แพนเค้กกับนมในขวดที่มีรู แพนเค้กคลาสสิคพร้อมนมในขวด แพนเค้กในขวดพร้อม kefir

ถ้าคุณชอบแพนเค้กคุณจะต้องชอบอันนี้อย่างแน่นอน สูตรดั้งเดิม- ท้ายที่สุดแล้วส่วนที่ไม่พึงประสงค์ที่สุดใน แพนเค้กทำอาหาร- ล้างอุปกรณ์ทั้งหมดที่ใช้ในกระบวนการผลิตแป้ง ชาม กระทะ เครื่องผสมทั้งหมดนี้...

คุณสามารถหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ได้อย่างง่ายดายโดยใช้ด้านล่าง การทำแป้งในขวดจะช่วยแก้ปัญหามากมายได้ในคราวเดียว และแพนเค้กของคุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน! ดังนั้นไปเพื่อ ขวดเปล่าและเริ่มการทดลอง

วัตถุดิบ

• ไข่ 2 ฟอง
• 10 ช้อนโต๊ะ ล. กองแป้ง
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
• 0.5 ช้อนชา เกลือ
• นม 600 กรัม

การตระเตรียม

จำไว้ว่านี่เป็นเรื่องเหลือเชื่อ สูตรที่สะดวกครั้งต่อไปที่คุณทำแพนเค้ก คำแนะนำที่ยอดเยี่ยมซึ่งเกี่ยวข้องกับ Maslenitsa มาก - วันหยุดนี้กำลังจะมาเร็ว ๆ นี้ ทำแป้งแบบนี้สักครั้งแล้วคุณจะหลงรักความสบายแบบนี้ วิธีการทำแพนเค้กตลอดไป.

นำทักษะการทำอาหารของคุณไปสู่ความสมบูรณ์แบบ! ให้คำแนะนำนี้ช่วยคุณเตรียมแพนเค้กได้อย่างง่ายดายมาก

นี่คือห้องปฏิบัติการสร้างสรรค์ที่แท้จริง! ทีมงานที่มีความคิดเหมือนกันอย่างแท้จริง แต่ละคนมีความเชี่ยวชาญในสาขาของตน โดยมีเป้าหมายร่วมกัน นั่นคือ การช่วยเหลือผู้คน เราสร้างสรรค์เนื้อหาที่คุ้มค่าแก่การแบ่งปันอย่างแท้จริง และผู้อ่านที่รักของเราก็เป็นแหล่งของแรงบันดาลใจที่ไม่สิ้นสุดสำหรับเรา!

สูตรแพนเค้กง่าย ๆ สำหรับทุกรสนิยม

แพนเค้กในขวด

30 นาที

180 กิโลแคลอรี

5 /5 (1 )

คุณชอบแพนเค้ก แต่คุณเบื่อที่จะยุ่งกับภูเขาแล้ว จานสกปรกมีส่วนร่วมในกระบวนการทำอาหารหรือไม่? สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ แป้งสำหรับ แพนเค้กบาง ๆสามารถเตรียมการได้สำเร็จอย่างสม่ำเสมอ ขวดพลาสติก- คุณเพียงแค่ต้องเติมและเติมให้เต็ม ส่วนผสมที่จำเป็นลงในขวดที่สะอาดและแห้ง เขย่าขวดให้เข้ากัน - และคุณสามารถทอดแพนเค้กได้

ขวดที่ใช้งานได้จริงจะเข้ามาแทนที่ชามลึก เครื่องผสม หรือที่ตีและทัพพี การเทแป้งจากขวดลงในกระทะทำได้สะดวกมาก แพนเค้กดูน่ารับประทานบางและอร่อย

เครื่องใช้ในครัว: ขวดพลาสติกขนาด 1.5 ลิตรพร้อมฝาปิด (สะอาดและแห้ง)ช่องทาง, กระทะสำหรับทอดแพนเค้ก

วัตถุดิบ

สูตรแพนเค้กทีละขั้นตอนในขวดนม

1. ใช้กรวยเทแป้งลงในขวด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแป้งไหลผ่านช่องเปิดแคบของบัวรดน้ำ
   
   
2. จากนั้นใส่น้ำตาล เกลือ ไข่ไก่นมและน้ำมันพืช
   
   
   
