Topat e qumështit të kondensuar. Topa djathi - receta hap pas hapi me foto. Si të bëni topa djathi për meze dhe skuqje të thellë

Kaloritë: E paspecifikuar
Koha e GATIMIT: Nuk tregohet

Nuk është e nevojshme të keni aftësi të jashtëzakonshme për të gatuar diçka të shijshme për të dashurit tuaj. Nuk e di për familjen tuaj, por tek unë të gjithë i duan shumë ëmbëlsirat. Prandaj, për çaj, shpesh i përgatis mjaft të shijshme, por shumë të lehta për t'u përgatitur, topa qumështi të kondensuar, të skuqura në vaj. Një recetë me një foto do të tregojë se gatimi nuk do të marrë shumë kohë, dhe rezultati do t'ju kënaqë këndshëm. shije delikate Dhe aromë të këndshme. Pra, nëse vendosni të bëni të preferuarën tuaj surprizë e ëmbël, atëherë sigurohuni që të merrni parasysh këtë recetë. Edhe nëse miqtë tuaj erdhën papritur, ose thjesht dëshironi të përgatisni shpejt diçka të shijshme për çaj - topat e qumështit të kondensuar janë pikërisht ato që ju nevojiten! Nuk ka nevojë ta shtyni përgatitjen e tyre për më vonë, jam e sigurt që pothuajse çdo amvise ka në dorë të gjithë përbërësit e nevojshëm për të krijuar këtë pjatë të shijshme, kështu që ju mund të filloni të krijoni. Nga rruga, si një opsion, ju mund të bëni.
Përgatitni përbërësit e mëposhtëm:
- 1 vezë,
- 140 gram qumësht i kondensuar,
- 1,5 gota miell,
- 0,5 lugë çaji sode,
- vaj perimesh.

Receta me foto hap pas hapi:

Nëse për ndonjë arsye nuk përdorni sodë, por preferoni të shtoni pluhur për pjekje në brumë, atëherë mund ta shtoni. Sasia e pluhurit për pjekje që ju nevojitet është 1 lugë çaji.
Pra, përbërësit janë përgatitur plotësisht, mund të filloni procesin e zierjes së brumit.
Rrihni një vezë në një tas dhe shtoni qumështin e kondensuar. Shtoni menjëherë sodën e bukës. Duke përdorur një kamxhik metalik ose mikser, përzieni të gjithë përbërësit.








Pas kësaj shtojmë miellin dhe e përziejmë mirë brumin me duar. Duhet të jetë i butë dhe të ngjitet pak në duart tuaja.










Rrokullisni brumin në toptha. Nëse konsistenca e brumit është e saktë, atëherë nuk ka nevojë të lagni duart me ujë.




Skuqini topat në vaj vegjetal.




Nuk e kam shkruar sasinë e vajit në listën e përbërësve sepse nuk e di në çfarë ene do të skuqni topat. Për shembull, jo më shumë se 150 mililitra vaj hyri në mua.




Ata dalin po aq të shijshëm

Të vegjël, por shumë të kënaqshëm dhe të lehtë për t'u përgatitur, donutët në një tigan nuk do të dalin më keq se ato të skuqura. Topat e brumit të skuqur në vaj gjenden në shumë kuzhina në mbarë botën. Në Francë, këto janë kastagnola të ëmbla të spërkatura me farat e susamit. NË Kuzhina Uzbeke Ky është bogirsak i kripur. Mund të shërbehen si një meze të thjeshtë me pak salcë, por receta jonë është pak më e ëmbël. Festë e shijshme çaji e garantuar!

Donuts me qumësht të kondensuar

Përbërësit

• Miell gruri 500 g
• Qumësht i kondensuar 400 ml
• Kripë për shije
• Vezë 2 copë.
• Sode 0,25 lugë.
• Vaj luledielli 150 ml

Përgatitja

1. Rrihni vezët së bashku me kripën dhe sodën. Përziejini me qumështin e kondensuar dhe shtoni miell ngadalë (aq sa të merr brumi).
   Hapeni brumin në një litar, prerë në copa të vogla dhe rrotullohen në topa. Ato duhet të jenë afërsisht sa një lajthi. Skuqini në vaj.
2. Shërbejmë donutët e qumështit të kondensuar të nxehtë, të spërkatur me sheqer pluhur. Do të rezultojnë edhe më të kënaqshme nëse shtoni pak gjizë. Pjesa më “e vështirë” e kësaj recete është rrotullimi i topthave, por ato skuqen menjëherë.

