Kulinārijas padomi no labas mājsaimnieces. Spēja ietaupīt ir viena no svarīgākajām izveicīgas mājsaimnieces pazīmēm. Kas jāspēj īstai mājsaimniecei

marinēti gurķi (KĀ NO MUCAS) PLASTMASAS PUDELĒ!!!

17 komentāri

Klases 1.1K

Komentāri 2

121. klase

Super maigais pīrāgs ar kāpostiem un gaļu 👍 Sastāvdaļas: - svaigi kāposti - puse mazas kāpostgalvas - 350 - 400 grami maltas liellopa gaļas (var būt arī vistas gaļa) ​​pēc garšas - garšvielas sāls pēc garšas - svaigi zaļumi - 1 glāze kefīra - 1 glāze majonēzes - 3 olas - 1 tējkarote tējkarote cepamās sodas vai paciņa cepamā pulvera -8 ēdamkarotes miltu (kaudzīti) -augu eļļa pannas ietaukošanai -puse saputota olas baltuma gatavā pīrāga ietaukošanai (nav obligāti dariet to, un tas ir tik garšīgi un skaisti) Pagatavošana: 1. Smalki sagrieziet kāpostus, blanšējiet neliels daudzumsūdens. 2. Tiklīdz ūdens uzvārās, turiet to 1 minūti un noteciniet caurdurī. 3.Smalki sagrieziet zaļumus - pētersīļus, dilles un sīpolus 4.Cepiet malto gaļu dārzeņu eļļa olīvu) pievienoja šķipsniņu tik labi provencal garšaugi un sāli pēc garšas. Maltā gaļa ir gatava un gaida spārnos. 5. Sajauciet mūsu kāpostus, malto gaļu un zaļumus. 5. Bļodā ielej glāzi kefīra un glāzi majonēzes, pievieno karoti sodas un 3 olas. 6. Tajā iesijā 8 ēdamkarotes miltu, visu sakuļ ar mikseri. 7. Pīrāgu pannu (manējā 26 cm) ieziež ar augu eļļu. 8.Pusu mīklas lej veidnē. 9.Uzmanīgi pievienojiet pildījumu. Virsū lej otro mīklas pusi. 10. Uzmanīgi izlīdzina un liek aukstā cepeškrāsnī 180 grādos uz 30 minūtēm 11. Pēc 25-30 minūtēm gatavību pārbauda ar koka irbulīti (zobu bakstāmais, iesmiņš). Labu apetīti!

Komentāri 3

135. klase

SLĀŅU KŪKA-AUKŠĀ KŪKA Ļoti iesaku izmēģināt šo pīrāgu, nenožēlosiet!!! Sastāvdaļas: Mīklai: 3 olas, 1 ēd.k. kefīrs, 1-1 1/5 ēd.k. miltu (lai mīkla būtu kā pankūkām), 1 tējk. sāls 1 tējk. dzēst sodu ar etiķi vai 2 tējk. cepamais pulveris. Pagatavošana: Pannu noteikti izklāj ar cepampapīru, lai siers paliktu uz pīrāga. Liek kārtās: - konservētus šampinjonus 300 gr. - rīvēts siers 300 g, - vārīti rīsi 1 glāze (var būt pusvārīti), - malta gaļa 300 g (apcep ar sīpoliem), - saldēti Zaļās pupiņas 300 g Mīklu lej virsū un cepeškrāsnī uz 40 minūtēm. 175 grādos. Kad izcepies, izņem no cepeškrāsns un ļauj nostāvēties 20 minūtes, nedaudz atdzesē un tad apgriež uz šķīvja. Siers būs garšīgi stīgans... pīrāga pildījums būs sulīgs... Mmm-mm, namiņš)))))))))) Turklāt ar to nav daudz darba, it īpaši, ja pēkšņi ir palikusi glāze vārīti rīsi"kopš vakardienas"

