Cara membuat limun mint. Minuman menyegarkan yang terbuat dari lemon dan mint. Resep klasik limun mint dan lemon

Resep langkah demi langkah membuat limun dengan mint di rumah: pilihan untuk limun buatan sendiri yang menyegarkan dengan mint dari lemon dan jeruk, menggunakan air minum dan air soda

2018-08-05 Marina Danko

Nilai
resep

553

Waktu
(menit)

Porsi
(orang)

Dalam 100 gram hidangan yang sudah jadi

0 gram.

0 gram.

Karbohidrat

6 gram.

24 kkal.

Opsi 1: Limun mint buatan sendiri - resep klasik

Minuman yang terbuat dari buah lemon yang dihaluskan memang sangat menyegarkan. Mint, tentu saja, dalam jumlah yang wajar juga menambah sedikit “dinginnya” rasa limun. Dalam resep ini dan banyak resep limun lainnya, bagian putih kulit jeruk dihilangkan, Anda bisa menyisakan sebagian dan menambah rasa pada minuman. sedikit kepahitan, nadanya juga bagus.

Bahan-bahan:

  • air murni - tiga liter;
  • dua lemon besar;
  • segelas gula;
  • 50 gram. Mint segar.

Resep langkah demi langkah limun alami dengan mint di rumah

Lepuh lemon dengan air mendidih dan lap kering dengan kain lembut. Hal ini dilakukan untuk menghilangkan endapan zat yang sering menutupi buah jeruk.

Setelah memeriksa daunnya dengan cermat, cuci tangkai daun mint dengan air dingin. Letakkan di atas handuk dan biarkan di sana selama sepuluh menit hingga kering.

Dalam lapisan yang sangat tipis, hilangkan lapisan kulit lemon yang berwarna cerah. Lebih mudah melakukan ini dengan pengupas kentang atau pisau yang diasah dengan baik. Penting untuk tidak menangkap daging putih yang pahit.

Potong lemon memanjang dan peras sarinya ke dalam mangkuk kecil. Kami memilih daging buah yang diperas dari bagiannya, yang ada dalam lapisan tipis dan menambahkannya ke kulitnya, membuang sisa kulit putih padat.

Isi panci dengan air dan letakkan di atas api besar. Segera setelah mendidih, tambahkan mint, gula, dan lemon (perasan daging buah dan kulitnya). Setelah mendidih kembali, rebus semuanya tidak lebih dari dua menit, angkat dari kompor dan dinginkan. Anda dapat mempercepat prosesnya dengan mendinginkannya dengan cara lama: masukkan panci berisi limun panas ke dalam mangkuk air dingin.

Minuman dingin perlu disaring. Letakkan saringan di atas mangkuk yang nyaman dan tuangkan isi panci ke dalamnya. Hal ini dapat dilakukan melalui saringan atau kain katun tipis, tetapi sebaiknya ampas jeruk dimasukkan ke dalam minuman.

Dari perasan sebelumnya, pilih bijinya, jika ada, lalu campur dengan limun yang sudah disaring. Untuk menyimpan semuanya sebanyak mungkin nutrisi, penting untuk mencampurkan jus hanya ke dalam minuman dingin.

Sebelum disajikan, tambahkan beberapa es batu ke dalam limun yang dituangkan ke dalam porsi atau dinginkan minuman di lemari es.

Opsi 2: Resep cepat limun dengan mint di rumah

Minuman dengan begitu banyak rasa yang lembut Kemurnian air itu penting. Jika Anda membuat limun terus-menerus, sediakan setidaknya satu filter sederhana. Keran air diamkan setidaknya selama satu hari, lalu masukkan melalui elemen filter, itu tidak akan sempurna, tetapi prosedur ini akan menghilangkan banyak zat berbahaya dan rasanya tidak enak.

Bahan-bahan:

  • liter air yang disaring;
  • tiga tangkai mint;
  • 100 gram. Sahara;
  • lemon besar;
  • Es batu).

