คุณสามารถคั่ววอลนัทได้ คั่ววอลนัทอย่างถูกต้อง วอลนัทคั่วหรือไม่?

ผลิตภัณฑ์เช่นวอลนัทเป็นที่นิยมอย่างมาก กลายเป็นอาหารอันโอชะที่ทุกคนชื่นชอบเนื่องจากมีคุณประโยชน์มากมาย รสชาติที่ดี. รู้วิธีทอด วอลนัทคุณสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นหอมเด่นชัดและ รสชาติพิเศษ. วิธีทำอาหาร ของผลิตภัณฑ์นี้มีหลายอย่าง สามารถทอดในกระทะ ในไมโครเวฟ ในเตาอบ โดยจะมีหรือไม่มีเปลือกก็ได้

วิธีทำอาหารแบบไม่มีเปลือก

ในกระบวนการสาธิตวิธีการคั่ววอลนัท ผลิตภัณฑ์หลักยังคงรสชาติค่อนข้างอร่อยแต่ยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดเอาไว้ สำหรับการทอดคุณจะต้อง:

1. เปิดเตาอบที่ 190 องศา
2. ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษรองอบ ถ้าคุณมีสเปรย์กันติด ก็ไม่ต้องใช้ฟอยล์หรือกระดาษรองอบ แยกเปลือกออกจากถั่วแบ่งเมล็ดออกเป็น 2-4 ส่วน เมล็ดทั้งเมล็ดจะทอดได้ยาก
3. วางผลิตภัณฑ์บนถาดอบในชั้นเดียว
4. ปรุงถั่วจนเป็นสีน้ำตาล กระบวนการนี้จะใช้เวลาประมาณ 10 นาที
5. คุณสามารถบอกได้ว่าพร้อมรับประทานเมื่อใดด้วยกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์
6. นำถั่วออกจากเตาอบ รอจนกระทั่งเย็นลง แล้วจึงเริ่มรับประทานได้

แม้แต่แม่ครัวมือใหม่ก็รู้วิธีทอดวอลนัทในกระทะเพราะกระบวนการนี้ไม่จำเป็นต้องมีการปรุงแต่งส่วนผสมหรือทักษะการทำอาหารโดยเฉพาะ เราแค่เตือนคุณว่า:

1. เปิดเตาไฟปานกลาง ตั้งกระทะให้ร้อน
2. เนื่องจากผลิตภัณฑ์ประกอบด้วย ปริมาณที่เพียงพอไขมันก็ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมัน
3. ควรแบ่งออกเป็นหลายส่วนผลิตภัณฑ์และเทลงในกระทะที่อุ่น
4. เพื่อป้องกันไม่ให้ถั่วไหม้ คุณจะต้องคนอย่างต่อเนื่อง
5. เวลาในการทอดใช้เวลาประมาณ 5 นาทีจนกระทั่งผลิตภัณฑ์เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
6. หลังจากปรุงอาหารแล้ว ให้นำถั่วออกจากเตาแล้วเทลงในภาชนะที่แห้ง เพื่อป้องกันไม่ให้ถั่วไหม้ในกระทะที่ยังร้อนอยู่

การปรุงอาหารในไมโครเวฟ

ที่สุด ด้วยวิธีง่ายๆการปรุงอาหารคือการใช้ เตาอบไมโครเวฟ. วอลนัทปรุงอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอในไมโครเวฟ สิ่งสำคัญคืออย่าทิ้งไว้ในเตาอบนานเกินไปและปฏิบัติตามคำแนะนำ:

1. เทผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์ลงในจานแก้ว ภาชนะใด ๆ ที่มีเครื่องหมาย การใช้งานที่ปลอดภัยในไมโครเวฟ
2. ถั่วควรปิดทั้งด้านล่างของจานเพื่อการคั่วที่สม่ำเสมอ
3. ตั้งกำลังของเตาอบไว้ที่สูงสุดและระยะเวลาของขั้นตอนเป็น 1 นาที
4. หลังจากผ่านไปหนึ่งนาที คุณต้องตรวจสอบระดับการคั่ว หากจำเป็น ให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้
5. ลักษณะเฉพาะของการปรุงอาหารในไมโครเวฟคือถั่วจะไม่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล แต่มีกลิ่นหอมเท่านั้น

