Színes kávéfa. Kávéfa: beltéri virág gondozása és termesztése otthon. A fa jelentése a lakásban
Egyébként a kávéfát hívják kávé- Ez a nagy Marenov család képviselője.
A Coffee nemzetségnek körülbelül 90 örökzöld faja van, amelyek között megtalálhatók a nagy cserjék és a 8 méteres vagy annál magasabb fák.
Minden fajt egyetlen közös vonás egyesít - a koffein jelenléte a gyümölcsökben és a lombozatban.
Hol van tehát a kávéfa szülőhelye? A tartományt tekintik a növény szülőhelyének. Kaffa Etiópiában ahol először kezdték használni kávé ital amely később világszerte népszerűségre tett szert.
Természetes körülmények között a kávé megtalálható Ázsiában és Afrikában. Szinte minden kedvező trópusi éghajlatú országban termesztik. Mely országokban termesztenek kávét? A híres növény legnagyobb ültetvényei találhatók Brazíliában, Indiában és Srí Lankán.
Szobai körülmények között a kávé egy kompakt fa, legfeljebb másfél méter magas. Ágai vízszintes irányban nőnek, szinte szimmetrikus rétegeket alkotva. Ez megkönnyíti a vonzó szabványos faforma létrehozását sűrű koronával.
A nagy, sötétzöld kávélevelek egymással szemben helyezkednek el a száron. lombozat alakja hosszúkás elliptikus vagy lándzsa alakú, hullámos szélűés hegyes hegye. A kávéfa leveleinek bőrszerű felülete gyönyörű fényes fényt varázsol.
A fa kis krémszínű vagy fehér ötszirmú virágokkal virágzik, amelyeket 4-7 darab sűrű fürtben-virágzatban gyűjt össze. A virágok egynyári hajtásokon a levelek hónaljában nyílnak. Ők nagyon kellemes aromát áraszt, jázminra emlékeztet. A virágok körülbelül egy hónapig vannak bimbós állapotban, és csak ezután nyílnak. A növény a harmadik életévben kezd virágozni és gyümölcsöt hozni.
REFERENCIA! A kávéfa virágai kétivarúak, ami lehetővé teszi a növény önbeporzását. Ez az ingatlan lehetővé teszi, hogy fát neveljen és betakarítást végezzen belőle üvegházakban és beltéri üvegházakban.
A kávéfa termései virágzás után először sárgászöldek, majd érésükkor körülbelül 1,5 cm átmérőjű, vöröses bogyók formájában jelennek meg, megjelenésükben és színükben a cseresznye gyümölcseihez hasonlóak, formájuk azonban elnyújtottabb.
A kávéfa bogyói nagyon rövid száron nőnek, és az ágakon, csoportokban, egymáshoz közel helyezkednek el. vastag bőr alatt magzat megtalálható édes-savanyú pép és két kávébab, lapos alapokat szorosan egymáshoz nyomva. A növény termésének érése 4-6 hónapig tart.
Egy ültetvényen termesztett érett fa akár 3 kg szemet is termel évente. Szobakörülmények között ugyanerre az időszakra közel 500 g gyümölcs szüretelhető le egy fáról. Az összegyűjtött, érett bogyókat több napig fonnyasztjuk, majd meghámozzuk és szellős helyiségben vagy friss levegőn, lombkorona alatt szárítjuk.
REFERENCIA! Az érett szárított szemek világos bézs színűek, íztelenek és szagtalanok. Csak pörkölés után nyerik el szokásos sötétbarna színüket és jellegzetességüket kávé aromaés ízleljük.
A figyelmed egy kávéfa - a gyümölcs fotója: 
Fajták
Csak néhány, köztük a következő típusok népszerűek:
- , másképp arab vagy arab, latinul Coffea arabica- a legtöbb népszerű nézet, amely a világ összes kávéültetvényének területének 90%-át foglalja el. A szobakultúrában az Arabica a legnépszerűbb. Formájában elterülő fa, hosszú és hajlékony ágakkal. A növény levelei sötétzöldek, fényes hullámos felülettel, hossza eléri a 15 cm-t.A természetben a magassága 5-8 méter, beltéri termesztés esetén pedig 1-1,5 méter. Az arabica alapján a Nana (Nana) törpe alakját származtatták, leginkább a szoba tartalmához igazodva. Kevés helyet foglal, bőségesen virágzik és jól terem;
- robusta vagy kongói, latinul Coffe robusta,- a növény nevét "erős" vagy "erős"-nek fordítják. Ennek a fajnak a fái hosszú életűek, magasak (legfeljebb 10 méter magasak), szerények és nagyon ellenállóak a betegségekkel szemben. Ők meleg időben jól fejlődik lapos körülmények között, ahol az arabica nem tud növekedni. A nyert szemek minőségét tekintve azonban a kongói gyengébb, mint az arab, és a világ össztermelésének csak körülbelül 30%-át teszi ki. A növény nemcsak növekedésben különbözik rokonaitól, hanem akár 32 cm hosszú és 8 cm széles lombozattól is. A levelek alsó része enyhén szőrös. Az illatos hófehér virágokat a közepén világosbarna csillag díszíti. Robusta szemek használt többnyire gyártáshoz instant kávé vagy arabicával keverve, hogy az ital kifejezettebb és erősebb ízt adjon;
- liberica vagy libériai, latinul liberica kávé,- sokkal ritkábban termesztett fajok nagy, akár 40 cm hosszú levelekkel. A lombozat felső oldala sötétzöld, míg az alsó oldala világosabb zöld. Libériai kávé szinte minden betegséggel szemben ellenálló kávéfák, csak a rozsdagombától fél. A Liberica gyümölcsei azonban nem jó minőségűek, keserűek és kevésbé kifinomult íz. Csak ben használatosak édességgyártásés kávékeverékek létrehozása;
- excelsa, másképp magas, latinul kávé,- Ez még kevésbé gyakori faj, mint a Liberica. A kávé olyan országokban nő, mint: Fülöp-szigetek, Kenya, Venezuela és Vietnam. A természetben az excelsa fák nagyon magasak - akár 20 méteresek is. A növénynek dús és sűrű koronája van, vékonyabb levelekkel, melynek hegye nem hegyes, hanem lekerekített. A fa fiatal levelei eleinte lilák, majd növekedésük során zöldellnek. A magas kávé ellenáll a kávéfák betegségeinek, de nagyon szeszélyes a gondozása, különleges növekedési körülményeket igényel. ebből a fajtából gazdag szerves összetételű és magas páratartalom mellett szükséges. A kiválóságnak nincs ipari értéke, hiszen termése nem állandóés nagyon nehéz megjósolni a termést. Ennek ellenére gyümölcseit nagyra értékelik. Inkább különböznek egymástól nagy méretés szokatlanul gazdag aromája. Excelsa szemcsék tiszta forma nem használják. Csak az elit egészíti ki őket kávé keverékek, egyedi ízekért.
