Hogyan készítsünk házi rágógumit. Hogyan készítsünk rágógumit otthon - érdekes receptek. Mi az a rágógumi? Jellemzői és hátrányai

Kevesen tudják, de a rágógumit már korszakunk előtt is ismerte az ember. A rágógumi egy korai prototípusát fedezték fel a régészek a mai Finnország területén. A műtárgy kora meghaladja az 5 ezer évet! Ezután a fák gyantáját és más természetes összetevőket használtak.

A Szovjetunióban is tudták, hogyan kell otthon készíteni a rágógumit, és kátrányból, nyírkátrányból és nedvből készítettek. A gyantát felforralták hosszú ideje, amíg el nem öltötte fekete szilárd massza kinézetét, persze a megjelenés nem volt a legétvágygerjesztőbb, de az íze nem volt rossz. A rágógumi az általunk megszokott formában viszonylag nemrégiben jelent meg - a huszadik század végén. És mindig az ember szerette volna tudni, hogyan készítsen otthon rágógumit, mert a termék gyorsan elnyerte az emberek szeretetét. A gyerekek különösen szerették a rágógumit. Ezért sok szülő szeretne egy botot otthon főzni, káros vegyszerek használata nélkül. Hogyan készítsünk gumit otthon? Sőt, nagyon egyszerű. Olvassa el figyelmesen receptjeinket, hogy megtudja, hogyan készül.

Ha otthon készítünk rágógumit, akkor készletet kell tennünk fontos összetevőket. Több receptet is megosztunk veletek.

Hogyan készítsünk otthon finom gumit? Az első módszer magában foglalja a bogyók és gyümölcsök használatát. Ehhez fel kell készülnie:

  • víz (forrásban lévő víz) - 0,5 l;
  • gyümölcsök vagy bogyók - 5 l;
  • cukor - 3 evőkanál;
  • hideg víz - 0,5 csésze.

Ha nem tudja, hogyan kell a rágógumit ízletessé és biztonságossá tenni, de nagyon szeretné gyermekeinek kedveskedni házi készítésű rágógumival, kövesse tanácsainkat. Az otthoni rágógumi helyettesíti a boltot, és nem befolyásolja a csecsemők egészségét.

  1. A gyümölcsöket megtisztítjuk, megmossuk és feldaraboljuk. Tedd őket egy serpenyőbe, és öntsd fel forrásban lévő vízzel. Ragaszkodjunk hozzá. Ezután tegye a serpenyőt a tűzhelyre körülbelül 25 percre.
  2. Amikor a gyümölcsök megfőttek, lecsepegtetjük a befőtt (amit aztán ihatunk is).
  3. Adjunk hozzá cukrot, és főzzük addig, amíg a massza sűrű lesz.
  4. Hozzáadjuk a vízben oldott zselatint. Keverjük össze.
  5. Forraljuk néhány percig;
  6. Vékony rétegben rákenjük vágódeszka, elkenődött növényi olajés hagyja megszáradni a terméket. Ez napokig is eltarthat.

Hogyan készítsünk otthon olyan rágógumit, mint amilyet a boltokban árulnak? Ehhez meg kell vásárolni az interneten megrendelhető gumialapot. Most beszéljünk többet arról, hogyan készítsünk otthon rágógumit. Kap:

  • rágógumi alapja (gumi alap) - 1 evőkanál;
  • kukoricaszirup - 1 teáskanál;
  • keményítő - 2 evőkanál;
  • ételfesték - 2 csepp;
  • ízesítő adalék.

Vegye figyelembe, hogy a kukoricaszirup könnyen helyettesíthető folyékony mézzel vagy cukormentes sziruppal. Hogyan készítsünk gumit otthon? Nagyon egyszerű!

  1. Ehhez vegye a gumialapot, és melegítse a mikrohullámú sütőben 90 másodpercig.
  2. Felöntjük a sziruppal, a masszát simára gyúrjuk.
  3. A keményítőt egy tárgylemezbe öntjük, és rákenjük a masszát.
  4. Gyúrjuk, mint a tésztát.
  5. Festék hozzáadása ízesítő adalékok. Összekeverjük.
  6. Párnákra vagy csíkokra vágjuk.
  7. Két órára hűtőbe tesszük.

Most már tudja, hogyan készítsen gumit otthon, ezért nyugodtan kísérletezzen és légy kreatív!

DIY díszdoboz - hogyan kell elkészíteni, mesterkurzus

Belefáradt a bolti gumivásárlásba? Miért nem csinálod otthon? Nagyon szórakoztató és tanulságos, mindenki otthon elkészítheti.