Cara cepat membuat limun dengan mint di rumah

Kami membersihkan lapisan zat dari buah jeruk yang digunakan untuk mengolahnya penyimpanan jangka panjang. Untuk melakukan ini, celupkan lemon ke dalam air mendidih sebentar, lalu bersihkan dengan kain kering. Kami mencuci tangkai mint dengan baik dan mengeringkannya dengan handuk.

Potong lemon menjadi irisan tipis. Kami merobek daun dari tangkai mint dan merobeknya dengan tangan kami, disarankan untuk membiarkan yang kecil utuh. Batangnya bisa dibuang, tidak berguna.

Cuci toples atau decanter dengan baik. Tempatkan cangkir jeruk dan daun mint dalam wadah. Setelah diisi gula, tambahkan air mendidih. Ini harus dilakukan dengan hati-hati, menuangkan air panas dalam aliran tipis agar dinding tipis wadah tidak retak.

Tutup dengan penutup dan biarkan limun di atas meja selama setengah jam. Dinginkan minuman yang sudah jadi di lemari es, tuang dan sajikan, taburi es batu di atasnya.

Opsi 3: Limun buatan sendiri yang sedikit berkarbonasi dengan mint

Karbon dioksidanya banyak, jika suka minuman bersoda tambahkan ke limun menggunakan siphon dan lebih baik gunakan resep lain. Minuman kami mengandung jeruk nipis dan mint; terlalu banyak “gelembung berduri” akan membuat minumannya terlalu keras.

Bahan-bahan:

  • satu jeruk nipis;
  • empat cabang permen;
  • segelas (200 ml) air;
  • tiga lemon besar;
  • 75 gram. Sahara;
  • satu setengah liter air mineral berkarbonasi.

cara memasak

Tuang gula ke dalam panci kecil dan aduk air biasa dan letakkan di atas kompor. Nyalakan api sedikit di bawah sedang, aduk dan masak sirup bening. Setelah diangkat dari kompor, celupkan setangkai daun mint ke dalam sirup dan sisihkan hingga dingin.

Rendam jeruk nipis dan lemon dalam air mendidih selama dua menit. Setelah dikeringkan, potong buah jeruk. Peras jus dari dua bagian lemon dan satu bagian jeruk nipis. Potong sisa bagian menjadi setengah cincin tipis.

Setelah memilih bijinya, tuangkan jus ke dalam kendi atau toples. Kami juga menaruh irisan jeruk di sini dengan sisa tangkai mint, tambahkan sirup dingin. Pastikan untuk membuang daun mint terlebih dahulu; sudah tidak diperlukan lagi.

Tuangkan air soda ke dalam toples. Setelah isinya tercampur rata namun sebentar, tutup toples. penutup nilon dan letakkan di lemari es selama dua jam.

Opsi 4: Limun buatan sendiri dengan mint, jahe, dan jeruk

Komponen dengan rasa yang cerah Minumannya lebih dari cukup, tapi tetap limun, cobalah sendiri! Demi rasa penasaran, Anda tidak bisa memasukkan lemon ke dalamnya, menggantinya dengan jeruk lain, maka Anda pasti tidak akan menyebut minuman itu limun. Rasanya enak dan menyegarkan, tapi tetap saja tanpa rasa yang pas.

Bahan-bahan:

  • empat jeruk besar;
  • satu lemon;
  • tiga tangkai mint;
  • akar jahe kecil (potong 3x3 cm);
  • gula halus;
  • air;
  • asam, sitrat.

Resep langkah demi langkah

Cuci lemon dan jeruk air panas, dengan spons. Setelah kering, bungkus jeruk kantong plastik dan masukkan ke dalam freezer selama tiga jam.

Dalam panci besar, rebus sembilan liter air yang telah disaring. Angkat dari kompor dan dinginkan hingga suhu kamar. Cuci tiga toples tiga liter dengan baik.

Potong jeruk beku menjadi irisan dan potong. Ini bisa dilakukan dengan blender atau penggiling daging. DI DALAM pada kasus ini Dianjurkan untuk melewatkan buah jeruk melalui panggangan dengan jaring kasar.