Gondoskodás
Szobakultúrában szerény kávé, szépen fejlődik, és idővel elterülő, meglehetősen magas fává változik, amely szinte az egész ablakpárkányt elfoglalja. A zöld kisállat sikeres termesztése és az illatos szemek betakarítása érdekében két fő feltétel szükséges - hő (de legfeljebb 30 ° C) és erős szórt fény.
REFERENCIA! növény imádja Friss levegő, így a meleg évszakban akár erkélyre vagy verandára is elhelyezhető, de mindig enyhe árnyékolással. A kávét meg kell védeni a huzattól.
Rendszeres öntözés(télen mérsékelt, nyáron bőséges), gyakori permetezés a nedvesség létrehozására és a kártevők megelőzésére, nyári felső öltözködés havonta kétszer - ez még néhány egyszerű szabály, amely szerint a kávéfa gyönyörűen nő, virágzik és gyümölcsöt hoz.
Természetesen a kávéfa megérdemli, hogy otthoni üvegházában megtelepedjen.
A növény szerény, és a gondozása csak egy örömet okoz. És ami a legfontosabb - nem csak egy bájos és illatos dekoráció otthon, de saját "kávéültetvény".
Hasznos videó
Figyelmére egy hasznos videó a kávéfáról és a gondozásáról:
Egy kávéfa amelynek szülőföldje Etiópia, majd a kávé bejárta az országokat és Európába került, ahol otthonról indulva sikeresen termesztették.
A kávécsalád körülbelül 40 fajt foglal magában. A legjelentősebbek a libériai, kongói, arab és magas. Ezek a Rubiaceae család képviselői.
Általános információ
A kávéfa lombja nem kicsi, húsos, zöldes árnyalatú. A virágzás megkezdődik, és a növény esernyőszerű virágzatot hoz létre, körülbelül 76 virággal.
A virágok árnyalata fehér a kis gyökereken, és a fiatal egynyári száron jelennek meg. A növény termése két, lekerekített formájú magból áll, amelyek eleinte sárga árnyalat zöldbe fordulva. A kávéfa érett termése pedig piros. Amikor a gyümölcs beérik, kívülről kéreg borítja, belül pedig enyhe savanyú édeskés pép és körülbelül 13 mm hosszú magpár tölti be.
Egy otthon termesztett kávéfának van hasznos tulajdonságait. Képes megtisztítani a levegőt a káros anyagoktól, növelni és javítani az ember energiaképességét, csökkenteni és enyhíteni a stresszt, valamint rendbe tenni az idegrendszert.
A kávéfák fajtái
Arab típusú kávé Az otthoni termesztésben népszerű, kompakt fa. Levelei ellipszis alakúak, sötét olíva árnyalatúak, kívülről fényesek, belül halványak. A virágzat kicsi, körülbelül 2 cm átmérőjű, csokorba gyűjtve. A virágzat mérete közvetlenül függ a növekedési körülményektől.
A felnyitás után a virágok csak néhány óráig frissek. De a rügyek fokozatosan nyílnak, nem egyszerre. A virágzat elhalványulása után a gyümölcs bogyó formájában érik, érett formában bordó árnyalatú. Az érés körülbelül 8 hónappal a beporzása után következik be. A páros gyümölcsök hasonlítanak a kerek babhoz. Magasságban ez a faj eléri az 5 métert.
Ez egy ügyes növény, eléri a 85 cm magasságot, virágzása bőséges, és otthon is jól terem. A szükséges dizájnt a fának a növény tetejének levágásával és csipkedésével lehet megadni.
Beltérben is termesztik. Érett termése skarlát vagy napos enyhén narancssárga árnyalatú. Levelei hossza eléri a 40 cm-t, magassága állítható és formázható szükséges űrlapot a növény koronájának metszésével. A virágzat világos árnyalatú és nagy gyümölcsök - bogyók.
Kávéfa gondozása otthon
A növény nem tolerálja a huzatot és a cseppeket hőmérsékleti rezsim. Megfelelő gondozás mellett egész évben élvezheti a friss házi kávét.
Világítás kávéfa inkább bőséges szórt. Az optimális hely a szoba déli része lenne. Állandó szellőztetés szükséges téli időszakés a meleg évszakban előnyben részesítette a loggiákon vagy teraszokon történő termesztést. A fűtési szezonban a növényt távol kell helyezni az akkumulátortól, hogy elkerülje a levelek hegyének kiszáradását. A világítás hiányában mesterséges típusú lámpát kell használni.
A növény levegőjének hőmérséklete nyári időszak nem haladhatja meg a 25 fokot, télen pedig nem eshet 15 fok alá. Ha nem tesz eleget hőmérsékleti viszonyok tartalommal a növény lombozatot és rügyeket ejthet.
A növény permetezése a rendszerességet részesíti előnyben, nyáron pedig meleg zuhanyt kell rendeznie, ez jó a növekedéshez és az aktív virágzáshoz. A helyiség páratartalmát növelni kell.
Nyáron az öntözés rendszeres, csak egy centiméternyi talajt hagyunk kiszáradni, a téli időt pedig hetente eggyel csökkenteni kell. Az öntözővíz legyen lágy és leülepedett, vízkőmentes, különben a növény megsérülhet.
Kávéfa műtrágya
Az aktív fejlődés és virágzás időszakában a növényt 14 naponta egyszer kell etetni. Ehhez fejtrágyázás szükséges kálium- és nitrogéntartalommal. Vagy speciális műtrágya azáleák számára.
A növény hideg évszakában a fejtrágyát teljesen el kell távolítani.
Kávéfa átültetés otthon
A fiatal egyéneknek mindig szükségük van transzplantációra, vagyis minden évben a legfeljebb három éves növényeket tekintik ilyennek. Az idősebb növényeket két-három évente egyszer át kell ültetni. Az üzemnek nagy kapacitásra van szüksége.
Az átültetés után a növényt enyhén árnyékolt helyre kell helyezni, és időt kell hagyni az alkalmazkodásra, ne felejtse el rendszeresen permetezni. Az átültetés során a tartály alján jó vízelvezetést kell elhelyezni.
talaj kávéfának
A növény talajához savas reakciójú laza tőzeg, durva homok és humusz, valamint zúzott tőzeg szükséges faszén mind egyenlő arányban.
Kávéfa nyírása otthon
A növényt szükség szerint metszik, a kiszáradt leveleket és szárakat eltávolítják, és a benőtt ágak levágásával kialakítják a szükséges koronát, megadva a szükséges hosszúságot.
kávéfa szaporodása
Hogyan lehet otthon kávéfát termeszteni, sokan felteszik ezt a kérdést. Ez megtehető magvak és dugványok segítségével.
