Hogyan főzzünk rizst omlós körethez. Szokatlan rizs köret. Hosszú szemű bolyhos rizs főzése egy serpenyőben

Módszer: Főzés Adagok: 3 Főzési idő: 26 perc

Jó napot, kedves szeretők egyél finomat. Ma a rizs főzéséről fogunk beszélni. Mindannyian nagyon régen megtanultuk, hogyan kell finom pilafot főzni, még a rizottóval is megbirkózunk. De méltatlanul megfeledkeztek a köretekről. Csak megfelelően főtt, adalékanyagok nélküli rizs teszi lehetővé a halétel minden ízét és lédússágát. hússzelet. Ráadásul alacsony a kalóriatartalma. Ez értékes termék gyerekeknek és diétás étel. Ma megtanulod, hogyan kell főzni omlós rizs köretnek, és élvezze a kiváló eredményt.

Hozzávalók

Főzési folyamat

És milyen finom a rizs egy lassúfőzőben! Ezzel egyidejűleg a termékeket a recept szerint lerakják, és telepítik a „Kása” vagy „Pilaf” programot. A program vége után szintén ne nyissa ki a fedelet néhány percig.

Végül szeretném megjegyezni a gyakori hibákat ennek a szerény ételnek az elkészítésekor:

• rossz gabonaválasztás (egyes fajták köretre, mások viszkózus zabkására alkalmasak);
• az edények vékony alja a gabonafélék égéséhez és ragadásához vezethet;
• magas hőmérsékleti rezsim hagyja félig a szemeket;
• a víz és a szemek arányának be nem tartása.

A rizs jól felszívja a nedvességet. A gabona mennyiségének megváltoztatásakor figyelembe kell venni a víz térfogatát. A felesleges folyadék hatására a szemek túlfőnek és összeragadnak. Az ételek változatosabbá tételéhez gabonaféléket keverhet különböző színű, ettől az étel hasznosabb és látványosabb lesz. Zöldek és zöldségek hozzáadásával az étel önellátóvá válik.

Ennyi kell a tökéletes rizs elkészítéséhez. Próbáljon meg főzni egy ilyen köretet, és kedvence lesz otthonában. Ajánlja ezt a bejegyzést barátainak, és olvassa el az új recepteket.

A rizs nagyon hasznos forrás energia. Nem hiába népszerű az ázsiai országokban, mert sok ásványi anyagot ill tápanyagok. De valahogy főzni finom rizs Egyes háziasszonyok számára ez nagy probléma. Most elmagyarázzuk hogyan kell rizst főzni körethez lépésről lépésre fényképpel.

Sokan azt hiszik, hogy ez minden hostess számára könnyű feladat. De nem ez az, aminek első pillantásra tűnik. Sőt, felkészülni tökéletes rizs nem lett ragadós, ismernie kell ennek a gabonának a tulajdonságait.
Mit tanácsol a tökéletes köret elkészítéséhez és?

Fontos a pontos azonosítás arányokat vizet a rizshez. Általában 1 pohár rizspelyhet ajánlatos felönteni 2 pohár vízzel, de a gyakorlatban ez az arány nem teszi ideálissá a rizst. A gyakorlat azt mutatja, hogy egy kicsit több vizet kell önteni, mint a rizst. Például 400 gramm rizshez 600 ml vizet kell inni.
Az is nagyon fontos, hogy ne hanyagoljuk el a rizspehely víz alatti mosását, amíg a víz tiszta nem lesz. Ha ez nem történik meg, akkor nem számíthat arra, hogy a rizs szerkezete tökéletes lesz.

A rizs köretének főzésekor egy másik dolog, amit szem előtt kell tartani, hogy nem kell kevergetni! Csak akkor derül ki, hogy nem zabkása lesz belőle, hanem gabonáról gabonára.
Érdemes megjegyezni, hogy egy üst vagy egy vastag rétegű edény a legalkalmasabb egy ilyen körethez. Annak érdekében, hogy a gabona ne ragadjon bele ebbe a tartályba, és főzés után főzhet és végül főzhet.

Javasoljuk, hogy főzzön egy köret rizst a szerint következő recept: 200 rizs, 250 gramm víz, só (a mennyiség az Ön belátása szerint).