Tempatkan buah jeruk cincang ke dalam panci dan tambahkan jahe cincang halus. Isi semuanya dengan tiga liter air dingin yang sudah direbus sebelumnya dan diamkan selama empat puluh menit.

Saring semua cairan dari panci melalui saringan. Kami membuang sisa ampas di dalamnya, dan menuangkan infus jeruk yang telah disaring ke dalam panci besar. Daging buahnya bisa dibekukan dan ditambahkan dalam jumlah kecil saat memasak kolak. Ini akan menambah rasa pada minuman.

Encerkan infus jeruk yang disaring dengan sisa air matang (dingin). Sesuaikan rasa minuman dengan menambahkan gula dan asam sitrat, tuangkan ke dalam stoples bersih.

Bilas mint dan keringkan. Pisahkan dahan dari batangnya dan masukkan ke dalam wadah berisi limun. Tutup dengan penutup dan masukkan minuman ke dalam lemari es hingga dingin.

Halo, para pembaca yang budiman. Hari ini kita punya resep biasa limun, dan tidak biasa untuk blog kami. Faktanya, kita kebanyakan membuat minuman ringan dengan unsur fermentasi, atau singkatnya kvass. Namun seperti yang Anda ketahui, kvass merupakan pelindung yang baik dari panas, namun mengandung sedikit alkohol. Dan saya tidak ingin minum alkohol saat mengemudi. Dan besok saya akan pergi memancing bersama seluruh keluarga. Jadi saya memutuskan untuk membuat limun buatan sendiri dari lemon dan mint. Saya sering membuat limun seperti ini sehingga tidak perlu membeli sesuatu di toko yang nantinya membuat perut saya sakit jika diminum dalam keadaan perut kosong.

Tentu saja saya tidak akan mengatakan bahwa saya tidak membelinya sama sekali, terkadang saya tidak mau atau tidak punya waktu untuk membuat limun buatan sendiri. Tetapi saya mencoba untuk tidak melakukan ini sering-sering, dan hanya ketika kita pergi ke alam terbuka. Untuk rumah, kami selalu memiliki kolak siap pakai dan buah beri beku di lemari es untuk kolak.

Kami memiliki resep kolak untuk musim dingin di blog kami. Misalnya, resep terakhir yang diterbitkan dari serangkaian kolak adalah.

Hari ini saya punya waktu, dan saya akan mulai persiapan biasa limun buatan rumah.

Resep Limun Lemon dan Mint Buatan Sendiri

Limun jenis ini, tidak seperti limun yang dibeli di toko, memuaskan dahaga Anda. Dan setelahnya Anda tidak ingin minum. Dan rahasianya sederhana! Kami tidak menambahkan apa pun tambahan ke minuman ringan kami.

Untuk membuat limun lemon dan mint buatan sendiri, kita membutuhkan:

  • Setengah lemon
  • Dua tangkai mint segar
  • Satu sendok teh teh hijau
  • 6 sendok makan gula
  • 1,5 liter air

Izinkan saya memberi tahu Anda segera, limunnya akan kaya rasa. Hal ini agar jika ditambahkan sedikit es, yang tersisa adalah rasa limun, bukan air manis. Lebih baik meminum limun ini dalam keadaan dingin, dengan es, dan melalui sedotan. Dengan cara ini Anda tidak hanya akan menghilangkan dahaga Anda, tetapi juga mendapatkan kesenangan yang luar biasa.

Dan hal pertama yang akan kita lakukan adalah mengupas lemon. Saya selalu melakukan ini, bahkan ketika saya minum teh. Tentu saja Anda tidak perlu mengupas lemonnya. Tapi kemudian Anda harus memasukkannya ke dalam air mendidih selama 1 - 2 menit. Atau, sebagai upaya terakhir, tuangkan air mendidih ke atasnya.

Jika Anda belum melakukannya, lakukan percobaan. Cium aroma lemon sebelum dan sesudah air mendidih. Perbedaannya akan membuat Anda takjub. Mencucinya dengan air saja tidak cukup. Lemon diolah dengan larutan penyimpanan yang tidak dicuci dengan air dingin.