Komentāri 4

333. klase

Igaunijas smalkmaizītes. Sastāvdaļas: Silts piens – 120 ml Cukurs vai medus – 1 tējkarote Olas dzeltenums – 1 gab. Sviests– 30 g Šķipsniņa sāls Raugs – 15 g Milti – 300 g Papildus: Sviests – 50 g Cukurs – 3-4 ēdamkarotes Kanēlis – 1-2 tējkarotes Pagatavošana: Izšķīdiniet raugu siltā (ne karstā!) pienā ar cukuru un atstājiet. kādu laiku siltā vietā, lai putas. Izkausē sviestu (30 g), sakuļ ar dzeltenumu, pievieno miltus, sāli, raugu un ar rokām samīca mīklu.Gatavo mīklu liek eļļotā bļodā un pārklāj. Atstāj siltā vietā uz 1-2 stundām vai liek izslēgtā cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 30°C. Sajauc sviestu (50 g) ar 3-4 ēdamkarotēm cukura un kanēļa līdz viendabīga masa. Ar rokām samīca mīklu, izrullē 1 cm biezumā.Mīklas kārtai uzklāj sviesta, cukura un kanēļa maisījumu, cieši sarullē rullī. Sarullēto rullīti pārgriež gareniski uz pusēm, atstājot galu nepārgrieztu. Savienojiet 2 pusītes un savienojiet galus, lai izveidotu slēgtu apli. Pirms ievietošanas cepeškrāsnī apsmērē ar atlikušo sviesta/cukura maisījumu. Pēc tam liek uz cepešpannas un cep 200°C 20-25 minūtes. Pēdējās 5-10 minūtes varat samazināt temperatūru līdz 180°C. Izņem no krāsns, apkaisa pūdercukurs vai otu ar maisījumu citronu sula ar pūdercukuru.

Komentāri 2

Katra sieviete sapņo kļūt par labu mājsaimnieci, brīnišķīgu sievu un māti un tajā pašā laikā palikt koptai un attīstīties kā personībai. Turklāt daudzām sievietēm ir jāapvieno mājas aprūpe, mātes stāvoklis un darbs.

Galvenais jautājums ir, kā visam tikt līdzi. Veiksmes pamatā ir plānošana un stingra plāna ievērošana, racionāla pieeja un darbību regularitāte un spēja pārvarēt slinkumu. Apskatīsim, kas ir jāspēj labai mājsaimniecei un kā kļūt par labu mājsaimnieci un sievu.

Kas jāspēj īstai mājsaimniecei

• Uzturiet māju kārtībā un tīru. Tas, iespējams, ir katras sievietes galvenā atbildība. Neviens komforts nav iespējams bez tīrības un glīti sakārtotām lietām;
• Labs pavārs. Tas pats svarīgs noteikums mājturībā katrai meitenei un sievietei. Šajā gadījumā jums ir nepieciešamas ne tikai gatavošanas prasmes, bet arī iztēle, atjautība un spēja gatavot "no nekā". Svarīgi, lai ēdienkarte būtu daudzveidīga un nebūtu mājsaimniecībai garlaicīga, kā arī pati gatavošana neaizņemtu daudz laika. Nav nepieciešams gatavot kulinārijas šedevri, pagatavo vienkāršu, bet garšīgu un sātīgi ēdieniģimenes locekļi, kuriem patīk ēst;
• Šūt un izšūt. Tas nenozīmē, ka sievietei ir jāizšūt šedevri un jāšuj drēbes. Pietiek ar to, ka māk uzšūt pogu, izšūt iniciāļus bērna T-kreklam, uzšūt caurumu un citas pamata lietas;
• Pārvaldiet savu laiku un ievērojiet plānu. Nav vietas slinkumam vai vilcināšanās. Sistēma un regularitāte ir galvenās kompetentās plānošanas un plāna īstenošanas sastāvdaļas. Ir svarīgi spēt noteikt prioritātes un vispirms izdarīt vissvarīgākās lietas;
• Racionāli sadaliet budžetu un saimniekojiet ekonomiski. Svarīgi ir sadalīt budžetu tā, lai pietiktu naudas pārtikai, apģērbam, izklaidei un atpūtai un lieliem pirkumiem;
• Uzturiet mājoklī ērtu un mierīgu vidi. Tā ir ne tikai interjera izvēle, bet arī spēja izlīdzināt konfliktus un rast kompromisus. Svarīgi, lai mājoklis būtu vieta atpūtai, lai ģimenes locekļi pēc darba vai mācībām atgrieztos mājās ar prieku un prieku;
• Vienmēr labi izskaties. Neskatoties uz mājsaimniecības darbiem un rūpēm, sievietei nevajadzētu aizmirst par sevi. Glīts, kopts izskats iepriecinās ne tikai apkārtējos. Tas dos pārliecību un sagādās prieku pašai īpašniecei. Šis vienums ir pēdējais sarakstā, taču ne mazāk svarīgs kā pārējais.

