Seperti apa bentuk teh kuning? Untuk pengobatan bronkitis. Konsumsi teh kuning Mesir secara teratur akan menghindari banyak masalah dan dianjurkan

Mesir adalah negara piramida, terik matahari dan teh kuning. Ini teh yang lezat sangat populer di kalangan orang Mesir; beberapa orang tidak dapat membayangkan sehari tanpa secangkir minuman ini. Teh jenis apa ini? Dari apa itu diseduh? Bagaimana cara menyiapkan teh helba, apa khasiatnya? Bisakah itu membahayakan?

Apa itu helba

Helba adalah tanaman tahunan asli Tibet. Tanaman ini disebut juga fungerek, shambhala, fenugreek. Itu ditanam di Iran, Mesir dan lain-lain negara-negara timur. Tanamannya berupa tumbuhan polong-polongan; batangnya berbentuk bulat dan tingginya mencapai 70 sentimeter. Shambhala mekar dengan bunga ganda dan tunggal, sebagian besar berwarna kuning, jarang, tetapi ada bunga berwarna ungu atau biru. Buahnya berbentuk kacang, moncongnya memanjang dan bentuk silinder. Itu semua ada di dalam benih sifat-sifat yang bermanfaat tanaman.

Buahnya harum, baunya menyerupai aroma kacang. Bijinya secara aktif digunakan untuk membuat teh, untuk tujuan pengobatan, dan untuk memasak. Mari kita bicara tentang khasiat penyembuhan helba.

Sifat penyembuhan teh helba

Teh Helba memiliki khasiat penyembuhan dan membantu dalam pengobatan berbagai penyakit.

• Membantu dalam pengobatan diabetes melitus. Zat yang terkandung dalam tanaman membantu menurunkan kadar glukosa darah.
• Mengembalikan fungsi saluran pencernaan. Satu cangkir infus Shambhala melindungi mukosa lambung dari makanan pedas, alkohol. Penggunaan biasa Teh fenugreek meredakan sakit maag dan membantu menormalkan keasaman lambung.
• Mengobati infeksi sistem genitourinari, menghilangkan pasir dari ginjal, meredakan radang kandung kemih.
• Direkomendasikan dalam pengobatan penyakit wanita. Tanaman ini mengandung zat yang sebanding dengan hormon wanita. Minum teh mengembalikan kadar hormon, mengobati infertilitas, dan meningkatkan menopause.
• Untuk masuk angin, teh Helba menurunkan suhu dan menghilangkan dahak. Minum teh pada tanda-tanda pertama penyakit membantu menghilangkannya dengan cepat.
• Fenugreek mengandung zat yang mengurangi tekanan darah, kadar kolesterol. Efektif untuk hipertensi.
• Pada masa pasca operasi, minuman tersebut akan membantu memulihkan kekuatan dan meningkatkan nafsu makan.
• Bagi pria, rebusan fenugreek akan membantu mengembalikan kejantanan.
• Minuman tersebut diminum untuk meningkatkan kinerja, menghilangkan rasa lelah, menghilangkan depresi, stres, dan meningkatkan konsentrasi.

Apa yang dikatakan penelitian tersebut

Para ilmuwan di seluruh dunia sedang meneliti helba. American Cancer Center telah membuktikan bahwa fenugreek memiliki aktivitas hipoglikemik, hipolipid, dan hipokolesterol. Masyarakat Ilmiah Eropa juga melakukan penelitian mendalam riset ilmiah, setelah itu fenugreek pun masuk dalam daftar herbal yang bermanfaat untuk menurunkan kolesterol dan mengobati diabetes. Tanaman ini membantu menurunkan kadarnya radikal bebas, oksidasi lipid.

Komisi Jerman (mirip dengan FDA Amerika) telah menyetujui penggunaan fenugreek dalam tujuan medis untuk melarutkan lendir dan meningkatkan sirkulasi darah. Jika kita beralih ke tabib kuno, Avicenna juga menulis bahwa helba akan membantu menenangkan asma dan batuk jika direbus dengan madu.

Untuk sakit maag, ramuannya bermanfaat jika direbus cuka sari apel, dan rebusan airnya akan membantu menghilangkan diare. Minyak helba efektif untuk tumor perut. Dengan memasak minyak dengan madu, Anda bisa mendapatkan obat yang akan mengeluarkan racun dari rektum dan meningkatkan keluaran urin. Obat yang bermanfaat untuk wasir.

Komposisi kimia fenugreek

Mengandung fenugreek jumlah yang sangat besar unsur kimia, nutrisi, mineral dan vitamin.

• rutin;
• fosfor;
• tanin;
• flavonoid;
• asam nikotinat;
• saponin steroid;
• kumarin;
• zat pahit;
• magnesium;
• arsenik;
• seng;
• pati;
• zat nitrogen;
• vitamin C, A, B2, B9, B1.