Kurseni që të mos humbni.

Recetë e re e thjeshte dhe e shijshme gjellë ëmbëlsirë. Ne përgatisim me gëzof, të butë dhe aromatik topa gjizë, skuqur thellë në vaj. Këto simite kafe të artë janë veçanërisht të mira të ngrohta, dhe nëse i spërkatni me sheqer pluhur dhe i shërbeni me një gotë qumësht ose një filxhan çaj, familja juaj do të kënaqet!

Receta për topat e gjizës përfshin të thjeshta dhe produktet e disponueshme, që, më duket, amvisat e kanë gjithmonë në magazinë. Kam përdorur miell gruri të klasës më të lartë, por klasa e parë do të bëjë (në këtë rast, sasia e miellit mund të ndryshojë nga ajo e treguar). Mund të zgjidhni edhe gjizën me përmbajtje yndyre që ju pëlqen më shumë.

Për të përgatitur toptha me gjizë (madje mund të thuhet se këto janë krofona të rrumbullakëta në miniaturë) do t'ju duhet shumë vaj, pasi do t'i skuqim thellë. Përdorni çdo vaj vegjetal pa erë - Unë preferoj vajin e lulediellit të rafinuar. Gjithsej prej sasia e specifikuar përbërësit bëjnë 40 topa të skuqur, pak më të mëdhenj se një top ping pongu.

Përbërësit:

Gatimi i gjellës hap pas hapi me foto:

Për të përgatitur toptha të gjizës të skuqura do të na duhen produktet e mëposhtme: miell gruri (kam notën më të lartë, por klasa e parë ose një përzierje e të dyjave), gjizë me çdo përmbajtje yndyre (unë përdor 5%), vezë pule me madhësi mesatare (45-50 gram secila), sheqer i grimcuar , sode buke dhe pak kripë për të balancuar shijen. Përveç kësaj, për tiganisje do të marrim vaj vegjetal të rafinuar - në rastin tim, vaj luledielli.

Më pas në një enë tjetër (në të cilën do të gatuani brumin) bashkojmë palën vezët e pulës dhe 100 gram sheqer pluhur. Nëse dëshironi, mund t'i bëni topat e gjizës së ardhshme më të shijshme duke shtuar një majë vanilinë në këtë fazë ose duke zëvendësuar 1 lugë gjelle sheqer të grimcuar me sheqer vanilje. Nuk e shtova sepse e spërkata mbi topat e përfunduar. pluhur vanilje(Sapo shtypa një lugë gjelle të bërë vetë sheqer vanilje në një mulli kafeje).

Vezët dhe sheqerin i rrahim me mikser ose i rrahim derisa masa të zbardhet, të rritet në vëllim dhe të treten plotësisht kristalet e ëmbla. Pas kësaj, shtoni 250 gram gjizë në përzierje. Sasia varet nga konsistenca e saj miell gruri- sa më e thatë të jetë gjiza, aq më pak miell ju nevojitet.

Edhe një herë rrihni gjithçka tërësisht në mënyrë që gjiza të bashkohet sa më mirë me masën e vezëve. Ndodh që gjiza të ketë kokrra të mëdha, atëherë këshillohet që ta fërkoni paraprakisht përmes një sitë, përndryshe këto kokrra do të bëhen të forta në topat e përfunduar dhe do të ndihen.

Në vetëm një minutë, të gjithë produktet do të bashkohen dhe do të merrni një brumë të butë, të butë dhe praktikisht jo ngjitës. Nëse brumi ju ngjit shumë në duar, shtoni edhe pak miell (kjo varet nga përmbajtja e lagështisë dhe konsistenca e gjizës).

Lëreni brumin të pushojë për 5 minuta dhe ndërkohë përgatisni gjithçka për skuqjen e brumit. Për ta bërë këtë, është mirë të zgjidhni një lloj pjate mjaft të thellë dhe të ngushtë për të zvogëluar konsumin e vajit për tiganisje në minimum. Derdhni vaj vegjetal pa erë në një tenxhere ose tigan dhe ngroheni plotësisht. Duhet të ketë mjaft naftë për të ardhmen donuts gjizë nuk u shtri në fund të enës, por lundroi lirshëm në të.