การอบถั่วในเตาอบ

การปรุงถั่วที่ไม่มีเปลือกในเตาอบ:

1. เปิดเตาอบก่อน เปิดเตาอบที่ 200 องศา
2. วางกระดาษ parchment ลงบนถาดอบ
3. กระจายถั่วเป็นชั้นเท่าๆ กันบนกระทะย่าง
4. วางกระทะในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที
5. หลังจากผ่านไป 10 นาที คนให้เข้ากัน
6. ทอดต่ออีก 10-15 นาทีจนมีกลิ่นเฉพาะตัวปรากฏขึ้น
7. จำเป็นต้องคนผลิตภัณฑ์เพื่อให้ระดับการทอดสม่ำเสมอ
8. วางถั่วบนจานแล้วปล่อยให้เย็น

หากคุณรู้วิธีทอดวอลนัทอย่างถูกต้องก็สามารถปรุงอาหารได้ จานอร่อยซึ่งมี ระยะยาวการจัดเก็บและจะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครัวเรือน

วอลนัทคั่วมีไขมันมากกว่าและมีรสชาติเข้มข้นกว่าวอลนัทดิบ แม้ว่าถั่วเปลือกคั่วจะดีกว่า ถั่วคั่วในเปลือก เนื่องจากเปลือกถอดออกยาก วอลนัทคั่วในเปลือกจึงมักคงรสชาติถั่วที่เป็นธรรมชาติมากกว่า

ขั้นตอน

ถั่วคั่วในเตาอบ (ปอกเปลือก)

เปิดเตาอบที่ 190°Cเตรียมถาดอบโดยปูไว้ อลูมิเนียมฟอยล์หรือ กระดาษ parchment. สเปรย์เคลือบสารกันติดก็ใช้ได้เช่นกัน

นำวอลนัทออกจากเปลือกตามหลักการแล้ว วอลนัทที่ปอกเปลือกแล้วจะต้องผ่าครึ่งหรือผ่าสี่ส่วน วอลนัททั้งลูกจะสุกได้ไม่ทั่วถึง ส่วนชิ้นที่มีขนาดเล็กกว่าสี่ส่วนก็อาจสุกเกินไปและไหม้ได้ เพื่อให้แน่ใจว่าวอลนัทสุกเท่ากัน ให้เกลี่ยเป็นชั้นเดียว

ย่างวอลนัทจนเป็นสีน้ำตาลที่อุณหภูมินี้ วอลนัทจะต้องอบประมาณ 5-10 นาที โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นชิ้นเล็ก ตรวจสอบวอลนัทหลังจาก 5 นาทีแรกเพื่อให้แน่ใจว่ายังไม่เริ่มไหม้ คุณยังสามารถคนด้วยไม้พายทนความร้อนได้ ซึ่งจะทำให้ถั่วคั่วได้ทั่วถึง

นำวอลนัทออกแล้วปล่อยให้เย็นทันทีที่ถั่วมีกลิ่นคั่วก็ถึงเวลานำออกมา - พวกมันพร้อมแล้ว นำออกจากเตาอบแล้วนำไปใส่ในชามกันความร้อนจนกระทั่งเย็น เพลิดเพลินกับความอบอุ่นหรือที่ อุณหภูมิห้องอย่างไรก็ตาม ให้รอจนกว่าถั่วจะเย็นและไม่ร้อนเมื่อสัมผัส

ถั่วคั่วบนเตา (ปอกเปลือก)

1. ตั้งกระทะใบใหญ่.วางกระทะบนเตาแล้วตั้งไฟให้ร้อนปานกลาง ใช้ไฟแห้งเท่านั้นเนื่องจากมีไขมันและน้ำมันในวอลนัทเพียงพอที่จะทอด ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใช้สเปรย์กันติด น้ำมันพืช หรือเนย

