Gudang anggur DIY di rumah

Gudang anggur adalah atribut wajib dari setiap petak kebun pembuat anggur yang menghargai diri sendiri. Kebutuhan untuk menyimpan anggur di ruangan yang dirancang khusus ditentukan oleh persyaratan ketat untuk kelembaban udara, suhu dan tingkat pencahayaan, yang kepatuhannya memungkinkan Anda mendapatkan produk tua yang benar-benar berkualitas tinggi.

Pada artikel ini kami akan memberi tahu Anda cara membuat gudang anggur dengan tangan Anda sendiri. Teknologi konstruksi, pilihan desain dan penyelesaian akan disajikan, serta gambaran umum peralatan untuk menjaga iklim mikro yang diperlukan di dalam ruang bawah tanah.

1 Pembangunan gudang anggur - petunjuk langkah demi langkah

Gudang anggur dapat dibangun berdasarkan ruang bawah tanah yang sudah ada atau dibangun seluruhnya dari awal. Opsi terakhir, jika Anda memiliki ruang kosong di situs dan anggaran yang cukup, lebih disukai, karena Anda tidak hanya akan mendapatkan ruang terpisah untuk menyimpan tong dan botol, tetapi juga ruang lengkap di mana Anda dapat mengatur area relaksasi yang nyaman, menghabiskan waktu dan menerima tamu.

Saat memilih tempat untuk ruang bawah tanah, berikan preferensi pada titik tertinggi dari plot pribadi Anda, ini akan membuat hidup Anda lebih mudah di masa depan dengan menghilangkan kebutuhan untuk menangani air tanah. Dimensi ruang bawah tanah dipilih berdasarkan volume anggur yang disimpan dan penggunaan spesifik ruangan di masa depan - apakah itu hanya gudang atau area relaksasi? Adalah rasional untuk mengambil 2 meter sebagai ketinggian langit-langit minimum, yang memungkinkan Anda berjalan bebas di dalam ruang bawah tanah.

Pembangunan gudang anggur terdiri dari tahapan berikut:

  1. Pekerjaan persiapan dan pengembangan lubang.
  2. Pemasangan pondasi dan penuangan screed.
  3. Pemasangan dinding dan pemasangan plafon.
  4. Isolasi termal dan kedap air ruangan.
  5. Pekerjaan finishing, pemasangan peralatan ventilasi dan AC.

Untuk mengembangkan lubang, Anda perlu menggunakan ekskavator atau traktor, karena tidak masuk akal untuk menggali secara manual sebesar itu. Kedalaman lubang harus 20 cm lebih besar dari tinggi dinding ruang bawah tanah, yang diperlukan untuk menambahkan lapisan pemadatan.

Setelah lubang dibuat, pelat beton bertulang perlu dituangkan di bagian bawahnya, yang akan berfungsi sebagai fondasi dan lantai ruang bawah tanah. Pekerjaan dimulai dengan menuangkan lapisan pasir setebal 10 cm ke bagian bawah, dipadatkan dan ditutup dengan geotekstil, di atasnya dituangkan lapisan batu pecah dengan ketebalan yang sama. Selanjutnya bekisting dipasang dari papan yang diratakan, harus dikeluarkan dari dinding lubang sejauh 20-30 cm, bekisting diamankan dengan spacer dan patok, kemudian rangka penguat (sel 20*20 cm) dipasang dari 12 mm batang tulangan menggunakan pengelasan. Bingkai harus memiliki dua sabuk - atas dan bawah, dihubungkan dengan jumper vertikal. Tahap terakhir adalah beton pondasi dengan beton siap pakai grade M400. Pembongkaran bekisting dapat dilakukan seminggu setelah pelat dituang.

Selanjutnya, pekerjaan peletakan dinding ruang bawah tanah dimulai. Cara termudah untuk membuat dinding adalah dari balok FBS, tetapi Anda juga bisa menggunakan batu bata biasa. Peletakan batu dilakukan dengan cara standar, yaitu lantai balok diikat dengan lapisan semen setebal 1 cm, tidak perlu perkuatan dinding dengan FBS.

Tahap terakhir dalam pembangunan “kotak” ruang bawah tanah adalah pemasangan pelat lantai. Ini juga memerlukan penggunaan peralatan khusus - truk derek. Anda tidak perlu melakukan apa pun di sini dengan tangan Anda sendiri; operator derek akan melakukan segalanya. Perlu diketahui bahwa panjang maksimal pelat lantai beton bertulang adalah 12 m, sehingga dimensi ruang bawah tanah harus dirancang sesuai dengan dimensi tersebut.

Setelah pelat lantai dipasang, ruang kosong antara bidang luar dinding dan tanah harus diisi dengan tanah liat. Dengan memadatkan tanah liat dengan baik, Anda akan membentuk penghalang yang akan mencegah air tanah mempengaruhi dinding ruang bawah tanah.

1.1 Pekerjaan isolasi, perencanaan interior

Karena gudang anggur memiliki persyaratan ketat untuk iklim mikro internal, Anda perlu membuat insulasi ruangan berkualitas tinggi. Hal ini memerlukan panas yang menyeluruh dan kedap air pada dinding dan atap, yang akan memastikan tidak ada masalah dengan kelembapan, jamur, dan lumut.

Yang terbaik adalah menggunakan busa polistiren yang diekstrusi sebagai insulasi, dan lapisan kedap air tembus untuk melindungi dari kelembapan. Itu harus diterapkan dalam dua lapisan menggunakan roller. Komposisi yang sudah terbukti adalah Penetron, bahannya tersedia dalam bentuk bubuk, yang harus diencerkan dalam air sesuai petunjuk sebelum digunakan.

Selanjutnya insulasi dipasang pada permukaan dinding dan langit-langit. Cara termudah untuk memasang panel polistiren yang diperluas adalah dengan menempelkannya, tetapi opsi ini hanya cocok jika dekorasi gudang anggur tidak melibatkan penggunaan bahan pelapis. Anda dapat merekatkan insulasi selama plesteran dinding lebih lanjut, tetapi jika Anda berencana untuk menyelesaikan dinding dengan kayu, papan berdinding papan atau panel, Anda perlu membuat bingkai dari kayu dan menempatkan insulasi di dalam sel selubung. Dengan pendekatan ini, pelapis dekoratif dipasang di atas bingkai yang dibangun.

Desain gudang anggur, biasanya, dibuat dengan penekanan pada penggunaan bahan alami - kayu dan batu. Namun perlu diingat bahwa Anda tidak boleh menggunakan kayu jenis konifera untuk dekorasi interior, karena memiliki bau yang khas, yang dapat mempengaruhi kualitas produk yang disimpan. Cara terbaik adalah menggunakan kayu ek - ini adalah pilihan tradisional yang digunakan oleh pembuat anggur selama beberapa generasi.

