كيفية تنظيف ثمرة الرمان بسرعة وبشكل صحيح - عدة طرق فعالة وبأسعار معقولة. على شكل زهرة

بمجرد حلول موسم الرمان ، يسعد الناس بشرائها بأعداد كبيرة. هذه فواكه صحية للغاية ينصح بتناولها للحفاظ على مستويات الهيموجلوبين أو ببساطة لذيذة وغنية بالفيتامينات والمعادن.

قلة من الناس يعرفون كيفية الحصول على الحبوب الحلوة والحامضة من تحت قشر كثيف دون سحقها أو اتساخها بالعصير. كيف تقشر ثمرة الرمان في 30 ثانية؟ سنقدم لك نصائح مفيدة حول هذا الموضوع.

اختيار ثمرة الرمان عند الشراء

  • عند الشراء ، فإن أول ما يجب الانتباه إليه هو عدم وجود تشققات أو بقع أو أخاديد غريبة على الثمار.
  • يجب أن يكون للفاكهة سطح خشن وجاف قليلًا.
  • إذا اشتريت الرمان بقشرة لامعة ، فقد لا يكون ناضجًا.
  • يقول الخبراء أن الرمان هو الأكثر لذة وعصيرًا ، حيث يتم "تغطية" الحبوب حرفيًا بجلد رقيق وجاف.
  • قدري وزن الجنين. إذا كان الرمان خفيفًا بدرجة كافية ولكنه كبير الحجم ، فقد يكون مفرط النضج أو جافًا من الداخل.

  • ما هو لون الجلد؟ ذلك يعتمد على التنوع. ثمار الرمان حمراء وزهرية زاهية.
  • يسهل تمييز الفاكهة غير الناضجة عن الفاكهة الناضجة. سيكون جلد غير الناضج خفيفًا جدًا ، ويكون الإزهار طازجًا وليس جافًا مثل الفاكهة الناضجة.

الطريقة التقليدية لتنظيف ثمرة الرمان

  1. ارتد مئزرًا لتجنب تلطيخ ملابسك.
  2. اغسل الفاكهة وجففها بمنشفة.
  3. قطع الجزء العلوي مع الإزهار. ما هو عمق الشق؟ إذا رأيت حبوبًا وخطوطًا بيضاء من الفصيصات بعد إزالة غطاء الثمرة ، فهذا يعني أنك قمت بإجراء الشق بشكل صحيح.
  4. قم بعمل قطع صغيرة بحذر شديد في تلك الأماكن التي تكون فيها الأفلام مرئية تقسم المحتويات الداخلية للرمان إلى شرائح. حاول ألا تتلف الحبوب أثناء القيام بذلك.
  5. المرحلة النهائية. ستحتاج إلى وعاء عميق حتى لا تتناثر الحبوب. اقلب الفاكهة مع الجزء الذي قطعت فيه وقطعها على طول الشرائح. اضغط بثقة على الجانب الآخر من الجنين. إذا كانت الثمرة ناضجة ، فسوف تتسرب الحبوب القرمزية بسهولة في وعاء.

بعض الطرق السريعة جدًا لتقشير ثمرة الرمان

الطريقة الأولى - نظف ثمرة رمان واحدة

  1. غسل وتجفيف الفاكهة.
  2. الحرص على تقطيع الجزء العلوي من الثمرة كما في الطريقة السابقة.
  3. تقطيعه إلى شرائح على طول الأفلام الفاصلة البيضاء.
  4. الآن يبقى فقط للحصول على الحبوب. للقيام بذلك ، يجب فصلها بعناية عن الأفلام وقشرها. من الأفضل القيام بذلك بأيدي مبللة.

الطريقة الثانية - تنظيف عدة قنابل يدوية مرة واحدة

عندما يكون من الضروري تنظيف عدة الفواكه الغريبة، يمكنك إنشاء نوع من "الناقل" للحصول على الحبوب القرمزية بشكل أسرع. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام نموذج الزلابية.

لذلك ، قم بقطع رؤوس الرمان واقلبها فوق مجموعة الزلابية فوق الوعاء. الآن اضغط على كل فاكهة بقوة بملعقة. ستنتهي الحبوب ، التي تستيقظ من خلال فتحات قالب الزلابية ، في وعاء.

الطريقة الثالثة - تنظيف ثمرة الرمان في نصف دقيقة

هل تريد التعرف على أسرع طريقة لتقشير الفاكهة في نصف دقيقة فقط؟ يستخدمه طهاة محترفون.

  • يتم غسل الثمار وتجفيفها.
  • ثم يتم عمل شق عليها بسكين حاد جدا ولكن ليس من الأعلى بل في المنتصف حتى لا تتلف الحبوب. يجب أن يكون الخفض أنيقًا ومتساويًا.
  • تنقسم الثمرة إلى قسمين ، وتُسكب الحبوب في وعاء. ثم يتم إزالة الأفلام. إذا كانت الثمرة ناضجة وتم إجراء الشق بشكل صحيح ، فلا داعي للتقديم جهود خاصةلإخراج الحبوب.

