Як швидко та легко почистити гранат від шкірки без особливих зусиль. Що важливо знати, коли чистиш гранат

Зізнайтеся, чи ви вмієте правильно чистити гранат? Багато хто не хоче зв'язуватися з примхливим фруктом через нескінченні бризки і плями! Але не варто відмовляти собі у задоволенні, якщо хочеться «заправитися вітамінами». Сьогодні ми покажемо вам кілька хитрощів, завдяки яким ви зможете швидко та без бризок його почистити!

Перший крок

Для початку вимийте фрукт теплою водою. Майте на увазі, що більшість постачальників обробляють його спеціальним складом, що містить парафін. Це робиться для того, щоби продовжити термін зберігання граната.

Справа в тому що холодна водане змиває парафіновий шар, тому склад потрапляє на ваші руки та на зерна граната. Щоб цього не сталося, використовуйте теплу або гарячу воду.

Після миття акуратно промокніть фрукт рушником, але не здавлюйте його руками. Пам'ятайте, що в ньому багато соку.


  • Лезо ножа має бути максимально гострим. Відріжте з його допомогою верхівку у фрукта. У вас в руках повинен залишитися плід з цілями ягідками та явно помітними білими перетинками;
  • Уздовж перетинок потрібно зробити акуратний надріз, прорізаючи при цьому лише шкірку граната і не чіпляючи зернятка. Таким чином, ви ділите фрукт на часточки;
  • Тримайте гранат однією рукою, а іншою натискайте на одну з часточок. Якщо ви раніше все робили правильно, то часточка з зернятками легко відійде;
  • Повторіть попередню дію з часточками, що залишилися.

Вибираємо зернятка

А тепер ми розповімо, як почистити гранат, якщо вам потрібні не часточки, а безпосередньо зернятка! Ви отримаєте "начинку" фрукта, не втративши при цьому корисного соку!

Ось що потрібно зробити:


Найшвидший спосіб очищення

Хочете дізнатися самий швидкий спосібчищення граната від шкірки? Після перегляду цього відео ви зможете почистити його за лічені секунди! Потрібно зробити лише 6 рухів.

Але пам'ятайте, що необхідно вибирати ніж із тонким лезом. В іншому випадку, у вас може не вдатися зробити все ідеально з першого разу.

Чистимо гранат за 30 секунд!

А ось і ще один лайфхак, завдяки якому ви навчитеся чистити гранат лише за 30 секунд! Подивіться нашу відео-інструкцію та зможете акуратно витягнути ароматні зерна із солодкого плоду.

До речі, якщо хочете досягти класного результату, то купуйте лише стиглі фрукти, а не ті, що були зірвані із дерева зеленими.

Вибрати стиглий гранат дуже просто – його шкірка має бути сухою та тонкою. Через таку шкірку легко вгадується форма зерен.

Чистимо гранат без бризок

А тепер ми навчимо вас, як почистити примхливий фрукт без бризок. Виявляється, щоб уникнути неприємних плям на стінах, на одязі та на собі самому, потрібно всі маніпуляції проводити у воді!

  1. Вимийте фрукти та промокніть їх рушником.
  2. Візьміть гострий ніж і акуратно зробіть надрізи на шкірці, але при цьому намагайтеся не зачепити зернятка, щоб не позбутися соку.
  3. Візьміть миску, налийте в неї води та опустіть туди плід.
  4. Залишіть гранат у воді на 10 чи 15 хвилин. Цей крок необов'язковий, але краще зробити саме так, оскільки просочений водою плід набагато легше чиститиметься.
  5. Зануріть руки в рідину і просто у воді починайте роз'єднувати гранат на частини. Постарайтеся зробити це якомога акуратніше. У вас повинні вийти окремі часточки прямо в мисці з водою.
  6. Очищайте часточки від плівки та звільняйте зерна.
  7. Не виймайте складові гранату із води. Нехай усе це спонукає в рідині ще кілька хвилин.
  8. Все сміття (плівка та шкірка) спливе на поверхню води, а зернятка граната підуть на дно. Заберіть сміття, злийте воду і покладіть зерна в тарілку. От і все!