Sebagian besar ruang bawah tanah Anda akan ditempati oleh rak dan rak untuk botol anggur, mereka sangat menentukan kesan interior ruangan. Namun, rak tidak hanya harus cantik, tapi juga praktis. Lebih baik mempercayakan produksinya kepada seorang profesional, atau membeli desain yang sudah jadi. Pilihan terbaik adalah rak berbentuk piramida, cukup luas - botol dapat ditumpuk satu sama lain. Rak dengan kompartemen tersendiri untuk setiap botol terlihat lebih mengesankan, tetapi juga memakan lebih banyak ruang.

Anda dapat mendekorasi interior dengan pencahayaan spot yang diwakili oleh lampu antik. Selain itu, furnitur untuk gudang anggur tidak akan berlebihan - beberapa kursi atau bangku, jika ada cukup ruang kosong, Anda dapat memasang tempat pencicipan.

1.2 Gudang anggur DIY (video)


2 Persyaratan iklim mikro dan pilihan sistem split

Setiap pembuat anggur tahu bahwa teknologi penyimpanan anggur memerlukan persyaratan suhu dan kelembaban udara yang ketat, jika tidak dipenuhi, produk dapat kehilangan rasa aslinya. Oleh karena itu gudang wine tidak hanya harus diisolasi dari lingkungan, tetapi juga dilengkapi dengan peralatan AC khusus yang akan menjaga iklim mikro dalam ruangan yang dibutuhkan.

Suhu di dalam ruang bawah tanah harus dijaga antara 13-15 derajat. Menguranginya berarti mendinginkan anggur dan memperlambat pematangannya, dan meningkatkannya dapat memengaruhi rasa produk, karena minuman kehilangan karakteristiknya saat dipanaskan.

Tingkat kelembapan udara optimal di gudang anggur rumah adalah 60 hingga 60%. Jika kelembapannya lebih rendah, maka karena pengeringan gabus, anggur akan teroksidasi, jika kelembapannya lebih tinggi, jamur akan terbentuk di dalam ruangan.

Sebagai peralatan pendingin udara, perlu menggunakan sistem split khusus untuk gudang anggur, yang produsen utamanya di pasar dunia adalah Airwell. Sistem split seperti itu adalah peralatan berpresisi tinggi, mampu mempertahankan suhu tertentu dengan fluktuasi kurang dari 0,5 derajat dan kelembapan 2,5%.

Saat memilih sistem split, Anda harus dipandu oleh ukuran ruangan yang akan didinginkan. Perusahaan Airwell dalam karakteristik teknis peralatannya menunjukkan berapa volume AC tertentu yang dirancang. Paling sering, model untuk penggunaan individu dirancang untuk ruangan dengan volume 25, 48, 82 dan 122 m3.

Pilihan terbaik dalam hal rasio harga/fungsi adalah seri sistem split Airwell FWDe. Ini adalah peralatan pendingin dengan daya 3,5-7 kW (tergantung model), yang mampu menurunkan suhu di ruang bawah tanah dengan volume hingga 82 m2 hingga 12 derajat.

Jajaran Airwell FWDe mencakup 3 model - FWDe-12, FWDe-18 dan FWDE-24, berbeda dalam kinerja, konsumsi daya, dan aliran udara. Semuanya sesuai dengan kelas efisiensi energi A dan dapat beroperasi pada suhu sekitar -10 hingga +46 derajat. Biaya sistem split Airwell FWDe bervariasi antara 40-100 ribu rubel.

Sebagai alternatif yang lebih terjangkau untuk peralatan khusus, Anda dapat mempertimbangkan sistem split serba guna dari Daikin. AC untuk gudang anggur akan jauh lebih murah, tetapi tidak akan ada perbedaan signifikan dalam fungsi peralatan. Model yang diuji adalah Daikin FTYN25, Daikin FTXB60 dan Daikin FTXN25.

Anggur adalah organisme hidup. Ia melewati berbagai fase siklus hidup - kelahiran, masa muda, kedewasaan. Sama seperti organisme lainnya, ia menjadi sakit, menjadi lebih baik, dan menua. Mereka yang menyukai minuman Dionysus tahu banyak tentangnya, memahami seluk-beluk budaya anggur, dan memastikan bahwa anggur memiliki “habitat” yang paling nyaman. Gudang anggur dapat menciptakannya. Membangun gudang anggur di rumah pedesaan tidaklah sulit. Untuk melakukan ini, Anda harus benar-benar mengikuti beberapa aturan untuk menyimpan anggur. Mereka berhubungan dengan suhu, kelembaban, pencahayaan dan dekorasi interior. Dan isolasi yang baik membantu mematuhinya.

Suhu di gudang anggur

Para ahli yang paling ketat percaya bahwa suhu di ruang bawah tanah dapat berfluktuasi antara 13-14 °C. Menurunkan suhu di bawah 10°C akan memperlambat pematangan anggur, dan menaikkan suhu di atas 18°C ​​dengan cepat menghilangkan kesegaran alami anggur.

Selain itu, para ahli menentukan kondisi suhu yang berbeda untuk berbagai jenis anggur. Oleh karena itu, tidak disarankan untuk menyimpan anggur merah kering dan sampanye bersoda di ruang bawah tanah yang sama. Sifat kualitas anggur menurun karena perubahan suhu yang tiba-tiba. Hal ini dapat menyebabkan gabus menyusut, mengembang, dan kehilangan elastisitasnya, yang menyebabkan oksigen masuk ke dalam botol, yang merupakan pukulan fatal bagi anggur.

Oleh karena itu, pilihlah tempat untuk membangun gudang anggur yang jauh dari ruang ketel dan garasi. Pastikan peralatan pemanas dan listrik tidak berdekatan dengan tempat penyimpanan anggur. Omong-omong, mereka juga menciptakan getaran, yang sangat merugikan anggur.

Kelembaban

Kelembaban optimal untuk gudang anggur adalah 60-75%, meskipun nilai indikator ini di berbagai sumber berkisar antara 55 hingga 90%. Kelembapan tinggi memicu jamur, sedangkan kelembapan rendah mengeringkan gabus, menyebabkan oksidasi anggur.

Tentu saja, untuk menciptakan iklim mikro yang cocok untuk anggur, AC “manusia” biasa, bahkan model terbaru sekalipun, tidak cocok. Saat ini, ada berbagai macam peralatan di pasaran yang menjaga kondisi kelembapan ideal di ruang bawah tanah.