1. Először alaposan öblítse le rizsdara hogy az összes glutén elfogyjon.
2. A gabonát egy edénybe terítjük főzéshez, sózzuk és öntsünk vizet.
3. Fedjük le a tetejét fedővel, és tegyük a tűzhelyre. De amikor a víz felforr, azonnal csökkentjük a teljesítményt, és körülbelül 15 percig főzzük.
4. Amikor a rizs az összes folyadékot magába szívta, levesszük a tűzről, és meleg törülközővel vagy más meleg ruhával letakarva hagyjuk állni fél órát.
5. Miután elkészült a köret, keverjük össze és dobjunk bele egy darab vajat. Ez a módszer univerzális, és bármely rizsfajta forralásakor használható.

Ha a konyhában van egy lassú tűzhely, akkor ezzel a segédeszközzel még egyszerűbb omlós rizst készíteni. Itt van egy módja annak, hogy a háziasszonyok egy köret rizst főzzenek lassú tűzhelyben a receptek malacperselyében: rizspehely és víz 1-2 arányban, só, vaj.

A párolt rizs ugyanolyan rizs, mint a hagyományos rizs, de hőkezelték, és ebből nyert borostyán. Még egyszerűbb elkészíteni belőle egy ilyen köretet, mint a szokásosból, ezért a legtöbb háziasszony ezt a fajtát választja. Ezt a rizst előnyben részesítve tudnia kell, hogy a hőkezelés után hasznos tulajdonságainak körülbelül 20% -át elveszíti.

Sokatmondó hogyan kell főzni párolt rizs.
Nak nek párolt rizs omlóssá vált, csakúgy, mint a többi rizsfajtát, meg kell mosni és fél órán át beáztatni. Ezután le kell engednie a folyadékot, vegyen egy vastag rétegű edényt, tegye oda a gabonát, és öntse ki. Az arány körülbelül 1 csésze gabonapehely és 1,25 csésze víz. Helyezze az edényt a tűzhelyre, és amikor a víz forrni kezd, csökkentse a teljesítményt a legkisebbre. Ezután sózzuk, és ízlés szerint dobjunk bele egy darab vajat. A rizst most fél órával előbb meg kell főzni teljes főzés.
Ha párolt rizst főz áztatás nélkül, akkor vizet kell forralnia, és csak ezután kell hozzáadnia a rizst. A rizs vízhez viszonyított aránya 1,5 csésze gabonafélék 1 liter vízhez viszonyítva. A gabonaféléket fél órán át kell főzni, miközben fedővel lefedjük. Ezután vegyük le a tűzről, és várjunk 10 percet, amíg a rizs teljesen megfő.

A kerek rizsnek megvannak a maga sajátosságai. Tartalmaz nagy mennyiség keményítő, mint más rizsfajták. Ezért aktívan használják tekercsek, gabonafélék, rakott ételek és egyéb ételek elkészítéséhez.

Ha akarod készítúgy, hogy omlóssá váljon, majd a felesleges keményítőt óvatosan el kell távolítani víz alatt, és főzés előtt szárítani kell. A szárításhoz szitát vehetünk, rákenhetjük a gabonát, és egy órán át száríthatjuk.

Most a gabonaféléket egy serpenyőbe vagy más edénybe küldheti főzéshez, és öntsön vizet a tetejére 1:1,5 arányban. Például, ha 200 gramm rizst vesz, akkor 300 ml vízre lesz szüksége. Főzés közben a tüzet közepesre kell tenni, és forralás után minimálisra kell csökkenteni. Mostantól általában körülbelül 15 percet vesz igénybe a rizs főzése. Vegye figyelembe, hogy a serpenyőt fedővel kell lefedni. És nem keverheti meg a gabonát, mert ez túlzott keményítő termelését idézi elő, ami megakadályozza, hogy törékenységet érjen el. Amikor a rizs minden folyadékot magába szívott, levehetjük a tűzhelyről, megsózzuk, olajat teszünk bele, és puhára hagyjuk.