Ndërsa vaji po ngrohet, ndajeni brumin në copa të vogla të së njëjtës madhësi dhe rrotullojeni secilën në një top - jo më të madh se një arrë. Duke qenë se brumi është pak ngjitës, mund t'i lagni lehtë duart me ujë gjatë formësimit.

Vaji është ngrohur - në mënyrë ideale konsiderohet më e mira për të arritur 160 gradë, por e ngroh pak më pak. Për të qenë i sinqertë, nuk jam veçanërisht i mirë në ndërlikimet e ushqimit të skuqur, por mund të them një gjë me siguri. Nëse vaji nuk nxehet mjaftueshëm, përzierja e miellit do të thithë shumë prej tij dhe nëse nxehet, korja e topthave do të digjet, dhe thërrimet brenda do të mbeten të papërpunuara (jo një fakt, sigurisht, por mjaft i mundshëm) . Vendosni disa copa në vaj të nxehtë (në mënyrë që të notojnë lirshëm dhe të mos prekin njëra-tjetrën) dhe skuqini në zjarr mesatar.

Kërkoni të thjeshta dhe mënyrë e shpejtë ushqeni familjen me diçka të shijshme? Pastaj vraponi shpejt në dyqan për gjizë, dhe ne do të bëjmë topa gjizë të skuqura në vaj! Recetën me foto e bëra hap pas hapi kryesisht për t'ju treguar qartë se sa i arritshëm dhe i thjeshtë është procesi. Delikatesa ka shumë kalori, por jashtëzakonisht e shijshme. Këto të harlisur topa të butë, me një thërrime mahnitëse poroze, fluturoni nga tavolina në çast, pa pasur as kohë për t'u qetësuar vërtet! Sapo ktheni shpinën për të hedhur një pjesë tjetër të brumit të skuqur në vaj, duart tuaja të vogla të shkathëta arrijnë të rrëmbejnë disa topa nga pjata. Prandaj, përkundër faktit se i pjekim mjaft shpesh, kurrë nuk kam mundur të llogaris saktësisht se sa toptha marr. Rreth 30 copë përafërsisht. Këto topa përgatiten shumë shpejt. Ndërkohë që brumi gatuhet, ngrohni vajin për skuqje. Dhe pastaj fjalë për fjalë 15-20 minuta. tiganisje - dhe ju keni një grumbull të tërë topa gjizë aromatike aromatike në pjatën tuaj!

Përbërësit:

• gjizë (kam 5%) - 400 g,
• sheqer - 4 lugë gjelle. l.,
• kripë - 0,5 lugë,
• vezë - 3 copë,
• vanilinë - 1 qese,
• miell - 300 g,
• pluhur për pjekje - 1 lugë,
• vaj vegjetal (për tiganisje) - rreth 500 ml.

Si të bëni topa gjizë

Brumi për topa të tillë gjizë përzihet shumë shpejt, nuk ka nevojë të zbutet, kështu që vaji për skuqje mund të vendoset të ngrohet sapo të filloni të gatuani brumin. Për tiganisje, është më mirë të merrni një enë të vogël me fund të trashë dhe anët e larta. Unë kam një tenxhere 2.5 litra. Ju duhet të merrni mjaft vaj në mënyrë që topat të mbyten plotësisht në të, mora 0,5 litra.

Më pas vendosni gjizën në një enë, shtoni sheqerin, shtoni kripë dhe përzieni masën derisa të jetë e qetë. Nëse gjiza juaj është e butë, përzieni mirë me një lugë. Është më mirë të rrihni gjizën me kokrra me një blender - atëherë sipërfaqja e topave të përfunduar do të jetë e barabartë dhe e lëmuar, dhe thërrimet do të jenë homogjene dhe pa përfshirje të vogla të gjizës.

Më pas ia shtoni ëmbëlsirës masë gjizë vezët dhe vaniljen. Ziejeni gjithçka përsëri, këtë herë vetëm duke përdorur një lugë.

Në fund shtoni miellin dhe pluhurin për pjekje në brumë. Ne patjetër i kalojmë të dyja. Nëse nuk keni pluhur për pjekje në dorë, zëvendësojeni me 0,5 lugë. sodë buke, e shuar me pak lëng limoni ose uthull. Në këtë rast brumit i shtojmë fillimisht sodën, e përziejmë shpejt dhe më pas shtojmë miellin e situr. Në çdo rast, është më mirë të shtoni miell gradualisht, pasi në varësi të cilësisë së tij dhe konsistencës së gjizës, mund të nevojitet pak më shumë ose pak miell.

