Anggur merah semi-manis yang enak hingga 500 rubel. Kekuatan opini publik. Dunia baru. Selandia Baru

Bahkan dengan anggur semi-manis yang enak makan malam biasa menjadi sebuah perayaan. Dan jika anggur yang diperkaya dan kering bukan minat utama Anda, ulasan ini hanya untuk Anda.

Mari kita pertimbangkan anggur semi-manis mana yang lebih baik untuk dipilih untuk liburan, hadiah, atau hari jadi, mana yang putih atau merah.

Anggur semi-manis mana yang lebih baik - merah atau putih?

Ada begitu banyak orang, begitu banyak selera, dan mengandalkan pendapat orang lain saat memilih wine semi-manis yang paling enak tidaklah sepenuhnya benar. Anggur yang baik adalah minuman yang kompleks dan dapat diubah, dan setiap bahasa ( selera di lidah) merasakan minuman yang sama secara berbeda.
Itulah sebabnya kami menyusun anggur terbaik kami, pertama-tama, berdasarkan label pada botol anggur. Ada pendapat bahwa lebih baik membaca komposisi anggur satu kali daripada mencicipi minuman secara membabi buta selama dua puluh tahun. Labelnya ditandai jumlah yang banyak simbol yang memungkinkan pembeli mengetahuinya Informasi rinci HAI:

  • tahun panen;
  • kadar gula dan alkohol;
  • asal usul anggur;
  • jenis anggur;
  • kelas minum;
  • alamat dan nama pabrikan:
  • memasangkan anggur dengan makanan.
  • tidak memuat data yang tercantum di atas;
  • memiliki label dengan tepi terkelupas, noda perekat dan tulisan buram;
  • varietas anggur tidak disebutkan, tetapi mengandung campuran, pewarna, dan pengawet yang tidak dapat dipahami.

Sedikit tentang desain botol anggur. Misalnya, botol “berat” yang terbuat dari kaca berwarna coklat tua atau hijau tua paling sering diisi dengan anggur elit. Wadah ringan dengan gelas tipis dan ringan digunakan untuk anggur yang tidak dimaksudkan untuk penuaan jangka panjang.

Nasihat. Anggur yang baik tidak bisa terlalu murah. Biasanya, “semakin banyak angka nol, semakin enak”, tetapi ada pengecualian. Dan jika kebetulan tidak ada cukup uang untuk produk anggur favorit Anda, maka lebih baik memberikan preferensi pada anggur murah yang terbuat dari satu varietas anggur. Campuran minuman beralkohol dengan harga murah - campuran eksplosif dengan kualitas yang meragukan.

Nama-nama anggur semi-manis murah terbaik:

Dan jika semuanya kurang lebih jelas dengan minuman murah (harga memungkinkan Anda mencicipi tanpa menguras dompet), maka anggur mahal dari Prancis dan Italia diminum tidak setiap hari, dan, biasanya, pada acara khusus.

Mari kita gunakan peringkat majalah resmi Wine Spectator, di mana sommelier ahli memilih yang terbaik dari ribuan anggur berkualitas. Mari kita perjelas segera apa yang mereka pimpin atas ini anggur kering merah dan putih. Tapi karena ulasan kami didedikasikan untuk yang semi-manis, kami hanya akan mempublikasikannya.

Nama-nama wine semi-manis elit Prancis, Italia, Jerman, dan Portugis terbaik di dunia:

  1. “Gewurztraminer “Cuvee des Seigneurs de Ribeaupierre” AOC” (4.500 rubel). Anggur semi-manis dan seimbang dengan rasa yang dalam dan kaya. Perancis.
  2. "Chateau Lamothe Guignard, Sauternes AOC 2-me Grand Cru Kelas" (4300 gosok.). DI DALAM aroma yang indah Anggur dari anggur Semillon, Muscadelle, dan Blanc didominasi oleh warna aprikot, madu, dan karamel yang paling murni.
  3. “Trabucchi Recioto della Valpolicella DOC Terre del Cereolo” (5500 rubel). Anggur ini mendapatkan warna rubi gelap dari tiga varietas anggur yang ditanam di Veneto, Italia.
  4. “Pelabuhan Tawny Berusia 20 Tahun Noval” (RUB 7.200). Anggur tua dengan kaya dan rasa segar Disarankan untuk menyajikannya sedikit dingin.
  5. “Chateau Cantegril, Sauternes AOC” (3.400 rubel). Anggur putih Prancis ini diminum dengan baik baik muda maupun tua.
  6. “Albert Boxler, Gewurztraminer, Alsace AOC” (3000 rubel). Anggur putih manis dari Perancis terbuat dari anggur Gewürztraminer.
  7. "Chateau Pajzos, Aszu 6 Puttonyos." (6500 gosok.). Anggur dari wilayah Tokaj di Hongaria.
  8. “Domaine Marcel Deiss Burg AOC Alsace” (5400 RUR) Anggur putih semi-manis dengan warna emas mewah.
  9. “Prajurit Porto DOC dari Warre” (RUB 1.700). Anggur merah manis dari merek anggur tertua di dunia, Warrior.
  10. "Dr. Kendurkan, "Dr. L"Riesling Manis" (1200 RUR). Muda, manis dan anggur segar selaras sempurna dengan salad buah dan masakan Asia.

Meskipun banyak sekali penggemar anggur semi-manis yang enak, pasar membuktikan bahwa orang kaya, sebagian besar, lebih menyukai anggur kering.

Mengapa anggur semi-manis yang enak tidak tersedia untuk semua orang?

Anggur yang diproduksi sebagian besar rumah anggur Prancis dan, sebelum sampai ke konsumen, ia melewati jalur yang sulit dari pemasok Barat ke penjual di Rusia dan Ukraina. Karena hambatan bea cukai, cukai dan “selera” kedua belah pihak, harga naik secara signifikan. Kadang empat atau bahkan lima kali.

Selain itu, anggur Italia dan Prancis merek mahal tidak diproduksi dalam jutaan kopi. Misalnya, di Prancis, anggur semi-manis asli tidak dijual di supermarket besar, tetapi di butik yang dilengkapi peralatan khusus. Jadi, setelah membeli sebotol anggur semi-manis yang mahal di salah satu toko di kota Anda, kemungkinan besar dengan cara ini Anda mendukung produsen dalam negeri - ada banyak pabrik di dekat St. Petersburg dan Moskow yang membeli anggur bahan dan membuat produk sendiri dari bahan tersebut. Orang yang tidak pandai anggur elit, pergantian pemain sepertinya tidak akan diperhatikan. Dan di sini kuliner sungguhan akan segera membedakan "swill" dari anggur Prancis.

Tidak semua orang penikmat wine berkualitas dan tidak semua orang memiliki kesempatan untuk membelinya, namun banyak orang menyukai wine sederhana dan berkualitas tinggi yang dapat mencerahkan acara makan atau kumpul malam. Dalam hal ini, muncul pertanyaan: bagaimana menentukan anggur mana yang tersedia secara komersial yang enak dan murah, dan mana yang sederhana produk berkualitas buruk industri kimia modern.

Inilah sebabnya mengapa kita memerlukan daftar kriteria yang jelas yang memperjelas apa yang penting untuk diperhatikan ketika memilih wine yang baik dan murah. Selain itu, kita dapat membedakan beberapa varietas yang telah diterima sejumlah besar kritik yang baik di Internet dan oleh karena itu layak mendapatkan preferensi. Dan semua ini akan dibahas lebih lanjut secara lebih rinci.

  • Negara produsen. Hampir semua anggur Eropa berkualitas tinggi dengan varietas anggur yang sama dan kualitas yang kira-kira sama akan lebih mahal daripada alkohol dari Amerika Selatan, Afrika, atau Oseania. Sedangkan negara-negara seperti Chile, Afrika Selatan, Australia, dan Selandia Baru produksinya bagus dan relatif anggur murah.
  • Tempat penjualan. Lebih baik membeli anggur mahal di tempat khusus butik anggur, tapi lebih pilihan anggaran- di supermarket besar, sebaiknya toko berantai, yang peduli dengan reputasinya dan mampu membeli dalam jumlah besar dengan markup minimal.