Díszítésnek is használható kerek szemű rizs. Elkészítéséhez öntsön vizet egy edénybe, és tegye a tűzre, hogy felmelegedjen. Felhívjuk figyelmét, hogy 100 gramm rizshez 300 ml vizet kell inni. Amíg a víz melegszik, alaposan öblítse le. Majd ha felforr, sózzuk meg és tegyük egy edénybe a rizsdarát. Ezután egy evőkanálnyit adhatunk a rizshez napraforgóolaj. A rizs általában 25 percen belül teljesen megfő.

Rizs köret is lehet készít a sütőben. De ennél a módszernél már más a rizs és a víz aránya. 200 gramm rizshez 100 gramm vizet kell inni. A rizst vízzel egy lábasba tesszük, fűszerekkel ízesítjük és betesszük a sütőbe.180 fokon sütjük. 20 perc alatt kész is lesz a köreted!

Főzéskor hosszúszemű rizs egy serpenyőben 200 gramm rizst, 300 ml vizet, csipet sót és vajat vagy növényi olajat kell elkészíteni. Az edények közül a legmegfelelőbb a sűrű falú, szorosan fedő edény.

Elkezdjük főzni a rizst: egy serpenyőbe kell tenni, és addig kell öblíteni, amíg a víz már nem zavarosodik. Ezt követően öntsük fel hideg víz hogy a víz szintje 2 cm-rel magasabb legyen, mint a rizsé. Ha kétségei vannak, hogy van-e elég víz, hüvelykujjával ellenőrizheti a szintet. Mártsd bele az ujjad a vízbe a rizsre, és nézd meg, hogy félig eltakarja-e a falanxot, akkor mindent jól csináltál.

Ezután enyhén sózzuk meg a rizst. De ha salátának vagy köretnek készíted, ne felejtsd el a szószt, amiben só is van. A lényeg, hogy ne vigyük túlzásba a sóval. Most le kell fednie a serpenyőt fedéllel. Ez nagyon fontos, mert a szorosan zárt fedél segít illatossá tenni a rizsszemeket, ill hogy ne ragadjanak össze.

Kapcsolja be a tűzhelyet, állítsa a tüzet a lehető legmagasabbra, és tegye rá a serpenyőt 5 percre. Most csökkentse a hőt, és párolja még körülbelül 15 percig. Ezután vegyük le a serpenyőt a tűzhelyről, hagyjuk benne a rizst még 5 percig, majd vegyük le a fedőt. Adjunk hozzá olajat és fedjük le ismét 2-3 percig. Ez minden!

Ha van elektromos sütő, akkor érdemesebb két égőn rizst készíteni. Állítsa az egyiket a legmagasabb, a másikat a legalacsonyabb teljesítményre. Először 5 percig főzzük, majd alacsony lángon áthelyezzük a serpenyőt, és 15 percig főzzük.

A hosszú szemű rizs többféle színben kapható, barna és fehér. Az első többet tartalmaz jótékony vitaminokés ásványi anyagokat, de gyorsan megromlik. Ugyanúgy készítse elő rendes rizs, de forralás után nem 15, hanem 20 percig főzzük. Ez a fajta rizs nem igényel olajat, mert azt maga a rizs tartalmazza.

Rizs fehér szín Két fajta létezik: jázmin és basmati. Az elsőt nagyon gyakran rakott ételek és pudingok készítéséhez használják. A második egy nagyon önellátó fajta, kifinomult aromájú, így külön ételként is fogyasztható.

Most már érted, hogyan kell rizst főzni köretnek? Segített lépésről lépésre a fénykép? Milyen rizst használsz rubint vagy jázmint, milyen arányokat követsz? Hagyja meg véleményét vagy visszajelzését mindenki számára a fórumon.

A rizs az egyik fő gabonaféle, amelyet köretként használnak. Készítsük el mind a húshoz, mind a halételekés persze a madár. A vegetáriánusok pedig szívesen fogyasztják külön ételként is. Már elmondtam, hogyan kell főzni, vagy a rizst zöldségekkel. Ma még egy finom ételt szeretnék ajánlani belőle.

Ma csirkehússzeletet főztem, és úgy döntöttem, hogy köretnek főzöm ezt a gabonapelyhet. És valahogy szokatlanul és ízletesen akartam főzni. Elkezdtem gondolkodni, hogyan csináljam. Mint ilyenkor mindig, most is először a hűtőbe néztem. Nézze meg, mi van odakint, és mit tehet vele. Volt sárgarépa, cukkini és sárgabarack. Ráadásul minden érett sárgabarack megették, és kemény és zöld maradt. A főzéshez pedig finom és eredeti étel- csak erre van szüksége. Savanyú alma is használható, de én még nem főztem sárgabarackkal. Szóval megér egy próbát.