Як легко почистити гранат, якщо він засох

Якщо ваші фрукти пролежали трохи довше, ніж планувалося, і трохи підсохли, це не проблема. Не поспішайте викидати ласощі.

Зараз ми розповімо, як очистити гранат, що підсохнув. Це також дуже легко зробити!

Покрокова інструкція:

  1. Вимийте плоди і промокніть серветкою або рушником.
  2. Візьміть гострий ніж, столову ложку та миску для зерен.
  3. Розріжте фрукт будь-яким із описаних вище способів.
  4. Далі потрібно поділити гранат на частини і акуратно відокремити від нього зернятка - для цього піднесіть фрукт до миски і постукайте по шкірці столовою ложкою. Продовжуйте це робити доти, доки зерна не почнуть самостійно відокремлюватися від шкірки. До речі, деякі з них будуть із плівкою - не засмучуйтеся, ви все робите правильно.
  5. Повторіть процедуру з усіма часточками, а потім просто приберіть білу плівку, що опинилася в мисці.

Насолоджуйтесь делікатесом!

Як красиво та легко розрізати гранат

А зараз ми покажемо вам легкий спосібкрасиво нарізати фрукти. Цей лайфхак незамінний напередодні свят, особливо якщо ви мрієте про гарне святковий стілякий здивує ваших гостей.

Отже, ми робимо з гранату квітку, якою можна прикрасити вазу з фруктами або екзотичний салат.

Послідовність дій така:

1. Вимийте та просушіть гранати. Обов'язкова умова- Ретельне сушіння плодів. Якщо на шкірці залишиться рідина, то ви не зможете правильно очистити фрукт.

2. Видаліть крону (верхню частину) за допомогою гострого ножа.

3. Зробіть ножем круглий отвір у центрі граната. Намагайтеся не пошкодити його внутрішню частину.

4. Далі необхідно зробити кілька дуже акуратних надрізів на шкірці плода. В ідеалі вони повинні знаходитись на однаковій відстані один від одного. Ви отримаєте часточки, що зовні нагадують квіткові пелюстки.

5. Повторно проріжте шкірку плода посередині граната.

6. Підчіпайте кожну пелюстку ножиком і знімайте її. Якщо ви правильно все робили, то ваші пелюстки будуть зніматися лише до середини фрукта, а інша частина їх залишиться в шкірці.

7. Ніжно натисніть на середину плода та звільніть його верхню частину від білої плівки. Квітка готова!


Як вибрати стиглий гранат

Вам напевно хочеться дізнатися, як правильно вибрати стиглий, солодкий та соковитий фрукт. Зелені, пошкоджені, а також плоди, що перезріли, нам не підходять.

На що звернути увагу при виборі гранату:

1. Шкірка плода не повинна мати якихось плям. Вона повинна бути в міру сухою та однорідною. А якщо ви помітили, що фрукти вкриті коричневими плямами або на них є вологі ділянки, то від їхньої покупки варто утриматися, оскільки гранат, швидше за все, почав підгнивати.

2. Будь-яка бугристість на шкірці фрукта говорить про те, що солодкий гранат. А ось ідеально-рівна поверхня сигналізує про дуже рано зірвані плоди. Швидше за все вони будуть кислими.

3. Звертайте увагу на вагу фрукта. Дозрілі, ароматні та солодкі гранати будуть набагато важчими за ті, що зірвані раніше належного терміну. Щоб це перевірити, просто візьміть до рук два плоди і порівняйте їхню вагу. Виберіть той, який виявиться важчим.

4. Завжди уважно дивіться на корону фрукта. Помітивши на ній зелений відтінок чи відростки зеленого кольору, не купуйте гранат. Це говорить про те, що він ще зовсім зелений, і його помістили дозрівати у штучні умови.

Насамкінець ми припасли для вас ще один відео-лайфхак!

Ми сподіваємося, що наші лайфхаки були корисними і ви перетворилися на справжнього профі з чищення гранатів!