  • Tahun pembuatan. Hampir semua anggur yang baik dan murah masih muda. Alkohol semacam itu tidak membaik seiring berjalannya waktu, dan jika tidak disimpan dengan benar, yang sering terjadi di toko, karena cukup sulit untuk mempertahankan semua kondisi - suhu, kelembapan, dan cahaya - alkohol hanya akan bertambah buruk. Oleh karena itu, ketika memilih wine muda yang enak dan murah, sebaiknya Anda memilih hasil panen segar, sebaiknya tahun ini. Tidak ada gunanya membicarakan merek-merek lama, praktis tidak ada satupun yang termasuk dalam kategori yang diinginkan.
  • Menggabungkan. Penting untuk mempelajari labelnya dengan cermat. Produsen yang memproduksi wine yang baik dan murah pasti akan mencantumkan varietas anggur, tempat tumbuhnya dan tahun produksinya, karena informasi tersebut akan meningkatkan kualitas produk di mata pembeli. Tidak adanya prasasti tersebut atau kehadirannya dalam cetakan yang sangat kecil kemungkinan besar menunjukkan rendahnya kualitas minuman tersebut.

  • Warna anggur. Pengalaman menunjukkan bahwa menemukan produk putih kering atau yang bagus dan murah semi anggur kering lebih sederhana dari yang merah serupa. Dalam hal ini, lebih baik memilih spesimen varietas tunggal. Lebih mudah untuk mengenali rasa dan aroma varietas anggur di dalamnya dan membandingkan kualitasnya dengan analog yang lebih mahal daripada melakukannya dalam minuman campuran. varietas yang berbeda, tempat aroma dan rasa bercampur.
  • Varietas anggur. Setiap varietas memiliki kekhasannya masing-masing, hal ini berlaku untuk budidaya, pengolahan, dan penuaan; varietas yang lebih sederhana lebih murah dan, oleh karena itu, harga anggur dari varietas tersebut lebih rendah. Di antara varietas putih, kita dapat membedakan yang memenuhi kekhususan ini: Chardonnay; di antara varietas merah, ini adalah Merlot, Shiraz dan Pinotage.

  • Harga. Anggur murah bukan berarti gratis jika harga satu botol di kisaran 3 sampai 9 dollar, kemungkinan 90% itu adalah produk bedak. Kategori paling andal dengan kombinasi yang bagus harga dan kualitas berkisar antara 9 hingga 18 dolar. Anggur ini menjalani kontrol kualitas, dan jika label menunjukkan bahwa anggur tersebut terbuat dari anggur, maka memang demikian.
  • Pabrikan dalam negeri. Dalam dekade terakhir, perusahaan swasta kecil dan menengah mulai membeli kebun anggur milik negara yang pernah ditinggalkan dan menggunakan peralatan impor untuk memproduksi alkohol. Anda tidak dapat mengharapkan kecanggihan khusus darinya; efek seperti itu akan memakan waktu puluhan tahun, tetapi kualitas yang baik dengan harga yang lebih rendah sangat mungkin terjadi. Hal ini disebabkan biayanya belum termasuk transportasi, bea dan pergudangan, seperti pada analog yang diimpor dari segmen harga yang sama.

  • Barang promosi. Ada dua jenis diskon: yang pertama, ketika umur simpan produk akan segera berakhir, dan yang kedua, ketika sejumlah besar jaringan komersial membeli barang dalam jumlah besar dan, menjualnya dengan margin minimal, meningkatkan citranya di mata pembeli. Pada jenis saham kedua Anda bisa membeli anggur yang murah tapi enak.
  • Steker sekrup bukan merupakan indikator. Ada stereotip bahwa sumbat sekrup digunakan pada alkohol yang lebih murah, dan gabus - pada alkohol yang lebih mahal. Faktanya, untuk semua orang spesifikasi teknis steker sekrup lebih unggul daripada steker yang lebih kuno. Pertama, ia benar-benar menutup wadah, yang mempengaruhi penyimpanan; kedua, tidak rentan terhadap "penyakit gabus"; ketiga, lebih mudah untuk dibuka dan juga lebih nyaman dan dapat diandalkan untuk menutup minuman yang belum selesai.

Peringkat varietas anggur murah yang bagus

Putih kering

  • “Vinho verde” adalah “anggur hijau” Portugis yang sebagian bersoda dengan rasa asam yang ringan dan menyegarkan. Ini memiliki kekuatan 9 hingga 11 derajat, dan akan melengkapi malam musim panas dan makanan ringan dengan sempurna. Ini terutama dijual di toko khusus, lebih jarang di supermarket atau restoran.