من خلال تنظيف عدد قليل من القنابل اليدوية باستخدام الطرق المذكورة أعلاه ، يمكنك القيام بذلك بسرعة كبيرة وبشكل احترافي في المستقبل.

أعترف بذلك ، هل تعرف كيف تقشر ثمرة الرمان بشكل صحيح؟ لا يريد الكثيرون العبث بالفاكهة المتقلبة بسبب البقع والبقع التي لا تنتهي! لكن لا تحرم نفسك من المتعة إذا كنت تريد "التزود بالفيتامينات". سنعرض لك اليوم بعض الحيل التي ستساعدك على تنظيفه بسرعة ودون تناثر!

الخطوة الأولى

أولا ، اغسل الفاكهة ماء دافئ. ضع في اعتبارك أن معظم الموردين يعاملونها بمركب خاص يحتوي على البارافين. يتم ذلك من أجل إطالة العمر الافتراضي للرمان.

الحقيقة انه ماء باردلا تغسل طبقة البارافين ، لذلك تتلطخ التركيبة بيديك وبذور الرمان. لمنع حدوث ذلك ، استخدم الماء الدافئ أو الساخن.

بعد الغسيل ، جفف الفاكهة برفق بمنشفة ، لكن لا تعصرها بيديك. تذكر أن هناك الكثير من العصير بداخلها.


  • يجب أن تكون شفرة السكين حادة قدر الإمكان. استخدمه لقطع الجزء العلوي من الفاكهة. يجب أن يكون لديك فاكهة في يديك مع التوت وأغشية بيضاء واضحة للعيان ؛
  • على طول الأغشية ، تحتاج إلى عمل شق أنيق ، مع قطع قشر الرمان فقط وعدم الالتصاق بالحبوب. هذه هي الطريقة التي تقسم بها الفاكهة إلى شرائح ؛
  • امسك ثمرة الرمان بيد واضغط لأسفل على إحدى الشرائح باليد الأخرى. إذا كنت قد فعلت كل شيء بشكل صحيح من قبل ، فستترك شريحة الحبوب بسهولة ؛
  • كرر الخطوة السابقة مع الشرائح المتبقية.

اختيار الحبوب

والآن سنخبرك بكيفية تقشير ثمرة الرمان ، إذا لم تكن بحاجة إلى شرائح بل حبوب مباشرة! سوف تحصل على "حشو" الفاكهة دون أن تفقد العصير الصحي!

إليك ما يجب فعله:


أسرع طريقة للتنظيف

هل تريد أن تعرف أكثر الطريق السريعتقشير الرمان؟ بعد مشاهدة هذا الفيديو ، ستتمكن من تنظيفه في ثوان! يستغرق 6 حركات فقط.

لكن تذكر أنك بحاجة إلى اختيار سكين بشفرة رفيعة. خلاف ذلك ، قد لا تتمكن من القيام بكل شيء بشكل مثالي في المرة الأولى.

نقوم بتنظيف الرمان في 30 ثانية!

إليك طريقة أخرى تساعدك على تعلم كيفية تقشير ثمرة الرمان في 30 ثانية فقط! شاهد تعليمات الفيديو الخاصة بنا وستتمكن من سحب الحبوب العطرية بعناية من الفاكهة الحلوة.

بالمناسبة ، إذا كنت ترغب في تحقيق نتيجة رائعة ، فقم بشراء الفاكهة الناضجة فقط ، وليس تلك التي تم انتزاعها من الشجرة الخضراء.

يختار الرمان الناضجبسيط جدًا - يجب أن يكون جلده جافًا ورقيقًا. من خلال هذا التقشير ، يمكن بسهولة تخمين شكل الحبوب.

ننظف ثمرة الرمان دون تناثر

والآن سوف نعلمك كيفية تقشير فاكهة مشوهة بدون رشها. اتضح أنه من أجل تجنب البقع السيئة على الجدران وعلى الملابس وعلى نفسك ، فأنت بحاجة إلى إجراء جميع التلاعبات في الماء!

