 40 хвилин.

Крок 7: витрушуємо колобок


Тісто готове, витрушуємо його на обробну дошку, посипану мукою. Включаємо духовку, змащуємо лист маслом.

Крок 8: формуємо пиріжки

Ріжемо колобок на чотири частини, попередньо вмочивши ніж у муку. Кожну частину витягаємо та ріжемо знову на чотири частини.


Формуємо пиріжки. Кожен шматочок розминаємо в коржик, накладаємо фарш, ліпимо і укладаємо пиріжки на лист.

Крок 9

У нас вийшло 12 пиріжків з рибою та 4 з повидлом. З рибою пектимемо в газовій духовці, а з повидлом в аерогрилі. А поки що залишаємо пиріжки на 20 хвилин на вистоювання. Духовка включена, від неї йде тепло і пиріжки швидко піднімаються.

Крок 10: заряджаємо духовку


Пиріжки, що піднялися, змащуємо збитим яйцем і ставимо в духовку і в аерогриль на 10-15 хвилин. Газова духовкавключена на повну потужність, аерогриль на 200 °.

Важливо:якщо ви печете пиріжки вперше або не знаєте особливості своєї духовки, то через 5-7 хвилин перевірте, як іде процес.

Крок 11: подаємо до обіду рум'яні пиріжки

Наші пиріжки готові до обіду. Весь процес зайняв приблизно дві години.

Смачного!

Статті на тему