Kā plānot savu laiku, lai visu paveiktu

Dienas plānošana ietver darbu, darbus un laiku sev! Noteikti atstājiet sev vismaz vienu vai divas stundas dienā. Pat parasta tējas tase, izdzerta mierā un vientulībā, var atjaunot spēkus, dot atpūtu un relaksāciju, sakārtot domas. Neaizmirstiet par attīstību. Lasiet grāmatas, skatieties filmas, pierakstieties interesantiem kursiem. Apvienojiet biznesu ar prieku!

Lai saprastu, kā visu iekļaut 24 stundās un joprojām ir laiks gulēt, nosakiet, cik daudz laika jūs tērējat. Lai to izdarītu, vairākas dienas pierakstiet, ko darījāt ik pēc 15-30 minūtēm. Šis paņēmiens skaidri parāda, cik daudz laika tiek pavadīts lietderīgi un cik daudz ir dīkstāvē. Turklāt viņš iemācīs ierakstīt darbības uz papīra un analizēt tās.

Saglabājiet divas dienasgrāmatas lietu plānošanai. Vienā nosakiet dienas grafiku, ņemot vērā laiku, un otrajā - mēneša darbu plānu. Plānojot savu dienu, stingri ievērojiet grafiku. Ja vajag gatavot, pavārs, ja ir tikšanās ar draugiem, tiekamies! Dienas beigās, ja paveicāt visus uzdevumus laikā un neesat slinks, izdomājiet sev atlīdzību. Šī ir piemērota motivācija mājasdarbu veikšanai.

Kā kļūt par taupīgu mājsaimnieci

Saglabājiet atsevišķu grāmatu vai piezīmju grāmatiņu, lai reģistrētu ienākumus un izdevumus. Ievadiet visus izdevumus un peļņu skrupulozi un uzmanīgi. Šāda uzskaite ļauj aprēķināt galvenās izdevumu pozīcijas, nepieciešamības gadījumā veikt samazināšanas pasākumus un veikt turpmāku budžeta plānošanu.

Lai neiegādātos pārāk daudz vai nevajadzīgas lietas un tajā pašā laikā neaizmirstu par galveno, pirms katra brauciena uz veikalu iepriekš sastādiet sarakstu. Veiciet lielus ikmēneša pārtikas preču pirkumus uzreiz, nevis dodieties uz veikalu katru dienu. Ar iepriekš sagatavotu un pārdomātu preču sarakstu pietiek diviem vai trim šādiem pirkumiem mēnesī.

Pirkumiem izvēlieties lielos hipermārketus vai vairumtirdzniecības tirgus un bāzes, jo tur cenas ir zemākas nekā parastajā veikalā vai lielveikalā. Izmantojiet īpašas atlaides un akcijas. Pirms ceļojuma apmeklējiet veikala vietni, apskatiet sortimentu, salīdziniet cenas un uzziniet par aktuālajām akcijām. Izmantojiet īpašas tālruņa aplikācijas, kas informē par atlaidēm. Neaizmirstiet par atlaižu kartēm.

Runājot par apģērbu, labāk izvēlēties kvalitatīvas lietas, pat ja tās ir nedaudz dārgākas. Bet tie ir drošāki un kalpo ilgāk nekā lēti nezināmas kvalitātes produkti.

Tīrība mājā jeb kā piespiest sevi tīrīt

Tīrība ir ne tikai ģimenes locekļu veselības atslēga, bet arī veiksmīgas mājsaimnieces noslēpums. Bet tas nenozīmē, ka katru dienu ir nepieciešams pilnībā iztīrīt dzīvokli un veikt ģenerāltīrīšanu. Neizmetiet visu vienā dienā, bet atrisiniet problēmas, tiklīdz tās rodas. Vienu dienu tu vari mazgāt grīdas, citu dienu vari mazgāt drēbes, trešo dienu vari izsūkt paklājus utt.