Hogyan készítsünk gumit otthon egyszerűen

Többféleképpen is elkészítheti saját maga. Ennek a finomságnak az az előnye, hogy bármilyen ízt és aromát adhat hozzá. Szeretnénk nektek kettőt bemutatni különböző receptek.

Recept #1 – Nincs gumialap

Szeretnénk azonnal figyelmeztetni, hogy ha ezen recept szerint főzzük, akkor nem kapja meg ugyanazt a rágógumit, mint a boltban. Mivel nehéz megtalálni az alapot az üzletekben, használja ezt a receptet:

Hozzávalók:

3 evőkanál porcukor

1 evőkanál kukorica vagy juharszirup

csipet citrom ( citromsav)

10 csepp glicerint

4-5 csepp illatanyag

Hogyan kell főzni:

Először össze kell keverni a szirupot, a citromot, a glicerint, jól össze kell keverni. Most öntse a keveréket egy mikrohullámú sütőben használható tálba, és hagyja állni 1 percig. maximális hőmérséklet hőség.

Vegye ki a keveréket, és öntsön hozzá ízesítőt, ha szükséges - ételszínezék. Ha a massza nem olvadt meg, és nem lesz folyékony, tegyük még egy percre a mikrohullámú sütőbe.

A porcukrot fadeszkára tesszük és a kapott keveréket beleöntjük és jól összekeverjük. Meglehetősen vastag és sűrű anyagot kell kapnia rágógumi. Ha folyós a keverék, adjunk hozzá még egy kis porcukrot.

A rágógumit kolbászba forgatjuk, felvágjuk, megszórjuk porral.

Hogyan készítsünk rágógumit otthon

2. számú recept - be rágható alap

Ennek a receptnek köszönhetően a rágógumi majdnem olyan lesz, mint a bolti, ugyanolyan rugalmas és ízletes.

Hozzávalók:

8 tk rágógumi alap

1 evőkanál kukoricaszirup

½ tk glicerin

1 csepp citromsav

¼ csésze porcukor

2-4 csepp ételfesték és aroma

Főzés:

Egy tálban mindent összekeverünk, kivéve az aromát, a festéket és a port. Keverjük össze és tegyük be a mikrohullámú sütőbe maximum 1 percre. Keverjük össze, ragadós keveréket kell kapnia.

Miután a keverék ragadóssá és folyékonysá válik, adjon hozzá színezőanyagot és ízesítőt, egyenletes színt kell kapnia.

Ha kihűlt a massza, keverjük össze porcukor, keverjük össze és készítsünk kis rágógumit. Csinos csomagolással díszítjük.

Hogyan kell csinálni házi rágógumi: videó

Ennek a mesterkurzusnak köszönhetően otthon is készíthet egy finomságot. Nos, kezdjük!

A rágógumi nemcsak a gyerekekben, hanem a felnőttekben is állandó örömet okoz. Először is segít a fogak tisztításában és a lehelet felfrissítésében. Másodszor pedig néha jólesik megrágni valamit.

Gyermekkorban sokan használták erre a célra nyírfa gyanta. És ez sokkal hasznosabb volt, mint a kereskedelmi forgalomban előállított rágógumi.

Most már otthon is készíthet rágógumit. Nem nehéz, és a gyerekek biztosan szeretni fogják magát a főzési folyamatot és annak ízét.

Olvassa el még:

Hogyan készítsünk rágógumit otthon?

Csodálatos természetes rágógumit kapunk méhsejtekből.

Először is hígítsunk fel egy evőkanál zselatint három evőkanál melegben forralt vízés hagyd megfőni. Méhsejt, körülbelül 100 gramm, darabokra vágva és mikrohullámú sütőben melegítve. A felmelegített mézbe zselatint teszünk és egy kicsit méhviaszés keverjük 5 percig. Most a kapott masszát formákba önthetjük és beletehetjük mélyhűtő körülbelül egy órán keresztül.

Amikor megszilárdul, le kell fedni egy kis liszttel, mert nagyon ragadós a rágógumi. Élvezze a gyengéd és egészséges mézes rágógumit!

Van egy másik remek recept rágógumi tól től természetes hozzávalók . Ez egy csodálatos módja annak, hogy a gyerekeket rágógumival kedveskedjék azoknak, akiknek dachája van. Elkészítéséhez egy vödör bogyó vagy gyümölcs és fél liter víz szükséges.