Saat itu bukan lagi musim lemon, oleh karena itu sudah disimpan lama sebelum kami membelinya. Jadi saya mengupas kulit lemon dan memotong setengah lemon menjadi irisan. Lemon kami tidak besar, hanya 130 gram. Dan kami hanya akan menggunakan setengahnya.

Saya memasukkan irisan lemon ke dalamnya toples kaca volumenya 1,5 liter. Hal ini agar Anda tidak terbawa arus air yang tumpah. Anda selalu ingin berbuat lebih banyak sambil menghemat lemon. Oleh karena itu, kami segera membatasi diri.

Tambahkan enam sendok makan gula. Saya akan segera mengatakannya, itu tidak banyak. Seperti yang saya katakan, limun jenis ini paling enak diminum dengan es, dan ini air ekstra. Padahal kami suka rasanya tanpa es, terutama anak-anak. Mereka tidak selalu ingin menaruh es di atasnya, apalagi saat cuaca panas. Siapa yang ingin anaknya kelak masuk angin? Segelas limun dingin bisa menimbulkan masalah, dan yang pertama adalah sakit tenggorokan.

Sekarang haluskan lemon dengan gula hingga mengeluarkan sarinya. Ini akan membuat minumannya lebih kaya. Tuangkan air mendidih ke atasnya dan larutkan gula dengan gerakan memutar.

Anda bisa menghancurkannya dengan sendok, tapi saya biasanya menuangkan 1/3 toples dan melarutkan gula dengan gerakan memutar. Paling sering saya melakukan ini di pagi atau sore hari, ketika semua orang sudah tidur. Jadi saya tidak ingin memukul-mukul sisi toples dengan sendok lagi.

Kami merobek daun mint kami menjadi beberapa bagian dan membuangnya ke dalam air lemon.

Tip: Sebaiknya simpan daun mint di lemari es dalam segelas air, seperti bunga. Dengan cara ini ia mempertahankan propertinya untuk waktu yang lama dan tidak pudar. Bahkan tanpa lemari es, ia dapat bertahan dengan baik selama beberapa hari dalam segelas air.

Sekarang tambahkan satu sendok teh teh hijau. Pertama, ini akan menambah rasa pada limun kita. Kami mencoba tanpanya, rasanya tidak sama. Anak-anak pertama menolak rasanya tanpa teh. Kedua, teh hijau memuaskan dahaga. Semua orang di sekitar membicarakannya. Dan kami hanya dapat mengkonfirmasi hal ini. Saya memiliki banyak pengalaman membuat teh hijau dengan lemon dan kemudian meminumnya.

Terkadang saya menambahkan satu sendok makan. Inilah saat dimana aku perlu untuk bersorak. Pasalnya, teh hijau mengandung lebih banyak kafein dibandingkan kopi. Tapi ini hanya terjadi jika kita tidak membuatkan limun untuk anak-anak. Lalu saya bisa membuatnya tanpa mint.

Hanya saja, jangan langsung menambahkan teh hijau, sebelum daun mint atau dengan lemon. Suhu penyeduhan teh hijau sekitar 85 derajat. Saat kita melarutkan gula dan memasukkan daun mint, suhu air akan tepat. Dan rasa limun tidak akan sama jika Anda segera berhenti minum teh.

Biarkan limun buatan kami diseduh selama sekitar 30 menit. Lebih banyak hal yang mungkin dilakukan, tetapi hal ini sudah tidak diperlukan lagi. Lalu kita saring dan biarkan limun lemon-mint kita dingin.

Lebih baik meminum limun ini melalui sedotan dan dengan es. Para tamu yang tidak mengharapkan minuman sehat dan dingin akan sangat menghargai rasa ini. Dan presentasinya tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.