Ini bukan keseluruhan daftar unsur kimia.

Kontraindikasi teh helba

• Pada bulan-bulan pertama kehamilan, teh kuning dikontraindikasikan.
• Tidak dianjurkan meminum minuman dari tanaman ini untuk hiperplasia, endometriosis dan fibroid.
• Konsumsi teh berlebihan dapat menyebabkan reaksi alergi, menyebabkan sakit perut.

Cara membuat teh

Bagaimana cara menyeduh helba? Minumannya bisa diolah seperti teh biasa, tapi jangan lupa minuman yang tidak biasa. Ini tidak terdiri dari daun, tetapi kacang; tidak cukup untuk menyeduhnya dengan air mendidih. Kacangnya tidak bisa terbuka secepat itu. Oleh karena itu, untuk mendapatkan minuman sehat, fenugreek direbus.

1. Kacang harus dicuci bersih dan dikeringkan.
2. Kacang kering perlu digoreng dalam wajan dan dicincang.
3. Tuang 1 gelas air ke dalam wadah, tambahkan satu sendok teh kacang polong.
4. Tempatkan wadah di atas api dan masak selama sepuluh menit.
5. Saring dan biarkan dingin.

Cara minum teh kuning yang benar

Teh Mesir punya properti yang luar biasa, ini sangat berbeda dari teh lainnya. Saat panas, minuman ini menghangatkan Anda, dan saat dingin, minuman ini menghilangkan dahaga Anda dengan sempurna. Untuk menemukan rasa baru, cukup masukkan beberapa kurma ke dalam teh yang diseduh.

Tambahkan jahe, madu, kayu manis sesuai selera. Minumannya ternyata sangat harum. Rasa tehnya menarik, ada yang membandingkannya dengan rasa keju, jamur, ada pula yang membandingkannya dengan rasa rempah-rempah. Air bisa diganti dengan susu; teh helba dengan susu adalah cara Mesir kuno dalam menyiapkan minuman.

resep teh kuning

Teh helba kuning memiliki banyak khasiat yang bermanfaat; bagaimana cara menyeduhnya agar bermanfaat dalam pengobatan berbagai penyakit?

Untuk membersihkan usus

200ml air bersih campur dengan 2 sendok teh kacang tanah. Simpan wadah berisi campuran dengan api kecil selama lima menit. Anda bisa menuangkan air mendidih ke atas kacang semalaman dan membiarkannya terendam semalaman. Minumlah teh ini, tambahkan buah ara atau madu, sebelum makan.

Untuk pengobatan sakit tenggorokan

Tuang 500 ml air mendidih ke dalam sendok, tambahkan 2 sdm. sendok fenugreek. Atur api ke minimum dan masak campuran selama setengah jam. Saring kaldu setelah 15 menit. Rebusan yang dihasilkan harus digunakan untuk berkumur. Peradangan hilang hanya setelah beberapa prosedur.

Untuk ginjal

Bagaimana cara menyeduh teh untuk mengobati ginjal? 5 sdm. sendok makan biji yang dihancurkan harus dituangkan ke dalam panci, tambahkan 200 ml air, 2-3 kurma. Rebus campuran selama tujuh menit. Saring tehnya, minum 300 ml per hari dalam tiga dosis. Konsumsi minuman ini secara teratur akan menghancurkan batu ginjal kecil dan membersihkannya dari pasir.

Untuk bronkitis

Penting untuk menyiapkan infus. Untuk melakukan ini, ambil tanaman berikut:

Fenugreek - 1 sendok teh

Biji adas - 1 sendok teh

Elderberry - 1 sendok teh

Ungu tiga warna - 2 sendok teh

Bunga Linden - 2 sendok teh

Semua ramuan dicampur, untuk 200 ml air Anda perlu mengambil 1 sdm. sesendok teh herbal. Campuran harus diinfus selama dua jam, lalu direbus selama lima menit. Minuman yang dihasilkan sebaiknya diminum sepanjang hari. Teh sebaiknya diminum hangat. Minum teh kuning bersama ramuan obat lainnya dipercaya dapat membantu menyembuhkan bronkitis kronis sekalipun.

Untuk pengobatan wanita

Penggunaan infus biji fenugreek secara teratur membantu menormalkan kadar hormon, meredakan gejala nyeri saat menstruasi, dan memulihkan siklus. Teh memiliki efek luar biasa pada tubuh wanita menyusui. Helba meningkatkan laktasi. Untuk menambah jumlah susu, Anda perlu menyiapkan infus. Anda perlu menuangkan 1 sdm ke dalam wadah. sesendok buah fenugreek, tuangkan segelas air, rebus kurang lebih sepuluh menit. Setelah disaring, Anda perlu menambahkan 30 ml susu. Teh siap Dianjurkan minum tiga gelas sehari.

