जैतून और काले जैतून के साथ सलाद की रेसिपी। मिर्च, मक्का और जैतून के साथ मसालेदार सलाद। सलाद "पुरुष आँसू"

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जैतून और काले जैतून के साथ सलाद के सभी व्यंजनों का उपयोग व्यंजन तैयार करने के लिए एक से अधिक बार किया गया है। वे जैतून सलाद व्यंजनों का उल्लेख करते हैं।

किसान सलाद (2) टमाटरों को गोल आकार में काट लीजिए, खीरे को छीलकर स्लाइस में काट लीजिए. जैतून, छल्ले में कटे हुए, केपर्स, कटी हुई काली मिर्च डालें, सजावट के लिए कुछ सब्जियाँ छोड़ दें। नमक डालें और मिलाएँ। पनीर को क्यूब्स में काटें, सब्जियों के साथ मिलाएं, सलाद को सीज़न करें...आवश्यक: शिमला मिर्च- 1 पीसी।, खीरे - 1-2 पीसी।, टमाटर - 4-5 पीसी।, काले जैतून - 10 पीसी।, केपर्स - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच, फ़ेटा चीज़ - 150 ग्राम, जैतून का तेल - 1/2 कप, नमक स्वादअनुसार

केपर्स के साथ मीठी मिर्च का सलाद काली मिर्च को पतली स्ट्रिप्स में काट लें. प्याज और लहसुन को बारीक काट लीजिये. गरम तेल में काली मिर्च के टुकड़े डालिये, नमक डालिये और 4-5 मिनिट तक भूनिये. मिर्च को एक कटोरे में निकाल लें, उसमें प्याज, लहसुन, सिरका, काली मिर्च और नमक डालें। मिलाएं और रखें...आपको आवश्यकता होगी: मीठी मिर्च - 3 पीसी।, केपर्स - 1 चम्मच, प्याज - 1 सिर, लहसुन - 1 लौंग, वनस्पति तेल- 3 बड़े चम्मच। चम्मच, उबले अंडे - 2 पीसी।, जैतून या काले जैतून - 8 पीसी।, 3% सिरका - 2 बड़े चम्मच। चम्मच, कटा हुआ अजमोद - 2 बड़े चम्मच। चम्मच, पिसा हुआ काला...

ओलिवियर से सलाद (2) वील और हेज़ल ग्राउज़ को छोटे क्यूब्स में काट लें, टुकड़ों में काट लें उबले आलू, उबली हुई अजवाइन की जड़, जैतून और बीज रहित जैतून, मसालेदार आंवले और चेरी, कटे हुए नमकीन खीरा। मोटा-मोटा काट लें कैंसरयुक्त गर्भाशय ग्रीवा, औसत...आपको आवश्यकता होगी: उबले अंडे - 4 पीसी।, उबले हुए पोर्सिनी मशरूम - 300 ग्राम, नमकीन खीरा - 5 पीसी।, क्रेफ़िश गर्दन - 15 पीसी।, मसालेदार आंवले और बीज रहित चेरी - 1/2 कप प्रत्येक, जैतून और बीज रहित काले जैतून - 100 ग्राम, बड़ी उबली हुई अजवाइन की जड़ - 1 पीसी., आलू...

सलाद "एडमिरल्टेस्की" स्क्विड को स्ट्रिप्स में काटें। सब्जियों को छीलकर कद्दूकस कर लीजिए मोटा कद्दूकस. प्लेटों पर अलग-अलग रखें। प्याज को स्ट्रिप्स में काटें और भून लें। सेब को कद्दूकस कर लें और अंडे को काट लें. एक आयताकार थाली पर...आपको आवश्यकता होगी: लहसुन के साथ मेयोनेज़ - 1 गिलास, उबला अंडा - 4 पीसी।, उबला हुआ गाजर - 2 पीसी।, मसालेदार खीरे - 2 पीसी।, हरा सेब - 1 पीसी।, सब्जी लार्ड - 2 बड़े चम्मच। चम्मच, प्याज - 2 पीसी।, उबला हुआ स्क्विड - 400 ग्राम, अजमोद - 1 गुच्छा, जैतून और काले जैतून,...