   
3. ปิดฝาขวดให้แน่นแล้วเขย่าให้เข้ากัน (เขย่าขวด) ให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน- เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น แป้งก็พร้อม คุณสามารถเริ่มอบแพนเค้กได้
   
   
4. อัดจารบีกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วตั้งไฟให้ร้อนปานกลาง
   
   
5. เทมันออก แป้งแพนเค้กลงในกระทะที่ร้อนดี กระจายไปทั่วพื้นผิว
   
   
6. เมื่อแพนเค้กไม่ติดกระทะอีกต่อไป คุณสามารถพลิกกลับได้ เพิ่มสีน้ำตาลอีกเล็กน้อยแล้วพลิกไปอีกด้านหนึ่งโดยใช้ไม้พาย หรือถือกระทะโยนแพนเค้กให้พลิกไปในอากาศ (ต้องใช้ทักษะและการฝึกฝน) ทอดแพนเค้กทั้งหมดด้วยวิธีนี้
   
   
7. เมื่อพร้อมแล้ว ให้เติมท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบหรือเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว นมข้น หรือแยม หอม, แพนเค้กสีดอกกุหลาบพร้อมสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของคุณ
   
   

หากคุณไม่มีนม หรือมีข้อห้ามสำหรับคุณด้วยเหตุผลบางประการ คุณสามารถทำแพนเค้กน้ำวิเศษพร้อมไข่ หรือแพนเค้กน้ำมังสวิรัติที่ไม่มีไข่ได้

คุณกินแพนเค้กเหล่านี้กับอะไร?

บางคนชอบแพนเค้กรสเผ็ด ในขณะที่บางคนมองว่ามันเป็นของหวานเท่านั้น ตัวเลือกที่อร่อยที่สุดในวันธรรมดาและวันหยุดคือแพนเค้กกับคาเวียร์ คาเวียร์สีแดงหนึ่งช้อนชาก็เพียงพอสำหรับแพนเค้กหนึ่งชิ้น ตัวอย่างเช่นห่อแพนเค้กที่มีคาเวียร์ในหลอดผ่าครึ่งแล้วเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย

แพนเค้กยังอร่อยมากเมื่อรับประทานแบบร้อนหรือสด ครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมด- มีอะไรอีกมากมายที่คุณสามารถทำได้ ซอสเห็ดหรือซอสสำหรับ แพนเค้กเผ็ด- ในการทำเช่นนี้ให้สับเห็ดอย่างประณีตทอดด้วยหัวหอมและกระเทียมจนนุ่มใส่ครีมแล้วบดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น จุ่มแพนเค้กลงในซอสเห็ดหอมแล้วรับประทานได้เลย แพนเค้กที่มีหลากหลาย ไส้เห็ด– นี่เป็นจานที่แยกจากกันและเป็นบทสนทนาที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

ส่วนแพนเค้กหวานนั้นกินกับนมข้น (หรือนมข้นกับครีมเปรี้ยว 50x50) ด้วยครีมหวานหรือ ซอสครีมเปรี้ยว, น้ำผึ้ง, แยม, แยม โดยปกติแล้วชาชงสดหรือนมอุ่นจะเสิร์ฟพร้อมกับแพนเค้ก

สูตรวิดีโอแพนเค้กในขวด

วิดีโอนี้เป็นสิ่งที่ดี สูตรละเอียดแพนเค้กจากขวด ดูสิว่ามันดูเรียบง่ายแค่ไหนแล้วคุณจะต้องอยากลองทำแพนเค้กวิธีนี้อย่างแน่นอน!

ขวดที่มีแป้งเหลือสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกินหนึ่งวัน

ตัวเลือกการทำอาหาร

เพิ่มนมหรือน้ำลงในแป้งแพนเค้ก (คุณสามารถใช้ 50/50) เตรียมทั้งแบบมีไข่และไม่มีไข่ ยังมีอยู่ครับ ตัวเลือกที่น่าสนใจอร่อยเมื่อเติมน้ำเดือดลงในแป้ง พวกเขายังทำของอร่อยอีกด้วย นอกเหนือจากแบบดั้งเดิมแล้ว แป้งสาลีแป้งข้าวไรย์หรือบัควีทใช้เตรียมแพนเค้ก

