Shikoni si të bëni çamçakëz në shtëpi. Si të bëni çamçakëz në shtëpi nga një bazë e veçantë. Çamçakëz në shtëpi

Çamçakëzi ose çamçakëzi (neogam) është një nga lodrat moderne të njohura kundër stresit. Për shkak të masazhit të mbaresave nervore të vendosura në pëllëmbë, tensioni zhduket.

Ajo u shpik në 1943. E tij pamjen lodra është e ngjashme me plastelinën e zakonshme, por, ndryshe nga ajo, nuk ngjitet në duar dhe nuk mban formën që i është dhënë. Nuk është toksik apo helmues.

Përkundër faktit se shumë e konsiderojnë gamën e dorës si një lodër të padobishme, ajo gjithashtu ka një numër të veti të dobishme, përveç antistresit. Çamçakëzi për duar kontribuon në zhvillimin e aftësive krijuese jo vetëm tek fëmijët, por edhe tek të rriturit.

Masa e polimerit bën të mundur krijimin e çdo figure, qofshin ato kafshë, njerëz apo objekte të tjera. Për shkak të faktit se plasticiteti dhe ngurtësia e çamçakëzit për duar ndryshon në varësi të veprimeve, loja bëhet edhe më emocionuese.

Handgam është gjithashtu një imitues i shkëlqyeshëm për ata që kanë nevojë të rivendosin duart e tyre pas çdo dëmtimi. Falë zhvillimit të aftësive të shkëlqyera motorike, ndihmon në përmirësimin e shkrimit të dorës.

Mund të përdorni çamçakëz nëse keni një zakon të keq, si kafshimi i thonjve, nga i cili dëshironi të hiqni qafe.

Këtë e gjetën amvisat aplikim i pazakontë handgama, si mbledhja e leshit nga derdhja e kafshëve shtëpiake nëpër apartament.

Ka shumë lloje të çamçakëzëve që mund të blihen në dyqan. Ai ndryshon jo vetëm në ngjyra, por edhe në veti. Disa çamçakëz mund të magnetizohen, të ndryshojnë ngjyrën, të tjerët të shkëlqejnë dhe të tjerët të kenë një efekt 3D.

Gjithashtu, jo vetëm që mund të blini gama të dorës, por edhe t'i bëni ato vetë.

Para se të filloni të krijoni një lodër kundër stresit, duhet të blini zam PVA (mund ta blini në çdo dyqan shkrimi), tetraborat natriumi (shitet në farmaci me një çmim të vogël), bojë (mund të përdorni edhe gouache).

Nëse dëshironi, mund të shtoni shkëndija ose një pikë aromë. Gjithashtu, për procesin e përgatitjes së gamës së dorës, do t'ju nevojiten pjata të përziera dhe një shpatull.

Le të fillojmë procesin e krijimit të një lodre:

  1. Së pari, derdhni ngjitësin PVA në një enë të thatë. Madhësia e çamçakëzit për duart varet nga sasia e ngjitësit të përdorur;
  2. Pas shtimit në ngjitës ngjyrosje ushqimore për një hije më të ngopur ose bojëra të rregullta. Nëse vendoset të bëhet një çamçakëz me shkëlqim ose me aromë, atëherë shtoni përbërësin e dëshiruar në përzierjen që rezulton;
  3. Tjetra, duhet të shtoni disa pika tetraborat natriumi, pas së cilës duhet të filloni të përzieni në mënyrë aktive përzierjen, pasi substanca fillon të trashet në mënyrë aktive;
  4. Lodra është gati!

Një çamçakëz e tillë duarsh duhet të ruhet në një enë që mbyllet sërish në një vend të freskët. Është gjithashtu e rëndësishme të mbani mend se jeta e një lodre të bërë në shtëpi do të jetë e ndryshme nga ajo e blerë, dhe edhe nëse e ruani siç duhet, pas disa javësh ajo mund të bëhet e papërdorshme. Afati i ruajtjes së çamçakëzit të blerë me dorë është afërsisht një vit.

Nëse nuk mund të gjeni disa përbërës, atëherë ekziston një mundësi për të bërë çamçakëz në mënyra të tjera.

Si të bëni çamçakëz pa ngjitës

Ka disa mënyra për të krijuar një lodër pa zam PVA.

Mënyra e parë

Për të, ne kemi nevojë për xhelatinë, plastelinë, ujë, një enë për përzierjen e përbërësve.

  1. Bëni një zgjidhje xhelatine sipas udhëzimeve të paketimit;
  2. Ndërsa tretësira është duke u ftohur, sillni pak ujë në valë;
  3. Shtoni një copë të vogël plastelinë në masë, lëreni të shkrihet plotësisht;
  4. Vendosni xhelatinën e holluar në enë dhe filloni të gatuani brumin;
  5. Lodra është gati!

