สลัดกะหล่ำปลีอ่อนพร้อมเนื้อ สูตรสลัดกะหล่ำปลีอ่อนพร้อมรูปถ่ายอร่อยมาก สลัดกะหล่ำปลีอ่อนกับไส้กรอกไข่และแตงกวา - น้ำสลัดมายองเนส
ในช่วงฤดูกะหล่ำปลีอ่อน ฉันมักจะทำสลัดต่างๆ ท้ายที่สุดแล้วกะหล่ำปลีอ่อนก็นุ่มชุ่มฉ่ำและดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน สูตรนี้. สลัดกะหล่ำปลีหนุ่มกับน้ำส้มสายชูสำหรับผู้ที่อยากดูผอมและกินไปพร้อมๆ กัน อาหารอร่อย. จัดทำขึ้นภายในไม่กี่นาทีจากผักที่ราคาไม่แพงที่สุด ปรากฎว่านุ่มมากและเผ็ดปานกลาง สลัดนี้สามารถเสิร์ฟเป็นมื้อเย็นเป็นของว่างเบาๆ หรือทานคู่กับอาหารจานหลัก เช่น เนื้อย่าง
วัตถุดิบ
ในการเตรียมสลัดกะหล่ำปลีอ่อนด้วยน้ำส้มสายชูเราจะต้อง:
กะหล่ำปลี (อ่อน) - กะหล่ำปลี 1 หัวเล็ก
แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมเขียว) - 1 พวง;
กระเทียม - 1-2 กลีบ;
น้ำส้มสายชู 9% - 1-2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
พริกไทยดำป่น - เหน็บแนม;
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหาร
เพิ่มแตงกวาและกระเทียมสับลงในกะหล่ำปลีทารกและสลัดน้ำส้มสายชู ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน สับผักอย่างประณีตแล้วใส่ลงในสลัด ก่อนเสิร์ฟให้เติมผักหรือน้ำมันมะกอกแล้วผสมให้เข้ากัน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มความสดได้ พริกหยวกจะทำให้อาหารมีกลิ่นรสเพิ่มเติม
สดอร่อย สลัดแสนอร่อยปรุงจากกะหล่ำปลีอ่อน น้ำส้มสายชู แตงกวา และสมุนไพร
อร่อย!
แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ
สลัดผักใบเขียวประกอบด้วยกะหล่ำปลีเขียวอ่อน แตงกวา และผักใบเขียวที่สดใสและดีต่อสุขภาพทุกชนิด เป็นไปไม่ได้เลยที่จะต้านทานเมื่อสลัดไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังสวยงามอีกด้วย กะหล่ำปลีดีต่อการย่อยอาหารและอุดมไปด้วยเส้นใยซึ่งจะช่วยกระตุ้นลำไส้ ผักใบเขียวทั้งหมดอุดมไปด้วยวิตามินและธาตุหลายชนิดอย่างไม่น่าเชื่อ เมื่อถึงฤดูกาลของสมุนไพรสด ฉันพยายามซื้อหัวหอมหรือผักชีลาวสดๆ วันเว้นวัน พวกเขามีความสดใสและ รสเผ็ด. จานนี้ดูสดกรอบและอร่อยมาก!