  1. اغسل الفاكهة واتركها حتى تجف بمنشفة.
  2. خذ سكينًا حادًا وقم بعمل جروح في الجلد بعناية ، لكن احرص على عدم التقاط الحبوب حتى لا تفقد العصير.
  3. خذ وعاء واملأه بالماء وضع الفاكهة فيه.
  4. اتركي ثمرة الرمان في الماء لمدة 10 أو 15 دقيقة. هذه الخطوة اختيارية ، لكن من الأفضل فعل ذلك ، حيث يسهل تقشير الثمرة المنقوعة في الماء.
  5. اغمر يديك في السائل وابدأ في الماء مباشرة بفصل ثمرة الرمان إلى قطع. حاول القيام بذلك بعناية قدر الإمكان. يجب أن تحصل على شرائح منفصلة - مباشرة في وعاء من الماء.
  6. نظف الشرائح من الفيلم وحرر الحبوب.
  7. لا تقم بإزالة مكونات الرمان من الماء. اتركها كلها في السائل لمدة دقيقتين أخريين.
  8. سوف تطفو جميع المخلفات (الفيلم والجلد) على سطح الماء ، وستذهب بذور الرمان إلى القاع. قم بإزالة الحطام وصرف المياه ونقل الحبوب إلى طبق. هذا كل شئ!

كيفية تقشير ثمرة الرمان بسهولة إذا كانت جافة

إذا كانت الفاكهة أطول قليلاً مما هو مخطط لها وجفت قليلاً ، فهذه ليست مشكلة. لا تتسرع في التخلص من المكافأة.

الآن سنخبرك بكيفية تنظيف الرمان المجفف. هذا أيضا من السهل جدا القيام به!

تعليمات خطوة بخطوة:

  1. اغسل الثمار وربت عليها بمنديل أو منشفة.
  2. خذ سكينًا حادًا وملعقة كبيرة ووعاء فول.
  3. قطع الفاكهة بأي من الطرق المذكورة أعلاه.
  4. بعد ذلك ، تحتاج إلى تقسيم الرمان إلى أجزاء وفصل البذور بعناية - للقيام بذلك ، أحضر الفاكهة إلى وعاء واضغط على القشر بملعقة كبيرة. استمر في فعل ذلك حتى تبدأ الحبوب في الانفصال عن الجلد من تلقاء نفسها. بالمناسبة ، سيكون بعضهم مع فيلم - لا تثبط عزيمتك ، فأنت تفعل كل شيء بشكل صحيح.
  5. كرر الإجراء مع جميع الشرائح ، ثم قم ببساطة بإزالة الفيلم الأبيض الموجود في الوعاء.

استمتع بالطعام الشهي!

كم هو جميل وسهل قطع الرمان

والآن سنعرض لك طريقة سهلةقطع الفاكهة بشكل جيد. لا غنى عن هذا الاختراق في الحياة عشية الأعياد ، خاصة إذا كنت تحلم بحلم جميل طاولة العطلةمن شأنها أن تفاجئ ضيوفك.

لذلك ، نصنع زهرة الرمان التي يمكنك من خلالها تزيين إناء من الفاكهة أو سلطة غريبة.

تسلسل الإجراءات على النحو التالي:

1. اغسل وجفف الرمان. الشرط المطلوب- تجفيف شامل للفاكهة. إذا بقي سائل على القشرة ، فلن تتمكن من تقشير الفاكهة بشكل صحيح.

2. قم بإزالة التاج (العلوي) بسكين حاد.

3. اصنع ثقبًا مستديرًا في وسط ثمرة الرمان بسكين. حاول ألا تتلف من الداخل.

4. بعد ذلك ، تحتاج إلى عمل بعض التخفيضات الدقيقة على قشر الجنين. من الناحية المثالية ، يجب أن يكونوا على نفس المسافة من بعضهم البعض. ستحصل على شرائح تشبه بتلات الزهور.

5. أعد تقطيع قشر الثمرة أسفل منتصف ثمرة الرمان.

6. انزع كل بتلة بسكين وانزعها. إذا فعلت كل شيء بشكل صحيح ، فستتم إزالة بتلاتك فقط إلى منتصف الثمرة ، وسيبقى الجزء الآخر منها في القشرة.

7. اضغط برفق على منتصف الثمرة وحرر الجزء العلوي من الغشاء الأبيض. الزهرة جاهزة!


كيفية اختيار ثمرة الرمان الناضجة

ربما تريد أن تعرف كيفية اختيار النضج المناسب والحلو و فاكهة غنية بالعصارة. الفواكه الخضراء والتالفة وكذلك الناضجة لا تناسبنا.

ما الذي تبحث عنه عند اختيار الرمان:

1. يجب ألا يحتوي قشر الثمرة على أي بقع. يجب أن تكون جافة ومتجانسة إلى حد ما. وإذا لاحظت أن الثمرة مغطاة ببقع بنية أو بها مناطق رطبة ، فعليك الامتناع عن شرائها ، حيث من المرجح أن الرمان بدأ في التعفن.

2. أي نتوء على قشر الفاكهة يدل على أن الرمان حلو. لكن السطح المسطح تمامًا يشير إلى قطف الثمار مبكرًا جدًا. من المرجح أن تكون حامضة.

