แนวคิดธุรกิจ: จัดงานเลี้ยง. หลักเกณฑ์การจัดและจัดงานเลี้ยง เราจึงได้ข้อสรุปว่าทางร้านมีดนตรีประกอบครบครันสำหรับงานเลี้ยงด้วยโปรแกรมที่หลากหลาย กำลังเตรียมงานเลี้ยง

คุณวางแผนที่จะจัดงานเลี้ยงกลางแจ้งในมอสโกสำหรับงานแต่งงาน งานสังสรรค์ วันครบรอบ หรือการสำเร็จการศึกษาหรือไม่? ใช้บริการ CaterMe เพื่อเลือกนักแสดง สั่งซื้อการจัดเลี้ยงกลางแจ้งสำหรับ 7-2,000 คนบนเว็บไซต์และประหยัดเวลาและเงินให้กับตัวเอง วาง 1 ใบสมัครและรับข้อเสนอสูงสุด 7 รายการใน 30 นาที การตกแต่งห้องโถงและการเตรียมอาหารภายนอกจะดำเนินการโดยบริษัทจัดเลี้ยงหรือร้านอาหาร

ข้อเสนอที่ดีที่สุดสำหรับการจัดเลี้ยงนอกสถานที่

การสั่งอาหารบนเว็บไซต์ของเราจะไม่ใช่เรื่องยาก ข้อเสนอทั้งหมดเผยแพร่ในรูปแบบเดียวกัน คุณจึงสามารถเลือกข้อเสนอที่ดีที่สุดได้อย่างง่ายดาย สิ่งที่ควรมองหาเมื่อมองหาบริการจัดเลี้ยงเพื่อจัดบริการจัดเลี้ยงในงานเฉลิมฉลอง?

    เมนู.โต๊ะจัดเลี้ยงจะประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยทั้งร้อนและเย็น สลัด อาหารจานร้อน ขนมอบ และขนมหวาน คุณสามารถนำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มาเองหรือสั่งจากบริษัทจัดเลี้ยงหรือร้านอาหารก็ได้

  • พื้นที่.คุณสามารถฝากคำขอจัดส่งอาหารไปที่สำนักงานหรือที่บ้านของคุณหรือใช้บริการเลือกสถานที่จากบริษัทจัดเลี้ยง มีให้เลือก: ลอฟท์ กระท่อมในชนบท ระเบียงเปิด เต็นท์ฤดูร้อน และห้องจัดเลี้ยง
  • งบประมาณ.มีข้อเสนอสำหรับการจัดงานเลี้ยงในสถานที่ในกลุ่ม "เศรษฐกิจ", "มาตรฐาน", "พรีเมียม" ในราคา 2,500–15,000 รูเบิลต่อแขก

ตัวเลือกการจัดเลี้ยง

เมื่อสั่งจัดเลี้ยงคุณสามารถเลือกรับบริการระดับมืออาชีพบางส่วนหรือทั้งหมดได้ ในกรณีแรกมีอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ อยู่บนโต๊ะแล้ว พนักงานเสิร์ฟเสิร์ฟอาหารจานร้อนและเครื่องดื่ม ด้วยบริการเต็มรูปแบบ มีการจัดเตรียมโต๊ะก่อนที่แขกจะมาถึง และอาหารทุกจาน (ทั้งร้อนและเย็น) จะเสิร์ฟเป็นบางส่วนหรือ จานที่ใช้ร่วมกัน. คุณต้องการประหยัดบริการจัดเลี้ยงเพื่อจัดงานเลี้ยงหรือไม่? สั่งอาหารเดลิเวอรี่. ในกรณีนี้ ค่าใช้จ่ายของกิจกรรมจะลดลงเหลือ 300–10,000 รูเบิล ต่อคน

สั่งอาหารกลางแจ้งกับ CaterMe

ตอนนี้ หากต้องการสั่งจัดเลี้ยงนอกสถานที่ในมอสโก คุณไม่จำเป็นต้องเสียเวลาโทรหาบริษัทจัดเลี้ยงและร้านอาหาร เพื่อเปรียบเทียบเงื่อนไขและเมนู เราได้รวบรวมข้อเสนอทั้งหมดไว้ในเว็บไซต์เดียว ใช้บริการ CaterMe จัดงานเลี้ยงกลางแจ้งสักครั้งแล้วคุณจะเข้าใจว่าสะดวก ได้กำไร และรวดเร็วแค่ไหน

ข้อกำหนดที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งสำหรับโรงแรมธุรกิจคือการให้บริการจัดเลี้ยง ในการดำเนินการนี้ สถานที่ของสถานประกอบการจัดเลี้ยงที่ตั้งอยู่ในอาคารโรงแรม พร้อมด้วยห้องอาหารหลัก ควรมีห้องจัดเลี้ยงพิเศษ (อาจมีห้องโถงหลายแห่งที่มีความจุแตกต่างกันและสำหรับ ประเภทต่างๆงานเลี้ยง) และยังต้องการบุคลากรที่มีความรู้และทักษะการปฏิบัติที่เหมาะสม

การจัดเลี้ยงจะจัดขึ้นเป็นมื้อเช้า กลางวัน หรือเย็นแบบกาล่าดินเนอร์ สาเหตุอาจเป็นวันครบรอบ การประชุมที่เป็นมิตร หรือการเฉลิมฉลองในครอบครัว

งานเลี้ยงที่พบบ่อยที่สุดคืองานเลี้ยงที่จัดขึ้นโดยองค์กรสาธารณะ องค์กรวิทยาศาสตร์ และธุรกิจ เพื่อเป็นจุดสิ้นสุดของการประชุม การเจรจา การประชุม การประชุม และกิจกรรมอื่นๆ

งานเลี้ยงสามารถจำแนกได้ดังนี้:

1. ตามวิธีการจัดโต๊ะอาหาร: นั่งหรือยืน

2. การมีส่วนร่วมของบุคลากรในการบำรุงรักษา:

เสร็จสิ้น เมื่อการดำเนินการทั้งหมด (การรับผลิตภัณฑ์ การจัดส่งไปที่ห้องโถง การเสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่ม ทำความสะอาดจาน ฯลฯ) ดำเนินการโดยพนักงานเสิร์ฟ ซึ่งจะทำให้มั่นใจได้ถึงวัฒนธรรมการบริการที่สูงขึ้น

บางส่วนเมื่อมีการโอนฟังก์ชันจำนวนหนึ่งไปยังแขก (การขนย้ายอาหาร การเติมแก้ว) ซึ่งทำให้สามารถเร่งกระบวนการบริการและลดจำนวนพนักงานบริการได้

3. ความหลากหลายของอาหารและเครื่องดื่ม:

จุดประสงค์ทั่วไป; วัตถุประสงค์พิเศษ(จัดเลี้ยง-ชา, จัดเลี้ยง-ค็อกเทล, จัดเลี้ยง-บุฟเฟ่ต์); รวม (ค็อกเทล-บุฟเฟ่ต์, บุฟเฟ่ต์-กาแฟ, ค็อกเทล-บุฟเฟ่ต์-กาแฟ) เป็นต้น