Valóban lehetséges saját kezűleg fát nevelni kávébabból. A vetéshez használt talaj helyett durva homokot vagy perlitet kell venni.
kávéfa magról
Vetés előtt a gabonát meg kell hámozni, és könnyű kálium-permanganát oldatba kell áztatni. Ezt követően pár centiméter mélyre vetjük a földbe. Időszakos permetezés.
Egy hónap múlva megjelennek az első palánták. Amikor az első pár levél elkezd megjelenni, a növényeket külön tartályokba ültetik.
kávéfa dugványai
Ehhez az eljáráshoz körülbelül 8 cm hosszú hajtásokat vágnak le egy pár bimbóval, és laza talajba ültetik, amely azonos arányban leveles, szikes talajból és homokból áll. Ezt követően dugványokat ültetünk oda, és ragaszkodunk hozzá optimális hőmérséklet 27 fokon belüli gyökeresedéshez.
A dugványokkal ellátott tartályt átlátszó fóliával kell lefedni. Időnként felejthetetlen, nyitott és permetezhető. A gyökeresedés után állandó tartályokba kell helyezni.
- Miért hullanak le a kávéfa levelei, és miért jelennek meg barna foltok? - ez a talaj nedvességhiányára utal.
- A kávéfa leveleinek nekrózisa - a foszfor és kálium hiánya, a fény hiánya vagy a helyiség száraz levegője miatt következik be. Az ok a helyiségben tapasztalható éles hőmérséklet-csökkenés is lehet. Nem megfelelő foszfortrágyázás esetén a növény lelassul a fejlődésben, és sárguláshoz és lombhulláshoz vezet.
Amióta a kávéfák illatos termései az egész világot meghódították, e növények termesztését mindenhol elkezdték termeszteni. Természetesen, ha kávéfából házat termesztünk, nem valószínű, hogy teljes értékű termést kaphat, de a beltéri bokor olyan magas dekoratív tulajdonságokkal rendelkezik, hogy mindig megtisztelt vendég minden virágkötő kollekcióban.
A kávéfa vagy kávé (Coffe) növény a Rubiaceae családjába tartozik. Hazája - Afrika trópusai.
A kávé érdemeiről ősidők óta szárnyra kapott egy legenda, amely szerint a kecskék legeltették a pásztort, aki egy kávébokor bogyóit evett. Utána a kecskék egész éjjel hancúroznak, ébren. Elmesélte ezt egy mollahnak, aki gyakran elaludt a mecsetben. Mulla úgy döntött, hogy teszteli ezen bogyók hatását magán. És valóban, a bogyók segítenek a mollahnak.
1591-ben Prosper Alpinus olasz orvos, aki a velencei követséget kísérte Egyiptomba, megismerkedett ezzel az itallal. Visszatérve hozott egy kis kávébabot, és beszélt a gyógyhatásairól. 1652-ben megnyílt az első kávéház Londonban. Ezek a kicsi, hangulatos létesítmények olyan gyorsan elterjedtek, hogy néhány év alatt több ezren voltak.
Mivel akkoriban a mi korunkban még nem volt széleskörű információnk, tömegesen gyűltek össze ott az emberek, akik megismerték és megbeszélték a legfrissebb híreket, és különféle kereskedelmi ügyleteket kötöttek. Ha tudni akartak valamit egy emberről, nem kérdezték meg, hogy a város melyik kerületében lakik, és melyik kávézóba látogat. Még a városban elhelyezett első lámpásokat is a kávézók közelében helyezték el.
A kávé, a trópusi Afrikában és Abesszíniában őshonos alacsony fa, Brazíliában találta meg második otthonát. A legjobb fajták a kávét - arab és kenyai - sokkal magasabbra értékelik, mint más országok kávéját. Indiában azonban a kávét is jelentős mértékben termesztik.
A kávéfa termesztett fajai közül az arab kávé áll az első helyen, a terület 90%-át elfoglalva. Ez a faj szobai körülmények között jól növekszik, virágzik és gyümölcsöt hoz.
Hogyan néz ki egy kávéfa: növény leírása
A kávé örökzöld fa, ritkán cserje. A kávéfa nagyon vonzó szobanövény, otthon megfelelő gondozás mellett akár 2 m magasra is megnő.
A levelek nagyok, bőrszerűek (10-15 cm), enyhén hullámosak, fényesek, rövid levélnyéllel, zöld színűek. Ovális alakúak, hegyes koronával. A törzs kérge világos bézs színű.
A virágok nagyon illatosak, fehérek vagy krémesek, 3-7 darabos virágzatban gyűjtve a levelek hónaljában. A virágok biszexuálisak, erős illatos illatot bocsátanak ki, amely a jázminra emlékeztet.
Gyümölcse bogyó, éretten élénkpiros. A leírás szerint a kávéfák bogyói hasonlóak. Gyümölcsei kicsik, kezdetben zöldek, kerekek vagy oválisak. A belsejében vannak a magok, az úgynevezett " kávébab". Azokban az országokban, ahol kávét termesztenek, a gyerekek nagy örömmel fogyasztják ezeket a bogyókat.
Az érett szemek sárgás színűek, pörkölés után sötétbarna színt kapnak. Egy kávéfáról szobakultúrában akár 0,5 kg-ot is betakaríthat.
Ha otthon gondozza a kávéfát a tapasztalt virágtermesztők tanácsa szerint, a növény egész évben egyszerre virágzik és teremhet. A kávéfa hosszú májú, mivel az egyes példányok akár 200 évig is élnek (ültetvényeken legfeljebb 30 évig). Átlagosan egy kávéfa akár 1 kg magot is termelhet az év során.
A cserepes kávéfa könnyen alkalmazkodik a kedvezőtlen beltéri körülményekhez. A fiatal növény a harmadik vagy negyedik évben virágzik
Magassága a fa fajtájától függ. A tavaszi és nyári időszakban fokozott növénynövekedés következik be, egy év alatt egy fa 5-10 cm-rel nőhet.
Fajok és fajták.
Otthon csak egy fajt termesztenek - Arab kávé (C. aradica).
Létezik törpe forma is beltéri virág egy kávéfa - "Nana" ("Nana")- magassága nem haladja meg az 50-70 cm-t.
Nézze meg, hogyan néz ki a kávéfa ezeken a képeken:
A kávé gyümölcs használata
Egyes afrikai országokban a kávéfa leveleit teaként főzik, ezek koffeint is tartalmaznak. A gyümölcs édes pépje ehető. Sült ital kávébab tonizáló és értágító hatása van. Infúzió a nyers kávé hasznos szamárköhögés és ideges fejfájás, valamint ízületi gyulladás és köszvény esetén.
A hagyományos orvoslásban az orvosi szenet kávémagokból készítik. Gyomormérgezés esetén tisztítószerként használják, minden más típusú orvosi szénnél jobb. Mérgezésre, sebek kezelésére használják, gázoktól.
