ช็อกโกแลตโรลกับถั่วและคุกกี้ ช็อคโกแลตโรลแบบไม่ต้องอบ

เตรียมตัวให้มาก ของหวานแสนอร่อยกับ ไส้เดิมไม่ยากเลย แม่บ้านบางคนยังต้องประหลาดใจกับความจริงที่ว่าคุณสามารถม้วนได้โดยไม่ต้องพึ่งการอบด้วยซ้ำ

ม้วนช็อคโกแลตมะพร้าว

คุณไม่จำเป็นต้องอบอาหารอันโอชะนี้ด้วยซ้ำ ใครๆ ก็สามารถเชี่ยวชาญสูตรได้ ถ้าเพียงแต่พวกเขามีความปรารถนาและเวลา

ส่วนประกอบ:

100 กรัม คุ้กกี้; 2 ช้อนโต๊ะ. โกโก้; น้ำ 50 มล. 40 กรัม สล. น้ำมันมะพร้าว ขี้กบน้ำตาล ผง; 1 ช้อนชา สารสกัดจากมะพร้าว.

จากส่วนผสมจำนวนนี้ คุณสามารถทำโรลได้ 4 ที่

อัลกอริธึมการทำอาหาร:

1. ฉันบดคุกกี้โดยใช้เครื่องปั่น คุณต้องทำให้มันเล็กลง ฉันเติมโกโก้และน้ำแล้วผสมให้เข้ากัน คุณจะได้ส่วนผสมที่เหนียวพอสมควร
2. ฉันเพิ่มชั้นมะพร้าว โกนหนวดด้วย sl ฉันผสมเนยให้เข้ากัน เช่นเดียวกับน้ำตาล ผง ฉันประมวลผลส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่น
3. ฉันสับมันฝรั่งทอดและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ ฉันวางโต๊ะด้วยกระดาษรองอบ ฉันใส่มวลและปรับระดับให้เป็นสี่เหลี่ยม
4. ฉันใช้หัวกะทิกับชั้นช็อกโกแลตแล้วเกลี่ยให้เรียบ ตะเข็บควรอยู่ตรงม้วน ควรพับจากด้านแคบ
5. ฉันใส่ม้วนลงในอาหาร ฟิล์มแล้วนำไปแช่เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
6. ฉันตัด ม้วนพร้อมเป็นชิ้นเล็กๆ ฉันเสิร์ฟแบบเย็น มันจะอร่อยถ้าคุณเจือจางด้วยชา ฉันขอให้คุณอร่อย!

ม้วนโดยไม่ต้องอบ “ค่าหัว”

ข้อดีของโรลคือสามารถทำให้หวานน้อยลงหรือมีน้ำตาลมากขึ้นได้ เหล่านั้น. พนักงานต้อนรับควบคุมความหวานเป็นการส่วนตัว

ส่วนประกอบ:

100 กรัม เกล็ดมะพร้าว ฯลฯ น้ำมัน; 250 กรัม คุกกี้; 2-4 ช้อนโต๊ะ ซาห์ ผง; น้ำ 80 มล. 2 ช้อนโต๊ะ. โกโก้และ 2-4 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า

อัลกอริธึมการทำอาหาร:

1. ฉันนำส่วนผสมออกจากตู้เย็น เนยจนละลายเล็กน้อย
2. ฉันแนะนำคุกกี้ แต่ก่อนหน้านั้นควรบดด้วยเครื่องปั่น คุณยังสามารถใช้เครื่องบดเนื้อหรือไม้นวดแป้งเพื่อจุดประสงค์นี้ได้ จะดีกว่าถ้าทำให้คุกกี้มีขนาดเล็กมาก
3. ฉันต้มน้ำและละลายน้ำตาลลงไป ฉันเพิ่มเท่าที่โดยส่วนตัวฉันคิดว่าจำเป็น จริงๆ ฉันแนะนำให้คุณเน้นที่ความหวานของคุกกี้เป็นหลัก
4. เพิ่มเศษโกโก้และผสม ฉันกำลังหลั่งไหลเข้ามา น้ำหวานและผสมจนมีมวลพลาสติก
5. ฉันใส่อาหารชิ้นหนึ่ง ฟิล์มและปรับระดับด้วยมือเปียกกดให้แน่น
6. สล. รวมน้ำมันกับขี้กบและผสม ฉันแนะนำซาห์ ผง วางไส้ให้เท่ากันบนคุกกี้ ฉันปั้นเป็นม้วนแล้วห่อด้วยอาหาร ฟิล์ม.
7. ฉันใส่มันไว้ในช่องแช่แข็ง ของหวานพร้อมประมาณ 45-60 นาที วิธีนี้จะทำให้ขนมคงรูปร่างได้ดีขึ้น ก่อนเสิร์ฟคุณต้องหั่นของหวานเป็นชิ้น ๆ จากนั้นควรเก็บไว้ในตู้เย็น

ของหวานคุกกี้แบบไม่ต้องอบแสนอร่อย

โดยไม่ต้องอบคุณสามารถทำขนมจากคุกกี้ที่มีไส้อร่อยมาก

สูตรนี้จะดึงดูดทุกคนที่ไม่ชอบทำขนม

ส่วนประกอบ:

100 กรัม คุกกี้; น้ำเปล่า 50 มล. 2 ช้อนโต๊ะ. ผงโกโก้; 40 กรัม คอทเทจชีส, SL น้ำมันน้ำตาล ผง; 1 ช้อนชา สารสกัดจากมะพร้าว.

อัลกอริธึมการทำอาหาร:

1. ฉันระบายสีคุกกี้ให้เล็กลง วิธีที่ดีที่สุดคือใช้เครื่องปั่นเพื่อจุดประสงค์นี้ ผสมน้ำและโกโก้เข้าด้วยกันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
2. ฉันบดและบดคอทเทจชีสโดยใช้เครื่องปั่น ฉันผสมคอทเทจชีสกับน้ำตาล ผงสล. น้ำมันและสารสกัด ฉันผสมให้ละเอียดที่สุด
3. ฉันแผ่ชั้นช็อคโกแลตลงบนกระดาษ parchment แล้วทาครีมทับด้านบน ฉันทำชั้นช็อคโกแลตเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ชิ้นม้วนจะมีขนาดเท่ากัน จะมีเศษจากม้วนน้อยมาก
4. ฉันม้วนมันขึ้นมา อาหาร คุณจะต้องใช้ฟิล์มเพื่อห่อของหวานแล้วทิ้งไว้ในที่เย็นสักสองสามชั่วโมง
5. ฉันหั่นของหวานที่ไม่ต้องอบเป็นชิ้นแล้ววางลงบนจานอย่างสวยงาม ฉันเสิร์ฟเป็นชา

ขนมกล้วยที่ไม่ต้องอบ

ของหวานที่ละเอียดอ่อนนี้จะเป็นส่วนเสริมที่น่าทึ่งให้กับถ้วยของคุณ ชาอร่อยซึ่งคุณจะต้องอยากดื่มกับแขกของคุณในระหว่างการสังสรรค์อันแสนสบาย

ของหวานที่ได้จะมีรสชาติอร่อยและนุ่มนวล มันจะไม่ยากที่จะทำ คุณควรลองทานคู่กับกล้วยฉ่ำๆ

ส่วนประกอบ:

1 ชิ้น กล้วย; ครีมเปรี้ยว 250 มล. 100 กรัม คุกกี้.

อัลกอริธึมการทำอาหาร:

1. ฉันบดขยี้คุกกี้ ฉันเติมน้ำตาล ส่วนผสมควรเป็นเนื้อเดียวกัน
2. เพิ่มครีมลงในส่วนผสมและผสมให้เข้ากันเพื่อกำจัดก้อนทั้งหมด
3. ฉันคนจนส่วนผสมเข้ากันดี
4. ฉันใช้กระดาษรองอบแล้วเกลี่ยแป้งให้ทั่ว ฉันม้วนมันแล้วใส่กล้วย 1 ลูกเข้าไปข้างใน ทั้งหมด. ปรากฎว่าต้องห่อผลไม้ด้วยแป้ง
5. ฉันใส่ของหวานในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้ฉันก็เสิร์ฟมันไปที่โต๊ะ เรียกน้ำย่อยนะทุกคน!