3. انتبه لوزن الفاكهة. سيكون الرمان الناضج والرائع والحلو أثقل بكثير من الرمان الذي يتم قطفه مسبقًا. للتحقق من ذلك ، ما عليك سوى التقاط ثمارتي ومقارنة وزنهما. اختر واحد أثقل.

4. انظر بعناية دائمًا إلى "تاج" الفاكهة. إذا لاحظت صبغة خضراء أو براعم خضراء عليها ، فلا تشتري ثمرة رمان. هذا يشير إلى أنه لا يزال أخضرًا تمامًا ، وقد تم وضعه لإنهاء النضج في ظروف اصطناعية.

أخيرًا ، لدينا اختراق فيديو آخر لك!

نأمل أن تكون اختراقاتنا مفيدة وأن تكون محترفًا حقيقيًا لتقشير الرمان!

لا تنس إخبار أصدقائك عنا!

الرمان - جدا فاكهة مفيدة، وهو لذيذ ليس فقط في حد ذاته ، بل يمكن أن يكون بمثابة زخرفة ممتازة طبق العطلة. حباتها مغطاة لب العصير، تحتوي على مخزون كامل من الفيتامينات والعناصر الدقيقة ، من بينها الحديد ، وهو عنصر يستحيل بدونه الأداء السليم لجسم الإنسان.

كيفية اختيار حبة رمان لذيذة وناضجة

للاستمتاع حقًا فاكهة لذيذة، عليك التأكد من أنها ناضجة. سيكون من الصعب تقشير ثمرة الرمان غير الناضجة ، ومن غير المرجح أن يجلب تناولها الكثير من المتعة.

يمكنك بسهولة معرفة ما إذا كانت الفاكهة الناضجة تُباع في متجر إذا قمت بتقييم عدد من المعلمات بشكل صحيح:

  1. لون البشرة:
  • يمكن أن يكون الرمان الناضج بورجوندي وأحمر ووردي وحتى أبيض ؛
  • يشير اللون الأخضر إلى عدم نضج الجنين.
  1. بواسطة مظهر خارجيالمحتوى الداخلي:
  • العصارة ، وجود حبيبات متساوية ولامعة ذات عروق رفيعة ، تشير إلى نضج الثمرة ؛
  • تشير الحبوب الناعمة ذات اللون البني إلى أن الرمان قد بدأ بالفعل في التدهور ؛
  • الحبوب المرقطة مع آثار الطحالب هي سبب للتخلص من مثل هذه الفاكهة.
  1. بالرائحة:
  • رائحة قوية تشير إلى أن الرمان مفرط النضج ؛
  • الرائحة المحايدة مع قليل من الحلاوة هي علامة على نضج الفاكهة.
  1. سميع:
  • العصير و الفاكهة الناضجةسيصدر صوتًا مزدهرًا للتأثير على المعدن ؛
  • ستبدو الفاكهة غير الناضجة هادئة جدًا ، كما لو كانت من بعيد ؛
  • الرمان الناضج بعد التعرض له سيحتفظ بالتأكيد بالكدمات أو الشقوق.
  1. إلى اللمس:
  • تحتاج إلى عصر الفاكهة بسرعة ، فلينتها هي علامة على الإفراط في النضج ؛
  • تشير الثمرة شديدة الصلابة إلى أنها لم تنضج بعد ؛
  • الرمان المرن ، الذي ينحني تحت الضغط ، يعود فورًا إلى شكله - هذه ثمرة ناضجة.

في بعض الأحيان ، لاختيار فاكهة عالية الجودة وناضجة ، يجب أن تأخذ نصيحة البائع المألوف.

طريقة تقشير ثمرة الرمان في 30 ثانية

تحظى لعبة اختراق الحياة بشعبية كبيرة على الإنترنت ، حيث يتحدثون عنها خيار سريعتنقية هذه الفاكهة. الطريقة بسيطة للغاية ، فهي لا تنطوي على تقشير ، وبالتالي إطلاق نار غادر عصير الرمانفي جميع أنحاء المطبخ أيضًا ، لا تخافوا.

تقنية تنقية الرمان:

  • ارتداء قفازات مطاطية
  • اغسل الرمان وامسحه حتى يجف ؛
  • بسكين بشفرة رفيعة ، اقطع القشرة حتى تصل النصل إلى الحبوب ؛
  • ثم ارسم خطًا بسكين يقسم الفاكهة إلى نصفين ؛
  • افصل الفاكهة على طول خط القطع بيديك ؛
  • سيتم تقسيم الفاكهة الناضجة بسهولة إلى قطع ، والشيء الرئيسي هو القيام بذلك بسرعة وعدم الضغط بأصابعك على الحبوب حتى لا تنفجر ؛
  • الآن أنت بحاجة إلى أن تأخذ نصف يديك ، أمسك الجرح فوق الوعاء ؛
  • اضرب سطح ثمرة الرمان بملعقة خشبية ، مما يؤدي إلى تساقط جميع الحبوب من القشرة ؛
  • كرر الإجراء مع النصف الثاني ؛
  • إزالة الأفلام.