Kjo metodë e prodhimit nuk kërkon shumë kohë.

Mënyra e dytë

Kjo metodë do të kërkojë shumë më tepër kohë të lirë dhe numrin e komponentëve.

Për prodhim do t'ju nevojiten: tetraborat natriumi (bor), fashë, ujë, alkool polivinil, glicerinë, bojë dhe enë.

Algoritmi për krijimin e një lodre është si më poshtë:

  1. Holloni alkoolin me ujë (sipas udhëzimeve speciale për PVA);
  2. Ziejeni tretësirën që rezulton në nxehtësi të ulët për 30-40 minuta;
  3. Bor i holluar në një enë të përgatitur;
  4. Kullojeni përzierjen që rezulton përmes napës, duke hequr qafe lëngun e tepërt;
  5. Kombinoni përzierjet në një tas dhe përzieni tërësisht;
  6. Për butësi më të madhe të lodrës, shtoni një pikë glicerinë;
  7. Përzieni çamçakëzin me bojë;
  8. Lodra është gati!

Kjo metodë është e cilësisë më të mirë.

Si të bëni çamçakëz për duar pa tetraborate

Do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm: zam PVA, niseshte e lëngshme, bojë, ngjyra akrilike, kapaciteti.

Algoritmi për krijimin e një lodre është si më poshtë:

  1. Shtoni në enë shumën e kërkuar niseshte e lëngshme(1/3 pjesë);
  2. Shtoni ngjyrën e zgjedhur;
  3. Shtoni zam PVA;
  4. Përziejeni përzierjen, duke e sjellë atë në një konsistencë homogjene;
  5. Masën që rezulton vendoseni në një vend të ftohtë për 3-4 orë;
  6. Lodra është gati!

Si të luani me çamçakëz

Çamçakëzi është një polimer i mahnitshëm. Në ndikim të shpejtë mbi të, bëhet e vështirë - është e mundur ta thyeni atë në disa pjesë me një çekiç, ta thyeni me një lëvizje të mprehtë të duarve. Me ekspozim të ngadaltë, ajo merr një formë të butë - nëse e lini çamçakëzin në tavolinë, ajo do të fillojë të përhapet pa probleme në sipërfaqe.

Çfarë mund të bëhet me handgam:

  • shtrirje - për shkak të plasticitetit të saj, mund të shtrihet, por nuk do të shqitet;
  • bëjeni të kërcejë - duhet të formoni një top nga çamçakëzi dhe ta hidhni mbi diçka të fortë, për shembull, në dysheme. Çamçakëzi do të kërcejë ashtu si një top;
  • për të formuar figura të ndryshme - duke përdorur imagjinatën tuaj, mund t'i jepni lodrës formën e dëshiruar;
  • thyej - vendosni çamçakëzin në një sipërfaqe të fortë dhe goditeni me një çekiç, do të thyhet në disa fragmente të vogla;
  • gris - duke e tërhequr ashpër lodrën në drejtime të ndryshme, do të shihni se ajo mund të ndahet në disa pjesë.

Ruajtja dhe masat paraprake

Para se të blini çamçakëz për duart tuaja, duhet të njiheni me masat paraprake:

  • kufiri i moshës deri në tre vjet;
  • nuk mund të përdoret si ushqim;
  • e ndezshme;
  • mos e lini në rroba ose mobilje të veshur me susta;
  • nuk mund të ngjitet në flokë;
  • nuk mund të lahet me kimikate;
  • nuk mund të përdoret si bazë ngjitëse;
  • mos i mbuloni organet e frymëmarrjes me lodër.

Gjithashtu duhet ta ruani lodrën në paketimin e saj origjinal në mënyrë që të mos humbasë vetitë e saj dhe të mos mbledhë të gjitha mbeturinat e vogla, si leshi, flokët, pluhuri. Nëse mbeturinat futen në garzë, atëherë mund ta shpëlani butësisht me ujë pa përdorur kimikate.

Këshillohet që të lani çamçakëzin sa më rrallë që të jetë e mundur në mënyrë që të zgjasë më gjatë. afatgjatë. Asnjëherë mos e lini brenda mundësive të kafshëve shtëpiake ose fëmijëve të vegjël. AT paketim i mbyllur lodra antistres ruhet deri në 5 vjet ose më shumë.