การจัดงานเลี้ยง ได้แก่ การรับและสั่งอาหาร การจัดเตรียมงานเลี้ยง และการบริการ การจัดเตรียมงานที่ชัดเจนและเป็นระเบียบในการจัดเตรียมการจัดเลี้ยงขึ้นอยู่กับว่ารายละเอียดการจัดเลี้ยงทั้งหมดมีการตกลงกันระหว่างลูกค้าและผู้บริหารร้านอาหารอย่างละเอียดและทันเวลาเพียงใด ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ผู้ที่จะจัดการโดยตรงในการเตรียมงานเลี้ยงและให้บริการแขกได้รับแจ้งรายละเอียดเกี่ยวกับคุณสมบัติของคำสั่งนี้

ผู้อำนวยการ หัวหน้าพนักงานเสิร์ฟ หรือผู้จัดการฝ่ายบริการจัดเลี้ยงจะยอมรับคำสั่งบริการจัดเลี้ยงโดยตรง ผู้จัดการฝ่ายบริการจัดเลี้ยงเป็นผู้จัดการที่รับผิดชอบในการเตรียมห้องโถงสำหรับให้บริการระหว่างงานเลี้ยง จัดเรียงโต๊ะ และให้บริการแขกโดยบริกรและบาร์เทนเดอร์ตามข้อกำหนดด้านมารยาท การสั่งซื้อสามารถทำได้เป็นลายลักษณ์อักษรหรือวาจา (ทางโทรศัพท์อันเป็นผลมาจากการเยี่ยมชม)

ในกรณีใด ๆ จะต้องตกลงกันดังต่อไปนี้:

วันที่;

เหตุผลในการจัดงานเลี้ยง

สถานที่ (ชื่อหรือหมายเลขห้องจัดเลี้ยง);


เวลาเริ่มต้นและสิ้นสุดการบริการ

จำนวนผู้เข้าร่วม

เมนูตัวอย่าง

ค่าใช้จ่ายในการให้บริการหนึ่งคนและงานเลี้ยงทั้งหมด

เงื่อนไขการชำระเงิน;

ที่อยู่และหมายเลขโทรศัพท์ของลูกค้า

เมื่อรับออเดอร์บริการจัดเลี้ยงขอให้ลูกค้าทำความคุ้นเคยกับห้องจัดเลี้ยงตกลงแผนการจัดโต๊ะสถานที่สำหรับแขกผู้มีเกียรติ (หากเป็นการจัดเลี้ยงที่โต๊ะก็มีแผนการจัดวาง แขกแต่ละโต๊ะแยกกันตามบรรทัดฐาน 60-80 ซม. ต่อคน) การออกแบบห้องจัดเลี้ยงโดยประมาณ

เมื่อสั่งซื้อจะมีการระบุว่าแขกจะได้รับค็อกเทลหรือไม่ - เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย ดอกไม้ที่จำเป็นสำหรับการตกแต่ง ดนตรีระหว่างงานเลี้ยง และสถานที่สำหรับเต้นรำ

เป็นสิ่งสำคัญมากที่พนักงานที่เกี่ยวข้องกับการขายบริการจัดเลี้ยงจะต้องได้รับความช่วยเหลือด้านเทคนิคและการมองเห็นที่เหมาะสม เช่น:

สไลด์สี ภาพถ่ายระดับราคาและเมนูต่างๆ

ภาพประกอบการจัดโต๊ะและเก้าอี้แบบต่างๆ

ความเป็นไปได้ อุปกรณ์ทางเทคนิคกิจกรรมที่มีคอมพิวเตอร์ เวที ฟลอร์เต้นรำ แสง ไมโครโฟน เครื่องดนตรี

รูปภาพ วิดีโอ กิจกรรมที่จัดขึ้น

ท่านสามารถสั่งงานเลี้ยงได้หลายวันก่อนที่จะเกิดขึ้น แม้ว่า เมนูตัวอย่างมีการระบุอาหารเมื่อรับคำสั่งซื้อ โดยปกติแล้วจะตกลงกับลูกค้าอีกครั้ง 2 - 4 วันก่อนงานเลี้ยง

เมื่อให้บริการงานเลี้ยงที่จัดขึ้นในโอกาสพิเศษ (วันเกิด งานแต่งงาน วันหยุดอุตสาหกรรม วันครบรอบ) จะต้องจัดทำโปรแกรมให้สอดคล้องกับงาน

เมื่อจัดงานเลี้ยงและงานเลี้ยงต้อนรับอย่างเป็นทางการประเด็นของการวางผู้เข้าร่วมงานเลี้ยงไว้ที่โต๊ะและด้วยเหตุนี้จึงให้ความสำคัญกับลำดับการบริการในภายหลัง

จะต้องสังเกต กฎต่อไปนี้การจัดแขกที่โต๊ะ:

แห่งแรกถือเป็นสถานที่ทางด้านขวาของพนักงานต้อนรับในงานเลี้ยงส่วนที่สอง - ทางด้านขวาของเจ้าภาพ

ในกรณีที่ไม่มีผู้หญิงสถานที่แรกจะถือว่าอยู่ทางด้านขวาของงานเลี้ยงสถานที่ที่สอง - ทางด้านซ้ายของเขา

แขกระดับสูงอาจนั่งตรงข้ามเจ้าภาพ ซึ่งในกรณีนี้ที่นั่งที่สองจะอยู่ทางขวาของเจ้าภาพ

หากไม่มีเจ้าภาพในงานเลี้ยง ผู้หญิงที่ได้รับเชิญคนใดคนหนึ่งสามารถเข้ามาแทนที่เธอได้

บนโต๊ะจัดเลี้ยงตามแผนผังที่นั่งของแขก โดยปกติจะวางการ์ดไว้ที่โต๊ะของผู้เข้าร่วมแต่ละคนในงานเลี้ยง-ต้อนรับ ซึ่งระบุนามสกุลและชื่อย่อ และบางครั้งชื่อของแขก

ในการจัดและจัดงานเลี้ยง ผู้จัดการฝ่ายบริการจัดเลี้ยงหรือหัวหน้าพนักงานเสิร์ฟของร้านอาหารจะมีบทบาทใหญ่ ผู้จัดการแจ้งให้ลูกค้าทราบเกี่ยวกับคุณสมบัติของการจัดและจัดงานเลี้ยงโดยเฉพาะ จำนวนที่ต้องการพนักงานเสิร์ฟ บาร์เทนเดอร์ และแบ่งความรับผิดชอบระหว่างกันอย่างชัดเจน

ผู้จัดการฝ่ายบริการจัดเลี้ยงมีหน้าที่จัดเตรียมห้องสำหรับให้บริการ จัดโต๊ะ และให้บริการแขกโดยบริกรและบาร์เทนเดอร์ตามข้อกำหนดของมารยาท เขาจัดทำตารางการทำงานของพนักงานเสิร์ฟในงานเลี้ยงโดยระบุระยะเวลาในการเตรียมห้องโถงสำหรับเสิร์ฟงานเลี้ยง เตรียมอาหารเสิร์ฟ จัดโต๊ะ และพักพนักงาน (อาหารกลางวัน, การนำอาหารมาเสิร์ฟ) รูปร่างตามข้อกำหนด)