Oroszországban gyógyászati tulajdonságai a kávét már 1665-ben ismerték, és a "nátha és fejfájás ellen" nélkülözhetetlen gyógyszernek tartották. A híres botanikus, Carl Linnaeus azt írta a kávéról, hogy „... ez az ital erősíti a méhet, segíti a gyomrot az étel elkészítésében, megtisztítja az eltömődött belsejét, felmelegíti a gyomrot.” Voltaire akár 50 csésze kávét is meg tudott inni napközben, nem sokkal rosszabb, mint Honore de Balzac.
Az orvosi gyakorlatban afrodiziákumként használják idegrendszerés értágító depresszió, lelki fáradtság, különféle szívbetegségek, fejfájás, vérnyomásesés, mérgezés esetén.
Otthon a gyümölcsöket bent aszalják szabadban, korábban megszabadult a péptől. Majd addig sütjük Barna, összetörik.
Nem szabad megfeledkezni arról, hogy kávéiváskor a szervezet hozzászokik. Ha be van használva nagy adagok(több mint 5 csésze kávé naponta), majd hagyja abba, ekkor fejfájás, fáradtság, ingerlékenység, néha hányinger formájában jelentkezhet.
A kávéfa gyümölcseinek használatával kapcsolatos információk birtokában ne felejtse el, hogy a koszorúerek érelmeszesedésében szenvedő betegek erős kávé szedése nem javasolt, mivel angina pectoris rohamot okozhat.
Szintén ellenjavallt a kávé fogyasztása gyermekeknek, álmatlanságban szenvedő időseknek, fokozott ingerlékenységben, gyomorhurutban, gyomorfekélyben. Az afrikai kávégyümölcsök (bogyók) édes, ehető pépét készítik alkoholos italokés a koffeinért.
Ügyeljen arra, hogy kávéfát neveljen egy edényben otthon (videóval)
Szükséges a trópushoz közeli termesztési feltételek fenntartása abban a helyiségben, amelyben a kávéfa található, ekkor lehet majd termést remélni, és jellegzetes kávéaromát kap a bab.
Szállás. A kávénak világos, napos helyiségre van szüksége, különösen télen. Jobb, ha kávéfát helyezünk a nyugati és keleti ablakokra.
A kávé sok napsütést és friss levegőt igényel, de a fiatal növények nem bírják a közvetlen napfényt. A kávéfa kedveli a szórt fényt. Ha túl sötét, lassabban nő, az erős fény pedig a levelek sárgulását és ráncosodását okozhatja. Fényhiány esetén a levelek marginális nekrózisa kezdődhet.
A kávéfa otthon nevelve nem olyan mozgásérzékeny, mint a citrom, de megszokja a helyét és nem szereti, ha áthelyezik a másikba. Nyáron azonban feltehető erkélyre vagy loggiára, és akár a vidéki házba is kivihető, feltéve, hogy a nap felé orientálódik (ehhez elegendő egy rongyot kötni a fa déli oldalára).
Hőfok. Jobb, ha a növényt 25-30 ° C hőmérsékleten tartjuk, különösen a növekedési időszakban. Normál növekedésre is alkalmas szobahőmérséklet. Télen a növény hibernált, és akkor többre van szüksége alacsony hőmérséklet, de ne legyen 18 °C alatt. Télen a növényt általában 18 ° C-nál nem alacsonyabb hőmérsékleten tartják.
A talaj. A beltéri kávéfa gondozása során a talajra vonatkozó fő követelmények a tápérték és a morzsalékosság. A növény talaja gyepföldből, durva folyami homokból és levélhumuszból áll, 2: 1: 1 arányban, míg a talajreakciónak semlegesnek kell lennie.
Az aljzatot gyep- és leveles talajból, humuszból és homokból készítik (2:1:1:1).
Felső öltözködés. A kávéfa otthoni gondozása során a műtrágyázást májustól szeptemberig havonta kétszer végezzük virágműtrágyákkal.
A vegetációs időszakban a kávéfa intenzíven fogyaszt tápanyagok, ezért 10 naponta ajánlott etetni; különösen nitrogénre és káliumra van szüksége. Tavasztól augusztus közepéig a fát hígtrágyával (1: 10) és teljes ásványi műtrágyával táplálják, amely szükségszerűen tartalmaz nyomelemeket, különösen szükséges a molibdén. Az AVA műtrágya nagyon hasznos.
Átruházás. A kávéfa otthoni termesztése során egy fiatal virágot évente, egy felnőttet - 2-3 évente egyszer ültetnek át. Az érett növényeket tavasszal magasabb és nagyobb cserepekbe helyezik át.
Hogyan öntözzünk és metszünk meg egy szobanövény kávéfát otthon (fotóval)
Nyáron bőséges, télen mérsékelt, ülep víz. A növénynek rendszeres öntözésre van szüksége, különösen tavasszal és nyáron, a fokozott növekedés szakaszában. De a túl bőséges öntözés nem ajánlott. A kávéfa öntözése előtt győződjön meg arról, hogy a talaj felső rétege kissé száraz. Ha az öntözés nem elegendő, vagy fordítva, túl bőséges, akkor a levelek lehullhatnak. Télen nem szabad gyakran öntözni a kávéfát.
A kávéfa szereti a friss levegőt és magas páratartalmat igényel. Bekapcsolt fűtés mellett napi 2-3 alkalommal célszerű kávét permetezni.
Amint a képen látható, a beltéri kávéfának gyönyörű természetes koronája van:
A növény metszésekor csak a túl hosszú hajtásokat szabad rövidíteni, és a növény magasságát igény szerint korlátozni. A dugványokból termesztett példányok azonban bokor formájában fejlődnek, amelyet meg kell alakítani. Mivel a növény nagyon fotofil, ajánlatos időnként megfordítani a tengelye körül, hogy a korona egyenletesen fejlődjön.
Az alábbiakban leírjuk, hogyan szaporíthatunk kávéfát otthon.
Hogyan szaporítsunk kávéfát otthon magvakkal és dugványokkal
Reprodukció. Frissen betakarított magvak, hámozott a vörös héjból. A magvak jobban csíráznak fűtött aljzaton (25-28 °C).
A magvak gyorsan elveszítik életképességüket, ezért legfeljebb egy évig kell tárolni, és a legjobb, ha a betakarítás után hamarosan elvetjük. Kávéfa termesztéséhez a pépről meghámozott magokat könnyű gyepföld, leveles talaj és homok keverékébe (2:1:2) vetjük el 1 cm mélységben, lapos oldalukkal lefelé. Ültetés előtt gyenge kálium-permanganát-oldatban mossák. A csírázási hőmérsékletnek 22-24 foknak kell lennie, az aljzatot nedvesen kell tartani. A hajtások 30-40 napon belül jelennek meg. Az első pár levél kialakulása után a növényeket cserépbe ültetik. Az első 3-4 évben a növényt évente, majd kétévente ültetik át. Kifejlett növények esetében 1 rész humuszt adnak a talajhoz.