Не забудьте розповісти про нас друзям!

Навіть віддані шанувальники соковитих плодів відмовляються від їх вживання лише тому, що не знають, як правильно чистити гранат. Дійсно, не дуже хочеться витрачати багато часу на видобуток зерен і відмивання з усіх поверхонь кухні та з власного одягу слідів цього процесу.

Насправді все можна зробити швидко і без негативних наслідків. Способів існує чимало, всі вони прості та легко здійсненні. Правда, щоб насолодитися унікальним фруктомспочатку його потрібно вибрати. Правильність виконання цього етапу позначиться як на смакових особливостяхплоду, а й простоті чищення.

Як вибрати стиглий гранат?

Щоб дістатися солодких зерен всього за кілька рухів, потрібно правильно вибрати гранат. Якщо він буде зіпсованим або недозрілим, доведеться витратити чимало сил на видалення шкірки, та й смак такого плоду не потішить.

  • Шкірка має бути цілою, без тріщин, розломів та плям. Якщо вона гладка і лискуча, це ознака незрілості плода. Краще, коли шкірка підсохла, як тонка деревна кора, з зернами, що проступають.
  • Потрібно потримати плід у руці. Якщо він здається важким, то, швидше за все, плід соковитий та смачний. Легкість свідчить про те, що продукт підсох.

Порада: Вибираючи гранати, краще брати плоди з нижньої частини купки. Там вони захищені від прямого сонячного проміння, тому в них більше вітамінів. І не потрібно переживати за те, що під вагою інших фруктів елементи страждають, зазвичай цього не трапляється.

  • Яскравий колір шкірки не є показником якості плода. Не варто відмовлятися від рожевих фруктів, вони можуть виявитися не менш смачними.
  • Суцвіття на верхівці гранату не повинно цвісти. Не можна, щоб воно було вологим та свіжим. У стиглого продукту ця частина може бути тільки сухою та зморщеною.

Незрілий фрукт швидко почистити не вдасться, а експрес-методи в цьому випадку взагалі не діятимуть. Волога шкірка і плівки дуже щільно охоплюють зерна, в процесі чищення вони часто пошкоджуються і лопаються.

Традиційні способи чищення гранатів

Якщо гранат стиглий, з чищенням не повинно виникнути жодних проблем, достатньо правильно розрізати фрукт і зернятка самі сипатимуся в миску. Коли хочеться зробити все максимально швидко, слід вдатися до одного з таких підходів:

  • Беремо вимитий і підсушений плід, зрізаємо верхню частину із суцвіттям, намагаючись зачепити лише шкірку. При необхідності збільшуємо площу зрізаної частини, щоб стали видно часточки фрукта, розділені плівками. Тоді гострим ножем надрізаємо шкірку по межі цих часточок, не дістаючи до зернят. Розламуємо плід, щоб він розділився на кілька частин, і дістаємо зернятка. Це можна зробити руками або помістити часточку над мискою і постукати по шкірці ложкою.
  • При першому підході миска наповнюватиметься не лише зернами, а й білими плівками. Цього можна уникнути, якщо етап вилучення їстівних елементів перенести під воду. Просто опускаємо часточки в миску з водою та руками вивільняємо їх вміст. Плівки та бруд швидко спливуть, після чого тільки потрібно буде злити воду.
  • Коли хочеться захистити руки від дії соку, можна використовувати спеціальну конструкцію. Ставимо миску для збирання гранатових зерен, на неї поміщаємо пристрій для ліплення пельменів з отворами, зверху кладемо часточку або половинку гранату. Накриваємо це все щільною силіконовою формою, по якій починаємо стукати ложкою чи молоточком. За кілька секунд зернятка вдасться перемістити в миску, залишиться лише видалити білі плівки.

Навіть якщо правильно чистити гранат, важко захистити руки від яскравого соку. Щоб вивести стійкі плями з поверхні шкіри, потрібно легко потерти їх. лимонним сокомабо зробити ванну для рук з лимонною кислотою.

Як за 30 секунд почистити гранат?