Së fundi

Çamçakëz për duar është Ide e mirë për një dhuratë jo vetëm për fëmijët, por edhe për të rriturit. Qëllimi kryesor i gamës së dorës është zhvillimi i aftësive motorike dhe imagjinatës, si dhe qetësimi i nervave. Për shkak të karakteristikave të tij si ngjyra e ndritshme dhe aromë të këndshme, jep një humor pozitiv.

Videoja e mëposhtme tregon shumë qartë se si të bëni çamçakëz dore sipas dy recetave.

Si të bëni vetë çamçakëz

Çamçakëz marmelatë: recetë

Mund të përgatiten çamçakëz për të fëmijë i vogël. Tekstura e kësaj marmelate i ngjan çamçakëzit, mund të gëlltitet pa pasoja shëndetësore. Për të bërë çamçakëz do t'ju duhet: - 100 ml lëng frutash- 20 g (1 pako) xhelatinë; - 1 lugë. niseshte; - 100 ml ujë; - 300 ml shurup sheqeri; - 5 lugë gjelle. l. lëng limoni.

Në vend të çamçakëzit të bërë në shtëpi, mund të përtypni huall mjalti. Shiten nga bletarët. Ky çamçakëz natyral është i shijshëm dhe i shëndetshëm.

Lëngun e frutave e ngrohim pak në mikrovalë, më pas i hedhim xhelatinën dhe e lëmë të fryhet. Hidheni në një tas shurup sheqeri dhe ngroheni pak. Sipas dëshirës, ​​mund të shtoni aromë, ngjyrosje ushqimore ose pak lëkurë të grirë/kanellë/vanilje.

Kur shurupi të jetë ngrohur, shtoni niseshte dhe xhelatinë të fryrë në të. Përziejeni përzierjen derisa të jetë homogjene, më pas kullojeni përmes një sitë. Derdhni masën që rezulton në kallëpe të vogla dhe vendoseni për 6-8 orë në frigorifer. Më pas marmelatë përtypëse gati per perdorim.

Si të bëni çamçakëz në shtëpi

Për të bërë çamçakëz të vërtetë, duhet të blini një bazë të veçantë për çamçakëz - bazë çamçakëzi (bazë çamçakëzi). Mund të gjendet në disa supermarkete ose të porositet në dyqane të specializuara në internet. Pra, do t'ju duhet: - 1 lugë gjelle. l. bazat për çamçakëz; - 1 lugë. shurup misri - 2 lugë gjelle. l. niseshte; - 2 pika ngjyrosje ushqimore; - aditivë aromatizues - për shije.

Nëse nuk keni shurup misri, mund të përdorni çdo shurup pa sheqer ose mjaltë të rinj të lëngshëm.

Vendoseni bazën në mikrovalë në mikrovalë për rreth 90 sekonda derisa çamçakëzi të jetë i rehatshëm për t'u punuar përpara se të bëni çamçakëz shtëpiak. Kur baza e çamçakëzit të jetë zbutur, shtoni shurup në të dhe gatuajeni masën duke u përpjekur ta bëni atë homogjene.

Kur të arrini një konsistencë homogjene, vendosni çamçakëzin e ardhshëm në një kodër me niseshte dhe filloni ta gatuani sikur të përgatitni brumë. Kur masa të bëhet elastike dhe e lëmuar, shtoni ngjyrë dhe shije. Pastaj përsëri përzieni gjithçka tërësisht. Çamçakëzi që rezulton mund të pritet në formën e jastëkëve, vijave, yjeve, zemrave, etj. Pas kësaj, hiqni çamçakëzin e përfunduar për disa orë në frigorifer.

Çamçakëzi me rrëshirë natyrale të pemëve: recetë

Ju mund të bëni çamçakëz në shtëpi nga rrëshira e pemës. Për ta bërë këtë, do t'ju duhet: - rrëshirë e një peme qershie ose rrëshirë e pemëve halore (për shembull, larsh); - sheqer pluhur.

Si një çamçakëz freskues, mund ta përdorni copë e vogël rrënjë xhenxhefili ose disa fara kardamom

Për të përgatitur çamçakëzin, mblidhni copa lëvore në të cilat ka depozita rrëshire. Lëvoren me rrëshirë vendoseni në një kullesë dhe vendoseni mbi një tenxhere me ujë. Pasi i mbuloni enët me kapak, vendoseni në zjarr. Sapo uji të vlojë, lëvorja do të thahet në një banjë uji. Në të njëjtën kohë, rrëshira dhe lëngu do të fillojnë të bien në sy.