Lai taupītu enerģiju uz tīrīšanu, nekavējoties nolieciet lietas atpakaļ savās vietās, mazgājiet traukus pēc katras ēdienreizes, pēc mazgāšanas izgludiniet drēbes. Neatlieciet šīs lietas līdz brīdim, kad gara kaste. Labāk ir pavadīt 10-15 minūtes uzreiz, nekā grābt kalnus vēlāk netīrie trauki vai dzelzs liels skaits veļa un drēbes. Turklāt domas par neizdarītām lietām jūs vajā un nomāks.

Katru dienu veltiet 15-20 minūtes mitrai tīrīšanai. Tas novērsīs putekļu uzkrāšanos. Tajā pašā laikā ikdienas procedūra drīz kļūs par ieradumu un neradīs daudz nepatikšanas. Nekavējoties izmetiet konfekšu papīrus, papīra gabalus, lapas un savlaicīgi izmetiet atkritumus, nepiegružot dzīvokli!

Ievietojiet netīrās drēbes tieši veļas grozā vai veļas mašīnā, nevis izkaisiet tās pa istabu. Neatlieciet veļas mazgāšanu un mazgājiet priekšmetus, jo tie kļūst netīri, nevis gaidiet, kamēr sakrāsies daudz drēbju. Nekavējoties notīriet arī traipus un netīrumus, īpaši no lietām vai plīts. Daudz vieglāk salabot svaigs traips nekā saldēti vai iesakņojušies.

Iepriekš plānojiet ģenerāltīrīšanu un pārdomājiet uzdevumus. Sadaliet dzīvokli zonās un nosakiet, kādā secībā tīrīsit. Sāciet ar īpaši netīrajām vietām un pēc tam pārejiet pie nākamajām. Redzams rezultāts tīrība ir lieliska motivācija turpmākai tīrīšanai. Tajā atradīsi daudz padomu, kā pārvarēt slinkumu un piespiest sevi sakārtot dzīvokli.

• Plānojiet katru dienu un mēneša uzdevumus. Izveidojiet iepirkumu sarakstu un saglabājiet izdevumu virsgrāmatu. Tas palīdzēs analizēt grafiku, finansiālo situāciju, veikt korekcijas un labot kļūdas, vienkāršot uzkopšanu;
• Neatsakieties no lietošanas mājsaimniecības ierīces. Putekļsūcējs, multivarka, veļas mašīna un trauku mazgājamā mašīna ir lieliski palīgi mājsaimniecei;
• Reizi vai divas nedēļā jūs varat atļauties pasūtīt gatavs ēdiens. Tas ietaupīs laiku un dažādos diētu. Protams, tai jābūt kvalitatīvai un drošai virtuvei no uzticamas vietas;
• Noteikti pagatavojiet savas mājsaimniecības iecienītākos ēdienus divas vai trīs reizes nedēļā;
• Regulāri dodieties uz veikaliem starplaikos un meklējiet apģērbu sev un saviem bērniem. Ja atrodat kaut ko piemērotu, iegādājieties to. Tad nebūs vairākas stundas jāskraida pa veikalu, meklējot lietas sezonai. Tas ir nogurdinoši un laikietilpīgi. Izveidojiet "apģērbu fondu" un regulāri papildiniet to;
• Lūdziet palīdzību ģimenes locekļiem un dalieties pienākumos. Māciet bērniem tīrīt un strādāt. Tajā pašā laikā varēsiet pavadīt vairāk laika kopā, sarunāties un kopā sakopt jautrāk;
• Ja esat ļoti noguris, pabeidziet uzdevumu un atpūtieties. Pat tējas tase mierā un klusumā dos iespēju atpūsties, atgūt spēkus un atpūsties. Skatieties televizoru, veiciet relaksējošu masku vai vannā, pastaigājieties vai tērzējiet ar draugu;
• Radi komfortu, regulāri uzturot tīrību un jaukas detaļas interjerā;
• Noteikti atliciniet laiku ģimenes atpūtai un atpūtai kopā ar vīru.

Lai kļūtu par labu mājsaimnieci, ir svarīgi ne tikai pildīt sieviešu pienākumus, bet arī pavadīt laiku kopā ar mīļajiem. Pievērsiet uzmanību ģimenes locekļiem, pievērsiet uzmanību viņu vajadzībām un savlaicīgi nāciet palīgā, izvairieties no konfliktiem un strīdiem, meklējiet kompromisus. Ģimenē ir svarīgi uzturēt mierīgu atmosfēru, jo sieviete ir mājas glabātāja.