Perbedaan mendasar antara perangkat ini adalah jenisnya. Beberapa perangkat otonom menyerupai sistem split tradisional, yang unitnya, jika perlu, dapat dilepas dan dikirim untuk diperbaiki, diganti sementara dengan yang lain. Lainnya adalah sistem pendingin udara terpusat.

Kelemahan utamanya adalah kurangnya mobilitas. Jika diperlukan perbaikan yang serius dan jangka panjang, perangkat seperti itu sangat sulit untuk dibongkar. Anda mungkin perlu mengeluarkan isi ruang bawah tanah.

Cahaya dan isolasi

Untuk wine, terutama yang berumur “lanjut”, sinar matahari langsung berakibat fatal. Untuk melindunginya dari radiasi ultraviolet, botol terbuat dari kaca berwarna hijau dan coklat (penikmat lebih menyukai warna coklat). Pendukung aturan ketat percaya bahwa lampu listrik, selain cahaya terang, juga menimbulkan bahaya lain.

Saat lampu memanas, suhu ruang bawah tanah berubah, jadi disarankan untuk melengkapinya dengan sistem khusus dengan pengatur waktu yang secara otomatis mematikan lampu setelah jangka waktu tertentu, dan menempatkan lampu di tempat istirahat dengan isolasi khusus.

Penting untuk mengisolasi ruangan dari semua sisi - dinding, langit-langit, dan lantai. Selain itu, faktor penentunya bukanlah ketebalan alasnya, melainkan bahan pembuatnya. Pintu ruang bawah tanah harus tertutup rapat, jadi para ahli merekomendasikan pintu termal khusus dengan segel magnet, seperti di lemari es.

Tidak disarankan memasang pintu ganda berukuran besar agar tidak meningkatkan pertukaran udara. Untuk mengisolasi ruangan secara keseluruhan, diperlukan juga lapisan khusus setebal 4-10 cm yang terbuat dari bahan berpori tertutup. Itu harus benar-benar tahan terhadap kelembapan, lembam secara kimia dan tidak mengeluarkan “aroma” apa pun yang dapat merusak anggur.

Sebelum memasang insulasi termal, permukaan harus dirawat dengan impregnasi antiseptik khusus. Jahitan antara dinding, lantai, dan langit-langit patut mendapat perhatian khusus.

Desain

Untuk penyelesaian akhir, disarankan menggunakan bahan alami yang digunakan dalam kondisi alami untuk anggur. Ini bisa berupa batu, bata, dempul dan plester berbahan dasar kapur, dll. Satu-satunya hal mendasar: bahan tidak boleh beracun atau berbau menyengat.

Oleh karena itu, jika Anda menggunakan trim kayu, tidak disarankan untuk memilih kayu pinus, karena spesies ini memiliki ciri kandungan resin yang tinggi. Cedar memiliki bau yang kuat dan spesifik yang dapat memberikan rasa tidak enak pada anggur.

Ek paling cocok. Pohon ini memiliki hubungan yang telah lama teruji dengan anggur - bukan tanpa alasan minuman Dionysus disimpan dalam tong kayu ek. Dan suatu saat. Tidak ada tempat untuk karpet di ruang bawah tanah - mereka mengaktifkan pembentukan jamur.

Sebaiknya juga menggunakan bahan kayu untuk membuat rak. Namun, banyak orang lebih menyukai struktur batu kapur atau besi tempa. Yang penting botol disimpan secara horizontal dan tidak ditumpuk secara semrawut, melainkan sistematis. Sel di rak bisa berbentuk persegi, persegi panjang, heksagonal.

Botol terkadang ditempatkan di laci khusus. Meskipun sel heksagonal terlihat sangat estetis, namun kurang efisien dibandingkan sel persegi panjang. Dianjurkan untuk menumpuk botol dalam dua baris: di baris paling jauh ada barang-barang yang dirancang untuk penyimpanan jangka panjang, di baris dekat ada barang-barang yang akan segera menyenangkan Anda dengan buket rasanya.

Hal utama adalah mengeluarkan botol yang Anda butuhkan tanpa mengganggu orang lain. Oleh karena itu, laci adalah yang terbaik.
Dan, tentu saja, bagian dalam ruang bawah tanah dapat didekorasi dengan tong kayu ek, bangku besar, lampu palsu, dan barang-barang lain yang sesuai.

Hanya disarankan untuk menatanya secara harmonis agar tidak mengubah gudang anggur menjadi gudang furnitur antik. Dan menggabungkan tempat penyimpanan anggur dengan meja pencicipan kecil adalah keinginan setiap pemilik yang menghargai diri sendiri.
Baru-baru ini, gudang anggur bergaya Chalet menjadi semakin populer.

Mereka dicirikan oleh pintu dan balok kayu ek besar, kombinasi batu bata dan lantai “berambut abu-abu” yang dibuat secara artifisial.

Lemari anggur

Namun, jika tidak mungkin membangun gudang anggur asli dengan tangan Anda sendiri, tetapi Anda memerlukan tempat untuk menyimpan anggur, masalahnya dapat diselesaikan dengan membeli lemari anggur. Perancis dianggap sebagai tanah airnya, dan ini tidak mengejutkan. Orang Prancislah yang merupakan ahli anggur terbaik; mereka telah memberi dunia sommelier yang paling berkualifikasi tinggi.

Ngomong-ngomong, lemari anggurnya tidak terlalu tua. Perabotan khusus pertama untuk menyimpan anggur di luar ruang bawah tanah dirilis pada tahun 1976.
Dalam hal desain dan peralatan teknis, lemari anggur dalam banyak hal mirip dengan lemari es biasa.

Namun ada juga perbedaan signifikan terkait bahan yang digunakan dan fitur desain. Prinsip yang digunakan saat melengkapi ruang bawah tanah juga berlaku untuk lemari. Desainnya memberikan perlindungan dari kebisingan dan getaran (misalnya, sisipan anti-getaran digunakan untuk rak).

Filter karbon khusus mencegah penetrasi bau dari luar. Tingkat suhu dan kelembapan yang diperlukan secara otomatis dipertahankan di dalam kotak anggur.

Anggur di lemari, sebagaimana mestinya, disimpan dalam gelap. Pintu paling sering terbuat dari bahan buram (bagi mereka yang ingin menyimpan anggur selama 20-30 tahun) atau dari kaca filter khusus yang tidak memungkinkan masuknya sinar ultraviolet, yang berbahaya bagi anggur.

Opsi terakhir ini paling cocok untuk kolektor yang tidak sabaran yang tidak mengharapkan penyimpanan anggur mereka dalam jangka panjang dan berniat membatasi diri hingga maksimal sepuluh tahun.