  • - Minuman dari daerah Venesia, bisa bersoda. Itu terbuat dari anggur Garganega dan termasuk dalam merek yang dilindungi asal: DOC atau DOCG. Kekuatan anggur ini dimulai pada 9,5 derajat, karakteristik organoleptik bervariasi dari produsen tertentu, tetapi ciri umumnya adalah keserbagunaan dan dinamisme aroma dan rasa.

  • – varietas ini tumbuh di semua benua, di banyak negara; perhatian khusus harus diberikan pada merek Argentina, Afrika Selatan dan Selandia Baru yang telah berhasil berproduksi anggur berkualitas berdasarkan itu. Pada saat yang sama, alkohol semacam itu bisa menjadi tua tong kayu ek, dan dalam tong baja tahan karat. Yang pertama lebih kaya dan manis, yang kedua lebih asam dan hidup.

Tahukah kamu? Anggur putih memperoleh warna jerami hanya setelah disimpan dalam tong kayu ek. Jika keadaan ini tidak tercermin pada label, kemungkinan besar alkohol mengalami oksidasi berlebih, tetapi karena salinan murah sering kali dijual dalam botol buram, akan sulit untuk mengetahui warna sebenarnya dari cairan tersebut. Lebih baik memilih anggur yang memiliki warna terang, pucat dan/atau kehijauan.

Putih manis

- berbagai bahasa Hongaria anggur pencuci mulut dari wilayah Tokaj-Hegyalja. Hal ini didasarkan pada dua varietas anggur: Furmint dan Harlevel. Organoleptik minuman ini didominasi oleh rasa kismis dan warna madu, bila didinginkan cukup mudah diminum meskipun tingkat tinggi dan kandungan gula yang tinggi.

Merah kering

  • – minuman yang terbuat dari varietas anggur ini tumbuh di hampir semua negara, Amerika Selatan, Australia dan Selandia Baru yang telah disebutkan, serta produsen Rusia, menonjol di segmen ekonomi.

  • – varietas yang dibudidayakan di Perancis dibudidayakan di banyak negara di dunia, terutama di Australia, yang produknya patut dicoba baik karena harganya yang lebih terjangkau maupun karena kualitas rasa dan aromanya yang berbeda dengan produk klasik Perancis. Organoleptik dibedakan berdasarkan saturasi dan aromanya yang tinggi. Tergantung di mana ia ditanam, aroma berry, violet, lada, dan coklat mungkin ada, dengan aroma blackberry dan kopi menjadi ciri khasnya.

  • - varietas anggur Eropa Barat yang tersebar luas di Argentina dan dianggap “nasional” di sana. Versi Argentina memiliki warna yang lebih kaya, tekstur beludru dan aroma buah. Rasanya juga lebih lembut - efek taninnya kurang terasa.

Penting! Anda tidak boleh mencari anggur semi-manis yang murah dan lezat dari produsen impor, karena varietas semi-manis tidak terlalu umum dalam budaya anggur Barat. Entah kering atau manis.

Merah manis

  • – anggur dari varietas gelap anggur dengan nama yang sama. Mereka menonjol karena kekuatannya yang tinggi - dari 13 hingga 16 derajat dan konten tinggi gula - dari 20 hingga 30 persen. Mereka memiliki ciri khusus yang sama - aroma yang kuat, yang dibuat dengan konten tinggi minyak esensial. Perhatian khusus berhak mendapatkan produk dari produsen dalam negeri, yang dilestarikan dari zaman Soviet, di mana spesies ini adalah salah satu yang terbaik, dan produksinya berada pada tingkat yang cukup tinggi. Saat ini, Muscat tetap menjadi anggur yang murah dan enak, yang tidak sayang untuk disuguhi tamu mana pun.

  • – aslinya adalah anggur Portugis dari lembah Sungai Douro, tetapi di Uni Soviet memiliki analognya sendiri, berjumlah sekitar 60 varietas, 15 di antaranya berkualitas tinggi. Sekarang sampel terbaik dengan harga terjangkau diproduksi di penyulingan di Armenia dan Krimea.