Pasi rrëshira nga lëvorja të jetë avulluar plotësisht (kjo do të ndodhë 30 minuta pas fillimit të zierjes), ftohni ujin dhe më pas hiqni rrëshirën prej tij. Masën e përftuar e rrotullojmë në një sallam, më pas e presim në copa me të njëjtën trashësi. Për të dhënë çamçakëz shije të ëmbël, spërkatni copat e rrëshirës me sheqer pluhur. Mbështilleni secilën prej tyre në mbështjellës karamele - kjo do të parandalojë tharjen. Çamçakëzi me rrëshirë është shumë aromatik, si dhe i këndshëm për shijen.

Nëse pyesni ndonjë kalimtar se për çfarë është e famshme Amerika, atëherë ai me siguri do të emërojë tre gjëra - xhinse, McDonald's dhe Dhe kjo është absolutisht e vërtetë. Kjo është vetëm për personazhin e fundit të famshëm që do të drejtojmë historinë tonë. Nga çfarë dhe si është bërë çamçakëzi, a është vërtet i dobishëm dhe a është e mundur ta bëni vetë? Do të mësoni gjithashtu disa fakte interesante për çamçakëzin me erë të ëmbël dhe të shijshme që mahniti të rriturit dhe fëmijët anembanë botës.

Dhe çfarë do të përtypte një i tillë?

Sot është e vështirë të thuhet se sa kohë më parë dhe ku u shfaq saktësisht çamçakëzi. Paraardhësit tanë e zbuluan vetë disa mijëra vjet më parë. Vërtetë, ajo nuk dukej aspak si bashkëkohësja e saj, por megjithatë ajo solli përfitime të konsiderueshme. Kryesisht rrëshira e pemëve përdorej si çamçakëz. Ajo ndihmoi në pastrimin e dhëmbëve nga pllaka, freskoi frymëmarrjen dhe dezinfektoi zgavrën e gojës, sepse rrëshira - antiseptik i shkëlqyer. Në rajonet veriore të vendit tonë, veçanërisht në fshatra, shumë banorë edhe sot e kësaj dite e dinë mirë se çfarë është squfuri (rrëshira e pemëve gjetherënëse). Disa popuj preferonin dyllin, të tjerë, si fiset Maja, preferonin lëngun e tharë, prej tij erdhi brezi modern. Me siguri secilit prej nesh do të interesohet të dijë se si bëhet sot çamçakëzi.

Pak histori

Në mesin e shekullit të 19-të, John Curtis bëri përpjekjen e parë për të prodhuar çamçakëz nga rrëshira e pemëve, por biznesi dështoi dhe sipërmarrja u mbyll shpejt. Por Thomas Adams arriti të realizojë në mënyrë mjaft adekuate idenë e paraardhësit të tij. Por ai filloi të bënte çamçakëz nga goma me shtimin e aromës së jamballit. Pas vetëm disa dekadash, çamçakëzi u fitua shije të këndshme dhe aroma, ajo u mbështjellë me një mbështjellës të bukur dhe u popullarizua gjerësisht në mesin e banorëve të Amerikës. Eshtë e panevojshme të thuhet, ajo shpejt fitoi njohjen dhe shpejt u shpërnda nëpër botë.

Fakt interesant:

  • konsiderohet simbol i Amerikës falë kompanisë me famë botërore Wrigley. Ishte ajo që vendosi t'u dhuronte të gjithëve që kaluan kufirin e Shteteve të Bashkuara, një pjatë përtypëse si dhuratë (epo, për qëllime të vetëpromovimit, natyrisht).

Çfarë po përtypim?

Pra, si bëhet çamçakëzi sot? Baza për prodhimin është materiale sintetike, të cilat përfshijnë një përzierje të plastifikuesve, rrëshirave, elastomerëve dhe aditivëve të tjerë që shpesh rrjedhin nga produktet e naftës. E thënë thjesht, është gome dhe plastike. Përzierja pastrohet mirë dhe më pas shtohet një ëmbëlsues - sheqer ose dekstrozë, shije të ndryshme, aditivët e shijes Dhe, natyrisht, ngjyrosja e ushqimit. Masa nxehet dhe përzihet mirë që të bëhet homogjene dhe elastike.

Si bëhet çamçakëzi në të ardhmen? Ajo drejtohet përmes një shtypi të veçantë që formon shirita të gjatë gome dhe një pajisje e veçantë i pren ato në pjesë. Pasi çamçakëzi të jetë mbështjellë në një mbështjellës të bukur, të paketuar në kuti dhe në këtë formë do të shkojë në raftet e dyqaneve.

Fakt interesant:

  • Përtypja e rregullt e çamçakëzit shpëtoi një aeroplan nga rrëzimi në 1911. Me ndihmën e saj, britanikët e shkathët mbyllën vrimën që rezultoi në motor dhe tragjedia u shmang. Lajmi u përhap në të gjithë botën. Nuk është një reklamë e keqe për çamçakëzin, apo jo?