ผู้จัดการฝ่ายบริการจัดเลี้ยงจัดทำแผนบริการสำหรับผู้เข้าร่วมงานเลี้ยงโดยระบุเวลาในการเสิร์ฟน้ำอัดลมและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อาหารเย็นและของว่าง อาหารจานร้อน ของหวาน เครื่องดื่มร้อน การทำความสะอาดอาหารที่ใช้แล้วและห้องโถงหลังจากแขกออกไป

ลองพิจารณาถึงลักษณะเฉพาะกัน แต่ละสายพันธุ์งานเลี้ยง

จัดเลี้ยงที่โต๊ะในร้านอาหารด้วย บริการเต็มรูปแบบบริกร - รูปแบบการให้บริการสำหรับงานเลี้ยงอย่างเป็นทางการในรูปแบบของอาหารเช้า อาหารกลางวัน หรืออาหารเย็น ระยะเวลา 1-1.5 ชั่วโมง โดยมีจำนวนสถานที่ให้บริการที่จำกัด โดยให้บริการอาหารและเครื่องดื่มแบบนำกลับบ้าน

งานเลี้ยงที่มีลักษณะเป็นทางการและจัดขึ้นเพื่อเป็นการลงนามในสัญญา ข้อตกลง หรือการมาเยือนของผู้แทน ต่างประเทศ,แขกผู้มีเกียรติ.

การจัดวางแขกที่โต๊ะและลำดับการเสิร์ฟผู้เข้าร่วมงานเลี้ยงจะถูกกำหนดโดยระเบียบการ โปรโตคอลทางธุรกิจเป็นกฎพื้นฐานของการสื่อสารระหว่างตัวแทนของประเทศต่างๆ พวกเขาควบคุมขั้นตอนการประชุมและการออกเดินทาง การสนทนา และการเจรจา

คุณสมบัติพิเศษขององค์กรแผนกต้อนรับ (จัดเลี้ยง) คือการเสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่มทั้งหมดแบบดำเนินการ จำนวนพนักงานเสิร์ฟที่ให้บริการงานเลี้ยงถูกกำหนดในอัตราพนักงานเสิร์ฟสองคนสำหรับแขก 6-8 คนและแบ่งความรับผิดชอบระหว่างกันดังนี้: พนักงานเสิร์ฟที่เสิร์ฟอาหารและบริกรที่ให้บริการเครื่องดื่ม

การต้อนรับนำหน้าด้วย การเตรียมการอย่างระมัดระวัง: การเลือกประเภทการต้อนรับ จัดทำรายชื่อผู้รับเชิญ การส่งคำเชิญ จัดทำแผนผังที่นั่งสำหรับแขกที่โต๊ะ เพื่อช่วยแนะนำแขกที่นั่งที่โต๊ะ คุณสามารถวางแผนผังโต๊ะไว้บนป้ายที่ทางเข้าห้องจัดเลี้ยงเพื่อระบุสถานที่ของแขกแต่ละคน นอกจากนี้ ยังมีการวางการ์ดหน้าปกไว้บนโต๊ะถัดจากอุปกรณ์แต่ละชิ้นโดยระบุนามสกุลและยศของแขก (นักวิชาการ ผู้พัน ฯลฯ) เมื่อรวบรวมเมนูงานเลี้ยงจำเป็นต้องคำนึงถึงรสนิยมของแขกด้วย ประเพณีประจำชาติ, คุณสมบัติของศาสนา เมนูประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นจำนวน 4-6 รายการ อาหารเรียกน้ำย่อยร้อน ซุป อาหารจานหลัก ของหวาน ผลไม้ และเครื่องดื่มร้อน โดยคำนึงถึงเมนูที่รวบรวมและความปรารถนาของผู้จัดงานจึงเลือกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และน้ำอัดลม

การจัดเลี้ยงที่โต๊ะในร้านอาหารที่มีบริกรให้บริการบางส่วนเป็นรูปแบบหนึ่งของการบริการสำหรับการจัดเลี้ยงแบบไม่เป็นทางการในรูปแบบของอาหารเช้า อาหารกลางวัน หรืออาหารเย็น โดยเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ไวน์และวอดก้า ผลิตภัณฑ์น้ำและผลไม้ โต๊ะจัดเลี้ยงวางไว้ก่อนที่แขกจะมาถึง

การจัดเลี้ยงด้วยบริการรูปแบบนี้เป็นเรื่องปกติมากที่สุดและมีลักษณะไม่เป็นทางการ จัดขึ้นเนื่องในโอกาสการเฉลิมฉลองของครอบครัว งานแต่งงาน การพบปะเพื่อนฝูง วันครบรอบ ฯลฯ ต่างจากงานเลี้ยงอย่างเป็นทางการที่โต๊ะซึ่งมีบริกรให้บริการเต็มรูปแบบ ในงานเลี้ยงแบบไม่เป็นทางการ แขกจะนั่งแบบสุ่มที่โต๊ะ อย่างไรก็ตาม ที่นั่งตรงกลางโต๊ะสงวนไว้สำหรับแขกผู้มีเกียรติและเจ้าภาพงานเลี้ยงเท่านั้น หากแขกจำนวนมากได้รับเชิญไปงานเลี้ยงและจัดโต๊ะหลายโต๊ะให้พวกเขา แขกผู้มีเกียรติและผู้จัดงานเลี้ยงจะนั่งที่โต๊ะกลางแยกต่างหาก

เมนูจัดเลี้ยงประกอบด้วย หลากหลายของอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ผักดอง ซึ่งจัดให้ในอัตรา 1/2-1/4 เสิร์ฟสำหรับผู้เข้าร่วมแต่ละคน เพื่อให้มีความหลากหลายมากขึ้น

นอกจากนี้ยังมีแขกอีกด้วย ของว่างร้อนๆอาหารจานร้อนหนึ่งหรือสองจาน ของหวาน ผลไม้ งานเลี้ยงปิดท้ายด้วยชา กาแฟ และ ลูกกวาด. ก่อนที่แขกจะมาถึง อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น เครื่องดื่ม และผลไม้จะถูกจัดไว้บนโต๊ะ เมื่อคำนวณจำนวนพนักงานเสิร์ฟสำหรับงานเลี้ยงดังกล่าว พนักงานเสิร์ฟ 1 คนจะให้บริการแขกได้ 12-15 คน

บุฟเฟ่ต์จัดเลี้ยงเป็นรูปแบบการบริการที่ให้บริการแขกจำนวนมากในพื้นที่เล็ก ๆ ของห้องโถง วางของว่างและเครื่องดื่มไว้บนโต๊ะ เลือกที่นั่งในห้องโถงได้ฟรีโดยผู้เข้าร่วมงานเลี้ยง โอกาสที่จะเข้าใกล้ แขกคนใดในการสนทนา ผู้ได้รับเชิญสามารถออกจากงานเลี้ยงได้ตลอดเวลาโดยไม่ต้องรอให้เสร็จสิ้น ค่าจัดเลี้ยงบุฟเฟ่ต์ต่อแขกต่ำกว่าการจัดเลี้ยงที่โต๊ะอย่างมาก ในงานเลี้ยงดังกล่าวบริกรหนึ่งคนจะให้บริการแขกได้ 15-20 คน

งานเลี้ยงค็อกเทลเป็นรูปแบบหนึ่งของการบริการที่บริกรเสิร์ฟของว่างและเครื่องดื่มทั้งหมดให้กับแขกจากจานหรือถาดในห้องจัดเลี้ยง