Szaporíthatja a kávét és a dugványokat, nedves homokban gyökerezve üveg alatt, ill műanyag csomagolást, 28-30 C hőmérsékleten. A dugványokat gyümölcstermő fáról kell venni, különben nem várod meg a termést. A növényt tavasszal levágják a tavalyi növekedés félig lignizált hajtásainak tetejével. A kávéfa palántái 3-4 évig kezdenek gyümölcsöt hozni, és a dugványokkal nevelt példányok néha már a gyökeresedési szakaszban virágoznak.
A "Kávéfa otthon" videó egyértelműen bemutatja a növény gondozásának összes főbb mezőgazdasági gyakorlatát:
EGY KÁVÉFA
kávé (kávé), a madder (Rubiaceae) családjába tartozó örökzöld cserjék vagy kis fák nemzetsége. Számít kb. 40 faj, amelyből 19 kereskedelmi jelentőségű, de csak három - az arab (C. arabica), a libériai (C. liberica) és az erős (C. robusta) kávéfák - termelnek exportkávébabot, amelyet a népszerű kávé tonik készítéséhez használnak. Neve az arab qahwa szóból származik, ami "bort" jelent. A világpiacon a kávébab zöme mag különböző fajták Arab kávéfa. Ez egy 4,5-6 m magas cserje vagy fa Ázsia és Afrika trópusairól. A termesztés során 1,8-2,7 m magasra vágják a betakarítás megkönnyítése érdekében. Kérge vékony, szürke; A levelek ellentétesek, sötétzöldek, fényesek. A jázmin virágaihoz hasonló illatos fehér virágokat csoportosan gyűjtik a levelek hónaljában. Gyümölcsei ellipszis alakú piros vagy liláskék bogyók, vékony ragacsos, lédús réteggel, édes pépés két egymás mellett lapos oldalukkal szomszédos mag. Vékony, ezüstös héjjal és pergamenhéjjal borítják őket: ezeket a borításokat a péppel együtt eltávolítják a magok pörkölése előtt. A rendellenes egymagvú gyümölcsök, az úgynevezett "férfi bogyók" vagy "borsó", általában az ágak végén fejlődnek ki. A különböző típusú kávébab koffeintartalma különbözik, ami a Grande Comore szigetéről származó humboltiana fajta 0%-ától a Kolumbiában termesztett "Extra Medellin" fajta 2,9%-áig terjed. Egy csésze ital elkészítéséhez körülbelül másfél szemes kávé szükséges. A Coffea (n) nemzetség alapkromoszómaszáma 11. Ismertek e nemzetség diploid (n = 22) és tetraploid (n = 44) fajai is. Hibridizációval az örökletes tulajdonságok különféle kombinációit lehetett elérni.
KÁVÉFA ARAB
A KÁVÉFA GYÜMÖLCSEI- bogyók, amelyek érésük során színük zöldről pirosra, majd sötétvörösre változik. A képen a libériai faj látható. Jobban alkalmazkodik a trópusi éghajlathoz, és kevésbé szeszélyesnek és termékenyebbnek tartják, mint az arab, amely a kereskedelmi kávé nagy részét adja.
A kávé története. A legenda szerint a kávé ital Arábiában a 13. század előtt jelent meg. Azt mondják, hogy az egyik arab mollah észrevette, hogy a kecskék, miután megették egy kávéfa leveleit és bogyóit, izgatottan ugrálnak a dombokon, kávébab infúziót kezdett adni tanítványainak, hogy ne aludjanak el az esti ima alatt. A 16. és 17. században A kávé elterjedt Perzsiában, Törökországban, Európában és Amerikában. Ez az ital sok szertartást kezdett kísérni. Egyes kultúrák a kávét a vendégszeretet jeleként szolgálják fel. A beduinok négy kortyot öntenek egy csészébe, jelezve a vendégnek: "Igyál és menj." Keleten a kávéházak meghaladták a mecsetek népszerűségét, és helyenként betiltották őket. Első európai ország, amely kávézni kezdett, Olaszország volt. Röviddel ezután egész Európában megjelentek a "kávézók". II. Károly 3000 kávéházat zárt be Angliában, "lázadók iskoláinak" nevezve őket, de néhány nap múlva a közvélemény nyomására kénytelen volt visszavonni rendeletét.
Termesztés. A "kávézóna" egy körülbelül 20° széles sávnak felel meg az Egyenlítő mindkét oldalán, és 0-tól 1520-1830 m-ig terjed a tengerszint felett. A kávéfa nő a legjobban, és a legjobb minőségű babot terem 20 °C-os átlagos éves hőmérsékleten és 1000-1800 mm éves csapadék mellett. A kiválasztott magvakból termesztett növények ötéves korukban kezdenek termést hozni, ill legjobb termés 8-15 évesen adják. Egy-egy fa 0,45-3,6 (kivételes esetben akár 5,4) kg szemet hoz évente. Egyes példányok százéves korukig is termést hoznak.
Gyűjtés és feldolgozás. A kávéfa termését kézzel szüreteljük: speciális fésűvel fésüljük át az ágakat, vagy egy-egy bogyót szedünk le. Érésük ideje és szinkronja a hőmérséklettől függ. Brazíliában a betakarítás néha májustól szeptemberig tart. A víz rendelkezésre állásától függ, hogy a szemeket "száraz" vagy "nedves" módszerrel tisztítják. Gazdaságilag előnyösebb közülük a második: a gyümölcsöket egy éjszakán át tartályokban áztatják, majd vízzel együtt elküldik súrlódás útján gépesített "hámozásra". Ezt követően a maradék nyálkás pépet más tartályokban erjesztik, és lemossák. A még mindig pergamenhéjjal borított szemeket 10 napig szárítják a napon (éjszakára zárva tartva) vagy 24 órán át forró levegőn (ez lehetővé teszi a folyamat jobb irányítását). Ezután a pergamen- és ezüsthéjakat súrlással lefejtik, és a szemcséket méret szerint válogatják. Zöld szemek nélkülözik jóízlés, így megsütjük őket, hogy az aromás koffeololaj keletkezzen. A kávébab koffeinmentesíthető szerves oldószerekkel, például metilén-kloriddal vagy etil-acetáttal, forró víz vagy komp. A gyakorlatban a koffein körülbelül 97%-át szokás kivonni belőlük. A koffeinmentesítő szer eltávolítása után a babot megszárítják, megpörkölik, önmagában vagy őrölve értékesítik, vagy tovább dolgozzák fel instant és fagyasztva szárított kávévá, amelyet koncentrált őrölt kivonatból nyernek. A közönséges instant kávénál a kivonat vizet porlasztva szárítógépben történő elpárologtatással, liofilizált kávé esetén fagyasztással és szublimálással távolítják el. A kávébab nagyon érzékeny az oxigénre, ezért a legjobb, ha pörkölés és darálás után azonnal elfogyasztja, de megfelelő csomagolás esetén visszatartja. jó minőség legalább néhány hónapig. Helyenként szokás cikóriát adni az őrölt kávéhoz.