व्यंग्य के साथ सब्जी का सलाद स्क्विड को साफ करें और नमकीन पानी में डालकर 2 मिनट तक पकाएं प्याज, गाजर, बे पत्ती. छलनी पर रखें. ठंडा करें और स्ट्रिप्स में काट लें। टमाटर, खीरा, मीठी मिर्च, मसालेदार प्याज को क्यूब्स में काटें, स्क्विड के साथ मिलाएं...आपको आवश्यकता होगी: स्क्विड - 100 ग्राम, मीठी मिर्च - 1 पीसी, टमाटर - 1 पीसी, खीरे - 1 पीसी, प्याज - 1 सिर, लीक - 1 सिर, गाजर - 1 पीसी, जैतून और बीज रहित काले जैतून - 8 पीसी।, मसालेदार प्याज - 1 सिर, जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच, नींबू -...

उत्सव का सलाद (2) सामग्री को क्यूब्स में काटें, मिश्रण करें और मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें। चेरी और जैतून से सजाएँ। "ब्राज़ीलियाई व्यंजन" पुस्तक भी देखेंआपको आवश्यकता होगी: डिब्बाबंद टूना - 150 ग्राम, डिब्बाबंद मक्का- 1 कप, पनीर - 200 ग्राम, उबले आलू - 4-5 पीसी।, बारीक कटा हुआ मसालेदार खीरे - 1 कप, जैतून या बीज रहित जैतून - 1/2 कप, वाइन सिरका - 1/2 चम्मच, चेरी - 80 ग्राम

पैंज़ेनेला - क्लासिक इतालवी सलादरोटी के साथ तो चलो शुरू हो जाओ। जैसा कि मैंने पहले ही कहा, रोटी या तो बासी होनी चाहिए या सूखी होनी चाहिए। आप ब्रेड के टुकड़ों को बिना ढके प्लेट में रात भर के लिए छोड़ सकते हैं, वे रात भर में सूख जाएंगे। लेकिन मैं सलाद को चखने के लिए इंतजार नहीं कर सका, और रोटी केवल ताज़ा थी, इसलिए मैंने इसे काट लिया...आपको आवश्यकता होगी:- 4-6 टुकड़े सफेद डबलरोटी(बासी या ताजा, लेकिन थोड़ा पका हुआ), - 1 बड़ा टमाटरया कई छोटे वाले, - 1 लाल शिमला मिर्च, - 1 लाल प्याज, - 1 बड़ा चम्मच। वाइन सिरका, - जैतून का तेल, - नमक, - काला पीसी हुई काली मिर्च, - यह...

सलाद प्रिमावेरा टमाटरों को आधा, खीरे और मोत्ज़ारेला को क्यूब्स में काट लें। परमेसन को बारीक काट लें या मोटे कद्दूकस का उपयोग करें। अरुगुला को एक बड़े सलाद कटोरे में रखें, ऊपर से टमाटर, खीरा, मोत्ज़ारेला, परमेसन डालें, जैतून और काले जैतून डालें। ड्रेसिंग: नमक मिलाएं, बालसैमिक सिरकाऔर के बारे में...आपको आवश्यकता होगी: अरुगुला - 40-50 ग्राम की दर से। प्रति सर्विंग, चेरी टमाटर - 4-5 पीसी। प्रति सर्विंग, खीरे - 2 पीसी। (मध्यम), मुट्ठी भर जैतून और काले जैतून, ताजा मोत्ज़ारेला - 50-60 ग्राम। प्रति सर्विंग, पार्मिगियानो रेजियानो चीज़ - 15-20 जीआर। सेवारत प्रति, बढ़िया नमक- 1 चम्मच, बाल्समिक...

विभिन्न प्रकार का सलाद खीरे और टमाटर को क्यूब्स में काट लें. ... जैतून को स्लाइस में काटें। डिब्बाबंद मटर डालें. प्याज को आधा छल्ले में काटें और उबलते पानी में डालें। सलाद में जोड़ें. सॉस तैयार करें. जैतून का तेल, सोया सॉस मिलाएं, नींबू का रसऔर सलाद को सजाएं...आपको आवश्यकता होगी: 2 खीरे, 2 टमाटर, 1 कैन बीज रहित जैतून, 1 कैन बीज रहित जैतून, 4 बड़े चम्मच। कैन में बंद मटर, 1 प्याज, 1 पैकेट पटाखे, 2 बड़े चम्मच। जैतून का तेल, 1 बड़ा चम्मच। सोया सॉस, 1 बड़ा चम्मच। नींबू का रस