Neaizmirsti par sevi. Pastaigas atjauno spēkus svaigs gaiss, vannošana un masāža. Noteikti nomazgājieties un dušā no rīta un pirms gulētiešanas neatkarīgi no tā, cik noguris esat! Parūpējies par sevi, velc mājās ērtu, kārtīgu un kārtīgu mājas apģērbu. Izvairieties no staipīgiem sporta tērpiem un izmazgātiem kostīmiem. Reizi nedēļā atrodi laiku aiziet pie manikīra vai pie kosmetologa un reizi 1-2 mēnešos pie friziera. Turklāt maska ​​un citi kosmētiskās procedūras var izdarīt mājās.

Būt labai mājsaimniecei ir grūts, bet interesants uzdevums. Galvenais ir tas, ka jūs varat to iemācīties ar pacietību. Un, lai vienkāršotu uzdevumu un padarītu mājsaimniecības darbus interesantākus, pieejiet lietām radoši. Katra meitene un sieviete, ja ievēros ieteikumus, kļūs par labu mājsaimnieci, un, pilnveidojot savas prasmes un skaidrāk plānojot savas lietas, sasniegs vēl labākus rezultātus.

Un atbrīvojieties no lietām, kas jums nav vajadzīgas. Tie tik ļoti pārblīvē mūsu mājas un dzīvi kopumā, ka tos noņem bez nožēlas.
Izmetiet:
- apģērbu, kas nav valkāts vairāk nekā gadu;
- veci laikraksti un žurnāli (visu tajos saglabāto informāciju var atrast internetā);
- lietas, kas jums dāvinātas, kuras nekad nav izmantotas;
- piekariņi, suvenīri, vāzes, trauki, kas jums ir apnikuši un pārblīvē galdus, plauktus, skapjus un savāc putekļus.
Ja nejūtaties ērti izmest lietas, atstājiet tās caurspīdīgā maisiņā blakus atkritumu konteineram. Garantēju, ka pēc stundas viņu vairs nebūs (un kāds tev garīgi pateiks pateicības vārdus)!
Ja jūs pats joprojām neuzdrošināties izmest dažas lietas, palūdziet to izdarīt savam vīram, mātei vai māsai, kamēr jūs neskatāties. Es esmu pārliecināts, ka jūs pat nepamanīsit viņu pazušanu, jums viņi nebija tik ļoti vajadzīgi...

8. Vispirms veiciet ķīmisko tīrīšanu, tad mitro tīrīšanu.
Vispirms noslauki putekļus, izsūc, tad nopulē mēbeles, nomazgā grīdu.

9. Uzsākot priekšmeta tīrīšanu, parūpējies, lai noskaidrotu, no kā tas ir izgatavots un kāds ir labākais līdzeklis tās tīrīšanai.
Pretējā gadījumā jūs varat to sabojāt dārgas drēbes vai mēbeles.

10. Veicot tīrīšanu, nēsājiet līdzi visu nepieciešamo un sargājiet rokas un acis.
Netērējiet laiku nevajadzīgai skraidīšanai vienas vai otras lietas dēļ. Ja māja ir liela, iegādājieties ratiņus, ja jums tie nav vajadzīgi, tad iegādājieties apjomīgu, vieglu spaini, kurā ievietojat tīrīšanas līdzekļus, lupatas, sūkļus (vai priekšautu ar apjomīgām kabatām).
Valkājiet cimdus, nepieciešamības gadījumā valkājiet aizsargbrilles, neieelpojiet abrazīvus pulverus un kaitīgus gaistošus savienojumus (piemēram, hloru), tīrīšanas laikā vēdiniet telpu.

Agrāk vai vēlāk jebkura sieviete saskaras ar jautājumu - kā kļūt par ideālu mājsaimnieci, lai mājā valdītu tīrība un komforts, mājinieki priecātos par laikus sagatavoto un garšīgi ēdieni, un vēl bija laiks sev. Lai pareizi atrisinātu visas šīs problēmas un iemācītos būt laba mājsaimniece savai mājai, vispirms ir jāatbild uz jautājumu – kas viņa ir? ideāla saimniece? Mēģināsim to izdomāt kopā.

