rumah Diet

Limun dingin jeruk lemon mint. Resep roti brokoli dan kembang kol. Rahasia membuat limun buatan sendiri

Lezat oranye minuman baru dengan mint Anda pasti akan menyukai milik Anda aroma yang menyenangkan Dan rasa yang tidak biasa. Di hari musim panas yang terik, koktail jeruk dan mint hanyalah penyelamat. Dan bagian terbaiknya adalah Anda bisa minum minuman seperti itu tanpa upaya khusus dan kesulitan memasak tepat di dapur Anda sesuai resep Signorina.

Jeruk kaya akan vitamin C, tetapi pada saat yang sama, Anda tidak boleh berlebihan menggunakannya, karena jeruk mengandung banyak gula dan dapat berdampak negatif pada bentuk tubuh Anda. Tentunya tidak ada hal buruk yang akan terjadi dari beberapa potong jeruk yang kita tambahkan ke dalam minuman. Ayo mulai memasak. Produk apa yang kita butuhkan untuk membuat koktail jeruk segar dan mint harum

bahan minuman jeruk

1) Mint - 3 daun.

2) Oranye - 1 lingkaran.

3) Lemon - 3 kubus.

4) Gula - 2 sendok teh.

5) Air mineral berkarbonasi tinggi - 200 ml.

1) Siapkan daun mint, cuci dengan air mengalir.

2) Ambil pisau, lipat daun mint dan potong dadu.

3) Cuci jeruk dan potong satu lingkaran. Potong menjadi empat bagian.

4) Masukkan mint yang Anda potong ke dalam gelas tempat Anda akan menyiapkan minuman.

5) Taruh irisan jeruk di atasnya, di atas daun mint.

6) Sekarang buat tiga atau empat kotak lemon segar dalam gelas koktail.

7) Makan jeruk dan mint gula pasir. Beli jika memungkinkan gula merah dan menggunakannya untuk membuat minuman.

8) Tetap menuangkan air soda mineral ke dalam gelas. Pasti sangat dingin, jika tidak minumannya tidak akan menyampaikan rasa yang lengkap.

9) Bisa juga menggunakan es yang harus disiapkan terlebih dahulu. Sekitar tiga kubus cukup untuk satu gelas.

10) Anda bisa menghias minuman dengan daun mint segar, yang cukup Anda taruh di atas gelas.

Potong juga setengah dari lingkaran oranye. Buat sayatan di tengah dan kenakan gelas untuk kecantikan.

Dan hal terakhir yang harus Anda lakukan, jika Anda tidak akan menyaring minuman melalui saringan, adalah memasukkan sedotan dan menikmati rasanya. Jika Anda akan menyaring minuman jeruk, maka Anda bisa minum hanya dari gelas.

Resep langkah demi langkah untuk membuat limun mint di rumah: pilihan menyegarkan limun buatan rumah dengan mint dari lemon dan jeruk, pada air minum dan soda

2018-08-05 Marina Danko

Nilai
resep

553

Waktu
(menit)

porsi
(rakyat)

Dalam 100 gram makanan siap saji

0 gr.

karbohidrat

6 gr.

24 kkal.

Opsi 1: Limun Mint Buatan Rumah - Resep Klasik

Minuman yang terbuat dari lemon yang dihancurkan itu sendiri sangat menyegarkan. Mint, tentu saja, dalam jumlah yang wajar, memberikan rasa limun juga sedikit "dingin". Dalam resep limun ini dan banyak lainnya, bagian putih dari kulit jeruk dihilangkan, Anda dapat meninggalkan sebagian dan menambah rasa pada minuman. sedikit kepahitan Dia juga nada dengan baik.

Bahan-bahan:

air murni - tiga liter;
dua lemon besar;
segelas gula;
50 gr. Mint segar.

Resep langkah demi langkah limun alami dengan mint di rumah

Lepuh lemon dengan air mendidih dan lap kering dengan kain lembut. Ini dilakukan untuk menghilangkan plak dari zat yang sering menutupi buah jeruk.

Setelah memeriksa daunnya dengan cermat, kami mencuci tangkai mint dengan air dingin. Kami menyebarkannya di atas handuk dan membiarkannya selama sepuluh menit hingga kering.

Dalam lapisan yang sangat tipis, singkirkan lapisan kulit berwarna cerah dari lemon. Lebih mudah melakukannya dengan pengupas kentang atau pisau yang diasah dengan baik. Penting untuk tidak menangkap daging putih yang pahit.

Potong lemon memanjang dan peras airnya ke dalam mangkuk kecil. Kami memilih dari bagian bubur yang diperas, yang ada di film tipis, dan melipatnya menjadi kulit, membuang sisa kulit putih pekat.