Objek WP_Query ( => Array ( => 1 => rand) => Array ( => 1 => rand => [m] => [p] => 0 => => => => => 0 => => => => 0 => => => => 0 => 0 => 0 [w] => 0 => => => => => => => => => 0 => = > => [s] => => => => => => => Array() => Array() => Array() => Array() => Array() => Array() => Array() => Array() => Array() => Array() => Array() => Array() => Array() => Array() => Array() => => => 1 => 1 => 1 => 1 => => => 50 => =>) => Objek WP_Tax_Query ( => Array () => AND => Array () => Array () => wp_posts => ID ) => Objek WP_Meta_Query ( => Array () => => => => => => Array () => Array () =>) => => PILIH SQL_CALC_FOUND_ROWS wp_posts.ID DARI wp_posts DI MANA 1=1 DAN wp_posts.post_type = "post" DAN (wp_posts.post_status = "publish") ORDER BY RAND() LIMIT 0, 1 => Array ( => WP_Post Object ( => 865 => 2 => 25-06-2015 19: 02:19 => 25-06-2015 15:02:19 =>

Pemilihan bahan
Persiapan permukaan
Oleskan penutup

Tahan air ruang bawah tanah


Tahapan pekerjaan

Jadi:
  • .

  • .
Anda dapat membuat ruang bawah tanah tertutup sendiri tanpa masalah. Kita harus ingat bahwa penyegelan saluran masuk pipa ke ruang bawah tanah harus dipantau. Sebelum mulai bekerja, Anda harus melihat foto dan video, menyusun rencana kerja dan membeli bahan. Setelah ini, Anda dapat mulai menyelesaikan tugas tersebut. => Menyegel ruang bawah tanah dari dalam sesuai teknologi => => terbitkan => buka => tutup => => germetizaciya-podvala-iznutri-126 => => => 18-01-2016 17:39:20 = > 18-01-2016 13:39:20 => => 0 =>?p=865 => 0 => posting => => 2 => mentah => indeks,ikuti)) => 1 => -1 => => Objek WP_Post ( => 865 => 2 => 25-06-2015 19:02:19 => 25-06-2015 15:02:19 => Gudang kedap udara Gudang kedap udara bukan hanya untuk jangka panjang penyimpanan produk, tetapi juga keamanan ruangan tempat ruang bawah tanah berada. Paling sering, ruang bawah tanah disegel dari dalam. Meskipun yang terbaik adalah melakukannya dari luar pada tahap awal konstruksi. Hari ini kami akan memberi tahu Anda caranya menutup ruang bawah tanah dari dalam.

Cara menutup ruangan dengan benar

Pertama-tama, diputuskan bagaimana cara menutup ruang bawah tanah. Semua pekerjaan dilakukan sepenuhnya dengan tangan dan oleh karena itu harga pelaksanaannya tidak akan mahal. Semua pekerjaan terlihat seperti ini:
Pemilihan bahan Pertama-tama, kami memilih sealant untuk ruang bawah tanah. Hal ini bergantung pada beberapa hal.
  • Pertama-tama, ini adalah bahan yang digunakan untuk membuat dinding;
  • Setelah itu, kami melihat suhu yang dapat ditahan oleh sealant dan juga kelembapannya. Sebelum membeli, Anda harus membaca instruksinya, sealant harus tahan terhadap kelembaban tinggi dan tahan terhadap perubahan suhu.
Persiapan permukaan Sealant ruang bawah tanah diaplikasikan pada permukaan yang sudah disiapkan. Ikatan permukaan dan kualitas lapisan akan bergantung pada hal ini.
Oleskan penutup Untuk kinerja berkualitas tinggi, sealant harus diaplikasikan dalam lapisan kecil.

Tahan air ruang bawah tanah

Sebelum membuat ruang bawah tanah kedap air dari dalam, Anda harus benar-benar memahami fitur-fitur proses ini dan mempelajari semua nuansa prosedur ini. Waterproofing dilakukan di rumah yang sudah dibangun.
Perhatian: Tidak disarankan menggunakan bahan plester damar wangi atau sejenisnya dalam kasus ini. Bagaimanapun, bahan-bahan ini tidak dapat menahan tekanan negatif sama sekali. Apa yang disebut insulasi tembus akan menjadi pilihan terbaik. Dalam hal ini, uap air tidak akan melewati beton, yang akan menjaga kualitas kedap airnya.
Metode penetrasi waterproofing basement akan menjadi solusi optimal juga karena ruangan dapat dirawat baik dari luar maupun dari dalam. Untuk keandalan, pemrosesan dilakukan di sana-sini. Tidak perlu membuka perimeter, dan ini tidak hanya menghemat waktu dan tenaga, tetapi juga uang. Tidak perlu menyiapkan permukaan secara khusus, dan komposisinya cukup mudah untuk dicampur. Jenis awal dari penetrasi kedap air adalah sejenis campuran; itu kering, tetapi setelah menambahkan air dan mencampurkannya secara menyeluruh, diperoleh larutan dengan konsistensi yang diinginkan. Anda perlu mendapatkan sesuatu seperti "krim asam" untuk membuat ruang bawah tanah kedap air di kedua sisi:
  • Beton perlu dibasahi dengan baik, tetapi tidak dikeringkan (baca tentang itu di artikel kami yang lain).
  • Campuran tersebut akan diaplikasikan dengan kuas pada permukaan yang lembab. Dengan demikian, ia akan “menempel” pada beton dengan lebih baik. Diketahui bahan tersebut banyak mengandung bahan tambahan aktif. Ketika campuran dioleskan ke permukaan, bahan tambahan ini akan bereaksi dengan beton, membentuk massa kristal.
Perhatian: Semakin banyak beton yang Anda jenuh dengan air, semakin banyak kristal yang dihasilkan. Dan pembentukannya sangat penting untuk daya rekat yang baik. Pori-pori dan berbagai macam microcracks akan terisi dengan bantuan massa kristal, dan beton akan menjadi lebih kuat. Penting untuk menutup struktur beton dengan benar, hanya dengan demikian akan bertahan lama.
  • Metode penetrasi waterproofing juga sangat baik karena ramah lingkungan. Seluruh proses akan sepenuhnya aman bagi kesehatan master yang akan melakukannya.
  • Beton setelah perawatan akan memiliki permeabilitas udara yang baik, dan ini sangat penting untuk kesehatan dan penghidupan masyarakat yang tinggal di dalam rumah.
  • Saat Anda menggunakan metode penetrasi kedap air pada suatu ruangan, penting untuk mengetahui bahwa ada tempat “khusus” yang sangat rentan. Mereka harus memberikan perhatian lebih. Tempat-tempat ini meliputi: jahitan di sekeliling seluruh ruang bawah tanah (tempat pertemuan lantai dengan dinding, dinding bertemu dengan langit-langit); jahitan yang tersisa setelah beton; tempat-tempat di mana komunikasi diperkenalkan; lubang, titik pengikat (juga perlu diberi lebih banyak waktu dan dirawat dengan baik); lapisan struktur. Ya, yang sama.
  • Banyak penelitian telah dilakukan, dan hasilnya ditemukan bahwa bahan terbaik untuk kedap air basement adalah Penetron. Kebanyakan master akan menyarankan untuk menggunakannya. Penting untuk merawat semua permukaan dengan bahan Penetron. Hal ini berlaku untuk permukaan vertikal dan horizontal. Seharusnya tidak ada penyaringan kapiler air di ruang bawah tanah. Berkat materi ini hal ini dapat dicapai.
Secara alami, permukaannya harus disiapkan terlebih dahulu.
Kami membersihkan permukaan