- กะหล่ำปลีอ่อน – 300 กรัม
- ใบผักกาดหอม – 1 พวง;
- หัวหอมสีเขียว – ขน 4-5 อัน
- ผักชีฝรั่ง – 1 พวง;
- แตงกวา – 200 กรัม
สำหรับซอส:
- น้ำมันพืช- 100 กรัม;
- วอลนัทหรือถั่วประเภทอื่น ๆ – 30 กรัม
- กระเทียม – 1 หัว;
- เติมเกลือเพื่อลิ้มรส
สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:
สับกะหล่ำปลีอ่อนสำหรับสลัด เติมเกลือเล็กน้อยเพื่อที่ในขณะที่คุณเตรียมส่วนผสมที่เหลือ กะหล่ำปลีจะคั้นน้ำออกมา
ล้างหัวหอมและผักชีฝรั่งแล้วเช็ดให้แห้งเล็กน้อยด้วยกระดาษชำระ
ในผักชีลาว คุณสามารถเอากิ่งที่แข็งกว่าออกได้ จากนั้นสับผักเหล่านี้อย่างประณีต
ฉีกใบผักกาดหอมเป็นชิ้นใหญ่ด้วยมือของคุณ
วิธีนี้ผักสลัดจะไม่ออกซิไดซ์ มีดโลหะ. ฉันชอบใส่สลัดลงในจาน มันดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก อย่างไรก็ตามความเขียวขจีจะกลายเป็น นอกจากนี้อร่อยไปที่จาน
หั่นแตงกวาโดยไม่ต้องปอกเปลือก ชิ้นใหญ่. เปลือกสีเขียวสดใสจะเพิ่มโทนสีเขียวเป็นพิเศษ
ทุกอย่างจะเป็นสีเขียวในสลัด
เพิ่มกระเทียมที่บีบผ่านการกดกระเทียมลงในน้ำมันพืช
แล้วก็ถั่วสับ
สำหรับสลัดนี้ฉันมักใช้น้ำมันพืชโฮมเมดที่มีกลิ่นหอมบ่อยที่สุด ที่ตลาดคุณมักจะพบและซื้อกลิ่นหอม น้ำมันโฮมเมดซึ่งมีกลิ่นแรงจากเมล็ดพืช ราดสลัดด้วยซอส
วางสลัดผักใบเขียวฉ่ำและสดใสของกะหล่ำปลีอ่อนลงบนจานแล้วปฏิบัติต่อทุกคน!
ลองยัง
คุณจะปรุงรสสลัดด้วยกะหล่ำปลีสดได้อย่างไร?
คุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยส่วนผสมต่าง ๆ ได้ทุกอย่างขึ้นอยู่กับ ความชอบด้านรสชาติ.
- หากคุณต้องการให้สลัดมีไส้มากขึ้น ให้ใช้ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส ไฟแช็ก - น้ำมันพืช
- Kefir, ครีมเปรี้ยว, ถั่วมัสตาร์ด, เกลือ, พริกไทย
- น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล(น้ำมะนาว).
- น้ำมันมะกอก, เกลือ.
- ครีมเปรี้ยว, เกลือ, พริกไทย, มัสตาร์ดฝรั่งเศส
- น้ำมันพืช น้ำผึ้ง มัสตาร์ด เกลือ พริกไทย น้ำมะนาว
บางครั้งฉันก็ใส่กระเทียมลงในน้ำสลัด ซีอิ๊ว, เครื่องเทศ, น้ำตาล.
หากคุณกำลังควบคุมน้ำหนักหรือควบคุมน้ำหนักอยู่ คุณสามารถปรุงรสสลัดกะหล่ำปลีด้วยน้ำสลัดสีอ่อนได้
สลัดกะหล่ำปลีเข้ากันได้ดีกับ:
- มะเขือเทศ
- แตงกวา
- แอปเปิ้ล
- แครอท
- หัวไชเท้า
- ไข่
- กะหล่ำดอกหรือบรอกโคลี
- พริกหยวก
- ไส้กรอกหรือเนื้อสัตว์และส่วนผสมอื่นๆ
ฉันขอแนะนำให้คุณลอง การรวมกันที่น่าสนใจผลิตภัณฑ์ในสลัด สูตรมีบางอย่างที่เหมือนกันกับสลัด Dniester แต่จานนี้แตกต่างออกไปเล็กน้อย
สลัดกะหล่ำปลีอ่อนกับไส้กรอกไข่และแตงกวา - น้ำสลัดมายองเนส
- กะหล่ำปลีหนุ่ม 400 กรัม
- 2 แตงกวาสดขนาดกลาง
- หัวหอมสีเขียว 50 กรัม
- ไข่ขนาดกลาง 3 ฟอง
- ไส้กรอก 140 กรัม (ฉันใช้ซาลามิ)
- 3 ช้อนโต๊ะ - มายองเนสโฮมเมด
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
สลัดออกมาอร่อยน่าพึงพอใจสดใหม่จากความเรียบง่ายและ สินค้าที่มีจำหน่าย. ฉันใช้มายองเนสโฮมเมดเพื่อแต่งสลัด
มายองเนสโปรวองซ์พร้อมใน 1 นาที สูตรที่ง่ายและรวดเร็ว
การตระเตรียม
- ไข่ต้องต้ม แช่เย็น และปอกเปลือก
- เราหั่นส่วนผสมตามลำดับไม่สำคัญ ฉันหั่นแตงกวา ไส้กรอก และไข่เป็นเส้น สับผักใบเขียว และสับกะหล่ำปลีโดยใช้เครื่องทำลายเอกสาร
- ผสมส่วนผสมในชาม เพิ่มมายองเนส เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ฉันใส่มันลงในชามสลัดแล้วเสิร์ฟไปที่โต๊ะ
คุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสด ไข่ แตงกวา มะเขือเทศเชอรี่ คุณสามารถทาบนใบผักกาดหอมได้
สลัดกะหล่ำปลีหนุ่มกับแครอท
วัตถุดิบ
- กะหล่ำปลี 300 กรัม
- แครอทขนาดกลาง 1 อัน
- หัวหอมสีเขียว 30 กรัม
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งไม่จำเป็น
ตัวเลือกการเติมเงิน
- ครีมเปรี้ยว
- มายองเนส
- น้ำมันพืช เกลือ พริกไทย น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ หรือน้ำมะนาว
สลัดอุดมไปด้วยวิตามินอร่อยและดีต่อสุขภาพคุณต้องเตรียมมันมาก ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย. กะหล่ำปลีและแครอท
การตระเตรียม
- กะหล่ำปลีจะต้องสับ
- ขูดแครอท คุณสามารถขูดแครอทบนเครื่องขูดเกาหลี
- สับผักใบเขียว
- ผสมส่วนผสมและปรุงรสด้วยน้ำสลัด
- หากต้องการเพิ่มเครื่องเทศ คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลเขียว 1 ผลลงในสลัดได้
สลัดกะหล่ำปลีอ่อนกับปูอัดและข้าวโพด
วัตถุดิบ
- กะหล่ำปลี 400 กรัม
- ปูอัด 250 กรัม
- ข้าวโพด 1 กระป๋อง
- หัวหอมสีเขียว 30 กรัม
- ไข่ต้ม 3-4 ฟอง
- ผักใบเขียว 20 กรัม (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)
- มายองเนสโฮมเมดสำหรับแต่งตัว
- เกลือและพริกไทย
สลัดจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย คนรักปูอัดคงจะชอบ
การตระเตรียม
- คุณต้องสับกะหล่ำปลี
- ปูอัดตัดเป็นเส้น
- ต้มไข่ เย็น ปอกเปลือก และหั่นเป็นก้อนหรือเส้น
- ผสมส่วนผสมในชามสลัด ใส่ข้าวโพด หลังจากกรองของเหลวแล้ว
- สับและเพิ่มผักใบเขียวและมายองเนสลงในสลัด
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
สลัดกะหล่ำปลีอ่อน, แตงกวา, มะเขือเทศพร้อมน้ำสลัดครีม
วัตถุดิบ
- กะหล่ำปลีหนุ่ม 300 กรัม
- มะเขือเทศ 200 กรัม (ฉันใช้มะเขือเทศเชอรี่)
- แตงกวาขนาดกลาง 2 อัน
- หัวหอมสีเขียว 30 กรัม
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง 20 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีมเปรี้ยว 20%
- มัสตาร์ดฝรั่งเศส 1 ช้อนชา
- เกลือ 0.5 ช้อนชา
- สีดำ พริกไทยป่นรสชาติ
ฉันมักจะปรุงรสสลัดมะเขือเทศ แตงกวา และกะหล่ำปลีด้วยกลิ่นหอมแบบโฮมเมด น้ำมันพืชผสมกับเกลือและพริกไทย แต่วันนี้ฉันตัดสินใจปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยวผสมกับมัสตาร์ดเกลือและพริกไทย
การตระเตรียม
- ควรตัดกะหล่ำปลีโดยใช้มีดหรือเครื่องหั่น
- สับแตงกวาและมะเขือเทศเป็นเส้น
- สับสมุนไพรสด
- เตรียมน้ำสลัดโดยการผสมส่วนผสม
- แต่งตัวสลัดและผสม (คุณสามารถแต่งตัวด้วยน้ำมันก็ได้)
ประโยชน์ของกะหล่ำปลีหนุ่ม
ผักมหัศจรรย์ 100 กรัมนี้มีพลังงานเพียง 20 กิโลแคลอรี
กะหล่ำปลีมีใยอาหารซึ่งดีต่อลำไส้และส่งผลต่อ กระบวนการเผาผลาญในสิ่งมีชีวิต
วิตามินซีและพีช่วยเสริมสร้างเส้นเลือดฝอย
วิตามินซีซึ่งพบได้ในลูกอ่อน กะหล่ำปลีขาวมีประโยชน์ในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันซึ่งขาดซึ่งนำไปสู่ความเหนื่อยล้าอย่างรวดเร็ว
กะหล่ำปลียังสามารถขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายได้
ตอนนี้ฤดูกาลได้เริ่มต้นขึ้นแล้ว สลัดวิตามินและฉันอยากจะแสดงสูตรสลัดที่ทำจากใบแดนดิไลออนให้คุณดู มีประโยชน์มากและ สลัดราคาไม่แพง. และจะทำง่ายมีสูตรพิมพ์และวิดีโอ
คุณจะปรุงรสสลัดด้วยกะหล่ำปลีสดได้อย่างไร?
คุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยส่วนผสมต่าง ๆ ได้ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ หากคุณต้องการให้สลัดมีไส้มากขึ้น ให้ใช้ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส ไฟแช็ก - น้ำมันพืช
1 ครีมเปรี้ยวเกลือ
2 Kefir, ครีมเปรี้ยว, ถั่วมัสตาร์ด, เกลือ, พริกไทย
4 น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ (น้ำมะนาว)
5. น้ำมันมะกอก เกลือ
6. ครีมเปรี้ยว, เกลือ, พริกไทย, มัสตาร์ดฝรั่งเศส
7 น้ำมันพืช น้ำผึ้ง มัสตาร์ด เกลือ พริกไทย น้ำมะนาว
บางครั้งฉันก็เติมกระเทียม ซีอิ๊ว สมุนไพร และน้ำตาลลงในน้ำสลัด
หากคุณกำลังควบคุมน้ำหนักหรือควบคุมน้ำหนักอยู่ คุณสามารถปรุงรสสลัดกะหล่ำปลีด้วยน้ำสลัดสีอ่อนได้
สลัดกะหล่ำปลีเข้ากันได้ดีกับ:
- มะเขือเทศ
- แตงกวา
- แอปเปิ้ล
- แครอท
- หัวไชเท้า
- ไข่
- กะหล่ำดอกหรือบรอกโคลี
- พริกหยวก
- ไส้กรอกหรือเนื้อสัตว์และส่วนผสมอื่นๆ
ฉันขอแนะนำให้คุณลองผสมผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจในสลัด สูตรมีบางอย่างที่เหมือนกัน แต่จานนี้แตกต่างออกไปเล็กน้อย
สลัดกะหล่ำปลีอ่อนกับไส้กรอกไข่และแตงกวา - น้ำสลัดมายองเนส
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีหนุ่ม 400 กรัม
- แตงกวาสดขนาดกลาง 2 ลูก
- หัวหอมสีเขียว 50 กรัม
- ไข่ขนาดกลาง 3 ฟอง
- ไส้กรอก 140 กรัม (ฉันใช้ซาลามิ)
- 3 ช้อนโต๊ะ - มายองเนสโฮมเมด
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
สลัดออกมาอร่อยน่าพึงพอใจสดใหม่จากส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง ฉันใช้มายองเนสโฮมเมดเพื่อแต่งสลัด
มายองเนสโปรวองซ์พร้อมใน 1 นาที สูตรที่ง่ายและรวดเร็ว
การตระเตรียม
1 การเตรียมส่วนผสม
ไข่ 2 ฟองต้องต้ม แช่เย็น และปอกเปลือก
3 สับส่วนผสมตามลำดับไม่สำคัญ
4 ฉันหั่นไส้กรอกเป็นเส้น ไข่เป็นเส้น สับผักใบเขียว และสับกะหล่ำปลีโดยใช้เครื่องทำลายเอกสาร
5 ผสมส่วนผสมในชาม เติมมายองเนส เกลือ และพริกไทยตามชอบ
6. วางในชามสลัดแล้วเสิร์ฟ
คุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสด ไข่ แตงกวา มะเขือเทศเชอรี่ คุณสามารถทาบนใบผักกาดหอมได้
สลัดกะหล่ำปลีหนุ่มกับแครอท
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลี 300 กรัม
- แครอทขนาดกลาง 1 อัน
- หัวหอมสีเขียว 30 กรัม
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งไม่จำเป็น
การเติมน้ำมัน:
- ครีมเปรี้ยว
- มายองเนส
- น้ำมันพืช เกลือ พริกไทย น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ หรือน้ำมะนาว
สลัดอุดมไปด้วยวิตามินอร่อยและดีต่อสุขภาพการเตรียมต้องใช้ส่วนผสมที่ง่ายมาก กะหล่ำปลีและแครอท
การตระเตรียม
1 กะหล่ำปลีจะต้องสับ
2 ขูดแครอท คุณสามารถขูดแครอทบนเครื่องขูดเกาหลีได้
3 สับผักใบเขียว
4 ผสมส่วนผสมและปรุงรสด้วยน้ำสลัด
5. เพื่อความเผ็ดร้อนคุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลเขียวหนึ่งลูกลงในสลัดได้
สลัดกะหล่ำปลีอ่อนกับปูอัดและข้าวโพด
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลี 400 กรัม
- ปูอัด 250 กรัม