งานเลี้ยงดังกล่าวนั้น ธรรมชาติของธุรกิจและช่วยให้คุณสามารถให้บริการแขกจำนวนมากในห้องโถงขนาดเล็กได้ งานเลี้ยงค็อกเทลจัดขึ้นตั้งแต่เวลา 17.00 น. - 20.00 น. และใช้เวลาหนึ่งชั่วโมง หากงานเลี้ยงจัดขึ้นเพื่อจุดประสงค์ในการพักผ่อนหย่อนใจ ระยะเวลาของงานคือสองชั่วโมง

ข้อดีของงานเลี้ยงค็อกเทลคือ:

ไม่ต้องการค่าใช้จ่ายทางการเงินจำนวนมาก

ห้องโถงร้านอาหารขนาดใหญ่

อนุญาตให้คุณเชิญแขกได้ตามจำนวนที่ต้องการ

เมนูนี้รวมอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ 8-10 รายการ ในอัตรา 1/3-1/4 ต่อคน ต้องหั่นเป็นชิ้น เป็นชิ้นเล็ก ๆเนื่องจากแต่ละคนถูกแทงด้วยไม้เสียบ เหล่านี้เป็นแซนวิช - คานาเป้รูปทรงต่างๆ, วัว, ตะกร้าพร้อมสลัด, ปาเต้, ชีส, มูสแฮม, พายเล็ก ๆ ด้วย ไส้ต่างๆ,ชีสนานาชนิด,ผักธรรมชาติ

อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนๆรวมอยู่ในเมนูจำนวน 3-4 รายการ นี้ ปลาทอดในแป้ง (ออร์ลี), เคบับปลาสเตอร์เจียน, เคบับหมู, ไส้กรอกเด็ก, เนื้อทอด Pozharsky ขนาดเล็ก. สำหรับของหวาน พวกเขาจะเสิร์ฟไอศกรีมในชาม ผลไม้หั่นเป็นชิ้นแล้วเสียบไม้ ในตอนท้ายของงานเลี้ยง จะมีการเสิร์ฟแชมเปญ ตามด้วยเครื่องดื่มร้อน (กาแฟดำ ชา) พร้อมด้วยเค้กชิ้นเล็กนานาชนิด

งานเลี้ยงน้ำชาเป็นรูปแบบหนึ่งของการบริการที่พนักงานต้อนรับเป็นผู้หญิงตามกฎและจัดสำหรับผู้หญิง แต่ผู้ชายก็สามารถเชิญได้เช่นกัน ระยะเวลางานเลี้ยงน้ำชาไม่เกินสองชั่วโมงจำนวนผู้เข้าร่วมคือ 6-12 คน แต่อาจมากกว่านั้นได้ (30-40)

งานเลี้ยงน้ำชาสามารถเสิร์ฟโดยบริกรได้ไม่เกินสองคน หากมีการจัดงานเลี้ยงน้ำชาเพื่อเป็นเกียรติแก่การเฉลิมฉลองบางอย่าง ก็สามารถเสิร์ฟแชมเปญบนโต๊ะได้

งานเลี้ยงรวมคืองานเลี้ยงประเภทหนึ่งที่รวมงานเลี้ยงสองประเภทที่จัดพร้อมกัน

งานเลี้ยงดังกล่าวจัดขึ้นสำหรับผู้เข้าร่วมการประชุม การประชุม สัมมนา เทศกาล การนำเสนอของบริษัทต่างๆ และงานแสดงสินค้าระดับนานาชาติ สามารถจัดสรรห้องจัดเลี้ยงได้หลายห้อง ในห้องใต้หลังคา แขกจะได้รับการต้อนรับและเสิร์ฟเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย ในห้องโถงอีกห้องหนึ่ง แขกจะได้รับของว่าง อาหาร และเครื่องดื่ม ส่วนในห้องโถงที่สาม จะมีการเสิร์ฟผลิตภัณฑ์ยาสูบและเครื่องดื่มร้อน

งานเลี้ยงแบบผสมผสานจะจัดขึ้นในช่วงกลางวันและช่วงเย็น ระยะเวลาคือ 2-3 ชั่วโมง งานเลี้ยงแบบผสมผสานประเภทหลักๆ ได้แก่: บุฟเฟ่ต์ค็อกเทล บุฟเฟ่ต์-กาแฟ ค็อกเทล-บุฟเฟ่ต์-กาแฟ จัดเลี้ยงที่โต๊ะพร้อมบริการบริกรเต็มรูปแบบ กาแฟในเลานจ์

ลักษณะเฉพาะของบุฟเฟ่ต์ค็อกเทลคือคุณต้องเสิร์ฟในห้องโถงเล็ก จำนวนมากแขก งานเลี้ยงนี้มักจะจัดขึ้นในวันเปิดการประชุมสัมมนาหรืองานแสดงสินค้านานาชาติ แขกสามารถย้ายจากห้องหนึ่งไปยังอีกห้องหนึ่งได้อย่างอิสระและสามารถมาถึงงานเลี้ยงช้ากว่าเวลาที่กำหนดและออกไปก่อนงานเลี้ยงเลิกโดยไม่ต้องบอกลา

การบริการแขกมีให้ในสอง ห้องจัดเลี้ยง. ห้องโถงแรกมีไว้สำหรับแขกที่มาประชุม ได้รับการตกแต่งและจัดวางเหมือนห้องโถงสำหรับรับค็อกเทล และมีเคาน์เตอร์บาร์สำหรับเครื่องดื่มหลายแห่ง ในอีกห้องหนึ่ง มีโต๊ะบุฟเฟ่ต์ตั้งไว้ตั้งแต่หนึ่งโต๊ะขึ้นไป โดยแต่ละโต๊ะหายไป เครื่องแก้วสำหรับเครื่องดื่ม พนักงานเสิร์ฟในห้องด้านหลังเติมแก้วไวน์ แก้วช็อต แก้วพร้อมเครื่องดื่ม วางไว้บนถาดและเสิร์ฟเครื่องดื่มและเครื่องดื่มให้กับแขกในห้องโถง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์.

โต๊ะบุฟเฟ่ต์ควรมีอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นให้เลือกมากมาย และพนักงานเสิร์ฟเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนๆ ของหวาน เครื่องดื่มร้อน และขนมอบในลักษณะเดียวกับที่แผนกต้อนรับส่วนหน้าแบบบุฟเฟ่ต์ งานเลี้ยงแบบผสมผสานสามารถจัดได้ในห้องเดียว โดยปกติแล้วงานเลี้ยงแบบบุฟเฟ่ต์กาแฟจะจัดขึ้นในห้องโถงเดียวซึ่งอยู่ตรงกลางที่พวกเขาให้บริการ โต๊ะบุฟเฟ่ต์ในหนึ่งหรือสองบรรทัดโดยมีตัวอักษร T, P, Sh ซึ่งให้บริการในลักษณะเดียวกับที่แผนกต้อนรับส่วนหน้าแบบบุฟเฟ่ต์ โต๊ะบุฟเฟ่ต์ทรงสี่เหลี่ยม กลม หรือวงรีตั้งอยู่ตามผนังโดยมีผลไม้อยู่ในแจกันบวบ พร้อมด้วยขนมอบและเค้กในแจกันที่ราบสูง เค้กในแจกันลายครามแบบขาเตี้ย คุกกี้ในแจกัน การแบ่งประเภทช็อคโกแลตในกล่องเปิด วางจานของหวานสำหรับผลไม้หั่นเป็นชิ้นไว้ข้างแจกัน กองจานเค้กและไม้พายสำหรับเค้กและขนมอบอยู่ติดกับแจกันที่ราบสูง