Tahapan pekerjaan

Jadi:
  • Pertama, bersihkan dari debu, Anda harus berjalan dengan baik di sekelilingnya . Tidak boleh ada debu, kotoran, sisa-sisa “susu beton” dan sebagainya pada dinding, lantai, dan langit-langit basement beton.
  • Komponen material harus menembus setiap sentimeter permukaan, tidak ada yang mengganggunya. Oleh karena itu, beton dapat dibersihkan dengan menggunakan semburan air. Tetapi tekanannya harus sangat kuat, pengrajin berpengalaman menyarankan penggunaan instalasi khusus untuk tujuan ini.
Basahi permukaan di bawah tekanan
  • Jika ini tidak memungkinkan (beli, sewa unit), maka sikat dengan bulu logam bisa digunakan.
  • Pengerjaannya dilakukan secara manual dan tentunya memakan waktu lebih lama. Namun Anda pasti akan yakin bahwa permukaannya sudah dipersiapkan dengan sempurna. Sebelum diolah, beton harus disiram dengan air. Hanya permukaan yang dibasahi yang harus dirawat.
  • Solusi Penetron diterapkan pertama dalam satu lapisan, kemudian dalam lapisan kedua. Semuanya dilakukan dengan kuas khusus. Lapisan pertama diaplikasikan pada beton basah, baru disiapkan dan diolah. Anda harus menunggu sebentar hingga "mengatur", lalu Anda dapat segera menerapkan lapisan pengaman kedua.
Perhatian: Permukaan harus dibasahi kembali, hal ini akan memudahkan pekerjaan, dan “adhesi” material pada permukaan beton akan lebih baik. Seharusnya tidak ada tempat terbuka atau “lubang”.

Oleskan bahan yang sudah disiapkan
  • Bahan tersebut diaplikasikan secara merata ke seluruh permukaan. Diperlukan waktu sekitar tiga hari agar semuanya kering.
  • Penting untuk melindungi ruangan Anda (ruang bawah tanah) dari orang-orang agar tidak merusak permukaan secara tidak sengaja. Waspadai pengaruh kimia atau fisik, atau apa pun. Sebaiknya orang asing tidak memasuki ruang bawah tanah sampai semuanya kering.
  • Satu orang dapat turun ke bawah secara teratur untuk memastikan semua pekerjaan dilakukan dengan benar. Permukaannya harus tetap sedikit lembab selama tiga hari, tetapi tidak boleh ada retakan atau pengelupasan. Anda dapat melembabkan sendiri dinding, lantai, dan langit-langit. Untuk melakukan ini, mereka biasanya menggunakan air dan kemudian menutupi permukaannya dengan film. Jika Anda menutupi semuanya dengan lapisan pelindung segera setelah perawatan, maka tidak perlu lagi melembabkan.
Perhatian: Lubang untuk pengencang memerlukan lapisan kedap air khusus. Masalah ini harus ditanggapi dengan serius. Sebaiknya pilih bahan seperti Penetron dan Penecrit.
  • Penyegelan pipa yang masuk ke basement harus dilakukan dengan sangat hati-hati. . Bagaimanapun, persendian adalah tempat yang paling rentan. Dan di sini pengolahannya harus dilakukan dengan sangat hati-hati.
  • Sebelum Anda mulai membuat lubang kedap air, itu harus disiapkan. Setiap “lubang” harus diberi waktu. Anda harus melepas selongsong plastik, ini bisa dilakukan dengan menggunakan bor atau secara manual. Lubang tersebut harus bebas dari debu dan kotoran. Ini dilakukan dengan menggunakan kuas atau metode lain. Kemudian busa untuk pemasangan dituangkan ke dalam “lubang”. Namun sisakan rongga di bagian samping, dengan kedalaman tidak lebih dari 25 milimeter. Rongga-rongga ini harus dibasahi.
  • Selanjutnya, Anda perlu menyiapkan larutan bahan Penecrit. Konsistensinya harus seperti dempul. Gunakan spatula untuk mengisi rongga. Ini harus dilakukan secermat mungkin, lebih baik bekerja dengan sarung tangan. Anda bisa menekan larutan sedikit ke dalam lubang dengan jari Anda, tidak masalah. Anda tidak memerlukan banyak solusi.
  • Jika mengambil adonan kering, maka dibutuhkan sekitar tiga gram per lubang dengan diameter 20 milimeter dan kedalaman 20-25.
  • Setelah Anda “mengisi lubang”, permukaannya harus dirawat dengan larutan Penetron.
Perhatian: Bahan tidak perlu disiapkan terlebih dahulu, sebaiknya segera diencerkan sebelum melakukan pekerjaan. Basahi permukaannya, lalu aplikasikan larutan tersebut dengan kuas.
  • Retakan kedap air mungkin terjadi pada tahap konstruksi atau selama pekerjaan perbaikan. Untuk itu diperlukan bahan Penecrit.
  • Jika Anda memutuskan untuk menggunakan paking hidrolik Penebar, ini hanya mungkin dilakukan di fasilitas yang sedang dibangun. Segala retakan, rongga dan rongga yang terbentuk dapat kedap air dengan menggunakan bahan ini.
  • Jika struktur memiliki ukuran lebih dari 0,4 mm, maka diperlukan bahan lain - penjepit injeksi M-600. Ini digunakan dengan menggunakan pompa mortar. Namun perlu diingat bahwa bahan injeksi Penekrit dan Skrepa M-600 hanya dapat digunakan untuk struktur statis, kedap air, dan menutup sambungan dan retakan.
  • Jika Anda perlu membuat struktur bergerak kedap air dengan retakan kering dan basah, maka bahan berikut ini cocok - PeneSplitSil dan PenePurFom.
Perhatian: Lapisan kedap air injeksi bersifat khusus karena bahannya “dipalu” ke dalam struktur (retak) di bawah tekanan udara tinggi. Dan untuk ini Anda memerlukan peralatan khusus.
Anda dapat membuat ruang bawah tanah tertutup sendiri tanpa masalah. Kita harus ingat bahwa penyegelan saluran masuk pipa ke ruang bawah tanah harus dipantau. Sebelum mulai bekerja, Anda harus melihat foto dan video, menyusun rencana kerja dan membeli bahan. Setelah ini, Anda dapat mulai menyelesaikan tugas tersebut. => Menyegel ruang bawah tanah dari dalam sesuai teknologi => => terbitkan => buka => tutup => => germetizaciya-podvala-iznutri-126 => => => 18-01-2016 17:39:20 = > 01-01-2016 13:39:20 => => 0 =>?p=865 => 0 => posting => => 2 => mentah => indeks,ikuti) => 0 => -1 = > 380 => 380 => 0 => => => => => => => => => => => => => => => => => => 1 => => = > => = > => => => => => => => => => Array ( => query_vars_hash => query_vars_changed) => Array ( => init_query_flags => parse_tax_query))