Perdagangan yang maju secara modern memberikan akses ke berbagai jenis anggur yang baik dan sekaligus murah dari seluruh dunia. Produsen yang relatif muda yang menggunakan bahan mentah, peralatan, dan teknik manufaktur berkualitas tinggi dapat menawarkan berbagai macam minuman, yang, dengan kualitas yang sama, harganya jauh lebih murah dibandingkan produk penyulingan Eropa Barat yang lebih terkenal. Selain itu, jangan abaikan merek dalam negeri yang berhasil menyelamatkan diri kualitas tinggi selama beberapa dekade dan oleh mereka yang berhasil mengatur produksinya dengan cermat minuman yang luar biasa dari awal.

Tentu saja, kami selalu mengatakan bahwa anggur semi-manis jauh lebih buruk daripada anggur kering, tetapi begitulah budaya konsumsi anggur di Rusia - tidak semua orang di sini lebih menyukai anggur kering. Tapi dengan yang semi-manis, Anda tahu, mungkin ada masalah seperti itu: seringkali kualitasnya tidak memadai. Faktanya, proses pembuatan wine semi-manis sangat rumit dan tidak semua kilang anggur mampu mengatasinya - lebih mudah hanya menambahkan gula saja. Dan ini salah. Dan berbahaya.

Kami menyarankan Anda mencari tahu cara memilih anggur semi-manis dan tidak kecewa dengan pilihan Anda.

Pertama-tama, anggur semi-manis bukanlah anggur yang menjadi lebih baik seiring bertambahnya usia. Karena itu, saat membeli anggur seperti itu, berikan preferensi pada yang lebih muda. Dan jangan menyimpan botol seperti itu di rumah Anda untuk waktu yang lama.

Sebotol anggur apa pun (tidak hanya semi-manis) berisi informasi pada label seperti: tahun vintage, kadar alkohol dan gula, asal anggur, jenis anggur, kelas minuman, alamat dan nama produsen. Jika anggur tidak mengandung informasi seperti itu, maka tidak layak dibeli. Terutama dalam hal anggur: jika tidak jelas varietas mana yang digunakan untuk produksi anggur ini, kemungkinan besar bahan anggur berkualitas rendah, pewarna, pengawet, dan terak lainnya digunakan untuk pembuatannya.


Omong-omong, anggur semi-manis yang cukup bagus diproduksi di Rusia. Jadi jika Anda menyukai semi-manis, lebih baik berikan preferensi kepada produsen kami. Dan ketahuilah bahwa di negara-negara seperti Prancis, Italia, Spanyol, dan sebagainya, mereka tidak meminum anggur manis, tetapi memproduksi “apa pun” untuk pasar negara lain, seperti negara-negara bekas Uni Soviet. Anggur semi-manis Krimea sangat enak. Secara besar kilang anggur Mereka menghargai reputasi mereka dan tidak mungkin mengirimkan terak ke rak-rak toko. Sangatlah layak untuk mempercayai pabrik-pabrik seperti Fanagoria, Yubileinaya, Massandra, Inkerman dan sebagainya.

Dan ya. Namun, ada anggur semi-manis bagus yang diproduksi di negara lain, tetapi jumlahnya sangat sedikit, dan harganya sangat mahal.


Berikut beberapa wine semi-manis yang layak untuk Anda cicipi, menurut majalah Wine Spectator yang populer.

  • “Gewurztraminer “Cuvee des Seigneurs de Ribeaupierre” AOC” (4500 RUR) Prancis
  • “Chateau Lamothe Guignard, Sauternes AOC 2-me Grand Cru Classe” (4.300 rubel). Perancis
  • “Trabucchi Recioto della Valpolicella DOC Terre del Cereolo” (5500 RUR) Italia
  • “Chateau Cantegril, Sauternes AOC” (3400 RUR) Prancis
  • “Albert Boxler, Gewurztraminer, Alsace AOC” (3000 RUR) Prancis
  • "Chateau Pajzos, Aszu 6 Puttonyos." (6500 gosok.) Hongaria
  • “Domaine Marcel Deiss Burg AOC Alsace” (5400 RUR)
  • “Prajurit Porto DOC dari Warre” (RUB 1.700)
  • "Dr. Kendurkan, „Dr. L"Riesling Manis" (1200 RUR)

Dan mari kita tambahkan ke celengan anggur kering bahwa lebih mudah menemukan anggur kering yang lebih murah namun berkualitas tinggi dari Prancis atau Italia yang sama daripada anggur semi-manis.