व्यंग्य और काली मिर्च के साथ सलाद शिमला मिर्च को बीज से छीलकर पतली स्ट्रिप्स में काट लें। यदि काली मिर्च बहुरंगी है, तो वह अधिक चमकीली दिखेगी। प्याज को पतले छल्ले में काटें (मैंने लाल क्रीमियन प्याज लिया और इसलिए छल्ले में काटना संभव नहीं था, मैंने इसे स्ट्रिप्स में काट दिया)। लहसुन को बारीक काट लें...आपको आवश्यकता होगी: स्क्विड - 3-4 मध्यम शव, मीठी बेल मिर्च - 2 पीसी।, बैंगनी प्याज - 1 पीसी।, जैतून या काले जैतून - 3 बड़े चम्मच, लहसुन - 1 लौंग, सोया सॉस- 1 बड़ा चम्मच, बाल्समिक सिरका - 1 छोटा चम्मच, जैतून का तेल - 5 बड़े चम्मच, अजमोद - कई टहनी, मिश्रण...


कैलोरी: निर्दिष्ट नहीं
खाना पकाने का समय: निर्दिष्ट नहीं है

जब सब्जियों का मौसम आता है तो तरह-तरह की सब्जियां बनाना जरूरी हो जाता है, जिससे शरीर को बहुमूल्य फाइबर, विटामिन और खनिज. इससे सरल और क्या हो सकता है वेजीटेबल सलाद? यह पता चला है कि बहुत कुछ न केवल सब्जियों के संयोजन पर निर्भर करता है, बल्कि इस पर भी निर्भर करता है सही तरीकास्लाइस, सब्जियों को बड़े क्यूब्स में काटकर इस सलाद को बनाने का प्रयास करें, पतले टुकड़ेया छोटे क्यूब्स और आप स्वयं सब कुछ समझ जाएंगे। सुंदर हर्षित रंग बहुत आकर्षक और स्वादिष्ट होते हैं, जब अगली बार जब आप नाश्ता करना चाहते हैं, तो आप सैंडविच के लिए पहुंचते हैं, तो बेहतर होगा कि आप कुछ मिनट बिताएं और ऐसा स्वस्थ और तैयार करें स्वादिष्ट सलादसे ताज़ी सब्जियां, जो आपको ऊर्जा से भर देगा।

सामग्री:

- टमाटर - 1 बड़ा या 2 छोटा;
- ककड़ी - 1-2 पीसी ।;
- बीज रहित जैतून - 15 पीसी ।;
- सफेद प्याज - 1/2 पीसी ।;
- डिल - 10 ग्राम;
- मीठी मिर्च - 1 पीसी ।;
- सलाद के पत्ते - सजावट के लिए;
- जैतून का तेल - 3 बड़े चम्मच। एल.;
- नमक - 1 चुटकी.


स्टेप बाई स्टेप रेसिपीफोटो के साथ:




1. हम सब कुछ लेते हैं आवश्यक सामग्रीजैतून और सब्जियों के साथ सलाद की रेसिपी के अनुसार।




2. मैं आपको टमाटरों को बड़े क्यूब्स (क्यूब्स) में काटने की सलाह देता हूं ताकि उनमें अधिक रस बना रहे।




3. खीरे को एक ही आकार के क्यूब्स में काट लें.




4. काली मिर्च को बीज से छील लें और जैतून के साथ सब्जी सलाद की बाकी सामग्री के समान आकार के टुकड़ों में काट लें।






5.सोआ को बारीक काट लें या कैंची से काट लें.




6. आधा सिर सफेद प्याजआधे छल्ले में काटें; यदि आप जैतून के साथ सलाद तैयार करते समय पूरे सिर का उपयोग करते हैं, तो इसे छल्ले में काटना बेहतर है।




7. सब्जियों और जैतून के साथ सलाद की सभी सामग्री को एक कटोरे में रखें, जैतून सहित और नमक डालें।






8. सलाद को जैतून से सजाएं जैतून का तेलऔर हिलाओ.




9. भागों में परोसने के लिए, मैं पहले सलाद के पत्तों को एक प्लेट पर रखने की सलाह देता हूँ।




10. शीर्ष पर सब्जियों और जैतून के साथ तैयार सलाद का एक हिस्सा रखें।
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