Rebusan fenugreek dapat digunakan untuk douching. Untuk melakukan ini, tuangkan 2 sendok teh kacang dengan segelas air mendidih, tutup, dan diamkan selama 20 menit. Kursus douching akan membantu memulihkan mikroflora vagina.

Helba dalam tata rias

Masker rambut:

1. Anda bisa membuat masker rambut dari buah tanamannya. Buah fenugreek perlu dihancurkan, tambahkan air untuk mendapatkan campuran kental. Masker harus dioleskan ke akar rambut, harus mempercepat pertumbuhan rambut dan memperkuatnya.
2. Untuk rambut, Anda bisa menyiapkan masker dengan minyak zaitun. Campurkan buah fenugreek yang dihaluskan dengan minyak zaitun, tambahkan warna hitam merica bubuk. Dengan menggunakan gerakan pijatan, Anda perlu menggosokkan campuran yang dihasilkan ke kulit di bawah rambut. Maka Anda perlu membungkus kepala dan mencuci rambut setelah setengah jam. Masker akan menguatkan rambut dan menghilangkan ketombe.

Bilas rambut. Anda bisa membilas rambut Anda dengan rebusan fenugreek.

Losion wajah. Mencuci dengan infus akan membantu mencegah penuaan kulit.

Masker. 1 sendok teh buah-buahan yang digiling Shambhala harus dicampur dengan 1 sendok teh minyak zaitun. Campuran tersebut dioleskan ke wajah selama 10 menit. Ini cara yang bagus menghapus jerawat, bersihkan kulit.

Hampir setiap orang yang pernah ke Mesir pasti pernah mencoba teh kuning Mesir (atau helba, demikian orang Mesir menyebutnya). Banyak orang, setelah mencicipinya, bahkan membelinya untuk menikmati eksotisme aromatik yang lezat ini di rumah. Namun di rumah mereka tiba-tiba menghadapi masalah, cara menyeduh teh kuning mesir . Lagi pula, jika Anda menyeduh teh seperti teh biasa, maka itu akan berwarna kuning minuman aromatik, yang dinikmati di Mesir, tidak akan diperoleh. Karena teh kuning Mesir bukanlah teh sama sekali.

Apa sebenarnya teh kuning Mesir itu?

Sebenarnya kuning teh Mesir- bukan teh sama sekali. Ini adalah benih tanaman fenugreek yang bentuknya lebih mirip soba yang tidak biasa daripada seperti daun teh. Namun, ini minuman kuning juga memiliki efek yang sangat bermanfaat bagi tubuh dan direkomendasikan untuk penyakit wanita dan pria, pilek, masalah kulit, ginjal, hati, dan juga sebagai obat yang manjur (setidaknya di Mesir). Masalah utamanya adalah bagaimana cara menyeduh teh kuning Mesir yang benar.

Cara menyeduh teh kuning mesir dengan cara tradisional

1. Sebelum menyeduh teh kuning Mesir, disarankan untuk membilasnya air dingin, letakkan di atas handuk atau kertas bersih dan keringkan selama 2 hari.
2. Teh kuning Mesir yang sudah dicuci dan dikeringkan dituangkan ke dalam sendok atau panci kecil dengan kecepatan yang sama seperti teh biasa - satu sendok teh untuk setiap gelas minuman yang direncanakan.
3. Selanjutnya tuang helba dan didihkan. Kemudian masak dengan api kecil (atau bisa dibilang diseduh) selama 7-15 menit. Waktu menyeduh tergantung pada selera: Anda bisa menyeduhnya lebih kuat atau lebih lemah - ini adalah masalah preferensi pribadi, yang akan Anda temukan dalam diri Anda sendiri setelah beberapa percobaan tentang cara terbaik untuk menyeduh teh Mesir.

Berikut sebenarnya semua trik cara menyeduh teh kuning Mesir yang benar: sekarang Anda bisa menuangkannya ke dalam mug (agar lebih cepat dingin - minum helba hangat) dan nikmati aroma, khasiat bermanfaat, dan warna kuning yang indah. Meskipun Anda bisa menyeduh helba dengan cara yang sama seperti kebiasaan di Mesir kuno.

Cara menyeduh teh kuning Mesir dengan cara Mesir kuno

Cara menyeduh teh kuning Mesir kuno sama dengan teh biasa. Kecuali satu detail - biji fenugreek direbus bukan dalam air, tetapi dalam susu. Orang Mesir (baik kuno maupun modern) mengklaim bahwa helba yang diseduh dengan metode ini menjadi lebih efektif (terutama bagi wanita) dan enak. Benar atau tidaknya hal ini, Anda hanya bisa mengetahuinya dengan meminum teh Mesir, yang diseduh dengan satu atau lain cara.