- ข้าวโพด 1 กระป๋อง
- หัวหอมสีเขียว 30 กรัม
- ไข่ต้ม 3-4 ฟอง
- ผักใบเขียว 20 กรัม (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)
- มายองเนสโฮมเมดสำหรับแต่งตัว
- เกลือและพริกไทย
สลัดจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย คนรักปูอัดคงจะชอบ
การตระเตรียม
1 คุณต้องสับกะหล่ำปลี
2 หั่นปูอัดเป็นเส้น
3 ต้มไข่ เย็น ปอกเปลือก และหั่นเป็นก้อนหรือเส้น
4 ผสมส่วนผสมในชามสลัด ใส่ข้าวโพด หลังจากกรองของเหลวแล้ว
5 สับและเพิ่มผักใบเขียวและมายองเนสลงในสลัด
6 เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
สลัดกะหล่ำปลีอ่อน, แตงกวา, มะเขือเทศพร้อมน้ำสลัดครีม
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีหนุ่ม 300 กรัม
- มะเขือเทศ 200 กรัม (ฉันใช้มะเขือเทศเชอรี่)
- แตงกวาขนาดกลาง 2 อัน
- หัวหอมสีเขียว 30 กรัม
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง 20 กรัม
การเติมน้ำมัน:
- 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีมเปรี้ยว 20%
- มัสตาร์ดฝรั่งเศส 1 ช้อนชา
- เกลือ 0.5 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
ฉันมักจะปรุงรสสลัดมะเขือเทศแตงกวาและกะหล่ำปลีด้วยน้ำมันพืชอะโรมาติกแบบโฮมเมดผสมกับเกลือและพริกไทย แต่วันนี้ฉันตัดสินใจปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยวผสมกับมัสตาร์ดเกลือและพริกไทย
การตระเตรียม
1 กะหล่ำปลีควรตัดโดยใช้มีดหรือเครื่องหั่น
2 สับแตงกวาและมะเขือเทศเป็นเส้น
3 สับสมุนไพรสด
4 เตรียมน้ำสลัดโดยการผสมส่วนผสม
5 แต่งตัวสลัดและผสม
สลัดกะหล่ำปลีอ่อนกับน้ำสลัดน้ำผึ้ง
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลี 300 กรัม
- มะเขือเทศ 200 กรัม
- หัวไชเท้า 100 กรัม
- หัวหอมสีเขียว 30 กรัม (คุณสามารถใช้หัวหอมยัลตาสีม่วงได้)
- ผักใบเขียว 20 กรัม (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง)
น้ำสลัดน้ำผึ้ง:
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชหนึ่งช้อน
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- มัสตาร์ด 0.5 ช้อนชา
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
1 สับกะหล่ำปลี
2 ตัดหัวไชเท้าและมะเขือเทศเป็นเส้น
4 ผสมส่วนผสมในชามสลัดและปรุงรสด้วยน้ำสลัดน้ำผึ้ง
สำหรับน้ำสลัดผสมน้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย, น้ำผึ้งและมัสตาร์ด
ประโยชน์ของกะหล่ำปลีหนุ่ม
ผักมหัศจรรย์ 100 กรัมนี้มีพลังงานเพียง 20 กิโลแคลอรี
กะหล่ำปลีมีไฟเบอร์ซึ่งดีต่อลำไส้และส่งผลต่อกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย
วิตามินซีและพีช่วยเสริมสร้างเส้นเลือดฝอย
วิตามินซีซึ่งมีอยู่ในผักกาดขาวอ่อนมีประโยชน์ในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันซึ่งการขาดวิตามินซีจะนำไปสู่ความเหนื่อยล้าอย่างรวดเร็ว
กะหล่ำปลียังสามารถขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายได้
ตอนนี้ฤดูกาลของสลัดวิตามินได้เริ่มต้นขึ้นแล้วและฉันอยากจะแสดงให้คุณเห็น สลัดเพื่อสุขภาพและราคาไม่แพงมาก และจะทำง่ายมีสูตรพิมพ์และวิดีโอ
อร่อย!