อย่างที่คุณเห็น ของหวานนั้นเตรียมง่ายกว่าโดยไม่ต้องอบอีกด้วย

อย่าลืมลองสูตรอาหาร!

สูตรวิดีโอของฉัน

ขั้นตอนการเตรียมเค้ก ขนมอบ และอื่นๆ อีกมากมาย ผลิตภัณฑ์แป้งต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก และเป็นงานที่ต้องใช้แรงงานมากในตัวมันเอง

อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการบางสิ่งที่คล้ายกันและหวาน การเปลี่ยนตัวหนาอาจเป็นโกโก้โรลโดยเติมคุกกี้บดซึ่งเตรียมไว้โดยไม่ต้องใช้เตาอบ - ใคร ๆ ก็สามารถทำได้อย่างแน่นอน

ต้องใช้เวลาค่อนข้างน้อยและ สินค้าที่จำเป็นไม่เหมือนขนมอบอื่นๆ

อย่างไรก็ตามสูตรสำหรับขนมนี้ยังเปิดกว้างสำหรับการทดลองไส้ซึ่งเปิดประตูสู่ความหลากหลาย: คุณสามารถปรุงด้วยนมข้นหรือเติมคอทเทจชีส (โดยเฉพาะ คอทเทจชีสเพื่อสุขภาพ)…สูตรตามใจชอบ

ทำอาหารอร่อย ม้วนปรุงรสจากคุกกี้โดยไม่ต้องอบ ห้องครัวที่บ้านด้วยมือของคุณเอง!

สูตรพร้อมรูปถ่าย Bounty ช็อกโกแลตโรล

ส่วนผสม: คุกกี้หวานใด ๆ 200 กรัม ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 100 กรัม มะพร้าวสด 100 กรัม เนย 100 กรัม น้ำตาลผง 100 กรัมและน้ำเปล่า 100 มิลลิลิตร

วิธีการเตรียมม้วน? สูตรอาหาร:

1. ประการแรกในช่วงเริ่มต้นของการสร้างขนมอบอื่น ๆ ขนมหวานอื่น ๆ คุณต้องทำฐาน - แป้ง แต่ของเราจะเป็นช็อคโกแลต (ถ้าคุณต้องการและลิ้มรสก็ทำกับนมข้น, คอทเทจชีสเล็กน้อย ฯลฯ) ใช้เครื่องปั่นหรือบดคุกกี้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือ
2. เทผงโกโก้ลงในชามพร้อมคุกกี้แล้วผสม
3. ฉันดูสูตร: ส่วนผสมประกอบด้วยน้ำ ฉันปล่อยให้มันเดือด โดยไม่ต้องปิดเตา ให้เทน้ำตาลทั้งหมดลงในน้ำเดือดแล้วคนโดยใช้ไฟปานกลางจนละลายหมด
4. หลังจากนั้นทันทีหลังจากยกกระทะออกจากเตาฉันก็เทน้ำหวานที่ได้ลงในส่วนผสมโกโก้และคุกกี้แห้งเพื่อใช้ในอนาคตทันที ขนมอบหวาน. ผัดจนมืด มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน.
5. ฉันกระจายแป้งที่เกิดจากคุกกี้บดพร้อมโกโก้ รูปร่างสี่เหลี่ยมติดฟิล์มกระจายให้ทั่วบริเวณ ด้านบนของคุกกี้โกโก้ - อีกแผ่นหนึ่ง ติดฟิล์มและเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดียิ่งขึ้น ฉันจะใช้ไม้นวดแป้งสักสองสามครั้ง
6. ความหนาของชั้นแป้งสำหรับการอบม้วนควรอยู่ที่ประมาณ 0.5 มิลลิเมตรไม่เกินนี้