Ini sesuatu yang keluar dari fiksi ilmiah, bukan? Tapi setiap pembeli ingin menemukannya. Supaya bagus untuk dompet Anda.

Baiklah, mari kita coba mencari tahu: apakah ini mitos atau kenyataan, anggur murah yang enak

Pertama-tama, satu nasihat: jika Anda membutuhkan anggur untuk pesta, lebih baik memilih anggur yang ringan dan netral, jangan mengejar keunikan atau karangan bunga yang kaya. Semakin sederhana semakin baik. Jika Anda ragu, Anda bisa fokus pada anggur yang disajikan di restoran dalam gelas. Ini biasanya jenis anggur yang ada di sana. Nah, Anda tahu bahwa di toko anggur serupa harganya jauh lebih murah.

Ada anggur yang jarang gagal.

Putih kering


Simpan

Soave (Soave) bukanlah varietas anggur, bukan nama suatu wine, melainkan nama daerah di mana wine tersebut diproduksi.

Pinot Grigio

Pinot Grigio mungkin adalah varietas anggur paling populer yang menghasilkan anggur putih berkualitas. Anggurnya biasanya ringan, segar, dan, seperti kata mereka, dapat diminum, mungkin itulah sebabnya banyak orang menyukainya.

Chardonnay

Chardonnay adalah varietas anggur internasional yang telah berakar hampir di mana-mana, dan anggur darinya, jika boleh saya katakan demikian, dapat dimengerti. Tidak rumit, sedikit lebih berat dari Pinot Grigio, tapi sama-sama bisa diminum. Anggur dari Chardonnay adalah yang terbaik di negara-negara Dunia Baru - Afrika Selatan, Chili, AS, Selandia Baru, dan sebagainya.


Hati-hati dengan anggur Rusia. Jika kita berbicara tentang anggur putih, maka anggur kita sering kali terlalu asam: mungkin kesalahan pembuat anggur, atau area tersebut “mengecewakan kita”. Tidak, kami memproduksi banyak minuman yang layak, tetapi sulit untuk fokus pada varietas atau tempat produksi: Anda perlu mencobanya. Namun harganya akan lebih terjangkau.

Putih semi-manis/semi-kering yang layak


Faktanya, di sini sangat sulit. Akhir-akhir ini, misalnya, Riesling telah menunjukkan kinerja yang sangat baik dalam anggur semi-kering, tetapi menemukannya dengan harga yang terjangkau tidaklah mudah. Tapi Tokaj adalah anggur Hongaria yang luar biasa - tidak jarang ada di rak kami. Harganya cukup masuk akal, begitu pula rasanya. Jadi kami menyarankan Anda untuk mencari Tokai terlebih dahulu.

Masakan Spanyol semi-kering seringkali cukup enak, tetapi mudah untuk dilewatkan di sini. Jadi semuanya dipelajari melalui trial and error.

Anggur merah kering yang enak dan murah


Merlot

Merlot bagus di semua negara. Ya, bahkan di Rusia. Sekali lagi, ini adalah varietas internasional, jadi menemukannya dan membeli wine dengan harga terjangkau tidaklah sulit.

Shiraz

Shiraz atau Syrah - varietas ini juga ditanam di banyak negara. Bagi banyak orang, ini menunjukkan hasil yang baik, cukup baik dalam anggur kering, tetapi jika Anda memiliki kesempatan seperti itu, ambillah shiraz Australia. Bagaimanapun, ini lebih merupakan keragaman mereka, kebanggaan khusus mereka.


Malbec

Ini bukan anggur yang umum lagi. Malbec adalah varietas Argentina. Dan saran untuk anggur seperti itu: lebih baik mengambil yang muda, tidak lebih dari dua tahun: maka Malbec Argentina cenderung cepat lapuk setelah membuka tutup botolnya dan kehilangan semua kekuatan dan aromanya seiring waktu, tidak menghasilkan warna yang paling menyenangkan.

Merah agak manis

Jika kami bisa, kami akan membujuk Anda untuk tidak melakukannya. Menurut kami, semua wine semi-manis, terutama wine merah, tampak identik. Benar-benar menjijikkan. Terlalu banyak rasa manis membunuh semua aroma dan rasa.