Фахівці використовують особливий підхід до очищення граната, в ході якого він навіть не звільняється від шкірки. При цьому сік не заливає всі поверхні кухні, хоч і потрапляє на руки. Якщо не хочеться потім витрачати час на відтирання плям, треба лише надіти тонкі поліетиленові рукавички.

Отже, для того щоб почистити гранат за 30 секунд, потрібно зробити наступне:

  • Беремо гранат, він має бути чистим, сухим і цілим. За допомогою гострого ножа робимо на шкірці поверхневий надріз, який має доходити лише до поверхні зерен. Цього разу лінія надрізу проходитиме строго по екватору фрукта.
  • Далі беремося руками за обмежені половинки та поділяємо плід на дві частини. Якщо стиглий гранат, зробити це буде легко, тому не варто відразу докладати занадто багато сил. Головне, не тиснути при цьому на шкірку подушечками пальців, зернятка можуть полопатись.
  • Одну з половинок кладемо зрізом на руку, яку розміщуємо над мискою для зернят. У другу руку беремо ложку або дерев'яну лопатку, якою сильно, але акуратно б'ємо по поверхні шкірки. Лише кілька секунд і весь їстівний вміст половинки перейде в миску.
  • Повторюємо те саме з другою половинкою і видаляємо з маси білі плівки. Якщо гранат був стиглим, а маніпуляція проведена правильно, в ємності зі шкірки зернят не залишиться. Інакше їх доведеться діставати вручну.

Взагалі, гранат можна і не чистити, у багатьох країнах він вживається в їжу без зайвих маніпуляцій. Його розрізають або розламують на часточки, після чого відразу ротом знімають із білої підкладки соковиті зернятка. Звичайно, якщо елементи потрібні для приготування якоїсь страви, на чищення доведеться витратити трохи часу.

Гранат - великий плід кулястої форми, в якому знаходиться 1000-1200 і смачніших, соковитих і солодких зерен рубінового кольору. Цей фрукт просто джерело вітамінів і мінералів, необхідних для повноцінного функціонування людського організму. Систематичне вживаннязерен граната допоможе зміцнити імунітет, судини, оптимізувати кровотворення, роботу щитовидної залозита серця.

Гранат приємно є сам собою, а можна включати до складу різноманітних страв. Його додають у всілякі салати, м'ясні та рибні страви. Зернами прикрашають випічку та закуски. А на основі гранатового сокуготують смачні соуси, вино, смузі. Однак багато хто з нас рідко купує диво-фрукт, оскільки не бажає возитися з його очищенням. Адже за необережного розрізу можна розчавити зерна, забруднитися, втратити багато корисного соку.

Щоб витягти зерна з гранату легко і без особливих зусиль, Треба знати деякі тонкощі. Але перш ніж розібратися, як правильно і швидко почистити гранат від шкірки, слід навчитися вибирати дивовижний фрукт.

Як вибрати гранат

До вибору цього кисло-солодкого фрукта потрібно ставитись дуже серйозно. Віддавайте перевагу тільки стиглим гранатам, оскільки вони найсмачніші, а шкірка відокремлюється від зерен набагато легше, ніж у недозрілих плодів.

У стиглого гранатушкірка виглядає трохи сухуватою, вона щільно облягає зерна, на хвостику має коричневий колір. На плодоніжці пелюстки виглядають сухими, а чи не зеленими.

Якщо шкірка ідеально гладка і рівна, гранат напевно зірвали зеленим.

Хороші плоди - тверді і важкі, вони не повинні мати вм'ятин.

Якщо гранат впав або його вдарили, то в місці вм'ятини зерна невдовзі починають гнити.

Зовсім не обов'язково, щоб шкірка та зерна граната були яскраво-рубінового кольору. Є сорти з рожевою шкіркою та блідо-червоними зернами.

Ну, а тепер, коли ми розібралися з вибором соковитих і цілющих плодів, приступимо до їхнього очищення.

Способи очищення

Перший спосіб

Гранат вимийте та витріть насухо паперовим рушником.


