Receptes salātiem ar olīvām un melnajām olīvām. Pikanti salāti ar papriku, kukurūzu un olīvām. Salāti "Vīriešu asaras"
(112)Visas receptes salātiem ar olīvām un melnajām olīvām ir izmantotas vairāk nekā vienu reizi ēdienu gatavošanā. Tie attiecas uz olīvu salātu receptēm.
Zemnieku salāti (2) Tomātus sagriež apļos, gurķi nomizo un sagriež šķēlēs. Pievienojiet olīvas, sagrieztas gredzenos, kaperus, sasmalcinātus piparus, atstājot dažus dārzeņus dekorēšanai. Pievieno sāli un samaisa. Sieru sagriež kubiņos, apvieno ar dārzeņiem, garšo salātus...Nepieciešams: paprikas- 1 gab., gurķi - 1-2 gab., tomāti - 4-5 gab., melnās olīvas - 10 gab., kaperi - 1 ēd.k. karote, fetas siers - 150 g, olīveļļa - 1/2 tase, sāls pēc garšas
Saldo piparu salāti ar kaperiem 
Pipari sagriež plānās sloksnēs. Smalki sagrieziet sīpolu un ķiploku. Uzkarsētā eļļā liek piparu strēmelītes, pievieno sāli un cep 4-5 minūtes. Pārliek papriku bļodā, pievieno sīpolu, ķiploku, etiķi, piparus un sāli. Samaisa un liek uz...Jums būs nepieciešams: saldie pipari - 3 gab., kaperi - 1 tējkarote, sīpols - 1 galva, ķiploki - 1 daiviņa, dārzeņu eļļa- 3 ēd.k. karotes, vārītas olas - 2 gab., olīvas vai melnās olīvas - 8 gab., 3% etiķis - 2 ēd.k. karotes, sasmalcināti pētersīļi - 2 ēd.k. karotes, melnas zemes...
Olivjē salāti (2) 
Teļa gaļu un lazdu rubeņus sasmalciniet mazos kubiņos, pievienojiet kubiņos vārīti kartupeļi, vārīta selerijas sakne, olīvas un olīvas bez kauliņiem, marinētas ērkšķogas un ķirši, sasmalcināti sālīti kornišoni. Sasmalciniet rupji vēža dzemdes kakla, vidēji...Jums būs nepieciešams: vārītas olas - 4 gab., vārītas cūku sēnes - 300 g, sālīti kornišoni - 5 gab., vēžu kakliņi - 15 gab., marinētas ērkšķogas un ķirši bez kauliņiem - pa 1/2 tase, olīvas un melnās olīvas bez kauliņiem - 100 g, liela vārīta selerijas sakne - 1 gab., kartupeļi...
Salāti "Admiralteysky" 
Kalmāru sagriež strēmelītēs. Dārzeņus nomizo un sarīvē rupjā rīve. Liek atsevišķi uz šķīvjiem. Sīpolu sagriež strēmelītēs un sautē. Ābolus sarīvē un olu sakapā. Uz taisnstūrveida trauka...Jums būs nepieciešams: majonēze ar ķiploku - 1 glāze, vārīta ola - 4 gab., vārīti burkāni - 2 gab., marinēti gurķi - 2 gab., Zaļie āboli - 1 gab., Dārzeņu speķis - 2 ēd.k. karotes, sīpoli - 2 gab., vārīti kalmāri - 400 g, pētersīļi - 1 ķekars, olīvas un melnās olīvas,...
Dārzeņu salāti ar kalmāriem 
Kalmārus notīra un 2 minūtes vāra sālsūdenī, pievienojot sīpols, burkāns, Lauru lapa. Liek uz sieta. Atdzesē un sagriež strēmelītēs. Tomātu, gurķi, saldo papriku, marinēto sīpolu sagriež kubiņos, sajauc ar kalmāriem...Jums būs nepieciešams: kalmāri - 100 g, saldie pipari - 1 gab., tomāti - 1 gab., gurķi - 1 gab., sīpoli - 1 galva, puravi - 1 galva, burkāni - 1 gab., olīvas un melnās olīvas bez kauliņiem - 8 gab., marinēts sīpols - 1 galva, olīveļļa - 1 ēd.k. karote, citrons -...
Svētku salāti (2) 
Sastāvdaļas sagriež kubiņos, samaisa un pārlej ar majonēzi. Dekorē ar ķiršiem un olīvām. Skatīt arī grāmatu "Brazīlijas virtuve"Jums būs nepieciešams: tunzivju konservi - 150 g, konservēta kukurūza- 1 glāze, siers - 200 g, vārīti kartupeļi - 4-5 gab., smalki sagriezti marinēti gurķi - 1 glāze, olīvas vai olīvas bez kauliņiem - 1/2 glāze, vīna etiķis - 1/2 tējkarotes, ķirši - 80 G
Panzanella - klasika itāļu salāti ar maizi 
Tātad sāksim. Kā jau teicu, maizei jābūt novecojušai vai izžuvušai. Maizes gabaliņus varat atstāt uz šķīvja uz nakti bez pārklājuma, tie pa nakti izžūs. Bet es nevarēju sagaidīt, kad varēšu izmēģināt salātus, un maize bija tikai svaiga, tāpēc es to sagriezu...Jums būs nepieciešams: - 4-6 gab baltmaize(novecojis vai svaigs, bet nedaudz izcepts), - 1 liels tomāts vai vairāki mazi, - 1 sarkans paprikas, - 1 sarkanais sīpols, - 1 ēd.k. vīna etiķis, - olīveļļa, - sāls, - melna malti pipari, - tā...