Tempat yang ideal untuk menyimpan anggur adalah gudang anggur yang dilengkapi peralatan khusus. Hanya ia yang mampu memberikan suhu, kelembapan, dan kondisi cahaya yang diperlukan, berkat minuman mulia ini mempertahankan cita rasa istimewanya. Anda dapat membangun gudang anggur sendiri di rumah pribadi, tetapi untuk melakukan ini, Anda perlu mengetahui semua rahasia konstruksinya.

Memilih tempat yang tepat

Praktek telah menunjukkan bahwa mempertahankan kondisi suhu optimal hanya mungkin dilakukan jika ruang bawah tanah terletak di luar. Jika dibuat dalam bentuk basement di bawah rumah, maka risiko kenaikan suhu meningkat secara signifikan, yang berdampak buruk bagi minuman. Saat memilih lokasi untuk suatu bangunan, Anda harus didasarkan pada aturan berikut:

  • Konstruksi di daerah dataran rendah tidak termasuk, karena hal ini akan menyebabkan penumpukan air selama hujan dan pencairan.
  • Anda perlu memeriksa ketinggian air tanah terlebih dahulu. Letaknya harus 50-100 sentimeter di bawah permukaan lantai. Semakin rendah lokasinya, semakin sedikit kelembapan di dalam ruangan, dan risiko banjir di luar musim pun berkurang.
  • Jika Anda memutuskan untuk membangun ruang bawah tanah di bawah rumah, maka itu harus dirancang pada tahap pondasi. Untuk menjaga kondisi normal, sebaiknya tidak diletakkan di bawah dapur, pemandian, atau sauna.
  • Disarankan untuk menempatkan pintu masuk ruangan di sisi utara, karena dalam hal ini akan menerima sinar matahari dalam jumlah minimum.
  • Tidak disarankan untuk menempatkan struktur di dekat rel kereta api, jalan raya yang sibuk, atau tempat lain yang menjadi sumber getaran.
  • Semua bahan bangunan yang digunakan tidak boleh memiliki bau spesifik yang kuat. Kondisi wajib lainnya termasuk perawatan antiseptik, tidak beracun, dan tahan lembab.

Adapun ukurannya, di sini Anda perlu fokus pada area situs yang tersedia, serta preferensi pribadi. Namun, untuk lokasi yang nyaman bahkan untuk koleksi anggur kecil, Anda memerlukan ruangan dengan luas minimal 10 meter persegi. Dan area seluas 25 meter persegi akan memungkinkan Anda menampung sekitar tiga ribu botol!

Kami membangun dinding dan lantai

Saat membangun gudang anggur dengan tangan Anda sendiri, Anda harus mulai dengan pemilihan dan pemasangan dinding dan lantai, karena merekalah yang akan menanggung beban utama. Batu bata yang paling umum, balok busa, dan opsi berpori tertutup lainnya dapat digunakan sebagai bahan utama untuk memasang dinding. Blok FSB dengan karakteristik teknis ideal akan menjadi pilihan yang baik. Hiasan dinding interior dapat dibuat dari:

  • Kayu alami, namun jangan gunakan kayu yang berbau tajam, seperti kayu cedar atau pinus. Faktanya adalah bau kayu ini dengan cepat masuk ke dalam minuman, memberikan rasa yang tidak enak. Oak dianggap sebagai pilihan ideal.
  • Batu alam atau buatan dari fraksi dan desain apa pun.
  • Ubin dekoratif dan batu bata biasa. Opsi ini adalah salah satu yang paling praktis, karena jika muncul retakan kecil atau kerusakan pada permukaan, selalu dapat diperbaiki menggunakan dempul atau plester.

Pilihan opsi yang sesuai didasarkan pada desain ruang bawah tanah dan preferensi pemiliknya.

Lantai penyimpanan anggur masa depan dapat dibuat dari bahan yang berbeda, pilihannya tergantung pada lokasi ruang bawah tanah, penataannya, dan desain. Paling sering itu dilakukan dari:

  • Kayu keras merupakan pelengkap sempurna untuk desain yang didominasi kayu atau batu alam.
  • Keramik adalah pilihan sederhana dan praktis yang mudah dijaga kebersihannya.
  • Marmer alam adalah pilihan mewah untuk penyimpanan kelas atas.
  • Lapisan adobe yang ditaburi kerikil halus atau pasir bersih adalah salah satu lapisan tertua, yang masih dianggap sebagai salah satu pilihan terbaik. Ini mencegah pembentukan genangan air kondensasi, karena tetesan yang jatuh dari langit-langit segera merembes melalui kerikil.

Jika airtanah terletak pada kedalaman kurang dari satu meter dari permukaan tanah, maka sebaiknya dibuat terlebih dahulu screed beton atau peletakan pelat beton bertulang. Ini akan melindungi lantai dari kelembapan berlebihan dan kerusakan dini.

Kami menciptakan kondisi optimal

Untuk menjaga karakteristik rasa minuman dan pematangannya yang tepat, iklim mikro tertentu di gudang anggur perlu dijaga. Kriteria utamanya adalah:

  • Suhu udara, yang idealnya antara 12 dan 14 derajat. Mode inilah yang menjamin fermentasi lengkap, pelestarian rasa dan aroma. Jika suhu turun di bawah sepuluh derajat, pematangan anggur akan melambat, dan jika suhu naik di atas 18 derajat, minuman akan kehilangan kesegaran khasnya. Lompatan tajam juga tidak diinginkan, yang menyebabkan sumbat berubah bentuk dengan sangat cepat.
  • Kelembaban – nilai optimal – dari 60 hingga 75%. Pemeliharaannya menjamin keamanan kemacetan lalu lintas, tidak adanya bau tak sedap, jamur, dan jamur. Di udara yang lebih kering, gabus mengering dengan cepat, dan oksigen menembus ke dalam minuman dan minuman mulai menjadi asam.
  • Pencahayaan – hanya sumber cahaya buatan berdaya rendah yang diperbolehkan. Dalam situasi apa pun lampu pijar dengan modifikasi apa pun tidak boleh dipasang, karena akan sangat memanaskan udara. Untuk menciptakan lingkungan yang menyenangkan dan menenangkan, Anda dapat menggunakan warna matte, penutup peneduh khusus, dan penutup lampu.