Маленьким ножем зробіть неглибокий довгий розріз, який має пройти по обидва боки граната до серединки. Причому зверху в області пупка зробіть цей розріз трохи глибше, ніж в іншій частині. Після цього зробіть другий розріз перпендикулярно першому. В результаті має вийти «хрест», який розділить гранат на 4 рівні частини.


Вставте лезо ножа всередину розрізу і акуратно поводьте їм у різні боки, щоб більше відкрити гранат. Ті ж дії повторіть у перпендикулярному розрізі.


Потім розламайте плід руками: спочатку навпіл, а потім на четвертинки.


Зніміть білу гірку плівку та можете витягти зерна.

Другий спосіб

Для очищення граната цим способом також не потрібно спеціальних технічних засобів. Вам знадобиться лише ніж та миска, які знайдуться на будь-якій кухні.

  1. Спочатку обережно зріжте верхівку із чистого фрукту. Знявши «капелюшок», ви побачите білі прожилки, що розділяють плід на кілька сегментів.
  2. Уздовж цих прожилок зробіть ножем невеликі надрізи.
  3. Візьміть піалу або миску, розташуйте фрукт над нею зрізом донизу. Рукояткою ножа акуратно постукуйте по поверхні шкірки. Зерна при цьому осипатимуться в посуд, залишаючись цілими і неушкодженими.

Третій спосіб

Є ще один спосіб, який допоможе очистити гранат легко, без бризок та без особливих зусиль.

  1. Як і в попередньому описі, плід потрібно помити та зняти з нього верхівку.
  2. Потім розріжте фрукт навпіл. Опустивши по черзі кожну половинку в миску з водою, починайте розділяти її на сегменти (частки).
  3. З поверхні кожного сегмента зніміть шкірку. У процесі роботи зерна граната опускатимуться на дно ємності, а плівки та шкірка спливуть.
  4. Заберіть шкірку і злийте воду. Тепер на дні миски у вас залишилася тільки жменя соковитих ягід.

Четвертий спосіб

Ця ідея стане в нагоді, якщо потрібно почистити гранат за 30 секунд. Для високошвидкісного очищення вам знадобиться сталева форма для виготовлення пельменів, миска та кухонний молоток.

  1. Візьміть миску, ідентичну шириною з пельменницею. Покладіть форму поверх миски. Розріжте гранат навпіл. Зверху на пельменницю покладіть зернами гранат вниз.
  2. Постукайте кухонним молотком по тильній стороні фрукта. Таким чином, ви вибиватимете зерна, які стануть падати в миску крізь отвори пельменниці. Стукати молоточком потрібно акуратно, щоб не пошкодити шкірку і не розчавити зерна. А якщо ні, то яскраво-малинові бризки соку полетять на ваш одяг і в обличчя.

П'ятий спосіб

Пропоную ще один доступний спосіб, доповнений відео, як швидко почистити гранат протягом 30 секунд.

  1. З вимитих плодів зніміть верхню частину. Зверніть увагу, що всередині плід розділений білими плівками на п'ять сегментів.
  2. Зробіть з ножем надрізи шкірки із зовнішнього боку плода навпроти кожної плівки.
  3. У центральну частину фрукта вставте ніж із не дуже широким лезом, зробіть надріз, здійсніть обертання ножа навколо осі.
  4. Потім вручну розкрийте гранат, який легко розпадеться на часточки. Зерна при цьому залишаться без пошкоджень, і весь цілющий сікдістанеться тільки вам. Видаляючи розділові плівки і тримаючи сегмент плода в руках, ви можете їсти зерна, знімаючи їх не руками, а ротом.

Можливо, буде цікаво подивитися наступне відео, яке допоможе вибрати найбільш зручний для вас метод очищення гранату.

Тепер, коли знаєте, як правильно очистити гранат, вам не доведеться виснажувати і скрупульозно виколупувати його зерна. Ви без особливих зусиль витягнете соковиті ядерця, не пошкодите їх цілісність, не забрудните одяг і меблі. Знайдіть для себе найбільш зручний спосіб очищення, купуйте цей цілющий фруктчастіше і ласуйте їм на своє задоволення!