ถ้วยกาแฟพร้อมจานรองและช้อนกาแฟวางอยู่ที่ขอบโต๊ะเป็นกลุ่มหรือสามเหลี่ยมจำนวน 10-15 ชิ้นน้ำตาลอยู่ในชามที่มีที่คีบอยู่ข้างๆถ้วย ตามคำขอของแขก บริกรจะนำชาในการต้มและกาน้ำชาเติมวางบนถาดพร้อมกับถ้วยชา จานรอง และช้อนชา

ในงานจัดเลี้ยงค็อกเทล บุฟเฟ่ต์ กาแฟ แขกสามารถใช้บริการได้หลายห้อง แขกที่มาถึงแผนกต้อนรับจะมารวมตัวกันที่ห้องโถงแรก ที่นี่พนักงานเสิร์ฟเสิร์ฟเครื่องดื่มโดยเทเครื่องดื่มลงในแก้ว แก้วไวน์ แก้วในบาร์บริการ และวางบนถาดที่ปูด้วยผ้าเช็ดปากลินิน อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น (แซนวิช - คานาเป้, พาย, พายชิ้นเล็ก, โวลโอวองต์พร้อมมูสแฮม ฯลฯ) เสิร์ฟบนจานพอร์ซเลนทรงกลม การจัดบริการในห้องนี้คล้ายกับงานเลี้ยงค็อกเทล ระยะเวลาการให้บริการ - 30-45 นาที จากนั้นแขกจะได้รับเชิญไปยังอีกห้องหนึ่งเพื่อร่วมโต๊ะบุฟเฟ่ต์ ซึ่งจะเสิร์ฟในลักษณะเดียวกับงานเลี้ยงต้อนรับแบบบุฟเฟ่ต์ ระยะเวลาให้บริการในห้องโถงนี้คือ 45-60 นาที

ในห้องโถงแขกรับเชิญยืนกินและดื่มแล้วเชิญไปที่ห้องโถงที่สาม

โดยมีโต๊ะกลมหรือโต๊ะวงรีเล็กๆ ให้แขกนั่งดื่มกาแฟบนโซฟา บริกรบางคนเสนอกาแฟจากถาดใส่แก้ว ส่วนบางคนเสนอคอนยัคในแก้วคอนยัค ระยะเวลาให้บริการในห้องโถงนี้คือ 15-20 นาที

ในงานเลี้ยงที่โต๊ะพร้อมบริการบริกรเต็มรูปแบบ กาแฟในห้องโถงจะถูกวางไว้บนโต๊ะจัดเลี้ยง ที่นั่งของแขกที่รับบริการและลำดับการบริการจะถูกกำหนดโดยระเบียบการ บริกรให้บริการเครื่องดื่มปราศจากแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อาหารเรียกน้ำย่อยทั้งร้อนและเย็น ซุปและอาหารจานหลัก ของหวาน โดยใช้วิธีการให้บริการแบบฝรั่งเศส จากนั้นแขกจะได้รับเชิญให้ไปที่อีกห้องหนึ่งซึ่งมีบริการผลิตภัณฑ์ยาสูบและกาแฟ บุหรี่ ซิการ์ กรรไกรตัดแต่งกิ่ง ที่เขี่ยบุหรี่ และไฟแช็ควางอยู่บนโต๊ะเล็กๆ ที่โต๊ะกาแฟอื่น ๆ ปูด้วยผ้าปูโต๊ะเรียบง่ายที่มีรูปทรงเรขาคณิตบริกรจะเสนอกาแฟดำกาแฟคาปูชิโน่กาแฟตะวันออกให้กับแขก

การสั่งซื้อและจัดงานเลี้ยงที่เหมาะสมในร้านอาหารในเมืองหลวงไม่ใช่เรื่องยาก เมืองนี้เต็มไปด้วยสถานประกอบการที่น่าสนใจภายในกำแพงที่คุณจะพบตัวเองในวันพิเศษ นี่คือสถานที่ที่จะช่วยคุณเลือกร้านอาหารสำหรับจัดเลี้ยงในมอสโกเพื่อให้เหมาะกับทุกรสนิยม ห้องจัดเลี้ยงที่หรูหรา ร้านอาหารวันหยุดด้วยการตกแต่งภายในที่สวยงามหรือเพียงแค่ร้านกาแฟบรรยากาศสบาย ๆ พร้อมที่นั่งที่สะดวกสบายในห้องแยกต่างหาก - ทั้งหมดนี้สามารถพบได้ที่นี่

สั่งจัดเลี้ยงในมอสโก: ราคา โปรโมชั่น สถานที่จัดงาน

หาห้องที่เหมาะกับ การเฉลิมฉลองเทศกาลหรืองานทางธุรกิจสามารถจัดขึ้นได้ทั้งในใจกลางเมืองหลวงและนอกถนนวงแหวนมอสโก ข้อได้เปรียบหลักของการจัดงานเลี้ยงในร้านอาหารที่อยู่ห่างจากใจกลางเมืองมากขึ้นคือต้นทุนที่ไม่แพง ระดับของสถานประกอบการดังกล่าวไม่ด้อยกว่าสถานที่ยอดนิยมในใจกลางเมืองและราคาอาหารจะต่ำกว่ามาก เป็นโบนัสจากการจัดเลี้ยงในร้านอาหารที่คล้ายกัน - มากกว่านั้น โอกาสที่เพียงพอเพื่อความบันเทิง (เช่น ล่องเรือแม่น้ำ) สถานประกอบการในใจกลางเมืองหลวงจะได้รับประโยชน์จากทำเลที่ตั้งที่ใกล้ชิดและทิวทัศน์อันงดงามของถนน อนุสาวรีย์ และสถาปัตยกรรมที่มีชื่อเสียง

ร้านอาหารที่มีห้องจัดเลี้ยงในมอสโก

สถานประกอบการที่เหมาะสมที่หลากหลายในเมืองหลวงอาจทำให้เกิดความสับสนได้ เลือก ร้านอาหารที่ดีที่สุดสำหรับงานเลี้ยงในมอสโกคุณควรใส่ใจกับ:

  • เมนู. ในสถานประกอบการของเมืองหลวงจะมีทุกสิ่งสำหรับการเฉลิมฉลองตามเทศกาล ประเพณีการทำอาหาร: จากยุโรปคลาสสิกไปจนถึงเกาหลีหรือสแกนดิเนเวีย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับงานเลี้ยง ร้านอาหารในมอสโกสามารถเตรียมอาหารจานเด่นตามสั่งหรือทำเค้กจากร้านขนมของตนเองได้
  • ความบันเทิง. ร้านอาหารแต่ละร้านมุ่งมั่นที่จะดึงดูดลูกค้าในแบบของตัวเอง บางแห่งมีโต๊ะบิลเลียดและโบว์ลิ่ง บางแห่งมีคาราโอเกะ ดีเจมืออาชีพ หรือ การแสดงดนตรีสด. ร้านอาหารจัดเลี้ยงส่วนใหญ่ในมอสโกสามารถจัดเตรียมรายการบันเทิงได้ทั้งภายในและภายนอก
  • เค้าโครง เพื่อให้งานประสบความสำเร็จ 100% สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงรายละเอียดทั้งหมด เช่น แสง เครื่องเสียง การตกแต่งภายใน ข้อได้เปรียบเพิ่มเติมคือโอกาสในการตกแต่งห้องโถงตามรสนิยมของคุณหรือเชิญนักออกแบบและนักจัดดอกไม้