Brumi i përfunduar i gjizës është homogjen, i butë, ngjitës, por në të njëjtën kohë mjaft i dendur. Nëse e fusni në një lugë, ajo ngjitet lehtësisht në të dhe nuk bie.

Në këtë kohë vaji duhet të ngrohet, menjëherë mund të filloni të skuqni topat. Për ta bërë këtë, ne formojmë topa me madhësi mesatare nga brumi. Arre duke i lagur duart me ujë, ose duke përdorur lugë për lehtësi. Nuk ka nevojë t'i bëni topat në mënyrë të përkryer të rrumbullakët dhe të barabartë - kur skuqen, ato rriten në madhësi, duke u bërë me gëzof dhe të lëmuar.

Topthat e formuar i lyejmë në vaj dhe i skuqim derisa të kenë një ngjyrë të artë të këndshme e të shijshme, duke u kujdesur që kur zhyten topat të mos ngjiten me njëri-tjetrin ose të mos ngjiten në fund të tiganit.

Hiqni topat e përfunduar nga vaji direkt mbi diçka që mund të thithë yndyrën e tepërt. Unë kam një pirg të vogël peceta letre të rregullta.

Topthat e ftohur i servirim me reçel, mjaltë, qumësht të kondensuar ose thjesht i spërkasim me sheqer pluhur. E shijshme!

Dëshironi të kënaqni të dashurit tuaj trajtim i shijshëm, ju rekomandojmë të përgatisni topa gjizë sipas çdo recete të paraqitur më poshtë. Në dalje, nga të njëjtat produkte që përgatiten djathë të rregullt, ju do të merrni donuts gjizë të butë. Ato mund të përgatiten me mbushje ose thjesht të spërkaten me sheqer pluhur sipër për t'i dhënë topthave kafe të artë një pamje edhe më të shijshme.

Përbërësit:

Si të bëni topa gjizë

1. Thyejeni vezën në një filxhan të thellë (mos harroni të lani më parë lëvozhgën). Shtoni sheqer.

2. Përziejini derisa të jetë e qetë.

3 . Shtoni gjizën.

4 . Përziejini, duke u përpjekur të gatuani kokrrat e gjizës sa më të vogla.

5 . Pastaj shtoni miellin, sheqer vanilje dhe sode.

6 . Ziejeni brumin, duhet të jetë i butë dhe të mos ngjitet në duart tuaja. Mund të shtoni pak miell; është e vështirë të tregoni sasinë e saktë në recetë, pasi gjithçka varet nga përmbajtja e yndyrës së gjizës. Sapo të ndalojë ngjitjen, ndaloni së shtuari miell. Si brumë më i butë, aq më të buta do të jenë topat.

7 . Hapeni sallamin me diametër rreth 2 cm dhe priteni në shufra të barabarta. Për qartësi, në foto në mënyrë që të shihni madhësinë e përafërt, do të vendos një lugë çaji pranë saj.

8. Ne rrotullojmë topa.

9 . Hidhni vajin vegjetal në një tenxhere të vogël ose një tenxhere me rosë, si në rastin tonë, dhe mbusheni rreth 5-7 cm nga fundi. Mundohuni të zgjidhni një pjatë me një fund të ngushtë në mënyrë që donutët të zhyten plotësisht në ujë dhe të përdorni më pak vaj. Ngroheni tërësisht në zjarr të lartë, më pas zvogëloni nxehtësinë në mesatare dhe gatuajeni mbi të. Hidhini topat e gjizës në tiganin e nxehur.

10. Ju mund t'i mbytni koloboks disa herë dhe t'i ktheni ato në mënyrë që të skuqen në mënyrë të barabartë.

11 . Me anë të një luge me vrima, hiqeni simitet nga tigani dhe vendosini në një kullesë (sitë hekuri) që vaji i tepërt të kullojë. Mund ta vendosni në një pecetë letre; gjithashtu do të thithë yndyrën e tepërt.

Topthat e shijshëm të gjizës janë gati

Ju bëftë mirë!