   วางวอลนัทลงในกระทะวอลนัทปอกเปลือกจะคั่วได้ดีที่สุดเมื่อผ่าครึ่งหรือผ่าสี่ส่วน แต่เนื่องจากกระบวนการคั่วนั้นควบคุมได้ง่ายกว่าบนเตาตั้งพื้น คุณจึงใช้ชิ้นเล็กๆ ได้หากต้องการ พยายามเก็บถั่วไว้ชั้นเดียวเพื่อที่จะได้คั่วอย่างทั่วถึง

   คนบ่อยๆหากคุณคนถั่วบ่อยๆ พวกมันจะคั่วด้วยระยะเวลาเท่ากัน และผลที่ได้ก็คือ คุณจะได้ถั่วที่คั่วอย่างทั่วถึงและมีถั่วไหม้ไม่มากหรือน้อยมาก คุณสามารถพักช่วงสั้นๆ ระหว่างการกวนได้ สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าถั่วจะไม่ไหม้ในช่วงเวลานี้

   ปรุงอาหารจนเป็นสีน้ำตาลกระบวนการนี้ใช้เวลาประมาณ 5 นาที แต่ถ้าคุณมีชิ้นเล็ก ๆ ก็จะสุกเร็วขึ้นอีก วอลนัทจะมีสีน้ำตาลเข้มและมีกลิ่นหอม

   นำออกจากเตาเมื่อถั่วพร้อมแล้ว ให้นำถั่วออกจากกระทะทันที มิฉะนั้นก็จะทอดบนโลหะที่ร้อนต่อไป โอนไปยังชามหรือจานกันความร้อนแล้วปล่อยให้เย็นจนกว่าจะถึงอุณหภูมิที่ต้องการเสิร์ฟ

ถั่วอบไมโครเวฟ (มีเปลือก)

ใส่ถั่วลงในชามแก้วที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้จานที่ใช้กับไมโครเวฟได้ก็ใช้ได้ดี แต่ชามอื่นๆ ที่มีข้อความว่าเข้าไมโครเวฟได้ก็สามารถใช้ได้ แค่เพิ่มก็พอ วอลนัทเพื่อปกปิดก้นจานเป็นชั้นเดียว หากต้องการคั่วถั่วให้ดีขึ้น ให้ใช้ครึ่งหรือสี่ส่วน

เวฟไฟสูงเป็นเวลา 1 นาทีตรวจสอบวอลนัทเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีการเผาไหม้ คนด้วยไม้พายทนความร้อนเพื่อให้แน่ใจว่าถั่วแต่ละตัวสุกเท่ากัน หากไมโครเวฟของคุณไม่มีจานหมุน ให้หมุนจาน 180 องศาก่อนปรุงอาหารต่อ

ปรุงวอลนัทด้วยไฟแรงอีกนาทีหนึ่งดมเพื่อดูว่าสุกแล้วหรือไม่ ถ้าเอาถั่วเข้าไมโครเวฟ ถั่วจะไม่เป็นสีน้ำตาลแต่จะยังมีกลิ่นไหม้อยู่

ไมโครเวฟในช่วงเวลา 20 วินาทีตามความจำเป็นหลังจากทำอาหารไป 2 นาทีแรกแล้ว ก็ไม่จำเป็นอีกต่อไป แต่อาจช่วยได้ถ้าแบ่งครึ่งให้ใหญ่เป็นพิเศษ

ปล่อยให้วอลนัทเย็นลงเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟคุณคงไม่อยากให้คุณหรือแขกคนไหนถูกไฟลวกในปาก

การเตรียมถั่ว (ในเปลือก)

ถั่วอบในเตาอบ (ในเปลือก)

เปิดเตาอบที่ 180°Cเตรียมถาดอบโดยบุด้วยอลูมิเนียมฟอยล์หรือกระดาษรองอบแบบไม่ติด

กระจายวอลนัทบนถาดอบเป็นชั้นเดียวเพื่อให้แน่ใจว่าวอลนัทย่างทั่วถึง คุณควรจัดเรียงเป็นชั้นเดียวแทนที่จะเรียงเป็นกอง จะดีกว่าถ้าถั่วไม่สัมผัสกัน แต่ในกรณีนี้พวกมันก็ยังทอดได้ดี สำหรับ ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดจัดเรียงน็อตเพื่อให้เครื่องหมาย "x" บนเปลือกอยู่ด้านบน ป้ายไม่ควรตั้งตรงและไม่ควรคลุมด้วยแผ่นอบหรือถั่วอื่นๆ