Isi panci dengan air dan letakkan di atas api besar. Segera setelah mendidih, turunkan mint, gula, dan lemon (bubur dan parutan kulit). Kami merebus semuanya setelah mendidih berulang kali tidak lebih dari dua menit, angkat dari kompor dan dinginkan. Anda dapat mempercepat prosesnya dengan mendinginkan dengan cara kuno: tempatkan sepanci limun panas di dalam mangkuk berisi air dingin.

Minuman yang didinginkan harus disaring. Kami menempatkan saringan di atas mangkuk yang nyaman dan menuangkan isi wajan ke dalamnya. Ini dapat dilakukan melalui saringan atau kain kasa, tetapi sebaiknya daging buah jeruk masuk ke dalam minuman.

Dari jus yang diperas sebelumnya, kami memilih tulangnya, jika ada, dan mencampurnya dengan limun yang sudah disaring. Untuk menghemat sebanyak mungkin nutrisi, penting untuk mencampur jus hanya dalam minuman dingin.

Sebelum disajikan, celupkan beberapa es batu ke dalam limun yang dituangkan ke dalam porsi, atau dinginkan minuman di lemari es.

Opsi 2: Resep Cepat Limun Mint Buatan Sendiri

Minuman dengan begitu banyak rasanya enak kemurnian air itu penting. Jika Anda terus-menerus menyiapkan limun, siapkan setidaknya filter yang paling sederhana. keran air tahan setidaknya satu hari, lalu melewati elemen filter, itu tidak akan menjadi ideal, tetapi prosedur ini akan menghilangkan banyak zat berbahaya dan tidak enak rasanya.

Bahan-bahan:

liter air yang disaring;
tiga tangkai mint;
100 gr. Sahara;
lemon besar;
Es batu).

Cara cepat membuat limun dengan mint di rumah

Kami mencuci lapisan zat yang diproses dengan tujuan penyimpanan jangka panjang. Untuk melakukan ini, celupkan lemon sebentar ke dalam air mendidih, lalu seka dengan hati-hati dengan kain kering. Bilas daun mint dengan baik dan keringkan dengan handuk.

Potong lemon menjadi lingkaran tipis. Kami merobek daun dari tangkai mint dan merobeknya dengan tangan kami, disarankan untuk membiarkan yang kecil utuh. Batangnya bisa dibuang, tidak akan berguna.

Saya mencuci toples atau decanter dengan baik. Kami memasukkan mug jeruk dan daun mint ke dalam wadah. Setelah tertidur dengan gula, tambahkan air mendidih. Ini harus dilakukan dengan hati-hati, air panas aliran tipis agar dinding tipis wadah tidak retak.

Tutupi dengan penutup dan biarkan limun di atas meja selama setengah jam. Minuman siap saji dinginkan di lemari es, tuang dan sajikan, beri topping es batu.

Opsi 3: Limun Mint Homemade Ringan Berkarbonasi

Banyak karbon dioksida, jika Anda suka minuman bersoda, tambahkan limun dengan siphon dan gunakan resep lain yang lebih baik. Di rumah kami, ada jeruk nipis dan mint, dari "gelembung berduri" yang berlebihan, minuman akan menjadi terlalu keras.

Bahan-bahan:

satu jeruk nipis;
empat tangkai peppermint;
segelas (200 ml) air;
tiga lemon besar;
75 gr. Sahara;
satu setengah liter air mineral berkarbonasi.

cara memasak

Tuang gula ke dalam panci kecil, campur dengan air biasa dan letakkan di atas kompor. Nyalakan api sedikit di bawah rata-rata, aduk, masak sirup bening. Setelah dikeluarkan dari kompor, celupkan setangkai mint ke dalam sirup dan sisihkan hingga dingin.

Rendam jeruk nipis dan lemon dalam air mendidih selama dua menit. Setelah kering, potong jeruk. Peras jus dari dua bagian lemon dan satu jeruk nipis. Bagian yang tersisa, potong menjadi setengah cincin tipis.

Setelah memilih tulang, tuangkan jus ke dalam kendi atau toples. Kami juga meletakkan irisan jeruk dengan sisa tangkai mint di sini, tambahkan sirup dingin. Pastikan untuk mengeluarkan mint terlebih dahulu, itu tidak lagi diperlukan.

Tuang air berkarbonasi ke dalam toples. Benar-benar, tetapi tidak lama, mencampur isinya, tutup toples penutup nilon dan masukkan ke dalam kulkas selama dua jam.