ไส้ม้วนทำดังนี้โดยดูสูตรด้านบน:

1. อายุอยู่ที่ อุณหภูมิห้องนวดเนยด้วย ผงน้ำตาล.
2. ฉันก็ส่งขี้มะพร้าวไปที่นั่นด้วย ฉันสร้างลูกบอลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. ฉันกำลังถ่ายทำจาก แป้งช็อคโกแลตด้านบนด้วยฟิล์มยึดกระจายมวลมะพร้าวให้ทั่วบริเวณที่อบ ในตอนท้ายฉันห่อมันลงในแป้งโดยไส้เป็นม้วนที่เกือบเสร็จแล้ว
4. ฉันยืนครึ่งชั่วโมง ติดฟิล์มและใน ตู้แช่แข็ง. นอกจากนี้ยังควรเก็บขนมอบอื่นๆ ไว้ที่นั่นด้วย

ที่นี่ม้วนคุกกี้ของคุณซึ่งสูตรที่สามารถเปลี่ยนได้ง่ายก็พร้อมแล้ว คุณสามารถหั่นเป็นชิ้นและเสิร์ฟพร้อมชาได้อย่างมั่นใจ สร้างความประหลาดใจให้กับแขกที่มาเยี่ยม ญาติ และคนที่คุณรัก

แป้งที่ละลายในปากของคุณจะทำให้คุณมีความสุขอย่างแน่นอนและ กลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนมันจะทำให้คุณบ้า

เรียกน้ำย่อยและปาร์ตี้น้ำชาแสนสบาย!

สูตรวิดีโอของฉัน

เมื่อฉันเห็นสูตรช็อกโกแลตโรลแบบไม่ต้องอบบนอินเทอร์เน็ต ฉันก็อยากทำทันที กระบวนการทำอาหารใช้เวลาไม่นานฉัน และผลลัพธ์ที่ได้ก็ทำให้ฉันประหลาดใจและพอใจ: อร่อยมาก แปลกตา และ... แน่นอนว่าคุกกี้โรลรสช็อกโกแลตชิปสูตรออริจินัล ทุกคนชอบอาหารอันโอชะอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• คุกกี้บด - 380 กรัม;
• โกโก้ - 50 กรัม;
• น้ำตาล - 80 กรัม;
• เนย - 130 กรัม;
• นม - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ - 5 ช้อนโต๊ะ;
• ครีม - 200 มิลลิลิตร
• สารสกัดเหล้ารัม - 1 หลอด;
• ลูกเกด - 50 กรัม;
• มาสคาโปน - 250 กรัม

ช็อคโกแลตโรล สูตรทีละขั้นตอน

1. ก่อนอื่น เราต้องละลายเนยและบดคุกกี้ลงไปก่อน เศษละเอียด(ทางที่ดีควรบดในเครื่องเตรียมอาหาร เพราะลูกกลิ้งจะไม่ทำงาน)
2. เทคุกกี้ที่บดเสร็จแล้วลงในชามใส่โกโก้และน้ำตาล 30 กรัมผสมทุกอย่าง
3. จากนั้นใส่เนยละลาย นม และน้ำเปล่าอีก 2-3 ช้อนโต๊ะจนกระทั่งแป้งเข้ากัน และผสมอีกครั้ง
4. วางแป้งที่ได้ไว้ในตู้เย็นให้เย็น
5. ในเวลานี้มาเริ่มเตรียมครีมกันดีกว่า: รวมมาสคาร์โปนกับครีมเติมน้ำตาลและแต่งกลิ่นด้วยสารสกัดเหล้ารัม เอาชนะทุกอย่างจนกระทั่ง ครีมหนา(ครีม: ยิ่งอ้วนยิ่งดี)