الطريقة بسيطة وسريعة بشكل لا يصدق ، ويمكن لأي شخص استخدامها. يمكن استخدامه عند الحاجة إلى حفظ الحبوب. إذا كنت تخطط لتناول الطعام فقط فاكهة غنية بالعصارة، يمكنك تقطيعها إلى شرائح وتناولها.

تنظيف ثمرة الرمان في 6 حركات

لتنظيف ثمرة رمان كاملة بشكل صحيح في أقل من دقيقة واحدة ، تحتاج إلى تحضير عدد من العناصر المساعدة مسبقًا:

  • سكين حجم صغيروجود شفرة حادة
  • لوح تقطيع
  • وعاء لبذور الرمان.
  • ملعقة كبيرة
  • قالب خبز سيليكون
  • شكل يسمح لك بنحت الزلابية ؛
  • منخل دقيق كبير.

تتيح لك هذه الطريقة تنظيف ثمرة الرمان بسرعة وعدم فقد قطرة واحدة من الثمين و عصير صحيلا تتسخ ولا تحدث فوضى في المطبخ. هناك عدة خيارات لمثل هذا التنقية ، سننظر في كل منها خطوة بخطوة:

1 خيار

  • اغسل الفاكهة
  • افرك الرمان بفرشاة ذات شعيرات صلبة ؛
  • صب الماء المغلي فوقه ؛
  • ضع الفاكهة على السبورة واقطع أجزائها العلوية والسفلية ؛
  • قطع القشرة بعناية بسكين ، مما يجعل من 4 إلى 6 خطوط تقسم الفاكهة إلى فصوص ؛
  • صب حوالي 1 لتر من الماء النظيف في الوعاء المحضر ؛
  • اخفض الثمرة في وعاء وقسم الرمان تحت الماء إلى الكمية المناسبةتشارك؛
  • قم بإزالة الأغشية التي تغلف الحبوب ؛
  • إزالة الحطام والقشر من سطح الماء ، والحبوب ، في نفس الوقت ، سوف تغرق في القاع ؛
  • يصفى الحبوب من خلال غربال حتى تبقى فيه.

الخيار 2

  • شطف الفاكهة في الماء الساخن الجاري ؛
  • قم بإزالة الجزء العلوي بسكين.
  • ضع الرمان على السبورة.
  • قم بعمل 5 قطع حتى لا تنقسم الثمرة إلى قطع ؛
  • قم بإزالة القشر إلى القاعدة بحيث تبدو ثمرة الرمان مثل زهرة اللوتس ؛
  • ضع الفاكهة على وعاء من الماء ؛
  • عن طريق النقر بملعقة ، أخرج كل الحبوب من القشرة ؛
  • الآن يبقى إزالة جميع الأفلام وفصل الحطام من الحبوب بواسطة غربال.

3 خيار

  • ضع الرمان المغسول على السبورة ؛
  • قطعها إلى قسمين في المقطع العرضي ؛
  • ضع نموذجًا للزلابية على وعاء ؛
  • ضع نصف رمان في الأعلى ؛
  • غطي الفاكهة قالب سيليكونويطرق عليه بالملعقة.
  • سوف تسقط الحبوب في الكأس الموضوعة.

الطريقة الأخيرة جيدة إذا كنت تخطط لصنع عصير الرمان ، لأن بعض الحبوب قد تفقد سلامتها وتتسطح.

كيفية تقشير ثمرة الرمان للحفاظ عليها كاملة

يمكنك تقشير الفاكهة ليس فقط بسكين ، ولكن أيضًا بدونها. سيقول شخص ما أنه في هذه الحالة ، هناك خطر كبير من إتلاف اللب ، لكن هذا ليس كذلك. تبدو عملية التطهير بأكملها كما يلي:

  • هناك حاجة إلى سكين في البداية ، من أجل قطع الجزء العلوي من الفاكهة المغسولة مسبقًا ؛
  • صب 2-3 لترات من الماء في وعاء كبير إلى حد ما ؛
  • اغمر الرمان بالكامل في الحاوية ؛
  • أمسكها من الجرح ، واضغط عليها بأصابعك حتى تنقسم إلى نصفين. الشرط الأساسي: الانتقال بين الأغشية البيضاء حتى تنكسر الثمار دون بذل مجهود كبير ؛
  • تحت الماء ، تحتاج إلى فصل العظام عن القشرة والأفلام ؛
  • يجب أن ترفع القشرة فوراً من الماء وتترك جانباً ؛
  • صفي الماء من خلال غربال حتى تبقى الحبوب فيه.