หากคุณปิดฝาที่คอขวดและทำรูเล็ก ๆ ลงไปโดยเทแป้งลงในกระทะเป็นกระแสบาง ๆ คุณสามารถทำแพนเค้กฉลุทุกรูปทรงได้ และแน่นอนว่ามีตัวเลือกมากมายสำหรับของหวานและ ไส้ไม่หวานสำหรับแพนเค้ก ที่พบบ่อยที่สุด: คาเวียร์สีแดงและสีดำ, คอทเทจชีส, ครีมเปรี้ยวและสมุนไพร, เนื้อสัตว์และ ตัวเลือกเห็ด, ผลเบอร์รี่สดและผลไม้พร้อมน้ำผึ้ง นมข้น แยม และแยม

เขียนถ้าคุณชอบสิ่งนี้เรียบง่ายและ วิธีเดิมทำแพนเค้กเหรอ?แพนเค้กของคุณอร่อยอย่างที่คาดไว้หรือเปล่า? เรากำลังรอจดหมายของคุณพร้อมความคิดเห็น การสังเกต และการเพิ่มเติม ปรุงอาหารด้วยความรัก

สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับทำแพนเค้กในขวดนม: แบบดั้งเดิม การแก้ไขอย่างรวดเร็ว,มีแป้งนุ่มละเอียดอ่อน

2018-02-17 อิรินา นาอูโมวา

ระดับ
สูตรอาหาร

5586

เวลา
(นาที)

บางส่วน
(คน)

ในปริมาณ 100 กรัม จานสำเร็จรูป

5 กรัม

6 กรัม

คาร์โบไฮเดรต

25 กรัม

182 กิโลแคลอรี

ตัวเลือกที่ 1: แพนเค้กในขวดพร้อมนม - สูตรคลาสสิก

บางคนอาจถามว่า: แพนเค้กในขวดกับแพนเค้กธรรมดาแตกต่างกันอย่างไร? ข้อแตกต่างที่สำคัญคือมันไม่สกปรก จำนวนมากจานไม่ได้ใช้ เครื่องใช้ในครัว- ส่วนผสมทั้งหมดเทลงในขวดใหญ่แล้วผสมให้เข้ากัน ปัญหาเดียวคือการผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด - ไม่ควรมีก้อนแป้งในมวลของเหลว นอกจากนี้การเทแป้งลงในกระทะโดยตรงจากขวดนั้นสะดวกมาก - คุณสามารถทำแพนเค้กในรูปทรงเรขาคณิตลูกไม้หรือหัวใจต่างๆ

วัตถุดิบ:

• แป้งสาลี 250 กรัม
• 30 มล. ทำให้น้ำมันไม่มีกลิ่นเติบโต
• นม 600 มล.
• 2 ไข่;
• น้ำตาลทราย 75 กรัม
• เกลือแกง 5 กรัม
• ขวดพลาสติกขนาดใหญ่
• ช่องทาง

สูตรแพนเค้กทีละขั้นตอนในขวดพร้อมนม

ขวดควรมีปริมาตรขนาดใหญ่ 1.5-2 ลิตร จะต้องล้างด้านในและทำให้แห้ง หากคุณใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในขวดที่เปียก ทุกอย่างจะติดอยู่ด้านข้าง

กรวยควรสะอาดและแห้ง

ขั้นแรกให้เพิ่มแป้ง ปริมาณที่ระบุในสูตรเท่ากับสิบช้อนโต๊ะ วัดตามที่คุณรู้สึกสบายใจที่สุด

ตอนนี้ตอกไข่ไก่ลงในช่องทาง ทีละฟอง ทิ้งเปลือกออก ที่นี่เราสามารถทำได้โดยไม่ต้อง ความพยายามพิเศษไข่จะผ่านช่องทางเข้าไปในขวดโดยตรงได้อย่างง่ายดาย

เทน้ำมันพืชและนมในปริมาณที่วัดได้ เติมน้ำตาลและเกลือทันที

ช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดกำลังมา ขันฝาให้แน่นแล้วเริ่มเขย่าขวดแรงๆ โดยผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน แป้งควรจะเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน - คุณจะต้องพยายามอย่างหนัก

หมายเหตุถึงแม่บ้าน: หากคุณสนใจเพียงความสะดวกในการเทแป้งจากขวดลงในกระทะหรือไม่สามารถเขย่าแป้งในขวดโดยไม่มีก้อนได้ให้นวดแป้งตามปกติแล้วเทลงใน ขวด.