อบวอลนัทเป็นเวลา 10 นาทีควรคั่วถั่วต่อไปจนกว่าจะมีกลิ่นหอมและมีสีเข้มขึ้น ควรพลิกเปลือกไปที่เครื่องหมาย "x" เล็กน้อย คุณอาจต้องปรุงถั่วนานถึง 15 นาที แต่ถั่วมักจะสุกเร็วกว่าเล็กน้อยในเปลือก โดยปกติจะใช้เวลา 10 นาทีก็เพียงพอแล้ว

ผัดถั่วไปครึ่งทางระหว่างการปรุงอาหารนี่ไม่จำเป็นแต่จะช่วยให้อาหารสุกทั่วถึงและทั่วถึง ใช้ไม้พายเพราะถั่วและถาดอบจะร้อนเกินกว่าจะสัมผัสได้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องหมาย "x" บนแต่ละเปลือกยังคงมองเห็นได้และไม่บดบัง

ถั่วคั่วบนเตา (ในเปลือก)

ตั้งกระทะใบใหญ่ที่แห้ง.ควรตั้งกระทะด้วยไฟร้อนปานกลาง ปล่อยให้อุ่นประมาณห้านาทีเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับความร้อนอย่างทั่วถึง ไม่ได้ใช้ น้ำมันพืชหรือสเปรย์เคลือบสารกันติด เนื่องจากถั่วมีน้ำมันเพียงพอที่จะปรุง อย่างไรก็ตาม ควรใช้กระทะที่ไม่ติดกระทะ

วางวอลนัทลงในกระทะจัดเรียงถั่วเป็นชั้นเดียว - เราไม่แนะนำให้คั่วเป็นชุดใหญ่ซึ่งจะรวมกันเป็นกองหลายชั้น โดยปกติ, ความคิดที่ดี- เริ่มปรุงถั่วโดยให้ตัว "x" หงายขึ้นให้มากที่สุด มากกว่าถั่ว แต่สิ่งนี้ไม่สำคัญนักเนื่องจากวอลนัทไม่ได้อยู่ในตำแหน่งเดิมเป็นเวลานาน

ผัดถั่วบ่อยๆหลังจากผ่านไปหนึ่งหรือสองนาทีแรก ให้เริ่มคนถั่ว คุณสามารถใช้เวลาประมาณ 30 วินาทีระหว่างการกวน แต่โดยส่วนใหญ่ ควรคนถั่วอย่างต่อเนื่องเพื่อให้แน่ใจว่าปิ้งได้ทั่วถึง ใช้ไม้พายทนความร้อน

สรรพคุณของวอลนัทก็คือ องค์ประกอบทางเคมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับการสุกของทารกในครรภ์ ถั่วจะถูกเก็บไว้ เวลานานโดยไม่สูญเสียคุณ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. อุดมไปด้วยไอโอดีน มีประโยชน์ในการเสริมสร้างตับ ช่วยให้การหลั่งในทางเดินอาหารเป็นปกติ และกำจัดพยาธิได้ด้วย วันนี้ฉันอยากจะเสนอวิธีการเตรียมความอร่อยที่น่าอัศจรรย์ใจและ ของหวานเพื่อสุขภาพจากวอลนัทในภาษาจีน หลายๆ คนคงทราบดีว่าอาหารจีนไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังต้องดีต่อสุขภาพอีกด้วย และในขณะเดียวกันก็ไม่จำเป็นต้องเรียนรู้วิธีทำอาหารที่ซับซ้อนด้วยตัวเอง อาหารจีนเพียงไปที่เว็บไซต์ restoratti.ru และสั่งอาหารจีนที่คุณชื่นชอบ

วัตถุดิบ:

1. น้ำชา 6 ถ้วย
2. วอลนัทปอกเปลือก 4 ถ้วย (ประมาณ 450 กรัม)
3. น้ำตาล 1/2 ถ้วย
4. น้ำมันพืช
5. เกลือเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

ใน กระทะขนาดใหญ่นำน้ำ 6 ช้อนชาไปต้มบนไฟแรง จากนั้นใส่วอลนัทลงไปต้มอีกครั้งและปรุงเป็นเวลา 1 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำและล้างออกใต้น้ำไหล น้ำร้อน. วางบนตะแกรงที่ปูด้วย ผ้ากระดาษเพื่อให้ถั่วแห้ง

ในขณะเดียวกันให้ตั้งน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะในกระทะทรงลึก

เพิ่มวอลนัทอย่างระมัดระวังทีละน้อยแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ทอดแต่ละชุดประมาณ 4-5 นาที อย่าลืมคนบ่อยๆ ใช้ช้อนมีรูตักถั่วออกจากน้ำมัน แล้วใส่ลงในกระชอนตาข่ายขนาดใหญ่หรือกระชอนเพื่อสะเด็ดน้ำ โรยเกลือด้านบนแล้วคนเบาๆ เพื่อไม่ให้ติด จากนั้นโอนวอลนัทไปยังกระดาษแว็กซ์ให้เย็นสนิท เก็บถั่วไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท

ถั่วคั่วมี เปอร์เซ็นต์สูงปริมาณแคลอรี่ซึ่งจำเป็นเมื่อเติมพลังงานหรือฟื้นฟูความแข็งแรงหลังจากนั้น สถานการณ์ที่ตึงเครียด, การแทรกแซงการผ่าตัด ผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูงควรใช้ด้วยความระมัดระวังในผู้ที่มีน้ำหนักเกิน
เราขอนำเสนอสูตรที่จะบอกวิธีทอดวอลนัทในกระทะอย่างถูกต้อง ดูอีกครั้ง




สินค้า

- วอลนัท – 1 กก.

ข้อมูลที่จำเป็น
การคั่ววอลนัทใช้เวลา 40 นาที

วิธีทำอาหารพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

1. ขั้นแรก เตรียมวอลนัทสำหรับทอดโดยแครกเกอร์ถั่วก่อน เทน้ำลงในกระทะแล้วต้ม วางถั่วลงในภาชนะแล้วเทน้ำเดือดลงบนผลไม้
เคล็ดลับ: คุณสามารถใช้มีดทุบถั่วให้แตกเร็วๆ ได้ ในการดำเนินการนี้ ให้สอดมีดเข้าไปในจุดบนระหว่างทั้งสองซีกแล้วเปิดออกอย่างระมัดระวัง หากเปลือกยังไม่เปิดออกจนสุด ค้อนก็ช่วยได้ แตะเพียงไม่กี่ครั้งแกนก็จะหลุดออกมา จากนั้นเราทำความสะอาดถั่วจากฟิล์มภายใน ชิ้นส่วนขนาดเล็ก และฉากกั้น หลังจากนั้นให้วางถั่วลงในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล อย่าลืมรอให้ของเหลวระบายออกแล้วจึงเช็ดให้แห้งบนกระดาษชำระ
เคล็ดลับ: ควรใส่วอลนัทลงไปเพื่อให้แตกละเอียดยิ่งขึ้น ตู้แช่แข็งประมาณ 1 ชั่วโมงแล้วจึงนำออก




2. ปิดภาชนะด้วยถั่วด้วยผ้าขนหนูแล้วแช่ทิ้งไว้ 15 นาที
เคล็ดลับ: น้ำเดือดจะทำให้ถั่วนิ่ม




3. นำถั่วนึ่งออกมาวางบนผ้าเช็ดตัวให้แห้ง หลังจากนั้นเราจะปอกเปลือกถั่วออก






4. ในขั้นตอนต่อไป เทวอลนัทที่ปอกเปลือกแล้วลงในกระทะแล้วทอดโดยไม่ใส่น้ำมันเป็นเวลา 15 นาทีด้วยไฟปานกลาง
เคล็ดลับ: เราจะทอดถั่วจนกว่าถั่วจะเริ่มแตกและมีสีทองสดใส ขอแนะนำให้คนถั่วเป็นระยะด้วยไม้พาย
เคล็ดลับ: ขอแนะนำให้วางถั่วในลักษณะที่จัดเรียงเป็นชั้นเดียว
เคล็ดลับ: สำหรับการทอด ชิ้นใหญ่ต้องใช้เวลา 20 นาที และสำหรับเด็กเล็ก 15 นาทีก็เพียงพอแล้ว




