Megfizethető étteremautomatizálás az RST Restaurator segítségével. Az egész Orosz Föderációban automatizáljuk! RST: Étterem – étterem rendszer

Az RST:Restaurator egy automatizált vezérlőrendszer kávézók, bárok, éttermek, biliárdok számára, teljesen felszerelt és készen áll az önálló telepítésre (a gyártó cég szakembereinek bevonása nélkül).

Komplex RST: étterem

  • Egy egyszerű és kényelmes eszköz a vállalati műveletek folyamatos, megbízható és hatékony nyomon követéséhez, valós időben és bárhonnan Földgolyó.
  • Motivált, őszinte és lojális csapat.
  • Jelentős bevételnövekedés lehetősége és állandó naprakész információk rendelkezésre állása a vállalkozás vendégeitől kapott összes bevételről.
  • Hosszú távú versenyelőnyök.
  • A vállalkozás és az egyes részlegek tevékenységének kényelmes és időszerű elemzése bármely időszakra vonatkozóan.
  • Jelentős növelés lehetősége működő tőke vállalkozások és a vendégek kiszolgálásának sebessége.
  • A vállalkozás tevékenységével kapcsolatos információk garantált biztonsága.

RST: Étterem és fő üzleti folyamatok

Értékesítési könyvelés. Munkahely a kapcsolattartók minden szükséges funkciót megvalósítanak az eladások regisztrálásához, és a LEGÁTérthetőbb és leglogikusabb felülettel rendelkeznek.

Számítási és technológiai térképek. A költségszámítási kártyákat generáló modul tartalmazza a termelésvezető (szakács, technológus:) számára szükséges összes funkciót. Segítségével lefektetik az ételek és félkész termékek előállításának technológiáját.

Logisztika (Raktári könyvelés). A raktár modul lehetővé teszi az összes raktári művelet figyelembevételét, beleértve a félkész termékek előállítását is. A beszállítói adatelszámolási funkciók átláthatóvá és kényelmessé teszik a velük való munkát. A termékek valós időben történő eladáskor - a rendelés lezárásakor - leírásra kerülnek! Ez lehetővé teszi, hogy bármikor információval rendelkezzen a raktárak állapotáról, nem pedig a műszak végén.

Hűségrendszer (Klubrendszer). Lehetővé teszi rugalmas hűségrendszerek bevezetését és fenntartását, hogy újakat vonzzon és bővítse a törzsvendégek körét. Személyes vendégkártyák kényelmes elszámolása és ellenőrzése felhalmozási, jóváírási, vendég személyes számla és még sok más lehetőséggel.

Jelentések. Egy hatékony, kényelmes és könnyen használható jelentéskészítő alrendszer lehetővé teszi a vállalat munkájának elemzését egy adott vezető kívánságai szerint. A rendszer rugalmassága lehetővé teszi a vezető számára, hogy önállóan készítsen jelentéseket és szerezze be a szükséges információkat egy meghatározott formában és egy adott esetre.

További modulok. Munkaidő követés, borravaló követés, marketing információk gyűjtése, adatcsere 1C-vel stb.

Alapvető üzleti folyamat modulok

Modul
A „Pincér” modul az értékesítéssel kapcsolatos elsődleges információk bevitelére szolgál, és végrehajtja a vállalat kapcsolattartó személyzetének - pincérek, csaposok, markerek, tekepálya-adminisztrátorok stb. - hatékony munkájához szükséges összes funkciót. Ennek a modulnak a segítségével történik a rendelések leadása, a rendelések gyártásba küldése, a vendégek kifizetése, valamint a vásárlói hűség fenntartását szolgáló intézkedések végrehajtása. Szintén a Pincér modul fő funkciói közé tartozik a számlák, vég- és adóbizonylatok, X- és Z-jelentések nyomtatása. Szükség esetén a vállalatvezetés döntése alapján a munkavállalók egyes funkciókhoz való hozzáférési jogai szigorúan korlátozhatók. A személyes mágneskártyák használata biztosítja az alkalmazottak által végrehajtott összes kritikus tevékenység naplózását. Például a rendelésből az ételek törlésével, a rendelések felosztásával és átadásával kapcsolatos tényekkel kapcsolatos információkat a rendszer rögzíti, és tükrözi a vállalkozás vezetése által kapott jelentésekben.


Modul
A "Fas-Food" modul kifejezetten a vállalkozások kapcsolattartóinak munkájára készült gyors kaja. Tartalmazza a Pincér modul összes fő funkcióját és képességét, ugyanakkor sokkal egyszerűbb, mivel az érintett vállalkozásoknál kevesebb a szükséges funkcionalitás, ami lehetővé teszi a rendelések leadásának és a vendégek fizetésének felgyorsítását.
Modul
Az automatizált „Manager” („Manager”) munkaállomást úgy tervezték, hogy valós idejű információs támogatást nyújtson a vállalatirányításhoz. Ha a kommunikációs csatornák elérhetőek távoli elérési módban, ez a probléma a világ bármely pontjáról megoldható, ahol van internet-hozzáférés. A „Manager” modul megvalósítja az összes szükséges alapvető funkciót sikeres munka vállalati vezetők.

Modul
Jelenleg a vállalat logisztikai folyamatainak hatékony menedzselése folyik szükséges feltétel hatékony irányítás bármilyen üzlet. A „Warehouse” modul kifejezetten a vállalati áruforgalom automatizált könyvelésére, ellenőrzésére és szervezésére készült, lehetővé teszi az összes szokásos raktári művelet gyors, egyszerű és kényelmes, valós időben történő elvégzését.