És így a fejemben azonnal ott volt egy recept ennek az opciónak az elkészítéséhez. Meg kell mondjam, finom lett, sőt mondhatom - nagyon finom! A legérdekesebb pedig az, hogy senki sem sejtette, miből készült az étel. De senki sem utasította vissza a kiegészítést. Javaslom, próbáld ki, nem fogod megbánni!

Hogyan főzzünk rizst köretként zöldségekkel és sárgabarackkal

Szükségünk lesz:

• rizs - 1 csésze
• sárgarépa - 1 db. kicsi
• hagyma - 1 db.
• cukkini - 0,5 db.
• sárgabarack - 3 db.
• fokhagyma - 5 gerezd
• zöldek - petrezselyem, kapor, tárkony
• fűszerek - zira, rozmaring, koriander, kakukkfű, bazsalikom, kurkuma
• növényi olaj - 4-5 evőkanál. kanalakat
• só, bors - ízlés szerint

Főzés:

1. A hagymát apró kockákra vágjuk, és forró növényi olajban aranybarnára sütjük. Főzéshez vastag falú hőálló serpenyőt használok. Megsüthetjük benne, majd azonnal főzhetjük is. Ha nincs ilyen serpenyőnk, akkor az összes sütést egy serpenyőben végezze, majd tegye át egy serpenyőbe, amelyben az egész edényt később elkészítik.

Amikor a hagyma megsült, adjunk hozzá 1/4 csésze forrón forralt vízés hagyjuk izzadni, amíg átlátszóvá nem válik.

2. Ezalatt hámozzuk meg a sárgarépát és a cukkinit. Vágjuk őket egyforma, körülbelül 0,5 cm-es kis kockákra.

3. Amikor a hagymából az összes víz elpárolgott, hozzáadjuk a sárgarépát és 5 percig pirítjuk.

4. Ezután hozzáadjuk a cukkinit, 2-3 percig pirítjuk.

5. Ezalatt távolítsuk el a kajszibarack magjait, és vágjuk ugyanilyen kis kockákra. Hozzáadjuk a sülthez. 1 percig pirítjuk, és fél pohár forró forralt vizet adunk hozzá. Hagyja izzadni 5 percig. Az összes összetevő sütése közben időnként keverje össze a tartalmat.

6. Adjunk hozzá fűszereket, körülbelül egy teáskanálnyi mennyiségben – ezek mind fűszerek. És kicsit több, mint fél kanál kurkuma. Szép sárgás színt fog adni. Bármilyen fűszert használhatsz. Mindig tartok otthon zira-t, és szinte minden ételhez hozzáadom. Ez univerzális fűszerízletessé és illatossá tesz minden ételt. A rizsről pedig nem kell beszélni, számára ez csak egy nélkülözhetetlen kiegészítő.

7. Sózzuk és borsozzuk is. Sóhoz 1/3 evőkanál kell, fekete őrölt borshoz pedig elég egy kicsit kevesebb, mint fél teáskanál. Ha kevés a só, később lehet még sózni. Megmondom mikor érdemes megcsinálni, nehogy túl sós legyen.

8. Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket, és egészben helyezzük a tetejére. Addig nem keverjük össze.

9. Amíg az összes hozzávalót megpirítjuk, a rizst is elkészíthetjük, amit előzőleg alaposan megmostam és vízzel megtöltöttem, hogy a sütéshez adjuk. Lecsepegtetjük róla az összes vizet, és egyenletes rétegben ráöntjük a sült zöldségekre, sárgabarackra.

Én a párolt fajtát használom. Ebből a fajtából omlós és ízletes lesz.

10. A rendelkezésre álló gyógynövényekből "csokrot" készítünk. Vettem, ami a kertemben termett - petrezselymet, kaprot és tárkonyt. „Csokor” A fóliáról egy szalaggal visszatekertem. A főzés végén így könnyen kivehető belőle. A fűszernövények minden ízüket és aromájukat megadják a húslevesnek, és többé nem lesz rá szükségünk.