نقوم بتنظيف الرمان بمغرفة

هذه طريقة المنزليعد تنظيف ثمرة الرمان أمرًا غريبًا للغاية ، فأنت بحاجة إلى التصرف هنا بعناية حتى لا تتطاير البقع في جميع أنحاء المطبخ. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم حماية يديك بالقفازات.

طريقة الحصول على بذور الرمان:

  • بعد الغسيل الشامل ، قم بقطع القشرة من أعلى الفاكهة ، وإزالة جميع الأطباق الموجودة تحتها ؛
  • أنت الآن بحاجة إلى قطع الجزء السفلي ، تقريبًا إلى مستوى الحبوب ؛
  • تقطيع القشرة فقط ، تحتاج إلى تقسيم الثمرة إلى قسمين ؛
  • بعد وضع لوحة من الأسفل ، تحتاج إلى دفع كلا النصفين إلى الجانبين بيديك حتى تبدأ العظام في الانهيار ؛
  • باستخدام مغرفة ، تحتاج إلى التخلص من الحبوب المتبقية من قشر الرمان.

يمكن تسمية هذه الطريقة بأنها سهلة نسبيًا ، مما يتيح لك الحصول على البذور بشكل جميل وبدون عناء من أعماق الرمان.

ما أجمل تنظيف ثمرة الرمان؟

لعمل في المنزل ديكور جميلعلى الطاولة الاحتفالية مع الرمان ، تحتاج إلى تنظيفه بأناقة وجمال قدر الإمكان. يمكنك القيام بذلك على النحو التالي:

  • اغسل الفاكهة جيدًا تحت الماء الساخن ؛
  • وضعه على لوح تقطيعقطع الجزء العلوي وإزالة الأغشية البيضاء والأجزاء الصلبة من الرمان من تحته ؛
  • الآن قم بقطع ثمرة الرمان برفق بسكين حاد من الخط العلوي ، إلى الأسفل ، مع تحريك الثمرة بأكملها (يمكن أن يكون هناك من 4 إلى 8 قطع من هذا القبيل) ؛
  • عند وضع الفاكهة في طبق التقديم ، تحتاج إلى فتح بتلات القشر بعناية وببطء إلى الأسفل ، بينما تظل التوت الكامل عليها ، والتي يمكن إزالتها بسهولة وببساطة بأصابعك ووضعها في فمك.

إن تقشير ثمرة الرمان وحصاد التوت الصحي والعصير ليست مهمة صعبة كما قد تبدو للوهلة الأولى. يكفي أن تتسلح ببعض الأدوات والإبداع و مزاج جيد. حرفيا 2-3 دقائق والحبوب العصير تزين الطاولة بالفعل وتسعد العين بوفرة.


كيف تقشر ثمرة الرمان في 30 ثانية دون أن تتسخ؟ ستجد إجابة هذا السؤال في هذه الوصفة بالصور و نصائح مفيدة. بالتأكيد يتم طرح هذا السؤال من قبل العديد من ربات البيوت ، لأنه من الصعب للغاية سحب الحبوب بدورها ، والتي غالبًا ما تنفجر وتلطيخ الملابس. نعم ، وهذه العملية بحد ذاتها طويلة وتتطلب الصبر ، وإذا كانت هناك حاجة إلى رمان لطبق ، على سبيل المثال ، للطبخ ، فعندئذ بشكل عام هناك مشكلة كاملة في هذا الأمر. لذلك ، هناك العديد طرق ماكرةكيفية التنظيف بسرعة ، باستخدام حيل بسيطة لمسح ثمرة الرمان. إذا كنت تشك في ذلك ، فلنجربه.



ستحتاج:

- رمان،
- سكين،
- ملعقة،
- طبق عميق

كيف تطبخ مع صورة خطوة بخطوة





1. نأخذ ثمرة رمان وبسكين حاد نقوم بعمل عدة جروح على طول الأوردة ، على سبيل المثال ، كما لو كنا نقسم الفاكهة عقليًا إلى 4 شرائح كبيرة.




2. الآن قطع الجزء العلوي.




3. مع الجانب الذي كان عليه الجزء العلوي ، اقلبه لأسفل ، وثبته فوق الأطباق. نأخذ ملعقة خشبية أو ملعقة ونبدأ في النقر عليها. من المستحسن أن تكون الحاوية عريضة وذات جدران عالية ، فهذا سيوفر الطاولة والملابس من البقع العرضية لعصير الرمان.






4. هذا كل شيء ، في حوالي نصف دقيقة تم تقشير الثمرة بالكامل. كانت جميع الحبوب في الأطباق ، وبقيت قشرة واحدة فقط في اليدين.




5. كما ترون ، لا يوجد سوى بذور الرمان في الطبق.