ใช้กระทะที่คุณจะอบแพนเค้ก ให้ความร้อนอย่างทั่วถึงและอัดจาระบีด้วยน้ำมัน

คลายเกลียวฝาขวดแล้วเทส่วนหนึ่งของแป้งสำหรับแพนเค้กชิ้นแรกจากขวดโดยตรง ทอด ตามปกติ: อันดับแรกด้านหนึ่งจนแป้งเข้มขึ้น ซึ่งแปลว่าอบแล้วจึงพลิกกลับด้านและอีกด้านหนึ่งก็ทำให้แพนเค้กเป็นสีทอง

ใช้แป้งที่เตรียมไว้ทั้งหมดในลักษณะเดียวกัน

หมายเหตุ: เพื่อป้องกันไม่ให้แพนเค้กหนา ให้เทแป้งเป็นเส้นบางๆ แล้วจับกระทะเป็นมุมแล้วหมุน วิธีนี้ทำให้คุณสามารถวัดแป้งให้เป็นแพนเค้กแผ่นบางได้

ตัวเลือกที่ 2: สูตรด่วนสำหรับแพนเค้กในขวดพร้อมนม

เพื่อเตรียมแป้งเร็วขึ้นอีกเล็กน้อย เราจะเปลี่ยนลำดับการเติมส่วนผสมลงในขวด สุดท้ายแป้งจะถูกเติมในส่วนเล็ก ๆ หลังจากเขย่าขวดแต่ละครั้งแล้วคุณจะได้แป้งอย่างรวดเร็วโดยไม่มีก้อน

วัตถุดิบ:

• แป้ง 1/4 กก.
• 2 ไข่;
• 1/2 ของหวาน ล. เกลือ
• 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน
• 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย;
• นม 500-600 มล.
• ขวดและช่องทาง

วิธีปรุงแพนเค้กในขวดนมอย่างรวดเร็ว

ตั้งนมในกระทะให้ร้อน แต่อย่านำไปต้ม เทครึ่งลิตรลงในขวดพลาสติกทันทีเติมเกลือและน้ำตาล

ปิดฝาแล้วเขย่าเล็กน้อยเพื่อให้ส่วนผสมแห้งละลาย

มาเทกันเถอะ น้ำมันดอกทานตะวันและเขย่าอีกครั้งโดยปิดฝาไว้

ตอนนี้ถึงคราวของไข่ เราแบ่งมันลงในกรวย และพวกมันก็ตกลงไปในขวดเอง

ปิดขวดแล้วเขย่า เปิดแล้วใส่แป้งที่เตรียมไว้ เพื่อความสะดวกคุณสามารถเพิ่มสองช้อนโต๊ะเขย่าส่วนผสมในขวดใส่แป้งอีกครั้งแล้วเขย่า

หากแป้งเริ่มหนา ให้เติมนมที่เหลือในทัพพีเพิ่ม

ตั้งกระทะด้วยน้ำมันแล้วเริ่มทอดแพนเค้ก คุณสามารถทำแพนเค้กรูปหัวใจ ใยแมงมุม ดวงอาทิตย์ยิ้ม รถยนต์ หรือสัตว์ได้ เด็กๆ จะต้องชอบขนมอบเหล่านี้อย่างแน่นอน สำหรับสามีของคุณคุณสามารถสร้างลวดลายเป็นลูกไม้หรือหัวใจปกติได้

ปล่อยให้จินตนาการของคุณโลดแล่น อบอวลไปด้วยความน่าสนใจและ แพนเค้กที่สวยงามรูปร่างที่แตกต่างกัน

ตัวเลือกที่ 3: แพนเค้กในขวดพร้อมนมและแป้ง

การเติมแป้งจะทำให้แป้งโปร่งและมีลวดลายมากขึ้น ลองทำแพนเค้กสักสองสามชิ้นจาก ปริมาณน้อยวัตถุดิบ. หากคุณทำสำเร็จ ให้อบแพนเค้กเยอะๆ ให้ครอบครัวของคุณ การเตรียมแป้งในขวดไม่ใช่เรื่องยาก และอาหารก็ไม่สกปรก

วัตถุดิบ:

• แป้ง 200 กรัม
• นม 600 มล.
• แป้งข้าวโพดหรือมันฝรั่ง 50 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน 20 มล.
• เกลือแกง 5 กรัม
• 2 ไข่;
• น้ำตาลทราย 75 กรัม
• เกลือ 1 หยิบมือ

สูตรทีละขั้นตอน

ครั้งนี้เราจะเพิ่มส่วนผสมจำนวนมากลงในขวดก่อน จากนั้นจึงเติมส่วนผสมที่เป็นของเหลว

เปิดขวด ใส่กรวยแล้วเท ปริมาณที่ระบุแป้งสาลี แป้ง น้ำตาลทราย และเกลือเล็กน้อย

ปิดขวด ขันฝาแล้วเขย่าหลายๆ ครั้ง

วางกรวยไว้ที่คออีกครั้ง ตอกไข่ลงไป เทนมและเนยลงไป ตอนนี้คุณจะต้องเขย่ามันให้แรงขึ้นและนานขึ้นเพื่อให้แป้งเป็นเนื้อเดียวกันและก้อนทั้งหมดนิ่มลง การกวนช้าๆ จะไม่เกิดประโยชน์ใดๆ เลย เขย่าขวดด้วยการเคลื่อนไหวที่คมและแรงขึ้นลงและเป็นวงกลม

เมื่อแป้งสุกแล้วให้ตั้งกระทะบนไฟร้อน

ในการเทส่วนผสมคุณสามารถคลายเกลียวฝาหรือเจาะรูเพื่อให้แป้งบางลง ถ้าคุณอบ แพนเค้กปกติจากนั้นคุณสามารถเทโดยไม่มีฝาปิดได้ สำหรับแป้งที่เป็นลูกไม้และไม่ธรรมดา ให้เทแป้งผ่านรู

ทอดแพนเค้กในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทองในแต่ละด้าน วางในกองแล้วทาด้วยเนยตามต้องการ

ตัวเลือกที่ 4: แพนเค้กนุ่ม ๆ ในขวดพร้อมนม

หากทำตามสัดส่วนที่กำหนดในการเตรียมแป้งก็จะนุ่มและ แพนเค้กอ่อนโยน- สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเขย่าแป้งในขวดให้ทั่วเพื่อไม่ให้มีก้อน

วัตถุดิบ:

• แป้งสาลี 1 ถ้วย;
• นม 150 มล.
• 2.5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน
• ไข่ 1 ฟอง;
• 1 ช้อนโต๊ะ กับน้ำตาลหนึ่งสไลด์
• เกลือ 1 หยิบมือ

วิธีการปรุงอาหาร

เราใช้เวลาแห้งและ ขวดสะอาดและช่องทาง วางตะแกรงไว้ด้านบนของกรวยแล้วเทแป้งลงในขวดแล้วกรอง สะดวกมากและอาหารก็ไม่สกปรกด้วย

ตอนนี้เทนมอุ่นลงในขวด อุณหภูมิห้องให้ปิดฝาแล้วเขย่า

เปิดขวดอีกครั้ง ติดตั้งกรวยแล้วเทน้ำมันลงไป ตีไข่ลงไป เขย่าอีกครั้งโดยปิดฝาไว้

สุดท้ายนี้เพิ่ม น้ำตาลทรายและ เกลือแกง- ตอนนี้เราต้องเขย่าขวดจนกระทั่งมวลภายในกลายเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน คุณสามารถให้ลูกหรือสามีของคุณมีส่วนร่วมได้ คุณจะต้องเขย่าขวดอย่างแรงและแรงประมาณสามถึงห้านาที

ใส่น้ำมันลงในกระทะที่อุ่นแล้วเริ่มเทแป้งออกจากขวด พลิกพื้นผิวที่ร้อนเพื่อกระจายแป้ง

ทอดดอกกุหลาบและ แพนเค้กนุ่ม ๆ,จัดใส่จานใบใหญ่

ตัวเลือกที่ 5: แพนเค้กฉลุในขวดพร้อมนม

คราวนี้เราขอเสนอการอบให้สวยงาม แพนเค้กลูกไม้ด้วยลวดลายอันซับซ้อน เซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณด้วยการนำเสนออาหารจานคุ้นเคยที่ไม่เหมือนใคร

วัตถุดิบ:

• นมไขมัน 500 มล.
• แป้งสาลี 300-350 กรัม
• 3 ไข่;
• น้ำตาลทราย 25 กรัม
• 5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน
• โซดา 1 หยิก;
• เกลือแกง 2 หยิบมือ

สูตรทีละขั้นตอน

วางขวดที่ล้างและทำให้แห้งแล้วลงบนพื้นผิวการทำงาน วางขวดแล้วเทแก้วนมที่อุณหภูมิห้อง

จากนั้นส่งไข่ปิดขวดแล้วเขย่าจนเป็นเนื้อเดียวกัน

เทนมที่เหลือเติมน้ำตาลเกลือและโซดา - เขย่าขวดของเราอีกครั้งเล็กน้อย

ตอนนี้ใส่แป้งในส่วนเล็ก ๆ แล้วเขย่าขวดเล็กน้อย คุณอาจต้องใช้แป้งมากกว่าสามร้อยกรัมเล็กน้อย - เน้นที่ความสม่ำเสมอของแป้ง

สุดท้ายเทน้ำมันลงไปแล้วเขย่าอีกครั้ง

ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันเล็กน้อยหรือทาด้วยแปรงซิลิโคน

เราหยิบขวดของเราแล้วเทลงในลำธารบาง ๆ ในรูปของใยแมงมุมที่สวยงาม แพนเค้กเหล่านี้ปรุงได้เร็วกว่าแพนเค้กทรงกลมทั่วไป

ด้านหนึ่งเป็นสีน้ำตาลแล้วพลิกไปอีกด้านอย่างระมัดระวังด้วยไม้พายซิลิโคนหรือไม้

เตรียมสิ่งที่สวยงาม จานใหญ่แล้ววางแผ่นใยแพนเค้กที่เตรียมไว้ลงไป เสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ

อาหารรัสเซียมีชื่อเสียงไม่เพียงแต่สำหรับแพนเค้กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแม่บ้านที่ฉลาดด้วย ไม่สามารถนวดแป้งแพนเค้กในกระทะหรือหาชามที่มีด้านสูงได้เสมอไป แต่คุณสามารถปรุงแพนเค้กในขวดได้ คุณต้องใช้จินตนาการและความปรารถนาแบบไหนเพื่อทำให้ครอบครัวของคุณพอใจกับการทดลองเช่นนี้

แพนเค้กที่เตรียมโดยใช้ "บัตรกำนัล" น้ำแร่ธรรมดาจะกลายเป็นลูกไม้ คุณสามารถรับประทานอาหารเช้าแสนอร่อยเช่นนี้ในช่วงสุดสัปดาห์และเฉลิมฉลอง Maslenitsa ได้อย่างเต็มที่

ในการทำแพนเค้กจากขวด คุณจะต้องมีส่วนผสมง่ายๆ เช่น แพนเค้กธรรมดา และขวดพลาสติกเปล่าที่มีกรวย

เริ่มจากการเตรียมการ: ล้างขวดแล้วสอดกรวยเข้าไปในคอ ก่อนอื่นให้ใส่นมประมาณหนึ่งแก้วลงในขวด จะต้องนำไปที่อุณหภูมิห้อง

ต่อไปเป็นไข่ไก่ พวกเขาจะผ่านช่องทางได้อย่างง่ายดายเช่นกัน คุณเพียงแค่ต้องเขย่าเล็กน้อยโดยไม่ต้องถอดออกจากคอ หลังจากนั้นคุณต้องปิดขวดและ "ไหล" ให้เข้ากันจนนมและไข่ผสมกันจนเนียน

แล้วก็อีกส่วนหนึ่ง นมอุ่นแล้วก็น้ำตาลและแป้ง เขย่าทุกอย่างให้เข้ากัน เกลือและโซดาใช้สำหรับแพนเค้กในขวดหากต้องการ ฉันไม่ใส่ผงฟูเพราะใช้ไข่มากพอ เราหยิบขวดในมืออีกครั้งแล้ว "ไหล" จนกระทั่งก้อนแตก

ในตอนท้ายเติมน้ำมันดอกทานตะวัน - โดยยังคงผ่านช่องทาง แป้งแพนเค้กในขวดพร้อม!