Labas saimnieces pazīmes: Kuru var saukt par īstu ģimenes pavarda turētāju

Galvenā prasmīga un zinoša pazīme mājsaimniecība Sievietes prasme ir spēja apvienot ikdienu un komforta radīšanas darbus un tajā pašā laikā palikt par attīstītu personību, kas neaizmirst par sevi.

Tādai mājsaimniecei māja ir ideālā kārtībā un viņa pati nestaigā izspūrusi, un viņas bērni un vīrs ir kopti. Vadības prasmes nav iedzimtas spējas, tās ir jāapgūst.

Šim nolūkam nemaz nav nepieciešams apmeklēt dārgus un nelietderīgus mājturības kursus - pietiek zināt dažus vienkārši triki un veci sievišķīgi triki uz jautājumu, kā kļūt izcilai taupīga mājsaimniece varētu likt kategorijā vienreiz un uz visiem laikiem izlemts. Parunāsim par visiem šiem trikiem sīkāk.

Spēja ietaupīt ir viena no svarīgākajām izveicīgas mājsaimnieces pazīmēm

Sievietei jāspēj vadīt ģimenes budžets lai naudas pietiktu visam: pārtikai, apģērbam, izklaidei un ceļojumiem visai ģimenei.

Kā kļūt reālam taupīga mājsaimniece? Sākumā sāciet veikt ienākumu un izdevumu uzskaiti – iegādājieties šim nolūkam īpašu piezīmju grāmatiņu vai pat mājas grāmatu. Skrupulozi ievadiet tajā visus izdevumus un peļņu. Šāda uzskaite ļaus aprēķināt galvenās izdevumu pozīcijas un veikt pasākumus to samazināšanai. Katrs santīms ir svarīgs taupīgajai mājsaimniecei!

Pirms katra ceļojuma uz veikalu iepriekš izveidojiet iepirkumu sarakstu, lai neiegādātos to, kas jums nav nepieciešams. Ideālā gadījumā plānojiet 2-3 lielus preču pirkumus mēnesī un mēģiniet tos veikt lielajos hipermārketos vai vairumtirdzniecības tirgos un bāzēs - preču klāsts visur ir aptuveni vienāds, bet cenas var ievērojami atšķirties. Biznesa sievietes prasme ir izvēlēties ģimenes budžetam izdevīgu cenu.

Jums vajadzētu arī apgūt visu informāciju par to, kur var iegādāties augstas kvalitātes, bet ne pārāk dārgas drēbes, jo pilsētas centrālie veikali un modes preču veikali bieži ievērojami palielina sava sortimenta izmaksas.

Prasme plānot savu dienu ir svarīga mājsaimnieces prasme

Kā kļūt reālam pieredzējusi mājsaimniece kurš visu pārvalda? Atbilde ir vienkārša: plānojiet savu dienu iepriekš. Īstai mājsaimniecei diena tiek ieplānota pa minūtei un katram uzdevumam tiek atvēlēts noteikts laika posms. Svarīgi ir ne tikai sastādīt veicamo darbu sarakstu, bet arī sakārtot tos prioritārā secībā.

Piemēram, daudz svarīgāk ir sagatavot pusdienas bērniem, kad viņi atgriežas mājās no skolas, nekā pavadīt to pašu laiku uzkopšanai, kas var arī pagaidīt. Tāpat ņemiet vērā lietas, kuras var kombinēt – piemēram, kamēr gaļa cepas cepeškrāsnī, varat paspēt ieslēgt veļu un izgludināt veļu.

Varat plānot savu dienu šādi: vispirms pabeidziet laikietilpīgākos uzdevumus, bet grafika beigās ievietojiet mazāk apgrūtinošus uzdevumus. Šī pieeja ir noderīga gan no laika taupīšanas, gan no kompetentas savu spēku sadales viedokļa.

Ir labi, ja veidojat savu grafiku tā, lai vienā dienā pagatavotu ēdienu pāris pusdienām un vakariņām, bet otrā nodarbotos ar lietu sakārtošanu, mazgāšanu, gludināšanu un citām rūpēm. Neaizmirstiet savā grafikā atrast laiku arī sev: būt mājsaimniecei nenozīmē būt izspūrušam un slinkam mūžīgā halātā un ruļļiem galvā.