Jika ruang bawah tanah ditempatkan, dirancang dan dibangun dengan benar dan sesuai dengan semua teknik, maka parameter yang diperlukan akan dipertahankan secara otomatis. Namun praktik menunjukkan bahwa untuk melestarikan koleksi berharga, lebih baik memasang sistem split khusus. Penggunaannya akan memberikan iklim mikro yang diinginkan dalam kondisi eksternal apa pun. Peredup otomatis juga akan menjadi tambahan yang berguna.

Komponen penting untuk memastikan kondisi yang diperlukan adalah:

  • Pintu yang menjaga kestabilan iklim mikro. Pilihan ideal adalah pintu termal khusus, yang desainnya menyerupai pintu lemari es. Tidak disarankan menggunakan model yang besar, besar, atau berdaun ganda, karena akan menimbulkan aliran udara yang tidak perlu.
  • Sistem penghalang panas dan uap, yang harus diperhatikan pada tahap konstruksi dinding. Semua retakan, jahitan dan sambungan yang ada harus dirawat dengan antiseptik dan ditutup dengan dempul. Insulasi termal yang baik akan disediakan dengan melapisi bahan dengan struktur berpori dan ketebalan tidak lebih dari 20 sentimeter. Panel penghalang uap harus dipasang di dinding dan langit-langit.
  • Ventilasi yang pemasangannya akan memberikan masuknya udara segar akan menghilangkan munculnya bau apek. Disarankan untuk memilih sistem yang beroperasi berdasarkan prinsip “pasokan gas buang”. Penting untuk memastikan bahwa massa udara yang masuk bersirkulasi ke seluruh area penyimpanan!

Saat memilih bahan untuk menata ruang bawah tanah, Anda harus memberikan preferensi pada produk alami dan ramah lingkungan yang tidak memiliki bau spesifik yang kuat. Ini akan menjaga rasa dan aroma minuman serta mencegah masuknya zat beracun ke dalam komposisinya.

Penataan ruang interior

Komponen wajib gudang anggur rumah adalah rak dan rak untuk menyimpan minuman. Biasanya, mereka ditempatkan di sekeliling keseluruhan dan mengatur nada untuk keseluruhan desain ruangan. Rak bisa bermacam-macam bentuk - persegi, segitiga, berbentuk berlian dan lainnya. Yang utama adalah botol-botol itu ditempatkan secara horizontal di dalamnya! Anda dapat membuat rak sesuai pesanan dari pengrajin atau mencoba membuatnya sendiri. Bahan yang paling sering digunakan adalah:

  • Kayu adalah pilihan klasik, dapat diakses oleh semua orang dan cocok untuk desain apa pun. Spesies prioritas adalah kayu ek yang diresapi dengan minyak biji rami. Ia mempertahankan iklim mikro yang optimal, tahan terhadap kerusakan sementara, dan tidak berbau menyengat.
  • Logam yang memungkinkan Anda membuat rak dengan bentuk mewah dengan kekuatan maksimal. Dalam praktiknya, ini tidak terlalu sering digunakan.
  • Batu kapur adalah salah satu pilihan tertua, mempertahankan suhu yang diinginkan dan tahan terhadap pembentukan jamur.
  • Batu alam adalah solusi status untuk gudang bawah tanah mewah.

Jika diinginkan dan kreatif, rak anggur dapat dibuat dari bahan apa saja yang sesuai. Ada modifikasi yang terbuat dari kaca, sel tanah liat, batu bata, beton dan lainnya.

Ruang bawah tanah yang dilengkapi dengan baik juga harus memiliki meja dengan beberapa kursi dan rak untuk penyimpanan botol secara vertikal. Penikmat minuman mulia ini tahu bahwa seminggu sebelum meminum wine, botol harus diletakkan secara horizontal, karena akan memungkinkan endapan mengendap di dasar. Jika desainnya mencakup meja, maka dipasang di tengah ruangan, memungkinkan Anda menikmati suasana unik penyimpanan anggur.

Gudang anggur dapat dibangun baik di pedesaan maupun di dekat rumah pedesaan.

Hal utama yang perlu diperhatikan adalah kondisi khusus yang perlu dipastikan agar anggur yang disimpan tidak rusak.

Ini adalah kelembaban, suhu dan pencahayaan.

Sama pentingnya untuk melengkapi ruang bawah tanah dengan peralatan dan memilih lokasi yang diperlukan.

Gudang anggur berbeda dari ruang penyimpanan sayuran biasa dalam banyak hal. Bagaimanapun, botol anggur bukanlah kentang dan apel.

Kenikmatan ini tidak murah, tapi kami akan mencoba memberi tahu Anda cara membuat gudang anggur dengan tangan Anda sendiri.

Memilih lokasi untuk gudang anggur

Saat memilih lokasi, Anda perlu mempertimbangkan bahwa anggur paling baik disimpan di bawah tanah. Ini bisa berupa ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah, yang dibuat khusus di bawah tanah, di jalan.

Tempatnya tidak boleh berada di dataran rendah agar curah hujan tidak menumpuk di sana.

Ukurannya harus dipilih tergantung pada kebutuhan Anda - jika Anda akan menyimpan anggur tidak hanya untuk diri sendiri, atau Anda ingin membuat koleksi anggur yang sebenarnya, maka area seluas 25 meter persegi mungkin berguna, tetapi biasanya minimum 10 meter persegi.

Ngomong-ngomong, 25 meter cukup untuk menampung tiga ribu botol.

Jika Anda memutuskan untuk menempatkan gudang anggur di sebidang tanah atau dekat rumah di bawah tanah, Anda dapat menghemat ruang.

Pilihan terbaik adalah menempatkan ruang bawah tanah di bawah garasi atau ruang utilitas lainnya.

Saat memilih lokasi gudang anggur, pertimbangkan kondisi hidrogeologi. Air tanah harus berada minimal 1 meter di bawah lantai.

Kedalaman air tanah dapat ditentukan oleh kedalaman sumur dan lubang bor di suatu daerah pada saat hujan deras.

Jika Anda memutuskan untuk menempatkan gudang anggur tepat di bawah rumah, maka Anda harus merencanakannya pada tahap awal pembangunan rumah.