ร้านอาหารสำหรับจัดเลี้ยงในมอสโก

วิธีการเลือกไซต์ที่เหมาะสม

การคัดเลือกของเรามีเพียง ร้านอาหารจัดเลี้ยงและห้องโถงที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นสถานที่ที่คุ้มค่าแก่การจัดเลี้ยง ไม่ว่าจะเป็นงานสังสรรค์ งานแต่งงาน วันครบรอบ หรืองานสังสรรค์ งานเลี้ยงเด็ก. คุณสามารถสั่งจัดเลี้ยงเช่าทั้งห้องหรือพื้นที่แยกต่างหากเลือกอาหารจากรายการพิเศษได้ เมนูจัดเลี้ยงหรือสั่งซื้อของส่วนตัวพร้อมรับของขวัญและส่วนลดดีๆ

การจัดงานเลี้ยงในมอสโก การบริการและการจัดงาน งานเลี้ยงนอกสถานที่- "จัดเลี้ยงเพรสทีจ"

บริการจัดและจัดงานเลี้ยงในกรุงมอสโกและภูมิภาคมอสโก รับจัดเลี้ยงนอกสถานที่ จัดเลี้ยงได้ทุกที่ ไป

การจัดงานเลี้ยง, การจัดเลี้ยง

3392

หน้า, page-id-3392, เทมเพลตหน้า-ค่าเริ่มต้น, ajax_updown_fade, page_not_loaded,

การจัดงานเลี้ยง

"Prestige Catering" เสนอบริการระดับมืออาชีพสำหรับจัดงานเลี้ยงในมอสโกและภูมิภาคมอสโก เราจัดและจัดงานเลี้ยงทุกรูปแบบและขนาด (แขกกี่คนก็ได้) เราจะเลือกห้องจัดเลี้ยงที่มีความจุตามต้องการสำหรับคุณ และพัฒนาเมนูจัดเลี้ยงส่วนบุคคล โดยคำนึงถึงความต้องการอาหาร อาหารจานเดียว ของว่าง และขนมอื่นๆ ของคุณ ร่วมงานกับเราไม่จำเป็นต้องเสียเวลาค้นหาห้องจัดเลี้ยงที่เหมาะสม ซื้ออาหาร และหาคนเตรียม - เราจัดงานเลี้ยงแบบครบวงจรซึ่งหมายความว่าลูกค้าจะได้รับงานสำเร็จรูปพร้อมงานเลี้ยง พนักงานบริการและโปรแกรมขององค์กรหากจำเป็น

ราคาค่าจัดและจัดเลี้ยง

งานเลี้ยง: 1,600 – 2,700 ถู.

เมนูจัดเลี้ยง – 1 เมนูจัดเลี้ยง – 2 เมนูอาหารบุฟเฟ่ต์
เมนูอาหารญี่ปุ่น จัดเลี้ยงบาร์บีคิว จัดเลี้ยงคอฟฟี่เบรค

เรามีประสบการณ์มากมายในการจัดงานเฉลิมฉลอง ระดับต่างๆ. เราเคยทำงานในร้านอาหารและห้องจัดเลี้ยงหลายแห่งในมอสโก และเรารู้ว่าร้านใดเหมาะที่สุดสำหรับงานเลี้ยงของคุณ ราคาของเราไม่แพงและอาหารของเราก็มีให้เลือกมากมายเสมอ มีโซลูชั่นสำเร็จรูปสำหรับคนจำนวนหนึ่ง และเรายังสามารถพัฒนาเมนูและโปรแกรมจัดเลี้ยงส่วนตัวโดยคำนึงถึงความต้องการและความปรารถนาทั้งหมดของคุณ เราประสบความสำเร็จในการจัดงานเลี้ยงที่ไม่ได้มาตรฐานโดยเฉพาะสำหรับกิจกรรมหรือธีมเฉพาะ

ข้อดีของการจัดงานเลี้ยงสังสรรค์

บริษัทจัดเลี้ยงของเรารู้วิธีสร้างเซอร์ไพรส์ที่น่ายินดี โดยเริ่มจากวิธีการของตนเองในการจัดและให้บริการงานเลี้ยงกลางแจ้ง และปิดท้ายด้วยอาหารที่เสนอให้แขก ข้อได้เปรียบทางการแข่งขันของเรา ซึ่งคุณจะประทับใจทันทีหลังจากสั่งซื้อบริการ:

  • การทำงานกับงบประมาณใด ๆ - เราเข้าใจดีว่างบประมาณที่จัดสรรเพื่อจัดงานเลี้ยงในองค์กรไม่ใช่ "ยาง" เราจะเลือกเมนูโดยคำนึงถึงงบประมาณของคุณ เราจะจัดทำข้อเสนอให้เหมาะกับงบประมาณและความต้องการ เราประสบความสำเร็จในการจัดงานเลี้ยงราคาไม่แพงในมอสโกและภูมิภาคมอสโกมาหลายปีแล้ว
  • การเลือกสถานที่ - เรามีฐานข้อมูลห้องจัดเลี้ยงของเราเองที่ตั้งอยู่ในมอสโกและภูมิภาคมอสโก เราจะเลือกสถานที่สำหรับจัดเลี้ยงและเฉลิมฉลองร่วมกับลูกค้าไม่ว่าจะจำนวนเท่าใดก็ได้
  • เมนูหลากหลาย - สามารถเลือกเมนูได้จากโซลูชั่นสำเร็จรูปของเรา หากเหมาะสมกับงานเลี้ยง หรือพัฒนาเป็นรายบุคคล รวมถึงเมนูที่ไม่ได้มาตรฐาน มีอาหารจากทั่วโลกหลายประเภทให้เลือก และอาหารปรุงโดยเชฟมืออาชีพ
  • การตกแต่งห้องจัดเลี้ยง - บริษัทจ้างผู้เชี่ยวชาญในการตกแต่งสถานที่ทุกขนาดและสำหรับธีมของงาน
  • การเสิร์ฟอาหาร - ใช่มันมากจริงๆ จุดสำคัญเมื่อจัดงานเลี้ยงเนื่องจากคุณต้องสามารถเสิร์ฟอาหารในลักษณะที่ไม่เพียงแต่ดึงดูดสายตาลูกค้าเท่านั้น แต่ยังสะดวกสำหรับแขกด้วย
  • การจัดส่งทันเวลา - ไม่ใช่งานเดียวที่เราจัดขึ้นมีความล่าช้าเนื่องจากการจัดส่งอาหาร เราเตรียมและส่งอาหารตรงเวลา พวกเขามีความสดใหม่เป็นธรรมชาติและอร่อยอยู่เสมอ


บริการจัดเลี้ยงรวมอะไรบ้าง?