Berendezésvezérlő modulok
RST: Az étterem opcionális berendezésvezérlő modulokat tartalmaz: biliárd, bowling, szauna, fitneszterem felszerelés. RST: A Restaurator lehetővé teszi, hogy közvetlenül a számítógépéről vezérelje a villamosenergia-fogyasztók működését (be/ki). A nyújtott szolgáltatások költsége a napszaktól (1 órás pontossággal) és a hét napjától (hétköznap, hétvége, ünnepnap) rugalmasan alakítható. Biliárdnál a játékasztalok feletti lámpa felkapcsolása a játék sorrendjének kezdetét jelenti, a játék végén a lámpa kialszik. Amikor a pincér egy játékot is felvesz a rendelésbe, a megfelelő asztal feletti lámpa kigyullad, és megkezdődik a játék költségének automatikus számlálása. A játékasztaloknál a pincérek teljes értékű rendelést adhatnak le rendszeres ételek a konyhából vagy a bárból.

A bowlinghoz az RST:Restaurator szoftver és a nagyobb gyártók berendezéseibe való integrálásának köszönhetően lehetővé válik a játékidő pontos szabályozása. A szaunában, RST: A vendéglő felügyeli a gőzfürdő világításának bekapcsolását és a hőmérséklet-érzékelők leolvasását. Ha a statisztikák azt mutatják, hogy a gőzfürdőt egy bizonyos ideig használták, de nem történt megrendelés, a vezető azonnal észreveszi ezt a generált jelentésben! Az elvégzett szolgáltatásokról szóló számla külön is kinyomtatható anélkül, hogy a vendég általános számláján szerepelne, például a biliárdterem üzemeltetőjének munkahelyén (marker), vagy külön sorként szerepelhet az általános megrendelésben étteremmel, bárral, stb.

„Kedvezmény” és „Klub” modul
Az RST: Restaurateur rendszer számos olyan eszközt és képességet tartalmaz, amelyek segítik a hatékony vendéghűség-rendszer megvalósítását és biztosítását, ezáltal nagyobb számú rendszeres látogatót vonzanak. Két modulban valósulnak meg: „Kedvezmény” és „Klub”. A „Kedvezmény” modul a legegyszerűbb, és háromféle kedvezmény beállítását támogatja (Automatikus kedvezmények, Ingyenes kedvezmények. kedvezménykártyák). A Club modul egy sokkal erősebb és modernebb rendszer a vendéghűség biztosítására és fenntartására. A „Klub” tartalmazza a „Kedvezmény” modul összes funkcióját, lehetővé teszi bónuszrendszer telepítését és konfigurálását a Klubba felvett vendégek számára, valamint hitel- és befizetési formák használatát a velük való elszámoláshoz.
Modul
Az RST:Restaurator rendszer lehetővé teszi az alkalmazottak tényleges munkaidejének teljes nyilvántartását és ellenőrzését személyre szabott mágneskártyák segítségével. Minden dolgozónak egyéni munkarendje lehet. A munkaidő-nyilvántartási rendszer bevezetése elősegíti a személyzet munkafegyelmének növelését, és lehetővé teszi a munkaerő-erőforrások hatékony felhasználásának tervezését.
Modul
A vendégszolgáltatást jellemző bizonyos típusú marketing információk összegyűjtésére, rögzítésére és átfogó elemzésére tervezték.
Kommunikációs modul
Úgy tervezték, hogy biztosítsa az egyszerű könyvelést egy olyan vállalkozásban, ahol erre a célra az 1C: szoftverterméket használják. Kirakodást biztosít:
- a számviteli objektumok nómenklatúrái, például „termékek”, „tányérok”, „raktárak”;
- külső vállalkozókkal (beszállítókkal és másokkal) történő elszámolások adatai;
- vásárlási, visszaküldési, leírási számlák;
- az értékesítést jellemző szükséges adatok.
Távoli hozzáférés (ha rendelkezésre állnak kommunikációs csatornák)
Lehetővé teszi a valós idejű munkavégzést a vállalkozáshoz telepített RST:Restaurant rendszer adatbázisából származó információkkal a világ bármely pontjáról, internet-hozzáféréssel. Ugyanakkor a „Manager” modul összes fő funkciójának megvalósítása távolról támogatott. Az RST:Restorator rendszert két fő konfigurációban szállítják az ügyfeleknek: RST:Restorator-Economy és RST:Restorator-Business. Ezen készletek mindegyike egy teljesen működőképes komplett megoldás – a különbségek csak bizonyos modulok jelenlétében vagy hiányában rejlenek.

Az RST:Restaurator rendszer megkülönböztető jellemzői

Az RST cég az EGYETLEN vezérlési automatizálási rendszerek fejlesztője, egy szerteágazó holding része, amely alárendeltje egész sor változatos szórakozóhelyek. Ez lehetővé teszi az RST rendszerek fejlesztői számára, hogy folyamatosan tisztában legyenek a szórakoztatóipar fejlődésének aktuális trendjeivel, és gyorsan reagáljanak minden változásra. Az RST cég minden új fejlesztését, mielőtt a fogyasztók széles köre elé tárják, alapos tesztelésnek vetik alá a ténylegesen működő vállalkozásoknál.