Cara minum teh kuning mesir yang benar

Anda dapat meminum teh kuning Mesir yang diseduh dengan cara yang sama seperti teh biasa atau teh apa pun:

• dengan gula,
• Sayang,
• jeruk nipis,
• kayu manis,
• jahe

Khasiat teh kuning Mesir tidak akan berkurang dengan bahan tambahan tersebut - helba panas akan tetap berhasil menghangatkan Anda, dan helba dingin juga akan berhasil memuaskan dahaga Anda. Dan jika Anda membuat teh sepenuhnya Mesir dan memasukkan segenggam kurma ke dalamnya saat diseduh, maka helba tidak hanya akan menjadi sepenuhnya rasa yang eksotis, tetapi juga akan efektif membilas ginjal.

Teh kuning Mesir - kehidupan setelah diseduh

Padahal, setelah diseduh, teh kuning Mesir sudah memberikan segalanya yang terbaik bagi umat manusia, namun masih banyak hal bermanfaat yang masih tersimpan di dalamnya. Oleh karena itu, daun teh yang tersisa setelah minum helba dapat dimakan dengan aman, misalnya dengan madu, atau ditambahkan ke masakan saat dimasak - untuk memberikan semacam rasa jamur. Atau Anda bisa menggunakannya sebagai masker wajah - orang Mesir bersumpah bahwa Neferiti hanya menggunakannya.

Dan terakhir: jika Anda meminum Helba dalam waktu lama dan terus-menerus, tidak peduli bagaimana Anda menyeduh teh kuning Mesir, tubuh Anda akan tetap mengeluarkan aroma pahit. kenari. Jadi, saat Anda menyeduh secangkir minuman beraroma kuning berikutnya ini, pikirkan apakah Anda ingin wangi seperti teh ini, dan seperti kebanyakan pria dan wanita Mesir. Jika belum, ingatlah bahwa moderasi adalah sahabat terbaik kebahagiaan dan kesehatan, dan dengarkan juga perwakilan kontroversial industri pariwisata Mesir dalam video di bawah ini. Jadilah sehat!

Waktu membaca: 4 menit

A A

Mesir terkenal dengan terik matahari, piramida, resor dan teh kuning. Tidak semua orang tahu bahwa teh kuning yang enak dan nikmat dibuat di Mesir. Minuman ini sangat populer di kalangan penduduk Mesir; tidak dapat membayangkan satu hari pun tanpa minuman ini. Bagaimana cara menyeduh teh helba kuning? Resep apa saja yang ada? Helba - manfaat dan bahayanya? Inilah pertanyaan-pertanyaan yang sekarang akan kami coba jawab.

Helba

Apa itu helba? Tanaman tahunan ini disebut juga fenugreek, shambhala, fungerek. Tibet adalah tempat kelahiran helba, tetapi sekarang helba ditanam di banyak negara di Mesir, Iran dan lain-lain. Itu milik kacang-kacangan, memiliki batang bulat, tingginya mencapai tujuh puluh sentimeter. Di bawah ini adalah foto fenugreek

Shambhala mekar dengan bunga tunggal atau ganda, yang sebagian besar memiliki kuning, tapi ada juga warna biru atau ungu. Buahnya tumbuh seperti kacang pipih, berbentuk silinder dan moncongnya panjang. Biji helba mengandung semua khasiat tanaman yang paling bermanfaat. Buahnya memiliki aroma yang agak mengingatkan pada kacang. Bijinya digunakan untuk tujuan pengobatan, sebagai bumbu dan untuk membuat teh. Teh helba Mesir, khasiatnya yang bermanfaat tidak diketahui semua orang, mari kita bicarakan.

Manfaat teh helba

1. Memulihkan pekerjaan saluran pencernaan. Minum secangkir infus Shambhala menyelimuti selaput lendir lambung, melindunginya dari efek alkohol dan makanan pedas. Jika Anda terus-menerus meminum teh helba, akan mengembalikan keasaman lambung dan membantu menghilangkan sakit maag.
2. Ini mengatasi dengan baik infeksi pada sistem genitourinari; fenugreek membantu menghilangkan batu dan pasir dari ginjal dan kandung kemih, dan meredakan peradangan.
3. Telah terbukti baik dalam pengobatan diabetes melitus, karena mengandung zat penurun glukosa darah.
4. Efektif dalam pengobatan penyakit wanita. Komposisi tanamannya mengandung zat yang mirip dengan hormon wanita. Wanita disarankan minum Helba untuk pemulihan tingkat hormonal dan untuk pengobatan infertilitas.
5. Menyembuhkan masuk angin. Berkat khasiatnya dalam menurunkan suhu dan menghilangkan dahak, infus helba dapat menyembuhkan pilek pada gejala pertama.
6. Membantu menormalkan tekanan darah. Fenugreek mengandung zat yang menurunkan kolesterol dan menurunkan tekanan darah, sehingga penggunaannya dianjurkan untuk penderita hipertensi.