11. Töltse fel forró víz. Nem szükséges felülről önteni, hogy ne zavarja a rétegeket. A sültnek alul, a rizsnek a tetején kell lennie. Óvatosan és nem gyorsan önthet vizet a réselt kanál lyukain, vagy egyszerűen egy kanálon keresztül. Öntsön vizet 2 cm-rel a vastag alap szintje fölé.

12. Hagyja felforrni a vizet, és három perc múlva próbálja ki a kapott húslevest. Itt az ideje sózni, ha úgy érzi, hogy nincs elég só. A tűz legyen valamivel az átlag felett, majdnem maximális. Főzzük a rizst 15 percig, amíg víz nem marad a felületén.

13. Készítsen egy csúszdát, és készítsen lyukakat rajta felesleges víz kijött rajtuk keresztül, gőzölve. Csökkentse a tüzet a legalacsonyabbra. Nem keverünk semmit. Ne aggódj, semmi sem ég meg.

14. Kb. 7-10 perc múlva teljesen kész lesz. De még állnia kell egy kicsit csukott fedéllel. 10-15 perc elég lesz. Ha maradt víz a serpenyőben, akkor a rizs „elveszi” és nem fog kinézni a zabkásának. Omlós lesz, ahogy szerettük volna.

15. A megadott idő elteltével távolítsa el a gyógynövények „csokrát”, és óvatosan keverje össze az összes réteget. Ehhez használjon szilikon kanalat vagy spatulát.

Milyen szép rizst tálalni az asztalra

• természetesen a rizst tányérra rakva díszíthetjük apróra vágott kaporral, petrezselyemmel és bazsalikommal
• esztétikusabban is bemutatható. Ehhez vegyen egy kis térfogatú tálat vagy salátástálat, és kenje meg belülről növényi olaj. Elég szorosan beletenni a rizst a szélével egy szintben. Ezután tegyük a tetejére azt a tányért, amelyen tálaljuk. készétel, és fordítsa meg. Óvatosan vegyük ki a formát, és a köret egy gyönyörű dombban marad.

• és kiterítheti egy élesre paradicsom szósz, óvatosan fektessük ki a húst, csirkét vagy halat, díszítsük fűszernövényekkel és tegyünk bele egy kanál salátát. Minden - egy gyönyörű és esztétikus étel tálalásra kész!

Mit mondhatunk az ízéről:

Minden, amit hozzáadtunk, kicsi, de nagyon jelentős szerepet játszott. A gyógynövények és fűszerek megadták a szükséges ízt és aromát, sárgabarack - enyhe savanyúság, hagyma és cukkini - lédússág (a kész étel nem volt száraz), fokhagyma - pikantéria. És mindez együtt egy csodálatos gazdag ízűételünket, mely nem csak köretként, hanem önálló ételként is nyugodtan fogyasztható.

Készülj fel, próbáld ki. És szerintem ez a recept is tetszeni fog, ahogy mi is tettük.

Jó étvágyat kívánunk!

Sok háziasszony rizst szeretne köretként főzni, hogy omlós, ízletes és étvágygerjesztő legyen, ahogy gyakran mondják - „rizs rizsből”, de sajnos nem mindig érik el a kívánt eredményt. Ahhoz, hogy a rizst omlósan, nyálkamentesen és kellemetlen ragacsos csomók nélkül főzze vízben, csak ismernie kell a megfelelő arányokat és a helyes elkészítési módot. Nyugodtan használja ezt az egyszerű, bevált receptet, és a lépésről lépésre készített fényképek segítenek jobban megérteni, hogyan és hogyan kell kinéznie. Normál serpenyőben főzzük.

Hozzávalók:

Hosszú szemű rizs (hosszú szemű) - 300 gr;

Víz - 450 gr;

Só - 1 teáskanál;

Vaj - 40 gr.

Hogyan főzzük a rizst úgy, hogy omlós legyen

Puha rizshez szoktam használni hosszú rizs tetszőleges fajtát, de ehhez hasonlóan köretnek a kerek szemeket is főzik. A legfontosabb, hogy próbáljon gabonaféléket választani Jó minőség, rizspelyva foltok és szennyeződések nélkül.