Az RST cég az EGYETLEN vezérlőrendszer-fejlesztő, amelynek felépítésében oktatási és tanácsadási központ (TCC) található. aktuális kérdésekéttermi és szórakoztató üzleti vállalkozások vezetése. Az RST vállalat menedzsmentközpontja széles körű gyakorlati tapasztalattal rendelkezik a vezérlőrendszerek optimalizálása terén, és széles körű tanácsadási és oktatási szolgáltatásokat nyújt a szórakoztatóipari vállalkozások vezetői számára.

RST: A Restaurateur egy bár, kávézó, biliárd, étterem vagy egyéb létesítmény irányítási rendszere Vendéglátás vagy szórakozás. Ez a rendszer teljesen automatizált, komplett és telepítésre kész szakember bevonása nélkül.

Az RST:Restaurator rendszernek számos előnye van:

  • Kényelmes és egyszerű eszköz egy adott cég munkájának hatékony és megbízható nyomon követésére a világ bármely pontjáról, valós időben
  • Őszinte, motivált és pozitív beállítottságú csapat
  • Az a képesség, hogy jelentősen növelje a bevételt, és hozzáférjen a vállalat ügyfeleinek bevételére vonatkozó aktuális információkhoz egy adott időszakban
  • Versenyelőnyök
  • Mind a teljes vállalkozás, mind az egyes struktúrák tevékenységének időszerű elemzése bármely kiválasztott időszakban
  • Lehetőség a létesítmény forgótőkéjének jelentős növelésére, valamint az ügyfélszolgálat sebességének növelésére, aminek köszönhetően a profitnövekedés ugrásszerű növekedése következik be
  • A programban elérhető információk biztonsága az intézmény munkájáról

Az RST:Restaurateur program alapelvei:

  • Munkatársainak munkahelyeit rendeltetésszerűen és maximális hatékonysággal használják. Így mindenki csak a kifejezetten neki rendelt funkciókat fogja ellátni, az elérhető és logikus felülettel rendelkező program pedig további utasítások elolvasása nélkül bármely munkáltató számára elérhető lesz.
  • A technológiai és költségszámítási kártyák létrehozásának elve tartalmazza az összes szükséges információt és funkciót az adott személyzet számára. Így egy szakács vagy technológus képes lesz beépíteni a rendszerbe egy bizonyos technológiát egy adott étel elkészítéséhez.
  • A raktári könyvelésre tervezett modul lehetővé teszi a raktárban végzett összes művelet figyelembevételét, például a félkész termékek előállítását. Így az egyes beszállítók adatainak rögzítési funkciójának köszönhetően nyitottá és hozzáférhetővé teszik kereskedelmét. Így a termékek valós időben írhatók le, minden rendelés lezárásakor. Így mindig megtekintheti raktári készleteinek aktuális állapotát és általában a szabad tárhelyet
  • A klubrendszer, más néven hűségrendszer, rugalmas hűségrendszerek fenntartását teszi lehetővé, hogy további ügyfeleket vonzzon és bővítse a rendszeres látogatók körét. És a klubkártyák automatikus elszámolása és a bónuszok azonnali felhalmozása minden törzsvásárlónál tovább erősíti az ügyfelek hűségét a létesítményhez
  • A kényelmes, egyszerű és hatékony jelentési rendszer lehetővé teszi a teljes rendszer működésének időben történő elemzését a menedzsment kívánságai szerint. Ez a rugalmasság lehetővé teszi a vezetők számára, hogy elkészítsék a szükséges jelentéseket, valamint megkapják a szükséges információkat a szükséges formában minden konkrét esetre vonatkozóan.

Van-e méltó alternatívája az RST:Restaurateur-nek?

Az RST:Restaurant rendszer látszólagos kényelme és funkcionalitása ellenére léteznek modernebb rendszerek az éttermi tevékenységek automatizálására. Manapság az iiko automatizálási rendszer nagyon népszerűvé vált, amelyet egyszerű és áttekinthető felület, hatalmas funkcionalitás, nagy megbízhatóság, adatfeldolgozási sebesség, folyamatos fejlesztés és fejlesztés jellemez. Ezt a rendszert részesítik előnyben Oroszország és a világ leghíresebb és sarkosabb vendéglői (Coffee House Holding, G.M.R. Planet of Hospitality Company). Mindez nyilvánvalóvá teszi az automatizálási rendszer kiválasztását.

Nem mindenki engedheti meg magának egy automatizált étteremirányítási rendszert, amely több százezer rubelbe kerül. Igen, iiko és az R-Keeper nagyon funkcionális, de ha az automatizálás költségvetése korlátozott, a választás gyakran a felére esik RST étterem.

A termék főbb jellemzői:

  • Ingyenes programlicenc 2 munkaállomáshoz (FrontOffice+BackOffice);
  • A termék moduláris jellege (FrontOffice, BackOffice, Storhaus, Club modul, Club Bank pénztáros modul, tarifaszámítási és áramkezelési modul). Nem vesz semmi extra;
  • További szoftverek alacsony költsége;
  • A rendszer széles körű funkcionalitása az Ön pénzéért;
  • Mobilitás és a végrehajtás gyorsasága;
  • Kényelmes menüfelület (hasonló a McDonald's-hoz);
  • Értékesítési és költségelszámolási kártyák alapján raktári és vezetői jelentéskészítés;
  • Rugalmas kedvezményrendszer kialakítása törzsvendégeinek.