Minum teh kuning dianjurkan bagi penderita untuk meningkatkan nafsu makan pada masa pasca operasi. Teh helba khasiatnya yang bermanfaat membantu pria meningkatkan potensi. Selain itu, teh Helba kuning yang khasiatnya efektif mengatasi ketidakteraturan menstruasi juga meringankan kondisi saat menopause. Infus Shambhala diminum untuk meningkatkan kinerja dan memusatkan perhatian, serta untuk menghilangkan stres dan depresi.

Perawatan dengan teh Mesir

Menurut banyak penelitian, helba memang terbukti sangat efektif dalam mengobati berbagai penyakit. Karena mereka kualitas obat helba atau fenugreek membaik kondisi umum orang.

Untuk menurunkan kadar kolesterol dan menurunkan tekanan darah, gunakan rebusan buah tanamannya. Penderita diabetes juga membutuhkan pengobatan untuk menurunkan gula darah.

Setelah rutin mengonsumsi teh Mesir, Anda bisa menghilangkannya bau yang tidak sedap dari mulut. Infusnya juga membantu orang yang menderita keringat berlebih;

Kacang shamballa yang bertunas digunakan untuk meningkatkan potensi; mereka juga menormalkan fungsi sistem genitourinari. Bagi pria, fenugreek merupakan penambah produksi testosteron, dan bagi wanita merupakan sumber fitoestrogen. Bagaimana cara menyeduh teh fenugreek?

Cara menyeduh teh helba

Kami tidak akan menyiapkannya dengan cara yang sama seperti teh sederhana, karena terdiri dari kacang-kacangan dan bukan daun. Anda tentu saja bisa menyeduhnya dengan air mendidih, tetapi infus seperti itu tidak akan menerima semua khasiat bermanfaat dari tanaman yang termasuk dalam komposisinya. Untuk mengetahui cara menyeduh helba, Anda perlu mengikuti beberapa aturan.

1. Pertama, bilas dan keringkan kacang.
2. Jika sudah benar-benar kering, goreng bijinya dan haluskan.
3. Tuang satu gelas air ke dalam wadah dan tambahkan satu sendok teh kacang tanah.
4. Tempatkan wadah di atas api kecil dan didihkan selama sepuluh menit.
5. Saring teh kuning Mesir dan biarkan agak dingin. Anda bisa menambahkan madu, jahe dan kayu manis sesuai selera. Minumannya ternyata sangat aromatik, ada yang mengasosiasikannya dengan rempah-rempah, ada pula yang mengasosiasikan dengan aroma jamur atau keju. Saat menyiapkannya, Anda bisa mengganti air dengan susu; teh ini juga sangat menyehatkan. Di foto Anda melihat teh yang sudah diseduh.

resep teh kuning

1. Untuk pengobatan sakit tenggorokan. Bagaimana cara menyeduh shamballa agar cepat menyembuhkan tenggorokan? Anda perlu menuangkan setengah liter air mendidih ke dalam wadah dan menambahkan dua sendok makan kacang fenugreek. Masak campuran dengan api kecil selama tiga puluh menit. Setelah lima belas menit, saring infusnya dan kumurlah sakit tenggorokan Anda. Setelah beberapa prosedur, Anda akan merasa lebih baik.
2. Untuk membersihkan usus. Untuk menarik racun berbahaya dan limbah dari tubuh, kami tawarkan resep berikutnya. Dalam sebuah wadah, campurkan segelas air dengan dua sendok teh kacang tanah. Rebus selama sekitar lima menit. Atau tuangkan air mendidih ke atas biji semalaman dan biarkan terendam hingga pagi hari. Anda perlu minum infus sebelum makan, menambahkan madu atau buah ara ke dalamnya.
3. Untuk ginjal. Tuang lima sendok teh biji tanaman yang dihancurkan, dua atau tiga kurma ke dalam mangkuk dan tuangkan dua ratus mililiter air. Rebus campuran dengan api kecil selama tujuh menit. Ambil seratus mililiter teh saring hingga tiga kali sehari. Janji temu rutin Rebusan ini membantu membersihkan ginjal dari pasir, serta menghancurkan batu-batu kecil.
4. Untuk bronkitis. Untuk menyiapkan infus, ambil sesendok buah fenugreek, elderberry, biji adas dan dua sendok makan warna limau dan violet tiga warna. Campur semuanya, pisahkan satu sendok makan herba dan tuangkan dua ratus mililiter air dingin. Biarkan herba terendam dan setelah dua jam, masak campuran tersebut selama lima menit. Minumlah minuman hangat dan disaring sepanjang hari. Teh helba kuning Mesir ini bahkan mengobati bronkitis kronis.
5. Untuk pengobatan wanita. Sifat penyembuhan buah-buahan mempunyai efek menguntungkan bagi tubuh wanita. Kacang efektif untuk menormalkan kadar hormon. Minumlah infus bijinya secara rutin, akan membantu meredakan nyeri saat haid dan memulihkan siklus. Bagi ibu hamil, teh juga bermanfaat, namun baru pada bulan kesembilan, tidak boleh diminum lebih awal karena terancam keguguran. Tindakan Positif itu berpengaruh pada tubuh ibu menyusui dan meningkatkan laktasi. Cara menyeduh minuman untuk menambah kuantitas air susu ibu? Tuang satu sendok makan buah ke dalam wadah dan tuangkan segelas air, letakkan wadah di atas api dan rebus selama sepuluh menit. Saring minumannya dan tuangkan tiga puluh mililiter susu. Teh yang sudah jadi sebaiknya diminum sepanjang hari, maksimal tiga gelas.