A KÁVÉFA ÉRETT BOGYÓI mindig kézzel gyűjtötték. Általában mindegyik két magot tartalmaz, amelyeket kávébabnak neveznek.
Termékek. A 17. század végén A hollandok bevezették a kávéfát Jávára, ezzel lefektették a kelet-indiai kávékereskedelem alapjait. Ma a kávéfát a nyugati félteke számos országában is termesztik. Dél-Amerikában négy-öt milliárd kávéfa van; többségük a 18. század elején Martinique szigetére hozott palánták ivadéka. A francia Declier, akit kifejezetten erre a célra küldött oda XIV. Declier annyira buzgón foglalkozott küldetésével, hogy az utazás nagy részét vízen mentette meg – ha csak a növények életben maradnak. Martinique-ról Francia Guyanába, majd 1722-ben a brazil Para államba érkeztek a palánták. A 18. század végén Molke belga szerzetes kávépalántákat hozott Rio de Janeiróba. A kávéfát szinte minden trópusi és szubtrópusi országban termesztik. Főbb gyártók- Brazília, Kolumbia, Indonézia, Elefántcsontpart, Etiópia, Mexikó, Guatemala és India.
Használat. A kávébabból nyert fő termék egy ital, i.e. valódi kávé. Az elmúlt évtizedekben az Egyesült Államokban és más gazdaságilag fejlett országokban elfogyasztott instant kávé aránya meredeken csökkent. Ez összefügg a lakosság ízlési színvonalának megváltozásával és a széles körben elterjedt helyettesítőktől való félelemmel. Ezzel párhuzamosan csökkent az elfogyasztott koffeinmentes kávé aránya. Az emberek kevésbé félnek a koffein káros hatásaitól, ráadásul olyan hírek érkeznek, hogy még koffeinmentes kávé elősegíti a vér koleszterinszintjének emelkedését. A kávét pékáruk, fagylaltok, édességek és likőrök aromás összetevőjeként is használják.
fiziológiai hatás. Bár a kávé különféle biológiailag hatóanyagok, fő élettani hatását a koffein alkaloidja okozza. Kémiailag trimetilezett xantin vagy 1,3,7-trimetil-2,6-dioxipurin. A szervezetben gyorsan oxidálódik és részben demetilálódik, a vizelettel ürül és nem halmozódik fel a szövetekben, így az idegrendszerre és egyéb rendszerekre gyakorolt hatása rövid ideig tart.
Collier Encyclopedia. - Nyílt társadalom. 2000 .
Szinonimák:Nézze meg, mi a "KÁVÉFA" más szótárakban:
Kávéfa Kávéfa egy brazil ültetvényen Tudományos osztályozás ... Wikipédia
Egy kávéfa- Kávéfa: gyümölcsök. KÁVÉFA (kávé), az örökzöld fák és cserjék nemzetsége (madder család). Körülbelül 40 faj, Afrika és Ázsia trópusi és szubtrópusi vidékein. Kultúrában 4 5 faj található, amelyeknek a terület 90%-át kávéfa foglalja el ... ... Illusztrált enciklopédikus szótár
Kávé (Coffea), a család növénynemzete. festőbuzér. Örökzöld vagy lombhullató fák és cserjék ellentétes egész levelekkel. Virágai 5-7 tagúak, tölcsér alakú fehér korollal, illatosak. Gyümölcse bogyó, piros vagy ibolyakék, átm. 1 1,5 cm... Biológiai enciklopédikus szótár
Kávé
Kávéfa termesztése otthon
Orosz név: Kávéfa, kávé
Latin név: Kávé
Család: Rubiaceae (Rubiaceae)
Haza: Arab-félsziget, trópusi Ázsia és Afrika
Virágzás:évi
Magasság:átlagos
Világítás: Erős fény
A levegő páratartalma: Mérsékelt
Könnyű termesztés: Kezdő
Egy fiatal vagy felnőtt kávéfa minden lakás belsejét díszíti. Ez az örökzöld fa minden háztartástagot megörvendeztet zöldjével.
Ismeretes, hogy ősidők óta 40 kávéfajtából kettőt termesztenek helyiségben: az arab (Coffea arabica L.) és a libériai (Coffea Liberica L.) fajt.
A szobatermesztésre leginkább alkalmas arab kávé egy kicsi (3-5 m magas) fa, melynek törzse 8-13 cm átmérőjű. Szobakörülmények között akár 2,5-3 m magasságot is elérhet.
A kávé szép dísz- és dísznövény örökzöld cserje, szobai körülmények között akár 1,5 m-re is megnövekszik, levelei nagyok (10-15 cm), sötétek, fényesek, szélükön hullámosak, enyhén hullámosak. A virágok fehérek és nagyok. Gyümölcse bogyó, éretten élénkpiros színű, a cseresznye terméséhez hasonló. A szobákban virágzik és gyümölcsöt terem.
| A legenda szerint a kávé ital Arábiában a 13. század előtt jelent meg. Azt mondják, hogy az egyik arab mollah észrevette, hogy a kecskék, miután megették egy kávéfa leveleit és bogyóit, izgatottan ugrálnak a dombokon, kávébab infúziót kezdett adni tanítványainak, hogy ne aludjanak el az esti ima alatt. A 16 - 17. században. A kávé elterjedt Perzsiában, Törökországban, Európában és Amerikában. Ez az ital sok szertartást kezdett kísérni. Egyes kultúrák a kávét a vendégszeretet jeleként szolgálják fel. A beduinok négy kortyot öntenek egy csészébe, jelezve a vendégnek: "Igyál és menj." Keleten a kávéházak meghaladták a mecsetek népszerűségét, és helyenként betiltották őket. Olaszország volt az első európai ország, amely elkezdett kávézni. Röviddel ezután egész Európában megjelentek a "kávézók". II. Károly 3000 kávéházat zárt be Angliában, "lázadók iskoláinak" nevezve őket, de néhány nap múlva a közvélemény nyomására kénytelen volt visszavonni rendeletét. |
Ha a házban termesztik, a kávé évente kétszer virágzik: április-májusban és október-novemberben. A gyümölcsök (1-3 kemény maggal rendelkező bogyók) éretten fokozatosan színüket világoszöldről sötétvörösre vagy bordóra változtatják. A növény virágai és gyümölcsei egyszerre lehetnek. De egy kis edényben előfordulhat, hogy nem lesz elegendő tápanyag az új gyümölcsök kialakulásához, és a levelek szenvednek. A szélek mentén lévő levelek kiszáradnak, mivel tápanyagokat vesznek fel belőlük a bogyók fejlődéséhez. Ezért a kávé virágzása előtt az érett gyümölcsöket eltávolítják.