Az RST Restaurateurnek ingyenes verziója is van. Nem tartalmaz további programmodulokat, mint például:

  • Modul Klub (Klub Erőforrás Menedzsment) - 15 000 dörzsölés .
  • StoreHouse modul - 20 000 dörzsölje.

Alatt étterem automatizálásLehetséges, hogy ezek az alkatrészek nem szükségesek, mert Nem minden létesítmény vezet nyilvántartást a raktáron lévő árukról (Warehouse Module), vagy nem ír elő kedvezményrendszert minden vendég számára (Klub modul).

Nem kell minden részletet magának kitalálnia, csak hívjon minket! Mi magunk választunk ki egy egyedi megoldást vendéglátó egysége használatának automatizálására RST programok Vendéglős.

RST Restaurator áraink

Az éttermi automatizálás kész megoldásainak költsége,bárok és kávézókAz alábbi táblázatban megtalálja:

Kész megoldások az RST Restorator rendszeren Ár, dörzsölje
77 050
129 950
188 750

mit kapsz?

  • Az értékesítés automatizálása a pénztárnál. Eladva - raktárból kiírva szükséges mennyiség;
  • A visszaélések és csalások száma kiszolgáló személyzet(elszámolatlan értékesítés, illegális alkohol értékesítése, visszamenőleges tervezés és szerkesztések stb.). Egyes esetekben ez önmagában 10-20%-kal növeli a profitot;
  • A költségszámítási és technológiai térképekkel végzett munka automatizált;
  • Javul az előszoba, a pénztárgép és a konyha kölcsönhatása. Növekszik a vendégek kiszolgálásának sebessége és a létesítmény produktivitása;
  • Megoldott problémák a különböző valós idejű jelentésekkel;
  • A raktár állapotának figyelése üzemmódban Online;
  • Létezik egy bónusz hűségrendszer a vendégei számára;
  • Munkaidő követése, tippek, adatcsere az 1C-vel és még sok más.

Automatizálja éttermét segítségünkkel Moszkvában és más orosz városokban!

Cégünk 6 éve sikeresen nyújt szolgáltatásokat a PCT Restaurateur megvalósításához Moszkvában és a moszkvai régióban. Megvásárolhatja tőlünk a PCT Restauratort, és megrendelheti a későbbi kulcsrakész telepítést.

Mi a helyzet az Oroszország más régióiból származó vendéglősekkel? Amennyiben vendéglátóhelyén rendelkezik internet-hozzáféréssel, az automatizálást távolról is elvégezhetjük – számítógépes távoli vezérlésű programokkal (Team Viewer, Remote Administrator stb.). Szükséges felszerelés logisztikai cégeken keresztül küldjük el Önnek. Ezután a mi irányításunk alatt telefonon keresztül csatlakoztatja, mi pedig az interneten keresztül távoli konfigurációt hajtunk végre.

Ha velünk dolgozik, a következőket kapja:

  • Gyors telepítés (3-4 nap és kész!);
  • Tanúsított berendezések;
  • Engedélyezett szoftver;
  • Képzési tanfolyam a rendszerrel való munkáról;
  • Licenc és szolgáltatások kamatmentes részletfizetése 1-2 hónapig;
  • 1 hónap szolgálati idő - INGYEN!
  • 24 órás technikai támogatás.

Habréról az automatizálás témája étterem üzlet A világítás nem túl aktív. Eközben ez egy elég érdekes piac nagy mennyiség a legtöbbet fejlesztő és értékesítő játékosok különböző termékek.

A mai anyag az éttermi üzletág automatizálásának 24 eszközére hívja fel a figyelmet. Az áttekintés elkészítésekor igyekeztem értékelni a cég támogatási szolgáltatásainak minőségét és a megkeresések gyorsaságát is. potenciális ügyfelek, az erről szóló információkat a cikk is bemutatja.

A rendszernevekre kattintható

Front officeként használhatja ugyanannak a cégnek a POSitive nevű helyi fejlesztését.

Rendszer "szakértő"


A teljes kulcsrakész megoldás egy modult tartalmaz kereskedési emelet, menedzsment rész, riportszolgáltatás, számítási és raktári modulok. Nem lehetett azonnal választ várni az operátortól, de részletesen és lényegre törően válaszoltak.

telepítés típusa: helyi

Ár: 219 000 rubel

Bit.Évágyat


A cég számos szolgáltatást nyújt az intézményeknek az automatizáláshoz szükséges szoftverek kiválasztásához (beleértve saját termelés), megvalósítása (berendezésekkel együtt) és támogatása. Az ügyfelek száma több mint 2500 telephely Oroszországban és a FÁK-ban (beleértve az olyan jól ismert láncokat, mint a Yakitoria és a Coffee House).

Saját, 1C-re épülő fejlesztéseink a kialakult üzleti folyamatok tekintetében észrevehetően le vannak maradva a versenytársakhoz képest és így tovább modern megoldások. Technikai támogatás telefonon, költségkalkulációval kapcsolatos bonyolultabb kérdések - csak levélben.

telepítés típusa: helyi

Ár: átfogó éttermi automatizálás 250 000-től

Egyszerű étkező


Egy adott típusú létesítményhez testreszabható program. Lehetővé teszi a termékek átvételének ellenőrzését, az ételek nyilvántartását, a készletek egyenlegének nyomon követését stb.