Bagaimana cara menyeduh teh untuk douching? Siapkan infus, masukkan dua sendok teh kacang tanaman ke dalam mangkuk, tuangkan satu gelas air mendidih, tutup dan biarkan selama dua puluh menit. Helba tidak hanya mengembalikan mikroflora usus dan lambung, tetapi juga mikroflora vagina.

Tidak hanya piramida yang dianggap sebagai kebanggaan orang Mesir, tapi juga teh kuning lokal. Penduduk negara itu mencintai mereka minuman tradisional dan dengan senang hati mentraktir wisatawan. Beberapa orang tanpa sadar mengacaukan teh ini dengan minuman kuning Cina. Namun, teh Cina dan Mesir adalah produk yang sangat berbeda.

Komposisi kimia minuman sehat

Teh Mesir ditanam, seperti namanya, di Mesir. Sebenarnya ini bukan teh, karena minuman ini terbuat dari biji tanaman yang disebut fenugreek.

Secara lahiriah, mereka tidak menyerupai daun kering, melainkan sereal. Teh ini memiliki nama alternatif: chaman, rumput unta, helba, shambhala, dll.

Minuman emas asal Mesir ini mengandung banyak komponen bermanfaat:

• asam amino;
• polisakarida;
• glikosida;
• zat bertepung;
• pektin;
• unsur makro dan mikro;
• lemak;
• fitosterol;
• vitamin A, C, kelompok B;
• tanin;
• minyak esensial.

Teh kuning Mesir dan Cina: khasiat yang bermanfaat

Terlepas dari perbedaan antara Mesir dan minuman Cina(yang terakhir dipertimbangkan teh alami, karena terbuat dari daun teh), kedua produk ini memiliki khasiat yang mengesankan.

Meminumnya membantu melawan penyakit seperti:

1. Anemia. Benih helba adalah pemimpin dalam memerangi anemia. Mereka mengandung sejumlah besar zat besi, yang memperbaiki kondisi darah. Minuman ini paling bermanfaat bila dipadukan dengan kurma atau madu alami.
2. Ketidakmampuan. Untuk kembali kesehatan pria Disarankan untuk meminum teh ini dengan kombinasi susu.
3. Radang sendi. Teh kuning dari Mesir merupakan obat penting untuk pengobatan poliartritis atau radang sendi, dan telah digunakan dalam pengobatan tradisional sejak lama.
4. Penyakit pada sistem pernapasan.
5. Gangguan pada saluran pencernaan.
6. Masalah ginekologi. Selain itu, konsumsi minuman ini secara teratur dapat meredakan nyeri saat haid.

Selain itu, khasiat teh kuning Mesir berikut dapat disoroti:

• kemampuan untuk menurunkan suhu tinggi dengan cepat dan efektif;
• pemulihan sistem saraf pusat yang rusak, penghapusan tanda-tanda depresi;
• peningkatan perhatian;
• kemampuan memperkuat sistem kekebalan tubuh;
• peraturan kerja sistem endokrin, normalisasi latar belakang hormonal;
• meningkatkan fungsi limpa dan hati;
• bantuan dalam menghilangkan karies;
• efektivitasnya sebagai aplikasi anti luka bakar.

Di dunia, selain teh hitam, hijau, dan merah, masih banyak teh lainnya yang diseduh dan dinikmati dengan nikmat. varietas eksotik. Salah satu yang paling boros - tampilan kuning teh dari Mesir. Itu membuat hal yang tidak biasa penampilan, minuman yang rasanya asli dan menyehatkan. Apa manfaat dan bahayanya?

Apa teh kuning dari Mesir?

Penduduk Eropa, karena kebiasaan, menyebut teh kering daun bagian atas semak teh. Variasi daun teh Mesir memiliki keunikan karena untuk pembuatannya mereka menggunakan benih tanaman dari keluarga kacang-kacangan - fenugreek. Ini juga disebut sebagai:

• helba (atau hilba);
• abish;
• methi;
• rumput unta;
• chaman;
• Trefoil kambing Yunani;
• fenugreek;
• semanggi biru;
• fenugreek;
• "topi miring".