5. ตอนนี้คุณสามารถใส่วอลนัทคั่วลงในชามได้แล้ว ใช้ในการเตรียมสลัด พาสต้า ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่, ซุป, ขนมอบ, แป้งโด วันนี้ฉันจะบอกคุณด้วย
เคล็ดลับ: ถั่วคั่วจะถูกเก็บไว้ในกล่องหรือขวดที่ปิดสนิทในที่มืด

วอลนัทเป็นผลไม้ที่อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจที่สุดชนิดหนึ่ง พวกเขามีสารไขมันและองค์ประกอบหลักที่มีประโยชน์มากมาย นอกจากนี้พวกเขายังมีความยอดเยี่ยมอีกด้วย คุณภาพรสชาติซึ่งทำให้อาหารจานใด ๆ ที่ทำจากอาหารนั้นน่ารับประทานและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ถั่วใช้ทำซอส ขนมอบ ขนมหวาน ลูกอม ขนมหวานแบบตะวันออกรวมถึงแยมและแม้กระทั่งเครื่องดื่ม วอลนัทเป็นนมพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการ อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ และน่าพึงพอใจ
ผลิตภัณฑ์นี้ยังใช้เป็น จานอิสระ. ถั่วเพียงหยิบมือเดียวก็จะทำให้ร่างกายอิ่มด้วยทุกสิ่ง สารที่มีประโยชน์และจะให้พลังงานแก่คุณเป็นเวลาหลายชั่วโมง สามารถรับประทานดิบหรือ ทอด. ดูเหมือนว่าไม่มีอะไรจะง่ายไปกว่าการทอดวอลนัท แต่โดยที่ไม่รู้อะไรมากนัก ความแตกต่างที่สำคัญคุณสามารถทำลายจานทำให้ถั่วมีรสขมและไม่มีรสได้
เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์มีคุณภาพสูง มีคุณค่าทางโภชนาการ และมีความสดใส รูปร่างคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดที่อธิบายไว้ใน สูตรนี้. คุณควรเลือกวัตถุดิบอย่างจริงจัง ถั่วจะต้องแห้ง หนาแน่น ปราศจากตำหนิ ความเสียหาย และเศษซาก อ่านอย่างละเอียดและจดจำวิธีคั่ววอลนัทในเตาอบ ฉันขอแนะนำให้คุณลองดู




วัตถุดิบ:

- วอลนัท.

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

1. เราทำความสะอาดถั่วจากเปลือกหนาทึบและฉากกั้นโดยใช้วิธีการใด ๆ ที่สะดวกสำหรับเราหรือซื้อวัตถุดิบที่เตรียมไว้แล้ว

3. วางผลิตภัณฑ์ลงบนแม่พิมพ์ กระจายอย่างระมัดระวังทั่วทั้งปริมณฑล (ในชั้นเดียว) นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ถั่วแต่ละตัวทอดเท่ากัน




4. วางในเตาอบ (180 องศา) เรารอประมาณ 4-5 นาที ค่อยๆผสมวัตถุดิบ






5. ปรุงต่ออีก 2-5 นาที ขึ้นอยู่กับเฉดสีของผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ ถั่วควรแห้งและเป็นสีครีมหรือสีทอง




6. รอให้วัตถุดิบเย็นลงแล้วจึงปอกเปลือกถั่วแต่ละอัน




7. หลังจากการอบชุบด้วยความร้อน สามารถแยกออกจากชิ้นงานได้ง่าย เราใช้วอลนัทคั่วตามวัตถุประสงค์ที่ต้องการ ฉันคิดว่าคุณอาจสนใจที่จะรู้