Saya minum limun ini di kafe. Harga untuk 0,5 liter di luar grafik, 2,5 dolar. Dengan uang sebanyak itu, Anda bisa membeli satu kilogram lemon dan membuat limun sebanyak itu, dan rasanya lebih enak. Saya yakin akan hal ini pengalaman pribadi. Dan saya baru saja melihat ide dengan botol berisi lemon dan mint mengambang di dalamnya di sebuah kafe. Benar, kami memiliki botol yang lebih besar. Tapi saya juga lebih menyukai rasa limun lemon dan mint buatan kami. Resepnya sederhana, siapapun bisa membuatnya.

Anda bisa membuat limun ini dalam 15-20 menit, belum termasuk waktu pendinginan.

Dan jika Anda ingin mencoba minuman mint menyegarkan lainnya, lihat resep lainnya. Namun jika disuruh memilih, saya akan memilih limun.

Nikmati limun yang lezat dan semoga akhir pekan Anda menyenangkan! Dan aku akan pergi memancing.

Keinginan untuk minum merupakan keadaan alamiah tubuh manusia yang melekat sejak lahir hingga akhir hayatnya. Proses inilah yang menjadi alasan dilakukannya berbagai eksperimen makanan, mencari resep baru yang mampu menghilangkan dahaga dengan cepat dan nikmat.

Berbagai macam minuman yang cocok untuk orang dewasa dan anak-anak bermunculan di rak-rak ruang ritel modern. Namun dalam dunia industri makanan dan minuman yang berkembang pesat, semakin banyak ditemukan produk-produk yang memiliki komposisi alami, aman bagi manusia.

Hal ini memaksa orang-orang yang sadar kesehatan dan ingin panjang umur dan bahagia untuk menyiapkan minuman favoritnya di rumah. Salah satu yang paling sederhana, namun tidak kalah enaknya, adalah lemon- limun mint.

Rasanya familiar dan kami menyukainya sejak kecil. Minuman ini sangat diminati saat hari-hari panas, saat matahari tanpa ampun membakar dunia sekitar.

Sungguh mengejutkan bahwa Perancis menjadi pionir minuman yang diperkaya tersebut. Di sanalah empat abad yang lalu, sebuah kecelakaan menentukan nasib minuman lemon, yang memenangkan hati jutaan orang dan masih populer hingga saat ini.

Kepopuleran minuman buatan sendiri mudah dijelaskan oleh kesederhanaan bahan-bahan yang terkandung dalam komposisinya. Semuanya hadir di dapur hampir setiap saat sepanjang tahun.

Komponen minuman masa depan:

  • peppermint - kuantitasnya dapat disesuaikan sesuai kebijaksanaan Anda dan preferensi rasa untuk aroma mint yang lebih kuat atau lebih lemah; untuk limun, 100 - 200 g sudah cukup. atau ½ kaca segi;
  • lemon – 3 – 5 buah, tergantung ukurannya;
  • air biasa (atau air soda) – 15 gelas;
  • gula pasir – 1 dan ½ gelas segi.

Total waktu yang dihabiskan untuk proses memasak adalah 60 hingga 120 menit. Dan kandungan kalori satu gelas minuman tersebut akan bervariasi dari 30 hingga 90 kkal.

Pada tahap awal kami mempersiapkannya bahan makanan untuk digunakan:


Mari kita mulai prosesnya:


Limun buatan sendiri yang terbuat dari lemon, jeruk, dan mint

Jeruk akan membantu mendiversifikasi pola makan minum Anda dan memperkayanya dengan vitamin C yang sangat berharga. Mereka, seperti kebanyakan buah jeruk, merupakan sumber vitamin penting dan harus ada dalam makanan yang tepat.

Bahan-bahan:

  • 15 gelas air bersih;
  • daun mint – 50 buah;
  • jeruk – 2 buah;
  • lemon – 1 – 2 buah;
  • gula pasir (opsional) – 1,5 – 2 cangkir atau madu – 0,5 cangkir.

Waktu persiapan resep ini tidak lebih dari satu jam, dan manfaatnya tidak terbatas. Kalau komposisinya tidak diberi rasa manis dan hanya dibuat dari saja bahan alami, jumlah kalori yang diterima bila dikonsumsi tidak lebih dari 20, sehingga berhak dianggap sebagai minuman diet rendah kalori.