Khasiat fenugreek yang bermanfaat bagi manusia sudah dikenal sejak dahulu kala. Mereka dipelajari oleh tabib Tiongkok kuno, dan berbagai bagian tanaman digunakan dalam praktik medis mereka oleh Avicenna dan Hippocrates.

Zona tumbuh dan penampilan

Penanaman massal dan budidaya “rumput unta” tidak hanya dilakukan di Mesir dan negara-negara Asia (China, India). Kondisi iklim Eropa Tengah dan Amerika Selatan juga cocok untuk tanaman bersahaja ini.

Tinggi batang abish mencapai 70 cm. Selama masa pemasakan, rumput menghasilkan polong yang panjang (sekitar 100 mm), di dalamnya terdapat biji (kacang). Baik bagian bunga maupun buahnya, serta bagian herba (daun dan batang), memiliki aroma yang khas.

Menggabungkan

Nilai jamu Dan bahan tambahan makanan ditentukan oleh kandungan zat bermanfaat di dalamnya. Buah fenugreek kaya akan:

• unsur makro dan mikro langka (seng, selenium, kalium, fosfor, dll.);
• asam lemak tak jenuh ganda;
• flavonoid (rutin), yang meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular;
• karotenoid, yang bertanggung jawab atas pasokan oksigen dan kelembapan ke semua sel;
• vitamin B;
• asam amino (lisin, dll.);
• fitosterol, yang mengaktifkan sistem pertahanan;
• pengganti sayuran untuk hormon progesteron (“bahan bakar” utama untuk ovarium wanita);
• polisakarida bertanggung jawab untuk menghilangkan racun dan fungsi sel normal.

Penting untuk diketahui. Dampak suhu tinggi Saat diseduh, tidak mengurangi nilai teh Mesir. Nutrisi berpindah dari buah ke dalam air dan larut di dalamnya.

Bagi mereka yang memperhatikan sosok mereka

1 porsi (sendok teh) biji-bijian hanya mengandung 12 kkal. Shambhala kaya:

• protein nabati (23%);
• karbohidrat sederhana (28,4%);
• serat (10%).

Ada sangat sedikit lemak dalam biji fenugreek (3,4%). Oleh karena itu, Anda bisa minum 2–5 cangkir teh Mesir per hari tanpa takut kehilangan bentuk tubuh Anda.

Apa manfaat helba

Buah trefoil kambing memiliki khasiat yang sungguh ajaib:

• mendorong peningkatan produksi dahak pada penyakit pernafasan;
• “memadamkan” sumber peradangan;
• menghilangkan racun dari tubuh;
• bertindak sebagai antipiretik;
• menghilangkan rasa “nyeri” pada otot-otot tubuh;
• membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh;
• melindungi selaput lendir halus lambung dari makanan pedas dan kasar;
• meningkatkan fungsi pankreas;
• mengaktifkan proses metabolisme di lambung dan hati;
• melawan mikroorganisme patogen yang masuk ke saluran pencernaan;
• menyembuhkan bisul, luka, retakan pada dinding saluran usus;
• menormalkan keseimbangan hormonal dalam tubuh (ini penting bagi wanita);
• menghilangkan gejala negatif menopause;
• meredakan nyeri saat haid, membantu melancarkan siklus;
• meningkatkan pembentukan ASI (berguna saat menyusui);
• pada pria - membantu meningkatkan potensi dan merangsang aktivitas seksual;
• memiliki efek diuretik ringan;
• dengan penggunaan teratur, mereka “memecahkan” batu di ginjal dan hati, dan membuang sisa-sisanya bersama dengan urin;
• Meningkatkan konsentrasi dan menghilangkan rasa lelah.

Tahukah Anda bahwa teh abish diseduh dengan kurma - obat yang sangat baik dengan anemia. Buah rumput unta dalam susu membantu mengatasi impotensi pria. Menambahkan stevia akan membuat minuman fenugreek obat yang enak dari penyakit sendi, radang sendi, dll).

Cara penggunaannya termasuk dalam tata rias

Berbagai bagian helba (batang, daun, bunga, buncis) dimanfaatkan sebagai:

• bahan tambahan makanan;
• tanaman pakan untuk ternak besar;
• obat-obatan.

Bahan tambahan makanan

Biji abish merupakan bagian dari bumbu multikomponen seperti suneli hop. Karena kandungan proteinnya yang tinggi dan daya cerna yang cepat dalam tubuh, serta pencegahan pembentukan gas di usus, vegetarian pemula dan vegan disarankan untuk menggunakan kacang chamana.