Salāti Primavera 
Tomātus pārgriež uz pusēm, gurķus un mocarellu kubiņos. Smalki sagrieziet parmezānu vai izmantojiet rupjo rīvi. Liek rukolu lielā salātu bļodā, virsū liek tomātus, gurķus, mocarellu, parmezānu, pievieno olīvas un melnās olīvas. Mērce: sajauc sāli, balzāmetiķis un par...Jums būs nepieciešams: Rukola - ar ātrumu 40-50 g. uz porciju, Ķiršu tomāti - 4-5 gab. uz porciju, Gurķi - 2 gab. (vidēja), Sauja olīvu un melno olīvu, Svaiga mocarella - 50-60 gr. uz porciju, Parmigiano Reggiano siers - 15-20 gr. uz porciju, Smalka sāls- 1 tējkarote balzamiko...
Raibi salāti 
Gurķus un tomātus sagriež kubiņos. ... Sagriež olīvas šķēlēs. Pievieno konservētos zirņus. Sīpolu sagriež pusgredzenos un applaucē ar verdošu ūdeni. Pievieno salātiem. Pagatavo mērci. Sajauc olīveļļu, sojas mērci, citronu sula un ietērpjiet salātus ar...Vajadzēs: 2 gurķus, 2 tomātus, 1 skārdeni olīvu bez kauliņiem, 1 bundžiņu olīvu bez kauliņiem, 4 ēd.k. konservēti zirņi, 1 sīpols, 1 paka krekeru, 2 ēd.k. olīveļļas, 1 ēd.k. sojas mērces, 1 ēd.k. citronu sula
Salāti ar kalmāriem un pipariem 
Papriku nomizo no sēklām un sagriež plānās sloksnēs. Ja pipari ir daudzkrāsaini, tie izskatīsies gaišāki. Sīpolu sagriežam plānos gredzenos (es ņēmu sarkano Krimas sīpolu un tāpēc nebija iespējams sagriezt gredzenos, sagriezu strēmelītēs). Smalki sagrieziet ķiplokus...Jums būs nepieciešams: Kalmāri - 3-4 vidēji liemeņi, Saldie paprika - 2 gab., Purpura sīpols - 1 gab., Olīvas vai melnās olīvas - 3 ēdamk., Ķiploki - 1 daiviņa, Sojas mērce- 1 ēd.k., Balzamiko etiķis - 1 tējk., Olīveļļa - 5 ēd.k., Pētersīļi - vairāki zariņi, Sajauc...
Kalorijas: nav norādīts
Gatavošanas laiks: nav norādīts
Kad pienāk dārzeņu sezona, ir jāgatavo dažādi dārzeņi, pateicoties kuriem organisms saņem vērtīgās šķiedrvielas, vitamīnus un. minerālvielas. Kas var būt vienkāršāks dārzeņu salāti? Izrādās, ka daudz kas ir atkarīgs ne tikai no dārzeņu kombinācijas, bet arī no pareizais ceļššķēles, mēģiniet pagatavot šos salātus, sagriežot dārzeņus lielos kubiņos, plānas šķēles vai mazos kubiņos un visu sapratīsi pats. Skaistas, dzīvespriecīgas krāsas ir ļoti pievilcīgas un apetīti rosinošas, kad nākamreiz, kad gribēsi uzkost, pastiepies pēc sviestmaizes, labāk atvēli dažas minūtes un pagatavo tādu veselīgu un garšīgi salāti no svaigi dārzeņi, kas uzlādēs jūs ar enerģiju.
Sastāvdaļas:
- tomāti - 1 liels vai 2 mazi;
- gurķi - 1-2 gab .;
- olīvas bez kauliņiem - 15 gab.;
- baltais sīpols - 1/2 gab .;
- dilles - 10 g;
- saldie pipari - 1 gab .;
- salātu lapas - dekorēšanai;
- olīveļļa - 3 ēdamk. l.;
- sāls - 1 šķipsniņa.
Soli pa solim recepte ar fotogrāfiju:
1. Ņemam visu nepieciešamās sastāvdaļas saskaņā ar recepti salātiem ar olīvām un dārzeņiem. 
2. Iesaku tomātus sagriezt lielos kubiņos (kubiņos), lai tie aizturēs vairāk sulas. 
3. Gurķi sagriež vienāda izmēra kubiņos. 
4. Pipari nomizo no sēklām un sagriež tādas pašas formas gabaliņos kā pārējās dārzeņu salātu ar olīvām sastāvdaļas.
5.Smalki sagrieziet dilles vai sagrieziet ar šķērēm.
6. Puse galva baltais sīpols sagriež pusgredzenos, ja, gatavojot salātus ar olīvām, izmanto veselu galvu, labāk to sakapāt gredzenos.
7. Visas salātu sastāvdaļas ar dārzeņiem un olīvām liek bļodā, ieskaitot olīvas, un pievieno sāli.
8. Sagatavojiet salātus ar olīvām olīvju eļļa un maisa.
9. Pasniegšanai porcijās iesaku vispirms uz šķīvja likt salātu lapas.
10. Virsū liek porciju gatavo salātu ar dārzeņiem un olīvām.
Mēs arī iesakām sagatavoties
Raksti par tēmu