Parimet e përgjithshme të gatimit

Topat klasikë të gjizës bëhen në të njëjtën mënyrë si ëmbëlsirat me djathë. Gjiza, mielli, sheqeri dhe vezët përzihen në brumin nga i cili bëhen topat. Por atëherë proceset janë pak më ndryshe.
Topthat duhet të rrotullohen në miell, bollgur ose therrime buke dhe skuqeni brenda sasi të mëdha vaj perimesh, ngrohur maksimalisht. Koha e skuqjes është 7-10 minuta. Për këtë periudhë gjellë me gjizë Jo vetëm që do të arrijë gatishmërinë, por do të marrë edhe një ngjyrë të këndshme të artë. Hiqini topat nga ena në të cilën janë skuqur me një lugë të prerë dhe vendosini në një sipërfaqe të veshur me peceta ose peshqir letre gjellë. Kjo duhet të bëhet për të hequr yndyrën e tepërt.
Mund të përgatisni edhe topa gjizë në furrë. Shije gjellë e gatshme kjo do të ketë një efekt të vogël, por nuk do të duhet të keni frikë nga vërshimi i trupit kalori shtesë. Për këtë pjatë është më mirë të ngrohni furrën në 180 gradë paraprakisht dhe të prisni rreth gjysmë ore që të jetë gati.
Ndryshe nga ëmbëlsirat me djathë, topat e gjizës jo vetëm që mund të skuqen dhe piqen, por edhe të zihen në ujë të valë me shtimin e sasi e vogël kripë tryezë. Ky opsion gatimi do ta bëjë gjellën të shijojë më shumë si petë. Nga rruga, në këtë rast topat gjithashtu duhet të rrotullohen, por është mirë që miell i rregullt. Fatkeqësisht, kjo metodë gatimi nuk është e përshtatshme për të gjitha recetat. Për shembull: është akoma më mirë të përgatisni opsione me mbushje sipas kanuneve klasike.
Ka edhe receta për topa gjizë që nuk përfshijnë trajtimit të ngrohjes. Kjo do të diskutohet më poshtë, kështu që vazhdoni!

Toptha me gjizë me mbushje

Çfarëdo që të thoni, bërja e topave të gjizës në të njëjtën mënyrë si ëmbëlsirat me djathë është e mërzitshme dhe jo interesante. Ky mëngjes nuk do të jetë shumë i ndryshëm nga ai standard. Prandaj, duhet të filloni me një opsion po aq të thjeshtë, por më tërheqës - topa të mbushur me gjizë. Për ta bërë këtë ju duhet të merrni:

• gjizë - 350-400 g;
• bollgur– 100 g;
• vezë pule - 2 copë;
• sheqer dhe kripë - për shije;
• mbushje -...

Veprimi fillon duke rrahur gjizën me mikser/blender derisa të bëhet një masë e butë dhe kremoze. Pas kësaj, futet të verdhat e vezëve, bollguri, kripa, sheqeri dhe gjithçka përzihet mirë në një lloj brumi. Masa e përgatitur duhet të lihet vetëm për 15-20 minuta në mënyrë që bollguri të fryhet pak. Gjatë kësaj kohe, ju duhet të mposhtni ata që presin në krahë të bardhat e vezëve derisa të fitohen majat e bardha të qëndrueshme.
Pas kohës së caktuar, masa proteinike përzihet me kujdes me gjizën. Brumi është gati. Tani duhet të bëni topa me diametër 4-6 cm prej saj.Më pas rrafshoni çdo top në një kek të sheshtë, vendosni mbushjen në mes dhe ktheni skajet përsëri në një top.
Fry ëmbëlsirë me gjizë me mbushjen ju duhen rreth 10 minuta në një vëllim të madh vaji të nxehtë. Sipas dëshirës, ​​topat mund të piqen në furrë (180°C – 30 minuta). Kjo nuk do t'i bëjë ata më keq. Produkt i gatshëm Mund ta vendosni sipër me reçel ose çokollatë të shkrirë.

Disa fjalë për mbushjen. Si i tillë, ju mund të përdorni një shumëllojshmëri të të mirave:

• kajsi të thata;
• kumbulla të thata;
• luleshtrydhe të freskëta;
• qumësht i kondensuar i zier;
• copa çokollate etj.

Nëse frutat e thata përdoren si mbushje, atëherë ato fillimisht duhet të derdhen me ujë të valë dhe të mbulohen me kapak, të lihen të qëndrojnë për rreth 15 minuta.Faleminderit procedura e ujit kajsitë e thata ose kumbullat e thata do të bëhen shumë më të buta.