Annak érdekében, hogy a rizs gyorsabban megfőjön, és garantáltan omlóssá váljon, a főzéshez kimért darát egy mély tálba kell önteni, fel kell önteni hideg vízzel és alaposan öblíteni kézzel.

Ezután engedje le a vizet, és öntsön bele egy újat – öblítse le újra a rizst. Öblítse le a rizst, minden alkalommal, amikor vizet cserél, hat-hét alkalommal kell - amíg a víz tiszta marad.

Kifejezetten több fotót készítettem a rizsről a mosás különböző szakaszaiban.

Látható, ahogy öblítés közben észrevehető, hogy a rizzsel töltött víz minden alkalommal átlátszóbb lesz. Az utolsó képen a víz teljesen átlátszó maradt.

Tehát jól megmosva a szennyeződéstől és a felesleges keményítőtől, a rizst egy rozsdamentes acél serpenyőbe vagy üstbe helyezzük a pilaf főzéséhez, és felöntjük hideg vízzel. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a receptemben szereplő vízmennyiség morzsalékos rizs, nem zabkása készítésére vonatkozik.

A serpenyőt nagy tűzre tesszük, felforraljuk és megsózzuk.

Ezután az égő lángját minimálisra csökkentjük, az edényt fedővel lefedjük, és addig főzzük a rizst, amíg a víz teljesen el nem forr. Általában húsz percig tart.

Ne feledje, hogy a rizs porhanyósnak bizonyul, nem kell beleavatkoznia a főzés során, mert a rizs nem ég meg a megfelelő serpenyőben.

A főtt rizst bőségesen fűszerezzük zöldséggel vagy vajjal.

Nem kell keverni, elég egyenletesen eloszlatni az olajat a rizs teljes felületén, és zárt fedéllel 15-20 percig ázni. Ez idő alatt a rizsszemek magukba szívják az olajat, és elérik a kívánt állapotot.

Az étvágygerjesztő és ízletes porhanyós rizst köretre tányérokba helyezve óvatosan tolja el, hogy ne sértse meg a főtt szemeket egy kanállal.

Rizs köret - nagyon finom, gyors és egészséges! Ez teszi a rizst kedvenc kísérővé egy nagy számételek, valamint hihetetlen finom saláták, rakott ételek és levesek. Éppen ezért, a legtöbb kulináris szakember érdeklődik, elég, ha csak néhány nagyon egyszerű, de hatékony receptet ismer.

Köretként sokféleképpen elkészíthető. Fűszerekkel felforraljuk, vagy különféle fűszernövényeket adunk hozzá, serpenyőben megpirítjuk különféle egyéb hozzávalókkal. Ha valaki finom ételt akar főzni, akkor főtt rizs zöldségekkel a tökéletes köret.

A legtöbb ember egyszerűen nem tudja, hogyan lehet omlóssá, gyengédvé és megtakarítani hasznos anyagösszetételében szerepel. Most pedig tanuljunk együtt.

Mert sikeres főzés a következő összetevőkkel kell rendelkeznie:

• Napraforgóolaj.
• Víz.
• Só.
• Néhány gerezd fokhagyma.

Főzés:

1. Vegyük a fokhagymát, és 2 kis vágást készítünk különböző oldalakról. És serpenyőben halvány aranyszínű kéregig sütjük. Ezt követően a fokhagymát ki kell húzni, és bele kell húzni a kapott keverékbe fokhagyma olaj kép hozzáadása. Előzetesen meg kell tisztítani, és el kell távolítania az összes törmeléket és romlott szemeket.
2. A rizs sütési folyamata addig kezdődik, amíg átlátszó színt nem kap. Néhány perc múlva fel kell tölteni vízzel, azaz 1 csésze rizs 2 vízhez. Ezeket az arányokat be kell tartani.
3. A rizs körülbelül 15-20 percig kezd főni, a tűz közepes. Miután az összes folyadék elpárolgott, ki kell venni a gázból, és alatta kell tartani zárt fedél. Mindez gyors, ízletes és egészséges.

A következő köret rizsrecept nagyon népszerű. Különlegessége abban rejlik, hogy zöldség hozzáadásával készül. Az ételhez a következő összetevőkre van szükség:

• Hosszú szemű rizs - 1 csésze
• Hagyma.
• Sárgarépa.
• Só.
• Néhány gerezd fokhagyma.