Opsi ini dianggap menarik dan terlihat sangat kaya. Para tamu di rumah Anda pasti akan terkejut ketika mereka turun ke ruang bawah tanah Anda dan melihat koleksi wine mahal.

Suhu dan kelembaban di gudang anggur

Ruang bawah tanah harus memiliki suhu yang sesuai. Ada peta khusus yang memungkinkan Anda mengetahui varietas mana yang perlu disimpan dalam kondisi apa.

Secara umum suhu normalnya adalah 13-14 derajat. Jika suhunya turun hingga 10 derajat ke bawah, anggur tidak akan mencapai suhu yang baik, dan jika suhunya lebih dari 17 derajat, anggur akan memburuk secara bertahap.

Untuk mencegah fluktuasi suhu di gudang anggur (fluktuasi akan menyebabkan deformasi gabus - akibatnya, udara akan masuk ke dalam botol dan anggur akan rusak), Anda harus meletakkannya jauh dari dapur, pemandian, atau garasi.

Getaran juga berdampak buruk pada kualitas wine, jadi sebaiknya jangan mencari tempat di dekat jalan raya.

Untuk memahami cara membangun ruang bawah tanah di rumah pedesaan, Anda perlu menghitung alat pemanas yang dapat membantu mengatur suhu.

Saat ini Anda dapat menemukan perangkat yang memungkinkan Anda menyesuaikan pengoperasian perangkat dengan suhu ruangan. Oleh karena itu, listrik perlu disuplai ke ruang bawah tanah.

Selain itu, perlu juga pemberian penerangan.

Penting untuk menjaga tingkat kelembapan yang dibutuhkan di gudang anggur.

Biasanya, 60-70% dianggap sebagai norma. Mungkin lebih sedikit atau lebih, tetapi jika kelembapannya terlalu rendah, gabusnya akan menyusut, dan ini pasti akan menyebabkan pembusukan minuman.

Tingkat kelembapan yang tinggi akan memungkinkan mikroorganisme, jamur atau lumut berkembang di dinding ruang bawah tanah. Untuk menjaga kelembapan dalam kisaran yang diperlukan, peralatan teknis khusus berguna - sistem split.

Isolasi gudang anggur

Ruang bawah tanah harus diisolasi dari cahaya dan suhu. Dalam hal insulasi ringan, kualitas bahan memainkan peran besar, tetapi ketebalannya adalah hal kedua.

Ruang bawah tanah diisolasi dengan cara yang berbeda, tergantung pada bahan yang dipilih. Biasanya mereka menempel pada lem.

Pintunya tidak diproses, jadi Anda harus memilih model dengan segel magnet.

Sedangkan untuk insulasi termal, dinding dan langit-langit harus dilapisi dengan bahan setebal minimal 4 sentimeter. Penting untuk dipahami bahwa bahan yang dipilih harus memenuhi indikator berikut:

  • ketahanan yang baik terhadap kelembaban (tidak berubah bentuk dalam kondisi kelembaban tinggi);
  • tidak adanya bau yang tidak sedap, jika tidak minuman tersebut juga akan memiliki bau asing;
  • kelembaman.

Bagi mereka yang belum mengetahui tentang pemasangan bahan isolasi termal yang benar, yang dapat digunakan untuk ruang bawah tanah oleh berbagai jenis produk konstruksi modern, forum konstruksi akan bermanfaat.

Bagaimanapun, insulasi harus dipasang tidak hanya ke permukaan, tetapi dengan impregnasi awal ketebalan dinding dengan antiseptik. Isolasi akan diperlukan di mana-mana, tidak termasuk pintu (lantai, semua dinding, langit-langit).

Peralatan gudang anggur

Biasanya, rak dan rak do-it-yourself dipasang di gudang anggur.

Mereka yang mampu tentu saja memesan peralatan dari para profesional. Ya, mereka yang memiliki “tangan emas” melakukan semuanya sendiri.

Rak bisa bermacam-macam, biasanya berbentuk ketupat, dan rak bisa dibuat dalam bentuk bidang lurus dan miring dengan sel.

Gudang anggur seharusnya tidak hanya memiliki rak horizontal, tetapi juga rak tempat anggur dapat ditempatkan secara vertikal.

Sebaiknya letakkan botol wine dalam posisi tegak seminggu sebelum diminum untuk menghilangkan endapan.

Rakit juga lemari yang akan berisi lemari arsip semua anggur, gelas, dan berbagai produk pembersih Anda.

Rak dan rak harus ditempatkan di sekeliling seluruh gudang anggur. Di bagian tengahnya biasanya terdapat meja dan kursi atau bar counter.

Perhatikan bahan dari mana Anda akan membuat furnitur tersebut. Anggurnya cukup berubah-ubah. Ini membutuhkan kealamian, jadi kayu olahan adalah pilihan terbaik.

Jika ada kesempatan, Anda bisa membuat rak dari batu. Butuh banyak uang, tapi keindahannya tak terlukiskan.

Gunakan kayu maple, oak, atau ash. Tahan terhadap pembusukan, tidak memiliki aroma khusus, menyerap kelembapan dengan baik dan cukup tahan lama.

Mendekorasi gudang anggur

Ruang bawah tanah didekorasi dengan batu bata, batu, dan bahan alami lainnya.

Jika pemilik gudang anggur masih menyukai kayu, disarankan untuk memilih kayu ek - bahan finishing yang terbukti cocok untuk ruang bawah tanah. Benar, tidak ada jaminan akan bertahan lama.

Saat kita membangun rumah musim panas, penting untuk segera memperhitungkan lokasi ruang bawah tanah di masa depan.

Lebih baik jika pintu masuknya terletak di sisi utara - dengan cara ini, di musim panas, lebih sedikit sinar matahari langsung yang akan mengenai permukaan tempat ruang bawah tanah berada.

Sedangkan untuk raknya bisa dari kayu. Botol dapat disimpan secara vertikal dan horizontal. Bagaimanapun, lebih baik membuat sisi untuk setiap rak rak.

Ruang bawah tanah juga dilengkapi dengan batu kapur - juga bisa dijadikan rak yang bagus.

Beberapa bahkan memperkenalkan penempaan ke dalam proses penataan gudang anggur. Secara umum, opsi terakhir ini menarik karena logamnya tahan terhadap kelembaban dan suhu, hampir tidak mengalami deformasi dan mudah mencapai suhu udara.

Dengan menggunakan rak logam, Anda juga dapat melengkapi ruang penyimpanan sayuran dengan tangan Anda sendiri untuk penyimpanan sayuran dan buah-buahan selanjutnya.

Artikel tentang topik tersebut