A gyümölcsöket és a magvakat, a bogyókat a dugványokról meg kell hámozni és felforralni. Tegye a kapott pürét növényi olajjal kikent felületre, és hagyja megszáradni a napon. Egy nap múlva fordítsa meg ezt a tortát, és szárítsa meg a másik oldalán. Pár nap elteltével gyümölcsrágógumira vágható.

Ilyen természetes termék sokkal hasznosabb, mint a vásárolt, és maga a főzési folyamat hosszú ideig rabul ejti a gyermeket.

A kisgyermekek finomat és ártalmatlant főzhetnek rágólekvár . keresse meg a házi lekvár receptjét.

El fog tartani citromlé, cukorszirup, víz, keményítő, zselatin és gyümölcslé. Egy csomag zselatint (20 gramm) enyhén felmelegített gyümölcslével kell önteni, és hagyni kell megduzzadni. Egy edénybe öntsünk 300 milliliter cukorszirupot, melegítsük fel, öntsünk bele egy teáskanál keményítőt és a duzzadt zselatint. Hozzáadhat fűszereket, például fahéjat vagy reszelt narancshéjat. Ezután mindent meg kell keverni, és át kell szűrni a sajtruhán, edényekbe önteni, jégformákat használhatunk, és hét-nyolc órára hűtőszekrénybe kell tenni.

Otthon készíthetsz rágógumit, ami ízében hasonló lesz a boltban vásárolthoz. Csak meg kell találni speciális alapon rágógumihoz. Könnyen megrendelhető az interneten, vagy megtalálható a szupermarketekben. Az ilyen rágógumi gyártási technológiája nagyon egyszerű.

Szüksége lesz magára az alapra, folyékony mézre, keményítőre és ételfestékre. Először a rágógumi alapot vagy a gumialapot meg kell lágyítani a mikrohullámú sütőben. Elég 1,5-2 perc. Akkor puha alapés a méz felkavar homogén tömeg. Tegye a keményítőt sima felületre egy csúszdába, öntse bele a kapott keveréket és készítse el a tésztát. Ezután adjunk hozzá ételfestéket, és keverjük újra. Most a kapott rágógumit tányérok vagy kockák formájában darabokra vághatja, és néhány órát a hűtőszekrényben hagyhatja.

Az így kapott rágógumi gyakorlatilag nem különbözik attól, amit a boltok polcain látni szoktunk.

Megpróbálhat gumit készíteni otthon saját kezével, így hogyan csinálták nagyanyáink a Szovjetunióban.

Ehhez szüksége lesz fogkrémés egy tekercs ragasztószalagot. A letekert ragasztógipszet 10 percig forralni kell egy edényben forrásban lévő vízben, majd a ragasztóanyagot leválasztjuk a szövetről, golyóvá tekerjük és visszaküldjük a vízbe. Adjunk hozzá egy evőkanál fogkrémet a labdához, hogy a labda telítődjön menta ízzel. Tizenöt perc múlva pedig kipróbálhatja a házi rágógumit.

Hogyan készíts magadnak gumit

Lekváros rágógumi: recept

A rágógumik elkészíthetők kisgyerek. Ez a lekvár állaga rágógumira emlékeztet, egészségügyi következmények nélkül lenyelhető. A gumicukor elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége: - 100 ml gyümölcslé- 20 g (1 csomag) zselatin; - 1 tk. keményítő; - 100 ml víz; - 300 ml cukorszirup; - 5 evőkanál. l. citromlé.

A házi készítésű rágógumi helyett rághatsz méhsejt. Méhészek árusítják. Ez a természetes rágógumi ízletes és egészséges.

A gyümölcslevet mikrohullámú sütőben kicsit felmelegítjük, majd ráöntjük a zselatint és hagyjuk megduzzadni. A cukorszirupot egy tálba öntjük és kissé felmelegítjük. Opcionálisan adhatunk hozzá ízesítőt, ételfestéket vagy egy kis reszelt héjat/fahéjat/vaníliát.

Amikor a szirup meleg, adjunk hozzá keményítőt és duzzadt zselatint. A keveréket simára keverjük, majd szitán átszűrjük. A kapott masszát öntsük kis formákba, és küldjük 6-8 órára a hűtőszekrénybe. Ezt követően a rágólekvár használatra kész.

Hogyan készítsünk rágógumit otthon

Valódi rágógumi készítéséhez speciális rágógumi alapot kell vásárolnia - gumialap (gumi alap). Megtalálható néhány szupermarketben, vagy megrendelhető speciális online áruházakban. Tehát szüksége lesz: - 1 evőkanál. l. rágógumi alapok; - 1 tk. kukoricaszirup - 2 evőkanál. l. keményítő; - 2 csepp ételfesték; - ízesítő adalék - ízlés szerint.