6. تقدم على المائدة كحلوى ، أو استخدمها لتحضير أطباق أخرى. على سبيل المثال ، سيبدو أصليًا على أي طاولة ، الأمر الذي يتطلب أيضًا تقشير بذور الرمان.
ومع ذلك ، هناك خيارات أخرى لكيفية تقشير هذه الفاكهة المثيرة للاهتمام بسرعة وسهولة و "بلا دم".

1. هذه الطريقة جيدة لأنه عند استخدامها ، لا توجد بقع من العصير عرضيًا. نأخذ مصفاة ووعاء عميق من الماء. وبالمثل ، قم بقطع الجزء العلوي وتقطيعه إلى قطع. ثم نضع الثمرة في الماء ونفصل فيها الحبوب عن القشرة مباشرة.

يمكن تسمية هذه الفاكهة بأنها "صعبة" ، وكل ذلك يرجع إلى حقيقة أنه ليس من السهل إزالة القشرة منها. لكن مع ذلك ، هناك عدة طرق لتنظيف ثمرة الرمان بشكل صحيح دون تناثر كل شيء حولها.

كيف تنظف ثمرة الرمان؟

يرفض الكثير من الناس شراء هذه الفاكهة تمامًا لأنهم لا يعرفون كيفية تنظيفها. ولكن ليس من الصعب التعلم على الإطلاق.قبل الشروع في العملية ، تأكد من شطف ثمرة الرمان جيدًا ومسحها منشفة ورقيةلجعله جافًا تمامًا.

  1. بسكين حاد للغاية ، قم بإزالة الجزء العلوي حتى لا تلمس الحبوب.
  2. قم بعمل شقوق على طول الخطوط البيضاء بحذر ، محاولًا قطع القشرة فقط وعدم لمس التوت.
  3. خذ إحدى القطع المقطوعة بيديك وابدأ في سحبها. نتيجة لذلك ، سوف يغادر بسهولة مع المحتويات. افعل الشيء نفسه مع جميع الشرائح الأخرى.

إذا كنت لا ترغب في الحصول على شرائح ، ولكن فقط الحبوب بدون قشر ، فاستخدم طريقة أخرى.

  1. ضع الفاكهة المغسولة والمجففة على السبورة ، وقطع "تاجها".
  2. بسكين حاد للغاية ، قم بعمل أربع قطع على طول قشرة الفاكهة ، كما لو كنت تقسمها إلى شرائح.
  3. الآن عليك أن تضغطي قليلاً بيديك في منتصف الجنين وبالتالي تفصلهما.
  4. اقلب كل جزء من الأجزاء المشكلة إلى وعاء حتى تسقط الحبيبات المفصولة فيه.

التنظيف بـ 6 حركات

هناك طريقة أخرى لتنظيف ثمرة الرمان دون تناثرها مع الحفاظ على سلامة الحبوب قدر الإمكان.

  1. مباشرة أسفل "تاج" الجنين ، قم بعمل شق دائري غير عميق.
  2. أمسك الذيل وقم بإزالة "القبعة" المقطوعة بعناية.
  3. في الداخل سترى أغشية بيضاء. حيث تنتهي ، عند التقشير ، تحتاج إلى عمل شق في نصف دائرة لقطع الجلد.
  4. ضعي سكينًا رفيعًا في منتصف الجنين
  5. اقلبها في اتجاه عقارب الساعة ، بينما يجب أن تقسم ثمرة الرمان إلى أجزاء.
  6. استخدم ملعقة لاستخراج الحبوب.

كيف تنظف ثمرة الرمان دون رشها بالماء؟

يبدو أنه يقشر ثمرة رمان ناضجة وعصرية - المشكلة برمتها. اتضح أنه يمكن قطعه بسهولة في الماء والاستغناء عن فقدان العصير. لكن العملية نفسها ستكون طويلة.

  1. اشطف الفاكهة جيدًا واتركها تجف أو امسحها بمناشف ورقية.
  2. ضعه على سطح صلب ، وقم بعمل قطع دائري في الأعلى ، تحت "التاج" ، ثم قم بإزالة "الغطاء".
  3. خذ وعاءًا عميقًا واملأه بالماء ، وانزل الثمرة فيه واقسمه بيديك إلى عدة أجزاء أو إلى نصفين. لجعل الأمر أكثر ملاءمة وأسهل ، يمكنك عمل بضع قطع طولية على قشرة الفاكهة نفسها.
  4. دون إزالة الرمان من الماء ، ابدأ بتقسيمه إلى حبوب هناك. بعد ذلك ، قم بإزالة بقايا الجلد من هناك وقم بتصفية المحتويات. أو أرسل كل شيء إلى مصفاة وقم بإزالة الأجزاء الزائدة.