Persiapan:

  1. Pertama-tama, mari kita cuci bahan-bahannya.
  2. Giling buah-buahan dan mint: pertama dengan pisau, lalu dengan penghancur kayu.
  3. Tambahkan pemanis (gula atau madu) sesuai selera.
  4. Isi campuran yang dihasilkan dengan air.
  5. Biarkan diseduh selama 30 menit dan nikmati limunnya.

Jika ingin membuat minuman lebih dingin, Anda bisa menambahkan es batu ke dalamnya.

Limun mint, jeruk nipis, dan lemon buatan sendiri

Minuman dengan rasa manis tidak selalu mampu memuaskan kebutuhan atau menghilangkan dahaga. Minuman seperti itu malah semakin menggugah selera dan membuat seseorang minum lebih banyak.

Untuk benar-benar memuaskan kebutuhan minum Anda, sebaiknya gunakan minuman yang memiliki rasa asam.

Salah satu contohnya adalah jeruk nipis. Menambahkan buah ini ke limun tidak hanya akan membuat Anda menikmatinya, tetapi juga benar-benar mabuk.

Untuk membuat limun asam, Anda membutuhkan:


Minuman tersebut mengandung 30 kalori. Proses penciptaan minuman ringan memakan waktu sekitar 30-60 menit, tampilannya seperti ini:


Cara membuat Mojito non-alkohol dengan mint dan lemon

Tempat pertama di antara minuman musim panas, pasti mengambil mojito. Dan ini bukanlah suatu kebetulan. Ini sangat enak dan cepat disiapkan. Di musim panas, ini adalah pemimpin penjualan. Mojito buatan sendiri juga tidak lebih buruk, patut dicoba. Komposisi koktail masa depan meliputi:

  • jeruk nipis (atau lemon) – potong;
  • peppermint segar – 2 – 3 tangkai;
  • air mineral bersoda – 0,5 liter;
  • gula pasir – secukupnya – 25 – 75 gr.;
  • es batu – 7 – 10 buah.

Anda bisa membuatnya dalam hitungan menit (tidak lebih dari setengah jam). Kandungan kalorinya hanya 20-25 kkal.

Persiapan koktail:

  1. Ambil satu buah jeruk nipis (atau lemon), potong menjadi dua. Potong salah satu bagian menjadi cincin.
  2. Giling daun mint (dengan tangan atau dengan blender).
  3. Campurkan komponen-komponen di atas ke dalam barang pecah belah, tambahkan gula di sana.
  4. Selanjutnya, tambahkan air dan aduk.
  5. Tambahkan es batu dan mojito lezat sudah siap.

Anda dapat menambahkan bumbu favorit Anda atau buah dan beri lainnya ke dalam koktail ini. A air mineral Sangat memungkinkan untuk menggantinya dengan minuman manis seperti Sprite atau Schweppes.

Rahasia membuat limun buatan sendiri

limun buatan rumah- Ini tidak sederhana minuman alami, dan juga sebagai sarana untuk menjaga sosok yang baik dan suasana hati yang baik. Kelebihannya adalah komponen minumannya mudah diubah.

Untuk menyiapkan koktail seperti itu kapan saja, dalam hitungan menit, Anda perlu menyimpannya dalam bentuk pekat. Jika perlu, encerkan saja.

Bahan dasarnya dibuat sangat sederhana: peras air jeruk nipis atau lemon, tambahkan buah lagi, potong-potong.

Ini menghasilkan limun yang sangat pekat.

Limun tetap menjadi minuman populer sepanjang masa. Memasaknya di rumah membantu menghemat uang dan kesehatan. Cintai diri sendiri dan manjakan diri Anda lebih sering.

Dan di video berikutnya - resep lain untuk limun buatan sendiri dengan mint.