“ความฝันของกระต่าย” คือสิ่งที่สามีของฉันเรียกว่าสลัดกะหล่ำปลีอ่อนกับแตงกวา และนี่ไม่ใช่คำใบ้เล็กๆ น้อยๆ เกี่ยวกับสัตว์ขนปุยสีขาว แต่เป็นการอ้างอิงถึงฉันโดยตรง ฉันเกิดปีเถาะ ฉันชอบกะหล่ำปลีทุกรูปแบบ แต่เมื่อพวกมันเริ่มขายกะหล่ำปลีอ่อน ฉันก็พร้อมที่จะกินไม่สิ้นสุด
ฉ่ำนุ่มน่ารับประทาน - คุณไม่จำเป็นต้องประดิษฐ์อะไรเป็นพิเศษเมื่อทำสลัดฤดูใบไม้ผลิที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย
สลัดกะหล่ำปลีอ่อนกับแตงกวา
ฉันจะนำเสนอตัวเลือกต่างๆสำหรับสลัดกะหล่ำปลีอ่อนให้คุณทราบซึ่งทำง่ายด้วย ปริมาณขั้นต่ำส่วนผสมและมีความคล้ายคลึงกันมาก แต่แต่ละอย่างก็มีจุดหักมุมเล็กน้อยที่สามารถทำให้มีความหลากหลายได้
สูตรแตงกวาและน้ำส้มสายชู
สลัดนี้สามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่จากกะหล่ำปลีสดเท่านั้น แต่ยังมาจากกะหล่ำปลีที่มีอายุมากกว่าคุณเพียงแค่ต้องใช้เวลาเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีสด
- แตงกวา
- น้ำส้มสายชู
- น้ำมันพืช
- ผักชีฝรั่ง
ฉันไม่ได้เขียนจำนวนส่วนผสมเพราะมันไม่สำคัญเท่าไหร่ คุณสามารถทานผักในสัดส่วนที่เท่ากัน มากบ้างน้อยกว่าก็ได้
วิธีทำสลัดจากกะหล่ำปลีและแตงกวาอ่อน
- สับกะหล่ำปลีสดใส่เกลือและในขณะที่ยังเด็กให้บดด้วยมือเล็กน้อย ถ้ากะหล่ำปลีแก่กว่าอย่างที่ฉันบอกไปแล้วจะต้องใช้ความพยายามมากขึ้นและบดให้ละเอียดเพื่อที่จะได้นิ่ม
- ล้างแตงกวาให้แห้งหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วใส่กะหล่ำปลี
- ล้างผักชีลาวให้แห้งด้วยสำลีเช็ดให้ละเอียดแล้วใส่ผักลงไป แน่นอนคุณสามารถใช้ผักใบเขียวอื่น ๆ ได้ แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันมักจะทำสลัดด้วยน้ำส้มสายชูกับผักชีฝรั่งเท่านั้น ผักชีฝรั่งอายุน้อย ชุ่มฉ่ำ และมีกลิ่นหอม เปลี่ยน "ความฝันของกระต่าย" ให้เป็นสลัด "ความสดชื่น"
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน เติมน้ำส้มสายชูตามชอบ ฉันมักจะใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลโฮมเมด ซึ่งนุ่มกว่าและรสชาติอร่อยกว่าที่ซื้อจากร้าน
- ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช ลองสลัดบางทีเกลือที่เราเติมลงในกะหล่ำปลีตอนเริ่มแรกอาจไม่เพียงพอเพิ่มหากจำเป็น
เพียงเท่านี้สลัดกะหล่ำปลีอ่อนกับน้ำส้มสายชูก็พร้อมแล้ว เพลิดเพลินได้เลย รสชาติที่ถูกใจและความสดชื่น มีคนอื่นในบล็อกลองดู
สูตรกะหล่ำปลีอ่อนและแตงกวาด้วยครีม
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีหนุ่ม
- แตงกวาสด
- เขียวขจี