تطهير في 30 ثانية

طريقة توضح أنه في الواقع ، يمكن تقشير هذه الفاكهة ليس فقط ببساطة ، ولكن أيضًا بسرعة كبيرة. بالإضافة إلى ذلك ، لن تتسخ على الإطلاق ، وستظل جميع الحبوب سليمة.

  1. ضع ثمرة الرمان المغسولة والمقشرة على سطح صلب بحيث يكون "التاج" على الجانب. باستخدام سكين حاد ، اقطعها مع جزء من الفاكهة.
  2. سترى في الداخل أغشية بيضاء يجب عمل شقوق على طولها.
  3. ثم اقلب الفاكهة وتذكر وضعها في وعاء مُعد مسبقًا.
  4. من الجانب غير المصقول ، اضغط عليه بملعقة كبيرة. افعل هذا حتى تصبح جميع الحبوب في الوعاء. يرجى ملاحظة أنه يجب أن يكون عميقًا حتى لا تتناثر البقع.

كيف تقشر ثمرة الرمان لتبقى كاملة؟

فيما يلي وصف لخيار التنظيف عندما يكون لديك فاكهة كاملةجولة بدون جلد. هنا السكين مطلوب فقط للقطع الأول ، وبعد ذلك ستتم العملية برمتها يدويًا.

  1. كما هو الحال دائمًا ، اشطف الفاكهة أولاً ، وأزل الأوساخ عنها وجففها جيدًا.
  2. استخدمي السكين لعمل شق صغير في "تاج" الجنين.
  3. الآن يمكنك العمل أكثر بقليل بالسكين وعمل قطع صليبي ، وفي هذه الحالة ستكون الخطوات اللاحقة أسهل.
  4. أمسك بأي جزء من الجزء العلوي ، حيث يوجد "تاج" الفاكهة ، وابدأ في سحبه نحوك بحذر شديد ، دون تمزيقه.
  5. اسحب وانظر ما يحدث - يجب أن ترى أجزاء من الأوردة البيضاء أسفل التاج ، والتي تشير إلى أن الجلد قد بدأ في الانفصال عن الحبوب.
  6. قم بهذه الخطوات حتى يتم إزالة الجلد بالكامل ، فقط لا تنس إزالة الأفلام. إذا لم يتم ذلك فورًا وتركه ، فسيكون من الصعب جدًا بعد فترة فصلهم عن الحبوب.

التنظيف بمغرفة

قبل الشروع في عملية التنظيف ، قم بإعداد كل ما تحتاجه. ستحتاج إلى وعاء عميق إلى حد ما وسكين حاد ومغرفة.

يوصى بالتنظيف في قفازات مطاطيةلأنها تساعد على تجنب اصفرار الجلد. إنها ملطخة تحت تأثير العصير ومن ثم يصعب غسل مثل هذا "التمويه". سوف تحمي الجوانب المرتفعة من اللوح من تناثر العصير أثناء عملية التنظيف.

بالطبع ، في هذه الطريقة ، بدلاً من مغرفة ، يمكنك استخدام ملعقة كبيرة.

  1. اشطف ثمرة الرمان جيدًا ، حتى يمكنك حرقها بالماء المغلي. جاف في درجة حرارة الغرفةأو جففيها بالمناشف الورقية.
  2. ضع الفاكهة على السبورة ، وقطع الجزء العلوي أسفل "التاج" مباشرة بسكين حاد. احذفها.
  3. من الأعلى ، بعد القطع ، سترى جزءًا صلبًا أبيض ، يجب إزالته.
  4. قطع قعر الثمرة إلى مستوى الحبوب.
  5. ضع الثمرة على جانبها ، وقم بقطع سطحي بسكين بحيث لا يتم قطع سوى القشرة الموجودة على طول الثمرة ، كما لو كنت تريد تقسيمها إلى نصفين.
  6. ضع ثمرة الرمان فوق طبق عميق (يُنصح بخفضها بالقرب من الأسفل حتى لا تتناثر بقع العصير) وكسرها على طول الفتحة بيديك. في هذه الحالة ، يجب أن تسقط الحبوب المتساقطة في الحاوية.
  7. بعد الفصل ، من أجل السلامة ، ضع الطبق في الحوض (تذكر ارتداء القفازات) ، اقلب النصف الفارغ من بذور الرمان لأسفل واضغط على الجزء العلوي من الجلد بمغرفة حتى يتم رش المحتويات المتبقية. افعل نفس الشيء مع الجزء الآخر. قم بإزالة الفائض من طبق من الحبوب المكررة إذا انفصل شيء معهم فجأة.

طبعا في موطن الثمرة يأكلونها بكثرة وبكل سرور ، وعملية التنظيف ليست صعبة حتى للأطفال. درب نفسك أيضًا. سوف تنجح بالتأكيد!

مقالات ذات صلة