A ia vlen të besohet reklamimi?

Me siguri, pasi të keni mësuar se nga është bërë çamçakëzi, do të keni një pyetje nëse një produkt i tillë është me të vërtetë i dobishëm, sepse ka kaq shumë aditivë në të, dhe çamçakëzi ndoshta nuk është i shëndetshëm. Ndoshta dikush e di nëse është e mundur dhe si të bëhet çamçakëzi në shtëpi?

Përfitimet dhe dëmet e çamçakëzit janë debatuar për shumë vite. Si çdo produkt, ai ka avantazhet e tij: është me të vërtetë i aftë të pastrojë pllakën nga smalti i dhëmbëve. Dhe disavantazhet e tij: prodhuesi mund të mos jetë plotësisht i sinqertë dhe t'i shtojë delikatesës aditivë të rrezikshëm për shëndetin. Kur futni një çamçakëz në gojë, truri juaj mendon se është koha për drekë dhe fillon të përgatisë trupin tuaj për të ngrënë. Po, por ushqimi nuk hyn në stomak dhe kjo mund të provokojë lehtësisht gastrit ose ulçerë.

Por pyes veten se nga është bërë çamçakëzi Orbit? Në fund të fundit, dentistët në mbarë botën rekomandojnë! Për të qenë i sinqertë deri në fund, një çamçakëz i tillë nuk do t'ju mbrojë dhëmbët, por thjesht do të shkatërrojë smaltin më pak se çdo tjetër. Përbërja e tij ndryshon vetëm në një gjë - përdorimi i një zëvendësuesi të sheqerit. Është sheqeri që shtohet në pjesën më të madhe të çamçakëzëve dhe ka një efekt të keq në smaltin e dhëmbëve.

Fakt interesant:

  • Shpesh konsiderohet se ngjyrë rozëçamçakëz sepse është simbol i rinisë, butësisë dhe dashurisë. Por në fakt, çamçakëzi i parë ishte rozë vetëm sepse ishte e vetmja bojë që ishte në dispozicion të krijuesit të saj në atë kohë.

Ne bëjmë vetë çamçakëz

Mendjet e shkathët nuk rrinë duarkryq. Ka shumë ide se si të bëni vetë çamçakëzin në shtëpi. Për ta bërë këtë, do t'ju duhet një qese me xhelatinë, ujë, ½ filxhan sheqer pluhur, 20 g dyll blete, 100 g mjaltë në një huall mjalti.

Xhelatina duhet të derdhet një sasi të vogël ujë i fryrë. Pritini huallat në copa, vendosini në një mëngë pjekjeje dhe dërgojini në mikrovalë për të shkrirë masën. Tani duhet të shtoni xhelatinë dhe dylli në të. Përziejini për disa minuta derisa të treten të gjithë përbërësit. Ftoheni, dhe më pas dërgoni çamçakëzin në frigorifer për gjysmë ore. Mbetet ta presim në copa të prera dhe ta spërkasim me sheqer pluhur që të mos ngjiten.

Nga rruga, ju mund të bëni jo vetëm çamçakëz ushqimor. Ka shumë video në rrjet për z. Max duke e bërë këtë një lodër të mrekullueshme edukative për të gjithë familjen.

Fakt interesant:

  • Një herë, rreth 120,000 dollarë u shpenzuan për të pastruar trotuaret në Pekin nga çamçakëzët. Që atëherë, forcat e rendit kanë gjobitur këdo që guxon të pështyjë çamçakëz në rrugët e qytetit.

Tani mund të blini çamçakëz për çdo shije dhe ngjyrë me shije. Shiten pa mbështjellës në formë topash dhe formash të tjera. Jashtë vendit ka makina të tilla shitëse për shitjen e çamçakëzëve të tillë. Është keq që prodhuesit shtojnë ngjyra me stabilizues të ndryshëm dhe konservues të dëmshëm atje.

Nëse kjo merret parasysh, atëherë patjetër çamçakëz gatim në shtëpi do të jetë më e dobishme, veçanërisht për fëmijët. Si të bëni çamçakëz në shtëpi?

Ju mund të mendoni se është fantastike të bëni vetë çamçakëz. Por është vërtet e realizueshme. Pas leximit receta të ndryshme, mund të zgjidhni më të mirën dhe të kënaqni fëmijën apo fëmijët me ëmbëlsirat.

Paraardhësit tanë shumë kohë më parë dolën me diçka si çamçakëzi. Ata përtypën qershi ose rrëshirë të tjera, rrënjë, etj. për 5 mijë vjet - aq shumë për kafenë më të lashtë që u gjet në territorin e Finlandës moderne.