Toptha me gjizë, recetë me djathë

Shtesë cilësitë e shijes Mund të shtoni djathë të zakonshëm në topat e gjizës. Anëtarët e familjes me siguri do ta vlerësojnë këtë risi të kuzhinës. Për të përgatitur një mëngjes të tillë duhet të dilni nga kosha:

• gjizë - 200 g;
• miell - 2,5-3 gota (ndoshta pak më shumë);
• djathë varietetet durum– 200 g;
• sheqer - 150-200 g;
• salcë kosi - 2 lugë;
• vezë - 3 copë;
• sode buke ose pluhur pjekjeje - 1 lugë çaji ose qese, përkatësisht;
• uthull - nëse përdorni sode.

Rrihni vezët mirë, shtoni sheqer, shtoni salcë kosi dhe rrihni përsëri. Masën e përftuar e derdhim në një enë ku djathi i grirë dhe gjiza tashmë janë përzier së bashku. Vazhdoni të përzieni të gjithë përbërësit derisa masa të bëhet homogjene. Pas kësaj, derdhni miell në një tas, shtoni i shuar me uthull sode (pluhur për pjekje) dhe gatuajmë brumin. Pastaj gjithçka është sipas standardit: ngjitni topat dhe skuqini.
Kjo pjatë shërbehet më së miri me salcë kosi. Edhe pse, këtu nuk ka kufizime. Kush i pëlqen më shumë.

Topa rostiçeri me gjizë

Kush tha që topat e gjizës duhet të jenë të ëmbël? Aspak! Ato mund të shndërrohen në rostiçeri e madhe. Thjesht duhet të përgatisni:

• gjizë - 250 g;
• djathë i fortë - 100 g (është më mirë të përdorni parmezan, por çdo tjetër do ta bëjë);
• miell - 150-200 g;
• vezë - 2 copë;
• hudhër - 2-3 thelpinj;
• kopër - 1/2 tufë;
• sode - 1/2 lugë çaji;
• uthull - për të shuar sode;
• kripë - për shije.

Grini djathin, shtypni hudhrën me shtypës dhe grini imët zarzavatet. I bashkojmë të gjithë përbërësit përveç miellit në një tas të thellë dhe i rrahim me blender derisa të bëhet një masë homogjene. Më pas shtoni miellin në masë dhe gatuajeni brumin. Masa e gatshme I ndajmë në toptha, secilin prej tyre i rrotullojmë në thërrime buke dhe i skuqim në vaj. Ju mund ta shërbeni këtë meze me çdo gjë dhe gjithçka.

Topa gjizë pa skuqje

Sigurisht, një ëmbëlsirë e tillë nuk është aspak e ngjashme me ëmbëlsirat me djathë. Përkundrazi, ajo i ngjan çokollatës së glazuar djathërat me gjizë. Fëmijëve u pëlqen vërtet kjo pjatë. Pra, mund ta provoni. Për më tepër, për këtë ju duhet vetëm:

• gjizë - 400 g;
• sheqer - 4 lugë;
• pluhur kakao - 1 lugë gjelle;
• qumësht – 3 + 4 lugë për glazurë;
• çokollatë - 100 g.

Përzieni në një tenxhere kakaon, sheqerin dhe 3 lugë qumësht. Lëreni përzierjen të vlojë dhe lëreni të ftohet për rreth 10-15 minuta. Gjatë kësaj kohe rrihni gjizën me mikser dhe shtoni masën nga luga. Përziejini gjithçka tërësisht derisa të jetë e qetë. Duke përdorur një lugë të zhytur ujë të ftohtë formoni topa gjizë. Nëse dëshironi, ato mund të rrotullohen sheqer pluhur ose thekon kokosi.
Në të njëjtin enë ku është gatuar kakao, thyejmë çokollatën, shtojmë 2 lugë qumësht dhe e vendosim tasin në zjarr duke e trazuar vazhdimisht masën. Kur çokollata të jetë shkrirë, përdorni një lugë për të hedhur topat në glazurën që rezulton dhe rrotullojeni atje për të mbuluar të gjithë sipërfaqen. Ëmbëlsirë e gatshme Vendoseni në një pjatë dhe vendoseni në frigorifer për një kohë të shkurtër derisa glazura të forcohet.

Video recetë "Donuts me gjizë të ajrosur"