A névvel ellentétben a telepítés és az üzemeltetés nem olyan egyszerű. Az interakció „egyszerűségének” mértékét legjobban a támogatási munkadiagram mutatja: ahhoz, hogy a felhasználó problémáját figyelembe lehessen venni, videót kell készítenie a problémáról, képernyőképet kell készítenie, és biztonsági másolatot kell készítenie az adatbázisról.

telepítés típusa: helyi

Ár: 3000 dörzsölje.

BitRest


A program lehetővé teszi a létesítmény személyzetének összes tevékenységének naplózását, a jelentések elérése az interneten keresztül érhető el, a fejlesztő cég a személyzetet is képezi. A támogatás csak telefonon történik, és nem különösebben azonnali.

telepítés típusa: helyi

Ár: 45 000 rubel

Erdő


Kényelmes program, amely lehetővé teszi rendelések létrehozását, fizetések elfogadását, ülésrend kialakítását, kedvezmények biztosítását az ügyfeleknek és a jelentések megtekintését.

Van néhány interfész-hátrány (például, hogy az étel ára nem szerepel a számlán), de ezek nem kritikusak.

A támogatás csak telefonon történik, számos regionális kirendeltség működik. Nagy a sebesség.

telepítés típusa: helyi

Ár: 21 000 dörzsölje.

Helpmix


A rendszer lehetővé teszi a pincérek számára, hogy álló vagy mobil érintőképernyős táblagépen vagy hagyományos számítógépen keresztül dolgozzanak. A raktári egyenlegek rögzítése, a termékek valós időben történő leírása, a munkaidő rögzítése, az idő és a bírságok rögzítése. A vezetőség távolról is megtekintheti a jelentéseket. Nem kell internet a működéshez.

A weboldalon található adatok alapján jelenleg több mint 50 létesítmény ügyfele az ukrán projektnek.

telepítés típusa: helyi

Ár: alapkészlet ~530 dollár

Következtetés

Ebben az áttekintésben számos különféle eszközt és szolgáltatást vizsgáltunk meg, de természetesen sokkal több van belőlük, és sok projekt nem szerepelt a cikkben. Oszd meg kommentben az érdekes automatizálási eszközökre mutató linkeket, és talán a jövőben újabb cikkhez gyűjtünk anyagot.

Köszönöm a figyelmet!

Címkék: Címkék hozzáadása


Delphis: Vendéglátás

Az 1C rendszer speciális konfigurációja: Enterprise 7.7

Ez a konfiguráció közétkeztetési intézményekben való elszámolásra szolgál: kávézók, bárok, éttermek, étkezdék. Ez a megoldás lehetővé teszi a könyvelés automatizálását különböző méretű vállalkozásoknál, a kis kávézóktól a közétkeztetési hálózatokig (étkezdék, gyorséttermek, élelmiszerüzemek) kiterjedt részleghálózattal: raktárak, konyhák, nagy- és kiskereskedelmi egységek.<1С:Делфис-Общепит>univerzális eszköz nem csak a könyvelőknek, hanem a könyvelés részleteit nem ismerő vezetőknek, szakácsoknak és technológusoknak is. Ezt nagyszámú végrehajtott elemző jelentés és az információkhoz való hozzáférési jogok elkülönítése biztosítja. Ez a standard megoldás valódi segítséget nyújthat a közétkeztetési intézmények különböző alkalmazottai által ellátott számos funkció ellátásában. Minden nyilvántartást egyetlen információs bázisban vezetnek, amely lehetővé teszi, hogy minden dolgozó egyidejűleg végezze funkcionális feladatait, és az információk változása valós időben látható. A könyvelés kérdése az egyik fő kérdés egy modern étteremben. Így egy étel költségének ismerete nélkül nem lehet kiszámítani az eladási árat, a vásárlások mennyiségének ismerete nélkül pedig lehetetlen meghatározni a vállalkozás jövedelmezőségét. Emellett a dokumentumkezelés is gyakran nehézkesnek bizonyul, nagyszámú számla, belső mozgás, költségelszámolási kártya halmozódik fel, aminek következtében nehéz lesz megtalálni egy adott dokumentumot, vagy nyomon követni az áruk mozgását. Ezen problémák megoldására van egy konfiguráció<1С: Делфис - Общепит>. A program nyilvántartást vezet a bizonylatokról (bevételi számlák, belső mozgások, számlák és leírások, értékesítési aktusok), valamint a költségelszámolási kártyák nyilvántartását, és természetesen címtárakat: szerződő felek (raktárak, termelő létesítmények, bárok, beszállítók, értékesítések) pontok), áruk és ételek . A programfelületet kifejezetten úgy alakították ki, hogy megkönnyítse és felgyorsítsa a könyvelő-kalkulátor munkáját, a programban bárhonnan lehívhatja a szükséges jelentéseket, a dokumentumok vagy áruk keresése gyors és egyszerű.

Infogenesis POS

Az InfoGenesis Pos egy hatékony alkalmazás az értékesítési pont (POS) éttermek és éttermek kezelésének automatizálására szállodai üzlet minden típus - éttermek, vidámparkok, legjobb szállodák, tengerjáró hajók, sportklubok és kaszinók. Az InfoGenesis kész megoldásokat kínál bármilyen méretű éttermi üzletág számára – egy kis kávézóban vagy üzletben található egyetlen termináltól az étteremláncok központosított kezelésével rendelkező vállalati rendszerekig. Általános rendszerképességek:

    Automatikus kapcsolódás szállodairányítási rendszerekkel, könyvelési rendszerekkel, költségelszámolási-raktári rendszerekkel.