Krājumu kontrole un spēja pagatavot gardus ēdienus

Kā kļūt par labu mājsaimnieci? Nav iespējams būt pieredzējusi mājsaimniece bez spējas kontrolēt pārtikas krājumus, mazgāšanas līdzekļus un sadzīves ķīmija. Vislabāk ir katru nedēļu pārbaudīt visu uzskaitīto preču pieejamību un, ja to trūkst, paņemiet zīmuli un pievienojiet tās gaidāmo pirkumu sarakstam.

Ja pastāvīgi un savlaicīgi uzraudzīsiet savus sadzīves krājumus, tos papildinot, jums nebūs jātērē laiks skraidīšanai pa veikaliem, kas dažkārt aizņem ievērojamu dienas daļu.

Kā kļūt par izcilu gudru mājsaimnieci un būt viņai mājā - tas nozīmē iekšā obligāts var pagatavot garšīgu un veselīgu ēdienu.

Būtu labi, ja jūs praktizētu nedēļas ēdienkartes veidošanu un tajā pašā laikā meklētu pāris jaunus un neparastus ēdienus ģimenes uzturam.

IN sieviešu žurnāli Var būt atrasts detalizētas meistarklases par kulinārijas prasmju apgūšanu, un ir labi, ja atrodat iespēju dažas no tām apgūt savā brīvajā laikā.

Tīrība un komforts mājā ir veiksmīgas saimniekošanas iezīmes

Kā kļūt par tīru mājsaimnieci?

Tas ir pavisam vienkārši - jums jāapgūst daži pamatnoteikumi kārtības uzturēšanai mājā:

• Katru dienu veiciet nelielu mitro tīrīšanu. Šī procedūra neļaus putekļiem uzkrāties uz mēbelēm vai lietām;
• Vienmēr plānojiet ģenerāltīrīšanu nedēļas nogalē vai dienā, kurā jums nav ieplānotas citas lietas, piemēram, mazgāšana, gludināšana un ēdiena gatavošana;
• Sāciet tīrīšanu no rīta un neizstiepiet to visas dienas garumā. Iztīrītā dzīvoklī būs vieglāk darīt citas lietas;
• Atvieglo tīrīšanas procesu sev, atbrīvojoties no liekajiem jucekliem un nevajadzīgām lietām. Nevelciet vecu blūzi vairākas sezonas pēc kārtas – izmetiet to vai ziedojiet kādai labdarības organizācijai. Neglabājiet vecus tālruņus, atskaņotājus, gludekļus un citas lietas, kas būtībā ir putekļu savācēji.

Ir arī noderīgi sadalīt uzdevumus vairākās dienās pirms lielās tīrīšanas. Piemēram, ja nedēļas nogalē plānojat tīrīt paklājus un pulēt mēbeles, nedēļas laikā nomazgājiet aizkarus, izmazgājiet logus, iztīriet santehniku ​​un nomainiet gultas veļu. Nevilcinieties tīrīšanā iesaistīt citus mājsaimniecības locekļus: ļaujiet vīram vai bērniem iznest atkritumus, izdauzīt paklājus un noslaucīt putekļus. Kopā strādāt ir daudz jautrāk, un pēc tīrīšanas jūs varat sakārtot svētku vakariņas vai doties uz kino ar visu ģimeni.

Neaizmirsti par sevi

Ja vēlaties kļūt par labu mājsaimnieci– nemēģiniet pārtaisīt lietas uzreiz, lai arī cik ļoti vēlaties. Un, ja esat ļoti noguris, pabeidziet tīrīšanu vai mazgāšanu un pievērsiet uzmanību sev – ejiet vannā ar aromātiskās eļļas, smaržīgas putas vai vienkārši vēsa duša.

AiF.ru redaktori katru dienu saņem desmitiem jautājumu par šķietami pašsaprotamām lietām: mājas mazgāšanu un tīrīšanu. Piemēram, kāpēc sintētiskos priekšmetus ir grūtāk mazgāt un ko darīt ar putekļiem, kas nosēžas uzreiz pēc tīrīšanas? Mēs apkopojām populārākos jautājumus un lūdzām uz tiem atbildēt viena no pasaules patēriņa preču tirgus līderiem Procter&Gamble ekspertiem.

Kurš audums ir vispiemērotākais traipu noņemšanai?