สารสกัดเหล้ารัมสามารถแทนที่ด้วยเหล้า ยาหม่อง วิสกี้ หรือเหล้ารัม

1. ใน ครีมพร้อมเพิ่มลูกเกดผสมและใส่ในตู้เย็น จากนั้นนำแป้งแช่เย็นออกมาวางบนกระดาษรองอบแล้วรีดให้เป็นรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า
2. ตอนนี้กระจายครีมให้ทั่วแป้งแล้วม้วนเป็นม้วนโดยใช้กระดาษ parchment จากนั้นเราก็นำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 30 นาที หลังจากนั้น สุกเต็มที่สามารถตกแต่งม้วนได้: เช่นโรยด้วยผงโกโก้และโรยใด ๆ ที่คุณมี

ตัดม้วนเสร็จแล้วเป็นส่วนเล็ก ๆ แล้วเสิร์ฟ จะต้องเก็บไว้ในตู้เย็น การทำช็อกโกแลตโรลนี้ ตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่ชอบวุ่นวายกับการอบขนม คุณสามารถทดลองไส้และแป้ง โดยเลือกส่วนผสมให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ

ม้วนด้วย เกล็ดมะพร้าวสูตรนี้เตรียมโดยใช้คุกกี้บดและเติมผงโกโก้ ช่วยให้เตาอบที่จะ ในกรณีนี้เราไม่ต้องการมัน เนื่องจากของหวานนั้นทำขึ้นโดยไม่ต้องอบ ดังนั้นการลดเวลาในการปรุงอาหารลงอย่างมากเราจะได้อาหารจานหวานที่สามารถเป็นได้ การทดแทนที่คุ้มค่าที่ใช้แรงงานเข้มข้นในการทำเค้กหรือขนมอบ Bounty Roll แบบชั่วคราวโดยไม่ต้องอบก็อุดมไปด้วย รสมะพร้าวเอาใจสายหวานทุกวัย!

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ขนมชนิดร่วนหวาน - 200 กรัม
• ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำตาล - 100 กรัม
• เกล็ดมะพร้าว - 100 กรัม;
• เนย - 100 กรัม;
• น้ำตาลผง - 100 กรัม;
• น้ำดื่ม - 100 มล.

ม้วนรางวัลโดยไม่ต้องอบ - สูตร

ช็อกโกแลตโรลแบบไม่ต้องอบทำจากคุกกี้

1. ก่อนอื่นมาเตรียมฐานม้วนกันก่อน - แป้งช็อคโกแลต. ในการทำเช่นนี้ ให้วางคุกกี้ลงในชามเครื่องปั่นแล้วบดให้เหลือเศษเล็กเศษน้อย ทั้งคุกกี้ขนมชนิดร่วนแบบดั้งเดิมและตัวเลือกที่มีถั่ว ช็อคโกแลต และสารปรุงแต่งอื่น ๆ มีความเหมาะสมที่นี่
   
2. เพิ่มผงโกโก้ขณะผสมส่วนผสมแห้ง
   
3. ต้มน้ำดื่มให้เดือด จากนั้นเทส่วนทั้งหมดลงในของเหลวที่เกิดฟองทันที น้ำตาลทรายตั้งไฟปานกลางคนจนเม็ดน้ำตาลละลายหมด หลังจากนำออกจากเตาแล้วให้เทน้ำเชื่อมที่ได้ลงในภาชนะที่มีโกโก้และคุกกี้ทันที คนส่วนผสมให้เข้ากันจนได้มวลสีน้ำตาลเข้มที่เป็นเนื้อเดียวกัน
   
4. พร้อมแล้วยัง แป้งอุ่นวางบนพื้นผิวเรียบที่ปิดด้วยฟิล์มยึด นวดมวลช็อคโกแลตด้วยมือของคุณให้เป็น "ผืนผ้าใบ" สี่เหลี่ยม ในการรวมผลลัพธ์ให้คลุมชั้นแป้งที่ได้ด้วยฟิล์มยึดที่สองหลังจากนั้นเราใช้หมุดกลิ้งหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้ได้ความหนา "แผ่น" 0.5 มม.
   