ตั้งกระทะแพนเค้กให้ร้อนและเริ่มอบความงามของเรา ต้องไม่ขันฝาให้แน่นเพื่อว่าเมื่อพลิกกลับแป้งจาก "บัตรกำนัล" จะไหลเป็นเส้นบาง ๆ ลงบนพื้นผิวทอด เราวาดลวดลายตามที่เราต้องการ หากคุณไม่มีเวลา ให้ใช้คอขวดเป็นบัวรดน้ำแล้วปรุงแพนเค้กทรงกลมตามปกติ

เช่นเดียวกับแพนเค้กคลาสสิก แพนเค้กจากขวดวางซ้อนกันบนจานแบน

ตกแต่งจานด้วยผลเบอร์รี่หรือเติมนมข้น รับประทานอาหารเช้าลูกไม้ที่ดี!

หลังจากปรุงอาหารมักมีจานสกปรกอยู่มากมาย สิ่งนี้ก็ใช้กับการทำแพนเค้กด้วย แต่คุณสามารถทำแป้งแพนเค้กในขวดได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้ช้อน ชาม หรือเครื่องผสมอาหาร

เมื่อใช้กรวย ส่วนผสมจะถูกเติมลงในขวด แพนเค้กในขวดก็อร่อยไม่น้อยไปกว่าที่เตรียมไว้ตามปกติ

แพนเค้กในขวดพร้อมนม

คุณสามารถเตรียมแป้งแพนเค้กในขวดพลาสติกแล้วแช่ไว้ในตู้เย็นได้ ในตอนเช้าเขย่าแป้งให้เข้ากันแล้วเตรียมแพนเค้กเป็นอาหารเช้าได้ สะดวกมาก.

วัตถุดิบ:

• นมหนึ่งแก้ว
• ไข่;
• สองช้อนโต๊ะ ซาฮารา;
• 7 ช้อน ช้อนโต๊ะ แป้ง;
• ช้อน ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
• วานิลลินและเกลือ

การตระเตรียม:

1. นำขวดพลาสติกสะอาดขนาดครึ่งลิตรแล้วสอดกรวยลงไป
2. เพิ่มไข่ เทนมลงไปแล้วเขย่า
3. เพิ่มเกลือวานิลลาและน้ำตาลเล็กน้อย เขย่าให้น้ำตาลละลาย
4. เพิ่มแป้ง ปิดภาชนะและเริ่มเขย่าให้ทั่วจนไม่มีก้อนแป้ง
5. เปิดขวด เทน้ำมัน ปิดและเขย่าอีกครั้ง
6. เทจากขวดลงในกระทะ ปริมาณที่ต้องการแป้งและแพนเค้กทอด

แพนเค้กในขวดใส่นมจะบางและน่ารับประทานโดยไม่ต้องยุ่งยากระหว่างทำอาหาร

แพนเค้กในขวดน้ำ

สำหรับสูตรแพนเค้กด้วยน้ำคุณต้องใช้น้ำแร่กับแก๊ส เนื่องจากฟองสบู่แป้งแพนเค้กในขวดจะมีฟองอากาศโปร่งเนื่องจากเกิดขึ้นเมื่อทอดบนแพนเค้ก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ช้อน ช้อนโต๊ะ ซาฮารา;
• ครึ่งช้อนชา เกลือ;
• น้ำครึ่งลิตร
• พื้นโซดา ช้อนชา;
• น้ำส้มสายชู;
• แป้ง 300 กรัม
• น้ำมันมะกอก 50 มล.
• ห้าไข่

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ตอกไข่ใส่ขวด ใส่น้ำตาลและเกลือ โซดาสลัด- เขย่า
2. ตอนนี้เทแป้งลงในขวดเท น้ำแร่และน้ำมัน
3. เขย่าภาชนะที่ปิดสนิทและตรวจสอบให้แน่ใจว่าแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน
4. เทแป้งลงในส่วนแล้วทอดแพนเค้ก

หยอดน้ำมันมะกอกลงบนกระดาษเช็ดปากแล้วเช็ดกระทะก่อนทอด

แพนเค้กฉลุในขวด

ด้วยตัวเลือกที่ง่ายขึ้นในการเตรียมแป้งแพนเค้กในขวดพลาสติก คุณจึงสามารถเตรียมได้ แพนเค้กง่ายๆแต่ผลงานชิ้นเอกในรูปแบบของลวดลายหรือภาพวาด มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและแปลกตา

เฟสบุ๊ค

ทวิตเตอร์

VKontakte

เพื่อนร่วมชั้น

Google+