На замітку:

  1. Дехто вважає, що гранат не можна їсти разом із кісточками, оскільки вони засмічують травну систему, подразнюють слизову оболонку шлунка Проте дослідження доводять, що подібне твердження є безпідставним. Навпаки, ядерця кісточок граната дуже корисні, вони сприяють збільшенню гемоглобіну.
  2. Якщо ви боїтеся забруднити руки, рекомендуємо чистити гранат у гумових рукавичках.

Деякі люди вважають, що чистити гранат, не забризкавши все довкола, дуже важко і тому відмовляються від покупки. А дарма: адже він винятково корисний. Недарма Сході його називають королем фруктів. Відомо чимало методів правильно почистити гранат швидко та без бризок.

Перед тим як чистити, цей фрукт обов'язково потрібно вимити теплою водою, так як бактерії зі шкірки можуть потрапити на зерна. Потім слід обсушити його серветкою і обробити гранат одним із наведених нижче способів.

Швидкий

Швидко та легко почистити гранат можна наступним методом:

  1. По колу надрізаємо скоринку навколо корони, постаравшись не зачепити серцевину.
  2. Забираємо відрізану кришечку.
  3. Робимо поздовжні надрізи.
  4. Розкриваємо «пелюстки» і виймаємо зернятка пальцями.

Надрізати слід акуратно, щоб не пошкодити зернятка

Легкий

Щоб дуже швидко очистити гранат від шкірки, необхідні:

  • посуд із високими краями;
  • кухонний ніж;
  • дерев'яні або столові ложки.

Акуратно по колу зрізаємо ножем кірку на верхівці, намагаючись не зачепити серцевину. Знімаємо зрізану кришечку. Надрізаємо скоринку по прожилках. Потім злегка розсовуємо "пелюстки", перевертаємо фрукт і, тримаючи над посудом, постукуємо по ньому ложкою. Зерна впадуть у посуд, не забризкавши ні стіл, ні того, хто чистив.

Без бризок

Чистити гранат швидко та правильно легше під водою:

  1. Зрізаємо кришечку і робимо надрізи так само, як і в попередньому способі.
  2. Кладемо в посуд, в який налита вода.
  3. Натискаємо на скоринку пальцями, щоб плід розкрився.
  4. Залишається розібрати вручну на окремі зернятка і злити зверху воду зі білими шкурками, що спливли, і відкинути на друшляк.

Щоб смак був більш насиченим, зернятка слід обсушити серветкою.

Як очистити за 30 секунд і не забруднитись?

Є ще один спосіб очистити гранат за 30 секунд і не забруднитися. Щоправда для цього потрібно кілька нехитрих кухонних пристроїв, а саме:

  • пельменниця;
  • силіконова форма;
  • дерев'яний молоточок.

Розрізаємо гранат навпіл. При цьому надрізаємо тільки шкірку, не чіпаючи серцевину. Потім обережно розламуємо плід руками. На миску кладемо пельменницю, а на неї половинку розрізаною стороною донизу, зверху прикриваємо перевернутою формою. Злегка б'ємо по ній молоточком. Зернятка впадуть у миску через отвори в пельменниці.

Якщо не знайшлося відповідної за розміром форми можна взяти поліетиленовий мішок, тоді бризки не розлетяться на всі боки.

Як почистити гарно?

Вигадано чимало хитрощів, щоб почистити гранат красиво. В результаті вийде або ідеальна куля без білих прожилок, або «квітка», що розкрилася.

Перший спосіб досить трудомісткий. Прийде це робити вручну і дуже акуратно.

  1. Ніж знадобиться тільки на початку, щоб зробити надрізи на короні. Зробити це краще хрестоподібно.
  2. Далі відкладаємо ніж і чистимо, працюючи тільки пальцями, потягнувши за шкірку так, щоб з'явилася біла лінія, що свідчить про те, що скоринка починає відставати від зернят.
  3. Дуже акуратно знімаємо четвертинку скоринки, а потім так само чистимо три решти.