    Az edényszámító programok (például 1C, Parus, Scala, Sun stb.) meghatározott időszakokban (napi, heti stb.) automatikusan fogadják az eladott edények adatait. A továbbított adatok teljes körű információkat tartalmaznak az edényértékesítésről a termékek helyes leírása érdekében.

    Beépített lehetőség a NEM KÉSZPÉNZPÉNZES fizetési rendszer megszervezésére plasztikkártyákkal vagy „transzponderekkel” az INFOGENESIS program szabványos eszközeivel és más rendszerekkel (szálloda, meglévő klub stb.) összekapcsolva.

    Integráció lehetősége meglévő rendszerekkel XML kérések formájában kétirányú adatátvitellel (például a létesítményben üzemeltetett klubrendszerrel).

    Integráció az adóhivatalokkal

    A riportkészítés folyamatainak automatizálása, rendszerkarbantartás, adatbázis biztonsági mentések stb.

RST: Étterem

Automatizált vezérlőrendszer kávézók, bárok, éttermek számára

Az "RST:Restaurator" egy automata vezérlőrendszer kávézók, bárok, éttermek, biliárd számára, teljesen felszerelt és készen áll az önálló telepítésre (a gyártó cég szakembereinek bevonása nélkül).

"RST:Restaurateur" IS: Egyszerű és kényelmes eszköz egy vállalkozás működésének folyamatos, megbízható és hatékony nyomon követésére, valós időben és a világ bármely pontjáról Motivált, őszinte és a vállalkozáshoz lojális csapat. Jelentős bevételnövekedés lehetősége és a állandó „naprakész” információk rendelkezésre állása a vállalkozás vendégeitől érkező összes bevételről Hosszú távú versenyelőnyök A vállalkozás és az egyes részlegek tevékenységének kényelmes és időszerű elemzése bármely időszakra vonatkozóan. a vállalkozás forgótőkéje és a vendégek kiszolgálásának sebessége A vállalkozás tevékenységével kapcsolatos információk garantált biztonsága.

"RST:Restaurateur" ÉS FŐ ÜZLETI FOLYAMATOK:

1. Értékesítési könyvelés. A kapcsolattartó munkatársak munkaállomása az értékesítések regisztrálásához szükséges összes funkciót megvalósítja, és a LEGÉRHETŐBB és LOGIKUSABB felülettel rendelkezik.

2. Számítási és technológiai térképek. A költségszámítási kártyákat generáló modul minden olyan funkciót tartalmaz, amely egy gyártásvezető (szakács, technológus...) számára szükséges. Segítségével lefektetik az ételek és félkész termékek előállításának technológiáját.

3. Logisztika (Raktári könyvelés). A raktár modul lehetővé teszi az összes raktári művelet figyelembevételét, beleértve a félkész termékek előállítását is. A szállítói adatrögzítési funkciók átláthatóvá és kényelmessé teszik a velük való munkát. A termékek az eladáskor valós időben – a rendelés lezárásakor – leírásra kerülnek! Ez lehetővé teszi, hogy bármikor információval rendelkezzen a raktárak állapotáról, nem pedig a műszak végén.

4. Hűségrendszer (Klubrendszer). Lehetővé teszi rugalmas hűségrendszerek bevezetését és fenntartását, hogy újakat vonzzon és bővítse a törzsvendégek körét. A személyes vendégkártyák kényelmes elszámolása és ellenőrzése „bónuszok”, kölcsönzés, személyes vendégszámla és még sok más lehetőséggel.

5. Jelentések. Egy hatékony, kényelmes és könnyen használható jelentéskészítő alrendszer lehetővé teszi a vállalat munkájának elemzését egy adott vezető kívánságai szerint. A rendszer rugalmassága lehetővé teszi a vezető számára, hogy önállóan készítsen jelentéseket és szerezze be a szükséges információkat egy meghatározott formában és egy adott esetre.

6. További modulok. Munkaidő követés, borravaló követés, marketing információk gyűjtése, adatcsere 1C-vel stb.

Az „RST:Restaurateur” TELEPÍTÉSE ÉS KONFIGURÁLÁSA:

A készletben található részletes utasítások lehetővé teszik bármely átlagos informatikus számára, hogy rövid időn belül telepítse és konfigurálja a rendszert: A teljes rendszer telepítése és konfigurálása egyetlen számítógépről történik Kényelmes felület a támogatott berendezések teljes skálájának konfigurálásához Egyszerű szerkesztő táblázathoz elrendezések egy létesítményben.

TELJESSÉG:

Az RST:Restaurateur készlet a következőket tartalmazza:

    CD-Restaurateur szoftverrel.

    Hardveres másolásvédelmi kulcsok.