Obat yang enak dengan khasiat yang bermanfaat

• diabetes melitus;
• gangguan pada saluran cerna (gastrointestinal channel);
• tukak duodenum;
• anemia (anemia);
• pembentukan batu di ginjal dan kandung kemih;
• radang sendi;
• osteokondrosis;
• osteomielitis;
• ketidakmampuan;
• berbagai gangguan fungsi organ reproduksi wanita;
• mati haid;
• asma bronkial;
• radang paru-paru;
• angina;
• TBC;
• kelelahan fisik dan mental;
• neurasthenia;
• sindrom kelelahan kronis;
• keadaan depresi.

Senang mengetahuinya. Helba punya properti unik menurunkan kadar kolesterol dan mengeluarkannya dari darah. Hal ini mencegah pembentukan bekuan darah dan penyumbatan pembuluh darah. Selain itu, minuman yang diseduh dari rumput unta meningkatkan metabolisme.

Obat mujarab untuk kulit

Fenugreek juga aktif digunakan dalam dermatologi. Hampir semuanya penyakit kulit(ruam, dermatitis, eksim) menunjukkan malfungsi kantong empedu dan hati. Teh ini menyembuhkan “dari dalam”, mengembalikan fungsi organ dalam yang paling penting. Hasilnya, kondisi kulit menjadi jauh lebih baik.

Bubur yang terbuat dari kacang helba mentah adalah salah satu bahan penyembuhan luka terbaik.

Kecantikan dengan cara Mesir

Kacang abish bekas sisa setelah diseduh teh bermanfaat untuk perawatan kosmetik di belakang wajah dan tubuh. Buahnya, dihaluskan, menjadi masker rambut yang sangat baik dengan efek menguatkan dan menutrisi.

Bubur semi cair yang diperoleh dari sisa biji setelah pembuatan teh akan menjadi bahan dasar “topeng Nefertiti”. Kulit berubah menjadi lebih segar, kencang dan kencang. Anda dapat menambahkan beberapa tetes minyak esensial apa pun.

Campuran yang dihasilkan dioleskan secara merata pada kulit wajah yang telah dibersihkan selama 8-10 menit, hindari area sekitar mata dan bibir. Setelah waktu yang ditentukan, bilas sampai bersih air hangat, lalu tepuk-tepuk kulit dengan handuk dan oleskan krim ringan yang bergizi.

Cara menyeduh teh kuning yang benar

Rekan-rekan kita sudah terbiasa cara standar Untuk menyeduh teh: tuangkan air mendidih dan diamkan selama 5–7 menit. Persiapan yang tepat chamana - ritual nyata:

• buah-buahan dicuci bersih dengan air dingin yang mengalir, dikeringkan di atas handuk atau perkamen selama 2-3 hari, secara berkala dibalik dari satu sisi ke sisi lain;
• kacang yang benar-benar kering, seperti biji kopi, goreng sebentar dalam wajan panas (tanpa menambahkan minyak) sampai muncul warna coklat muda;
• biji panggang dihancurkan (dengan alu dalam lesung atau penggiling kopi);
• "infus" yang dihasilkan dituangkan ke dalam wadah berisi air dingin murni (atau susu sapi) dan nyalakan api kecil (kira-kira 1 sendok teh teh per 200 ml cairan);
• Campuran harus mendidih hingga 10 menit dengan api kecil, setelah itu dapat dituangkan ke dalam cangkir dan menikmati minuman yang dihasilkan.

Ini menarik. Shambhala yang disiapkan dengan benar memiliki rasa yang unik, dengan aroma kacang, coklat, dan vanila. Meski mereka yang baru pertama kali mencoba hilba sering kali merasa rasanya aneh. Daripada gula pasir tradisional atau gula rafinasi, lebih baik digunakan lebah sayang. Jika teh dibuat dengan air, Anda bisa menambahkan seiris lemon, sejumput kayu manis, atau jahe parut halus di ujung sendok ke dalam cangkir.

Kontraindikasi dan bahaya bagi tubuh

Obat yang merupakan obat mujarab bagi seseorang, menjadi racun bagi orang lain. Topi “tricorne” dapat menyebabkan kerusakan:

• wanita hamil (karena berisiko menyebabkan pendarahan dan kelahiran prematur);
• wanita saat menstruasi.

Semanggi manis biru harus dikonsumsi dengan sangat hati-hati:

• pasien yang bergantung pada insulin;
• orang yang menggunakan antikoagulan dan obat hormonal.

Sebaiknya diskusikan dosis teh dengan dokter Anda.

Fakta menarik. Penggunaan teh semanggi biru secara teratur dan jangka panjang menyebabkan fakta bahwa seluruh tubuh mulai “beraroma”, dan keringat berkurang secara nyata. Baunya umumnya menyenangkan, dengan sedikit rasa pahit dan aroma kenari. Ini persis seperti bau kebanyakan orang Mesir.