5. ตอนนี้เรามาเริ่มเติมกัน รวมเนยนิ่มกับน้ำตาลผงแล้วนวดจนได้มวลเบาที่เป็นเนื้อเดียวกัน
   
6. เพิ่มเกล็ดมะพร้าวและนวดจนส่วนผสมเข้ากันเป็นก้อนพลาสติกสม่ำเสมอ
   
7. หลังจากเอาส่วนบนของฟิล์มยึดออกจากแป้งแล้ว ให้ทาชั้นมะพร้าว กระจายแสงที่เติมทั่วฐานสีเข้มอย่างสม่ำเสมอ จากนั้นรีดแป้งให้เป็นม้วนแน่น ห่อด้วยฟิล์ม ใส่ขนมในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 30 นาที
   
8. ม้วนมะพร้าวที่เย็นและแข็งแล้ว แกะฟิล์มออก หั่นเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมชา/กาแฟร้อนหนึ่งแก้ว เราเก็บของหวานไว้ในตู้เย็น
   ช็อคโกแลตโรลโดยไม่ต้องอบคุกกี้ - อาหารอันโอชะที่น่าทึ่งซึ่งจะดึงดูดทั้งคนที่รักและแขกที่จู่ๆก็แวะมาดื่มชา เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

ไส้กรอกช็อกโกแลต

วัตถุดิบ:

ขนมชนิดร่วน- 200 ก

วอลนัท- 300 กรัม

น้ำมัน - 200 กรัม

น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ

ไข่ - 2 ชิ้น

โกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. สลายคุกกี้และถั่วปิ้ง

2. บดไข่ด้วยน้ำตาลและโกโก้

3. ละลายเนย ใส่ส่วนผสมไข่น้ำตาล และตั้งไฟอ่อน คนให้เข้ากันจนเดือด นำออกจากเตา เย็นจนอบอุ่น

4. เพิ่มคุกกี้กับถั่วและคนให้เข้ากัน

5. ทำให้ส่วนผสมเย็นลงเล็กน้อย ปั้นเป็นไส้กรอก (ใช้ถุงหรือกระดาษ) ห่อให้แน่นแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง

6. สับไส้กรอกแช่แข็งอย่างดีแล้วรับประทานได้เลย!

ไส้กรอกช็อกโกแลต“ถั่วต่างๆ”

วัตถุดิบ:

คุกกี้ - 250-300 กรัม

นมอบ - 50 กรัม

เนย - 100 กรัม

น้ำตาล - 100 กรัม

น้ำตาลวานิลลา - 2 หน้า

ผงโกโก้ - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.

ถั่วลิสงคั่ว - 50 กรัม

เฮเซลนัทคั่ว - 50 กรัม

วอลนัทคั่ว - 50 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกถั่วลิสง นี่คือที่สุด กระบวนการที่ใช้แรงงานเข้มข้นวี สูตรนี้แล้วทุกอย่างจะง่ายขึ้นและเร็วขึ้นมาก

2. บดถั่วทั้ง 3 ชนิด

3. ส่งคุกกี้ผ่านเครื่องบดเนื้อหรือบดด้วยมือ ยิ่งชิ้นเล็กลงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปก็จะยิ่งอร่อยมากขึ้นเท่านั้น

4. รวมถั่วกับคุกกี้

5. นำกระทะขนาดเล็กแล้วตั้งไฟ ใส่เนยลงในกระทะ เมื่อมันละลายให้เทนมอบลงไป

6. จากนั้นใส่น้ำตาล (ปกติและวานิลลา) และผงโกโก้

7. ผสมให้ละเอียดเพื่อไม่ให้เหลือก้อนแม้แต่น้อย ตั้งส่วนผสมให้ร้อนจนเป็นเนื้อเดียวกัน

8. เทคุกกี้ที่เตรียมไว้พร้อมถั่วลงในมวลช็อคโกแลตนี้ ผสม.