    Részletes eredeti használati utasítás:

    Restaurátori dokumentáció a rendszerhez. I. rész „Kilenc lépés a vállalatirányítás automatizálásához”

    Restaurátori dokumentáció a rendszerhez. rész II. "A rendszer általános leírása"

    Restaurátori dokumentáció a rendszerhez. rész III. "Gyűjtemény technológiai térképek a rendszerrel való gyakorlati munkához"

    Restaurátori dokumentáció a rendszerhez. rész IV. "Útmutató a rendszer telepítéséhez, telepítéséhez és konfigurálásához"

Étterem on-Line

Könnyű kezelhetőség - az intuitív kezelőfelületnek köszönhetően a rendszerben való munkavégzés egyszerű és kényelmes, a terem személyzetének betanítása nem tart tovább 30 percnél, és a teljes könyvelői tanfolyam 5-6 leckében elsajátítható, és nem minden szükséges ahhoz, hogy végzettségű könyvelő lehessen. Rugalmasság – a Front Office modul egy univerzális eszköz, amely lehetővé teszi, hogy a pénztárosok, pincérek, szakácsok és még biliárdjelzők is dolgozzanak egy helyen. A Back Office modul lehetővé teszi, hogy nyilvántartást vezessen különböző vállalkozásoknál, dolgozzon különféle árlistákkal, raktárakkal és értékesítési ügynökökkel. A raktári könyvelés minden üzleti folyamatát érintő 20 féle dokumentum. Skála - a rendszer állhat egy önellátó állomásból teljes funkcionalitással, vagy egy hatalmas komplexum léptékével, korlátlan számú pénztárral, pincérállomással és rendelésnyomtatóval. Nem számít, milyen konfigurációt vásárolt először, a rendszer könnyen bővíthető és módosítható. Gyárthatóság - a rendszer a technológia tárháza, olyan fogalmakkal rendelkezik, mint a díjszabás, több FR-vel való munkavégzés, kalóriaszámítás, CRM-modul stb., részletesebb információkért lásd a „Rendszerről” című részt. A rendszer fejlesztése - Hatalmas tapasztalatot gyűjtöttünk a vendéglátás automatizálása terén, mert... ez a fő és egyetlen profilunk. Követjük az éttermi üzletág újításait, fejlesztjük rendszerünket annak érdekében, hogy vállalkozása egyszerűbbé, átláthatóbbá és jövedelmezőbbé váljon. Megbízhatóság – a rendszert MS SQL Server alapú fejlesztések jellemzik, és nagy előnyökkel rendelkezik az információvédelem és a hibatűrés terén. Egyszerű és kényelmes „forró” felhasználói funkciók, amelyek valóban segítenek gyorsan megtalálni és kiküszöbölni a kezelői hibákat vagy pontatlanságokat a könyvelésben.

Shtrikh-M: Étterem

Programrendszer Shtrikh-M: ÉTTEREM

A "Shtrikh-M: RESTAURANT" programrendszer két összetevőből áll - front office és back office. Mindkét komponens az 1C: Enterprise 7.7 rendszer speciális konfigurációja, és kombinálva és külön-külön is működhet - beleértve az adatcsere módot hasonló harmadik féltől származó szoftverekkel. "Shtrikh-M étterem Front Office" Szoftver, amely a pincérek, pultosok, pénztárosok, vendéglátóipari adminisztrátorok és a szórakoztatóipar munkahelyeinek automatizálására szolgál. A program fő funkciói:

    Megrendelések bevitele és szerkesztése

    Nyomtatási rendelések konyhai nyomtatókon

    Számla nyomtatása (előzetes ellenőrzés)

    Megrendelés lezárása pénztári regisztrációval

    Adatcsere leltár szoftverrel

    A vállalkozás és az egyes alkalmazottak munkájának elemzése

A program jellemzői:

    Kedvezmény/felár rendszerek rugalmas felállítása

    Halmozott és bónusz kedvezmények

    Ármódosítók

    Munkavégzés kézi számítógépekkel

    Érintőképernyő technológia támogatása

    Támogatás további típusok kifizetések

    A „Club Cards” technológiával végzett munka támogatása

    Könnyen megtanulható és intuitív felület

"Shtrikh-M étterem Back Office" Az „1C Enterprise 7.7” konfigurációt úgy tervezték, hogy automatizálja a vezetői elszámolást a vendéglátó- és szórakoztatóipari vállalkozásokban.

A program fő funkciói:

    A vállalkozás raktáraiban, műhelyeiben megmaradt alapanyagok, ételek elszámolása

    Költségszámítási és technológiai térképek készítése

    Ételkészítés elszámolása

    Kölcsönös elszámolások lebonyolítása beszállítókkal

    Termékek, termékcsoportok értékesítési sebességének elemzése

    Félkész termékek, ételek gyártásának tervezése

A program jellemzői:

    Rövid és teljes főzési diagramok

    A szervezet dolgozói tevékenységének figyelemmel kísérése

    A fennmaradó áruk és edények tételes könyvelése a vállalati raktárakban és értékesítési területeken

    Az áruértékesítés időzítésének ellenőrzése

    A raktárakban lévő minimális áruegyenleg figyelése és a szükséges áruk, alapanyagok megrendelése

    Tranzakciók exportálása 1C könyvelésbe

Egyéb rendszerek:

TillyPad. Fejlesztő: TELJES cég. 1991 óta az éttermi automatizálási piacon. 2000-ig a TillyPad "ReeF Complex" nevet viselte. A TillyPad felhasználói között több mint 300 vendéglátó egység található. Az automatizált vezérlőrendszer éttermek, kaszinók, mozik, szállodák és szanatóriumok számára kínál megoldásokat. Windows és MS SQL DBMS-t futtat (plusz 1500 USD). Csak szabványos megvalósítás lehetséges (önálló és hálózati koncepciók nincsenek bemutatva). Ár - nincs adat. Weboldal: www.tillypad.ru