Ha nincs kukoricaszirupunk, használhatunk helyette bármilyen cukormentes szirupot vagy fiatal folyós mézet.

Süsse mikrohullámú sütőben az alapot körülbelül 90 másodpercig, amíg a rágógumi kényelmessé válik, mielőtt házi gumit készítene. Amikor a gumialap megpuhult, adjunk hozzá szirupot, és gyúrjuk össze a masszát, próbáljuk homogénné tenni.

Ha homogén állagot ért el, tegye a leendő rágógumit egy keményítődombra, és kezdje el gyúrni, mintha tésztát készítene. Amikor a massza rugalmas és sima lesz, adjunk hozzá festéket és ízesítőt. Ezután újra alaposan keverjük össze mindent. Az így kapott rágógumit párnák, csíkok, csillagok, szívek stb. formájában lehet vágni. Ezt követően a kész rágógumit pár órára a hűtőbe tesszük.

Természetes fagyanta rágógumi: recept

Fagyantából otthon is készíthet rágógumit. Ehhez szüksége lesz: - cseresznyefa gyantára vagy tűlevelű fák gyantájára (például vörösfenyőre); - porcukorral.

Frissítő gumiként használhatod kis darab gyömbér gyökér vagy néhány kardamom mag

A rágógumi elkészítéséhez gyűjtse össze azokat a kéregdarabokat, amelyeken gyantalerakódások vannak. Tedd a kérget gyantával egy szűrőedénybe, és helyezd egy fazék víz fölé. Miután az edényeket fedővel lefedte, tegye tűzre. Amint a víz felforr, a kéreg vízfürdőben lankad. Ugyanakkor a gyanta és a gyümölcslé kezd kiemelkedni.

Miután a kéreg gyanta teljesen elpárolgott (ez a forrás kezdete után 30 perccel történik), hűtse le a vizet, majd távolítsa el róla a gyantát. A kapott masszát kolbászba forgatjuk, majd egyforma vastagságú darabokra vágjuk. Rágógumit adni édes íz, szórjuk meg a gyantadarabokat porcukorral. Csomagolja be mindegyiket cukorkapapírba - ez megakadályozza a kiszáradást. A gyanta rágógumi nagyon illatos és kellemes ízű.

Ha megkérdezi bármelyik járókelőt, miről híres Amerika, akkor valószínűleg három dolgot fog megnevezni: farmert, McDonald's-t és És ez teljesen igaz. Ez az utolsó híresség, akivel történetünket vezetjük. Miből és hogyan készül a rágógumi, valóban hasznos és elkészíthető-e saját kezűleg? Te is megtanulsz néhányat Érdekes tények az édes és finom illatú gumiról, amely elbűvölte a felnőtteket és a gyerekeket szerte a világon.

És mi lenne egy ilyen rágó?

Ma nehéz megmondani, hogy mennyi ideje és pontosan hol jelent meg a rágógumi. Őseink több ezer évvel ezelőtt fedezték fel maguknak. Igaz, egyáltalán nem hasonlított kortársára, de ennek ellenére jelentős előnyökkel járt. Rágógumiként többnyire fagyantát használtak. Segített megtisztítani a fogakat a lepedéktől, frissítette a leheletet és fertőtlenítette a szájüreget, mert a gyanta - kiváló antiszeptikus. Hazánk északi vidékein, különösen a falvakban sok lakos a mai napig tisztában van azzal, hogy mi a kén (a lombos fák gyanta). Egyes népek a viaszt részesítették előnyben, mások, mint például a maja törzsek a szárított gyümölcslevet, tőle származott a modern generáció.Bizonyára mindannyiunkat érdekelni fog, hogyan készül manapság a rágógumi.

Egy kis történelem

A 19. század közepén John Curtis tett először kísérletet rágógumi előállítására fagyantából, de az üzlet kudarcot vallott, és a vállalkozás hamarosan bezárt. De Thomas Adamsnek sikerült megfelelően megvalósítania elődje ötletét. De elkezdett gumiból rágógumit készíteni édesgyökér íz hozzáadásával. Néhány évtized elteltével az íny megszerzett kellemes ízűés aroma, gyönyörű csomagolásba csomagolták, és széles körben népszerűsítették Amerika lakosai körében. Mondanom sem kell, hogy gyorsan elismerést nyert, és hamarosan szétszóródott a világban.

Érdekes tény:

  • Amerika szimbólumának számít a világhírű Wrigley cégnek köszönhetően. Ő volt az, aki úgy döntött, hogy mindenkinek, aki átlépi az Egyesült Államok határát, egy rágótányért ajándékoz (persze önreklámozás céljából).