9. นำกระดาษฟอยล์และตัดสี่เหลี่ยมออกมา

10. วางส่วนผสมบางส่วนลงบนฟอยล์แต่ละชิ้น ห่อและปั้นเป็นไส้กรอก รวมๆแล้วสินค้าชุดนี้ทำไส้กรอกได้ 2 ชิ้น

11. ใส่ในตู้เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมง แค่นั้นแหละ - ไส้กรอกคุกกี้ช็อคโกแลตพร้อมแล้ว! คุณสามารถตัดมันและรักษาครัวเรือนของคุณได้!

ไส้กรอกหวาน. เร็วมาก!

วัตถุดิบ:

ฟางหวาน - -0.5 กก

ลูกอม "Korovka" - 0.5 กก

วิธีเตรียมไส้กรอกหวาน:

1. เราต้องการฟางหวาน 0.5 กก. วางบนกระดาษรองอบที่ทาเนยด้วย

2. ในอ่างน้ำละลายเนย 100 กรัมและขนม Korovka 0.5 กิโลกรัม (แบ่งครึ่งเพื่อให้ละลายเร็วขึ้น) ละลายจนเนียน

3. เทส่วนผสมที่ร้อนลงบนหลอด ใช้ช้อนเกลี่ยให้ขอบเคลือบแล้วใช้กระดาษม้วนเป็นม้วน

4. ห่อด้วยกระดาษและถุงแล้วใส่ในตู้เย็นแล้วตัดเป็นวงกลมถ้าคุณต้องการให้ม้วนเข้มขึ้นคุณสามารถเพิ่มโกโก้ได้

ไส้กรอกหวานที่ทำจากคุกกี้และโกโก้

วัตถุดิบ:

คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 300-400 กรัม

เนย- 200 ก

น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ

โกโก้ - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล.

นมหรือครีม (10%) - 5-6 ช้อนโต๊ะ ล.

วอลนัท - 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. เริ่มจากคุกกี้กันก่อน ในภาพมีประมาณครึ่งหนึ่ง - ส่วนที่เหลือถูกสับหมดแล้ว ควรบดประมาณ 2/3 ของแป้ง

2. คุกกี้ที่เหลือจะต้องถูกสลายลงไป ชิ้นเล็ก ๆผสมกับมวลดินแล้วใส่ถั่วสับ

3. หลังจากนี้เราจะไปยังขั้นตอนต่อไป ใช้กระทะขนาดเล็กแล้วเทโกโก้และน้ำตาลลงไป อย่างไรก็ตาม เรามีโกโก้ไม่เพียงพอและเราใช้ ช็อคโกแลตร้อนในถุง - มันค่อนข้างดี

4. ผสมให้เข้ากันแล้วเทนมลงไป ผสมทั้งหมดนี้อีกครั้งจนเนียนแล้วตั้งไฟอ่อน

5. คนอย่าปล่อยให้ไหม้และนำไปต้มทั้งหมด (ประมาณ 5 นาที) ทันทีที่นมเดือด ให้ปิดไฟแล้วปล่อยทิ้งไว้สักครู่

6. ในขณะเดียวกันก็ตัดเนยเป็นก้อนแล้วโยนลงในส่วนผสมช็อคโกแลตนี้ ผสมทุกอย่างจนน้ำมันละลายหมดและเป็นเนื้อเดียวกัน

7. ตอนนี้เททุกอย่างลงในคุกกี้

8. ผสมให้เข้ากัน คุณควรได้มวลที่มีลักษณะเป็นเนื้อเดียวกัน ในขั้นตอนนี้ คุณสามารถตัวอย่างเบื้องต้นได้ - คุณน่าจะชอบ

9. ถึงเวลาแล้วที่จะต้องมอบแบบฟอร์มระดับปริญญาเอก/เสิร์ฟ/ตับให้กับการสร้างสรรค์ของเรา ในกรณีนี้เราเอากระดาษฟอยล์ (กระดาษรองอาหาร)