Z-Cash. A fejlesztő a Z-Lab Tech. Fiatal termék (az új verzió jelenleg tesztelés alatt áll). Az ACS csak éttermek számára kínál megoldásokat. A rendszer intranet technológiákra épül. A Denver-2 PRO szerver és a MySQL DBMS irányítása alatt működik (a második verzió támogatja az Oracle DBMS-t, a Postgree SQL-t). Mind a szabványos megvalósítás, mind az önálló és hálózati koncepciók lehetségesek. Ár – negyedéves licencfizetés (100-150 USD havonta). Weboldal: www.z-cash.ru

Edelweiss. A Reksoft fejlesztette. 5 éve az automatizálási piacon. 2004-től a név Medallionra változik. Szállodaautomatizálási komplexum. Kompatibilis a következő automatizált vezérlőrendszerekkel: TillyPad, Magic, R-Keeper. Ezenkívül saját automatizált vezérlőrendszerrel rendelkezik, a Medallion POS. A cég oldala: www.reksoft.ru

Magic étterem. Fejlesztő - IVS cég (Moszkva). 1996 óta az automatizálási piacon. Vendéglátóipari vállalkozások menedzsmentjének és könyvelésének automatizálására szolgáló komplexum. Windows és MS SQL DBMS alatt fut. Felhasználók - több mint 500 vállalat Oroszországban és Ukrajnában. Ár - nincs adat. A cég oldala: www.magicsoft.ru, www.ivs-company.ru

Astor. A rendszer az 1C alapján épül fel. Fejlesztő – Astor VC. Sokféle kereskedelemhez kínálnak megoldásokat. Vendéglátóipari megoldásokat kínálnak: ASTOR Catering, ASTOR Étterem. A rendszer a könyvelés és a raktári könyvelés komplexuma. Az automatizált vezérlőrendszer minimális költsége 3100 dollár (ASTOR Étterem PROF, ASTOR Étterem Pénztári Munkaállomás, ASTOR Étterem Pincér Munkaállomás). Csak szabványos megvalósítás lehetséges (önálló és hálózati koncepciók nincsenek bemutatva). A cég oldala: www.1c-astor.ru

X-POS. Fejlesztő: INCOMSOFT cég. Windowst és MS SQL-t futtat (plusz 1500 USD). A minimális telepítési költség 1300 USD (plusz a DBMS telepítési költsége 890 USD). Önálló és hálózati koncepciók megvalósítására nincs lehetőség. Ritkán használt automata vezérlőrendszer. A cég oldala: www.xpos.ru

ALOHA POS. A fejlesztő az Aloha Technologies (USA), a hivatalos oroszországi képviselő a Service Plus. 1992 óta az automatizálási piacon. A fő tevékenység a legnagyobb rendszerintegrátor, szoftverfejlesztő és berendezés beszállító (a RosBusinessConsulting szerint). Az ALOHA POS felhasználói között több mint 30 000 étterem található 30 országban, köztük a Burger King, a TGI Fridays, a Baskin Robins, a KFC. Saját Back Office rendszer hiánya (a Service Plus „Super Boss” cég által kifejlesztett javaslat). Ár - nincs adat. Hivatalos képviselő honlapja: www.servplus.ru

Következtetés

A vendéglátó üzletág, különösen a nagyvárosokban, az elmúlt években jelentős fellendülésen ment keresztül, és a modern automatizálási rendszerek felbecsülhetetlen segítséget nyújtanak a számviteli, irányítási és vállalati tevékenységelemzési problémák megoldásában. A vállalkozás automatizálási rendszerének kiválasztásakor figyelembe kell venni, hogy számos megoldás létezik a piacon, amelyek mindegyikének megvannak a maga előnyei és hátrányai. A vendéglátóláncok automatizálási rendszereinek bemutatott rövid áttekintése ismét megerősíti, hogy szakember nélkül nagyon nehéz kiválasztani a leghatékonyabb megoldást. A különféle szoftvertermékek minden előnye és hátránya csak a gyakorlatban értékelhető. De az a tény, hogy a hálózati étkeztetés nem működhet megfelelően központi automatizált vezérlés nélkül, kétségtelen. A legfontosabb feladat pedig az, hogy megtanuljuk, hogyan lehet hatékonyan dolgozni a kiválasztott automatizálási rendszerrel, és a lehető legtöbb hasznot kihozni belőle.

Megközelítés. Csak átfogó információs banki rendszer, integrálja a különböző gömbök a bank tevékenységét, képes... automatizáltan megvalósított funkcionális feladatokra információ rendszerek biztosítás: Biztosítási szerződés megkötése. Nál nél...

  • Információ rendszer MUZ Alekseevskaya Központi Kerületi Kórház

    Tanfolyam >> Számítástechnika

    Az automatizáltság szerepe információs rendszerek. Sok van... rendszer, amely a különböző menedzsment optimalizálásához szükséges információk automatikus gyűjtését és feldolgozását biztosítja területeken... : meghatározás rendszerek táplálás a tervezetthez...

  • Információ rendszerek a turizmusban

    Absztrakt >> Testnevelés és sport

    Ellátás ellenőrzése táplálás. Hálózat információs technológia, globális... gömb növekvő használat információ technológiákat. Rendszer információ A turizmusban használt technológiák számítógépből állnak rendszerek foglalások, rendszerek ...

  • Rendszerek nyilvános automatizálás táplálás

    Teszt>> Testnevelés és sport

    ÉS információ technológiák" Vizsgatárgy: Információ rendszerek a turizmusban Téma: Rendszerek nyilvános automatizálás táplálás Befejezve... egyre mélyebbre mindenben gömbök ipar és gömbök a szolgáltatások sem kivételek...

  • Cikkek a témában