A kávéfa egy szerény növény, amely jól alkalmazkodik az otthoni körülményekhez, de szereti a nedvességet és fél a huzattól.
A kávéfa hátrányai közé tartozik, hogy egyáltalán nem tűri a szomszédságot más növényekkel.
A szobákban a kávéfa szépen virágzik és rendszeresen terem. Minden kávégyümölcs két szemes kávét tartalmaz. A gyümölcs érése 6-7 hónapig tart.
Kávéfa termesztése egy lakásban nem nehéz!
Megfelelő gondozás mellett a kávéfa (vagy bokor) nem betegszik meg, és gyakorlatilag nem érintik a kártevők. A kávéfa szereti a nedvességet és fél a huzattól. Ezért, ha úgy dönt, hogy ezzel az egzotikus növénnyel díszíti nappaliját, vegye figyelembe annak jellemzőit. És akkor a pohár illatos kávé saját kávéültetvényedről garantáltan.
Egy otthon kifejlett növényből akár fél kilogramm zöldszemet is kaphat évente.
Kávéfa gondozása
Helyszín és hőmérséklet
Fény: fényes szórt. Óvja a növényt a közvetlen napfénytől. 
A sikeres termesztéshez világos, jól szellőző terület, közvetlen napfénytől való védelem, szobahőmérsékletű vízzel való gyakori permetezés szükséges.
A nyugati és keleti fekvésű ablakok a legjobbak a kávéfának. A fa szereti a teret és a friss levegőt.
A hőmérséklet tavasztól őszig 22-24°C körül legyen, de ne legyen 16°C-nál alacsonyabb, télen 16-18°C-ra csökkentik.
A növények túlzott túlmelegedésének és a talaj télen történő kiszáradásának elkerülése érdekében ajánlatos a fűtőberendezésektől bizonyos távolságra telepíteni őket.
Locsolás
A kávéfa rendszeres öntözést igényel, különösen a növekedés során. Ne öntözze a növényt, amíg a talaj felső rétege kissé meg nem szárad. A túl sok öntözés, valamint az elégtelen öntözés a levelek lehullásához vezethet. Télen az öntözést korlátozni kell.
Az öntözés nyáron bőséges, rendszeres, lágy ülepített vízzel, mivel az aljzat felső rétege kiszárad, télen az öntözés csökken, mérsékelten öntözzük.
A levegő páratartalma
A páratartalom magas.
A kávéfa tavasszal és nyáron a magas páratartalmat kedveli. Javasoljuk, hogy szobahőmérsékleten vagy valamivel magasabb hőmérsékletű, leülepedett vízzel rendszeresen permetezze.
Nyáron különösen fontos a magas páratartalom fenntartása. A növényt rendszeresen permetezzük.
fejtrágyázás
A kávéetetés késő tavasszal - nyár elején kezdődik, és 1,5-2 hetente egyszer történik. Nitrogén- és káliumsókkal táplálják őket 3 g káliumsóval és 5 g ammónium-nitráttal 1 liter vízre vonatkoztatva. Minden felnőtt fának legfeljebb 1 litert kell kapnia ebből az oldatból tavasszal, az aktív növekedés időszakában. Ezt a fejtrágyát váltogathatja szerves trágyával. Ősz óta az etetést leállítják, télen nem etetik.
Metszés és koronaformálás
A bokrosodás fokozása érdekében a fiatal hajtásokat megcsípjük. A megszáradt fiatal oldalhajtásokat úgy távolítjuk el, hogy a fedőlevél levélnyélénél kivágjuk őket.
Beltéri termesztés esetén a kávéfának nincs szüksége különösebb koronaképzésre. Tavasszal azonban alaposan meg kell vizsgálni, le kell vágni a felesleges ágakat és a száraz hajtásokat, valamint azokat, amelyek megvastagítják a koronát. Kissé rövidítse le a túl hosszú hajtásokat, amelyek megereszkednek, tekintettel arra, hogy a termés az elsőrendű ágakon történik.
Meg kell próbálnunk a lehető legkevesebbet beavatkozni a növény önálló életébe. A metszés csak végső esetben szükséges - amikor a bokor túl nagy lesz ahhoz a helyiséghez, amelyet készen állsz neki adni.
pihenőidő
Pihenőidő: gyengén kifejezett, télen. A növényt világos helyen, 16-18°C-on tartjuk, takarékosan öntözzük.
A növény első virágzása 3-4 éves korban következik be. A kávéfa kora tavasszal virágzik, a levelek hónaljában kis fehér virágok jelennek meg, amelyeknek van kellemes illatú jázmin illatára emlékeztet. Egy idő után kerek gyümölcsöket kötnek, amelyek eleinte zöldek, majd megpirulnak és cseresznyére emlékeztetnek. Minden ilyen gyümölcs két szemet tartalmaz, amelyeket "kávénak" neveznek. Otthon a kávéfa termése körülbelül egy év alatt beérik. Az érettség mutatója a gyümölcshéj színe - ekkor sötétbarna-vörössé válik.
Átruházás
A fiatal növényeket évente tavasszal ültetik át új növekedésig, 3-4 évnél idősebbeket - 2 évente egyszer, kádas növényeket -, mivel a kád rothad, de éves talajra van szükség.
Jobb a talajt tavasszal cserélni.
A talaj
A legjobb talajt savas tőzeggel, valamint durva homokkal kevert humusztal keverjük össze. A talajnak savasnak kell lennie, mivel a kávé nem tolerálja a semleges talajt. A talajt rendszeresen, havonta egyszer kell trágyázni a rózsacsaládnak szánt műtrágyaoldattal. Nagyon hasznos száraz ökörfarkkóró, amelyet egy edényben szórnak a talaj felszínére.
reprodukció
A magok vetésével a magvakat a termések betakarítása és a pép eltávolítása után azonnal elvetik, mivel gyorsan elvesztik csírázóképességüket, a palánták 3-4 éves termesztésig virágoznak;
. vetést be kell fedni egy tégelybe ill nejlonzacskó, hiszen csak nedves levegőn meglágyul a magház és a palánta könnyen kidobja, de száraz levegőn ez nem történik meg és a fiatal növény elpusztulhat;
. félig lignizált dugványok, bár nehezen gyökereznek, az így termesztett növények sokkal korábban virágoznak és kezdenek termést hozni, mint a palántákból nyert növények.
A kávéfákat általában magvakkal szaporítják, a dugványos szaporítást ritkán alkalmazzák, mivel a dugvány gyökérképző képessége gyenge.