Īsts netīrumu “magnēts” ir sintētiskie audumi, piemēram, elastāns. To šķiedras burtiski absorbē taukainus traipus. Ir zināms, ka 70% no netīrumiem uz drēbēm ir ar neapbruņotu aci neredzami izdalījumi no mūsu ķermeņa – sviedri, atmirušās ādas daļiņas, sebums, kas laika gaitā uzkrājas un izraisa dzeltenumu, slikta smaka. Tomēr mūsdienu gēli un kapsulas ar fermentiem ir iemācījušies veiksmīgi noņemt šādus piesārņotājus, iznīcinot to struktūru un atgriežot lietu spilgtumu un kontrastu, to sākotnējo formu.

Kādas vielas nevar nomazgāt?

Faktiski tikai 5% no kopējā mazgāšanas apjoma nāk no stipri netīriem priekšmetiem. Vairumā gadījumu galvenais mazgāšanas uzdevums ir piešķirt drēbēm svaigumu, saglabājot spilgtumu un baltumu. Un, ja ievērojat ieteikumus par devām, populāru zīmolu produkti lieliski notīra visbiežāk sastopamos sadzīves traipus: piemēram, kafijas, kečupa vai vīna traipus. Tajos retajos gadījumos, kad izlejat tinti vai briljantzaļo, tomēr ir jēga vērsties pie profesionālas tīrīšanas.

Kas mazgā labāk: šķidrs vai sausais pulveris?

Veļas pulvera un želeju mērķis un efektivitāte būtiski atšķiras. Parādījās pagājušā gadsimta pirmajā pusē, veļas pulveri sākotnējais mērķis bija smago piesārņotāju noņemšana - aktīvo rezultātu fiziskais darbs un strādāt rūpnīcās - nerūpējoties par auduma šķiedru saglabāšanu. Tajā pašā laikā želejas un modernās veļas kapsulas nodrošina smalkāku audumu kopšanu, saglabājot to krāsu un struktūru. Mazgāšanas procesā tie izšķīst ātrāk un vieglāk un rezultātā tiek izskaloti. Tā kā želejas un kapsulas ir modernāki veļas mazgāšanas līdzekļi, tās ir labāk piemērotas tādu veļas mazgāšanai, kas izgatavoti no kombinētiem, sintētiskiem un daudzkrāsainiem audumiem.

Cik traukus var nomazgāt ar vienu pilienu mazgāšanas līdzekļa?

Izlietotā produkta daudzums ir tieši atkarīgs no konkrētā cilvēka ieraduma un pieejas trauku mazgāšanai, kā arī no piesārņojuma veida un daudzuma. Tomēr ir labi zināms pasaules rekords, kad Dānijas iedzīvotāji mazgāja 23 892 Boloņas makaronu šķīvjus, izmantojot tikai litru pudele viens no populārākajiem mazgāšanas līdzekļu zīmoliem. Līdzīgi rezultāti tika reģistrēti Krievijā.

Kuru grīdu ir visgrūtāk tīrīt?

Piesārņojuma noņemšanas grūtības vairāk ir atkarīgas no paša piesārņojuma veida, neatkarīgi no tā, vai tie ir izžuvuši tauku traipi vai kaļķakmens, nevis no virsmas veida. Tajā pašā laikā produkta izvēle noteikta veida pārklājumam nosaka, cik ļoti šis produkts saglabās virsmu neskartu un bez svītrām.

Putekļi nosēžas gandrīz minūti pēc tīrīšanas. Kādi instrumenti jāiegādājas, lai samazinātu tā daudzumu?

Fakts ir tāds, ka tīrīšanas laikā putekļi paceļas gaisā un atkal nosēžas uz virsmām. Lai samazinātu putekļu daudzumu, ir jāveic mitrā tīrīšana, jo ūdens aiztur putekļu daļiņas un neļauj tām cirkulēt gaisā. Turklāt jums vajadzētu izmantot īpaši izstrādātus tīrīšanas līdzekļus, kas noņem putekļus, neļaujot tiem nokļūt gaisā.

Kam jābūt mazgāšanas līdzeklī, lai tīrīšanas laikā tas nesabojātu cilvēka ādu?

Dažreiz mazgāšanas līdzekļi vai zemas kvalitātes ziepes var negatīvi ietekmēt roku ādu, izraisot to sausumu. Tāpēc, ja parādās nepatīkami simptomi, ir jāizvēlas īpaši jutīgai ādai paredzēti trauku mazgāšanas līdzekļi.