Në të gjitha anët e botës, njerëzit kanë mësuar prej kohësh të bëjnë çamçakëz natyral. Për shembull, ata mblodhën rrëshirë nga pemët, avulluan lëngun dhe çamçakëzi është gati.

Veçanërisht të mira merren nga hevea ose mastika. Në gjerësinë tonë gjeografike, karamele me qershi konsideroheshin më të shijshmet.

Çamçakëzi natyral është ende i popullarizuar në Azi. Për prodhimin e tij, merren gjethet e gëlqeres, betelit të piperit dhe farat e pjekura nga palma e arekës. Kjo kafe dezinfekton zgavrën e gojës dhe vepron si një afrodiziak.

Në ditët e BRSS, disa bënin çamçakëzin e tyre, për shembull, nga e njëjta rrëshirë ose lëng thupër, të përdorura dhe katran.

Rrëshira zihej për një kohë mjaft të gjatë. Ajo u bë e zezë dhe e fortë. Nuk duket e shijshme, por shijon mjaft mirë.

Çamçakëzi modern u shfaq në mesin e shekullit të 20-të. Fëmijët e pëlqyen veçanërisht, dhe shumë shpejt u bë një ëmbëlsirë popullore dhe një ndihmës në procedurat higjienike për kujdesin e zgavrës me gojë.

Nëse jeni prind i një djali të vogël që pëlqen të përtypë çamçakëz, ndoshta jeni shumë të interesuar se si ta bëni vetë. Merrni parasysh variante të ndryshme dhe zgjidhni recetën tuaj.

Si të bëni çamçakëz nga përbërës natyralë? Mënyra më e lehtë është të merrni dyllin dhe të shtoni 1 lugë. mjaltë dhe përtypni tërësisht. Kështu doli çamçakëz mjalti i shijshëm dhe i shëndetshëm. Në pranverë dhe verë, kur mjalti pompohet, bletarët e shesin atë pikërisht në krehër.

Mund t'i përtypni dhe kur nuk ndihet më shija e ëmbël, i pështyni. Për të freskuar frymën tuaj, mund të përtypni tërësisht farat e kardamomit ose rrënjës së xhenxhefilit.

Çdo prind e di se çamçakëzi i vërtetë është i keq për një fëmijë 5 vjeç, më të ri apo më të vjetër. Por disa fëmijë i pëlqejnë shumë karameletë, dhe ata vazhdimisht u kërkojnë prindërve të tyre t'i blejnë ato.

Është e vështirë të refuzosh një gjë të tillë të vogël, por është gjithashtu e pamundur të lejosh që stomaku të përkeqësohet. Prandaj, mund të mësoni se si të gatuani çamçakëz të shëndetshëm në shtëpi. I vogli do të jetë i kënaqur.

Për më të vegjlit është e dobishme marmelata, e cila mund të përtypet. Për ta bërë atë, do t'ju duhet:

  • 5 st. l. lëng limoni;
  • 300 ml çdo shurup sheqeri;
  • 0,5 gota ujë të pastër;
  • 1 lugë niseshte;
  • 20 g xhelatinë ose 1 pako;
  • 0,65 gota lëng frutash.

Gatim

Ngrohni pak lëng në mikrovalë dhe shtoni në xhelatinë. Lëreni të fryhet. Lëng sipas zgjedhjes suaj. Karamele me karamele do të jetë shija që ju pëlqen.

Derdhni shurupin në një enë dhe ngrohni pak. Këtu mund të shtoni një bojë ose një shtesë për shije interesante. Është më mirë nëse është përbërës natyral psh lëvozhga e limonit, sheqer vanilje ose kanellë. Xhelatinë me niseshte shtohet në shurupin e ngrohtë.

Përziejini gjithçka. Merrni një sitë dhe kullojeni përzierjen. Merrni çdo myk, mundësisht të vogël, dhe derdhni përbërjen në to. Dërgojeni në frigorifer për 6-8 orë.

Në shtëpi, ju mund të bëni kafe nga frutat ose manaferrat. Zakonisht nënave u pëlqen kjo recetë, pasi përbërësit janë natyralë. Ju duhet të merrni frutat, manaferrat ose përzierjen tuaj të preferuar. Recetë e madhe.

Për të bërë çamçakëz do t'ju duhet:

  • rreth 5 litra manaferra ose fruta;
  • ujë të valë - 0,5 l;
  • 2-3 lugë gjelle. lugë sheqer;
  • xhelatinë (1 qese);
  • ujë të ftohtë 1/2 filxhan.