Opsi 4: Limun buatan sendiri dengan mint, jahe, dan jeruk

Komponen dengan selera cerah dalam minuman - lebih dari cukup, namun ini limun, coba sendiri! Demi rasa ingin tahu, Anda tidak bisa memasukkan lemon ke dalamnya, menggantinya dengan jeruk lain, maka Anda pasti tidak bisa menyebut minumannya limun. Rasanya akan enak dan menyegarkan, tapi tetap saja tanpa nada yang tepat.

Bahan-bahan:

empat jeruk besar;
satu lemon;
tiga tangkai mint;
jahe kecil (sepotong 3x3 cm);
gula halus;
air;
asam, sitrat.

Resep langkah demi langkah

Lemon dan jeruk saya air panas, dengan spons. Setelah kering, bungkus jeruk kantong plastik dan masukkan ke dalam freezer selama tiga jam.

Rebus sembilan liter air yang disaring dalam panci besar. Angkat dari kompor, dinginkan suhu kamar. Cuci bersih tiga toples tiga liter.

Jeruk beku dipotong-potong dan dicincang. Ini bisa dilakukan dengan blender atau dengan penggiling daging. DI DALAM kasus ini diinginkan untuk melewatkan jeruk melalui parutan jaring besar.

Kami menyebarkan jeruk cincang ke dalam panci, tambahkan jahe cincang halus. Tuang semuanya dengan tiga liter air dingin yang sudah direbus sebelumnya dan diamkan selama empat puluh menit.

Saring semua cairan dari wajan melalui saringan. Kami membuang ampas yang tersisa di dalamnya, dan menuangkan infus jeruk yang sudah disaring ke dalam panci besar. Bubur dapat dibekukan dan ditambahkan ke jumlah kecil saat memasak kolak. Ini akan menambah rasa pada minuman.

Kami mengencerkan infus jeruk yang disaring dengan sisa air matang (dingin). Sesuaikan rasa minuman dengan menambahkan gula dan asam sitrat, tuang ke dalam stoples bersih.

Bilas mint, keringkan. Kami memisahkan cabang dari batang dan meletakkannya di wadah berisi limun. Tutupi dengan tutup dan masukkan minuman ke dalam lemari es hingga dingin.

Limun dengan jeruk, lemon, dan mint adalah minuman musim panas yang sangat enak dan menyegarkan yang cukup mudah disiapkan. Limun dapat dibuat berdasarkan air mineral dengan atau tanpa gas, serta dengan yang biasa air mendidih. Untuk mendapatkan rasa jeruk yang paling pekat, Anda bisa menghilangkan kulit dari jeruk dan lemon. Namun, dengan cara ini Anda dapat mentransfer rasa pahit ke minuman - terutama jika Anda melakukannya dengan sembarangan. Karena itu, Anda cukup menuangkan air mendidih ke atas buah.

Bahan-bahan

1 jeruk
1 jeruk nipis
5 tangkai mint
3 seni. l. Sahara
1,5 liter air

Memasak

1. Rebus jeruk dan lemon dengan air mendidih. potong buah potongan tipis dan peras jusnya ke dalam panci atau kendi besar. Kirim potongan buah ke sana juga.

2. Cuci daun mint segar, lalu sobek daunnya dan kirim ke wadah berisi jeruk dan lemon.

3. Sekarang Anda bisa menambahkan gula - jika Anda suka minuman yang lebih manis, jumlahnya bisa ditambah.

4. Isi isi wadah dengan air mendidih dan tutup dengan penutup. Sekarang Anda harus menunggu sampai limun benar-benar dingin. Setelah setengah jam, Anda bisa mempercepat proses ini dengan memasukkan panci ke dalam air dingin.

Keinginan untuk minum adalah keadaan alami tubuh manusia melekat dalam dirinya sejak lahir hingga akhir hayatnya. Proses ini adalah alasan untuk banyak percobaan makanan, pencarian resep baru yang dapat memuaskan dahaga dengan cepat dan enak.

Di rak-rak ruang retail modern terdapat berbagai jenis minuman yang cocok untuk orang dewasa maupun anak-anak. Namun, di dunia industri makanan dan minuman yang berkembang pesat, semakin sedikit produk yang dimiliki komposisi alami aman bagi manusia.

Hal ini membuat orang-orang yang peduli dengan kesehatannya dan ingin panjang umur serta bahagia menyiapkan minuman favoritnya di rumah. Salah satu yang paling sederhana, tapi tidak kalah enaknya, adalah limun lemon mint.

Rasanya akrab, dicintai sejak kecil. Minuman seperti itu sangat diminati pada hari-hari yang panas, ketika matahari tanpa ampun menghanguskan dunia sekitar.