- ครีมเปรี้ยว
วิธีเตรียมสลัดด้วยครีม:
เพื่อความหลากหลายหรือหากคุณไม่ชอบสลัดที่มีน้ำส้มสายชูก็สามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวได้
- ไม่จำเป็นต้องอธิบายโดยละเอียด - เราแทนที่น้ำส้มสายชูด้วยครีมเปรี้ยว นี้ ผลิตภัณฑ์นมหมักจะให้สลัดทั้งรสชาติและความชุ่มฉ่ำจึงไม่จำเป็นต้องบดกะหล่ำปลีอ่อนกับเกลือก่อน
- ตัดกะหล่ำปลีเป็นเส้นหั่นแตงกวาเพิ่มผักชีลาวสับคุณสามารถเพิ่มอย่างอื่นได้เช่นหัวหอมสีเขียวเข้ากันได้ดีกับครีมเปรี้ยว คนเติมเกลือเพื่อลิ้มรสและเสิร์ฟ - รวดเร็วอร่อยและดีต่อสุขภาพ
อย่างไรก็ตามเมื่อมีการขายกะหล่ำปลีอ่อนก็มีหัวไชเท้ามากมายเช่นกันก็อร่อยกับครีมเปรี้ยวดังนั้นสลัดนี้สามารถเสริมด้วยส่วนผสมอื่นคือหัวไชเท้าฉ่ำ - มันจะเป็นสลัดที่ยอดเยี่ยม
สูตรกับกะหล่ำปลีอ่อนและข้าวโพด
คุณจะเห็นมายองเนสในส่วนผสมของสลัดข้าวโพด หากคุณไม่เห็นด้วยกับมันอย่างเด็ดขาด คุณสามารถปรุงด้วยครีมเปรี้ยวหรือปรุงรสด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติ
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีสดหนุ่ม
- แตงกวาสด
- ข้าวโพดกระป๋อง
- สีน้ำตาล
- หัวหอมเขียว
- มายองเนส
วิธีเตรียมสลัด:
ตัดกะหล่ำปลีเป็นเส้นแตงกวา เป็นชิ้นเล็ก ๆ- ใส่ลงในชามสลัด
- ระบายน้ำออกจาก ข้าวโพดกระป๋องและเพิ่มลงในสลัด
- ฉันเพิ่มสีน้ำตาลลงในสลัดนี้ ตอนนี้เป็นฤดูกาลแล้ว ความเปรี้ยวของมันรวมกับข้าวโพดหวานช่วยให้สลัดมีความเอร็ดอร่อย ฉันยังเพิ่มหัวหอมสีเขียวคุณสามารถเพิ่มผักอื่น ๆ ได้
- ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากันและลิ้มรส มายองเนสมีเกลืออยู่แล้วบางทีอาจจะเพียงพอสำหรับคุณถ้าไม่มีให้เติมเกลือ
ฉันแน่ใจว่าคุณจะชอบสลัดกับกะหล่ำปลีอ่อนและข้าวโพด
สูตรนี้สามารถปรับเปลี่ยนได้เล็กน้อยและเติมข้าวโพดและสีน้ำตาลแทน ชิ้นบาง ๆสีเขียว แอปเปิ้ลไม่หวาน. น่าเสียดายที่ฉันไม่มีรูปถ่ายสลัดกะหล่ำปลีอ่อนกับแอปเปิ้ล แต่เชื่อฉันเถอะว่ามันดูดีและมีรสชาติที่น่าสนใจมาก ดังนั้นสำหรับความหลากหลายคุณก็สามารถทำแบบนั้นได้เช่นกัน คุณต้องการมากกว่านี้ไหม ตัวเลือกแสนอร่อยสลัด - ใส่ไข่
อื่น สลัดที่น่าสนใจจากกะหล่ำปลีหนุ่มดูวิดีโอ
อย่างที่คุณเห็นสามารถเสริมสลัดกะหล่ำปลีอ่อนกับแตงกวาได้ ส่วนผสมที่แตกต่างกันและนี่คือส่วนเล็กๆ ของสิ่งที่สามารถเพิ่มเข้าไปได้ สลัดฤดูใบไม้ผลิ. ใช้สูตรอาหารของฉันคิดขึ้นมาเองและสิ่งนี้จะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติและประโยชน์ของกะหล่ำปลีสดได้นานยิ่งขึ้น
อร่อย!
เอเลนา คาซาโตวา. เจอกันข้างเตาไฟ!