Kávétermesztés magokból
A kávémagok a tárolás során gyorsan elveszítik csírázásukat; boltban értékesítik zöld szemek a kávé sem csírázik ki. Szaporításhoz érdemes teljesen beérett, két magos gyümölcsöt venni, amelyből garantáltan fiatal növényeket nevelhetünk, ha érés után azonnal elvetjük őket.
1. A frissen betakarított és pépesített kávémagokat alaposan megmossuk rózsaszín kálium-permanganát-oldattal a fertőtlenítés és a nyálkahártya teljes tisztítása érdekében; lebegő szemcséket eldobjuk.
2. A magvetés előtt két héttel laza víz- és légáteresztő szubsztrátumot készítünk: a szikes talajt megpároljuk, homokkal és szitált tőzeggel (1:2:2) arányosan elkeverjük.
3. A megtisztított kávémagokat az aljzattal megtöltött edénybe lapos oldalukkal lefelé 3 cm távolságra helyezzük el egymástól. Miután a magokat 1 cm mélyen a talajba préselték, öntözze be az aljzatot rózsaszínű kálium-permanganát-oldattal, és fedje le a növényeket üveggel.
4. Az elvetett magvakkal ellátott edényt meleg helyre helyezzük, és mérsékelten öntözzük; körülbelül 20 fokos hőmérsékleten 1-1,5 hónap alatt jelennek meg a hajtások.
5. Minden nap szellőztetik a termést, megtörlik és megfordítják az üveget; a hajtások megjelenésekor a szellőzési idő fokozatosan növekszik.
6. 2-3 pár valódi levél kialakulása után a kávépalántákat kis egyedi cserepekbe (7 cm átmérőjű) ültetjük, és a gyökeresedésig árnyékoljuk; majd tedd világos helyre, állandó friss levegő ellátással.
7. A növekvő kávécsemete lignifikációja szokatlan: először a zöld kérgén csúnya barna foltok jelennek meg, amelyek megnövekednek és összeolvadnak egymással; hamarosan a foltok kivilágosodnak, és a kéreg a kávéfára jellemző színt kap. A palántákból fejlődő kávéfáknak nem kell koronát képezniük: eleinte egytörzsűek, a második évben a törzs felébredt oldalsó hónaljrügyeiből vázágak nőnek. A kávé túl hosszú oldalhajtásait metszik, hogy biztosítsák a korona pompáját és a bőséges virágzást. A magról nevelt kávéfák termése 3-4 év múlva kezdődik.
Szaporítás dugványokkal
A dugványok ültetésekor bizonyos szabályokat be kell tartani, ha több dugványt egymás mellé ültetnek, akkor a levelek ne takarják el egymást.
A dugványokkal nyert növények a gyökeresedés után azonnal virágozhatnak; megőrzik az anyanövény minden tulajdonságát, termései nagyobbak, szaporodnak. A dugványokból származó kávéfák azonban lassabban nőnek, mint a magvakról; korona (általában lekerekített) kialakítását igénylik.
1. Dugványok, gyümölcstermő kávéfa koronájának középső részéből a tavalyi növekedésű hajtások, csúcsi ágak beszerzéséhez.
2. A szárat két pár levéllel ferdén levágjuk; az alsó csomó alatt egy kb 2,5 cm hosszú ágdarabot hagyunk, amit alulról tűvel karcolunk a gyökérképződés serkentésére.
3. A dugványok alapját körülbelül 4 órára heteroauxin oldatba helyezzük (negyed tabletta 0,5 liter vízben); majd a vágás alsó részét beszórjuk szénporral.
4. A dugványokat függőlegesen ültetik át szitált tőzeg és perlit keverékébe, amelyet halvány rózsaszínű kálium-permanganát-oldattal öntenek ki; levélnyél alsó levelek a dugványokat félig az aljzatba temetik, megakadályozva, hogy a szomszédos dugványok érintkezzenek egymással.
5. A dugványok elültetése után a talajt ismét kálium-permanganát oldattal öntözzük, és egy mini üvegházat építünk egy edénybe.
6. Közvetlen naptól védett, világos helyre, alátámasztva helyezzünk egy edényt kávédarával magas hőmérsékletű aljzat (optimálisan 25-27 fok).
7. Az üvegházat rendszeresen szellőztetni kell a dugványok permetezésével; körülbelül 40 nap múlva a felső veséjük felébred.
8. A dugványokat 9-12 cm átmérőjű egyedi cserepekbe ültetjük át, miután új levélpár alakult ki bennük. A gyökeres dugványokhoz gyepföld, tőzeg és homok keverékét (4:2:1) készítik fahamu hozzáadásával. Az edény lefolyónyílására domború oldalával felfelé szilánkot helyezünk, az edény aljára durva szemű homokot öntünk 1-1,5 cm-es réteggel.
9. Ha a gyökeres dugványokon rügyek jelennek meg, azokat nem kell eltávolítani: a termések teljes értékűek lesznek, és nem lassítják a növények fejlődését.
Lehetséges nehézségek
Ha a talaj nem túl savas, a levelek elszíneződhetnek.
A levelek hegyei kiszáradnak a levegőben lévő nedvesség hiányával.
A levelek sárgulnak, leégés esetén barna elhalt szövetfoltok jelennek meg rajtuk.
Túlzott öntözés esetén a levelek rothadnak és leesnek.
Kemény vízzel való öntözéskor a levelek hegye kissé felkunkorodik, és barna foltok jelennek meg rajtuk. Ennek elkerülése érdekében a vizet speciális tablettákkal lágyítják, vagy egy zacskó tőzeget 3 liter vízben tartanak.
Kártevők és betegségek
A fő kártevők a pikkelyes rovarok, a takácsatkák és a betegségektől származó koromgombák. Ha télen abban a helyiségben, ahol a kávéfát telepítik, a hőmérséklet 10-12 C tartományban van, akkor először fekete szegély jelenik meg a leveleken, és miért kezd el az egész növény meghalni.
Hogyan készítsünk kávé gyümölcsöt?
A növények csak egész éves gondozás mellett hoznak gyümölcsöt, ami magában foglalja a gyomlálást és a fák rendszeres gomba- és rovarölő szerekkel történő kezelését, hogy megvédje őket a kártevőktől és betegségektől, például a babfúrótól vagy a kávérozsdától. Egy fiatal növény legalább két év múlva kezd gyümölcsöt hozni.
Gyógyító tulajdonságok
Pörkölt kávémagokból készült ital fejfájásés a fáradtság. Értágítóként működik. Bizonyos típusú mérgezéseknél alkalmazzák.
Otthon a magokat megszabadítják a péptől, és a szabad levegőn, zárt térben szárítják. A szárított magvakat barnára sütjük, összetörjük és forrásban lévő vízzel felforraljuk, egy evőkanálnyi mennyiségben pohár vízen. Ragaszkodjon 60 percig.
kapcsolódó cikkek