Mit rágunk?

Szóval hogyan készül ma a gumi? A termelés alapja az szintetikus anyagok, amelyek lágyítók, gyanták, elasztomerek és más adalékanyagok keverékét tartalmazzák, amelyek gyakran kőolajtermékekből származnak. Egyszerűen fogalmazva: gumiból és műanyagból van. A keveréket alaposan megtisztítjuk, majd hozzáadunk édesítőszert - cukrot vagy szőlőcukrot, különféle ízeket, aromákat és természetesen ételfestéket. A masszát felmelegítjük és alaposan összegyúrjuk, hogy homogén és rugalmas legyen.

Hogyan készül a rágógumi a jövőben? Speciális présen hajtják át, amely hosszú gumicsíkokat képez, és egy speciális készülék darabokra vágja azokat. Miután a gumit gyönyörű csomagolásba csomagolják, dobozokba csomagolják, és ebben a formában kerül a boltok polcaira.

Érdekes tény:

  • A rendszeres rágógumi megmentett egy repülőgépet a lezuhanástól 1911-ben. Segítségével a leleményes brit bezárta a motoron keletkezett lyukat, és elkerülték a tragédiát. A hír az egész világon elterjedt. Nem rossz reklám a rágóguminak, nem?

Érdemes hinni a reklámban?

Bizonyára, miután megtudta, miből készül a rágógumi, felteszi a kérdést, hogy egy ilyen termék valóban hasznos-e, mert nagyon sok adalékanyag van benne, és a rágógumi valószínűleg nem egészséges. Talán valaki tudja, hogy lehet-e rágógumit készíteni otthon, és hogyan?

A rágógumi előnyeiről és ártalmairól évek óta vita folyik. Mint minden terméknek, ennek is megvannak a maga előnyei: valóban képes eltávolítani a lepedéket a fogzománcról. Hátrányai pedig: előfordulhat, hogy a gyártó nem teljesen őszinte, és egészségre veszélyes adalékokat ad a finomsághoz. Amikor egy rágógumit veszel a szádba, az agy azt hiszi, hogy ideje ebédelni, és elkezdi felkészíteni a testedet az étkezésre. Igen, de az étel nem kerül be a gyomorba, és ez könnyen gyomorhurutot vagy fekélyt okozhat.

De vajon miből van az Orbit rágógumi? Hiszen a fogorvosok világszerte ajánlják! Hogy a végsőkig őszinte legyek, az ilyen rágógumi nem fogja megvédeni a fogait, hanem egyszerűen kevésbé roncsolja a zománcot, mint bármelyik másik. Összetétele csak egy dologban különbözik - a cukorhelyettesítő használatától. A rágógumik nagy részéhez ez a cukor kerül, ami rossz hatással van a fogzománcra.

Érdekes tény:

  • Gyakran úgy tartják rózsaszín szín rágógumit, mert a fiatalság, a gyengédség és a szeretet szimbóluma. De valójában az első rágógumi csak azért volt rózsaszín, mert akkoriban ez volt az egyetlen festék, ami az alkotója rendelkezésére állt.

Mi magunk készítünk rágógumit

A találékony elmék nem ülnek tétlenül. Számos ötlet létezik arra vonatkozóan, hogyan készítsünk saját gumit otthon. Ehhez szüksége lesz egy zacskó zselatinra, vízre, ½ csésze porcukorral, 20 g méhviaszra, 100 g mézre méhsejtben.

Zselatint kell önteni egy kis mennyiséget duzzadó víz. Vágja a méhsejt darabokra, helyezze egy sütőhüvelybe, és küldje el a mikrohullámú sütőbe, hogy megolvadjon a massza. Most hozzá kell adni a zselatint és a viaszt. Néhány percig keverjük, amíg minden összetevő fel nem oldódik. Hűtsük le, majd küldjük a rágógumit a hűtőszekrénybe fél órára. Marad hátra darabokra vágva és porcukorral megszórva, hogy ne tapadjanak össze.

Egyébként nem csak ehető gumit készíthet. Rengeteg videó található a neten arról, hogy Mr. Max nagyszerű oktatójátékká tette ezt az egész család számára.

Érdekes tény:

  • Egyszer körülbelül 120 000 dollárt költöttek arra, hogy Pekingben megtisztítsák a járdákat a rágógumitól. Azóta a rendfenntartók pénzbírsággal sújtják azt, aki ki meri köpni a rágógumit a város utcáin.
kapcsolódó cikkek