Mengejutkan bahwa Prancis menjadi pelopor minuman yang diperkaya tersebut. Di sanalah empat abad yang lalu, sebuah kasus telah menentukan nasib minuman lemon yang memenangkan hati jutaan orang dan masih populer hingga saat ini.

Kepopuleran minuman rumah mudah dijelaskan dengan kesederhanaan bahan yang termasuk dalam komposisinya. Semuanya hadir di dapur hampir setiap saat sepanjang tahun.

Komponen minuman masa depan:

peppermint - jumlahnya dapat disesuaikan dengan kebijaksanaan Anda dan preferensi rasa untuk aroma mint yang lebih kuat atau lebih lemah, 100 - 200 gr sudah cukup untuk limun. atau ½ kaca segi;
lemon - 3 - 5 buah, tergantung ukurannya;
air biasa (atau berkarbonasi) - 15 gelas;
gula pasir - 1 dan ½ gelas segi.

Total waktu yang akan dihabiskan untuk proses memasak adalah dari 60 hingga 120 menit. Dan kandungan kalori dari satu gelas minuman tersebut akan bervariasi dari 30 hingga 90 kkal.

Pada tahap awal, kami mempersiapkan bahan makanan untuk digunakan:

Mari kita mulai prosesnya:

Limun buatan sendiri dari lemon, jeruk, dan mint

Jeruk akan membantu mendiversifikasi pola makan minum Anda dan memperkayanya dengan vitamin C yang tak ternilai harganya. Mereka, seperti kebanyakan buah jeruk, merupakan sumber vitamin penting dan harus ada dalam nutrisi yang tepat.

Bahan-bahan:

15 gelas air murni;
daun mint - 50 pcs.;
jeruk - 2 buah.;
lemon - 1 - 2 buah.;
gula pasir (opsional) - 1,5 - 2 cangkir atau madu - 0,5 cangkir.

Waktu persiapan resep semacam itu tidak lebih dari satu jam, dan manfaatnya tidak terbatas. Jika komposisinya tidak dimaniskan dan dibuat hanya dari bahan alami, jumlah kalori yang diterima saat dikonsumsi tidak akan lebih dari 20, sehingga berhak untuk dianggap sebagai minuman diet rendah kalori.

Memasak:

Pertama-tama, cuci bahan-bahannya.
Kami menggiling buah-buahan, mint: pertama dengan pisau, lalu dengan penghancur kayu.
Tambahkan pemanis (gula atau madu) - secukupnya.
Isi campuran yang dihasilkan dengan air.
Kami memberi waktu (30 menit) untuk meresap dan menikmati limun.

Jika ingin membuat minuman menjadi lebih dingin, Anda bisa menambahkan es batu ke dalamnya.

Limun mint, jeruk nipis dan lemon di rumah

Minum dengan rasa manis tidak selalu bisa memuaskan kebutuhan, menghilangkan dahaga. Minuman seperti itu bahkan lebih merangsang nafsu makan dan membuat seseorang minum lebih banyak.

Untuk benar-benar memuaskan kebutuhan akan minuman, seseorang harus menggunakan minuman yang memiliki rasa asam.

Perwakilan yang menonjol dari ini adalah jeruk nipis. Menambahkan buah ini ke dalam limun akan membuat Anda tidak hanya menikmati, tetapi juga benar-benar mabuk.

Untuk membuat limun asam, Anda membutuhkan:

Minuman tersebut mengandung 30 kkal. Proses pembuatan minuman ringan memakan waktu sekitar 30-60 menit, sebagai berikut:

Cara membuat Mojito Non-Alkohol dengan Mint dan Lemon

Tempat pertama di antara minuman musim panas tidak diragukan lagi membutuhkan mojito. Dan ini bukan kebetulan. Ini sangat enak dan cepat disiapkan. Di musim panas, dia adalah buku terlaris. Mojito buatan sendiri sama enaknya, patut dicoba. Komposisi masa depan - koktail meliputi:

jeruk nipis (atau lemon) - ½ pc.;
peppermint segar - 2 - 3 tangkai;
air mineral berkilau - 0,5 l.;
gula - pasir - secukupnya - 25 - 75 gr.;
es batu - 7 - 10 buah.

Anda dapat membuatnya dalam hitungan menit (tidak lebih dari setengah jam). Kandungan kalorinya hanya 20-25 kkal.