Minuman menyegarkan yang terbuat dari lemon dan mint tidak hanya memberikan kenikmatan rasa dan menghilangkan dahaga, tetapi juga secara umum memiliki efek positif bagi tubuh. memberi energi sepanjang hari dan banyak mengandung vitamin C. Khasiat utama limun adalah dapat menurunkan berat badan, juga membebaskan tubuh dari limbah dan racun, memperbaiki warna kulit, serta meremajakannya dari dalam.

Khasiat komponen utama minuman berbahan dasar lemon dan mint

Jeruk, yang merupakan bagian dari minuman menyegarkan, meningkatkan kekebalan tubuh dan membersihkan darah, memiliki efek menguntungkan saluran pencernaan, mengandung antioksidan, membantu menurunkan demam saat flu atau pilek. Lemon banyak mengandung vitamin C, B, fosfor, karbohidrat dan sejumlah kecil protein.

Mint dikenal karena sifat analgesik, menenangkan, dan anti-inflamasinya. Memberikan efek menguntungkan pada pencernaan yaitu meningkatkan nafsu makan, menekan rasa mual dan mulas. Mint juga banyak digunakan dalam pembuatan minuman penurun berat badan, karena dapat menghilangkan rasa lapar.

Mentimun terdiri dari 90 persen jus sehat dan 10 persen serat, yang memiliki efek positif dan bermanfaat pada pencernaan pengaruh positif pada usus.

Jahe, sebaliknya, mengencangkan saluran pencernaan dan mempercepat proses yang terjadi di dalamnya, sehingga mendorong penurunan berat badan. Akar tanaman ini banyak mengandung vitamin B, C, zat besi, seng, magnesium, potasium dan elemen lainnya. Ini juga memiliki efek penguatan umum tubuh manusia. lemon dan mint tidak hanya memiliki efek mendinginkan dan tonik, tetapi juga membebaskan tubuh dari limbah dan racun serta mempercepat metabolisme.

Bahan-bahan:

  • lemon - 1 buah;
  • jeruk nipis - 2 buah;
  • gula - 150 gram;
  • mint segar - banyak;

Persiapan:

  1. Rebus dua liter air, dinginkan sebentar.
  2. Peras jus dari buah jeruk dan tuangkan ke dalam air matang.
  3. Tambahkan setengah gula dan aduk rata hingga benar-benar larut.
  4. Potong mint, haluskan dengan sisa gula dan tambahkan ke limun. Campur dengan baik.
  5. Biarkan diseduh selama 15-20 menit. Kemudian saring dan dinginkan.
  6. Menuangkan minuman siap saji ke dalam gelas, tambahkan es dan hiasi dengan daun mint utuh.

Minuman lemon, mint, dan jahe

Bahan-bahan:

  • lemon - 1 buah;
  • madu - 1 sendok makan;
  • akar jahe - sepotong sepanjang 2 sentimeter;
  • mint - seikat kecil.

Persiapan:

  1. Potong jahe menjadi irisan tipis.
  2. Potong lemon menjadi irisan.
  3. Rebus satu setengah liter air. Tanpa mematikan api, tambahkan jahe. Masak selama 10 menit.
  4. Tambahkan lemon cincang, madu, dan mint. Masak hingga mendidih, sisihkan, tutup.
  5. Setelah setengah jam, saring minumannya. Disarankan untuk mendinginkannya sebelum digunakan.

Es teh jahe dengan lemon dan mint

Bahan-bahan:


Proses memasak:

  1. Masukkan kantong teh, daun mint, jahe, dan kulit lemon ke dalam teko.
  2. Tuangkan satu setengah liter air mendidih.
  3. Setelah diseduh, keluarkan kantong tehnya. Tambahkan gula dan jus jeruk sesuai selera.
  4. Dinginkan hingga suhu kamar, buang jahe, mint, dan kulit lemon. Tempatkan minuman di lemari es.
  5. Sajikan minuman jahe, lemon, dan mint dengan es dan seiris jeruk.