Gatim:

  1. Lani të gjitha frutat. Më pas qëroni dhe copëtoni. Vendosni gjithçka në një tas të përshtatshëm. Krijoni ujë të valë dhe derdhni, lëreni të qëndrojë.
  2. Tani gatuajeni në zjarr të ulët për jo më shumë se 20 minuta. Varet nga cila përbërje zgjidhet.
  3. Shikoni në tigan dhe nëse frutat janë zier, atëherë duhet të kulloni komposton. Pini për shëndetin tuaj.
  4. Shtoni sheqerin atje dhe vazhdoni të gatuani që të trashet.
  5. Futeni xhelatinë në këtë masë. Është i tretur paraprakisht në ujë. Përziejini gjithçka.
  6. Lyejeni tryezën ose tabelën me vaj luledielli dhe shtroni përzierjen. Lëreni të ngrijë.

Bazë lateksi

Do të kërkohet përbërës të tillë si:

  • baza e çamçakëzit, ose e njëjta masë për përtypje - 1 lugë gjelle. l.;
  • lëngshme mjaltë të freskët, ose shurup për shijen tuaj - 1 lugë;
  • 1 lugë aromatizues;
  • ngjyros sipas dëshirës.

Gatim në mënyrë sekuenciale.

  1. Baza e çamçakëzit duhet të nxehet në një banjë uji. Përziejini vazhdimisht.
  2. Mos e hiqni nga zjarri, por futeni shurupin. Përziejini gjithçka.
  3. Futni gjysmën e sheqerit pluhur. Ekziston gjithashtu një aromatizues dhe, nëse është e nevojshme, atëherë një ngjyrë.
  4. Spërkateni pluhurin e mbetur hollë në tryezë.
  5. Përhapeni bazën e nxehtë në një tavolinë ose dërrasë të spërkatur me pluhur dhe mbështilleni me sheqer.
  6. Masa do të ftohet së shpejti. Vazhdoni ta rrotulloni në pluhur. Tani formoni një sallam dhe priteni në pjesë.

Baza e gomës

Mbi këtë bazë, çamçakëzi me bazë çamçakëzi është edhe më shumë si një i blerë. Mund ta blini në supermarket, mund ta porosisni online.

do të duhej:

  • bazat 1 lugë gjelle. l.;
  • 1 st. l. shurup misri;
  • niseshte rreth 30 g;
  • bojë, nëse vendosni të përdorni;
  • çdo shtesë që dëshironi.

Ngroheni bazën në mikrovalë. Ajo duhet të bëhet më e butë. Tani futni shurupin. Përziejini gjithçka mirë. Derdhni niseshtenë në një rrëshqitje në një tabelë ose tavolinë, dhe masën tonë në të. Ziejeni karamele me niseshte, sikur të gatuani brumë.

Tani futni aditivë për të përmirësuar shijen ose ngjyrën. Përziejini gjithçka mirë përsëri. Rrotulloni përzierjen në salcice të holla dhe priteni në jastëkë ose shirita të pastër sipas shijes tuaj. Ftojeni në frigorifer.

Pastë dhëmbësh + Band-Aid

Kjo recetë do të tërheqë adoleshentët që duan të eksperimentojnë. Në kërkim përbërës të tillë si:

  • suva ngjitëse, në të cilën nuk ka impregnim - 1 rrotull;
  • pastë dhëmbësh me shijen tuaj të preferuar 1 ose 2 lugë gjelle. l.;
  • ujë 1 l.

Ne përgatitemi sipas algoritmit.

  1. Merrni një kovë dhe derdhni ujë në të. Vendos gazin.
  2. Zhytni një fasho në ujë, lëreni të vlojë dhe lëreni të qëndrojë aty për 10 deri në 15 minuta.
  3. Hiqni suva tonë ngjitëse dhe ndani bazën e pëlhurës nga masa ngjitëse.
  4. Formoni një top nga masa dhe kthejeni në ujë.
  5. Hyni pastë dhëmbësh. Ju duhet të zieni gjithçka për 15 minuta.

Dhe ju mund të ndryshoni pjesën tjetër të përbërësve sipas shijes tuaj. Kjo i referohet frutave me manaferra dhe aditivë për shije të mirë dhe shije. Kështu që ju mësuat se si të bëni kafe në shtëpi. Zgjidhni recetën tuaj dhe filloni të bëni.

Nënë e dy fëmijëve. Unë jam duke udhëhequr amvisëri për më shumë se 7 vjet - kjo është puna ime kryesore. Më pëlqen të eksperimentoj, provoj vazhdimisht mjete, metoda, teknika të ndryshme që mund ta bëjnë jetën tonë më të lehtë, më moderne, më të pasur. Unë e dua familjen time.