ขั้นตอนหลักของการเสิร์ฟงานเลี้ยงมีลักษณะเช่นนี้ อาหารเรียกน้ำย่อยแบบเย็นจะเสิร์ฟก่อน โดยจะจัดโต๊ะก่อนที่แขกจะนั่ง ในขณะเดียวกันก็เสิร์ฟเนื้อเย็น (ปลา เนื้อ) และสลัด หลังจากเริ่มงานเลี้ยงประมาณ 30 นาที ของว่างร้อนๆ จากเมนูที่ได้รับอนุมัติก็มีให้บริการ - สลัดอุ่น ๆ,ผักอบจูเลียน. หลังจากผ่านไป 1.5 ชั่วโมงก็ถึงเวลาเสิร์ฟเนื้อหรือปลาร้อนๆ คู่กับเครื่องเคียง ของหวานจะเสิร์ฟหลังจาก 2 ชั่วโมงนับจากเริ่มการเฉลิมฉลอง

ขึ้นอยู่กับประเภทของงานที่จัดงานเลี้ยง (งานแต่งงาน, งานองค์กร, วันเกิดหรือวันครบรอบ, ตอนเย็นโรแมนติกฯลฯ) แพ็คเกจบริการสำหรับการบำรุงรักษาอาจรวมถึงงานดังต่อไปนี้:

  • การเตรียมเมนูงานเลี้ยงพร้อมการเตรียมอาหารตามองค์ประกอบ
  • การตกแต่งห้องจัดเลี้ยงและการตกแต่งตามธีมของงาน
  • การเตรียมสคริปต์และการดำเนินการด้วยความช่วยเหลือจากนักสร้างแอนิเมชั่นมืออาชีพ กลุ่มดนตรี นักพลุดอกไม้ไฟ และผู้เชี่ยวชาญอื่น ๆ
  • ทำความสะอาดห้องโถงหลังเสร็จงานกาล่าดินเนอร์

จะสั่งจัดเลี้ยงยังไง?


  • คุณได้รับอนุญาตให้นำเครื่องดื่มและอาหารมาเองได้

จัดเลี้ยงเพื่ออะไร?

คุณกำลังวางแผนจัดงานแต่งงาน วันครบรอบ หรือวันเกิดหรือไม่? มีงานรวมตัวของศิษย์เก่า มีกิจกรรมพิเศษที่กำลังจะเกิดขึ้น หรือเพียงแค่ต้องการรวมเพื่อนไว้ร่วมโต๊ะเดียวกันหรือไม่?

ใกล้ปีใหม่แล้ว 23 กุมภาพันธ์ หรือ 8 มีนาคม - และจำเป็นต้องจัดงานองค์กรสำหรับพนักงานด้วยหรือไม่?

เราทุกคนรักงานปาร์ตี้ งานแต่งงาน วันครบรอบ วันเกิด และพวกเราส่วนใหญ่ไม่ชอบจัดงานทั้งหมดนี้...

บ่อยแค่ไหนที่คุณถูกห้ามไม่ให้จัดงานเลี้ยงโดยเพียงแค่คิดจะจัดงาน?

ลองนึกภาพ: คุณต้องไปที่ร้าน ซื้อของชำ เตรียมอาหารจากพวกเขาที่คุณอยากจะเซอร์ไพรส์ จากนั้นทำความสะอาดทั้งหมดและล้างจาน - ช่างสนุกอะไรเช่นนี้... แต่ในไม่ช้า ปีใหม่และคริสต์มาส!

การจัดงานเลี้ยงงานแต่งงาน

โอ้งานแต่งงานนี้งานแต่งงานนี้! คุณต้องซื้อชุด แหวน สั่งรถลีมูซีน ให้อาหาร และน้ำแขกเป็นร้อย...มันสิ้นเปลืองเปล่าประโยชน์เลย งานแต่งงานที่น่ารื่นรมย์สามารถกลายเป็นได้ ปวดศีรษะ. เราพร้อมที่จะจัดห้องจัดเลี้ยงให้คุณโดยไม่เสียค่าใช้จ่ายใด ๆ และค่าเลี้ยงแขกเพียง 1,000 รูเบิลต่อคน นำของตกแต่ง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ดอกไม้ไฟ มาเอง เราทำทุกอย่างได้!

วันครบรอบในห้องจัดเลี้ยง

วันครบรอบคือวันที่ที่คุณต้องการรวมผู้คนจำนวนมาก ไม่ว่าจะเป็นเพื่อนร่วมงาน เพื่อน และอดีตเพื่อนร่วมชั้น/เพื่อนร่วมชั้น... บริษัท FoodStep จะช่วยคุณจัดงานเลี้ยงเพื่อเป็นเกียรติแก่วันครบรอบ งานของคุณคือแค่ทำตัวให้สวยงามและมีความสุขในวันสำคัญนี้!

การจัดงานเลี้ยงที่อุทิศให้กับวันที่ 23 กุมภาพันธ์หรือ 8 มีนาคม

คุณต้องการเฉลิมฉลองวันหยุดกับเพื่อนหรือเพื่อนร่วมงานของคุณ (โดยเฉพาะวันที่ 8 มีนาคมซึ่งเป็นวันหยุดที่สดใสและเป็นผู้หญิงมากที่สุดแห่งปี) หรือไม่?
เราเสนอ จัดงานเลี้ยงตามเทศกาลขึ้นอยู่กับ 1,000 รูเบิล ต่อคน.

งานปาร์ตี้ขององค์กรในวันส่งท้ายปีเก่า - ทำกำไรได้หรือไม่?

หากเราพิจารณาความสำคัญของการจัดงานเลี้ยงหรือกิจกรรมองค์กรจากมุมมองทางเศรษฐกิจ การคำนวณที่ง่ายที่สุดจะแสดงให้เห็นว่าค่าใช้จ่ายทั้งหมดของวันหยุดนั้นชำระแล้ว และไม่เพียงแต่ในจำนวนเงินที่ค่าใช้จ่ายในการจัดงานเท่านั้น แต่ยังมากกว่านั้นอีกมาก เพราะรู้สึกถึงความเอาใจใส่และเอาใจใส่จากฝ่ายบริหาร พนักงานจึงเริ่มทำงานได้ดีขึ้น ผลผลิตและประสิทธิภาพในการทำงานเพิ่มขึ้น ทั้งหมดนี้สามารถพิสูจน์ได้โดยใช้ตัวเลข แต่วันนี้ฉันอยากจะพูดถึงเรื่องอื่นเพราะฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงจะผ่านไปและวันหยุดที่แสนวิเศษจะกลับมาอีกครั้ง - ปีใหม่!