Minum dengan mentimun, lemon, jahe dan mint

Bahan-bahan:

  • mentimun - 1 buah;
  • lemon - 1 buah;
  • daun mint segar - 6 lembar;
  • akar jahe cincang - ½ sendok makan.

Persiapan:

  1. Potong mentimun yang sudah dikupas menjadi irisan tipis.
  2. Potong lemon menjadi irisan.
  3. Masukkan semua bahan ke dalam kendi, tambahkan dua liter air dingin dan masukkan ke dalam kulkas semalaman. Saring di pagi hari. Minuman berbahan mentimun, lemon dan mint dengan jahe ini disarankan dikonsumsi dalam keadaan dingin.

Minum "Formula Kesegaran"

Bahan-bahan:

  • akar jahe - sepotong sepanjang 3 sentimeter;
  • daun mint segar - 12 lembar;
  • lemon - 1 buah;
  • mentimun - 1 buah;

Persiapan:

  1. Parut halus jahe dan masukkan ke dalam stoples kaca.
  2. Tambahkan mint dan jus setengah lemon.
  3. Tuangkan satu liter air mendidih dan biarkan selama 20 menit.
  4. Saring infusnya.
  5. Potong mentimun yang sudah dikupas menjadi irisan dan letakkan di dasar teko.
  6. Potong sisa lemon menjadi irisan dan tambahkan ke mentimun.
  7. Tuangkan infus jahe di atas mentimun dan jeruk, lalu masukkan ke dalam lemari es.
  8. Setelah dua jam, minuman harus disaring.
  9. Sajikan dalam gelas, hiasi dengan irisan lemon dan daun mint. Anda bisa menambahkan madu sesuai selera.

Minuman yang terbuat dari lemon dan mint tidak hanya menyegarkan dan menghilangkan dahaga dengan sempurna, tetapi juga memiliki efek positif pada seluruh tubuh, mengencangkan dan membersihkannya. Saat Anda menambahkan jahe dan akar mentimun ke dalam infus jeruk-mint, Anda mendapatkan obat yang akan membantu Anda menurunkan berat badan. kegemukan. Anak-anak sangat menyukai limun buatan sendiri. Dan komposisi alaminya membedakan minuman ini soda manis atau jus yang dibeli di toko.

Tidak semua resep buatan sendiri mampu meniru rasa masakan yang mereka ciptakan untuk menggantikannya. Misalnya di rumah tanpa peralatan khusus tidak mungkin membuat susu kental putih asli, meski ada beberapa resep populer susu kental Namun ada beberapa hidangan dan minuman yang... Masakan rumah terlihat lebih baik, dan limun adalah salah satunya. Minuman pendingin yang sebenarnya tidak diwarnai sama sekali oleh perasa dan perasa– dihias dengan segar, rasa alami. Setangkai peppermint, jeruk segar, air soda, dan es adalah semua yang Anda butuhkan untuk menyegarkan dan menenangkan ringan buatan sendiri Limun.

Bahan-bahan

  • air - 1 sdm.
  • gula - 0,5 sdm.
  • daun mint - 100 gram
  • jeruk - 1 buah.
  • lemon - 1 buah.
  • es - 1 sdm.
  • air soda - 1 liter.

Persiapan

1. Tuang 1 gelas air ke dalam panci atau panci dan tuangkan 0,5 gelas gula pasir ke dalamnya, aduk dan masak dengan api kecil selama 5 menit, jangan lupa diaduk.

2. Hasilnya sirup panas tambahkan 5-6 tangkai peppermint segar, lalu biarkan hingga dingin sepenuhnya.

3. Potong beberapa irisan lemon dan letakkan di dasar wadah.

4. Isi irisan lemon dengan sirup, setelah mengeluarkan tangkai daun mint, lalu tambahkan perasan jeruk dan setengah buah lemon.

5. Tuangkan air soda ke dalam kendi (Sprite atau Schweppes juga bisa digunakan).

6. Tambahkan beberapa es batu ke dalam limun.

7. Tuang ke dalam gelas, tambahkan beberapa lembar daun mint ke masing-masing gelas.

Artikel tentang topik tersebut