Pak njerëz e dinë, por çamçakëzi ishte i njohur për njeriun edhe para epokës sonë. Një prototip i hershëm i çamçakëzit u zbulua nga arkeologët në atë që tani është Finlanda. Mosha e artefaktit i kalon 5 mijë vjet! Pastaj u përdor rrëshira e pemëve dhe përbërës të tjerë natyrorë.

Në BRSS dinin gjithashtu të bënin çamçakëz në shtëpi dhe e përgatitnin duke përdorur katranin, katranin e thuprës dhe lëngun. Rrëshira ishte zier për një kohë të gjatë, derisa mori pamjen e një mase të ngurtë të zezë, sigurisht që pamja nuk ishte më e shijshme, por shija nuk ishte e keqe. Çamçakëz në formën me të cilën jemi mësuar, u shfaq relativisht kohët e fundit - në fund të shekullit të njëzetë. Dhe gjithmonë një person donte të dinte se si të bënte çamçakëz në shtëpi, sepse produkti fitoi shpejt dashurinë e njerëzve. Fëmijëve u pëlqente veçanërisht çamçakëzi. Prandaj, shumë prindër duan të gatuajnë një shkop në shtëpi, pa përdorimin e kimikateve të dëmshme. Pra, si të bëni çamçakëz në shtëpi? Shumë e thjeshtë, në fakt. Lexoni me kujdes recetat tona për të kuptuar se si është bërë.

Nëse bëjmë çamçakëz në shtëpi, atëherë duhet të rezervojmë përbërës të rëndësishëm. Ka disa receta që do t'i ndajmë me ju.

Si të bëni çamçakëz të shijshëm në shtëpi? Metoda e parë përfshin përdorimin e manave dhe frutave. Për këtë ju duhet të përgatisni:

  • ujë (ujë të valë) - 0,5 l;
  • fruta ose manaferra - 5 l;
  • sheqer - 3 lugë;
  • ujë të ftohtë - 0,5 gota.

Nëse nuk dini si ta bëni çamçakëzin e shijshëm dhe të sigurt, por vërtet dëshironi t'i kënaqni fëmijët tuaj me çamçakëz shtëpiak, ndiqni me kujdes këshillat tona. Çamçakëzi në shtëpi do të zëvendësojë dyqanin dhe nuk do të ndikojë në shëndetin e foshnjave.

  1. Pastroni, lani dhe prisni frutat. I vendosim në një tenxhere dhe i mbulojmë me ujë të vluar. Le të këmbëngulim. Më pas vendoseni tiganin në sobë për rreth 25 minuta.
  2. Kur frutat të jenë zier, kulloni kompostën (të cilën më pas mund ta pini).
  3. Shtoni sheqerin dhe gatuajeni derisa masa të bëhet e trashë.
  4. Shtoni xhelatinë të tretur në ujë. Përziejini.
  5. Ziejeni për disa minuta;
  6. Përhapeni në një shtresë të hollë dërrasë prerëse, lyhet vaj perimesh dhe lëreni produktin të thahet. Kjo mund të zgjasë ditë.

Si të bëni çamçakëz në shtëpi si ai i shitur në dyqane? Për ta bërë këtë, ju duhet të blini bazën e çamçakëzit, e cila mund të porositet në internet. Tani le të flasim më shumë se si të bëjmë çamçakëz në shtëpi. Marr:

  • bazë për çamçakëz (bazë çamçakëz) - 1 lugë gjelle;
  • shurup misri - 1 lugë çaji;
  • niseshte - 2 lugë;
  • ngjyrosje ushqimore - 2 pika;
  • shtues shije.

Vini re se shurup misri zëvendësohet lehtësisht me mjaltë të lëngshëm ose shurup pa sheqer. Pra, si të bëni çamçakëz në shtëpi? Shume e thjeshte!

  1. Për ta bërë këtë, merrni bazën e çamçakëzit dhe ngroheni në mikrovalë për 90 sekonda.
  2. Hidhni shurupin, gatuajeni masën derisa të jetë e qetë.
  3. Hidheni niseshtenë në një rrëshqitje dhe shpërndani masën mbi të.
  4. Gatuani si brumë.
  5. Shtoni aditivët ngjyrues, aromatizues. I përziejmë.
  6. Pritini në jastëkë ose shirita.
  7. E vendosim në frigorifer për dy orë.

Tani ju e dini se si të bëni çamçakëz në shtëpi, ndaj mos ngurroni të eksperimentoni dhe jini krijues!

Kuti dhuratë DIY - si të bëni, klasë master

Artikuj të ngjashëm