Főzés:

1. A sárgarépát és a hagymát meg kell hámozni, majd finomra kell vágni. Melegíts fel egy serpenyőt, és addig pirítsd őket aranybarna. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát, keverjük össze, pirítsuk pár percig.
2. Adjunk hozzá rizst, pirítsuk néhány percig, és adjunk hozzá néhány pohár vizet. Erős lángon felforraljuk.
3. Adjunk hozzá borsot és sót ízlés szerint, csökkentsük a hőt a lehető legalacsonyabbra. Hagyja a rizst gőzölni, amíg teljesen meg nem fő. Ha szükséges, adhatunk hozzá egy kis vizet. Ezután hagyni kell a rizst körülbelül 10 percig. Ezzel teljes a recept, az ételnek nagyon finomnak kell lennie, és a család bármelyik tagjának tetszeni fog.

A következő rizsrecept tökéletes a halakhoz. Ehhez szüksége van:

• 3 paradicsom.
• A rizs egy pohár.
• Kukorica.
• Néhány gerezd fokhagyma.
• Só, gyógynövények és őrölt borsíz.

Főzés:

1. A rizst meg kell mosni és felforralni.
2. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, serpenyőben olajon aranybarnára sütjük.
3. Hozzáadjuk a kukoricát és körülbelül 5 percig pirítjuk.
4. A paradicsomot kockára vágjuk, és az apróra vágott fűszernövényekkel együtt hozzáadjuk.
5. Borsozzuk és sózzuk ízlés szerint, adhatunk hozzá egyéb fűszereket és keverjük össze. Kész a hal körete!

A multicookerrel való főzés igazi élvezet. Ezzel még a legtapasztalatlanabb szakácsok is sikeresek lehetnek a főzésben. finom ételeket. Az alábbiakban a recept és apró tippeket főzéshez, ami segít megfelelő főzés rizs jelentősebb nehézségek nélkül.

A legtöbb gabonaféléknek van előnyös tulajdonságaités a rizs sem kivétel. A multicookernek köszönhetően minden előnye megmarad. Tanuljuk meg, hogyan kell ezt az ételt egészségesen és omlósan főzni.

• 2 evőkanál. víz.
• 1 st. rizs.
• Só és kurkuma.

Főzés:

1. A rizst alaposan le kell mosni a különféle törmelékektől, tiszta és tiszta víz állapotáig.
2. A készülék edényébe tesszük és felöntjük vízzel, ízlés szerint sóval.
3. Ezután válassza ki a „Rízs” módot, és várja meg, amíg megsül.
4. A kapott rizshez hozzáadhat egy darabot vajízért.

A főzés során egyáltalán nincs nehézség, a legfontosabb az arányok ismerete.

Videó a rizs főzéséről egy ízletes körethez

A következő köret elkészítéséhez ismét egy multicooker segítségére van szükségünk. A recept azonban észrevehetően más lesz, és összetettebb, mint az előző.

Ehhez szükségünk van:

• Pár kis sárgarépa.
• 5 kis hagyma vagy 1 nagy.
• Pár evőkanál növényi olaj.
• 320 g rizs vagy 2 multicooker mérőedény.

Főzés:

1. Öntsön két mérőedény rizst egy olyan edénybe, amely alkalmas mosogatásra és öblítésre (5-ször engedje le a vizet).
2. A zöldségeket, a hagymát kockákra, a sárgarépát csíkokra vágjuk.
3. Adjunk hozzá olajat, adjunk hozzá sárgarépát.
4. Válassza ki a sütési módot a gőzölőn.
5. A sárgarépát többször megkeverve megpirítjuk, hozzáadjuk a hagymát és a sárgarépával együtt megpirítjuk.
6. Adjunk hozzá rizst és öntsünk vizet 1-2 arányban.
7. Állítsa a párolót "Rízs" módba.
8. Ízlés szerint sózzuk és megszórjuk kurkumával.

Minden készen van, jó étvágyat!

Most már érted, hogyan kell rizst főzni egy finom köretnek? Te is lassú tűzhelyben főzöd a rizst? Hagyja meg véleményét vagy visszajelzését mindenki számára a fórumon.