เวลาคือเงิน

เวลาคือคุณค่าอันยิ่งใหญ่ของชีวิตของเรา - มันสั้นเสมอไป ฉันอยากให้ใครสักคนมาช่วยจัดการทุกอย่างให้กับคุณ เพื่อให้คุณและแขกของคุณสามารถเพลิดเพลินกับวันหยุดที่รอคอยโดยไม่ต้องวุ่นวายใจ ในกรณีนี้ความปรารถนาปกติเกิดขึ้น: จัดงานเลี้ยงในห้องจัดเลี้ยงเพื่อที่ใครบางคนจะได้เตรียมเสิร์ฟและจัดการทุกอย่าง คำถามเกิดขึ้นโดยอัตโนมัติ: แน่นอนว่ามันแพงมากเหรอ? ไม่ ตรวจสอบข้อเสนอจาก FoodStep

  • คำถาม: เป็นไปได้ไหมที่จะ จัดงานเลี้ยงในราคาเพียง 1,000 รูเบิล ต่อคนในห้องจัดเลี้ยงที่กว้างขวางและโต๊ะก็เต็มไปด้วยอาหารทุกอย่างก็สดใสและเก๋ไก๋เหรอ?
  • คำตอบ: ใช่แล้ว ด้วย Foodstep ทุกอย่างเป็นไปได้

“หนึ่งในการสูญเสียที่ไม่อาจแก้ไขได้มากที่สุด คือการเสียเวลา”

จอร์จ-หลุยส์ เลแคลร์ก, กงเต้ เดอ บุฟฟ่อน

ตลาดจัดเลี้ยงในมอสโก

คุณจะพบเห็นในเว็บไซต์ของเพื่อนร่วมงานของเราหลายแห่ง “เราจะจัดงานเลี้ยงบุฟเฟ่ต์”และความคิดแรกที่เข้ามาในใจคือราคาเท่าไหร่? เราวิเคราะห์ราคาของบริการนี้ในวันนี้ราคาเฉลี่ยสำหรับงานเลี้ยง (ในมอสโก) อยู่ที่ประมาณ 2,000 - 3,000 รูเบิล ต่อคน. จะเป็นอย่างไรหากคุณคาดหวังว่าจะมีแขกหลายสิบคน? คุณจะไม่สนุกมากนัก

คำถาม:- สิ่งที่ควรเป็นฮีโร่แห่งโอกาสหรือหัวหน้าบริษัทที่ต้องการถือครองบริษัทขอังเคที? ในขณะเดียวกันงานเลี้ยงก็ควรมีรสชาติอร่อย มีคุณภาพสูง และราคาไม่แพง
คำตอบนั้นชัดเจน:- หาทางประนีประนอม เพราะอย่างที่คุณทราบ ความจริงมักจะอยู่ตรงกลางเสมอ

ตัวเลือกการแก้ปัญหาการจัดเลี้ยง

  • การจัดงานเลี้ยง ก.จ่ายเงินเป็นจำนวนมากและไม่ต้องคำนึงถึงองค์กร แต่แขกของคุณจะไม่ลองพายอันเป็นเอกลักษณ์ของคุณ และค่าใช้จ่ายอาจเกินความคาดหมายทั้งหมด
  • การจัดงานเลี้ยงบี.ทำทุกอย่างให้กับตัวเองและเตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าทุกคนจะมีวันหยุดยกเว้นคุณ
  • องค์กรจัดเลี้ยง C.โซลูชั่นการประนีประนอม ที่ บริษัท FoodStep (1,000 รูเบิลต่อคน ห้องจัดเลี้ยงกว้างขวางบนเขื่อน Danilovskaya (80 ตร.ม.) คุณสามารถนำผลิตภัณฑ์ของคุณเอง (เช่น คาเวียร์สีแดง) และเครื่องดื่ม)

* ตัวอักษร C คืออักษรตัวแรกของคำว่า " ประนีประนอม"

บริษัทฟู้ดสเต็ปพร้อมตอบทุกคำถามเกี่ยวกับ จัดงานเลี้ยงของคุณขึ้นอยู่กับเพียง 1,000 รูเบิล ต่อคน.

“เวลาคือเงิน มันอาจจะเป็นเรื่องโบราณ แต่มันก็เป็นความจริงเช่นกัน”

ดีน เรย์ คูนซ์

Foodstep เสนออะไรให้คุณในราคาเพียง 1,000 รูเบิล? (ต่อคน)?

เราเสนอ ตัวเลือกที่ดีที่สุด เพื่อจัดงานเลี้ยงหรือบุฟเฟ่ต์

  • กว้างขวาง - ฟรีโดยสมบูรณ์. เราจะจัดโต๊ะตามที่คุณต้องการ คลุมด้วยผ้าปูโต๊ะสีขาวเหมือนหิมะ ตกแต่งเก้าอี้และจัดงานเลี้ยงให้เรียบร้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ โดยที่คุณจะไม่รู้สึกละอายใจที่จะเชิญแขกทุกระดับทางสังคม หากต้องการ เราสามารถจัดตกแต่งห้องโถง ดนตรีสด ดีเจ ฯลฯ ได้
  • เต็ม. สำหรับ (สำหรับ 1 คน) จำนวนนี้ (1,000 รูเบิล) ประกอบด้วย: อาหารเรียกน้ำย่อย 2-3 รายการ สลัด 2 รายการ อาหารจานหลักและเครื่องเคียง ไม่มีใครหิวเรารับประกัน ในทางตรงกันข้าม แขกมักจะอิ่มเร็วหรือถูกพาไปในช่วงวันหยุดมากจนอาหารบางจานยังคงไม่ถูกแตะต้อง ยังไงก็สั่งได้ (จากเมนู) จานเพิ่มเติมหรือนำมาเอง (เช่น คาเวียร์สีแดง)
  • โต๊ะออกแบบเองได้หลากหลายเราอนุญาตให้คุณนำทุกสิ่งที่คุณต้องการติดตัวไปด้วย (รวมถึงน้ำผลไม้และน้ำ คาเวียร์ เอส/ซี และชีส ผลไม้และทุกสิ่งที่คุณต้องการ และพ่อครัวของเราจะตัดผลิตภัณฑ์ของคุณอย่างสวยงาม ตกแต่ง และจัดวางในจานของเรา บน โต๊ะของคุณจะมีจานเตรียมไว้ เชฟมืออาชีพและอาหารโฮมเมดของคุณที่คุณอาจต้องการอวดแขกของคุณ (เช่น ผักดองโฮมเมด หรือพายสำหรับครอบครัว)
  • เครื่องดื่มและค็อกเทลไม่จำกัดจำนวน. นอกจากอาหารแล้ว คุณยังสามารถนำเครื่องดื่มใดๆ ของคุณมาเองได้ (รวมถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์) คุณไม่ต้องกังวลเรื่องค่าใช้จ่าย ผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์- เครื่องดื่มจะทำให้คุณเสียค่าใช้จ่ายตามราคาของร้านค้าที่คุณวางแผนจะซื้อ
  • ความสะอาดและความเงียบสงบ. ไม่ต้องคิดล้างจาน ทิ้งขยะ และทำความสะอาดทุกอย่าง พนักงานของเราทำทุกอย่าง
  • เสรีภาพในการเลือก. เราสามารถจัดงานเลี้ยงได้ทั้งในห้องจัดเลี้ยงของเราและในสถานที่ของคุณ (สำนักงาน ถนน สวน) - การเลือกสถานที่ขึ้นอยู่กับคุณทั้งหมด

โดยสรุป: เราเสนอองค์กรมืออาชีพให้กับคุณ งานเลี้ยงปีใหม่, วันครบรอบ, งานแต่งงาน, วันหยุดตามธีมหรือเพียง 1,000 รูเบิล จากบุคคล

บทความในหัวข้อ