Tetapi jika Anda bersikeras dan hanya minum anggur merah semi-manis, maka perhatikan anggur Afrika Selatan - anggur itu sedikit, tetapi lebih orisinal. Dan belum ada seorang pun yang mengeluh tentang anggur Georgia yang semi-manis.

Anda selalu dapat membeli anggur murah yang enak di toko WineStreet.

Kami mulai dengan anggur merah hingga 3000 rubel. Daftar tersebut termasuk sampel yang diterima tahun yang berbeda pujian yang tinggi dari Robert Parker yang hebat. 90-92 poin – hasil yang bagus untuk kategori harga ini.

Robert Parker adalah kritikus anggur legendaris dengan “hidung” termahal di planet ini. Dia adalah orang pertama yang memperkenalkan skala penilaian anggur 100 poin, yang digunakan di mana-mana saat ini. Pemeringkatan RP tidak disusun oleh Robert Parker sendiri, tetapi bersama para ahli dari publikasi anggur The Wine Advocate, yang didirikan oleh dirinya sendiri.

– 92 poin

Anggur yang elegan dan kaya dari pembuat anggur terkenal Spanyol Alvaro Palacios. Buket itu mengungkapkan corak buah hutan, kayu cedar dan rempah-rempah, dibumbui dengan aroma coklat dan kopi. Rasanya yang lembut meninggalkan jejak buah beri yang panjang.

– 92 poin

Anggur energik dengan paduan suara harmonis yang berbeda: blackberry, licorice, oak, dan hazelnut. Rasanya beludru mewah, sisa rasanya selai blackcurrant yang familiar sejak kecil.

– 92 poin

Ciptaan lain dari keluarga Palacios, atau lebih tepatnya keponakan Alvaro, Ricardo Perez, seorang pembuat anggur muda yang luar biasa. Warna merah yang menggoda dan cerah ini berulang kali berhasil masuk TOP-100 anggur terbaik menurut Penonton Anggur. Aroma elegannya mengandung aroma buah beri hitam, plum, dan bunga.

– 92 poin

Anggur dari Campania dari Feudi di San Gregorio, yang telah menjadi simbol kebangkitan pembuatan anggur di Italia selatan. Bagian pertama aromanya dimainkan oleh buah beri, ceri, dan kapur barus, sedangkan bagian kedua dimainkan oleh tembakau dan rempah-rempah. Rasanya terstruktur sempurna dan lembut seperti beludru, di sisa rasa - angin laut.

– 91 poin

Hannibal Lector yang terkenal meminum Chianti ini dalam film “The Silence of the Lambs.” Aromanya yang membara didominasi oleh aroma cherry, plum, dan violet, dibalut dengan awan ringan berwarna coklat pedas. Tanin jelas terasa pada rasanya yang berwarna-warni, dan sisa rasanya akan memanjakan penikmatnya dengan durasinya.

– 91 poin

Anggur kuat dari Marquis Frescobaldi. Asal aristokrat memberikan aroma anggur yang mulia dengan sedikit rasa ceri, raspberry, dan sejumput lada hitam. Rasanya ekspresif dan berkesan, dengan tanin yang lembut. Sulit membayangkan pasangan yang lebih cocok hidangan daging.

– 90 poin

Anggur yang elegan dan lembut dari komune paling selatan Chianti Classico. Hanya sedikit orang yang dapat bekerja dengan orang Sangiovese yang berubah-ubah sebaik yang dilakukan Giuseppe Mazzocolin, pemilik dan kepala pembuat anggur Fattoria di Felsina. Aromanya cherry, blackcurrant dan rempah-rempah, rasanya sutra murni.

– 90 poin

Cabernet Sauvignon dari produser terkenal Chili. "Anggur ini mengungkapkan aroma khas Cabernet, dalam gaya Cru Bourgeois yang sangat enak," kata buletin anggur Robert Parker, The Wine Advocate. Aromanya yang beragam penuh dengan warna-warna cerah: plum, selai blackcurrant, beberapa buah zaitun, licorice, dan aroma berasap. Anggur cocok dengan daging panggang dan steak.

Artikel tentang topik tersebut