Persiapan koktail:

Ambil satu jeruk nipis (atau lemon), potong menjadi dua. Kami memotong salah satu bagian menjadi cincin.
Giling mint (dengan tangan atau dengan blender).
Campurkan bahan-bahan di atas barang pecah belah, tuangkan gula ke dalamnya.
Selanjutnya tambahkan air dan aduk.
Tambahkan es batu dan mojito yang lezat sudah siap.

Anda dapat menambahkan rempah-rempah favorit Anda atau buah dan beri lainnya ke dalam koktail ini. A air mineral sangat mungkin untuk mengganti dengan minuman manis, seperti sprite atau schweppes.

Rahasia membuat limun buatan sendiri

Limun buatan sendiri tidak mudah minuman alami, tetapi juga sarana untuk mempertahankan sosok yang baik dan suasana hati yang baik. Kelebihannya adalah komponen minumannya mudah diubah.

Untuk menyiapkan koktail seperti itu kapan saja, dalam hitungan menit, Anda perlu menyimpannya dalam bentuk pekat. Encerkan saja jika perlu.

Alasnya dibuat sangat sederhana: jeruk nipis atau jus lemon diperas, buah lain, dipotong-potong, ditambahkan ke dalamnya.

Dengan demikian, diperoleh limun yang sangat pekat.

Limun selalu menjadi minuman yang populer. Memasaknya di rumah membantu menghemat uang dan kesehatan. Cintai dirimu sendiri dan manjakan diri lebih sering.

Dan di video berikutnya - resep lain untuk limun buatan sendiri dengan mint.

Saya mengusulkan untuk menyiapkan salah satu minuman menyegarkan terbaik - limun buatan sendiri. Dalam versi saya, itu akan menjadi non-karbonasi, dengan karakteristik rasa jeruk jeruk dan lemon, dan sangat menyegarkan dengan aroma mint yang luar biasa.
Minuman apa yang asli ini?

Limun menyegarkan minuman ringan, dengan rasa jeruk manis yang paling sering dibuat berkarbonasi. Limun secara tradisional dibuat dari lemon, jadi biasanya orang menyebut limun apa saja. minuman ringan. Sejarah asal usul minuman ini sangat menarik. Yang pertama menyebutkan minuman lemon ditemukan di Perancis abad ke-17. Menurut legenda, juru minuman istana, mempersembahkan segelas anggur kepada raja, mencampurkan tong anggur dan jus. Pada saat terakhir, menyadari kekeliruannya, dia memutuskan untuk keluar cara yang menarik- menambahkan air mineral ke dalam jus dan menyajikan minuman baru untuk raja, secara mental mengucapkan selamat tinggal pada kehidupan. Tetapi raja menghargai minuman itu pada nilainya yang sebenarnya. Pada masa itu, limun dibuat dari jus lemon Dan tingtur lemon, hal ini justru berujung pada fakta bahwa minuman tersebut mulai disebut “Limonade (Lemon ditambahkan)”, yang artinya “terbuat dari lemon”.
Dari kuantitas yang ditentukan bahan, diperoleh 2 liter minuman menyegarkan siap pakai.

Untuk membuat limun buatan sendiri dengan jeruk dan mint, Anda membutuhkan:

oranye - 1 pc.
lemon - 1 pc.
mint - banyak
gula untuk dicicip
air minum - 1,5 l (Anda bisa menggunakan air berkarbonasi)
es batu - untuk disajikan

Cara membuat limun jeruk mint buatan sendiri:

1. Cuci jeruk sampai bersih. Kemudian potong menjadi dua, potong satu menjadi irisan.
Peras jus jeruk dari paruh kedua.
2. Cuci lemon sampai bersih, potong menjadi dua.
Peras jus lemon dari irisan.

3. Masukkan kulit lemon dan jeruk ke dalam mangkuk blender dan potong.

4. Cuci mint, keringkan. Kirim ke mangkuk blender ke kulit lemon dan jeruk, potong semuanya. Jika campuran terlalu kering, tambahkan air secukupnya ke mata, tidak lebih dari 100 ml.

5. Dengan menggunakan saringan atau kain kasa, peras jus dari campuran yang telah dihancurkan ke dalam mangkuk kulit jeruk dan mint.

Jangan buru-buru membuang "kue" buahnya, karena bisa berhasil digunakan untuk memasak pedas sayap ayam dalam kefir.
6. Campur jus zest dan mint dengan jus lemon dan jeruk segar.

7. Encerkan jus dengan dimurnikan air minum atau berkarbonasi, sesuai selera Anda. Tambahkan gula secukupnya ke dalam limun dan campur limun secara menyeluruh agar gula larut.
Sajikan limun dingin atau dengan es batu, taruh irisan jeruk dalam porsi gelas dengan minuman.