Залишається дістати із плоду білі перегородки, зачепивши їх двома пальцями. Чистити від цих плівок слід одразу, поки вони не підсохли, інакше зробити це буде набагато важче. В результаті вийде ідеальна червона куля.

Можна прибирати шкірку не повністю, залишивши частину, щоб було зручно брати шматочки

У формі квітки

Ось невеликий лайфхак, який допомагає почистити гранат не тільки правильно, а й красиво зробити квітку. Для цього:

  1. Зрізаємо скоринку навколо корони, прагнучи не зачепити серцевину.
  2. Робимо 4-6 поздовжніх надрізів.
  3. Вставляємо в центр плода ніж і обертаємо навколо осі. Робимо це обережно, намагаючись не зашкодити зерну.

Фрукт розкриється у вигляді квітки.

Розрізаний таким чином гранат підійде для прикраси фруктової тарілки.

Як правильно розрізати?

Правильно розрізати гранат можна гострим ножем. Причому треба надрізати лише скоринку, не зачепивши зернятка. Роблять це спочатку впоперек навколо корони, а потім уже поздовжньо, намагаючись триматися ближче до перегородок із білих плівок усередині плода.

Подрібнення спеціальним пристроєм для помелу – оптимальний спосібдоведення гранатних кісточок до консистенції.

Корисне відео

Як кажуть, краще один раз побачити, ніж 7 разів почути. Подивіться, як швидко можна впоратися з чищенням гранату:

Висновок

  1. насправді чистити зовсім нескладно. Зробити це цілком можливо так, щоб не забризкати ні стіл, ні одяг.
  2. Основний спосіб - відділення верху і нанесення поперечних розрізів шкірки з наступним відділенням "пелюстків", що вийшли.
  3. Однак фартух краще одягнути. Навіть суперпрофесіонал у справі очищення граната не застрахований від цього фрукта, що бризкає.


Як почистити гранат за 30 секунд, і не забруднитись? На це питання ви знайдете відповідь у цьому рецепті з фото та корисними порадами. Напевно, цим питанням задаються багато господинь, адже так проблематично витягувати по черзі зернятка, які часто лопаються і забруднюють одяг. Та й сам цей процес тривалий і потребує терпіння, а якщо гранат потрібен для страви, наприклад для приготування взагалі з цією справою ціле лихо. Так ось, є кілька хитрих способівяк швидко, використовуючи нескладні прийоми очистити гранат. Якщо сумніваєтеся у цьому, спробуймо.



Потрібно:

- гранат,
- Ніж,
- ложка,
- глибока тарілка.

Як приготувати з фото покроково





1. Беремо гранат і гострим ножем робимо кілька надрізів уздовж прожилок, наприклад, як би подумки поділяючи фрукт на 4 великі часточки.




2. Тепер зрізаємо верхівку.




3. Тією стороною, де була верхівка, перевертаємо вниз, тримаючи над посудом. Беремо дерев'яну ложку або лопатку і починаємо по ньому постукувати. Бажано, щоб ємність була широкою та з високими стінками, це врятує стіл та одяг від випадкових бризок гранатового соку.






4. Ось і все, практично за півхвилинки фрукт був повністю очищений. Усі зерна опинилися в посуді, а в руках залишається лише одна шкірка.




5. Як бачимо, у тарілці лише одні гранатові зернятка.




6. Подаємо на стіл як десерт, або використовуємо для приготування інших страв. Наприклад, оригінально буде виглядати на будь-якому столі, для якого теж знадобляться очищені зернятка граната.
Однак існують й інші варіанти, як швидко, легко і безкровно почистити цей цікавий фрукт.

1. Цей спосіб хороший тим, що його застосування повністю відсутні випадкові бризки соку. Беремо друшляк та глибоку чашу з водою. Так само зрізаємо верхівку і розрізаємо на частини. Потім опускаємо фрукт у воду і прямо в ній відокремлюємо зернятка від шкірки.

Статті на тему